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BACHARELADO EM FARMCIA
Piripiri / 2016
ESTRUTURA DO CURSO
1. Quando entrar no laboratrio, o aluno deve ter lido a experincia com antecedncia para
que possa ser conduzida no tempo para o qual foi preparada, sabendo o que ser feito e
assim acompanhar a explicao a ser dada
trabalho a ser realizado. indispensvel, por parte de cada aluno, a consulta aos livros de
Qumica Geral, Orgnica e Analtica que constam nas referncias bibliogrficas antes e aps
as aulas prticas.
2. De modo geral, o aluno deve anotar o que fez, o que observou e o que concluiu
caderno de aulas prticas. Deve ainda acostumar-se a escrever
medida que as reaes so realizadas. Tudo deve ser
em seu
as equaes qumicas
na
alunos ausentes.
6. Para quaisquer das aulas experimentais durante o ano letivo haver questionrios
terico-prtica
parte
e provas
das mdias
Existem alguns cuidados que so bsicos e que, se observados, ajudam a evit- los.
Recomendaes de ordem pessoal
Use sempre avental e culos de segurana quando estiver no laboratrio.
Os cabelos compridos devem sempre estar presos.
Use calados fechados.
Use cala comprida. Nunca use short, bermuda, vestido ou saia.
No use lentes de contato no laboratrio, pois podem ser danificadas por vapores de
produtos qumicos, causando leses oculares graves.
Certifique-se da localizao e funcionamento dos equipamentos de segurana coletivos:
extintores de incndio, lava-olhos e chuveiros de emergncia.
Certifique-se da localizao das sadas de emergncia.
No deixe livros, blusa ou qualquer material pessoal jogados na bancada. Coloque-os no
lugar indicado pelo professor.
No leve as mos boca ou aos olhos quando estiver manuseando produtos qumicos.
Lave cuidadosamente as mos com bastante gua e sabo, antes de sair do laboratrio.
Nunca coloque nenhum alimento nas bancadas, armrios, geladeiras
estufas dos
laboratrios.
Nunca fume, coma, beba ou aplique cosmticos em laboratrios.
Nunca corra dentro do laboratrio; movimente-se com calma.
Nunca sente no cho ou debruce na bancada.
Manipule produtos corrosivos usando culos de segurana e luvas de PVC.
Realize somente os experimentos indicados na aula. Nada, alm d i s s o .
Recomendaes referentes ao laboratrio
Mantenha bancadas sempre limpas e livres de materiais estranhos ao trabalho.
Faa uma limpeza prvia, com gua, ao esvaziar um frasco de reagente, antes de coloc-lo
para lavagem.
Retire da bancada os materiais, amostras e reagentes empregados em um determinado
experimento, logo aps o seu trmino.
Jogue papis usados e materiais imprprios para o uso na lata de lixo somente quando no
representar risco para as pessoas ou para o meio ambiente.
Limpe imediatamente qualquer derramamento de produtos qumicos. Proteja-se, se
necessrio, para fazer esta limpeza e utilize os materiais e procedimentos adequados.
Em caso de sentir odor de vazamento de gs, avise imediatamente o professor responsvel
ou o tcnico.
Slidos e lquidos inflamveis devem ser aquecidos apenas em mantas e chapas eltricas.
Evite trabalhar prximos a chamas.
3
No jogue solventes e sais de metais pesados (Hg, Ag, Pb, Cr, etc.) na pia. Coloque
Leia duas
No retorne reagentes aos frascos originais, mesmo que no tenham sido usados. Evite
circular com eles pelo laboratrio.
Para sentir o odor de uma substncia, nunca coloque seu rosto diretamente sobre o
recipiente. Em vez disso, com sua mo, traga um pouco de vapor para voc.
Nunca teste amostras ou reagentes pelo sabor. No leve boca qualquer reagente, nem
mesmo o mais diludo.
Abra os frascos o mais longe possvel do rosto e evite respirar naquele exato momento.
Nunca pipete nenhum tipo de produto com a boca. Use sempre pra de borracha, pipump ou pipetador.
Nunca deixe ou abra frascos de lquidos inflamveis (ter, lcool, acetona, benzeno, etc)
nas proximidades de chamas.
as mos
(com
luvas
de amianto,
preferivelmente)
quando
for
lig-los.
Recubra com fita de amianto qualquer equipamento de vidro sobre o qual haja dvida
quanto resistncia ao vcuo operacional.
Nunca inicie um trabalho que exige aquecimento sem antes remover os produtos
inflamveis da capela.
Zeixe na capela apenas o material (equipamentos e reagentes) que sero efetivamente
utilizados, remova todo e qualquer material desnecessrio, principalmente produtos
qumicos. A capela no local para armazenamento de produtos e equipamentos.
Mantenha as janelas das capelas com o mnimo possvel de abertura.
Nunca coloque o rosto dentro da capela.
Sempre instalar equipamentos ou frascos de reagentes a pelo menos 20 cm da janela da
capela.
Em caso de paralisao do exaustor, tome as seguintes providncias:
- interrompa o trabalho imediatamente;
- feche ao mximo a janela da capela;
automticos:
impedem que
as
3. EXTINTORES
Tipos bsico de extintores:
gua pressurizada: indicado para classes de incndio tipo A (papel, madeira, plstico).
7 a
Dentro do cilindro existe gs junto com gua sobre presso. Quando acionado o gatilho,
oxignio indispensvel
de lquidos
Ponto de Fulgor
(oC)
- 4.4
- 9.0
Substncia
Ciclohexano
1,2 dicloroetano
Ponto de Fulgor
(oC)
-20
13
Acetona
-38
lcool etlico
12
Dissulfeto
de -30
carbono
ter de petrleo
-57
lcool
isoproplico
lcool metlico
12
ter etlico
-45
23
Hexano
23
Benzeno
11
Trieltilamina
-7.0
aquecimento.
Use protetor facial e luvas de couro quando for necessria a agitao de frascos fechados
contendo lquidos inflamveis e/ou extremamente volteis.
recipientes
prprios
para
resduos de inflamveis.
Produtos Txicos
Antes de iniciar qualquer tipo de operao, procure informaes toxicolgicas (toxidez e
via de ingresso no organismo) sobre todos os produtos que sero utilizados e/ou formados no
trabalho a ser executado. A Tabela 2 apresenta alguns produtos txicos comumente utilizados
em laboratrio.
Tabela 2: Produtos txicos comumente utilizados em laboratrio.
Grau de risco
Substncia
Inalao
Ingesto
Irritao
cutnea
Irritao
ocular
cido ciandrico
cido fluordrico
cido frmico
4
4
4
3
4
4
4
4
cido oxlico
Acrolena
Anidrido ftlico
Anilina
3
3
2
2
3
2
Benzeno
Bromo
3
4
2
4
2
4
2
4
Cianeto de potssio
Cloro
Cloronitrobenzeno
4
4
3
3
4
3
Etanolamina
Fenol
3
2
2
3
2
4
3
4
Flor
Formaldedo
3
Hidrocarbonetos polihalogenados 4
3
3
3
2
3
3
Iodo
Iodometano
Isocianatos
Mercrio
4
4
3
-
3
1
Nitrobenzeno
Piridina
4
2
3
2
4
3
Toluidina
Vapores nitrosos
3
4
3
-
2
2
2
3
1: Leso mnima
2: Leso leve
3: Leso moderada
4: Leso grave
Use luvas.
Interrompa o trabalho imediatamente, caso sinta algum sintoma, como dor de cabea,
nuseas, etc.
Produtos Corrosivos
Os corrosivos podem ocasionar queimaduras de alto grau por ao qumica sobre os
tecidos vivos. Podem tambm ocasionar incndios, quando colocados em contato com material
orgnico (madeira, por exemplo) ou outros produtos qumicos. So corrosivas as substncias
qumicas com caractersticas cido/base pronunciadas.
5.
DESCARTE DE RESDUOS
Na pia (lquidos) ou no lixo (slidos ou
materiais contaminados):
compostos
que no
Zn.
Demais resduos armazenar em local apropriado segundo as caractersticas de
toxicidade, inflamabilidade e outras do produto.
6. PICTROGRAMAS OU SMBOLOS
Os reagentes qumicos costumam apresentar em
seus
rtulos pictogramas
que so
qumica.
SMBOLO
TIPO
PRODUTO
TXICO
DE PRECAUES
10
NOCIVO
OXIDANTE
INFLAMVEL
EXPLOSIVO
CORROSIVO
resduos
da
limpeza,
papel
ou
materiais
impregnados
devem
ser
da
pele
com
cido
no
caso
de
concentrado,
primeiramente enxugue a regio com papel absorvente, para somente depois lav-la com
gua).
Se for por lcalis: lave a regio atingida imediatamente com gua. Trate
com soluo
utilize
nenhum
outro
tipo de
produto.
O picrato
de butezin
carcinognico.
Caso seja grave, encaminhe imediatamente assistncia mdica.
Cortes
Lave o local com gua corrente abundante.
Comprima o ferimento com ajuda de algodo, gaze ou atadura de crepe.
Encaminhe imediatamente ao pronto-socorro.
Envenenamento por via oral
A droga no chegou a ser engolida: cuspa imediatamente e lave a boca com muita
gua. Leve o acidentado para respirar ar puro.
A droga chegou a ser engolida: leve ao mdico imediatamente.
12
Outros acidentes
Encaminhe ao pronto-socorro.
Balana:
utilizado
para
determinao
de
massa.
13
Balo
volumtrico:
preciso
utilizado
frasco
para
calibrado
diluir
de
preparar
solues.
(b)
de
lquidos
temperaturas
inferiores a 100C.
Basto de vidro ou
bagueta:
empregado
dissoluo,
auxlio
na
reaes,
dissoluo
de
substncias,
14
Bureta:
usada
para
medir
volumes
com
exatido de lquidos.
de
porcelana.
(prolongado
usado
aquecimento
na
a
calcinao
seco)
de
15
Cpsula
de
porcelana:
recipiente
para
Centrfuga:
serve
sedimentao
de
para
slidos
acelerar
suspensos
a
em
sob
condensadores (a) de
refluxo.
Existem
bolas:
empregadas
de
superfcie
serpentina:
de
proporciona
condensao
(a)
(b)
(c)
maior
usado
uma
superfcie
de
condensao
16
Erlenmeyer:
usado
aquecimento,
dissoluo
em
de
titulaes,
substncias
realizao de reaes.
20
21
Compe
aparelhagem
das
Manta
de
aquecimento:
utilizada
no
22
Pina
de
madeira:
usada
para
segurar
(a)
Pina
metlica
ou
tenaz:
usada
(b)
para
(a)
(b)
23
aproximadas
de volumes lquidos.
Suporte
universal:
empregado
para
sustentao de peas.
24
Tringulo
de
porcelana:
serve
para
Tubo
de
ensaio:
usado
para
conter
do
bico
de
Bunsen,
desde
que
manuseado cuidadosamente.
Vidro
de
relgio:
usado
para
cobrir
25
Introduo
A. Massa
Uma das mais comuns e importantes operaes de laboratrio a determinao de massa
ou pesagem. O termo pesagem se refere medida de massa de um corpo que feita por
comparao com massas conhecidas, com a utilizao de balanas.
H uma variedade de balanas, desde as mais grosseiras at as de mais alta sensibilidade.
comum encontrar nos laboratrios balana de plataforma (Figura
pesagem de 0,1 g a centenas de gramas e balanas eletrnicas (Figura 2), que tem escala
digital, fornecendo a
massa
26
A balana um instrumento delicado que deve ser manipulado com extremo cuidado.
Recomenda-se os seguintes cuidados:
Mantenha a balana limpa. Caso algum material caia sobre
prato, remova-o
com um
da balana,
mas em
recipientes apropriados (pesa-filtro, bquer, vidro de relgio etc) que devem estar limpos e
secos.
Sempre espere que um objeto quente volte temperatura ambiente antes de pes-lo.
Use pina ou uma tira de papel para segurar objetos secos, no transferindo
assim a eles a
nas
imediaes
inclusive,
dependendo
do
caso,
desligar
os
ventiladores.
As etapas envolvidas na utilizao de uma balana analtica so:
27
Acerto do nvel
Acerto do zero
B. Volume
No laboratrio, as medidas de volume aproximadas so
graduadas, bqueres com escala, e as medidas volumtricas chamadas precisas, com pipetas
graduadas e volumtricas, buretas e bales volumtricos.
1. Balo volumtrico: possui a forma de uma pra, fundo chato e gargalo longo. Sua
caracterstica uma linha fina gravada no colo indicando o volume que ele contm em uma
dada temperatura (20 ou 25C). O balo
calibrado
para
conter o
volume indicado.
Existem vrias classificaes de bales volumtricos de acordo com suas especificaes (D,
TD ou Ex que so aqueles que fornecem um volume especfico de lquido e (C,TC ou In, os
que contm um volume definido de lquido). O pescoo dos bales longo e estreito para
que pequenas variaes de volume provoquem grandes alteraes no menisco. As bocas
so esmerilhadas assim como as rolhas (que podem ser de polipropileno).
Para acertar o menisco do lquido marca, deve-se observar o balo apoiado numa
superfcie horizontal e a leitura deve ser feita na perpendicular em relao ao balo, para evitar
os erros de paralaxe.
Os bales volumtricos mais utilizados so os de 50, 100, 250, 500, 1000 e 2000 mL. So
especialmente usados na preparao de solues de concentrao conhecida.
2.
20,
25, 50, 100 e 200 mL, sendo de uso mais freqente as de 25 e 50 mL.
- pipeta graduada ou cilndrica: transfere um volume variado de lquido. Consistem de um
tubo de vidro estreito com uma escala numerada de alto
capacidade mxima.
As pipetas com escoamento total contm dois traos na parte superior, indicando 28
que
as mesmas so calibradas para liberar sua capacidade total; neste caso deve-se assoprar at a
ltima gota. J as pipetas com esgotamento parcial contm na parte superior um trao que
as diferencia das pipeta de escoamento total; neste caso no precisa ser assoprada.
As pipetas devem ser usadas secas ou caso estejam molhadas, devem ser previamente
enxaguadas com a soluo. A tcnica de pipetagem consiste em:
a.
b. Fechar
extremidade
superior,
impedir
escoamento do lquido.
c.
pipeta
encostada na
f.
escoamento
frasco.
de um
tubo cilndrico uniformemente calibrado em toda a sua extenso de sua escala e possuem
uma torneira na sua extremidade inferior, para o controle do fluxo nela contida.
Podem ser encontradas buretas com capacidades que variam de 5 at 100 mL.
buretas de uso mais constante so as de 50 mL, graduadas em dcimos de
As
mL.
As buretas utilizam torneiras de vidro esmerilhado, as quais devem ser lubrificadas para
facilitar o seu uso, ou torneiras de teflon, que
dispensam
lubrificao e so excelentes no
vazamento. Encha
29
Procedimento
A. Massa
1. Trs objetos, uma rolha, um bquer e um frasco de vidro encontram-se em sua bancada.
Pese-os nas balanas indicadas pelo professor e anote as massas.
B. Volume
1. Examine os aparelhos volumtricos fornecidos.
2. Faa medidas de 1, 2, 3, 5 e 10 mL de gua nos seguintes aparelhos, conforme explicao
do professor:
- proveta
- pipeta graduada
- pipeta volumtrica
- bureta
3. Faa uma comparao de volumes medidos com a proveta e com a bureta. Para isso,
30
um bquer,
mL.
Balana
1
Semi-analtica
Balana
Analtica
Rolha
Bquer
Frasco
ter
31
aparelhagens destinam-se
s anlises
concentradas.
calibraes para que estes volumes sejam precisos. Para uma pipeta de 25,0 mL, o desvio
mximo aceitvel de 0,02 mL.
As pipetas so fabricadas de acordo com as especificaes das classes A e B: no caso da
vidraria de classe A, os valores so aproximadamente a metade da tolerncia dos de classe B.
Procedimento
1. Manter um bquer com gua destilada e um termmetro mergulhado, para que
a gua
entre em equilbrio trmico com o ambiente antes de sua coleta. Anotar a temperatura
32
observada.
2. Pesar um copo plstico de caf descartvel ou mesmo um bquer de 50 mL que dever estar
limpo e seco e tarar a balana. Procure usar uma pina ou um papel absorvente seco e no
suas mos, para toc-lo.
3. Usando uma pra encher a pipeta volumtrica de 25,00 mL devidamente limpa acima da
marca do menisco. Retirar do recipiente de amostragem, secar a ponta com papel
absorvente e s ento escoar o excesso de volume at atingir o menisco. Usando um
cronmetro verifique a tempo de escoamento do volume pipetado que deve ser de
aproximadamente 25 segundos.
4. Aps o escoamento do lquido, pesar a massa de gua escoada. Repetir este procedimento
mais duas vezes.
5. Calcular a mdia aritmtica dos trs valores de massa obtidos.
6. Verificar na tabela fornecida no final do procedimento o valor da densidade da gua tabelado
em funo da temperatura registrada no item 1. Se necessrio, interpolar os valores de
densidade tabelados.
7. Conhecendo-se a massa de gua escoada e sua densidade na temperatura da experincia,
calcular o volume da pipeta atravs da equao:
d =m/V
onde:
d = densidade em g/cm3 ou g/mL m
= massa em g
V = volume em cm3 ou mL
33
T (oC)
d (g/cm3)
T (oC)
d (g/cm3)
T (oC)
d (g/cm3)
0,999841
10
0,999700
20
0,998203
0,999900
11
0,999605
21
0,997992
0,999941
12
0,999498
22
0,997770
0,999965
13
0,999377
23
0,997538
0,999973
14
0,999244
24
0,997296
0,999965
15
0,999099
25
0,997044
0,999941
16
0,999943
26
0,996783
0,999902
17
0,998774
27
0,996512
0,999849
18
0,998595
28
0,996232
0,999781
19
0,998405
29
0,995944
1. Calcular o volume mdio da pipeta por meio das trs medidas efetuadas em cada
calibrao.
2. Calcular o erro relativo das medidas efetuadas para a pipeta.
3. Para que serve uma pipeta?
4. Entre as pipetas graduada e volumtrica, qual a de maior preciso?
5. As pipetas podem ser aquecidas ou secas em estufa? Por que?
34
Objetivo
Saber calibrar um balo volumtrico.
Introduo
O balo volumtrico possui a forma de uma pra, fundo chato e gargalo longo. Sua
caracterstica uma linha fina gravada no colo indicando o volume que
dada temperatura (20 ou 25C).O balo calibrado para conter o volume indicado. Portanto,
o balo aferido deve conter o volume especificado.
Os bales volumtricos, quando aferidos, destinam-se s anlises quantitativas de um
modo geral e so fabricadas dentro de limites especificados no que diz respeito exatido da
calibrao. O BSI (Instituto Britnico de Padres) reconhece dois tipos de aparelhagens:
- Classe A: possui limites de tolerncia mais rigorosos, pois so destinadas a trabalhos
de maior preciso.
- Classe B: usadas em trabalhos de rotina..
A tolerncia permitida para bales de classe B est apresentada na tabela a seguir.
Para os bales de classe A, a tolerncia de cerca de metade de tolerncia para os bales de
classe B.
Tolerncia dos bales volumtricos de Classe B
Volume (mL)
Tolerncia(mL)
5
0,04
25
100
250
1000
0,06
0,15
0,30
0,80
Procedimento
1. Manter um bquer com gua destilada para que esta entre em equilbrio trmico com o
ambiente. Anotar a temperatura e verificar o valor tabelado de sua densidade em funo
da temperatura usando a tabela 1. Se necessrio, interpolar os valores da densidade.
35
2. Pesar o balo volumtrico seco com tampa. Observao: segure o balo com papel.
3. Inserir no colo do balo a haste de um funil analtico, de modo que sua extremidade aberta
fique acima do menisco. Adicionar gua destilada ou deionizada at atingir a linha de
referncia.
4. O funil deve ser ento, cuidadosamente removido, com ateno para o colo do balo no
ser molhado acima do menisco.
5. Com um conta-gotas, adicionar gua destilada pouco a pouco at o menisco.
6. A rolha do balo recolocada e o balo pesado novamente, anotando-se a temperatura
da gua.
7. Uma vez pesado o conjunto, calcular a massa de gua por diferena e com a temperatura
medida e auxlio da tabela de densidade calcular o volume real do balo volumtrico atravs
da equao:
d= m/V
8. Fazer o procedimento em triplicata.
d (g/cm )
T (oC)
d (g/cm3)
T (oC)
d (g/cm3)
0,999841
10
0,999700
20
0,998203
0,999900
11
0,999605
21
0,997992
0,999941
12
0,999498
22
0,997770
0,999965
13
0,999377
23
0,997538
0,999973
14
0,999244
24
0,997296
0,999965
15
0,999099
25
0,997044
0,999941
16
0,999943
26
0,996783
0,999902
17
0,998774
27
0,996512
0,999849
18
0,998595
28
0,996232
0,999781
19
0,998405
29
0,995944
T ( C)
36
1.
Calcular o volume mdio do balo volumtrico por meio das trs medidas efetuadas
em cada calibrao.
2.
3.
4.
5.
40
Objetivos
Aprender a utilizar o bico de Bunsen e tcnicas de aquecimento em laboratrio.
Introduo
O bico de Bunsen (Figura 4) um queimador a gs bastante utilizado nos aquecimentos
em laboratrios. Esse equipamento metlico possui furos na parte inferior de sua base, que
ajustam a entrada de ar para queima, e uma vlvula que controla a quantidade de
combustvel empregado. O bico abastecido de gs combustvel por uma conexo de ltex
(mangueira) a uma fonte existente no laboratrio. O gs combustvel pode ser o metano (gs
de rua ou gs natural) ou
menores. Chamas
fruto de uma queima incompleta, so obtidas quando a abertura inferior (furos da base) est
parcial ou totalmente obstruda. A intensidade do aquecimento deve ser regulada na vlvula
inferior.
O bico de Bunsen utilizado para a maioria de aquecimentos efetuados em laboratrio,
desde aquecimentos de misturas ou solues de alguns graus acima da temperatura
ambiente, at calcinaes que exigem temperaturas de 600C dentro de cadinhos.
Para uniformizar a distribuio de calor no frasco contendo as substncias a serem
aquecidas, utiliza-se uma tela de amianto normalmente apoiada sobre um trip ou argola, e
nunca a chama do bico de Bunsen diretamente sobre o bquer, balo etc.
41
Procedimento
B. Uso do bico de Bunsen
1. Verificar se a estrutura do bico de Bunsen est bem encaixada.
2. No posicionar a mangueira de alimentao sobre o caminho da chama.
3.
4.
Abrir a torneira de gs, aproximar uma chama na poro superior do tubo e abrir
cuidadosamente a vlvula do bico de Bunsen at que uma chama fraca surja.
C. Tcnicas de Aquecimento
I.
frio!
frio!
43
Objetivos
Aprender as principais tcnicas de filtrao e suas aplicaes.
Introduo
Filtrao a operao que visa separar um slido de um lquido ou um slido de um
gs. Quando se separa um slido de um lquido, utiliza-se um meio poroso capaz de reter as
partculas slidas da mistura.
Numa filtrao qualitativa utiliza-se o funil comum um meio poroso qualquer, que
dependendo do caso, poder ser uma camada de algodo, tecido, polpa de fibras, papel, etc,
desde que no contaminem o material. O meio mais frequente o papel de filtro comum ou
qualitativo.
Para as filtraes quantitativas, usa-se geralmente papel de filtro quantitativo por
possuir dimetros de poros definidos e baixo teor de cinzas ou placas de vidro
ou porcelana
sinterizados.
Os tipos de filtrao que existem so:
1. Filtrao Simples
Consiste em fazer passar atravs de papel de filtro, dobrado na forma de cone e aderido
superfcie interna de um funil de vidro, uma mistura heterognea entre um slido e um
lquido (Figura 5).
44
2. Filtrao Analtica
usada na anlise quantitativa. A filtrao feita por gravidade, sem suco.
O funil utilizado o analtico, munido de um tubo de sada longo, que quando
cheio de
lquido sifona-o, acelerando a operao de filtrao (Figura 6). O papel de filtro circular
dobrado e inserido no funil, tomando-se o cuidado de umidec-lo aps a sua insero, para se
obter uma boa aderncia.
Nmero
540
541
Velocidade
mdio
rpido
Reteno de tamanho de
mdio
grosseiro
0,008
0,008
542
lento
fino
partculas
Cinzas (%)
0,008
45
rpida
lenta.
O papel de filtro pode ser dobrado e adaptado ao funil conforme mostra a Figura
(A)
que
7.
(B)
46
O funil de Bchner possui placa de porcelana plana perfurada sobre a qual adaptado o
disco de papel de filtro
4. Filtrao com cadinho filtrantes
Nas filtraes quantitativas, sempre que for conveniente, deve-se usar cadinhos filtrantes,
especialmente quando for desaconselhvel o uso de papel de filtro.
Seu emprego apresenta
e a
divididos.
hidrxidos alcalinos.
47
de vidro
sinterizado fundido ao corpo do cadinho. Esta placa porosa tem porosidade varivel, sendo
classificadas pelos nmeros 1, 2, 3 e 4. A porosidade do cadinho inversamente proporcional
ao nmero do cadinho, ou seja, o que apresenta poros
um bquer
o precipitado.
48
49
Introduo
Fenmeno qualquer transformao que ocorre num sistema. Os
fenmenos podem ser classificados em fsicos e qumicos.
Fenmeno fsico todo fenmeno que ocorre sem que haja a formao
de
novas
cor,
Procedimento
A. Aquecimento a seco
1. Aquecer cuidadosamente 1,00 g de estanho em tubo de ensaio seco usando bico de
Bunsen. Observar a fuso. Anotar. Deixar esfriar. Observar a solidificao. Anotar.
2. Aquecer pequenos cristais de iodo em capela usando um Becker seco coberto por vidro de
relgio, observar a sublimao do iodo e sua recristalizao nas paredes do Becker.
Anotar.
3. Aquecer 2,00 g de sacarose (acar) em tubo de ensaio seco usando bico de Bunsen.
Observar a carbonizao. Anotar. Deixar esfriar, observar e anotar.
B. Dissoluo
1. Colocar 1,00 g de cloreto de sdio em tubo de ensaio. Adicionar gua at dissoluo do sal.
Anotar. Concentrar a soluo obtida, aquecendo o tubo de ensaio em bico de Bunsen at a
cristalizao do sal dissolvido. Observar o aspecto do sal. Anotar.
50
tubo
de
clordrico 0,050 mol L-1. Observar. Anotar. Esperar at que todo zinco
de cido
tenha sido
C. Precipitao
1. Colocar 1,0 mL de soluo de sulfato de sdio em tubo de ensaio. Acrescentar 1,0 mL de
soluo de cloreto de brio. Agitar. Anotar as observaes ocorridas. Colocar o tubo de
ensaio na estante at que o precipitado decante.
2. Colocar 1,0 mL de cido clordrico diludo em tubo de ensaio. Adicionar mais 1,0 mL de
soluo de nitrato de prata. Agitar. Anotar as observaes
ocorridas
D. Mudana de Colorao
1. Colocar 1,0 mL de cloreto de ferro (III) 0,200 mol L-1 em tubo de ensaio e adicionar 1,0 mL
de tiocianato de amnio 0,200 mol L-1. Agitar e anotar as observaes ocorridas.
2. Colocar 2,0 mL de gua destilada em tubo de ensaio com 1 gota de cloreto de ferro (III)
0,200 mol L-1. Agitar e representar a reao ocorrida. Adicionar uma gota de ferrocianeto de
potssio 0,100 mo L-1. Agitar e refazer a equao qumica.
E. Combusto
1. Segurar uma fita de magnsio com uma pina metlica e introduzir a ponta do metal na
chama do bico de Bunsen. Observar com cuidado a combusto e o
xido formado. Cuidado, a luz produzida muito forte e pode ser prejudicial aos
olhos. Represente a equao qumica.
Tabela de solubilidade de sais
Regra
ons
+
Enunciado
+
1
2
3
Li , Na , K , NH4
C2H3O2-, NO3Cl-, Br- e I-
SO42-
CO32-
6
7
8
PO43S2- OH
Excees
So solveis
Acetatos e nitratos so solveis
A maior parte dos cloretos,
brometos e iodetos so solveis
AgCl,
Hg2Cl2,
PbCl2,
AgBr,
HgBr2,Hg2Br2,PbBr2,AgI,HgI2,
Hg2I2,PbI2.
A maioria dos sulfatos solvel
CaSO4, SrSO4, BaSO4, Ag2SO4,
Hg2SO4 e PbSO4
A maioria dos carbonatos Carbonatos
do
grupo
IA,
insolvel
(NH4)2CO3
A maioria dos fosfatos insolvel Fosfatos do grupo IA, (NH 4)3PO4
A maioria dos sulfetos insolvel Sulfetos do grupo 1A, e (NH4)2S
A maioria
dos hidrxidos Hidrxidos do grupo IA, Ca(OH) 2,
insolvel
Sr(OH)2 e Ba(OH)2
51
de
52
Objetivos
Identificar algumas variveis que afetam a
compostos.
Introduo
Solues so sistemas dispersos unifsicos onde o tamanho da partcula
dispersa
menor que 10-7cm. As solues apresentam dois componentes: o soluto, substncia dispersa,
que o componente mais ativo e o solvente, meio de disperso, que o componente menos
ativo.
A disperso de um soluto num solvente ocorre atravs do desenvolvimento de
associaes soluto-solvente. O solvente no necessariamente o componente em maior
quantidade. Um exemplo seria uma soluo de cido sulfrico 96% cuja composio 96 g de
cido sulfrico e 4,0 g de gua em 100 g de soluo; o soluto o cido sulfrico, pois o
componente mais ativo enquanto a gua o solvente embora em menor quantidade, sendo,
portanto, o componente menos ativo da soluo.
A solubilidade de um soluto a massa desse soluto que pode se dispersar numa certa
massa de solvente a uma determinada temperatura. A solubilidade pode ser expressa em g
soluto/100g solvente, g soluto/100 mL solvente, mols soluto/L
de soluo, etc.
Procedimento
A. Miscibilidade
1. Numerar seis tubos de ensaio e para cada tubo preparar as seguintes misturas: Tubo No 1
53
Tubo N o 3
ocorridas.
B. Solubilidade
1. Misturar em cada tubo de ensaio, aproximadamente 0,10 g do slido e 5,0 mL
de
solvente.
Os slidos a serem usados so: NaCl, CaSO4 e ZnO
Os solventes a serem usados so: gua. NaOH 6,0 mol L-1, H2SO4 3,000 mol L-1, etanol e
acetona.
2. Agitar cada tubo (15 ao todo) e aguardar cerca de 3 minutos antes de anotar suas
observaes.
1. O que voc entende por miscibilidade e solubilidade?
2. Complete o quadro a seguir, de acordo com o experimento realizado, se so miscveis
ou no:
Mistura
gua
+
gua
gua
etanol
Etanol
butanol
querosene
Etanol
+
butanol
Butanol
+
querosene
querosene
miscvel
ou no?
NaCl(s)
NaCl(s)
+
NaCl(s)
Etanol
+
Acetona
+
NaCl(s)
NaCl(s)
solvel ou no?
54
H2O(l)
Etanol
Acetona
CaSO4(s)
CaSO4(s)
CaSO4(s)
CaSO4(s)
CaSO4(s)
solvel ou no?
H2O(l)
+
ZnO(s)
ZnO(s)
+
ZnO(s)
Etanol
+
Acetona
+
ZnO(s)
ZnO(s)
solvel ou no?
55
QGINOG8 MEDIDAS DE pH
Objetivo
Realizar medidas de pH atravs de papel tornassol, papel de pH universal e pHmetro.
Introduo
O pH ou potencial hidrogeninico um ndice que indica a acidez, neutralidade ou
alcalinidade de um meio. o logaritmo do inverso da concentrao molar dos ons H+:
pH = colog [H+]
pH = -log [H+]
ou
ou
gua pura:
[H+] = [OH-] = 10-7
kW = [H+] [OH-] = 10-14 pH + pOH
= 14
pH = pOH = 7
Na escala de pH:
0 < pH < 7
soluo cida
pH = 7
< 14
soluo bsica
10
11
12
13
14
cores
em duas ou mais
Intervalo de pH
Transio de cor
Azul de timol
1,2 2,8
Vermelho amarelo
Alaranjado de metila
3,1 4,4
Vermelho amarelo
Verde de bromocresol
3,8 5,4
Amarelo azul
Vermelho de metila
4,4 6,2
Vermelho amarelo
Azul de bromotimol
6,0 7,6
Amarelo azul
Fenolftalena
8,0 10,0
Incolor rosa
Timolftalena
9,4 10,6
Incolor azul
Amarelo de alizarina
10,1 12,0
Amarelo vermelho
O pH de uma soluo tambm pode ser medido por aparelho chamado pHmetro, que
um potencimetro cujo eletrodo sensvel a concentrao de H+ e fornece leitura numa escala
de pH. De uma maneira geral, deve-se seguir as seguintes instrues para a utilizao do
pHmetro:
Ligar o aparelho minutos antes do incio da operao para evitar flutuaes nas leituras.
Quando o aparelho no est em uso, o eletrodo deve estar sempre mergulhado em gua.
O eletrodo bem sensvel, quebrando facilmente. Por isso, o mesmo no deve tocar as
paredes ou fundo do frasco que contm a soluo.
Antes de fazer uma determinao, o aparelho deve ser calibrado com solues padres
(tampo com pH =4 e pH = 7).
Ao passar o eletrodo de uma soluo para outra, deve-se lav-lo com gua destilada e
enxug-lo com papel absorvente.
Soluo
tornassol Papel de pH
vermelho
universal
2.
B.
Uso de indicadores
HCl
Alaranjado
metila
de
Vermelho
metila
de
CH3COOH
NaOH
NH4OH
Vinagre
Refrigerante
gua
Azul
de
bromotimol
Fenolftalena
Timolftalena
58
C. Uso de pHmetro
1. Colocar uma certa quantidade de cada uma das seguintes solues em bqueres:
gua, refrigerante, vinagre, cido clordrico (HCl) 0,1 mol L-1, cido actico
(CH3COOH) 0,1 mol L-1, hidrxido de sdio (NaOH) 0,1 mol
L-1 e
hidrxido de
tornassol Papel de pH
vermelho
universal
Colorao
Indicadores
HCl
Alaranjado
metila
de
Vermelho
metila
de
CH3COOH
NaOH
NH4OH
Vinagre
Refrigerante
gua
Azul
de
bromotimol
Fenolftalena
Timolftalena
59
Soluo
Valor do pH
2. Por que o cido clordrico e o cido actico, apesar de ambos serem cidos, apresentam
valores de pH diferentes?
3. Por que o hidrxido de sdio e hidrxido de amnio, apesar de ambos serem bases,
apresentam valores de pH diferentes?
60
QGINOG9
EQUILBRIO CIDO-BASE
Objetivos
Preparar e observar sistemas cido-base em equilbrio. Verificar os efeitos da variao
de concentrao sobre a posio do equilbrio. Ilustrar o fenmeno de hidrlise de sais.
Procedimento
A. pH de solues de sais
1. Utilizar uma fita de papel indicador para identificar o pH de solues 0,100 mol L-1
dos seguintes sais: cloreto de amnio, acetato de sdio, bicarbonato de sdio, carbonato
de sdio e sulfato de alumnio.
6. Adicionar ao tubo III trs gotas de HCl 0,100 mol L-1 e verificar o pH.
7. Adicionar ao tubo IV trs gotas de NaOH 0,100 mol L-1 e verificar o pH
8. Comparar o efeito da adio das solues de HCl e NaOH, separadamente, sobre os tubos
contendo gua destilada e os dois tubos contendo a soluo tampo.
1. Completar a tabela abaixo com os resultados de pH medidos nas solues do item
A. Porque algumas solues apresentaram carter cido ou bsico?
Solues
Caractersticas
Papel indicador
rosa
azul
NH4Cl
NaC2H3O2
NaHCO3
Na2CO3
Al2(SO4)3
62
Objetivos
Verificar experimentalmente a reatividade de alguns metais, a fora de alguns cidos e
o comportamento destes em solues inicas.
Introduo
Um elemento mais reativo do que outro quando consegue deslocar o mesmo de
seu composto e estas reaes so denominadas de deslocamento ou simples troca.
a) Envolvendo Metais: aquela em que um metal mais reativo desloca outro menos
reativo numa reao qumica.
Zn(s)
+
+
CuSO4(aq)
ZnSO4(aq)
Cu(s)
Br2(g) + 2NaCl(aq)
no Ocorre
2HCl
2HCl
2HCl
H2(g) + ZnCl2
H2(g) + FeCl2
no ocorre
Aumenta a Reatividade
Li>K>Ba>Sr>Ca>Na>Mg>Al>Mn>Zn>Cr>Cr>Fe>Co>Ni>Sn>Pb>H>Cu>Hg>Ag>Pt>Au
Alcalinos/Alc. Terrosos
Metais Nobres
No Reagem com HCl
Aumenta a Nobreza
63
Procedimento:
A- Reatividade de Metais (prata, magnsio e zinco e cobre) com o on hidrognio
Este experimento consiste em introduzir uma amostra metlica em um tubo de ensaio
contendo soluo de cido
metal, para
o on hidrognio.
de
AgNO3,
HCl
AgNO3
Mg(NO3)2
ZnSO4
CuSO4
Mg
Cu
Zn
Observar e equacionar todas as reaes ocorridas.
70
Objetivos
Fazer as reaes e identificar os diferentes tipos de reaes qumicas.
Introduo
Para representar reaes qumicas utilizam-se equaes qumicas e, para se escrever
uma equao qumica deve-se identificar atravs de frmulas, as substncias a serem
consumidas (reagentes) e as substncias que sero formadas (produtos).
As frmulas dos reagentes devem aparecer do lado esquerdo na equao. Para isso
utiliza-se uma seta () para
separar os
ficam direita da
O2
reagentes
2 H2O
produto
Tipos de Reaes
Adio
Decomposio
Simples Troca
Dupla Troca
2 H2O
NH3
+
+
O2
HCl
71
+
+
O2
O2
2 H2O
2 CO2
CuSO4
ZnSO4
MgSO4
2 AgNO3
Cu
+ ZnSO4 (o Zn desloca o cobre)
no ocorre ( o Cu no desloca o Zn)
no ocorre
Zn(NO3)2 + 2 Ag
REATIVIDADE CRESCENTE
Cs, Li, Rb, K, Ba, Sr, Ca, Na, Mg, Al, Mn, Zn, Cr, Fe, Co, Ni, Sn, Pb, H, As, Bi, Cu, Hg, Ag, Pt, Au
Alcalinos/Alc. Terrosos
Metais nobres
No reagem com cido
b) envolvendo cidos: aquela onde um cido (on H+), pode ser deslocado por um metal
mais reativo.
Zn +
Mg +
Cu +
2 HCl
H2SO4
2 HCl
ZnCl2 + H2
MgSO4 +
H2
no ocorre
um outro
2 NaBr
Br2 +
2 NaCl
2 NaCl
no ocorre
CaBr2
CaF2 + Br2
+ I2 no ocorre
F > O > Cl > Br > I > S > C > P
72
+
+
H2SO4 (aq)
NaOH(aq)
Na2SO4(aq)
NaCl(aq) +
+ 2 HCl(g)
H2O(l) + NH3(g)
VOLTEIS
Hidrcidos: H2S, HCN, HCl, HBr, HI, HF
Oxicidos: H2CO3, HNO2, HNO3, CH3COOH
NH4OH NH3 + H2O
FIXOS
H2SO4, H3PO4
As demais
Todos
NaCl(aq)
NaNO3(aq)
Ca(OH)2(aq) CaCO3(s)
+
+
AgCl(s)
2 NaOH(aq)
para que ocorra uma reao de precipitao necessria que pelo menos um
dos
produtos gerados pela reao qumica em soluo, seja insolvel e para isso
APLICA-SE AOS
+ ONS
+
,
,
NH
,
4
-
2
3
4
5
6
Cl , Br , I
2-
CO
3
PO
4
3-
2-
OH
EXCEES
2-
SO
4
C2H3O2 , NO3
ENUNCIADO
So solveis
Na(CH3COO)(aq)
NaCl(aq)
CH3COOH(aq)
ELETRLITOS FORTES
ELETRLITOS FRACOS
1. cidos inorgnicos: HNO 3, HClO4, H2SO4, HCl, 1. muitos cidos inorgnicos incluindo H 2CO3,
HBr, HI, HClO3
H3BO3, H3PO4, H2S, H2SO3
2. hidrxidos alcalinos e alcalino-terrosos
2. a maioria dos cidos orgnicos. Ex: cido
actico, cido benzico, etc
3. a maioria dos sais
3. a maioria das bases orgnicas (ex: aminas) e o
NH4OH
4. haletos, cianetos e tiocianatos de Hg, Zn e Cd
Procedimento:
1. Colocar em um tubo de ensaio
de cobre
(II).
clcio,
cerca de 10,0 mL de gua destilada. Mergulhar uma tira de papel de tornassol azul e
rosa no tubo de ensaio, observar. Adicionar algumas gotas de fenolftalena. Observar e
anotar.
3. Em um tubo ensaio, colocar um prego pequeno, devidamente limpo, em 10,0 mL de
sulfato de cobre (II) 0,5 mol L-1. Observar e anotar.
4. Em um tubo de ensaio, colocar uma tira de cobre metlico em 10,0 mL de soluo de
nitrato de prata 0,1 mol L-1. Observar e anotar.
5. Em um tubo de ensaio adicionar 5,0 mL de soluo de nitrato de chumbo (II) 0,1 mol L -1.
Com uma pipeta, adicionar no mesmo tubo, gota a gota, 5,0 mL de soluo de iodeto de
potssio 0,1 mol L-1. Observar e anotar.
6. Em um tubo, contendo 5,0 mL de soluo de dicromato de potssio 0,1 mol L-1, adicionar
lentamente 5,0 mL de soluo de nitrato de prata 0,1 mol L-1. Observar e anotar.
7. Em um tubo de ensaio, contendo 5,0 mL de soluo de sulfato de cobre 0,5 mol L-1,
adicionar uma pequena quantidade de zinco em p. Agitar e filtrar a soluo em funil
analtico. Lavar o resduo com um pouco de gua destilada. Observar e anotar.
8. Colocar em tubo de ensaio, pequena quantidade de bicarbonato de amnio, em seguida
aquecer lentamente o tubo na chama do bico de Bunsen. Identificar o
odor liberado e
como
poderamos identific-los?
5. Na decomposio do bicarbonato de amnio, forma-se uma substncia, que
um
Indicador
Fenolftalena
Alaranjado de metila
Papel de tornassol azul
Papel de tornassol rosa
75
Objetivos
Verificar experimentalmente a tendncia que algumas substncias apresentam
oxidao e reduo, acompanhado da variao no nmero de oxidao, bem
como os
mais
elementos
sofrem variaes nos seus nmeros de oxidao (Nox), ou seja, so reaes onde ocorre
transferncia de eltrons.
O elemento que sofre oxidao perde eltrons e o Nox aumenta. O elemento que sofre
reduo ganha eltrons e o Nox diminui.
Agente oxidante a substncia que age causando a oxidao
de
um
elemento,
pertencente a uma sustncia reagente. O agente oxidante, portanto, contm o elemento que
sofre reduo. Agente redutor a substncia que age causando a reduo de um elemento,
pertencente a uma sustncia reagente. O agente redutor contm o elemento que sofre
oxidao.
Considere a reao entre um fio de cobre (Cu) numa soluo aquosa de nitrato de
prata (AgNO3). Aps certo tempo, o cobre metlico se transforma em ons cobre (II) e o on
prata se transforma em prata metlico.
Cu + 2 Ag+ Cu2+ + 2 Ag
Toda reao de oxidao-reduo pode ser separada em duas meias-reaes, uma
delas envolvendo a perda de eltrons e a outra envolvendo o ganho de eltrons:
Cu
Cu2+ + 2e-
2 Ag+ + 2 e-
2 Ag
perda de eltrons
ganho de eltrons
de oxidao (nox), 80
que
so:
1. O H tem nox = +1 em seus compostos. Exemplos: HCl, HBr, NH3, H2SO4. Exceo:
hidretos metlicos nox do H = -1. Exemplos: NaH, CaH2
2. O O tem nox = -2 em seus compostos. Exemplos: H2O, CO2, H2SO4. Excees:
-
No OF2 (fluoreto de oxignio, o O tem nox = +2 e o F tem nox = -1, porque o F mais
eletronegativo que o O).
Al nox = +3
ou
e anotar.
L-1.
Agitar
cuidadosamente
de perxido de hidrognio
Bunsen. Observar. Aspirar com cuidado os vapores que se desprendem pelo deslocamento
de ar em sua direo.
1. Equacionar as reaes efetuadas no experimento, devidamente balanceadas,
indicando as espcies oxidadas e reduzidas e os agentes oxidantes e
redutores.
82
cido
1. Colocar 1,0 mL de sulfato de ferro (II) 0,050 mol L-1 num tubo de ensaio. Adicionar 1,0
mL de cido sulfrico 0,1 mol L-1. Adicionar 1,0 mL de perxido de hidrognio 4%. Agitar e
cuidadosamente adicionar 1,0 mL de tiocianato de amnio 0,1 mol L-1. Agitar, observar e
representar a equao qumica.
83
QGINOG14 TERMOQUMICA
Objetivos
Reconhecer e observar reaes endotrmicas e exotrmicas.
Introduo
A termoqumica estuda a transferncia de calor associada a reaes qumicas
ou a
Medir
Medir
temperatura.
1. Em relao a Parte I:
a) Preencha a tabela:
Condio
Temperatura (C)
Inicial (gua)
Final (gua + CaCl2)
84
Temperatura (C)
Inicial (gua)
Final (gua + NH4NO3)
85
Objetivo
Identificar os principais fatores que afetam a velocidade de uma reao qumica.
Introduo
Cintica qumica a parte da qumica que estuda os mecanismos
velocidades das reaes e os fatores que influenciam estas velocidades.
reao qumica pode ser determinada por processos qumicos
das reaes, as
A velocidade de uma
e fsicos.
medida
atravs
de uma
L-1.
Observaes
I
II
III
IV
da
87
Objetivo
Observar experimentalmente o efeito da concentrao na
velocidade
de
reao
qumica.
Introduo
A cintica qumica investiga a velocidade das reaes qumicas, a modificao das
velocidades em condies variveis e dos acontecimentos, em nvel molecular, que se passam
durante a reao.
Vrios fatores podem influenciar a velocidade de uma reao:
1. Concentrao dos reagentes: a maioria das reaes qumicas
avana
com maior
efeito da temperatura
sobre a velocidade pode ser explicado pela teoria da coliso. De acordo com essa teoria,
duas molculas que colidem s reagem se a energia de coliso for maior que a energia de
ativao e se as molculas estiverem com orientao relativa apropriada. o crescimento
muito rpido do nmero de colises que tem energia superior energia de transio que
explica
+ oO
genrica:
88
que estabelece:
V= k[A]a[B]b[C]c
onde:
V = velocidade da reao
K = constante, especfica para cada reao
[ ] = Nmero de mols do soluto por litro de soluo
A equao mostra que um aumento da molaridade de qualquer um dos reagentes
provoca um aumento na velocidade da reao. Neste experimento, ser estudado o efeito da
concentrao na reao entre o tiossulfato de sdio e o cido sulfrico.
H2SO4(aq) + Na2S2O3(aq)
Na2SO4(aq) +
O enxofre formado, sendo insolvel em gua, provoca uma turvao que permite ver
quando a reao ocorre. Assim, pode ser medido o tempo de durao da reao. Mantendo
fixa a concentrao do cido e fazendo diluio da soluo de tiossulfato de sdio, verifica-se
como a diminuio da concentrao de um dos reagentes influencia na velocidade de reao.
Supondo-se que num intervalo de tempo (t em segundos) so consumidos (n) mols do
reagente, a velocidade da reao ser dada pela expresso: V=
n/t.
Procedimento
1. Rotular trs buretas de 50 mL e trs bqueres de 100 mL de acordo com o esquema abaixo.
89
2. Encher cada bureta com o respectivo lquido e deixar sob cada uma o bquer identificado.
3. Com a bureta colocar 4,00 mL de H2SO4 0,300 mol L-1 em quatro tubos de
ensaio.
4. Numerar outros quatro tubos de ensaio: 1, 2, 3 e 4.
5. Utilizando as buretas, colocar nos tubos numerados, a soluo de Na2S2O3 0,300 mol L-1 e
H2O, segundo a tabela abaixo.
Tubo
1
2
3
4
Na2S2O3
(mL)
6
4
3
2
H2O
(mL)
0
2
3
4
[Mistura]
0,30
0,20
0,15
0,10
n
(mols)
18 X 10-4
12 X 10-4
9 X 10-4
6 X 10-4
Tempo
(s)
n/t
(mols/s)
6. Pegar o tubo 1 e um dos tubos contendo 4,0 mL de H2SO4 do item 3. Pegar tambm um
cronmetro.
7. Adicionar os 4,0 mL de cido ao tubo 1 e acionar o cronmetro
imediatamente.
8. Observar atentamente o tubo 1 e, assim que comear a aparecer uma turvao, parar o
cronmetro. Anotar o tempo na tabela.
9. Descartar em local indicado o contedo do tubo 1 e lav-lo em seguida. Essa operao
deve ser feita imediatamente, para evitar que o tubo fique manchado.
10.
tempo gasto
de reao
correspondente.
90
interprete-o.
velocidade de reao?
91
Objetivo
Verificar a estequiometria da reao qumica e realizar clculos estequiomtricos.
Introduo
A estequiometria de extrema importncia no cotidiano, principalmente nas indstrias
ou laboratrios, pois objetiva calcular teoricamente a quantidade de reagentes a ser usada em
uma
reao,
prevendo
quantidade
de
produtos
que
ser
obtida
em
condies
preestabelecidas.
Atravs dos coeficientes da reao devidamente balanceadas, estabelece-se a
proporo em mols dos elementos ou substncias da reao e faz-se os clculos envolvendo
os reagentes e/ou produtos da reao.
Para efetuar os clculos estequiomtricos deve-se:
a) escrever a equao qumica envolvida
b) acertar os coeficientes da equao
c) relacionar os coeficientes com mols
d) estabelecer entre o dado e a pergunta do problema em regra de trs. Esta regra deve
obedecer aos coeficientes da equao qumica e poder ser estabelecida, a partir da
proporo em mols, em funo da massa, em volume, nmero de molculas, entre
outros, conforme dados do problema.
Quando uma reao qumica no produz as quantidades de produto esperados,
acordo com a proporo da reao qumica, diz-se que o rendimento no foi
de
total.
Procedimento
1. Pesar 0,5 g de zinco em p.
2. Com o auxlio de uma proveta, medir 50 mL de CuSO4 1M e transferir para um bquer de
100 mL. Aquecer at 80C.
3. Adicionar o zinco em p e reagir por 20 minutos sob aquecimento (80C), sob agitao com
um basto de vidro.
4. Pesar um papel de filtro quantitativo em uma balana analtica e anotar a massa.
5. Decorrido os 20 minutos da reao, filtrar o precipitado. Lavar trs vezes com gua
destilada e em seguida, com lcool.
92
minutos.
para resfriar.
93
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
Vida
Moderna e o
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