2eiownr6 ‘Aromas 0 Sabores: Chis gelados Chas gelados ‘Que tal um ché gelado para aliviar o calor do verdo? Andei experimentando fazer cha gelado com outras frutas no lugar do tradicional timao e péssego. O cha amarelo da foto acima e receita abaixo foi feito com cha verde e suco de maracuja. Ficou uma delicia e cheio de antioxidantes! ‘Também fiz cha com cacau, pois tinha um saquinho de poupa congelada por aqui... Ficou bom, mas achei doce demais. Também faco umas receitas de chas gelados indianos, que levam erva-doce ou manjericio! ‘Mas estes vou deixar para uma préxima postagem. Cha verde gelado com maracujé Ingredientes 2 saquinhos de cha verde (ou uma colher de sopa de cha) Poupa de um maracuja grande 1/2 xicara de aciicar ou a gosto 1 litro de agua ‘Modo de preparo ‘Aqueca 200 ml de gua até quase ferver, adicione o cha, tampe e deixe em infuséo por 5 minutos. Enquanto isso bata 0 maracuja com 800 ml de agua gelada e coe. Misture o aciicar ao cha quente para que dissolva bem. Acrescente 0 suco de maracujé, coloque umas pedras de gelo e sirva. hiepshwww aromasesaberes. om 20100 tichas-gelados mt 82eiownr6 ‘Aromas 0 Sabores: Chis gelados Este cha da foto acima é minha tentativa de fazer um cha getado com raspberry (framboesa)! hihihi Na falta da fruta importada experimentei aromatizar 0 cha gelado com groselha - nao ficou parecido e ficou estranho, com gosto artificial da groselha, mas geladinho pode ser uma op¢ao interessante e colorida para o verao. Cha preto gelado com groselha Ingredientes 1 litro de agua filtrada 3 saquinhos de cha preto 100 ml de xarope de groselha Modo de preparo ‘Aqueca 200 ml de agua até quase ferver (90°), coloque os sacos de cha, tampe e deixe descansar por 5 minutos. Discarte os saquinhos de cha, misture o ché forte com a groselha e o restante da agua, acrescente gelo sirva. Cha preto gelado com limo Ingredientes 3 saquinhos de cha preto 1 litro de agua ‘Suco de 2 limées sicilianos 1/2 xicara de acicar ou a gosto ‘Modo de preparo Aqueca 200 ml de gua até quase ferver, adicione o cha, tampe e deixe em infuséo por 5 minutos. hiepshwww aromasesaberes.com/20100tichas-gelados ml2eiownr6 ‘Aromas 0 Sabores: Chis gelados Misture 0 agiicar ao cha quente para que dissolva bem. Acrescente 0 suco de limao eo restante da agua gelada, coloque umas pedras de gelo e sirva. | Pini Veja tambér hiepshwww aromasesaberes.com/20100tichas-gelados ml 38