INDRODUCCION

En el presente trabajo trataremos sobre el proceso de respiracin

celular por el cual el metabolismo es el proceso general por el cual
los sistemas vivos adquieren y utilizan la energa libre que necesitan
para realizar las diversas funciones qumicas que ocurren dentro de
ellos, esto junto con todo el proceso de respiracin es de vital
importancia, ya que si al menos por un instante dejramos de
realizarlo moriramos. El proceso de respiracin no solo consiste en
inhalar y exhalar es un proceso ms complejo que implica muchas
reacciones qumicas, intermediarios que sern objeto de nuestro
estudio que a continuacin sern tocadas punto por punto, ya que
como parte de nuestra formacin como futuros ingenieros es de
suma importancia como base de nuestro conocimiento.

Respiracion Celular
La respiracin empieza por el proceso de la Fotosintesis :
1. Definicin:
La fotosntesis es un proceso en virtud del cual los organismos con
clorofila, como las plantas verdes, las algas y algunas bacterias,
capturan energa en forma de luz y la transforman en energa
qumica.
Prcticamente toda la energa que consume la vida de la bisfera
terrestre la zona del planeta en la cual hay vida procede de la
fotosntesis.
La fotosntesis se realiza en dos etapas: una serie de reacciones
que dependen de la luz y son independientes de la temperatura, y
otra serie que dependen de la temperatura y son independientes de
la luz.
La velocidad de la primera etapa, llamada reaccin lumnica,
aumenta con la intensidad luminosa (dentro de ciertos lmites), pero
no con la temperatura. En la segunda etapa, llamada reaccin en la
oscuridad, la velocidad aumenta con la temperatura (dentro de
ciertos lmites), pero no con la intensidad luminosa. (Dolores,
2010).
a) Fase primaria o lumnica
La fase lumnica de la fotosntesis es una etapa en la que se
producen reacciones qumicas con la ayuda de la luz solar y la
clorofila.
La clorofila es un compuesto orgnico, formado por molculas que
contienen tomos de carbono, de hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y
magnesio.
Estos elementos se organizan en una estructura especial: el tomo
de magnesio se sita en el centro rodeado de todos los dems
tomos. (Dolores, 2010).
Molcula de clorofila

La clorofila capta la luz solar, y provoca el rompimiento de la

molcula de agua (H2O), separando el hidrgeno (H) del oxgeno
(O); es decir, el enlace qumico que mantiene unidos al hidrgeno y
al oxgeno de la molcula de agua, se rompe por efecto de la luz.
El proceso genera oxgeno gaseoso que se libera al ambiente, y la
energa no utilizada es almacenada en molculas especiales
llamadas ATP. En consecuencia, cada vez que la luz est presente,
se desencadenar en la planta el proceso descrito.(Dolores,2010).
b) Fase secundaria u oscura
La fase oscura de la fotosntesis es una etapa en la que no se
necesita la luz, aunque tambin se realiza en su presencia. Ocurre
en los cloroplastos y depende directamente de los productos
obtenidos en la fase lumnica.
En esta fase, el hidrgeno formado en la fase anterior se suma al
dixido de carbono gaseoso (CO2) presente en el aire, dando como
resultado la produccin de compuestos orgnicos, principalmente
carbohidratos; es decir, compuestos cuyas molculas contienen
carbono, hidrgeno y oxgeno.
Dicho proceso se desencadena gracias a una energa almacenada
en molculas de ATP que da como resultado el carbohidrato
llamado glucosa (C6HI2O6), un tipo de compuesto similar al azcar,
y molculas de agua como desecho.
Despus de la formacin de glucosa, ocurre una secuencia de otras
reacciones qumicas que dan lugar a la formacin de almidn y
varios carbohidratos ms.
A partir de estos productos, la planta elabora lpidos y protenas
necesarios para la formacin del tejido vegetal, lo que produce el
crecimiento.
Cada uno de estos procesos no requiere de la participacin de luz
ni de la clorofila, y por ende se realiza durante el da y la noche. Por
ejemplo, el almidn producido se mezcla con el agua presente en
las hojas y es absorbido por unos tubitos minsculos que existen en
el tallo de la planta y, a travs de stos, es transportado hasta la
raz donde se almacena. Este almidn es utilizado para fabricar
celulosa, el principal constituyente de la madera.

El resultado final, y el ms trascendental, es que la planta guarda en

su interior la energa que proviene del Sol. Esta condicin es la
razn de la existencia del mundo vegetal porque constituye la base
energtica de los dems seres vivientes.
Por una parte, las plantas son para los animales fuente de
alimentacin, y, por otra, mantienen constante la cantidad necesaria
de oxgeno en la atmsfera permitiendo que los seres vivos puedan
obtener as la energa necesaria para sus actividades.
(Dolores,2010).

Fig.01.Proceso de respiracin
2. La Respiracin Celular
Es una serie de reacciones mediante las cuales la clula degrada
molculas orgnicas y produce energa. Todas las clulas vivas
llevan a cabo respiracin celular para obtener la energa necesaria
para sus funciones. Usualmente se usa glucosa como materia
prima, la cual se metaboliza a dixido de carbono y agua,
producindose energa que se almacena como ATP (trifosfato de
adenosina).

La molcula de ATP est formada por adenina, ribosa y tres grupos

fosfatos con enlaces ricos en energa.
Cuando la molcula se hidroliza, el fosfato terminal se separa para
formar ADP (difosfato de adenosina) y se libera energa. El ATP es
la fuente de energa que se usa como combustible para llevar a
cabo elmetabolismo celular.
La respiracin celular se divide en pasos y sigue distintas rutas en
presencia o ausencia de oxgeno. En presencia de oxgeno sucede
respiracin aerbica y en ausencia de oxgeno sucede respiracin
anaerbica. Ambos procesos comienzan con la gluclisis.
(Dolores,2010).
3. Etapas de la respiracin celular
a) Primera etapa:
Gluclisis: (rompimiento de la molcula de glucosa)
Es el primer paso de la respiracin celular y consiste de una serie
de reacciones que ocurren en el citoplasma de la clula y por las
cuales, a partir de una molcula de glucosa, se producen dos
molculas de cido pirvico (piruvato). Todos los organismos llevan
a cabo la gluclisis.
La gluclisis se divide en dos partes; en la primera la molcula de
glucosa se divide en dos molculas de gliceraldehido-3-fosfato y en
la segunda estas dos molculas se convierten en dos molculas de
cido pirvico (piruvato). Durante la gluclisis se producen dos
molculas de ATP.

En ausencia de oxgeno, luego de la gluclisis se lleva a cabo

fermentacin (respiracin celular anaerbica). Algunas bacterias
slo llevan a cabo fermentacin, mientras que la gran mayora de
los organismos (incluidos los humanos) pueden llevar a cabo
respiracin celular aerbica y anaerbica.

Fig.02.La glucolisis

b)Segunda etapa:
Ciclo Krebs: tambin conocido como respiracin aerobica,
ocurre en la matriz mitocondrial. Depende de la presencia de
Oxigeno (Proceso aerbico).
El ciclo de Krebs (de los cidos tricarboxlicos o del cido ctrico) es
una va metablica presente en todas las clulas aerobias, es decir,
las que utilizan oxgeno como aceptor final de electrones en la
respiracin celular. En clulas eucariotas se realiza en la
mitocondria. En las procariotas, el ciclo de Krebs se realiza en el
citoplasma, especficamente en el citosol.
En organismo aerobico el ciclo de krebs es parte de la via
catabolica que realizan oxidacin de hidratos de carbono, acidos
grasos y aminocidos hasta producir CO2 y H2O, liberando energa
en forma utilizable.
El ciclo de krebs tambien proporciona recurso para muchas
biomoleculas tales como ciertos animoacidos. Por ello se considera
una via anfibolica, es decir que es catabolico y anabolica al mismo
tiempo. (Dolores,2010)

Fig.03.Ciclo de krebs
.

El catabolismo oxidativo de glcidos, cidos grasos y aminocidos

puede dividirse en tres etapas, de las cuales el ciclo de Krebs es la
segunda.
En la primera etapa, que incluye a las vas catablicas de cidos
grasos y a la gluclisis se genera acetil-CoA (2C). Los aminocidos
pueden dar indirectamente acetil CoA , o directamente
intermediarios del ciclo de Krebs. En la tercera etapa el poder
reductor aportado por el ciclo de Krebs es drenado hasta el oxgeno
a travs de los transportadores de cadena respiratoria (NADH.H,
FADH2, CoQ y citocromos) y parte de la energa liberada se emplea
en la sntesis de ATP por fosforilacin oxidativa. (Blanco, 2008)
El piruvato genera la principal molcula abastecedora del
ciclo: la acetil coenzima A
La reaccin de oxidacin - decarboxilacin del piruvato es el nexo
entre la gluclisis y el ciclo de Krebs. Esta reaccin irreversible es
catalizada por un complejo enzimtico (piruvato deshidrogenasa)
localizado en la matriz mitocondrial de eucariotas, y en el citosol de
procariotas (figura 2).
El piruvato pierde el grupo carboxilo como CO2, y los dos
carbonos restantes unidos a la CoA conforman la acetil-CoA (figura
2). En la reaccin se reduce un NAD a NADH.H que a su vez cede
los H a los otros transportadores de cadena respiratoria, con la
consecuente formacin de 3 ATP. (Blanco,2008)
Rendimiento de un ciclo es (por cada molcula de
piruvato): 1 ATP, 3 NADH +3H+, 1 FADH2, 2CO2.
c) Tercera Etapa:
Cadena respiratoria: Ocurre en la membrana de la
mitocondria. Se da la produccin de ATP. Es un proceso
aerbico.
En este punto la clula ha ganado solo 4 ATP, 2 en la gluclisis y
dos en el ciclo de Krebs, sin embargo ha capturado electrones
energticos en 10 NADH2 y 2 FADH2. Estos transportadores
depositan sus electrones en el sistema de transporte de electrones
localizado en la membrana interna de la mitocondria. (Blanco,2008)

 Fig.04.La cadena respiracin(transporte de electrones)

La cadena respiratoria est formada por una serie de
transportadores de electrones situados en la cara interna de las
crestas mitocondriales y que son capaces de transferir los
electrones procedentes de la oxidacin del sustrato hasta el
oxgeno molecular, que se reducir formndose agua.
Como resultado de esta transferencia de electrones, los
transportadores se oxidan y se reducen alternativamente,
liberndose una energa que en algunos casos es suficiente para
fosforilar el ADP y formar una molcula de ATP. Se trata de la
fosforilacin oxidativa que permite ir almacenando en enlaces ricos
en energa la energa contenida en las molculas NADH2, FADH2,
NADPH2, que se liberan en la gluclisis y en el ciclo de Krebs y que
ser ms tarde fcilmente utilizada. Toda cadena respiratoria que
comience por el NAD conduce a la formacin de 3 ATP mientras
que si comienza por el FAD produce slo 2 ATP. El rendimiento
energtico del NADP es similar al del NAD, as como el del GTP lo
es al del ATP. (Blanco,2008)
d)Cuarta etapa:
Respiracin anaerbica o fermentacin (tiene lugar en el
citoplasma). Ocurre en caso de no contar con oxgeno
(proceso anaerbico). El proceso de fermentacin es el
responsable de la formacin de cido lctico en los msculos
(arratonamiento)

 La respiracin anaerobia (o anaerbica) es un proceso de

respiracin celular de oxidoreduccin de un monosacarido en el
cual se tiene en cuenta el metabolismo anaerobico y otros
compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una
molcula inorgnica distinta del oxgeno, y ms raramente una
molcula orgnica, a travs de una cadena transportadora de
electrones anloga a la de la mitocondria en la respiracin
aerbica.1 No debe confundirse con la fermentacin, que es un
proceso tambin anaerbico, pero en el que no participa nada
parecido a una cadena transportadora de electrones y el aceptor
final de electrones es siempre una molcula orgnica como el
piruvato. Es un proceso metablico exclusivo de ciertos
microorganismos.(Blanco,2008)
Caractersticas
En el proceso no se usa oxgeno, sino otra sustancia oxidante
distinta como el sulfato o el nitrato. En las bacterias con respiracin
anaerobia interviene tambin una cadena transportadora de
electrones en la que se reoxidan los coenzimas reducidos durante
la oxidacin de los substratos nutrientes; es la anloga de la
respiracin aerobia, ya que se compone de los mismos elementos
(citocromos, quinonas, protenas ferrosulfricas, etc.). La nica
diferencia, por lo tanto radica, en que el aceptor ltimo de
electrones no es el oxgeno.
Todos los posibles aceptores en la respiracin anaerbica tienen un
potencial de reduccin menor que el O2, por lo que, partiendo de
los mismos sustratos (glucosa, aminocidos, triglicridos), se
genera menos energa en este metabolismo que en la respiracin
aerobia convencional. (Blanco, 2008)

Fig.05.Respiracion Anaerobica o fermentacion

4. FOSFORILACION OXIDATIVA

Es la transferencia de electrones de los equivalentes reducidos

NADH y FADH, obtenidos en la gluclisis y en el ciclo de Krebs
hasta el oxgeno molecular, acoplado con la sntesis de ATP. Este
proceso metablico est formado por un conjunto de enzimas
complejas, ubicadas en la membrana interna de las mitocondrias,
que catalizan varias reacciones de xido-reduccin, donde el
oxgeno es el aceptor final de electrones y donde se forma
finalmente agua.
Sntesis de ATP impulsada por la transferencia de electrones hacia
el O2. ste es el proceso de transfusin de energa ms importante,
junto con la fotofosforilacin, ya que son los procesos que sintetizan
la mayor cantidad de ATP en los organismos aerbicos.
Los electrones van a fluir desde intermediarios catablicos hacia el
oxgeno para la formacin de energa que lleva a la formacin de
ATP a partir de ADP y Pi. As, las molculas formadas en stos
procesos se van a reoxidar, generando energa para la sntesis de
ATP. La glucosa en un sistema anaerbico va a formar dos
molculas de ATP, NADH y piruvato. ste piruvato en un sistema
aerbico va a transformarse en acetil coA, que en el ciclo del cido
ctrico forma stas molculas transportadoras de electrones ( NADH
y FADH2 ), as como tambin los procesos de oxidacin de
aminocidos que van a dar origen a stas molc. reducidas, la
oxidacin de c. grasos y posteriormente stas molc. que entran
tambin en algunos casos al ciclo del cido ctrico, van a entrar a la
cadena respiratoria para formar ATP y reducir al O2 para formar
agua, recobrando posteriormente los transportadores de electrones
nuevamente oxidados.
La formacin de piruvato ocurre en el citosol, y stos procesos,
tanto el ciclo del c. ctrico, y la oxidacin ocurren en el interior de la
mitocondria.(Blanco,2008)

FIG.06.Fosforilacion Oxidativa

5. CONCLUSIONES

El proceso de respiracin es un proceso ms complejo que implica

muchas reacciones qumicas, intermediarios que sern objeto de
nuestro estudio que a continuacin sern tocadas punto por punto,
ya que como parte de nuestra formacin como futuros ingenieros es
de suma importancia como base de nuestro conocimiento.
Estas reacciones estn regidas por las leyes de la termodinmica
que gobiernan a todas las reacciones qumicas, tienen lugar en un
determinado orden, que est controlado mediante:
La regulacin de cada reaccin por enzimas y el proceso de
respiracin es un proceso ms complejo que implica muchas
reacciones qumicas.

6. Bibliografa :

Blanco,2008 Qumica Biolgica. 8 Ed. Buenos

Aires(http://www.canalh.net/webs/sgonzalez002/Bioquimic/ME
TABOLab%F3licas.htm).

 Dolores,2010 BIOQUMICA- Departamento de Biologa

Molecular(http://www.monografias.com/trabajos48/respiracion
-celular/respiracion-celular2.shtml#ixzz332WKZ1jd).

Murray,1994(http://www.monografias.com/trabajos92/ciclokrebs/ciclo-krebs.shtml#ixzz32yBp0QKd.