UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

CURSO DE NIVELACIN DE CARRERA

INFORME DE LABORATORIO
1. DATOS INFORMATIVOS
NOMBRE: Johanna Zapata
CURSO: V03
FECHA: 14-08-2016
N DE PRCTICA:1
TEMA: Clula animal y vegetal
2. MARCO TERICO
2.1.

CLULA VEGETAL

Segn (Biologa, 2015) la clula vegetal es aquella que compone a los

miembros del reino Plantae. Es una clula eucariota, con un ncleo
diferenciado, membrana y citoplasma al igual que la clula animal. Ambos
tipos de clulas comparten algunas otras caractersticas pero difieren en
otras. Especficamente, la clula vegetal cuenta con partes exclusivas ya
que realiza un proceso nico en el reino Plantae conocido como fotosntesis.
No obstante sus diferencias con la clula animal, es importante recordar que
todas las clulas contienen el material gentico hereditario que pasa a los
descendientes. Los genes se encuentran dispuestos en unas estructuras
llamadas cromosomas.
La clula vegetal es la encargada de la fotosntesis, un proceso
importantsimo en la naturaleza en el que se desprende el oxgeno vital que
los seres humanos respiran.
PARTES DE LA CLULA VEGETAL

Ncleo. Es el centro mismo de la clula y contiene la informacin

gentica. En todas las clulas de los miembros de una misma especie
se halla el mismo nmero de cromosomas.
Membrana nuclear. Recibe otro nombre: envoltura nuclear. Es una
delgada capa de lpidos con orificios que consienten el acceso y la
salida de material al ncleo de la clula.
Membrana plasmtica o celular. Es tambin una capa externa
pero en este caso envuelve toda la clula. En su composicin
predominan los lpidos y las protenas y su superficie exhibe unos
diminutos orificios necesarios para los procesos de intercambio entre
la clula y el exterior.
Pared celular. Es una capa o estructura rgida compuesta
principalmente por celulosa y cuya funcin es proteger la membrana
plasmtica.
Citoplasma. Es la materia dentro de la membrana plasmtica que
contiene al citosol y a los orgnulos de la clula. Est revestida por
una delgada pelcula. Para entenderlo mejor, es todo lo que se
encuentra entre la membrana plasmtica y el ncleo.

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ORGANELOS U

ORGNULOS

Retculo
endoplasmtico.
Se define
como un sistema de
membranas que rodean el ncleo, gracias a las cuales se realiza la
sntesis de algunas sustancias.
Aparato de Golgi. Se trata de un conjunto de sacos de forma
aplanada y dispuestos de forma apilada, que se encarga de enviar
sustancias a travs de la membrana plasmtica.
Cloroplastos. Son los orgnulos ms caractersticos de la clula
vegetal pues en ellos tiene lugar el proceso de fotosntesis. Contienen
una sustancia de color verde o pigmento que recibe el nombre de
clorofila y que confiere a las plantas su distintiva coloracin verde.
Ribosomas. Son los sitios donde se preside la sntesis de protenas.
Se componen de protenas y ARN ribosmicos.
Vacuolas. Contienen lquido. Una vacuola es un orgnulo de
considerable tamao rodeado por una membrana. Gracias a las
vacuolas los tejidos de las plantas permanecen rgidos.
Mitocondrias. Estn envueltas en dos membranas y normalmente
se observan unas crestas en la membrana interna. En las
mitocondrias se realiza la respiracin celular y se produce ATP
(Trifosfato de adenosina).

FUNCIONES DE LA CLULA VEGETAL

Fotosntesis: proceso responsable de la transformacin de la materia
inorgnica en materia orgnica a partir de la energa del Sol.
En general, todas las clulas contienen el material hereditario que pasa de
generacin en generacin. Al mismo tiempo, son el punto donde se llevan a
cabo las imprescindibles funciones bioqumicas que sintetizan molculas
esenciales.
2.2.

CLULA ANIMAL

Segn (Biologa, BioEnciclopedia , 2015) todos los animales son organismos

pluricelulares y su unidad bsica es la clula eucariota. Se diferencia de la
clula procariota, propia de los organismos del reino Monera, por la
presencia de un ncleo diferenciado rodeado de una membrana nuclear.
Los animales estn formados por millones de clulas con formas diversas.
Ejemplos de clulas en los miembros del reino Animalia son las neuronas del
sistema nervioso, los leucocitos del sistema inmunitario y los vulos y
espermatozoides del sistema reproductor.
Las clulas animales tienen un dimetro inferior al de las clulas vegetales y
no poseen pared celular ni cloroplastos
Las clulas animales se distinguen de las vegetales por carecer de pared
celular y cloroplastos.

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PARTES DE LA CLULA ANIMAL

Ncleo. El ncleo es a la clula como el cerebro es al animal. En

pocas palabras, el ncleo de la clula es el responsable de dictar las
instrucciones para el funcionamiento correcto de muchos procesos
biolgicos. Es un elemento muy importante ya que alberga el cido
desoxirribonucleico (ADN) que contiene la informacin gentica a
heredar. El ADN unido a protenas forma la cromatina, la cual, al
condensarse al momento de la divisin celular, genera unas
estructuras semejantes a hilos: los famosos cromosomas.

El ncleo es un orgnulo ya que se encuentra en el citoplasma. Ocupa

hasta el 10 por ciento del espacio del interior de la clula y es el
componente ms grande de la clula.
Membrana celular o plasmtica. Es una delgada capa que rodea el
citoplasma y separa la clula del exterior. Cuenta con unos poros o
canales de protenas que comunican el interior con el medio externo,
gracias a las cuales ocurre el ingreso de sustancias tiles para la
nutricin y la salida de aquellas que son desecho. Es una membrana
semipermeable.
Su composicin se caracteriza por la presencia de una doble capa
de fosfolpidos.
Citoplasma. Se trata de la materia gelatinosa donde se llevan a cabo
las reacciones qumicas ya que contiene los orgnulos o partes
especializadas de la clula y el citosol, una sustancia incolora y de
consistencia semilquida en la que se encuentran numerosas
molculas.

ORGANELOS

Retculo endoplasmtico. Es un sistema de canales y sacos

aplanados e interconectados envueltos en una membrana. La
elaboracin, almacenamiento y transporte de algunas sustancias
tiene lugar en este organelo. Tambin otorga soporte interno.
Ribosomas. Son partculas esfricas formadas por ARN ribosmico y
protenas. Los ribosomas pueden encontrarse en dos formas: libres en
el citoplasma o asociados a las membranas del retculo
endoplasmtico. Son los encargados de elaborar molculas de
protenas mediante la unin de aminocidos.
Mitocondrias. Aportan energa a la clula por medio de la
respiracin celular y es donde se elabora el Trifosfato de Adenosina
(ATP, por sus siglas en ingls), una molcula que constituye la
principal fuente de energa.

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Aparato de Golgi. Es el organelo que recibe las protenas y los

lpidos del retculo endoplasmtico y en donde se realiza la
recopilacin de todas las sustancias que la clula expulsa a los
lisosomas o a travs de la membrana plasmtica.
Lisosomas. Facilitan la asimilacin de las sustancias al hacerlas ms
pequeas. Se encargan de eliminar los residuos mediante la digestin
de las sustancias no deseadas por el citoplasma. A la vez, protegen la
clula de cuerpos extraos.
Peroxisomas. Son organelos que albergan una gran cantidad de
enzimas necesarias para diversas reacciones metablicas.
Centriolo. Estructura cilndrica que interviene en dos procesos:
divisin y locomocin (movimiento) celular. Junto con otro centriolo,
conforma el centrosoma, una estructura localizada cerca del ncleo.
El centrosoma slo se encuentra en la clula animal.

FUNCIONES DE LA CLULA ANIMAL

Las formas, tamaos y tareas de las clulas de los animales son muy
variadas, pero en general tienen un dimetro inferior al de las clulas
vegetales. Muchas estn especializadas para la realizacin de una funcin
especfica: detectar y comunicar sensaciones, constituir tejidos de sostn,
etctera.
3. OBJETIVOS:

Observar estructuras de clulas vegetales y animales.

Demostrar la presencia de diversos tipos de microorganismos en la
naturaleza.
Aprender el correcto uso del microscopio.
Determinar la importancia de ciertos colorantes y soluciones en la
identificacin de estructuras celulares.
Verificar que las clulas tienen formas y tamaos variables.

4. HIPTESIS
Si se logra visualizar correctamente las clulas tanto vegetal como
animal lograremos obtener ms informacin sobre la estructura de
dichas clulas y as complementar la teora recibida en clase con en esta
prctica y enriquecer nuestros conocimientos.
MATERIALES
Cebolla
metileno
Guantes
Agua estancada
Elodea
Pinzas
Gotero

REACTIVOS
Azul de
Agua destilada

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Portaobjetos
Cubreobjetos
Papel filtro
Microscopio
5. PROCEDIMIENTO
Clula vegetal
1. Extraemos la epidermis de la cebolla con el uso de la mano.
2. Colocamos la epidermis en el portaobjetos.
3. Luego procedemos a verter media gota de azul de metileno y agua
destilada sobre la epidermis de la cebolla.
4. Con la ayuda del papel filtro absorbemos el exceso de las sustancias.
5. Ubicamos el cubreobjetos.
6. Llevamos la muestra al microscopio y la colocamos correctamente
aplicando el uso correcto de este instrumento.
7. Finalmente observamos las clulas vegetales de la epidermis en el
microscopio.
Elodea
1. Extraemos un pedazo del alga marina (elodea).
2. Colocamos la muestra en el portaobjetos.
3. Luego procedemos a verter una gota de agua destilada sobre la
muestra de elodea.
4. Con ayuda del papel filtro absorbemos el exceso de agua.
5. Ubicamos el cubreobjetos.
6. Llevamos la muestra al microscopio, la colocamos correctamente y
observamos.
Clula animal
Agua estancada
1. Con ayuda del gotero colocamos agua estancada sobre el
portaobjetos.
2. Ubicamos el cubreobjetos.
3. Llevamos la muestra al microscopio, la colocamos correctamente y
observamos.
6 .CUESTIONARIO
1. Qu diferencia observo entre una clula animal paramecio y
una clula vegetal de cebolla?
1. El paramecio tena movimiento la clula vegetal no.
2. La clula animal tena flagelos y forma ovalada, la clula vegetal
tenia forma de panal de abejas.

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3. Al realizar la prctica de laboratorio con elodea que pudo

observar?
En la elodea se logra observar los cloroplastos, unos pequeos puntitos los
cuales eran los estomas y como no colocamos azul de metileno su
pigmentacin era verde propia de la hoja de elodea.
4. La clula de cebolla teida con azul de metilo que
estructurase capto con mayor claridad?
Con ayuda del azul de metileno sobre la epidermis de la cebolla se logr
observar unas estructuras en forma de panales de abeja, estos seran las
paredes celulares de la clula , en el interior se encontraba el citoplasma y
el ncleo.

5. Los organelo de elodea que pigmento contienen y qu funcin

cumplen?
CLOROPLASTOS: Plastidios que poseen un pigmento de color verde
llamado Clorofila.
VACUOLAS: Organelo celular que acumula gran cantidad de agua y sales.
PARED CELULAR: Organelo propio de clulas vegetales y cumple la funcin
de proteccin de la Membrana Plasmtica y por el cual ingresan las
sustancias a travs de sus plasmodesmos.
6. Que estructura de movimiento presento la clula animal?
Tienen movimientos cilios y flagelos los cuales son movimientos. Estas
estructuras permiten la locomocin en medios lquidos. Los cilios adoptan
vibraciones sincronizadas que permiten el movimiento de la clula.
7. Qu tipo de tactismo presento el paramecio? Por qu?
Hidrotactismo: Buscan el agua sirve para sobrevivir.
8. Los estomas observados en las hojas qu funcin cumplen?
Estos sirven para que por medio de la hoja la planta respire y capte Co2 es
decir l se cumple el movimiento de quimiotropismo.
7. OBSERVACIONES
1. Observamos las clulas vegetales y su forma hexadrica (en celdas) y
alargadas. En 4x logramos diferenciar la membrana y el citoplasma;
en 10x vimos en las celdas que tenan ms proporcin de azul de
metileno uno diminutos puntos (ncleo).
2. Observamos las clulas animales, su forma, sus movimientos en 10x
logramos visualizar como se movan y se trasladaban de un lugar a

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otro y 40x si se encontraban deshidratados podamos verlos ms

cerca y distinguir sus partes.
8. CONCLUSIONES
Clula vegetal
1. A partir de esta prctica ya estamos en condiciones tanto tericas
como experimentales para determinar la estructura de una clula
vegetal.
2. Las clulas de la epidermis de la cebolla se observan celdas
alargadas organizadas en forma lineal.
3. Los organelos captados en la elodea nos permiti observar mejor la
estructura de una clula vegetal.
4. Con el correcto uso del microscopio logramos tener una mejor imagen
de las clulas vegetales. Observamos en diferentes aumentos de los
lentes objetivos.
Clula animal
1. En esta prctica concluimos que en agua estancada podemos
encontrar este organismo unicelular, el paramecio.
2. El paramecio es perteneciente al reino protista y se alimenta de
bacterias, que se encuentran en el agua estancada por lo cual es su
hbitad.
3. Gracias al agua en el cual se encontraba el paramecio este se poda
mover pero cuando ya no haba mucha agua este organismo
unicelular dejaba de moverse.
9. BIBLIOGRAFA
Biologa, C. (7 de Julio de 2015). BioEnciclopedia . Obtenido de
BioEnciclopedia : http://www.bioenciclopedia.com/la-celula-vegetal/
Biologa, C. (7 de Julio de 2015). BioEnciclopedia . Obtenido de
BioEnciclopedia : http://www.bioenciclopedia.com/la-celula-animal/
10.

GRAFICOS

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