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carotenoides,
ficocianinas
xantofilas.
Adems,
presentan
trifosfato),
molcula
portadora
de
energa,
CICLO DE KREBS
Reaccin 1: Citrato sintasa (De oxalacetato a
citrato)
El sitio activo de la enzima, activa el acetil-CoA para
hacerlo afn a un centro carbonoso del oxalacetato.
Como consecuencia de la unin entre las dos molculas, el grupo tioster (CoA)
se hidroliza, formando as la molcula de citrato. La reaccin es sumamente
exoergnica (G'=-31.4 kJ/mol), motivo por el cual este paso es irreversible. El
citrato producido por la enzima, adems, es capaz de inhibir competitivamente
la actividad de la enzima.
Reaccin 2: Aconitasa (De citrato a isocitrato)
La aconitasa cataliza la isomerizacin del citrato a isocitrato, por la formacin
de cis-aconitato. La enzima cataliza tambin la reaccin inversa, pero en el
ciclo de Krebs tal reaccin es unidireccional a causa de la ley de accin de
masa: las concentraciones (en condiciones estndar) de citrato (91%), del
intermediario cis-aconitato (3%) y de isocitrato (6%), empujan decididamente
la
reaccin
hacia
la
produccin
de
isocitrato.
En el sitio activo de la enzima est presente un clster hierro-azufre que, junto
a algunos residuos de aminocidos polares, liga el sustrato. En concreto, la
unin al sustrato se asegura por la presencia de un resto de serina, de arginina,
de histidina y de aspartato, que permiten slo la unin
estereospecifica del citrato 1R,2S, rechazando la forma
opuesta.
Reaccin
3:
Isocitrato
isocitrato a oxoglutarato)
deshidrogenasa
(De
oxoglutarato
Reaccin 6: Succinato
succinato a fumarato)
deshidrogenasa
(De