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Ingredientes
½ colher (café) de levedura de cerveja
¼ de xícara de flocos de quinua real
¼ de colher (sobremesa) de canela em pó
3 maçãs vermelhas
8 copos de água (ou menos, se for feito na centrífuga)
Fonte:
http://estilonatural.uol.com.br/Edicoes/54/artigo19.asp
(trecho)