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Herbolaria y Fitoterapia

Universidad Virtual del Estado de Michoacn


Lic. en Herbolaria y Fitoterapia
Cuatrimestre 2
Unidad 3. Actividad 1
Alumno:

Antonio Bastida Cruz

Correo:

al160819@univim.edu.mx

Tutor:

Elvira Susana Zamora Ramos

Matricula:

al160819

Grupo:

01

Materia:

Etnobotnica y Taxonoma

Actividad:

Cuestionario.

Fecha:

13/Oct/2016

Herbolaria y Fitoterapia
Tabla de contenido
La clula vegetal, clula fngica y las bases morfolgicas para identificacin y
clasificacin taxonmica................................................................................3
Cules son las estructuras anatmicas que conforman la flor de las plantas
angiospermas y gimnospermas?.................................................................3
Enuncia las caractersticas de los diferentes tipos de flor................................4
Qu es una inflorescencia y cuntos tipos hay? Descrbelos y dibjalos*........8
Cules son las estructuras de la flor (angiosperma y gimnosperma) que son de
importancia taxonmica? Dibjalas*..........................................................10
Qu es y cmo se representa la frmula floral?.........................................11
Cules son las estructuras anatmicas que conforman la hoja, raz, tallo y fruto
de las plantas angiospermas y gimnospermas?..........................................11
Cules son las estructuras de la flor, la hoja, la raz, el tallo y el fruto
(angiosperma y gimnosperma) que son de importancia taxonmica? Dibjalas*
............................................................................................................13
Qu son los hongos?.............................................................................15
Describe la morfologa de los hongos........................................................15
Cules son las estructuras anatmicas de los hongos con importancia
taxonmica? Dibjalas*...........................................................................17
Describe el ciclo de vida de las plantas y los hongos. Ilstralos*....................18
Bibliografa................................................................................................19
Medios electrnicos.................................................................................19

Herbolaria y Fitoterapia
La clula vegetal, clula fngica y las bases morfolgicas para identificacin y
clasificacin taxonmica.

Cules son las estructuras anatmicas que conforman la flor de las


plantas angiospermas y gimnospermas?
Angiospermas.
Producen semillas encerradas dentro de un fruto. Producen flores que son sus rganos
reproductores. Las flores contienen: vulo, ovario, embrin, pistilo, tubo polnicio,
estambre, granos de polen.
Gimnospermas.
Son plantas que tienen semillas desnudas, es decir que no estn encerradas dentro de un
fruto. Hay flores masculinas y femeninas. La flor femenina o cono contiene: vulo,
escamas. La flor masculina o cono, contiene: sacos de polen. En algunas especias hay
flores de los dos tipos, en otras hay plantas masculinas y plantas femeninas.

Herbolaria y Fitoterapia

Fuente: http://descubrimoslasciencias.blogspot.mx/2012/11/plantas-con-floresangiospermas-o.html

Enuncia las caractersticas de los diferentes tipos de flor.


De acuerdo al nmero de piezas o partes que integran cada ciclo las flores se clasifican
en:
Flor
Nmero de piezas/ciclo
Clase
tetrmera
cuatro o mltiplo de cuatro
Dicotiledneas
pentmera
cinco o mltiplo de cinco
Dicotiledneas
trmera
tres o mltiplo de tres
Monocotiledneas
De acuerdo al tipo de Cliz:
Generalmente los spalos son de color verde, pero si presentan otro color se
denomina cliz corolino o petaloide.
Si los spalos estn libres forman un cliz dialispalo o hendido
Cuando estn total o parcialmente unidos entre s constituyen un cliz gamospalo
o indiviso
El cliz puede tener simetra radiada (actinomorfo) o de simetra bilateral
(zigomorfo) formando un cliz bilabiado
Puede ser glabro o pubescente.
Generalmente es persistente, pero puede ser caedizo.
En algunas flores debajo del ciclo del cliz aparece un ciclo de hipsofilos que por
ubicacin se llama: calculo
De acuerdo al tipo de Corola.
Puede ser dialiptala (los ptalos estn libres) o gamoptala (los ptalos estn
parcial o totalmente unidos unos a otros).
Decidua o caediza, pero tambin puede ser persistente y acrescente.
Generalmente es de colores vistosos, pero si es verdosa se denomina corola
calicoide o sepaloide.

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I. Dialiptalas
o A. Actinomorfas
a. Cariofilcea: con ua prolongada (ptalo unguiculado).
Caracterstica de la familia Cariofilceas, ej., clavel (Dianthus
caryophyllus).
b. Cruciforme: con cuatro ptalos dispuestos en cruz. Caracterstica
de la fam. Brassicceas (=Cruciferas), ej., alel (Mathiola incana).
c. Rosacea: con ua breve y limbo amplio. Caracterstica de la fam.
Rosceas, ej., rosal (Rosa spp.).
o B. Zigomorfas
Papilionada o amariposada: con forma de mariposa; presenta cinco
ptalos (un estandarte o vexilo, dos alas, y la quilla o carina
integrada por dos ptalos. Caracterstica de la subfamilia Faboideas
(=Papilionoideas), ej., alfalfa (Medicago sativa), soja (Glycine max);
poroto (Phaseolus vulgaris)
II. Gamoptalas
o A. Actinomorfas o ligeramente zigomorfas
a.Campanulada: con forma de campana, con la base del tubo
ancha. Caracterstica de la fam. Campanulceas, ej., campanilla
(Campanula sp.).
b.Hipocrateriforme: con el tubo largo y angosto y limbo plano; por
ej., en Verbena (Verbena spp.); Lantana (Lantana camara).
c.Infundibuliforme: con forma de embudo con la base del tubo
angosta, en campanilla (Ipomoea spp).
d.Rotada: con el tubo muy corto y el limbo extendido como los rayos
de una rueda, por ejemplo en el tomate (Lycopersicum esculentum);
papa (Solanum tuberosum); Boraja (Borago officinalis).
e.Tubulosa: con forma de tubo, por ejemplo en paln paln
(Nicotiana glauca); o las flores del disco en el girasol (Helianthus
annus).
f.Urceolada: con forma de olla, con el tubo muy ancho y estrechado
hacia el limbo que es pequeo, por ejemplo en huevito de gallo
(Salpichroa origanifolia) o cuscuta (Cuscuta spp).
o B. Zigomorfas
a.Bilabiada: con el limbo formando dos labios, uno superior y otro
inferior. Caracterstica de la familia Lamiceas (=Labiadas) ej, salvia
(Salvia spp).
b.Digitaliforme: con forma de dedal. Caracterstica de la dedalera
(Digitalis purpurea).
c.Ligulada: como una bilabiada que ha perdido un labio quedando
con forma laminar, por ejemplo las flores marginales del girasol o
todas las del captulo del diente de len (Taraxacum officinale).
d.Personada: como una bilabiada pero con una abolladura en el
labio inferior, por ejemplo en el conejito (Antirrhinum majus).

PERIANTO O CLMIDES: El cliz y la corola son las clmides (vestidos de la flor) o


perianto de proteccin de la flor. Las flores por su perianto pueden ser:

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Aperiantadas, aclamdeas o desnudas: aquellas que no poseen perianto, por


ejemplo el lamo (Populus spp); sauce (Salix spp).
Monoperiantadas o monoclamdeas: cuando desarrolla slo uno de los verticilos o
ciclos de proteccin, ya sea el cliz o la corola ej, acelga (Beta vulgaris); Olmo
(Ulmus spp); tala (Celtis tala).

Diclamdeas: con perianto completo con el cliz y la corola desarrollados.


Las diclamdeas pueden tener:
Perianto heteroclamdeo: cuando el cliz y la corola estn diferenciados, ej., palo
borracho (Ceiba speciosa)
Perianto homoclamdeo: cuando no se diferencian el cliz y la corola, ej., aljaba
(Fuchsia magellanica).
El perigonio puede ser:
calicoide por ejemplo en el junco (Juncus spp.)
corolino de color vistoso, por ejemplo en el lirio (Iris spp.).
Prefloracin

Valvar: todas la piezas se tocan por los bordes pero no se superponen, ejemplo:
en la subfamilia Mimosoideae de la fam. Leguminosas (Acacias, algarrobo,
chaar)
Contorta: cada pieza cubre a la siguiente y es cubierta por la precedente, ejemplo:
corola de Vinca.
Imbricada o coclear: cuando en una corola pentmera un ptalo cubre, otro es
cubierto y los tres restantes cubren y son cubiertos. Existen dos formas:
Imbricada vexilar o descendente: el vexilo o estandarte es el ptalo que cubre
(externo), un ptalo de la quilla (o carina) es cubierto (interno) y los tres restantes
(las dos alas y el otro ptalo de la quilla) cubren y son cubiertos. En la subfam.
Papilionoideae de la fam. Leguminosas (soja, poroto, arveja, lenteja, alfalfa, tipa
blanca)
Imbricada carinal o ascendente: el vexilo o estandarte es el ptalo cubierto
(interno), un ptalo de la quilla o carina cubre (externo) y los tres ptalos restantes
(las dos alas y el otro ptalo de la carina) cubren y son cubiertos. En la subfam.
Caesalpinioideae de la fam. Leguminosas (el rbol de Judea).

Dehiscencia de las anteras: es la apertura de las anteras para dejar en libertad los
granos de polen. Tipos de dehiscencia:
longitudinal (es la forma ms frecuente)
foraminal o poricida (en las especies del gnero Solanum)
valvar: caracterstica de las familias Berberidceas (agracejo o Berberis)
y Laurceas (laurel de consumo o Laurus nobilis).
Por tipo de estambre:
Epiptalos, es decir, estar sobre los ptalos y unidos a ellos, (Lamium
amplexicaule)
Eepitpalos que estn sobre los tpalos y unidos a ellos en las monocotiledneas,
ejemplo: agapanto, junquillo.

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Por tipo de androceo:
dialistmono (los estambres estn totalmente libres).
gamostmono (los estambres estn unidos entre s).
El androceo de acuerdo a la unin de los estambres entre s puede ser:
Unin por los filamentos
o Monadelfo: los filamentos unidos forman una columna
por ejemplo la fam. Malvceas (algodonero, rosa china, farolito japons).
o Diadelfo: los filamentos estn unidos formando dos columnas frecuente en
la fam. Leguminosas (= Fabaceae) por ejemplo en la alfalfa con 9 unidos y
uno libre por ejemplo: fam. Hipericceas (Hypericum sp.)
Unin por las anteras
o Sinantreo o singensico: las anteras estn unidas mientras los filamentos
estn libres, caracterstico de la importante familia de las Compuestas (=
Asteraceae) por ejemplo el girasol.
Unin por los filamentos y por las anteras
o Sinfiandro: forma poco frecuente. Por ejemplo en algunas Bombacceas.
El androceo de acuerdo a la longitud de los filamentos estaminales puede ser:
Didnamo: dos estambres largos y dos estambres cortos por ejemplo: conejito
Tetradnamo: cuatro estambres largos y dos estambres cortos, caracterstico de la
fam. Crucferas (=Brassicaceae) como el nabo, nabn, alel, bolsa de pastor, etc.
TIPOS DE FLORES DE ACUERDO A:
Nmero de estambres en la flor: monandra (con un estambre); diandra (con dos
estambres); triandra (con tres estambres); poliandra (con ms de tres estambres).
Nmero de estambres respecto al nmero de ptalos: oligostmona (el nmero de
estambres es inferior al nmero de ptalos); isostmona (igual nmero de estambres que
de ptalos); diplostmona (el nmero de estambres es el doble que el nmero de ptalos);
polistmona (el nmero de estambres superior al nmero de ptalos).
El gineceo puede ser:
Unicarpelar (formado por un carpelo). Por ejemplo en la alfalfa
Pluricarpelar (formado por dos o ms carpelos).
Por posiciones del gineceo
1. Gineceo spero: el ovario se encuentra sobre el receptculo, unido a l por su base.
Los restantes ciclos (K, C, A) se ubican por debajo del gineceo, por lo tanto, la flor se
denomina hipogina. Por ejemplo el jacarand (Jacaranda mimosifolia); papa
(Solanum tuberosum).
2. Gineceo medio: el ovario se encuentra adentro del receptculo que presenta forma
cncava o de copa, pero el ovario no est soldado al receptculo. Los restantes ciclos (K,
C, A) se ubican alrededor del gineceo, por lo tanto, la flor es perigina. Por
ejemplo: duraznero (Prunus persica); rosal (Rosa sp.).
3. Gineceo nfero: el ovario se encuentra adentro del receptculo que presenta forma
cncava o de copa, adems el ovario est soldado al receptculo. Los restantes ciclos (K,
C, A) se ubican por encima del gineceo, por lo tanto, la flor es epigina. Por ejemplo: aljaba
(Fuchsia magellanica); manzano (Malus sylvestris).

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ESTRUCTURA FLORAL: est dada por la manera de disponerse las piezas florales en el
receptculo. Las ubicaciones ms frecuentes son:
a) Cclica: cuando las piezas de cada ciclo se disponen a la misma altura, formando
crculos concntricos (un verticilo por nudo del braquiblasto), y las
piezas de cada ciclo alternan con las del ciclo precedente. Por ejemplo en el
palo borracho y la mayora de las Angiospermas.
b) Acclica o espiralada: cuando las piezas de cada ciclo se disponen a distinta
altura describiendo una espiral o hlice. Por ejemplo en la fam. Cactaceas con
los cactus, la fam. Magnoliaceae con la magnolia.
SIMETRIA FLORAL: est dada por la cantidad de planos de simetra que admite una flor.
- Actinomorfa, regular o radiada: varios planos de simetra, ej. clavel.
- Zigomorfa o cigomorfa o dorsiventral: un plano de simetra, ej. salvia.
- Asimtrica: no admite planos de simetra, ej. carnaval (Senna spectabilis).
CLASIFICACION DE LAS PLANTAS POR LA SEXUALIDAD DE LAS FLORES
Monoclinas: poseen flores perfectas bisexuales. Ej. palo borracho (Ceiba chodatii).
Diclinas: poseen flores imperfectas o unisexuales.
Diclino-monoicas: tienen flores masculinas o estaminadas y flores femeninas o
pistiladas separadas pero en el mismo pie, por ejemplo maz (Zea mays)
Diclino-dioicas: tienen flores estaminadas y flores pistiladas, es decir, flores
unisexuales en distinto pie, por ejemplo sauce (Salix humboldtiana)
Polgamas: llevan flores imperfectas (unisexuales) y perfectas (bisexuales) en el
mismo pie, ej. arce (Acer negundo)
Coccuci (1980), propone la siguiente clasificacin:

flores imperfectas en lugar de unisexuales


o estaminadas en lugar de masculinas
o pistiladas en lugar de femeninas
flores perfectas en lugar de hermafroditas

Qu es una inflorescencia y cuntos tipos hay? Descrbelos y


dibjalos*
Inflorescencia.- es la disposicin de las flores sobre las ramas o la extremidad del tallo.
Pueden ser de dos tipos:

Inflorescencias Unifloras.- cuando consta de una sola flor, puede ser terminales o
axilares las que constan generalmente de pedicelo y algunas brcteas. Ej. tulipn,
magnolia.
Inflorescencias Plurifloras.- cuando constan de dos o ms flores. Ej. Gladiolo Los
rganos constitutivos de las inflorescencias plurifloras son:
o Flores
o Pedicelos (cuando stos no existen, las
o flores son ssiles o sentadas)
o Eje:
raquis (cuando es alargado)
receptculocomn o clinanto cuando
o es ms o menos aplanado

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o
o

Pednculo
Brcteas. Hojas modificadas llamadas
Glumasen Gramineas yCiperaceae
Espataen Araceae y Palmeras
Involucro

De acuerdo a las ramitas florales que llevan pueden ser de dos tipos:
Simples.- si solo constan de un eje o receptculo comn que llevan las ramitas
unifloras.
Compuestas.- cuando el eje principal lleva las plurifloras laterales.
Tipos de Inflorescencia plurifloras de acuerdo con la forma y desarrollo del eje :
Inflorescencia Racimosas.- crecimiento indefinido
Inflorescencia Cimosas.- crecimiento definido
Inflorescencia Mixtas.- combinacin de las dos anteriores
En los dos primeros casos pueden estar formados por:
Inflorescencias homogneas.- cuando estn formadas por inflorescencias de igual
naturaleza. Ej. Racimos de racimos, espigas de espigas.
Inflorescencias heterogneas.- cuando estn formados por distinta naturaleza.Sea
del mismo tipo. Ej. racimo de espigas.Si son de distinto tipo, en cuyo caso se
denominan inflorescencias Mixtas. Ej. cima de captulos.
Dibujo de inflorescencias:

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Cules son las estructuras de la flor (angiosperma y gimnosperma)


que son de importancia taxonmica? Dibjalas*
La flor es el rgano reproductivo de la mayor parte de las plantas. El grupo de las
espermatofitas, es decir, las plantas con semilla est representado por gimnospermas y
angiospermas, ambos grupos de plantas tienen flores pero en el caso de las
gimnospermas las flores son en realidad inflorescencias que no van a dar lugar a un fruto.
Por el contrario las angiospermas presentan flores tpicas que tras la fecundacin
formarn semillas encerradas en frutos.
Dibujo Flor Angiosperma:

Dibujo Flor Gimnosperma:

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Qu es y cmo se representa la frmula floral?


Es la expresin de la estructura fundamental de una flor mediante smbolos, iniciales y
nmeros. La notacin que utilizaremos es la siguiente:
Estructura Floral
Simetra floral
Sexualidad
Verticilos florales

Cclica:
Actinomorfa: X
Masculina:
Cliz: K
Corola: C
Perigonio: P
Androceo: A

Espiralada
Cigomorfa: % Asimpetrica: As
Femenina: Hermafrodita:
Cliz corolino: Kc
Corola calicoide: Ck
Perigonio corolino: Pc
Perigonio calicoide: Pk
Gineceo: G

El nmero de piezas en el ciclo se indica con una cifra colocada como subndice a la
derecha de la inicial correspondiente: por ejemplo: cliz formado por 5 piezas (spalos
libres) K 5
La unin entre piezas de un mismo ciclo o verticilo se expresa encerrndola entre
parntesis, por ejemplo: cliz con 5 spalos unidos (gamospalo) K (5)
El perigonio normalmente tiene tres piezas que reemplazan al cliz y otras tres piezas
reemplazan a la corola, por lo tanto, se escribe el nmero de piezas separadas, pero
utilizando el smbolo de la suma entre ellas, por ejemplo: Pc (3+3)
Cuando existe unin entre piezas de dos ciclos o verticilos se encierran ambos entre
corchetes, por ejemplo: corola pentmera, dialiptala con dos ciclos de 5 estambres cada
uno, y epiptalos [C5 A 5+5]
La posicin del gineceo se indica: spero G medio G G nfero G
a continuacin se indica el nmero de carpelos, seguido de una fraccin cuyo numerador
es el nmero de lculos o cavidades y el denominador el nmero de vulos por cada

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lculo.
Por ejemplo: un gineceo spero, trmero, gamocarpelar, con tres lculos e infinitos vulos
por lculo G(3) 3/.

Cules son las estructuras anatmicas que conforman la hoja, raz,


tallo y fruto de las plantas angiospermas y gimnospermas?
Estructura anatmica de:
Hojas
Hoja Angiospermas
o Dicotiledonias
Tallo
Yema auxiliar
Vaina
Peciolo
Base
Limbo
Borde
Haz
Nervio Central
Nervadura
Estomas
pice
Envs
o Monocotiledneas
Entrenudo
Nudo
Vaina
Lgula
Lmina
Nervios paralelos no ramificados
Hojas Gimnospermas.
o La mayora de las especies de Gimnospermas tienen hojas perennes,
excepto ciprs calvo (Taxodium disticchum), rbol de los cuarenta escudos
(Ginkgo biloba) y alerce (Larix decidua). En muchas Gimnospermas se
observan estructuras foliares semejantes a las estudiadas. Por ejemplo, en
algunas araucarias (Araucaria sp.) y en pino del cerro (Podocarpus
parlatorei), las hojas son de estructura isolateral, con parnquima en
empalizada hacia ambas caras. En los abetos (Abies sp.) y en sequoia
(Sequoia sp.), las hojas tienen estructura dorsiventral. En otras, sin
embargo, la estructura foliar est muy especializada. En los pinos, las
hojas son aciculares y tienen seccin oval o triangular. La epidermis est
formada por clulas con paredes y cutcula gruesa, con los estomas muy
hundidos. Por dentro de la epidermis se encuentra una hipodermis formada
por fibras esclerenquimticas, que slo se interrumpe debajo de los
estomas. El mesfilo est formado por clulas con plegamientos en las
paredes y pueden observarse conductos resinferos. El sistema vascular
est representado por una nica nervadura formada por uno o dos
hacecillos colaterales, ubicados en posicin central. Estos hacecillos estn

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rodeados por un tejido formado por traqueadas y clulas parenquimticas,
llamado tejido de transfusin. Todo el conjunto est delimitado por una
endodermis, que forma una vaina de clulas de paredes gruesas, en la que
a veces se observan bandas de Caspary.
Raz

Tallo

Fruto

Raz secundaria
Zona de ramificacin
Zona pelfera
Zona de crecimiento
Meristemo
Caliptra
Pelos radicales
Zona madura
Cofia
Cuello
Cuerpo
Yema terminal
Nudo
Yema axilar
Entrenudo
Rama
Angiospermas
o Endocarpo
o Mesocarpo
o Semilla
o Excocarpo
Gimnospermas
o Pia o Cono
o Escama ovular
Ala
Semilla
Embrin

Cules son las estructuras de la flor, la hoja, la raz, el tallo y el fruto


(angiosperma y gimnosperma) que son de importancia taxonmica?
Dibjalas*
Dibujo flor:

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Dibujo Hoja:

Dibujo Raz

Dibujo Tallo

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Dibujo Fruto angiosperma

Dibujo Fruto gimnosperma

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Qu son los hongos?
Los organismos del reino Fungi fueron alguna vez clasificados en el reino Plantae y es
que su aspecto externo puede parecer similar al de algunas plantas. No obstante, sus
caractersticas anatmicas, morfolgicas y fisiolgicas son particulares.
Al respecto, las caractersticas anatmicas de los hongos son bastante diversas puesto
que existen organismos fungi tan pequeos que slo pueden observarse con ayuda de un
microscopio, mientras que otros son reconocibles a simple vista..
En general, los hongos son microorganismos eucariotas pluricelulares filamentosos, no
presentan pigmentos fotosintticos y son quimiohetertrofos aerobios estrictos. A
diferencia de las plantas, presentan un bajo grado de diferenciacin en los tejidos. Poseen
pared celular contiene quitina2 un polisacrido que le da rigidez y es responsable de su
morfologa y en ocasiones celulosa. Algunos hongos presentan cpsula, formada por
polisacridos, con propiedades inmungenas y antifagocitarias.

Describe la morfologa de los hongos


Algunos hongos son unicelulares pero una gran parte de los miembros del reino se
constituye por organismos pluricelulares y eucariontes. Las clulas de los hongos pueden
ser filamentosas y tener varios ncleos; poseen una pared celular como en el caso de las
plantas aunque sta est compuesta de quitina. Sus clulas usan glucgeno como
reserva.
Si en las plantas y animales las clulas forman rganos y stos a su vez pueden constituir
sistemas, en los hongos la conformacin anatmica es un tanto diferente y variada segn
la especie.
Las setas son basidiomicetos saprofitos de los cuales algunos son comestibles para el ser
humano. Las clulas de los basidiomicetos se agrupan pero en lugar de formar tejidos se
ordenan una detrs de otra hasta constituir unos filamentos llamados hifas, que en
ocasiones se encuentran ramificadas. Las clulas de las hifas no se encuentran
completamente separadas y en algunos casos una hifa slo est constituida por un
conjunto de ncleos con el mismo citoplasma. El conjunto de hifas recibe el nombre de
micelio.
Las hifas reproductivas forman setas, los clsicos hongos terrestres representados en la
cultura popular. Las setas son los cuerpos fructferos de los hongos. Una tpica seta est
unida al suelo por medio de los micelios, a modo de races. A partir de ellos se desarrolla
el pie del hongo que le da soporte; en algunos casos est presente, envolviendo la parte
inferior del pie, una especie de saco denominado volva. El himenio es un tejido que
conforma la estructura reproductora, en tanto contiene las esporas que originan nuevos
hongos.
El sombrero o sombrerillo es la parte ms reconocida de estos organismos, ya que en
muchos, semeja precisamente dicho accesorio. No obstante, pueden tener variadas
formas y tamaos. Debajo se encuentra una serie de lminas o laminillas que en muchos
casos sirven como dispersores de esporas.

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Es importante recordar que no todos los hongos poseen un sombrero. Los hongos del Filo
Ascomycota, por ejemplo, poseen una clula terminal llamada asco en el extremo de
una hifa. La mayora de estos hongos poseen hifas y micelios, y pueden tener formas
redondas, filamentosas e irregulares. A este filo pertenecen las levaduras, que son
incapaces de producir hifas.
Hongos microscpicos.
Conforman un grupo muy extenso y generalmente no son vistos fcilmente. Bajo un
microscopio, muchos hongos inferiores parecen tener una forma curva o redondeada,
otros aparecen como puntos y unos ms como simples filamentos. Algunos de los hongos
inferiores son muy primitivos y, como en el caso de los hongos acuticos, poseen esporas
con flagelos, unas estructuras para desplazarse.
Los hongos pueden crecer como mohos o como levaduras. Algunas especies son
dimrficas, es decir a temperatura de 37 C (temperatura corporal) son capaces de crecer
como levaduras, y a 25C (temperatura ambiente) se desarrollan como mohos.
Mohos
Microscpicamente, los mohos son organismos multicelulares, forman tbulos cilndricos y
ramificados denominados hifas, poseen un dimetro de 2 a 10 m y crecen por extensin
en longitud desde el extremo de un filamento, as se forma una masa de hifas
entrelazadas denominada micelio. En algunas especies de hongos las hifas estn
divididas en clulas por tabiques o septos que se forman con intervalos regulares durante
el crecimiento filamentoso; cada tabique posee un poro septal que permite la continuidad
citoplasmtica entre una clula y otra del filamento. Otros especies carecen de tabiques
septales por lo que se denominan hongos cenocticos. En estas condiciones las hifas que
penetran en el sustrato cumplen funciones de sostn y de absorcin de nutrientes por lo
que se denominan hifas vegetativas o de sustrato. Los filamentos del micelio que se
proyectan por encima de la superficie del sustrato hacia el aire, constituyen hifas areas o
reproductoras ya que contienen las estructuras reproductoras del hongo llamadas
conidias o esporas.
Macroscpicamente, los mohos se desarrollan en el laboratorio sobre la superficie de
sustratos o medios de cultivo, formando colonias areas, de aspecto algodonoso, vellosas
o pulvurulentas y de color variable.
Levaduras
Microscpicamente las levaduras son organismos unicelulares, de forma esfrica o
elipsoidal, y tamao variable de 3 a 15 m de dimetro. La mayora de las levaduras se
reproducen por gemacin o brotacin, aunque unas pocas lo hacen por fisin binaria.
El proceso de brotacin o gemacin se inicia por autolsis en un punto de la pared celular,
lo cual produce un reblandecimiento localizado de la pared. Como consecuencia, se
ejerce una presin interna en esta rea haciendo que la membrana citoplasmtica
subyacente sea excretada a travs de la pared reblandecida y se forme un pequeo brote
o gema que progresivamente comienza a agrandarse. El ncleo de la clula madre se
divide en dos y una copia es segregada hacia el brote. Se sintetiza nueva pared celular
alrededor de la gemacin y sta se separa de la clula madre como blastoconidia, el ciclo
se completa y puede repetirse. En el sitio de unin con la levadura madre, la clula hija
presenta una cicatriz de nacimiento convexa, y la clula madre una cicatriz de formacin
de brote cncava. La clula madre puede brotar, sucesivamente, desde varios puntos de

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su membrana; este fenmeno se llama multibrotacin y es caracterstico de pocos hongos
patgenos. De este modo, cada levadura adulta tiene una sola cicatriz de nacimiento,
pero puede poseer diversas cicatrices de formacin de brote. Algunas especies de
levaduras producen brotes que caractersticamente no se separan y se hacen elongadas;
as la continuacin del proceso de brotacin forma una cadena de clulas unidas unas a
otras por una constriccin que semejan hifas, estas falsas hifas se denominan seudohifas.
Macroscpicamente las levaduras crecen en los medios de cultivo slidos formando
colonias opacas, de aspecto pastoso, color cremoso aunque algunas especies son
caractersticamente pigmentadas.

Cules son las estructuras anatmicas de los hongos con


importancia taxonmica? Dibjalas*

Describe el ciclo de vida de las plantas y los hongos. Ilstralos*.


Ciclo de vida Plantas

Ciclo de vida Hongos

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*Todos los dibujos sern escaneados y agregados a la pregunta correspondiente. Al


trmino, sube tu actividad, al Espacio de tareas Morfologa de plantas y hongos para
identificacin y clasificacin taxonmica.

Bibliografa

Medios electrnicos

biologia.edu.ar, (2016). Tema 4: Flor, Octubre 13, 2016, de Botnica Morfolgica,


Sitio web: http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema4/4_13ff.htm
Quienes compartimos el Blog, (2012). Plantas con flores : angiospermas o
gimnospermas, Octubre 13, 2016, de descubrimoslasciencias.blogspot.mx,
Sitio web: http://descubrimoslasciencias.blogspot.mx/2012/11/plantas-con-floresangiospermas-o.html
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