Bebidas aucaradas por que

evitar?
Este o mundo das bebidas aucaradas. Sim, pensar nas
bebidas muito importante dentro de um programa de
alimentao saudvel. Por muitas vezes, h maior consumo
calrico por bebidas do que por alimentos slidos,
geralmente porque bebidas do baixa saciedade e induzem
ao consumo de grandes volumes resultando em um grande
aporte

calrico

consumido.

As

bebidas

aucaradas representam boa parte do alto consumo de

acar por crianas e adolescentes: 33% do consumo de
acar de americanos vem de refrigerantes e outros 10% de
bebidas de frutas. Desta forma, para promover a perda de
peso ou frear o ganho de peso, muitas vezes mais eficaz
restringir o consumo de lquidos doces do que slidos.
E h ainda mais argumentos! J vi estudos que relacionam
o alto

consumo

de

acar com

hiperatividade,

agressividade, dficit de ateno, depresso, enxaqueca, falta

de memria, irritabilidade e alteraes de humor sem
mencionar as doenas crnicas como diabetes, hipertenso,
alteraes de triglicrides e colesterol a to falada sndrome
metablica. No h justificativas, se no erros alimentares,
que permitam que crianas ainda to pequenas apresentem
tantos desvios de metabolismo. Comear uma reeducao
alimentar em uma criana, muitas vezes significa apenas
reduzir ou eliminar o consumo de bebidas aucaradas, j que
elas representam tanto do seu consumo dirio de acar.

Mas, enfim, o que so bebidas aucaradas? simples. so

aquelas que contm altas doses de acar! Por exemplo:
Nctar de frutas: contm apenas entre 20 e 30% de suco de
frutas

145g de acares em 1L de nctar = 2 a 3 colheres de sopa

de acar por copo de 200mL
Refrigerante: se que contm suco de fruta, no passa de
10%

270g de acar em 600mL = 5 a 6 colheres de sopa de

acar por copo de 200mL
Refrescos: contm entre 1 e 10% de polpa de fruta
pois , pode ter menos polpa de fruta que o refrigerante!!!

28g de acar para 1L de suco = 3 colheres de sopa de

acar
Achocolatados prontos: 15% de acar, muuita gordura e
vrios conservantes

29g de acar em 200mL = 2 a 3 colheres de sopa de acar

(Imagens: Documentrio Muito Alm do Peso)
A legislao define que, para ser chamado de suco natural,
a bebida precisa ter no mnimo 50% de polpa de fruta. Pra
mim, 50% no suficiente. 50% de suco de fruta d margem
para que os outros 50% sejam qualquer outra coisa, inclusive
gua com muito acar! Suco natural mesmo s fruta e
gua as vezes a fruta to doce que nem precisa adoar!!!

No pensem que eu s vou dizer o que no pode, sem dar

opes melhores e mais saudveis para substituir. Aguardem,
ainda nesta semana, um post inteirinho s com sucos de
verdade, bom para a crianada e para todo mundo que se
preocupa em no consumir tanto acar!!! Mas por enquanto,
prestar ateno nos rtulos e tentar reduzir o consumo destas
bebidas j pode ajudar.