Tarte de Amendoim

Ingredientes:
Massa
3 ovos
200 g de acar
200 g de farinha
1 colh. sopa de Vaqueiro liquida
Creme
200 g de acar
100 g de margarina Vaqueiro
200 g de amendoim
3 colheres de sopa de leite
Preparao:

Massa
Numa taa bater o acar com os ovos inteiros, a manteiga e por fim a
farinha e o fermento, levar a uma tarteira previamente untada de manteiga
e polvilhada de farinha.
Forno pr-aquecido a 180, cerca de 10 minutos, mais ou menos.
Depois de cozida retire do forno e reserve enquanto prepara o creme.
Creme
Numa frigideira juntar todos os ingredientes e levar ao lume mexendo
sempre at o creme ganhar uma cor de caramelo, ento retira do lume e
junta o leite, mexendo bem.
Agora s vazar por cima do bolo ainda dentro da tarteira e deixar
arrefecer
temperatura ambiente.