PROYECTO DE LA PLANTA DE COMPOSTAJE DEL CAB

MIGUEL ANGEL PAREDES GIRALDO (1.113.657.669)

GIOVANI GIRALDO MOSQUERA()
DIEGO FERNANDO PARRA()
WISON DANIEL LOPEZ()

GUSTAVO ADOLFO
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS

CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA

ADMINISTRACION
TECNOLOGIA EN MECANIZACION AGRICOLA
GUADALAJARA DE BUGA
2016

Contenido
MISION................................................................................................................ 3
VISION................................................................................................................. 4
INTRODUCCIN................................................................................................... 5
OBJETIVOS.......................................................................................................... 6
Objetivo General................................................................................................. 6
Objetivos Especficos.......................................................................................... 6
PLAN DE NEGOCIOS DEL PROYECTO...................................................................8
PRODUCTO........................................................................................................ 10
DEBILIDADES..................................................................................................... 11
LOS CLIENTES................................................................................................... 11
TAMAO DE MERCADO GLOBAL.........................................................................12
COMPETENCIA................................................................................................... 13
PLAN DE MERCADEO......................................................................................... 13
ESTRATEGIA DE VENTA...................................................................................... 14
ESTRATEGIA DE PRECIO.................................................................................... 15
TACTICA DE VENTA............................................................................................ 15
ESTRATEGIA PROMOCIONAL.............................................................................. 16
POLITICA DE SERVICIOS.................................................................................... 16
ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN.........................................................................17
PLANES DE CONTINGENCIA............................................................................... 17
ANALISIS ECONOMICO...................................................................................... 18
Equipos y Maquinaria........................................................................................ 18
ANALISIS TECNICO............................................................................................. 23
ANALISIS FINACIERO......................................................................................... 26

MISION
Transformar y aprovechar al mximo los residuos bioslidos y desechos orgnicos en
(CAB) SENA BUGA. Convirtindola en una herramienta pedaggica para los Entes que
intervienen en el proceso formativo. Buscando conocer en la prctica los distintos
procesos de la produccion del compostaje, Implementaremos una cultura de
aprovechamiento de los desechos producidos en el CAB ya que estos sirven como
materia prima para este proceso, la continua enseanza y aplicacin de nuevas tcnicas
por parte de instructores y aprendices son una herramienta fundamental en el proceso
formativo de las distintas especialidades agrcolas del centro. Este tambin es
aprovechado para la agricultura y el cultivo de plantas de diversos tipos en el centro,
cubriendo las necesidades de sectores productivos como el ambiental y el agrcola.

VISION
Ser una de las unidades productivas con mayor progreso en el (CAB) SENA BUGA.
Logrando un mayor apoyo para la investigacin y utilizacin de mejores tecnologas
llevando as a la unidad a ser un ejemplo y modelo para los otros Centros de Formacin
del pas. que sea lder en gestin productiva, pedaggica y tecnolgica, en la cual se
genere una dinmica empresarial que permita a aprendices e instructores interactuar en
sectores productivos, diversificados, organizados y competitivos con acceso a tecnologa
e infraestructura moderna, aplicando modelos vanguardistas y produciendo en forma
sostenible e integral con un espritu innovador, logrando as condiciones adecuadas para
el desarrollo de las competencias laborales de los aprendices, que luego sern aplicadas
para su incursin en el medio laboral.

INTRODUCCIN.

Los residuos orgnicos son foco de enfermedades, malos olores y contaminacin de

agua, suelo y atmsfera. Para evitar esto y procesar dicho residuos se puede realizar
compostaje en el cual se obtendr humus , producto orgnico que aporta fitohormonas
a las plantas, favorece la retencin y penetracin del agua en el suelo.
El compostaje se emplea en la agricultura y su contenido de elementos mayores es ms
balanceado y eficiente comparado con los abonos verdes, estircoles, lodos, residuos de
cosecha y residuos agroindustriales. Un producto secundario es el humus liquidos , de
alto valor nutritivo.
La produccin y comercializacin de productos obtenidos a travs del compostaje es una
tcnica relativamente nueva e innovadora que atrae la atencin de su gente por sus
efectos en los campos tcnico, econmico, social y ecolgica
Despus de muchas investigacines y seguimiento se puede asegurar con toda certeza
que la El compostaje es una tcnica de fcil implementacin, dadas las condiciones
tcnicas, la facilidad de la consecucin de la materia prima, los bajos costos, y los mismos
resultados que se obtienen dentro de la regin.
De otro lado la sociedad actual se ha encaminado en la bsqueda de los productos
limpios, agricultura orgnica y ecolgica, en reas de la prevencin de enfermedades y el
mantenimiento del equilibrio medioambiental.
El resultado de este proyecto de llevarse a cabo, traer beneficios al poblacin cercana
del CAB , ya que no habr mala disposicin de los residuos orgnicos y no afectara a la
poblacin y al ambiente

OBJETIVOS

Objetivo General
Implementar un plan de negocio Que busque la consolidacin de una empresa
productora de Compost, evaluaremos los entornos (en el CAB y sus unidades
productivas), que est encaminado a detallar la viabilidad real del negocio y la posterior
consecucin de recursos para la realizacin del proyecto.

Objetivos Especficos
Realizar el anlisis de factibilidad de la empresa productora de Compost
Realizar el anlisis financiero de la empresa, buscando la adquisicin de Recursos, la
consecucin de los mismos. Que nos ayudan en la colocacin y marcha de este proyecto
productivo.
Realizar el plan de implementacin y montaje de la empresa de compostaje, que
contenga la programacin consecuente de las actividades y la puesta en marcha del
proyecto.

Aspectos relevantes del Compostaje

El compostaje es posiblemente la tcnica ms antigua de tratamiento de residuos que
conoce el hombre, que debido al auge que actualmente se presenta en cuanto a la
solucin de la problemtica ambiental, ha encontrado una mayor popularizacin y un
mayor estudio. Esto ha permitido acelerar su proceso que ha pasado de estar entre seis
meses a dos aos, a un mximo de cuatro meses de acuerdo con la tecnologa utilizada.
El producto del compostaje (compost) contiene humus, que es en s el factor nutritivo del
suelo, por lo que se convierte en un producto ms valioso que los estircoles u otros
residuos orgnicos.

COMPOSICIN DEL COMPOST Y DE DIVERSOS ESTIRCOLES

COMPONENTES
humedad
nitrgeno total
carbono orgnico
materia orgnica
oxidada
materia orgnica total
fosforo total
potasio total
hierro total

compost
%
30
0,46
5,6
9,8
28
0,32
0,21
2,8

vacuno
%
82
0,06
1,26
2,16
0,02
0,06
-

residuos de alimentos
%
80
0,01
1,6
2,8
0,05
0,14
0,02

jardineras
%
65
0,29
3,22
5,65
15,75
0,07
0,29
0,04

Mejora las propiedades fsicas del suelo. La materia orgnica favorece la estabilidad de
la estructura de los agregados del suelo agrcola, reduce la densidad aparente, aumenta
la porosidad y permeabilidad, y aumenta su capacidad de retencin de agua en el suelo.
Se obtienen suelos ms esponjosos y con mayor retencin de agua.
Mejora las propiedades qumicas. Aumenta el contenido en macronutrientes N, P, K, y
micronutrientes, la capacidad de intercambio catinico (C.I.C.) y es fuente y almacn de
nutrientes para los cultivos.
Mejora la actividad biolgica del suelo. Acta como soporte y alimento de los
microorganismos ya que viven a expensas del humus y contribuyen a su mineralizacin
El proceso de fabricacin del compost, como se ha afirmado con anterioridad, se basa en
la fermentacin de los residuos mediante la accin de los microorganismos, este proceso
puede realizarse de forma aerobia o anaerobia. La descomposicin aerobia se hace en
presencia de oxgeno, es eficaz y relativamente rpida. Las materias orgnicas se oxidan,
convirtindose principalmente en minerales, humus, anhdrido carbnico y agua. Este
proceso llevado de manera adecuada no produce malos olores y es el que se emplea en
la mayora de los modernos tratamientos bacteriolgicos cientficos. Por otro lado, la

descomposicin anaerobia (en ausencia de oxgeno) es ms lenta, las materias orgnicas

se reducen y se convierten en minerales, humus, metano y anhdrido carbnico. Este
proceso es similar a la digestin de fangos en el tratamiento de aguas negras, y si no se
controla bien, produce olores desagradables por el desprendimiento de sulfuros y
mercaptantes

PLAN DE NEGOCIOS DEL PROYECTO

ANLISIS DEL MERCADO
ANALISIS

DEL

SECTOR

Diagnstico de la estructura actual y de las perspectivas del sector.

Posibilidades
de
crecimiento
El compostaje es un proyecto que tiene como objetivo principal la produccin de
(Humus) como base de abono orgnico Est ubicado en el Centro Agropecuario de Buga
donde
funcionar
como
sede
de
la
produccin.
Las perspectivas del sector de la agricultura orgnica cada vez van en aumento,
gracias a la necesidad de cuidar el medio ambiente y al inters de la humanidad de
consumir productos cada vez ms sanos. Es as como nuestro proyecto est apoyado en
esa iniciativa y hace parte de la gran cadena de empresas interesadas a producir con
responsabilidad
y
amor
hacia
la
salud
de
la
humanidad.

estado del sector en trminos de: productos, mercados, clientes, empresas

nuevas,
tecnologa,
administracin,
etc.

Actualmente, en la zona se cuenta con proveedores de insumos, materiales asistencia

tcnica adecuada y oportuna en la lnea orgnica, (cuales proveedores, que tipo de
mercados, cuales son los clientes, empresas nuevas, que tipo de tecnologa es necesaria
ac)
Los centros de provisin de estos insumos se hallan en Palmira, Cali valle del cauca
Existen productores vinculados a la produccin orgnica que requieren de insumos
orgnicos para satisfacer las demandas existentes en diferentes mercados.

barreras especiales de ingreso y salida de negocios en el sector.

Al estar en una economa de libre mercado, no existen barreras de ingreso y salida de
negocios en el campo de la venta de servicios

rivalidades existentes entre competidores.

En la zona de influencia no existen almacenes que ofrecen servicios de asistencia tcnica

en la lnea de abono, harinas y carne de la lombriz
poder de negociacin de clientes y proveedores
Se plantea aprovechar las oportunidades de negociar al por mayor con los proveedores
de estos productos, para obtener descuentos por la compra; y tambin negociar con
nuestra clientela al por menor (al detal) con el objeto de mejor el margen
Amenazas de ingreso de nuevos productos o de sustitutos.
El ingreso de nuevos productos o de sustitutos no sera una amenaza, ya que podran ser
captados por alguna empresa, alcalda etc. para ampliar su cobertura de servicios en
cuanto a cantidad, calidad. La nica amenaza que est presente es la de los productos
qumicos que ya estn instalados en el mercado y que muy difcilmente sern
reemplazados esos insumos debido al escaso conocimiento que tienen stos sobre los
resultados de la utilizacin de los productos biolgicos.
amenazas de ingreso de nuevos negocios.
La aparicin en escena de otros negocios de similares caractersticas a la propuesta,
permitira con el tiempo ir desplazando aquellos negocios de insumos qumicos que hoy
copan el mercado, provocando daos irreparables a la biodiversidad y el medio ambiente.

CULTIVOS ECOLOGICOS DE COLOMBIA

PRODUCTOS
CAF
CAA DE AZUAR
BANANO
GANADERIA BUFALOS
PALMA DE ACEITE
CACAO
MANGO
HORTALIZAS
CAA PANELERA
AROMATICAS
FRUTAS
ACEITE DE SEJE
TOTAL

AREAS/ (Ha)
13
1,191
400
6,3
5
1,2
239
127
100
10
1,507
100
29,174

El mercado (Compost) genera gran inters debido a las crecientes expectativas de

expansin del mismo, as como las condiciones favorables que est teniendo para su

exploracin y desarrollo70. Aunque en el pas se critica el hecho de no tener una

agricultura altamente tecnificada y culturalmente vinculada con el estircol animal para
enmendar la tierra, el cambiante contexto en el que se encuentra la economa nacional ha
obligado al sector a romper este tipo de paradigmas y buscar nuevas opciones como lo es
el compost.
PRODUCTO
PRODUCTO

PRECIO

ABONO

$7.500/bulto

uso principal o secundario del producto o servicio.

Los abonos biolgicos (humus) se utilizarn para la produccin orgnica de suelos en
cada una de las fincas, como fertilizante foliar y para el control de plagas.
elementos especiales del producto o servicio.
El elemento ms importante de esta propuesta es la de fortalecer la estructura
organizativa de la Empresa campesina, personas en comn con una estructura
administrativa y operativa eficiente, Tambin, se dispondr de un local en el corregimiento
del placer con equipamiento de insumos y materiales necesarios para su funcionamiento,
para que los productores de la zona acceden fcilmente a los servicios de venta de
insumos y materiales para la produccin orgnica.
productos competidores.
No existe un centro de servicios en la zona de intervencin especializado en ofertar
productos orgnicos; lo que puede ocasionar una disminucin del impacto en la
produccin
orgnica
ventajas del producto o servicio frente a productos competidores.
La intervencin en produccin en la zona, se basa en la propuesta orgnica , que
permitir realizar una agricultura ms apegada al medio ambiente y sensible socialmente,
esta propuesta se convertir en los cimientos para impulsar el proceso y certificacin
orgnica, para lo cual se iniciar un proceso de capacitacin a los productores orgnicos.
fortalezas y debilidades de su producto
FORTALEZAS.
o
o
o
o

Recuperan la materia orgnica del suelo y permiten la fijacin de carbono en el

suelo, as como la mejoran la capacidad de absorber agua
Productos agroecolgicos
Seguridad alimentaria
Proteccin del medio ambiente

DEBILIDADES
o
o
o

Captacin de clientes con necesidad agroecolgica

Disponibilidad de recursos econmicos
Organizacin de los agricultores en el tema agroecolgico
LOS CLIENTES

tipo de potenciales compradores segmentados (por actividad, edad, sector,

nivel, etc.)

Los viveros, invernaderos, huertos son potenciales

localizacin geogrfica de los clientes.

Los clientes son todos aquellos productores agropecuarios o personas del comn que se
encuentran en el rea de influencia, Palmira, El Cerrito, Guacari, Guadalajara de Buga y
Tulu y lugares alrededor

bases de decisin de compra de los clientes (precio, calidad, servicio,

amistad, poltica, religin, forma de pago, etc.).
La calidad de los productos e insumos que expender , es una de las caractersticas ms
importantes, puesto que esta situacin hace que los (clientes) obtengan un producto
tambin de calidad, el cual podrn comercializarlo a un mejor precio
opiniones de clientes que no han mostrado inters en el producto o servicio.
Sin duda, existen personas que no les interesa el producto porque tradicionalmente
vienen practicando una tradicin convencional, de la cual no quieren desapegarse. Otros
sealan que el cambio de una agricultura basada en insumos qumicos a una orgnica
implica un gran esfuerzo y costos que no estn dispuestos a correr.
formas posibles de evitar la falta de inters.
Demostrndoles que los cultivos obtenidos con la utilizacin de insumos biolgicos,
son de mejor calidad, tienen un gran mercado dentro y fuera del pas, son amigables
con el medio ambiente y tambin se pueden vender a un mejor precio.

TAMAO DE MERCADO GLOBAL

rea geogrfica de anlisis

El rea de influencia del accionar Se encuentra ubicada en un llano a la orilla del ro que
lleva su mismo nombre, en la vertiente occidental de la Cordillera Central. Se encuentra
entre 1 13' a 2 de longitud Occidente y 4 a 5 latitud Norte, a una altura de 987 msnm y
su temperatura promedio es de 24C. Habitan aproximadamente unas 18.000 personas y
esta zona es rural.

nmero de los posibles usuarios de su producto y de los productos

competidores.

Esta primera aproximacin permiti determinar que la poblacin rural de la zona fue de
14.000 personas, sin embargo, estudios realizados dan cuenta que de esta poblacin, el
75% en promedio de las seis familias realizan actividades agropecuarias. Mientras que los
clientes de la competencia ser toda la poblacin rural que se dedica a actividades
agropecuarias.
Tendencia del nmero de usuarios y del tipo de usos
El nmero de usuarios o clientes que demandarn los productos origen orgnico e
insumos
se proyect para los siguientes aos utilizando una tasa de crecimiento del
22% anual, Sin embargo, por su tamao no podr atender a toda la clientela potencial, por
lo que de acuerdo a las disponibilidades financieras se estima que solamente pueda
atender a una fraccin del mercado, iniciando su atencin en el 2011 con 125 clientes
hasta llegar a 268 clientes

Factores que puedan afectar el desenvolvimiento del mercado (condiciones

sociales, econmicas, polticas, proyeccin del sector y de los otros
sectores).
La nica razn para no demandar lo productos ofertados sera la falta de inters de los
compradores, la falta de liquidez para adquirir los productos o el desconocimiento de las
bondades de estos productos biolgicos.

COMPETENCIA
Como se coment anteriormente, el compost se considera por sus caractersticas una
enmienda orgnica o acondicionador de suelo. Competir como producto o marca con los
otros compost que se producen actualmente. Su competencia de sustituto ser con la
gallinaza, lombricompuestos y humus, entre otros. Segn cifras de 2001, la gallinaza
posee cerca del 60% del mercado de los acondicionadores, mientras que el compost
ocupa tan solo el 1% (Referirse al archivo nombrado Produccin y venta de fertilizantes y
acondicionadores de suelos por empresa 2000 incluido como Anexo 12 en el CD del
trabajo de grado). Esto se debe a que por tradicin, la gallinaza es utilizada por el
agricultor y esta informacin es transmitida de generacin en generacin. Aunque esto es
preocupante para el proyecto, la gallinaza presenta una gran debilidad debido a la forma
en la que se est utilizando. Como cualquier residuo orgnico, la gallinaza debe pasar por
un proceso parecido al del compost para que quede libre de agentes patgenos y
contaminantes y que la materia orgnica quede disponible para el suelo. Esto
normalmente no se hace, sino que se recoge la gallinaza directamente y sin tratamiento
alguno y se aplica a los suelos
PLAN DE MERCADEO
Mapeo de precios.
Es necesario sealar que el proyecto en cuestin se dedicar a la venta de varios
productos que servirn como insumos para la produccin agropecuaria de tipo orgnica
(limpia); por lo tanto, los precios de la competencia para cada productos a ser vendido es
son bastante similares a los nuestros, los precios que maneja la competencia es alrededor
de 8.500 a 10.000 moneda colombiana.
Desempeo del producto, servicio, garantas
Como es obvio, la competencia vende productos qumicos cuyo desempeo es excelente
en el corto plazo, pero a medida que su uso se hace cotidiano, los efectos negativos
tienden a materializarse en el desgaste de los suelos, contaminacin de aguas de ros,
intoxicacin de personas entre otros efectos negativos. El servicio de la competencia en
efectivo y oportuno y; debido a que la mayora de sus productos son importados, la
garanta en los resultados es casi incuestionable.

Posibilidades de solucin a las dificultades

La competencia en general no tiene dificultades de envergadura en el desarrollo de sus

actividades; la competencia a pesar de que ha de conocer en la zona, se har como
estrategia dar a conocer nuestro producto implementando campaas de accesoria del
manejo y utilizacin del abono en los diferentes cultivos dndole garanta al agricultor, la
eficiencia y eficacia que presenta el producto.
Capacidad financiera.
La capacidad financiera de la competencia no se puede obtener para esta investigacin,
pues es informacin que cada empresa maneja en forma confidencial.

 Cul es la marca lder? por precio? por calidad? por servicio?

Como se dijo, no existe una marca lder en especial, pues la actividad est sumamente
diversificada.
Imagen de la competencia ante los clientes.
La imagen de la competencia frente a los clientes es la de slida, solvente, diversificada,
seria, cumplidora, exigente, que busca la excelencia a travs de un permanente
mejoramiento de la calidad en los servicios.

Por qu les compran?

Porque han consolidado su imagen, han realizado difusin por los medios de
comunicacin masiva del pas, y por qu los agricultores tradicionalmente han utilizado
estos insumos para su actividad productiva

ESTRATEGIA DE VENTA

Cules sern los clientes iniciales

Sern los productores agrcolas, viveros, personas en comn que poseen riego para la
produccin orgnica

Cmo se identificarn los clientes potenciales y cmo se establecern

contactos?

El ingeniero agrnomo Andrs Fernndez quien antes trabajaba con esta actividad cuenta
con una base de datos slida y confiable en donde se encuentra toda la informacin
necesaria para localizar a todos los productores que sern los futuros clientes nuestros.

Qu conceptos especiales se utilizarn en la venta para motivar

No contamine sus alimentos!; produzca alimentos sanos!; quiere ganar ms dinero:

incursione en la agricultura orgnica!; ya no siga deteriorando y contaminando el suelo y
agua de su finca, utilice insumos biolgicos!; no quiere morir envenenado, pues ya no
siga utilizando productos qumicos en sus actividades agropecuarias!
Plan de ampliacin geogrfica
De acuerdo al plan de promocin, difusin y resultados, se prev que el rea de atencin
pueda extenderse, siempre y cuando los indicadores de rentabilidad sean atractivos, sera
ideal expandir a municipios como Palmira. El cerrito, Guacari, Tulu

Clientes especiales (proyectos de ejecucin, oportunidades, temporales,

etc.)

Estos productos se usan todo el ao, por lo tanto la demanda es permanente tanto de los
productores.
ESTRATEGIA DE PRECIO
Poltica de precio de la competencia
Los precios estn regulados por la oferta y demanda del bien transable y estudios de las
tendencias de los precios de los productos.

Posibilidad de que el precio previsto brinde al producto una entrada rpida al

mercado
Los precios previstos son similares a los de la competencia, por lo tanto, la entrada al
mercado se manifiesta en las ventajas competitivas frente a los productos convencionales
que existen en el mercado
Justificacin para precio diferente al de la competencia
Los precios de los insumos biolgicos difieren de la competencia, lo que incide es sus
efectos positivos en la salud humana, y del medio ambiente.

Niveles de variacin de precio para resistir una guerra de precios

Los precios podran variar hacia abajo si existe una potencial expansin de
microempresas de similares caractersticas, lo cual en el escenario actual no ocurrir,
debido a que el mercado est satisfecho por los productos de origen qumico.

TACTICA DE VENTA
Tendr fuerza propia de ventas o recurrir a free lance o a distribuidores?
Tendremos fuerza propia de ventas. Sin embargo, no se descarta que a futuro se pueda
constituir una pequea cadena de distribuidores a nivel rural, utilizando para ello, a los
promotores formados por el proyecto.

En el caso de usar fuerza propia de ventas. cmo va usted a contratarla,

entrenarla y remunerarla?
En el proyecto, uno de los principales objetivos ser la capacitacin de talentos humanos
locales para conducir la microempresa. Estas acciones se desarrollarn con fondos de la
alcalda u otra entidad que nos apoye econmicamente.
Metas para los vendedores
Contaremos apenas con un vendedor de almacn, cuyo lugar de trabajo ser
precisamente donde est ubicada la microempresa. Las metas anuales se planificarn en
los respectivos y sern monitoreadas y evaluadas por el Comit de Gestin del proyecto
conformado previamente

ESTRATEGIA PROMOCIONAL

Mecanismos y/o medios para llevar el producto a la atencin de los posibles

compradores
Por ser un proyecto ms bien cuyo enfoque es la de contribuir en el medio ambiente que
no destruyan los recursos naturales de la regin; se har promocin a travs de las
medios locales en las primeras horas de la maana.
Ideas bsicas a presentar en la promocin
Ofrecemos a los pequeos y medianos productores, productos que no atentan contra la
salud de personas, animales y el medio ambiente!

Mecanismos de ayuda a la venta

Sera posible que nuestro proyecto se apoye a futuro con instituciones locales de
desarrollo de la regin, para que a travs de convenios interinstitucionales, alianzas
estratgicas, se puedan convertir en socios para incrementar la clientela
Programa de anuncios y valor
La promocin sustentar su accionar en la promulgacin de principios y valores ticos y
morales de sus integrantes, los cuales buscan la satisfaccin de las necesidades de los
clientes y el beneficio social para la regin.

POLITICA DE SERVICIOS
Trminos de las garantas
Los productos que expender sern de garanta, pues dado que el producto es orgnico y
es beneficiarle para la regin
Tipo de servicios a clientes
Desarrollar ferias, das de campo que le permita a la empresa determinar cules deben
ser sus objetivos, y qu polticas sern necesarias para la implementacin de las
estrategias competitivas.
Monitorear constantemente los clientes para saber si se estn instalando nuevos
competidores, saber qu demandan los consumidores y cules seran las estrategias
competitivas que se implementaran para contrarrestar estos efectos y satisfacer las
demandas de los consumidores

Mecanismos de atencin a clientes

Monitorear constantemente los clientes para saber si se estn satisfechos con el servicio
a fin de conocer la demanda de los consumidores y cules son las estrategias
competitivas que necesitan implementar para contrarrestar estos efectos y satisfacer las
demandas de los consumidores.

Se colocarn buzn de mensajes, a fin de conocer las sugerencias emitidas por los
clientes.
Poltica de cobro de servicios
Los cobros de crditos concedidos a los clientes, se los realizar como mnimo cada 30
das
Poltica de servicios en comparacin con los de la competencia
Esta empresa participar en el mercado, con productos orgnicos y competirn con las
dems empresas en cuanto a precios, introduccin de productos nuevos e intensidad de
promocin. Adems tomar medidas para reducir el dao ambiental (como)? y
simultneamente mejorar la posicin competitiva de la misma.

ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN
Mtodos de despacho y transporte
Las ventas se realizarn al detal (por menor) por lo tanto, solamente necesitar para este
fin, equipamiento mnimo como balanzas de precisin (gramos) y bsculas.
Costos de transporte y seguro
En el precio de compra estn incorporados los costos de transporte y seguro que asume
el vendedor.

Poltica de inventario de producto terminado (en das) sea si es en 15 30 das

o por mes.
La rotacin de inventarios se realizar en forma por lo menos mensual para evitar el
desabastecimiento de los productos. Sin embargo, esta medida se tomar, considerando
la velocidad con la cual un determinado producto se venda en el mercado.
PLANES DE CONTINGENCIA

Cmo reaccionara a cambios del mercado? De hecho un gran porcentaje del

mercado est copado por la oferta de la competencia y por lo tanto difcil de penetrar
en el corto plazo. Nuestra mirada est dirigida hacia aquellos pequeos nichos que se
han especializado en la produccin agropecuaria de tipo orgnica, biolgica, ecolgica
o limpia, en los cuales no podrn ingresar las empresas competidoras, debido a la
naturaleza de sus productos contaminantes. En tal virtud, a nuestro modo de ver, no
ocurrir un cambio del mercado desfavorable , ms bien puede ocurrir que estos
nichos se vayan ampliando cada vez, en funcin de las campaas de concienciacin
que se promueven las instituciones vinculadas con la seguridad alimentaria,
produccin orgnica y conservacin de los hbitats, a nivel mundial, nacional, regional
y local.

ANALISIS ECONOMICO
Equipos y Maquinaria
La maquinaria y principal equipo requeridos para la obtencin del producto final se
nombrarn a continuacin. Las especificaciones tcnicas y forma de operacin se
detallarn ms adelante
. Patio de acopio
Camas transportadoras elevadas
1 trituradora
1 volquetas
1 retroexcavadora de pala frontal
2 tolvas de empaque
2 empacadoras
1 montacargas

PH metro

Anlogo de humedad

Detalle

Cantidad

v. unitario

v. total

Vida til

Patio de acopio
Cama transportadora

Trituradora

1.800.000

1.800.000

10 aos

Volqueta

80.000.000

80.000.000

20 aos

Tolvas de empaque

30.000.000

30.000.000

30 aos

Retroexcavadora

47.000.000

47.000.000

20 aos

Palas

10

10.000

100.000

5 aos

Montacargas

32.000.000

32.000.000

20 aos

PH metro

150.000

150.000

5 aos

Anlogo de humedad

200.000

200.000

5 aos

191.160.000

191.250.000

Total

Acopio
Segn el origen de los residuos, estos se dispondrn en una de las cuatro tolvas de
recepcin, tres de las cuales estarn destinadas a la captacin de las unidades
productivas de las cuales se puedan aprovechar los residuos slidos y orgnicos

Trituracin
Este proceso se hace por medio de una trituradora, la cual puede procesar hasta
130m3/hora de residuos. La razn de ser de este proceso, como se mencion en el marco
terico, es homogenizar el tamao de los residuos para facilitar el proceso de aireacin.
Una vez triturados los residuos, estos caen directamente arrojados por la mquina hacia
el proceso de disposicin.

Disposicin
Consiste en llevar los residuos orgnicos al lote de compostaje con el fin de armar las
pilas para su fermentacin. Este proceso se lleva a cabo a travs de dos volquetas de
9m3 de capacidad. El flujo de su operacin se puede apreciar mejor en el Anexo 14
concerniente al Plan de Produccin. Esta labor es subcontratada, razn por la cual el
anlisis de trabajo y proceso se bosqueja ms con fines de negociacin para trminos del
contrato que como una estructura estricta de tiempos y movimientos. Visto de esta forma,
el mtodo de operacin seleccionado para sta rea est abierto a modificaciones que
decida hacer el subcontratista en comn acuerdo con la empresa contratista siempre que
no impliquen modificaciones considerables al diseo de la planta, ni alteren el flujo del
producto establecido en el plan de produccin. Esta observacin aplica para los procesos
de compostaje y recoleccin.

Compostaje y Volteo
Para este proceso se tiene destinada la superficie ms extensa. La disposicin de los
residuos se hace en pilas de 3m de ancho por 6m de largo y 3m de alto, las cuales deben
ser volteadas semanalmente. Este volteo se har por medio de retroexcavadoras de pala
frontal, las cuales estn manejadas por un operario, y tienen una capacidad de proceso
de 50m3/hora cada una.
Recoleccin
Es el proceso mediante el cual, despus de transcurridas las catorce semanas del
proceso fermentativo, se recogen los residuos en dos volquetas de 9m3 y una
retroexcavadora. La volqueta, una vez llena, dispone el compost en el rea de empaque
para su manipulacin, con el objetivo de hacerlo presentable al pblico.

Empaque

En la mayora de empresas compostadoras se suele utilizar una cribadora antes del

proceso de empaque con el fin de asegurar la no presencia de objetos extraos en el
producto final. Sin embargo, al realizarse una preseleccin de los residuos y las fuentes
de aprovisionamiento y despus de una segmentacin estricta, este paso puede omitirse.
El compost es ubicado en el piso y alimenta la tolva de empaque mediante un elevador de
canjilones. El empaque como tal se realiza mediante bolsas de polipropileno de 50kg. (1
bulto).
Almacenamiento
Despus de realizado el empaque, los bultos se disponen sobre estibas de madera que
son llevadas a la bodega de almacenamiento mediante el uso de un montacargas.

PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA

Asignacin
mensual

Cargo

Prestaciones

Gerente

salario bsico

1.200.000

3.166.798

Secretaria

salario bsico

689.455

1.883.479

Tecnlogo

salario

900.000

2.412.711

Operario

salario bsico

689.455

1.883.479

Operario

salario bsico

689.455

1.883.479

Operario

Salario bsico 689.455

1.883.479

11 meses

1 ao

2 ao

ANALISIS TECNICO
LOCALIZACION DEL NEGOCIO
Ubicacin geogrfica exacta de la planta

La planta de compostaje tiene una zona aproximadamente de 2000 m2 En el CAB Centro

Agropecuario de Buga en el cual se ubicaran 100 camas para empezar el proyecto

Facilidades de servicios (agua, energa, telfono, alcantarillado, manejo de

desperdicios)

Con los servicios que contaremos son, servicios bsicos de agua, energa, Con
alcantarillado no contaremos dado de que esta zona no posee alcantarillado.

Facilidades de transporte

Poseemos una infraestructura vial medianamente buena con la cual podemos contar
para el transporte del producto hacia el punto de venta.

Situacin laboral de la localidad

Por ser una zona rural la localidad no se genera empleo abundante, por ende nuestra
empresa podra ayudar a esta poblacin rural ofreciendo empleo mediante la empresa
vaya consiguiendo impulso en el mercado.

ANALISIS FINACIERO