FICHA DE DEGUSTAO

AROMA E SABOR

TRANSPARNCIA

M FORMAO
BOA ESTABILIDADE
M ESTABILIDADE

VEGETAIS

TRANSLCIDO

BOA FORMAO

FR
UT
AD
O

DO
LIZA
ME
RA
CA

APARNCIA
ESPUMA

DO
DEIRA
A
M

AROMA
FL
OR
A

Abaixo, seguem todas as categorias para a avaliao da sua experincia

cervejeira e para o posterior preenchimento da ficha que se encontra no verso
deste folheto
Agora que voc j sabe tudo sobre degustar uma cerveja, hora de testar seus
conhecimentos. No esquea de nos dizer como foi.

TURVO
OPACO

ETANOL
CIDO ACTICO
ACETATO DE ETILA

CM

QUM
ICO

COR

MY

COBRE

MARROM

MARROM ESCURO

PRETO

OPACO

RA
R
E

MBAR

PALADAR
CORPO
LEVE

MDIO
INTENSO

AMARGOR
BAIXO

MDIO
INTENSO

AFTERTASTE

AMENDOA
DO

DOURADO

CMY

AMARELO-PALHA

REFRESCANTE
ADOCICADO
AMARGO
AQUECEDOR
SECO
METLICO

DO
TA
EN
M
PI
A

CY

SABOR
MALTE

LEVE
MELAO

MDIO
CARAMELO

LPULO

LEVE
RESINA

MDIO
CTRICO

ESTERES

FRUTADA

MA

FRUTAS COM CAROO

INTENSO
CHOCOLATE
INTENSO
TERROSO

BANANA

PO
CAF
PICANTE
GRAMNEO

CTRICA

EXAGERADO
CEREAIS

TORRADO
TOFEE

FLORAL
PINHO
HERBCEO

FRUTAS SECAS

Cerveja:
Cervejaria:
Pas:

Cerveja:
Cervejaria:
Pas:

Teor Alcolico:

Estilo:

Data de Validade:

Teor Alcolico:

Estilo:

Volume (ml):

Data de Validade:

ESPUMA
BOA FORMAO

M FORMAO

ESPUMA
M ESTABILIDADE

BOA ESTABILIDADE

BOA FORMAO

M FORMAO

TRANSPARNCIA
TRANSLCIDO

AMARELO-PALHA

DOURADO

TURVO

COBRE

MBAR

MARROM

M ESTABILIDADE

BOA ESTABILIDADE

TRANSPARNCIA
TRANSLCIDO

OPACO

COR

Volume (ml):

MARROM ESCURO

TURVO

OPACO

COR

PRETO

OPACO

AMARELO-PALHA

DOURADO

COBRE

MBAR

MARROM

MARROM ESCURO

AROMA & SABOR

AROMA & SABOR

CORPO

CORPO

PRETO

OPACO

CM

MY

CY

LEVE

CMY

INTENSO

LEVE

MDIO

INTENSO

BAIXO

AMARGOR

BAIXO

REFRESCANTE

MDIO

AFTERTASTE

ADOCICADO

AQUECEDOR

AMARGO

SECO

METLICO

REFRESCANTE

IMPRESSO GERAL
BEBER SEMPRE

BEBER NOVAMENTE

Data:

__/__/____

NOTA FINAL

PALADAR:

NUNCA MAIS

MDIO

INTENSO

AMARGOR
AFTERTASTE

ADOCICADO

AQUECEDOR

AMARGO

SECO

METLICO

BEBER SEMPRE

BEBER NOVAMENTE

NUNCA MAIS

NOTAS
AROMA & SABOR:

www.facebook.com/beerebier

www.beerbier.com.br

INTENSO

IMPRESSO GERAL

NOTAS
APARNCIA:

MDIO

APARNCIA:

PALADAR:

twitter.com/beerebier

www.beerbier.com.br

AROMA & SABOR:

Data:

__/__/____

NOTA FINAL