Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada
UNEFA
Ncleo Portuguesa
Sede Guanare

Lquido
y Solido

Bachilleres:
Mikel Garca
Juan Guerra
Alejandro Mena
Enmanuel Barreto
Eliezer Valdez
Prof. Fairy Jimnez
Semestre II Seccin A
Sistema

Guanare, Octubre de 2015

INDICE
INTRODUCCIN.............................................................................

pg.
1

LIQUIDO
Propiedades generales

Presin de vapor..

Evaporacin..

Ebullicin

Destilacin.

Equilibrio liquido vapor ....

Diagrama

de

fases

...

Punto triple.
SOLIDO

Propiedades

cristalinas

...

7
8

Sistemas

cristalinos

simples

8
8

Parmetros
Celda unidad

Tipo de empaquetamiento...

10

Fraccin

de

12

empaquetamiento.

13

Defectos reticulares..

14

de

espacio

libre

en

algunos

tipos

CONCLUSION..
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS..
ANEXOS

INTRODUCCIN
Los trminos "slido" y "lquido" describen los dos estados ms
comunes, o fases, de la materia sobre la Tierra. Las propiedades individuales
de estos estados de la materia son el resultado de las diferencias en la
disposicin y comportamiento de las partculas que la componen. La materia
es todo aquello que ocupa espacio, peso y volumen. Toda materia se
compone de pequeas unidades llamadas tomos. Hay tres estados bsicos
en que la materia se puede encontrarse: slidos, lquidos y gas. Estos
estados se definen a unas condiciones dadas (temperatura, presin, entre
otros).
Los lquidos tambin tienen un ordenamiento muy estrecho de sus
partculas. Sin embargo, las partculas de un lquido pueden pasarse unas a
otras al azar. Esto significa que los lquidos pueden tener una densidad
similar a la de los slidos, pero a su vez fluyen y se adaptan a la forma de su
recipiente. Los lquidos difunden lentamente, y pueden tener un amplio rango
de viscosidades dependiendo de su estructura molecular.
Los slidos estn compuestos por partculas unidas estrechamente. Si
bien pueden tener algn pequeo grado de movilidad, las partculas de un
slido no pueden moverse de un lugar a otro. Por consiguiente, los
materiales slidos normalmente no difunden ni fluyen. Los slidos pueden
romperse, pero son slo mnimamente compresibles, debido a la disposicin
rgida de sus partculas. Los dos tipos principales de slidos que existen son:
los cristalinos, que tienen una estructura atmica extremadamente regular, y
los amorfos, que estn formados por partculas ordenadas en forma irregular.
La sal de mesa y el azcar son ejemplos de slidos cristalinos, cuya
estructura repetitiva y regular puede verse con un microscopio. Los plsticos
y el vidrio son slidos amorfos; no slo su estructura atmica es irregular,
sino que tambin tienen una gran viscosidad, lo que significa que cuando se
derriten "fluyen".

LIQUIDO
Un lquido es un estado de la materia con una densidad y volumen
definidos, pero sin una forma particular puede cambiar fcilmente si es
sometido a una fuerza. Las cantidades de lquidos se miden en unidades de
volumen, principalmente en metros cbicos y sus divisiones, particularmente
el decmetro, conocido como litro. El volumen de un lquido est fijado por su
temperatura y su presin.
Propiedades generales
Los lquidos estn formados por sustancias en un estado de la materia
intermedio entre los estados slido y gaseoso. Las molculas de los lquidos
no estn tan prximas como las de los slidos, pero estn menos separadas
que las de los gases. Las molculas en el estado lquido ocupan posiciones
al azar que varan con el tiempo. Las distancias intermoleculares son
constantes dentro de un estrecho margen. En algunos lquidos, las molculas
tienen una orientacin preferente, lo que hace que el lquido presente
propiedades anistropas (propiedades, como el ndice de refraccin, que
varan segn la direccin dentro del material).
Los lquidos presentan tensin superficial y capilaridad, generalmente
se dilatan cuando se incrementa su temperatura y pierden volumen cuando
se enfran, aunque sometidos a compresin su volumen es muy poco
variable a diferencia de lo que sucede con otros fluidos como los gases. Los
objetos inmersos en algn lquido son sujetos a un fenmeno conocido como
flotabilidad.
Presin de vapor
Aunque mucho ms limitadamente que en el caso de los gases, las
molculas del lquido se mueven en todas direcciones y con distintas
velocidades, y las que llegan a la superficie con suficiente energa cintica
para vencer la atraccin de las dems escapan del lquido, con lo que este

se evaporiza o evapora. Las molculas de vapor se mueven de forma catica

por encima de la superficie del lquido y se penetran en su seno pueden
quedar atrapadas por la atraccin ejercida por las molculas del lquido,
reintegrndose a este (condensacin), si el recipiente es abierto, la gran
mayora de las molculas de vapor escaparan a la atmosfera y el lquido
acabara por vaporizarse por completo, pero si el espacio encima del lquido
es limitado se llegara a un punto de equilibrio, dependiente de la
temperatura, en el que se vaporizaron tantas molculas como se
condensaran. La presin que ejerce el vapor situado sobre la superficie del
lquido en el momento en el que se alcanza ese equilibrio se denomina
presin de vapor del lquido a aquella temperatura.
Evaporacin
Es un proceso fsico que consiste en el pasaje lento y gradual de un
estado lquido hacia un estado ms o menos gaseoso, en funcin de un
aumento natural o artificial de la temperatura, lo que produce influencia en el
movimiento de las molculas, agitndolas. Con la intensificacin del
desplazamiento, las partculas escapan hacia la atmsfera transformndose,
consecuentemente en vapor. La evaporacin es un fenmeno en el cual
tomos o molculas en el estado lquido (o slido, se la substancia sublima)
ganan energa suficiente para pasar al estado de vapor.
Ebullicin
Es aquella temperatura en la cual la materia cambia de estado lquido
a gaseoso, es decir se embulle. Expresado de otra manera, en un lquido, el
punto de ebullicin es la temperatura a la cual la presin de vapor del lquido
es igual a la presin del medio que rodea al lquido. En esas condiciones se
puede formar vapor en cualquier punto del lquido. La temperatura de una
sustancia o cuerpo depende de la energa cintica media de las molculas. A
temperaturas inferiores al punto de ebullicin, slo una pequea fraccin de

las molculas en la superficie tiene energa suficiente para romper la tensin

superficial y escapar. Este incremento de energa constituye un intercambio
de calor que da lugar al aumento de la entropa del sistema (tendencia al
desorden de las partculas que lo componen).
El punto de ebullicin depende de la masa molecular de la sustancia y
del tipo de las fuerzas intermoleculares de esta sustancia. Para ello se debe
determinar si la sustancia es covalente polar, covalente no polar, y
determinar el tipo de enlaces (dipolo permanente - dipolo inducido o puentes
de hidrgeno).
Destilacin
Es la operacin de separar, mediante vaporizacin y condensacin,
los diferentes componentes lquidos, slidos disueltos en lquidos o gases
licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullicin
(temperaturas de ebullicin) de cada una de las sustancias ya que el punto
de ebullicin es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no vara
en funcin de la masa o el volumen, aunque s en funcin de la presin.
Equilibrio liquido vapor
Es el fenmeno que ocurre con todo lquido cuando mantenido en
sistema cerrado. El lquido tiende a entrar naturalmente en equilibrio
termodinmico con su vapor. Cuando el sistema no es cerrado, ocurre lo que
se llama evaporacin. El equilibrio lquido-vapor ocurre cuando las tasas (es
decir, la cantidad por unidad de tiempo) de las molculas que atraviesan la
interfaz en un sentido (del lquido al vapor) y en el otro (del vapor al lquido)
se igualan.
Diagrama de fase
En termodinmica y ciencia de materiales se denomina diagrama de
fase a la representacin grfica de las fronteras entre diferentes estados de

la materia de un sistema, en funcin de variables elegidas para facilitar el

estudio del mismo. Cuando en una de estas representaciones todas las fases
corresponden a estados de agregacin diferentes se suele denominar
diagrama de cambio de estado.
Punto triple
Es aquel en el cual coexisten en equilibrio el estado slido, el estado
lquido y el estado gaseoso de una sustancia. Se define con una temperatura
y una presin de vapor. El punto triple del agua, por ejemplo, est a 273,16 K
(0,01 C) y a una presin de 611,73 Pa ITS90. Esta temperatura, debido a
que es un valor constante, sirve para calibrar las escalas Kelvin y Celsius de
los termmetros de mayor precisin.
SOLIDO
Uno de los cuatro estados de agregacin de la materia, se caracteriza
porque opone resistencia a cambios de forma y de volumen. Las molculas
de un slido tienen una gran cohesin y adoptan formas bien definidas. Los
slidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe
a que las partculas que los forman estn unidas por unas fuerzas de
atraccin grandes de modo que ocupan posiciones casi fijas. En el estado
slido las partculas solamente pueden moverse vibrando u oscilando
alrededor de posiciones fijas, pero no pueden moverse trasladndose
libremente a lo largo del slido.
En el estado slido, las molculas, tomos o iones que componen la
sustancia considerada estn unidos entre s por fuerzas relativamente
intensas, formando un todo compacto. La mayor proximidad entre sus
partculas constituyentes es una caracterstica de los slidos y permite que
entren en juego las fuerzas de enlace que ordenan el conjunto, dando lugar a
una red cristalina. En ella las partculas ocupan posiciones definidas y sus
movimientos se limitan a vibraciones en torno a los vrtices de la red en

donde se hallan situadas. Por esta razn las sustancias slidas poseen
forma y volumen propios.
La mayor parte de los slidos presentes en la naturaleza son
cristalinos aun cuando en ocasiones esa estructura ordenada no se refleje en
una forma geomtrica regular apreciable a simple vista. Ello es debido a que
con frecuencia estn formados por un conjunto de pequeos cristales
orientados de diferentes maneras, en una estructura poli cristalina. Los
componentes elementales de una red cristalina pueden ser tomos,
molculas o iones, de ah que no se pueda hablar en general de la molcula
de un cristal, sino ms bien de un retculo elemental o celdilla unidad, que se
repite una y otra vez en una estructura peridica o red cristalina.
Las propiedades fsicas de los slidos, tales como temperatura de
fusin, capacidad para conducir la corriente, resistencia a la deformacin,
dureza, etc., dependen de las caractersticas de las fuerzas de enlace que
unen las entidades elementales. As, los slidos inicos, como las sales, son
duros y a la vez frgiles, con puntos de fusin altos. Aunque son malos
conductores de la electricidad sus disoluciones, sin embargo, presentan una
conductividad elevada. Los slidos formados por molculas apolares, como
el Cl2, el H2 o el CO2, son blandos como corresponde a la debilidad de las
fuerzas de interaccin entre ellas (fuerzas de Van der Waals). Presentan un
punto de fusin bajo lo que indica que slo a bajas temperaturas, las dbiles
fuerzas ordenadores del enlace pueden predominar sobre el efecto
disgregador del calor. Su conductividad elctrica es extremadamente baja
como corresponde a la ausencia de cargas libres.
Los slidos formados por molculas polares, como el agua, presentan
caractersticas intermedias entre ambos tipos de slidos, los inicos y los
apolares. Las caractersticas del enlace metlico con un gas de electrones
externos compartidos hace que los slidos metlicos sean buenos
conductores de la electricidad y del calor, y dctiles y maleables, aunque con
elevados puntos de fusin. Un tipo de slido de propiedades extremas lo

constituyen los slidos covalentes; estn formados por una red tridimensional
de enlaces atmicos fuertes que dan lugar a propiedades tales como
elevados puntos de fusin, escasa conductividad y extraordinaria dureza. El
diamante, que es carbono puro cristalizado, constituye un ejemplo de este
tipo de slidos.
Propiedades cristalinas
En los slidos cristalinos, los tomos (o molculas) ocupan posiciones
regularmente distribuidas en el espacio, constituyendo una red regular
llamada red cristalina.
Sistemas cristalinos simples
Si se tienen en cuenta los elementos de simetra, se pueden distinguir
siete sistemas cristalinos, que toman el nombre de una figura geomtrica
elemental. Son los sistemas:
1. Cbico (cubo).
2. Tetragonal (prisma recto cuadrangular).
3. Ortorrmbico (prisma recto de base rmbica).
4. Monoclnico (prisma oblicuo de base rmbica).
5. Triclnico (paraleleppedo cualquiera).
6. Rombodrico (paraleppedo cuyas caras son rombos).
7. Hexagonal (prisma recto de base hexagonal)
Las diversas formas de un mismo cristal pueden proceder de
dislocaciones, por los vrtices o por las aristas, de la forma tpica. Estas
modificaciones se pueden interpretar a partir del conocimiento de la
estructura reticular de un cristal. El conjunto de caras externas que limita un
cristal constituye una forma cristalina. Estas caras se deducen unas de otras
por accin de las operaciones de simetra del cristal.

Parmetros
Es la longitud de los lados de la celda unitaria. Puede haber tan solo
uno, dos o hasta tres parmetros de red distintos dependiendo del tipo de red
de bravais que tratemos. En las estructuras ms comunes se representa con
la letra a y con la c en caso de haber dos.
Celda unidad
Es la unidad estructural que se repite en un slido, cada slido
cristalino se representa con cada uno de los siete tipos de celdas unitarias
que existen y cualquiera que se repita en el espacio tridimensional forma una
estructura dividida en pequeos cuadros. A un modelo simtrico, que es
tridimensional de varios puntos que define un cristal, se conoce como una
red cristalina.
Tipo de empaquetamiento
Los tipos de empaquetamientos ms comunes son: Empaquetamiento
hexagonal compacto y empaquetamiento, pero tambin puede darse un
tercer tipo en algunos metales, este es el empaquetamiento cbico centrado
en el cuerpo.
-

Empaquetamiento hexagonal compacto: Los tomos se disponen

en capas. La segunda capa (B) se dispone sobre los huecos de la
primera capa (A). La tercera capa se coloca sobre los huecos de la
segunda de forma que coincida sobre la primera. Ejemplos son el
magnesio y el cinc.

Empaquetamiento cbico compacto: La tercera capa (C) se

dispone sobre los huecos de la segunda que coinciden con huecos de
la primera. La cuarta capa coincide con la primera. La estructura
resultante est formada por cubos centrados en la cara. Ejemplos son
el aluminio, cobre, plata y oro.

Empaquetamiento cbico centrado en el cuerpo: Es una tercera

estructura que presentan algunos metales como hierro, sodio o
potasio y que no es compacta. El nmero de coordinacin es 8.

Empaquetamiento Cbica Primitiva: El nmero de coordinacin es

de 6 y la compacidad del 52%.
Funcin de Espacio Libre en Algunos tipos de Empaquetamiento:

Fraccin del espacio de la celda unitaria ocupada por los tomos,

suponiendo que stos son esferas slidas.
Fraccin de espacio libre en algunos tipos de empaquetamiento
La fraccin de empaquetamiento (fe ) es la fraccin de espacio
ocupado en la celdilla. Matemticamente:

Si nicamente existe un tipo de tomos, y stos se consideran esferas

perfectas de radio r, entonces la fraccin de empaquetamiento se calcular
como:

Siendo
n, el nmero de tomos que contiene la celdilla
Vc, el volumen de la celdilla unidad
Si existiera ms de un tipo de tomos, entonces la definicin ha de
extenderse del modo siguiente:

Siendo
ni el nmero de tomos de la especie i
ri, el radio atmico de la especie i
9

El concepto de fraccin de empaquetamiento, referida a un volumen,

puede extenderse a una superficie o una direccin, basndonos en las
respectivas concentraciones superficiales o lineales. As, definiremos
la fraccin de empaquetamiento superficial sobre el plano (h k l) como:

Donde n es el nmero de tomos con centro en una regin del plano

de rea A.
Del mismo modo, la fraccin de empaquetamiento lineal a lo largo de
la direccin [h k l] se definir como:

Donde n es el nmero de tomos centrados en un segmento de

longitud L sobre la direccin considerada.
Defectos reticulares
Pueden ser:
1. Puntuales.
a. Vacancias: Hueco debido a la ausencia del tomo que se encontraba
en esa posicin de la red.
b. tomo Sustitucional e Intersticial: Se trata de la presencia de tomos
extraos (impurezas o aleantes) en puntos reticulares o en huecos de
la estructura cristalina de un metal puro, o de un cristal covalente o
inico.
2. Lineales.

10

a. Dislocaciones: son defectos asociados a la presencia de planos

reticulares anmalos en el cristal, tanto por su ubicacin como por su
orientacin.
3. Superficiales.
a. Bordes de Grano: Los bordes de grano se crean en los metales
durante la solidificacin, cuando los cristales formados a partir de
diferentes ncleos crecen simultneamente y se encuentran unos con
otros Su aspecto queda determinado por las restricciones impuestas
por el crecimiento de los granos vecinos.
b. Lmites de maclas: es un tipo especial de borde de grano respecto al
cual existe una simetra de red; los tomos de un lado de ese plano
son como imgenes de los tomos que se encuentran al otro lado.
c. Fallas de Apilamiento: Son regiones que presentan una estructura
cristalina diferente a la del metal original.
4. Volumtricos:
a. Poros.
b. Grietas.
c. Inclusiones.
d. Precipitados.
Los precipitados son segundas fases que se forman en las aleaciones
metlicas debido a la disminucin de solubilidad de las soluciones slidas. El
precipitado posee una red cristalina propia, distinta de la del cristal.

CONCLUSION

11

El lquido es un estado de agregacin de la materia en forma de fluido

altamente incompresible lo que significa que su volumen es, bastante
aproximado, en un rango grande de presin. Es el nico estado con un
volumen definido, pero no con forma fija. Un lquido est formado por
pequeas partculas vibrantes de la materia, como los tomos y las
molculas, unidas por enlaces intermoleculares. El agua es, el lquido ms
comn en la Tierra y el ms abundante. Como un gas, un lquido es capaz de
fluir y tomar la forma de un recipiente. A diferencia de un gas, un lquido no
se dispersa para llenar cada espacio de un contenedor, y mantiene una
densidad bastante constante. Una caracterstica distintiva del estado lquido
es la tensin superficial, dando lugar a fenmenos humectantes.
Mientras que el slido es uno de los cuatro estados de agregacin de
la materia ms conocidos y observables (siendo los otros gas, lquido y el
plasma). Se caracteriza porque opone resistencia a cambios de forma y de
volumen. Sus partculas se encuentran juntas y correctamente ordenadas.
Las molculas de un slido tienen una gran cohesin y adoptan formas bien
definidas.
En sntesis se pueden considerar al estado lquido, como intermedio
entre el gaseoso y el estado slido. En los lquidos sus molculas, se
mueven ms lentamente que en los gases. Y los slidos se caracterizan,
como se indic anteriormente, por lo siguiente: tienen forma y volumen
propios, son prcticamente incompresibles. Existen intensas fuerzas de
cohesin entre molculas las cuales tienen nicamente movimiento de
vibracin.

12

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
http://www.artinaid.com/2013/05/el-estado-liquido-de-la-materia/
Physical Science Study Committee (aggregation states 1965). ISBN
9780669974515
L. Smart, E. Moore, Solid State Chemistry: An Introduction, Chapman
and Hall, London, 1995, 2nd. edition
A. R. West, Basic Solid State Chemistry, J. Wiley Sons, Chichester,
1988.
http://quimica.laguia2000.com/quimica-organica/solidos-cristalinos
http://www.mim-us.es/estructuras_cristalinas/hc.html

13

Anexos

14

LIQUIDO

Propiedades generales

Presin de vapor

Evaporacin

Ebullicin

Destilacin

Equilibrio liquido vapor

Diagrama de fases

Punto triple

SOLIDO

15

Propiedades cristalinas

Celda unidad

Tipo de empaquetamiento

Fraccin de espacio libre en algunos tipos de empaquetamiento

16