Reporte de Prctica Destilacin Diferencial

Equipo 1 y 2

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ndice
Pgina

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Objetivos..03
Introduccin.03
Marco terico...05
Materiales y equipo..07
Procedimiento..08
Resultados10
Discusin de resultados...14
Conclusiones14
Referencias...15

10. Apndices15

Objetivos
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Aplicar la destilacin simple como mtodo de separacin de los

componentes de una mezcla lquida.
Conocer sus principales caractersticas y los factores que en ella
intervienen.
Realizar los balances de masa y energa; comprobar la ecuacin de
Rayleigh y determinar la eficiencia del proceso.

Introduccin
sta operacin unitaria, es un mtodo que permite separar los
componentes de una solucin lquida, el cual depende de la distribucin
de estos componentes entre la fase de vapor y su fase lquida. Ambos
componentes estn presentes en las dos fases. La fase vapor se origina
de la fase lquida por vaporizacin en el punto de ebullicin. El requisito
bsico para separar los componentes por destilacin consiste en que la
composicin del vapor sea diferente de la del lquido con el cual est en
equilibrio en su punto de ebullicin.
En la prctica, la destilacin se lleva a cabo por dos mtodos principales.
El primero consiste en la produccin de un vapor por ebullicin de la
mezcla lquida en una sola etapa, para recuperar y condensar los
vapores. En este mtodo no se permite que el lquido regrese al
destilador y se ponga en contacto con los vapores que se desprenden. El
segundo mtodo implica el retorno de una porcin del condensado al
destilador. Los vapores se desprenden a travs de una serie de etapas o
platos, y parte del condensado fluye a contracorriente a travs de la serie
de etapas o platos. Este segundo mtodo se llama destilacin
fraccionada, destilacin con reflujo o rectificacin.
Existen tres tipos importantes de destilacin que se verifican en una sola
etapa o en un solo destilador y que no incluyen rectificacin. El primero
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es la destilacin en equilibrio o instantnea, el segundo es la destilacin

simple, por lotes o diferencial; y el tercero es la destilacin simple con
arrastre de vapor.
En la industria, muchos de los procesos de destilacin incluyen la
separacin de ms de dos componentes. Los principios generales de
diseo de las torres de destilacin de multicomponentes son iguales en
muchos aspectos a los que se describieron para los sistemas binarios. Se
tiene un balance de masa para cada componente de la mezcla y los
balances de entalpa que se realizan son muy semejantes a los del caso
binario. Los datos de equilibrio se usan para calcular los puntos de
ebullicin y de roco, y tambin se utilizan los conceptos de reflujo
mnimo y reflujo total como casos limitantes.

Marco Terico
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Si durante un nmero infinito de evaporaciones instantneas sucesivas

de un lquido, solo se evaporase instantneamente una porcin
infinitesimal del lquido cada vez, el resultado neto sera equivalente a
una destilacin diferencial o sencilla.
En la prctica, esto slo puede ser aproximado. La mezcla se carga en un
recipiente equipado con algn dispositivo de calentamiento; por
ejemplo, una chaqueta de vapor. La carga se hierve lentamente y los
vapores se descargan en un condensador tan pronto como se forman;
aqu se licua y el condensado (destilado) se almacena en el colector. El
aparato es bsicamente una rplica a gran escala del matraz y
refrigerante de destilacin de laboratorio.
La primera porcin del destilado ser la ms rica en la sustancia voltil;
conforme contina la destilacin del producto evaporado se va
empobreciendo. Por lo tanto, el destilado puede recolectarse en varios
lotes separados, llamados fracciones; se obtiene as una serie de
productos destilados de diferente pureza.
Si con una operacin de este tipo se quieren lograr, aun cuando sea
aproximadamente, las caractersticas de una destilacin diferencial, se
tendr que proceder en forma infinitamente lenta, para que el valor
desprendido del lquido este en cualquier momento en equilibrio con
dicho lquido. Debe eliminarse todo arrastre y no debe existir
enfriamiento y condensacin del vapor antes de que entre en el
condensador. No obstante que estas condiciones son bsicamente
imposibles de lograr, es til estudiar los resultados limitados que
produce una destilacin diferencial como estndar para la comparacin.
MezclasBinarias
La operacin se inicia introduciendo en el destilador una carga de L 1
moles de componente Ay Bcon una composicin (xl) fraccin mol de
A. En un momento dado habr L moles de lquido remante en el
destilador con una composicin (x) y la composicin del vapor que se
desprende en el equilibrio es (y). Se ha vaporizado entonces una
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cantidad diferencial dL.

La composicin del recipiente vara con el tiempo. Para determinar la
ecuacin de este proceso, se supone que se vaporiza una cantidad
pequea dL. La composicin del lquido vara de(x)a(xdx) y la cantidad
del lquido de La(LdL).Si se realiza un balance de materiales con
respecto a A,se tiene:
Cantidad original = cantidad remanente en el lquido + cantidad de
vapor.

Donde F son los moles cargados de composicin xF y W los moles

lquido residual xW . Esta ecuacin se conoce como la ecuacin de
Rayleigh.
Puede utilizarse para determinar F, W, xWo xWcuando se conocen tres de
ellas. La integracin del lado derecho de la ecuacin, a menos que se
cuente con una relacin algebraica en el equilibrio entre y* y (x), se
lleva a cabo grficamente con 1/(y*x)como ordenada contra (x) como
abscisa y determinado el rea bajo la curva entre los lmites indicados.
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Los datos para lo anterior se toman de la relacin en el equilibrio vaporlquido. La composicin compuesta del destilado yD,pr puede
determinarse mediante un sencillo balance de materia:

Materiales y equipo de prctica

EquipoUtilizado
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Materiales:

Vasos de precipitado para las muestras.

Termmetros.
Bandejas para depositar hielo y agua.
Hielo
Densmetro
Alcoholmetro

Procedimiento
I.

Preparar una solucin de etanol-agua de concentracin

10% en peso de etanol.

II.

Realizar la revisin y encendido de la caldera para generar

el vapor requerido.

III.

Antes de colocar el alimento, revisar que la vlvula

inferior de la cmara de ebullicin est cerrada para que
no derramarlo.

IV.

Controles a considerar:

T22, T23, T24, T27, T28 => temperaturas de

operacin.
P2 = Vlvula de alimento.
P1= Vlvula de alimento de vapor.

=Vlvulas abiertas.

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V.

Durante el proceso, (excepto parte inferior central de la

Cmara de ebullicin) cerrar completamente la cmara de
ebullicin.

VI.

Verificar que la caldera ya haya generado vapor para

operar y alimentar lneas de distribucin en el laboratorio
y realizar purgas.

VII.

Entonces abrir la vlvula N 2 que permite la

alimentacin de vapor al serpentn de la cmara de
ebullicin.

VIII.

Mantener cerradas durante todo el proceso las vlvulas

con etiquetas N 13 y 77 que van a la columna
fraccionada y la 7 que va a la bomba.

IX.

Abrir la vlvula N 78 que se encuentra en la parte

superior de la columna.

X.

Abrir la vlvula N 89 de la tubera de agua de

enfriamiento, a un flujo constante.

XI.

Asegrese de que la vlvula N 96 del tanque del

destilado se encuentre abierta.

XII.

Durante el proceso de destilacin diferencial, tomar

muestras en el destilado y colas.

XIII.

Tomar datos utilizando el alcoholmetro, densmetro y

midiendo el flujo del destilado y al condensado de vapor
en la salida de la trampa de vapor.

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XIV.

Tomar nota de los datos obtenidos y realizar el balance de

masa de energa y obtener el diagrama de equilibrio del
sistema.

Resultados

Para resolver la ecuacin de Rayleigh;

x

dL
L

F
F
dx
ln

W xW y * x

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Se debe hacer la integracin numrica

F=

98.50.0808 98.5(10.0808)
+
=5203.12
0.046
0.018

W=

63.470.00793 63,27(10.00793)
+
=3507.27
0.046
0.018

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35
30
25
20
1/(Y-X)

15
10
5
0
0

0.01

0.02

0.03

0.04

0.05
X

ln

5203.12
=0.3944=0.85857387
3507.27

Eficiencia=

0.3944
x 100=45.9
0.8586

12

0.06

0.07

0.08

0.09

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Xmol vs Ymol
0.6
0.5

f(x) = 6.7x - 0.03

R = 0.97

0.4
Y

0.3

Linear ()

0.2
0.1
0
0

0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09

X

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Discusin de Resultados
Se observ el funcionamiento de una destilacin diferencial o por lotes,
se monitorearon las temperaturas, al inicio y final de alimentacin, del
destilado y del residuo. Se determinaron las densidades en un principio y
trmino de la prctica, para con ello tener los datos necesarios para el
desarrollo y conocer el comportamiento de este tipo de destilacin.
Tambin se marcaron los niveles iniciales y finales de los tanques de
alimentacin,
destilado
y
residuo.
Debido a que las lecturas de nivel no son precisas, se obtienen datos no
certeros que, modifican los resultados de los clculos.

Conclusiones
La destilacin por lotes es una operacin que no ocurre en estado
estable, debido a que la composicin de la materia prima cargada vara
con el tiempo. Las primeras trazas obtenidas son ricas en el compuesto
ms voltil, pero a medida que procede la vaporizacin el contenido de
este compuesto va disminuyendo. Lo anterior se ve reflejado en el
aumento de la temperatura de todo el sistema de destilacin, debido a
que en el recipiente se concentran los componentes menos voltiles.

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Referencias
C. J. Geankoplis (2003) Procesos de Transporte y Operaciones
Unitarias CECSA, 3ra Edicin Pgs. 579 581
Ingeniera de procesos de separacin - Phillip C. Wankat - 2da
Edicin
Manual del Ingeniero Qumico. Perry. (3 edicin) Editorial Mc
Graw Hill. Tomo I

Apndices
Grfica de Equilibrio Etanol-Agua
1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.2

0.4

0.6

16

0.8