ARIPIOARE DE PUI LA CUPTOR CU LEGUME

INGREDIENTE

4 aripioare de pui,
3 cartofi medii,
o ciuperca champinion mare sau 2 mai mititele,
o mana de mazare verde,
o mana de ardei taiat cubulete,
cateva boabe de piper,
boia,
sare,
putin amstec de legume e la borcan sau delikat de legume,
2 linguri ulei de masline,
ierburi aromate verzi sau uscate,
2 catei de usturoi.

Portii: 2

COMENTEAZA

MOD DE PREPARARE RETETA ARIPIOARE DE PUI CU LEGUME LA CUPTOR

Preparare : taiem rondele mari cartofii si ii asezam in strat uniform pe fundul unui platou pentru cuptor, peste ei
asezam aripioarele de pui sarate si codimentate in prealabil, punem peste ciupercile taiate marunt si mazarea cu
ardeii cubulete si usturoiul taiat lamele fine . Intr-un bol preparam 100 ml de apa cu ulei de masline, amestec
de legume sau delikat,sare, piper, o lingurita de boia si o lingura de ierburi aromate maruntite ( patrujel, telina,
ciboulette ce aveti la indemana ) turnam compozitia peste aripioarele de pui cu grija sa fie in strat uniform .
Mai presaram cateva boabe de piper si punem la cuptorul incins pe maxim pentru 20-25 minute. Intre timp putem
sa ne continuam treaba in liniste incurcati doar de miros de la un moment dat .
Eu am servit cu salata de varza si a fost un pranz delicios .