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INTRODUCCION
La humanidad va teniendo un crecimiento en porcentaje muy alto, esto nos lleva a la
necesidad de crear nuevas tcnicas de produccin de alimentos y a minimizar las prdidas de
produccin. Obtener mayor produccin en un espacio y tiempo menor.
El maz es uno de los cereales de mayor importancia en el mundo, tanto para la
alimentacin humana como animal, juega un papel fundamental en la agricultura, por la
capacidad de adaptacin a las condiciones climticas y edficas; la tolerancia y resistencia a
enfermedades y plagas.
Su amplia capacidad de adaptacin, su elevado rendimiento y las posibilidades
futuras de mejoras por va gentica, hacen de este material uno de los cultivos ms
prometedores para afrontar la amenaza de hambre en el mundo.
El