LA CONNAISSANCE DU PRODUIT
I. LE CLASSEMENT DES PRODUITS
1. LES DIFFERENTS TYPES DE PRODUITS
On dnombre diffrents types de produits, parmi lesquels on retrouve :
Les produits mixtes : Ce sont des produits combins avec un service. Ex : Un tlphone
mobile et son abonnement.
3. LASSORTIMENT
Un assortiment est compos de plusieurs lments qui le caractrisent, il doit galement
tre volutif afin de sadapter aux attentes de la clientle. On retrouve dans un assortiment
des produits permanents, saisonniers, leaders, dappel. Les lments suivants permettent
de le caractriser :
Phase 1 : Le lancement
Phase 2 : Lexpansion
Phase 3 : La maturit
Phase 4 : Le dclin
Les produits poids morts : Ce sont les produits qui sont en dclin, ils ne rapportent plus,
il faut sen dbarrasser.
Les produits vedettes : Ce sont les produits en phase de croissance, qui ralisent de
fortes ventes.
Les produits vaches lait : Ce sont les produits dont les ventes stagnent mais qui
restent rentables.
Les produits dilemmes : Ce sont les produits qui sont en phase de lancement et dont on
ne sait pas si ils seront des checs ou des russites.
III. LA MARQUE
Les marques propres qui sont dveloppes par lenseigne pour une gamme dtermine
de produits. Ex : La marque Essentiels B du distributeur Boulanger.
Les marques enseignes qui possdent le logo de lentreprise qui les vend, elles sont dun
excellent rapport qualit prix. Ex : La marque Carrefour commercialise par lenseigne
Carrefour.
Les marques de fabricant rgionales : Elles possdent une forte identit, elles portent
un engagement et permettent de soutenir une entreprise locale. Ex : Ker Cadelac, les
biscuits bretons.
Les marques premier prix : Ces produits nont pas une reconnaissance forte, la qualit
tant souvent infrieure la qualit du produit de la marque nationale correspondante.
3. LA PROTECTION DE LA MARQUE
Si une entreprise veut exploiter et dvelopper une marque, elle doit veiller ce que
celle-ci soit disponible et dpose linstitut national de la proprit industrielle (INPI).
Le dpt du nom doit tre renouvel tous les dix ans afin de conserver le bnfice de la
protection. Cette protection permet de lutter contre la contrefaon et limitation de la
marque sans accord de son propritaire.
La stylique reprend tous les lments visibles dun produit : marque, conditionnement,
tiquette, couleurs, formes. Ces lments reprsentent son esthtique et lui permettent
davoir une image unique.
V. LA FICHE PRODUIT
La fiche produit est llment central de la prparation dune vente, elle est galement un outil
daide la dcision pour le consommateur. Elle prsente les trois caractristiques suivantes :