1. Propiedades fsicas en las que se fundamenta la destilacin.

2.

Lquidos a temperatura ambiente

Voltiles

Puntos de ebullicin

Polaridad

Puntos de fusin

Solubilidad

Miscibilidad

En qu consiste la tcnica de la destilacin?

Consiste en calentar un lquido hasta que sus componentes ms voltiles pasen a fase
vapor y, posteriormente, enfriar el vapor hasta recuperar estos componentes en forma
lquida mediante un proceso de condensacin.
3.

Cul es la diferencia que existe entre una destilacin simple y una

fraccionada?

En la destilacin simple, slo se eleva la temperatura de la sustancia y comienza la

destilacin, sin importar lo que se obtenga en el condensado (si es un compuesto puro o
no).
En el caso de la destilacin fraccionada, se controla las temperatura a las cual tiene el
punto de ebullicin cada una de las sustancias que se tiene en la sustancia original.
Comienza elevando la temperatura poco a poco, y separando cada uno de los
componentes que se obtiene en cada temperatura. Cuando a una cierta temperatura se
observa que ya no destila nada, entonces se eleva la temperatura y as con los dems
componentes que se desea separar.
4.

Cul es el significado de H.E.T.P?

Height Equivalent to Theoretical Plate (Altura Equivalente al Plato Terico.

5.

La relacin que existe entre H.E.T.P. y eficiencia de una columna.

La eficiencia se puede definir como la capacidad de un sistema separativo de eluir los

analitos con mnima dispersin. Una caracterstica de las columnas es que, partiendo de

un caudal bajo, la eficiencia se incrementa hasta un determinado valor de caudal de la

fase mvil, pero a un caudal mayor o menor que ste, la eficiencia disminuye (el H.E.T.P
aumenta)

6.

Dibuje el montaje de los aparatos que se utilizan en:

Destilacin simple

a)

b)

Destilacin fraccionada.
7.
C
u
l
es
la

razn por la cual hay que aplicar calentamiento uniforme sobre el matraz donde
se lleva a cabo la destilacin?
Porque la temperatura influye en las presiones de vapor y en consecuencia de la cantidad
de energa proporcionada al sistema, tambin influye en la composicin del vapor del
lquido ya que esta depende de las presiones de vapor.
8.

Cul es la razn por la cual el termmetro no se coloca sumergido en el

lquido?

Porque tiene que medir la temperatura de la corriente de vapor

9. Cul es la razn por la cual hay que aadir ncleos de ebullicin?

Para que el lquido hierva suavemente; pues casi todos tienden a sobrecalentarse
alcanzando una temperatura superior al punto de ebullicin, se encuentran entonces en
un estado meta-estable que se interrumpe peridicamente al formarse una gran burbuja
en el seno del lquido y ste hierve a saltos. Cuando esto sucede el vapor est tambin
sobrecalentado y el punto de ebullicin observado puede ser superior al real.
10. Cul es la razn por la cual los ncleos de ebullicin deben aadirse antes de
iniciar el calentamiento y no cuando el lquido ya est caliente?

Porque estos pueden llenarse de agua y perder la efectividad.

11. Cul es la razn por la cual el calentamiento debe ser tal que el aumento de
temperatura no sea tan brusco (de tal forma que el destilado caiga en una
relacin no mayor de 2-3 gotas por segundo)?
Para mantener el equilibrio liquido-vapor en el bulbo.

12. Cul es la razn por la cual el matraz no debe llenarse ms de la mitad?

Para que los vapores puedan subir hacia la columna de destilacin adecuadamente
13. Cul es la razn por la cual hay que empacar la columna de fraccionacin?
As funciona como una torre de platos, en la cual ocurren sucesivas evaporaciones y
condensaciones hasta que finalmente el vapor alcanza el extremo de la columna y
condensa en el refrigerante.
14. Mencione usted tres tipos de columnas de fraccionacin y cual es la ventaja
que presenta cada una de ellas.
TIPO DE COLUMNA
Vigreux

De relleno

De Bruun de platos

VENTAJA
Tiene interiormente una serie de
muescas hacia abajo y que sirven
para aumentar de modo importante
la superficie de condensacin sin
aumentar
la
longitud
del
condensador.
Est rellena de un material que
asegure el mximo contacto entre la
fase lquida y la fase de vapor, como
bolitas de vidrio, trozos de tubo de
vidrio o similares.
El lquido llena los platos y no
desciende hasta que el rebosadero
est lleno.

15. En qu caso debe preferirse usar un refrigerante de aire al hacer una

destilacin?
El

condensador

de

aire

se utiliza

condensacin de alta temperatura.

generalmente

para destilacin

fraccionada y

16. Represente esquemticamente las partes con las cuales debe constar un
sistema de destilacin que trabaje a una presin reducida de 5 mmHg.