Emulses

A palavra emulso deriva do verbo latino emulgore, que significa

mungir, ordenar, aplicando-se este termo de um modo geral a todas as
preparaes de aspecto leitoso com as caractersticas de um sistema
disperso de duas fases lquidas. Inicialmente, eram usadas somente as
emulses naturais, como as preparadas com amndoas doces descorticadas
e gua e as de semente de abbora, o leite um exemplo de emulso
natural.
Atribui-se a Grew a obteno das primeiras emulses para uso
medicamentoso. Ele emulsionava os leos com gema de ovo e comunicou
os resultados de suas experincias Real Sociedade da Gr Bretanha, em
1674. Com o decorrer dos tempos novas preparaes, sob esta forma, foram
aparecendo e em 1757 o farmacutico londrino French, j utilizava alm da
gema do ovo (como agente emulsivo) as gomas: arbica e adraganta,
xaropes, mel e mucilagens na preparao de suas emulses.
S no meado do sculo passado que se codificaram os principais
processos de preparao das emulses como:
- Mtodo ingls ou goma mida
- Mtodo continental ou goma seca
- Mtodo do frasco, proposto por Forbes, h 100 anos, para a
preparao de emulses contendo essncias. neste sculo que a
teoria das emulses tem merecido especial ateno, devido o uso
mais generalizado que se vem fazendo destas preparaes quer no
campo farmacutico, quer no campo da cosmetologia.
Este interesse se prende possibilidade de administrao de substncias
hidro e lipossolveis, numa mistura, que poder ser tanto para uso externo
ou interno.
Definio e caracterizao
Segundo a Farmacopia Brasileira II, as emulses so preparaes
medicamentosas mais ou menos fludas de aspecto leitoso, constitudas por
um lquido chamado disperso (fase dispersa ou fase interna), distribudo
em pequenas partculas atravs de um outro lquido chamado dispergente
(fase externa ou dispergente).
Logo, uma emulso constituda por dois lquidos imiscveis,
um dos quais est disperso no outro, sob a forma esfrica, custa
de um agenteemulsificante.
So preparaes semi-slidas, obtidas atravs de bases emulsivas
do tipo A/O ou O/A, contendo um ou mais princpios ativos ou aditivos
dissolvidos ou dispersos na base adequada. (Formulrio Nacional, 2005).
Assim, quando a gua e o leo so agitados juntos, forma-se uma
mistura, quando a agitao cessa, observa-se rpida separao entre os
dois lquidos. Se, porm, a concentrao do leo estiver abaixo de 1% e a
agitao for intensa, teremos uma emulso estvel por determinado tempo.
Para que uma emulso seja estvel necessrio adicionar uma terceira
substncia: o agente emulsificador (emulsificante ou emulgente),
geralmente um tensoativo.
Os cremes so formas farmacuticas e cosmticas, destinadas ao uso
externo, e constitudas geralmente de duas fases intimamente dispersas
uma na outra, de consistncia semi-slida, podendo conter substncias
teraputicas ativas, dissolvidas ou emulsionadas em uma das fases.

As emulses so sistemas heterogneos termodinamicamente

instveis constitudos de pelo menos um lquido imiscvel intimamente
disperso em outro lquido na forma de gotculas cujo tamanho geralmente
varia de 0,1 a 10m, embora algumas gotculas possam ser to pequenas
como 0,01m ou to grandes como 100m. As gotculas dispersas so
estabilizadas pela ao do agente emulsificante.
Os cremes apresentam o comportamento reolgico pseudoplstico.
Quando aplicado na pele oferece pouca resistncia, porm no fluem sobre
a influncia da gravidade (exceto as emulses fluidas ou loes cremosas).
Entretanto, quando aplicados e friccionados na pele fluidificam-se
rapidamente.
A emulso fluida usualmente chamada de loo cremosa, o termo
loo normalmente aplicado para preparaes que apresentam
caractersticas newtonianas de fluxo. Quando aplicada na pele, a loo, no
oferece resistncia, escoando com a ao da gravidade.
Tipos de Emulso
1- Natural: emulsionadas naturalmente.
Ex: leite, gema de ovo, ltex, etc...
2-Artificial: emprego de agente emulgente para se obter uma emulso.
Quando o leo est disperso sob a forma globular em gua (fase
dispergente) a emulso chamada: leo em gua ou O/A; se ocorrer o
contrrio temos uma emulso gua em leo ou A/O.
Fase dispersa: interna ou descontnua.
Fase dispergente: externa ou contnua.
De modo geral, uma emulso tem as caractersticas de fase externa.
A emulso O/A pode ser diluda em gua. Ao contrrio, uma emulso A/O
tem aspecto gorduroso e somente pode ser diluda em leo. Se a diluio for
em gua haver separao das fases, isto dos componentes. Uma prova
simples para determinar o tipo de emulso consiste em misturar uma
pequena quantidade dela a uma grande quantidade de gua. Se houver
miscibilidade, tratase de emulso leo-em-gua O/A; caso contrrio ser
uma emulso gua-em-leo A/O.
Outros mtodos:
Do corante: atravs de fundo no corado = O/A . Para maior segurana fazer
sempre o teste com corante hidrossolvel e com lipossolvel, devendo
coincidir o resultado dos dois ensaios.
Ensaio da condutividade eltrica: leos so maus condutores de corrente
eltrica, a lmpada apaga na emulso do tipo A/O.
Outros ensaios: diferena de viscosidade e da tenso superficial das
emulses; fluorescncia dos leos sob a ao da luz ultravioleta =
fluorescncia uniformemente distribuda luz do Wood A/O.
Importncia
As emulses encontram-se largamente espalhadas na natureza (o
leite, ltex, etc.).
Nos mamferos, o processo de digesto das substncias gordurosas
implica na emulso dos leos e gorduras dos alimentos, pelos sabes
alcalinos, sais biliares e colesterol. unicamente, sob a forma emulsionada
que se d absoro das gorduras atravs da parte intestinal. Parece lgico
emulsionar os leos e outras substncias medicinais destinadas
administrao interna, para facilitar a absoro e reduzir ao mnimo as
perturbaes do processo digestivo normal. A emulsificao aumenta

enormemente a rea da superfcie da fase dispersa: um cm 3 de leo

emulsionado com gua pode ter uma superfcie interfacial total de 900 cm
ou mais, segundo o tamanho das partculas dispersas. Este aumento na
rea de contato acelera a absoro.
As emulses para uso oral pertencem exclusivamente ao tipo O/A.
Recorre-se a esta forma quando o medicamento tem paladar e odor
desagradveis. comum acrescentar s emulses substncias edulcorantes
e aromatizantes com o fim de melhorar seu gosto desagradvel dos leos,
com corretivos na fase aquosa. Muitas vezes recorre-se a emulsificao para
facilitar a absoro de gordura pelo intestino, sendo aconselhvel que os
dispersos tenham um dimetro mdio cerca de 0,5 micra, pois assim a sua
absoro ser mais eficaz. As emulses para aplicao externa tanto podem
ser do tipo O/A ou A/O.
Classificao das emulses cremosas
Emulso O/A - leo / gua (creme hidroflico):
A Fase interna oleosa ou lipoflica e a externa aquosa ou
hidroflica. Promove uma sensao menos oleosa e de refrescncia,
apresentando absoro rpida. A gua a fase externa que est em contato
com a pele.
Emulso A/O - gua / leo (creme lipoflico):
A Fase externa oleosa e a fase interna aquosa. Promove uma
sensao mais oleosa. O leo a fase externa que est em contato com a
pele.
Nota: Para saber se a emulso O/A ou A/O, acrescentar gua e corante
hidrossolvel. Se homogeneizar com a colorao da preparao, a emulso
do tipo O/A; se no, a emulso do tipo A/O. As emulses so formas
farmacuticas lquidas ou pastosas, de aspecto leitoso ou cremoso,
resultantes da disperso de um lquido imiscvel no seio de outro, os quais
se tornam miscveis s custas de um agente emulsificante.
Atividade dos cremes (emulses) na pele
As emulses, independentemente dos frmacos veiculados,
apresentam efeito anticongestivo na pele, pois ativam a perspirao
cutnea. As emulses favorecem a permeabilidade cutnea dos ativos
veiculados, a qual depende no s do excipiente, mas tambm dos
tensoativos e das suas quantidades. importante considerar tambm que a
presena na formulao de gorduras de origem animal permite maior
penetrao do que as vegetais, e estas ltimas mais do que os produtos
graxos derivados ou extrados do petrleo.
Composio bsica de uma Emulso
Fase aquosa: a gua utilizada no preparo de emulsesdeve ser
deionizada, pois a presena de ons como ons de clcio e do magnsio
desestabilizam a emulso.Nesta fase devem ser solubilizados todos os
ingredientes hidrosolveis da formulao.
Fase oleosa: constituda por leos (leo fixo, mineral, voltil ou leoresina) ou ceras, aos quais devero ser acrescentados e solubilizados os
ingredientes liposolveis.
Agente emulsificante: o agente emulsificante proporciona estabilidade

 emulso, reduzindo a tenso superficial entre o leo e a gua e

retardando a separao das fases.
Antioxidantes: previnem os processos de degradao por oxidao dos
leos e gorduras. Eles devem ser preferencialmente solveis na fase oleosa
(ex.: BHT0,05-0,2%, BHA, palmitato de ascorbila, vitamina E 0,1%). Todavia,
eventualmente conveniente utilizar antioxidantes tambm na fase aquosa
(ex.: cido ascrbico, metabissulfito de sdio e bissulfito de sdio).
Obs: A maioria das alteraes qumicas dos princpios ativos devida a
hidrlises ou oxidaes facilitadas quando em meio aquoso. Podemos
proteger o princpio ativo destas alteraes mantendo-o na fase oleosa de
uma emulso.
Conservantes:os conservantes previnem o crescimento de fungos e
eventualmente tambm de bactrias. De preferncia, devem ser
adicionados na fase aquosa, uma vez que esta mais susceptvel a
contaminao. Ex: cido benzico 0,2%, benzoato de sdio, nipagin 0,150,2%, nipazol 0,05-0,1%, phenonip 0,15-0,8%
Obs: bom lembrar que alguns agentes emulsionantes podem diminuir ou
at mesmo neutralizar o efeito de determinados conservantes (ex.: os
polissorbatos (Tween)reduzem a atividade antimicrobiana dos parabenos).
Sequestrantes: substncias que complexam ons metlicos, inativandoos em sua estrutura, impedindo deste modo sua ao danosa sobre os
outros componentes da formulao. Agem em sinergismo com os
conservantes e com os antioxidantes (ex. EDTA-Na 20,1 0,2%).
Essncias e/ou corantes (opcionais): conveniente optar pela
utilizao de essncias hipoalergnicas e corantes certificados.
Caractersticas de uma boa emulso:
Pequenas gotculas: normalmente o tamanho das gotculas dispersas est
compreendido entre 0,1 e 10, embora algumas podem ser to pequenas
quanto
0,01 ou to grandes quanto 100. O tamanho das gotculas dispersas
influenciado por fatores mecnicos (mtodo e equipamento utilizado para a
mistura e cisalhamento das duas fases), pela tcnica e pelos agentes
emulsificantes.
Lenta agregao (coalescncia) das gotculas dispersas, lenta
cremagem (formao de nata) caracterizada pela aglomerao das
gotculas dispersas na superfcie (ocorre quando olquido disperso menos
denso (mais leve) que o dispersante) ou lenta sedimentao no fundo
(lquido dispersado mais denso (mais pesado) que o dispersante.Se
houver coalescncia, ocorre uma ruptura completa e irreversvel da emulso
com a separao completa das fases. Se houver apenas cremagem ou
sedimentao, a homogeneidade pode ser facilmente reestabelecida por
simples agitao. A velocidade de cremagem e sedimentao seguem a Lei
d
Stokes.
V = r2 (ps -pl)g
18
v = Velocidade de sedimentao
g = Acelerao da gravidade

ps = Densidade das partculas slidas

pl = Densidade das fase lquida
r = Raio das partculas
= Viscosidade da fase lquida
Teoria da Emulsificao
Agentes Emulsificantes - Importncia e critrios de aplicao
So substncias capazes de promover o abaixamento da tenso
superficial entre dois lquidos; permitindo a emulsificao das fases e os que
atuam sobre a viscosidade aumentando-a. Os agentes emulsivos podem ser
de origem: naturais ou sintticos.
Os naturais podem ser de origem: vegetal ou animal e slidos
fisicamente divididos. Quanto aos sintticos verifica-se que ao dissociar
tanto o nion quanto o ction podero ser os responsveis pelas
propriedades emulsificantes (argilas coloidais).
As substncias capazes de promover o abaixamento da tenso
superficial so os agentes emulsivos primrios ou verdadeiros (so
chamados tensoativos) e os que atuam sobre a viscosidade aumentando-a
so os secundrios ou auxiliares, por exemplo, goma arbica.
Existem ainda os agentes emulsivos que possuem essas duas
propriedades, eles concorrem para a estabilizao da emulso. So
imprescindveis na preparao de emulses duradouras e com bom aspecto,
sendo que, na grande maioria dos casos, so eles que determinam o tipo da
emulso formada.
Os agentes emulsificantes auxiliam na produo de uma disperso
estvel pela reduo da tenso interfacial e consequente manuteno da
separaodas gotculas dispersas, atravs da formao de uma barreira
interfacial. A finalidade de um agente emulsificante minimizar a tendncia
de coalescncia das gotculas dispersas da emulso. A estabilidade de uma
emulso depente das propriedades do emulsificante e do filme formado na
interface entre as duas fases da emulso.
O tipo de emulso determinado pela solubilidade do agente
emulsificante:
- Se o agente emulsificante mais solvel em gua (hidroflico), ento a
gua
ser
a
fase contnua e consequentemente se formar uma emulso do tipo o/a.
- Se o agente emulsificante mais solvel em leo (lipoflico), ento o leo
ser a fase contnua e consequentemente se formar uma emulso do
tipo a/o.
Se uma substncia adicionada na formulao de uma emulso e
altera a solubilidade do agente emulsificante, o equilbrio pode ser alterado
e a emulso poder mudar de tipo. A esta alterao denominamos inverso
de fase.
Classificao dos agentes emulsificantes:
Os agentes emulsificantes podem ser divididos em 3 categorias (USP
Pharmacists Pharmacopeia, 2005):
1) Colides hidroflicos;
2) Agentes surfactantes;
3) Slidos finamente divididos.
1) Colides hidroflicos: formam filmes multimoleculares ao redor das
partculas dispersas.

- Polissacardeos naturais: goma arbica 5% a 10% (so estveis em pH2

a 11, bom emulsificante para emulses orais o/a), goma adraganta1% a 2%
(instvel em meio alcalino, aumenta a viscosidade da emulso, prevenindo
a cremagem) e outros como o amido, a pectina e a carragena so utilizados
para estabilizar a emulso.
Gelatinas A e B. O tipo B apresenta reao alcalina e deve ser empregada
em meio de reao bsica e o que se consegue com a adio de 0,25% de
bicarbonato de sdio. Taxa pH entre 7 a 9. O tipo A possui reao cida por
isso deve ser usada em meio cido pH (3,2 e 5,5) o que se consegue pela
adio de 0,06% de cido tartrico. As gelatinas so usadas na
concentrao de 1% e devem ser dissolvidas em banho-maria.
- Polssacardeos semi-sintticoscarboximetilcelulose e metilcelulose de
baixo grau de viscosidade formam emulses o/a.
2) Agentes Surfactantes (tensoativos): so adsorvidos nas interfaces
leo:gua, formando filmes monomoleculares que resultam na reduo da
tenso interfacial.
Os agentes surfactantes apresentam na sua molcula um
grupamento polar (hidroflico) que orienta-se em direo gua e um
grupamento apolar (lipoflico) que direciona-se ao leo (veja figura abaixo):

Quando um agente emulsificante se dissocia, tanto o nion como o

ction, pode ser responsveis pelas propriedades emulsivas. Classificao:
- Aninicos: a parte ativa o nion => sabes alcalinos, trietalonamina.
- Catinicos: a parte ativa o ction =>compostos de amnia quaternrio.
- No inicos: no se dissociam na gua =>Spanpolissorbato. (Os no
inicos so os nicos emulsificantes sintticos, considerado prprio para uso
interno).
- Anfteros: so os anfiflicos que do ora nions, ora ctions ativos,
conforme o pH. (Pouco importante em farmacotcnica).
- Surfactantes aninicos: so sais orgnicos os quais, em gua, possuem
ao tensoativa aninica. So amplamente empregados em emulses para
uso externo como emulsificantes o/a . So incompatveis com alguns
ctions inorgnicos e com um amplo nmero de ctions orgnicos tais como
a cetrimida. Eles precisam estar na forma ionizada para serem efetivos e as
emulses preparadas com tensoativos aninicos so geralmente estveis

em pH alcalino. Exemplos: estearato de sdio (o/a), oleato de clcio (a/o),

trietanolamina (o/a), lauril sulfato de sdio (o/a), docusato sdico (o/a).
- Surfactantes catinicos: so geralmente quaternrios de amnio, os
quais apresentam um ction tensoativo. So utilizados na preparao de
emulses o/a parauso externo e necessitam estarem ionizados para serem
efetivos. As emulses formadas por surfactantes catinicos so geralmente
estveis em pH cido. Os surfactantes catinicos apresentam tambm ao
antimicrobiana. Exemplos: sais de amnio quaternrio, cetrimida, cloreto de
benzalcnio.
- Surfactantes no-inicos: so substncias sintticas e representam o
grupo mais numeroso entre os surfactantes. So empregados para a
preparao tanto de emulses o/a como de emulses a/o para uso
externo e interno. Os surfactantes no-inicos so compatveis com
substncias aninicas e catinicas e so muito resistentes a mudanas de
pH. O tipo de emulso formado depende do equilbrio entre os grupos
hidroflicos e lipoflicos o EHL (Equilbrio hidrfilo-lipfilo). Exemplos: glicis,
steres de glicerol, polissorbatos (Tweens ), steres de sorbitano, teres e
steres de PEG, lcoois graxos superiores e lcoois polivinlicos.
3) Slidos finamente divididos: slidos finamente divididos podem ser
adsorvidos na interface leo-gua, formando um filme que previne a
coalescncia
das
gotculas
dispersadas.
Se
as
partculas
so
preferencialmente molhadas por leo, uma emulso a/o formada. De
maneira oposta, se as partculas so preferencialmente molhadas pela
gua, uma emulso o/a formada. Eles formam emulses com boa
estabilidade e menos susceptveis a contaminao microbiana. Exemplos:
bentonita, silicato de alumnio e magnsio (Veegum), alumnio coloidal,
hidrxido de magnsio.
Escolha do agente emulsificante
A escolha do agente emulsificante determinada pelos ingredientes
ativos e pela utilizao do produto. Agentes emulsificantes para
preparaes de uso interno no devem ser txicos ou irritantes.
Normalmente, para emulses orais so utilizados polissacardeos naturais
(ex. goma arbica, goma adraganta, goma karaya, gelatina, lecitina) e
surfactantes no-inicos. Surfactantes aninicos e catinicos so
potencialmente irritantes e portanto so normalmente indicados somente
para preparaes para uso externo.
Equilbrio hidrfilo-lipfilo (EHL)
Algumas molculas, em forma de cadeia, possuem uma extremidade
hidrfila e outra lipfila. Quando certas substncias, formadas de tais
molculas so postas em presena de leo e gua, a poro hidrfila da
molcula atrada pela gua, enquanto que a lipfila o para o leo. Uma
das caractersticas dos agentes emulsificantes (ou emulgentes) possurem
molculas com radicais hidrfilos e lipfilos. Se o grupo hidrfilo dominar, a
substncia ter tendncia a permanecer na gua e sua fora de atrao
para o leo ser pequena e vice-versa. Portanto, um agente emulsificante
satisfatrio deve ter um equilbrio razovel entre grupos lipfilos e hidrfilos.

Ex: a molcula do estearato de sdio contm os grupos caractersticos

hidrfilos e lipfilos razoavelmente equilibrados (equilbrio hidrfilo-lipfilo).
O primeiro grupo mais forte, do que resulta ser o estearato de sdio
solvel em gua e insluvel em leo. Por esta razo o estearato de sdio
favorece a formao de emulses em que a gua constitui a fase externa
(emulses O/A).
Estearato de sdio
C17H35
CONa+
Lipfilo

Hidrfilo

Grupo hidrfilo dominante solvel em

gua e insolvel no leo

O estearato de clcio, por outro lado, contm duas cadeias

gordurosas e, por esse motivo, o grupo lipfilo dominante. Este estearato
insolvel em gua, mas solvel em leo, logo emulses A/O.
O equilbrio hidrfilo-lipfilo (em ingls hydrophilic balance, EHL) pode
ser medido por um ndice, sugerido por W. C. Griffin (1949) e, desde ento,
muito aplicado. Segundo Griffin os valores variam de 1 a 50 e a substncia
torna-se mais hidrfila medida que aumenta o respectivo valor EHL.
Conforme o seu EHL, os tensoativos destinam-se a diversos usos, assim:

Faixa de EHL versus atividade dos surfactantes

Faixa de
Surfactantes
Exemplos
EHL
Baixo
13
Agentes antiSpans 05 60
espumantes
36
Agentes
Spans 05 60 monoestearato de
emulsificantes
argila
A/O
79
Umectantes/
Spans 40 20
molhantes
8 18
Agentes
Goma arbica (8), adraganta (13),
emulsificantes
gelatina 9,8, monoestearato de
O/A
polietilenoglicol 400 (11,6), oleato
de trietanolamina (12),
polissorbatos 40, 60, 80 (13,15)
13 16
Detergentes
Alto
16 18
Agentes
Polissorbato 80 (15), Polissorbato
solubilizantes
20 (16,7), Oleato de sdio (18)
40,0
Lauril sulfato de sdio
Fonte: Allen Jr., 2002.
Sabemos que as grandezas relativas das partes polar e apolar da
molcula de um AE (agente emulsificante), influenciam consideravelmente
em seu uso. Griffin (1949, 1954, 1956) e outros autores, criaram e
aperfeioaram o mtodo EHL para facilitar o uso dos AE, de tal forma que
medida que aumenta o valor de EHL cresce o carter hidroflico do AE.

Intervalos de EHL e seus usos

Intervalos
Aplicaes
3-6
AE para emulses A/O
7-9
Umectantes
8-18
AE para emulses A/O
13-15
Detergentes
15-18
Solubilizantes
Os mtodos de determinao so empricos e baseados em frmulas
matemticas que incluem diversos fatores, como: nmero de saponificao
de ster, % de cadeias de xidos de etileno, estrutura qumica, tenso
interfacial, etc... Podese calcular aproximadamente o valor de EHL em
intervalos pela observao da solubilidade dos AE em gua.
Clculo aproximado dos intervalos de EHL pela hidrossolubilidade
Reao da gua
Intervalo de EHL
No dispersa em gua
14
M disperso
36
Disperso leitosa aps agitao
68
Disperso leitosa estvel
8 - 10
Disperso translcida e
10 - 13
transparente
Soluo transparente
Maior que 13

Clculo do EHL (equilbrio hidrfilo-lipfilo)

Oequilbrio hidrfilo-lipfilo de um emulsificante um sistema de
classificao. Neste sistema so dados aos emulsificantes designaes
numricas normalmente entre 1 e 50, dependendo da fora das pores
hidroflica e lipoflica da molcula. Se o valor do EHL baixo, o nmero de
grupos hidroflicos no surfactante pequeno, o que significa que ele mais
lipoflico (lipossolvel) do que hidroflico (hidrossolvel). Em contrapartida,
quando o valor do EHL alto, significa que h um grande nmero de grupos
hidroflicos
na
molcula,
portanto
o
surfactante

mais
hidroflico(hidrossolvel) do que lipoflico. Atabela abaixo relaciona o EHL de
diversos
agentes
emulsificantes.
Valores aproximados de EHL de alguns emulsificantes
A partir de vrios mtodos de determinao de EHL, podemos
organizar uma tabela de seus valores como segue:
Nome qumico
Nome comercial
EHL
cido esterico
17
Cetil ter de polioxietileno
Brij 52
5,3
Cetil ter de polioxietileno
Brij 56
12,9
Cetil ter de polioxietileno
Brij 58
15,7
Diestearato de dietilenoglicol
N/A
1,5
Dioleato de sacarose
N/A
7,1
Estearato de polioxietileno
Myrj 45
11,1
Estearato de polioxietileno
Myrj 49
15,0
Estearato de polioxietileno
Myrj 52
16,9

Estearato de polioxietileno
Estearato de potioxietileno
Estearato de potioxietileno
Estearil ter polioxietileno
Estearil ter polioxietileno
Estearil ter potioxietileno
Gelatina
Goma adraganta
Goma arbica (accia)
Lauril ter de polioxietileno
Lauril ter de polioxietileno
Lauril sulfato de sdio
Metilcelulose
Monoestearato de glicerila
Monoestearato de
polioxietileno
Monoestearato de
propilenoglicol
Monoestearato de sorbitano
Monoestearato de sorbitano
polioxietileno (polissorbato 60)
Monoestearato de sorbitano
polioxietileno (polissorbato 61)
Monolaurato de dietilenoglicol
Monolaurato de polioxietileno
Monolaurato de sorbitano
Monolaurato de sorbitano
polioxietileno (polissorbato 20)
Monolaurato de sorbitano
polioxietileno (polissorbato 21)
Monoleato de polioxietileno
Monoleato de sorbitano
Monoleato de sorbitano
polioxietileno (polissorbato 80)
Monoleato de sorbitano
polioxietileno (polissorbato 81)
Monopalmitato de sorbitano
Monopalmitato de sorbitano
polioxietileno (polissorbato 40)
Oleato de potssio
Oleato de sdio
Oleato de trietanolamina
Oleil ter polioxietileno
Oleil ter polioxietileno
leos minerais leves

Myrj 59
Myrj 51
Myrj 53
Brij 76
Brij 78
Brij 72
Gelatina
Goma adraganta
Goma arbica
Brij 30
Brij 35
Lauril sulfato de sdio
MethoceL 15 cps
Monoestearato de glicerila

18,8
16,0
17,9
12,4
15,3
4,9
9,8
13,2
8,0
9,7
16,9
40,0
10,5
3,8

PEG 400 monoestearato

11,6

Lauroglicol

3,4

Span 60

4,7

Tween 60

14,9

Tween 61

9,6

N/A
PEG 400 monolaurato
Span 20

6,1
13,1
8,6

Tween 20

16,7

Tween 21

13,3

PEG 400 monoleato

Span 80

11,4
4,3

Tween 80

15,0

Tween 81

10,0

Span 40

6,7

Tween 40

15,6

Oleato de potssio
Oleato de sdio
Brij 92
Brij 96

20,0
18,0
12
4,9
12,4
4 - 10

PEG-29 leo de rcino

PEG-40 leo de rcino etoxilado
PEG-8 estearato
Polaxamer
Sesquioleato de sorbitano

Etocas 29
Cremophor RH 40, Eumulgin HRE
40
Cithrol 4MS
Pluronic F-68

11,7
14
-16
11,0
17,0

Arlacel 83, Liposorb SQO

3,7

Triestearato de sorbitano
Span 65
Triestearato de sorbitano
Tween 65
polioxietileno (polissorbato 65)
Trietanolamina (oleato)
Trietanolamina (oleato)
Trioleato de sorbitano
Span 85
Trioleato de sorbitano
Tween 85
polioxietileno (polisorbato 85)
Adaptado: Voigt, 1982; Allen Jr., 2002.

2,1
10,5
12,0
1,8
11,0

O EHL de um agente emulsivo (AE) uma expresso de seu equilbrio

hidrfilolipfilo, isto , o balano do tamanho e fora dos grupos hidroflicos
(polar) e lipoflicos (no polar) do emulsificante.
Um AE lipoflico tem EHL menos de 9,0 e o hidroflico acima de 11,0 o
intervalo 9 11 intermedirio.
Experimentalmente, tmse verificado que uma combinao de dois
Agentes Emulsivos um com EHL alto e outro com EHL baixo d
melhores resultados do que apenas uma s substncia.
Na manipulao das emulses, deve-se assinalar o valor do EHL para
as substncias que voc deseja emulsificar e ento escolher um AE ou
mistura de AE que possuem o mesmo nmero.
Se h mais de um ingrediente a ser emulsificado, deve-se calcular o
EHL requerido da mistura.
Ex.: qual o EHL requerido para uma mistura de 50% de leo de algodo e 50
de cido olico?
leo de algodo = 50% x EHL requerido 6= 3,0
cido olico
= 50% x EHL requerido 17 = 8,5
11,5
O valor 11,5 passa a ser o EHL requerido da mistura de leo de
algodo e do cido olico. Os valores do EHL da tabela representam
emulses O/A contendo 20% ou menos do material a ser emulsificado. Na
maioria dos casos, 2,5% a 5% de misturas diversas de AE so necessrios
na manipulao.
Calcule: Quando dois ou mais AE so misturados, qual o EHL da
mistura de 70% de Tween 80 (EHL = 15) e 30% de Span 80 (EHL = 4,3) ?
Tween 80 = 70% x 15,0 = 10,5
Span 80 = 30% x 4,3 = 1,3
11,8 (resposta)
Na associao de dois AE sendo um Tween e outro Spandeve usar os
de nmero igual, porque assim possuem o mesmo radical do cido graxo.
Ex.: os spans so lipoflicos e os Tween so hidroflicos.
os 20 Span-Tween so AE do tipo steres laurato;
os 40 so steres palmitato;
os 80 so oleatos;
os 60, estearatos.

Valores de EHL requeridos por algumas substncias lipdicas

utilizadas em emulses
A prtica mostrou que os leos, as graxas e outros materiais
insolveis em gua, para serem incorporados em emulses, tm um EHL
requerido individual.
EHL requerido
EHL requerido
Substncia lipdica
para emulses
para emulses A/O
O/A
cido esterico
6
15
cido lurico
15 -16
cido linoleico
16
cido olico
17
lcool cetlico
15
lcool declico
15
lcool estearlico
14
lcool laurlico
14
Cera de abelha
4
9-12
Cera de carnaba
12
Cera de candelila
14,74
Esqualeno
10,6
Lanolina anidra
8
10 - 12
Metilsilicone
11
Miristato de miristila
9,43
Miristato de isopropila
8,65
Octildodecanol
8,32
Oleato de etila
10,75
leo de amndoas doces
9,02
leo de algodo
5
6 - 10
leo de milho
8,93
leo de oliva
6
14
leo de rcino
6
14
leo de silicone
11,17
leo mineral
5
11 -12
leos vegetais
7 -12
Palmitato de isopropila
8,4
Parafina (cera)
4
10- 11
Parafina (lquida)
4
10,5
Petrolato (vaselina)
5
7 - 12
Querosene
14
Terebentina
16
Tetracloreto de carbono
16
Triglicrides do cido
10,81
cprico/caprlico
Adaptado: Bonadeo, 1988; Allen Jr., 2002.

Clculo do EHL em Formulaes de Emulses

Passos para calcular o EHL requerido de uma emulso
1: Preciso saber o valor do EHL para as substncias que desejo emulsificar
(consulta tabela de EHL)
2: Se h mais de um ingrediente a ser emulsificado, deve-se calcular o EHL
requerido da mistura.
Como calcular o EHL requerido para uma emulso?
Ex.:
Qual o EHL requerido para uma mistura de 50% de leo de algodo e 50 de
cido olico?
leo de algodo = 50% x EHL requerido 6= 3,0
cido olico

= 50% x EHL requerido 17 =8,5

EHL requerido da mistura a soma dos EHL parciais = 11,5

3: Escolher um AE ou mistura de AE que possuem o mesmo nmero do
EHL requerido para ocorrer a emulsificao.
Quantidade de Emulsificante empregada
evidente que alm de escolher o emulsificante ou uma mistura de
emulsificantes comptiveis e suas devidas propores de acordo com o EHL
requerido pela fase oleosa, tambm h o interesse em determinar-se a
quantidade do emulsificante escolhido. Um total insuficiente para recobrir
completamente as gotculas da fase interna, prejudica a estabilidade da
emulso, enquanto que um excesso pode no mximo, ocasionar a formao
indesejvel de espuma. Na prtica, em regra, utilizam-se de emulsificante
(surfactante) em relao formulao na sua massa total, ajustando
experimentalmente a concentrao ideal.
Qual a quantidade de AE para o EHL requerido = 11,5 ?
Vamos usar o Span 80 (EHL = 4,3) e o Tween 80 (EHL = 15,0)
Portanto, a questo , quanto de cada um necessrio para dar um EHL
igual a 11,5 ?
Soluo 1:
x = EHL requerido
A = Tween 80
B = Span 80
Aplicar a seguinte frmula:
% A (Tween 80) = 100 _( x EHL B )__
( EHL A EHL B )
%B (Span 80) = 100 - % A
Ento:
% Tween 80 = 100 (11,5 4,3) = 100 x 7,2 = 67% Tween 80
(15 4,3)
10,7
% Span = 100 67% = 33% Span 80

Portanto:
3,5 partes de Span 80 e 7,2 partes de Tween 80misturados do EHL 11,5.
Se quiser calcular em % temos:3,5 + 7,2 = 10,7 partes
Regra de trs:
% de Tween 80 = 10,7 partes -------- 100%
7,2partes ------- x
x = 67% Tween 80
% de Span = 100 72 = 33% Span 80
Exerccio 1:
Quanto de cada um de Span 80 (EHL = 4,3) e de Tween 80 (EHL = 15,0)
voc necessita para dar um EHL igual a 12 ?
x = EHL requerido
a = tween 80
b = span 80
Mtodo 1: Aplicar a seguinte frmula:
% a = 100 _(x EHL b)__
(EHL a EHL b)
Portanto: %B = 100 - % A
Soluo:
% de Tween 80 = 100 (12 4,3) = 100 x 7,7 = 72%
(15 4,3)
10,7
% de Span80 = 100 72 = 28%
Mtodo 2: Pode-se tambm aplicar o seguinte mtodo, coloca-se no centro
o valor de EHL desejado e nos lados os valores de EHL de Span80 e deTween
80:
Span 4,3
12
15 Tween
|
|

O valor que se obtm da subtrao de 12 e 4,3 coloca-se debaixo do

nmero 15; o que se obtm pela diferena do 15 e 12 coloca-se debaixo de
4,3.
Span 4,3
|
3 partes

12

Tween 15
|
7,7 partes

Portanto, 3 partes de Span 80 e 7,7 partes de Tween 80 misturados

do EHL 12. Se quiser calcular em % temos:
3 + 7,7 = 10,7 (total)
% de Tween 80 = 10,7 = 7,7=>x = 72%
100
x
% de Span80 = 100 72 = 28%
Exerccio2:
Dada a frmula da emulso seguinte:
Petrleo lquido (EHL = 10,5) ..................... 50g
Agentes emulsivos ..................................... 5g
Span 80 (EHL = 4,3) .................................. qs
Tween 80 (EHL = 15) ................................. qs
gua q.s.p ........................................... 100 mL
Em que proporo deve-se misturar Span80 com Tween 80 para se obter
EHL igual a 10,5?
Tween 80 =
Span 80 =
Exerccio 3:
Vejamos, agora, um exemplo mais complexo, supondo que pretendemos
obter O/A com a seguinte frmula:
Cera de carnaba ....................5g (EHL = 12)
Parafina lquida .....................15g (EHL = 10,5)
leo de algodo ..................... 8g (EHL = 6)
Glicerina ................................4g
Agente emulsivo .....................5g
gua destilada q.s.p.............100g
OBS: a glicerina e os polilcoois, no interferem no EHL
Geralmente usa-se de 2,5% a 5% de misturas de AE.
1 passo: Calcule a porcentagem total e parcial dos componentes
graxos da emulso
Porcentagem total:28% de componentes graxos
Cera de carnaba (5%)
Parafina lquida (15%)
leo de algodo (8%)
Porcentagem parcial:
Cera de carnaba Parafina lquida
leo de algodo
28% ---------100%
5% ----------- x
X = 17,8%

28% ---------100%
15% ----------- x
X = 53,6%

28% ---------100%
8% ----------- x
X = 28,6%

2 passo:Calcule o EHL requerido para a emulso

De acordo com os valores constantes de EHL dos componentes, o valor de
EHL requerido para a emulso ser:
EHL da cera de carnaba = 17,8 x 12 / 100 = 2,1
EHL da parafina lquida = 53,6 x 10,5 / 100 = 5,6
EHL do leo algodo= 28,6 x 6 / 100 = 1,7
EHL requerido da fase oleosa = 2,1 + 5,6 + 1,7 =9,4
3 passo:Qual a quantidade de AE para o EHL requerido = 9,4 ?
Usar como AE a mistura de: Arlacel 83 (EHL = 3,7) e Mirj 52 (EHL = 16,9)
(Arlacel 83) 3,79,4

16,9 (Mirj52 )

(Arlacel 83) 7,5 partes

5,7 partes (Mirj52 )

Portanto, 7,5 partes de Arlacel 83 e 5,7 partes de Mirj 52 misturados do

EHL 9,4.
Se quiser calcular em % temos:
7,5 + 5,7 = 13,2 partes
Regra de trs:
% de Arlacel 83 = 13,2 partes -------- 100%
7,5 partes -------x
x = 56,8%
% de Mirj 52 = 100 56,8 = 43,2%
Na formulao iremos usar 5g de agente emulsivo, portanto:
5g -----100%
X ------ 56,8%
X = 2,8g Arlacel 83
5g 2,8g = 2,2gMirj 52
Exerccio resolvido
Aps todos os clculos podemos escrever a frmula da seguinte maneira:
Cera de carnaba ..................5g (EHL = 12)
Parafina lquida ...................15g (EHL = 10,5)
leo de algodo ................... 8g (EHL = 6)
Glicerina ..............................4g
Arlacel83 ........................... 2,8g
Mirj52 ............................... 2,2g
gua destilada q.s.p..............100g
Procedimento de preparo de emulses
As emulses no se formam espontneamente quando dois lquidos
imiscveis so misturados. necessrio energia, atravs de agitao
mecnica, vibrao mecnica e/ou calor. Os cremes e loes cremosas so
geralmente preparados com a utilizao do calor, necessrio tambm para
fundir as ceras e outros materiais graxos e em seguida emprega-se agitao
mecnica durante a mistura das fases e perodo de resfriamento. Algumas
emulses podem ser preparadas a frio somente com agitao.

Mtodo Europeu: tritura-se em um gral seco 1 parte de goma arbica com

4 partes de leo at distribuio homognea (ncleo emulgente). Adicionase de uma vez, 2 partes de gua para formar a emulso primria. As
partculas de leo formadas durante a triturao so revestidas
imediatamente e hidratam pela adio de gua, formando ncleo espesso,
branco e homogneo. Nas emulses O/A usamos esse mtodo.
Mtodo Ingls ou norte-americano: Em um gral dispersa-se 1 parte de
goma arbica e dispersa-se 2 partes de gua e adicionam-se 4 partes de
leo aos poucos, que so agitados at incorporao completa: chama-se
emulso primria. Aps agitao, incorpora-se o restante da gua.
Mtodo do frasco: As essncias so facilmente emulsionadas pela
agitao em frasco com gua. Em um frasco seco agitam-se 1 parte de
goma com 2 partes de essncia; aps agitao vigorosa, adicionam-se 2
partes de gua, de uma vez e mistura-se por vascolejamento.
A preparao de uma emulso pressupe sempre a interveno de
um fator mecnico para dividir em pequenos glbulos o lquido a
emulsionar, o que vai constituir a fase dispersa.
Dois processos so usados:
Agitao manual feita em gral com pistilo.
Agitao
mecnica:
desde
os
liquidificadores,
emulsionadores,
homogeneizadores e modernos moinhos.
Mtodo atual: preparo de Emulses com a utilizao do calor e
agitao (Procedimento Geral)
Passo 1: Aquecer todos os componentes leo solveis (fase oleosa) cerca
de 70 a75C (Em algumas formulaes pode ser necessrio o aquecimento
at 80C, dependendo do ponto de fuso dos materiais graxos presentes na
composio).
Passo 2: Aquecer todos os componentes hidrossolveis (fase aquosa),
cerca de 75 a80C (ou conforme o recomendado na formulao).
Passo 3: Adicionar uma fase outra (geralmente se verte a fase com maior
quantidade sobre a de menor quantidade), lentamente, agitando
vigorosamente por 5 a 10 minutos, mantendo a temperatura.
Passo 4: Reduza a velocidade de agitao e agite at resfriar (abaixo de
35C).
Passo 5: Abaixo de 30C adicionar se solicitado, os corantes, essncias,
hormnios, vitaminas, bioativos, (matria-prima de natureza orgnica em
geral).
Notas:
Em emulses O/A aadio da fase aquosa sobre a fase oleosa deve ser
realizada de forma lenta, sob agitao vigorosa e constante.A fase aquosa
deve ser aquecida alguns graus a mais do que a fase oleosa (cerca de 5C),
pois sua capacidade de manter a temperatura menor (menor calor
especfico).
Aditivao de Princpios Ativos em Cremes
Material utilizado:
Papel manteiga
Placa de vidro ou gral

 Esptula ou pistilo
Balana de preciso
Procedimento:
Passo 1: Pesar ou medir o(s) ingredientes(s) ativo(s) que sero aditivados.
Passo 2: Levigar os ingrediente(s) slido(s) com agente levigante
compatvel com a base cremosa ou ento, se necessrio, dissolv-lo(s) em
solvente no-voltil apropriado (ex. gua destilada, leo vegetal).
Passo 3: Pesar o creme, descontando-se o peso do(s) ingrediente(s)
ativos(s) e do agente levigante ou do solvente utilizado.
Passo 4: Adicionar pouco a pouco a base sobre o(s) ativo(s), misturando
conforme o princpio da diluio geomtrica. A mistura poder ser realizada
por espatulao em uma placa de vidro ou por triturao em um gral.
Misturadores mecnicos tambm podem ser empregados.
Passo 5: Embalar em pote ou bisnaga e rotular.
Nota: A aditivao de ceras ou manteigas em creme pode ser realizada
com o aquecimento do creme e fuso das ceras. O aquecimento deve ser o
mnimo possvel para minimizar a perda de gua pelo creme.
Aditivao de Loes Cremosas
Material utilizado:
Clice ou gral
Basto ou pistilo
Papel manteiga
Balana de preciso
Procedimento:
Passo 1: Pesar ou medir o(s) ingrediente(s) ativo(s).
Passo 2: Levigar os ingrediente(s) slido(s) com agente levigante
compatvel com a loo base cremosa utilizada ou ento, se necessrio,
dissolv-lo(s) em solvente no- voltil apropriado (ex. gua destilada, leo
vegetal).
Passo 3: Adicionar a loo cremosa, aos poucos, misturando bem at
ajustar a quantidade final requerida.
Passo 4: Embalar em frascos ou bisnagas plsticas comprimveis tipo
squeezee
rotular.
Nota:Loes cremosas podem ser preparadas a partir de cremes tipo o/a
atravs da diluio do creme com gua. Para isto, a gua deve ser
adicionada lentamente sob agitao contnua. O sistema conservante
precisar ser ajustado aps adiluio.
Estabilidade
Deve ser determinada em funo da natureza do frmaco aditivado.
Emulses mais viscosas so mais estveis.
Estabilidade fsica das emulses
Uma emulso fisicamente estvel, em escala macroscpica, quando
no apresenta separao de fases ou aspecto heterogneo das suas vrias
camadas. Ela fisicamente estvel em escala microscpica, quando
conserva o mesmo nmero e tamanho das partculas (glbulos) por unidade

de volume (ou de peso) da fase contnua. Quanto menos variarem com o

tempo, aqueles valores, tanto mais estvel a emulso.
A perda de estabilidade se traduz por um processo de agregao de
partculas em unidades cada vez maiores, por coalescncia, as quais, numa
emulso O/A, tendem a subir superfcie do lquido (cremagem ou
flutuao).
Fatores que interferem na sua estabilidade
Densidade: quanto mais prxima densidade das duas fases, tanto maior
a estabilidade.
Viscosidade: a da fase interna no tem influncia sobre a do sistema ou
sua estabilidade. A da fase externa que conta: quanto mais viscosas mais
estveis, pois viscosidade retarda a coalescncia. Na verdade a estabilidade
depende dos emulsificantes e estabilizadores adicionados e de numerosos
outros fatores.
Tenso superficial: o abaixamento da tenso superficial conduz a
emulses mais estveis, pois promove maior disperso das partculas e
aumento de energia livre da superfcie.
A tenso trmica acelera a quebra das emulses. Por isso, deve-se evitar
aquec-las.
Fora centrfuga: a centrifugao usada para medir a estabilidade de
uma emulso. A separao de fases sob centrifugao pode ser usada para
a comparao de fatores influenciando a estabilidade, e permite melhor
formulao de emulses.
Tempo: o envelhecimento de uma emulso leva normalmente agregao
de partculas, e diminuio da superfcie interfacial. De modo geral, isto
conduz perda de viscosidade.
Agitao: demasiado forte ou prolongada, prejudica a estabilidade de uma
emulso. Verificando-se que uma agitao demasiada forte ou prolongada
pode aumentar o tamanho dos glbulos dispersos e isso s prejudica a
estabilidade de uma emulso. Agitador mecnico pode dar 200 a 300
rotaes por minuto. Tais aparelhos tm o inconveniente de promover a
formao de ar em maior ou menor quantidade nas emulses nelas
preparadas, comunicando-lhes, por isso, um aspecto caseoso, alm de que
o ar pode oxidar certos produtos que existem na sua composio.

Causas mais comuns da instabilidade das emulses

1. Causas relacionadas com formulao ou matria-prima
Volume relativo inadequado entre duas fases.
Emulsificante no apropriado para o sistema.
Concentrao inadequada de emulsificante.
Presena de impurezas no leo, gua ou emulsificante.
Absoro de gases ou partculas estranhas.
2. Causas relacionadas com a tcnica de preparao

Equipamento inadequado para a preparao do produto.

Aquecimento inadequado.
Contaminao de equipamento.
Perda excessiva de uma das fases devido evaporao alterando o
volume relativo das fases.
Agitao e tempo de agitao inadequado.
Disperso inadequada devido adio da fase interna propriamente
subdividida.
Tempo de aquecimento e resfriamento inadequados.

3. Causas relacionadas com a armazenagem

Choque mecnico ou vibrao excessiva.
Incompatibilidade entre componentes da emulso e material de
envase.
Condies de temperatura e umidades.
Contaminao microbiana.
Envelhecimento do produto com deteriorao de uma ou mais fases
e/ou do sistema emulsificante ou estabilizante.
reas de aplicao para emulses segundo Becher
- cosmticos;
- produtos farmacuticos;
- cras para assoalho;
- vernizes baseados em nitrocelulose;
- tintas emulsionadas;
- concentradosemulsificados para uso em agricultura;
- alimentos (manteiga, margarina, maionese);
- indstria de panificao;
- alimentao teraputica;
- medicamentos de ao prolongada;
- emulses asflticas;
- produo de material polimerizado (plsticos, borracha sinttica);
- tratamento de couros e peles;
- indstria txtil;
- disperso de metais (emulsificao de Na metlico em leo);
- transporte de materiais perigosos (por ex.: nitroglicerina);
- detergentes.
Controle de Qualidade
O controle de qualidade das emulses envolve o monitoramento do
produto final, observando as seguintes caractersticas:
Peso lquido ou volume final do produto;
Caractersticas organolpticas: cor, odor, consistncia, homogeneidade (se
h separao das fases ou cremagem), textura (se h grumos ou
arenosidade);
Propriedades reolgicas (fluxo, viscosidade);
pH;
gravidade especfica;
O tamanho das gotculas dispersas deve ser observado com o uso de um
microscpio (tamanho da gotcula < que 5m aumenta a estabilidade das
emulses);
Observao do sensorial: pegajoso, plstico (duro) ou elstico;
Espalhamento com esptula: liso ou spero;

 Aparncia: seco, molhadoou com exsudato lquido;

Tambm deve ser observado se h sinal de crescimento de fungos ou
bactrias.
Embalagem/Armazenamento/Rotulagem
Os cremes so melhor embalados em tubos de plstico ou de
alumnio, potes de plstico ou vidro bem vedados que evitem a evaporao
da gua do produto. Loes cremosas podero ser embaladas em frascos
plsticos ou bisnagas comprimveis tiposqueez.
As emulses devem ser armazenadas em temperatura ambiente ou
sob refrigerao. Elas devem ser protegidas de temperaturas extremas.
Exemplos de formulaes
Creme aninico O/A(Creme Lanette - Formulao Clssica)
____________________________________________________________
Fase 1 (Fase oleosa)
lcool cetoestearlico (e) cetil estearil sulfato de sdio (Lanette N ) 24%
lcool cetlico 2,5%
Glicerina 5%
Propilparabeno 0,05%
Oleato de decila (Cetiol V) 12%
Fase 2 (Fase aquosa)
EDTA-Na20,15%
Metilparabeno(Nipagin) 0,15%
gua deionizada qsp 100%
Fase 3 (Fase complementar)
Soluo Imidazolidinil Uria 50% Germall 115) 0,2%
______________________________________________________________________
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase 1 (fase oleosa) a 75C e a fase 2 a80C
(fase
aquosa).
2) Verter lentamente, com agitao vigorosa e constante, a fase 2 sobre a
fase
1.
3) Diminuir a velocidade de agitao para uma velocidade lenta e agitar at
a mistura alcanar a temperatura de 40C. Adicionar a fase complementar e
homogeneizar bem.
Caracterstica: emulso aninica branca de alta viscosidade e com pH
entre
5,5
a
6,5.
Incompatibilidades: Devido a sua carga negativa incompatvel com
cidos orgnicos fortes. Porm, uma boa opo para incorporao de
hidroquinona, resorcina e dihidroxiacetona. Tem boa espalhabilidade e toque
com sensorial levemente oleoso.
Loo aninica O/A (Loo Lanette - Formulao Clssica)
____________________________________________________________
Fase 1 (Fase oleosa)
lcool cetoestearlico (e) cetil estearil sulfato de sdio (9:1) (Lanette N ) 8%
Vaselina lquida 3%
Oleato de decila (Cetiol V) 2,5%

Propilparabeno (Nipasol) 0,05%

Fase 2 (Fase aquosa
Metilparabeno (Nipagin) 0,15%
Glicerina 5% p/p
Agua deionizada qsp 100%
Fase 3 (Fase Complementar)
Soluo de imidazolidinil uria 50% (Germall 115) 0,2%
______________________________________________________________________
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase 1 a75C e a fase 2 a80C.
2) Verter a fase 1 sobre a fase 2, lentamente e com agitao constante.
3) Agitar at a mistura alcanar a temperatura ambiente.
4) Adicionar a fase complementar e agitar com velocidade lenta at
completa
homogeneizao.
Caracterstica: Emulso aninica branca com mdia viscosidade e pH
entre
5,5
e
6,5
Incompatibilidades: Devido sua carga negativa, incompatvel com
cidos orgnicos fortes. uma boa opo para aditivao de hidroquinona.
Pomada Hidroflica USP XX (emulso aninica tipo A/O)
A pomada hidrfila um exemplo de uma base de absoro de gua
em leo. Esta preparao pode ser utilizada como excipiente de ativos
medicamentosos, mas no possui aceitao cosmtica.
______________________________________________
Metilparabeno 0,025% (p/p)
Propilparabeno 0,015% (p/p)
Lauril sulfato de sdio 1% (p/p)
Propilenoglicol 12% (p/p)
lcool estearlico 25% (p/p)
Petrolato branco (vaselina slida) 25% (p/p)
gua destilada ou deionizada qsp 100%
______________________________________________
Procedimento de preparo:
1) Fundir o lcool estearlico e o petrolato branco (vaselina slida) a 75C.
2) Solubilizar os demais ingredientes em gua e aquecer a mistura a 80C.
3) Adicione o passo 2 (fase aquosa) sobre o passo 1 (fase oleosa), retirando
do aquecimento e agitando de forma rigorosa e contnua at sua
solidificao.
4) Embale e rotule.
Cold Cream (Formulao modificada)
Emulso tipo A/O
__________________________________________
Fase oleosa
Cera branca de abelhas 12% (p/p)
Vaselina lquida 30% (p/p)
Monoestearato de glicerila 2,5% (p/p)
Vaselina slida 30% (p/p)
Lanolina anidra 10% (p/p)
Butilhidroxitolueno (BHT) 0,05% (p/p)
Butilhidroxianisol (BHA) 0,01% (p/p)

Propilparabeno 0,15% (p/p)

Fase aquosa
Borato de sdio (brax) 1% (p/p)
Metilparabeno 0,25% (p/p)
gua deionizada qsp 100 g
_______________________________________________________
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase oleosa a 75C e a fase aquosa a 80C.
2) Verter a fase aquosa sobre a oleosa, mantendo a temperatura, agitar
moderadamente por 8 a 10 minutos, at a formao da espuma, evitando a
formao de espuma.
3) Diminuir a velocidade de agitao para lenta e iniciar o resfriamento at
a mistura alcanar a temperatura ambiente.
Caractersticas: Emulso com alta viscosidade e colorao levemente
amarelada.
Obs: A emulso Cold-Cream uma emulso tipo a/o, ou seja a fase oleosa
a fase externa ou contnua e quando aplicado forma um filme oleoso
protetor que permanece sobre a pele aps a evaporao da gua. A lenta
evaporao da gua confere pele o efeito refrescante. Este creme pode
ser usado como veculo ou mesmo puro em produtos para massagem
corporal e facial. Quando associado ao cido ltico, facilita a penetrao
deste.
Cold Cream (Frmula alternativa e atualizada)
Emulso tipo A/O
____________________________________________
Fase 1 (oleosa)
Cera auto-emulsionante (Polawax ou Uniox C) 14%
Parabenos e Fenoxietanol (Phenonip ou Chemynol) 0,7%
Lanolina anidra 2%
Oleo mineral (e) lcool de lanolina (Uniliquid ) 3%
Vaselina lquida 12%
Butilhidroxitolueno (BHT) 0,05%
Fase 2 (aquosa)
EDTA-Na2 0,05%
Glicerina 4%
gua deionizada qsp 100
Fase 3 (fase complementar)
Soluo de imidazolidinil uria a 50% (Germall 115 ) 0,2%
____________________________________________________
Procedimento de preparo:
1. Aquecer a fase 1 (oleosa) a 750 C e a fase 2 (aquosa) a 800 C.
2. Verter a fase 2 sobre a fase 1, sob agitao vigorosa por 10 minutos at a
formao de emulso, mantendo a temperatura a 75 C.
3. Reduzir a velocidade de agitao para lenta e permitir o resfriamento sob
esta agitao.
4. Adicionar a fase 3 (complementar) quando a temperatura atingir 40 C e
misturar.
Creme Evanescente ou Diadermina

Os cremes evanescentes tambm chamados de diaderminas so

emulses do tipo O/A contendo cido esterico em concentraes usuais de
15 a 25%, o qual parcialmente saponificado. A saponificao feita com
agentes alcalinos emulsivos tal como o hidrxidos ou carbonatos de sdio
ou potssio, soluo diluda de amnea ou pelo borato de sdio. A
consistncia do creme regulada pelo cido esterico tambm chamado
cido esterico tripla-presso que produz uma consistncia firme e uma
colorao branca perolada no creme, produzida parcialmente pela
proporo que est saponificada e parcialmente pela parte saponificante. A
amnia e o hidrxido de potssio produzem cremes mais macios e suaves
que o hidrxido de sdio. A diadermina uma boa base para ativos que
necessitem de uma maior penetrao, favorecendo a absoro cutnea.
______________________________________________
Fase 1 (oleosa)
cido esterico tripla-presso 20%
lcool cetlico 0,5%
Propilparabeno 0,05%
Fase 2 (aquosa)
Glicerina 8%
Metilparabeno 0,15%
Trietanolamina 1,2%
gua deionizada qsp 100%
Fase 3 (aquosa)
Hidrxido de potssio PA 0,1%
gua deionizada qs (solubilizante)
_____________________________________________
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase 1 a75C e a fase 2 a80C.
2) Verter a fase 2 sobre a fase 1 e, mantendo a temperatura, agitar
vigorosamente por 8 a 10 minutos, at a formao da emulso.
3) Reduzir a velocidade de agitao e iniciar o resfriamento at a
temperaturaambiente.
4) Quando a base ainda fluida alcanar a temperatura prxima a do
ambiente, acrescente o hidrxido de potssio dissolvido em qs de gua.
Caractersticas: emulso branca perolada com pH entre 5,5 e 6,5.
Creme evanescente base
_______________________________________________
Fase 1 (Fase oleosa) (p/p)
cido esterico tripla-presso 18%
leo mineral leve 2%
Lanolina anidra 0,5%
Sesquioleato de sorbitano (Arlacel 83 ou Liposorb SQO)* 0,5%
Propilparabeno 0,05%
Fase 2 (Fase aquosa) (p/p)
Hidrxido de potssio 0,2%
Soluo de Sorbitol 70% 3,7%
Metilparabeno 0,15%
gua deionizada qsp 100%
________________________________________________

* emulsificante comercializado pela Daltomare

Procedimento de preparo:
1. Aquecer separadamente a fase oleosa a 70 C e a fase aquosa a 75 C.
2. Verta a fase a aquosa sob a fase oleosa sob agitao vigorosa durante 10
minutos.
3. Reduza para uma agitao lenta e continue a agitao at atingir a
temperatura ambiente.
Cremeevanescentepenetrante (CremeVanPen= Vanishing
Penetrating Cream) (IJPC sept/oct, 2001)
_____________________________________________________
Fase 1
Alcool cetlico 1g
Alcool estearlico 0,5g
cido esterico tripla-presso 5g
Monoestearato de glicerila 5g
Fase 2
Miristato de isopropila 12,5g
Lecitina de soja: Palmitato de isopropila 1:16,6mL
BHT 10% em etanol 1mL
Simeticone 2g
Fase 3
Uria 2g
Sorbato de potssio 0,2g
Estearato de polietilenoglicol 40 (Myrj 52) 5g
Fase 4
Hidrxido de sdio 30% 0,25mL
EDTA-Na2 5% 2mL
gua purificada qsp 100g
___________________________________________________
Procedimento de preparo:
1. Aquecer a fase 1 a 60 70C, com agitao.
2. Adicionar a fase 2 mistura fundida ainda sob agitao.
3.Dissolver a fase 3 em 30mL de gua purificada previamente aquecida a
60 70C.
4.Aquecer o hidrxido de sdio e o EDTA a 60 70C e adicionar fase 3.
5.Adicionar a soluo obtida ao passo 2 sob agitao constante.
6.Adicionar a quantidade suficiente de gua purificada aquecida mesma
temperatura, para completar a formulao.
7.Verificar o pH e ajustar, se necessrio, para 6,5 a 6,8.
8.Remover do calor, mantendo a agitao at esfriar e formar um creme
uniforme.
Nota: Este creme foi desenvolvido para favorecer a penetrao epidrmica
de diversos ingredientes ativos.
Creme base no-inicouso farmacutico (Creme Polawax)
________________________________________
Fase oleosa
Cera autoemulsionante no inica* 10-15% (p/p)
Vaselina Lquida 2% (p/p)

Propilparabeno 0,05% (p/p)

Fase aquosa
Metilparabeno 0,15% (p/p)
Propilenoglicol 2% (p/p)
gua deionizada qsp 100%
_______________________________________________
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase oleosa a 80C e a fase aquosa a 85C.
2) Verter a fase aquosa sobre a oleosa, com agitao at temperatura
ambiente.
3) Embalar e rotular.
*Cera autoemulsificante no inica: uma combinao otimizada de
emulsificantes e estabilizantes de origem vegetal, conforme o Formulrio
nacional (USA). Trata-se de uma cera slida preparada a partir do lcool
cetoestearlico e contm um derivado uni derivado polioxietilnico de um
ster de cido graxo de sorbitano.
Nome qumico lcool cetoestearlico/ Monoestearato de sorbitano
etoxilado.
Nomes comerciais: Polawax, Uniox C, ChembaseNF, Lipowax P
Propriedades:
- Cera autoemulsificante suave O/A.
- A formao de cristais lquidos promove hidratao (time release).
- Sistema estvel de liberao para muitos ativos em ampla faixa de pH.
- Excelente estabilidade a temperatura ambiente e em alta temperatura.
- Tolerante a eletrlitos.
- Agente dispersante.
- Forma emulses fluidas de 2-3%, emulses viscosas de 5 a 10% e cremes
de 10 a 25%.
- Compatvel com outros emulsionantes.
- Pode ser autoclavado.
- Pode ser usado em sistema de cpsulas de liberao controlada.
Loo cremosa base no-inicaO/A- uso farmacutico (Loo
Polawax)
____________________________________________
Fase 1 (oleosa)
Cera autoemulsionante no inica 5-10%
Propilparabeno 0,05%
Vaselina lquida 2%
BHT 0,05%
Fase 2 (aquosa)
Glicerina ou propilenoglicol 3%
Metilparabeno 0,15%
EDTA-Na2 0,1%
gua deionizada qsp 100%
Fase 3 (complementar)
Imidazolidinil uria (Germall 115) soluo 50% 0,6%
__________________________________________________

Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase oleosa a 80C e a fase aquosa a 85C.
2) Verter a fase aquosa sobre a oleosa, com agitao at temperatura
ambiente. Quando a temperatura
atingir a 40 C adicionar a fase complementar.
3) Embalar e rotular.
Creme no-inico (O/A) uso farmacutico e cosmtico
Base concentrada no inica (Crodabase CR2)
Descrio:Base autoemulsionante e emoliente para cremes e loes O/A.
Produto completo formulado com ceras espessantes, emulsionantes no
inicos emolientes de lanolina e hidrocarbonetos.
Propriedades e vantagens:
- Praticidade de uso
- Obteno de cremes e loes estveis e atraentes
- Compatvel com a maioria dos ativos
- Compatvel com a maioria dos compostos utilizados em produtos
cosmticos
e
farmacuticos.
Aparncia: Slido macio branco a amarelado.
__________________________________________________
Fase 1 (oleosa)
Crodabase CR2 20%(p/p)
Propilparabeno 0,05% (p/p)
Fase 2 (aquosa)
Propilenoglicol 5% (p/p)
Metilparabeno 0,15% (p/p)
gua deionizada qsp 100%
Fase 3 (aquosa)
Imidazolidinil uria (Germall 115) 0,15% (p/p)
gua deionizada 3% (p/ solubilizar)
_______________________________________________
*Crodabase CR-2: Cetearyl Alcohol & Ceteareth 20 & Mineral Qil &
Lanolin Alcohol & Petrolatum (INCI) (base autoemulsionante e emoliente
para cremes e loes O/A)
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase 1 a80C e a fase 2 a85C.
2) Verter a fase 2 sobre a fase 1 com agitao.
3) Manter a temperatura e agitar por dez minutos.
4) Resfriar com agitao moderada adicionando a fase 3 (Germall 115)
prximo a temperatura de 35C, agitar.
5) Embalar e rotular.
Loo cremosa no-inica (O/A hidratante)
___________________________________________________________
Fase 1
Base concentrada no-inica (Crodabase CR2)* 7 - 12,5% (p/p)
lcool de lanolina acetilado (Crodalan LA) 0,7% (p/p)
Lanolina acetilada (Acylan) 0,7% (p/p)
Lanolina etoxilada (Solan 50) 0,4% (p/p)

Propilparabeno 0,05 % (p/p)

Butilhidroxitolueno (BHT) 0,05%
Fase 2
Metilparabeno 0,15%(p/p)
EDTA-Na2 0,1% (p/p)
Sorbitol 70% 5% (p/p)
gua deionizada qsp 100%
Fase 3
Imidazolinidinil uria (Germall 115) 0,1% (p/p)
gua deionizada 3% (para dissolver)
___________________________________________________________________
Crodabase CR-2: Cetearyl Alcohol & Ceteareth 20 & Mineral oil & Lanolin
Alcohol & Petrolatum (INCI)
(base autoemulsionante e emoliente para cremes e loes O/A)
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase 1 a80C e a fase 2 a85C.
2) Verter a fase 2 sobre a fase 1 com agitao vigorosa por 10 minutos.
3) Reduzir a agitao para uma velocidade lenta. Deixar resfriar sob
agitao, adicionando a fase 3 (Germall) prximo a temperatura de 40C,
agitar.
4) Embalar e rotular.
Creme MEG (O/A aninico) Emoliente e hidratante
___________________________________________
Fase 1 (oleosa)
lcool cetoestearlico 0,7% (p/p)
cido esterico tripla-presso 6% (p/p)
lcool cetlico 0,8% (p/p)
Monoestearato de glicerila (Cithrol GMS) 6% (p/p)
Vaselina lquida 10% (p/p)
Lanolina anidra 1% (p/p)
Miristato de isopropila 2% (p/p)
Butilhidroxitolueno (BHT) 0,05% (p/p)
Propilparabeno 0,05% (p/p)
Fase 2(aquosa)
Propilenoglicol 12% (p/p)
EDTA-Na2 0,1% (p/p)
Trietanolamina 50% 1,2 %
gua deionizada qsp 100%
___________________________________________________
Procedimento de preparo:
1) Aquecer separadamente a fase 1 a80C e a fase 2 a85C.
2) Verter lentamente a fase e com agitao vigorosa e constante, a fase 2
sobre
a
fase
1.
3) Diminuir a velocidade de agitao para lenta e agitar at a mistura
alcanar a temperatura ambiente.
4) Embalar e rotular.

Caractersticas: Emulso com alta viscosidade; branca e com pH entre 5,5

e 6,0.
Nota: Creme excipiente para uso geral em cosmticos e medicamentos,
para pessoas com pele seca.
Creme Gel (no-inico/oil-free) Creme Oil-free Uso cosmtico e
farmacutico
_____________________________________
Fase 1
Hostacerin SAF 7% (p/p)
Phenonip0,75% (p/p)
Fase2
gua deionizada qsp 100g
_____________________________________
Procedimento de preparo (preparo a frio):
1) Adicionar a fase 2 sob a fase 1, sob agitao .
2) Embalar e rotular.
Caractersticas:Creme-gel leitoso, com consistncia e espalhabilidade
boas.
Nota: Pode ser utilizado em formulaes com hidroquinona, alfahidroxicidos, cido tricloroactico, cido saliclico, neomicina e outros
antibiticos. Estvel na faixa de pH de 4,0 a 9,0.
Hostacerin SAF
Base para formulao de emulses temperatura ambiente, boa
estabilidade, boas propriedades de espalhamento, sensorial comtoque
delicado, no-oleoso.
uma associao ertre doadores de viscosidade e emulsionantes
desenvolvida para possibilitar a preparao de emulses afrio. Hostacerin
SAF contm em sua formulao todos os componentes fundamentais para
apreparao de emulses:
Doador de Viscosidade: Ammonium Acryloyldimethyl-taurate/VP
Copolymer):formador de gel com excelente estabilidade e sensorial
agradvel.
Emulsionantes: (Rapeseed Oil Sorbitol Esters): emulsionante de origem
vegetal extremamente suave, baseado em leo de canola e isento de xido
de Etileno ou PEG; Trilaureth-4 Phosphate: Trister Fosfrico de lcool
Laurlico Etoxilado, caracterizado por um efeito emoliente e emulgador
universal, aumentando a capacidade de reteno de gua na pele; Por ser
um ster fosfrico, tem grande afinidade com os fosfolipdeos da pele.
Emolientes: leo Mineral e Palmitato de Isopropila
simples formular com Hostacerin SAF: a adio de gua +
conservantes, em temperatura ambiente, d origem a emulses do tipo O/A
(leo-em-gua) com grande estabilidade.
Testes realizados com emulses baseadas em Hostacerin SAF
mostraram que ele compatvel com diversos princpios ativos
farmacuticos e cosmticos, incluindo Filtros Solares, AlfaHidroxicidos,
cido Saliclico, Hidroquinona, entre outros.
Hostacerin SAF promove uma reologia diferenciada em suas
formulaes, j que oproduto final no apresenta oaspecto gel-gelatina

observado em muitos dos cremes formulados com espessantes base de

polmeros.
Aplicaes
Pode ser empregado no opreparo de emulses leves do tipo gelcreme O/A, que podem ter aplicao em:
- Cremes anti-idade
- Cremes com pH cido
- Cremes para rea dos Olhos
- Emulses Faciais
- Emulses para Peles Mistas e Oleosas
- Filtros Solares
- Formulaes Anti-Acne
- Gel-Creme Base
- Hidratantes Facial e Corporal
- Gel-Creme com cido Gliclico
- Loes Pr-Ps Solar
- Loes e Cremes Revitalizantes
- Serum Base
Referncias
1- ANSEL, Howard C.; POPOVICH, Nicholas G.; ALLEN JR, Loyd V.
Farmacotcnica: Formas Farmacuticas & Sistemas de Liberao de
Frmacos. 6 ed. So Paulo: Premier, 2000. cap. 7.
2- FERREIRA, Anderson de Oliveira. Guia Prtico da Farmcia Magistral. 2
ed. Juiz de Fora: Pharmabooks, 2002. p. 352-356.
3- FERREIRA, Anderson de Oliveira. Sistema Nacional de Aperfeioamento e
Monitoramento Magistral (SINAMM) Mdulo 4 - Formas Farmacuticas
Semi-slidas. So Paulo: Anfarmag, 2006. p. 71.
4- FORMULRIO NACIONAL, 1 edio. Editora Anvisa, 2005. 174 p.
5- FONSECA, A. & PRIST, L. N. Teraputica Dermatolgica e Cosmetologia.
1Edio. So Paulo: Livraria Roca, 1993. 436p.
6- HELOU, J.H., CIMINO, J.S. & DAFFRE, C. Farmacotcnica. So Paulo:
Artpress, 1975.
7- LACHMAN, L. LIEBERMAN, H. A. KANING, J. L. Teoria e Prtica na
IndstriaFarmacutica. 3 ed. Lisboa: Servio de Educao e Bolsas
Fundao Calouste Gulbenkian, 2001. Volumes 1e 2
8- LE HIR, A . Noes de Farmcia Galnica. 6 Edio. So Pauto:
Organizao Andrei Editora Ltda, 1997.
9- BONADEO, L. CosmeticaCiencia y Tecnologia, 1 ed. Madrid: Editoria
Ciencia3, S.A., 1988.