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Revista Granma Ciencia. Vol. 15, no.

2 mayo - agosto 2011 - ISSN 1027-975X


Titulo: Influencia de diferentes dosis de Fitomas-E en el cultivo del
(Phaseolus vulgaris L.)

frijol

Title: Influence of different doses of Fitomas-E in the culture of the bean


(Phaseolus vulgaris L.)
Autores: Julio Mndez Guisado
Roberto Chang Lago
Yanoski Salgado Batista
Institucin: Estacin Meteorolgica de Manzanillo. Carretera de Guasimal. La
Playita. Manzanillo. Granma. Cuba.
E-mail: julio.mendez@grm.insmet.cu
RESUMEN
El presente trabajo investigativo se desarroll en la Cooperativa de Produccin
Agropecuaria Omar Rivero Fonseca, ubicada en el municipio de Manzanillo, provincia
de Granma, para determinar el efecto de diferentes dosis de Fitomas-E sobre el
comportamiento de variables del crecimiento vegetativo y rendimiento en el cultivo del
frijol (Phaseolus vulgaris L.). Los resultados obtenidos mostraron respuestas
diferenciadas de las variables del crecimiento vegetativo evaluadas, en funcin de las
diferentes concentraciones del Fitomas-E aplicado, destacndose el tratamiento tres
(1.5l/ah) como el ms efectivo, dimetro del tallo, longitud del fruto, nmero de hojas por
plantas, nmero de vaina, nmero de grano por fruto y rendimiento agrcola para el
perodo objeto de estudio. El empleo de este bioestimulante report un elevado efecto
econmico en la produccin de granos, al lograrse con su aplicacin un mayor valor de
la produccin, mayor ganancia y un bajo costo por peso.
Palabras clave: Frijol, fitomas-E, granos, produccin.
Keywords: Bean, fitomas-E, grains, production.
INTRODUCCIN
El frijol (Phaseolus vulgaris, L.), entre las leguminosas de granos alimenticios, es una de
las especies ms importantes para el consumo humano. Su produccin abarca reas
agro - ecolgicas diversas. Amrica Latina es la zona de mayor produccin y consumo,
se estima que ms del 45% de la produccin mundial proviene de esta regin (Voysest,
2000), especficamente del sur de Mxico, Bolivia y Per, donde se encuentran incluso
formas silvestres que se cruzan sin dificultad con especies cultivadas (Guenkov, 1986).
En Cuba se dispone de ms de 20 variedades mejoradas y seleccionadas del frijol, as
como una amplia experiencia por el personal agrcola que le posibilita acometer y
sistematizar el empleo de elevado nmero de reas en el cultivo, que garantizan el
consumo nacional. Tern y Singh (2002), consideran que en la mayora de las zonas
productoras de frijol, los rendimientos potenciales no son alcanzados y esto se debe a
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las condiciones ambientales poco favorables en que se cultiva esta leguminosa, la
escasa precipitacin durante el perodo de crecimiento y los suelos con poco contenido
de materia orgnica; basta decir, que en Amrica Latina en el 60% de los campos
agrcolas sembrados con este cultivo, se presenta el estrs hdrico o sequa en algunas
etapas del crecimiento.
La principal importancia de esta leguminosa est dada por el valor alimenticio, tanto
para el hombre como para los animales (CEN, 2001). Adems, sirve como abono o
mejorador de las condiciones del suelo. Como forraje verde es un excelente cultivo muy
apetecido por el ganado, siendo preferible cultivarlo asociado a otras plantas como la
soya y el sorgo; pues se obtiene un mayor rendimiento y un forraje ms equilibrado en
nutrientes, pudiendo utilizarse la paja seca y ensilada con otros forrajes para esos fines
(Garca, 2001).
Muchos productos naturales han sido empleados para potenciar el manejo ecolgico de
los agroecosistemas, entre los que se encuentran bioplaguicidas, biofertilizantes y
bioestimulantes. En los ltimos aos y especialmente en Cuba, son muchos los
bioestimulantes y biofertilizantes orgnicos que permiten a las plantas superar las
situaciones de estrs en las condiciones adversas del medio, favoreciendo el
crecimiento, desarrollo y el rendimiento con una disminucin del uso de sustancias
qumicas (Cussianovich, 2001).
Qu es el Fitomas-E?
El Fitomas-E, es un formulado de sustancias orgnicas complejas de alta energa, el
cual se caracteriza por ser un estimulante y activador de los procesos fisiolgicos de las
plantas a bajas concentraciones y su accin facilita la interaccin suelo-planta, por lo
que promueve el desarrollo de la rizosfera, donde se sintetizan hormonas del
crecimiento, y otras sustancias tiles para el vegetal (Rodrguez, 1997).
El Fitomas y los productos asociados son derivados de la caa de azcar, obtenidos en
el Instituto de Investigaciones de los Derivados de la Caa de Azcar (ICIDCA), son
productos naturales con hasta 20% de materia orgnica, que han sido elaborados
mediante procedimientos biolgicos y fsicos con una tecnologa sencilla y un costo muy
inferior a los precios del mercado internacional (Lpez et al., 2002).
Es un producto antiestrs con sustancias naturales propias del metabolismo vegetal,
que estimula y vigoriza los cultivos, desde la germinacin hasta la fructificacin,
disminuye las daos por salinidad, sequa, exceso de humedad, fitotoxicidad,
enfermedades, plagas, ciclones, granizadas, podas y trasplantes. Frecuentemente,
reduce el ciclo del cultivo y potencia la accin de los fertilizantes, agroqumicos y
bioproductos propios de la agricultura ecolgica, lo que a menudo permite reducir entre
el 30% y el 50% de las dosis recomendadas. Es eficiente en policultivos propios de la
agricultura de bajos insumos. Se aplica a dosis entre 0,1 y 2L/ha con mtodos
convencionales, es estable por dos aos como mnimo y no es txico a plantas ni
animales (Montano, 2008).
Los problemas econmicos y ecolgicos del mundo actual, han revitalizado la idea del
reciclaje eficiente de los desechos orgnicos de la agricultura y el uso de productos
biolgicos como los biofertilizantes y los bioestimulantes, como alternativa para reducir
al mnimo el empleo de fertilizantes minerales (Lpez, 2002). El empleo del Fitomas-E,
constituye una alternativa viable y prctica para resolver esta problemtica.

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Por lo anteriormente planteado, esta investigacin parti del siguiente problema, el
insuficiente crecimiento vegetativo y los bajos rendimientos en el cultivo del frijol en la
Cooperativa de Produccin Agropecuaria (CPA) Omar Rivero Fonseca.
Para dar respuesta a la problemtica planteada con anterioridad, se propuso lo
siguiente, con la aplicacin del Fitomas-E, se logra un mayor crecimiento vegetativo y
se incrementan los rendimientos en el cultivo del frijol.
Objetivo general: Alcanzar un mayor crecimiento vegetativo e incrementar los
rendimientos del cultivo del frijol, con el empleo del bioestimulante Fitomas-E.
Objetivos especficos:
1. Evaluar el efecto de distintas dosis del bioestimulante Fitomas-E en el
comportamiento de diferentes variables del crecimiento vegetativo.
2. Analizar el comportamiento del rendimiento con la aplicacin de distintas dosis de
Fitomas-E.
3. Evaluar la factibilidad econmica del empleo de Fitomas-E en el cultivo del frijol.
MATERIALES Y MTODOS
El presente estudio se realiz en la Cooperativa de Produccin Agropecuaria (CPA)
Omar Rivero Fonseca, ubicada en el poblado de la Vuelta del Cao, municipio de
Manzanillo, provincia Granma.
El estudio se inici el 15 de octubre y culmin el 27 de diciembre del 2009. Se utilizaron
semillas de frijol de segunda generacin, aplicando el sistema de riego por aspersin
con maquina Pvot, con una frecuencia de riego cada dos das desde la siembra hasta
la germinacin y luego se efectu cada siete das, el marco de plantacin empleado fue
de 0.50 x 0.7cm.
Tabla 1. Composicin qumica del grano
Constituyentes
Contenido
Agua
12%
Carbohidratos
de 45 a 70%
Protenas
de 15 a 22%
Protenas digestibles
16%
Cenizas
de 3,2 a 4,4%
Nitrgeno
39 partes/ 1000 partes de materia seca
Fsforo
7,7 partes/1000 partes de materia seca
Potasio
12,1partes/1000 partes de materia seca
Grasa
de 0,6 a 2,0%
Fibra cruda
4,4%
Fuente: (Socorro y Martn 1998)

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Tabla 2: Composicin del Fitomas- E


COMPONENTE
GRAMOS/LITRO
Extracto orgnico
150
N total
55
K 2O
60
P2O5
31
Fuente: (Montano, 2008)

% PESO/ PESO
13
4,8
5,24
2,7

Diseo experimental empleado y descripcin.


Se utiliz un diseo de bloques al azar, con cuatro tratamientos y cinco repeticiones por
tratamiento, siendo evaluadas diez plantas, para un total de 50 observaciones por
tratamiento, los cuales se describen a continuacin:
Tratamiento (T1): Aplicacin de la dosis de 0.5L/ha de Fitomas-E
Tratamiento (T2): Aplicacin de la dosis de 1.0L/ha de Fitomas-E
Tratamiento (T3): Aplicacin de la dosis de 1.5 L/ha de Fitomas-E
Tratamiento (T4): Control (sin aplicacin de Fitomas-E).
Las diferentes dosis de Fitomas-E, se aplicaron con una mochila de fumigacin
Mataby, de 16 litros de capacidad, realizndose una aplicacin a los veinte das
despus de la germinacin y en las primeras horas de la maana.
Evaluaciones realizadas en las diferentes variables y metodologa empleadas
Altura del tallo (cm): Fueron evaluadas a los cinco y diez das despus de la
aplicacin del Fitomas-E, en diez plantas por tratamiento (lo cual se realiz en las
diferentes variables evaluadas), con el empleo de una regla graduada y las mismas
fueron marcadas con cintas de diferentes colores que caracterizaban a cada
tratamiento, garantizando as que estas plantas fueran evaluadas nuevamente en
prximas mediciones, lo cual se realiz desde la base del tallo hasta la cima de la
inflorescencia, donde finaliza el tallo principal.
Nmero de hojas por planta: Se efectu a los cinco y diez das despus de la
aplicacin del Fitomas-E, siendo consideradas todas las hojas presentes en la planta.
Dimetro del tallo (cm): Se midi en la parte media del tallo, con el empleo del pie de
rey.
Longitud del fruto (cm): Se procedi con el empleo de una regla graduada.
Rendimiento agrcola (kg/ha): Se obtuvo pesando la produccin por tratamiento en
un rea de 25 metros cuadrados.
Anlisis estadstico realizado
Los datos obtenidos en el experimento se procesaron estadsticamente mediante un
anlisis de varianza de clasificacin simple y comparacin de medias por la prueba
paramtrica de Duncan a una probabilidad de error al 1%(p0,01) y 5% (p0,05),
empleando el paquete estadstico STATISTICA para Windows, versin 7.0 (2006).
La valoracin econmica de los resultados experimentales, se conform sobre la base
de la supervivencia en los diferentes tratamientos empleados en la investigacin,
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determinando los costos y gastos de insumos realizados (salario, mano de obra, precio
del Fitomas-E), segn la Direccin Nacional de Finanzas y Precios (2008), y se
determinaron los siguientes indicadores econmicos: rendimiento (R), costos de
produccin (Cp), costo unitario (CU), costo por peso (CP), ganancia (G), y valor de la
produccin (VP).
Rendimiento:(kg/ha) = produccin total por tratamiento / rea total de cada tratamiento.
VP = R x precio de venta.
Cp = de todos los gastos incurridos en el experimento.
CU = Cp / R
CP = Cp / VP
G = VP - Cp
RESULTADOS Y DISCUSIN
Segn las evaluaciones realizadas y sus correspondientes anlisis los resultados se
muestran en forma de tablas.
Efecto de la aplicacin de diferentes concentraciones de Fitomas -E en la variable altura
del tallo a los 25 y 30 das despus de la germinacin.
Tabla 3. Altura del tallo a los 25 y 30 das despus de la germinacin.
Altura del tallo a los 25 das Altura del tallo a los 30 das
Tratamiento
(cm)
(cm)
T1 (0.5L/ha)
19,88 c
32,27 c
T2 (1.0L/ha)
24,32 b
34,69 b
T3 (1.5L/ha)
26,35 a
36,17 a
Control
16,50 d
28,73 d
ES ()
0,21
0,16
Medias con letras diferentes, por columna, difieren significativamente para la Prueba de
Duncan (p 0,01) para el primer momento y para el segundo (p 0,05).
Al analizar los datos de la tabla anterior, podemos observar que existen diferencias
significativas entre todos los tratamientos, siendo el tratamiento T3 el de mejor
comportamiento en los dos momentos de evaluacin, al ser medida la altura del tallo.
Esto pudiera estar dado al efecto que ejerci el bioestimulante sobre la mejora en la
absorcin de nutrientes que favorece el desarrollo fisiolgico del cultivo.
Estos resultados demuestran la posibilidad que tiene el Fitomas-E de ser adsorbido y
traslocado de forma rpida en la planta, lo que provoca el incremento de la produccin
microbiolgica en la rizosfera, favoreciendo el intercambio de nutrientes y por tanto el
crecimiento vegetal (Lpez, 2002).
Segn Sasse, (1991), es necesario que transcurra un tiempo despus de la aplicacin
de los bioestimulantes, para que el producto ejerza sus efectos positivos sobre el
desarrollo del cultivo, corroborando lo planteado con nuestro trabajo, lo que qued
demostrado que se necesita de un perodo de tiempo para que los bioestimulantes
ejerzan su efecto.
Lo anteriormente expresado corrobora lo planteado por Nez, (2000), acerca del
efecto positivo de los bioestimulantes del crecimiento sobre la fisiologa de los cultivos.
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Por otro lado, Gonzlez, (2003), obtuvo resultados similares en el cultivo del tabaco
(Nicotiana tabacum); trabajos similares fueron realzados por Xiafong (2007), en e
cultivo del tomate (Lycopersicum esculentum) y Terrero, (2007), en el cultivo de pepino
(Cucumis sativus L.), al aplicar en todos los casos el Fitomas-E, los cuales sealaron
incrementos en la longitud del tallo.
Tabla 4. Nmero de hojas por planta a los 25 y 30 das despus de la germinacin.
Tratamiento Nmero de hojas a los 25 das Nmero de hojas a los 30 das
T1 (0.5L/ha)
22,34 c
70,66 c
T2 (1.0L/ha)
23,26 b
79,88 b
T3(1.5L/ha)
26.92 a
93,06 a
Control
22,10 c
62,44 d
ES ()
0,24
2,82
Medias con letras diferentes, por columna, difieren significativamente para la Prueba de
Duncan (p 0,01), para el primer momento y para el segundo (p 0,05).
Como se observa en la tabla, existen diferencias significativas entre los tratamientos
evaluados (T3, T2 y T1), en los dos momentos, donde este ltimo (T1), no present
diferencias significativas con respecto al control a los 25 das despus de la
germinacin, pero si difiere significativamente a los 30 das, lo cual pudiera estar dado
por la dosis menor (0.5L/ha) El tratamiento T3 (1.5L/ha) el que manifest un mejor
comportamiento en lo referente a la variable nmero de hojas por planta en los dos
momentos que se realizaron las mediciones.
La concentracin de Fitomas-E empleada en el estudio realizado anterior, juega un
papel fundamental, pues en todos los casos se ha observado, hasta el momento, que
siempre los mayores valores en las variables evaluadas, se obtuvieron en el tratamiento
T3(1.5L/ha),superando las concentraciones empleadas en los tratamientos T2 y T1.
Estas observaciones corroboran lo planteado por Lpez, (2002) y Masot, (2004) en
relacin con el empleo de dosis ptimas de los bioestimulantes en general y del
Fitomas-E en particular; ya que cuando el bioestimulante es aplicado en la cantidad
necesaria, propicia el intercambio suelo-planta de sustancias tiles, con lo que se
incrementa la poblacin microbiana autctona, simbitica y asociada, en la zona de la
rizosfera y facilita la produccin natural de hormonas y otras sustancias esenciales para
el crecimiento y desarrollo de la planta.
Tabla 5. Evaluacin del dimetro del tallo.
Tratamiento
Dimetro del tallo (cm)
T1 (0.5L/ha)
3,85
T2(1.0L/ha)
4,73
T3(1.5L/ha)
3,99
Control
3,79
ES ()
0.40 n.s
No existen diferencia significativa entre los tratamientos por la Prueba de Duncan (p
0,05)

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En la tabla anterior podemos observar, que para la variable dimetro del tallo no
existieron diferencias significativas, aunque si difieren numricamente, todo lo cual
pudiera estar dado a que el Fitomas E con estas dosis (0.5, 1.0 y 1.5L/ha), no influye
de manera positiva en el cultivo en la variable dimetro del tallo, a diferencia de otras
variables como la longitud del fruto, nmero frutos por planta, nmero de grano por
vaina, que si presentaron diferencia significativa.
Debemos sealar que esta variedad Velazco es muy precoz en su cultivar, estos
resultados coinciden con los planteamientos realizados por Gonzlez y Castellano,
(1984) y Terrero, (2007).
Tabla 6. Evaluacin de longitud del fruto.
Tratamiento
Longitud del fruto. (cm.)
T1 (0.5L/ha)
9,38 c
T2(1.0L/ha)
10,45 b
T3(1.5L/ha)
11,81 a
Control
8,71 d
ES ()
0,21
Medias con letras diferentes, por columna, difieren significativamente para la Prueba de
Duncan (p 0,01).
En la longitud del fruto observamos, que existieron diferencias significativas entre los
tratamientos, incluyendo el control, siendo el T3 (1.5L/ha) el de mejor comportamiento,
llegando a presentar vainas de hasta 11,81cm de longitud, seguido de los tratamientos
T2, T1 y Control respectivamente, esta variable tiene un comportamiento similar a las
evaluadas en las tablas tres y cuatro, donde el bioestimulante favoreci el desarrollo
foliar y la longitud del tallo. Esto pudiera estar dado a las accin del Fitomas E que se
comporta como un antiestrs, se caracteriza por ser un estimulante y activador de los
procesos fisiolgicos de las plantas. Collejo, (2003) y Lpez, (2002).
Yumar, (2007), en trabajos realizados, plante que existi incremento del desarrollo
foliar en el cultivo de aj pimiento (Capsicum annuum L), con la aplicacin de Fitomas-E.
Shagarodsky, (2006), estudi el efecto del Fitomas-E en el cultivo del garbanzo (Cicer
arietinum) y apreci que con este biostimulante se logr una mayor longitud promedio
de vainas por planta, as como un rendimiento por planta mucho ms elevado con
respecto al control.
Tabla 7. Rendimientos obtenidos:
Tratamientos (L/ha)
kilogramos(kg/25m)
Toneladas(t/ha)
T3(0.5)
3,86 a
1,54
T2(1.0)
2,83 b
1,13
T1(1.5)
1,98 c
0,79
Control
1,56 d
0,62
Medias con letras diferentes, por columna, difieren significativamente para la Prueba de
Duncan (p 0,01).
En la tabla anterior se puede observar que el tratamiento T3 (1.5L/ha) difiere
signicativamente del T2 (1.0L/ha), T1 (0.5L/ha) y del control (sin Fitomas E), el T2
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difiere significativamente del T1 y el control y a la vez el T1 difiere significativamente del
Control, manifestndose que el Fitomas E produjo un efecto favorable y ascendente en
esta variable, esta se ve favorecida con el comportamiento de todas las variables
anteriormente evaluadas.
Resultados concuerdan con los obtenidos en el INIFAT por Gonzlez, (2003), que
estudi la influencia estimuladora del crecimiento de dos dosis del producto Biomas
(actual FitoMas), sobre lechuga (Lactuca sativa), var. R-SS-13 en cuanto al rendimiento
tambin revelaron diferencias significativas en cuanto al control. El FitoMas increment
el rendimiento en 27% con respecto al control.
Tambin en cebolla, (variedad Grano 2000 F1), Almenares, (2007) estudi el efecto de
tres dosis de FitoMas (1.0 L/ha, 1.5 L/ha y 2.0 L/ha) en condiciones de produccin los
resultados crecen con las dosis con incrementos de 2%, 5.6% y 16% segn aumenta
esta. As el FitoMas permite obtener bulbos de mayor tamao y peso.
Borges, (2005) y Hernndez, (2007), estudiaron el efecto del FitoMas en el cultivo de
frijol comn donde se increment significativamente el rendimiento cuando se remojaron
las semillas durante 2 horas a una concentracin de 2% y posteriormente se aplic
foliarmente a 1 L/ha a los 20 das despus de la siembra.
Tabla 8. Valoracin econmica:
Indicadores
U/M
T3(0.5L/ha) T2(1.0L/ha) T1(1.5L/ha) Control
Rendimiento
T/ha
1,54
1,13
0,79
0,62
Rendimiento Kg/0.0025ha
3,86
2,83
1,98
1,56
por
tratamiento
Precio de
$/kg
9,26
9,26
9,26
9,26
venta
Valor de la
$
35,78
26,20
18,32
14,48
produccin
Costo de
$
13,35
13,11
12,87
11,29
produccin
Costos por
$
0,37
0,50
0,70
0,77
pesos
Costo
$/kg
3.46
4.63
6.5
7.24
unitario
Ganancia
$
22,43
14,35
7,24
3,19
Como se puede observar en la tabla, el tratamiento T3 (1.5L/ha) es el de mejor
comportamiento en la valoracin econmica, tuvo un rendimiento de 3.86kg en 25
metros cuadrados, obteniendo $35.78 como valor de esta produccin y solo se tuvieron
que invertir $ 13.35 para una ganancia de $22.43. Los indicares demostraron que para
adquirir $1,00 se invierten $0,37 y cuesta solo $3.46 producir 1 kilogramo de frijol
variedad Velazco. Adems todos los tratamientos tuvieron mejor comportamiento que el
control que no tuvo aplicacin del bioestimulante.

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CONCLUSIONES
1. El empleo del Fitomas-E favorece el crecimiento vegetativo en el cultivo del frijol,
comparado con el control (sin aplicacin), siendo la dosis ms recomendada la de
1.5L/ha.
2. Los resultados obtenidos, indican que el empleo del Fitomas-E posee un conjunto de
ventajas desde el punto de vista agronmico lo que permiti incrementar los
rendimientos con la disminucin del impacto ambiental negativo consustancial a las
prcticas agrcolas.
3. La aplicacin del Fitomas-E produjo un elevado efecto econmico en la produccin
de granos de frijol, al comparase con el control (sin aplicacin), ya que se redujeron los
costos y gastos de produccin y se incrementaron los valor de la produccin y la
ganancia.

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Recibido: julio 2010. Aprobado: febrero 2011

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