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Resumen

El Proyecto consiste en controlar la humedad, temperatura, luz, CO2 con microcontroladores en un


invernadero. El Control electrnico de Invernadero, manejara los distintos factores como: Humedad,
temperatura, luz y CO2 ledas por el microcontrolador y esta activar los respectivos perifricos como
calefactores, fluorescentes y ex tractores. La humedad se muestrear con sensores de humedad, la seal
muestreada ser leda por el microcontrolador, y la seal en el microcontrolador verificar si le humedad
ha disminuido, darse el caso, activar las electrovlvulas para as suplir la humedad necesaria. La
temperatura, luz y CO2 se muestrear con sensores de temperatura, luz y CO2 respectivamente; las
muestras de seal sern ledas por el microcontrolador y esta activar los respectivos perifricos como
calefactores, fluorescentes y extractores.

Introduccin
Un invernadero es una estructura cerrada cubierta por materiales transparentes, dentro del cual se
obtienen condiciones artificiales favorables para producir cultivos agrcolas, as dentro de este se
consigue un aislamiento tanto trmico como de agentes contaminantes de cultivos. Sin embargo es
necesario que estos invernaderos cuenten con dispositivos que permitan controlar y modificar las
condiciones del microclima generado. Al finalizar el proyecto se contara con un sistema Tecnificado y
automatizado de un invernadero, este contara con sistemas calefaccin, ventilacin y riego. Que
permitir proteger a los cultivos de factores climticos como heladas, granizo, sequas, excesos de
viento, y dems factores que pudieran perjudicar un cultivo. Con un invernadero as se
podr cultivar plantas todo el ao en condiciones ptimas.
Permitiendo producir productos agrcolas de excelente calidad, rentables (debido a que se producir todo
el ao) y acordes con las exigencias de los mercados.

Planteamiento del estudio


Los invernaderos fros son los ms comunes por ser ms econmicos, ya que consiste en una estructura
que slo recibe el calor del sol. Sin, embargo en nuestra regin el clima es fri y seco lo cual nos obliga a
agregar:
??Sistemas de calefaccin que pueden ser con tuberas de agua caliente hecho a base de un
calentador solar esto permitir ahorrar constes en cuanto a energa elctrica, adems de ser ecolgico.
Tambin se har uso de ventiladores refrigerantes para altas temperaturas.
??El sistema de irrigacin ser mediante riego por goteo as se reduce al mnimo la utilizacin de agua.
??Sistema de ventilacin y apertura del invernadero para la expulsin de gases CO2.
??Sistemas de Iluminacin para completar el tiempo de iluminacin necesario de las plantas.
Todos estos sistemas sern ledos con sensores, controlados y automatizados por un microcontrolador
PIC 16F877A.
Parmetros a controlar:
??Temperatura: habr que controlar la temperatura del Ambiente del Invernadero Generalmente, la
temperatura mnima requerida para las plantas de invernadero es de 10-15C, mientras que 30C es la
temperatura mxima. as como tambin un ventilador refrigerante Para regular la temperatura del
Ambiente, se cuenta con un Sensor de Temperatura (LM35), el cual trabaja en un rango de temperatura
enescala centgrada que va desde -55 C. hasta 150 C., la precisin del sensor es de 0.5 C., mientras
que la temperatura incrementa 10mv por grado centgrado.
??Humedad: se cuenta con un Sensor de Humedad HS1101 y con una Bomba (electrovalvula) y Picos de
Riego, encargados de humidificar la tierra. El diagrama de control de humedad es el siguiente:

Fig.1 Diagrama de control de humedad


??Luminosidad: el control de intensidad luminosa se realizara mediante un controlador ON OFF en
tiempo real cuyo objetivo es alargar el tiempo de luz que necesitan las plantas dentro del invernadero por
Ej. Para cultivos de flores de verano se requiere aprox. 16 horas continuas de iluminacin, para ello habr
que suplementar con luz artificial que ser activado por el reloj de tiempo real y un sensor de luz LDR.
??CO2 : para control la concentracin de C02 se har uso de un sensor de gas(cuyo funcionamiento es a
travs de la absorcin de Oxigeno en la superficie del substrato vara el flujo de electrones. CO2.) Cuando
se active este sensor abrir una ventana y sacara el aire por un ventilador y as corregir el valor de
concentracin de CO2 en caso de exceso.

Fig. 2 Funcionamiento del ventilador accionado por los sensores de temperatura y CO2
FORMULACION DE OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL
Controlar y automatizar el ambiente dentro de un invernadero.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
??Controlar los sistemas de calefaccin, luminosidad y ventilacin dentro del invernadero, haciendo uso
del microcontrolador PIC16f877A.
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos81/control-invernadero/controlinvernadero.shtml#ixzz3sSJaRtpX
Partes: 1, 2
??Programar y reprogramar las condiciones del microclima del invernadero, haciendo uso de
un teclado matricial, que se observaran por medio de un visualizador LCD.
??Aplicar tecnologas ecolgicas para el control del microclima del invernadero.
FORMULACION DE HIPOTESIS
HIPOTESIS GENERAL

Se modificara el sistema manual de control de un invernadero, por un sistema de control automtico


basado en un microcontrolador
PIC, que permitir mantener el microclima del invernadero entre un rango de valores adecuados para el
cultivo.
HIPOTESIS ESPECFICO
??Se dar a conocer los valores de las variables de temperatura y humedad y iluminacin del microclima
del invernadero a travs de un visualizador
LCD, el sistema de control contara con una interfaz que le permitir al usuario ingresar y/o modificar los
parmetros de control de estas variables.
??Se har uso de sensores de temperatura (lm35), humedad (HS1101) y luz(LDR).
??Se implementara un sistema control seguro y completo, que permitir generar empleo en el sector
agrcola.

Fundamento terico
MICROCONTROLADOR PIC 16F877A
Se denomina microcontrolador a un dispositivo programable capaz de realizar diferentes actividades que
requieran del procesamiento de datos digitales de control y comunicacin digital de diferentes
dispositivos. Los microcontroladores poseen una memoria interna que almacena dos tipos de datos; las
instrucciones, que corresponden al programa que se ejecuta, y los registros, es decir, los datos que el
usuario maneja, as como registros especiales para el control de las diferentes funciones del
microcontrolador. El microcontrolador tiene la capacidad de recibir las seales provenientes de los
sensores despus de haber sido filtradas, amplificadas y digitalizadas. Algunas de estas seales estn
monitoreadas slo por el microcontrolador y otras como los valores de temperatura y humedad son
visualizadas en una pantalla de cristal lquido (LCD).

Fig. 3 Diagrama de pines del microcontrolador PIC16f877A


Caractersticas:

Sensor de Temperatura:
El LM 35 es un sensor de temperatura de fcil calibracin, que opera como un zener de 2 terminales, este
tiene un voltaje de ruptura directamente proporcional a la temperatura absoluta a +10 mV/k. Con menos
de 1 ohm de impedancia dinmica, que opera con un rango de corriente de 400uA a 5mA, y a diferencia
de otros sensores este tiene una salida lineal. Las aplicaciones del sensor de temperatura abarca un
rango de - 55c a + 150c. La baja impedancia y la salida lineal hacen que la interfaz de lectura o de
control sea un circuito esencialmente sencillo. A partir de los voltios obtenidos podemos saber la
temperatura en grados centgrados aplicando la frmula:
Voltaje = (C + 273) * 10mV

Fig. 4 Diagrama de configuracin del LM35


Sensor de Humedad

El sensor de humedad relativa HS1101 es formado por un condensador de dos lminas como placas y
como dielctrico una lmina no conductora que varia su constante dielctrica, en funcin de la humedad
relativa de la atmsfera ambiente.

Fig. 5 rangos de operacin del sensor de humedad HS1101


Sensor de luz LDR

los valores que puede tomar una LDR en total oscuridad y a plena luz en general oscilan entre unos 50 a
1000 ohmios (1K) cuando estn iluminadas (por ejemplo, con luz solar) y valores comprendidos entre 50K
(50,000 Ohms) y varios megohmios (millones de ohms) cuando est a oscuras.

Diagramas de los circuitos empleados


Diagrama para el funcionamiento del control de iluminacin a base de LDR
Nota: los esquemticos y boards de todos los circuitos fueron hechos en soft electrnico EAGLE 4.03

Fig. 6 Circuito esquemtico para adecuar la iluminacin Pruebas en protoboard

Prueba en protoboart

Fig. 7 Board del circuito.


TEMPERATURA:
Para alterar o modificar la temperatura el microcontrolador activar o desactivar (mediante rels) un
sistema de enfriamiento o de calentamiento, segn sea el caso. Para lograr este proceso, el
microcontrolador recibir una seal proveniente de un comparador que tendr un voltaje previamente
programado por el microcontrolador, y que se compara con el proveniente del sensor de temperatura.
Diagrama para adecuar los valores del sensor de temperatura al PIC.

HUMEDAD:
Para modificar la humedad del invernadero el microcontrolador recibir valores de tensin que indican el
porcentaje de humedad relativa, en caso de insuficiencia de humedad por el microcontrolador manda una
seal a una etapa de potencia para la activacin de electro vlvulas para realizar el riego donde este sea
necesario.

Fig. 9 Diagrama esquemtico y board para el sensor dehumedad HS1101.


PIC 16F877
Se hizo uso de un circuito entrenador para el microcontrolador mediante este circuito el PIC recibir las
seales elctricas provenientes de los sensores y despus de procesarlas, decidir que accin tomar
(activar o desactivar vlvulas, ventiladores).
Fig.8

Fig. 10 Diagrama esquemtico para el microcontrolador.

Fig. 11 diagrama para el circuito impreso del microcontrolador.


DIAGRAMA DEL TECLADO MATRICIAL A USARSE:

Visualizador LCD a usarse:

SIMULACION EN PROTEUS.

Fig. 12 simulacin en el software proteus para el PIC.

Conclusiones
??El sistema de control y automatizacin de invernaderos en nuestra regin es un proceso muy poco
aplicado debido a que la mayor parte del control se realiza manualmente.
??Se logra un ahorro de tiempo y costes econmicos al agricultor/propietario del invernadero en el
proceso de riego y calefaccin debido a que este proceso es automtico.
??Es necesario calibrar bien todos los sensores antes de ser ledos por el PIC. Debido a que por medio
de estos se logra el control de los sistemas de riego, calefaccin y ventilacin.

Resultados
??El control de invernadero ofrece mayor productividad dentro del invernadero.

??Garanta de tener una produccin de calidad debido a tener un mayor control de los factores climticos
adversos al cultivo (heladas, granizo, sequas, excesos de viento).
??Poder producir fuera de poca.
??Tener ms oportunidad de comercializar cultivos de alta calidad en un mercado competitivo.
COSTO DEL PROYECTO:

Componentes varios como: condensadores, resistencias, leds, placa de baquelita, acido


ferrico, estao, conectores, cables.
Herramientas a utilizar: Computador con los softwares necesarios (proteus, mplab, pic-compiler,
eagle,etc.), grabador de PICs, protoboard, multimentro, fuentes DC. alicates, cautil, etc.

Bibliografia
??Katsuhiko Ogata "Ingenieria de control Moderna" ED. Prentice hall,2003
??Angulo U.,J.M Romero ??Microcontroladores PIC Diseo prctico de aplicaciones??. 2da. parte.
PIC16F87X. Ed. McGraw Hil.l 2000
??Jordi Mayn ??Sensores Acondicionadores y Procesadores de seal?? Silica 2003
??Webster, John G,Palls,Ramn. "Sensores y acondicionadores de seal" .Ed. John
Wiley & soons. 2nd edition. USA,2001.
??Surez Ponce Federico, Caractersticas y condiciones de Cultivo Dpto. de Botnica UNAM.
??Manuales de construccin de Invernaderos.
??MAtallana A., Montero J. Invernaderos Diseo construccin y ambientacin. Ed.
Mutiprensa, Espaa 2001.
?? Hoja de datos y especificaciones tcnicas de componentes electrnicos.
?? fabricante de microcontroladores PIC, dataste Pic16f877A.
?? foros sobre microcontroladores.
?? Foros de electronica.
??http://www.docente.ucol.mx/al986324/public_html/IEEE-temp%20NAROGE

Autor:
Paricahua Ito, William Abel
wapi_14[arroba]hotmail.com
ASESOR:
MENDOZA MONTOYA, Javier
CARRERA ACDEMICO PROFESIONAL DE INGENIERA ELECTRNICA;
FACULTAD DE INGENIERAS Y CIENCIAS PURAS.
UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ.
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos81/control-invernadero/controlinvernadero2.shtml#ixzz3sSJmIhy3

Introduccin
En la produccin comercial de flores, frutales, hortalizas y otros, su propagacin se realiza mediante la
manipulacin de plantas madres que consiste en propagar plantas que poseen caractersticas especiales
como resistencia a enfermedades, mayor rendimiento, mayor calidad, etc, o para
resolver problemas originados en su propagacin, como la alta variabilidad de las plantas obtenidas por

semillas como generalmente ocurre con las plantas de polinizacin cruzada, por lo general consiste en
tomar una parte de la planta madre toma diferentes denominaciones como esqueje, estolones, hijuelos,
etc.
El siguiente trabajo consiste en la recopilacin de los diferentes mtodos que se utiliza en la manipulacin
de plantas madres para la obtencin de nuevas plantas.

II.- Objetivos

a) Conocer los mtodos aplicados para la obtencin de plantas mediante la manipulacin de


plantas madres.
b) Conocer los requerimientos para la obtencin de plantas a partir de plantas madres.
c) Conocer las caractersticas para una planta madre.
d) Conocer los lmites en los diferentes mtodos.
e) Conocer el manejo de las nuevas plantas para enraizamiento.

III.- Revisin bibliogrfica


PROPAGACIN La propagacin de plantas consiste en efectuar su multiplicacin por medios tanto
sexuales como asexual. Un estudio de la propagacin de plantas presenta tres aspectos diferentes:
Primero para propagar las plantas con xito es necesario conocer las manipulaciones mecnicas
y procedimientos tcnicos, cuyo dominio requiere de cierta prctica y experiencia, siendo . Este aspecto
puede considerarse como el arte de la propagacin.
Segundo, el xito en la propagacin de plantas requiere del conocimiento de la estructura y la forma
de desarrollo de la planta, lo cual puede decirse que constituye la ciencia de la propagacin. Un tercer
aspecto de la propagacin exitosa de las plantas es el conocimiento de las distintas especies o clases de
plantas y los varios mtodos con los cuales es posible propagar cierras de ella. Esta puede ser en forma
tradicional o mediante el uso de la biotecnologa mediante el cultivo en vitro.
I.- PROPAGACIN EN FORMA TRADICIONAL.
Las plantas madres utilizadas por este mtodo son obtenidas por cultivo in vitro.
Podemos apreciarlo en fresa y clavel.
1.- FRESA La fresa, como los frutales, no se reproduce nunca por semilla, ya que de esta ltima forma
obtienen plantas con caractersticas diversas, no homogneas, y generalmente distintas a las de la planta
madre.
La fresa se propaga, pues, por va agmica, favoreciendo el enraizamiento de partes de la planta
seleccionada por diversos mtodos: divisin de la corona, por estolones.
A.- POR DIVISION DE LA CORONA L a propagacin por divisin de la corona es raramente utilizada en
la prctica viverstica y, de cualquier forma, se limita a variedades reflorescientes que no estolonizan o
estolonizan escasamente, pero que, en general, tienden a producir numerosas coronas secundarias,
variedades que en todo caso tienen una importancia limitada a jardines o huertos para consumo familiar.
Las plantas madres preferibles para este mtodo de propagacin son las de un ao, las ms viejas dan
resultados menos favorables; son preferibles adems plantas con corona bien desarrollada de, al menos,
15 cm de dimetro ya altura; se fuerza el desarrollo con abonado nitrogenado principalmente, abundantes
riegos y frecuentes aporcados para activar la formacin de races en las coronas secundarias, al
mismo tiempo se eliminan las flores. De esta manera se favorece la formacin de coronas secundarias
que darn origen a nuevos hijuelos. Al final del ciclo vegetativo, se enrazan y se procede a la separacin
de los hijuelos secundarios del principal, de manera que cada uno de ellos est provisto de un suficiente
nmero de races, obteniendo as la s plantas preparadas para su uso. De la planta madre bien
desarrollada se pueden obtener de esta forma unas 20 plantas nuevas.
B.- POR ESTOLONES La propagacin por estolones es el mtodo ms utilizado y es usado, bien
directamente, bien como complemento de la micropropagacin de pices caulinares ( llamados, en
muchos casos incorrectamente, meristemos).
Consiste en favorecer la emisin de los estolones y su enraizamiento, llamndose a estas plantas hijas
obtenidas, estolones. Con este objeto se colocan las plantas madres seleccionadas que tengan las
caractersticas deseadas de estado sanitario y autenticidad varietal, en terreno frtil y bien estercolado,
con estircol bien hecho, esparcido al menos dos meses antes de la plantacin o enriquecido
enmateria orgnica y con reaccin (pH) neutra o ligeramente cida elegir preferiblemente las areno turbosas, de modo que el enraizamiento de las plantitas as como el posterior arranque y limpieza de
races sea ms fcil.

Los suelos para vivero deben ser vrgenes de cultivos contaminantes y sanos segn anlisis fitosanitario,
en caso contrario se proceder a la desinfeccin con cualquiera de los mtodos ms comnmente
usados.
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos12/maniplan/maniplan.shtml#ixzz3sSK4oY22
Partes: 1, 2
La plantacin primaveral parece dar plantas de mayor vigor en relacin con la otoal y adems de ocupar
el terreno menos tiempo, reduce el perodo de exposicin a los ataques de parsitos y a la reinfestacin.
Las distancias de plantacin pueden ser menores en relacin con la plantacin otoal, y tanto ms
cuando se desee efectuar en estacin ms avanzada para aumentar la produccin utilizndose a tal fin
plantas madres frigoconservadas.
Las plantas hijas que se desarrollan al principio del perodo de estolonizacin cuando los das son largos
y la temperatura suficientemente elevada, alcanzan la madurez con anterioridad a las que se forman
despus.
Las plantas madres para estimular la formulacin de muchos estolones, mientras que el enraizamiento de
stos se activar regando por aspersin el substrato sobre el que se desarrollan las plantitas solamente
40 - 60 das antes de su utilizacin para evitar un excesivo desarrollo de las races que dificultara el
arranque y preparacin de las plantas.
2.- CLAVEL El clavel se puede multiplicar por semilla y por esqueje. La reproduccin por semilla esta
reservada a la obtencin de nuevas variedades, por ser el clavel hbrido refloreciente, extremadamente
heterozigtico y, por tanto, su descendencia por semilla sera totalmente irregular. El
nico sistema empleado comercialmente es por esqueje.
El esqueje es un brote con dos o tres de hojas bien formadas y el resto en desarrollo, capaz de emitir
races por su parte inferior. Este se sacar de la parte media de la planta madre por considerarse
defectuosos los esquejes muy cerca de la base o del pice, los primeros, por su escasa tendencia a
producir tallos florales, y los segundos, por su tendencia a un prematuro crecimiento en altura y a la
formacin precoz floral.
Un buen esqueje tiene una consistencia no demasiado leosa ni excesivamente herbcea, posee cinco seis pares de hojas y un largo que depende de la variedad y oscila de cuatro - cinco hasta ocho - nueve
centmetros Al clavel le afectan muchas enfermedades producidas por hongos, bacterias y tambin virus.
Por tanto, no cabe duda de que hay que partir de una planta madre en perfecto estado para obtener los
esquejes que luego proporcionarn plantas sanas con buenos rendimientos.
Para seleccionar los esquejes no basta con tomar esquejes de plantas de apariencia sana, ya que a pesar
de su aspecto, pueden tener algn germen interno durante el cultivo afectando a las plantas.
Las plantas libres de virus no se destinan a la venta, sino que sirven como material inicial para obtener
plantas madres. Se cultivan en invernaderos aislados, libre de infecciones y pulgones. Los esquejes se
obtienen despus de diez a doce meses de la planta madre.
A.- RECOJIDA DE ESQUEJES El nmero de despuntes que se hace a la planta madre est
en funcin de si se tienen o no frigorfico para conservar los esquejes y la poca en que interese
enraizarlos. Por lo menos se deben dar dos despuntes a la planta madre , para que ramifique bien.
Cuando no se tiene frigorfico se suelen dar tres para tener una buena tanda de esquejes para enraizar en
un momento dado. Los dos despuntes se hacen sobre una medida de cuatro pares de hojas.
Los esquejes deben tener de dos o tres pares de hojas bien desarrollados. Se recolectan con la mano
( para evitar trasmisin de enfermedades), dejando un par de hojas en la planta para que vuela a brotar
de nuevo otra tanda. Se debe tener la precaucin de no dejar a la planta madre desnuda, sino que deben
dejarse algunos brotes para la prxima recogida, ya que en caso contrario la planta madre se endurece
mucho.
La frecuencia de la recoleccin depende del nmero de plantas, pero hay que tratar de que sea semanal
para aprovechar los que estn a punto. Esta operacin, como los despuntes, debe hacerse por la
maana, cuando las plantas estn frescas.
El promedio de esquejes por planta es diferente segn la variedad y la duracin de la poca del
esquejado, variando entre 12 y 30 esquejes buenos por planta, como media general.
Los esquejes de plantas madres jvenes enraizan ms rpidamente y tienen luego mejor desarrollo que
los procedentes de plantas viejas, por lo que los lmites de duracin del cultivo para planta madre est en
los doce o como mximo quince meses.

B.- CALIDAD DEL ESQUEJE Para evitar daos en la planta madre, se deben coger los esquejes con las
dos manos, y mientras una sostiene a la planta la otra corta el esqueje .
Todos los esquejes deben tener apariencia sana. Los que tengan manchas de enfermedades en la hojas
deben ser desechados, lo mismo que los que hayan espigado mucho con tendencia a formar flor pronto.
C.- ENRAIZAMIENTO El esqueje de clavel guarda muy pocas reservas, por lo que si no se tienen ciertas
precauciones se puede secar antes de que forme las races.
El enraizamiento se debe hacer en una instalacin que los protege del sol y del viento, o sea, en
invernadero, cajoneras o tneles de plstico. La humedad ambiente debe ser bastante elevada. Para
favorecer el mantenimiento de esta humedad relativa puede blanquearse la cubierta, con cal y un poco de
sal de cocina para que se adhiera ms si es de cristal, y si es de plstico con pintura plstica blanca.
El sustrato, donde vamos a colocar los esquejes, debe ser un medio inerte, poroso y no tener grmenes
de enfermedades, porque la raz del clavel necesita mucho oxgeno y no admite agua estancada que
pudrira los esquejes. Se utilizan muchos materiales de origen volcnico como perlita, vermivulita, piedra
pmez, picn, etc., formando grnulos pequeos, tambin arena de ro o barranco. La perlita es muy
usada, sobre todo por su menor peso y porque no se rompen las races al sacar el esqueje para el
transplante, cosa que ocurre con frecuencia cuando se emplea turba solamente.
II.- CULTIVO IN VITRO Es una tcnica que usa para propagar plantas a partir de plantas madres por lo
que las plntulas obtenidas son idnticas entre si a la planta madre.
El cultivo de vegetales superiores se inicio hace mas de medio siglo y es en eta poca que alcanza
importancia en la agricultura, en la obtencin de nuevas variedades y por la multiplicacin vegetativa a
escalas industriales.
Ventajas 1.- La multiplicacin in vitro es masiva y ms rpida .
2.- A veces es posible propagar especies in vitro, que no pueden ser multiplicadas en forma tradicional;
esto es posible al fenmeno de rejuvenecimiento, que slo es posible realizarlo in vitro.
3.- El crecimiento de las plantas propagadas in vitro es frecuentemente ms vigoroso que el de las
clonadas in vivo; esto se debe sobre todo al rejuvenecimiento y / o al hecho de que las plantas in vitro se
encuentran libres de enfermedades.
4.- Utilizando el cultivo in vitro es posible, conseguir una multiplicacin libre de enfermedades, bien por
una rigurosa seleccin del material inicial, o bien liberando el material inicial de enfermedades.
5.- Homogenidad del material.
6.- Multiplicacin todo el ao. Porque se trabaja en condiciones ambientales controladas.
7.- Ya que se necesita una cantidad de material relativamente pequea para iniciar un cultivo in vitro, se
puede realizar una cuidadosa seleccin del mismo.
8.- Ahorro de espacio con respecto de los sistemas tradicionales.
9.- Conservacin del material gentico.
10.- Fcil transporte e intercambio de material vegetal.
Desventajas 1.- En algunos sistemas de propagacin in vitro la estabilidad gentica es dbil.
2.- Las plantas producidas in vitro pueden mostrar caractersticas poco convenientes in vivo:
Excesiva produccin de ramas laterales y paso total a la fase juvenil.
3.- La aclimatacin de las plntulas es un proceso dficil y puede que muchas veces, los mayores
porcentajes de la prdida se presenten en esa etapa.
4.- Dficil respuesta inicial de algunas especies y genotipos.
5.- Variacin de respuesta entre los genotipos.
6.- Alto costo de establecimiento de un laboratorio, lo que incide indirectamente en el precio final de la
planta producido de esta manera.
7.- Necesidad de una mano de obra especializada.
I.- CULTIVO DE MERISTEMOS A.1 PRODUCCIN DE PLANTAS LIBRES DE VIRUS Una de las
caractersticas necesarias para la propagacin es que las plntulas obtenidas deben estar libres de virus.
Se sugiere que por medio del cultivo de meristemos, se obtienen de forma automtica plantas libres de
virus, pero en realidad no ocurre as. Las investigaciones llevadas a cabo por More (1960) con
Cymbidium, demostraron que se obtenan plantas libres de virus, slo en el caso de que se utilizen
meristemos ( de aprox. Un 1 mm) con dos primordios foliares. El clonado que se hace actualmente, con
porciones apicales de vstago mucho ms grandes que la utilizadas por Morel, tiene pocas probabilidades
de producir plantas libres de virus.
Existen 5 mtodos utilizados para producir planta libres de virus:
1.- Tratamiento por calor El tratamiento por calor es un mtodo eficaz de inactivar algunos virus. El
tratamiento por calor es eficaz solamente contra virus isomtricos y contra los micoplasmas. El hecho de
que el tratamiento por calor sea a veces ineficaz, puede ser debido a que la planta sea demasiado

sensible al calor, o q que los virus y micoplasmas no sean afectados por el calor, por razones
desconocidas. Se debe elegir una temperatura y tiempo de tratamiento tales que la planta (vstago, rama)
sea capaz de sobrevivir, pero que permita la inactivacin del virus.
El tratamiento por calor es especialmente eficaz contra virus y micoplasmas que se encuentran en
frutales, caa de azcar y mandioca. Este tratamiento resulta muy interesante en el caso de
los rboles frutales, donde el cultivo de meristemos es dficil.
En el caso de especies leosas, en lugar de limpiar toda la planta de virus con el tratamiento trmico, se
tratan slo las yemas axilares. En estos casos, una rama injertada sobre una plntula se toma
generalmente despus de haber crecido durante 20 - 40 das (preferibles algunos meses), a una
temperatura constante o alternada de 37 - 38 C; las yemas potencialmente libres de virus, se aislan e
injertan sobre un patrn (plntula), libres de virus. Este mtodo suele producir un porcentaje relativamente
alto de plantas libres de virus.
Se pueden obtener
2.- Cultivo de Meristemos Para la realizacin es aconsejable usar vstagos en crecimiento, siempre que
sea posible, cuando se vaya a hacer cultivos de meristemos ( Fig.1); cuando el meristemo que se va a
aislar est activo ( compuesto de una zona meristemtica y una subapical que crece rpidamente), la
posibilidad de eliminar virus es mayor.
Los vstagos se debe limpiar cuidadosamente, de forma previa. Se retiran las hojas de los vstagos,
siempre que sea posible, y entonces los vstagos ( o yemas, si no se han retirado las hoja) se sumergen
durante un momento en alcohol de 70 % para eliminar el aire que pueda haber atrapado. Despus de
estos e realizan la esterilizacin en leja diluda o Ca(OCl)2, aclarando finalmente con agua estril. Se
retiran entonces algunas hojas, trabajando con la ayuda de un estereomicroscopio (aumento de 20 - 40
x). Se continua el proceso de esterilizacin, utilizando concentraciones ms bajas de leja, o con tiempos
ms cortos de esterilizacin, aclarando posteriormente con agua estril. En algunos laboratorios, se usa
alcohol de 70 % (v/v) para la segunda esterilizacin, no hacindose en este caso ningn aclareo ms. S i
se emplea agua para el aclarado, es posible que las gotas dificulten el aislamiento. Se retiran entonces
uno por uno los primordios foliares y hojas restantes, trabajando con la ayuda del estereomicroscopio, y
utilizando frecuentemente es esta operacin agujas o fragmentos de cuchilla de afeitar, montados sobre el
mango de aguja de siembra. El pice del vstago se mantiene firmemente con una mano (pinza o dedos
limpios), mientras que la operacin se realiza con la otra mano. La aguja se debe esterilizar de forma
libre, junto con uno o dos primordios foliares (generalmente un pequeo cubo de material), se corta
usando una cuchilla de afeitar, y se siembra inmediatamente ( para evitar que se seque), sobre un medio
nutritivo. Para impedir la deshidratacin del meristemo, se debera emplear luz fra, para ilumina el campo
en el que se trabaja con el estereomicroscopio. El meristemo con los primordios foliares es muy pequeo
( 0.1 mm de diamtro; 0.2 - 0.4 mm de longitud).
Existe una mayor posibilidad de obtener plantas libres de virus, si slo se aisla el meristemo; la posibilidad
de que un meristemo sobreviva sin primordios foliares, es muy pequea, como se ha demostrado en el
caso de clavel. Por otro lado, el aislamiento de meristemos ms grandes ( con primordios foliares), hace
que la posibilidad de obtener plantas libres de virus sea muy pequea.
Aunque en principio todos los meristemos de vstago de una planta son adecuados como material inicial,
en realidad, la posibilidad de xito depende del tipo de yema o vstago ( terminal o axilar) y / o de la
posicin de la yema (basal o terminal).
La composicin del medio nutritivo es compleja, ya que un meristemo es una porcin mnima de la planta.
Cada especie vegetal diferente, e incluso distintas variedades de una misma especie pueden requerir un
medio diferente. El medio de aislamiento no es generalmente el mismo que el de enraizamiento. Debido a
que la eleccin del medio adecuado requiere un gran esfuerzo, el cultivo de meristemos debera ser
utilizado exclusivamente cuando un clon est completamente infectado y cuando el tratamiento por calor
no produce efecto deseado.
Los meristemos se aislan sobre medio slido, aunque en algunos casos se utilizan medios lquidos.
El pH por lo general se sita entre 5.4 y 6, siendo la sacarosa el azcar habitual ( 2 - 5 % p/v).
Frecuentemente se utiliza vitaminas: Vitamina B1, piridoxina, cido nicotnico, cido pantotnico Los
reguladores suelen utilizarse en bajas concentraciones ( o.1 - 0.5 mg l -1); la auxina puede ser necesaria
para la formacin de races, auxinas y citokininas para estimular la divisin celular; el GA3 se aade a
veces para lograr la elongacin del vstago. La temperatura normal de crecimiento es de 21 - 25 C;
aunque la mayor parte de las plantas bulbosas requieren una temperatura ms baja Temperaturas ms
altas ( 35 - 39 o C) se utilizan solamente, para inactivan al virus. Los meristemas se cultivan generalmente
con la luz fluorescentes (longitud del da de 14 - 16 horas, irradianc alrededor de 8 - 12 W m2); a veces la

luz fluorescente se suplementa con algo de luz roja. En ocasiones es necesario utilizar
una irradiacin ms baja, durante los primeros das despus del aislamiento.
A veces puede surgir el problema de que el meristemo produce un buen vstago, pero sin races. Morel
( 1964) resolvi este problemas, en dalias, injertando el vstago libre de virus, obteniendo in vitro, sobre
una plntula libre de virus. Cuando la planta se hace mayor, es posible obtener esquejes sin problemas.
En caso de que no se tenga ms que un vstago libre de virus , es posible estimular el desarrollo de
yemas laterales, de manera que se puedan obtener as ms vstagos libres de virus.
3.- Tratamiento por Clon y cultivo de Meristemos Para aumentar las posibilidades de obtener plantas
libres de virus en los casos dficiles ( especialmente cuando hay mas de un virus presente), se da con
frecuencia por calor, al principio del cultivo de meristemos; as se puede disminuir la concentracin de
virus y/o aumentar la zona libre de virus. La duracin del tratamiento por calor ( 35 - 38 C) puede ser
entre 5 y 10 semanas. Este procedimiento ha sido utilizado con xito en papa, crisantemo, clavel y fresa.
Morel aconsej que se almacenen los tubrculos de papa, a 37oC, durante un mes, antes de iniciar el
cultivo de meristemos.
4.- Formacin de vstagos adventicios , seguida de cultivo de meristemos. La obtencin de plantas
libres de virus, por el mtodo de los vstagos adventicios in vitro, ha tenido xito con azucena y tambin
jacinto. Los explantos de brcteas de azucena, infectados con virus, regeneran bulbillos in vitro; cuando el
tamao de los meristemos es de alrededor de 1mm se transfieren a otro medio para su posterior
desarrollo. Hakkaart et al. (1983), indicaron que utilizando el mtodo de vstagos adventicios,
combinando con el del cultivo de meristemos, se podan producir plantas de Kalanchoe. Yucatan, libres de
sntomas de virus.
El mtodo de los vstagos adventicios, se utiliza de diferentes forma, para obtener plantas libres de virus,
con algunas otras especies como petunia, tabaco y col. En estas plantas se puede ver como alunas reas
de sus hojas se encuentran libres de virus, mientras que la planta como conjunto se encuentra infectada.
Se obtuvieron plantas libres de virus aislando reas no infectadas y regeneradas a partir de vstagos
adventicios.
Si i el mtodo de vstagos adventicios se utiliza con plantas que presentan quimeras, como Pelargonium
variegado, esta forma variegada se pierde, ya que la formacin de vstagos adventicios generalmente
tiene lugar a partir de una nica clula ( o capas de clulas).
5.- Plantas libres de virus obtenidas a partir de callos y protoplastos. En 1962 Cooper demostr que
despus de unos cuantos repicados, los callos de tabaco puedan quedar libres de virus; aparentemente
los callos pueden escapar a la infeccin vrica; las clulas meristemticas, activas y jvenes, son mucho
ms resistentes al TMV que la clulas mas viejas e inactivas. Los resultados de la investigacin de
Cooper, fueron mas tarde corroborados por Chandra y Hildebrandt ( 1967). Abo - El - Nil y Hildebrant
( 1971) aislaron anteras de Pelargonium, y obtuvieron de ellas callos y plntulas que resultaron libres de
virus; el mismo resultado se consigui con callo de papa que se infect con el virus X de la papa. Walkey (
1978) afirm que se poda liberar de virus el callo de Nicotiana rustica, con un tratamiento por calor.
Mori et al. ( 1982) aislaron protoplastos de hojas de tabaco infectadas con TMV; a partir de esos
protoplastos regeneraron plantas libres de virus. Tambin se obtuvieron plantas libres de virus, a partir de
protoplastos aislados de la zonas verdes oscuras, con pocas o ninguna partcula vrica, de hojas de
tabaco infectadas con TMV.
Sin embargo, poco realista pensar que la produccin de plantas libres de virus, por medio de callos y
protoplastos, pueda tener importancia prctica, ya que en este tipo de cultivos las mutaciones son muy
frecuentes.
6.- Injerto de Meristemos sobre patrones ( plntulas), libres de virus ( micro - injerto) En el caso de
que un meristemo no cresca, o un vstago obtenido por cultivo de meristemos no sea capaz de formar
races, es posible injertar el meristemo sobre un patrn plntula) libre de virus, y que se cultiva o multiplica
in vitro. El micro - injerto resulta de gran importancia en el caso de especies leosas, ya que en
estegrupo el cultivo de meristemos es frecuentemente imposible. Los primeros micro - injertos con xito
fueron llevados a cabo por Murashige et al. ( 1972) y por Navarro et al. ( 1975), que ,, trabajando con
Citrus, consigui eliminar dos virus.
En el caso de albaricoquero y la vid, antes del micro - injerto se realiz un tratamiento por calor. Jonard et
al. ( 1983) , y Kartha ( 1986), han valorado las posibilidades de micro - injertos en frutales. Para tener una
visin amplia sobre fenmenos de incompatibilidad que tienen lugar durante el micro - injerto.
A.2.- PRODUCCIN DE PLANTAS LIBRES DE HONGOS Y DE BACTERIAS POR CULTIVO DE
MERISTEMOS Se pueden obtener tambin plantas libres de hongos y de bacterias por el cultivo de
meristemos. Los gneros importantes de bacterias que se pueden eliminar son : Erwinia, Pseudomonas,
Xanthomonas y Bacillus. Los gneros mas importantes de hongos son : Fusarium, Verticillium,

Phialaphora y Rhizoctonia. Se puede utilizar un medio rico en nutrientes, en algunas ocasiones


conteniendo peptona, triptona y extracto de levadura, para determinar de una forma rpida si una planta
esta libre o no de bacterias y hongos.
Citaremos algunos trabajos realizados en la produccin de plantas libres de hongos y bacterias por cultivo
in vitro.

B.- Propagacin por cultivo de Meristemos De acuerdo con Champagnat ( 1977), Rao (1977), y Fast
( 1980), se deberan utilizar como material inicial, para el cultivo de meristemos, vstagos jvenes en
crecimiento de 10 - 15 cm de longitud, que acaben de desarrollarse sus hojas.
Cualquier residuo de suelo o suciedad se lava bien con agua corriente, y se retiran las hojas de manera
que se puedan ver las yemas axilares. Se baa el vstago sin hojas, en alcohol de 70 % (v/v), y despus
se esteriliza durante 10 minutos en una leja 3 - 10 % (v/v), conteniendo (Tween 20 u 80, volvindolas
despus de aclarar un agua estril. Las bases de las yemas ms pequeas se cortan y eliminan en una
cmara de flujo laminar, y se realiza la siembra. En el caso de las yemas ms grandes se retiran algunas
hojas antes de proceder su siembra. En el caso de yemas ms grandes se retiran algunas hojas antes de
proceder a que se forman los primeros cuerpos protocornos. Una vez que esto ocurre, los protocornos se
separan y son repicados. Actualmente se siembran yemas mayores ( con al menos 3 - 4 primordios
foliares), con lo que se consigue un nivel en el prendimiento de esquejes. Si los protocornos no se
separan, el pice del vstago del protocorno crece y se forman races y vstagos; si se separan, contina
la formacin de protocornos adventicios.
La formacin de protocornos es definitiva tambin posible, sin el meristema apical.
El medio que se utiliza para Cattleya es ms es ms complicado que el que se usa para Cymbidium (Fast
1980; Champagnat 1977); aadindosele a veces auxinas, citokininas, leche de coco y peptona. La
formacin de protocornos en Catteya necesita bastante tiempo y generalmente empieza en las bases de
las hojas ms viejas; aqu el meristemo apical; no juega de hecho ningn papel y al final pierde. Los
primordios foliares de Cattleya aislados responden tambin de forma positiva formando protocornos.
El medio para el cultivo de meristemos es muy semejante al relativamente simple, que se utiliza para la
siembra de los distintos gneros. Cymbidium y Miltonia ( que son relativamente fcil de multiplicar), se
cultivan frecuentemente en medio Knudson C. (1946) o sobre el medio modificado de Vacin y Went
(1949). Cattleya y algunos otros gneros necesitan un medio especial ( Morel 1974). Los medios tipo para
los diferentes gneros han sido dados por Bergman ( 1972), Withner (1974), Arditii (1977), Fast (1980) y
Zimmer (1980). Los medios Murashige y Stoog (MS) (1962), y Wimber (1963) fueron utilizados ms tarde
( DE Bruyne y Deberg 1974).
El aislamiento de meristemos generalmente tiene lugar en medios slidos, con la excepcin de Cattleya;
la propagacin de protocornos generalmente tiene lugar en medios lquidos, y el crecimiento de
protocornos hasta plntulas, nuevamente en medio slido (Leffring 1968).
El pH del medio se selecciona entre 4,8 y 5,8. La fuente azucarada es sacarosa en la proporcin de 1 - 3
% (p/v), o a veces glucosa 1,5 % + fructuosa 1.5 %.
La temperatura y la luz es variable dependiendo la especies a cultivar.
Cuando las plntulas con tres o cuatro hojas son suficientes grandes ( 5-7 cm de altura), despus de
varios repicados, se transfieren a las cajas. II.- PROPAGACION VEGETATIVA En principio las plantas se
pueden multiplicar de dos maneras: Vegetativamente ( de forma asexual, tambin llamada clonado), y de
forma generativa ( sexualmente, por semilla). Los dos tipos de propagacin pueden ser imposibles en
determinadas condiciones. Los dos tipos de propagacin pueden ser imposibles en determinadas
condiciones. Cuando la multiplicacin sexual no es satisfactoria ( no se forman semillas o se forman muy
pocas, las semillas pierden rpidamente su capacidad germinativa), se suele buscar la multiplicacin
vegetativa. La multiplicacin sexual puede tambin ser poco conveniente cuando la descendencia
obtenida es hetergenea, al ser fuertemente heterocigota.
La multiplicacin vegetativa tradicionalmente ( por esquejes, divisin, acodo, y distintos injertos), ha
jugado durante muchos aos un importante papel en la agricultura; por ejemplo en el caso de la papa,

manzana, pera, muchos bulbos ornamentales y planta tuberosas, cultivo leosos, claveles, crisantemo,
etc. La reproduccin vegetativa es importante en la mejora vegetal.
Los mtodos clsicos de la reproduccin o bien son insofucientes para las necesidades reales
( demasiados lentos, difciles o caros) o a veces son completamente enviables. En los ltimos 10 aos,
desde que se descubri que la plantas pueden ser clonadas mas rpidamente in vitro que
tradicionalmente.
MTODOS DE PROPAGACIN VEGETATIVA IN VITRO
1.- ESQUEJES DE SEGMENTOS NODALES Con este nombre se conoce el aislamiento de una yema ,
junto con una porcin de tallo, para obtener un vstago a partir de la yema. Este es el mtodo mas natural
de propagacin vegetativa de las plantas in vitro, ya que tambin puede aplicarse in vivo. Cada una de las
yemas que se encuentran en las axilas de las hojas, idnticas a la del apice del tallo, pueden ser aisladas
sobre un medio nutritivo, idnticas a la del apice del tallo, pueden ser aisladas sobre un medio nutritivo,
intentndose as su desarrollo in vitro, realizandose los repicados cinado son necesarios. Cuando se
obtiene un numero suficientemente grande de vstagos, estos son enraizados y finalmente se realiza
transferencia al suelo. El aislamiento de yemas y apices del vstago, es una tcnica, donde en principio
no se aaden citokininas para evitar la dominancia apical. El primer trabajo de investigacin sobre
aislamiento de yemas y el consiguiente enraizamiento de los vstagos, se llevo a cabo en esparrago
( Gaiston 1947, 1948). En este caso el enraizamiento de los vstagos fue especialmente difcil, y se
demostr que para conseguirlo se necesitaba tanto la oscuridad como una alta concentracin de NAA.
Tambin se recomienda que el enraizamiento se lleve a cabo sobre medio liquido, ya que se supone un
mejor suministro de oxigeno; para inducir la eleongacin radical se debe rebajar la concentracin de NA.
Adems en el caso del esparrago es necesario la presencia de un patrn cuya preparacin no es fcil.
2.- MTODO DE LA YEMAS AXILARES En principio este mtodo es muy similar al de los segmentos
nodales; siendo la diferencia mas importante el que en este ultimo caso se utilizan casi exclusivamente
plantas con tallos largos, y que generalmente no se necesita la citokinina para el desarrollo de las yemas.
Cuando se utiliza el mtodo de la yemas axilares, se aisla un apice del vstago, a partir del cual se
desarrollan las yemas axilares, de las axilas de las hojas, bajo la influencia de una concentracin
relativamente alta de citokininas. Esta elevada concentracin de citokininas frena la dominancia apical y
permite el desarrollo de las yemas axilares. Es interesante hacer notar que los principios de este mtodo
ya se conocan en 1925;. El meristemo apical impide el desarrollo de las yemas axilares, y su eliminacin
hace que la dominancia desaparezca. Si es apice del vstago contiene varias ramas axilares o nuevos
vstagos axilares. Cuando se produce un numero suficiente de vstagos, pueden ser enraizados, y la
plntulas obtenidas transplantadas al suelo.
En la prctica el mtodo de explantos nodales se usa generalmente en combinacin con el mtodo de las
yemas axilares; se permite a una yema que se desarrolle y posteriormente se aade citokinina para
inducir la formacin de vstagos axilares.
Este mtodo de propagacin in vitro mas importante, por las siguientes razones:
a.- El mtodo resulta generalmente mas simple que otros mtodos de multiplicacin.
b.- La velocidad de multiplicacin es relativamente alta.
c.- Generalmente se mantiene la estabilidad gentica.
d.- El crecimiento de las plantas obtenidas es muy bueno, quiza debido a la juvenilizacin y/o a la falta de
infecciones.
El mtodo de los vstagos axilares, para la propagacin vitro, ha sido utilizado para tantas especies
vegetales diferentes, es aplicado en la industria de produccin de fruta, para la multiplicacin de patrones
y cultivares sobre su propio patrn.
3.- REGENERACIN DE EXPLANTOS La regeneracin de rganos ( por formacin adventicia o por
nueva formacin) que no estuvieran presentes en el momento del aislamiento , es un proceso complejo,
por las siguientes razones:
1.- La correlaciones existentes deben ser rotas, antes de establecer otras nuevas que conduzcan a la
regeneracin de rganos.
2.- En este proceso se pueden distinguir siguientes etapas:
a.- Des - difenciacin de la clula diferenciada ( que conduce probablemente a una redefinicin y
rejuvenecimiento de las clulas).
b.- Divisin celular, generalmente seguida por formacin de callo; cuando se dirige la divisin celular ,
puede comenzar la iniciacin de rganos.
c.- Iniciacin de rganos d.- Desarrollo de rganos 3.- Existen limitaciones tanto cualitativas como
cuantitativas debidas aun gran nmero de factores.

3.1.- FORMACIN DE RACES ADVENTICIAS Los factores que intervienen en la formacin de races
adventicias, en el mtodo de segmentos nodales y en vstagos axilares y explantos. Son :
Edad y estado de desarrollo de la planta.- En la mayora de los casos, la formacin de races se
induce mucho mas fcilmente en plantas juveniles que en plantas adultas. Los vstagos regeneran mas
fcilmente cuando se toman de la parte basal de un rbol, debido a que esta zona es la que posee
el carcter juvenil. La capacidad regenerativa de los cotiledones es generalmente mucho mas elevada
que la de las hojas que se pueden formar mas tarde. El primer par de hojas de un vstago rejuvenecido
es capaz de regenerar mas rpidamente que las hojas subsiguientes.
Posicin del explanto sobre la planta .- En algunas planta cualquier segmento de un rgano
cualquiera tienen aproximadamente la misma capacidad regenerativa. Si existen diferencias, pueden ser
explicadas generalmente por el hecho de que en la hoja ( o tallo), hay tejidos de diferentes edades. Por
otro lado, tambin se han encontrado grandes diferencias, segn las zonas , en capacidad de
regeneracin de algunos rganos.
Especies vegetales y cultivares.- La capacidad de regeneracin de las plantas varia entre las
distintas especies. Las plantas herbceas en general mucho mas fcilmente que los arboles y arbustos.
Tambin se ha demostrado que en algunas especies vegetales, la regeneracin testa en funcin al sexo,
es decir que las plantas femeninas tienen una mayor capacidad regenerativa que las plantas masculinas.
Tamao del explante.- Los explantos mayores son a veces mas difciles de regenerar que los
pequeos., quiza debido a la presencia de una mayor cantidad de reservas alimenticia. Por otro lado los
explantos pequeos presentan una superficie lesionada relativamente mayor, cosa que se ha demostrado
que promueve la regeneracin en el caso de los catfilos de azucena.
Factores fsicos:
a.- Suministro de oxigeno.- Es importante, ya que por esta razn los vstagos enraizan mejor in vivo que
en vitro. La airacin suele promover la formacin de races y el enraizamiento es mejor en medio liquido
que slido.
b.- Luz.- Generalmente tiene un efecto negativo sobre la formacin de races. Las plantas que han sido
cultivadas en la oscuridad, enraizan con ms facilidad que las crecidas en luz c.- Temperatura.- La
formacin de races adventicias es estimulada generalmente por elevadas temperaturas.
Hormonas de crecimiento
a.- Auxinas.- La mayor parte de las plantas necesitan auxinas para conseguir una regeneracin radical
eficaz. Esta necesidad no es constante , ya que despus de la iniciacin de la raz ( para la que se
necesita elevadas concentraciones), el desarrollo de los primordios radicales requiere una baja
concentracin.
El IAA se utiliza para el enraizamiento de herbceas.
El IBA y NAA o una mezcla de las dos para enraizar plantas leosas.
b.- Otros reguladores.- Las citokininas, giberilinas y el cido abscsico inhiben generalmente la formacin
de races adventicias.
3.2.- FORMACIN DE VSTAGOS ADVENTICIOS La formacin de vstagos adventicios se utiliza en la
horticultura practica para algunas especies.
El hecho de que la formacin de vstagos adventicios no sea tan popular como el mtodo de los vstagos
axilares se debe :
1.- El numero de plantas que pueden formar vstagos adventicios in vivo y/o in vitro es mucho mas
pequeo que el de aquellas capaces de formar races adventicias.
2.- Las posibilidades de que surjan mutantes por este mtodo son mucho mas elevadas que utilizando los
mtodos de segmentos nodales o vstagos axilares.
Los factores fsicos que necesita para la formacin de vstagos es la presencia de luz y las altas
temperaturas.
Las necesidades de auxina y citokininas son variados.
4.- CULTIVO DE CALLOS Un callo es bsicamente un tejido tumoral, mas o menos organizado, que
generalmente surge sobre heridas de rganos y tejidos diferenciados. Se llama induccin del callo al inicio
de su formacin.
Una vez conseguida la inducin del callo, este se cultiva sobre un medio nuevo. El primer repicado suele
llevarse a cabo sobre un medio slido, aunque en algunos casos es posible empezar directamente sobre
un medio liquido. Si el callo presenta un crecimiento pobre en el primer repicado, puede ser necesario
repicar tambin una porcin del explanto. Las condiciones de crecimiento ( medio nutritivo, factores fsicos
de crecimiento) son generalmente semejantes a las que se utilizan para la inducin de callo, solo las
concentraciones de auxinas y citokininas son normalmente bajas. Si el crecimiento del callo se detiene

despus del repicado, nos indica que el medio de repicado no resulta adecuado. En algunas ocasiones el
crecimiento del callo no es viable sobre medios sintticos, aadiendose en estos
casos mezclas complejas de sustancias, como leche de coco, hidrolizado de casena, extracto de malta,,
extracto de levadura, etc.
El tejido calloso procedente de diferentes especies vegetales, puede presentar diferencias en estructura y
habito de crecimiento; puede ser: blanco o coloreado, libre ( que se separa fcilmente ) o fijo, blando
( acuoso) o duro, fcil o de un callo dentro de una misma especie vegetal puede depender tambin de
factores como la posicin original del explanto sobre la planta, y las condiciones de crecimiento. Por otro
lado, a veces se pueden ver diferencias en color estructura en un callo, que no pueden ser atribuidas a los
factores anteriores, debindose considerar en estos casos la posibilidad de que se hayan producido
algunas mutaciones.
Se considera que un callo es un tejido de crecimiento rpido y fcil de cultivar.
5.- REGENERACIN DE RGANOS Y EMBRIONES Dependiendo de la especie vegetal y de donde se
ha originado el callo, se puede producir la formacin de rganos adventicios y/o la formacin de
embriones que reciben el nombre de somticos. El tejido calloso que se origina de material juvenil y/o
herbceo, se regeneran mucho mejor que el que procede de material adulto y/o leoso.
5.1.- REGENERACIN DE RGANOS Los callos son generalmente mas capaces de regenerar races,
que los vstagos adventicios. La formacin de races generalmente tiene lugar en medios
concentraciones de auxina relativamente altas, pero concentraciones de citokininas bajas. Esto concuerda
con las condiciones de regeneracin de explantos. La iniciacin de los primordios radicales generalmente
requiere una concentracin de auxinas mas alta que la que se necesita para el posterior crecimiento de
los mismos primordios. Las races y los vstagos se forman por lo general de la forma completamente
independiente unos con respecto a los otros, es decir, no existe coexin entre ellos, aunque se originen a
partir de un callo, al mismo tiempo.
La formacin de vstagos adventicios puede producirse sobre el callo, si existe un baja concentracin de
auxinas y una alta de citokininas.
La citokinina BA es la mas eficaz a la hora de inducir la formacin de vstagos adventicios. En algunas
ocasiones se producen races adventicias en la base de los vstagos adventicios.
La formacin de vstagos adventicios sobre el callo, posiblemente esta influida por factores mucho mas
complejos que los que hasta ahora se conocen.
5.2.- REGENERACIN DE EMBRIONES Cuando los embriones se regeneran a partir de clulas o tejidos
somticos ( haploides, diploides, etc), se habla de una embriognesis somtica; esta puede considerarse
como opuesta a la embriogenesis cigotica, que es el resultado de la fertilizacin de la clula gamtica. En
la literatura, los embriones somticos son denominados de diferentes formas: estructuras de tipo
embrionario, embriones vegetativos o adventicios, embroides; y al proceso de se formacin se le
denomina embriognesis adventicia, asexual o somtica.
El desarrollo de embriones somticos y plntulas, a partir de un explanto se puede resumir como sigue.
En primer lugar se deben desdiferenciar las clulas ya diferenciadas, y posteriormente iniciar la divisin.
De esta forma se origina una masa no diferenciada de clulas parenquimticas vacuolas. Estas se
transforman en clulas ricas en citoplasma que se hacen embriognicas por la influencia de la auxina. Las
clulas, embriognicas, a partir de las cuales se originan los embriones, muestran una serie de
caractersticas comunes, tpicas de las clulas en proceso de divisin rpida. La produccin de embriones
somticos en suspensin celulares y callos pueden tener lugar endgena ( en el interior), o de forma
exgena ( en la periferia); tambin se ha descrito la embriognesis a partir de tejido nucelar, hipcotilos de
plantas en germinacin y embriones somticos.
Los materiales que a continuacin se indican constituan un buen material inicial para la embriognesis
somtica: porciones de flores, embriones cigticos, anteras, granos de polen y tejido del endospermo.
Partiendo de la base de que los embriones se originan de masa de tejidos nodulares o con aspecto de
yemas, se llego a la conclusin de que la embriognesis somtica no era unicelular en su origen. Sin
embrago, estudios posteriores han demostrado que la embriognesis somtica tiene lugar partiendo de
una clula nica, que se divide para originar un complejo celular de tipo pro - embrinico. De esta forma,
tanto los embriones de cigticos como los somticos quedan incluidos en la definicin de Haccius ( 1978):
un embrin vegetal es un individuo nuevo, que se origina a partir de una nica clula y que no tiene
conexiones celulares con el tejido materno.
De acuerdo con Ammirato (1983), en el ao de 1979 ya era posible inducir la embriognesis somtica en
132 especies vegetales, procedentes de 81 gneros y 32 familias.
La embriognesis somtica puede ser de dos tipos:

1.- Directa.- En este caso el embrin se origina directamente, a partir de una clula o tejido, sin que se
produzca una formacin previa de callo.
Ej: Zanahoria silvetre, Ranunculus sceleratus, Linum usitatissimum, Brassica napus.
2.- Indirecta.- En este tipo de embriognesis, primero se forma un callo, a partir del cual se forman
despus los embriones.
Ej: Coffea arabica, Petunia hybrida y Asparagus officinalis.
6.- REGENERACIN DE PLANTAS A PARTIR DE CLULAS AISLADAS Inicialmente resultaba muy
difcil inducir a la divisin celular en clulas aisladas en vitro. Muir et al 1954, 1958) fueron aisladas sobre
papel de filtro, que a su vez se situa sobre un callo madre. A este mtodo se le denomina en la literatura
cultivo nodriza, ya que el callo madre suministra a la clula aislada las hormonas y nutrientes necesarios,
a trves del papel filtro, facilitando el crecimiento y divisin celulares. La regeneracin de una planta a
partir de una clula aislada se realiza de la forma que se indica a continuacin. En primer lugar se debe
originar una colonia de callos, a partir de la clula. A partir del callo se forman embriones o vstagos
adventicios. A continuacin se indican algunas plantas importantes , a partir de las cuales, se han
regenerado plantas completas, partiendo de una clula aislada: Nicotiana tabacum, Daucus carota,
Cichorium endivia, Asparagus officinales, Brasica napus, entre otras.
Cuando falla la regeneracin de una planta, a partir de una clula aislada , se debe generalmente a
alguna de las causas siguientes:
1.- Las clulas no se desdiferencian y rejuvenecen en suficiente medida.
2.- Las clulas no son totipotentes, cosa que esta por lo general genticamente determinada.
3.- Se desconocen los factores que inducen la embriognesis y la formacin de rganos.

IV.- Conclusiones
1.- La propagacin de plantas madres, ya sea en el sistema tradicional o in vitro es importante, ya que de
ella depende nuestra nueva poblacin de plantas.
2.- Es importante hacer un manejo adecuado a la planta madre, tomando en encuenta todas los factores
biticos y abiticos que le puedan afectar.
3.- Propagacin en forma tradicional, se realiza en seleccionar las planta mas vigorosas, libres de
enfermedad y aquellas que tengan un alto rendimiento las cuales conformaran el lote de plantas madres.
Dependiendo de la especie, estas pueden ser utilizadas como plantas madres por perodo de tiempo
determinado.
4.- El cultivo in vitro es una tecnologa que nos brinda muchas oportunidades en la propagacin de
plantas, en especial en producir plantas madres optimas para su propagacin, ya que cuenta con
un control estricto para su propagacin.
5.- Para realizar un buen cultivo in vitro se debe tener en cuenta las siguientes consideraciones, la
especie a propagar, el problema a eliminar y el tipo mtodo a realizar.
6.- En la actualidad, la manipulacin de plantas madres en forma tradicional, es utilizada por la mayora
de los agricultores de nuestro pas, ya que un factor limitante es el de no contar con el capital adecuado.

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20.- SUAREZ, E.C. 1990 CULTIVO IN VITRO DE SEGMENTOS DE CHIRIMOYO Tesis, Ing. Agronomo.
UNALM

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos12/maniplan/maniplan2.shtml#ixzz3sSK9xLxj


1. ORIGEN
La rosa era considerada como smbolo de belleza por babilonios, sirios, egipcios, romanos y griegos.
Aproximadamente 200 especies botnicas de rosas son nativas del hemisferio norte, aunque no se
conoce la cantidad real debido a la existencia de poblaciones hbridas en estado silvestre.
Las primeras rosas cultivadas eran de floracin estival, hasta que posteriores trabajos de seleccin y
mejora realizados en oriente sobre algunas especies, fundamentalmenteRosa gigantea y R.
chinensis dieron como resultado la "rosa de t" de carcter refloreciente. Esta rosa fue introducida en
occidente en el ao 1793 sirviendo de base a numerosos hbridos creados desde esta fecha.
2. TAXONOMA Y MORFOLOGA
Perteneciente
a
la
familia Rosaceae,
cuyo
nombre
cientfico
es Rosa
sp.
Actualmente, las variedades comerciales de rosa son hbridos de especies de rosa desaparecidas. Para
flor cortada se utilizan los tipos de t hbrida y en menor medida los de floribunda. Los primeros presentan
largos tallos y atractivas flores dispuestas individualmente o con algunos capullos laterales, de tamao
mediano
o
grande
y
numerosos
ptalos
que
forman
un
cono
central
visible.
Los rosales floribunda presentan flores en racimos, de las cuales algunas pueden abrirse
simultneamente. Las flores se presentan en una amplia gama de colores: rojo, blanco, rosa, amarillo,
lavanda, etc., con diversos matices y sombras. stas nacen en tallos espinosos y verticales.
3. IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA
Las flores ms vendidas en el mundo son, en primer lugar, las rosas seguidas por los crisantemos, tercero
los tulipanes, cuarto los claveles y en quinto lugar los lilium. Ninguna flor ornamental ha sido y es tan
estimada como la rosa. A partir de la dcada de los 90 su liderazgo se ha consolidado debido
principalmente a una mejora de las variedades, ampliacin de la oferta durante todo el ao y a su
creciente
demanda.
Sus principales mercados de consumo son Europa, donde figura Alemania en cabeza, Estados Unidos y
Japn.
Se trata de un cultivo muy especializado que ocupa 1.000 ha de invernadero en Italia, 920 ha en Holanda,
540 ha en Francia, 250 en Espaa, 220 en Israel y 200 ha en Alemania.
Los pases Sudamericanos han incrementado en los ltimos aos su produccin, destacando, Mxico,
Colombia
(cerca
de
1.000
ha)
y
Ecuador.
La produccin se desarrolla igualmente en frica del Este: Zimbabwe con 200 ha y Kenia con 175 ha.
En Japn, primer mercado de consumo en Asia, la superficie destinada al cultivo de rosas va en aumento
y en la India, se cultivan en la actualidad 100 ha.
4. MATERIAL VEGETAL
Las cualidades deseadas de las rosas para corte, segn los gustos y exigencias del mercado en cada
momento, son:

Tallo largo y rgido: 50-70 cm, segn zonas de cultivo.


Follaje verde brillante.
Flores: apertura lenta, buena conservacin en florero.
Buena floracin (= rendimiento por pie o por m2).
Buena resistencia a las enfermedades.
Posibilidad de ser cultivados a temperaturas ms bajas, en invierno.
Aptitud para el cultivo sin suelo.

Clasificacin de los principales cultivares:


-Rosas grandes (80% de la produccin).

Rojas (40-60% de la demanda): First Red, Dallas, Royal Red, Grand Gala, Koba, Red Velvet...
Rosas (20-40% de la demanda): Anna, Noblesse, Vivaldi, Sonia, Omega, Versilia...
Amarillas (en aumento): Golden Times, Texas, Starlite, Live,
Coktail 80...
Naranjas (en aumento): Pareo...
Blancas: Virginia, Tineke, Ariana...
Bicolores: Candia, Simona, Prophyta, La Minuette...

-Multiflores (spray):

Mini

(diferentes

colores),

Golden

Mini,

Lidia

(rosa),

Nikita

(rosa)...

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5. MULTIPLICACIN
La propagacin se puede llevar a cabo por semillas, estacas,
injertos de vareta e injertos de yema, aunque es este ltimo el
mtodo
ms
empleado
a
nivel
comercial.
La reproduccin por semillas est limitada a la obtencin de nuevos
cultivares.

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En este curso se describen
los diferentes componentes
que componen un jardn, as
como las tcnicas para
ejecutarlo y mantenerlo
adecuadamente. Este curso
pretende explicar de forma
clara y sencilla el diseo,
implantacin y manejo de un
jardn.
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Las estacas se seleccionan a partir de vstagos florales a los que se le ha permitido el desarrollo
completo de la flor para asegurar que el brote productor de flores es del tipo verdadero. Adems, los
brotes sin flor son menos vigorosos, por lo que poseen menos reservas para el enraizamiento.
Pueden utilizarse estacas con 1, 2 3 yemas, dependiendo de la disponibilidad de material vegetal,
aunque son preferibles las de 3 yemas, ya que presentan mayor longitud y ms tejido nodal en la base,
disminuyendo
as
las
prdidas
debidas
a
enfermedades.
La base de las estacas se sumerge en un compuesto a base de hormonas enraizantes antes de proceder
a la colocacin en un banco de propagacin con sustrato de vermiculita o con propiedades similares, con
una
separacin
de
2,5-4
cm
entre
plantas
y
7,5
cm
entre
hileras.
Debe mantenerse una humedad adecuada y una temperatura en el medio de 18-21C. En estas
condiciones el enraizamiento tiene lugar a las 5-6 semanas, dependiendo de la poca del ao y de la
naturaleza del vstago. Posteriormente se procede al trasplante a macetas de 7,5 cm o directamente al
invernadero.
El problema de este sistema es que las plantas con raz propia son bastante pequeas y necesitan un
tiempo considerable para que la planta crezca lo suficiente para que se comiencen a recolectar flores.

El injerto de vareta o injerto ingls, rara vez se utiliza para la produccin comercial de flor de corte, ya que
tambin
requiere
demasiado
tiempo.
Para el injerto de yema el patrn ms comn es Rosa manetti y, ocasionalmente R. odorata. En Nueva
Zelanda se emplea R. multiflora inermis y en zonas ms fras como Holanda, R. canina.
El material para los patrones se obtiene de plantas que han sido tratadas con calor para la eliminacin de
virus y otras enfermedades. A finales de septiembre se cortan los brotes largos de las plantas patrn, se
les eliminan las espinas y se sumergen en una solucin de hipoclorito sdico (1/3 de 1%) durante 15
minutos. Se cortan en segmentos de 20-21 cm y se quitan las yemas de las estacas, retirando todas las
yemas inferiores, dejando tres en el extremo superior. Despus del tratamiento o desinfeccin del suelo,
se procede al abonado de fondo previo anlisis de suelo. Los tallos se tratan con hormonas enraizantes y
se plantan en surcos separados a 122 cm, distancindolos a 13 cm, desde mediados de noviembre hasta
mediados de diciembre, dando un riego inmediatamente despus de la plantacin.El injerto normalmente
se realiza a mitad de junio, cuando ya hay suficiente enraizamiento y la corteza se puede pelar fcilmente.
Se practica una incisin en forma de "T" hasta la profundidad del cambium, bajo los brotes del patrn. Se
inserta entre las solapas que forman la "T" la yema procedente del brote de un cultivar elegido,
procurando un sistema de sujecin por encima y por debajo de la yema. Transcurridas 3-4 semanas se
corta aproximadamente 1/3 del patrn por encima del injerto y se rompen las puntas, las cuales sern
eliminadas 3 semanas despus, cuando se extraen los patrones del suelo. Las plantas se limpian y se
clasifican segn su calidad (desarrollo del sistema radicular, crecimiento de la planta, etc.), se
empaquetan y se almacenan en fro (0-2C) hasta que se transportan al floricultor entre enero y junio.
En Holanda se emplea una tcnica alternativa conocida como "stenting", que consiste en injertar
lateralmente el cultivar deseado sobre una estaquilla del portainjertos que se enraza mediante los
mtodos normales de propagacin. Actualmente tambin es posible la produccin de rosales in vitro.
6. REQUERIMIENTOS CLIMTICOS
6.1. Temperatura
Para la mayora de los cultivares de rosa, las temperaturas ptimas de crecimiento son de 17C a 25C,
con una mnima de 15C durante la noche y una mxima de 28C durante el da. Pueden mantenerse
valores ligeramente inferiores o superiores durante perodos relativamente cortos sin que se produzcan
serios daos, pero una temperatura nocturna continuamente por debajo de 15C retrasa el crecimiento de
la planta, produce flores con gran nmero de ptalos y deformes, en el caso de que abran. Temperaturas
excesivamente elevadas tambin daan la produccin, apareciendo flores ms pequeas de lo normal,
con escasos ptalos y de color ms clido.
6.2. Iluminacin
El ndice de crecimiento para la mayora de los cultivares de rosa sigue la curva total de luz a lo largo del
ao. As, en los meses de verano, cuando prevalecen elevadas intensidades luminosas y larga duracin
del da, la produccin de flores es ms alta que durante los meses de invierno.
Una prctica muy utilizada en Holanda consiste en una irradiacin durante 16 horas, con un nivel de
iluminacin de hasta 3.000 lux (lmparas de vapor de sodio), pues de este modo se mejora la produccin
invernal
en
calidad
y
cantidad.
No obstante, a pesar de tratarse de una planta de da largo, es necesario el sombreo u oscurecimiento
durante el verano e incluso la primavera y el otoo, dependiendo de la climatologa del lugar, ya que
elevadas intensidades luminosas van acompaadas de un calor intenso. La primera aplicacin del
oscurecimiento deber ser ligera, de modo que el cambio de la intensidad luminosa sea progresivo.
Se ha comprobado que en lugares con das nublados y nevadas durante el invierno, podra ser ventajosa
la iluminacin artificial de las rosas, debido a un aumento de la produccin, aunque siempre hay que
estudiar los aspectos econmicos para determinar la rentabilidad.
6.3. Ventilacin y enriquecimiento en CO2
En muchas zonas las temperaturas durante las primeras horas del da son demasiado bajas para ventilar
y, sin embargo, los niveles de CO2 son limitantes para el crecimiento de la planta. Bajo condiciones de
invierno en climas fros donde la ventilacin diurna no es econmicamente rentable, es necesario aportar
CO2 para el crecimiento ptimo de la planta, elevando los niveles a 1.000 ppm. Asimismo, si el cierre de
la ventilacin se efecta antes del atardecer, a causa del descenso de la temperatura, los niveles de
dixido de carbono siguen reducindose debido a la actividad fotosinttica de las plantas.
Por otro lado, hay que tener en cuenta que las rosas requieren una humedad ambiental relativamente

elevada, que se regula mediante la ventilacin y la nebulizacin o el humedecimiento de los pasillos


durante
las
horas
ms
clidas
del
da.
La aireacin debe poder regularse, de forma manual o automtica, abriendo los laterales y las cumbreras,
apoyndose en ocasiones con ventiladores interiores o incluso con extractores (de presin o
sobrepresin). Ya que as se produce una bajada del grado higromtrico y el control de ciertas
enfermedades.
7. CULTIVO EN INVERNADERO
Con el cultivo de rosa bajo invernadero se consigue producir flor en pocas y lugares en los que de otra
forma no sera posible, consiguiendo los mejores precios. Para ello, estos invernaderos deben cumplir
unas condiciones mnimas: tener grandes dimensiones (50 x 20 y ms), la transmisin de luz debe ser
adecuada, la altura tiene que ser considerable y la ventilacin en los meses calurosos debe ser buena.
Adems, es recomendable la calefaccin durante el invierno, junto con la instalacin de mantas trmicas
para la conservacin del calor durante la noche.
7.1. Preparacin del suelo

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Para el cultivo de rosas el suelo debe estar bien drenado y aireado
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para evitar encharcamientos, por lo que los suelos que no cumplan
JARDINERA
estas condiciones deben mejorarse en este sentido, pudiendo
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emplear
diversos
materiales
orgnicos.
de productos para la
Las rosas toleran un suelo cido, aunque el p H debe mantenerse
industria de la flor y
en torno a 6. No toleran elevados niveles de calcio, desarrollndose
ornamentales.
rpidamente las clorosis debido al exceso de este elemento.
Ver l a s O f e r t a s
Tampoco soportan elevados niveles de sales solubles,
recomendando
no
superar
el
0,15%.
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La desinfeccin del suelo puede llevarse a cabo con calor u otro
tratamiento que cubra las exigencias del cultivo. En caso de
realizarse fertilizacin de fondo, es necesario un anlisis de suelo previo.
7.2. Plantacin
La poca de plantacin va de noviembre a marzo. Esta se realizar lo antes posible a fin de evitar el
desecamiento de las plantas, que se recortan 20 cm; se darn riegos abundantes (100 l de agua/m2),
manteniendo
el
punto
de
injerto
a
5
cm por
encima
del
suelo.
En cuanto a la distancia de plantacin la tendencia actual es la plantacin en 4 filas (60 x 15 cm)
(viveristas no especializados) o 2 filas (40 x 20 60 x 12,5 cm) con pasillos al menos de 1 m (viveristas
especializados), es decir, una densidad de 6 a 8 plantas/m2 cubierto. De este modo se consigue un
mantenimiento ms sencillo y menores inversiones.
7.3. Fertirrigacin
Actualmente la fertilizacin se realiza a travs de riego, teniendo en cuenta el abonado de fondo aportado,
en caso de haberse realizado. Posteriormente tambin es conveniente controlar los parmetros de p H y
conductividad elctrica de la solucin del suelo as como la realizacin de anlisis foliares.

Tabla. Niveles de referencia de nutrientes en hoja. Se toman como referencia los de la primera hoja
totalmente madura debajo de la flor (Hasek, 1988).

Macroelementos

Niveles deseables (%)

Nitrgeno

3,00-4,00

Fsforo

0,20-0,30

Potasio

1,80-3,00

Calcio

1,00-1,50

Magnesio

0,25-0,35

Microelementos

Niveles deseables (ppm)

Zinc

15-50

Manganeso

30-250

Hierro

50-150

Cobre

5-15

Boro

30-60

El p H puede regularse con la adicin de cido y teniendo en cuenta la naturaleza de los fertilizantes. As,
por ejemplo, las fuentes de nitrgeno como el nitrato de amonio y el sulfato de amonio, son altamente
cidas, mientras que el nitrato clcico y el nitrato potsico son abonos de reaccin alcalina. Si el p H del
suelo tiende a aumentar, la aplicacin de sulfato de hierro da buenos resultados. El potasio suele
aplicarse como nitrato de potasio, el fsforo como cido fosfrico o fosfato monopotsico y el magnesio
como
7.4. Formacin de la planta y poda posterior
Los arbustos de dos aos ya tienen formada la estructura principal de las ramas y su plantacin debe
realizarse de forma que el injerto de yema quede a nivel del suelo o enterrado cerca de la superficie. Las
primeras floraciones tendern a producirse sobre brotes relativamente cortos y lo que se buscar ser la
produccin de ramas y ms follaje antes de que se establezca la floracin, para lo cual se separan las
primeras yemas florales tan pronto como son visibles. Las ramas principales se acortan cuatro o seis
yemas desde su base y se eliminan por completo los vstagos dbiles. Puede dejarse un vstago florecer
para
confirmar
la
autenticidad
de
la
variedad.
Hay que tener en cuenta que los botones puntiagudos producirn flores de tallo corto y stos se sitan en
la base de la hoja unifoliada, la de tres fololos y la primera hoja de cinco fololos por debajo del botn
floral del tallo. En la mitad inferior del tallo las yemas son bastante planas y son las que darn lugar a
flores con tallo largo, por lo que cuando un brote se despunta es necesario retirar toda la porcin superior
hasta
un
punto
por
debajo
de
la
primera
hoja
de
cinco
fololos.
Posteriormente la poda se lleva a cabo cada vez que se cortan las flores, teniendo en cuenta los
principios antes mencionados.
7.5. Cultivo sin suelo
En los ltimos aos, el cultivo sin suelo se est convirtiendo en una alternativa muy aconsejable para el
cultivo del rosal. Esta tcnica se desarroll como consecuencia de problemas patolgicos (debidos
a Verticilliun
dahliae)
y
agronmicos
(fatiga
del
suelo).
De las 4 tcnicas posibles (lana de roca, canalones, contenedores planos y contenedores), las dos
primeras son actualmente las ms utilizadas. Los canalones pueden recibir los siguientes sustratos:
perlita,
arena,
cortezas
y
fibras
vegetales.
El suelo del invernadero debe estar nivelado para permitir una irrigacin regular (pendiente del 0,5%). Se

puede recubrir totalmente de una tela sin suelo que evita posibles contaminaciones a partir de la tierra.
Los sacos de cultivo denominados comnmente "salchichas" son enviados en mdulos de 1 2 m de
longitud y de 7,5-10 cm de espesor y de 15 a 20 cm de ancho. Algunos productores instalan las
"salchichas" sobre los caballones o los canales a 50-80 cm de altura para facilitar la recoleccin y los
tratamientos
y
mejorar
las
condiciones
sanitarias.
Debido al dbil espesor del sustrato (7,5-10 cm), las plantas sern ms pequeas que en el cultivo
tradicional: miniesquejes y miniinjertos. Despus de la plantacin (normalmente en marzo) y durante 4 a 5
semanas, la planta crece naturalmente, y dependiendo de los cultivares hay que intervenir para formar
una estructura arqueada que favorezca la formacin de maderas sobre las cuales se suprimen los
botones florales. Despus de 1 2 pinzamientos, la recoleccin de las primeras flores tiene lugar mes y
medio
ms
tarde.
En el caso del cultivo en canalones sobre perlita, es diferente la eleccin de las plantas que son parecidas
a
las
utilizadas
para
el
cultivo
tradicional
en
tierra.
En la multiplicacin se emplean 2 tcnicas: el esquejado del cultivar (franco de pie) y el semiinjerto. En el
primer caso se realiza con esquejes de trozos de brotes con hojas (con una hoja), dispuestos
directamente en el contenedor de comercializacin, por ejemplo cubo de lana de roca. En el segundo
caso se realiza el injerto a la inglesa simple realizado sobre un trozo de brote del mismo tipo que el
utilizado para el esquejado. El miniinjerto se aplica a ciertos cultivares que se multiplican difcilmente por
esquejado, como es el caso del cultivar Dallas.
Ventajas del cultivo sin suelo:

8.

La productividad es superior en relacin con el cultivo tradicional (incremento entre el 10-30%,


segn cultivares).
La calidad es comparable a la del cultivo continuo.
El estado sanitario es excelente.
PLAGAS,

ENFERMEDADES

8.1.
-Araa

FISIOPATAS
Plagas

roja

(Tetranychus

urticae)

Es la plaga ms grave en el cultivo de rosal ya que la infestacin se produce muy rpidamente y puede
producir daos considerables antes de que se reconozca. Se desarrolla principalmente cuando las
temperaturas
son
elevadas
y
la
humedad
ambiente
es
baja.
Inicialmente las plantas afectadas presentan un punteado o manchas finas blanco-amarillentas en las
hojas, posteriormente aparecen telaraas en el envs y finalmente se produce la cada de las hojas.

Control
-Evitar un grado higromtrico muy bajo unido a una temperatura muy elevada (ms de 20C).
-Puede llevarse a cabo con la suelta de Phytoseiulus en los primeros estadios de infestacin.
-Debido al elevado nmero de generaciones y a la superposicin de las mismas, especialmente en
verano, los acaricidas utilizados deben tener accin ovicida y adulticida. Los tratamientos con acaricidas
como dicofol, propargita, etc, dan buenos resultados. Aunque la materia activa ms empleada es la
abamectina.
-Pulgn verde (Macrosiphum rosae)
Se trata de un pulgn de 3 mm de longitud de color verdoso que ataca a los vstagos jvenes o a las
yemas florales, que posteriormente muestran manchas descoloridas hundidas en los ptalos
posteriores. Un ambiente seco y no excesivamente caluroso favorece el desarrollo de esta plaga.
Control
-Pueden emplearse para su control especfico los piretroides.
-Nemtodos (Meloidogyne, Pratylenchus, Xiphinema)
Atacan la parte subterrnea provocando frecuentemente agallas sobre las races, que posteriormente se
pudren.
Control
-Desinfeccin del suelo.
-Introduccin de las races en un nematicida.
-Trips (Frankliniella occidentalis)
Los trips se introducen en los botones florales cerrados y se
desarrollan entre los ptalos y en los pices de los vstagos. Esto
da lugar a deformaciones en las flores que adems muestran listas
generalmente de color blanco debido a daos en el tejido por la
alimentacin de los trips. Las hojas se van curvando alrededor de
las orugas conforme se van alimentando.
Control

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-Es importante su control preventivo ya que produce un dao en la


flor que deprecia su valor en venta. Los tratamientos preventivos
conviene realizarlos desde el inicio de la brotacin hasta que comiencen a abrir los botones florales.
-Para el control qumico son convenientes las pulverizaciones, de forma que la materia activa penetre en
las yemas; se realiza alternando distintas materias activas en las que destacamos acrinatrin y
formetanato.
8.2. Enfermedades
-Mildiu velloso o tizn (Peronospora sparsa)
Provoca la enfermedad ms peligrosa del rosal ya que ocasiona una rpida defoliacin, sino se acta a
tiempo puede resultar muy difcil recuperar la planta
Se desarrolla favorablemente bajo condiciones de elevada humedad y temperatura, dando lugar a la
aparicin de manchas irregulares de color marrn o prpura sobre el haz de las hojas, pecolos y tallos,
en las zonas de crecimiento activo. En el envs de las hojas pueden verse los cuerpos fructferos del
hongo, apareciendo pequeas reas grisceas.
Control
-Para prevenirlo debe mantenerse una adecuada ventilacin en el invernadero. Adems debe evitarse
pelculas de agua sobre la planta ya que sta favorece la germinacin de las conidias.
-Se debe aplicar tratamientos preventivos con metalaxil + mancozeb y curativos con oxaditil + folpet.
-Odio (Sphaerotheca pannosa)

Los sntomas, manchas blancas y pulverulentas, se manifiestan sobre tejidos tiernos como: brotes, hojas,
botn floral y base de las espinas. Las hojas tambin se deforman apareciendo retorcidas o curvadas.
Control
-Es muy importante su control preventivo ya que los ataques severos son muy costosos de eliminar. Se
recomienda utilizar sublimadores de azufre.
-Debe controlarse la temperatura y la humedad en el invernadero, evitar la suculencia de los tejidos y
reducir la cantidad de inculo mediante la eliminacin de los tejidos infectados.
-Para tratamientos curativos, se puede emplear propiconazol, bupirinato y diclofluanida.
-Roya (Phragmidium disciflorum)
Se caracteriza por la aparicin de pstulas de color naranja en el envs de las hojas. Suele aparecer en
zonas donde se localiza la humedad.
Una fertilizacin nitrogenada excesiva favorece la aparicin de la roya. Por el contrario, la sequa estival y
la fertilizacin potsica frena su desarrollo.
Control
-Es conveniente controlar las condiciones ambientales as como realizar pulverizaciones con triforina,
benadonil, captan, zineb, etc.
-Moho gris o botrytis (Botrytis cinerea)
Su desarrollo se ve favorecido por las bajas temperaturas y elevada humedad relativa, dando lugar a la
aparicin de un crecimiento fngico gris sobre cualquier zona de crecimiento, flores, etc. Asimismo hay
que cuidar las posibles heridas originadas en las operaciones de poda, ya que son fcilmente
conquistadas por el patgeno.
Control
-Para el control de la enfermedad resultan de gran importancia las prcticas preventivas, manteniendo la
limpieza del invernadero, ventilacin, con la eliminacin de plantas o partes enfermas y realizando
tratamientos con fungicidas a base de iprodiona y procimidona.
-Agallas o tumores (Agrobacterium tumefaciens)
Las agallas o tumores producidos por Agrobacterium tumefaciens se forman en el tallo hasta una altura de
50 cm sobre el suelo o en las races, penetrando por las heridas cuando la planta se desarrolla sobre
suelo infectado.
Control
-El suelo debe esterilizarse, preferentemente con vapor, antes de la siembra.
-Las plantas con sntomas se deben desechar.
-El control biolgico de la agalla es posible con Agrobacterium radiobacter, cepa K84.

-Mosaicos foliares
Esta denominacin agrupa a diversas manifestaciones virales que
afectan al follaje del rosal. El sntoma ms comn consiste en lneas
clorticas discontinuas en zig-zag generalmente dispuestas
asimtricamente con relacin al nervio medio. Las alteraciones
cromticas puede venir acompaada de crispamientos y
deformaciones del limbo. En una misma plantacin, el grado de
exteriorizacin y la severidad de los sntomas vara de un ao a otro
y no apareciendo nunca sobre el total del follaje, limitndose a
algunas ramas, o pisos de hojas situados sobre la misma rama,
quedando las dems partes del vegetal aparentemente sanas.
Aunque la incidencia viral sobre el crecimiento de los individuos
enfermos no sea siempre evidente en el cultivo, algunos estudios
han citado retrasos en la floracin y reduccin de la longevidad de
las plantas.

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Control
La prevencin contra las enfermedades vricas se basan por un lado en combatir los agentes que
propagan la infeccin: pulgones, caros, trips, etc.; la limpieza de malas hierbas huspedes dentro y fuera
del invernadero y en evitar la transmisin mecnica, pues en ocasiones esta ltima suele ser la nica va
de contaminacin. Por tanto las medidas preventivas a tener en cuenta son las siguientes:
Eliminacin de las plantas enfermas y de las plantas sospechosas.
Las herramientas empleadas en la multiplicacin, recoleccin de flores y cortes de hojas,
debern esterilizarse en una solucin al 2% de formaldehido y 2% de hidrxido sdico durante 6
segundos. Tambin se puede emplear fosfato trisdico (377 g/litro de agua) o por calor a 200C
durante dos horas.
Utilizar dos juegos de herramientas de corte y de guantes, trabajando con uno, mientras el otro
permanece sumergido en la solucin a intervalos, para esterilizarlos de cualquier virus que
puedan estar presentes en ellos.
No emplear sustratos contaminados de races infectadas, ni aguas de drenaje de plantas
virticas.
No reutilizar los tutores de bamb, aunque s los de aluminio, pues estos ltimos se pueden
esterilizar.
Hacer test cada dos o tres aos cuando se introducen nuevas variedades.
8.3. Fisiopatas
La cada de las hojas puede tener su origen en diversas causas. Por un lado, cualquier cambio brusco en
el nivel de crecimiento puede determinar cierto grado de defoliacin, ya que el rea de alrededor de los
pecolos se expande rpidamente, aumentando el dimetro del tallo en ese punto, mientras que la base
de los pecolos que no presentan tejido meristemtico no puede expandirse, causando la ruptura del tejido
del pecolo y, por consiguiente, la cada de la hoja. Las enfermedades que dan lugar a la produccin de
etileno tambin pueden causar la defoliacin y el mismo efecto tiene lugar en presencia de gases como el
dixido
de
azufre
y
el
amonaco.
Tambin son frecuentes las fitotoxicidades causadas por herbicidas del tipo de fenxidos, que pueden
producir sntomas severos de distorsin y enroscamiento de hojas y tallos jvenes.
A veces aparecen ptalos ms cortos de lo normal y en nmero excesivo, lo cual en algunos sitios se
conoce como "cabeza de toro". Se culpa a los trips de estos sntomas, aunque es frecuente que estas
flores aparezcan en ausencia de trips sobre tallos muy vigorosos.
9. RECOLECCIN
Generalmente el corte de las flores se lleva a cabo en distintos estados, dependiendo de la poca de
recoleccin. As, en condiciones de alta luminosidad durante el verano, la mayor parte de las variedades
se cortan cuando los spalos del cliz son reflejos y los ptalos an no se han desplegado. Sin embargo,
el corte de las flores durante el invierno se realiza cuando estn ms abiertas, aunque con los dos ptalos
exteriores sin desplegarse. Si se cortan demasiado inmaduras, las cabezas pueden marchitarse y la flor
no se endurece, ya que los vasos conductores del pedicelo an no estn suficientemente lignificados.
En todo caso, siempre se debe dejar despus del corte, el tallo con 2-3 yemas que correspondan a hojas
completas. Si cortamos demasiado pronto, pueden aparecer problemas de cuello doblado, como
consecuencia de una insuficiente lignificacin de los tejidos vasculares del pednculo floral.
10. POSTCOSECHA
En la postcosecha intervienen varios factores, en primer lugar hay que tener en cuenta que cada variedad
tiene un punto de corte distinto y por tanto el nivel de madurez del botn y el pednculo va a ser decisivo
para
la
posterior
evolucin
de
la
flor,
una
vez
cortada.
Una vez cortadas las flores los factores que pueden actuar en su marchitez son: dificultad de absorcin y
desplazamiento del agua por los vasos conductores, incapacidad del tejido floral para retener agua y
variacin
de
la
concentracin
osmtica
intracelular.
Los tallos cortados se van colocando en bandejas o cubos con solucin nutritiva, sacndolos del
invernadero tan pronto como sea posible para evitar la marchitez por transpiracin de las hojas. Se
sumergen en una solucin nutritiva caliente y se enfran rpidamente. Antes de formar ramos se colocan
las flores en agua o en una solucin nutritiva conteniendo 200 ppm de sulfato de aluminio o cido ntrico y
azcar al 1,5-2%, en una cmara frigorfica a 2-4C para evitar la proliferacin de bacterias. En el caso de
utilizar
slo
agua,
debe
cambiarse
diariamente.

Una vez que las flores se sacan del almacn, se arrancan las hojas y espinas de parte inferior del tallo.
Posteriormente los tallos se clasifican segn longitudes, desechando aquellos curvados o deformados y
las
flores
daadas.
La clasificacin por longitud de tallo puede realizarse de forma manual o mecanizada. Actualmente
existen numerosas procesadoras de rosas que realizan el calibrado. Estas mquinas cuentan con varias
seleccionadoras para los distintos largos. Su empleo permite reducir la mano de obra.
Contrariamente a la operacin anterior, la calidad de la flor solo se determina manualmente, pudiendo ser
complementada
con
alguna
mquina
sencilla.
Finalmente se procede a la formacin de ramos por decenas que son enfundados en un film plstico y se
devuelven a su almacn para un enfriamiento adicional (4-5C) antes de su empaquetado, ya que la rosa
cortada necesita unas horas de fro antes de ser comercializada.
11. COMERCIALIZACIN
La clasificacin de las rosas se realiza segn la longitud del tallo, existen pequeas variaciones en los
criterios de clasificacin, orientativamente se detallan a continuacin:

Calidad EXTRA: 90-80 cm.


Calidad PRIMERA: 80-70 cm.
Calidad SEGUNDA: 70-60 cm.
Calidad TERCERA: 60-50 cm.
Calidad CORTA: 50-40 cm.

Clasificacin de las mini-rosas

Calidad EXTRA: 60-50 cm.


Calidad PRIMERA: 50-40 cm.
Calidad SEGUNDA: 70-60 cm.
Calidad TERCERA: 40-30 cm.
Calidad CORTA: menos de 30 cm.

Es importante tener en cuenta que una rosa o mini-rosa de calidad EXTRA, adems de cumplir con la
longitud y consistencia del tallo, debe tener un botn floral proporcionado y bien formado y el estado
sanitario de las hojas y del tallo deben ser ptimos.

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