DIAGNSTICO LOGSTICO

INTEGRANTES:
Lujn Carbajal, Ronald
Ponce Ruiz, Carlos
Peche Luis, Milton
Solano Aguirre, Franki
Vsquez Espino, Isaas
VIII B

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FACULTAD DE INGENIERA

RESUMEN
El trabajo que a continuacin se presenta ha sido desarrollado en torno a la empresa
Curtidura LEN DE JUD, con la finalidad de dar a conocer las diferentes
actividades y procesos que se desarrollan en el rea de Logstica de la misma.
El estudio que se llev a cabo tuvo varias etapas, siendo la primera; la visita a las
instalaciones de la Curtidura, con el propsito de ver en primera instancia la
ubicacin de la empresa, la distribucin de sus instalaciones as como de los materiales
e insumos con los que realiza sus diversas operaciones.
La segunda etapa consisti en la discusin de aspectos logsticos con el propietario de
la empresa en estudio, con el fin de poder obtener informacin de la situacin actual
en la que se encuentra.
Finalmente se realiz el Diagnstico Logstico respectivo, el cual presentamos a
continuacin, dndole algunas sugerencias de mejora con respecto a los problemas
encontrados.

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DIAGNSTICO DEL REA LOGSTICA

GENERALIDADES DE LA EMPRESA:
I.

II.

DATOS GENERALES:
1.1.

Nombres de la empresa y/o razn social: Curtidura Len De Jud

1.2.

R.U.C. : 10181640915

1.3.

Direccin: Calle Hiplito Unnue # 582

1.4.

Distrito: El Porvenir

1.5.

CIIU:

1.6.

Telfono: 0051(044) 21-7867

1.7.

Ao de Inicio de Actividades: 2009

1.8.

Representante legal: Sr. Moreno Villalobos Frank Gonzalo

Provincia: Trujillo

Dpto. : La Libertad

19110
-

Celular: 941727209

RESEA HISTRICA
La empresa Curtidura Len de Jud inicia sus actividades en el ao 2009,
en el local ubicado en la Calle Hiplito Unnue # 582, El Porvenir, en la
provincia de Trujillo.
Desde el ao 2009, la empresa se ha interesado en la mejora continua, con la
utilizacin de materiales e insumos de buena calidad, adecuada infraestructura
y utilizacin de maquinaria de punta con la finalidad de brindar un buen
servicio que es reflejado con la calidad de los productos que se ofrece, tratando
de minimizar el impacto ambiental.

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III.

DISTRIBUCIN DE PLANTA

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LEYENDA:
1. ALMACN DE INSUMOS QUMICOS
2. ALMACN DE PRODUCTO TERMINADO
3. CONTROL DE CALIDAD
4. PROCESO DE ABLANDADO (MQUINA MOLLISA)
5. PROCESO DE PLANCHADO Y GRABADO (MQUINA PRENSADORA)
6. RECEPCIN DE PROCESO 5
7. PROCESO DE REBAJADO (MQUINA REBAJADORA)
8. PROCESO DE CURTIDO, TEIDO Y ENGRASE (BOTAL)
9. PROCESO DE ESCURRIDO (MQUINA ESCURRIDORA CARPETEADORA)
10. UBICACIN DE COMPRESORAS
11. PROCESO DE PINTADO Y LAQUEADO (CABINAS)
12. REA DE SECADO DE PRODUCTO TERMINADO
13. REA DE POSICIONAMIENTO DE COCHES TRANSPORTE
14. REA DE MANTENIMIENTO
15. PROCESO DE LIJADO (MQUINA LIJADORA)
16. PROCESO DE DESEMPOLVADO (MQUINA DESEMPOLVADORA)
17. PROCESO DE SECADO (SECADO AL AIRE)
18. ALMACN DE MATERIA PRIMA
19. CACETA DE VIGILANCIA
20. PLAYA DE ESTACIONAMIENTO
21. REA DE DEPSITO DE VIRUTA Y BASURA

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CUESTIONARIO DEL DIAGNSTICO DEL REA LOGSTICA

I.

ANLISIS DEL ENTORNO O MEDIO AMBIENTE

1.

Necesidades de materiales:
Para comprender el medio ambiente o entorno desde el punto de vista logstico, es
importante analizarlo en funcin de los materiales que la empresa utiliza y adquiere.
Por ello es que las interrogantes a plantearse serian:

1.1. Se necesita una gran variedad de materias primas y otros materiales para la
funcin y funcionamiento de la entidad?

Las materias que principalmente se necesitan son las pieles abastecidas por
proveedores piuranos, adems de contar con una variedad de insumos y
suministros como son los qumicos, humectantes, anilinas,
penetrantes, etc.

pinturas, lacas,

1.2. El abastecimiento de esas materias primas y los otros materiales significa un

riesgo capaz de interrumpir su utilidad?

Si, pues estos insumos y suministros son la base para el desarrollo de las

operaciones diarias de la curtidura, cuya falta de cualquiera, interrumpira el

desarrollo normal de las mismas.

1.3. Existen restricciones econmicas o polticas que afectan la capacidad de la

empresa en la obtencin de ellas y de los elementos complementarios que usan?

Para los insumos con los que trabaja la empresa no presentan ninguna restriccin
de precio, ni de polticas, puesto que estos materiales son de fcil obtencin,
adems de no utilizar materiales que una curtiembre utiliza pues las operaciones
que la necesitan son tercerizadas.
1.4. La empresa, en relacin con las fuentes de abastecimiento esta geogrficamente
alejada? afecta o dificulta el abastecimiento esta lejana?

La principal fuente de abastecimiento de pieles est dada por proveedores de

Piura, y por lo general no de proveedores de la localidad, pero sus insumos y
suministros son abastecidos por proveedores locales.

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1.5. El suministro o abastecimiento de los materiales que necesita la empresa es

razonablemente estable? Hay competencia en su adquisicin, tanto entre los

proveedores que pueden abastecer, como en los competidores que adquieren el

mismo material, Los precios de adquisicin son estables?

Por lo general el suministro de los materiales es estable, debido a la abundancia de

proveedores como consecuencia de la demanda de estos y varan segn nuestros

requerimientos. En cuanto a los precios generalmente son estables, debido a que
en algunas ocasiones varan dependiendo de su fcil obtencin.

1.6. Cul es la potencialidad de la empresa en relacin a la de los proveedores que la

abastecen? se encuentra en inferioridad de condiciones, son igualmente

potentes, es ms potente que los proveedores?

La potencialidad que presenta la empresa en relacin a los proveedores se da de

manera igual debido a la fidelidad que se dan en ambas partes, es decir fidelidad
de la empresa ante los proveedores que se manifiesta con una demanda

generalmente constantes y fidelidad del proveedor que es manifestada con su

abastecimiento cada vez que se solicite.
2.

Estructura de Organizacin y Direccin:

2.1. En la empresa se tienen bien definidos los objetivos y las metas por alcanzar,

tanto a corto como a mediano y largo plazo? En estos objetivos y metas se

consideran aspectos relacionados con las actividades logsticas en todas sus
funciones o solamente en algunas? En cules?

Los objetivos que presenta la empresa est orientado principalmente a la calidad

del producto al menor precio, y para ello es necesario realizar algunas gestiones y

actividades logsticas como gestin de almacenes, gestin de transporte, gestin de

compras y proveedores, etc.

2.2. Se establecen metas y objetivos para el rea logstica a largo plazo y mediano
plazo? Indicar cules son.

A mediano plazo las metas y objetivos propuestos son la de organizar su almacn

correspondiente a los insumos qumicos pues es uno de los problemas que ms

apremia, debido a su mal manejo. En lo concerniente a los objetivos y metas a
largo plazo se tiene previsto la adquisicin completa del local, puesto que una
parte de las instalaciones con las que se cuenta en la actualidad es rentada.

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II.

DATOS DE LA DEPENDENCIA LOGSTICA:

1. Materiales que se emplean en la Empresa:
1.1.

Insumos Qumicos utilizados:

DESCRIPCIN

1.2.

NOMBRE QUMICO

NOMBRE COMERCIAL

Aceite sulfitado

Aceite sulfitado

Bicarbonato de Sodio

Bicarbonato de Sodio

Acetato de Butilo

Butilo

cido Frmico

cido Frmico

cido Sulfrico

cido Sulfrico

Anilinas Comp. Metlico

Anilinas Metlicas

Anilinas Slidas

Anilinas

Bisulfito de Sodio

Bisulfito de Sodio

Cloruro de Sodio

Sal comn

Curtiembres Orgnicos

Mimosa

Engrasantes

Engrasantes

Enzimas

Enzilom C-100

Fillers

Cargas

Hidrxido de Calcio

Cal

Recurtientes Sintticos

Recurtientes Sintticos

Resinas Acrlicas

Resinas Acrlicas

Sulfato de Amonio

Sulfato de amonio

Sulfuro de Sodio

Sulfuro de sodio

Materiales de Recubrimiento en el Procesos de Acabado

Pinturas de color blanco

Pinturas de color lcuma

Pinturas de color amarilla

Pinturas de color caf

Pinturas de color habana

Pinturas de color caramelo

Laca intermedias
Laca mate negra
Laca color miel

Laca para brillo

Laca brillo transparente, etc.

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2. Personal: Indicar la cantidad existente y la que se necesitara en los diferentes niveles

existentes dentro de la dependencia logstica.

CARGO

CANTIDAD

Gerentes

01

Jefes de dependencias

02

Trabajadores empleados

10

Trabajadores obreros

02

TOTAL

15

3. Proveedores:
De Insumos Qumicos:

Ing. Jorge Cruzado

Ing. Rafael Carranza

Ing. Cesar Daz

Ing. Alberto Montoya

De Pieles:

Sr. Cesar Rodrguez

Sr. Vctor Castro

Sr. Walter Ramos

4. Conclusiones sobre La dependencia logstica

-

Existe un rea un tanto insuficiente para llevar a cabo todos los procesos logsticos

El desempeo de los encargados es basado solamente en su experiencia laboral ms

de manera eficiente.

no en un conocimiento tcnico.

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III. ORGANIZACIN
1. Procedimientos que emplea: definir funciones, responsabilidades y tareas. Si existen
manuales de poltica, procedimientos, organizacin y funciones, adjuntar una copia de
los que existen.

El encargado del rea de compras realiza la seleccin de los proveedores en cuanto a

diversos criterios como trayectoria y reconocimiento en el medio, calidad de sus
productos, precio, capacidad, confiabilidad, condiciones de entrega, entre otros aspectos.

El encargado del rea ventas realiza la distribucin de los productos terminados a los
clientes cumpliendo con las exigencias de los mismos y tratando de maximizar las
utilidades.

En cuanto al almacn, el encargado distribuye a los lugares especficos para cada tipo de
insumo y productos terminados.

2. El personal existente entiende sus funciones y la relacin entre su labor y los de las otras
funciones de la empresa.

S, puesto que cada personal que labora en las instalaciones de la curtidura, tiene claro
sus funciones y las de sus compaeros de trabajo,

3. Existen diferencias entre las funciones y actividades indicadas en los manuales y los
descritos por el personal y la realidad.

Generalmente no existe mucha diferencia, puestos que los procesos en su mayora son
los mismos o la diferencia es mnima.

4. De acuerdo al volumen de las operaciones es suficiente el personal que trabaja en el

rea logstica.

S, porque por el volumen de produccin y la capacidad de la empresa, no amerita un

mayor nmero de personal para el rea de logstica.

5. La rotacin del personal en la dependencia logstica se mantiene en niveles que permite

disponer de personal experimentado.

La rotacin de personal en el rea de logstica no es frecuente en la empresa, puesto

que se cuenta con personal experimentado, y si hubiese que hacer alguna rotacin
responderan de la mejor manera.

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6. El personal actual est capacitado y entrenado en las funciones que desempea y posee
la necesaria experiencia para desempear el puesto que tiene asignado y aportar ideas o
mejoras a los procedimientos en uso.

Los trabajadores que han sido contratados aportan continuamente ideas en base a las

operaciones que realizan, pues ellos cuentan con una gran experiencia en cuanto a
curtidura se habla.

7. Existe comunicacin y coordinacin para establecer objetivos, metas, planes,

procedimientos y programas, entre el rea logstica y la gerencia general, as como con

las dependencias de finanzas, comercializacin, produccin, administracin, control de

calidad, mantenimiento, etc.

Existe una comunicacin muy fuerte entre administrador y empleados, puesto que hay
reuniones semanales entre los integrantes de la empresa para conversar acerca de cmo
van las operaciones en la empresa adems de brindarles charlas motivacionales.
IV. COMPRAS
1. Qu sistema de pedir sea utilizado?
Los requerimientos de materiales se realizan de acuerdo al Programa de entregas
solicitadas por los clientes, realizando as los pedidos con cierto periodo de adelanto
para cumplir con los requerimientos solicitados.

2. En la orden de compra se consideran datos tales como:

- Nombre del material

- Cantidad de material
- Fecha de entrega
- Forma de pago

3. Qu procedimiento se emplea para emitir una orden de compra?

Solicitud directa con el administrador.
4. Cul es el procedimiento para solicitar cotizaciones? Indicar si es igual para todos los
materiales que se adquieren si hay excepciones y cules son estas y porque razn.

Se realiza el contacto ya sea por telfono o directamente con los principales

proveedores, indicando los respectivos requerimientos.

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5. Existe un registro de proveedores funcional y actualizado. Que datos contiene, incluye a

las fuentes de abastecimiento posible, se investiga el mercado con esta finalidad.

S, se lleva un registro de los proveedores los cuales son registrados con el siguiente
formato:

PROVEEDOR

REPRESENTANTE

MATERIAL

PRECIO

6. Qu aspectos consideran para seleccionar y codificar a los proveedores:

- Calidad: Este aspecto es de suma importancia para la adecuada manufactura.
- Confiabilidad: Aspecto consistente en que nuestros proveedores cumplan en el plazo
pactado.

- Precio: Los precios deben de ser mdicos y son dependientes de la calidad que
presenten.

- Disponibilidad: Cuenta con la certeza de que los proveedores abastezcan cualquier

tipo de requerimientos en cuanto a cantidad.

7. Existe un procedimiento para evaluar a los proveedores. Indicar en que consiste, que
aspectos considera y como se aplica.

Hasta la fecha se cuenta con proveedores que cubren con nuestras expectativas, en caso
contrario los aspectos considerados en su evaluacin son los antes mencionados

8. Utilizan algn procedimiento para calcular la cantidad a pedir. Si lo hay, quien es el

responsable de determinar qu cantidad debe adquirir y qu posibilidades tiene

compras para variar dicha cantidad y en qu casos.

Por el momento no se cuenta con un procedimiento formal, los pedidos son basados en
clculos empricos y segn demanda de nuestros productos.

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9. Cules son las causas ms frecuentes de demora:

- Lejana del proveedor: En algunos casos.

- Falta de planeamiento: porque no se cuenta con las herramientas adecuadas por ej.
El MRP, etc. Adems que solo se cuenta con un conocimiento emprico.

10.Se realiza seguimiento a la orden de compra una vez emitida y hasta cuando, indicar
como y quien hace el seguimiento.

Solo se realiza por comunicacin telefnica y menajes de texto para la ubicacin del
proveedor cuando el cliente lo requiera.

11.Con que frecuencia se controla una orden de compra para conocer si llegara a tiempo

Solo se controla cuando el pedido llega despus de la fecha indicada, y cuando hay
algn pedido inesperado.

12.Que procedimiento se emplea para comprar una cantidad mayor que la determinada o
solicitada con la finalidad de obtener un descuento mayor.

Se da cuando se prev que habr una mayor demanda del producto, en la cual el cliente
se atiene a la disponibilidad del proveedor.

13.Cuando las rdenes de compra no son atendidas a tiempo por el proveedor, que actitud
se toma en la empresa y quien es el responsable de actuar en estos casos.

Cuando no se abastece en el momento indicado o las cantidades pactadas no son los

pedidos, se procede a aplicar una penalizacin pactada entre ambas partes (Cliente
Proveedor).
V.

ANALISIS DE LOS INVENTARIOS

1. Qu sistema se utiliza para registrar y controlar las existencias:
Manual:

Listados de materiales semanales o mensuales

2. Qu informacin proporciona el registro de existencias:

o
o
o
o

Fecha del ingreso.

Documento que origin el ingreso

Inventario

Precio unitario

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3. Existe procedimiento establecido para la Toma de Inventarios? El procedimiento

emplea la toma de inventarios masiva o rotativa? Se cuenta con personal especialista

para efectuar la toma de inventarios? Cmo se correlacionan los valores de los libros
con los resultados; obtenidos por el personal del rea logstica?

Solo se realiza un conteo directo de los materiales, puesto que no existe un sistema
adecuado dentro de la empresa.

4. Existe un sistema integral de logstica en la empresa? Cmo funciona? Indicar las

ventajas y/o desventajas que tiene.

No existe ningn sistema adecuado que permita el mejor manejo de os materiales

VI. PLANEAMIENTO Y CONTROL DE INVENTARIOS

1. Se efectan clasificaciones de los inventarios?

En la actualidad no cuenta con ningn tipo de clasificacin adecuado que permita

visualizar la mejor ubicacin de los materiales e insumos.

2. Quin es el responsable de la determinacin y renovacin de los inventarios y de sus

niveles para:

Materias Primas
Repuestos

Suministros

Artculos para mantenimiento

Productos en proceso Productos Terminados

El Sr. Frank Moreno Villalobos

3. Qu procedimientos se emplean para determinar los niveles de pedido:

Todo se basa en la observacin directa y en la experiencia por parte del administrador.

4. Cul es el tratamiento de los materiales crticos o de proteccin?

No hay ningn tratamiento para este tipo de materiales. Todos los materiales estn
ubicados en la misma zona, sin tomar el peligro que representan.

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5. Utilizan procedimientos para controlar los niveles de stock y evitar la falta de

existencias y sus consecuencias? Cules son?

Todo est determinado por la revisin del almacn

6. Se paralizan trabajos por falta de materiales Cuntas veces al ao y cules han sido sus

consecuencias?

No, pues el administrador siempre esta revisando continuamente que los materiales no
falten.

7. Los materiales son transportados con medios propios o contratados,

despachan hacia los clientes.

cuando se

La empresa tiene su propio transporte para atender los pedidos de los clientes, si as lo
requieren, pero mayormente son ellos los que recogen personalmente los pedidos
8. Cul es el tiempo de demora en satisfacer un pedido:

- Mximo
- Mnimo

- Promedio

Por lo general la empresa cumple con los plazos establecidos para entregar sus pedidos.
VII. ALMACENAJE
1. Conoce la unidad de despacho, con la anticipacin debida, los pedidos que debe atender

y despachar.

Para los despachos as como para otros tipos de tareas y cargos los realiza

personalmente el propietario de la curtidura, por lo que sabe de antemano el momento

en que se debe hacer, tomando las precauciones del caso, como el contrato de transporte
para una cantidad solicitada por el cliente.

2. Qu procedimiento se sigue para despachar materiales? Explicar o graficar.

Primero se debe tener el pedido solicitado por los clientes, luego se hace las mediciones

respectivas en pies cuadrados y sus mltiplos y submltiplos, posteriormente se le

entrega el pedido.

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3. Se tiene algn orden de prioridad para efectuar el despacho de los materiales? Cul

es?:

Generalmente se tiene la prioridad para los clientes que ya vienen trabajando hace
mucho tiempo con la empresa o comnmente llamados los clientes antiguos, pero
tambin se tiene en cuenta los pedidos segn la orden de llegada.

4. Existen demoras en el despacho? Cules la causa? Indicar que porcentaje de los

despachos son entregados en el momento y en el lugar en que se necesita el material.

A veces hay demoras, no son sales; estas demoras muchas veces se deben a la mala
comunicacin con los operarios, ya que el dueo no suele estar mucho tiempo en la
empresa. Por lo general las entregas son a tiempo.

5. Cmo se realiza la manipulacin de materiales en la empresa y en el almacn? Con

qu medios se realiza este manejo de los materiales?:

Se usa el personal con el que cuenta la empresa, el uso de mototaxis para el transporte

de algunos insumos cuando hacen falta y sobre todo el uso de coches de transporte de
pieles.

6. Para cada almacn o Bodega indicar:

a. Tipo o variedad de materiales que almacena:

Insumos qumicos: aceites sintticos, pinturas (variedad de colores), cera, pinturas.

Insumos directos: piel descarnizada, Wet Blue.

b. La disposicin interna de los almacenes o bodegas permite:

La mnima manipulacin y transporte: el almacn est ubicado en un lugar donde
tiene mnimas distancias para as dems reas.

Almacenar los materiales de acuerdo con sus caractersticas fsicas: se almacenan

con respecto a los insumos segn su naturaleza fsicos y qumicos.

Que el material almacenado puede ser identificado en relacin a:

o
o

Clase o Tipo de Material: materiales naturales y fsicos.

Cdigo de la empresa: CIU: 19110

Conocer las condiciones generales del o los almacenes, indicando:

o
o

rea utilizada para almacenar materiales: 20 m2

rea desperdiciada: 3 m2

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Materiales amontonados: residuos de producto terminado,

residuos de lijado de piel, barriles de insumos qumicos.

Materiales deteriorados por descuido: pinturas, lacas,

barniz.

Iluminacin defectuosa: baja iluminacin con la necesidad

de fluorescentes.

Ventilacin adecuada: debido a que el almacn cuenta con

ventanas pequeas alrededor.

Saber la influencia de las caractersticas del material en el manejo por unidades,

en aspectos tales como los siguientes:
o

El tipo de material causa problemas en y manipulacin: las pieles

barnizadas.

Se requiere manejo mecnico o manual: manejo con la ayuda de 2

personas.

Existen demasiados desperdicios: debidos que los productos

terminados tiene partes blandas o fofas.

Analizar el movimiento de los materiales para determinar si se complica,

restringe o mejora el manejo teniendo en cuenta:

o Las caractersticas del local. (almacn o bodega): buena ventilacin,

poca iluminacin, falta de andamios.

o Las caractersticas del medio de manipulacin: manipulacin

manual con apoyo de herramientas artesanales.

o La disposicin de las estanteras y la amplitud de los pasillos: poca

cantidad de estantes o cual hace que los pasillos se encuentren
despejados.

o Los materiales de mayor movimiento se encuentran cerca de las

zonas de despacho: las pieles se encuentran en la entrada del

almacn debido a la ventilacin que requiere a comparacin de los

dems as como que es el material de mayor manipulacin.

o Las distancia entre operaciones: las reas de produccin se

encuentran cerca una a la otra aproximadamente 6 m.

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Se efectan inspecciones para el control de:

o

Cdigos de los materiales: Se encuentran identificados por sus

respectivos nombres las pinturas, ceras, laca.

Identificacin de los materiales: se encuentran segn sus

ordenamientos de productos dados sus caractersticas similares.

Estado fsico de los materiales: debido a la buena ventilacin y la

rpida utilizacin de los materiales se mantienen en buen estado.

Existen riesgos al manipular materiales: como por ejemplo cuando

el material al salir del teido, para pasar a la maquina

carpeteadora lo cual escurre las pieles, donde el manipulador tiene

que tener cuidado al introducir el producto con la fuerza
necesaria para sacar la piel antes que deteriore el producto.

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DIAGNSTICO DE LA ORGANIZACIN DEL REA LOGSTICA

CUADRO N5. 1
DIAGNSTICO DE LA ORGANIZACIN DEL REA LOGSTICA

ASPECTOS

CARACTERSTICAS

CALIFICACIN

EFECTO

Facilidad para realizar

Se cuenta con
Asignacin de personal

encargado de realizar

del rea de la empresa

las compras y ventas en

la empresa

actividades, ya que se
cuenta con un apoyo

en el desarrollo de las
mismas.
Al no contar con los

Nivel de la
dependencia logstica
dentro de la entidad

No se aplica la logstica

recursos

necesarios,

a plenitud, solo se

genera problemas en el

limita a realizar

manejo de inventarios,

pedidos

almacenes, compras y

proveedores
Falta de definicin de

Recarga

funciones,

Las funciones se

responsabilidades y

derivan al auxiliar

laboral,

atribuyndole

tareas

funciones que no le

corresponde

Comunicacin con las

Buena relacin con las

dems reas de la

dems reas de la

empresa

empresa

Delegacin de

Centrada en el jefe de

autoridad

logstica

Facilidad

para

identificar y solucionar
los diversos problemas

que se presentan
Solucin de problemas,
a medias en ausencia

del jefe de rea

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CUADRO N5. 2
DIAGNSTICO DE INVENTARIOS

ASPECTOS

CARACTERSTICAS

EFECTO

Abastecimiento de

El abastecimiento es directo y

Se tiene una

materiales

Distancia entre
proveedores

Transporte de

materiales a Planta

Capacidad de

suministro de los
proveedores

Potencialidad de
proveedores

Orden de los
materiales

solo demora un (01) da

Se encuentran lejos (Piura)

Trasporte propio para

qumicos

Trasporte de pieles a cargo de

los proveedores

Abastecen la demanda de pieles

porque es poca, aun as existe
desabastecimiento nacional

Existen gran cantidad de

proveedores

Se aplica ordenamiento

(distribucin) dividiendo el

almacn en reas y estas en

familias de materiales

CALIFICACIN
M

para 20 das y evitar

as paros en la planta

produccin continua

Tienen que Stockearse

Ahorro de costos al
usar su triler de

distribucin para el

transporte de insumos
qumicos

Sobre costo en caso de

querer aumentar la

produccin debido al

dficit

Se cuentan con otros

proveedores en caso
de que los

acostumbrados fallen
Buen manejo de los
materiales en los
almacenes

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CUADRO N5. 3
DIAGNSTICO DE CONTROL DE INVENTARIOS

ASPECTOS

Diseo de los formatos

de control de
inventarios

Determinacin de

niveles de inventario

Aprovisionamiento de
materiales

CARACTERSTICAS

EFECTO

Si se cuenta con un formato

Se mantiene un

el cual nos brinde

informacin de las
existencias.

Ausencia del uso de

herramientas tcnicas para

su clculo.

Se produce un

desabastecimiento por las

demandas no previstas.

control de materiales

y productos acabados

CALIFICACIN
M

y en proceso.

No saber si se tiene
costos elevados por
niveles de

inventarios

innecesarios.
Tener un riesgo de
ruptura de stock,

ocasionando utilizar

materiales sustitutos.

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CUADRO N 5. 4
DIAGNSTICO DE LAS ACTIVIDADES PREVIAS A LA COMPRA

ASPECTOS

CARACTERSTICAS

EFECTO

CALIFICACIN
M

Las necesidades se

establecen por simple

Prevencin de
necesidades

inspeccin de carencias

Muchas veces originan

insumos, no existe

seguridad, cualquier

de materias primas e

ningn programa para

esto, es en base a

experiencia y datos

falta de stock de

demanda inesperada no
se podra cubrir.

histricos.

Formulacin de
necesidades

Programacin de las
compras

Se lleva a cabo una

reunin y el encargado

de logstica toma nota de

esto.

produccin ni un plan de

debida pertinencia y

plan maestro de

requerimiento de

materiales, se basan en la

en funcin al precio
ofertado y a las

condiciones de fecha y
modo de entrega.

demanda alta

Algunos de los materiales

Se realiza directamente
proveedores

materiales importantes y

No existe un adecuado

carencia de stocks.

Seleccin de

Desconocimiento de

no se compran con la
muchas veces llega a

destiempo ocasionando
paro en la produccin

Se desconoce a muchos
otros proveedores que
podran proporcionar

ventajas mas calificadas.

Se descuida mucho el

Emisin de solicitudes
de compra

Las cotizaciones se

realizan mediante trato

directo, va telefnica y

muy pocas veces va mail.

tema de las relaciones

sociales con los

proveedores. Se puede
entender mal las

caractersticas de un
pedido.

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CUADRO N5. 5
DIAGNSTICO DE LA COMPRA EN S Y ACTIVIDADES POSTERIORES A ELLA

CALIFICACIN
ASPECTOS
Formulacin del
pedido

Especificaciones de los
artculos

Determinacin de
precios

Plazos de

aprovisionamiento

CARACTERSTICAS
Los pedidos se realizan
va telefnica, lo que

constituye un proceso
rpido

EFECTO

productos

piden

momento del pedido

Los plazos son estables:

Un (01) da

de los productos que se

Se llevan registro de los

precios y se manejan
variaciones

No se generan retrasos

en la produccin debido
a este aspecto

inmediatos

Se reciben las cantidades

Se determinan al

Los pedidos son

Se especifica el tipo,

nombre y cantidad de los

Se realizan conteos al

momento de recibir los

Control de la cantidad
y precio

insumos y al momento de
descargarlos, en caso
hubieran elementos

defectuosos se realiza el

Se lleva un control de la

cantidad de unidades de
los productos pedidos

informe correspondiente

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FIGURA N5.1
FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO DE COMPRAS

FLUJOGRAMA DE COMPRAS
Logstica

Administracin

Funcin

Inicio

Revisa
registro de
cumplimiento
de
proveedores

Identificacin
de las
necesidades

Define
proveedor
No
Verificar
disponibilidad de
proveedor
Si

Elige proveedor

Pedido de
pago a
proveedor

Elabora
pedido

Realiza
pedido por
telfono

Realiza
pago a
proveedor

Prepara el
pedido

Prepara factura
y gua de
remisin

Recoge pedido y
documentacion

Entrega
pedido

Almacena
dedido

Fase

Fin
Fin

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FIGURA N5.2
FLUJOGRAMA DE RECEPCIN DE ALMACN

FLUJOGRAMA DE RECEPCION DE AMACENES

Logstica

Administracin

Contabiidad

Inicio

Recepcin
de material

Verificacin de
factura y gua
de remisin

Verificacin de
cantidad y
documentacion

Si

Reclamo a
proveedor

Enva
documento a
contabilidad

Recepcin y
archivo de
documentacin

Fase

FIN

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FACULTAD DE INGENIERA

FIGURA N5.2
FLUJOGRAMA DE INVENTARIOS

GESTION DE INVENTARIOS
Logstica

Contabilidad

Salidas
Registro de
datos de
venta
Actualizacin
de stock

Previsin de
ventas

Entradas

Inventario de
anticipacin

Fase

Reposicin
de stock

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DIAGNSTICO DE RECEPCIN Y REGISTRO DE MATERIALES

CALIFICACIN
ASPECTOS

CARACTERSTICAS

EFECTO

Los materiales son

Se puede disminuir o

cantidad.

fallados o faltantes.

Recepcin

verificados en cuanto a la

Registro

Si hay un formato donde

Se lleva un control de lo

fecha de los materiales.

priorizar la demanda de

No existe ningn tipo de

Hace ms tedioso el

Catalogacin

se registre la entrada y la

descartar productos

que entra y permite

algunos materiales.

codificacin ni

proceso de registro de

materiales existentes, solo

ocasionar muchas veces

identificacin de los

se realiza por su nombre

comn.

existencias y puede
confusin.

DIAGNSTICO DE MOVIMIENTO DE EXISTENCIAS

CALIFICACIN

ASPECTOS

CARACTERSTICAS

EFECTO

No existen documentos

Perjudica en cuanto a la

Registro de

adecuados que registren

cantidad de materiales

movimientos

la entrada y salida de los

utilizados en la

materiales.

produccin.

No se emplea una
Ubicacin

distribucin adecuada de

Se produce confusin en

los materiales en el
almacn.

la ubicacin de

materiales

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FACULTAD DE INGENIERA

CUADRO N 5.14

DIAGNSTICO DE OPERCIONES DE ALMACEN

CALIFICACIN

ASPECTOS

CARACTERSTICAS

EFECTO

Volmenes de

Se verifica los volmenes

Conocimiento continuo

almacenamiento

de almacenamiento

de la informacin

Las reas estn no estn

Local

registrados en el plano de
la empresa

Ubicacin

Sealizacin

Inventario peridico

En un lugar especfico ya

No hay ninguna
distribucin

adecuado de los

materiales

No existe sealizacin por Intromisin de materiales

letreros

diariamente

No se mantiene un flujo

determinados en planta

de una rea a otra

Se realiza el inventario

No se tiene un adecuado
registro contable de los

materiales

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FACULTAD DE INGENIERA

CUADRO N 5.15
DIAGNSTICO DE CONSERVACIN Y PROTECCIN DEL ALMACN
ASPECTOS

CARACTERSTICAS

CALIFICACIN

EFECTO
M

Agentes Atmosfricos:

Los materiales (qumicos) no

Los materiales corren el

Materiales ligeros y

se encuentran protegidos en

riesgo de maltratarse,

equipos

su respectivo almacn.

daarse.

Agentes Atmosfricos:

No se encuentran protegidos

Materiales metlicos

contra la corrosin.

Fechas de vencimiento

Prioridad en la salida de
materiales

Incendios y/o siniestros

Riesgo de robos

cuidado este tema.

antiguos.

materiales metlicos.

empleados no son perecibles.

Los materiales antiguos

demoran en emplearse lo
cual produce que se

deterioren.

No cuenta con suficientes

Peligro al no tener

extintores en las reas de

cantidad adecuada de

posible riesgo.

equipos de seguridad

La seguridad en el local no es
la suficiente

Es fcil acceder a la
empresa para poder

sustraer productos.

Se realiza un registro
Internos

corrosin de los

No se considera de gran

obtenidos se mezclan con los

Las lluvias promueven la

La mayora de insumos

Los materiales recientemente

sistemtico a los trabajadores

de manera visual.

Los trabajadores realizan

su trabajo adecuadamente
ya que saben que son

supervisados

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FACULTAD DE INGENIERA

PLAN DE ACCION
Implementacin de La Sealizacin de Las diferentes reas y Maquinas de La Curtidura Len
de Jud

ACTIVIDAD

1. Elegir la mejor forma de poder

sealizar las zonas de la
empresa
2. Elaborar la relacin de
principales tableros de
sealizacin
3. Realizar la compra de los
principales tableros de
sealizacin solicitados.
4. Instalacin de los tableros de
sealizacin

CRONOGRAMA

RECURSOS

Primaria

Inicio

Fin

Administracin

23/11

ESTUDIANTES
UNT

24/11

Administracin

25/11

Operarios y
Estudiantes

02/12

MECANISMOS DE
RETROALIMENTACIN

Dinero

Tiempo

23/11

2h

Resultado de la seleccin.

24/11

2h

Informe del diseo.

25/11

Presupuesto

4h

Comprobantes de pago

03/12

10h

Resultado de la ejecucin

Pgina 29

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FACULTAD DE INGENIERA

PLAN DE ACCION
Distribucin de materiales en el
ACTIVIDAD

CRONOGRAMA
Primaria

1. Elaborar la relacin de los

materiales en almacn

rea de almacn de La Curtidura Len de Jud

Encargado
de
almacn

RECURSOS

Inicio

Fin

12/12

19/12

MECANISMOS DE
RETROALIMENTACIN

Dinero

Tiempo

17/12

1 semana

Relacin de materiales

22/12

3 das

Lista codificada de materiales

2. Catalogacin de materiales
Encargado
de
almacn
3. Elegir la mejor forma de distribuir
el almacn

4. Implementacin del rea de

almacn con andamios.

Encargado
de
almacn
Encargado
de
almacn

23/12

23/12

3h

Resultado de seleccin

10/01

14/01

4 das

Resultado de la ejecucin

Pgina 30