CROQUETAS DE GARBANZO

1/2 taza de arroz integral cocido (por 1 taza de arroz 3 de agua)

1/2 taza de garbanzos cocidos (deja remojando en agua desde el da anterior,
Cocina en Nueva agua hirviendo hasta que ablanden)
Pimentn rojo,
Cebolla,
un diente de ajo,
un poco de perejil.
Comino en polvo,
pizca de sal marina,
1/2 Cdta de mostaza.
1 Cdta de aceite de oliva.
Pasa todo por un procesador hasta triturar todo muy bien.
Frota tus manos con un poco de aceite de oliva, haz tus croquetas, Cocina en el
horno sobre una bandeja con papel aluminio previamente engrasada, hasta
dorar muy bien por ambos lados las acompaamos con BBQ light (receta en
mi galera de fotos o ht #recetadejohaclavel solo que esta vez utilice azcar de
coco orgnica como endulzante y Cocine por mas tiempo quedo sper mejor)
y una ensalada de rucula preparada solo con un poquitn de aceite de oliva y
pizca de sal marina.

Bueno repeticin a peticin de esta deliciosa receta no se imaginan

lo sper delicioso que quedo esto tienen que probarlas, esta ricura
es perfecta para#veganos #vegetarianos as como para todos en
general las lentejas, son un carbohidrato de baj ndice glicmico
altsimo en protena y al combinarlas con arroz se convierten en una
protena de alto valor biolgico.
Croquetas de Lenteja:
1 taza de lentejas guisadas
1/2 taza de arroz integral cocido
1 cdta de linaza molida
1 cdta de semillas de hemp o de ssamo (ajonjol) (opcional) Para las
lentejas guisadas cocina las lentejas en agua hirviendo hasta que
ablanden, luego escurre, en una sartn previamente engrasada coloca
ajo machacado, tomate, pimentn, cebolla, Ajdulce, ajoporro, una
cdta de alcaparras picaditas, una cdta de mostaza, soya ligera, onoto
en polvo, ajo en polvo, y una pizca de sal baja en sodio y pimienta,
aade un chorrito de agua deja cocinar tapado y luego sin tapa para
que te queden unas buenas lentejas guisadas puedes comerlas as
solitas o como acompaante de tus comidas de los granos estas son
ms bajas en caloras. Para las CROQUETAS; prepara la masa a base
de arroz integral que les ense para las empanadas, Arepas o
croquetas (#recetadejohaclavel) procesa 1/2 taza de arroz integral
cocido (por 1 taza de arroz integral 3 de agua) en algn procesador o
licuadora poco a poco, es importante que el arroz este tibio si lo
tienes cocido ya chispea con un poco de agua y calienta en el
microondas. Luego mezcla esta masa de arroz con la linaza y semillas
de hemp, despus aade una taza de lentejas guisadas (deben quedar
sequitas) mezcla muy bien integrando todo formando una masa
uniforme y compacta, forma tus croquetas y coloca sobre una bandeja
con papel aluminio o parafinado previamente engrasado, cocina en el

horno a 200 grados deja dorar muy por ambos lados, dales vuelta con
mucho cuidado. Quedan demasiado buenas si no las hubiese hecho yo
misma juraran que tenan carne es una cosa loca tienen que probarlas
. Las acompae con una salsa a base de calabacn que quedo
deliciosa luego compartir esta receta. Esta y otras ricuras saludables
bscalas en #recetadejohaclavel

Bueno esta receta ya la haba compartido solo que anteriormente lo haba

hecho relleno con pollo y esta vez lo hice con carne magra molida, la carne la
prepare con bastantes Vegetales cortados pequeitos mas salsa de tomate
natural, organo, ajo en polvo, romero y pizca de comino, pizca de sal marina
dejamos cocinar hasta que seque un poco y listo. Para armar el pastel batimos
2 huevos completos mas 2 claras con 1/2 Cdta de Stevia o el endulzante que
tengas hasta que espumeen ( esta cantidad puede variar dependiendo la
cantidad de pastel que vayas a preparar, este lo hice para 3 adultos y 1 nio).
Rebanamos dos pltanos maduros (la porcin saludable recomendada seria
para los hombres 1 pltano y para las mujeres 1/2 pltano), en un recipiente
para horno previamente engrasado con aceite en aerosol o con una servilleta
colocamos un poco del huevo batido y una capa de rebanadas de pltano (el
pltano lo colocamos crudo porque este luego se cocinara en el horno),
cubrimos con un poquito de queso pasteurizado bajo en grasa y sal, la carne o
pollo previamente preparado, otra capa de rebanadas de pltano y el resto del
huevo batido, otro poco de queso pasteurizado bajo en grasa, tapamos con
papel aluminio y llevamos al horno por 30 minutos aproximadamente
destapamos dejamos dorar un poco y listo para disfrutar
#recetadejohaclavelsimplemente exquisito ellos solo queran mas y este
rico pastel lo acompaamos con una ensalada de lechuga, pepino, brocoli,
Pimentn asado muy rica tambin
#salud #saludable #fit #mamafit#fitness #fitfood #modosaludableOn

SALSA NAPOLITANA O DE
TOMATE NATURAL:
Licuar 5 tomates sin piel y sin semillas (para retirarles la piel hazle una cruz en
cada extremo a los Tomates y colcalos en agua hirviendo hasta que la piel
empiece a desprenderse, balos en agua fra deja refrescar para retirarles la
piel y las semillas) cocinamos con una pizca de sal marina o baja en sodio,
organo, albahaca, hojas de laurel, 1 0 2 sobres de edulcorante para cortar la
acidez y un toque de pimienta, cocinar hasta espesar.

SALSA BBQ LIGHT;

1 taza de pasta de tomate natural ( Tomates pelados sin semillas licuados )
1 Cdta de azcar de coco o el endulzante sin caloras que tengas a mano.
5 cdas de Syrup de Maple sin azcar o 1 de miel de abeja o agave.
El jugo de 1 limn
3 cdas de vinagre blanco
2 cdas de vinagre balsmico
1 pizca de sal marina y pimienta
1/2 Cebolla blanca
1/2 Cdta de aceite de oliva
En una olla saltea en aceite de oliva la Cebolla hasta que esta se transparente
aade la miel y el endulzante, la pasta de tomate y el resto de los ingredientes
deja cocinar por unos minutos hasta que espese muy bien, rectifica el sabor y
listo, es una salsa se sabor agridulce.

Ok amigos le deba esta delicia ac les va perfecta

para #veganos #vegetarianos y para todos los que seguimos el camino

saludable
1/2 calabacn crudo con piel bien lavado
2 Cdas de aceite de oliva
1 cdta de mostaza
Jugo de un limn
Pizca de sal marina
Chorrito de agua (poquitn)
3 Cdas de vegetales picaditos pimentn, cebolla, clery, cebollin,perejil, una
alcaparra.
Coloca en la licuadora o procesador todo menos los vegetales picaditos que se
los agregan al final procesan un poco mas y listo queda riqusimo a todos nos
encanto y ni saban que era de calabacn crudo
#eatclean #comesano #comelimpio#cocinasaludable #saludable #salud #ma
mafit#fitfood #recetadejohaclavel

No todo tiene que ser protena animal al mezclar los granos con el arroz
obtenemos una protena vegetal de alto valor biolgico, tal como si
estuvisemos comiendo carne estn son unas croquetas de lenteja que le
prepare a mi nio, le encantaron y se las comi pensando que era carne
Croquetas de Lenteja;
Cocina las lentejas en agua hirviendo hasta que estn blandas luego escurre y
reserva. En una sartn con un poco de aceite en aerosol saltea Cebolla, celery,
Pimentn, ajo machacado, tomate, Cebollin, en cuanto la Cebolla se cristalice
aade las lentejas, una Cdta de mostaza y salsa de tomate natural (hecha en
casa) un poco de jugo de limn, ajo en polvo y pizca de sal marina, deja
cocinar un rato hasta que se evaporen los lquidos queden un poco espesas.
Para preparar las croquetas necesitaras;
1/2 taza de arroz integral ya cocido, este lo pasaremos por un procesador o
licuadora a molerlo hasta que quede como una masa. Aade 1/2 taza de

lentejas guisadas sequitas, 1 cdta de linaza molida, mezcla todo muy bien,
forma tus croquetas y Cocina en el horno sobre una bandeja con papel aluminio
previamente engrasada, en la funcin de Broil o fuego alto, dales vuelta
cuando estn bien dorados y deja dorar de ambos lados, mas o menos por 30
minutos. Estas croquetas las acompaamos con bollitos de espinaca y
calabacn; lica un puo de espinacas mas 1/4 de calabacn rallado en 1/4 de
agua aade una pizca de sal marina 1 Cdta de linaza molida, 2 cdas de avena
en hojuelas, 4 cdas de harina de quinoa (opcional) 1 Cda de semillas de hemp
(opcional) 1 cdta ajonjol, harina de maz (harina pan) y pizca de sal marina
amasamos hacemos bolitas y cocinamos en agua hirviendo, cuando floten
estarn listas. Ensalada de repollo, zanahoria rallada, cilantro aderezada con
una Cdta de Yogurt griego, pizca de aceite de oliva, vinagre blanco, sal marina
y media Cdta de mostaza (No le des mayonesa a tus nios No hace falta) y
crema de Vegetales yo tambin me com mis croquetas con Vegetales
horneados y ensalada #vamoscontodo#salud #saludable por
mas #familiassaludables#mamafit #fit #fitfood #fitness #recetadejohaclavel

Hoy para el almuerzo de todos albondigas de pollo con espinaca,

acompaadas con una rica y saludable salsa BBQ hecha en casa sper
delicioso quedo todo ya quiero que sea la hora del almuerzo mi nio y
esposo tambin estn desesperados por comerlas como carbohidrato, arroz
blanco + ensalada y crema de Vegetales!!! Luego comparto paso a paso todo
lo prepare anoche y esta maana para armar todas las luncheras la clave
esta en la organizacin y el entusiasmo que le coloques a tus metas mi
misin es lograr una #familiasaludablesin sacrificios no hay recompensa as
que#vamoscontodo #modoactivadoOn#modosaludableOn #retatuvida #cocin
asaludable#salud #saludable #recetadejohaclavel

Estas galletitas son adems de saludables al mejor estilo #dobler rpidas y

ricas 1 taza de harina de avena (pulveriza la avena en hojuelas en la
licuadora)
24 sobres o 1 taza de endulzante sin caloras, stevia, miel, azcar morena, o de
coco a tu gusto.
1/2 Cdta de bicarbonato de sodio
1 Cdta de vainilla
1 clara de huevo
1 Cda de aceite de coco, soya o Canola
1/4 de agua mezcla primero los ingredientes secos y luego ve integrando el
resto hasta obtener una masa homognea. Con esta masa base puedes
hacerlas surtidas, por ejemplo yo la divid en 3 y prepare unas de chocolate
agregndole 2 cdtas de cacao en polvo + chispas de chocolate sin azcar, a las
otras les colocamos canela en polvo, uvas pasas y un poco de trocitos de
nueces, aja y las otras adivinen de quien fue la idea de baarlas con chispas de
colores fue inevitable Jajajja mi nio as las queras pero bueno de vez en
cuando no hace dao y no le iba a cortar la inspiracin jajaja, antes de
colocarle las chispas las barnizamos con un huevo batido mas un chorrito de
vainilla luego las llevamos al horno sobre una bandeja previamente engrasada
por 30 minutos aproximadamente o hasta que se doren bien. Al final las de
chocolate las espolvoree con un poco de endulzante sin caloras y coco rallado
que se diviertan en familia #vamoscontodo por
mas #familiassaludables#navidadsaludable #estilodevida #vidasana #salud#
saludable #recetadejohaclavel

Estamos preparando Arroz a la marinera esa receta tambin se las compart

hace poco bscala en el ht #recetadejohaclavel pero mientras Recuerdan mis
famosos y ricos Rolls de Pltano pues no se los poda dejar de preparar a mis
Master Chef y quedaron encantadas les recuerdo su preparacin; Cocina
1/2 pltano (ni muy verde ni muy maduro) en el horno por 30 minutos o en el
microondas por 2 3 minutos con todo y piel. Deja refrescar. Colcalo en una
bolsa plstica y Aplana con un rodillo como si fuese un PataCon. En la parte
inferior Coloca el Relleno en esta oportunidad utilice, camarones (previamente
blanqueados), aguacate y pepino.
Enrollamos y barnizamos con un huevo batido mas un chorrito de vainilla.
Llevamos al horno Hasta que se dore. Serv con Ensalada (receta en post
anteriores) y con mi rica MAYOCATE sabe a mayonesa pero es con aguacate;
mezcla 4 Cdtas de aguacate procesado con 4 cdtas de Yogurt griego mas pizca
de sal marina delicioso al 100% para toda la familia
y perfecto para
camuflarle los Vegetales nuestros nios
#supermamas#recetadejohaclavel #vamoscontodo #salud#saludable #ma
mafit #amoelplatano#familiassaludables #platanolovers

Hoy le prepare los Rolls de Calabacn que me encantan a mi nio y sorpresa

para mi que le gustaron se los comi toditos, nosotras debemos
atrevernos a prepararles cosas diferentes a nuestros nios y animarlos a que
las prueben se los hice rellenos de pollo, vainitas, espinacas y queso ricotta,
acompaados con batata horneadas y brocoli y si todo bien tostadito sabe
mejor si desean les recuerdo la receta
#vamoscontodo#recetadejohaclavel #familiassaludables #salud#saludable
#mamasaludable #supermamas #fit#fitness #fitfood #cooking #cookingallda
y

Les comparto nuestro delicioso almuerzo fcil de preparar, divertido,

saludable y sper rico, perfecto para grande o pequeos.
Rollitos de pollo a la Florentina 1 pechuga de pollo (yo utilice 3)
1 y 1/2 taza de espinacas Cortadas en julianas
1 huevos batido
Nuez moscada en polvo
Pizca de sal marina
1 Cdta de Yogurt descremado
1 Cdta de queso Ricotta en crema sin sal
Pimienta
EmpaniZado
Plato 1: 1 huevo batido
Plato 2: Harina de almendra (substituible por harina de garbanzo, de avena o
de trigo integral)
Avena en hojuelas
Toque final: Aceite de oliva Mezcla la espinaca con el huevo batido, nuez
moscada, queso ricotta en crema, Yogurt descremado y pizca de sal marina.
Reserva.

Primero Coloca el filete de pechuga entre papel plstico y con la parte plana de
un mazo disponte a pallar o aplanar un poco sin romperlas. Condimenta con
una pizca de sal marina y pimienta. Coloca la mezcla de espinaca y huevo en el
extremo inferior de las pechugas, enrolla, sujeta con unos palillos de madera.
EmpaniZado; pasa por huevo batido y luego por la mezcla de harina de
almendras mas avena en hojuelas. Retirar el exceso. Cocina sobre una bandeja
con papel aluminio previamente engrasado a 250 grados centgrados por 20
minutos aproximadamente. Luego pincela con un poco de aceite de oliva y
regresa al horno 1 minuto (esto para que se vean bien
doraditos#trucodecocina ). No olvides retirar los palillos antes de Servir. Lo
acompaamos con salsa napolitana o de Tomate natural (receta en el
ht#recetadejohaclavel) papas horneadas (envueltas en papel aluminio por 35
minutos en el horno) con pizca de sal marina, aceite de oliva, aromatizadas con
romero y un poco de coliflor al vapor. Todos quedaron sper contentos familia
feliz, barriguita y corazn contento
Prubenlo y me cuentan mi nio quedo feliz como una lombriz y all van los
Vegetales bien camuflados
#vamoscontodo #familiassaludables #fit#mamafit #fitcook #cooking #cooki
ngallday#recetadejohaclavel

Bueno como estamos en la onda de la gastronoma italiana he preparado este

rico Risotto con pollo y Vegetales ha sido todo un xito en mi familia mi nio
casi se come el plato y si que le camufle varios Vegetales jajajs Les
dar la receta para una porcin bien sea para nios o mujeres y si desean mas
cantidad solo deben multiplicar los ingredientes, su tiempo de coccin es de 15
a 16 minutos aproximadamente es decir sper #doblerrpido y rico, adems
muy saludable
1/4 taza de arroz integral tipo arborio (o el que dispongas)

2 tazas de caldo de Vegetales

1/2 pechuga de pollo
Calabacn
Zanahoria
Cebolla
Pimentn rojo y verde
Un diente de ajo
Ajoporro
Un poco de espinaca
1/2 Cdta de aceite de oliva
Crcuma
Pizca de sal marina
En una cacerola pequea Coloca la 1/2 Cdta de aceite de oliva aade la
Cebolla, Pimentn, ajoporro, en cuadritos, en cuanto la Cebolla empiece a
transparentar agrega el pollo en cuadritos previamente condimentado con una
pizca de sal marina y pimienta si deseas, seguidamente la espinaca en
julianas, zanahoria y Calabacn. Luego de sellar el pollo Coloca el arroz y
mezcla bien, aada la primera taza del caldo de Vegetales y mueve
constantemente con una cuchara de madera

Tena que mostrarles de cerca lo ricas que quedan antes de decirles de que era
es que aun hay muchas personas que no le gustan las sardinas pero a mi me
encantan adems son mas nutritivas que cualquier otro pescado altas en
vitamina A y D, calcio son sper saludables deben darle una oportunidad, y si
es de esta forma cranme que las amaran
Para las hamburguesas
1 lata de Sardinas
1 huevo
Cebolla, Pimentn, Ajdulce, ajoporro todo cortado chiquitico.
2 alcaparras cortadas chiquiticas

Ajo en polvo.
Lava muy bien los filetes de sardina retira espinas, escamas excesos de piel.
Desmenuza con un tenedor y mezcla con el resto de los ingredientes.
Arma tu hamburguesa; Corta rebanadas de calabacn no tan finas y colcalas
en una sartn Grill previamente rociada con aceite en aerosol hasta dorar muy
ni de ambos lados, tomate, puntica de mostaza y hojitas de espinaca fresca

#eatclean #comesano #comelimpio#cocinasaludable #salud #saludable #fit

#fitfood#fitness #recetadejohaclavel #mamafit

Aqu les dejo esta ricura con divinura #dobler que pueden disfrutar a
cualquiera hora porque es muy baja en caloras CANELONES DE ACELGA:
2 hojas de acelga o las que guste para rellenar.
Ajo en polvo.
Pizca de sal marina o baja en sodio.
Agua.
Procedimiento:
En una olla coloca agua, ajo en polvo, pizca de sal y si deseas unas gotas de
jugo de limn, cocina las hojas de acelga sin el tallo, hasta que estas ablanden.
Escurre y reserva para luego rellenar.
POLLO DESMECHADO
Cocina la pechuga de pollo limpia y desgrasada en agua hirviendo con las
especias o vegetales de tu preferencia, yo utilice hojas de celery que le da un
sabor riqusimo.
Sofre en una sartn a penas cubierta con una gotita de aceite de coco, los
vegetales, ajo machacado, cebolla, tomate, cebolln, ajidulce, ajo porro y
pimentn, aade el pollo ya desmechado, condimenta con las especies de tu
preferencia en este caso utilice, ajo, onoto, tomillo y crcuma en polvo, pizca
de sal, alcaparras picaditas. Agrega una taza de agua deja cocinar tapado por
un rato y luego destapa y deja secar.

Coloca el pollo para rellenar tus hojas de acelga y enrolla.

BECHAMEL DE COLIFLOR.
1 cebolla grande
150 grs de coliflor
Pizca de sal marina o baja en sodio
Nuez moscada en polvo
Pimienta
Leche de Almendra
Procedimiento:
En una olla previamente engrasada, saltea la cebolla troceada o cortada en
trozos junto a la coliflor, hasta que empiece a transparentarse la cebolla agrega
agua hasta cubrirlas y deja cocinar hasta que ablanden muy bien la coliflor que
este aguadita. Escurre y licua toda la coliflor y la cebolla cocida con una taza
de leche de almendras para empezar, luego aade ms si es necesario
buscando la consistencia de la bechamel original. Condimenta con una pizca de
sal marina o baja en sodio, nuez moscada en polvo y un toque de pimienta.
Disfruta, recuerda que puedes utilizarla como complemento para cualquier tipo
de pasteles, vegetales y lo que desees.
Coloca esta bechamel sobre los canelones de acelga, un poco de queso
pasteurizado bajo en grasa si deseas, pimentn rojo, aceitunas negras y ajo
porro recin cortado, llvalos a gratinar sobre una bandeja al horno si deseas.
#recetadejohaclavel

Muy buenos das mis queridos #instafriends ya en casa de mi amiga y aliada

en #Villavicencio@judithrojasc y a pocas horas de comenzar a dictar el curso
de cocina saludable, pero mientras ac les dejo esta rica opcin para el
almuerzo la pueden preparar de una manera saludable as ;
Medallones de Pollo a la provenzal;
Primero corta la pechuga de pollo en medallones en diagonal.

Condimenta con una pizca de sal marina y pimienta.

En una sartn antiadherente con aceite en aerosol, coloca los medallones de
pechuga de pollo sella por ambos lados, reserva y en la misma sartn rehoga
cebolla en cuadritos y el ajo machacado, en cuanto la cebolla haya cristalizado
aade championes en julianas, deja cocinar un poco luego aade un tomate
pelado y triturado (para retirarle la piel, hazle una cruz con el cuchillo en un
extremo y Cocina en un poco de agua hirviendo tapado hasta que la piel se
desprenda), aceitunas negras, especias como tomillo, organo, albahaca,
romero pizca de sal marina un chorrito de vino blanco (si deseas) deja cocinar
un ratico para que se evapore un poco el licor en seguida incorpora la pechuga
de pollo junto a 1 taza de caldo de pollo desgrasado o agua. Deja cocinar un
rato tapado luego sin tapa para que se seque un poquito y listo. Lo acompae
con una papa Hasselback le hacemos finos cortes a la papa uno al lado del otro
bien pegaditos y en vertical, condimenta con una pizca de sal marina, ajo en
polvo, una cdta de aceite oliva y perejil, Cocina en el horno envuelta en papel
aluminio hasta que este blandita y en seguida coloca un poco de queso vegetal
o bajo en grasa entre las aberturas de la papa. A disfrutar
#eatclean #cocinasaludable #salud #saludable #fit#fitfood #fitness #mamafi
t todas mis recetas las consigues en el HT #recetadejohaclavel

Miren esta delicia fue mi segunda comida sper rica y fcil de preparar,
tambin se me ocurre quedara genial ofrecerlas como entrada para una
ocasin especial o abrebocas...mmm con un ceviche ser as como me las
comer la prxima vez
- Primero Cocina la batata (camote, boniato, papa dulce) en el microondas por
5 minutos en una funda de tela o en el horno envuelta en papel aluminio hasta
que ablande.
- Haz pur la batata aplastando con un tenedor, aade una pizca de sal marina
y pimienta y 2 Cdtas de linaza molida. Mezcla esta masa pur. - Forma bolitas y

con el dedo ve abriendo el centro para hacer las canastas.

- Hornea en moldes para Ponquesitos (cupcake) previamente engrasados, a 28
grados o hasta dorar bien.
- Deja enfrar y con cuidado desmolda.
-Acompaa con la protena de tu preferencia. Yo lo hice con revoltillos de 4
claras mas una yema y picadillo de tomate, cebolla, cebollin y cilantro con un
toque de vinagre blanco y una pizca de sal marina.
Dios no quera que se me terminara por lo rico
#eatclean #cocinasaludable #salud #saludable #fit#fitfood #fitness #mamafi
t #recetadejohaclavel

1/2 taza de Auyama o calabaza cocida al horno y aplastada con un tenedor.

2 claras y un huevo completo
3 sobres de edulcorante
1 cda de linaza molida
2 Cdas de mantequilla de almendra (de mani, nueces, avellana o crema de
coco) si no aade 2 cdas de harina de almendras o de avena.
1 cdta de polvo para hornear
1 cda de cacao
2 Cdas de whey proten sabor a chocolate o utilizar 2 de cacao en polvo en vez
de 1
70 grs de chocolate sin azcar derretido en el microondas por 1 minuto o dos.
Batir con batidor manual los huevos con el edulcorante, agregar el resto de los
ingredientes hasta incorporarlos todo muy bien.
Luego verter parte de la mezcla en molde silicon previamente engrasados
luego colocamos un cuadrito de chocolate sin azcar en el centro y colocamos
el resto de la mezcla. Para cocinarlos llevamos al horno por 10 minutos
aproximadamente a 270 grados.
Quedan demasiado ricos no saben a Auyama saben a volcn de chocolate
no dejen de probarlos sper

deli #dulcementesaludable #sinazucar#sugarfree #sinharinas #sinculpas y#si

nremordimientos #recetadejohaclavel

Otra merienda #dobler rpida y rica muy saludable estrenando el sello

de #johaclavel les recuerdo la receta;
Torticas de Arroz
1/2 taza de arroz previamente cocido sin sal (de ese que siempre nos queda en
la nevera)
1 cdta de Yogurt griego
1 sobre de endulzante
1 huevo Mezcla todo muy bien, Cocina en una sartn previamente engrasada
con aceite en aerosol, coloca la Mezcla con una cuchara haciendo tus Torticas
del tamao que quieras, tapa por un rato cuando estn bien cocidas voltea y
deja dorar por ambos lados. La acompae con una cdta de mantequilla de
man natural sin azcar, distribuida en cada Tortica con un cuchillo (si mezclas
frutos secos con arroz se convierte en una protena vegetal de alto valor
biolgico) y un toque de mermelada de fresas natural #sugarfree puedes
hacerla fcil colocando en una olla 6 fresas grandes mas 3 sobres de
endulzante o al gusto, mas 1/2 cdta de gelatina sin sabor, dejas cocinar en sus
propios jugos, luego procesa solo un poco y deja enfrar. Todo sper delicioso
#eatclean #cocinasaludable #salud #saludable #fit#fitfood #fitness #mamafi
t #healthy #healthyfood #recetadejohaclavel

Disculpen el abandono pero gracias a Dios tenemos full trabajo

en @ligero.express ac les dejo la delicia que fue mi Desayunirico de hoy un
Sandwich de Maz necesitaras;
1 maz pequeo o 2/3 de taza a 1/2 taza
1 cdta de linaza molida
1 cdta de semillas de chia (opcional)
1 sobre de endulzante
1/4 taza de agua
Con la ayuda de un cuchillo desgrana el maz amarillo crudo. En un procesador
o licuadora coloca los granos de maz amarillo natural y crudo con el agua,
procesa hasta moler todo el maz, Mezcla con el resto de los ingredientes.
Cocina en una sartn antiadherente previamente engrasada, extiende la
Mezcla con una cuchara en forma redonda y fina, como unas tortillas, tapa y
deja cocinar a fuego medio, dale vuelta cuando este bien cocida, deja dorar por
ambos lados muy bien. Hice dos tortillas que sirvieron como las tapas de mi
Sandwich de maz puedes acompaarlo con la protena que prefieras como por
ejemplo un Dip de atn (atn mas Yogurt griego, mostaza y cebollin) o en este
caso me la com con tortillas de 4 claras mas 1 yema y un poco de queso de
almendra sencillamente exquisito buena opcin para el desayuno o
almuerzo es como un pastel rpido con sabor a Cachapa o arepa de choclo
pero muy saludable la receta de las cachapas ligeras tambin las pueden
conseguir en mi galera de fotos o haciendo click aqu #recetadejohaclavel

#eatclean #comelimpio #cocinasaludable #salud#saludable #fit #fitfood #fit

ness #mamafit #healthy#healthyfood esta y muchas recetas mas las
consigues en el HT #recetadejohaclavel

Muy buenos das de sonrisas que es Viernes de Aroma y huele a unas ricas y
saludables "Bombas de Avena" en #Colombia les llaman Repollas y en tu
ciudad o pas hay algo parecido ?? Cuntanos para culturizarnos Mientras
pueden creer que esta delicia podra ser una merienda Am o un desayuno
saludable y sin culpas? pues S, ac les va la receta;
BOMBAS DE AVENA
2 claras de huevo a punto de nieve
Media yema
1 sobre de endulzante
cdta de vainilla
taza de harina de Avena
1 cdta de linaza molida
cdta de polvo para hornear
Mezcla los ingredientes secos, bate las claras a punto de nieve, aade la media
yema e integra suavemente, junto al resto de los ingredientes de forma
envolvente. Cocina en un molde pequeo y redondo ligeramente engrasado y
espolvoreado de harina de avena a 250 grados por 10 minutos o hasta que
cuando introduzcas un palito de madera este salga limpio (puedes utilizar el
molde de cupcake para hacer estos pancitos)
Rellena con crema pastelera a base de Whey Protein mas frutas y coco rallado

si deseas. Para la crema pastelera mezcla el polvo de protena sabor a vainilla

de @niunadietamas (con esta protena queda tal cual como una crema
pastelera) con un chorrito de agua fra y media cdta de endulzante mas si
deseas. Si no consumes Whey Proten podras hacer una cremita con Yogurt
griego media cdta de vainilla y endulzante.
Esta opcin la amaran grandes o chicos sin dudar#vamoscontodo vamos por
mas #familiassaludableseducando el paladar y cambiando malos hbitos por
buenos hbitos alimenticios de beneficio para
todos#cooking #cook #cocinasaludable #salud#saludable #fit #fitfood #fitne
ss #mamafit #recet#healthy #healthyfood #recetadejohaclavel

Galletas de Zanahoria;
1 taza de harina de almendra.
1 taza de zanahoria cruda rallada.
3 Cdas de mantequilla de almendras. (De man o avellanas)
8 sobres de edulcorante o al gusto. Canela y nuez moscada en polvo.
1/2 cdta de bicarbonato de sodio o polvo para hornear.
Mezcla con una paleta de madera coloca sobre una bandeja previamente
engrasada, opcional coloca un merey ( semillas de anacardo o Maraon) y
barniza con miel de abeja o syrup de maple sin azcar, lleva al horno a 180 o
200 grados centgrados por 30 minutos o hasta dorar.

Bueno para que mis consentidos #instafriends no se sientan abandonados

aprovecho el WiFi para compartir esta deliciosa receta para compartir en
familia son unas Galletas enrolladas de avena con coco Enrollados de
Avena con Coco rellenas con chocolate
1/2 taza de harina de avena
1 clara de huevo
1/4 taza de agua
2 Cdas de Coco rallado
1/2 cdta de polvo para hornear
Canela en polvo
3 sobres de endulzante o al gusto Mezcla primero los ingredientes secos luego
aade el resto e integra con las puntas de los dedos.
En una bolsa plstica aplana luego puedes rellenar con alguna mermelada
natural, Nutella fit, crema de Chocoalmendras, Chocoman o en este caso lo
hice con una crema de chocolate y Yogurt, enrolla. Luego Cocina en el horno
sobre una bandeja previamente engrasada hasta que se doren, luego de que
estn listo puedes cortar tu rollo en bocados.
Crema de Chocolate
1/2 taza de Yogurt griego
100 grs de chocolate oscuro derretido
6 sobres de endulzante o al gusto
Derrite el chocolate en el microondas Poco a poco probando desde un minuto,
Mezcla con el Yogurt griego o descremado a temperatura ambiente y endulza al
gusto.
#eatclean #cocinasaludable #salud #saludable #fit#fitness #mamafit #recet
adejohaclave

Una merienda fcil de preparar y de llevar muy deliciosa y nutritiva Pan

Integral Tostado con Crema de ChocoAlmendra recuerda que la combinacin
del trigo con los frutos secos funciona como una protena vegetal de alto valor
biolgico, en estos das vi un sndwich de pera con chocolate que publico mi
amigo el @co_cinero y me dejo antojada as que me prepare esta delica
nutritiva el Pan prefiere que sea alto en fibra como el Ezequiel o cualquiera
que ofrezca 5grs de fibra por rebanada, la crema de ChocoAlmendra la
preparas mezclando 2 cdtas pobladas de mantequilla de almendras, 2 cdtas de
cacao en polvo mas 2 sobres de endulzante sin caloras (rinde para dos
sndwich) una delicia ideas para #familiassaludables a que nio no le
gustara merendar as yummy yummy claro mi nio prefiere los Biscuits
integrales que le prepara a mami (busca la receta ac#recetadejohaclavel)
camino a cumplir otro sueo mas una #travesia por #Colombia gracias a Dios
por tantas bendiciones los invito a confiar en sus talentos, dejar fluir y
desarrollar su potencial para que puedan compartir el Don que Dios les ha
dado esa es la verdadera razn del ser, servir, ayudar poner en disposicin
nuestros conocimientos, no nos quedemos en la espera, luchemos "Defiende
quien quieras Ser y no lo que los dems esperan que seas" que claro que si
podemos
alcanzarlo#ConDiostodoesposible #vamoscontodo#modoactivadoOn #modop
ositivoOn #salud#saludable #fit #fitfood #fitness #mamafit#recetadejohaclav
el

Hoy a parte de nuestro delicioso favorito y famoso Brownie Snickers les

tenemos lista esta ricura de Torta Tiramisu un placer #dulcementesaludable sin
harinas ni azcares refinadas muy nutritiva para endulzar tu
vida #sinculpas y #sinremordimientosnuestro ingrediente secreto? El amor que
le ponemos a cada uno de ellos los esperamos ac
en @ligero.express #Maracaibo y recuerden que en#Miami pueden conseguir
nuestros deliciosos postres
en @healthyroute66 @greenapplelounge@niunadietamasmiami en la
panadera @eltrigal y creciendo gracias a Dios

Estas galletas son las favoritas de mis amores en casa por eso se las hago
todos los fines de semana quedan crujientes y lo mejor con pocos ingredientes;
1 taza de harina de avena
1/2 cdta de polvo para hornear
12 sobres de endulzante
1/4 taza de agua
1 cda de aceite de coco

1 cdta de vainilla
Chispas de chocolate Mezcla primero los ingredientes secos luego ve
aadiendo el agua poco a poco si te falta mas le agregas una cda mas y as,
hasta obtener una masa compactas y homognea, por ltimo las chispas de
chocolate Cocina sobre una bandeja previamente engrasada con papel
aluminio o papel parafinado por 15 minutos o hasta que se doren a 200
grados... Quedan crujientes y deliciosas yummy yummy vamos por
mas #familiassaludables Hganlas y me cuentan si hacen la mitad de la
receta pueden acompaar su batido de protena con estas galletas para su
merienda de media maana o post entreno
#eatclean #comesano #comelimpio#cocinasaludable #salud #saludable #fit
#fitfood#mamafit #recetadejohaclavel

Otro regalo de mi para mi y tambin para ustedes deliciosasss en vez de

tomarte la protena post entreno que tal si nos la comemos
Trufas proteicas;
1/2 taza de harina de avena
1 scoop de protena de chocolate
3 cdtas de cacao en polvo
3 sobres de endulzante
1 cdta de chia o linaza molida
1 cdta de mantequilla de almendras ( crema de coco o de cualquier fruto seco)
1/4 de agua
Coco rallado para decorar Mezcla primero los ingredientes secos, luego la
mantequilla de almendras y el agua poco a poco. Prepara tus trufas (bolitas)
luego puedes cubrirlas con coco rallado y refrigera por unos minutos a
comer! As quien no entrena para luego comerse esta delicia
#eatclean #cocinasaludable #salud #saludable #fit#fitfood #f