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MISIN
Nuestra misin es obtener un producto de calidad nutricional, novedoso,
innovador, al costo mnimo de produccin mediante el cual la poblacin
pueda satisfacer sus necesidades con mltiples beneficios para la salud
adems de ser apto contra el colesterol y para la digestin
VISIN
Incentivar a la poblacin a la utilizacin del higo como materia prima para
elaborar productos que puedan ser industrializados a gran escala, ya que en
la actualidad los productos naturales son los que generan ms beneficios y
son amigables con el ambiente, as como mermelada de higo, caf de higo,
etc.
ANLISIS FODA
FORTALEZAS
Higo
Es un alimento muy saludable, posee diversas propiedades medicinales y
nutritivas valiosas para nuestro organismo ya que es muy rica en nutrientes.
Una de las cualidades que caracteriza al higo es su poder expectorante ya
que contiene propiedades que nos ayudan a limpiar los pulmones, sus hojas
tienen un alto contenido de insulina natural, que permitir reducir la
necesidad de reducir dicha sustancia en personas que sufren diabetes,
posee caractersticas organolpticas muy aceptables, as como otros
subproductos.
Dar una apertura al producto y poder ofrecerlo a bajo costo con el fin de que
se conozca y se lo pueda adquirir.
OPORTUNIDADES
GENERA PLAZAS DE EMPLEO
La elaboracin de este nuevo producto implica la intervencin de personas,
tanto para el cultivo, cosecha, produccin y distribucin del mismo
generando muchas fuentes de trabajo con la creacin de microempresas
que pueden aportar a la economa de las personas.
CREAR PRODUCTOS APTOS PARA DIABTICOS
1.2.2 ESPECFICOS: