Colegio Santa Ins

Chiguayante
Prof. Priscila Maldonado R.

EVALUACION DE CIENCIAS NATURALES

NUTRICION Y SALUD

Nota:

Nombre: ______________________________________ Curso: Quinto ao

Fecha : lunes 12 de agosto
Puntaje: ___/48

I. Selecciona la alternativa correcta segn corresponda. 1 pto c/u

1. Los carbohidratos:
a) Son nutrientes
b) Estn presentes en el pan
c) Los encontramos en las pastas
d) Todas las anteriores.
2. Cul de las siguientes
alternativas es falsa, en relacin a
los nutrientes.
a) Nutriente y alimento son lo mismo
b) los nutrientes se ocupan del
crecimiento
c) Los nutrientes proporcionan energa
d) Las alternativas a y c son falsas.
3. La dieta equilibrada es:
a) Eliminar las cosas que engordan
b) Comer diferentes tipos de alimentos
en proporciones adecuadas.
c) Es comer solo frutas y verduras
d) Las alternativas a y b son correctas.
4. Alimentos complementarios:
Estos alimentos no se consideran
esenciales, pero se consumen
habitualmente, son parte de esta
clasificacin:
a) Azcar
b) Sal
c) Golosinas
d) Todas las anteriores.

6. Lavarse las manos:

a) Es un hbito importante de higiene
b) Previene enfermedades
c) Las alternativas a y b son correctas
d) Evita enfermedades como la anorexia.
7. La funcin estructural:
a) Ayuda al movimiento y funcionamiento de las
clulas
b) Es necesaria para el metabolismo
c) Ayuda a la renovacin y reparacin de tejidos
d) Esta funcin la cumplen los lpidos.
8. La funcin reguladora:
a) Ayuda al metabolismo
b) Esta funcin la cumplen las vitaminas y sales
minerales
c) Esta funcin la cumplen los carbohidratos y
vitaminas
d) las alternativas a y b son correctas.
9. A tu edad por qu debes consumir
alimentos constructores y energticos?
a. Porque ayudan al crecimiento y nos
proporcionan energa para jugar y estudiar.
b. Porque previenen enfermedades.
c. Porque son una reserva de energa en el
cuerpo.
d. Las alternativas b y c son correctas.

5. El agua:
a) No tiene caloras
b) No es importante en la dieta.
c) Se debe consumir abundantemente.
d) Las alternativas a y c son correctas.

10. Para alimentarnos adecuadamente

tenemos que considerar:
a. Nuestra edad.
b. La cantidad de actividad fsica que realizamos.
c. Las porciones que indican la pirmide.

d. Todas las anteriores.

11. Cual es la diferencia entre la
anorexia y la bulimia?
a) La anorxica no come casi nada, en la
bulimia comen mucho, luego vomitan.
b) La anorexia es provocada por un
virus, la bulimia se provoca por no
lavarse las manos.
c) La anorexia es una enfermedad
mental, la bulimia es una enfermedad
fsica.
d) Todas son verdaderas.
12. De las siguientes personas Cul
es ms propensa a desarrollar un
trastorno alimenticio?
a) Una nia de seis aos.
b) Una nia de quince aos.
c) Un nio de quince aos.
d) Una mujer de treinta aos.
13. La siguiente enfermedad
nutricional ocasionada por un
desbalance entre las kilocaloras
consumidas y las utilizadas.
Corresponde a:
a) Obesidad.
b)Desnutricin
c)Anorexia
d)Bulimia
14. Cul de las sustancias del
cigarro hace que los pulmones se
pongan negros?
a) Nicotina
b) Amonio
c) Alquitrn
d) Monxido de carbono

15. Qu tienen en comn fumar y nunca

cepillarse los dientes?
a) Ambos interfieren con la funcin pulmonar.
b) Ambos te dejan mal aliento.
c) Ambos causan cncer.
d) Ambos te dejan sin energa.
16. Adems de los pulmones Qu otro
rgano se ve afectado por fumar?
a) Corazn
b) Cerebro
c) Estomago
d) Hgado
17. Por qu es tan difcil para los
fumadores dejar de fumar?
a) Porque fumar es muy divertido.
b) Porque los cigarros contienen una sustancia
adictiva llamada alquitrn.
c) Porque los cigarros contienen un qumico
adictivo llamado nicotina.
d) Porque para los fumadores es difcil respirar sin
el humo del cigarro.
18. Cul de estos alimentos no se
elaboran con microorganismos?
a) yogurt
b) leche
c) pan
d) quesillo

II. Completa el siguiente cuadro segn corresponda. 9 pts.

Nutriente

Funcin que cumple

Alimentos en los que se

encuentra (2 alimentos)

Protenas
Lpidos
Carbohidratos

III. Observa la siguiente etiqueta nutricional y responde las preguntas. 5 pts.

En una porcin de cereal:

a) Cuntas kilocaloras hay en total? ______________
b) Cuantas kilocaloras de protenas? ____________
c) Cuantas kilocaloras de lpidos? _____________
e) Cuantas kilocaloras de hidratos de carbono? _________
f) Qu funcin cumple este alimento en el organismo?
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IV. Responde en forma breve:

1. Cada maana Miguel desayuna solo una leche con chocolate. Qu nutriente(s) no
estara incorporando en su desayuno? Qu alimentos debera agregar? 4 pts.
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2. Javier sufri una fuerte cada andando en skate, lo que le produjo muchos rasguos
y golpes en su piel. Qu alimentos debera consumir Javier para ayudar en su
recuperacin? Qu funcin cumplen estos alimentos? 4 pts.
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3. Luisa competir en carreras en saco de su colegio Qu alimentos debera consumir

para obtener energa de forma rpida? Nombra tres alimentos. 3 pts.
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4. Segn tu opinin Por qu es importante tener una buena alimentacin? 2 pts.

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5. Nombra tres hbitos para mantenerte saludable. 3 pts.

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