UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

Escuela preparatoria 12
EXAMEN

DE QUMICA II

NOMBRE ___________________________________________________________GRUPO

____ FECHA

________
SUBRAYA LA RESPUESTA CORRECTA
1. Con qu otro nombre se conoce a los carbohidratos.
a) hidrocarburos
b) glcidos o sacridos c) almidones
2. Los azcares estn formados por los siguientes elementos

d) monosacridos

a) Carbono e

d) C, H , N

b) C,H,O,N,

c) C,H, O

hidrgeno
3. Grupo o grupos funcionales que pueden contener los glcidos
a) CO y OH
b) OH
c) CO
4. Es la terminacin que se da al nombre de los glcidos

d) -CHO

a) ONA
b) CETO
c) OSA
d) ALDO
5. A qu se debe la clasificacin de los carbohidratos en monosacridos, disacridos y
polisacridos
a) a la estructura

b) al nmero de

c) al nmero de

d) a su fuente de

qumica
molculas
tomos
obtencin
6. Cul es la sustancia que es capaz de disolver ms sustancias que cualquier otra
a) ter
b) alcohol
c) agua
d) cloroformo
7. Son biomolculas que forman la sangre, cartlagos, cabellos , y msculos
a) lpidos
b) protenas
8. Cules son llamadas grasas buenas

c) cidos nucleicos

d)vitaminas

a) grasas saturadas
b) grasas insaturadas c) mantequilla
9. Son las unidades fundamentales de los cidos nucleicos

d) aceite vegetal

a) cromosomas
b) aminocidos
c) nuclolos
10. A qu tipo de biomolculas pertenecen las grasas aceites y ceras

d) nucletidos

a) lpidos
b) carbohidratos
c) cidos nucleicos
d) protenas
11. Son biomolculas que se encuentran en el ncleo de las clulas y llevan caracteres
hereditarios
a)cidos nucleicos
b) protenas
c) cidos grasos
d) lpidos
12. Qu nombre reciben los lpidos cuando son slidos a temperatura ambiente
a) aceites
b) grasas
c) parafinas
d) fosfolpidos
13. Qu nombre reciben los lpidos cuando son lquidos a temperatura ambiente
a) grasas
b) aceites
c) fosfolpidos
d) parafinas
14. Una propiedad qumica de los lpidos es la saponificacin y esta se aprovecha
principalmente para elaborar
a) jabones
b) detergentes
c) desodorantes
d) antitranspirantes
15. Son biomolculas que forman cartlagos, tejidos, msculos, sangre etc.
a) carbohidratos
b) protenas
c) azcares
16. Son las unidades fundamentales de las protenas.

d) lpidos

a) clulas

d) cidos nucleicos

b) aminocidos

Qumica II
Mara del Rosario Rameo Ramos

c) nucletidos

Mtra.

17. Son los aminocidos que deben ser incorporados en la dieta diaria para mantenerse sanos
a) protenas

b) aminocidos

c) aminocidos no

d) aminocidos

esenciales
esenciales
primarios
18. Tipo de enlace que se forma entre aminocidos para formar las protenas
a) enlace inico
b) enlace covalente
c) enlace polar
d) enlace peptidico
19. Como se denomina a las cadenas de protenas que estn formadas por ms de diez
aminocidos
a) dipptido
b) polipptido
c) tripptido
20. Son biomolculas que aportan 9 caloras por gramo

d) oligopeptido

a) protenas
b) glcidos
c) lpidos
21. De donde podemos obtener los aminocidos esenciales

d) carne y pescado

a) leguminosas

b) frutas y vegetales

c) carne leche y

d) suplementos

huevo

alimenticios

22. Identifica una cetosa

NH2

NH2

a)

b)

c)

d)

23. Es la representacin de Fisher

a)

b)

c)

d)

24. Es la representacin de Haworth

25. Es la diferencia entre el ADN y RNA

a) Uracilo

b) Timina

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Mara del Rosario Rameo Ramos

c) citosina

d) guanina

Mtra.