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ACTIVIDAD: Olla de papel

Nombre:
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Contextualizacin de la actividad
Alguna vez te has preguntado por qu
algunas casas son un horno en pleno verano
y otras un verdadero frigorfico? Lo cierto es
que, en un da caluroso, despus de un lindo
paseo por la ciudad, no hay nada ms
agradable que entrar en una casa donde la
sensacin trmica es ms fra que en el
exterior.
O ms cerca de ti, te has fijado en el material
que estn compuestas las ollas, teteras y
Discute con tu grupo y responde de forma
individual:
sartenes,
Por qu se usaran esos materiales?
1. Qu tienen en comn estas dos situaciones?
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2. Cmo explicaras t lo que en ellas ocurre?
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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL
A continuacin, te proponemos realizar la siguiente actividad junto con tu
equipo de trabajo para estudiar la fsica tras estos fenmenos. Para ello,
necesitarn:
Materiales:

Papel

Arena

Agua lquida y slida


(hielo)
Vela

Soporte

Encendedor

Luego de un rpido curso de origami realizaremos algunas ollas de papel


para que pasa al exponerlas el fuego, as tal cual, fuera de toda lgica
ocuparemos ollas hechas de papel y veremos que sucede cuando
colocamos distintas sustancias en su interior

Procedimiento experimental
Ten en cuenta que todo el procedimiento debe ser registrado tanto en
apuntes, dibujos, cmaras o lo que ms creas conveniente, pues luego
trabajaremos con los datos que recopiles
Has un recipiente de papel donde verter agua sin que esta se
derrame
Vierte agua sobre el recipiente de papel
Pon el recipiente de papel sobre el soporte

1. Si se expone el recipiente con agua a la llama de la vela, Qu crees


que ocurrir?
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Comprueba tu prediccin y expone el recipiente con agua a la llama
de la vela
2. Discutan grupalmente lo sucedido, escriban y dibujen lo observado

3. Cmo explicaras lo ocurrido?


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4. Cul crees que fue el rol del agua en esta situacin?
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5. Si llenaran el recipiente con otro material, Crees que existira alguna
diferencia con lo observado? De ser as, Cul o cules?
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Construyan otro recipiente y llnenlo de agua solida (hielo)
6. Qu ocurri esta vez? Tuvo relacin con lo que esperabas?
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7. Antes de seguir, Qu crees que ocurrira si en lugar de agua solida
hubiesen puesto arena? Justifica la respuesta.
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Pongan a prueba sus predicciones, y repitan el procedimiento
utilizando esta vez arena).

Registra lo que observes y discute junto a tu grupo de trabajo lo


sucedido.

8. Con respecto a tus predicciones, Cmo fue el resultado tras la


experimentacin?
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9. Contrasta esta situacin, buscando similitudes y diferencias con
respecto a la experimentacin con el agua slida.
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10.Cmo explicaras lo ocurrido?
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11.Cul crees que fue el rol de la arena?
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12.Qu crees que ocurrira si ahora mojamos la arena?
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Repitan la experiencia, pero esta vez con la arena mojada.
13.Qu ocurri esta vez? Tuvo relacin con lo que esperabas?
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14.Qu otras combinaciones de materiales se te ocurren, para


experimentar?
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Discute y comunica tus respuestas e inquietudes con tu grupo de
trabajo. Busquen puntos en comn y diferencias entre sus
respuestas, para poder as compartirlas con el resto del curso.

Vamos a la fsica!
Cuando se produce una transferencia de calor, se intercambia energa en
forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un
mismo cuerpo que estn a distinta temperatura.
Debemos saber que el calor es la energa total del movimiento molecular en
un cuerpo, mientras que la temperatura es la medida de dicha energa.
El calor se puede transferir mediante conveccin, radiacin o conduccin.
Aunque estos tres procesos pueden ocurrir al mismo tiempo, puede suceder
que uno de los mecanismos predomine sobre los otros dos.
Por ejemplo, el calor se trasmite a travs de la pared de una casa
fundamentalmente por conduccin, el agua de una cacerola situada sobre
un quemador de gas se calienta en gran medida por conveccin, y la Tierra
recibe calor del Sol casi exclusivamente por radiacin.

La conduccin es una transferencia de calor entre los cuerpos slidos.


Si una persona sostiene uno de los extremos de una barra metlica, y pone
en contacto el otro extremo con la llama de una vela, de forma que
aumente su temperatura, el calor se trasmitir hasta el extremo ms fro
por conduccin.
Los tomos o molculas del extremo calentado por la llama, adquieren una
mayor energa de agitacin, la cual se trasmite de un tomo a otro, sin que
estas partculas sufran ningn cambio de posicin, aumentando entonces, la
temperatura de esta regin. Este proceso contina a lo largo de la barra y
despus de cierto tiempo, la persona que sostiene el otro extremo percibir
una elevacin de temperatura en ese lugar.
Existen conductores trmicos, como los metales, que son buenos
conductores del calor, mientras que existen sustancias como corcho, aire,
madera, hielo, lana, papel, etc., que son malos conductores trmicos
(aislantes).
Aplicacin
1. En base a lo aprendido, explica en trminos de transferencia de
calor las situaciones descritas en un principio: la temperatura
agradable de algunas casas y los materiales de las ollas
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2. Cules crees que seran los inconvenientes de las ollas o murallas
de papel (en trminos de conduccin del calor)?
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3. Averigua sobre ms ejemplos cotidianos de conduccin del calor
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