Fluidos

Prctica nmero 6

Calor

PRCTICA NMERO 6
VELOCIDAD DE SALIDA POR UN ORIFICIO
I. Objetivo
Estudiar el comportamiento de la velocidad de salida de un lquido a travs de un orificio
practicado en la pared de un recipiente.
OBJETIVOS GENERAL
Determinar las caractersticas de un flujo a travs de un orificio
ESPECIFICOS
Determinar los coeficientes de velocidad, contraccin y descarga dependiendo de la
trayectoria del chorro
Determinar el caudal del orificio de descarga experimentalmente
calcular el tiempo en el cual se desocupa el tanque
calcular el caudal de salida para cada uno de los orificios de acuerdo al dimetro
del orificio

II. Material
1. Un recipiente de 2 litros, con su tapadera correspondiente. Por ejemplo, una botella de
refresco de 2 litros.
2. Un recipiente (balde) con capacidad de al menos 2 litros.
3. Cinta adhesiva (Laboratorio).
4. Agua (Laboratorio).
INTRODUCCION El laboratorio de descarga por orificios es fundamental para
entender procesos efectuados en vertederos, as como el anlisis de la variacin del
caudal en un depsito. Con este laboratorio se pretende calcular el caudal que sale por
cada uno de los orificios de acuerdo a la altura del embalse o depsito, para luego
determinar los coeficientes que definen el sistema, como por ejemplo el gasto, el cual nos
permite determinar el tiempo en el cual se desocupa el tanque, as como la influencia que
tiene el orificio en la descarga. En la vida prctica sin saber cmo es la descarga segn el
orificio no se podran realizar ciertos dispositivos de uso diario de tipo hidrulico

III. Introduccin
El Teorema de Torricelli es una expresin matemtica que nos indica la velocidad de salida de
un lquido a travs de un orificio practicado en la pared de un recipiente abierto a la atmsfera.
La forma explcita es:
v

2 gh

Esta expresin puede obtenerse aplicando la ecuacin de Bernoulli a dos puntos de la figura 1,
uno de ellos colocado en la superficie libre del lquido y el otro en el orificio de salida. Debe
considerarse adems que el nivel del lquido en el recipiente prcticamente no disminuye. Es
posible obtener una expresin para la velocidad de salida del lquido para el caso en el que el
nivel dentro del recipiente baja con una velocidad no despreciable.

6.1

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Figura 1
MARCO TEORICO DESCARGA POR ORIFICIOS
El trmino fluido incluye a toda sustancia capaz de fluir, y se aplica tanto a gases como a lquidos, puesto que
todos los fluidos obedecen al movimiento en base a las leyes de newton Cuando practicamos una
abertura en un depsito que contiene un fluido, la velocidad de salida del mismo incrementa con la
profundidad a la cual se realiza el orificio, y en base tambin al nivel en el que se encuentra el lquido,
puesto que la fuerza no equilibrada que afecta al movimiento es debida a la gravedad. Puesto que se
destruye la presin de la pared existente en el punto donde se encuentra la abertura y la presin del
lquido interior la empuja directamente hacia el orificio, entonces el nivel del lquido desciende una altura
h en un tiempo t, luego que ha escapado un cierto volumen de lquido del recipiente. Un orificio es una
abertura practicada en la pared de un depsito (orificio lateral o de fondo) o en un diafragma en una
tubera por donde circula un fluido (orificios para medida de caudales) La forma puede ser cualquiera:
circular, rectangular, etc.; aunque la forma ms frecuente es la circular. El tamao puede ser desde unos
mm2 hasta varios m2. Ejemplos de estos ltimos son la abertura rectangular al extremo de un canal y la
abertura de entrada del embalse de una turbina, obturada por una compuerta deslizante o una compuerta
de rodillos (estas compuertas pueden pasar muchas toneladas.)
El orificio puede comunicar con la atmosfera, o bien con otro fluido bajo presin (orificio sumergido) Las
paredes del orificio pueden ser de contorno redondeado, o con aristas vivas El orificio puede terminar
en tubo corto cilndrico de diversas maneras, en una tobera, o en un difusor Finalmente un vertedero
viene a ser como un orificio que llega hasta la superficie libre del lquido, es decir, un orificio en que el
contorno superior ha desaparecido Los orificios, tubos, toberas y vertederos, adems de realizar otras
funciones como la regulacin y control de flujo, son tambin los instrumentos ms utilizados para la
medicin del caudal, por lo cual a ellos dedicaremos principalmente nuestro estudio. El fundamento de
estos instrumentos, lo mismo que el del medidor de flujo libre de Venturi, es la relacin que existe entre la
diferencia de alturas piezometricas antes y despus del instrumento y el caudal. El caudal que escurre a
travs del orificio del rea A o ser:

IV. Procedimiento

1. Realice tres perforaciones en el recipiente (botella); procure que el dimetro de los

orificios sea de aproximadamente 2 a 3 mm y que estn alineados de manera vertical. Se
sugiere que las posiciones de cada orificio sean aproximadamente las siguientes: el primero
colocado a 5 cm desde la base del recipiente, el segundo ubicado aproximadamente en su
parte media y el tercero a unos 8 cm del anterior, tal como se observa en la figura 2.

6.2

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Figura 2
2. Para hacer los orificios utlice un clavo caliente, o mejor an, con un taladro y la broca del
dimetro adecuado. Procure que al momento de efectuar los orificios el clavo o la broca
estn perpendiculares a la pared del recipiente. Verifique tambin que los orificios queden
limpios de material del propio recipiente y alineados entre s.
3. Tape los orificios con cinta adhesiva y llene el recipiente con agua.
4. Destape el orificio situado en la parte media y observe lo que ocurre con la velocidad de
salida del agua conforme el nivel en el recipiente desciende. Utilice el otro recipiente para
evitar derramar lquido.
5. Vuelva a llenar el recipiente con agua y ahora destape los tres orificios y observe el
comportamiento de la velocidad de salida lquido del, as como el alcance horizontal que
tiene cada uno.
6. Vuelva a tapar los orificios y llene nuevamente el recipiente con agua. Coloque la tapa del
recipiente, procurando que quede bien cerrado para evitar la entrada o salida de aire.
7. Bajo esas condiciones, destape nicamente el orificio del fondo y observe lo que sucede
con el lquido al salir por esta abertura. Intente explicar el fenmeno que observa.
8. Tape el orificio y vuelva a llenar el recipiente con agua sin colocarle la tapadera, enseguida
destape el orificio de la parte media y observe su velocidad de salida. Ahora, sople
fuertemente hacia el interior del recipiente por su abertura superior de modo que se
produzca una presin sobre el lquido y, bajo esas condiciones, observe la nueva velocidad
de salida del lquido Se observa alguna diferencia en la velocidad de salida sin soplar y
soplando aire hacia el interior del recipiente?
9. Tape el orificio y llene nuevamente el recipiente sin colocar la tapadera. Bajo esas
condiciones, destape el orificio de la parte media. Usando un procedimiento similar al del
punto anterior, succione al mximo posible el aire del interior del recipiente y observe si se
producen cambios en la velocidad de salida del lquido por el orificio.
10. Trate de ser sistemtico en sus observaciones para determinar el comportamiento de la
velocidad de salida de un lquido por un orificio praciticado en la pared de un recipiente.

6.3

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CONCLUSIONES
Se pudo concluir que los fluidos que escurran a travs de un orificio que tenga
una pared delgada, se contraen formando un chorro mientras la corriente
sale del orificio cuya rea de seccin transversal es menor a la del orificio.
La altura cintica es la altura existente entre el nivel mximo del agua que ha
subido por la derivacin vertical hasta el final de dicha derivacin. Depende
de la velocidad y aceleracin que adquiera el agua desde la conduccin
principal.
Es necesario introducir un coeficiente de correccin, o coeficiente de
velocidad porque cada partcula al atravesar la seccin contrada, tendra
velocidad idntica al de la cada libre, desde la superficie libre del depsito,
en la cual la velocidad no es la verdadera.
De acuerdo al estado fsico del dispositivo de toma de datos por sus tornillos
oxidados para nivelar, existen posibles errores en la toma de alturas de
columna de agua.
De acuerdo a la teora de los Coeficientes que deben ser menor que 1,
entonces con los datos analizados de las pruebas fueron menores de 1, lo
6.4

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que prueba que los datos fueron tomados de manera correcta pese a los
posibles errores humanos y de la mquina.
RECOMENDACIONES
Para realizar esta prctica se recomienda tomar una densidad constante del
fluido.
Se recomienda elegir un tipo de tobera teniendo en cuenta las perdidas y el
costo.
Se recomienda la tobera de pared delgada tipo diafragma debido a que tiene
mayor caudal en un menor tiempo de descarga.
Tener conocimiento que el coeficiente de velocidad no debe ser mayor que
la unidad, si supera la unidad hubo error humano y/o de mquina.
Se recomienda escoger una tobera que cumpla con los requisitos que
demanda un trabajo especfico, que tenga mayor caudal en menor tiempo y
un coeficiente de velocidad cerca a la unidad.
Es importante en este tipo este en perfecto funcionamiento en especial el
dispositivo que mide la vena liquida.

6.5

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