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PREGUNTA
PRCTICA
Introduccin:
Los accidentes no son tan inevitables, la mejor forma de prevenirlos es saber
cuando pueden ocurrir y en consecuencia tomar precauciones.
Generalmente constituyen la primera causa de muerte en la edad infantil y de
modo global se encuentran entre las primeras de todas las causales.
La prevencin no consiste solamente en identificar los peligros, sino tambin en
conocer la forma de evadirlos.
Los lactantes sufren accidentes por indefensos y dependientes de los adultos,
los nios de edad temprana y preescolar por su curiosidad, compulsin y
carencia de coordinacin. Constantemente exploran su entorno inmediato, de
ah lo necesario de evitar su fcil acceso a objetos que puedan daarlos, as
como a medicamentos o sustancias venenosas que puedan intoxicarlos.
Es muy interesante y creativo hacer al propio nio o nia partcipe de su
proteccin, a este fin el aprendizaje de las seales que anuncian el peligro
constituye una medida importante, y la construccin por el propio nio o nia de
este proceso lo har ms slido.
A continuacin se expone el diseo de un taller de elaboracin de seales para
situaciones u objetos que conllevan riesgo.
Desarrollo del prctico:
Taller de elaboracin de seales para situaciones u objetos que conllevan
riesgo.
Objetivo: Aprender seales para situaciones u objetos que conllevan riesgo.
Contenido:
Conocimientos: Nociones de proteccin, nociones de peligros potenciales
Habilidades: Identificar seales de peligro o de riesgo de accidentes
Actitudes: Desarrollar una actitud positiva hacia la proteccin personal
Mtodos: Visuales, Verbales y Prcticos. Mtodo ldico.
Procedimientos: Observacin. Elaboracin conjunta.
Medios: Libros con lminas, Cartulinas, Materiales de juego, vdeos.
Evaluacin:
Las preguntas de comprobacin juegan aqu un gran papel y la observacin de
los avances y manifestaciones del nio y la nia durante el taller y
posteriormente en el juego y las actividades cotidianas.
Metodologa:
Es importante ensear al nio y la nia las seales de peligro, una muy
frecuente en el hogar, es la de la calavera con las dos tibias, que implica
peligro para la vida, esto obliga a conversar con el nio sobre el tema de la
muerte, que en las edades infantiles no suele tener tintes dramticos. Esta
etiqueta es usual en frascos de sustancias qumicas, hay que reforzar en el
nio y la nia el aprendizaje de que ese contenido no debe ser tocado, ni
siquiera el frasco y que debe protegerse l y advertir a su hermanito y
amiguitos.
Los nios y nias pueden entonces dibujar aquellos objetos y elementos a los
cuales se les podra poner esa seal, recortar en revistas los objetos y
elementos sealados, inquirir con los padres ene ejemplos.
Otra seal es la de escaleras que advierte el riesgo de eventuales cadas, aqu
procede un tratamiento similar al anterior, conversacin, alejamiento y
advertencia para los dems del peligro. En este caso la orientacin ha de
dirigirse no a evitar el objeto, lo cual es imposible, sino a tomar las medidas
para como hacerlo con seguridad, lo que puede reforzarse con actividades en
el propio centro infantil.
Una seal que puede crearse es la de enchufe elctrico que puede tener la
forma de un pequeo rayo, los nios y nias, conducidos por la educadora,
pueden dibujar estas alegoras y pegarlas con cuidado en los lugares en que se
encuentren.
Todas estas seales deben ser elaboradas por el nio y la nia en actividades
productivas diversas que sern el centro del taller. Y que pueden ser
extendidas a juegos elaborados al efecto.
Una actividad ldica muy pertinente es el juego al trnsito que requiere un
trabajo previo de aprendizaje de seales entre ellas las luces: verde, roja,
amarilla con su significado, detenerse, cruzar la calle y esperar. Tambin la
cebra que indica el lugar por el que debe cruzarse la calle, entre otras. Para
esto en el rea exterior puede dibujarse un trazado de calles y situar elementos
artesanales que indiquen un semforo, la cebra, y otras seales asequibles a
ellos. Con este diseo, puede estructurarse un juego de roles en el que un nio
ha de ser el polica de trnsito, otros sern peatones, algunos conducirn
carros (pueden usarse volantes o circunferencias de cartn que semejen un
timn de auto). Luego del juego se har una evaluacin entre los propios
educandos para comprobar la asimilacin de lo aprendido.
PREGUNTA
PRCTICA
Introduccin:
La alimentacin es vital para la salud del nio y la nia, dentro de los
momentos ms importantes de este proceso, se encuentra el desayuno, pues
ocurre despus de haber transcurrido el mayor lapso sin ingerir alimentos, esto
coincide con el sueo nocturno, e implica enfrentar el gasto energtico que
representa la nueva jornada que se avecina.
El lavado de las manos constituye la base de la higiene personal, es por ello
muy importante formar en el nio o la nia el hbito de ir al lavabo cada vez
que sea necesario, lo que adems representa un paso en la conquista de su
independencia y autovalidismo.
Seguidamente se presenta una propuesta metodolgica dirigida a fortalecer el
trabajo educativo con el nio y la nia respecto a estas dos actividades.
Desarrollo del prctico:
Desayuno
Objetivos
Conocer la
desayuno
Actividades
importancia del Explicar la importancia del desayuno por
ser la primera alimentacin del da luego
de un largo perodo sin ingerir alimentos
Hacer que los nios y nias relaten que
alimentos ingirieron en el desayuno, y
porqu de dichos alimentos.
Ingerir todos los alimentos
Hace un debate con los nios y nias
para que asimilen la importancia de una
buena y completa alimentacin para la
salud y mantener la fortaleza fsica y la
energa necesaria para jugar y aprender
Estimular a los nios y nias con
amabilidad a la ingestin total de la
racin requerida en los momentos de
alimentacin, explicando y motivndolos
Evitar el apresuramiento durante Proponer un juego de roles sobre el
el desayuno
desayuno en la casa, para insistir en que
se debe comer con calma para garantizar
una buena digestin, y por ser una norma
adecuada de conducta
Masticar
correctamente
los Durante la merienda, recalcar la
alimentos
importancia de la masticacin para la
salud
Conclusin:
Se ha presentado una secuencia de objetivos y actividades dirigidas a
cumplirlos relacionadas con dos temas importantes para el nio a saber: el
desayuno e ir al lavabo.
PREGUNTA
PRCTICA
Introduccin:
La alimentacin constituye uno de los factores que mayor influencia ejerce
sobre la actividad vital, por ello es muy importante conocer las mejores formas
de alimentarse en especial en la infancia temprana, por ser la ms vulnerable a
una deficiente alimentacin.
La creciente demanda de sustancias nutritivas y la especificidad en la
preparacin de las comidas, obliga a una cuidadosa y planificada confeccin de
los alimentos, lo que exige una educacin en esa direccin. Es interesante
familiarizar desde temprano a los nios sin distincin de sexo en cuanto a
algunas de las tcnicas apropiadas para la elaboracin culinaria, en aras de
una completa formacin infantil. Este ser el cometido del siguiente taller.
Desarrollo del prctico:
Objetivo: Familiarizar al nio con la actividad culinaria
Contenido:
Conocimientos:
El ambiente de la cocina
Objetos propios del lugar, teniendo en cuenta sus caractersticas
Utensilios de cocina
Habilidades
Observar los distintos objetos y utensilios atendiendo a sus
caractersticas ms relevantes
Comprender las explicaciones dadas por el personal de la cocina
Lavar los vegetales
Actitudes
Respeto por el trabajo ajeno
Cuidado de los tiles de cocina
Actitud positiva hacia el trabajo culinario
Mtodos: Visuales, verbales, prcticos, ldico
Procedimientos: Observacin. Conversacin. Actividad prctica
Medios: Objetos y utensilios de cocina, alimentos, atributos del rol de
cocinero (gorro, delantal, etc.)
Metodologa:
La motivacin de los nios y nias para el taller es de suma importancia, previo
al mismo se han de traer lminas y vdeos en los que se refleje la accin de
cocinar, recalcando su importancia, e involucrando a la familia, del hogar
pueden ser trados materiales con vistas a la actividad; adems, es necesario
coordinar con el personal de la cocina para que apoye la visita a ese lugar con
sus pertinentes explicaciones y controlando eventuales peligros.
Es importante partir de los conocimientos previos del nio, a partir de que la
cocina no es un ambiente extrao para el nio o la nia. Adems hay que hacer
nfasis en la percepcin inicial del entorno al que se va a referir el taller y de
los diferentes objetos, utensilios y alimentos que van a ser utilizados en el
mismo, teniendo en cuenta su aplicacin en la vida real.
Para el inicio del taller se puede realizar una actividad asequible para los nios
y nias que es el lavado de vegetales, para lo cual en una mesa grande se
situarn estos alimentos, adems de algunas palanganas con agua y varias
cestas donde ubicar los vegetales ya lavados. Luego el educador har una
demostracin de cmo confeccionar una apetitosa ensalada, en la que los
nios y nias pueden ayudar deshojando aquellos vegetales asequibles,
dejando el educador para s los que requieran cortarse. Luego esta ensalada
puede ser degustada por todos, en un ambiente agradable. Tambin se puede
preparar un jugo de frutas que puede ser tomado, enfatizando siempre que es
conveniente para que sea nutritivo ingerir estos alimentos inmediatamente
despus de su elaboracin.
Hay que focalizar la expresin oral del nio, propiciando la descripcin de lo
observado en ntima unin con acciones de percepcin visual. Recordar lo
central de la escucha atenta en una actividad de este tipo.
El taller puede incluir a continuacin una visita a la cocina del centro infantil,
caso de esta existir, y donde el personal de la misma les explicar a los nios y
nias detalles de lo que ellos han hecho anteriormente en la mesa grande.
Ulteriormente el tema del taller se recrear en el juego, una actividad idnea
para el completo cumplimiento de su objetivo y en relatos incentivando el
protagonismo infantil. El hogar debe apoyar este aprendizaje, por lo que hay
que coordinar con los padres que hagan actividades semejantes con sus hijos
en la casa.
Evaluacin:
Ser har antes durante y despus del taller, enfatizando en los conocimientos
nuevos aprendidos por el nio y la nia, en esa direccin deben ser dirigidas
las preguntas elaboradas por el educador, incluyendo que los nios y nias
hagan valoraciones de la actividad y del trabajo realizado, y de ser posible el
de cada nio en particular
Conclusin:
Se ha presentado un taller de cocina que con una actividad elemental dada la
edad de los nios y nias, estimula la propia accin de estos en lo realizado,
para garantizar una mejor asimilacin de lo aprendido, uniendo as el elemento
cognoscitivo al afectivo.
PREGUNTA
PRCTICA
Introduccin:
Las frutas se encuentran en el grupo de alimentos reguladores, es decir
aquellos que contribuyen a regular las funciones del organismo y proteger la
salud. Son ricos en vitaminas, minerales, agua y material de residuo o celulosa
que facilita el movimiento del bolo alimenticio por el tracto digestivo.
La falta de vitaminas puede ser la causa de muchas enfermedades, es por ello
que aquellas son protectoras de la salud. Esto tambin es aplicable a los
minerales. De aqu la importancia de promover el consumo de fruta en el
pequeo, una estrategia con ese fin se proyecta como sigue.
Desarrollo del prctico:
Estrategia para el consumo de fruta
Objetivo: Potenciar en alumnos y alumnas el consumo de fruta implicando a
las familias
La estrategia debe tener dos enfoques importantes:
1. Dirigido hacia los nios
2. Dirigido hacia sus familias
Estrategia dirigida a los padres.
Actividades:
Con los padres pueden realizarse encuentros, intercambios personales y
actividades de la educacin de padres en las que se incluya el objetivo
sealado. En estas acciones se ha de procurar trasmitirles:
La importancia de la vitamina A para prevenir las enfermedades de la vista
Enfatizar que la misma se encuentra en las frutas amarillas, esto ltimo se
puede hacer tanto con los hijos como con los padres, poniendo ejemplos de
estas frutas, degustarlas en el centro infantil en una actividad conjunta,
llamando la atencin sobre su sabor y poder nutritivo.
Explicarles a los padres la importancia del cido flico para el crecimiento,
especialmente en estas edades donde el ritmo de este es mayor que en
edades posteriores
Enfatizar que el mismo se encuentra en los ctricos, el pltano y el meln,
repetir, se puede repetir la segunda actividad de esta estrategia con estas
frutas.
PREGUNTA
PRCTICA