Riegos 2 Final Sfina PDF

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
FACULTAD DE INGENIERIA AGRCOLA

DEPARTAMENTO DE RECURSOS HIDRICOS
DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO

CULTIVO: ALCACHOFA Y PALTA HASS
CURSO:
INGENIERIA DE RIEGOS II
PROFESOR:
Dr. NESTOR MONTALVO ARQUIIGO
ALUMNOS:
-NIELL WILSON RIVAS MEZA

- ERNESTO VALLADARES MARTEL
GRUPO:
JUNIO 2014
ALCACHOFA Y PALTA
[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

GENERALIDADES
INTRODUCCION
La adecuada implantacin de un sistema de riego presurizado (aspersin y/o goteo) incide en

una mayor disponibilidad de agua para los regantes y en la mejora de las produccin de los
cultivos, pero tambin, y no menos importante, en la disminucin de la contaminacin de los
sistemas hidrolgicos de los que se nutren el conjunto de la poblacin y espacios de alto
inters ambiental. El diseo de una instalacin de riego presurizado es de gran importancia
porque permitir conocer la capacidad del sistema y su adaptacin para determinados
cultivos. Aunque sea una divisin muy artificial y demasiado esquemtica, se pueden
considerar dos fases en el proceso de diseo: el diseo agronmico, con el que se determina la
cantidad de agua que requiere el cultivo en las pocas de mximo requerimiento, el tiempo de
riego, etc.; y el diseo hidrulico que permitir determinar las dimensiones de los
componentes de la instalacin, de forma que se pueda suministrar el agua necesaria en pocas
de mxima necesidad. Por lo cual, la eficiencia del sistema redundar en un mayor nivel y
calidad de vida en los agricultores y del conjunto de la poblacin.
JUSTIFICACIN
La ausencia de un sistema de riego presurizado en el rea de estudio, no facilita el
aprovechamiento eficaz de las condiciones del suelo. Con la ejecucin y/o puesta en marcha
de esta propuesta, los agricultores del sector tendrn la oportunidad de producir cultivos de
ciclo corto en cada huerto familiar, y ms que nada, en todos los meses del ao, ello conlleva a
un cambio positivo en la poblacin porque se estara garantizando la seguridad alimentaria y la
generacin de algn excedente econmico que permite el incremento del flujo comercial
dentro de la zona del proyecto. El presente diseo est acorde a las necesidades econmicas
actuales de los agricultores, y, a las necesidades hdricas de los cultivos. De esta manera se ir
transformando la actividad agrcola, de un sistema de autoconsumo a un sistema comercial
con rentabilidad.
OBJETIVOS
Diseo Agronmico e Hidrulico de un Sistema de Riego por aspersin siendo el

cultivo alcachofa y un Sistema de Riego por goteo siendo el cultivo palta hass,
considerando todas las pautas indicadas en clase, en la zona del proyecto Pasto
Grande.
Realizar el metrado y presupuesto del sistema diseado.
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ALCACHOFA Y PALTA

I.
INFORMACION BASICA
1.1. UBICACIN:
El rea donde se desarrollar el proyecto de irrigacin forma parte del mbito
del proyecto pasto grande, al sur del Per, el rea del predio destinado para el
proyecto tendr una extensin de 1000 ha, donde se pretender producir 500
ha de alcachofa bajo el mtodo de riego presurizado y 500 ha de palta
empleando el mtodo de riego por goteo.
a) Ubicacin Poltica:
Regin
Departamento
Provincia
Distrito
Localidad
: Moquegua
: Moquegua
: Mariscal Nieto
: Moquegua
: Cruz Misionera
b) Ubicacin Geogrfica:
Coordenadas UTM (WGS 84)
Este
: 249940 m
Norte
: 8093363 m
Elevacin : 1348 msnm
Paralelos 17 14 08.79 latitud Sur y los meridianos de 71 15 32.44
longitud Oeste .
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ALCACHOFA Y PALTA
1.2. ZONA DE EMPLAZAMIENTO

Para poder definir con exactitud el rea de ejecucin del proyecto de riego es
necesario realizar un anlisis de los mapas temticos principales con
informacin suficiente para dicho proceso de planeacin.
a) Mapa hidrogrfico:
Nos permite identificar los ros principales a fin de visualizar reas de riego
cercanas a ros importantes o fuentes agua con suficiente recurso para
abastecer nuestra demanda.
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ALCACHOFA Y PALTA
b) Mapa Topogrfico:
Mapa importante a la hora del diseo de riego a fin de conocer las cotas
en puntos estratgicos para nuestro diseo hidrulico.
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ALCACHOFA Y PALTA
MAPA DE PENDIENTES
PENDIENTES
pendientes
pendiente
0% - 2%
2% - 25%
25% - 50%
50% - 100%
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ALCACHOFA Y PALTA
MAPA DE PENDIENTES
PENDIENTES
pendientes
Tipo_Pend
ideal para agricultura
no recomendada para agricultura
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ALCACHOFA Y PALTA
MAPA DE GEOLOGICO
GEOLOGIA
geologia
KTi-gdi/to/gr/di
Kti-qi
Qr-e
T-gd/gr/to/si
Ts-ca
Km-ay
Kti-so
Qr-fb
TJ-ya
Ts-cm
Km-om
Kti-to
Qr-fl
TQ-ba
Ts-ma
JK-yu
Km-vma
Kti-vpa
Qr-m
TQ-chi
Ts-mll
JKi-lg
Kti-di
Pe-gn
Qr-pi
Ti-pa
Ts-mq
Ji-so
Kti-gd
Qp-fg
T-an
Ti-pu
Ts-pa
Ji-vch
Kti-gr
Qp-g
T-da/di/ri/an
Tm-lla
Ts-si
Jk-yu
Kti-mz
Qp-vub
T-di
Tm-ta
Ts-vhu
Js-g
Kti-q
Qr-al
T-gd/da/an/di/to
Tq-ba
Ts-vse
<all other values>
SIMBOLO
MAPA DE GEOLOGICO
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ALCACHOFA Y PALTA
GEOLOGIA
geologia
geolo_apta
cuaternario
otros
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ALCACHOFA Y PALTA
MAPA DE GEOMORFOLOGICO
GEOLOGIA
geomorfologia
Ao-b
Lld-c
PMb
Vs1-d
Vs3-d
SIMBOLO
C-d
Llo-b
Pob
Vs1-e
Vs3-e
Fv3-a
Nival
V-a
Vs2-d
Vso-c
A-a
Lag
Nv
Vc-d
Vs2-e
Ad-c
Ll-a
PMa
Vc-e
Vs2d-e
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ALCACHOFA Y PALTA
MAPA DE GEOMORFOLOGICO
GEOLOGIA
geomorfologia
llanura
Tipo_geom2
nevados
colina
nivales
colinas
sector urbano
lago
vertiente
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ALCACHOFA Y PALTA
MAPA CAPACIDAD DE USO MAYOR DE SUELO
CUM
cum
P2sc-Xse
Xdd
Xse-C3se(r)-A3se(r)
SIMBOLO
P3se( t )-Xse
Xld
Xse-P3sec
P3se-Xse
Xle
Xse-P3sec-A3sec
P3sec-Xse
Xs-P3s( t )
Pob
Xs-P3sc
Xd
Xse**
A1s( r )-C2s( r )
A2s( r )-C3s( r )
Lag
Nev
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ALCACHOFA Y PALTA
CUM
cum
pastos
Tipo_cum
proteccion
cultivos en limpio
cultivos permanente
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ALCACHOFA Y PALTA
MAPA DE APTITUD DE SUELO
MAPA DE APTITUD AGRICOLA

Mapas_unidos
TIERRAS
Cultivos en limpio
Cultivos permanentes
Otros
Pastos
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ALCACHOFA Y PALTA

MAPA GENERAL
0
55
600
500
100
0
40
40
30
300
200
50
20
10
MAPA GENERAL
Centro_poblado
tomas
bocatomas
canal
isoyeta
PROYECTO
vias
rios_princ
oceano
reservorio
Tierras_Aptitud
TIERRAS
Cultivos en limpio
Cultivos permanentes
Otros
Pastos
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ALCACHOFA Y PALTA
PARCELA PROYECTADA
CULTIVO: ALCACHOFA
A. ORIGEN
Se tienen noticias de esta planta desde la Antigedad, aunque se cree que las informaciones
sobre la misma estn referidas al cardo silvestre (Cynara cardunculus L.), de la que derivan los
actuales cultivares. Se trata de una planta originaria del Norte de frica y Sur de Europa.
Durante la poca romana se habla de ella como planta cultivada, y a lo largo de los siglos se
van cultivando las variedades locales, que son la base de los cultivares actuales.
En Al-Andalus se cultivaba la alcachofa a partir de semilla el primer ao, propagndola
vegetativamente en aos sucesivos.
La obtencin de individuos superiores fcilmente reproducibles por multiplicacin vegetativa,
habra desarrollado este tipo de multiplicacin en periodos ms recientes.
B. TAXONOMA Y MORFOLOGA
Familia: Compositae.
Especie: Cynara scolymus, L.
Planta: Planta vivaz, que puede considerarse como bianual y trianual, conservndose
como vivaz en cultivos muy abandonados y con notable decrecimiento de la
produccin. Tallos erguidos, gruesos, acanalados longitudinalmente y ramificados, con
ms de un metro de altura.
Sistema radicular: Extraordinariamente potente, que le permite adaptarse a una
extensa gama de suelos. Se inserta en un rizoma muy desarrollado, en el que se
acumulan las reservas alimenticias que elabora la planta.
Hojas: Largas, pubescentes, grandes de 0,9 a un metro de color verde claro por encima
y algodonosas por debajo. Los nervios centrales estn muy marcados y el limbo
dividido en lbulos laterales, a veces muy profundos en las hojas basales y mucho
menos hundidos en hojas de tallo.
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ALCACHOFA Y PALTA
Flores: Terminales muy gruesas, recubiertas por escamas membranosas imbricadas y

carnosas en la base constituyendo la parte comestible.
Fruto: Es un aquenio provisto de vilano, de forma oblonga y color grisceo, que son
considerados como la semilla de la planta, pesando el litro de 600 a 610 gramos y
durando de seis a doce aos su facultad germinativa.
C. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS
Clima: unas adecuadas condiciones climticas son extremadamente importantes en la

produccin de alcachofas. La alcachofa es una hortaliza de invierno (temporada fra) y
crece con mximo esplendor de temperaturas diurnas de 24C y nocturnas de 13 C.
El rango de temperaturas adecuado para una buena cosecha de alcachofas se sita
entre 7-29 C, libre de heladas. De esta forma la planta recibe la apropiada
vernalizacin (la floracin es inducida por el fro). Durante el periodo de cultivo se
debe evitar a toda costa que las plantas se expongan a temperaturas por debajo de 3,8 C, pues la cosecha corre peligro de arruinarse completamente.
Los climas clidos y secos provocan que las hojas del fruto (brcteas) tiendan a abrirse
rpidamente destruyendo la ternura de la parte comestible y la consistencia del fruto.
Las alcachofas entonces tienen un sabor amargo y son poco atractivas en apariencia.
El tiempo fro daa fcilmente a la alcachofa, a temperaturas cercanas o por debajo
del punto de congelacin (0 C), la parte ms externa de las hojas del fruto tiende a
ampollarse, proporcionando primero un aspecto blanquecino en la hoja que luego se
volver de color marrn parduzco. Las lesiones superficiales causadas por el fro son
estticamente indeseables pero no perjudican para nada la calidad culinaria del fruto.
Suelo: las plantas de alcachofa tienen un sistema radicular fuerte y profundo que
puede adaptarse a multitud de suelos, pero prefiere suelos profundos, arenosos,
frtiles y bien drenados. Deben evitarse suelos ligeros con excesivo drenaje y poca
conservacin de la humedad. Los suelos deben ser llanos y estar libres de malas
hierbas.
Soporta mal el exceso de humedad del suelo y puede adaptarse a suelos con pH
ligeramente alcalino. Es una planta resistente a la salinidad, pero un exceso ocasiona
necrosis en las brcteas internas y facilita la proliferacin de enfermedades como
Botrytis y Erwinia.
D. MATERIAL VEGETAL
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ALCACHOFA Y PALTA
Hasta hace muy poco tiempo casi todas las variedades cultivadas en el mundo tenan una
denominacin geogrfica, la de su lugar de origen: Blanca de Tudela, Madrilea, Violeta de
Provenza, Camus de Bretaa, Romanesco, Espinoso Sardo, Californiana etc. An siguen siendo
stas con diferencia, las ms cultivadas. Recientemente han comenzado a utilizarse variedades
propagadas por semilla. Las de ms prometedor futuro pertenecen al tipo Imperial Star,
variedad desarrollada en California. Con las nuevas variedades de semilla se estn
consiguiendo producciones estivales de relativamente buena calidad. Las variedades se
diferencian principalmente por la forma (esfrica u oval), tamao y color (verde o violeta) del
captulo y por la precocidad (variedades de da corto, que necesitan haber pasado un perodo
invernal antes de emitir los captulos o de da largo, capaces de producir en otoo).
E. PROPAGACIN
I. Reproduccin por semillas
Es un procedimiento poco utilizado tradicionalmente para el cultivo comercial, pero en los
ltimos aos han aparecido variedades de alcachofa cultivadas a partir de semilla. Hasta hace
poco tiempo se creca que las alcachofas producidas a partir de cultivos de semilla eran de
inferior calidad. Sin embargo, tras las mejoras obtenidas, las alcachofas de semilla pueden ser
de una calidad excelente, tanto en aspecto externo como culinario, adems de las ventajas que
aporta su utilizacin.
Con el cultivo mediante semilla la cosecha es anual, lo que hace que este cultivo sea ms
atractivo a los agricultores. La rotacin de cultivos permite renovar la tierra cada ao,
eliminando plagas y enfermedades que eran residentes en el suelo en los cultivos perennes. El
empleo de semillas permite el incremento de la densidad de plantacin y por tanto
incrementos en la produccin del 60-80% con respecto al cultivo tradicional. Los frutos no
tienen espinas y son ms resistentes al abrirse cuando alcanzan la madurez productiva.
El futuro de la alcachofa depende en gran medida de la Mejora Gentica, aunque las nuevas
variedades de semillas pueden contribuir a un importante cambio tecnolgico.
II. Multiplicacin por hijuelos
Los hijuelos suelen tomarse entre febrero y marzo de las plantas madres, seleccionando los
ms vigorosos. Se recortan sus hojas y races y se plantan en viveros especiales, en lneas
separadas entre s de 8 a 10 cm. Para el transplante se seleccionarn aquellos hijuelos que han
fructificado en el vivero. este procedimiento proporciona plantaciones muy homogneas y con
pocas marras pero es muy costoso.
III. Multiplicacin por esquejes
Es el sistema ms empleado en Per. Consiste en tomar de los pies madres sus rizomas,
pudindose obtener de cada pie madre 4-6 esquejes, que son plantados directamente en julioagosto.
IV. Cultivo de meristemos
Las alcachofas reproducidas por clones poseen graves problemas de degeneracin, que
pueden ser eliminados mediante las modernas tcnicas de cultivo de meristemos. Entre los
problemas destacan la aparicin de bacterias endgenas, vitrificacin y muerte de la planta,
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ALCACHOFA Y PALTA
etc. Pero la multiplicacin in vitro permite obtener variedades tardas ms sanas, vigorosas y
productivas, sin marras de plantacin. que compensan el mayor coste de la planta.
F. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO
I. Preparacin del terreno
Al tratarse de un cultivo bianual o trianual, la preparacin del suelo debe ser lo ms perfecta
posible. El suelo se prepara mediante labores profundas, que aseguren una buena
permeabilidad y aireacin del suelo en profundidad. Posteriormente se efectan sendos pases
de fresadora para desmenuzar el terreno superficialmente.
II. Siembra
El cultivo de alcachofas mediante semilla permite tanto el transplante como la siembra directa,
siendo este ltimo el mtodo ms extendido en las zonas productoras americanas. Los
agricultores utilizan sembradoras de precisin que dejan caer de 2 a 3 semillas cada dos
centmetros, con espacios de 60-90 cm en lnea. El ancho del marco vara entre 1,5-2 m.
Utilizando marcos de anchura de 1,8 m y dejando 3 semillas cada dos centmetros en una lnea
con espacios de 60 cm, se necesitan aproximadamente 27.000 semillas/ha (1 kg). Las
temperaturas elevadas en el suelo pueden ocasionar que el porcentaje de germinacin decaiga
notablemente.
III. Plantacin
Para plantas propagadas vegetativamente la plantacin suele hacerse en los meses de julio y
agosto, trazando surcos separados entre s 0,8-1,2 m y entre plantas 0,8 m. Se colocan dos
hijuelos en cada golpe, con la intencin de suprimir ms tarde el ms dbil de ellos dejando
ms que uno. Los plantones no deben enterrarse mucho al hacer la plantacin, pues con ello
se corre el riesgo de que se pudran. Se pueden alcanzar densidades de 9000 plantas/ha.
Se evitar transplantar si la temperatura de la superficie del terreno es fra, ya que el punto de
crecimiento de la planta esta localizado cerca de la superficie y el fro puede afectar
considerablemente. La duracin normal de una plantacin es de 2-3 aos, aunque en algunas
zonas son habituales los cultivos anuales.
IV. Otras labores
En el cultivo de la alcachofa destaca la realizacin de estas otras labores:
Reposicin de marras. Suele efectuarse con el tempero proporcionado por el segundo riego.
Con ello eliminamos aquellas plntulas que no han arraigado bien en el terreno tras el riego de
plantacin.
Recalzados y cavas.
Podas. Al realizarse la recoleccin del primer ao, es comn realizar una poda severa a la
planta cuando sta a empezado a secarse, para favorecer el desarrollo de los hijuelos que
garantizan la produccin del ao siguiente.
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ALCACHOFA Y PALTA

CULTIVO : PALTO HASS
Es una variedad obtenida a travs de una rigurosa seleccin de la raza Guatemalteca. Esta
variedad es sensible al fro, principalmente en el momento de la floracin. Adems es muy
sensible a la alta humedad ambiental. Por tanto, se debe evitar la siembra en zonas con
fuertes vientos desecantes, pues se deshidratan tanto las flores como los brotes jvenes
Se debe resaltar que, aparte de sus propiedades y agradable sabor, es la cscara que le da su
condicin de producto de fcil exportacin, ya que al ser relativamente ms gruesa que la de
otras variedades, le permite resistir mejor el transporte y manejo post cosecha; teniendo en
cuenta que el transporte a pases como Estados Unidos o Europa dura 20 30 das en barco,
por ello es la variedad que ms se adapta a este tipo de viajes largos y duros, siendo adems la
ms solicitada en el mercado internacional en la actualidad.
a) Especificaciones tcnicas:
Nombre Comn: Palto.
Nombre Cientfico: Persea americana L.
Familia: Lauraceae.
Origen: Centro Sur de Mxico.
Variedad: Hass
Periodo Vegetativo: 2 3 aos (var. Hass)
b) Zonas agroecolgicas de produccin:
Costa Norte: 21.74%
La Libertad: Chao, Vir
Cajamarca: Tembladera, Quinden.
Costa Central: 47.68%
Ancash: Casma
Lima: Huaral, Santa Rosa, Caete
Ica: Chincha e Ica y Junn(Chanchamayo)

Costa Sur: 19.83%
Arequipa: Pampa de majes y Santa rita de siguas
Moquegua y Cusco (Quillabamba)
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ALCACHOFA Y PALTA
La temperatura en el palto es muy sensible a las bajas temperaturas, en especial el

cultivar Hass, que sufre dao con temperaturas menores a -1 C. Tambin es importante
que al momento de la floracin las temperaturas sean ptimas. Se ha visto que con
temperaturas de 20 C a 25 C durante el da y 10 C en la noche, se presenta una exitosa
fecundacin y una buena cuaja.
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ALCACHOFA Y PALTA
La lluvia que ocurre durante el perodo de floracin afecta la sanidad, favoreciendo el

desarrollo de hongos que afectan la cuaja, disminuye la actividad de las abejas y causa
dao mecnico. Si las lluvias de invierno son abundantes y producen anegamiento, se
puede producir la asfixia radical o favorecer el dao del hongo Phytophthora cinnamomi.
Por ello es importante que el diseo de la plantacin considere la evacuacin de las
aguas-lluvia.
e) Requerimientos de Suelos y Agua:
El suelo donde se establecer un huerto de paltos debe tener a lo menos 1 m de profundidad
en suelo plano; 70 cm para el desarrollo del sistema radical y al menos 30 cm para drenaje, ya
que el sistema radical del palto es superficial (80% de las races se encuentran en los primeros
30 cm de suelo). Idealmente el palto requiere valores de pH entre 5,5 y 7,0 y un contenido de
materia orgnica en el suelo superior a 2,0%.
Los suelos francos y con buen drenaje son los ms apropiados para el cultivo del palto. En
cambio los suelos arcillosos compactos, con drenaje insatisfactorio facilitan la incidencia y
daos serios causados por la proliferacin de patgenos, particularmente de hongo
Phytophthora cinnamomi.
El rea de plantacin depender de la capacidad de la fuente de agua del predio de suplir las
necesidades hdricas del cultivo, por lo tanto es importante conocer el volumen de agua con
que se cuenta para reponer el agua evapotranspirada por la planta en momentos de mxima
demanda. Es importante considerar los requerimientos hdricos de la especie en plena
produccin que fluctan entre 8,000 a 10,000 m3 por hectrea en la temporada
En la actualidad es considerado el cultivar ms plantado a nivel mundial, debido a
su alto nivel de productividad, excelente calidad de pulpa y de cscara gruesa, que
le permite tolerar bien el transporte a largas distancias.
El consumo anual aproximado del palto en sistemas de riego por gravedad es de 12.000 m3
por hectrea; experiencias de campo informan que en plantaciones de 10 aos de edad bajo
riego por goteo solo necesitan 8.000 m3/ha/ao. Asimismo, los suelos cubiertos con mulch
(cobertura vegetal muerta), con cultivos de cobertura o con altos contenidos de materia
orgnica, retienen mejor la humedad.
LAS FASES CRTICAS EN LA APLICACIN DE LOS RIEGOS SON:
a. Floracin: Se debe mantener la capacidad de campo sin encharcamiento, mantener
riegos frecuentes y ligeros dependiendo del tipo de suelo y no llegar al punto de
marchitez (terreno seco), provocara aborto de frutos por prdida de turgencia de
flores y frutos que no contienen cutcula cerosa por que los tejidos estn tiernos.
b. Crecimiento de fruto: Riegos pesados sin encharcar para lograr elongacin de clulas.
c. Maduracin (cosecha): En esta fase no se debe regar, solo mantener lminas de riego;
en sistema por goteo mantener lminas de 10 a 20 cm de profundidad en suelo sin
problema de sales, en zonas con problemas de sales debe ser 30 a 45 cm de
profundidad.
El riego en temperaturas de 20 C debe tener una dotacin de 15 - 20 l de
Manejo
del palto
agua
por
semana,
dependiendo del tipo de suelo y su capacidad de retencin hasta
a. Poda
ao. en quitar a la planta las ramas que no le traen ningn beneficio, sino
La poda plantas
no slo de1
consiste
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ALCACHOFA Y PALTA
Tambin es inducirla para la formacin de una estructura equilibrada que permita facilitar las
labores culturales y sanitarias del cultivo; adems de conseguir uniformizar el brotamiento.
b. Consecuencias de una mala poda
Baja produccin de plantas.
Formacin de microclimas a nivel de copa ideales para la propagacin de plagas y
enfermedades, como queresas y antracnosis.
c. Consideraciones para realizar la poda
Observar detenidamente la planta antes de podar.
Esta labor debe realizarse inmediatamente despus de la cosecha.
Los cortes deben de realizarse al ras del tronco, de tal manera que no queden pedazos
sobresalientes (tocones), ya que estos tienden a secarse y pudrirse, lo que terminara
afectando tambin al tronco, pudiendo en algunos casos provocar la muerte de la planta.
Debemos tener en cuenta que inmediatamente despus de realizar la poda, se debe regar y
abonar las plantas.
Contar con las herramientas adecuadas, desinfectante y pasta cicatrizante.
d. Seleccin de las herramientas
Las herramientas a usar dependen de las ramas a podar, por ejemplo; ramas de hasta un
centmetro de grosor usar tijeras, para ramas de mayor dimetro usar tijeras de mango largo y
para ramas gruesas usar serrucho, procurando no lastimar mucho la rama haciendo el corte en
un solo sentido.
e. Desinfeccin de herramientas
Con la correcta desinfeccin de las herramientas estamos disminuyendo el riesgo de
contagio de enfermedades de planta a planta.
Para la desinfeccin de las herramientas disolver en cuatro litros de agua un cojn de leja
(hipoclorito de sodio) y sumergir la herramienta en la solucin, o con un trapo humedecido en
la solucin lavar las herramientas. La desinfeccin de las herramientas se debe realizar
despus de podar cada planta.
f. Proteccin de cortes
Cada corte que realizamos a la planta por ms pequeo que sea, es una puerta de entrada
para las enfermedades que se encuentran en el ambiente, por esta razn es muy importante
despus de realizar algn corte, aplicar un cicatrizante o pasta bordelesa en la zona donde se
ha realizado el corte.
Poda de formacin
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ALCACHOFA Y PALTA

Datos bsicos
Datos del clima (Estacion Principal de Moquegua)
Parametro
Temp. Maxima ( C )
Temp. Minima ( C )
Precipitacin (mm)
Humedad Relativa (%)
Evaporacin Media (mm)
Insolacin Solar
Veloc.Viento (m/s)
ene
26.24
12.70
26.24
69.11
4.80
6.51
2.00
feb
26.54
13.14
26.54
68.67
4.41
6.59
1.88
mer
26.75
13.11
26.75
66.89
4.63
7.46
3.33
abr
26.33
11.51
26.33
62.17
4.69
9.02
1.94
may
26.05
10.15
26.05
57.17
4.71
9.22
2.06
jun
25.50
9.13
25.50
54.53
4.21
9.24
1.93
jul
26.09
9.56
26.09
52.82
4.18
9.19
2.20
ago
26.33
9.81
26.33
51.12
4.95
9.53
2.07
set
26.83
10.19
26.83
54.29
5.51
9.30
2.00
oct
27.40
10.89
27.40
53.18
5.95
9.80
2.14
nov
27.07
11.21
27.07
58.12
5.92
9.96
2.15
dic
27.19
11.87
27.19
61.53
5.48
8.49
2.15
prom
26.32
11.35
26.32
59.54
4.91
8.60
1.93
Diseo agronomico
TEXTURA
Arenoso
Franco
arenoso
Franco
FrancoArcilloso
Arcilloso
arenoso
Arcilloso
Velocidad
de
infiltracin
(mm/hr)
50
Porosidad
(%)
Gravedad
especfica
aparente
Capacidad
de campo
Punto de
marchitez
(%)
38
1.65
(%)
9
20
43
1.5
14
13
47
1.4
22
10
49
1.35
27
13
25
51
1.3
31
15
53
1.25
35
17
*Fuente: Autoridad Nacional del Agua
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ALCACHOFA Y PALTA
Demanda Hdrica (Alcachofa)

Datos
ETO(mm/dia)
Kc Alcachofa
uso consuntivo
necesidad neta del cultivo
eficiencia de riego
lamina bruta (mm/dia)
volumen bruto (m3/ha-dia)
area de riego
dias del mes
demanda total-unitario-mensual
demanda total mensual
demanda total diaria
demanda total semanal
ENERO
5.079
0.72
3.66
3.66
0.90
4.06
40.63
45
31
1259.59
56681.64
1828.4
12799.1
FEBRERO
4.991
0.75
3.74
3.74
0.90
4.16
41.59
45
28
1164.57
52405.50
1871.6
13101.4
MARZO
5.735
0.80
4.59
4.59
0.90
5.10
50.98
45
31
1580.31
71114.00
2294.0
16058.0
ABRIL
4.823
0.95
4.58
4.58
0.90
5.09
50.91
45
30
1527.28
68727.75
2290.9
16036.5
MAYO
4.426
0.95
4.20
4.20
0.90
4.67
46.72
45
31
1448.29
65172.85
2102.4
14716.5
VALORES MENSUALES
JUNIO
JULIO
AGOSTO
4.022
4.365
4.921
0.60
0.00
0.00
2.41
0.00
0.00
2.41
0.00
0.00
0.90
0.90
0.90
2.68
0.00
0.00
26.81
0.00
0.00
45
45
45
30
31
31
804.40
0.00
0.00
36198.00
0.00
0.00
1206.6
0.0
0.0
8446.2
0.0
0.0
SEPTIEMBRE
5.385
0.30
1.62
1.62
0.90
1.80
17.95
45
30
538.50
24232.50
807.8
5654.3
OCTUBRE
6.182
0.75
4.64
4.64
0.90
5.15
51.52
45
31
1597.02
71865.75
2318.3
16227.8
NOVIEMBRE DICIEMBRE
6.28
5.912
0.75
0.75
4.71
4.43
4.71
4.43
0.90
0.90
5.23
4.93
52.33
49.27
45
45
30
31
1570.00
1527.27
70650.00
68727.00
2355.0
2217.0
16485.0
15519.0
Demanda Hdrica (Palta Hass)

Datos
ETO(mm/dia)
Kc Palta Hass
uso consuntivo
necesidad neta del cultivo
eficiencia de riego
lamina bruta (mm/dia)
volumen bruto (m3/ha-dia)
area de riego
dias del mes
demanda total-unitario-mensual
demanda total mensual
demanda total diaria
demanda total semanal
ENERO
5.079
0.72
3.66
3.66
0.90
4.06
40.63
45
31
1259.59
56681.64
1828.4
12799.1
FEBRERO
4.991
0.75
3.74
3.74
0.90
4.16
41.59
45
28
1164.57
52405.50
1871.6
13101.4
MARZO
5.735
0.75
4.30
4.30
0.90
4.78
47.79
45
31
1481.54
66669.38
2150.6
15054.4
ABRIL
4.823
0.72
3.47
3.47
0.90
3.86
38.58
45
30
1157.52
52088.40
1736.3
12154.0
MAYO
4.426
0.70
3.10
3.10
0.90
3.44
34.42
45
31
1067.16
48022.10
1549.1
10843.7
VALORES MENSUALES
JUNIO
JULIO
4.022
4.365
0.70
0.68
2.82
2.97
2.82
2.97
0.90
0.90
3.13
3.30
31.28
32.98
45
45
30
31
938.47
1022.38
42231.00
46007.10
1407.7
1484.1
9853.9
10388.7
AGOSTO
4.921
0.68
3.35
3.35
0.90
3.72
37.18
45
31
1152.61
51867.34
1673.1
11712.0
Pgina 25
SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

5.385
6.182
6.28
5.912
0.68
0.65
0.68
0.72
3.66
4.02
4.27
4.26
3.66
4.02
4.27
4.26
0.90
0.90
0.90
0.90
4.07
4.46
4.74
4.73
40.69
44.65
47.45
47.30
45
45
45
45
30
31
30
31
1220.60
1384.08
1423.47
1466.18
54927.00
62283.65
64056.00
65977.92
1830.9
2009.2
2135.2
2128.3
12816.3
14064.1
14946.4
14898.2
ALCACHOFA Y PALTA
Balance Hdrico
Descripcin
demanda hidrica alcachofa
demanda hidrica palta hass
demanda hidrica total
Oferta hidrica
Balance Hidrico
ENE
56681.64
56681.64
113363.28
423000.00
309636.72
FEB
52405.50
52405.50
104811.00
680000.00
575189.00
MAR
71114.00
66669.38
137783.38
736000.00
598216.63
ABR
68727.75
52088.40
120816.15
309000.00
188183.85
MAY
65172.85
48022.10
113194.95
264000.00
150805.05
JUN
36198.00
42231.00
78429.00
233000.00
154571.00
JUL
0.00
46007.10
46007.10
237000.00
190992.90
AGO
0.00
51867.34
51867.34
226000.00
174132.66
Pgina 26
SEP
24232.50
54927.00
79159.50
223000.00
143840.50
OC
71865.75
62283.65
134149.40
239000.00
104850.60
NOV
70650.00
64056.00
134706.00
227000.00
92294.00
DIC
68727.00
65977.92
134704.92
243000.00
108295.08
DIMENSIONAMIENTO DEL RESERVORIO:

Clculo del volumen total se basa en la demanda y debe ser mayor que este D=16058
m3/semanal
Cultivo
demanda critica
Alcachofa
Palta
16058.0
15054
n
reservorio
2
2
volumen c/
reservorio
8029
7527
El volumen calculado tiene autonoma para 7 das que es el tiempo que se recibe agua, la
forma del reservorio se asume PIRAMIDE TRUNCADA.
DATOS PIRAMIDE TRUNCA

h=
5
B1=
1500
B2=
1750
V=
8117
BL=
0.4
altura muerta=
0.3
m
m2
m2
m3
m
m
Volumen ajustado a las medidas exactas del reservorio y con un excedente considerando uso
domstico y otras labores, se considera un borde libre de 0.8 metros para condiciones de
seguridad y limpieza.
ALCACHOFA Y PALTA

Diseo Agronmico del Alcachofa
Lamina neta de riego
DESCRIPCION
CC
PM
Ds
Da
Pr
HD
Ln
VALORES
14
6
1.5
1
75
25
22.5
UNIDADES
%
%
gr/cm3
gr/cm3
cm
%
mm
Eficiencia de riego
Er = Cu (1-k)
De acuerdo a la calidad del agua (CE = 0.43 dS/m) y el suelo (CE = 0.8 4.5 dS/m),
obtenemos una Fraccin de lavado k de 0.06, y teniendo un Coeficiente de
uniformidad de 85% tenemos una eficiencia de aplicacin de 80%.
Frecuencia de riego mxima
ETP= 6.88 mm/d

Eficiencia=0.8
Ln=22.5 mm
Fr= 4.63 das
Lb= 28.13 mm
Se puede dejar de regar el suelo hasta 4.63 das sin que la planta sufra de estrs. Para
la aplicacin se asume la frecuencia de 4 das.
Tiempo de riego
Infiltracin bsica (mm/hr): 20 mm/hr

Lb = 28.13 mm
Tmin (hr): 2
Velocidad de aplicacin: 9 mm/hr
Este valor de precipitacin cumple con la Lmina bruta si se riega por 1.5 horas. Se observa es
menor que la infiltracin bsica del suelo que es de 20 mm/hr.
Pgina 28
ALCACHOFA Y PALTA

Tiempo de riego= 1.5 horas
Capacidad preliminar del sistema
rea tota = 22.4 ha

Ln= 2.25 cm
F= 4 da
# Horas de riego al da= 18 horas
Q= 24.33 l/s
Q= 87.59 m3/hr
Numero de posiciones
El terreno de 490 Ha se distribuye de la siguiente manera:
Largo (m): 2400
Ancho (m): 2650
Para un mejor riego y menor perdidos de carga se dividi el terreno en 21 parcelas de:
Largo: 800 m
Ancho: 280 m
Se obtienen 107 posiciones para los laterales.

NUMERO DE POSICIONES POR DIA
Se obtiene 27 posiciones por da.

Calculo de Nmero de Laterales por dia
Si tenemos 3 pos/dia se necesita 9 laterales para cubrir las 27 posiciones por da.
Sentido y ubicacin
Seria 178 metros
Pgina 29
ALCACHOFA Y PALTA
Numero de aspersores por lateral

Espaciamiento entre aspersores: 12m
Ancho por parcela: 140 m
Se obtuvo 12 aspersores por laterales distanciados 12 metros cada uno.

Calculo del caudal por Aspersor
Qs=24.33 l/s
Numero de aspersores= 9*12= 108
Grado de aplicacin
Aa= 12*15= 180 m2
Pgina 30
ALCACHOFA Y PALTA
Comparacin entre Ia y Ib
(
Eleccin de aspersor
Caudal de un Lateral
Caudal total
Pgina 31
ALCACHOFA Y PALTA

Tubera Principal
C
140
D (mm)
299.6
Q(m3/h)
350
L(m)
1700
J
5.37
Hf(m)
9.12
v (m2/s) Comprobacion
1.38 OK (<2m2/s)
Tubera Secundaria
TRAMO
1-2
2-3
3-4
4-5
5-6
6-7
7-8
TOTAL
C
140
140
140
140
140
140
140
D (mm) Q(m3/h)
L(m)
J
237.6
350
75
16.60
237.6
300
280
12.48
237.6
250
280
8.90
237.6
200
280
5.89
237.6
150
280
3.46
237.6
100
280
1.63
237.6
50
280
0.45
PERDIDA EN LA TUBERIA SECUNDARIA
Hf(m)
v (m2/s)
1.24
2.19
3.49
1.88
2.49
1.57
1.65
1.25
0.97
0.94
0.46
0.63
0.13
0.31
10.43 OK (<2m2/s)
Tubera Terciaria
TRAMO
A-B
B-C
C-D
D-E
TOTAL
C
140
140
140
140
D (mm) Q(m3/h)
L(m)
133
90.72
91
133
64.8
178
133
38.88
178
133
12.96
178
PERDIDA EN LA TUBERIA TERCIARIA
J
22.98
12.32
4.78
0.63
Hf(m)
2.09
2.19
0.85
0.11
5.25
v (m2/s)
1.81
1.30
0.78
0.26
OK (<2m2/s)
Ramales
TRAMO
A-B
A-B
A-B
A-B
C
140
140
140
140
D (mm)
59.8
71.2
85.5
104.6
Q(m3/h)
12.96
12.96
12.96
12.96
L(m)
140
140
140
140
J
30.68
13.12
5.38
2.01
F
0.38
0.38
0.38
0.38
Hf(m)
1.62
0.69
0.28
0.11
v (m2/s)
1.28
0.90
0.63
0.42
Diseo Hidralico del Cabezal de Riego

El diseo hidrulico del cabezal consta de tres partes importantes, la unidad de bombeo, el
sistema de Filtrado, el Sistema de fertilizacin y las vlvulas de medicin.
SISTEMA DE FILTRADO:
Tuberia
Terciaria
Volumen (m3/h)
90.72
Pgina 32
ALCACHOFA Y PALTA

Filtro de gravas
Caudal por filtro de grava

Cantidad de filtros
rea transversal
Velocidad filtrado
h (Hallado en grfico)
23
4
0.66
35.02
0.9
m3/h
uni.
m2
m/h
m/uni.
OK
OK
Pgina 33
ALCACHOFA Y PALTA

Filtro de mallas
Caudal por filtro de malla

Cantidad de filtros
rea transversal
Velocidad filtrado
h
23
4
0.32
72.63
0.9
m3/h
uni.
m2
m/h
m/uni.
Pgina 34
ALCACHOFA Y PALTA

SISTEMA DE VALVULAS:
Valvula hidraulica (RAM serie 400 globo)
Caudal que pasa

h (m)
90.72
2
m3/h
m/uni.
Valvula volumetrica (BERMAD serie 900 globo o angular)
Caudal que pasa

h (m)
90.72
0.3
m3/h
m/uni.
Pgina 35
ALCACHOFA Y PALTA
Valvula Check
Caudal que pasa

h (m)
90.72
0.1
m3/h
m/uni.
Valvula de aire
Como solo pasa aire por esta vlvula, no se consideran prdidas para el
cabezal.
Pgina 36
ALCACHOFA Y PALTA
Sistema de bombeo
Caudal
Dimetro tubera
rea
Velocidad
90.72
0.20
0.031
0.80
m3/h
m
m2
m/s
Perdidas por accesorio
Filtro de grava
Filtro de malla
Vlv. Hidraulica
Vlv. Volumtrica
Vlv. Check
Vlv. Aire
Canastilla de succin
Prdidas accesorio
0.9
0.9
2
0.3
0.1
1.5
0.03
5.73
Perdidas por tuberia
Prdida tubera
5.25
Altura esttica
Altura esttica
Altura dinamica del bombeo
Hd
11.98
Carga dinamica total
CDT
25.67
Eficiencias
Bomba
Mecnica
0.7
0.7
Potencia (HP)
92.95
Potencia de bomba
Pgina 37
ALCACHOFA Y PALTA

RIEGO POR GOTEO (PALTA HASS)
Calidad del agua
CUENCA
SUBCUENCA
RIOS
UBICACION
FECHA
PTO_MUESTRA
BORO
CEMHOSCM
RAS
APRIEGO
PH
DUREZA
POTABILIDAD
COORDY
COORDX
PROBLEMAS
Moquegua
Moquegua
Moquegua
Fundo Gambe
2000
27
0.4
500.00
2.20
C1S1
7.51
279.00
aceptable
8097510.50
290711.97
Sin Problema
Pgina 38
ALCACHOFA Y PALTA

Datos de Entrada:
Datos Basicos
ESTACION
:Pampa Blanca
DEPARTAMENTO :Arequipa
COOR. ESTE
:232117.00
PERIODO
:1965 - 1985
PROVINCIA
:Islay
COOR. NORTE
:8111320.00
DISTRITO
:Cocachacra
ALTITUD
:114 msnm.
LATITUD
: 17.066868
Parametro
Periodo
ene
feb
mer
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic
prom
Temp. Media ( C )
1975 - 1989
23.47
24.01
23.26
21.25
19.06
17.32
16.45
16.50
16.78
18.52
20.38
22.29
19.94
Humedad Relativa (%)
1965 - 1985
75.29
75.08
77.38
78.95
80.01
81.23
80.86
80.35
80.98
77.98
74.89
74.22
78.10
Evaporacin Media (mm/dia)
1965 - 1987
3.10
3.40
3.03
2.57
2.19
1.86
1.95
1.92
1.86
2.41
2.87
3.28
2.54
Horas Sol (hr. y dec./dia)

Veloc.Viento (Km/dia) 6m nivel
suelo
1984 - 1989
6.96
7.87
7.07
6.88
5.20
4.60
4.57
4.53
4.02
5.32
5.68
6.57
5.77
1965 - 1989
328.32 328.32 319.68 287.28 308.88 315.36 291.60 330.48 319.68 311.04 241.92 244.80
3.50
Calculo de Evapotranspiracin Potencial Mtodo PENMAM

29.4
22.13
7.27
1.01
0.27
1.99
29.8
22.37
7.43
1.01
0.27
2.00
28.2
21.82
6.38
0.99
0.27
1.73
Termino Aerodinamico
25.4
22
19.7
20.05
17.60
16.00
5.35
4.40
3.70
0.91
0.96
0.98
0.30
0.33
0.35
1.45
1.38
1.25
18.4
14.88
3.52
0.92
0.35
1.15
18.2
14.62
3.58
1.01
0.35
1.27
19.2
15.55
3.65
0.99
0.35
1.26
W tabla
0.727
0.732
0.725
0.703
Termino Radiacion
0.673
0.655
0.648
0.648
0.651
0.666
0.691
0.716
1-
n
N tabla 13
n/N
c
Ra tabla 12
Rns mm/dia
0.25
0.75
6.96
13.03
0.53
0.39
17.00
6.59
0.25
0.75
7.87
12.68
0.62
0.42
16.45
6.91
0.25
0.75
7.07
12.25
0.58
0.40
15.15
6.12
0.25
0.75
6.88
11.77
0.58
0.41
13.30
5.41
0.25
0.75
5.20
11.33
0.46
0.36
11.50
4.14
0.25
0.75
4.60
11.07
0.42
0.34
10.60
3.64
0.25
0.75
4.57
11.17
0.41
0.34
11.00
3.75
0.25
0.75
4.53
11.55
0.39
0.33
12.50
4.18
0.25
0.75
4.02
12.00
0.33
0.31
14.20
4.44
0.25
0.75
5.32
12.55
0.42
0.35
15.80
5.47
0.25
0.75
5.68
12.92
0.44
0.35
15.75
5.55
0.25
0.75
6.57
13.11
0.50
0.38
16.95
6.36
f(T)
f(ed)
f(n/N)
Rnl mm/dia
15.2
0.13
0.58
1.17
15.45
0.13
0.66
1.34
15.2
0.13
0.62
1.27
14.7
0.14
0.63
1.32
14.2
0.16
0.51
1.13
14
0.16
0.47
1.09
13.85
0.17
0.47
1.10
13.75
0.17
0.45
1.07
14.1
0.17
0.40
0.94
14.35
0.16
0.48
1.09
14.65
0.16
0.50
1.13
15.2
0.14
0.55
1.20
Rn
5.42
5.57
4.85
4.09
3.00
2.55
2.65
3.11
3.50
4.38
4.42
5.16
W*Rn
3.94
4.08
3.52
2.88
2.02
1.67
1.71
2.02
2.28
2.92
3.06
3.69
Factor de Correccin (C)
0.93
0.95
0.96
Factor de Correccin (C)

0.94
0.95
0.96
0.95
0.95
0.94
0.92
0.93
ea tabla 7
ed
(ea - ed)
F(u)
1-w
(ea - ed)*F(U)*(1-w)
21.9
17.08
4.82
0.97
0.33
1.56
23.5
17.60
5.90
0.81
0.31
1.48
26.8
19.89
6.91
0.82
0.28
1.61
0.94
EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL O DE REFERENCIA

MESES
ene
feb
mer
abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
dic
ETo (mm/dia)
5.52
5.77
5.04
4.07
3.24
2.80
2.72
3.12
3.33
4.12
4.22
4.98
Pgina 39
ALCACHOFA Y PALTA

DISEO AGRONOMICO
Caractersticas del Sistema
CARACTERISTICAS DEL SUELO
Cantidad Unidades
Franco Arenoso (Textura Ligera)

Wcc
Wpm
da
H.D o D.T
C.E (mmho) Suelo
Eficiencia de lavado
Necesidad de Lavado (LR)
( 1 - Ea)
CARACTERISTICAS DEL AGUA
C.E (mmho) Agua
CARACTERISTICAS DE LA PLANTA
Prof Raiz
Separacion entre planta
Separacin entre hilera
Marco de Plantacion (1 planta)
Marco de Plantacion (1 planta)
Fracion de area sombreada
CARACTERISTICAS DEL GOTERO
Caudal Gotero
Caudal Gotero
Traslape
C.U
Ea
14 %
6 %
1.6 gr/cc
0.4
5.4
0.85
0.047
0.1
Cantidad Unidades
0.43
Cantidad Unidades
600 mm
3
4
12 m
0.0012 ha
0.302
Cantidad Unidades
4 L/hr
0.004 m3/hr
20 %
0.9
0.9
Calculo de la Demanda Hidrica

Mes
Eto (mm/dia)
Kc
Uso Consuntivo Etc (mm/dia)
Pp Efectiva 75%
Pp Efectiva 75% - Etc
Necesida Netas Etc corregido (mm/dia)
C.U x (1-K)
Necesidad Brutas (mm/dia)
Necesidad Brutas (m3/Ha.dia)
Necesidad bruta por planta (Lt/planta/dia)
Dias del mes (dia)
Demanda (m3/Ha.mes)
Area de riego (Ha)
Demanda (m3/mes)
Demanda (m3/dia)
Demanda (m3/semana)
ene
5.52
0.72
3.97
0
-3.97
3.97
0.810
4.91
49.06
17.78
feb
5.77
0.75
4.33
0
-4.33
4.33
0.810
5.35
53.46
19.37
DEMANDA HIDRICA
mer
abr
may
5.04
4.07
3.24
0.75
0.72
0.7
3.78
2.93
2.26
0
0
0
-3.78
-2.93
-2.26
3.78
2.93
2.26
0.810
0.810
0.810
4.66
3.62
2.80
46.65
36.17
27.96
16.90
13.11
10.13
jun
2.80
0.7
1.96
0
-1.96
1.96
0.810
2.42
24.20
8.77
jul
2.72
0.68
1.85
0
-1.85
1.85
0.810
2.28
22.80
8.26
ago
3.12
0.68
2.12
0
-2.12
2.12
0.810
2.62
26.23
9.51
set
3.33
0.68
2.26
0
-2.26
2.26
0.810
2.79
27.92
10.12
oct
4.12
0.65
2.68
0
-2.68
2.68
0.810
3.30
33.03
11.97
nov
4.22
0.68
2.87
0
-2.87
2.87
0.810
3.54
35.42
12.83
dic
4.98
0.72
3.59
0
-3.59
3.59
0.810
4.43
44.28
16.05
31.00
28.00
31.00
30.00
31.00
30.00
31.00
31.00
30.00
31.00
30.00
31.00
1520.77 1496.85 1446.03 1085.09
866.71
726.12
706.91
813.22
837.53 1024.00 1062.49 1372.66
20.00
20.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
30415.44 29936.96 65071.16 48828.92 39001.83 32675.44 31811.08 36595.06 37688.75 46079.84 47811.84 61769.54
981.14 1069.18 2099.07 1627.63 1258.12 1089.18 1026.16 1180.49 1256.29 1486.45 1593.73 1992.57
6868.003 7484.241 14693.49 11393.41 8806.865 7624.269 7183.148
8263.4 8794.042 10405.12 11156.1 13947.96
Pgina 40
ALCACHOFA Y PALTA

1.- CAPACIDAD DE RETENCION DEL SUELO (Ln o Dn)
Dosis Neta = 30.72 mm

2.- PORCENTAJE DE SUELO MOJADO
Porcentaje de Suelo Mojado (%)
35
3.- LAMINA NETA CORREGIDA O DOSIS NETA CORREGIDA (Lnc o Dnc)
Lnc = Ln x P(%)
Lnc o Dnc (mm)
10.75 mm
4.- FRECUENCIA DE RIEGO

/(
Fr=
Fr = 2.483044582dias
Fr = 2dias
5.- NECESIDAD TOTAL o NECESIDAD BRUTA
Nt =
/( . (1 ))
Nt (mm/dia)
= 5.35 mm/dia
Nt (m3/Ha.dia)
= 53.45886324
Nt (Litros/planta.dia)
= 64.15063589
6.- DIAMETRO MOJADO POR EMISOR

Tabla
Dm (m) = 0.75 m
7.- AREA MOJADA POR EMISOR

Ame =. ^2
Ame = 0.44 m2
8.- NUMERO DE EMISORES
Ne =(
(%))/
Ne = 9.506833036
Ne = 10
Pgina 41
ALCACHOFA Y PALTA

9.- SEPARACION ENTRE GOTEROS
Se = . (2 /100)
Se =0.675
Espaciamiento entre Goteros (m) = 0.7 m
10.- TIEMPO DE RIEGO
Tr =(
)/(
Tiempo de Riego (hr)= 3.2 Hr

11.- TURNO DE RIEGO
)/
Turnos =(
Turnos = 4.988259205
Turnos = 5
12.- TAMAO DE TURNO
Area de Turno=(
)/(
Area de Turno (Ha) = 100 Ha
13.- TAMAO DE SUBUNIDADES

Ar ea de Sub Unidades=(
)/(
Area de Sub unidades = 25 Ha
14.- CAUDAL PRELIMINAR DEL SISTEMA

Caudal Preliminar del sistema = 70.78 Lt/seg
Caudal Preliminar del sistema = 6115.392 m3/dia
Pgina 42
ALCACHOFA Y PALTA

DISEO HIDRAULICO RIEGO POR GOTEO
Luego de haber terminado el diseo Agronmicos corresponde realizar el diseo hidrulico.

El diseo hidrulico se refiere al clculo de los dimetros de tubera en los tramos
correspondientes as como a la ubicacin exacta de las vlvulas de control, vlvulas reductoras
de presin y vlvulas de aire.
Obtenidos los datos de: longitud, cota de rasante y caudal se comienza el clculo de tuberas
inicindose en el reservorio o punto inicial, seleccionando para cada tramo el dimetro
correspondiente a una velocidad menor a 2.2.00 m/s y mayor a 0.50 m/s.
El sistema de distribucin est compuesto por tramos de tubera; segn los tramos, el primero
va desde el reservorio, hasta el sistema de filtrado y control, luego hasta los hidrantes en
cabecera de cada parcela. El material utilizado ser de: tubera de PVC cuyos dimetros se
especifican en los planos respectivos. Adems se muestran los caudales y presiones.
Los clculos se realizaron con la utilizacin de hojas Excel para cada una de las subunidades
unidades y turnos.
Diseo en las Sub Unidades de riego

Las siguientes formulas son las ms representativas utilizadas en el diseo Hidrulico de las
Sub unidades
-
Coeficiente de Christiansen para (N de entradas)
Pgina 43
ALCACHOFA Y PALTA

-
Diseo del Subunidad
Hazen y Willians (Para la Perdida de Carga Subunidad y Redes)

(
Consideraciones importantes:
GOTEROS
El caudal del gotero empleado es de: 4 l/hr
Rango de compensacin del gotero: 15 m 35 m
Distancia entre Goteros (m):
0.7 m
LATERALES
Distancia entre Laterales (m): 4 m
Laterales: Mangueras de Polietileno (PE)
Longitud de Distribuidora (m): 500 m
Longitud de lateral (m): 119.7 m
Informacin del Catlogos
Pgina 44
ALCACHOFA Y PALTA

Informacin del Catalogo
Resultados
Lateral
C de Material (PE):
Dimetro de Lateral (mm):
Dimetro Interno (mm):
140
21 mm
19.6 mm
Distribuidora
C de Material (PVC):
150
Dimetro de Distribuidora (mm): 200 mm
Dimetro Interno (mm) :
190.2 mm
Pgina 45
ALCACHOFA Y PALTA
Formato de Resultados para LATERALES Y DISTRIBUIDORAS una Sub unidad desarrollado en

Excel
Subunidad
Zona de Compensacion (m)
Perdida de Carga Permisible (m)
Presion de Trabajo de Gotero (m)
Lado de Distribuidora (m)
Lado de Laterales (m)
N Laterales
Longitud de Distribuidora (m)
Longitud de lateral (m)
N de Goteros
Caudal de Gotero (l/hr)
Longitud Equivalente (m)
N Entradas x Lateral
Caudal de Lateral (l/s)
C de Material (PE)
Diametro de Lateral (mm)
Diametro Interno (mm)
Fn Lateral
Perdida de Carga (m/100m)
Perdida de Carga Corregida (Le)
Perdida de Carga Total Lateral (m)
Desnivel en Lateral (m)
Presion de Trabajo de Lateral (m)
Fn de Distribuidora
Caudal de Distribuidora (l/s)
C de Material (PVC)
Diametro de Distribuidora (mm)
Perdida de Carga (m/100m)
Perdida de Carga Total en Distribuidora (m)
Perdida de Carga Subunidad (m)
Desnivel en Distribuidora (m)
Perdida Arco de Riego (m)
Presion de Trabajo en la Subunidad (m)
Verificacion
1.1
15 - 50
35
15
500
120
250
500
119.7
171
4
0.1
171
0.1900
140
21
19.6
0.352
2.950837212
3.372385385
1.420934348
-6
10.06570076
0.378
47.500
150
200
190.2
1.139062763
2.152828623
-16.926237
-14.5
3
0.180322228
OK
Pgina 46
ALCACHOFA Y PALTA
Turno I
(Unidad 1)
Subunidades
Caudal Distribuidora (l/s)
Presion Trabajo Subunidad + Arco Riego(m)
Diametro Distribuidora (mm)
Perdida de Carga (m) con Topografia Local
Velocidad Distribuidora (m/s)
Comprobacion Hidraulica (Pt < 35m)
Comprobacion de Velocidad (V < 2 m/s)
Diametro Lateral (mm)
Diametro interno Lateral (mm)
Caudal Laterales (l/s)
1.1
1.2
1.3
1.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
0.18
200.00
190.20
-16.93
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
4.15
200.00
190.20
-12.96
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
7.13
200.00
190.20
-10.17
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
9.65
200.00
190.20
-7.47
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
9.65
(Unidad 2)
Subunidad
2.1
2.2
2.3
2.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
8.68
200.00
190.20
-8.43
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
6.85
200.00
190.20
-10.26
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
4.93
200.00
190.20
-12.37
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
4.85
200.00
190.20
-12.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
8.68
Pgina 47
ALCACHOFA Y PALTA

(Unidad 3)
Subunidad
3.1
3.2
3.3
4.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
7.88
200.00
190.20
-9.23
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
10.15
200.00
190.20
-6.96
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
9.53
200.00
190.20
-7.77
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
10.65
200.00
190.20
-6.47
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
10.65
(Unidad 4)
Subunidad
4.1
4.2
4.3
4.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
11.18
200.00
190.20
-5.93
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
10.45
200.00
190.20
-6.66
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
10.93
200.00
190.20
-6.37
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.05
200.00
190.20
-5.07
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.05
Pgina 48
ALCACHOFA Y PALTA
Turno II
(Unidad 5)
Subunidad
5.1
5.2
5.3
5.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
-8.82
200.00
190.20
-25.93
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-5.35
200.00
190.20
-22.46
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-2.17
200.00
190.20
-19.47
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-2.55
200.00
190.20
-19.67
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-2.17
(Unidad 6)
Subunidad
6.1
6.2
6.30
6.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
0.48
200.00
190.20
-16.63
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
0.75
200.00
190.20
-16.36
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
3.03
200.00
190.20
-14.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
4.85
200.00
190.20
-12.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
4.85
Pgina 49
ALCACHOFA Y PALTA

(Unidad 7)
Subunidad
7.1
7.2
7.3
7.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
6.48
200.00
190.20
-10.63
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
0.65
200.00
190.20
-16.46
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
0.43
200.00
190.20
-16.87
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-2.35
200.00
190.20
-19.47
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
6.48
(Unidad 8)
Subunidad
8.1
8.2
8.3
8.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
-2.37
200.00
190.20
-19.48
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-0.85
200.00
190.20
-17.96
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-1.97
200.00
190.20
-19.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-2.45
200.00
190.20
-19.57
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-0.85
Pgina 50
ALCACHOFA Y PALTA
Turno III
(Unidad 9)
Subunidad
9.1
9.2
9.3
9.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
2.18
200.00
190.20
-14.93
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
2.05
200.00
190.20
-15.06
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
1.13
200.00
190.20
-16.17
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
2.45
200.00
190.20
-14.67
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
2.45
(Unidad 10)
Subunidad
10.1
10.2
10.3
10.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
-1.17
200.00
190.20
-18.28
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-5.45
200.00
190.20
-22.56
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-3.07
200.00
190.20
-20.37
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-2.95
200.00
190.20
-20.07
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-1.17
Pgina 51
ALCACHOFA Y PALTA

(Unidad 11)
Subunidad
11.1
11.2
11.3
11.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
-6.32
200.00
190.20
-23.43
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-7.25
200.00
190.20
-24.36
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-6.87
200.00
190.20
-24.17
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-4.15
200.00
190.20
-21.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-4.15
(Unidad 12)
Subunidad
12.1
12.2
12.3
12.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
-3.32
200.00
190.20
-20.43
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-2.35
200.00
190.20
-19.46
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-0.87
200.00
190.20
-18.17
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-3.35
200.00
190.20
-20.47
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-0.87
Pgina 52
ALCACHOFA Y PALTA
Turno IV
(Unidad 13)
Subunidad
13.1
13.2
13.3
13.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
12.58
200.00
190.20
-4.53
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
10.35
200.00
190.20
-6.76
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
9.93
200.00
190.20
-7.37
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
8.75
200.00
190.20
-8.37
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.58
(Unidad 14)
Subunidad
14.1
14.2
14.3
14.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
15.18
200.00
190.20
-1.93
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
20.10
200.00
190.20
2.99
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
17.78
200.00
190.20
0.48
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
16.15
200.00
190.20
-0.97
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
20.10
Pgina 53
ALCACHOFA Y PALTA

(Unidad 15)
Subunidad
15.1
15.2
15.3
15.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
12.18
200.00
190.20
-4.93
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
10.25
200.00
190.20
-6.86
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
7.83
200.00
190.20
-9.47
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
4.65
200.00
190.20
-12.47
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.18
(Unidad 16)
Subunidad
16.1
16.2
16.3
16.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
2.68
200.00
190.20
-14.43
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-3.85
200.00
190.20
-17.50
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
-0.07
200.00
190.20
-17.37
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
2.15
200.00
190.20
-14.97
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
2.68
Pgina 54
ALCACHOFA Y PALTA
Turno V
(Unidad 17)
Subunidad
3.1
3.2
3.3
3.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
16.73
200.00
190.20
-0.38
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
16.30
200.00
190.20
-0.81
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
13.03
200.00
190.20
-4.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
11.85
200.00
190.20
-5.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
16.73
(Unidad 18)
Subunidad
3.1
3.2
3.3
3.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
13.28
200.00
190.20
-3.83
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.15
200.00
190.20
-4.96
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.63
200.00
190.20
-4.67
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
13.85
200.00
190.20
-3.27
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
13.85
Pgina 55
ALCACHOFA Y PALTA

(Unidad 19)
Subunidad
2.1
2.2
2.3
2.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00
11.68
200.00
190.20
-5.43
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.85
200.00
190.20
-4.26
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.43
200.00
190.20
-4.87
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
13.25
200.00
190.20
-3.87
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
13.25
(Unidad 20)
Subunidad
1.1
1.2
1.3
1.4
Total
47.50
47.50
47.50
47.50
190.00

14.18
200.00
190.20
-2.93
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
* Los valores en ROJO es la subunidad crtica
14.35
200.00
190.20
-2.76
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
12.13
200.00
190.20
-5.17
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
9.15
200.00
190.20
-7.97
1.67
CUMPLE
CUMPLE
21.00
19.60
0.19
14.35
Pgina 56
ALCACHOFA Y PALTA
Hidrulica de la CONDUCCION
Ahora corresponde hacer el diseo de la tubera CONDUCTORA que es aquella que entrega el
caudal a las tuberas Distribuidoras
Pgina 57
ALCACHOFA Y PALTA
Turno I
MODULO (Cabezal - Unidad 1)
SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-A
CAUDAL A
DISTRIBUID
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PRDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PRDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-16.00
-11.00
PRDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-22.77
-15.65
VELOCID.
CRITICA
(m/s)
1.67
2.14
2.02
2.12
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-5.69
1.42
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-B
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-4.00
1.00
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-C
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-4.30
0.70
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-6.12
1.00
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-D
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-1.00
4.00
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-1.42
5.69
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final
Pgina 58
ALCACHOFA Y PALTA
Turno II
SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-A
CAUDAL A
DISTRIBUID
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PRDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PRDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-11.30
-6.30
PRDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-16.08
-8.96
VELOCID.
CRITICA
(m/s)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-B
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-8.50
-3.50
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-12.10
-4.98
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-1.50
3.50
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-2.13
4.98
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
1.00
6.00
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
1.42
8.54
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-C
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-D
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel en Contra
Presin final
Pgina 59
ALCACHOFA Y PALTA
Turno III

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-A
CAUDAL A
DISTRIBUID
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PRDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PRDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-6.30
-1.30
PRDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-8.96
-1.85
VELOCID.
CRITICA
(m/s)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-B
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-2.20
2.80
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-3.13
3.99
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-12.38
-5.26
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-13.09
-5.98
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-C
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-8.70
-3.70
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-D
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-9.20
-4.20
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final
Pgina 60
ALCACHOFA Y PALTA
Turno IV
SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-A
CAUDAL A
DISTRIBUID
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PRDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PRDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-9.20
-4.20
PRDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-13.09
-5.98
VELOCID.
CRITICA
(m/s)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-B
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-6.80
-1.80
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-9.68
-2.56
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-0.85
6.26
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-15.37
-8.25
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-C
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-0.60
4.40
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-D
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-10.80
-5.80
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final
Pgina 61
ALCACHOFA Y PALTA
Turno V
SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-A
CAUDAL A
DISTRIBUID
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PRDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PRDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-9.20
-4.20
PRDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-13.09
-5.98
VELOCID.
CRITICA
(m/s)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-B
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-7.00
-2.00
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-9.96
-2.84
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-10.81
-3.70
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-C
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-7.60
-2.60
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final

SECT
#
4-3
3-2
2-1
1-D
CAUDAL
(l/s)
47.500
47.500
47.500
47.500
CAUDAL
ACUM.
(l/s)
47.50
95.00
142.50
190.00
DIAMETRO
INTERNO
(mm.)
190.20
237.60
299.60
337.60
LONGITUD
(metros)
125.00
125.00
125.00
70.00
LONGITUD
ACUM.
(metros)
125.00
250.00
375.00
445.00
PERDIDA
HF
(metros)
1.42
1.74
1.20
0.64
PERDIDA
ACUM.
(metros)
1.42
3.17
4.36
5.00
-9.40
-4.40
PERDIDA
ACUM.
(PSI)
2.03
4.51
6.21
7.12
-13.38
-6.26
VELOCID.
CRITICA
(mps)
1.67
2.14
2.02
2.12
OBSERVAC.
O.K.
O.K.
O.K.
O.K.
Desnivel a Favor
Presin final
Pgina 62
ALCACHOFA Y PALTA

Determinacin de la potencia de la bomba
CALCULO DE PRESION DE OPERACIN PASTO GRANDE

TURNO I
PARAMETRO
Presion de Trabajo de la subunidad (considerando topografia local) (m)
Perdida de Carga en el arco de Riego (m)
Perdida por Topografia en conduccion (m)
Perdida de Carga en tuberias de Conduccion (m)
Perdida de Carga en Accesorios (10% Tuberia de Conduccion) (m)
Perdida en Cabezal de Riego (m)
Margen de Seguridad (10%) (m)
Caudal de Subunidad (l/s)
CARGA DINAMICA TOTAL (m)
POTENCIA POR TURNO (HP)
Unidad 1
6.65
3
-16.00
5.00
0.50
20
1.92
190.00
21.07
83
PERDIDA
(m.c.a.)
Unidad 2 Unidad 3 Unidad 4
5.68
7.65
9.05
3
3
3
-4.00
-4.30
-1.00
5.00
5.00
5.00
0.50
0.50
0.50
20
20
20
3.02
3.19
3.66
190.00
190.00
190.00
33.20
35.04
40.21
130
137
158
CALCULO DE UNIDAD DE BOMBEO

DESCRIPCIN
EFICIENCIA DE BOMBA
EFICIENCIA MECANICA
CAUDAL TOTAL (LPS)
ALTURA DINAMICA TOTAL (MTS)
POTENCIA ESTIMADA (HP)
Hf (mts)
0.8
0.8
190.00
21.07
83
0.8
0.8
190.00
33.20
130
0.8
0.8
190.00
35.04
137
0.8
0.8
190.00
40.21
158
CALCULO DE PRESION DE OPERACIN HERBAY ALTO

TURNO II
PARAMETRO
Unidad 1
-5.17
3
-11.30
5.00
0.50
20
1.20
190.00
13.23
52
PERDIDA
(m.c.a.)
1.85
3.48
-3.85
3
3
3
-8.50
-1.50
1.00
5.00
5.00
5.00
0.50
0.50
0.50
20
20
20
2.19
3.05
2.57
190.00
190.00
190.00
24.04
33.53
28.22
94
131
111

DESCRIPCIN
EFICIENCIA DE BOMBA
EFICIENCIA MECANICA
CAUDAL TOTAL (LPS)
Hf (mts)
0.8
0.8
190.00
13.23
52
0.8
0.8
190.00
24.04
94
0.8
0.8
190.00
33.53
131
0.8
0.8
190.00
28.22
111
Pgina 63
ALCACHOFA Y PALTA

TURNO III
PARAMETRO
Unidad 1
-0.55
3
-6.30
5.00
0.50
20
2.17
190.00
23.82
94
PERDIDA
(m.c.a.)
-4.17
-7.15
-3.87
3
3
3
-2.20
-8.70
-9.20
5.00
5.00
5.00
0.50
0.50
0.50
20
20
20
2.21
1.27
1.54
190.00
190.00
190.00
24.34
13.92
16.97
96
55
67

DESCRIPCIN
EFICIENCIA DE BOMBA
EFICIENCIA MECANICA
CAUDAL TOTAL (LPS)
Hf (mts)
0.8
0.8
190.00
23.82
94
0.8
0.8
190.00
24.34
96
0.8
0.8
190.00
13.92
55
0.8
0.8
190.00
16.97
67

TURNO IV
PARAMETRO
Unidad 1
9.58
3
-9.20
5.00
0.50
20
2.89
190.00
31.77
125
PERDIDA
(m.c.a.)
17.10
9.18
-0.32
3
3
3
-6.80
-0.60
-10.80
5.00
5.00
5.00
0.50
0.50
0.50
20
20
20
3.88
3.71
1.74
190.00
190.00
190.00
42.68
40.79
19.12
167
160
75

DESCRIPCIN
EFICIENCIA DE BOMBA
EFICIENCIA MECANICA
CAUDAL TOTAL (LPS)
Hf (mts)
0.8
0.8
190.00
31.77
125
0.8
0.8
190.00
42.68
167
0.8
0.8
190.00
40.79
160
0.8
0.8
190.00
19.12
75
Pgina 64
ALCACHOFA Y PALTA

TURNO V
PARAMETRO
Unidad 1
13.73
3
-9.20
5.00
0.50
20
3.30
190.00
36.33
142
PERDIDA
(m.c.a.)
10.85
10.25
11.35
3
3
3
-7.00
-7.60
-9.40
5.00
5.00
5.00
0.50
0.50
0.50
20
20
20
3.24
3.12
3.05
190.00
190.00
190.00
35.59
34.27
33.50
140
134
131

DESCRIPCIN
EFICIENCIA DE BOMBA
EFICIENCIA MECANICA
CAUDAL TOTAL (LPS)
Hf (mts)
0.8
0.8
190.00
36.33
142
0.8
0.8
190.00
35.59
140
0.8
0.8
190.00
34.27
134
0.8
0.8
190.00
33.50
131
Pgina 65
ALCACHOFA Y PALTA
IMPACTOS AMBIENTALES Y PLAN DEMITIGACIN

Las exigencias del mercado externo en cuanto a la produccin de productos destinados para la
alimentacin, hacen que cada vez las tcnicas e insumos utilizados aseguren un producto de
buena calidad e inicuos.
El hecho de poseer un sistema de riego tecnificado por goteo, asegura la adecuada utilizacin
del recurso hdrico en la zona, hecho que influye en posibles desequilibrios ambientales. Ante
esta situacin, el presente proyecto no atenta contra el medio ambiente, posibilitando a los
agricultores realizar la actividad agrcola en relacin directa a la conservacin de los recursos
naturales existentes en la zona.
Impacto de la agricultura en el medio ambiente y en la biodiversidad
El Decreto Legislativo N 613 corresponde al cdigo del Medio Ambiente y los Recursos
Naturales, promulgado el 7 de septiembre de 1990; en su ttulo preliminar afirma que toda
persona tiene derecho irrenunciable a gozar de un ambiente saludable, ecolgicamente
equilibrado y adecuado para el desarrollo de la vida y asimismo, la preservacin del paisaje y la
naturaleza. Todos tienen la obligacin de conservar dicho ambiente.
En el captulo III, artculo 8 del mencionado decreto define que todo proyecto de obra o
actividad, sea de carcter pblico o privado que pueda causar daos no tolerables al ambiente,
requiere de un Estudio de Impacto Ambiental (EIA) sujeto a la aprobacin de la autoridad
competente; en nuestro caso, el Ministerio de Agricultura.
Cada productor tiene la obligacin de mejorar y conservar la biodiversidad en su
entorno y esto debe estar reflejado en un plan de conservacin de la vida silvestre. Por
ejemplo, elevar la biodiversidad de enemigos biolgicos de las plagas, instalando en los
bordes de las parcelas, plantas de la familia de las compuestas como girasol o las
margaritas. Conservar los nichos ecolgicos de animales como las gallaretas, lechuzas,
cerncalos y aves que abundan en cada valle. No talar los rboles por que estos sirven
de albergue a muchas especies
reas improductivas
Convertir los lugares no productivos en reas de conservacin para el fomento de la flora y
fauna natural.
Cada agricultor u organizacin de agricultores debe realizar un censo de zonas no
productivas, incluidos cerros, huacas, zonas hmedas, etc.; que se encuentren en sus
parcelas y puedan convertirse en zona de proteccin e informar a las autoridades
competentes (Direccin General Forestal y de Fauna Silvestre). Es responsabilidad de
cada productor proteger las zonas no productivas, no destinndolas a viviendas ni
otras actividades que pudieran afectar los ecosistemas de animales y plantas.
Pgina 66
ALCACHOFA Y PALTA
Evaluacin de Impacto ambiental: Diagnstico

a. Medio Fsico
Se observa que el Distrito de Herbay Alto, cuenta con las condiciones climticas de un
clima caracterstico de la Costa Peruana, semi clido con niveles de humedad
considerables en poca de invierno. Con temperatura promedio de 18 C. Posee
precipitaciones bajas de8 mm / ao.
El rasgo climtico ms significativo es la ocurrencia del Fenmeno del Nio, cuya
incidencia es variable, desde leve hasta muy fuertes, tal como ocurri en los aos de
1925, 1983 y 1998, los mismos que han causado grandes daos a la poblacin y a la
infraestructura existente.
b. Medio Biolgico
Los aspectos biolgicos de mayor importancia que se registran en el mbito de estudio
los constituyen los recursos vegetales naturales escasos y los cultivos desarrollados en el
valle. Predominantemente es desrtico. En relacin a la fauna, se caracteriza por que
corresponde a ambientes desrticos como la lagartija, culebras, entre otros. Animales
domsticos que tienen predominancia se encuentra el ganado vacuno, caprino, porcino,
aves de corral.
c. Socio Econmico
Los servicios de Luz, agua, alcantarillado existen en la zona de estudio de manera
ptima. En el Distrito de Moquegua se cuenta con servicios de telefona fija instalada
por la Empresa Telefnica del Per y CLARO Empresas, que le permite comunicarse con
el resto del pas.
En cuanto a las lneas de comunicacin terrestre, la va regional se conecta con la
Panamericana Sur que recorre de norte a sur la parte del litoral del rea de estudio y se
conecta con la ciudad de Lima y con la ciudad de Tacna.
Identificacin de los impactos ambientales del Proyecto
Se estima que la mayor ocurrencia de los impactos ambientales estar asociada
bsicamente a la construccin del sistema de riego tecnificado por goteo y obras de
arte y en la construccin de obras menores
Impactos positivos
- Expectativa de Generacin de Empleo:
Al requerirse mano de obra no calificada se generan expectativas entre la poblacin
local, otra fuente de generacin de empleo temporal, se da con el establecimiento de
Pgina 67
ALCACHOFA Y PALTA
instalaciones y establecimientos en las inmediaciones del lugar de la obra y

campamentos para el expendio de alimentos y bebidas, entre otros.
- Revalorizacin del suelo de uso agrcola
Al contar con agua para riego tecnificado tanto por goteo como aspersin, el valor
econmico de los terrenos agrcolas se incrementar. Este efecto es importante, porque
los agricultores tendrn la posibilidad de acceder a mayores oportunidades de inversin,
crditos bancarios y asistencia tcnica.
Impactos Negativos
- Perturbacin de la tranquilidad en la poblacin del lugar no lo afecta
Los habitantes de los caseros y poblados no podrn ver perturbada su tranquilidad,
debido a que durante el proceso de ejecucin, los equipos y maquinarias empleados
generaran ruidos y vibraciones, ya que los caseros se encuentran en zonas lejanas al
rea de ejecucin del proyecto. Adems el movimiento de tierras no causara
problemas respiratorios, oculares y alrgicos por ser de menor escala, aunque es
importante considerar el empleo de proteccin para los trabajadores en la zona.
- Posible contaminacin de los suelos
La prdida de calidad edfica es mnima debido a que no existieron cultivos con
anterioridad en el rea de estudio. Considerando que es un suelo bsicamente
desrtico. Probable contaminacin de suelos ocurra en los patios de mquinas,
depsitos de cemento y zonas aledaas, del mismo modo durante el proceso de
desmantelamiento del campamento u otro material, recipientes u otros
contaminantes en alrededores.
- Posible contaminacin de los cursos de agua
La probable afectacin de la calidad de las aguas superficiales est referida al
movimiento de tierra y a la construccin de obras de arte, estos trabajos podrn
incrementar los niveles turbidez y/o slidos en suspensin
- Alteracin del paisaje.
Durante esta etapa, el paisaje actual presentar cambios debido a la implantacin de
un sistema de riego, trayendo consigo nuevas rutas de acceso y mayor movimiento
comercial en la zona.
Pgina 68
ALCACHOFA Y PALTA

CONCLUSIONES
Bajo las condiciones actules donde la tierra es eriaza y sin produccion, se opta por un
sistema de riego automatizado, para minimizar los costos y aumentar los
rendimientos, que normalmente para los cultivoselegidos da buenos resultados de
produccion y aceptacion en el mercado.
El cultivo de Palta Hass y Alcachofa son exclusivos de la exportacion en su gran

mayoria, lo que lo hace sumamente rentable, pero a la vez sumamente fragil a las
especulaciones de los mercados exteriores, sus precios son volatiles y en periodos de
crisis cuando la exportaciones disminuyen se debe de tener en consideracion mas
minuciosa, el empreder un negocio bajo estas circunstancias.
Se debe realizar un analisis especifico de economico financiero que determinara la

viavilidad del proyecto, bajo los conceptos del Costo Beneficio.
El proyecto impactos medio-ambientales minimos con lo cual tiene viavilidad en este

aspecto.
La ejecucion del proyecto debe considerarse a detalle las consideraciones tecninas

explicadas en este documento a consideracion de realizar el proyecto deacuerdo a los
diseos ingenieriles.
BIBLIOGRAFA:
Riego Localizado de Alta Frecuencia 3 Edicin, Ing. Agrnomo Fernando Pizarro,
Ediciones Mundi Prensa, Mxico 1996.
Material de Consulta brindado en la clase de Ingeniera de Riegos II Dr. Nstor
Montalvo, - Per 2014.
Apuntes Anotados durante las clases otorgadas por el Dr. Nstor Montalvo.
Pgina 69

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE INGENIERIA AGRCOLA

DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO

Dr. NESTOR MONTALVO ARQUIIGO

-NIELL WILSON RIVAS MEZA

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

La adecuada implantacin de un sistema de riego presurizado (aspersin y/o goteo) incide en

Diseo Agronmico e Hidrulico de un Sistema de Riego por aspersin siendo el

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

1.2. ZONA DE EMPLAZAMIENTO

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

<all other values>

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

MAPA CAPACIDAD DE USO MAYOR DE SUELO

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

MAPA CAPACIDAD DE USO MAYOR DE SUELO

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

MAPA DE APTITUD DE SUELO

MAPA DE APTITUD AGRICOLA

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

MAPA CAPACIDAD DE USO MAYOR DE SUELO

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

Flores: Terminales muy gruesas, recubiertas por escamas membranosas imbricadas y

Clima: unas adecuadas condiciones climticas son extremadamente importantes en la

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

Lima: Huaral, Santa Rosa, Caete

Ica: Chincha e Ica y Junn(Chanchamayo)

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

La temperatura en el palto es muy sensible a las bajas temperaturas, en especial el

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

La lluvia que ocurre durante el perodo de floracin afecta la sanidad, favoreciendo el

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

Datos del clima (Estacion Principal de Moquegua)

*Fuente: Autoridad Nacional del Agua

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

Demanda Hdrica (Alcachofa)

Demanda Hdrica (Palta Hass)

SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

DIMENSIONAMIENTO DEL RESERVORIO:

DATOS PIRAMIDE TRUNCA

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

ETP= 6.88 mm/d

Infiltracin bsica (mm/hr): 20 mm/hr

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

rea tota = 22.4 ha

Se obtienen 107 posiciones para los laterales.

Se obtiene 27 posiciones por da.

Seria 178 metros

[DISEO DE RIEGO POR ASPERSIN Y GOTEO] HASS

Numero de aspersores por lateral

Se obtuvo 12 aspersores por laterales distanciados 12 metros cada uno.