Producto innovador

Dulce de manzana verde con jengibre.

Fundamentacin
Poner datos del cdigo alimentario de
Manzana
Jengibre
azucar
Objetivos general:
Aprovechar la fruta que se encuentra en la zona y que no se manufactura,
agregndole una innovacin, como ser el jengibre, para lograr una mayor
comercializacin.
Elaborar un producto artesanal respetando las normas higinicas-sanitarias
para producir con la mas alta calidad.
Objetivos especficos:

Los ingredientes de este producto innovador son manzanas verdes, jengibre y

azcar.