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AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
Environnement

Agriculture
durable Alimentation et
Production nutrition humaine

AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
=hangements de la
temprature (= et de la pluviomtrie (%
en 2070-2100, relatif 1990
Moyennes annuelles
d 

AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
Evolution des rendements du bl tendre en France
sur longue priode 1826-2006
(source APCA-Etudes conomiques d'aprs INSEE-ONIGC)

AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT



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ENVIRONNEMENT
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Toulouse

ariation de la population ariation de la population


communale 1975-1999 communale 1999-2005
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AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
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AL I M E N TAT I O N

 AG R I C U LTU R E

           
ENVIRONNEMENT
Prospective
Les Nouvelles ruralits
lhorizon 2030

Lagriculture dans les scnarios de


Nouvelles ruralits

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ENVIRONNEMENT
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AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
es enjeux agricoles
a - la couverture des besoins alimentaires

        


     
|es scnarios mettent en lumire diffrents niveaux :
dlasticit de loffre agricole selon les possibilits :
dextension de la capacit de production
daugmentation de lintensification
de sensibilit de la demande de biens alimentaires :
la qualit des aliments (qualit sanitaire / typicit ;
la structure des prix selon les lieux et les groupes sociaux

AL I M E N TAT I O N
A G R I C U L T UARL EI M E N T A T I O N
A G R I C U L TEUNRVEI R O N N E M E N T
ENVIRONNEMENT
b la gestion des ressources en eau

      


  !
|es scnarios clairent les diffrences :
de contraintes sur la ressource selon les combinaisons
dusages (partage ville/campagne, production/consommation
de ractivit des systmes socio-techniques (plus ou
moins conomes face au renchrissement de la
ressource
de capacit de lagriculture peser dans les dcisions
collectives (place dans les dispositifs, consentement payer des
autres consommateurs

AL I M E N TAT I O N
A G R I C U L T UARL EI M E N T A T I O N
A G R I C U L TEUNRVEI R O N N E M E N T
ENVIRONNEMENT
c la gestion de la biodiversit

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|es scnarios permettent de discerner :
diffrentes distributions des espaces de production et
des espaces naturels,
plus ou moins spcialiss (compensation
plus ou moins connects (continuit biologique
diffrents apports de lagriculture en production de
services cologiques, en lien avec la production
agricole ou en prestation spcifique

AL I M E N TAT I O N
A G R I C U L T UARL EI M E N T A T I O N
A G R I C U L TEUNRVEI R O N N E M E N T
ENVIRONNEMENT
d la question du travail agricole

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|es scnarios sont trs sensibles lvolution de la
productivit du travail et au progrs technique, ils diffrent
par la nature et la localisation des besoins en travail
qualifications techniques/savoir faire, entrepreneuriat/salariat
concidence entre la localisation des travailleurs (dont immigrs
/ des postes de travail agricole
par limage du mtier en lien avec le statut de
lagriculture dans la socit

AL I M E N TAT I O N
A G R I C U L T UARL EI M E N T A T I O N
A G R I C U L TEUNRVEI R O N N E M E N T
ENVIRONNEMENT
 
  


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AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
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ENVIRONNEMENT
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AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
        

A major gene for submergence tolerance in rice

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AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT '$+,--.
AL I M E N TAT I O N
AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
Matriel
Phenodyn : suivre la vitesse d'longation foliaire et la transpiration au pas de temps et sur
de 15 min mthodes
450
plantes conjointement avec les conditions environnementales    !"[0$/0-.

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ENVIRONNEMENT
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ENVIRONNEMENT
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ENVIRONNEMENT

  

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ENVIRONNEMENT
   
 

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Axe Environnement

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AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT
Agriculture face deux dynamiques
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AG R I C U LTU R E
ENVIRONNEMENT