Vous êtes sur la page 1sur 12

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

ECOLOGA INDUSTRIAL
LOGSTICA EMPRESARIAL

GRUPO 4
PROFESOR:
-

Dr. BENITO ZRATE OTROLA

ALUMNOS:
-ALVARADO VILLAVERDE JOS ANTONIO
-AGUILAR PEIXOTO ALEJANDRO ANDRE
-QUARITE SAAVEDRA JAVIER
-GUZMN ZEGARRA FRANK
-ROMN GARCA CLEOPATRA

FECHA DE ENTREGA:
-

2 DE NOVIEMBRE DEL 2016

LIMA-PER
2016-II

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

CONTENIDO

Introduccin
1. ECOLOGIA INDUSTRIAL Y DESARROLLO SUSTENTABLE
2. DEFINICIN DE ECOLOGA INDUSTRIAL
3. METAS DE LA ECOLOGA INDUSTRIAL
4. EJEMPLOS DE IMPLEMENTACIN DE ECOLOGA INDUSTRIAL
5. HERRAMIENTAS DE LA ECOLOGA INDUSTRIAL
6. IMPLEMENTACIN DE LA ECOLOGA INDUSTRIAL: FACTORES QUE LA
FAVORECEN Y BENEFICIOS
7. CONCLUSIONES
8. RECOMENDACIONES
9. BIBLIOGRAFA

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

INTRODUCCIN

El desarrollo econmico basado en la produccin masiva de bienes y servicios, ha


trado consigo severos daos al ambiente debido a la estrecha relacin que existe
entre el crecimiento poblacional e industrial y el deterioro ambiental. Dicha situacin
ha llevado a nuestra civilizacin a enfrentar un importante reto: convertir las
economas industrializadas en sistemas industriales sustentables, demandando la
integracin de las actividades humanas con los sistemas fsicos, qumicos y
biolgicos del planeta. De esta forma, como resultado de la aparicin y evolucin de
diversos conceptos creados desde los aos 70s hasta la actualidad, surge el
enfoque de la Ecologa Industrial como una alternativa bajo la cual, los sistemas de
produccin lineal se convierten en cclicos imitando el comportamiento de los
ecosistemas naturales promoviendo el cierre de ciclo de materia, con el objetivo de
garantizar el desarrollo sustentable a cualquier nivel, relacionando e impulsando las
interacciones entre los sectores econmico, ambiental y social.

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

1. ECOLOGIA INDUSTRIAL Y DESARROLLO SUSTENTABLE


El deterioro ambiental actual, resultado de la actividad industrial y de la explosin
demogrfica en los dos ltimos siglos, pone a la sociedad actual en una situacin
en la que se deben replantear los procesos de produccin bajo una ptica del
mximo aprovechamiento de energa y recursos naturales. Hacia la dcada de los
50s del siglo pasado los intentos para mitigar el impacto causado al ambiente por
la industria eran medidas tomadas al final de la tubera. Estas tenan grandes
desventajas pues solamente canalizaban los daos causados de un medio a otro,
sin traer consigo algn ahorro en el consumo de recursos o la disminucin de las
emisiones contaminantes y por lo tanto un mejoramiento ambiental.
Posteriormente, durante las dcadas de los 60s y 70s, como resultado de la
aparicin de diversos movimientos sociales para crear conciencia sobre el cuidado
ambiental, surgen las buenas prcticas ambientales, cuyo objetivo era reducir los
impactos causados por las actividades humanas al medio ambiente.
A partir de este momento, se introdujeron conceptos como: Prevencin de la
Contaminacin, Reciclaje, Minimizacin de Residuos, Produccin ms Limpia o
Ecoeficiencia. Sin embargo, los precedentes ms importantes de la Ecologa
Industrial se encuentran cimentados bajo los conceptos de Simbiosis Industrial y
Sinergia de Subproductos, nacidos en los aos 70s. El principio que siguen estos
conceptos, es que el flujo de residuos de una industria se incorpore a otra
convirtindose en materia prima para la segunda, con lo que se busca cerrar el ciclo
de materia (Ayres, 2001).
El concepto de metabolismo industrial, que promueve el flujo de materiales a travs
de los sistemas industriales para su transformacin y posterior disposicin como
residuos tambin contribuy al enriquecimiento del concepto de Ecologa Industrial.
Sin embargo, an no se lograba abarcar los tres sectores esenciales para la
sustentabilidad: Ambiente, Economa y Sociedad. De la dcada de los 90s hasta
nuestros das, el concepto de Ecologa Industrial se ha consolidado incluyendo los
tres sectores del desarrollo sustentable. En la Figura 1, se muestra la evolucin de
los conceptos surgidos anteriormente hasta la concepcin de la Ecologa Industrial
como el enfoque que hoy en da se aproxima y resalta la importancia de la
sustentabilidad. Es por ello, que la Ecologa Industrial es la puerta hacia una nueva
forma de pensar y actuar que conduce hasta la meta del desarrollo sustentable
(Ehrenfeld, 1997).
La siguiente tabla nos muestra las diferencias existentes entre las principales
caractersticas de un almacn y un centro de distribucin.

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

2. DEFINICIN DE ECOLOGA INDUSTRIAL


Los conceptos de Simbiosis Industrial, Sinergia de Subproductos y Metabolismo
Industrial y el inicio del concepto del Desarrollo Sustentable fueron determinantes
para que en septiembre de 1989, la publicacin cientfica americana Managing
Planet Earth, en el artculo Estrategias para la Produccin,utilizara por primera vez
el trmino Ecosistema Industrial (Frosch y Gallopoulos, 1989),que a la postre
sentara las bases para la definicin del concepto de Ecologa Industrial (EI).La
Ecologa Industrial responde a un concepto dinmico, por lo que es difcil encontrar
una definicin que lo abarque por completo. El presente artculo se refiere a la EI,
como un rea de conocimiento que busca que los sistemas industriales tengan un
comportamiento similar al de los ecosistemas naturales, transformando el modelo
lineal de los sistemas productivos en un modelo cclico, impulsando las
interacciones entre economa, ambiente y sociedad e incrementando la eficiencia
de los procesos industriales (Erkman, 2003).
Adems, la Ecologa Industrial puede describirse tambin, como el estudio de las
interacciones e interrelaciones fsicas, qumicas y biolgicas, dentro de los sistemas
industriales, naturales, sociales y al mismo tiempo las interacciones entre ellos,
como se ilustra en la Figura 2.

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

La Simbiosis Industrial es el intercambio de materiales entre varios sistemas


productivos de manera que el residuo de uno es materia prima para otros y su
implantacin promueve una red de empresas. El objetivo inicial de la Simbiosis
industrial es econmico, pero tiene consecuencias ambientales y sociales positivas.
La simbiosis industrial se encuentra contenida dentro de la Ecologa Industrial, de
manera que no puede existir ecologa industrial sin utilizar el mtodo de simbiosis
industrial, pero la ecologa industrial es ms amplia, ya que contempla aspectos
econmicos, ambientales y sociales para tender a la sustentabilidad. Como
consecuencia del enfoque que ofrece la Ecologa Industrial, pueden observarse tres
elementos clave dentro de este (Cervantes, 2007):
Creacin una red de industrias o entidades
relacionadas con su entorno.
Imitacin del funcionamiento de los ecosistemas
naturales.
Inclusin de los tres sectores del desarrollo
sustentable (social, econmico y ambiental).

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

3. METAS DE LA ECOLOGA INDUSTRIAL


El objetivo final al que tiende la Ecologa Industrial, es garantizar el desarrollo
sustentable a cualquier nivel: global, regional o local, relacionando a sus tres
sectores, como se muestra en la Figura 3. Logrando esta interrelacin, es como la
Ecologa Industrial pretende alcanzar el desarrollo sustentable que proporcione las
condiciones ideales para el adecuado desarrollo de la humanidad y de las futuras
generaciones.

CRITERIOS DE LA ECOLOGA INDUSTRIAL


Para la implementacin de la Ecologa Industrial es muy importante conocer y
aplicar los criterios que sta sigue para la transformacin de sistemas industriales
en ecosistemasindustriales. Entre estos criterios Cervantes (2006) destaca:
tendencia a un sistema industrial de ciclo cerrado.
ahorro en la extraccin y uso de recursos naturales.
obtencin de energa de fuentes renovables.
ecoeficiencia.
desmaterializacin de la economa.
inclusin de costos ambientales en los productos o servicios.
generacin de redes entre las entidades participantes y el entorno.
generacin y mejora de puestos de trabajo.
ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

4. EJEMPLOS DE IMPLEMENTACIN DE ECOLOGA INDUSTRIAL


Actualmente, existen diversos ejemplos de Ecologa Industrial y/o de Simbiosis
Industrial que han logrado implementarse exitosamente tras el desarrollo de
estrategias que permitieron poner en marcha este enfoque. En la Tabla 1, se
enlistan los ejemplos ms representativos de implementacin de EI, alrededor del
mundo.

El proyecto ms representativo se sita en Kalundborg, Dinamarca. All naci y se


desarroll un proyecto al que se le dio el nombre de Simbiosis Industrialque ha sido
hasta la fecha, el programa ms completo en cuanto a intercambio de subproductos
se refiere. Naci prcticamente por casualidad cuando unas pocas empresas,
tratando de reducir costos y cumplir con la legislacin ambiental del pas, buscaron
nuevas alternativas para el manejo de sus residuos y el aprovechamiento del agua
subterrnea. Los desechos en Kalundborg se venden a travs de contratos
bilaterales que se llevan a cabo en tres reas: energa, agua y flujos de materiales,
poniendo nfasis en que los beneficios deben ser para ambas partes. Como tal, la
Simbiosis Industrial de Kalundborg se inici en 1972, mostrando un fortalecimiento
paulatino, de tal forma que en los aos noventa se cre el Industrial Symbiosis
Institute, con el objetivo de coordinar las actividades y fortalecer dicho proyecto.
En 1994, 16 contratos regan el proyecto de Simbiosis Industrial en Kalundborg, con
una inversin de 40 millones de dlares y con un ahorro estimado anual de 7
millones de dlares. Para el ao 2000 ya se haban invertido 75 millones de dlares
en 19 proyectos con un ahorro estimado de 15 millones de dlares. Los intercambios
materiales y energticos de este proyecto se muestran en la Figura 4. La simbiosis
industrial de Kalundborg se encuentra en continua evolucin. Slo en los ltimos 4
aos (2004-2008) se han iniciado 4 nuevos proyectos de intercambios de materiales
entre diferentes empresas. De esta forma, el proyecto Simbiosis Industrial contina
creciendo y modificndose hasta la fecha, estableciendo un modelo que ha sido
imitado en numerosas partes del mundo y que a pesar de no haber sido creado bajo

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

el enfoque de EI, sent las bases de lo que hoy en da conocemos como Ecologa
Industrial (Rosemberg, 2006).

Otro ejemplo de Simbiosis Industrial es el proyecto: National Industrial Symbiosis


Programme NISP, que promueve el aprovechamiento e intercambio de residuos y
subproductos. El programa NISP acta como intermediario, promotor y asesor en la
interaccin entre el sector industrial y las autoridades para poder llevar a cabo los
intercambios detectados. Este programa se ha desarrollado en el Reino Unido a
nivel nacional y ha establecido oficinas regionales en todo el pas para dar servicio
cercano a las empresas. A continuacin, se muestran algunos de sus resultados en
el Reino Unido de 2006 a 2007 (NISP, 2008):
Reduccin de CO2emitido en aproximadamente 2.9 millones de toneladas.
Eliminacin de 338 mil toneladas de residuos peligrosos.
Creacin de 618 nuevos empleos.
Ahorro de 2.54 millones de toneladas de agua potable.

ECOLOGA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Por otra parte, en Devens (Massachussets, EUA) se ha creado a lo largo de varios


aos un parque ecoindustrial en terrenos que tuvieron uso militar. La experiencia
desarrollada en Devens, que fue fruto de una planificacin, puede considerarse
como una comunidad ecoindustrial, ms que como un parque ecoindustrial, ya que
toda la comunidad instalada en esa zona (industrias, residentes, escuelas,
gobiernos, asociaciones, etc.) participa de los ideales y las prcticas del desarrollo
ecoindustrial y llevan a cabo multitud de actividades y experiencias relacionadas
con la ecologa industrial: intercambio de materiales residuales, gestin conjunta de
servicios e infraestructuras, fomento de las redes sociales, conservacin y
recuperacin del entorno natural, creacin de puestos de trabajo, etc.
5. HERRAMIENTAS DE LA ECOLOGA INDUSTRIAL
La EI utiliza muchas y variadas herramientas y mtodos que le permiten analizar y
fomentar las interacciones e interrelaciones existentes entre los sistemas
industriales y tambin otras que se desarrollan al interior de una sola empresa o
sistema. Entre ellas podemos mencionar:
Anlisis de Ciclos de Vida (ACV). Consiste en cuantificar todas las cargas
ambientales de un producto o servicio desde la cuna a la tumba.
Anlisis de Flujo de Materia (AFM). Cuantifica las entradas y salidas de recursos
(en masa) de una economa (regin, pas).
Diagramas de flujo. Diagramas donde se expresan los procesos que tienen lugar
en una empresa, entidad, regin, etc. y se indican las materias primas, los residuos,
emisiones y descargas, as como los materiales y energa intercambiados.
Mercado de subproductos. Consiste en la compra venta de residuos y/o
subproductos entre entidades distintas.
Metabolismo Industrial. Definido como el uso de materiales y energa que fluyen
a travs de los sistemas industriales para su transformacin y posteriormente su
disposicin como residuo (Ayres, 2001).
Anlisis Econmico Ambiental. Cuantifica las cargas econmicas de un producto
o servicio sobre el ambiente, basado en los costos de generacin del producto y la
explotacin de recursos naturales para su elaboracin, hasta los impactos
ambientales por su posterior manejo y disposicin como residuo.
Produccin ms limpia. Definida como la aplicacin continua de una estrategia
ambiental preventiva para aumentar la eficiencia de productos, procesos y servicios
y disminuir los riesgos para el hombre y el medio ambiente (PNUMA, 2008).

ECOLOGA INDUSTRIAL

10

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

Ecoeficiencia. Definida como la dotacin de bienes y servicios a un precio


competitivo, que satisfaga las necesidades humanas y la calidad de vida, al tiempo
que reduzca progresivamente el impacto ambiental y la intensidad de la utilizacin
de recursos a lo largo del ciclo de vida, hasta un nivel compatible con la capacidad
de carga estimada del planeta (Stigson, 1999).
Prevencin de la contaminacin (P2). Definida por la Agencia de Proteccin
Ambiental de los Estados Unidos (EPA, 2008), como la reduccin o eliminacin de
residuos en la fuente a travs de la modificacin de los procesos de produccin,
promoviendo el uso de sustancias no txicas o menos txicas, implementando
tcnicas de conservacin y reutilizando materiales en vez de incorporarlos al flujo
de residuos.
6. IMPLEMENTACIN DE LA ECOLOGA INDUSTRIAL: FACTORES QUE
LA FAVORECEN Y BENEFICIOS
FACTORES QUE FAVORECEN LA IMPLEMENTACIN DE LA ECOLOGA
INDUSTRIAL
Hay factores que favorecen el xito en la implementacin de criterios y sistemas de
ecologa industrial en una zona. Algunos de ellos estn relacionados con el factor
humano. La motivacin de los participantes, as como la comunicacin que se
establece entre ellos y la participacin en la creacin del ecosistema industrial son
claves para que puedan producirse las sinergias (de tipo material, energtico, de
servicios, infraestructuras, informacin, etc.) entre participantes. Hay otros factores
contextuales como son una cercana fsica entre las entidades participantes, ya que
este aspecto disminuir los costes asociados al transporte, a la creacin y /o uso de
infraestructuras y al uso de servicios.
La creacin de algn tipo de coordinacin y/o entidad coordinadora entre los
participantes favorece la implantacin de nuevas sinergias, ya que estas involucran
dos o ms entidades distintas. La regulacin y la normativa de los pases, estados,
entidades regionales, etc. pueden facilitar la implementacin de la EI si contemplan
en sus normas y leyes la posibilidad de intercambio de residuos y otros materiales
entre industrias.
BENEFICIOS QUE OFRECE LA IMPLEMENTACIN DE LA ECOLOGA
INDUSTRIAL
La implantacin de la Ecologa Industrial en un rea tiene innumerables beneficios:
A nivel econmico, la implementacin de la Ecologa Industrial genera grandes
oportunidades de mejorar los ingresos de las industrias a travs del incremento en
la eficiencia del uso de sus recursos, tecnologas y del aprovechamiento e

ECOLOGA INDUSTRIAL

11

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA


FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

intercambio de residuos y subproductos como materias primas. Tambin se


consigue un beneficio integral en materia ambiental al reducir significativamente la
cantidad de residuos destinados a disposicin final, las emisiones de contaminantes
a la atmsfera y las descargas de aguas residuales a cuerpos de agua. Tambin se
produce un ahorro significativo de recursos naturales y ahorro energtico a travs
de medidas de ecoeficiencia y un aumento en la proporcin de uso de las energas
renovables. A nivel social, la valorizacin de algunos residuos puede dar lugar a
nuevos procesos de transformacin que generarn nuevos empleos. Asimismo, los
daos al ambiente que se consiguen evitar, repercuten positivamente en la calidad
de vida de la sociedad.
7. CONCLUSIONES
La EI promueve la creacin de redes que fomentan el desarrollo cientfico al
vincular al sector acadmico con el sector industrial. Esta vinculacin
conduce a la bsqueda de nuevas tecnologas que solucionen las
deficiencias en el manejo de recursos dentro de los sistemas de produccin.
La EI es capaz de asesorar a las agencias gubernamentales a cualquier nivel,
definiendo polticas y regulaciones, orientando en la planeacin de zonas
industriales, fomentando as relaciones efectivas y ms estrechas entre el
gobierno y el sector privado.

8. RECOMENDACIONES
Se recomienda implementar la EI, su importancia radica en que este enfoque
ha logrado transformar los sistemas de produccin lineales de diversas
regiones en sistemas de ciclo cerrado donde todos los sectores que
conforman a la regin se ven favorecidos.
De esta manera, los beneficios que se obtienen actualmente por la
implementacin de proyectos de EI son numerosos haciendo posible que la
Ecologa Industrial sea una realidad hoy en da, con miras hacia un futuro
sustentable.
9. BIBLIOGRAFA

https://es.wikipedia.org/wiki/Ecolog%C3%ADa_industrial
http://148.206.107.15/biblioteca_digital/capitulos/423-5756wfu.pdf
http://www.revista.ingenieria.uady.mx/volumen13/ecologia_industrial.pdf
http://www.elcolombiano.com/historico/la_ecologia_industrial-HEec_101107

ECOLOGA INDUSTRIAL

12