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19AL25DENOV 2016

ESTA REVISTA ACOMPAA AL EJEMPLAR DE EL LITORAL DE LA FECHA / PROHIBIDA SU VENTA POR SEPARADO / PRODUCCIN EL LITORAL ARGENTINO / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Viajes & Placeres | Tendencias & Recomendados

MODA

ESTILO URBANO
La ciudad tambin puede ser un buen lugar para disfrutar de la temporada de calor.
Looks frescos y accesorios bsicos, marcan la diferencia.
FOTO: MAR MNDEZ.

14

/ agenda

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

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NUESTRA PORTADA

La foto de tapa de esta revista


fue tomada por nuestra fotgrafa
Mar Mndez en el marco de una
produccin de moda denominada
Piezas para la marca de una
diseadora independiente
santafesina. La modelo que la
protagoniza es Anabel Silvestri.
Mi aporte como fotgrafa para
estas imgenes fue el de jugar con la
simetra de los fondos en contraste
con las poses de la modelo. Al mismo
tiempo, quisimos darle a Anabel una
actitud rgida para resaltar los rasgos
tan particulares que tienen su rostro
y su cuerpo, explica Mar.

MUESTRA

Corporacin
Hasta el 4 de diciembre en el Museo Csar Lpez Claro (Piedras 7352) se puede visitar esta exposicin integrada por instalaciones, videoperformances y fotografas de Ariana Beilis, con la curadura de Mara Victoria Ferreyra.
La propuesta de Corporacin se desarroll durante el mes de septiembre de 2016, en el marco de la residencia que Beilis realiz en No Lugar,
en Quito, Ecuador. Cont con la valiosa colaboracin del grupo local de performance Sin Teatro. Se trata de una accin performtica, promovida por cascos que cuentan con un hueco tamao pantalla de celular. Una vez colocado el casco, cada persona interacta con el dispositivo,
decidiendo qu fragmento de su rostro muestra a travs de esa abertura. Del recorte que cada sujeto hace de su imagen, de ese gesto de autodiseo, se realiza un registro fotogrfico y audiovisual.
Horarios: de lunes a viernes de 9 a 12 y de 17 a 20, y los sbados de 9 a 12. La entrada es libre y gratuita.

AY AMOR DIVINO

Teatro

Esta noche a las 21.30 en el


Centro Cultural ATE Casa Espaa
(Rivadavia 2871) se presenta
esta obra teatral con la actuacin
de Mercedes Morn.
Ay, amor divino! es lo ms
parecido a una clase de actuacin,
de esas donde lo simple se vuelve
poderoso. Un recorrido construido
por historias profundamente
sencillas y humanas, en el que el
espectador siente que atraviesa
junto a la protagonista distintas
edades, paisajes, momentos
histricos y cientos de emociones
que ella dibuja con una magia
transparente.

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nosotros

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4.

EL TEJIDO AL PODER

Sonia Rykiel

22.

FLOR Y NATA

Cenas, despedidas y ms...

10.

DOS PASES,
CUATRO DESTINOS

Vacaciones entre Chile


y Argentina

14.

TENDENCIAS
Das de sol

31.

VEGETARIANO

Light & saludable

/ moda

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

>> La diseadora francesa.

Sonia Rykiel:

el tejido al poder
Francia fue, es y ser una factora de modistos tan influyentes
como excepcionales. Algunos continan desplegando su
talento y otros ya partieron de este mundo. Tal es el caso de
Sonia Rykiel, la diseadora gala que en agosto pasado falleci a
consecuencia de Prkinson a los 86 aos. Aqu, vida y obra de
una virtuosa que supo hacer de su nombre una valiosa marca.
TEXTOS. GEORGINA LACUBE.

l nombre de Sonia Rykiel yace cobijado por


el xito y el entusiasmo. Bautizada como
Sonia Fils, la historia
de esta hija de una elegante madre rusa y un relojero rumano
comienza cuando a los 17 aos se
vio obligada a salir a trabajar por
la falta de dinero en su casa. Debut como vidrierista en la Grande Maison de Blanc, una coqueta
tienda departamental que congregaba a la elite parisina, y donde
conoci nada menos que a Henri
Matisse (el pintor francs famoso por sus coloridos dibujos) que
tanto influy en sus creaciones.
Tres aos ms tarde, contrajo matrimonio con Sam Rykiel,
propietario de una boutique heredada de los padres de este y con
el cual tuvo dos hijos, Nathalie y
Jean-Philippe. Estando embarazada, all por 1962, descubri que
no haba ropa que acompaara su
estado, por lo que decidi confeccionar la propia. Pero hubo una
prenda que la encandil desde
el principio: el suter, al que vea
como un lienzo en blanco sobre
el cual experimentar. En pos de
obtener el diseo perfecto, us
los proveedores de su marido
para crear un minipull ajustado
que obtuvo tras siete intentos. Lo
bautiz poor boy sweater. La pieza tuvo tanta aceptacin entre sus
amigas que decidi comercializarlo en el negocio de su marido.
Las ventas se dispararon y hasta
lleg a ser tapa de Elle y Womens
Wear Daily, medio que termin
apodando a Rykiel como la reina
del tejido.
As comenz a gestar su imperio. Tras divorciarse de Sam no
dud en crear su propia firma,
una marca destinada a vestir a
una nueva mujer, ms pragmtica y relajada, tal como pregonaba la corriente del prt porter
que enalteci a los rebeldes aos
70 y que nada tena que ver con
la alta costura. De hecho, la esencia de su etiqueta dio lugar a la
idea de dmode, un trmino que
la modista emple para sostener
que la ropa deba adaptarse a las
necesidades de las personas y no

a los dictados de la moda. Algo as


como una deconstruccin de
sta cuyo resultado se tradujo a
lo largo de toda su trayectoria en
la confeccin de vestidos, pantalones, faldas y jerseys cmodos y
verstiles realizados a partir de
telas y tejidos livianos y fluidos.
Abri su boutique homnima
en el bohemio barrio parisino de
Saint Germain des Prs, cuna y
asilo de artistas de todo el mundo, pero tambin un punto de
referencia para las mujeres ms
influyentes y chic de la capital
francesa. Hasta all se acercaban
clientas de la talla de Brigitte Bardot (adopt el suter para definir
su naciente estilo de joven gatita sexy), Catherine Deneuve y
Audrey Hepburn, quien compr
el mismo jersey en 14 colores diferentes segn asegur Rykiel en
una entrevista al diario britnico
The Guardian.
Esta mtica pieza, que se convirti en el punto culmine de la
elegancia y la sofisticacin (apta
para usar sobre la piel desnuda
como bien deca su creadora),
ostent colores vivos (una paleta
indita para la poca), costuras
a la vista, ausencia de dobladillo
y forro, y hasta cortes novedosos
que convivan con otros elementos originales de su estilo, como
las rayas, el encaje, el color negro
y el strass. Fue el inicio de la modernizacin del tricot.
Adems de ser una de las figuras de la moda que ms respald
la libertad estilstica de las mujeres, la francesa tambin fue la primera en introducir eslganes en
sus prendas y la primera en filmar
un fashion film de uno de sus desfiles en 1975.

moda /

nosotros@ellitoral.com

NUEVOS AIRES
Artista multidisciplinaria como
pocas, en 1987, Rykiel insufla nuevos aires a su firma lanzando una
coleccin para hombres, otra para
nios, una lnea de perfumes as
como otra de accesorios y calzado,
siendo una adelantada en diversificar su emporio hacia todos los mbitos de la moda. Adems, la prolfica diseadora tambin escribi
novelas, produjo obras de teatro y
se encarg de disear diversos vestuarios para comedias musicales.
En el libro Noubliez pas que je
joue habl abiertamente sobre el
Prkinson que sufra, confesando
que este era el causante de su retiro de la moda. En 2001 recibi un
premio del Fashion Group International y en 2013 le concedieron
la Orden del Mrito en Francia.
Poco antes de su retirada, y a
medida que la dolencia iba haciendo mella en su da a da, Rykiel fue relegando progresivamente la direccin de la firma a su hija
Nathalie, quien continu manteniendo el espritu de la marca al
tiempo que iba adaptndola a los
nuevos sistemas de la moda. Por
ejemplo, en 2002 present una coleccin en el Louvre de Pars que
reivindicaba la libertad sexual de
la mujer, y en 2009 consigui que
Sonia Rykiel sea una de las primeras casas en lanzar una coleccin
de edicin limitada con H&M,
marcando un antes y un despus
en el ahora extendido mundo de
las colaboraciones estrella. Su propuesta consisti en una lnea de
lencera con reminiscencias de los
aos cincuenta que present con
una megafiesta donde norias, carruseles y hasta una torre Eiffel de
acrlico y neones integraron una
puesta por donde pululaban Kate
Bosworth, Eva Herzigova o Nadja
Auermann. La aceptacin fue tan

rotunda que en 2010 hizo una coleccin cpsula para la marca.


Con la llegada de las megacorporaciones, en 2012 se vendi el
80% de la firma a Fung Brands
Limited, al tiempo que Geraldo
da Conceio se consagr como
su director creativo tras pasar por
Yves Saint Laurent, Miu Miu y
Tom Ford. De cerca, su hija y su
nieta, Nathalie y Lolita Rykiel respectivamente, se aseguraban de
que el nombre siga siendo sinnimo de una moda libre e insolente, para mujeres emancipadas,
como anhelaba su fundadora.
Pero quien realmente se ocup de
traducir ese espritu en prendas
sper codiciadas fue Julie de Libran, la nueva (y actual) directora creativa de Sonia Rykiel desde
2014. Curtida en Prada y en Louis
Vuitton, donde ejerci de mano
derecha de Marc Jacobs, De Libran arranc con el pie derecho.
Para su primer desfile, invit a
la familia y los vecinos de Saint
Germain des Prs, el barrio en el
que se encuentra la tienda insignia de la marca. Les sirvi champn y escribi una nota de agradecimiento a cada asistente. Fue un
xito. Entretanto, convirti al estampado en uno de los iconos de
la nueva etapa de la firma, al igual
que el bolso Les Copains, que la
creativa extrajo de los archivos de
la casa y que ahora renueva cada
temporada como bolso de mano o
cruzado. Es muy divertido y dulce. Apto para llevar un rouge, un
celular y una tarjeta de crdito,
detall al diario espaol El Pas.
Actualmente, la firma francesa tiene tres lneas: Sonia Rykiel,
su segunda lnea Sonia by Sonia
Rykiel y Rykiel Enfant. Tambin
ha sacado varios perfumes; entre
ellos Sonia Rykiel, Le Pull, Belle
en Rykiel y Rykiel Woman Hot!

El adis a una grande

>> Coleccin Otoo 2016 de Sonia Rykiel.

La gran Sonia muri en su casa de Pars en agosto del 2016. Su partida fue
tan sentida que hasta el presidente francs Franois Hollande se pronunci:
Ella invent, no solamente una moda, sino tambin una actitud, una forma
de vida y ofreci a las mujeres libertad de movimientos. Fue una mujer libre y
una pionera que supo trazar su camino, destac en un comunicado. Y agreg:
su estilo es mundialmente conocido y perdurar como el smbolo de la alianza
destacable del color, de lo natural, de la fluidez y de la luz.

MAQUILLAJE
DE LUJO A DOS
PUNTAS

En colaboracin con Sonia Rykiel,


Lancme ha desarrollado el Parisian
Lips Le Crayon Parisian Audace,
un sofisticadsimo labial en versin
crayn con un packaging sper
colorido, claro, y una textura de fcil
aplicacin que otorga un acabado
personalizado y un look muy SaintGermain. Para eso, se debe extender
el blsamo por la superficie de los
labios y despus aplicar en el centro
la frmula ultrapigmentada. El tip:
se funde el conjunto con la yema de
los dedos sin insistir demasiado para
mantener un contraste entre el corazn de la boca y sus contornos. Una
joyita ya disponible en Argentina!

/ libros

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

Anclados bajo
un mismo cielo
Selva Almada naci en Entre Ros en 1973. Es autora de, Mal de muecas, Una
chica de provincia, El viento que arrasa, Ladrilleros, Chicas Muertas y El
desapego es una manera de querernos. Sus novelas y relatos fueron traducidos
al francs, italiano, portugus y holands. Codirige el ciclo de lecturas Carne
Argentina.
TEXTOS. PATRICIA SEVERN.

l mundo de Selva
Almada se llega, y
se permanece, en
puntas de pie. No
hay que interrumpir la atmsfera pueblerina con
sus largas siestas, el canto de las
chicharras, las escapadas al ro.
Un mundo acabado en s mismo
y que, sin embargo, an pueden
penetrar en l ms historias de
provincia.
Estos relatos, anclados bajo un
mismo cielo, el del lugar natal, es
la marca, el sello distintivo de esta
escritura. Y este anclaje tiene la
fuerza de lo raigal, lo que justamente permite levantar construirun universo nico. Bajo formas
del lenguaje propias del litoral,

con giros, palabras, refranes y algunos modismos que nos caracterizan, Almada muestra un abanico
de pasiones humanas, paradjicamente, desapasionadas. Las fronteras entre el pueblo y el campo
se desdibujan, con sus montes,
animales, pequeos caseros en
donde hace menos de cuarenta
aos, se viva con la puerta sin llave y con la tele en la vereda. La riqueza de esta mirada -en muchos
pasajes conmovedora- consiste
en alejarse de lugares comunes,
regionalismos o cualquier tipo de
costumbrismo.
La infancia es all el lugar del
descubrimiento, donde esos afectos
desapegados, empujan a los nios a
buscarse un lugar junto a otros nios, o a cobijarse bajo abuelas que

perdieron la memoria, o de tos que


los trasladan a arroyitos perdidos, a
ladrillerias con inmensas lenguas de
fuego que iluminan el cielo, y a casa
de abuelos que cuentan, en la noche,
historias espeluznantes de demonios y aparecidos.
La muerte ingresa en forma
natural, es parte de ese universo
en el cul vida y muerte se conjugan; mueren los animales: perros,
gallinas, el chancho que criaron
para carnear, los peces que sacan
del arroyo, los pjaros que voltean
con la gomera; mueren las personas, y se congrega el pueblo para
despedirlas. Los nios cruzan ese
umbral sin miedo, con curiosidad,
como parte de una nueva aventura. Y nadie se asombra, slo una
pequea conmocin modifica la

rutina del da.


La vida del pueblo se eleva en
los relatos de Almada; nos envuelven la siesta y el calor, padecemos
los mosquitos, nos ahogamos con
las espirales, y sufrimos con esa
madre no-madre desconforme de
todo. Los secretos, las mentiras,
los ocultamientos, son partes de la
educacin que se aprendi de los
mayores. El pequeo universo de
estos personajes es un gran cosmos a descubrir.
Los nios van y vienen, se
mueven como en oleaje, a veces
se fraccionan y se alejan unos de
otros, pero vuelven a juntarse hermanos pequeos y grandes, mujeres y varones; sin embargo habr
siempre un amigo preferido y una
disputa por celos.
La siesta es el paraso recuperado, el sol manda y el calor y la
mirada de los mayores, se pierde
entre los vahos de la tarde temprana. Los nios se arriesgan a
los monstruos diurnos, la solapa,
los stiros que suelen cazar chiquillos desobedientes mientras se
atiborran de moras.
En el ncleo de relatos bajo
el ttulo En familia la historia
central es la muerte de Denis. El

>> El desapego es una manera


de querernos, relatos, Selva
Almada, Literatura Random House
Mondadori, 2015.

hallazgo de Almada es contar la


misma historia desde diferentes
ngulos y puntos de vista, segn
el encuadre que haga cada personaje en su vnculo con Denis.
As va rodeando el eje de lo contado para que el lector saque sus
conclusiones, no solo del protagonista, sino de la conformacin del
grupo familiar y de su manera de
vincularse. Cada personaje tiene
sus razones y a la vez no las tiene,
y el relato se extiende, se alarga y
hasta se contradice, dependiendo
de quien lo narre.
En Intemec, la historia gira
alrededor de la muerte de un
obrero, cuyo cuerpo hay que devolver a su familia. Mientras, otra
familia, la del encargado de trasladar al muerto, vive su ntimo conflicto ante la partida.
Otros relatos, otras historias
completan el libro. Un libro que
hace recordar, en clima y riqueza
de historias, a lo mejor de John
Berger y de las narradoras norteamericanas del siglo pasado.
Del mismo modo que llegamos
cerramos la ltima pgina, en silencio, en puntas de pie, con la
nostalgia por haberlo terminado,
con ganas de empezarlo de nuevo.

paseos /

nosotros@ellitoral.com

El espacio
recuperado para la
ciudad suma dos
nuevas propuestas
para disfrutar.
TEXTOS. REVISTA NOSOTROS.

Mercado Norte
contina creciendo

ercado Norte sigue creciendo,


ya tiene todos los
puestos ocupados
con distintas propuestas comerciales muy variadas.
Adems de satisfacer todas
las necesidades de alimentacin,
cuenta con un sector de regalera,
juguetera didctica, espacio de
arte y cultura, delicatesen, bazar
gastronmico y ahora suma diseo. Tambin brinda la posibilidad
de pagar impuestos y servicios,
recargar la SUBE y realizar la recarga de estacionamiento.
Mercado Norte se constituy
en un espacio de pleno disfrute
para la familia, ya que se puede
resolver desde la compra diaria
hasta un paseo y almuerzo o cena.
Los espectculos de msica en
vivo tambin lo demarcan como
punto de encuentro para disfrutar con amigos.
Las dos nuevas propuestas comerciales que se suman al abanico de locales ya establecidos
completan la gama de productos y
servicios y adems, dan lleno total
a los locales que componen Mercado Norte.
PAPEL SUR
Papel Sur se dej seducir por el
ambiente que ofrece Mercado Norte. Este emprendimiento elabora
objetos artesanales, hechos a mano
y en papel de produccin propia.
Tambin selecciona y ofrece marcas de referencia a nivel nacional
que contengan la misma impronta.
Adems confecciona una amplia lnea de artculos o accesorios
de escritorio y decorativos como
por ejemplo agendas y cuadernos
forrados con papeles especiales y
de diseo, con diferentes terminaciones de acuerdo a la necesidad
del cliente. Por otro lado, en este
local se idean y producen exclusi-

vos cuadernos personalizados.


Tambin se ofrece el servicio
de diseo integral para eventos,
instituciones y negocios. No hace
falta aclarar que todos los artculos son preciosos.
CASA ABIERTA
Casa Abierta dar la bienvenida a quienes lleguen al mercado,
ya que se asoma a la vereda. Este
local se est poniendo lindo para
abrir sus puertas el 1 de diciembre, a tiempo para las fiestas.
El proyecto Casa Abierta es la
unin de tres marcas de diseo
con el objetivo de crear un espacio para la comercializacin,
circulacin y exposicin de productos de diseo realizados ntegramente por santafesinos. Las
tres firmas fundantes del proyecto tienen desde hace ao un
anclaje fuerte y duradero con el
medio santafesino, nacieron y se
multiplicaron desde la ciudad de
Santa Fe hacia el mercado local y
hacia otros mercados regionales
e internacionales. Hue, Kosiak &
Bababags y Diana Soli son los tres

responsables de Casa Abierta.


La relacin y el compromiso
que tienen con el medio local los
ha transformado en protagonistas
fundacionales de diversas acciones en el campo del diseo independiente: ferias, exposiciones,
desfiles y proyectos en relacin y
colaboracin con la Municipalidad de Santa Fe, el gobierno provincial y el gobierno nacional a
travs del INTI. Los tres son egre-

sados de Expresiva, Incubadora


de Proyectos de base cultural de
la ciudad de Santa fe y UNL.
Casa Abierta es una natural prolongacin del Mercado Norte, ya
que destacan sus responsables que
son asiduos concurrentes al mercado y que las compras diarias las
realizan en este centro comercial.
Mercado Norte se perfila como
un paseo ineludible para todos
los santafesinos.

/ perfiles

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

El cambio no se da
de un da para el otro
Alejandro Banegas se dedic al taekwondo y se fue a vivir a Espaa hace 15 aos. Es mltiple campen
del mundo y la vida le dio calle. Marca las diferencias entre ese pas y el nuestro, pero est convencido
que algn da volver.
TEXTOS. ENRIQUE CRUZ (H). FOTO. EL LITORAL.

leg a Santa Fe invitado por el querido Fabin Izquierdo. Junto


a Ivn Rastalsky, otro
ex compaero de
nuestro Diario, visitaron la redaccin de El Litoral con Alejandro
Banegas, un hombre que gracias
al taekwondo no slo busc afianzarse en la prctica de un deporte,
sino que encontr una forma de
vida. Desde el 2001 est radicado
en Espaa, tiene un hablar pausado, reflexivo, y si bien marca diferencias con lo que actualmente se
vive en el pas, no reniega de ello y
dice que su ambicin es volver alguna vez a la Argentina para pasar
sus ltimos tiempos en el pas que
naci. Espaa le abri las puertas
en lo profesional y se lo nota cmodo, feliz y realizado. Pero el
terruo tira. Y l se encarga de explicarlo muy bien.
Ante todo, es un placer estar
en Santa Fe gracias a la invitacin
que me hizo mi amigo Fabin Izquierdo, quien adems de ser una
persona a la que valoro y aprecio
significativamente, es un gran
instructor y un gran profesional,
creador de un gran programa
para infantiles llamado taekwondo kids, arrancar la charla con
Banegas.
- Contanos algo de tu vida,
como para romper el hielo...
- Hace 16 o 17 aos que estoy
en esto. En lo deportivo se conoce
principalmente el combate, pero
hay otra rama que es la competicin de formas. Me empec a
dedicar a esto y pegu un vuelco

importante cuando era cinturn


rojo, me dediqu a la parte tcnica y en el 89 me toc representar
a Argentina en el Panamericano
de Honduras, ya como cinturn
negro. Luego se fue dando todo en
forma vertiginosa, compet en siete mundiales, dos Copa del Mundo, Panamericanos, Sudamericanos y Nacionales. En su momento,
decid acoplarme al programa que
realiza la Federacin Espaola.
Desde el 2003 volv a competir
pero ya representando a ese pas,
con el choque emocional de haber
debutado para Espaa compitiendo contra Argentina. Fui tres
veces campen del mundo y tres
veces subcampen, adems de haber ganado otros torneos a nivel
nacional e internacional.
- Por qu te fuiste a vivir a
Espaa?
- En el 2001 y por motivos
personales. Lo dice Lito Nebbia,
el viajar te fortalece las ideas, te
hace madurar. El hecho de convivir con otra idiosincrasia te hace
crecer. Estoy establecido en Benidorm y no s si estoy realizado
porque todava tengo ambiciones.
Soy uno de los entrenadores de la
seleccin espaola y entrar en la
sociedad extranjera no es fcil.
- Qu extras de Argentina?
- El mate con amigos. Esa sensacin familiar que tiene el argentino hace que este pas sea
distinto al resto del mundo. Los
argentinos somos muy apasionados y notars que conservo el habla y las formas. Mi madre, mi hija
y mis amigos estn ac, hablo con
ellos por el telfono todos los das

y eso me hace acercar a este pas.


- Qu tiene Espaa que no
tengamos nosotros?
- La calidad de vida, las costumbres, la forma de actuar, el
don de gente. Todo funciona
como un reloj. La gente est acostumbrada a que tiene que cruzar
en un lugar determinado de la
calle, que hay que usar el cinturn de seguridad porque nos van
a cobrar la multa o nos mandarn
a hacer un curso o ayuda social
para cumplir la pena. Tens que
adaptarte o volverte. Soy un loco
soador y me gustara que en este
pas se cambie la mentalidad y
vivamos como ellos. All pods
caminar tranquilo por cualquier
lugar y a cualquier hora, algo que
ac no ocurre.
- Nunca sufriste un hecho
de inseguridad?
- Hace tres o cuatro aos me
robaron en mi casa, porque robos
hay en todos lados. Pero son excepciones. Yo vengo ac y todos
me dicen cuidate, tap el reloj, no
ostentes nada, no muestres. Y as
no se puede vivir.
- Vens una vez al ao, cuando
lo hacs, ves cosas positivas, favorables o todo es para mal?
- Yo me fui una semana antes
de diciembre de 2001, antes que
el pas entrase en un caos impresionante. Se notan cambios. En el
2013, cuando vine para Navidad,
haca 13 aos que no pasaba una
Navidad en familia. Hay cosas que
no funcionan, como por ejemplo
el poder organizador. El ser humano es un animal de costumbre,
las personas no cambian, modifi-

Alejandro Banegas visit Santa Fe y estuvo en El Litoral, junto


a dos ex compaeros de nuestra casa. Una linda charla con un
hombre que ve al pas desde una visin diferente y especial.

perfiles /

nosotros@ellitoral.com

can conductas. Pero si no hay algo


o alguien que encarrile, no modifican nada. El argentino es exitista. Fijate que lo que pasa en el
ftbol es algo bastante recurrente
en este pas.
- Para entender este pas, no
es malo vincular a la sociedad
con el ftbol, no?
- S. Fijate que la sociedad apos-

t a un cambio, pero hay que tener


paciencia y esperar. Muchos dicen que algunas cosas han cambiado con Macri.
- Te fuiste pensando en volver?
- S, claro... Hace poco habl
con un amigo cubano y me dijo
que est brbaro en Espaa pero
quiere morir en Cuba. Yo tengo

familiares ac y eso tira un poco.


El carretel se va quedando sin hilo
y me encantara terminar mis das
ac. Es el pas que me vio nacer y
creo que me ver morir.
- Qu penss de Macri?
- Todo daba a pensar que su
ambicin iba ms all que ser presidente de Boca. A Buenos Aires
la v cambiada cuando l era jefe

de gobierno, la v muy linda y se


notaba el cambio. Ahora, que es
presidente, tiene un gran y complicado trabajo. Tiene que empezar de cero, porque no es lo mismo dirigir un municipio que un
pas, sobre todo un pas tan grande como ste.
- Espaa atraves una crisis
econmica como tambin la

atravesamos nosotros. Cul es


la diferencia con la que viviste
ac?
- Los gobiernos. Espaa no
est bien econmicamente en la
actualidad, hay dficit de trabajo,
se abarat la mano de obra y eso
va destrozando el sistema econmico. No cae por el apoyo de la
Comunidad Europea, y Argentina
no tiene esto. El gobierno espaol
tiene que cumplir primero con la
Comunidad Europea y luego empiezan a cumplir con la sociedad.
Ac es ms complicado porque
no hay un Mercosur en funcionamiento, slo de palabra.
- Los niveles de corrupcin,
son a nivel mundial o se dan en
pases como el nuestro?
- La corrupcin se da a nivel
mundial, pero se trata diferente.
Ac pasan cosas que no se pueden
creer, como por ejemplo que alguien quiera entrar o salir con millones de dlares escondidos. En
otros pases, se da de otra manera,
pero no de una forma tan abierta
como en este pas.

10

/ destinos

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

>> Bariloche, en la provincia de Ro Negro, Argentina.

Dos pases, cuatro destinos


y un viaje soado
Via del Mar,
Temuco, Puerto
Varas y Bariloche
configuran una
propuesta turstica
a la medida de
viajeros que
buscan en sus
vacaciones mucho
ms que descanso.
TEXTOS. REVISTA NOSOTROS.

ombinar en un mismo
viaje distintos destinos, recorrer lugares
de aquel y este lado
de la cordillera, y disfrutar de la playa tanto como de
bellos paisajes montaosos puede
ser una propuesta perfecta para
las prximas vacaciones.
Las chilenas ciudades de Via
del Mar, Temuco y Puerto Varas,
y un paso final por un clsico argentino, Bariloche, conforman un
itinerario completo para viajeros
que no solo quieren descansar
sino tambin se proponen el desafo de descubrir nuevos lugares,
culturas y sabores.
VIA DEL MAR
Esta ciudad se ubica en la costa
central de la V Regin de Chile, a
120 km. de Santiago. Dada su geografa y carcter residencial, mantuvo histricamente la condicin
de ciudad balneario y a travs del
tiempo se consolid como la capital turstica de Chile.
Via del Mar, tambin es conocida como la Ciudad Jardn
por estar originalmente rodeada
de grandes reas verdes y preservar en su zona urbana hermosos

y extensos jardines, con variadas


especies florales y arbreas nativas y exticas. Esta belleza que
ofrece su esttica urbana se conjuga armoniosamente con sus 13
playas, una diversificada oferta de
cultura, arte, gastronoma y entretenimiento.
TEMUCO
El ltimo bastin indgena de
Chile es Temuco, marco perfecto
para conocer la mstica cosmovisin de los mapuches, el pueblo
originario que habita entre bosques de ancestrales araucarias y
riachuelos transparentes. Sumado a esto, rsticos olores y sabores
autnticos son el mejor reflejo de
la cultural local.
Adems, este destino propone
una buena dosis de aventura: se
puede escalar el cerro ielol, en
la cima de este Patrimonio Natural se puede disfrutar de una vista privilegiada de la ciudad que
mezcla campo y modernidad. Al
recorrer sus agitadas calles, el
gil ambiente universitario y sus
histricos museos sorprenden al
viajero.
Imperdibles: una visita a las relajantes y sanadoras aguas termales, una noche en el casino de la

ciudad y condimentar algn que


otro plato con el tpico merqun
(alio originario de los pueblos
mapuches cuyo ingrediente principal es el cacho de cabra Capsicum annum , variedad de aj muy
consumido en Chile).
PUERTO VARAS
La mejor forma de explorar el
maravilloso Puerto Varas es a pie,
de esta forma se puede disfrutar
de las vistas del Volcn Osorno
y las casas coloniales de madera
construidas por inmigrantes alemanes a principios del siglo XX.

Algunas de ellas han sido declaradas monumentos nacionales.


Situado a orillas del Lago Llanquihue, el segundo ms grande de
Chile, este pueblo es la alternativa
sencilla a Puerto Montt, la metrpoli del Distrito de los Lagos, y
sirve como punto de partida para
practicar pesca con mosca, rafting, paseos a caballo y excursiones con kayak por el mar.
BARILOCHE
La ciudad ms famosa de la Patagonia argentina espera al viajero
con infinitas opciones para cono-

>> Temuco, en la provincia de Cautn, Chile.

destinos /

nosotros@ellitoral.com

>> Via del Mar, Valparaso, Chile.

cer y recorrer. Una excursin por


las bellezas que rodean la ciudad,
con el lago Nahuel Huapi como
protagonista principal, permite
disfrutar de los ms representativos paisajes cordilleranos.
El cerro Otto es una de las
atracciones imperdibles de Bariloche. Se puede ascender mediante el moderno y acondicionado telefrico o a pie. Una vez alcanzada
la meta, el viajero puede disfrutar
de la fascinante confitera giratoria y de entretenidas actividades,
entre las que destacan senderismo, mountain bike, escalada en
roca, paseos en trineo, esqu, vuelos en parapente y trekking, siempre de acuerdo a la poca del ao
y el clima del momento.
El cerro Catedral representa la tpica postal del atractivo
de San Carlos de Bariloche. Con
cientos de hectreas de laderas
esquiables; kilmetros de pistas
variables entre fciles, intermedias y avanzadas; 40 medios de
elevacin y las ms apasionantes
vistas panormicas este pico atrae
permanentemente a los aman-

>> Puerto Varas, provincia de Llanquihue, Chile.

11

tes de la emocin, la naturaleza


y la adrenalina. Trekking, rappel,
escalada en las laderas rocosas y
excursiones que atraviesas bosques y arroyos, son solo algunas
alternativas.
Con su altura, su anfiteatro natural, su acceso a la cascada Los
Alerces y su majestuosa vista panormica, el Cerro Tronador aparece tambin entre los principales
destinos de la cartelera turstica
de Bariloche. Presenta sus tres
magnficos picos: el Argentino, el
Chileno y el Internacional, y ocho
lenguas glaciarias constituyendo un espectculo increble que
ningn visitante del sur argentino
querra perderse. Escena que se
completa con la llegada a un gran
anfiteatro rocoso que responde a
la denominacin de Garganta del
Diablo.
Abarcando innumerables e
inexpresables bellezas con su vista panormica, el Mirador Atalaya
-emplazado a unos 25 minutos de
la ciudad- se configura como un
balcn hacia la inmensidad de la
naturaleza. El turquesa profundo
del Lago Nahuel Huapi y la Isla
Victoria, sobre el fondo de la Pennsula Quetrihu con su bosque
de arrayanes; llamativos islotes;
y el paisaje circundante del Cerro Lpez, Capilla y Millaqueo;
constituye apenas un intento de
descripcin de la inexplicable
apariencia que este mirador pone
ante los ojos del visitante. Este
paseo imperdible es ideal para
disfrutar en familia y llevarse una
postal lograda a travs de la propia mirada.

12

/ bienestar

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

El furor de los gimnasios:


el entrenamiento funcional
La combinacin
de fuerza y
resistencia
en pequeas,
divertidas
y variadas
estaciones
intercalando
accesorios, pesas,
cuerdas y mucha
energa, es la base
de esta actividad.
TEXTOS. SOLEDAD VITTORI.

e trata de un tipo de
actividad fsica basada en ejercicios cortos
y de gran intensidad
que contribuyen a mejorar la flexibilidad, movilidad y
equilibrio del cuerpo; a la vez que
quema grasas y desarrolla masa
muscular.
Las clases son realmente cortas.
Se necesitan slo 30 minutos para
que el alumno termine exhausto
debido a los movimientos intensos

Los principales beneficios

1
2
3
4
5

Mejora la movilidad general, tanto articular como muscular.


Al entrenar movimientos, tiene un mayor gasto calrico, lo que favorece
a la disminucin de grasa.
Trabaja msculos secundarios y adyacentes que trae como beneficio la
mejora de las habilidades motrices: agilidad, coordinacin y equilibrio.
Al utilizar ejercicios de rotacin en la zona media, brinda mejor postura
corporal.
Es divertido porque utiliza distintos materiales y movimientos que colaboran al entrenamiento ldico y se puede realizar en grupo favoreciendo
as la integracin entre los participantes.

y de corta duracin. Los beneficios


de trabajar el cuerpo de manera
efectiva se perciben rpidamente
si se entrena de manera peridica
y se acompaa el ejercicio con una
buena alimentacin.
El entrenador es el encargado de ensear a fortalecer los
grupos musculares principales y
auxiliares para poder corregir y
mantener una postura correcta y
eficiente durante las tareas principales. El functional training es

el entrenamiento enfocado y diseado especficamente para lograr


este objetivo concreto.
Este tipo de actividad permite
convertir las clases tradicionales
en sesiones dinmicas, efectivas
y entretenidas. Cualquier persona
puede entrenar funcionalmente
de acuerdo con sus necesidades
y objetivos. Se puede armar un
programa a medida, intercalando
ejercicios que vayan de lo ms fcil hasta lo ms difcil. El objetivo

es poder utilizar los movimientos


de la vida diaria y adaptarlos a un
programa planificado de entrenamiento.
Cada vez ms gente se suma a
este tipo de actividad en los gimnasios, dejando atrs las viejas
rutinas en las que cada persona
lidiaba con infinitas mquinas durante ms de 90 minutos. En esta
preparacin fsica, el cuerpo es
considerado un todo, y de esa forma se entrena mucho mejor.

recomendados /

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LIBROS

Club de Lectura
Allan Karlsson va a cumplir cien aos. En el hogar de ancianos le
prepararon una fiesta, van a estar las autoridades, la prensa y su
enfermera, la que no le deja tomar alcohol. A l eso no le parece
una fiesta, as que salta por la ventana y se va.
POR ROMINA SANTOPIETRO.

omentos antes de que


empiece la pomposa celebracin de su centsimo cumpleaos, Allan
Karlsson decide que no
quiere saber nada con el festejo. Vestido con su mejor traje y unas pantuflas,
se encarama a una ventana y se fuga del
hogar de ancianos donde vive, dejando
plantados al alcalde y a la prensa local.
A la enfermera loca que le encuentra las
botellas que l esconde cuidadosamente tambin.
Si se fug de un campo de prisioneros en Siberia porque quera un trago
de aguardiente o cualquier otra cosa
parecida qu hace en esta residencia
con esa enfermera que parece tener un
olfato especial para detectar donde l
esconde sus botellas?
As que salta por la ventana y se escapa.
Sin saber adnde ir, se encamina a

la estacin de colectivos, el nico sitio


donde es posible pasar inadvertido.
All, mientras espera la llegada del
primer cole, un joven le pide que vigile
su valija, con la mala fortuna de que el
primer autobs llega antes de que el joven regrese y Allan se sube sin pensarlo
dos veces, con la valija ajena -y robadaa rastras.
No sabe que el joven es un criminal
sin escrpulos y que el equipaje sustrado contiene muchos millones de coronas suecas. Pero Allan Karlsson no es
un abuelo de 100 aos cualquiera. A lo
largo de su vida ha coincidido, en una
sucesin de desopilantes encuentros,
con Franco, Stalin o Churchill, ayud a
Oppenheimer a crear la bomba atmica,
fue amigo de la esposa de Mao y agente
de la CIA, siempre fiel a su absoluto rechazo a dogmas e ideologas.
Esta vez, en su ensima atropellada
aventura, cuando crea que con su ju-

bilacin haba llegado la tranquilidad,


est a punto de poner todo el pas patas
arriba.
En El abuelo que salt por la ventana y se larg -publicado por Salamandra- Jonas Jonnasson se despacha con
una novela de enredos para ocultar su
intencin de escribir una novela histrica. Aunque los hechos histricos estn
contados de manera hilarante. En realidad confluyen dos relatos -el pasado y
el presente de Allan- que se cuentan de
forma entrelazada en un hbrido a dos
tiempos. Es un experimento interesante. Es una comedia disparatada poblada
de personajes imposibles, inefables y
divertidos, comenzando por su protagonista. Un personaje nico, diferente,
divertido, gracias al cual haremos un recorrido por la historia mundial del siglo
XX.
Es un libro muy difcil de clasificar
en cuanto a gnero. Y viene a ser la

confirmacin de que no toda la novela


nrdica que se publica ha de ser necesariamente negra.
Pero s es un libro entraable donde adems de situaciones absurdas se
muestra una reflexin acerca del rol
de los ancianos en una sociedad donde
todo es inmediatamente descartable,
incluso los sueos.
Para leer cuando necesitemos evadirnos de nuestras irrealidades.

SOBRE EL AUTOR
>> Jonas Jonasson nacin en Vxj, una pequea ciudad del sur de Suecia, en 1962.
Tras una larga carrera como periodista, consultor de medios y productor de televisin, decidi empezar una nueva vida y redactar la novela
que llevaba aos queriendo inscribir. Se instal entonces en Ponte Tresa, un pueblecito junto al lago de Lugano, en Suiza, donde escribi El
abuelo que salt por la ventana y se larg, que gan el Premio de los Libreros en Suecia, se tradujo a treinta y cinco idiomas y ha vendido
seis millones de ejemplares.
En la actualidad, Jonasson vive en su pas natal en una pequea isla en el mar Bltico.

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/ tendencias

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

Das de sol
>> Palazzo,
musculosa y
kimono tejido.
SACCO.

>> Remern
estampado, cartera
y sombrero.
SACCO.

>> Bolso
playero, sobre,
pauelo y lentes
de sol. SACCO.

>> Bolso, cartera


y mocasines.
SACCO.

>> Playero +
ojotas. CLEO.

>> Musculosa y
short deportivo.
CLEO.

>> Lnea Calm


your mind. VZ.

tendencias /

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>> Lnea Yogurt: Cherry &


Fig y Mango & Maracuy.
VZ.
>> Cartera roja
con tachas.
GALIA.

>> Enteriza de
nena. CLEO.

>> Sandalias con plataforma


de yute en combinacin con
rojo y azul (Boating).
CASA LPEZ.

>> Malla
anticloro + gorra.
CLEO.

>> Cartera
combinada.
GALIA.
>> Lnea
Hippie Chic.
VZ.

>> Cholitas para todo momento en


diferentes colores. (Viamo).
CASA LPEZ.

>> Bolso playero


y sandalias rojas.
SACCO.

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/ tendencias

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

>> Bikini felino tringulo


con almohadilla y less.
Lnea Aloha Hawai by
Promesse. FEMME.

>> Bikini Animal soft


y less con cintura, by
Promesse. FEMME.
>> Bikini soft
animal print de
Sweet Victorian.
FEMME.

>> Bikini top reversible y


vedetina con tiras lnea
frica by Promesse.
FEMME.

>> Bikini strapless soft


con vuelo y culotte
con jarreta, lnea
Tropical by Promesse.
FEMME.

>> Bikini Nahla.


Tringulo con
almohadilla y less
con tiritas by
Mery del Cerro.
FEMME.
>> Trikini vuelo
calado. Lnea
Panda by Getien.
FEMME.

>> Corpio tres posturas


So Pink. Ideal para espaldas descubiertas. Less
lycra soft de So Pink.
FEMME.

>> Camisoln de
encaje y microfibra y
tringulo de encaje.
Lnea Pretty Woman
by Promesse.
FEMME.

San Martn 1823, Santa Fe, Pcia de Santa Fe.

>> Body modelador


de Aretha. Nueva lnea
Plus Size, hasta el talle
3XL. FEMME.

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18

/ tendencias

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

>> Conjunto Levis.


MAGMA.

>> Camisa Flogger fucsia,


camisa Flogger verde, Camisa
Gleen francia y zapatillas
Toscana negra y suela.
ARGUIBEL.

>> Camisa Ringwood


de Pepe Jeans, pantaln
Chino Rodo Saint Barths
y zapatillas Qm Tulum.
ARGUIBEL.

>> Shores de bao


Bensimon ($980).
MAGMA.

>> Short de bao El More


rojo de Pepe Jeans, short
de bao flores Saint Barths,
short de bao estampado
Lacoste y musculosa Fincy
gris Lacoste. ARGUIBEL.

>> Chombas Polo


Lacoste, zapatillas
Strideur azul Lacoste
y zapatillas Saulieu
Lacoste. ARGUIBEL.

>> Zapatos tipo casual


con suela combinada
(Sr. Gatica).
CASA LPEZ.

>> Camisa tristn


celeste, bermuda pijama
Saint barths y zapatillas
soul blanca Saint Barths.
ARGUIBEL.

>> Remera Rex de


Pepe Jeans, bermuda
Rick negra y zapatillas
Soul negras Saint Barths.
ARGUIBEL.

>> Zapatillas camufladas


tipo boyero.
CASA LPEZ.

>> Zapatillas rojas


(Boating).
CASA LPEZ.

tendencias /

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PARA EL HOGAR
>> Chombas
Penguin
($845 y $945).
MAGMA.

>> Camisas La Dolfina,


jean Penguin y zapatos
Ona Saez. MAGMA.

>> Fuente de agua. VIENTO EN POPA.

>> Sahumerios.
VIENTO EN POPA.

>> Velas naturales


aromticas
($120, $160 y $230).
EL CARMEN.
>> Camisa La Dolfina
($1590)
y pantaln Bensimon
($1890). MAGMA.

>> Manta de algodn


mandala redonda de
2,15 m. de dimetro
($680).
EL CARMEN.

>> Ambo MIA.MAGMA.

>> Almohadones
peruanos bordados
a mano ($575).
EL CARMEN.

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/ tendencias

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

>> Reloj Tag Heuer.


JOYERA
EL RUB.

>> Sobre con


apliques.
OH MARA.

>> Reloj Tissot.


JOYERA
EL RUB.

>> Bolso en
rafia y cuero.
OH MARA.
>> Cartera
Chabeli en
blanco, dorado
y plata. GALIA.

>> Sueco taco alto y


plataforma
(CL Casa Lpez).
CASA LPEZ.

>> Relojes
Victorinox.
JOYERA
EL RUB.

>> Sobre con


apliques.
OH MARA.

>> Cartera
Chabeli en crudo,
coral y animal
print. GALIA.

>> Vestido camisero,


cinto, sobrero, reloj,
collar y lentes de sol.
SACCO

>> Reloj Victorinox.


JOYERA
EL RUB.

>> Anillos.
JOYERA
EL RUB.

tendencias /

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>> El Cielo.
RIBERA
SHOPPING.

>> El Cielo.
RIBERA
SHOPPING.

>> El Cielo.
RIBERA SHOPPING.

>> Lady Comfort.


RIBERA
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>> Lady Comfort.


RIBERA
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>> Lady Comfort.


RIBERA
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>> Lady Comfort.
RIBERA SHOPPING.

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/ flor & nata

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

CENA Y APOYO AL PARQUE DE LA CONSTITUCIN


>> Como todos los aos, la Facultad de Ciencias Jurdicas y Sociales (FCJS) de la UNL realiz su tradicional cena en el Patio de la Reforma. En esta oportunidad el evento fue a beneficio
de la sala Vlez Sarfield del Parque Biblioteca de la Constitucin Nacional, a travs de la cual se recordar la participacin de este histrico jurista argentino en la reforma constitucional de
1860. FOTOS. MANUEL FABATA.

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06. Elena Verano y Mara Victoria Acosta.


07. Javier Aga, Carlos Reyna y Julio De Olazbal.
08. Fabin lvarez, Adriana Molina y Mauro Cosachov.
09. Edgardo Saux, Rogelio Alaniz, Adolfo Stubrin y Lilia Puig de
Stubrin.
10. Jos Luis Pivetta, Alejandro Pivetta, Mara Laura Spina, Elena
Verano, Mara Cristina Walker y Javier Aga.
11. Jos Corral, Adolfo Stubrin, Carlos Beltrn, Pedro Snchez

Izquierdo, Laura Ghio y Miguel Irigoyen.


12. Ricardo Prono, Nahuel Caputto y Julio Schneider.
13. Jorge Mosset Iturraspe, Marcela Pujato, Carmen Romero
Acua, Horacio Maiztegui Martnez y Miguel Piedecasas.
14. Mariana Bertona, Jos Corral, Rogelio Alaniz y Horacio
Rosatti
15. Claudia Veronese, Carlos Beltrn, Gustavo Vittori y Jos
Corral.

EN LAS FOTOS:

01. Albor Cantard, Javier Aga, Horacio Rosatti, Gustavo Vittori,


Jos Corral y Miguel Irigoyen.
02. Alejandro Prez Hualde, Horacio Rosatti, Ana Mara de Benvenuti y Gabriel Somaglia.
03. Jos Manuel Benvenuti y Ana Mara de Benvenuti.
04. Alejandro Pivetta y Mara Martn.
05. Carlos Caballero Martn, Ana Mara Cecchini de Dallo y
Andrea Tealdi.

flor & nata /

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/ flor y nata

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

CELEBRACIN DE FIN DE AO
>> La delegacin de Santa Fe de la Cmara de la Construccin Argentina cerr el ao institucional con la realizacin de su tradicional cena. En la oportunidad celebr los logros alcanzados
durante el 2016 y el Da de la Construccin. Participaron el gobernador de la provincia, Miguel Lifschitz; el intendente de la ciudad de Santa Fe, Jos Corral; adems de ministros, diputados
y senadores provinciales, miembros de la institucin e invitados especiales. FOTOS. MANUEL FABATA.

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LISANDRO DE LA TORRE 2677 -

CHOCOLATESAGOFA

flor y nata /

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EN LAS FOTOS:

01. Adrian Dip, Julio Schneider, Roberto Pilatti, Diego Leone y


Teresa Beren.
02. Juan Chediak, Jos Corral, Gonzalo Sagliones, Miguel
Lifschitz, Sergio Buchara y Renato Franzoni.
03. Miguel Lifschitz, Norberto Allaio y Emilio Jatn.

04. Julio Genesini, Juan Chediak y Gonzalo Saglione.


05. Nahuel Caputto, Julio Schneider, Julio Genesini y Carlos
Fascendini.
06. Esteban Pilatti, Lucrecia Maldonado y Teresa Pandolfo.
07. Renato Franzoni.

08. Roberto Pilatti, Carlos Fascendini, Jos Garibay, Jos Corral,


Renato Franzoni, Julio Genesini y Norberto Allaio.
09. Juan Carlos Vincenzini, Juan Manuel Campana y Julio Allaio.
10. Marcos Vigo Lamas, Juan Pablo Scalenghe y Pablo Canal.

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/ flor y nata

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

ANTOLOGA TEATRAL
>> En el marco del Argentino de Artes Escnicas 2016 se present el libro
Antologa del teatro santafesino actual. Se trata de una compilacin del
crtico teatral Roberto Schneider y el actor y director Jorge Ricci que cuenta
con el aval del sello Ediciones UNL. El acto se llev a cabo en la Sala Saer del
Foro Cultural de la UNL y cont con la presencia de destacadas personalidades
del teatro de la regin. FOTOS. PABLO AGUIRRE.

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EN LAS FOTOS:

01. Jorge Ricci, Chiqui Gonzlez y Roberto Schneider.


02. Graciela Martnez, Silvana Montemurri y Marcela Cataldo.
03. Alejandro Reiner, Marta Lerman, Luisa Nahmias, Dina
Lerman, Norma Lerman y Cecilia Krasnogor.
04. Susana Anderegen y Sandra Franzen.

05. Nidia Cass y Mili Berli.


06. Miguel Pasarini, Roberto Schneider y Alberto Catena.
07. Jorge Ricci, Marilyn Garca, Roberto Schneider y Mili Lpez.
08. Luis Novara, Patricia Severn y Carlos Mndez.
09. Santiago, Sofa y Tamara.

10. Agustn Serruya, Ximena Rodrguez Hort, Alberto Serruya y


Cecilia Wilheim.
11. Elsa Gho, Julio Beltzer y Alejo Beltzer.
12. Romina Fuentes, Roberto Schneider y Jimena Cometta.

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/ flor y nata

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

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PASEOS LITERARIOS EN LA ASDE


>> La Asociacin Santafesina de Escritores contina realizando los Paseos Literarios por su sede, apadrinados por el escritor Danilo Doyharzbal. En cada oportunidad los invitados recorrieron los distintos espacios de la institucin, se interesaron por las existencias y el funcionamiento de la Biblioteca Luis Di Filippo y compartieron, en Rondas de Lecturas, trabajos ditos
e inditos en los distintos gneros. Tambin participaron jvenes de la carrera de Letras que, junto a socios referentes en cuento y poesa, realizaron un intercambio de opiniones que puso
de manifiesto los intereses de quienes empiezan su trayectoria literaria y la experiencia de quienes han avanzado exitosamente por dicho camino. Estas actividades culminaron siempre
con un sencillo agasajo.

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EN LAS FOTOS:

01. Jorge Spais, Ana Mara Paris, Zunilda Gaite, Vctor Hugo
Arvalo Jordn, Elsa Pomi, Anglica Miano, Norma Cceres,
Ricardo Plank, Danilo Doyharzbal y Julio Luis Gmez.
02. Paulina Riera y Patricia Severn, Victoria Rittiner, Sofa
Storani, Sofa Giombini y Carlos Morn.
03. Norma Cceres, Hctor de Len, Danilo Doyharzbal, Ricardo
Plank, Nora Didier, Zunilda Gaite, Ricardo Ros Ortiz, Ana Mara

Paris y Julio Luis Gmez.


04. Carlos Morn, Patricia Severn, Zunilda Gaite, Ana Mara
Paris, Paulina Riera, Norma Cceres, Victoria Rittiner, Sofa
Giombini, Ricardo Plank, Hctor de Len, Ricardo Ros Ortiz, Julio
Luis Gmez, Danilo Doyharzbal, Nora Didier y Sofa Storani.
05. Mara Zulema Madariaga Paz, Mirta Gaziano, Mara Elena
Mazzei, Danilo Doyharzbal, Juan Jos Chiaramello y Mnica

Laurencena Berrz.
06. Mirta Gaziano, Ana Mara Paris, Mnica Laurencena, Luis
Chizini Melo, Mara Elena Mazzei, Zunilda Gaite, Elda Sotti,
Ricardo Ros Ortiz, Danilo Doyharzbal, Mara Luisa Ferraris y
Mara Zulema Madariaga Paz.

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NUEVA PUBLICACIN
>> La escritora y docente Mara del Carmen Villaverde de Nessier present su libro Planicie y cielo en la Librera Pablo VI. En la ocasin Mara
Teresa Cibils y Nora Didier de Iugman dirigieron unas palabras a los presentes, que tambin pudieron disfrutar de la actuacin del Colegio Janssen
y el guitarrista Miguel Piva. FOTOS. MAURICIO GARN.

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EN LAS FOTOS:

01. Miguel Piva, Mara Teresa Cibils, Lilin Borato, Mara del
Carmen Villaverde de Nessier, Antonella Borato y Germn
Nessier.
02. Grupo de alumnas de los talleres de El Patio.

03. Susana Magi, Mabel Fava, Mara Teresa Cibils, Mara del
Carmen Villaverde de Nessier y Alba Yobe.
04. Pblico asistente a la presentacin.
05. Nora Didier de Iugman y Mara del Carmen Villaverde de

Nessier.
06. Mara del Carmen Villaverde de Nessier y Mara Teresa Cibils.

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/ horscopo

SEMANA DEL 19 AL 25 DE NOVIEMBRE DE 2016

RATA

BUEY

TIGRE

CONEJO

Busca el punto de equilibrio en


tu vida y trata de no llevar a los
extremos esas emociones que no
te permiten avanzar en tu trabajo.
Muchas veces la justicia divina
se tarda, pero cuando llega, todo
vuelve a su normalidad. Cree ms
en tus sueos y enfoca tu atencin en lo que realmente deseas
con el corazn. Te aprueban un
crdito.

Trata de alejarte de esos problemas que te afectan, para que no


caigas en discusiones y malos
entendidos en tu mbito laboral.
No te enganches con personas
que te resten energas y aprovecha para realizarte un bao con
sal marina para limpiar tu campo
urico. Se da un viaje repentino
al extranjero donde conocers a
personas influyentes.

No pierdas tu tiempo en conversaciones y situaciones superficiales.


Tu energa es demasiado valiosa
como para gastarla en personas
que no pueden ver el significado
ms profundo de tu ser. Medita y
reflexiona sobre los caminos ms
indicados para obtener mejores
recursos econmicos. Del apuro
solo queda el cansancio, trata de
ser ms relajado.

Se ms cuidadoso con tus comentarios y evita herir susceptibilidades de las personas que te
rodean. Una vez que sueltas las
palabras ya no las podrs recoger.
Trata de tener un poco ms de
malicia para que no se aprovechen
de tu bondad y de tu buena fe.
Cuida la salud de tus mascotas
y disfruta del amor que ellas te
brindan. Te pagan una vieja deuda.

1900, 1912, 1924, 1936, 1948,


1960, 1972, 1984, 1996, 2008

1901, 1913, 1925, 1937, 1949,


1961, 1973, 1985, 1997, 2009

1902, 1914, 1926, 1938, 1950,


1962, 1974, 1986, 1998, 2010

1903, 1915, 1927, 1939, 1951,


1963, 1975, 1987, 1999, 2011

DRAGN

SERPIENTE

CABALLO

CABRA

Es un buen momento para hacer


un poco de introspeccin. Acepta
las cosas tal como vienen y no
pongas resistencia. Puede que
un amigo cercano est muy lejos
y que sientas un poco de vaco
o soledad. La mejor manera de
superar la separacin es mantener
la mente ocupada, tal vez con el
estudio, el disfrute familiar o las
actividades artsticas.

Disfruta de unas merecidas vacaciones, porque despus del trabajo


viene la recompensa. La vida te
brinda la maravillosa oportunidad
de recoger los frutos por tu sacrificio, constancia y esfuerzo. Las
actividades de grupo o reuniones
con amigos no van tan bien como
de costumbre. Sientes preocupacin tal vez por un amigo con el
que no te ests llevando bien.

Comenzars la semana con


buenas energas y actitud positiva
en tu trabajo y en tu hogar. Celebra
la vida y disfruta cada momento
mgico que Dios dispone para tu
crecimiento personal y espiritual.
La separacin de esa persona especial para ti, puede causarte una
tristeza o generarte una sensacin
de melancola. Recibirs una
invitacin a una reunin.

Reconoce los potenciales infinitos


que habitan dentro de ti y despierta la sabidura que nace en lo ms
profundo de tu corazn. Cambia la
frecuencia de esos pensamientos
negativos que no te permiten
avanzar y ve ms all de tus cinco
sentidos para activar buenas
vibras. Ayudas a un familiar que
est pasando por una mala situacin econmica.

1904, 1916, 1928, 1940, 1952,


1964, 1976, 1988, 2000, 2012

MONO

1908, 1920, 1932, 1944,


1956, 1968, 1980, 1992,
2004, 2016

Aprovecha las oportunidades de


negocios que se presentan en
tu camino y no permitas que los
miedos bloqueen tu evolucin
profesional. Las energas fluyen a
tu favor y se activan los sueos,
las metas y las realizaciones
personales que le darn un giro
positivo a tu vida. Fortalece tu
mundo espiritual.

1905, 1917, 1929, 1941, 1953,


1965, 1977, 1989, 2001, 2013

GALLO

1909, 1921, 1933, 1945, 1957,


1969, 1981, 1993, 2005

Hay momentos en la vida cuando


debes ser un poco ms firme y
determinado a la hora de cerrar ciclos con personas txicas. Suelta
lo que no corresponde a tu vida y
brete a recibir todas las bendiciones del universo. Controla el
carcter y tu temperamento para
que utilices la razn por encima de
la pasin con tus compaeros de
trabajo.

1906, 1918, 1930, 1942, 1954,


1966, 1978, 1990, 2002, 2014

1907, 1919, 1931, 1943, 1955,


1967, 1979, 1991, 2003, 2015

PERRO

CHANCHO

Honra a tus padres por encima de


todas las cosas y disfruta de esos
buenos momentos de esparcimiento con todos los miembros de
tu familia. Deja los rencores a un
lado y equilibra tus energas con el
universo para que avances hacia
un mejor maana. Colabora con
tus vecinos y resuelve tus diferencias personales para estar en paz.

A veces tienes la tendencia a ver


las cosas por encima y no ests
viendo con objetividad lo mas
importante de la situacin que
te est afectando. No te resistas
y aprende a tocar fondo en tus
relaciones sentimentales. Se
activan emociones y sentimientos
intensos con familiares cercanos.
Trata de mantener tu centro.

1910, 1922, 1934, 1946, 1958,


1970, 1982, 1994, 2006

1911, 1923, 1935, 1947, 1959,


1971, 1983, 1995, 2007

recetas para coleccionar /

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VEGETARIANO

Sandwich de
hummus y vegetales

NIVEL DE DIFICULTAD /

fcil

PORCIONES /

31

> Ingredientes
Para el hummus:
2 tazas garbanzos cocidos, escurridos
4 cda. de aceite de oliva
2 cda. de aceite de ssamo
1 cda. de crema de man
2 dientes de ajo
1 puado de perejil
1 cdta. de sal
Jugo de 3 limones grandes
Pimienta negra
Para el sandwich:
2 rebanadas de pan integral tostadas
1 pepino
1/2 palta madura
1/2 zanahoria rallada
1 tomate
Brotes frescos
Sal
Pimienta

> Preparacin

Para preparar el hummus, colocar en el vaso de la


procesadora (tambin puede ser licuadora) todos
los ingredientes. Mezclar hasta que se forme una
pasta de consistencia lisa. Hay que mezclar de
vez en cuando con la cuchara para que todo se
una muy bien.
A la hora de armar el sandwich, tostar el pan y
untarlo con una capa generosa de hummus.
Cortar el pepino en rodajas y disponerlo sobre
el sandwich. Repetir el procedimiento con la
palta y el tomate. Agregar una capa generosa de
zanahoria rallada y terminar con brotes frescos.
Condimentar con sal y pimienta. Cerrar el
sandwich y servir.
Dato: El hummus es una preparacin muy
verstil. Se puede comer en sandwiches, wraps,
en forma de dip y acompaado de vegetales
como zanahoria, apio y pepino. Con galletitas
saladas, pan rabe o solo.