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  • Salsa Criolla

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    Salsa Criolla: Lava 1 cebolla grande morada y crtala en pluma.

    Haz lo mismo con


    un aj amarillo. Deja las cebollas remojando en agua salada durante unos 10 minuto
    s para suavizarla. Luego de enjuagarla, mzclala con el aj, 1 cucharada de cilantro
    , 2 cucharadas de jugo de limn, 1 cucharada de vinagre y sal y pimienta a gusto.

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