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C HAPITRE 5 :
DISSOLUTION ET SOLVATATION
COMPRENDRE
On dsire extraire une espce chimique E solubilise dans un mlange aqueux. On utilise un
solvant dextraction S qui nest pas miscible leau et dans lequel lespce E est trs soluble.
Nous supposons dans les figures ci-dessous que le solvant S est moins dense que leau.
1ERES
C HAPITRE 5 :
DISSOLUTION ET SOLVATATION
COMPRENDRE
Hachette 1ere S
Solubilit
Dans leau
Dans le
cyclohexane
Dans lthanol
Sulfate de
cuivre (II)
Trs grande
Nulle
Rouge de
mthyle
Faible
Grande
Nulle
Faible
Grande
Trs grande
Densit
DOCUMENT 3 :
Solutio
nS
1,02
Eau
Eau
Ethanol
1,00
0,78
Cyclohexane
Ethanol
Nulle
Trs grande
Trs grande
Trs grande
Cyclohexa
ne
0,79
Hachette 1ere S
CYCLOHEXANE
DOCUMENT 4 : LISTE
Hachette 1ere S
Cest
un
solide
ionique form dions
cuivre Cu2+ et dions
sulfate SO42- .
Il existe le sulfate de
cuivre anhydre gris
CuSO4 et le sulfate de
cuivre
pentahydrat
R OUGE
DE MTHYLE
bleu CuSO4, 5H2O.
ETHANOL
DU MATRIEL:
TRAVAIL EFFECTUER:
Sur une feuille part, vous rpondrez aux diffrentes parties suivantes en tant trs
attentif votre rdaction
TENC
ES
SER
RALIS
ER
SAPPR
OPRIE
R
COMM
UNIQU
ER
PREMIERE PARTIE
ANALY
VALID
NIVEAU
COMP
A : TOTALEMENT ACQUIS
B : PRESQUE ACQUIS
INSUFFISANTE
D : NON ACQUIS
C : ACQUIS DE MANIRE