Anlisis del potencial

Datos de la empresa:
Ultra mar sac.
Fortalezas:
Contamos con una planta de produccin ubicada en un lugar
estratgico facilitando conseguir la materia prima.
Contamos con profesionales altamente calificados con
experiencia en produccin de productos marinos.
La empresa cuenta permisos de sanidad para su
comercializacin.
Los trabajadores se encuentran identificados con la empresa.
Buen nivel de capacidad de endeudamiento.
Debilidades:
Inexperiencia en temas de exportacin.
Volmenes limitados.
Poca publicidad.
Falta de capacitacin del personal en temas de comercio
internacional.
Mala comunicacin en la empresa.

2. PLAN ESTRATGICO.
2,1 Gestin administrativa.
Administracin
2.1.1. OBJETIVOS. Elevar la rentabilidad de la empresa.
2.1.2. ESTRATEGIA. Buscar nuevos mercados internacionales.
2.1.3. INDICADOR. Incrementar la rentabilidad en 10%
Recursos Humanos.
2.1.1. OBJETIVOS. Crear una cultura exportadora.
2.1.2. ESTRATEGIA. Capacitaciones continuas.
2.1.3. INDICADOR. Evaluacin de desempeo laboral.
Responsabilidad social.
2.1.1. OBJETIVOS. Crear puestos de trabajo en el rea de
produccin para dar empleo a la comunidad donde est ubicada la
empresa.
2.1.2. ESTRATEGIA. Capacitar a los pobladores para que puedan
entrar al rea solicitada.
2.1.3. INDICADOR. Evaluar la satisfaccin de la comunidad frente a
la empresa.

Direccin y Liderazgo.
2.1.1. OBJETIVOS. Establecer una comunicacin participativa.
2.1.2. ESTRATEGIA. Realizar talleres de comunicacin por reas.
2.1.3. INDICADOR. Evaluar el nivel de efectividad en la
comunicacin.

2.2.1. Gestin logstica y produccin.

ADQUISICION
2.2.1. OBJETIVOS. Adquirir nuevas maquinarias con la ltima
tecnologa.
2.2.2. ESTRATEGIA. Realizar un leasing para la maquinaria.
2.2.3. INDICADOR. Disminuir la maquinaria obsoleta en un 10%

PRODUCCCION
2.2.1. OBJETIVOS. Conseguir el personal adecuado para la labor de
la empresa y evitar posibles siniestros o averas en maquinaria que
paralicen la produccin
2.2.2. ESTRATEGIA. Los trabajadores deben cumplir un perfil antes
de ingresar a laborar a la empresa-tener un stock adecuado de
piezas de reemplazo o alguna empresa que preste servicio de
maquila para tener un plan alternativo
2.2.3. INDICADOR. Pedir el tiempo- hombre y tener un reporte del
estado de la planta y de la maquinaria
2.3. Gestin de mercados internacionales.
2.1.1. OBJETIVOS. Adquirir certificaciones internacionales como
HACCP - ISSO 9001
2.1.2. ESTRATEGIA. Analizar los requisitos necesarios para adquirir
las certificaciones.
2.1.3. INDICADOR. Evaluar si contamos con las herramientas
necesarias para certificados.
3. Anlisis del producto de mercado
a. Producto: Descripcin General: Es un producto enlatado, elaborado a
partir de caballa en forma de trozos, cocido y envasado en aceite vegetal y
sal, sometido a un proceso de esterilizacin que le confiere larga vida al
ambiente.

Partida arancelaria: 1604150000.

a) Seleccin de mercado:
A. Criterios de priorizacin.
-

Demanda del pas destino.

Competencia
Riesgo pas.
Logstica
Medidas arancelarias.
Medidas no arancelarias.
B. Matriz de seleccin de mercado.

b) Mercado objetivo:
Colombia.

3.1 Acceso al mercado.

4.2 Barrares arancelarias.

4.3 Barrares no arancelarias.

Requisitos Colombia:

Certification requirement - (SPS)

Certification requirement - (TBT)

Licensing procedure with no specific ex-ante criteria - (E)

Other formalities, not elsewhere specified. - (C)

Requirement to pass through specified port of customs - (C)

(1) Certification requirement - (SPS)
(2) Labelling requirements - (TBT)
(1) Special Authorization requirement for SPS reasons - (SPS)
(2) Product registration requirement - (SPS)

Tolerance limits for residues of or contamination by certain (non-microbiological)

substances - (SPS)
(2) Microbiological criteria of the final product - (SPS)

(1) Product registration requirement - (SPS)

(2) Testing requirement - (SPS)
(3) Certification requirement - (SPS)
(4) Inspection requirement - (SPS)

4.4 Mercado objetivo

Intensidad de la competencia.

Competencia interna del pas meta.

Luego pasa a unos cocedores grandes, y una vez cocido, se traslada
a las mesas de limpieza. Se le quita la piel, la espina y la sangre
cocida para dejar los lomos blancos y la carne apetitosa (el
solomillo). Esa minuciosa labor es femenina. Es importante
destacar que en el procesamiento del atn, el 70% del personal
ocupado son mujeres cabeza de familia. Las empresas atuneras
cuentan con la siguiente capacidad instalada en las plantas de
proceso: - Procesamiento de atn (materia prima): 539 toneladas
da - Produccin de lomos: 54.384 toneladas/ao - Refrigeracin y
congelacin: 16.300 toneladas - Produccin de harina de pescado:
7.440 toneladas/ao - Produccin de conservas de atn: 144
millones de unidades
Competencia externa

Colombia importa 178 toneladas de Per y de Ecuador 18

toneladas.
Los nicos proveedores de Colombia son Per y Ecuador
Competencia en el pas de origen.

El precio promedio de las empresas que exportan desde Per

al Colombia es de $4 kg

Y la nica empresa que exporta es INVERSIONES PRISCO SAC.

VENTAJAS COMERCIALES.

PREFERENCIA COMERCIALES.

Gracias al tratado de peco entre Per y Colombia el AV esta

liberado.

FERIAS Y EXHIBICIONES ESPECIALIZADAS EN EL SECTOR.

Feria principal en productos alimenticios realizada una vez al

ao.

Facilidades y medios logsticos.

El embarque se va a realizar por el puerto de Paita, debido a la

cercana y al bajo costo del transporte.

DISTANCIA PSICOLOGICA.

Es una de las navieras ms importantes y econmicas, usualmente

usada por e mayor competidor es precio es 500 dlares.