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TAREA 3

Curso:
Cadena de Suministros.
Profesor:
Vargas Corrales, Jorge.

INTEGRANTES:
Cervetto Jess, Anna.
Dvila Daz, Nadia.
Higinio Balboa, Javier.
Ramrez Arana, Kelly.

201
6
RECICLAJE

El

reciclaje

es

un

proceso

cuyo

objetivo

es

convertir desechos en nuevos productos o en materia


para su posterior utilizacin.
Gracias al reciclaje se previene el desuso de materiales
potencialmente tiles, se reduce el consumo de nueva
materia prima, adems de reducir el uso de energa, la
contaminacin del aire (a travs de la incineracin) y del
agua (a travs de los vertederos), as como tambin
disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero
en comparacin con la produccin de plsticos.
El reciclaje es un componente clave en la reduccin de desechos contemporneos y es el
tercer componente de las 3R (Reducir, Reutilizar, Reciclar).
Los materiales reciclables son muchos, e incluyen todo el papel y cartn, el vidrio, los
metales ferrosos y no ferrosos, algunos plsticos, telas y textiles, maderas y componentes
electrnicos. En otros casos no es posible llevar a cabo un reciclaje debido a la dificultad
tcnica o alto coste del proceso, de modo que suele reutilizarse el material o los productos
para producir otros materiales y se destinan a otras finalidades, como el aprovechamiento
energtico.
Tambin es posible realizar un salvamento de componentes de ciertos productos
complejos, ya sea por su valor intrnseco o por su naturaleza peligrosa.
Para la separacin en origen domstico se usan contenedores de distintos colores
ubicados en entornos urbanos o rurales:

Contenedor amarillo (envases): En este se deben depositar todo tipo de envases


ligeros como los envases de plsticos (botellas, bolsas, bandejas etc.), de latas
(bebidas, conservas, etc.) En general, deben depositarse todos aquellos envases
comercializados en el mercado nacional e identificado por el smbolo del punto verde.

Contenedor azul (papel y cartn): En este contenedor se deben depositar los


envases de cartn (cajas, bandejas, etc.), as como los peridicos, revistas, papeles
de envolver, propaganda, etc. Es aconsejable plegar las cajas de manera que ocupen
el mnimo espacio dentro del contenedor y tambin retirar las grapas, los canutillos y
los plsticos que vengan incorporados en el papel y cartn. Si estn manchados de

residuos orgnicos, como por ejemplo las servilletas de papel, no deben ir en este
contenedor.

Contenedor verde (vidrio): En este contenedor se depositan envases de vidrio.


Pero se debe tener en cuenta que no se puede depositar bombillas, cristales de
ventana, espejos, frascos de medicamentos, gafas, jarrones y tazas, loza, lunas de
automviles, porcelana o cermica, tapones, chapas o tapas de los propios tarros o
botellas de vidrio, tubos fluorescentes, vasos y copas de cristal.

Contenedor gris (orgnico): En l se depositan el resto de residuos que no tienen


cabida en los grupos anteriores, fundamentalmente desechos orgnicos catalogados
como ms biodegradable.

Contenedor rojo o puntos limpios (desechos peligrosos): Como telfonos


mviles, insecticidas, pilas o bateras, aceite comestible o aceite de vehculos,
jeringas, latas de aerosol, etc.

Contenedor naranja: aceite de cocina usado.

Contenedor especfico en farmacias: para la recuperacin de los medicamentos


caducados o que ya no se utilizarn, incluyendo los envases.1

1 Fuente WEB: https://es.wikipedia.org/wiki/Reciclaje

LOGSTICA INVERSA
La logstica inversa se encarga de gestionar el retorno de los productos en la cadena de
suministro, de la forma ms econmica y efectiva posible. Dentro de las funciones de la
misma, encontraremos desde el reciclaje, hasta el retorno de excesos de inventario,
devoluciones de los clientes y productos obsoletos; incluso muchas veces se adelanta al
fin de vida til del producto para conseguir as mejor salida en mercados de mayor
rotacin.
La logstica interna no slo hace referencia al papel de la logstica en cunto al retorno del
producto, sino tambin al reciclaje, reutilizacin, sustitucin y reparacin de los materiales.
2

2 Fuente GESTIOPOLIS: http://www.gestiopolis.com/logistica-reversa-y-susestrategias/

La logstica inversa retira del cliente:


Productos en mal estado:
Producto 1:

Nombre de la Empresa: BIMBO


Nombre del Producto: Queque de Naranja.
Motivo de Reclamo:
Este producto estaba en
estado de descomposicin. En este caso no se
realiz el cambio del producto. El cliente escribi
en su cuenta de Facebook lo ocurrido y este
hecho fue compartido por sus amistades y esto
llego a odos de la empresa Bimbo, que se hizo
presente tambin a travs de las redes sociales,
pidindole las disculpas del caso y viendo este
tema internamente entre las dos partes afectadas.3

Producto 2:

Nombre de la Empresa:GLORIA
Nombre del Producto: Leche en tarro.
Motivo de Reclamo:
Gemelos de un ao y medio
edad resultaron intoxicados tras consumir leche en
lata en su domicilio. Se inform que el producto lcteo
figura con fecha vigente pero al probarse ste resulta
agrio, en aparente mal estado. Este caso se report
la comisara de Andrs Araujo Morn, en la provincia
Tumbes.4

de

en
de

Producto 3:

3 Fuente EL COMERCIO: http://elcomercio.pe/redes-sociales/facebook/facebook-bimborecibe-quejas-productos-mal-estado-noticia-1792702


4 Fuente DIARIO CORREO: http://diariocorreo.pe/ciudad/gemelos-se-intoxican-alconsumir-leche-malograda-500437/

Nombre de la Empresa: ESPIGA DEL MUNDO


Nombre del Producto: Avena.
Motivo de Reclamo:
Dentro del empaque se
encontr con la presencia de gusanos y telas de
araa en los productos de avena entregados al vaso
de leche de Chonta.5

Productos perecibles o vencidos:


Producto 1:

Nombre de la empresa: SAGA FALABELLA


Nombre del Producto: Chompas.
Motivo: Frente al cambio de temporada, la empresa se ve
obligada a impulsar sus ventas de tal manera de quedarse
con la menor cantidad de mercadera posible, pues luego
de esto, tendr que liquidar su material muchas veces
hasta casi el precio de costo y eso es prdida para la
compaa. Es importante resaltar que muchas veces, pasa
su mercadera de regin a regin, como por ejemplo con
las chompas de lana de la Costa hacia la Sierra del pas, ya que en ella el fro es ms
intenso.

Producto 2:

Nombre de la empresa: ALPINA


Nombre del Producto: Productos alimenticios.
Motivo: Una de las principales productoras y
comercializadoras de productos alimenticios en Colombia
deja de vender ms de 2000 toneladas de productos al
ao por alimentos devueltos, cuando se encuentran entre
los das 7-14, segn polticas de la empresa, los
productos vencidos deben de ser retirados de las
gndolas y devueltos a la empresa. Debido a dificultades
logsticas, una gran parte de estos productos no es
recogida a tiempo para su aprovechamiento antes de la fecha de vencimiento. 6

Producto 3:

5 Fuente PORTAL HUACHO: http://huacho-portal.blogspot.pe/2016/02/mamitasaterradas-por-quaker-con.html


6 Fuente INNOVA: http://www.circuitoinnova.com/images/retos/2015-0831_18_08_2015_Desafio_Alimentos_Publicado.pdf

Nombre de la empresa: BEMBOS


Nombre del Producto: Insumos alimenticios.
Motivo: Personal de fiscalizacin de la Municipalidad
Provincial de Cusco y de la Fiscala de Prevencin del Delito
incaut al menos media tonelada de productos con fecha
vencida, dentro del local de Bembos; carne de pollo,
embutidos, quesos, hamburguesas y otros alimentos. El
administrador reconoci el hallazgo, pero aclar que dichos
productos no iban a ser usados para las recientes ventas,
report Andina7 La mercadera ha debido de ser devuelta a la empresa para su
procedente incineracin.
Productos obsoletos:
Producto 1: Mquina de escribir.
Motivo: Artefactos muy populares hace apenas unas dcadas, ya que no exista una
forma ms cmoda de agilizar el proceso de escritura y crear
textos legibles. Sin embargo, a partir de la invencin de las
computadoras personales, la posibilidad de borrar al instante
lo que se escribe e imprimir recin al final del proceso,
dejaron a la mquina de escribir en desuso. En la actualidad,
estas mquinas de escribir son reutilizadas como decoracin
del hogar e incluso, como parte de la enseanza de los
cursos de mecanografa digital en algunos institutos.

Producto 2: Los dispositivos de almacenamiento de datos:


Motivo: El floppy disk fue visto como un gran avance en materia de almacenamiento de
informacin. Tras el diskette llegaron los CDs y al da de
hoy muchas nuevas computadoras ya ni siquiera tienen un
lector de discos compactos ya que fue remplazado por el
USB, dejando el antiguo floppy disk como un producto
obsoleto. 8 En la actualidad estos dispositivos de
almacenamiento de datos, son reutilizados para decoracin
y manualidades.
Producto 3: Los Mapas de papel:

7 Fuente EL COMERCIO: http://elcomercio.pe/peru/cusco/casi-media-toneladaproductos-vencidos-habia-fast-food-noticia-1728994


8 Fuente REVISTA MERCA 2.0.: http://www.merca20.com/10-productos-que-sequedaron-obsoletos-por-culpa-de-la-tecnologia/

Motivo: Indispensables para recorrer grandes ciudades o


sitios desconocidos, hoy han sido reemplazados por
servicios de localizacin satelital o GPS. En un inicio era
necesario tener un aparato especial para ello, hoy basta con
bajar una app. En Mxico, la emblemtica Gua Roji,
fundada en 1928, hizo la transicin a la era digital
exitosamente.9 En la actualidad estos mapas, al ser de
papel, son reciclados.

Productos en desecho:
Producto 1:

Nombre de la empresa: DURACELL


Nombre del Producto: Pilas y bateras.
Motivo: En algunos lugares las bateras
pueden reciclarse. Sin embargo, reciclar
bateras manualmente es peligroso y no
se debe hacer sin estar capacitado para
hacerlo y sin tener el equipo protector
necesario. La empresa recolecta pilas en
desecho para su posterior reciclaje.

Producto 2:
Nombre de la empresa: INKAFARMA
Nombre del Producto: Desechos mdicos.
Motivo: Se deben reducir la cantidad de
desechos mdicos, y saber cmo
almacenarlos y manipularlos de la mejor
manera posible. Las farmacias tienen la
poltica de recibir medicamentos vencidos
para su posterior correcta eliminacin.

Producto 3:

Nombre de la empresa: VENCEDOR

9 Fuente REVISTA MERCA 2.0.: http://www.merca20.com/10-productos-que-sequedaron-obsoletos-por-culpa-de-la-tecnologia/

Nombre del producto: Envases de pintura.


Motivo: Recordar que se deben de almacenar
las latas cerradas de pintura en un lugar fro.
Una vez que se utilice toda la pintura, aplanar
los envases de pintura, envolverlos en
peridicos, ponerlos en una bolsa de plstico
y enterrarlos en un relleno sanitario.

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