AGROECOLOGA

DOCENTE:
EDUARDO LUIS FLORES QUISPE
INTEGRANTES:
CARMEN GRACIELA LUNA MARQUINA
RODRIGO QUIROGA APAZA
KEYLA CRUZ MAMANI

INTRODUCCIN
La agricultura se puede definir como la actividad que ejerce el hombre
haciendo uso deliberado de la tierra para extraer viene del suelo gracias al
aprovechamiento de la energa solar. Es una actividad estratgica para
cualquier sociedad. Destaca el hecho de que las poblaciones que han
avanzado y se han desarrollado anteponindose a las dems, lo han
conseguido al alcanzar en primer lugar una alta eficiencia en la produccin de
alimento y fibras.
Se establece que existe un impacto ambiental cuando alguno de los
componentes del medio ambiente sufre una alteracin causada por una accin
o actividad que puede ser agrcola o de otra naturaleza. La agricultura
convencional est alterando enormemente los campos de cultivo y el suelo
provocando diversos impactos negativos al ambiente.

I.

CULTIVO CONVENCIONAL DEL ORGANO

La agricultura convencional del organo, est basada en las
labranzas de los suelos, fue el modelo agrcola que la humanidad
aplic desde sus inicios, hace ms de diez mil aos. Bajo esta
concepcin de la agricultura, la labranza era vista como una pieza
clave e ineludible a la hora de producir granos y forrajes. El paquete
tecnolgico reinante bajo el ejemplo de la produccin con labranzas
inclua prcticas como arar, rastrear, y quemar los residuos, dejando
el suelo totalmente pulverizado
Caractersticas
Sistema que utiliza todas las herramientas tecnolgicas
disponibles.
Prepara el suelo con labranza mnima o intensiva.
Utiliza semillas tradicionales, semillas mejoradas y certificadas
como semillas tratadas.
Nutre y protege al cultivo con tecnologas de sntesis qumica u
orgnica.
Tiende a ser ms extensiva y productiva por el uso de las
herramientas que facilitan esta modalidad.
Desventaja
La agricultura convencional utiliza un arsenal de productos qumicos
de sntesis y tcnicas errneas de laboreo que destruyen esta rica
vida subterrnea, debilitando la resistencia natural de las plantas
a enfermedades y plagas. Al combatir las plagas y las adventicias
con herbicidas y plaguicidas se provocan ms ataques parasitarios
que obligan a aumentar la potencia o la cantidad de sustancias
qumicas, que a su vez destruyen la rica vida microbiana
subterrnea. Es una pescadilla que se muerde la cola y acaba
dejando un suelo estril y aguas subterrneas contaminadas.

II.

ABONAMIENTO DEL ORGANO

La dosis recomendada para la fertilizacin del organo por hectrea
es de 150Kg./Nitrgeno, 100 Kg./Fsforo y 120Kg./ Potasio

III.

PLAGAS Y ENFERMEDADES
El organo, a pesar de ser una planta marginal, es sujeto al ataque
de algunas plagas y enfermedades, que generan el debilitamiento de
la planta. Normalmente, los problemas fitosanitarios que se
presentan en este cultivo, son debido a la cercana de alguna planta
hospedera que albergue plagas, cercana al cultivo; o por
contaminacin y mala rotacin del suelo para el caso de
enfermedades.

A continuacin se describen las principales plagas y enfermedades

que pueden aparecer en este cultivo. Asimismo, las medidas de
control que se consideran en este documento, responden a un
manejo ecolgico de plagas y enfermedades.
III.1.

Plagas
Las plagas que se presentan en el organo son estacionales y no se
consideran exclusivas de este cultivo, ya que son consecuencia de la
cercana de otras plantas y/o cultivos que hospedan a estas plagas.
No generan mayor problema para el cultivo pero pueden serlo si no
se consideran labores mnimas de control y cuidado con plantas
hospederas cercanas al cultivo.

III.1.1. Pulgones o fidos

En el organo se presenta el pulgn verde (Mizus spp). Este pulgn
se encuentra en el envs de las hojas del organo causan el dao
succionando la sabia, produciendo un leve corrugamiento de las
hojas. En las zonas ms clidas es donde se presenta con mayor
incidencia esta plaga mancha la hoja con sus secreciones, y es
vector de virus. Es importante evitar cultivos hospederos de pulgn
cerca del cultivo de organo, como alfalfa por ejemplo; y de plantas
como el canacho (Sonchus oleraceus), que son muy susceptibles a
este insecto.
Para su control se sugiere espolvoreo con azufre, ceniza y
macerados a base de rocoto, cebolla, ajo o cualquier especie amarga
y picante. La dosis de aplicacin es de 40 litros de macerado por
cilindro de 200 litros; y se debe aplicar cada 8 das. Es ms efectivo,
si la aplicacin se realiza apenas aparezca el insecto.
Las trampas amarillas resultan una alternativa de control eficiente.
Se deben ubicar de 50 a 100 trampas por hectrea (dependiendo de
la incidencia de la plaga), y se deben cambiar cada 15 das. El
control se puede realizar tambin con insecticidas sistmicos, las
aplicaciones se deben hacer inmediatamente despus del riego, as
mismo es recomendable que, por, lo menos exista treinta das de
tiempo para hacer la cosecha.

III.1.2. Araita Roja: Tetranychus urticae

Esta plaga ataca a las plantas cuando stas sufren una fuerte sequa
y generalmente cuando tienen hojas tiernas y jvenes. La succin de
los contenidos celulares por parte del caro provoca la desecacin de
los mismos, induciendo un aspecto como manchado a la cara
superior de las hojas.
La caracterstica del ataque de la araita roja es cubriendo la planta
con una fina tela, en las cuales, se hallan miles de estos caros,
reduciendo la capacidad fotosinttica de la planta. Las araitas rojas
producen manchas clorticas y amarillentas en las hojas, si el ataque
es muy fuerte ocasiona la cada de las hojas y el secamiento de los
tallos.
El control se realiza con riegos permanentes evitando sequias
prolongadas, buen control de malezas y abonamiento adecuado.
La utilizacin de azufre (espolvoreo), ayuda a controlar la incidencia
del caro.
La aplicacin de acaricidas especficos como abamectina.

III.1.3. Gusano Medidor

Tambin se ha encontrado ataque del gusano medidor (Pseudoplusia
sp.), cuyo dao es la perforacin de hojas tiernas.
Para su control se recomienda el uso de ceniza, campos limpios de
maleza y repelentes como el Biol y macerados en base a plantas
amargas y picantes.

III.2.

Enfermedades
Es importante considerar que las enfermedades en un cultivo se
presentan cuando existen condiciones favorables para su desarrollo.
Estos factores son: alta humedad, incidencia solar, y desbalance
nutricional (exceso de nitrgeno, por ejemplo), lo que provoca un pH
cido, condicionando un ambiente propicio para el desarrollo de
hongos y bacterias.
Es por ello que, antes de dar a conocer las principales enfermedades
en el organo, es necesario indicar que una buena nutricin
(balanceada), es garanta de plantas sanas. El exceso de abono
sinttico (sobre todo los nitrogenados) favorece la proliferacin de
insectos, hongos y bacterias.
Asimismo, todo control que se realice es a nivel preventivo, ya que
cuando la enfermedad aparece, su control es muy difcil.

III.2.1. Hongos del Suelo

Se ha encontrado un complejo de hongos perteneciente a los
gneros Fusarium, Rhizoctnia, y a la familia de la Phythiaceas,
Phythophthora cryptogea, que tambin se presentan en romero,
tomillo y salvia provocan necrosis a nivel del cuello y de las races. El
marchitamiento del pie de las plantas afectadas se caracteriza por la
presencia de ramas secas y de hojas con manchas amarillas, pardas
y negras. El hongo est presente, sobre todo, desde primavera en
los suelos hmedos y compactos, propensos a los encharcamientos.
Para su control, es importante realizar eficientes labores de cultivo
que permiten la aireacin del suelo, evitar el encharcamiento y el
contacto del cuello de la planta y hojas con el agua de riego.
Esta prctica es ms que importante, porque es en medio hmedo
donde proliferan los hongos.
Es importante considerar la rotacin del cultivo, es decir, que el
organo no debe ser instalado en terrenos que hayan tenido un
cultivo con registro de problemas radiculares causados por hongos.
La utilizacin de productos a base de cobre y azufre deben aplicarse
de forma preventiva o en fase inicial de la enfermedad. La aplicacin
de estos productos debe hacerse a la instalacin del cultivo (a los
esquejes), antes y al final de la temporada de lluvias, a nivel de cuello
de planta, ya que es en esta poca cuando la enfermedad puede
aparecer. La dosis a utilizar es la que indica el fabricante para
hortalizas (1kg o 1 litro por cilindro de 200 lt de agua).
Fungicidas: fosetil aluminio, propamocarb
Desinfeccin de plntulas: benomil

III.2.2. Hongos foliares

El hongo Oidium spp., produce micelio de color blanquecino en la
superficie de las hojas, a manera de polvillo. Al igual que la Roya,el
Oidium se hace visible cuando la planta est madurando; sin
embargo, su presencia es en cualquier poca del ao a diferencia de
la roya que aparece despus de la temporada de lluvias.
Cuando el ataque es intenso, produce desecamiento y cada de las
hojas.

El hongo aparece cuando la planta est madurando; es decir, cuando

se inicia la floracin. La proliferacin del hongo en la planta es de las
partes ms viejas a las ms jvenes, o sea, de abajo hacia arriba.
Cuando el ataque es intenso, se produce desecamiento de las hojas
y la consiguiente cada de las mismas.

El hongo Puccinia rubsaameni, tambin conocido como Roya, es un

hongo foliar que produce pstulas (costras) en el envs de las
hojas,de color marrn o rojizo; y en el haz, manchas clorticas.

Estos hongos se contagian muy fcilmente, ya que sus esporas son

trasladadas por el viento, insectos, herramientas, ser humano, etc.;
de una planta a otra; lo que permite su rpida proliferacin y
contaminacin, pudiendo afectar a todo el cultivo en cuestin de
horas.
Ambos hongos se pueden convertir en un problema endmico, lo que
hace que siempre se tenga el riesgo de aparicin de la enfermedad.
Es por ello que el control preventivo a base de productos azufrados y
cpricos (dosis ya mencionada anteriormente), debe de estar

contemplado en el plan de control de plagas y enfermedades de

manera obligatoria.
Es importante el control cultural para evitar el contagio con estas
enfermedades. Los aporques y escardas (evitar encharcamiento), se
hacen imprescindibles en el manejo del cultivo para evitar el contacto
del cuello de planta y hojas con el agua de riego.
La eliminacin de plantas hospederas o alternas de estos hongos, es
importante, para evitar el contagio.
Evitar el uso de fertilizantes nitrogenados tambin es importante, ya
que estos productos acidifican el suelo y el entorno de la planta,
creando un ambiente propicio para el desarrollo de estos hongos.
III.2.3. Nematodos
Es importante destacar los gneros Meloido gyne spp. y Nacobbus
aberrans.

El nematodo Meloidogyne spp. Produce sntomas tanto en las races

como en los rganos areos. Los sntomas de races aparecen en
forma de nudos, agallas y pudriciones cuando se agrega el ataque
de bacterias y hongos saprofitos o fitopatgenos. Las lesiones son
ocasionadas por la secrecin de saliva que el nematodo inyecta en
la planta mientras se alimenta de ella. El proceso de alimentacin
hace que las clulas vegetales afectadas reaccionen causando la
muerte o el debilitamiento de las yemas y de las puntas de la raz.
Estos nematodos daan al debilitar los extremos de las races y al
inducir la formacin de ndulos, privando al vegetal de los nutrientes.
Los sntomas en la parte area de las plantas infectadas muestran
determinada coloracin con frecuencia durante la etapa de
crecimiento, ocasionalmente desarrollo deficiente, menor cantidad
de hojas, de color verde plido, que tienden a marchitarse cuando
hace calor, las inflorescencias alcanzan poco desarrollo y son de
baja calidad.

Las plantas afectadas sobreviven con frecuencia durante la etapa de

crecimiento, ocasionalmente son destruidas prematuramente por la
enfermedad. Las races infectadas se engruesan en la zona de
invasin y se forman las agallas en forma de ndulo, las mismas
alcanzan un dimetro doble o triple al de las races sanas, se
observa con frecuencia necrosis y se pudren.
Para su control, se puede aplicar compuestos granulares de
avermectinas, antibiticos producidos por el hongo actinomiceto
Streptomyces vermitilis, o con esporas de Bacillus penetrans,
parsito obligado de algunos nematodos fitoparsitos. El gnero
Meloidogyne sp. Es parasitado por el hongo Dactylella oviparasitica
y Meloidogine javanica por la bacteria Bacillus penetrans.
Asimismo el control de estos organismos se puede realizar a travs
de plantas trampa. En la naturaleza se encuentran algunas especies
no susceptibles a ciertos nemtodos ya que producen exudados que
estimulan la eclosin de los nematodos a partir de sus huevitos.
Las larvas entran en las plantas y son incapaces de desarrollarse
hasta el estado adulto y finalmente mueren. Estas especies se
denominan cultivos trampa. El gnero Crotolaria atrapa las larvas de
Meloidogyne. Esta metodologa se usa poco ya que no muestra un
grado eficiente de control que compense los costos realizados.

III.2.4. Virosis
Sobre cultivos de organo han sido detectados y aislados los virus
causantes del mosaico de la alfalfa (AMV) y del pepino (CMV).
Estos virus son transmitidos por vectores como son los pulgones o
por el uso de herramientas infestadas, los sntomas son la presencia
de manchas amarillas y blanquecinas en las hojas que causan el
retraso del crecimiento de la planta.

El efecto de la temperatura es notable sobre esta virosis, la

severidad vara ampliamente dependiendo de la temperatura que
predomine durante algunas de las etapas del ciclo vegetativo de la
planta. As se observa sntomas ms severos en la primavera y en
verano, en cambio, los nuevos brotes producidos por las plantas
infectadas no muestran sntomas de anormalidad.
No tiene control, la que se debe hacer para evitar la diseminacin en
todo el campo, es desinfectando las herramientas de trabajo.
Tambin se debe hacer los cortes de las plantas enfermas al final de
la cosecha

Fertilizacin.

Debe considerarse, para el establecimiento del plan de abono de

fondo, la duracin del cultivo. sta puede variar un mnimo de 8 aos
a un mximo de 10 aos. Por lo tanto se aporta estircol a razn de
3-4 tm/hectrea que se enterrarn en el momento del laboreo
principal
(aradura).
Adems, cada ao se deber asegurar un aporte de los tres
elementos fundamentales. Para estimular la vegetacin y por tanto la
produccin de biomasa, se aconsejan valores de 120-150 unidades
de nitrgeno, equilibrados con aportes de 80-100 unidades de
fsforo y de 100-120 unidades de potasio. El nitrgeno debe
suministrarse en las fases crticas, es decir, en la recuperacin
vegetativa y tras las siegas. En particular, despus de la ltima
recoleccin, la planta debe recuperar las energas prdidas para
superar bien el invierno y es precisamente de cmo salga de l de lo
que depende la produccin del ao siguiente. En otros trminos, el
abono debe tender a obtener el mximo, pero tambin a prolongar lo
ms posible la duracin de la plantacin.
IV.

FORMAS DE CULTIVO DE ORGANO

Preparacin del terreno
Eleccin del rea
Las plantaciones deben realizarse preferentemente en terrenos de
topografa poco ondulada o planos. En terrenos con pendiente se
requiere construir terrazas o andenes
Riego machaco o riego barbecho
Este se realiza tres das antes del arado, removiendo el terreno 2 o 3
veces con la finalidad de hacer podrir el guano, y eliminar las
malezas existentes en el suelo y guano, al mismo tiempo eliminar las
larvas y plagas del suelo.
Barbecho o aradura
Debe hacerse una aradura profunda. La limpieza de la cosecha
anterior debe ser muy cuidadosa, debe realizarse al menos dos
volteadas para eliminar las malezas, adems de desaparecer los
terrenos. Para mejorar la fertilidad y textura del suelo se recomienda
incorporar diez toneladas mtricas de estircol durante la
preparacin del terreno.
poca de plantacin
La mejor poca de plantacin para condiciones agroclimticas de
sierra es entre los meses de septiembre a diciembre, poca que
presenta temperaturas favorables e inicio de lluvias.

Seleccin de esquejes La seleccin y preparacin de esquejes son

aspectos primordiales para el proceso productivo, las ramas o
esquejes a utilizar deben tener las siguientes caractersticas:
20 a 30 centmetros de largo
Tallos gruesos de color rojizo oscuro
Hojas anchas de color verde intenso
La plantacin madre debe encontrarse en inicios de floracin (en
botn floral y sano). Cuando se usa esquejes con flores maduras se
retarda el tiempo de rendimiento y ramificacin.
Cortes de esquejes
Una vez identificados los esquejes que se utilizaran para la
plantacin, se realiza el corte el mismo da o antes de la instalacin
con una tijera de podar, desinfectndola cada cierto tiempo en agua
con jabn o leja, as se evita la transmisin de enfermedades. Se
recomienda efectuar el corte cuando el sol se est poniendo o en la
madrugada. Para evitar la deshidratacin de los esquejes cortados
es necesario acondicionarlos bajo sombra.
Surco
Una vez nivelado el suelo se procede a disear los surcos, sequas y
contra sequias, de manera que facilite el recorrido del agua de riego
evitando que existan zonas de empozamiento lo que ocasionara la
muerte de las plantas por el ahogamiento de las races.
Densidad de siembra y distanciamiento
La densidad de siembra vara entre 70 000 a 90 000 golpes de tres
ramas o esquejes por hectrea que en kilos representa entre 600 a
660. Es muy importante calcular el requerimiento de esquejes a
sembrar para evitar esquejes excedentes y correr el riesgo de
perderlos. El distanciamiento adecuado entre surco y surco es de 35
a 45 cm. y el distanciamiento entre planta de 30 a 35 cm.
Plantacin
Colocar 3 a 4 esquejes por golpe a costilla de surco en forma de L
enterrando bajo tierra 5 a 10 cm. de las ramas. Previamente se
deben retirar con cuidado las hojas de la parte inferior ms o menos
a 10 cm. del final de los esquejes, esto ayudar al enraizamiento.
Riegos
Inmediatamente despus de la siembra proceder a un riego ligero
para asegurar el procedimiento.
Dependiendo del tipo de suelo despus de la plantacin se debe
efectuar a los 3 o 4 das el primero y el segundo riego,

respectivamente para conservar humedad y asegurar prendimiento.

El tercer y cuarto riego puede tener intervalos de 5 a 7 das luego los
intervalos se ajustan al rol habitual.
LABORES CULTURALES
La vida til del cultivo es de 8-10 aos, por lo que el suelo tiene
tendencia a compactarse, lo que evitaremos mediante las binas y
escardas necesarias.
Deshierbas
Si queremos organo de buena calidad, es muy importante mantener
la chacra libre de maleza. As se evita la competencia por los
nutrientes del suelo.
Por otro lado al tratarse de una especie plurianual, se ha considerado
el problema del deshierbe qumico y se efecta en algunos pases.
Los herbicidas selectivos normalmente utilizados son dos:
Lenacilo (materia activa del Venzar) en dosis de 1 kg/ha de producto
comercial el primer ao, en el momento de la plantacin.
Terbacilo (materia activa del Simbar) controla mayor nmero de
malas hierbas, ser utilizado antes del arranque de la vegetacin, a
partir del segundo ao, en dosis de 1 kg/ha de producto comercial.
Las exigencias hdricas del cultivo son ms fuertes en la fase de
germinacin de las semillas y de arraigo de las plantas despus del
trasplante, pero se dejan sentir tambin despus de la primera siega.
Propagacin del organo
Existen dos mtodos fundamentales: sexual y asexual.
La reproduccin se realiza de forma sexual y asexual. La
reproduccin por semillas no se recomienda para cultivos
comerciales, porque no se logra uniformidad en la plantacin.
La reproduccin asexual se realiza mediante esquejes,
seleccionndolos y cortndolos de 15 cm de largo. Para preparar los
esquejes se retiran las hojas de los diez centmetros inferiores del
tallo, luego estos se entierran con las hojas verdes expuestas a la
luz. Las charolas de 50 200 cavidades son llenadas con sustrato
comercial hmedo donde se sembrarn los esquejes permanecern
por unos 30 a 40 das hasta el momento de trasplantarlos ya
convertidos en una planta.
La propagacin de organo a travs de esquejes es la forma de
obtener plntulas fuertes y vigorosas en un periodo de tiempo corto.

El periodo de tiempo que deben pasar los esquejes dentro del

invernadero en poca de primavera-verano con temperaturas de 26
a 32 C es de 30 das aproximadamente, para que se forma una
planta con races lista para el trasplante. Si el periodo se prolonga
por ms tiempo, la planta florea. En la tabla 3 se muestran los
parmetros para el manejo agronmico.

La propagacin puede ser por:

Semilla
Acodo
Divisin de matas
Hijuelos
Por semillas: el peso medio de 1000 semillas es de 0,035 gr y su
poder germinativo es del 90%, en 23 das y a una temperatura
media de 20C. Estudios recientes revelan que las semillas de
organo poseen unos requerimientos lumnicos absolutos para la

germinacin. Adems dichos requerimientos van acompaados de

un rango pequeo de temperaturas ptimas para dicho proceso
biolgico (tpicas de los climas mediterrneos sin grandes
oscilaciones de temperaturas) . Este rango de temperaturas oscila
entre 15-20 C.
Por acodo:

Se suele hacer en primavera y sacar la rama enraizada en otoo.

En clima clido mediterrneo tambin se puede hacer en otoo y
sacar en primavera del ao siguiente.

Escoge tallos largos y flexibles de organo.

Sin separarlos de la planta, extrae con una navaja afilada la

corteza de un anillo de unos 2 cm. de longitud (mira el dibujo
inferior). Pon en la superficie del corte polvos de hormonas de
enraizamiento para
favorecer
la
emisin
de
races.
El anillado lo que hace es retener ah la savia descendente para
que no llegue a las races y se acumule en ese punto
estimulando la rizognesis.

Entierra en el suelo esta parte herida y fjalo con un alambre.

Cubre con un poco de tierra o mejor, con una mezcla de turba y
tierra. Al cabo de unos meses habr echado races en ese punto
y ya se podr cortar por debajo de las races y pasar a una
maceta como planta independiente.

Por divisin de matas: Es un mtodo muy sencillo y muy rpido

para obtener nuevos ejemplares. Incluso si no deseas tener ms
plantas, has de dividirlas igualmente para que el ejemplar no
envejezca y se realiza de la siguiente manera:

Las plantas a las que se puede aplicar este mtodo tienen que ser
plantas que hayan ramificado bien por abajo, que tenga muchos
brotes desde la base del suelo. Esto ocurrir cuando tenga una
cierta edad (ms de 3 aos).

La mejor poca para hacerlo es en primavera o a principios de

otoo. Como regla general, las plantas que florecen en primavera
y al comienzo del verano, deben dividirse en otoo, mientras que
las que florecen en verano y en otoo, deben de dividirse en
primavera antes de que hayan crecido demasiado.

Procura hacerlo con la tierra ligeramente hmeda con el fin de

que no se desmorone el cepelln y no queden las races
"peladas" al hacer la divisin.

Desentierra toda la planta del suelo con una pala de jardinero o

con una azada, daando lo menos posible las races.

Con las manos o con un cuchillo bien afilado, haz 2, 3, 4 ms

partes, llevando cada una un trozo de raz.

V.

Finalmente se planta cada seccin en la tierra enriquecida

previamente con algo de mantillo o turba, o bien, se enmacetan.

Asienta bien con las manos la tierra para que no queden bolsas
de aire y riega abundantemente.

IMPACTOS
AMBIENTALES
CONVENCIONAL

POR

LA

AGRICULTURA

A diferencias de las industrias, la agricultura, al ser una actividad de

produccin trabaja con insumos naturales como son la tierra y el
agua, al producir alimentos y carecer de chimeneas por donde los
gases contaminantes son emitidos a la atmosfera, se ha vito libre de
ser considerada durante mucho tiempo como una actividad con
capacidad de crear impactos o efectos negativos en el medio
ambiente. Hoy en da, este concepto de la agricultura ha cambiado
enormemente al quedar demostrado que es susceptible de provocar
graves daos en el entorno, empleen practicas correctas durante el
uso de fitosanitarios, aplicacin de abonos, gestin de residuos, etc.,
los impactos ambientales que puede ocasionar esta actividad
primaria pueden ser altamente significativos.
La actividad agrcola ganadera afecta a determinados ecosistemas
naturales en mayor o menor grado, siendo algunos de sus negativos
los siguientes:

Disminucin de la productividad del suelo: por erosin o

compactacin, perdida de materia orgnica, retencin hdrica,
actividad biolgica y salinizacin.
Acumulacin de contaminantes: sedimentos, fertilizantes,
pesticidas, etc.
Falta de agua: sobre explotacin al no respetar los ciclos
naturales que mantienen su disponibilidad.
Aparicin de resistencias a los pesticidas en las plagas.
Perdida de especies polinizadoras y de hbitats salvajes.
Reduccin de la diversidad gentica por la uniformidad de
cultivos, etc.
Riesgos potenciales para la salud relacionados con la aparicin
de residuos, en ocasiones txicos, en los alimentos.

ALTERACIONES DEL SUELO

El suelo es el elemento principal para la produccin agrcola, tiene la
capacidad de proporcionar agua y nutrientes a los cultivos, adems
acta de soporte fsico de la agricultura. Dentro de las prcticas
inadecuadas de gestin del suelo se encuentran las siguientes:
o Empobrecimiento de la capa de vegetacin.
o Dao de la estructura del suelo.

o Explotacin de tierras no aptas para el cultivo aplicacin de

cantidades excesivas de estircol.
o Agotamiento de los recursos del suelo (como la materia
orgnica y los nutrientes).
o Riego inadecuado.
o Dao de los cursos de agua.
Erosin
Es el principal problema ambiental que afecta al suelo, que
constituye la causa ms grave y frecuente de degradacin. Las
causas son naturales y antropognicas, provienen por el uso
irracional y excesivo del recurso suelo y por incendios forestales.
Perdida de fertilidad de un suelo
La erosin est asociada con otro grave problema ambiental del
suelo, la perdida de fertilidad. La capacidad que tienen los suelos
para proporcionar nutrientes a los cultivos se ve afectada por una
serie de incidentes:

La erosin.
El disponer de sistemas de cultivos implantados no adecuados
a la capacidad agronmica de cada suelo.
El uso de determinados fertilizantes y pesticidas.
La contaminacin.
La compactacin provocada por el uso de maquinaria pesada.

La contaminacin del suelo

El suelo acta como un sumidero en el que los contaminantes se
filtran o se transforman. Es considerado como un depurador
natural de residuos, puesto que los organismos que lo pueblan
descomponen, absorben y degradan los contaminantes, es decir
llevan a cabo una depuracin biolgica. Son varias las causas que
provocan contaminaciones del suelo, principalmente son
ocasionadas por:
Malas actuaciones de gestin, fertilizacin desproporcionada.
Deposito incontrolado de residuos en zonas naturales.
Fugas de vertidos y almacenamiento indebido e instalaciones
industriales.
Accidentes en el transporte y manipulacin de productos
qumicos.
Incendios Forestales
Una de las actuaciones ms dainas que puede ocasionar el
hombre por la prdida de biodiversidad tan ingente que se genera
de especies animales y vegetales del medio natural, son los

incendios forestales. Las quemas agrcolas son la principal causa

de los incendios forestales en el Per. Entre las consecuencias
ambientales que se derivan de un incendio:
Impacto paisajstico y perdida de la masa vegetal: tras un
incendio los bosques quedan devastados completamente, se
produce un brusca disminucin de la diversidad vegetal y
animal.
Todo tipo de animales, desde los organismos microscpicos
que habitan en el suelo hasta insectos, aves, herbvoros y
carnvoros, se ven atrapados pos las llamas o por gases
txicos provocando su muerte. Por otra parte muchos de los
animales sobrevivientes deben emigrar a otras zonas puesto
que su hbitat queda destruido.
Los incendios inducen a una mineralizacin acelerada que
junto con un aumento del pH da como resultado una alteracin
de la estructura del suelo y un aumento considerable del
riesgo de degradacin.
Alteracin del ciclo hidrolgico y de los cursos de agua: al
disminuir la infiltracin se incrementa la escorrenta y a su vez
la erosin.