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2. Normativida
d
3. Dinmica del
sector,
demanda y
consumo
4. Situacin
competitiva
del producto
elegido.
5. Descripcin
breve
aspectos
polticos,
sociales,
econmicos
y legales.
consumo.
Adems del consumo de banano fresco, existe el
consumo de banano procesado y o de productos
derivados, podemos mencionar como ejemplo, los
postres y aderezos, bebidas, cocteles entre otros
productos que son apetecidos, y que generan gran
demanda a nivel nacional e internacional.
El 76% de las bananas se compran en
supermercados, 11% en mercados, 6% en fruteras
y el resto (7%) en otros tipos de tiendas
Los consumidores que visitan las tiendas ecolgicas
estn dispuestos a pagar ms por el producto.
Las Tendencias en el mercado: El 1% de los
consumidores compran fruta a travs de internet
como por ejemplo: (Holanda, Reino Unido = 14%,
Alemania = 2%).
Hay un bajo conocimiento de marcas de fruta entre
el consumidor
la Contaminacin por pesticidas es un tema cada
vez ms importante. Los supermercados aumentan
el control.