Vous êtes sur la page 1sur 884

Manuel de l'amateur des

jardins, trait gnral


d'horticulture... par MM. Jh
Decaisne,... Ch. Naudin,...

Source gallica.bnf.fr / Bibliothque nationale de France

Decaisne, Joseph (1807-1882). Manuel de l'amateur des jardins,


trait gnral d'horticulture... par MM. Jh Decaisne,... Ch.
Naudin,.... [s.d.].
1/ Les contenus accessibles sur le site Gallica sont pour la plupart
des reproductions numriques d'oeuvres tombes dans le
domaine public provenant des collections de la BnF. Leur
rutilisation s'inscrit dans le cadre de la loi n78-753 du 17 juillet
1978 :
- La rutilisation non commerciale de ces contenus est libre et
gratuite dans le respect de la lgislation en vigueur et notamment
du maintien de la mention de source.
- La rutilisation commerciale de ces contenus est payante et fait
l'objet d'une licence. Est entendue par rutilisation commerciale la
revente de contenus sous forme de produits labors ou de
fourniture de service.
CLIQUER ICI POUR ACCDER AUX TARIFS ET LA LICENCE
2/ Les contenus de Gallica sont la proprit de la BnF au sens de
l'article L.2112-1 du code gnral de la proprit des personnes
publiques.
3/ Quelques contenus sont soumis un rgime de rutilisation
particulier. Il s'agit :
- des reproductions de documents protgs par un droit d'auteur
appartenant un tiers. Ces documents ne peuvent tre rutiliss,
sauf dans le cadre de la copie prive, sans l'autorisation pralable
du titulaire des droits.
- des reproductions de documents conservs dans les
bibliothques ou autres institutions partenaires. Ceux-ci sont
signals par la mention Source gallica.BnF.fr / Bibliothque
municipale de ... (ou autre partenaire). L'utilisateur est invit
s'informer auprs de ces bibliothques de leurs conditions de
rutilisation.
4/ Gallica constitue une base de donnes, dont la BnF est le
producteur, protge au sens des articles L341-1 et suivants du
code de la proprit intellectuelle.
5/ Les prsentes conditions d'utilisation des contenus de Gallica
sont rgies par la loi franaise. En cas de rutilisation prvue dans
un autre pays, il appartient chaque utilisateur de vrifier la
conformit de son projet avec le droit de ce pays.
6/ L'utilisateur s'engage respecter les prsentes conditions
d'utilisation ainsi que la lgislation en vigueur, notamment en
matire de proprit intellectuelle. En cas de non respect de ces
dispositions, il est notamment passible d'une amende prvue par
la loi du 17 juillet 1978.
7/ Pour obtenir un document de Gallica en haute dfinition,
contacter
reutilisationcommerciale@bnf.fr.

MANUEL
llti:

MANUEL
DE

LAMATEUR DES JARDINS


TRAIT GNRAL D'HORTICULTURE

TOME

III

CONTENANT LA CULTURE DES ARBRISSEAUX


ET ARBRES FORESTIERS ET D'AGRMENT, AINSI QUE CELLE DES VGTAUX
DE SERRE CHAUDE ET D'ORANGERIE

PARIS
LIBRAIRIE DE FIRMIN DIDOT FRRES,
FILS ET CIE,
IMPRIMEURS DE L'INSTITUT, RUE JACOB, 56.

Tous droits rservs

MANUEL
DE

L'AMATEUR DES JARDINS

TROISIME PARTIE

CHAPITRE Ier.
LES ARBUSTES ET LES ARBRISSEAUX D'ORNEMENT.

er.

CONSIDRATIONS GNRALES.

Les vgtaux arborescents ont t de tout temps en honneur dans le jardinage; mais c'est surtout depuis le milieu
du sicle dernier qu'ils ont pris de l'importance comme
vgtaux d'ornement, sans doute par suite de l'introduction
en Europe de cette multitude d'arbres et d'arbustes exotiques
que nous y voyons aujourd'hui. Avec eux, les gots horticoles se sont insensiblement modifis; les jardins paysagers,
les parterres eux-mmes, ont chang de physionomie, et tandisque certains genres de jardinage dclinaient ou tombaient
en dsutude, d'autres genres se craient et prenaient en
quelques annes de grands dveloppements. Parmi ces derniers se placent, en premire ligne, les arbortums et les arbusteries, qui n'taient sans doute pas entirement inconnus
au sicle dernier, mais qui n'existaient alors qu'exception-

nellement et comme simple accessoire des jardins fleuristes.


Les vritables arbortums de l'poque n'taient gure d'ailleurs que des orangeries, abrites pendant l'hiver, et dans

lesquelles les espces d'arbres et d'arbustes taient en nombre


trs-limit.
Le caractre essentiel, des collections de vgtaux arborescents est aujourd'hui, en France du moins, d'appartenir la
culture de pleine terre et de pouvoir se passer de tout abri. Les
soins dispendieux qu'il faut donner aux arbres tenus en caisses
et que leur temprament frileux oblige de remiser en hiver
sous un toit, le faible accroissement qu'ils y prennent et leur
apparence presque toujours chtive justifient amplement la prfrence accorde aux arbres de plein air.D'un autre ct,
si l'on tient compte du peu de dpense qu'exige l'entretien
d'un jardin plant d'arbres ou d'arbustes rustiques, comparativement celle que rclame un jardin fleuriste ordinaire, et
si en mme temps on se rappelle qu'on trouve dans les arbres
et les arbustes toutes les varits de feuillage, la verdure
persistante et des fleurs qui ne le cdent ni en beaut ni en
vivacit de coloris celles des plantes de parterre les plus exquises, on s'explique sans peine la faveur croissante qui s'attache leur culture. Il est malheureusement une compensation
ces avantages : c'est que les arbres sont beaucoup plus sous
la dpendance des climats que les plantes simplement herbaces. Tandis que ces dernires peuvent tre facilement soustraites l'action du froid les arbres et les arbustes de pleine
terre sont livrs tous les hasards des saisons, et leur nombre
est ncessairement d'autant plus restreint que le climat o
l'on se trouve est plus rigoureux. Tant que l'on n'a affaire
qu' de petits arbustes on peut encore, par divers moyens,
les abriter de la gele; mais la chose n'est plus possible lorsqu'il s'agit d'arbrisseaux d'une certaine taille et s'ils ne sont
pas suffisamment rustiques pour la localit, le moment vient
tt ou tard o il faut se rsigner les voir prir.
C'est principalement en vue de la culture des vgtaux arborescents que nous avons donn, au commencement du volume qui prcde, le tableau des climats de la France, et il
ne faudra pas s'tonner si dans celui-ci nous y faisons de frquents renvois. La considration des climats gnraux et des
climats locaux est effectivement le point capitallorsqu'il s'agit

d'aventurer en pleine terre des vgtaux qui doivent tre livrs


leurs seules ressources, et pour augurer du succs de ces
plantations il faut encore connatre approximativement les
climats des lieux d'o ces vgtaux sont originaires. C'est
donc la question de naturalisation qui se prsente ici avec
toutes ses-incertitudes; mais il est juste d'ajouter que les
nombreux essais qui ont t faits sur les diffrents points de
la France et des pays voisins y ont dj jet beaucoup de lumire. En traitant ce chapitre nous nous aiderons donc autant
des rsultats fournis par l'exprience que de considrations
thoriques et purement rationnelles.
Le premier soin de l'amateur qui voudra crer un jardin
consacr la culture des arbres ou des arbustes sera donc le
choix d'un emplacement convenable. Nous rptons ce que
nous avons dit plusieurs reprises que si l'on tient cultiver des arbres qui n'ont pas toute la rusticit dsirable, on
doit leur rserver les endroits les mieux abrits et, s'il se
peut, les planter sur les pentes tournes au midi plutt que
dans les fonds, o la gele est toujours plus rigoureuse pendant les nuits d'hiver. C'est ici que les collines artificielles
un peu hautes et bien orientes rendent de vritables services; non-seulement elles sont un abri contre les vents les
plus froids ou les plus violents, mais, par leur lvation mme
au-dessus du niveau gnral du terrain, elles fournissent
des points o les abaissements de la temprature sont moins
grands et moins dangereux. Le voisinage des murs est aussi
un puissant moyen d'attnuer le froid mais leur effet est trop
connu pour que nous ayons y insister ici.
La culture des arbres et des arbustes est assujettie aux mmes rgles que celle desvgtaux herbacs. Comme chez ces
derniers, les espces ont des prfrences pour certains sols,
prfrences qui chez quelques-unes deviennent exclusives.
Si quelques arbres se plaisent dans les terrains imbibs d'eau,
le plus grand nombre y vient mal ou y prit; aussi l'assainissement du sol est-il pour eux une condition essentielle de la culture. Beaucoup d'arbres, et ce sont en gnral
les plus grands ou ceux dont la croissance est le plus ra

pide, prosprent dans les plaines o la terre vgtale est


riche et profonde, mais il y en a beaucoup aussi auxquels les
sols en pente conviennent mieux. Les premiers sont gnralement des arbres feuilles caduques, les seconds plus ordinairement des arbres ou des arbrisseaux feuilles persistantes.
Ayant parl avec des dtails suffisants, dans le premier volume de ce trait, du semis des graines d'arbres, de la conduite des ppinires, des plantations et des transplantations,
nous nous abstiendrons d'y revenir ici, nous bornant y renvoyer le lecteur.
L'emploi des arbrisseaux et des arbustes pour la dcoration d'un jardin varie presque l'infini, et dpend la fois
du climat, de la nature minralogique du terrain et de sa
configuration
de la taille des arbustes eux-mmes, de leur
port, de la persistance ou de la caducit de leur feuillage et
de sa teinte particulire, de l'clat, de l'abondance et de la
dure de leurs fleurs. Laissant de ct ce qui est relatif la
rusticit des arbustes et leurs prfrences pour telles ou telles
natures de sol, deux conditions sur lesquelles le cultivateur
a peu de prise, nous n'aurons considrer ici que ce qui tient
aux qualits propres des diverses espces.
Et d'abord en ce qui concerne la taille et le port des arbustes, il est de toute vidence qu'ils ne sauraient remplir
galement les mmes objets. Il en est qui, s'levant sur une
seule tige, ne sont que des arbres en raccourci, tandis que
d'autres prennent naturellement, ou par le fait du recpage,
la forme de buissons plus ou moins levs, plus ou moins
touffus. Les premiers ne figurent avec avantage dans un jardin qu'en individus isols, ou tout au moins, s'ils occupent
le centre d'un massif, qu'en dominant de leur tte les vgtaux qui les entourent. Les arbustes buissonnants, suivant
qu'ils fleurissent ou ne fleurissent pas qu'ils conservent leur
feuillage oule perdentchaque anne, se plantent isolmentou
en massifs, et s'ils sont en mme temps trs-bas et trs-touffus,
ils peuvent servir composer des bordures autour de massifs
plus levs ou le long des alles du jardin. C'est ainsi que le
buis et le thym sont communment employs, et que nos

,
,

bruyres indignes sont plantes autour des groupes de rosages, sur les sols factices destins ces arbrisseaux.
Les arbustes ou sous-arbustes trs-fleurissants
peu levs,
c'est--dire ne dpassant pas 0m,50 0m,60 de hauteur, rentrent
entirement dans la catgorie des plantes de parterre; c'est ce
quenousavons dj ditdans le prcdent volume, o nous avons
vu lesnombreuses espces et varits du groupe desplargoniuins remplir ce rle. Toutefois, les arbustes de 1 2 mtres,
de forme buissonnante ou mme du port d'un petit arbre, ne
sont pas exclus des plates-bandes fleuries s'ils se distinguent
par des qualits ornementales hors ligne, et principalement
parla beaut, l'abondance et le parfum de leurs fleurs; c'est
le cas, par exemple, d'un grand nombre de rosiers des diervillas, des lilas, de la pivoine en arbre, de lamauve de Syrie,
du laurier-rose, etc. Avec une taille plus leve, et un feuillage
qui se fait remarquer par son ampleur, son lgance ou son
lustre, les arbustes et les arbrisseaux sont considrs comme
plantes pittoresques, et alors ils se plantent isols, de manire
faire relief sur la vgtation environnante. Tels sont dans
la rgion mridionale les buissons de laurier ou de myrte,
les chamropscaulescents, le ricin d'Afrique, les grands opontias, etc., et dans les jardins du nord le houx commun, le
buis en arbre, des arbustes conifres touffus, et mme des
arbustes feuilles caduques, quand ils se recommandent par
la noblesse du port ou la teinte insolite du feuillage. C'est ce
qu'on voit, pour n'en pas citer d'autres exemples, dans le robinier boule et le chalef argent qui est un des arbrisseaux
les plus pittoresques de nos climats septentrionaux.
Les plantations en massifs se font principalement avec des
arbustes buissonnants et feuilles persistantes, quoiqu'on
puisse aussi y employer des espces feuilles caduques. Dans
les deux cas on ne doit s'adresser qu' celles qui deviennent
touffues, soit naturellement soit par le fait d'une taille approprie. Ces massifs, aussi bien que ceux des plantes fleurissantes du parterre, sont ordinairement en relief sur le niveau
gnral du sol, et prsentent des contours arrondis dont les
courbes sont dtermines par le dessin gnral du parc ou du

et

jardin. Quels que soient leur forme et le point qu'ils occupent,


il est essentiel que les arbustes des contours ne masquent
pas ceux du centre, rsultat qui est facilement obtenu sur un
terre-plein en saillie ou sur une colline artificielle. On y parviendrait galement sur un sol plat en plantant le massif d'espces diffrentes et d'ingale hauteur, de telle manire qu'il
y et dgradation de taille des arbustes du centre ceux dela
circonfrence. Les massifs peuvent tre composs d'une seule
mais qui doit tre trs-choisie; ils peuvent aussi tre
espce
composs de plusieurs, plantes en mlange et en assortissant
les tailles, ou mieuxenlignes concentriques d'une seule espce,
dont le contraste avec les autres devient par l plus frappant.
En un mot, on suit ici les rgles que nous avons dj traces,
dans un autre volume, pour la plantation des massifs du parterre.
Tous les arbustes ne sont pas dcoratifs au mme degr,
et il en est beaucoup, dans le nombre, qui n'ont ce point de
vue qu'une trs-mdiocre valeur. Ceux-l, si on tient les
cultiver, doivent tre relgus dans les parties cartes du
jardin, o ils ne servent gure qu' faire des fourrs dont le
but principal est de masquer la vue des endroits que, pour
une cause ou pour une autre, on ne saurait utiliser autrement.
Il en est qui se plaisent au voisinage de l'eau, et qu'on peut
employer ombrager le bord des lacs et des rivires artificielles. D'autres, plus amis des sols rocailleux servent couvrir la nudit de pentes infertiles o toute autre culture d'agrment serait trop dispendieuse, quelquefois couronner les
rocailles occupes par d'autres plantes. Il en est, enfin, mais
ceux-l sont des arbustes d'lite, qui, se prtant la culture en
pots, entrent avantageusement dans le jardinage de fentre et
d'appartement. Nous retrouvons donc dans l'arbusterie dcorative toutes les catgories horticoles dans lesquelles nous
avons vu se ranger la flore herbace du parterre et du jardin

fleuriste.
Un dernieremploi des arbustes et arbrisseaux rustiques, em-

ploi qui leur est pour ainsi dire exclusivement propre, est la
confection de haies vives, dfensives ou de simple agrment.

Tous ceux qui buissonnent pourraient la rigueur y servir,


nanmoins ils sont encore trs-ingaux en valeur sous ce rapport. Devant traiter dans un article spcial de la composition
des haies vives, nous nous bornons signaler ici cet emploi des
arbustes, qui est undes services les plus importants qu'ils puissent nous rendre. Hors de l, et laissant part leur effet dcoratif, les arbustes n'ont plus gure d'autre utilit que de
fournir desfleurs aux abeilles, des graines ou des baies quelques espces d'oiseaux et, de loin en loin, des fagots de menu
bois pour le chauffage des fours.
L'arboriculture d'agrment est un sujet trop vaste pour
pouvoir tre traite dans un seul chapitre. Quoiqu'on ne
puisse pas tracer de limite entre les arbres et les arbrisseaux,
ces deux groupes passant insensiblement de l'un l'autre, nous
n'en ferons pas moins deux chapitres distincts, l'un comprenantles arbrisseaux ou les arbres de petite taille qui entrent
dans la composition des jardins fleuristes ou des arbusteries,
l'autre affect aux grands arbres rustiques, qui appartiennent
plus directement aux bosquets et aux arbortums. Le lecteur
ne devra pas tre surpris si quelques espces se trouvent
classes dans les deux chapitres, ou s'il en voit reparatre qui
ont dj t signales dans le volume prcdent. Nous
l'avons dit plus d'une fois toutes les branches de l'horticulture se tiennent, et les distinctions qu'on cherche tablir
entre elles, pour la commodit de l'enseignement, sont tout
instant dmenties par la nature des choses ou par les exigeances de la pratique.
Les arbustes et arbrisseaux dontil'va tre question dans ce
premier chapitre se rpartiront en trois classes, qui ne sauraient non plus tre bien tranches ce seront 1 les arbustes
et les arbrisseauxlfeurissants, c'est--dire ceux qui, avec une
taille peu leve, n'exigent aucune terre particulire ni aucun compost, et dont les fleurs sont le principal ou le seulornement; 2 les arbustes et arbrisseauxdeterre debruyre,
remarquables par leur feuillage et plus encore par leurs fleurs
3 enfin les arbrisseaux verdure perptuelle, dont la beaut
consiste surtout dans le feuillage persistant, la noblesse du

port ou l'originalit de la forme. Ces trois classes sont depuis longtemps admises par tous les horticulteurs.
II. LES ARBUSTES ET

LES ARBRISSEAUX FLEURISSANTS.

Pour mettre de l'ordre dans la longue numration qui va


suivre, nous rangerons les espces sous le titre des familles
auxquelles elles appartiennent, et ces familles seront classes
conformment au plan que nous avons adopt dans notre premier volume. Cette mthode, outre qu'elle tient compte des
analogies, aura encore l'avantage de faciliter au lecteur les
recherches qu'il pourra avoir faire sur les familles ellesmmes. Toutes les espces dont il sera question sont de pleine
terre dans les parties les plus chaudes du climat mditerranen, mais un grand nombre d'entre elles ont besoin d'abris
dans les autres climats, surtout dans ceux du nord-ouest et
du nord-est, o elles deviennent des plantes d'orangerie; c'est
ce que nous aurons soin d'indiquer. Ceci dit, nous entrons
immdiatement en matire.
1 Liliaces. Dans le grand nombre d'espces ornementales que contient cette brillante famille monocotyldone, nous
n'en voyonsqu'une seule qui puisse se ranger parmi les arbustes
c'est la philsie australe (Philesia buxifolia que
fleurissants
la structure et toute l'apparence de ses fleursrapprochent des
lapagrias, dans le proupe 'des liliaces-asparagines. Elle
diffre de ces derniers par son port dress, et non plus sarmenteux, sa tige ramifie et son feuillage lancol-elliptique,
coriace et persistant. Ses fleurs, solitaires l'extrmit des
derniers rameaux, nutantes, demi ouvertes, d'une brillante
teinte de carmin, galent presque en grandeur celles du lapagria rose, qu'elles surpassent par la vivacit du coloris.
Il y a une quinzaine d'annes que cette jolie plante a t introduite en Europe, et malgr son mrite ornemental elle y
est reste rare, ce quitient vraisemblablement aux exigences
de sa culture. Originaire de la cte austro-occidentale de l'Amrique du Sud, du dtroit de Magellan l'le de Chilo, o
le climat est lafois trs-tempr, brumeux ethumide, elle ne

),

prospre l'air libre, en Europe, qu'au voisinage de l'Ocan.


Ayant t cultive avec succs dans les comts sud-ouest de
l'Angleterre, on peut conjecturer qu'elle pourra l'tre de
mme en Bretagne et peut-tre le long de toute la cle ocanique. Hors de l, la philsie australe ne sera gure qu'une
plante d'orangerie, comme les lapagrias qui sont du reste.
,
indignes de la mme rgion et dont elle semble avoir le temprament. Jusqu'ici on ne l'a multiplie que par division du
rhizome souterrain et quelquefois par le bouturage des rameaux. Sa taille en Europe dpasse rarement un mtre.
20 Protaces. Un grand nombre d'arbustes de cette famille ont t introduits dans les serres et les orangeries de
l'Europe, mais tous ne sauraient tre considrs comme
des plantes d'agrment. Il nous suffira d'en citer quelques-uns
des genres Protea, Banksia, Stenocarpus, Grevillea, Embothrium et Dryandra, comme tant la fois les plus beaux
etles plus ordinairement cultivs.
Presque tous les protas sont de l'Afrique australe, etprincipalement dela colonie du Cap (1), ce qui leur assure une rusticit suffisante dans le nord de l'Afrique et les parties les
plus chaudes de l'Europe mridionale. Ce sont des arbustes
ou des sous-arbustes, plus rarement de grands arbrisseaux,
feuilles toujours entires, coriaces et persistantes, et dont
les inflorescences en capitule rappellent au premier abord
celles des composcs-carduaces, avec cette diffrence que
les bractes qui entrent dans la composition de leur involucre

) Dans

la ville mme du Cap, d'aprs des observations thermomtriques, qui


ne portent, il est vrai, que sur un petit nombre d'annes, la temprature moyenne
annuelle seraitd'environ 16 centigrades, c'est--dire trs-peu prs celle des villes
de Barcelone, de Cannes et d'Ajaccio mais la temprature de l'hiver y est beaucoup
plus leve, car elle approche de 13, tandis qu'elle n'est gure que de 9 10 dans
les trois villes que nous venons de citer. Par compensation, la chaleur de l't
est de 3 4 plus forte Barcelone, Cannes et Ajaccio que dans la ville du
Cap. Malgr ses hivers trs-doux, la pointe australe de l'Afrique voit quelquefois
le thermomtre descendre 0, et mme un peu plus bas, et la neige blanchir
ses collines. En s'loignant de la mer, le climat devient de plus en plus continental c'est--dire plus chaud en t et plus froid en hiver. Des geles glace ( 3
4) ne sont pas un phnomne trs-rare en Cafrerie, aux alentours du 32e degr
de latitude.
(

sont colores et non pineuses. Les espces les plus classiques


du genre sont le prota artichaut (Prolea cynaroides), sousarbuste de 0m,30 0m,40 de hauteur, feuilles arrondies
dont le capitule est de la grosseur de la tte d'un enfant ses
fleurs sontpourpre violac, avec les bractes del'involucreverdtres, laves de pourpre du milieu de leur longueur au
sommet; leprota longues feuilles (P. longifolia), dont le
feuillage est linaire-allong
le capitule de la grosseur d'un
artichaut moyen et les bractes involucrales vertes avec une
macule triangulaire noire au sommet leprola feuilles de
nrium (P. neriifolia), arbuste d'un mtre, rameux, feuilles
oblongues, dont les capitules de forme turbine et longs de
0m,12, 0m,15, ont les bractes jaune clair et termines au
sommet par de grandes houppes de poils noirs; c'est une des
plus belles espces du genre le prota longues fleurs (P. longiflora), remarquable par la forme cylindrique de son capitule, qui s'tale la partie suprieure et qui est tout entier,
ainsi que les fleurs d'un jaune paille clair; le protalgant
(P. pulchella), superbe arbuste, capitule ovode, dont les
larges bractes involucrales d'un rose carmin sont garnies
d'une frange serre de cils blancs, qui se transforment au
sommet en une houppe de poils noirs le prota des Hottenarbuste non moins beau que le prcdent,
tots (P. formosa
et chez lequel les bractes involucrales sont, suivant les varits, rougecarmin, blanches ou bleutres; enfin, leprota acaule
(P.acaulis), dont la tige, ordinairementsimple, se termine
par un capitule de la grandeur d'un artichaut moyen, largement tal, bractes involucrales spatules, d'un jaune ple
avec une bande transversale rouge carmin prs de l'extrmit.
On peut ajouter ces espces les P. mellifera, mucronifolia,
grandiflora, acerosa, villifera, argentea (ou Leucadendronargenteum) et beaucoup d'autres encore, qui ont t, comme
les prcdents, introduits en Europe, principalement en Angleterre, dans la seconde moiti du sicle dernier.
Parmi les stnocarpes, groupe rduit un petit nombre
d'espces, il en est un qu'on doit particulirement citer c'est
le stnocarpe de Cunningham (S. Cunninghamii), arbrisseau

,
;

),

de la Nouvelle-Hollande, s'levant 5 ou 6 mtres, d'un


port pittoresque, et dont le feuillage persistant, luisant et
lob, rappelle, mais sous des proportions beaucoup plus
celui des chnes de nos contres septentrionales. Ce
grandes
qui rend ce bel arbrisseau plus remarquable encore c'est l'abondance etl'clat de ses grandesfleurs carlates ou oranges,
runies en ombelles sur les cts des rameaux et figurant
ainsi devastes panicules. De mme que chez beaucoup d'autres
protaces, la floraison arrive en hiver, ce qui rend l'arbre
doublement prcieux pour les jardins de la rgion mditerranenne. A Paris il appartient l'orangerie, et il n'est pas
rare de l'y voir fleurir. On peut mettre au mme niveau, pour
Chili (E. coccineum),
la beaut dcorative, l'embolhrium
superbe arbuste de la pointe australe de l'Amrique, aux
longues fleurs pendantes, d'un pourpre carmin, et qui sur
le prcdent l'avantage d'tre plus rustique, puisqu'il endure
sans abri les hivers des ctes sud-ouest de l'Angleterre. Son
temprament s'accommodera vraisemblablement du climat
de nos dpartements maritimes ocaniques.
Les banksias sont tous originaires de la Nouvelle-Hollande
et de l'le Van-Dimen, o ils s'cartent peu du rivage de
la mer. Ce sont en gnral des arbustes de 1 3 mtres,
plus ou moins rameux, feuillage persistant, coriace, dent
ou dcoup en lobes ou lanires pennatiformes, peu prs
comme celui de quelques espces de fougres. Les inflorescences sont de gros chatons cylindriques, toujours terminaux, dontles bractes sont courtes et coriaces, de teintes
diverses, mais o le jaune et l'orang dominent. Ici les fleurs
font saillie au del des bractes, ce qui donne ces inflorescences un aspect trs-diffrent de celui que nous ont offert les
capitules des protas. Pour la beaut ornementale, les banksias marchent presque depair avec ces derniers. Parmi les nombreuses espces qui ont t introduites en Europe nous distinguerons : le banksia des rivages (Banksia littoralis), feuilles
petites, linaires, fortement dentes, dont le chaton mesure,

Om,12
0m,10
de longueur, sur 0m,08 0m,09
en moyenne,
d'paisseur, et dont les fleurs sont jaune orang le banksia

du

ondul (B. undulata), qui a l'inflorescence jaune ple et encore plus grande que celle du prcdent; le banksia feuilles
de chne ( B. quercifolia), ole feuillage est luisant et ferme,
et les chatons, comparativement allongs, d'une teinte fauve
prononce; enfin le banksia fleurs capites (B. speciosa),
dont les feuilles longues et largement dentes rappellent
celles de quelques asplniums, et chez qui l'inflorescence
est relativement courte, presque sphrique, de la grosseur
d'une pomme moyenne, avec les fleurs jaunes. Nous pouvons
ajouter cette liste lesB. prostrata, serrata, verlicillata,
integrifolia marcescens, mula, ericfolia, etc., introduits en
Angleterre la fin du sicle dernier et au commencement de
celui-ci.
A la suite des banksias se placent, par ordre de mrite
lesdryandras, petits arbustes rameux etbuissonnants feuilles
pennatisques, fleurs runies en capitule au sommet des
rameaux, et qui sont presque tous cantonns sur la cte sudouest de la Nouvelle-Hollande. On peut citer dans le nombre
le Dryandra armata, fleurs jaune vif; le Dryandra pterifolia, dont le feuillage rappelle celui de la fougre pectine
(Blechnum spicans) et qui a les fleurs couleur de rouille; le
Dryandra tenuifolia, trs-joli buisson, dont les capitules jaune
orang imitent, sous un moindre volume, ceux des protas; le Dryandra nervosa, de mme port que le prcdent,
avec des capitules de couleur rousse. On peut ajouter ces
espces celles du genre Grvilla, recommandables par le
port et l'lgance du feuillage autant que par la dlicatesse de
leurs fleurs, en glomrules axillaires. Les plus rpandues dans
les collections sont les Grevillea alpestris, punicea et concinna, fleurs roses ou pourpres, juniperina etsulfurea,
oelles sont jaune ple, et buxifolia, qui les a gris bleutre.
Ce sont aussi des arbustes ou des sous-arbrisseaux de la
cte sud-ouest du continent australien.
La famille des protaces contient beaucoup d'autres genl'Europe par
orangeries
de
reprsents
dans
les
la
plupart
res,
quelques espces, tels que les Isopogon, les Hakea, les Mimetes, les Leucadendron, les Telopea, les Persoonia, etc., mais

ils sont tous de second ordre comparativement ceux aux-

quels nous nous sommes arrts. On y trouve aussi un petit


nombre d'arbres d'assez haute taille, comme le Grevillea
robusta, de la Nouvelle-Hollande, dj cultiv avec succs en
Provence, etleKnighliaexcelsa de la Nouvelle-Zlande, qui
s'lve 20 ou 25 mtres, mais ne parat pas encore avoir
t introduit en Europe. Une seconde espce no-zlandaise, le Persoonia Toru, arbre de 10 mtres ou plus, mriterait, par sa beaut et sa rusticit, d'avoir sa place dans nos
jardins mridionaux, comme aussi, mais un autre titre, le
Gevuina avellana, ou noisetier du Chili, arbuste de l'Amrique
australe, dont les fruits contiennent une amande comestible.
LesRhopala, arbustes de l'Amrique intratropicale, la plupart
remarquables par la beaut de leur feuillage, auraient peuttre quelque chance de crotre en plein air dans la partie la
plus chaude de la rgion mditerranenne, mais l'exprience
n'en ayant pas encore t faite on ne peut rien prsumer
cet gard. Jusqu'ici ils ont t considrs comme appartenant
la serre chaude, ou tout au moins la serre tempre.
La culture des protaces a t longtemps florissante en
Angleterre, mais depuis une trentaine d'annes elle a beaucoup perdu de la faveur dont elle jouissait autrefois. Cette
dcadence est due diverses causes, dont la principale est
le caractre changeant de la mode, qui a tourn les gots
sur les camellias et la brillante tribu des azales et des rosages. Les protaces se relveront sans doute de cette dismais ce sera surtout comme plantes de pleine terre
grce
dans les jardins de la rgion mditerranenne, dont il ne
semble pas qu'elles puissent beaucoup s'carter.
Les rgles de leur culture se dduisent naturellement des
lments climatriques des pays d'o elles sont originaires,
lments qui se rsument en des ts torrides, d'une scheresse extrme et des hivers doux, gnralement pluvieux. La
plupart des espces supportent quelques degrs de froid lorsqu'elles croissent en plein air et qu'elles ont t durcies par
un t sec, chaud et prolong; aussi russissent-elles dans le

climat mridional, surtout proximit de la mer (1). Places


dans ces conditions elles ne demandent qu'un sol ordinaire,
des arrosages, s'il y a lieu, au printemps et en t, et peuttre quelques abris en hiver pour les espces les moins rustiques. En dehors du climat mditerranen et de quelques
localits circonscrites des ctes de l'ocan,les protaces extratropicales appartiennent toutes l'orangerie, et se cultivent en caisses ou en pots, qui doivent tre drains avec le
plus grand soin, car elles ne supportent pas l'eau stagnante
autour de leurs racines. Il suffit que la temprature du local
ne tombe pas au-dessous de zro aussi ne chauffe-t-on qu'au
moment des fortes geles. On leur donne un compost form
par tiers de terre-franche, de sable siliceux et de terreau de
feuilles. Il faut avoir soin de ne pas trop les enterrer, et si, dans
l'empotage, les arbustes avaient t plants trop bas, on dcouvrirait un peu leurs racines lorsque la reprise serait effectue. On arrose copieusement dans la priode de vgtation
et trs-peu en hiver, ce qui est, comme nous le savons dj,
une condition gnrale pour toutes les plantes en pots ou
en caisses et hivernes dans un local quelconque. Vers le
15 mai, plus tt ou plus tard suivant les lieux, on retire les
plantes de l'orangerie pour les mettre en plein air et la
lumire, mais il faut faire en sorte que les rayons du soleil
ne tombent pas directement sur les pots, ce qui amnerait
le dsschement des racines en contact avec les parois, et
causerait trs-souvent la mort des plantes. L'oubli de ce soin
et un drainage mal fait sont les principales causes des checs
que les amateurs prouvent dans la culture des protaces,
et certainement aussi de beaucoup d'autres plantes.

D'aprsM. le Dr J.-E. Planchon, qui a bien voulu nous communiquer ces


renseignements, laplupart des protaces de l'Australie mridionale endurent assez facilement 5 6 degrs de froid Montpellier, mais elles glent jusqu'au niveau
du sol quand la temprature s'abaisse 8 ou plus; toutefois, elles repoussent
vigoureusement du pied. Il en rsulte que les grandes espces, telles, par exemple,
quele Grevillearobusta, y restent l'tat de buissons, au lieu de s'lever en arbres.
Il ne faut pas oublier qu' Montpellierles hivers sont trs-froids, comparativement
ceux de la Basse-Provence, etque les oliviers y glent, en moyenne, une fois
dans huit ou dix ans.
(1)

Thymles. Plusieurs espces de

tant indignes qu'exotiques, ont t introduites dans les jardins


titre de plantes d'agrment, mais seulement de deuxime ou
de troisime ordre. Elles appartiennent principalement aux
trois genres daphn (Daphne), pimle Pimelea) et passrine
(Passerina). Toutes sont des arbustes ou des sous-arbustes
dresss, tige quelquefois simple, et dont les fleurs, toujours assez petites, sont ordinairement agglomres aux aisselles des feuilles ou l'extrmit des rameaux. Il leur succde des baies diversement colores, qui sont trs-vnneuses.
Les espces communment cultives sont, dans le genre
daphn, le bois-gentil ou daphn mzron (Daphne Mezereum), arbuste indigne de 1m,50 2m ou plus, feuilles
caduqus, fleurs carmin violac ou blanches; le daphn
des Alpes (D. alpina), sous-arbuste rameux et touffu,
feuilles caduques, fleurs roses, reprsent surtout par une
varit plus belle que le type et connue sous le nom de daphn
du Dauphin; le daphn de Verlot (D. Verloti), charmant
sous-arbuste fleurs rose carmin, qui semble un diminutif
du daphn des Alpes et habite les mmes lieux le daphn
de l'Alta (D. altaica), presque semblable au daphn des Alpes
et, comme lui, feuilles caduques; le daphn des collines
(D. coltina), du midi de l'Europe, haut d'un mtre peine,
fleurs roses et feuillage persistant; le daphn de Chine
(D. adora), de la Chine et du Japon semblable au prcdent
par sa taille et ses feuilles persistantes, et dont les fleurs,
rose vif et trs-parfumes, se succdent pendant toute la belle
saison
le daphn gnidion ou sain-bois (D. gnidium), du midi
de l'Europe, feuillage persistant, fleurs blanches ou roses,
le daphn cnorum
en grappes axillaires ou terminales
(D. cneorum), du centre et du midi de l'Europe, feuilles persistantes tiges simples ou peu divises, runies en touffes
,
de 0m,30 Om,60 de hauteur, fleurs roses ou carmin, rapproches en petits glomrules au sommet des jeunes pousses
la laurole (D. laureola), sous-arbuste commun dans les bois
de toute l'Europe centrale, tige simple, croissant en fortes
touffes de 60 90 centimtres de haut, insignifiant par ses
3

thymles

fleurs, qui sont petites etverdtres, mais remarquable par son


grand etbeaufeuillage, persistant et luisant; son principalusage
dans les jardins est de fournir des sujets pour la greffe des autres espces du genre; enfin, le daphnpontique(D: pontica),
originaire du Caucase et de l'Asie Mineure, assez semblable
la laurole par la taille, le port, le feuillage etles fleurs, mais
sensiblement moins rustique.
Les pimles, originaires de la Nouvelle-Hollande, sont des
arbrisseaux rameux, feuilles persistantes, gnralement opposes, et dont les fleurs sont en capitules ou pis terminaux,
parfois axillaires. Quatre ou cinq espces
rencontrent assez
communment dans les jardins, et parmi elles la pimle
croise (Pimelea decussata), feuilles glabres et fleurs
la pimle rose (P. rosea), feuilles pubescentes et
roses
fleurs roses; et la pimle feuilles de lin (P. linifolia dont
les feuilles sont linaires et les fleurs blanches. Toutes ces
espces, moins rustiques que les daphns, n'appartiennent
la pleine terre que dans le climat mditerranen; Paris
elles sont d'orangerie ou de serre tempre pendant l'hiver.
Les passerines, arbustes ou sous-arbustes de l'Europe
mridionale et de l'Afrique australe, diffrent des deux genres
prcdents par leurs feuilles, plus ou moins charnues, souvent
linaires et imbriques, et leurs fleurs, axillaires, plus rarement terminales, de couleur blanche ou jauntre. On peut
citer parmi les espces admises au nombre des plantes d'agrment la passerine tomenteuse (P. hirsuta), des bords de !a
Mditerrane, tige cotonneuse, feuilles courtes et imbriques
la passerine filiforme
fleurs blanc jauntre
(P. filiformis), du cap de Bonne-Esprance, dont les feuilles
sont linaires et les fleurs jauntres, rapproches au sommet
des rameaux; et lapasserine grandes fleurs (1'. grandiflora),
dont les fleurs, beaucoup plus grandes que dans les espces
qui prcdent, sont blanches, solitaires et terminales. On
peut ajouter ces trois espces la passerine laineuse (P. eriocephala), que quelques auteurs placent dans un autre genre
(Lachnea), et dont les fleurs sont en capitules terminaux,
blanches ou roses; enfin, cinq ou six espces des genres stru-

se

),

thiole (Strulhiola), das (Dais)etgnidia (Gnidia), pareillement


originaires du Cap et propres la pleine terre dans le climat

du midi.
Sauf le degr de rusticit, qui varie quelque peu comme
nous venons de le dire, toutes les thymlcs ont peu prs
le mme temprament. Elles se plaisent dans les terres argilosiliceuses, permables et lgrement humides. Les espces
d'Europe aiment en outre les sites demi ombrags et
peu frais, et il est vraisemblable que celles d'Afrique s'en accommoderaient de mme, pourvu que la chaleur du climat ft
suffisante. Toutes se prtent galement la culture en pots
et c'est mme la seule qui convienne pour les espces qui sont
peu ou ne sont point rustiques dans le centre et le nord de
l'Europe, o on est oblig de les abriter l'hiver. On les multiplie facilement de couchages, de marcottes enracines, de
boutures et de graines. Ces dernires se sment ds qu'elles
sont mres, et le jeune plant est repiqu en pleine terre ou en
pots, quelques jours aprs la leve.
4 Renonculaces. Ici doit se ranger une plante que nous
aurions classe dans la section des grandes espces ornementales si, par la consistance demi-ligneuse de ses tiges, elle
ne se rapprochait des arbustes proprement dits c'est la pivoine en arbre oupivoine montan (Ponia moutan, P. papaveracea) de Chine, une des plus brillantes acquisitions de la

un

Fig. I. Pivoine moutan fleurs doubles.

floriculture moderne, et qu'on pourrait considrer comme


plante de collection si ses varits taient plus tranches.
Hautes communment de 1m ou un peu plus, ses tiges, simples
ou peu ramifies, forment par leur ensemble une sorte de
buisson, qui rappelle les fortes touffes des pivoines herbaces,
auxquelles elle ressemble d'ailleurs par son feuillage tritern, d'un vert un peu glauque. Ce qui la distingue mieux
des autres espces c'est la grandeur de ses fleurs, qui surpassent presque du double celles de la pivoine officinale. Ces
fleurs sont simples, doubles (fig. 1), demi-pleines ou trspleines (fig. 2) suivant les varits. Leur couleur normale
est le rose lilas qui peut s'aflaiblir jusqu'au blanc pur, avec
ou sans macule pourpre la base des ptales, ou se foncer jusqu'au
pourpre violet. Les varits pleines, ainsi
que celles
les
dont
fleurs sont le
plus grandes, sontna-

turellement
les plus re-

cherches.
Les emFig. 2. Pivoine moutan fleurs pleines.
plois horticoles de la pivoine moutan sont presque les mmes que
ceux des grandes pivoines herbaces. Elle se cultive,comme
ces dernires, en touffes isoles au centre des corbeilles,
sur les pelouses et les gazons, plus rarement sur les platesbandes du jardin fleuriste, o il convient qu'elle ne prenne
pas trop d'ampleur. L'effet qu'elle produit est grandiose
l'poque de sa floraison, mais elle devient presque insignifiante quand elle est une fois dpouille de ses corolles, qui
malheureusement, n'ont pas une bien longue dure. De

mme que les espces herbaces, la pivoine en arbre aime les


terres profondes, argileuses, fraches sans tre humides et,
s'il se peut, engraisses de terreau de feuilles ou de couches.
Quoique rustique dans tout le nord de la France ses pousses
y sont quelquefois atteintes par les geles tardives du mois
d'avril, et il est des annes o il est prudent de l'abriter pendant la nuit sous des paillassons qu'on soutient l'aide de piquets. On la multiplie par division de ses rhizomes, par boutures de jeunes pousses, souvent aussi par greffes sur les
racines de la pivoine officinale, plus rarement de graines lorsqu'elle parvient en mrir. Les plantes obtenues de ce dernier
moyen ne fleurissent gure qu' la septime ou la huitime
anne.
Cistus) et hlianthme
5 Cistines. Les genres ciste
(Hetianthemum),indignes de l'Europe et du nord de l'Afrique,
fournissent nos jardins plusieurs sous-arbrisseaux de pleine
terre ou d'orangerie, qui, sans tre de premier ordre, ont
encore une certaine valeur ornementale. Le reproche qu'on
peut leuradresser tous est la caducit de leurs corolles; mais,
comme compensation, les fleurs s'y succdent avec rapidit,
et quelques espces se font en outre remarquer par un assez
beau feuillage. Les plus recherchs sont le ciste de Portugal
( C. algarbiensis), feuilles ovales, fleurs jaunes macules
de pourpre brun la base des ptales; le ciste feuilles de
laurier (C. laurifolius), dumidide la France fleurs blanches
sans macules; lecisteladanifre (C. ladaniferus) (fig. 3), d'Espagne et de Provence, dont les fleurs blanches, ordinairement
macules de pourpre la base des ptales, ont la grandeur
d'une rose moyenne; le ciste pourpr ( C.purpureus), d'Espagne et de Portugal, dont les fleurs, aussi grandes que celles
du ciste ladanifre, sont pourpre violet, avec des macules
brunes
le ciste de Corse ( C. corsicus ), fleurs roses, peu ou
point macules; le ciste feuilles blanches (C. albidus),
feuilles rticules et blanchtres et fleurs pourpre clair. A
ces espces on peut ajouter les C. albidus et crispus,
fleurs pourpres, et les C. ledon monspeliensis etsalvifolius
fleurs blanches, tous les cinq indignes du Languedoc et de,

la Provence. Parmi les


hlianthmes il suffira

d'enciterdeux

l'hlianthme de Corse ( H. halimifolium) etl'hlianthme cinqmacules (H.formosum


deux espces
fleurs jaunes macules
de pourpre noir, et que
leur taille et leur port
dress rapprochent des
cistes proprement, dits.
Tous ces arbustes aiment les terrains secs,
calcaires et exposs au
grand soleil. Dans le
nord de la France aucun
n'est assez rustique pour
endurer les longs hivers
mais ils y succombent
bien plus l'humidit
Fig.3.Cisteladanifre.
prolonge qu'au froid
proprement dit. Onpeut effectivement les y conserver en pleine
terre, exposition mridionale, en terrain sec, et moyennant
quelques couvertures pendant les grands froids oules grandes
pluies de l'hiver; nanmoins, sous ce climat ils appartiennent surtout l'orangerie et doivent se cultiver en pots fortement drains. Tous au contraire sont de pleine terre dans le
climat mditerranen. On les multiplie avec une gale facilit
de graines et de boutures.
6 Pittospores. Les espces du genre Pittosporum sont
presque aussi ornementales par leur feuillage persistant, lisse
et lustr, que par leurs fleurs; aussi ont-ils t introduits ce
double titre dans nos jardins, o ils rivalisent en quelque sorte
avec les orangers, quoiqu'ils soient infrieurs ces derniers
sous bien des rapports, et surtout par le parfum, moins agrable, de leurs fleurs. Ils ont trs-peu prs aussi le tempra-

),

ment de ces arbres, ce qui permet de les cultiver l'air libre


dans les localits abrites de la rgion mditerranenne, mais
oblige les tenir en caisses et les rentrer l'hiver en orangerie dans tous les autres climats, sauf aux environs de Cherbourg et proximit de l'ocan o nous savons que l'hiver
est exceptionnellement doux.
Les espces les plus ordinairement cultives sont les pittosporum ondul(P. undulatum) etpittosporumfeuilles coriaces
(P. coriaceum), de Madre et des Canaries; le pittosporum
dont le nom indique
de lanouvelle Hollande (P. revolutum
l'origine le pittosporum de la Chine (P.sinense ou P.tobira),
fleurs blanches, etle pittosporum Ma (P. Mai), de la Chine
comme le prcdent, fleurs petites, d'un pourpre violet
presque noir et trs-odorantes. Ces cinq espces, toujours cultives en caisses Paris, o elles s'lvent rarement 2 mtres,
deviennent des arbres de troisime ou de quatrime grandeur
sous le climat du midi de l'Europe, et on en voit mme
d'assez beaux chantillons dans les jardins de Nantes et d'Anrevolutum, sont
gers. Deux surtout, les Pittosporum sinense
communes dans la basse Provence, o elles' acquirent
presque la taille d'un pommier cidre; ce sont alors de trsbeaux arbres, aussi recommandables par leur exubrante floraison que par la densit et le lustre de leur feuillage. Plusieurs autres espces toutes celles du genre peut-tre, pourraient y tre cultives avec le mme succs.
Dans le nord et le centre de la France les pittosporums
sont des arbustes d'orangerie, cultiver en pots ou en caisses
et abriter pendant l'hiver. Une bonne terre franche, additionne d'un quart ou d'un tiers de terreau de couche ou de
fumier dcompos, estle compost qui dans ces conditions
leur convient le mieux. Onleur donne de copieux arrosages
pendant l'poque de la vgtation, et on se borne en hiver
tenir la terre des caisses lgrement humide. La multiplication se fait de graines dans le midi, et plus ordinairement de
boutures dans le nord.
Outre les pittosporums, on cultive encore, pourl'agrment
de leurs fleurs, d'autres espces de la mme famille; ce sont

),

et

les billardires (Sollya,Billardiera), de l'Australie mridionale et de l'lede Van-Dimen, sous-arbustes hauts de 1 2


mtres, rameaux effils, presque sarmenteux, et fleurs
pendantes. De ce nombre sont la billardire fusiforme (Sollya
fusiformis), fleurs bleues etla billardire longues fleurs
,
(Billardiera longiflora), qui les a jaune ple. Ces deux plantes,
qui sont seulement de troisime ordre, appartiennent l'orangerie sous le climat du centre et du nord de la France.
Leur culture est la mme que celle des arbustes prcdents.
7 Tamariscines. Les arbrisseaux et les arbustes que
nous fournit cette petite famille indigne n'ont qu'une mdiocre valeur ornementale; mais ils ont du moins l'avantage
de crotre dans les sols siliceux les plus pauvres, mme dans
le sable pur, pourvu qu'il ait une certaine humidit. Leurs
rameauxgrles, unpeupendants, garnis de trs-petites feuilles
imbriques et termins par des panicules de fleurs roses ou
pourpre clair, ne sont pas sans grce l'poque de la floraison,
ce qui compense jusqu' un certain point un port irrgulier
et une tte peu fournie. On les plante ordinairement en massifs
au voisinage des eaux, et en compagnied'autres arbres plus
toffs et de verdure plus vive. On peut aussi en faire des haies
le long des compartiments d'un jardin paysager, et dans ce
cas on les arrte 1m ou plus de hauteur. Nous n'avons pas
besoin d'ajouter que ces haies, qui se dgarnissent bientt
du bas, ne sont nullement dfensives.
Les espces quise rencontrent le plus habituellementdans les
jardins sont le tamarixgallique (Tamarix gallica), commun
dans les sables des bords de la Mditerrane; le tamarix d'Angleterre (T. anglica), qui habite des localits analogues le long
de l'Ocan; le tamarix d'Afrique (T. africana), du midi de
l'Europe et du nord de l'Afrique, et le tamarix de Russie
(T. parvifolia), originaire des ctes de la mer Noire. Ces quatre
espces sont assez semblables l'une l'autre pour qu'on ait
quelque peine les distinguer au premier abord. On peut y
ajouter le tamarix d'Allemagne Myricaria germanica), sousarbuste fleurs lilas bleutre, peine digne dela culture,
mais qui peut cependant servir garnir le bord des eaux

courantes. Toutes ces espces sont rustiques sous nos climats.


On ne les multiplie gure que par le bouturage des branches
dans un sol humide.
8 Berbrides. Tous les arbustes et arbrisseaux de
cette famille peuvent servir la dcoration des jardins paysagers; mais quelques-uns ne sont beaux qu'au moment de
leur floraison, en avril ou mai, etbeaucoup d'autres se recommandent plus par leur feuillage que par leurs fleurs. Au
point de vue qui nous occupe ici, ce sont des vgtaux de
troisime et de quatrime ordre.
Ils appartiennent deux genres principaux, qui, la rigueur,
pourraient se rduire un seul, savoir les berbris, plus connus sous les appellations vulgaires de vinettiers ou pinesvinettes (Berberis), et les mahonias (Mahonia), les premiers
feuilles simples et plus ou moins pineux, les autres feuilles
composes, la plupart fleurs en grappe, jaunes ou oranges,
auxquelles succdentde petites baies roses, rouges, violettes ou
bleu noir. Parmi les nombreuses espces de berbris il en est
une qui est classique c'estl'pine-vinetlecommune(B.vulgaris), indigne de France, feuilles caduques, dont les tiges
rapproches en gerbe forment d'assez beaux buissons de 2 3
mtres de hauteur. Ses baies, communment roses ou pourpres, plus rarement jaunes, sont aigrelettes et comestibles,
et servent quelquefois .faire des compotes. Les meilleures
pour cet usage sopt celles d'une varit sans pepins, qui est
cultive surtout en Angleterre.
Cette espce, la plus belle parmi celles dont les feuilles sont
caduques, pourrait avantageusement les remplacer toutes.
On lui associe nanmoins le berbris du Canada (B. canadensis), qui en diffre peine, et le berbris du Npaul
(B. aristata, B. nepalensis), qui est moins beau et peut-tre
un peu moins rustique. Une douzaine d'espces de l'Amrique du Sud, remarquables en ce que leurs feuilles sont
persistantes et d'une verdure assez vive, se rencontrent enles plus connus
core et l dans les jardins de l'Angleterre
en France sont le berbris feuilles de houx (B. ilicifolia),
des terres magellaniques, qui se distingue des espces de l'an-

cien continent par la fermet et la verdure luisante de son


feuillage pineux et relativement grand et par ses baies pyrid'un gris bleutre et le berbris de Darwin (B. Darformes
wini), du Chili et dela Patagonie septentrionale, beaucoup
moins grand que l'espce europenne, mais plus beau de floraison. Nous reviendrons un peu plus loin sur ces espces
feuilles persistantes, qui ont le dfaut de n'tre tout fait rustiques que dans le midi ou au voisinage de l'Ocan.
Les mahonias, originaires de l'Amrique septentrionale et
de l'Asie orientale, diffrent des berbris par des feuilles pennes plus ou moins persistantes, comprenant de 3 15 folioles
arrondies ou obovales, souvent spinescentes sur les bords;
par des grappes de fleurs plus volumineuses et plus ramasses,
et enfin par des baies plus grosses, d'un bleu noir, et dont la
grappe ressemble d'assez prs un petit raisin (1). La plupart
sont rustiques ou peu prs rustiques sous le climat de Paris.
Les espces les plus communment cultives sont lemahonia
feuilles de houx (M. aquifolium), arbuste de l'Amrique du
Nord, touffu, ne dpassantgure 1 mtre, feuilles composes
de7 9 folioles lemahonia rampant (M. repens)(fig. 4),presque
semblable au prcdent, dont il semble n'tre qu'une varit,
mais de moiti moins haut ou presque tal terre le mahonia de Californie (M. fascicularis), qui s'lve 1m,50 ou
plus le mahonia de Chine (M. Fortunei), de la taille du prcdent, folioles lancoles, c'est--dire relativement longues et
troites; le mahonia de Beal (M. Bealii), de la Chine, arbuste
dress et tiges simples ou peu ramifies si on en juge par
les chantillons qui existent dans nos jardins, et qui se distingue la grandeur de ses feuilles, dont les dents sont longues
et spinescentes; enfin le mahonia duJapon (M. japonica),
haut de plus de 2 mtres, et qui a, comme le prcdent,
dont il semble n'tre qu'une varit, les feuilles armes

mahonias, et en particulier celles du mahonia feuilles de


houx,quoique unpeupres, sont la rigueur comestibles et pourraient servir,
comme celles de l'pine-vinette, faire des confitures et des compotes. On a mme
propos, dans ces dernires annes, d'en fabriquer du vin et des liqueurs alcooliques. Peut-tre en effet y aurait-il quelque intrt l'essayr dans les pays o
la vigne ne mrit pas suffisamment ses fruits pour ce dernier usage.
(I) Les baies des

Fig. 4. Mahonia rampant.

de fortes pines; c'est le plus beau du genre. Ces trois dernires espces ne sont pas compltement rustiques Paris,
car on les y voit succomber dans les hivers rigoureux, lorsque
le thermomtre descend 12 ou 15. D'autres mahonias
originaires du Mexique et de l'Amrique centrale et
considrs jusqu'ici comme plantes d'orangerie, seraient vraisemblablement rustiques dans le midi de l'Europe. On en
peut dire autant de la nandine domestique ( Nandina domestica), autre berbride frutescente de l'Asie orientale, feuilles
dcomposes et fleurs blanches, dont les baies servent en
Chine
au Japon aux mmes usages que celles de l'pine-vinette en Europe.
Les berbris et les mahonias s'accommodent de tous les
terrains, mme des terrains pierreux, pourvu qu'ils ne soient
pas inonds et que le sous-sol laisse coulerl'eau des pluies. On
les multiplie de rejets enracins, avec une grande facilit
aussi est-il rare qu'on en sme les graines. Ajoutons, en ce

et

qui concerne les berbris, que les grandes et fortes espces


ne doivent pas tre trop multiplies dans les jardins, parce
qu'elles tracent beaucoup du pied et finissent par occuper
plus de terrain qu'il ne convient de leur en accorder. Enfin,
on reproche encore l'pine-vinette commune d'occasionner
la rouille des bls, lorsqu'elle se trouve dans leur voisinage.
9 Tenistrmiaces. Une seule espce de cette famille
a acquis une grande importance dans l'horticulture d'agrment, c'estle camellia du Japon (Camellia japonica), introduit
en Europe vers le milieu du sicle dernier, mais devenu populaire surtout depuis le commencement de celui-ci. C'est un
arbre de 8 12 mtres dans son-climat natal, de 6 7 dans
le midi de l'Europe, tige dresse, tte arrondie et touffue,
feuilles ovales, coriaces, luisantes et persistantes, et dont
les fleurs rosiformes, rouge carmin, trs-riches en tamines,
sont devenues doubles, semi-doubles, pleines outrs-pleines,
ptales rgulirement imbriqus. Le coloris s'est modifi
comme la forme de la fleur; il comprend toutes les nuances
entre le blanc pur et le carmin fonc; assez souvent mme
deux teintes s'y runissent sous forme de panachures, le blanc
ou le rose avec un ton de rouge plus fonc.
beaut de son feuillage, mais bien plus encore par
Par
celle de ses fleurs, le camellia est devenu un arbuste de collection de premier ordre; mais comme il est presque aussi
frileux que l'oranger, il appartient la serre froide ou orangerie dans la majeure partie de l'Europe. En France, abstraction faite du voisinage de l'Ocan, il ne russit plus l'air libre
au nord du 45e degr; ce n'est mmeque dans les localits abrites du climat mditerranen, ou tout fait au bord de la mer,
en Bretagne et dans le Cotentin, qu'il peut tre regard comme
franchement rustique; encore les geles printanires y fontelles quelquefois tomber ses boutons de fleurs.
,
Considr comme arbre de pleine terre, sous un climat favorable, le camellia du Japon n'exige pas de soins particuliers.
Il vient dans tous les sols de bonne qualit, surtout lorsqu'ils
ont t additionns de terreau vgtal, mais il demande
tre un peu ombrag par d'autres plantations et copieusement

la

arrospendant la priode des chaleurs. Sa vgtation n'tant


pas entirement arrte par l'hiver, et ses boutons de fleurs,
dj commencs en automne, continuant se dvelopper en
cette saison pour s'ouvrir au premier printemps, il en rsulte
qu'il doit tre plant une exposition qui le mette l'abri des
fortes geles. Dans le climat mridional, en Italie par exemple, o on le cultive en grand, il produit beaucoup de graines,
et c'est de ce pays en effet que sont venues la plupart des remarquables varits qui peuplent les orangeries des autres
contres de l'Europe. Nous reviendrons sur l'histoire du
camellia en traitant des arbustes d'orangerie, et cela avec
d'autant plus de raison que, pour la trs-grande majorit des
amateurs, le camellia du Japon appartient exclusivement
cette dernire catgorie de plantes.
A la suite du camellia proprement dit viennent plusieurs
autres espces de second ordre, qui ont nanmoins quelque
intrt comme arbustes de pleine terre ou d'orangerie, et
qu'il est utile de mentionner ici; ce sont le camellia sasanqua
(C. sasanqua), du Japon, fleurs blanches ou roses; le camellia rticul (C. reticulatu ), de la Chine, remarquable par
la grandeur de ses fleurs rouge cerise, et susceptible, dit-on,
de se croiser avec le camellia du Japon, qu'il surpasse de
beaucoup par la taille; le camellia rosiflore (C. rosiflora)
,
fleurs moyennes et roses; et enfin le camellia fleurs jaunes
(C. lutea), rapport de Chine dans ces dernires annes,
feuillage troit et fleurs jaune ple, en forme d'anmone.
Toutes ces espces, ainsi que celles qui pourront encore tre
introduites, participent au temprament du camellia du Japon
et sont soumises aux mmes conditions de culture. Il en est de
mme de l'arbreth(Thea viridis), qui est originaire des
mmes contres, et qu'on a admis, comme arbuste de curiosit bien plus que d'agrment, dans quelques jardins de la
rgion mridionale.
10 Hippocastanes. Cette famillerenferme de grands
arbres et de simples arbrisseaux, galement recherchs pour
la beaut et l'agrment de leurs fleurs. Les grandes espces
ornementales se rangent pour la plupart dans le genre mar-

ronnier (sculus), les petites dans le genrepavia Pavia),


quoique vrai dire ces deux genres ne se distinguent l'un de
l'autre par aucun caractre de quelque valeur, et n'en fassent
rellement qu'un. Nous n'avons nous occuper ici que des
petites espces, rservant pour un autre chapitre celles qui
deviennent de vritables arbres, et qui ont incomparablement
plus d'importance horticole que ces dernires.
Les arbrisseaux de ce groupe sont encore peu nombreux.
Ce sont lepavia bicolore (P. discolor), de l'Amrique septentrionale, sorte de buisson de 2 3 mtres, feuilles quinqufolioles, fleurs blanc jauntre le pavia nain ( P. macrostachya), du mme pays et de la mme taille que le prcdent, dont il diffre par ses inflorescences grles et allonges;
lepavia rouge (P. rubra) (fig. 5), de Virginie, arbrisseau un

Fig.5.Paviarouge.

peu grle, fleurs rougetres; lepavia jaune (P.flava), plus


lev et plus fort que le prcdent et, comme lui, des parties
tempres des tats-Unis, fleurs jaune ple; il a le dfaut
de se dpouiller de ses feuilles ds la fin de l't enfin, le
pavia de Californie (P. californica), le plus beau du genre,
arbrisseau de 4 5 mtres, dont la tte touffue se couvre, en
mai et juin, d'une immense quantit de thyrses de fleurs
blanches et odorantes. Il est rustique sous le climat de Paris.
Ses graines sont comparativement trs-grosses et riches en
fcule, mais non comestibles, cause de leur mauvais got.
Les pavias demandent peu de culture. A la rigueur ils viennent dans tous les sols et toutes les expositions, mais ils
prosprent surtout dans la terre franche et aux expositions
mridionales. On les multiplie du semis de leurs graines, qu'on
met en stratification aussitt qu'elles sont mres. On peut aussi
les greffer les unes sur les autres et mme sur le marronnier

d'Inde ordinaire.
A la suite des pavias il convient de signaler une autre hippocastane amricaine, que sa taille peu leve assigne la
catgorie des arbustes bien plus qu' celle des arbres proprement dits; c'est l'Ungnadiaspeciosa du Texas, dont l'introduction en Europe remonte une vingtaine d'annes. Dans son
pays natal c'est un grand buisson de 4 5 mtres de hauteur,
mais qui fleurit longtemps avant d'avoir atteint cette taille. Ses
feuilles imparipennes, 5 ou 7 folioles ovales-aigus, et par
l assez semblables celles du frne, le font aisment distinguer des pavias, dont il diffre encore par ses fleurs, corolle
tale, d'un rose carmin et runies en petits fascicules sur les
rameaux de l'anne prcdente. Cet arbrisseau, qu'on a peuttre trop vant, mais qui n'est cependant pas dpourvu d'agrment l'poque de sa floraison, n'est pas entirement rustique Paris, o on est oblig de l'abriter l'hiver en orangerie.
H y fleurit nanmoins et y mrit des graines qui servent le
multiplier. Sa culture, l o il peut passer l'hiver l'air libre, ne saurait diffrer de celle des pavias et des autres arbres
de mme famille.
11 Aurantiaces ou hesprides. Les arbres et ar-

brisseaux de cette famille tiennent le rang le plus distingu dans


la culture ornementale; aussi ont-ils toujours t considrs
comme un objet de premire ncessit dans les jardins des
grands et des princes. C'est pour eux qu'ont t construits les
plus anciens conservatoires, dont le nom d'orangeries rappelle
encore aujourd'hui la destination premire. La noblesse de
leur port, leur verdure perptuelle, la splendeur de leur floraison, le beau coloris de leurs fruits et l'arme suave qu'ils
exhalent de leurs feuilles et de leurs fleurs, les laissent pour
ainsi dire sans rivaux dans le reste du rgne vgtal. Si ces
avantages on ajoute celui d'tre aussi des arbres fruitiers de
premier ordre, on ne s'tonnera pas qu'ils soient cultivs dans
toutes les contres civilises de la terre, mme l o le climat
leur est le plus inhospitalier.
Il est difficile de dire quelle a t la patrie originaire de ces
beaux arbres; ce qui est certain cependant c'est qu'ils nous
sont venus de l'Asie mridionale, probablement du nord de
l'Inde et peut-tre de la Chine, en passant par la Perse et l'Arabie, l'Egypte etl'AsieMineure. Les Anciens en ont euconnaistradition fabuleuse des pommes
sance. Sans remonter jusqu'
d'or du jardin des Hesprides conquises par Hercule, nous
trouvons dans les crits de Pline, de Palladius, de Thophraste
et de quelques autres, des tmoignages qui ne laissent aucun
doute sur l'existence dans leur temps d'un arbre de cette famille, vraisemblablement le limonier ou le cdratier, en Grce
etenItalie. Virgile lui-mme quoique antrieur ces crivains,
donne entendre que cet arbre ne lui tait pas inconnu (1) ;
mais il semble n'en parler que par ou-dire. Toutefois, ce n'est

la

Media fert tristes succos tardumque saporem


Felicis mali, quo non prsentius ullum,
quandosv infecere noverc,
Pocula
[Miscueruntque herbas, et non innoxia verba,]
venit, ac membris agit atra venerra.
Auxilium
Ipsa ingens arbos, faciemque simillima lauro :
Et si non alium late jactaret odorem,
Laurus erat : folia haud ullis labenlia ventis
Flos ad prima tenax; animas et olenlia Medi
fovent illo, et senibus medicanlur anbelis .
cc Ora

(1)

si

(Georg., 11, vers 126-135.)

qu' la suite des invasions arabes qu'on voit apparatre dans le


midi de l'Europe quelques-unes des varits d'hesprides
qui y sont cultives aujourd'hui, et en particulier l'oranger
fruits doux. Un peu plus tard, les relations directes de l'Europe
avec l'Asie augmentrent considrablement le nombre de ces
varits.
Toutes les hesprides connues, saufdeux ou trois espces,
sont de temprament tropical ou subtropical. Les climats
o elles prosprent le mieux sont ceux dont la temprature
annuelle est comprise entre 16 et 22 degrs centigrades. Une
chaleur moyenne de 15 degrs suffit encore pour que leur culture en plein air soit productive; mais vers cette extrme
limite elles sont exposes geler dans les hivers rigoureux;
aussi n'y durent-elles un grand nombre d'annes que dans les
sites particulirement abrits. Sur le continent franais l'oranger et ses congnres ne viennent l'air libre que sur des
points fort restreints de la rgion mditerranenne (1);ils
russissent mieux en Corse et surtout en Algrie, o ils n'ont
plus rien craindre de la temprature hivernale. En dehors
de cette circonscription climatrique, ils veulent tre abrits
pendant l'hiver, et leur culture devient d'autant plus difficile
que le climat lui-mme est plus froid.
Presque tous les arbres intressants de cette famille rentrent dans le genre Citrus, qu'on pourrait dsigner en franais par le nom d'agrume, fort usit en Italie, comme terme
gnrique (2), depuis le seizime sicle. Leurs races et leurs
varits sont innombrables, ce qui tient selon toute probabilit
des croisements effectus entre un petit nombre de types
primordiaux, qu'il est aujourd'hui trs-difficile de reconnatre.
Suivant le clbre horticulteur anglais Knight, toutes ces varits se rattacheraient une seule espce; mais il est plus
vraisemblable qu'elles drivent au moins de deux, subdivises
(I)Voir

ce quenous avons dit dans le tome II, en parlant duclimatmditerranen, page 25.
(2) Le mot italien agruvii est driv du latin acris, aigre, d'o on a fait ptus
tard le mot de bdsse latinit acrumen aigreur. C'est une allusion l'acidit du
fruit d'un grand nombre de ces arbres.

elles-mmes chacune en deux races distinctes, ou deux sousespces. Telle est du moins l'opinion du savant etingnieux exprimentateurGallesio, celui de tous les agriculteurs modernes
qui s'est le plus occup de l'tude des agrumes. Se fondant sur
des considrations physiologiques de premire importance,
entre autres sur le degr de fertilit de cesdiverses varits et
sur la transmissibilit plus ou moins parfaite de leurs caractres
par voie de gnration, Gallesio reconnat dans les agrumes
quatre espces primitives, qu'il suppose mme rductibles
deux, savoir lecdratier oucitronniervrai (Citrusmedica), le
limonier C. limonium), l'orangerproprementditouoranger
fruits doux (C. aurantium) et le bigaradier (C.bigaradia),
toutes les quatre trs-fertiles, et reproduisant leurs caractres
essentiels parle semis de leurs graines. Il considre comme des
varits hybrides et sans consistance, et mme parfois comme
de simples monstruosits, les prtendues espces dsignes
sous les noms de bergamotes, limes, lumies,limettes, mellaroses, poncires, etc., qui reviennent frquemment sous la
plume des crivains qui ont trait de ces arbres (1). Il semble
difficile cependant de faire rentrer dans l'une de ces quatre
espces les pamplemousses ou pompolons, que tous les botanistes ont accepts comme espce distincte, sous le nom
de Citrus decumana.
Les caractres propres de ces quatre espces peuvent se rsumer ainsi qu'il
1Le cdratier, arbre de 5 8 mtres, branches comparativement courtes et roides, pineuses, feuilles violaces au
sommet des pousses, puis vertes, dont les ptioles sont dpourvus de ces expansions enforme d'ailes, que nous verrons
dans l'oranger et le bigaradier. La fleur, tantt hermaphrodite, tantt unisexue, est blanche l'intrieur, lave de
pourpre violet l'extrieur, et contient de 30 40 tamines.
Lefruitestune grosse baie de formevariable, mais trs-souvent
ovode, corce jaune clair, plus ou moins rugueuse ou ri-

suit

(I) Voir, entre autres ouvrages, l'Histoire naturelle des orangers, par Risso et
Poiteau, I volume grand in-4 avec planches colories; Paris, 1818.

de, recouvrant une chair blanche, fine, compacte, trspaisse, au centre de laquelle se trouvent une dizaine de loges
polyspermes, dont les vsicules verdtres sont remplies d'un
suc fortement acide.
2 Le Limonier, arbre trs-voisin du prcdent, et qui pourrait appartenir la mme espce. Il en diffre par ses branches, plus souples et plus allonges, qui permettent de le cultiver en espalier, ce quoi le cdratier se prte difficilement.
Les ptioles de ses feuilles sont pareillement dpourvus d'ailes,
quoiqu'ils aient une lgre margination.Les fleurs sont laves
de pourpre l'extrieur, et, comme celles du cdratier, elles
contiennent de 30 40 tamines. Le fruit, ordinairement plus
petit et plus lisse que celui du cdratier, est ovode, jaune
clair, et contient sous son corce une chair blanche, semblable celle du cdrat, quoique moins paisse. Les loges
y sont proportionnellement plus grandes, et le suc contenu
dans leurs vsicules est trs-acide. Nous ne devons pas omettre
de dire que ces caractres, dj si peu tranchs, perdent encore beaucoup de leur valeur par le fait de l'existence de nombreuses formes intermdiaires entre les deux types, dont elles
sont trs-probablement des varits mtisses. Le fruit du limonier, ou limon, estconnu Paris sous le nom impropre
de citron, qui devrait tre rserv celui du cdratier.
3 L'orangerproprement dit (fig. 6), qui'est un arbre plus
grand et plus vigoureux que les deux prcdents. Sous un climat chaud et en bon sol il arrive aux proportions d'un arbre
de troisime grandeur, et sa tte prend naturellement une
forme arrondie. Le feuillage est touffu, d'un vert plus fonc
que celui du cdratier et du limonier, ptiole plus ou moins
largement ail. La fleur, toujours hermaphrodite, est entirement blanche, l'extrieur comme l'intrieur, et elle ne
contient qu'une vingtaine d'tamines. Le fruit, tantt sphrique, tantt un peu dprim, est couvert d'une corce lisse,
d'un jaune plus ou moins orang, peu adhrente aux loges,
dont elle n'est spare que par une mince couche d'une
pulpe cotonneuse, insipide et presque sans consistance. Les
loges contiennent de grandes vsicules jauntres, dont le

suc est la
fois acidul et
sucr. Les ppins de l'o-

range

d'a-

prs Gallesio,
reproduisent
identiquement
l'espce avec
tous ses caractres.
4 Le bigaradierouoranger fruit aigre, qui s'lve moins que
l'oranger proprement dit,
Fig. 6. Oranger commun
auquel d'ailleurs il ressemble. Les ptioles de ses feuilles sont fortement
ails, et sa fleur, quoique trs-semblable par la teinte blanche
et le nombre des tamines celle de l'oranger, se distingue cependant de cette dernire par un arome beaucoup plus fort et
plus suave. Le fruit, nomm bigarade, est sphrique, d'une
teinte sensiblement plus rouge que celle de l'orange douce;sa
pulpe, ainsi quel'corce qui la recouvre, est trs-amre, et le
suc des vsicules la fois amer et acide. Le bigaradier est par
excellence l'arbre de la parfumerie, et il est cultiv en grand
sur les ctes de la Mditerrane spcialement pour fournir au
commerce des essences qu'on extrait de ses feuilles, du brou
de ses fruits et surtout de ses fleurs. Sous ce rapport il l'emporte de beaucoup sur l'oranger, et plus forte raison sur les
autres espces du genre.
En traitant des arbres fruitiers et des arbres industriels nous
reviendrons sur les orangers et les citronniers; pour le moment nous n'avons les considrer que comme arbres ou arbustes d'agrment. A ce point de vue il n'en est pas qu'on

puisse leur comparer, car ils runissent des genres de beaut


et des mrites quiailleurs sontrpartis entre plusieurs espces.
Mais pour qu'ils soient dignes d'eux-mmes et qu'ils se montrent sous leur vritable jour, ils doivent remplir des conditions de vigueur et de sant qu'un climat favorable ou une
culture perfectionne peuvent seuls leur procurer. De mme
que tous les arbres, ils acquirent plus de force et prennent
un plus grand dveloppement enpleine terre qu'en caisses;
leur feuillage y est plus touffu, leur floraison plus abondante
et leur fructification plus assure, mais mme en pleine terre
ils peuvent, ne donner que de mdiocres rsultats si le terrain
ou l'exposition ont t mal choisis, et surtout si la culture est
nglige ou mal entendue.
Sous le ciel du midide l'Europe l'oranger et le bigaradiersupportent facilement 2 degrs centigrades au-dessous de zro les
feuilles sont peine atteintes par ce degr de froid, qui n'y
est d'ailleurs que momentan. Si la temprature s'abaisse
ou 5, les feuilles prissent et les sommits des branches
elles-mmes sont plus ou moins mortifies; 7 et 8,
les grosses branches et le tronc lui-mme peuvent geler totalement
mais la souche se conserve vivante sous terre, et il est
rare qu'elle ne repousse pas avec vigueur. Le cdratier et le limonier sont moins rustiques, et ilsuffit dj de 2 degrs centigrades au-dessous de zro pour les faire souffrir; aussi ne les
cultive-t-on quedans les lieux les mieux abrits. Si des hivers
doux sont indispensables la culture de ces divers arbres
l'air libre, des ts chauds, secs et lumineux ne le sont gure
moins pour donner au feuillage tout son lustre, et dterminer
au printemps de l'anne suivante une abondante floraison.
C'est ce qui explique pourquoi
orangers tenus en caisses
et abrits, dans les pays hivers rigoureux mais ts chauds,
comme la Lombardie et le Pimont, sont plus verts, donnent
des fleurs plus parfumes et produisent surtout plus de fruits
que ceux qu'on lve dans le nord de la France, o l'hiver est
moins rude et l't beaucoup plus tempr. On peut jusqu'
un certain point obvier cette dfectuosit du climat en tenantles arbres constamment sous verre, en chauffant artifi-

-4

les

ciellement le sol et l'air de la serre et en arant propos. A


l'aide de ces divers moyens habilement combins on a pu,
mme en Angleterre, rcolter des oranges peu infrieures en
beaut et en saveur celles qui mrissent l'air libre sous des
climats plus heureux.
Partout o il peut tre cultiven pleine terre, c'est--dire
l o des hivers presque sans geles succdent des ts de
22 26 degrs de temprature moyenne, l'oranger vient
dans tous les sols, dans le sable presque pur des bords de la
mer comme dans les terrains les plus rocailleux; on n'a pas
de peine comprendre cependant qu'il russit mieux dans
les bonnes terres que dans les mauvaises. Sous ce climat, il
veut tre copieusement arros en t, et il l'est en gnral par
submersion, ce qui fait pntrer dans le sol une trs-grande
quantit d'eau; mais il est essentiel alors que cette eau trouve
une facile issue dans le sous-sol, faute de quoiles racines sont
exposes pourrir, accident qui amne tt ou tard la mort de
l'arbre. Ce n'est probablement pas par une autre cause qu'ont
disparu les orangeries jadis clbres et florissantes de la ville
d'Hyres. Pour rtablir ces cultures dans leur ancien tat, la
condition premire serait de drainer le terrain et d'assurer
l'eau un prompt coulement.
Plant l'air libre sous un climat chaud et dans un sol
substantiel, l'oranger arrive 10 ou 12 mtres de hauteur et
forme une large tte arrondie, touffue et d'une verdure fonce,
qui se couvre tous les ans ou tous les deux ans d'une immense quantit de fleurs. Aux Aores, aux Canaries, au Brsil, dans tous les pays en un mot o la temprature annuelle
est suprieure 16 ou 17 degrs centigrades, et l'air charg
d'une certainehumidit, l'oranger devient l'arbre fruitier par
excellence, et on en cite des individus qui produisent, en une
seule rcolte, jusqu' 10,000fruits. Sur les bords septentrionaux
de la Mditerrane il est rare qu'il dpasse ou mme qu'il atteigne8mtres; leplus souventil s'arrte la moiti ou au tiers
de cette hauteur. Il faut dire aussi que la plupart des orangers
et des bigaradiers qu'on y lve dans les jardins tant surtout
destins donner des fleurs pour la parfumerie, on les taille de

manire les maintenir un peu bas pour faciliter la rcolte


des fleurs.
La plantation des orangers, des bigaradiers, des limoniers
et autres agrumes en pleine terre n'a rien qui lui soit particulier. Elle ressemble celle de tous lesarbres feuilles persistantes, et, dans le midi de l'Europe, elle se fait communreprise de la vgtament la fin de l'hiver, un peu avant
tion. On les plante en lignes, en avenues, par groupes ou par
pieds isols, suivant la disposition du terrain et l'eflet que l'on
veut obtenir. En Italie on en fait aussi des charmilles, qu'on
rgularise avec la faux ou le croissant, et qui sont d'un grand
effet ornemental. L o le climat, sans tre froid, ne permet
plus l'oranger et au cdratier de crotre en rase campagne,
on les palisse sur des murs prients au midi, et, s'il le faut,
on les abrite l'hiver sous des auvents, des toiles ou des paillassons (1).
En dehors de la rgion mditerranenne les agrumes se cultiventhabituellementen caisses et sont remiss, en hiver, dans
des btiments appropris cet usage. Il suffit qu'ils soient assujettis ce nouveau mode de culture pour qu'ils deviennent
beaucoup plus exigeants relativement la nature du terrain
dans lequel plongent leurs racines, et cela d'autant plus que
le climat devient plus septentrional, comme si, les feuilles
laborant moins parfaitement la sve, les racines perdaient
en proportion gale la facult de pomper les sucs de la terre.
De l la ncessit de composts particuliers, longtemps connus dans le jardinage sous le nom de terre orangers. Ces
composts, ordinairement trs-compliqus, variaient de composition suivant les lieux; quelques-uns mme taient tenus
secrets par les jardiniers, qui s'en exagraient volontiers la valeur. Le plus en vogue Paris, dans le sicle dernier, se composait, par moitis, de terre franche et de fumier de vache

la

(I) Ce moyen est employ avec succs dans l'Orlanais

par MM. Becquerel, pre


etfils, savants distingus et membres de lInstitut.Plusieurs orangers qu'ils ont
fait palisser sur des murs tourns au midi et qu'on abrite l'hiver, comme il est dit
ci-dessus, leur donnent des fruits aussi parfaits que ceux qu'on rcolte en Provence ou en Espagne.

consomm. On laissait reposer le mlange pendant un an,


aprs quoi on y ajoutait environ moiti de fumier de cheval,
et, un peu plus tard, un douzime de crottin de mouton,
un vingtime de colombine et un dixime de poudrette, le
tout bien ml et repos encore pendant quelques mois. Le
temps a fait justice de ces recettes on se contente aujourd'hui
d'une bonne terre franche neuve, dans laquelle on incorpore
un tiers d'engrais vgtaux et animaux dcomposs, du fumier d'table particulirement, et, si la terre semble trop argileuse et trop tenace, on y ajoute une faible proportion de sable
siliceux, pour l'allger et la rendre plus facilement permable
l'eau. Ce qu'on ne saurait trop recommander ici, c'est le
drainage des caisses, drainage qu'on excute presque toujours
ngligemment, soit en ne lui donnant pas une paisseur suffisante,soitenyemployantdes matriaux impropres cet usage.
Les plus convenables seraient des tessons de poterie un peu
grands, ou des tuiles rondes superposes sur deux ou trois
rangs, leur convexit tourne en haut, et qui conserveraientaudessous de la motte de terre des vides suffisants pour contenir
momentanment toute l'eau d'un arrosage. Laterre doit tre
fortement tasse sur les racines, et recevoir tous les ans une
certaine quantit d'engrais, ou tre arrose d'engrais liquides.
On doit d'ailleurs la renouveler de loin en loin, en totalit ou en
partie, suivant les indices fournis par la vgtation. Comme
rgle gnrale, on peut fixer trois ans l'intervalle qui doit
sparer deux renouvellements complets de la terre, lorsque
les caisses ont de 0m,70 0m,80 de ct; quatre ans, ou
cinq ans, lorsqu'elles ont 1m ou plus. Toutefois., comme ces
rencaissages sont souvent pnibles et coteux, beaucoup de
jardiniers se dispensent de les faire se contentant alors d'enlever la couche superficielle de la terre pour la remplacer par
une terre plus nouvelle.
Les orangers, bigaradiers cdratiers, limoniers et autres
agrumes se multiplient par le semis des graines, le bouturage
et la greffe. Les semis se font au printemps, et, suivant les
circonstances et les lieux, en pots, en terrines ou en ppinire sur planches bien ameublies et amendes. Le jeune

plant, qu'on a soin d'abriter contre les vents froids, est repiqu, s'il est ncessaire, l'ge d'un an ou un peu plus tard.
On peut le conserver franc de pied si l'on ne vise qu'
obtenir des arbres d'agrment, mais on le greffe trois ou
quatre ans si l'on se propose d'en faire des arbres fruits. On
croit avoir remarqu que les bonnes races d'orangers donnent des fruits plus exquis lorsqu'elles sont greffes sur oranger, mais que les arbres deviennent plus beaux et plus vigoureux lorsqu'on a pris le bigaradier pour sujet.
L'oranger et ses congnres se prtent pour ainsi dire
tous lesgenres de greffes, en fente, en approche, en placage,
en cusson, etc. cette dernire est toutefois la plus usite
dans le midi de l'Europe., et elle se fait communment en avril,
mai ou juin, c'est--dire il poussant, bien qu'on y pratique
il dormant.
aussi, en aot et septembre, l'cussonnage
Ces diffrentes greffes se placent diverses hauteurs sur les
sujets suivant la forme qu'on veut faire prendre aux arbres.
Pour ceux qu'on destine devenir des plein-vent, elles se placent environ 1m du sol, mais on peut tout aussi bien greffer
sur le collet mme du sujet ou sur sa racine, et obtenir par l
des arbres disposs s'affranchir lorsque leur pied aura t
couvert de terre. D'autres cultivateurs attendent pour greffer
que les sujets aient produit plusieurs branches, et c'est sur
ces dernires qu'ils posent leurs greffes; ils trouvent ou
croient trouver dans cette mthode un moyen plus prompt de
former la tte de l'arbre.
Le bouturage des rameaux est aussi fort usit comme moyen
de multiplication, principalement pour le cdratier et ses
nombreuses varits. C'est en hiver, du commencement de
dcembre la fin de fvrier, que, dans les parties chaudes du
midi de l'Europe, on procde l'opration. On y emploie des
rameaux de l'anne de 0m ,400m ,50, que l'on plante bonne
exposition, sur une planche de terre prpare cet effet. Ces
rameaux sont profondment enterrs, n'ayant qu'un ou deux
yeux dcouverts au-dessus du sol, ce qui les prserve la fois
du froid et de la scheresse. Ils entrent en vgtation au premier printemps mais, comme ils sont alors faiblement Cllra-

cins, il convient de les abriter contre les rayons du soleil et de


leur donner quelques arrosages. Leur reprise est acheve dans
le courant de l't, et on peut les transplanter ds l'automne,
mais avec plus de certitude au printemps suivant.
Ces divers modes de multiplication ne sont gure en usage
Provence, sur la cte
qu'aux alentours de la Mditerrane,
de Gnes, en Italie, et dans les les voisines, mais ils s'y pratiquent sur une grande chelle. Dans le centre et le nord de
la France les ppiniristes trouvent aujourd'hui plus expditif de faire venir de ces divers pays des arbres tout greffs et
dj prts tre mis en caisses. La facilit croissante des communications avec le midi fera disparatre, d'ici peu d'annes,
le peu qui reste, dans le nord, des ppinires d'orangers
d'autrefois.
La taille des orangers destins porter fruit n'est gure
qu'un simple lagage, dont le but est de dbarrasser l'arbre
du bois mort ou mourant, et d'quilibrer la sve dans toutes
les branches de la tte. Dans plusieurs pays mme on ne
pratique aucune taille, en Afrique, par exemple, o ces arbres deviennent trs-grands. Il en est autrement des orangers
et citronniers qu'on ne cultive que pour l'agrment, comme
ceux de nos jardins publics. On vise alors obtenir des ttes
bien fournies etbien rgulires, qu'on tablitsur trois ouquatre
branches matresses peu prs de mme force, et dont on
supprime les rameaux du centre afin que l'air circule aisment
dans la tte de l'arbre. Cette taille, sans tre difficile, exige
une main exprimente et unpeu de got dela part de celui qui
la pratique. Quant la forme de la tte elle-mme, elle vari
suivant les poques. Il fut un temps o on la voulait arrondie
en sphre ou un peu largie en parasol; aujourd'hui on lui
donne, en quelques endroits, Paris surtout, celle d'un cylindre court et arrondi du haut; forme peu gracieuse et qu'on
ne peut gure considrer comme un perfectionnement.
Les orangers cultivs en caisses sont, comme nous l'avons
dit plus haut, remiss dans une serre froide, ou orangerie, pendant la saison rigoureuse. Sous le climat de Paris
leur rentre se fait dans les premiers jours d'octobre, parce

en

que la fracheur des nuits suffit dj pour faire jaunir eurs


feuilles. La serre doit tre sche, are, bien claire et
exempte de poussire. Pendant tout le sjour qu'ils y font
les arbres ne doivent tre arross qu'avec parcimonie, car,
quoiqu'ils soient dous d'une grande force de rsistance, il y
aurait un grave inconvnient laisser la terre des caisses se
desscher entirement. Cet inconvnient toutefois serait moindre que celui qui rsulterait d'arrosages inconsidrs dans
une saison de repos, pendant laquelle la temprature est toujours basse, et qui auraient pour consquence ordinaire de
faire pourrir les racines. On retire les arbres de la serre vers
le 15 mai, quand il n'y a plus de probabilit de gele, et
comme dj, cette poque, ils sont entrs en vgtation,
on augmente graduellement la dose des arrosages. Rappelons
que les orangers toujours trs-frileux sous le ciel septentrional ne doivent tre livrs au plein air qu' bonne exposition,
et qu'avant de les porter aux endroits du jardin qu'ils doivent
occuper jusqu' l'automne il serait prudent de les tenir, pendant quelques jours, l'abri d'un mur ou d'un difice qui les
protgerait contre le vent du nord. Quelque soin que l'on en
prenne d'ailleurs, les faibles chaleurs de l't et les pluies
froides qui entrecoupent frquemment cette saison, sous la
latitude de Paris, ne leur permettent jamais d'acqurir la
vigueur et la beaut qu'on leur voit sous des ciels plus doux
leur croissance y est beaucoup plus lente, leurs ttes moins
fournies, leur feuillage moins vert et leur floraison moins riche
et moins parfume. Cette floraison est dans tout son clat du
commencement la fin de mai, aux alentours de la Mditerrane; Paris elle arrive un mois plus tard, et elle y est souvent contrarie par la pluie.
Peu d'arbres sont dous de plus de vitalit que l'oranger et
ses congnres, la condition cependant qu'ils n'aient pas
souffrir du froid. On en a vu revenir la vie aprs tre rests
sept huit ans enferms dans des serres o ils avaient t privs de tout arrosage, et paraissant au premier abord entirement desschs. Ils repercent de mme avec une grande facilit sur le vieux bois quand, par une cause ou par une autre,

ils ont perdu quelques-unes de leurs branches. On met profit


cette disposition pour rajeunir leurs ttes, lorsqu'elles ne vgtent plus que faiblement, en rabattant toutes les branches
sur le bois g de 5 6 ans ou mme plus. Les vieux orangers
cultivs en plein air, dans les localits mal abrites de la rgion du midi, portent de nombreuses traces des suppressions
qu'il a fallu leur faire la suite d'hivers rigoureux; mais, sous
ce climat, ils repoussent avec tant de vigueur que trois ou
quatre ans leur suffisent pour rparer les dgts occasionns
par des froids exceptionnels et recouvrer leur beaut pre-

mire.

suite des arbres classiques dont il vient d'tre question il convient d'en citer quelques autres, moins connus et
moins recherchs, mais qui tiennent encore une certaine
place dans l'horticulture mridionale. Tels sont le bigaradier
feuilles de myrte Citrusmyrtifolia), arbuste de la Chine, ne
s'levant qu' 1m,50 ou 2m, feuillage coriace, serr, presque
imbriqu, relativement petit, et dont les fruits, de la grosseur
d'une prune de reine-claude ordinaire, mais de la forme et de
la couleur d'une orange, se confisent dans le sucre; c'est un
des plus rustiques de la famille, et celui de tous qui russit
le mieux en pots ou en petites caisses, aussi l'lve-t-on frquemment comme arbuste d'appartement; l'oranger de la
Nouvelle-Zlande (C. australis), de forme buissonnante, trsrameux, pineux, feuillage petit, luisant et bruntre; avec
l'espce prcdente il pourra servir en bien des lieux former
des massifs et des haies dcoratives et dfensives le triphasia
baccifre ou limonier trois feuilles ( Triphasia ou Limonia trifoliata), arbuste buissonnant de la Chine mridionale, trspineux, feuilles trifolioles et luisantes, fleurs blanches et
baies rouges et comestibles, dont on pourra tirer les mmes
services que des prcdents; il est presque rustique dans
toute la moiti maritime du climat girondin; enfin wampi
ou cookiaponctu (Cookiapunctata) et le glycosmis feuilles de
citronnier Glycosmis citrifolia,), deux arbrisseaux de la Chine
mridionale et de l'Inde, o leurs fruits sont fort estims;
moins rustiques que les orangers et les citronniers, ils ne
A la

le

paraissent gure pouvoir russir en plein air que dans le nord


de l'Afrique et dans les parties les plus chaudes du midi de
l'Europe. C'est tort qu'un prtendu citronnier laurole (Cidu nord de l'Inde, arbuste alpin, qui crot au
trus laureola
sommet de hautes montagnes, o il est tous les ans enseveli
sous la neige, et o il sert de pture aux chevrotains, qui lui
devraient, au dire des indignes, l'odeur particulire de la
matire qu'ils scrtent et que l'industrie exploite sous le nom
de musc, a t runi aux hesprides. Cet arbuste n'est autre
que le skimmia du Japon, dont il sera parl plus loin.
12 Lgumineuses. Cette vaste famille est sans contredit
celle qui nous fournit le plus grand nombre d'arbustes fleurissants de pleine terre. Quelques-uns sont originaires de
l'Europe, mais la grande majorit est emprunte d'autres
climats. Parmi les espces europennes, nous trouvons

),

:
1Les

cityses

(Citysus), arbris-

seaux et sous-arbustes de l'Europe moyenne,


feuilles trifolio-

les,fleursen

grappes ou en
glomrules. Ils
sont reprsents
dans nos jardins
par le cityse com-

munoufaux-bnier (C. labur-num) (fig. 7), ar-

brisseau de3 4
mtres, fleurs
jaune vif, disposes en longues
grappes pendantes lecitysedes
Alpes (C. alpi-

Fig. 7. Cityse commun ou faux-bnier.

nus), presque semblable au prcdent, mais feuilles plus larges et fleurs plus odorantes lecityse fleurs pourpres (C. purpureus), sous-arbuste de 1 mtre, rameaux tals, fleurs
glomrules de couleur lilas pourpre; cette espce, assez insignifiante par sapetite taille et par son port, se greffe quelquefois
sur le cityse commun. Croise avec lui, elle a donn naissance
un hybride remarquable, le cityse d'Adam (C. Adami), qui
rappelle par sa taille et son port le cityse commun mais dont
les fleurs mordores sont striles. Cet hybride est surtout remarquable par le curieux phnomne de disjonction auquel
il donne lieu, et qui consiste en ce qu'il sort et l de ses
branches des rameaux qui reprennent tous les caractres des
deux espces dont il est issu, et dont les fleurs, jaunes ou
pourpres, redeviennent fertiles. On peut ajouter ces espces
le cityse fleurs blanches (C. albus), lgant arbrisseau du

midi de l'Espagne, rameaux grles et fleurs blanches,


mais qui n'est qu' demi rustique sous le climat de Paris.
2 Les gents (Genista, Spartium, Sarothamnus, Relama),
arbrisseaux du centre et du midi de l'Europe, la plupart
fleurs d'un jaune trs-vif, feuilles simples ou trifolioles. Les
espces les plus propres entrer dans la dcoration des jardins paysagers sont le gent d'Espagne ( G. juncea), haut de
2 3m, rameaux presque nus, en forme de joncs, flexibles
et d'une grande tnacit c'est un arbuste d'un bel effet l'poque de sa floraison, mais, hors de l, peu dcoratif et qui gle
dans le nord de la France quand les hivers y sont rigoureux
le gentcommun ou gent balais (Sp. scoparium) (fig. 8), indigne et, quoique trs-commun dans les mauvais sols siliceux,
trs-propre l'ornementation des parcs rustiques par sa brillante floraison, quiestdu jauneleplusvif; legent fleursblanches (Rtama monosperma), d'Espagne et du nord de l'Afrique,
rappelant par son port et la couleur de ses fleurs le cityse
fleurs blanches. On peut ajouter ces espces le gent de Sibrie G.sibirica), le gent tinctorial (G. tinctoria) et plusieurs
autres espces indignes et rustiques qui ne sont pas dnues
de beaut au moment o elles fleurissent.
3 L'ajonc communoujonc marin ( Ulex europus), arbuste

,
,

de 2 3 mtres, trs-pi-

d'une
neux, trs-touffu
verdure fonce, fleurs
jaunes, quelquefois doubles
qui se plat dans
les terres siliceuses principalement au voisinage
de l'ocan. C'est la plante
caractristiquedes landes
de la Bretagne. Trs-propre
former deshaies dfensives, l'ajonc peut servir, par
sa varit double surtout,
orner les jardins paysagers; mais nous devons
ajouter qu'il russit mdiocrement dans
centre
de la France, mme lorsque
le terrain est siliceux.

le

baguenaudier Colutea arborescens), sousarbrisseau indigne, touffu, feuilles ailes avec


impaire, fleurs jaune
mordor; il est plus curieux par ses gousses vsiculeuses et gonfles d'air
qu'ornemental par son
feuillage et par ses fleurs.
5 Les coronilles (Coronilla), plantes herbaces
et sous-arbustes du midi
dela France, rustiques ou
demi-rustiques dans le
Fig. 8. Gent commun.
nord, feuillage ail et
fleurs ordinairement jaunes en bouquets ou en grappes axillaires. L'espce la plus intressante, parmi celles qui sont
4 Le

ligneuses, est la curonille glauque (C. glauca), haute de 1m,50


2m, trs-belle de feuillage et frquemment cultive, mais
sujette geler Paris dans les hivers rigoureux. On peut citer
aprs elle la coronille des jardins (C. emerus), moins belle mais
plus rustique, et dont on fait des massifs qui sontpresque perptuellement en fleurs du milieu du printemps la fin de
l'automne.
Les lgumineuses exotiques introduites dans nos jardins en
qualit d'arbustes fleurissants sont dj si nombreuses que
nous ne pourrons signaler ici que les plus remarquables ou
les plus classiques. Quelques-unes sont trs-rustiquesdans
le nord de la France; la plupart cependant ne russissent
bien en plein air que dans la rgion du midi. Dans le nombre

nous distinguerons
1 Les rythrines (Erythrina), arbres et arbrisseaux exotiques, souvent pineux, feuilles trifolioles et caduques,
qui, sous le climat de Paris, restent l'tat d'arbustes et ne
dpassent gure la hauteur de 1 mtre; la plupart y fleurissent cependant d'une manire satisfaisante et quelquefois y
mrissent des graines. Leurs grandes grappes de fleurs roses,
carlates, ponceau ou rouge brun, en fontdes plantes ornementales de premier ordre. Les espces les plus communment cultives sont 1 l'rythrine herbace (E. herbacea), arbrisseau de
la Floride et de la Caroline mridionale, dont les rameaux restent herbacs dans le nord de la France, quoique la souche
y devienne ligneuse; ses fleurs, d'un rouge vif, sont groupes
trois trois aux aisselles des feuilles, mais assez rapproches
pour figurer une longue grappe; cette belle plante, quoique
demi-rustique Paris, doit y tre abrite l'hiver en orangerie; 2 l'rythrine couleur de chair (E. carnea) et l'rythrine
rose (E. rosea), toutes deux du Mexique, fleurs roses ou
carnes, assez voisines l'une de l'autre pour qu'on puisse les
regarder comme de simples varits d'une mme espce;
elles sont moins rustiques encore que la prcdente; 3 l'rythrine corail (E. corallodendron), espce arborescente des
Antilles, pineuse, grandes fleurs rouge carlate et une
des plus belles du genre; Paris elle peut passer les mois

d't en plein air, et elle y fleurit quoiqu'elle n'y devienne


qu'un simple arbuste; 4 l'rythrine des Cafres (E. caffra), de
l'Afrique australe, fleurs rouge carlate comme la prcdente et, comme elle aussi, restant l'tat d'arbuste dans nos
orangeries du nord, quoiqu'elle devienne un trs-gros arbre
en Afrique et dans les localits les plus chaudes du midi de
l'Europe; 5 l'rythrine de Madre (E. poianthes), dont l'origine est inconnue, mais qu'on suppose avoir t introduite
de l'Amrique du sud en Portugal, une poque dj ancienne, et qui de l s'est rpandue Madre et dans les Canaries, o elle semble naturalise; c'est aussi un arbre volumineux, fleurs rouges, et qui n'arrive, sous le climat du
nord, o ilfaut l'abriter
en orangerie, qu'aux
proportions d'un faible
arbrisseau; 6 enfin l'erythrine crte de coq (E.
erista galli) (fig. 9) et
l'rythrine feuilles de
laurier (E. laurifolia),
deux espces ou plutt
deux varits assez voisines l'une de l'autre
par la forme de leur
feuillage et par leurs
grappes de fleurs rouge
ponceau pour qu'on ait
quelque peine les distinguer au premier
coup d'il. Dans le
nord de la France, o
elles restent l'tat
d'arbustes
quoiqu'elles y aient une certaine
rusticit, ces deux belles plantes devraient
toujours tre abrites
Fig. 9. rythrine crte de coq.

l'hiver. Au sud du 43e degr de latitude, ou, pour parler


plus exactement, dans la rgion de l'oranger, elles sont
entirement rustiques et y arrivent en peu d'annes aux proportions des plus forts oliviers.
Les catalogues des horticulteurs signalent plusieurs autres
espces ou varits d'rythrines, mais la plupart trop voisines
de celles que nous venons d'numrer pour ne pas faire double emploi avec elles. Nous nous abstiendrons d'en parler,
faisant exception toutefois pour deux d'entre elles, l'rythrine
deBidwill et l'rythrine MarieBellanger, varits supposes hybrides et qu'on dit issues del'rythrine herbace fconde par
l'rythrine crte de coq. La premire, obtenue en Angleterre,
date dj de vingt-cinq ans; la seconde, d'origine franaise,
a t cre en 1855. C'est la plus belle des deux, et une des
plus recommandables du groupe entier. Participant de la
rusticit relative de ses deux parents, elle fleurit avec une
grande facilit sous le climat du nord, quoiqu'elle arrive
peine 1m dehauteur. Ses longues et riches inflorescences
rappellent par la couleur cinabre ou vermillonne de leurs
fleurs celles de l'rythrine crte de coq; par le feuillage et le
port elle tient davantage de l'rythrine herbace.
Les rythrines, ainsi que nous l'avons dit plus haut, sont
aux premiers rangs parmi les arbustes et arbrisseaux fleurissants de nos jardins. Quoiqu'elles aient toutes les feuilles caduques sous nos latitudes septentrionales
on pourrait en
considrer quelques-unes comme des plantes feuillage ornemental d'une certaine distinction. Leur culture n'offre d'ailleurs
d'autres difficults que celles qui peuvent natre du climat.
Elles se plaisent dans les bonnes terres franches, additionnes
de terreau de feuilles ou de couches, et arroses, quand on le
peut, d'eau de guano ou d'un autre engrais liquide. Dans le
nord on les retire de l'orangerie vers la fin de mai, pour les
mettre en pleine terre, bonne exposition, en pieds isols
ou en massifs; elles y fleurissent dans le courant de l't, plus
tt ou plus tard suivant les annes. En automne on les relve
avant les premires geles, et on les remet sous les abris
vitrs, en ayant soin de supprimer les pousses non aotes.

qui pourriraient en hiver. On s'abstient de chauffer le local


il suffit que la temprature n'y
o elles sont enfermes
descende pas au-dessous de zro; les arrosages doivent aussi
tre presque nuls, comme d'ailleurs pour toutes les plantes
hivernes dans les conservatoires, o l'air se renouvelle peu
et difficilement en cette saison.
Sous le climat mridional la culture des rythrines est
considrablement simplifie. L elles sont dcidment des
arbres de pleine terre, et il suffit de leur donner les irrigations ncessites par la chaleur et la scheresse du pays. Dans
le nord comme dans le midi on les multiplie par le bouturage des jeunes pousses, qu'on enlve de la souche, en leur
laissant un fragment de cette dernire, et qu'on fait reprendre sur une couche chaude. On les multiplie aussi de
graines, qui mrissent trs-bien dans le midi; nanmoins
le bouturage des pousses est gnralement prfr comme
plus expditif, et aussi parce qu'on croit que les plantes ainsi
obtenues sont plus florifres que celles qui proviennent des
graines.
2 Les casses Cassia), sous-arbrisseaux de l'Amrique septentrionale et du Mexique, feuilles ailes avec impaire et comprenant de 3 8 paires de folioles, fleurs en grappes, jaunes
et presque rgulires. L'espce la plus rpandue et en mme
temps la plus rustique est la casse du Maryland (C. marylandica), dont les tiges, runies en-touffes, s'lvent l111 ou plus
elle fleurit abondamment en t et devient trs-belle, jusque
sous le climat de Paris. La casse corymbifre ( C. corymbosa),
du Mexique, plus forte et plus ramifie que la prcdente, est
un des plus beaux ornements des jardins mridionaux pendant
les mois d'automne, mais elle rsiste difficilement au froid sous
la latitude de Paris mme abrite par des murs. Il en est de
mme de quelques autres espces (C. floribunda tomentosa,
,
eremophylla,grandiflora, tenuifolia, etc.), qui n'y sont vrai
dire que des arbustes d'orangerie.
3 Les indigofres ou indigotiers (lndigofera), arbrisseaux et
sous-arbrisseaux de l'ancien continent et de l'Australie, tiges
dresses, peu ramifies, hautes de 2m, feuilles pennes

avec impaire, fleurs en grappes axiJlaires ou enpanicules


terminales, roses ou pourpres, plus rarement blanches. Ce
genre est riche en espces, la plupart, sinon mme toutes,
rustiques dans le midi de l'Europe, de serre tempre ou d'orangerie dans le nord de la France. Jusque sous le climat de
Paris on cultive en pleine terre, l'aide de quelques abris,
les I. Dosua, fleurs pourpre clair, J. dcora, fleurs roses, et I. alba, fleurs blanches, et dans la rgion mditerranenne les australis, Roylei,coccinea,rubra, macrocarpa,
rosea et violacea. Tous ces arbustes se multiplient de graines
de boutures ou d'clats du pied.
4 Lesclianthes (Clianthus), sous-arbrisseaux de l'Australie
mridionale et de la Nouvelle-Zlande, hauts de 1 2 mtres,
feuilles pennes, que la beaut de leur floraison doit faire
classer au premier rang parmi les lgumineuses ornementales.
On en distingue deux espces, trs-voisines l'une de l'autre,
ou plutt deux varits d'une mme espce, le clianthe fleurs
pourpres(C.puniceus) et le clianthe de Dampier (C. Dampieri),
tous deux fleurs en grappes axillaires, pendantes, d'un rouge
ponceau, mais avec une macule violace la base de l'tendard dans la seconde espce; on en signale une varit blanche, qui a son prix quoique infrieure aux varits colores.
Ces superbes arbustes sont demi-rustiques dans les provinces
de l'ouest, et, jusque sous le climat de Paris, on peut les lever
en pleine terre au pied d'un mur orient au midi. Leur faibletaille, l'lgance de leur feuillage, la richesse de leur floraison, et enfin la ncessit de les abriter en hiver dans la rgion du nord, en font des plantes de pot ou de caisse de
premier ordre. On les cultive en terre lgre mais substantielle, et amende, s'il le faut, l'aide de fumier dcompos. Leurs tiges et leurs rameaux tant naturellement faibles
il convient de les soutenir au moyen de tuet dcombants
teurs ou de treillis pour donner aux plantes un port agrable
et montrer leurs fleurs sous le meilleur jour. La multiplication, se fait de boutures ou de marcottes obtenues du couchage
des rameaux, quelquefois de graines lorsqu'on peut en obtenir.
5 Les acacias (Acacia), vaste groupe d'arbres et d'arbris-

I.

seaux de toute taille et du port le plus varie , la plupart originaires de la Nouvelle-Hollande et des les qui s'y rattachent.
Le genre, type de la tribu des mimoses, est caractris par
des fleurs trs-petites, monoptales, rgulires, d'un jaune
plus ou moins vif, rarement roses ou blanches, en grappes
axillaires, en pis ou plus ordinairement en glomrules sphriques. Suivant les espces les feuilles sont tantt composes,
tantt simples phyllodes ), et dans ce dernier cas elles affectent quelquefois des formes bizarres. Un trs-grand nombre
d'espces d'acacias ont t introduites dans le jardinage d'agrment, et toutes appartiennent la serre tempre ou l'orangerie sous le climat de Paris, mais quelques-unes sont dj
rustiques ou demi-rustiques sur les ctes de Bretagne. Toutefois leur vritable site, en Europe, est la rgion mditerranenne, trs-analogue, sous le rapport du climat, l'Australie mridionale. Le nombre des espces qu'on peut cultiver
l'airlibre est dj considrable dans les localits o la chaleur
moyenne annuelle atteint 150 centigrades; il s'accrot notablement dans celles o elle dpasse ce chiffre. En Espagne, partir
de Barcelone, et en Algrie, toutes les espces d'acacias peuvent tre considres comme rustiques sur le littoral de la Mditerrane; ils y fleurissent principalement en hiver et dans
la premire moiti du printemps.
Les acacias se divisent en deux sections suivant qu' l'tat
adulte leurs feuilles sont simples, c'est--dire rduites au
ptiole dilat en phyllode, ou composes. Parmi les espces
feuilles composes nous distinguerons
1lejulibrizin ou
acacia de Constantinople (Acacia ou Albizzia julibrizin); arbre de 6 8 mtres, feuilles caduques, originaire de
la Perse et depuis longtemps rpandu dans toute l'Europe mridionale. Il se fait remarquer par l'lgance de son feuillage
grand et doublement compos
et surtout par la teinte rose
de ses fleurs, dont les tamines sont si longues qu'elles forment comme des aigrettes autour des glomrules. Ce bel arbre
est un des plus rustiques du genre mme sous le ciel de Paris, s'il est abrit par un mur et exposition mridionale, il
peut vivre quelques annes en plein air et fleurir, mais il y prit

toujours dans les hivers rigoureux. Il russit trs-bien au contraire au voisinage de l'ocan, et mieux encore dans la rgion
mditerranenne, o il fleurit en plein hiver et se reproduit de
ses graines. 2 L'acacia blanc (A. dealbata), de la Nouvelle-Hollande, arbre plus lev et plus beau que le prcdent et dont
la tige, les branches et les feuilles se couvrent d'une sorte
d'efflorescence blanche, qui lui donne un aspect des plus
remarquables. Ses fleurs, en glomrules et d'un jaune un peu
ple, s'ouvrent dans les derniers jours de l'hiver. Moins
rustique que le julibrizin, il ne russit dans le nord qu'en
serre froide ou en orangerie. 3 L'acacia de Farnse ou cassie
(A. Farnesiana), arbrisseau trs-pineux, du nord de
l'Inde, feuilles surcomposes, fleurs jaunes glomrules
et dlicieusement odorantes. Quoique d'un port disgracieux,
et par suite d'un faible intrt ornemental, l'acacia de Farnse
devait tre mentionn ici parce qu'il est classique en Italie et
en Provence, o la culture s'en est depuis longtemps empare
au profit de la parfumerie. Ses fleurs entrent d'ailleurs avantageusement dans la composition des bouquets, auxquels elles
communiquent leur parfum. A la suite de ces trois espces,
nous pouvons encore citer l'acacia panache (A. lophantha)
et l'acacia de Drummond (A. Drummondi), tous deux de la
Nouvelle-Hollande et fleurs jaunes
et qui se distinguent
des prcdents par leurs inflorescences en grappes cylindriques ou en pis. Ils ne sont rustiques, le premier surtout, que
dans la rgion de l'oranger.
La seconde section, celle des acacias dont les feuilles sont
remplaces par des phyllodes, est beaucoup plus riche en espces. Tous sont originaires d'Australie, et la plupart, du
moins dans nos jardins du nord, sont de simples arbrisseaux
de 1 3 mtres, fleurs jaunes, glomrules ou en pis, parfois trs-odorantes. Quelques-uns se recommandent par la
beaut ou l'originalit de leur port autant ou plus que par celle
de leurs fleurs. Sous la latitude de Paris ils appartiennent
l'orangerie, et peut-tre mieux encore la serre tempre,
pendant l'hiver, car c'est souvent en cette saison qu'ils commencent fleurir quelques-uns mme ne sont pas entirement

rustiques sur les bords septentrionaux de la Mditerrane,


o ils souffrent du froid et prissent dans les hivers rigoureux.
Nous nous bornerons citer,parmi les nombreuses espces
de la section, les Acacia juniperina,diffusa, dolabriformis,
undulata, linijolia, glaucescens, ixiophylla,olefolia, longissima, ovata, spinulosa, decipiens, discolor, eburnea, speciosa,
tenuifolia, mollis, pubescens, decurrens, petiolaris, pendula,
retinoides, strombulifera, longifolia, ulicina, pugioniformis,
trinervis, qui
vestita, asparagoides, vertiicillata, graveolens
sont les plus rpandus dans les jardins et dans les collections
d'amateurs.
La culture des acacias n'offre d'autres difficults que celles
que peut lui opposer le climat. Livrs la pleine terre, ils
viennent dans tous les sols; plants en caisses, comme ils le
sont habituellement dans le climat du nord, on leur donne
une terre lgre, siliceuse, moyennement substantielle et surtout permable l'eau ; beaucoup d'horticulteurs se contentent
mme de les tenir en simple terre de bruyre. Le vritable
moyen de multiplication pour ces arbustes est le semis des
graines, qui mrissent gnralement bien sous le climat du

et

midi.

Un grand nombre d'autres arbustes ou arbrisseaux d'agrment sont encore emprunts la famille des lgumineuses,
mme sans parler des arbres de stature plus leve dont il
sera question plus loin, et qui, jeunes ou rabougris par la
faille, pourraient aussi prendre rang parmi les simples arbrisseaux. Nous signalerons, seulement pour mmoire, les swainsonies (Swainsonia Osborni, coronillfulia, grandiflora, Greyana, etc.), sous-arbrisseaux de la Nouvelle-Hollande, feuilles
composes avec impaire terminale, fleurs papilionaces roses
ou carmin de diffrents tons, toutes rustiques dans la rgion
de l'oranger
les choroz-mas(Chorozemailicifolia, ericoides,
superba, cordata, varia, nana, etc.), petits sous-arbustes d'Australie qui, par leurs feuilles simples, inermes ou pineuses
et plus ou moins coriaces, rappellent quelque peu les protaces du mme pays, et dont lesjolies fleurs papilionaces sont
gnralement mi-parties de jaune et de pourpre les pultnas
6

(Pultena daphnoides, vestita, stricta, villosa, etc.), autres


sous-arbustes de la mme rgion, feuilles pareillement simples, coriaces, persistantes, fleurs jaunes ou mordores,
souvent runies en glomrules axillaires les edwarsias (Edwardsiagrandiflora, E. microphylla), arbrisseaux de laNouvelle-Zlande, feuilles pennes et grandes fleurs jaune vif,
en grappes axillaires, propres seulement l'orangerie sous le
climat de Paris; les brachysmes (Brachysema latifolium, speciosum, etc.), sous-arbustes d'Australie un peu sarmenteux,
feuilles simples et fleurs rouges ou carmin la poincillade
d'Amrique (Poinciana Gilliesii), trs-bel arbuste de l'Amrique australe, feuilles surcomposes, dont les fleurs jaunes,
rapproches en thyrses au sommet des rameaux, se font principalement remarquer par la longueur de leurs tamines
filets rouge pourpre elle est rustique dans la plus grande partie de la rgion mditerranenne, o elle supporte, sans prir,
5 6 degrs au-dessous de zro; la daubentonie de Tripet
(Daubentonia Tripetiana), sous-arbuste de l'Amrique australe,
haut de 1 2m, feuilles ailes, dont les fleurs en longues
grappes axillaires sont rouges avec des macules jaunes sur
l'tendard; elle n'est que demi-rustique Paris; lescaraganas
(Caragana altagana, C. chamlagu, C. frutescens, etc.), grands
buissons du nord de la Chine et dela Sibrie, fleurs jaunes,
pouvant servir composer des massifs dans les endroits les
plus froids et les plus mal exposs des jardins; la bugrane frutescente (Ononis fruticosa), sous-arbuste des collines du midi de
la France, fleurs pourpres, qu'on peut employer garnir le
sommet des grandes rocailles; l'anagyre ftide (Anagyris ftida), arbrisseau des mmes rgions que le prcdent, de
peu de valeur ornementale, fleurs jaunes macules de pourpre brun dans le centre; ses graines, presque semblables
des haricots, sont trs-vnneuses; l'amorpha frutescent ou
indigobtard(Amorpha fruticosa), des tats-Unis, feuilles
ailes avec impaire, fleurs petites, d'un pourpre violac,
runies en pis serrs aux extrmits des rameaux; quoique
commun dans les jardins, cet arbuste mrite peine d'tre
cultiv
enfin le robinierrose Robinia hispida) (fig. 10), char-

Fig.

10.Robinier

rose.

mant arbrisseau de l'Amrique du nord, en touffes arrondies


de 2m ou plus de hauteur, rameaux hrisss de poils rougeset grandes feuilles pennes. Gracieux par le port, cet
arbuste ne l'est pas moins par ses longues grappes de fleurs
rose carmin, qui s'ouvrent au printemps et en t. A ces
avantages il ajoute celui d'tre d'une rusticit toute preuve,
mme dans les parties les plus septentrionales de la. France.
Il est peu difficile sur le choix du terrain, et vient pour ainsi
dire sans culture. On le multiplie de drageons enracins, ou
de greffes sur le robinier commun.
Beaucoup d'autres papilionaces ligneuses pourraient tre
ajoutes cette liste, et mme des espces grimpantes, telles
que la diocleglycinode(Dioclea glycinoides) du Mexique,
plante volubile fleurs rouges, et les kenndias (Kennedia apetala, macrophylla, Maryatt, comptoniana, rotundifolia, rubieunda, coccinea audomariensis, etc.), arbrisseaux de la
Nouvelle-Hollande, volubiles comme le prcdent, fleurs
bleues
rouges ou violettes, et qui sont tous rustiques dans le
climat de l'oranger.

13 La petite famille des polygales, quoique trs-loigne

des lgumineuses par ses affinits botaniques, doit cependant


en tre rapproche au point de vue horticole. Nos jardins lui
empruntent quelques arbustes dont les fleurs ont en effet une
grossire ressemblance avec celles des papilionaces, et qui,
par leur taille, leur port, et jusqu' un certain point par leur
feuillage persistant, peuvent tre considrs comme les pendants des acacias, dont ils ont aussi le temprament. Ces-arbustes, tous du genrePolygala, dont l'Europe possde quelques
reprsentants herbacs, sont originaires de l'Afrique australe,
principalement du Cap de Bonne-Esprance, ce qui explique
leur rusticit dans la majeure partie du climat mditerranen.
Leurs fleurs, en grappes aux extrmits des rameaux, sont
trs-irrgulires
on y distingue deux ailes et une carne
comme dans les lgumineuses papilionaces, mais ici les ailes
ne sont autre chose que les deux pices latrales et intrieures
du calyce, trs-dveloppes et devenues ptalodes, tandis
que la carne, qui est aigrette son sommet, rsulte d'un
seul ptale courb et pli sur lui-mme et renfermant dans
sa concavit les tamines et le pistil, ce dernier deux loges
et non plus uniloculaire comme chez les lgumineuses. Ces
fleurs sont d'ailleurs fort jolies et justifient l'admission des arbustes dans nos orangeries et nos jardins de plein air. Leur
teinte dominante est le pourpre, tantt affaibli jusqu'au rose
ple ou mme au blanc, tantt renforc jusqu'au violet; elles
sont mme assez souvent bicolores, en ce sens que la carne
y est d'une teinte plus vive ou plus fonce que les autres parties de la fleur.
Sept ou huit espces, sans compter leurs varits horticoles,
sont aujourd'hui rpandues dans les arbusteries de l'Europe.
Les principales sont le polygala feuilles de myrte (P. myrtifolia), arbrisseau de 2m ou plus, rameux, touffu, feuilles
oblongues et un peu glauques, fleurs comparativement
grandes, d'un beau pourpre violac; c'est, avec la suivante,
l'espce la plus classique du groupe; le polygala grandes
fleurs (P. grandiflora), presque semblable au prcdent, mais
de moiti moins lev; le polygala feuilles en cur (P. cor-

difolia), haut de 1m, feuilles sessiles et cordiformes, et


rameaux grles; enfin le polygala ricode (P. heisteria), petit
buisson touffu, aux feuilles raides, acres et piquantes, dont
les petites fleurs rapproches en pis terminaux sont mi-parties de blanc et de pourpre. On trouve encore et l les
P. stipulacea) bracteolata, speciosa, latifolia et oppositifolia,
et enfin le P. dalmaisiana, varit horticole qui diffre peine
du. P. myrtifolia, dont elle parat tre sortie. Tous ces arbustes sont rustiques en France dans la rgion de l'oranger,
o ilsfleurissent toute l'anne, mme en hiver; hors de l ils
veulent tre abrits pendant la mauvaise saison, quoique,
jusque sous la latitude de Paris, ils puissent figurer en pleine
terre dans les jardins et y fleurir; mais il faut les rentrer en
orangerie avant les premires geles. On les multiplie de boutures et de couchages, quelquefois aussi de graines, lorsque
le climat permet d'en obtenir.
14 Rosaces. Cettebellefamille,
dj si largement reprsente dans

le jardinage d'agrment par ses innombrables espces ou varits de

rosiers, nous fournit encore quelques arbrisseaux ou arbustes qui,


pour venir en secondeligne, ne sont
pas dpourvus d'intrt. Les cognassiers, par exemple Cydonia
lusitanica),
communis, sinensis
aux fleurs printanires, blanches ou
blanc ros, sont au moins l'quivalent des rosiers fleurs simples cependant on les cultive peu comme
arbustes d'ornement. Un arbrisseau
qui leur est suprieur par la richesse de sa floraison est pommier
fleuri Malus spectabilis) ( fig. 11),
originaire de la Chine et du Japon,
qui se couvre, au mois de mai,
sous le climat de Paris, d'une pro-

Fig.

II.Pommier fleuri.

le

fusion de fleurs simples ou semi-doubles, blanches ou roses, et


laves de pourpre l'extrieur. Ce bel arbrisseau, qu'on dresse
ordinairement en pyramides, se propage de graines ou de drageons enracins lorsqu'il est franc de pied, mais plus communment encore on le multiplie de greffes sur pommier
paradis. Le pommier cerise (M. cerasifera M. baccata), qu'on
trouve aussi dans quelques jardins, est plus ornemental par ses
fruits bacciformes, pendants, rouges et presque semblables
des cerises, que par ses fleurs c'est en septembre qu'il est dans
toute sa beaut. On admet encore parmi les arbustes fleurissants lepommier bouquets (M. coronaria), de Virginie, dont
les fleurs en corymbes, rose clair ou blanches
ne sont pas
non plus dpourvues d'agrment.
Le nflier du Japon (Chnomeles japonica) (fig. 12), buisson
pineux, compacte, haut de
1m 1m,50, doittre compt
parmi les rosaces les plus
ornementales. Ds la fin de
l'hiver, et avant d'avoir repris son feuillage, il se couvre de fleurs d'un rouge
intense. Peu d'arbustesfont
autant d'effetdans un jardin
paysager cette poque de
l'anne. Quoiqu'il fructifie
rarement sous le climat du
nord, il y est d'une rusticit
toute preuve. Il en existe.
des varits fleurs doubles
et d'autres fleurs
roses et fleurs blanches
bordes de rouge, qui ne
valent pas le type de l'espce. Comme beaucoup de
buissonnantes,
il
rosaces
Fig.12. Nflier du Japon.
se multiplie de drageons et
de couchages mais on pourrait aussi le propager de graines,

car il mrit ordinairement ses fruits sous des climats plus


doux que celui de Paris, principalement dans la rgion de
l'ouest.
L'aubpine (Cratgus oxyacantha) (fig. 13), arbrisseau indi-

Fig.13.Aubpine.
gne, pineux, dont lescorymbes de fleurs blanches embellissent nos haies aux derniers jours du printemps, tient aussi un
rang distingu dans la flore dcorative. La culture y a fait
natre quelques varits suprieures au type ordinaire de l'espce. Les plus estimes sont celles fleurs doubles, blanches,
roses ou rouge carmin, car ces modifications du coloris s'y
sont produites. On signale encore une varit rameaux pleureurs qui peut tre utilise dans le jardinage pittoresque.
Abandonne elle-mme
l'aubpine peut devenir un assez
gros arbre de 8 10 mtres de haut, mais il lui faut des sicles
pour atteindre ces dimensions. Soumise une taille rpte,
elle se rabougrit aux proportions d'un buisson touffu, qui
prend aisment les formes qu'on veut lui donner; aussi convient-elle plus que tout autre,
sous nos climats, pour composer

des haies la fois trs-dfensives et trs-durables. On la multiplie de graines stratifies avant l'hiver; les belles varits
ornementales se conservent par la greffe de leurs rameaux sur
des sujets d'aubpine ordinaire.
Comme arbuste fleurissant de deuxime ordre, nous pouvons citer ici le buisson ardent (Cratgus pyracantha), originaire du midi de la France. C'est un sous-arbrisseau buissonnant, pineux, haut de 1m,50 2m, feuillage demi-persistant et fleurs blanches ou blanc ros. Son principal mrite
consiste dans la brillante teinte rouge orange de ses baies,
qui se conservent pendant une grande partie de l'hiver. C'est
un mrite du mme genre qui a fait introduire dans la culture
dcorative le sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia), arbre
indigne de 6 8 mtres. feuilles composes et caduques,
qui serait presque insignifiant sans ses larges corymbes de
fleurs blanches au printemps, et de baies oranges en automne et au commencement de l'hiver.
Beaucoup d'autres arbres ou arbrisseaux voisins des prcdents, mais qui leur sont presque tous trs-infrieurs en
beaut, peuvent encore la rigueur tre rangs dans l'arbusterie fleurissante. Les uns sont indignes, les autres en plus
grand nombre sont exotiques et nous viennent principalement de l'Amrique du nord. Qu'il nous suffise de citer parmi
l'amlanchier commun (Amelanchier vulgaris), arbriseux
seau, ou plutt grand buisson de 2 3m, de toutes les contres
rocailleuses de la France, larges feuilles ovales, fleurs
blanches ou lgrement jauntres et baies presque noires;
l'azerolier (Cratgus azarolus), arbrisseau du Levant, qui
rappelle l'aubpine par son feuillage et ses fleurs, mais dont
les fruits beaucoup plus gros et plus charnus sont comestibles (1); l'alisier parasol C. linearis), sorte de buisson tte
largie en parasol, dont l'origine est-peu connue, et qu'on
ne cultive gure que greff haute tige sur des sujets d'aubpine; lescotonasters feuilles caduques (Cotoneaster vul-

sont les azeroles proprement dites plus connues, dans le midi, -sous le
nom de pommettes. Nous en reparlerons en traitant des arbres fruitiers.
1)

Ce

garis, affinis,Fontanesii, melanocarpa, etc.), sous-arbrisseaux


ou buissons feuilles arrondies ou ovales, que recommandent
galement leurs nombreux corymbes de fleurs blanches et
leurs baies diversement colores (noires ou rouges) qui se
conservent jusqu' une poque avance de l'hiver. On pourrait y ajouter les photinias Photinia) et le bibassier (Eriobotryajaponica), arbrisseaux qui n'ont gure de valeur ornementaleque par leur feuillage, et que cette particularit nous
oblige renvoyer plus loin, ainsi que les cotonasters feuillage persistant, auxquels leur port assigne d'autres usages
que ceux dont il est question ici.
Lesspires(Spira), genre riche en espces, presque toutes
montagnardes et de l'hmisphre septentrional, quelquesunes seulement herbaces quoique vivaces, le plus grand
nombre frutescentes ou buissonnantes, ont t largement mises
contribution par le jardinage d'agrment. Leurs espces
varient notablement par le port; les unes ont les feuilles simples, les autres les ont dcoupes ou composes; les fleurs,
en grappes, en corymbes ou en panicules, sont, suivant les
espces, blanches, roses, lilas ou de teinte carmine. L'numration dtaille de ces espces n'aurait ici qu'un mdiocre intrt il nous suffira. de citer la spire de Reeves
(Sp. Reevesiana), originaire de la Chine, fleurs blanches en
corymbes terminaux, dont une varit (Sp. Reevesiana flore
pleno) est devenue trs-double par la culture; la spire grandes fleurs (Sp. grandiflora), du mme pays, fleurs blanches
aussi grandes que celles du poirier; la spire de Douglas
(Sp. Douglasii), buisson touffu de l'Amrique septentrionale,
fleurs
l'arrire-saison

de
milliers
petites
couvrant
de
se
roses
oupourpres, l'extrmit de ses rameaux; les Sp. bella et
Sp. callosao Fortunei, de l'Asie centrale et de la Chine, toutes
deux fleurs roses ou carmin, et enfin les Sp. opulifolia, pubescens, sorbifolia et prunifolia, fleurs blanches. La dernire,
qui est originaire du Japon, est surtout connue par une varit
double, trs-vantelors de son introduction en Europe, aujourd'hui peu cultive hors des grandes villes. Toutes les spiressont rustiques et de culture facile, mais on peut leur re-

procher avec juste raison de perdre toute leur beaut en mme


temps que leurs fleurs qui sont d'ailleurs de peu de dure.
On les multiplie de graines et, plus ordinairement, de boutures
et d'clats du pied.
A la suite des spires
et conformment aux analogies botaniques, il convient de placer le
kerria du Japon ( Kerria japonica)
(fig. 14), sous-arbuste de l'Asie
orientale, tiges vertes, flexibles,
demi-sarmenteuses, fleurs jaune
orang, de grandeur moyenne,
dont la varit fleurs pleines et
striles mrite seule d'tre recommande. On le cultive en buissons,
dans les massifs, mais on peut aussi
le palisser sur.des murs. Comme la
plupart des spires, il est rustique
et se plat dans les sols frais et
demi ombrags.
On range encore parmi les arbustes d'ornement plusieurs espces du sous-ordre des amygdales,
principalement des genres prunier
(Prunus), pcher (Persica) et amandier (Amygdalus). Les plus intressants de ce groupe sont le prunier
de Chine fleurs blanches doubles
(Pr. sinensis flore albo pleno) , que
son nom nous dispense de dcrire;

le pcher commun fleurs doubles,


Fig. 14. Kerria du Japon.
pourpres, roses ou toutes blanches
(P. vulgaris floreplno) (fig. 15), lepcher de Chine (P. sinensis),
pareillement fleurs simples ou doubles, plus grandes que
dans l'espce commune et variant de mme du pourpre au

blanc, et, jusqu' un certain point, l'amandiercommun(A.communis) (fig. 16). Tous ces arbusLes, ainsi que quelques autres
qui n'en sont peut-tre que des varits, sont trs-brillants au

moment de leur floraison, mais leur beaut


est trs-phmre. On peut en dire autant
de l'amygdalupsis de Lindley Amygdalopsis Lindleyi), rcemment arriv de
Chine, dont les fleurs blanches ou roses
et trs-doubles rivalisent de beaut avec
celles des pchers dont il vient d'tre
question. Par ses fruits, composs de
plusieurs ovaires simples succdant une
seule fleur, ce genre tient le milieu entre
les amygdales proprement dites et le
genre des ronces (Rubus); peut-tre
mme se rapproche-t-il davantage de ce
dernier. Tous ces arbustes sont rustiques
dans le nord de la France, o on les propage de greffes sur sujets de prunierou de
pcher; d'aprs M. Carrire, l'amygdalopsis semble mieux russir sur prunier
myrobolan que sur tous les autres (1).
15 Calycantlies. Le groupe des calycanthes compte dans nos jardins trois
ou quatre reprsentants, qui sont des arbustes plus curieux par quelques-unes de
leurs particularits que recommandables
par leur beaut. Ce sont les calycanthes
Fig 15.Pcher proprement dits (Calycanlhus), originaires
fleurs doubles.
de l'Amrique septentrionale et rustiques
sous nos climats. Ils s'lvent en moyenne 2 mtres et prennent naturellement la forme de grands buissons. Leurs
feuilles sont caduques, et leurs fleurs, ouvertes au printemps,
se font remarquer par leur coloris rouge brun. Les espces les
plus rpandues sont le calycantlte de la Caroline (C. floridus).
etle calycanthe de Californie (C. occidentalis) ce dernier
fleurs plus grandes et d'un rouge moins sombre que celles
du prcdent. Trs-prs descalycanthes, se place, dansl'or-

(1)Carrire, Revue horticole,1862, p.

92.

dre des affinits botaniques,


le chimonanthe du Japon
Chimonanthus fragrans),
arbuste insignifiant, fleurs

petites, d'un blanc sale,


mais trs-odorantes et s'ouvrant en plein hiver. De
mme que les calycanthes,
on le multiplie de marcottes
et quelquefois de graines.
16 Les myrtaces, si riches en espces fleurissantes,
tiennent un rang distingu
dans l'arbusterie dcorative.
Hormis deux espces, le
myrte et le grenadier, qui
sont indignes du midi de
l'Europe, o on les cultive
depuis la plus haute antiquit (1), toutes sont exotiFig. 16. Amandier commun.
ques et, sous nos climats,
appartiennent bien plus l'orangerie, ou mme la serre
chaude, qu' la culture de pleine terre.
Le myrte (Myrtus communis) est un des arbustes les plus
attrayants que nous possdions, et il est plus recherch pour
l'agrment de son feuillage persistant, dense, luisant, aromatique et d'une verdure fonce, que pour ses petites fleurs
blanches, qui en rehaussent cependant encore la beaut. Indigne dans le midi de l'Europe, et mme en France au voisinage de la Mditerrane, il est rustique dans toute la rgion
du midi au nord du 45e degr de latitude, et une certaine
distance de l'ocan, il veut tre abrit en orangeriependant
l'hiver. Dans l'ouest de la France, mais seulement proximit de la mer, il prosprejusqu' la hauteur de Cherbourg,

(1)

Tmoin ce vers de Virgile, en ce qui concerne le myrte


Dum teneras defendo afrigore myrtos (Eclog. VII, v. 6).

comme aussi dans les comts du sud-ouest de l'Angleterre et


mme en Irlande. C'est un des arbustes mridionaux qui
mettent le mieux en vidence les influences climatriques de
l'Ocan.
En pleine terre, sous son climat natal, le myrte devient un
petit arbre de 4 5 mtres, dont le tronc peut avoir de 15
20 centimtres d'paisseur. Dans le centre et le nord de la
France, o on le tient en caisses ou simplement en pots, il
ne dpasse gure 2 3 mtres et mme reste souvent bien audessous. On le taille ordinairement en boule lorsqu'on le destine orner les alles des jardins, en compagnie des orangers
et des autres arbustes d'orangerie; plus souvent encore on
l'abandonne lui-mme, surtout lorsque, cultiv dans des pots
un peu troits, il arrive peine la taille d'un mtre et n'a
plus d'autre rle remplir que celui d'arbuste d'appartement.
De mme que la plupart des plantes assujetties la culture,
le myrte adonn, naissance quelques varits, distingues
surtout par la grandeur relative du feuillage. Dans le type
sauvage les feuilles ont jusqu' 3 centimtres de longueur,
sur 1 centimtre ou plus de largeur; dans les varits cultives sous les noms de myrte romain et myrte de Belgique, le
feuillageplus serr et d'une verdure plus fonce n'atteint gure
qu'au tiers de ces dimensions. On en connat des sous-varits
fleurs doubles, un peu plus recherches que les autres.
Le myrte vient dans tous les terrains, pourvu qu'ils ne soient
pas imbibs d'eau. Lorsqu'on le tient en pots ou en caisses,
les rcipients doivent tre drains avec quelque soin. On arrose les arbustes proportionnellement la chaleur et la scheresse de la saison, et on les met une bonne exposition
mridionale et vivement claire. La propagation se fait de
marcottes, de boutures o de rejets enracins on peut aussi
recourir au semis des graines, qui mrissent encore assez
loin vers le nord.
Le grenadier(Punica granatum) se recommande un double titre comme arbre d'agrment et comme arbre fruitier.
Beaucoup plus rustique que le myrte, il supporte la pleine
terre jusqu' Paris, et mme un peu plus au nord, la con-

les vents les plus


contre
des
abrit
murs
par
tre
d'y
dition
qui arrivent rafruits,
des
parfois
fleurit
et
noue
Il
froids. y
la caduInfrieur
myrte
demi-maturit.
par
au

rement une
lui par
beaucoup
de
l'emporte
il
sur
feuillage,
cit de son
carlate.
Ses
brillant
plus
du
qui
sont
fleurs,
l'clat de ses
semblables
grenades,
et
de
le
assez
nom
fruits connus sous
d'un
colorent
belles
de

se
pommes,
figure
de
et
de volume
expos aux rayons du soleil, et deviennent
ct
du
vif
rouge
Dans le nord, o on
l'arbuste.
ornement
nouvel
pour
par l un
on
prfrence
la
fruits,
donne
des
compter
sur
ne peut gure
doubles, qui sont striles, mais dont
fleurs

varits
aux
simples.
varits
celui
des
durable
que
l'clat est plus
l'embelcontribue

grenadier
le
le
myrte,
Bien plus que
jusqu'
publics,
et,
jardins
un
des
et
lissement des parcs
efd'arbustes
Peu
l'oranger.
contre-balance
certain point, il y
pdans
lorsqu'il
est
compars
sa
lui
tre
fectivement peuvent
dpouilbeaut
perd
toute
se
il
en
mais
sa
floraison,
riode de
l'oranger,
on
caisses,
Cultiv
comme
feuilles.
en
de
lant
ses
tige, dont on provoque
l'lve ordinairement sur une seule
arrondie.
en
tte
moins
plus
ramification
ou
par la taille la
lorssurtout
buisson,
prendre
aussi
d'un
forme
On lui fait
jardin paysager,
d'un
massifs
les
dans
faire
entrer
le
veut
qu'on

tout
crotre
de
lui
permettre
doux
pour
si le climat est assez

les
palisse
le
murs,
enfin
sur
Quelquefois
on
fait l'air libre.
convenable,
taille
moyennant
o,
mridionale,
une
exposition
Mditerrane
la
de
alentours
Aux
floraison.
il donne une riche
jardins
et
des
autour
haies
plant
souvent
en
le grenadier est
t,
et
printemps
en
belles
fort
au
des champs; ces haies sont
dfentrop
surtout
peu
et
hiver
mais elles sont trop nues en

la

sives.

Ilexiste plusieurs varits de grenadiers; les plus estimes

pleines
doubles
varits
ou
les
des fleuristes du nord sont
o
midi,
le
contraire,
dans
(fig. 17), qu'onrecherche peu, au
fleurs.
les
dcoratifs
aussi
que
les fruits sont regards comme
infrieure
ple,
jaune
fleurs

il
est
une
Parmi ces varits en
contrastant
avec
servir,
qui
peut
mais
en
l'espce,
de
au type
cultive
Enfin
plantations.
on
les
varier
varits
les
rouges,

encore une race de grenadiers nains (P. nana


des horticulteurs), tire
des Antilles et du Brsil,
mais qui n'est selon
toute vraisemblance que
l'espce commune, naturalise en Amrique,
et rapporte en Europe
comme une nouveaut.
Dans la rgion mridionale le grenadier ne
demande aucune culture
et russit dans tous les
terrains un peu secs, surtout dans les terrains siliceux. Lorsqu'il est en
caisses on lui donne
peu de chose prs les
mmes soins qu' l'oranger, quoiqu'il soit
Fig. 17. Grenadier fleurs doubles.
moins exigeant. On le
multiplie de graines tires du midi, ou de drageons qu'on
enlve autour des vieux pieds. Les varits doubles se conservent habituellement de greffes poses sur des sujets fleurs
simples.
Les myrtaces exotiques introduites dans les jardins de l'Europe sont dj nombreuses, mais elles n'ont eu jusqu'ici qu'une
faible importance horticole si on les compare aux deux arbustes dont nous venons de parler. Elles leur sont d'ailleurs
trs-infrieures en beaut, et elles ont le grave dsavantage
d'appartenir en majeure partie la serre tempre ou mme
la serre chaude dans le nord de la France. Quelques espces
cependant sont rustiques dans les localits bien abrites de la
Provence et du midi de l'Europe c'est le cas en particulier du
mlaleucaargent(Melaleuca linearifolia), qui y devient un
gros arbre, tte basse, touffue et arrondie, mais dont les

fleurs font peu d'effet. Les seules qui nous paraissent mriter
d'tre recommandes sont les callistmons (Callisternon), arbres et arbrisseaux de la Nouvelle-Hollande, dont les fleurs
sessiles forment de gros pis hrisss de longues tamines,
sur des rameaux qui continuent s'allonger aprs la floraison,
et dont l'espce la plus belle, ou au moins la plus classique,
est le callistmon aigrett (C.speciosum) (fig. 18), fleur rouges
lescalothamnus (Calothamnus), presque
semblables aux arbrisseaux du genre
prcdent, et du mme pays; les mtrosideros (Metrosideros buxifolia, florida, tomentosa) arbustes grimpants de
,
la Nouvelle-Zlande, dont les fleurs ont
beaucoup de ressemblance avec celles
du myrte d'Europe; et surtout les gntyllis (Genetyllis), sous-arbrisseaux
de l'Australie occidentale, dont deux
espces, les G. macrostegiaettulipifera,
la premire fleurs carmin (1), la seconde fleurs blanches panaches de
carmin, sont peut-tre les plus belles
entre toutes les myrtaces exotiques.
Nous pouvons ajouter cette liste le
myrte feuilles bulles Myrtus bullata),
de la Nouvelle-Zlande, arbrisseau
feuilles bruntres et beaucoup moins
beau que le myrte d'Europe et enfin le
myrte ugni (Eugenia ugni), arbuste du
Chili plus intressant par ses baies aromatiques et comestibles que par ses
fleurs presque insignifiantes. Sa rusticit
n'est pas assez grande pour qu'on puisse

(I) Dans les Genetyllis, comme dans tout le groupe


des chamlaucies, dont ce genre fait partie, la fleur
Fig. 18. Callistmon
est entoure d'un involucre de bractes ordinairement
aigrett.
ptalodes, beaucoup plus remarquable que la corolle
elle-mme. C'est particulirement le cas des deux espces cites ici, o cet invo-

lucre corolliforme est trs-grand et vivement color.

le cultiver l'air libre en France, mme dans le midi, car il


y gle, dit-on dans les hivers rigoureux, aux expositions les

mieux abrites.

philadelphes, que

quelques auteurs rattachent


deloinauxmyrtaces, ont-aussi donn quelques arbustes nos
jardins de plein air. Le plus vulgaire est le seringat commun
(Philadelphus coronarius), qu'on dit indigne du midi de la
France et qui est trs-gnralement cultiv. C'est un arbuste
drageonnant du pied et prenant la forme d'un grand buisson
dress, de 2 3 mtres, feuilles caduques, fleurs blanches
ou d'un blanc un peu jauntre, en grappes terminales, et dont
l'odeur est pntrante. D'autres espces, originaires de l'Amrique du Nord (P. inodorus, grandiflorus, etc.), lui sont quelquefois associes dans les jardins, mais elles en diffrent si
peu qu'elles font en quelque sorte double emploi avec lui.
Une seule fait exception : c'est le seringat de Gordon (P. Gordonianus) (fig. 19), de Californie, dont les fleurs sont sensible17 Les

Fig.19.SeringatdeGordon.
ment plus grandes que celles de l'espce d'Europe et en
bouquetsplus serrs. Les deutzias (Deutzia), de la Chine
et du Japon, trs-analogues aux seringats, sont employs aux
mmes usages. Les plus anciennement introduits sont le deutzia crnel (D. crenata), qui a la taille et le port dress du

seringat commun, avec des fleurs en grappes d'un blanc plus


pur, devenues pleines dans une de ses varits, et le deutzia
encorymbes (D. corymbosa), o elles sont en paniculesplus
courtes et corymbiformes. Une troisime espce, le deutzia
grle (D. gracilis) (fig. 20), importe plus rcemment du Japon, se distingue des deux prcdentes par
une taille moins leve, un port dcombant
et des fleurs de moiti plus petites, mais en
mme temps beaucoup plus abondantes. C'est
un lgant sous-arbuste qui a joui d'une
grande vogue il ya quelques annes, et qui,
malgr la versatilit des gots en horticulture a encore conserv sa valeur, du moins
comme plante d'orangerie et d'appartement.
La rusticit de ces divers arbrisseaux et
leur aptitude crotre dans tous les terrains
font qu'on leur donne en gnral trs-peu de
soin; les seringats, particulirement, sont le
plus souvent abandonns eux-mmes dans
les coins les plus ngligs des jardins on sur
les contours des massifs. Le deutzia grle est
presque le seul de son genre auquel on accorde quelque attention, surtout lorsqu'il
s'agit de le forcer en serre tempre pour le
faire fleurir ds la fin de l'hiver ou mme plus
tt. C'est en mai et en juin, suivant les lieux
et les climats, que ces diffrentes espces entrent en floraison. On les multiplie de draFig.20.Deutzia geons enlevs autour des vieux pieds, quelquegrle.
fois de boutures, moyen qui est surtout usit
pour le deutzia grle dont les branches s'enracinentsouvent
d'elles-mmes lorsqu'elles tranent sur le sol. Quant cette
dernire espce, la seule qu'on prenne la peine de tailler pour
fleurissant
observer
que,
ferons
forme,
la
rgulariser
nous
en
seulement sur les rameaux gs d'un an, il faut non-seulement
mnager ces derniers, mais rserver aussi pour la floraison de
l'anne suivante les nouvelles branches qu'elle met de son

pied. En en greffant des rameaux sur de hautes tiges de deutzia crnel, on obtient des arbustes d'un port tout diffrent
et d'un certain effet ornemental.
18 Les saxifrages, si riches en espces alpines et propres
la culture sur rocailles, nous fournissent aussi quelques arbustes et sous-arbusles fleurissants, dont lesplus estims sont
et resteront les hortensias ou hydrangas (Hydrangea), reprsents surtout par l'hortensia commun ou rose duJapon (H. Hortensia) (fig. 21), une des plus brillantes acquisitions de l'horticulture dans
les temps modernes. C'est
un sous-arbuste buis

sonnant, formant des touffes serres de 1


mtre 1m,50
de diamtre,
sur une hauteur peu prs
gale, lors-

qu'ilcrotdans
un sol et sous
un climat qui
lui conviennent, mais ne
dpassantgure la moiti de
Fig. 21.Hortensia commun.
cette taille si
ces deux conditions lui manquent. Son grand feuillage ovaleacumin, dense, persistant et d'une belle verdure, et surtout
ses larges corymbes de fleurs roses, lilaces, pourpre violet et
quelquefois bleutres, l'ont toujours maintenu, depuis son introduction en Europe, vers la fin du sicle dernier, dans les
premiers rangs de la flore ornementale. C'est qu'en effet peu
de vgtaux d'agrment runissent autant de qualits; demi-

rustique dans le nord, peu difficile sur le choix du terrain et


s'accommodant de la culture en pots, il se prte avec une
gale facilit la dcoration des jardins et celle des appartements, et ses fleurs, toujours striles, sont par cela mme d'une
longue dure. Quoique un peu dchu de la vogue qu'il a eue
au commencement de ce sicle, l'hortensia jouit cependant
encore d'une grande faveur, l surtout o les conditions atmosphriques en favorisent particulirement la culture.
L'hortensia est rpandu dans tous les jardins de l'Europe,
mais il n'est pas partout galement rustique; il gle en Allemagne, et mme assez souvent Paris, o il faut lui donner
une couverture de feuilles en hiver, moins qu'tant en pots
ou en caisses on ne puisse le rentrer en orangerie. Il en est
autrement sur les ctes occidentales de la Manche et celles de
l'Ocan, o il prend, en pleine terre, des proportions dmesures, y atteignant jusqu' deux mtres et plus de hauteur; nulle
part non plus safloraison n'est plus brillante et plus prolonge.
Dans les climats secs et froids du nord et du centre de l'Europe
on ne le cultive qu'en caisses ou en pots; il forme alors des
buissons comparativement rabougris, mais dontlafloraison est
encore belle. On a remarqu, depuis longtemps dj, que, dans
certaines localits, ses fleurs passent spontanment du rose
lilas au bleu, mais on a vainement cherch jusqu'ici obtenir ce rsultat par des moyens artificiels.
Ce n'est gure que dans nos dpartements de l'ouest que
l'hortensia peut tre considr comme appartenant au jardinagepttoresque, et, l, sa place est au voisinage des habitations, dans les cours, les jardins fleuristes, etmieux encore sur
les pelouses, o il forme de superbes massifs. A Paris, et
plus forte raison dans toute la rgion orientale, on le rapproche des murs qui peuvent l'abriter des vents du nord et
du nord-est. L'exposition du sud-ouest est celle qui, sous
cette latitude, lui convient le mieux; dans le midi, au contraire,
il faut lui rserver les endroits du jardin les moins secs et o
l'action directe des rayons solaires se fait le moins sentir.
L'hortensia commun s'accommode de toutes les terres,
permables
et
fraches,
saines,
soient
amenqu'elles
pourvu

des de terreau vgtal. Cette dernire condition parat mme


si ncessaire quelques horticulteurs, qu'ils le rangent dans
la catgorie des plantes de terre de bruyre. Il demande de
frquents et copieux arrosages en t, principalement lorsqu'il est en caisses ou en pots, et, dans ce dernier cas, la terre
doit tre draine et renouvele tous les ans. On le multiplie
facilement
promptement l'aide des drageons qui s'enracinent autour des vieux pieds.
Plusieurs autres espces secondaires d'hortensias peuvent
encore servir la dcoration des grands jardins ce sont l'hortensia de Virginie (H. arborescens), l'hortensia blanc (H. nivea),
l'hortensia feuillesdechne (H. quercifolia), tous trois du
nord de l'Amrique et fleurs blanches; l'hortensia de Wallich
(H. altissima), duNpaul; l'hortensia duJapon(H.japonica),
fleurs lilas oublanc ros, ainsi que plusieurs autres espces
du mme pays (H.Azizai, Okatza, involucrata, pubescens,
Thunbergii, hirta, paniculuta, virens etc. ), qui toutes russissent mieux en terre de bruyre que dans la terre ordinaire de
jardin, du moins sous le climat de Paris. Leur culture et leur
multiplication sont du reste les mmes que celles de l'hor-

et

tensia commun.
Nous complterons l'histoire horticole des saxifrages arbustives en mentionnant ici l'ita de Virginie (Itea virginica), sousarbrisseau de l'Amrique septentrionale fleurs blanches en
grappes, et les escallonias (Escallonia), arbrisseaux des montagnes de l'Amrique du Sud, de 1 3 mtres, buissonnants,
demi-rustiques ou d'orangerie sous le climat de Paris. Leur
mrite est tout entier dans leurs fleurs roses ou carmin plus
rarement blanches. On en cultive plusieurs espces dont les
plus connues sont l'escalloniafleurs rouges(E. rubra), des
Andes du Prou, l'escallonia de Chilo ou grandes fleurs
(E. macrantha), du Chili, fleurs carmines, et l'escallonia
blanc (E.floribunda), de la Nouvelle Grenade. Cette dernire, une des plus dlicates du genre, demande l'orangerie
Paris, et mme ne fleurit bien qu'au voisinage de l'ocan.
Tous ces arbustes se multiplient de boutures ou de marcottes
par incision.

,
,

un certain
dor
groseillier
le
sont
d'agrment
l'arbusterie
ce
intrt pour
(Ribes aureum) fleurs jaunes, et le groseillier sanguinou
la
22),
indique
le
dont
(fig.
sanguinewn)
nom
(R.
fleurs pourpres
19. Deux

grossularies de la Californie ont

Fig.22. Groseillier fleurs pourpres.

couleur des fleurs. Tous deux sont inermes et forment de


beaux buissons de 1m,50 2m de hauteur, qui fleurissent ds
les premiers jours du printemps. Croiss l'un par l'autre, ils
Gorde
groseillier
le
trile,
hybrides

naissance
donn
un
ont
don (R. Gordonianum), dont les fleurs mordores tiennent de
tous points le milieu entre les leurs. On peut encore admettre
le groseillier fleurs de
horticoles
espces
des
nombre
au
fuchsia (R. fuchsioides), sous-arbuste pineux et buissonnant,
celles
fleurs rouges, pendantes, et assez semblables d'aspect
de quelques fuchsias. Ces trois arbustes sont rustiques dans
le nord de la France, et se propagent aussi facilement que
enracins etdeboutures.
rejetons
vulgaires
de
groseilliers
nos
d'arbris20 Les lythrariacces ne nous offrent, en fait
mais qu'on subdivise
seule
espce,
d'agrment,
qu'une
seaux
le
C'est
ordre.
premier
de
qui
varits
est
trois
et
en deux ou
lagerstrmia commun (Lagerstrmia indica), de l'Inde et de la
Chine. Cultivl'airlibre sousleclimatdu nord il reste l'tat

d'arbuste de 1 2 mtres au plus, parce qu'il gle tous les ans


dans sessommits etquelquefois jusqu' la racine, aussi y est-il
considr bien plus comme appartenant l'orangerie qu' la
pleine-terre; mais sous le climat du midi, dont il redoute
peu les hivers, il s'lve la taille d'un grand arbrisseau, c'est-dire 5 ou 6 mtres formant une tte arrondie, sur laquelle les fleurs se succdent sans interruption du milieu de
l't la fin de l'automne. Ces fleurs sont en panicules au
sommet des rameaux, de moyenne grandeur, ptales crroses, carmins ou pourpres. Les horticulteurs en dispus
tinguent, sous le nom de lagerstrmia de la reine (L. regin),
une varit fleurs un peu plus grandes et de mme coloris.
Le lagerstrmia lgant (L. elegans), du nord de l'Inde, n'est
aussi qu'une lgre variante de
la forme commune, dont il ne
diffre que par des fleurs plus
petites et plus fonces en couleur. Ces charmants arbrisseaux,
si propres dcorer les jardins
de la rgion mridionale, o on
les rencontre d'ailleurs trs-frquemment
se multiplient de
rejets enracins qu'on spare du
pied mre. On pourrait aussi recourir au bouturage des rameaux
sur couche chaude ou dans la
serre multiplication.
21 Plusieurs arbrisseauxfleurissants, mais de valeur trs-ingale nous sont fournis par la famille en grande partie exotique
des malvacces. Le plus classique de tous est la ketmie d'Orient ou mauve de Syrie(Hibiscus
syriacus) fig.23), dontl'introduction dans la culture europenne remonte plus de deux
Fig. 23. Ketmie d'Orient.

sicles. C'est un arbrisseau de 2 3 mtres sous nos climats,


o il est entirement rustique, feuilles caduques quoique fermes et mme un peu coriaces. Ses fleurs, trs-semblables de
forme celles de la rose-trmire (Altha rosea), mais moins
grandes, sont carmin violac. La culture y a d'ailleurs fait natre d'assez nombreuses varits, fleurs simples et fleurs
doubles, blanches, roses, pourpres, violet fonc, ou mme dont
la couleur tire sur le jaune nankin. Quoique vulgaire, la ketmie
d'Orient est encore en faveur dans nos jardins, et elle justifie
cette faveur par le peu d'exigence de sa culture et son abondante floraison. Elle vient dans toutes les terres et toutes
les expositions, bien qu'elle prfre celle du midi; on la cultive galement en pleine terre et en caisses.
Une autre espce plus distingue, mais aussi beaucoup
moins rustique, est la ketmie rose-de-Chine (H. Rosa sinensis), de la Chine mridionale et d'importation comparativement rcente. Elle s'lve 3 mtres ou plus, mais elle
reste souvent plus basse parce qu'on la cultive presque toujours en pots ou en caisses pour pouvoir la rentrer l'hiver
dans les serres ou les orangeries. Ses feuilles, presque de
mme forme et de mme grandeur que celles de la ketmie
d'Orient, sont d'un vert plus vif, luisantes et persistantes elle
diffre surtout de cette dernire par des fleurs presque du
double plus grandes, plus largement ouvertes et d'un rouge
fonc uniforme. C'est un des plus beaux arbustes de nos jardins, mais elle ne peut passer l'hiver sans abri que dans le
climat de l'oranger. Elle fleurit nanmoins l'air libre dans
le nord de la France, soit en caisses, soit en pleine terre,
condition d'tre rentre en orangerie avant les premires
geles. Palisse demeure sur les murs de la serre tempre,
elle y est d'un grand effet et y fleurit mme en hiver. On la
multiplie de boutures faites en serre chaude ou sous chssis,
et quelquefois de graines, qu'elle mrit suffisamment dans
les annes chaudes.
Outre ces deux espces on cultive encore les Hibiscus Cameroni, de Madagascar, grandes fleurs jaune testac, macules de rouge la base des ptales H. splendens, de la Nlle Hol-

lande, arbuste pineux fleurs rose ple, macules de pourpreau fond de la corolle H. mulabilis, du nord de l'Inde, dont
les fleurs d'abord blanches passent insensiblement au rose
et au violet clair en vieillissant; H.giganteus, de l'Inde,
leurs jaune brun; H. tricolor, du Japon, fleurs mi-parties de
blanc et de rose, avec des macules pourpres la base des
ptales; H. marmoralus, du Mexique, sous-arbuste d'un mtre
ou plus, dont les fleurs blanc ros sont mouchetes et pointilles de carmin, et H. liliijftorus, de l'le Bourbon, fleurs
rouge vif ou carlate. Toutes ces espces peuvent passer l'hiver dans la zone de l'oranger, et quelques-unes mme jusqu'en
Bretagne, au voisinage dela mer. Les Hibiscusspeciosus, militaris,palustris et roseus, de l'Amrique du Nord, tous quatre
remarquables par la grandeur de leurs corolles roses ou rouges, sont entirement rustiques dans le midi et tout l'ouest
de la France. Les autres espces du genre, celles du moins
qui sont dignes de la culture, ne peuvent gure, au nord du
45e degr de latitude, sortir de la serre chaude ou de la serre
tempre que pendant les mois d't. Toutes-se multiplient
de graines ou plus habituellement de boutures, ainsi que nous
l'avons dit plus haut.
Deux genres amricains de malvaces, voisins du prcdent,
ceuxdessidasetdesabulilons (Sida,Abutilon), qui diffrent
assez peu l'un de l'autre pour qu'on puisse les runir en un
seul groupe horticole, nous donnent aussi quelques arbustes
ou arbrisseaux ileurissants d'une certaine valeur, quoique gnralement infrieurs en beaut auxketmies proprement dites..
Dans le nombre nous nous contenterons de citer l'abutilon
ou sida en arbre (Abutilon arboreum, Sida arborea), des montagnes du Prou, arbrisseau de 2m ou plus, aux fleurs un peu
grandes, blanches ou jaune ple; l'abutilon stri (A.striatum),
du Brsil mridional, fleurs campanuliformes, solitaires et
pendantes, d'un jaune testac, veines et rticules de pourpre vif; l'abutilon vein (A. venosum,Sidavenosa), du Mexique,
presque semblable au prcdent, mais avec des fleurs beaucoup
plus grandes; crois avec ce dernier, il a donn naissance
divers hybrides, entre autres aux A. venoso-striatum et striato-

enfin
les
deux
espces;
intermdiaires
entre
qui
sont
venosum,
l'abutilon superbe (A. insigne, Sida insignis), des Andes de
la Nlle Grenade, trs-bel arbrisseau grand feuillage et coroltrois
les
arbustes,
carmin
divers
ros.
Ces
blanc
de
stries
les
premiers surtout, sont dj trs-rpandus dans les jardins
de la rgion mditerranenne, o ils passent habituellement
l'hiver sans abri; Paris ils sont seulement d'orangerie, mais
ils y fleurissent fort bien en plein air pendant la belle saison.
Les cotonniers (Gossypium), si voisins des ketmies par leur
port et leurs fleurs, peuvent, comme elles, servir l'ornementation des jardins de plein air au sud du 45e degr de latitude. Leurs grandes fleurs jaune citron, souvent macules
de pourpre la base des ptales, ne sont pas sans beaut mais
fait
l'intrt
et
de
particulirement
plus
en
donne
qui
leur
ce
laine
l'abondante
c'est
curiosit,
de
plantes
des
pour nous
blanche qui enveloppe leurs graines l'poque de la maturit, et qui constitue ce que l'on appelle, dans le commerce,
la ouate ou le coton brut. On en distingue cinq ou six espces,
trs-rpandues aujourd'hui dans les contres intratropicales (1),
mais qu'on peut supposer primitivement originaires de l'Inde,
toutes frutescentes ou s'levant la taille de grands arbrisanne. La
premire
la
communment
fleurissant
mais
seaux,
plupart ont donn naissance des varits nombreuses, qui
ont t souvent prises pour autant d'espces distinctes. La plus
gnralement utilise pour sa laine, celle aussi qui a donn le
plus grand nombre de races et de varits, est le cotonnier
etc.), presmaritimum
G.
herbaceum,
(
G.
herbac
commun ou
alors dpassant
annuelle,
et
plante
cultiv
toujours
comme
que
peine 1 mtre, mais pouvant, avec les annes, atteindre
tropicale,
de
Quoique
provenance
hauleur.
de
mtres
3
2 ou
son
tempradans
doute
modifi
cotonnier
sans
le
commun,

antrieurement
mme
cotonnier,
le
et
le
coton
ont
anciens
connu
(1) Les
s'applique vil'un
dont
Virgile,
de
deux.
tmoignent
le
vers
ces
Pline, ainsi que
soie
demment au coton,l'autre
molli canentia lana
Quid nemora lhiopum
tenula Sercs?
Velleraque ut follis depectant
(GORG.II,vers120et121.)

la :

ment par une longue culture, prospre aujourd'hui dans des


contres situes bien en dehors des tropiques, par exemple
aux tats-Unis, jusque sous le 37e degr de latitude, dansle
midi de l'Espagne et de l'Italie, la Sicile, la Grce, la Turquie
d'Asie, la Perse et la Chine centrale. Divers essais ont dmontr que, dans nos dpartements mridionaux, le cotonnier
herbac pourrait donner des produits de quelque valeur, si
le sol n'y tait pas dj employ d'autres cultures plusrmunratives (1.). A Paris, il peut la rigueur fleurir en plein
air, mais il le fait toujours trop tardivement pour que ses fruits
arrivent jamais maturit.
Beaucoup d'autres malvaces frutescentes ou arborescentes,
quoique la plupart trs-infrieures comme arbustes d'agrment
celles que nous venons de signaler, peuvent encore trouver
place dans nos arbusteries de plein air et nos orangeries. Quelques-unes sont indignes, par exemple. la lavatre maritime
(Lavaiera maritima) et la lavatre de Provence (L. olbia),
des collines rocailleuses de nos dpartements maritimes,
arbrisseaux de 2 3 mtres, feuilles veloutes, fleurs lilas
ou carmin, un peu plus grandes que celles de nos mauves
communes, auxquelles d'ailleurs elles ressemblent. Ces deux
arbrisseaux appartiennent l'orangerie sousle climat de Paris.
D'autres sont exotiques, telles que les sphralces (Sphralcea nutans,miniata, umbellata, etc.), sous-arbrisseaux de l'Amrique centrale et du Mexique, qui semblent, par leur port
autant que par leurs fleurs pourpres ou roses, intermdiaires
entre les mauves et les abutilons. Ce groupe de plantes se complte par deux arbrisseaux de la famille voisine des tiliaces,
qui plaisent presque autant par leur port que par leurs fleurs
lasparmannie duCap (Sparmannia africana) (fig. 24), dont les
fleurs blanches sont rapproches en ombelles, et le grwia
occidental (Grewia occidentalis), qui les a de couleur lilas

en dehors de la rgion mditerranenne, quelques varits de cotonniers mrissent leurs fruits en France. C'est en particulier le cas de celle du
G. herbaccum dont M. Todaro, professeur de botanique Palerme, a fait le G.
maritimum, que nous avons vue devenir trs-grande et mrir parfaitement ses
graines et sa laine au jardin botanique de Bordeaux, en 1864 et 1865.
(1) Mme

ou carmin violac. Ces deux arqui sont


bustes
originaires de la
pointe australe de
l'Afrique, fleurissent mme en hiver dans la rgion
de l'oranger. Hors
de l ils veulent
tre abrits sous

un toit pendant la
saison froide.
22 C'est peine
si, dans le petit
groupe des cornaces, nous devons considrer
comme arbustes
les
d'agrment
cornouillers ( CorFig.24.SparmannieduCap.
nus), tant indigdans
nes qu'exotiques, qu'on trouve cependant cultivs
beaucoup de parcs et de jardins paysagers. Ce sont des arbrisseaux rustiques, feuillage caduc, dont le port vulgaire
n'est pas suffisamment rachet par une floraison passagre
et le plus souvent insignifiante. Un des meilleurs est le cornouiller mle (C. mas) de nos climats, dont la taille arborescente et les milliers de petites fleurs jaunes font un certain effet dans les derniers jours de l'hiver, alors que les
floraisons sont encore rares. Le cornouillersanguin (C. sanguinea), autre arbrisseau indigne, aux fleurs blanches, en ombelles terminales, et s'ouvrant seulement dans les derniers
jours du printemps, fait peu d'effet et mrite peine d'tre
compl au nombre des arbrisseaux fleurissants. Les moins
mdiocres de ce groupe, au point de vue qui nous occupe, sont
des espces amricaines chez lesquelles l'inflorescence, trs-

rtrcie et rduite une sorte de capitule, est entoure d'un


involucrede bractes ptalodes blanches ou roses, qui simulent une corolle. Le plus classique est le cornouiller fleuri
(C. florida), des tats-Unis mridionaux, qui russit beaucoup mieux dans l'Ouest de la France qu' Paris. Peut-tre
l'espce dsigne sous le nom de cornouillerde Nuttal (C. Nuttallii) n'en est-elle qu'une varit, dont l'involucre est un
peu plus grand et pluscolor de rose. Tous ces arbrisseaux,
auxquels on peut ajouter les C. alba, allernifolia et paniculata, pareillement du nord de l'Amrique, produisent des
baies colores, rouges, jaunes, noires ou bleutres, qui peuvent tre mises en ligne de compte par l'amateur. Le fraisier
enarbre(Benthamia fragifera), du Npaul, o l'inflorescence
est entoure d'un involucrecorolliforme d'un blanc jauntre,
et dont les baies agglomres ressemblent d'normes fraises,
est aussi un arbre d'agrment d'un certain intrt, mais il ne
supporte le plein air que dans les localits abrites du midi et
au voisinage de l'ocan, et n'est dans les autres partiesde la
France qu'un arbrisseau d'orangerie cultiver en caisse. La plus belle de toutes les cornaces est, notre avis, l'aucuba
du Japon Aucubajaponica), grand buisson dioque, feuilles
persistantes, luisantes et d'une belle verdure uniforme dans le
type de l'espce, mais marbres de jaune dans la varit la
plus communment cultive en Europe, et qui n'est reprsente que par des'individus femelles. Les fleurs de l'aucuba,
petites et d'un jaune verdtre, sont sans intrt; mais, lorsque
les femelles ont t fcondes, il leur succde des baies en
forme d'olive et du rouge le plus vif, qui donnent la plante
une haute valeur ornementale. La varit type de l'aucuba,
feuilles uniformment vertes, ainsi que le sexe mle, ont t
rcemment introduits en Angleterre, mais ils y sont encore
rares. Nous avons peine besoin d'ajouter que l'aucuba du
Japon se rattache bien plus la catgorie des arbustes feuillage qu' celle des arbustes fleurissants, aussi nous proposonsnous d'en reparler un peu plus loin.
23 Les seules rhamnes exotiques qui se recommandent
par leurs fleurs appartiennent toutes au genre canothe ( Cea-

nothus), qui est originaire de l'Amrique du Nord et du


Mexique. Ce sont des petits buissons plus ou moins fournis,
de 1m ou plus de hauteur, quelquefois moindres, feuilles demi-persistantes, souvent trinerves, dont les fleurs,
toujours trs-petites, sont rapproches aux sommets des rameaux en thyrses, en panicules ombelliformes ou en glomrules
arrondis, pour la plupart d'un bleu d'azur. Une seule espce, le
canothe blanc (C. americanus), fleurs blanches, ou plutt d'un
blanc gristre, occupe presque toute l'tendue des tats-Unis;
les autres sont peu prs exclusivement de la rgion occidentale, de la Californie surtout. Parmi ces dernires nous devons
citer, comme tant les plus recommandables ou les plus connues, les C. azureus, thyrsiflorus, papillosus, dentatus, floribundus Veitchianus et Lobbianus, qui ont les fleurs bleues ou
azures, et le C. rigidus o elles approchent du pourpre violac.
Ces jolis arbustes sont suffisamment rustiques et peuvent
tre cultivs l'air libre dans toutes les localits abrites de
la France; mais ils ne russissent nulle part aussi bien qu'au
voisinage de l'ocan, o ils retrouvent en grande partie les
conditions de leur climat natal des hivers, doux et une chaleur humide en t. Dans les lieux moins favorablement situs
il sera prudent de les tenir abritspar des murs ou des plantations d'arbres, et mme, si le climat est dcidment froid,
on devra les empoter en automne et les rentrer en orangerie,
o souvent on les verra fleurir ds le commencement de l'hiver. Plants demeure dans des pots un peu troits, les canothes prendront des formes varies, qui en feront d'agrables
plantes d'appartement. A part ce qui concerne le climat, leur
culture n'offre aucune difficult. On les multiplie de boutures
faites au printemps ou en t, et quelquefois de graines.
24 Pour terminer la srie des arbrisseaux d'agrment
fleurs polyptales, il ne nous reste plus qu' en signaler deuxou
trois, qui, sans tre de grande valeur sous ce rapport, ont
jardins
des
plantation
la
emploi
dans
payquelque
encore
famille
la
de
(Staphylea),
staphylas
types
les
Ce
sont
sagers.
desstaphylaces, reprsents par deux espces, l'une

t
!

indigne, le staphyla commun (S. pinnata), arbrisseau de 2


3 mtres, feuilles imparipennes de 5 7 folioles, et le
staphyla de Virginie ou trois feuilles (S. trifoliata), de l'Amrique du Nord, tous deux rustiques, feuillage caduc
et fleurs blanches, en grappes pendantes. Ces deux arbrisseaux, dont le second a les fleurs un peu plus grandes que
le premier, se trouvent assez communment dans les jardins, o ils se multiplient de drageons et de graines. Nous
mettons au mme niveau, pour la valeur ornementale, le
ptla trois feuilles ou orme de Samarie (Ptelea trifoliata),
de la famille des zanthoxyles, arbrisseau des contres
tempres de l'Amrique du Nord, feuilles trifolioles,
petites fleurs verdtres en corymbes terminaux, et dont les
fruits ails, ou samares, ont beaucoup de ressemblance avec
ceux de l'orme. Cet arbuste, que la teinte indcise de ses
fleurs rend mdiocrement ornemental, est peu recherch. On
le multiplie principalement de ses graines, qu'il mrit facilement sous nos climats.
25Bien d'autres arbustes et arbrisseaux corolle polyptale
pourraient grossir cette liste, maisavecpeud'utilit car, tant
tous trs-infrieurs en beaut ou en rusticit ceux que
nous venons de faire connatre, ils n'ont gure qu'un intrt
de curiosit, suffisant sans doute pour en assurer la conservation dans les jardins botaniques, mais trop faible pour attirer l'attention des amateurs. D'un autre ct, nous devons
rappeler au lecteur que, parmi les arbustes de collection dont
nous avons fait l'histoire dans le volume qui prcde, notamment parmi les rosiers et les fuchsias, il en est plusieurs qui
peuvent rentrer dans la catgorie des arbrisseaux pittoresques, ceux par exemple qui se distinguent par une taille
comparativement leve ou par la noblesse du port. Tels seraient, pour n'en pas citer d'autres, le rosierbractol ( Rosa
bracteata), au feuillage persistant et lustr, et les fuchsias
panicules dresses (Fuchsia macropetala, paniculata, arborescens). C'est cette mme catgorie d'arbustes qu'il convient
de rattacher le lin trois styles Linum trigynum), aux belles
fleurs jaunes, dont nous avons aussi parl; les millepertuis

fruticuleux (Hypericum prolificum, elatum, canariense, balearicum), tous fleurs jaunes et rustiques au moins dans la rgion du midi; et enfin les plargoniums ligneux, mme ceux
de collection, qui sont presque tous de charmants arbustes
par leur port et leur feuillage souvent aromatique, comme
aussi par leurs fleurs, blanches, roses, carmines, unicolores
stries ou mouchetes. Ajoutons cependant que leur temprament un peu frileux n'en permet la culture en pleine terre
et sans abri que dans la moiti la plus chaude de la rgion
mditerranenne, l o la moyenne hivernale est au minimum de 9 degrs. Dans ce groupe les espces se comptent
par centaines il nous suffira de citer les Pelargonium tricuspidatum, quercifolium, capitatum, letragonum, quinquevulnerum, fulgidum, ardens, crispum, glaucum, denticulatum, vitifolium, cordatum, betulinum,papilionaceum, tomentosum, graveolens et glutinosum, qui pourraient devenir aussi, sous les
climats plus septentrionaux, d'agrables plantes de pots pour
la dcoration des appartements.
26 Styraces. Lafamille des styraces, peu riche en espces dcoratives, va commencer pour nous la srie des arbrisseaux fleurissants corolle monoptale. Son unique reprsentant en Europe est le styrax commun ou aliboufier (Styrax
vulgaris), arbre d'Orient et du midi de l'Europe, depuis longtemps naturalis en Provence, et qui, sous le ciel du nord, o
il n'est qu' moiti rustique, se rduit ordinairement la
taille d'un grand buisson. Ses nombreuses fleurs blanches,
de la grandeur et de la forme de celles de l'oranger, lui donnent une certaine valeur ornementale; mais ce qui l'a rendu
plus clbre, c'est l'usage mdicinal que l'on fait, depuis une
haute antiquit, des larmes de suc paissi qu'on obtient par
- incision de son corce, et qu'on connat dans la pharmacope
sous le nom de storax. Il n'est pas commun dans le nord de
la France, o il gle dans les hivers rigoureux. La mme remarque s'applique auxhalsias (Halesia diptera et H. tetraptera), styraces desparties tempres de l'Amrique du Nord,
de mme taille que le styrax commun et comme lui fleurs
blanches. Ces arbrisseaux toutefois russissent beaucoup

mieux dans l'ouest de la France qu' Paris, aussi y sont-ils


plus communs dans les arbusteries d'amateurs. On les multiplie de marcottes, et quelquefois de graines lorsqu'on peut
en obtenir de mres.
27 Les jasmines, plus franchement monoptales que les
arbrisseaux du groupe prcdent, nous ramnent des plantes
d'un emploi bien plus gnral dans l'horticulture arbustive.
Nous avons dj vu (1) que plusieurs espces de jasmins (Jasminum officinale, Sambac, multiflorum, odoratissimum, fruticans, nudiflorum) peuvent se classer parmi les arbustes grimpants, ce qu'ils doivent la gracilit de leurs rameaux presque
sarmenteux; mais ces mmes espces, rabattues par taille
et au besoin soutenues par des tuteurs, pourraient aussi jusqu' un certain point rentrer dans la catgorie des arbustes
dresss,et,dans
tous les cas, servir composer des haies

la

ornementales
concurremment
avec d'autres arbustes deport
plus rigide. Ce

serait, en particulier, le cas du


jasmin d'hiver
ou jasmin nudiflore (J. nudiflorum) (fig. 25),
auquel on fait

facilementprendre la forme
d'unbuissonarrondi et mme
du jasmin du

Fig.25.Jasmin d'hiver.

(I)TomeII,p.547.

Malabar (J. grandiflorum) (fig. 26)

quoique ce dernier soit

Fig. 26. Jasmin du Malabar.

moins ferme sur ses tiges. Il en est aussi qui, tant plus dcidment dresss, ne peuvent se classer qu'ici. De mme que
chez les prcdents, leur feuillage persiste sous les climats doux
du midi, et il est quelquefois presque aussi ornemental que
les fleurs. Citons, dans le nombre, le jasmin grappes (J. revolutum), de Chine, trs-beau buisson fleurs jaunes, en larges cymes corymbiformes, et dont le feuillage est 5, 7 ou 9
folioles ovales-aigus; le jasmin hterophylle (J. heterophyllum),du Npaul, fleurs jaunes, et qui se distingue de tous
les autres par la grandeur de ses feuilles trifolioles, souvent
rduites la foliole terminale; le jasmin feuilles simples
Nlle-Hollandc, feuilles tout fait
(J. simplicifolium),de
simples, coriaces et luisantes, et dont les fleurs rappellent
celles du jasmin commun; enfin le jasmin des Aores (J. azorivum), arbrisseau buissonnant que son joli feuillage trifoliol, dense et d'une belle verdure, rend presque aussi intressant que ses fleurs blanches et parfumes. Tous ces
arbustes peuvent endurer, sans beaucoup souffrir, 3 4 degrs
de froid; Ils ne sont tout fait rustiques cependant que l o
l'oranger ne rclame plus d'abris. Ils se multiplient aisment
de marcottes et de boutures, mais on pourrait aussi greffer

la

les uns sur les autres ceux qui ont entre eux des affinits manifestes, rveles par la forme du feuillage et le coloris des
fleurs.
28 Au point de vue de la floriculture les olaces sont une
brillante famille, mais bien plus par la distinction des espces
qu'elles procurent nos jardins que par leur nombre. Sans
parler de leurs arbres de grande taille, comme les frnes,
dont il sera question dans un autre chapitre, nous y trouvons
riche floraison et quelquefois la
plusieurs arbrisseaux dont
senteur dlicieuse sont un des grands agrments des parterres
et des jardins paysagers. Les premiers en dignit sont les lilas
Syringa), dont on connat cinq ou six espces, subdivises
elles-mmes en varits assez nombreuses. La plus classique et
une des plusbelles, sinon mme la plus belle de toutes, estle
lilas commun (S. vulgaris), introduit d'Asie en Europe vers le
milieudu seizime sicle, et naturalis aujourd'hui surplusieurs
points de la France. Il est rustique et feuilles caduques
comme les autres lilas, mais il s'en distingue par sa taille plus
leve et par son feuillage plus grand et presque cordiformc.
Livr lui-mme dans un bon sol, le lilas commun devient un
petit arbre de 4 5 mtres; recp du pied, il drageonne et
passe l'tat de grand buisson. Ses fleurs, connues de tout le

la

monde, sont enthyrses serrs, d'un rose tirant lgrement


sur le carmin dans le type de l'espce, blanches ou d'un pourpre plus ou moins violac dans ses varits et toujours trsodorantes. Peu d'arbustes peuvent lui tre compars lorsqu'il
est dans tout l'clat de sa floraison, qui arrive communment,
sous nos latitudes, dans les premiers jours de mai. Ses varits les plus renommes sont le lilas blanc, qui n'en diffre
qu'en ce que ses fleurs sont du blanc le plus pur; le lilas de
Libert, o elles ont un reflet bleutre assez sensible le lilas de
Lindley, remarquable surtout par l'normit de ses inflorescences, et enfin le lilas deMarly, qui ne se distingue des prcdents qu'en ce que ses fleurs tirent un peu plus sur le violet.
L'espce qui se rapproche le plus du lilas commun est le
lilasde Rouen ou lilas Varin (S. dubia), que les uns disent avoir
t import de Chine, les autres, avec plus de probabilit,

avoir t trouv Rouen, par un jardinier du nom de Varin,


dans un semis de lilas commun (1). Outre qu'il est plus floribond que ce dernier, il en diffre encore par sa taille moins
leve, ses formes plus arrondies, ses feuilles plus petites et
plus troites, et ses fleurs d'une teinte plus violace. C'est aussi
une superbe race, et qui est mieux approprie par sa taille et
son port aux jardins fleuristes que l'espce commune. C'est
elle qu'il faut rattacher le lilasCharles X (fig. 27), varit re-

Fig. 27. Lilas Charles X.


(I) Le lilas Varin est sensiblement intermdiaire, selon nous, entre le lilas commun et le lilas de Perse, et il n'est nullement impossible qu'il soit un hybride n

du croisement de ces deux espces. Sicette hypothse venait tre confirme, elle
justifierait galement lesdeux origines qu'on lui attribue, l'hybride de deux espces pouvant natre partout o ces deux espces sont cultives ensemble.

marquable-par la grosseur de ses thyrses et la beaut de leur


coloris.
Lelilasde Perse (S. persica) (fig. 28) est moindre encore que le
prcdent; il ne dpasse gure 1m,50
et quelquefois n'y
atteint pas. Ses
simplefeuilles,
ment ovales-lancoles, sont plus petites que celles du
lilas Varin, et ses
thyrses moins fournis. La couleur des
fleurs est le rose
carmin de diffrents tons, quelquefois le blanc,
suivant les varits.
Parmi ces dernires
il en est une qui se
distingue par son
feuillage lacini ou
profondment dcoup.
A ces trois espFig.28.Lilas de Perse.
ces principales nous
pourrions ajouter, comme espces secondaires et n'ayant gure
qu'un intrt de curiosit, le lilas de Hongrie ou de Josika (S.
Josik), indigne de Hongrie, qui se rapproche sensiblement
du lilas commun par la largeur de ses feuilles, et le lilas de
l'Himalaya(S.Emodi), qui tient du lilas de Hongrie parle
feuillage et du lilas de Perse par les fleurs.
A la suite des lilas viennent se placer les trones (Ligustrum),
reprsents en Europe par une seule espce indigne, le trone
commun (L.vulgare), arbuste un peusarmenteux, feuilles caduques, qui crot habituellement dans les haies, dont ses fleurs

blanches sont l'ornement printanier; il n'est pas dplac dans


les buissons d'un jardin paysager. Tous les autres sont exotiques
on regarde comme les plus intressants le trone duJapon (L.japonicum), arbrisseau de 3 6 mtres, feuilles persistantes d'un vert fonc, qui se rapproche beaucoup des lilas
par le port, le feuillage et les inflorescences; ses fleurs blanches et peu odorantes s'ouvrent en t ou en automne, suivant
les lieux; il n'est pas entirement rustique Paris, car il y gle
dans les hivers rigoureux; le trone du Npaul (L. nepalense),
des montagnes de l'Inde, analogue au prcdent par le port, le
feuillage et la couleur des fleurs, qui sont odorantes et se montrent en hiver, mais il n'est rustique que dans les localits les
plus chaudes du midi; Paris, il appartient l'orangerie ou
la serre tempre; le trone de Chine (L. chinense), feuilles
tardivement caduques sous le climat du nord de la France,
demi-persistantes dans le midi; c'est un arbuste rustique, peu
exigeant, fleurs blanches comme ses congnres; enfin le
trone feuilles ovales (L. ovalifolium), bel arbuste du Japon,
feuilles persistantes et dont les fleurs sont plus prcoces
que celles du trone du Japon proprement dit; il est presque
rustique dans tout le nord de la France.
Les filarias (Phyllirea), arbrisseaux de la rgion mditerranenne, o ils habitent les collines rocailleuses les plus
arides, sont plus recherchs peut-tre pour leur feuillage
coriace et persistantque pour leurs fleurs, qui sont petites,
d'un blanc verdtre et peu apparentes, mais auxquelles succdent des baies noires d'un certain effet en hiver. On les
emploie quelquefois pour former des buissons ou des haies
dans les jardins paysagers, mais ils ne russissent que dans
les sols secs, ceux surtout qui sont en pente, et ils ne rsistent gure des froids de 12 15 degrs au-dessous de zro
sous le ciel humide du nord de la France. On en connat
le filaria larges feuilles (P. tatifolia),
trois espces
dont les feuilles sont ovales, le filaria feuilles troites (P. angustifolia), qui les a linaires-lancoles, et le filaria intermdiaire (P. media), chez qui elles tiennent le milieu entre
celles des deux prcdents. La premire de ces trois espces,

qui s'lve 3ou 4 mtres, est celle que l'on prfre ordinairement pour les plantations. Elle est infrieure cependant,
comme arbrisseau dcoratif, au filaria d'Orient ou Fontansie (Fontanesiaphyllireoides), dont les fleurs sont beaucoup
plus belles et plus abondantes, mais qui, par compensation,
est beaucoup moins rustique; sous le climat du nord c'est.
presque un arbuste d'orangerie.
Les forsythies (Forsythia), sous-arbrisseaux rustiques de
la Chine, se distinguent de tous les prcdents par leur faible
taille et par la couleur jaune trs-vive de leurs fleurs. Leurs
feuilles sont caduques et ne se dveloppent qu'aprs la chute
des fleurs, qui s'ouvrent d'ailleurs dans les derniers jours de
l'hiver. Nous en possdons deux espces, la forsythie verte
(Forsythia viridissima) et laforsythie fleurs pendantes (F. dependens)(fig. 29), hautesde 1m,502m, rameaux un peugrles
et formant buisson. Ces arbustes,
dont le second est prfr au premier,n'ont qu'un mrite,celui de
fleurir dans une saison o les jardins n'ont pas encore repris leurs
ornements printaniers. On peut
ajouter cette liste le chionanthe
de Virginie ou arbre de neige

Chionanthusvirginicus),

seau de l'Amrique septentrionale


feuilles grandes et caduques,
dont les fleurs blanches, en longues grappes pendantes, sontd'un
bel effet. Quoique assez rustique
Paris, il russit cependant beaudpartements
coup mieuxdans
maritimes de l'ouest de la France.
Enfin les oliviers Olea), le
genre le plus important de toute
la famille, puisque c'est lui
qu'est emprunt l'arbre le plus
prcieux et le plus anciennement

les

Fig.29. ForsyLhie

pendantes.

fleurs

arbris-

classique de l'agriculture mditerranenne, ne sont pas tout


fait trangers la flore dcorative. Nous verrons dans un autre
chapitre que l'oliviercommun (0. europa), outre l'intrt industriel qui s'y attache, est aussi un arbre ornemental d'une
certaine valeur sous son climat natal, mais son dfaut de rusticit dans le nord, la lenteur avec laquelle il crot et la raret
de sa floraison dans nos orangeries, n'en font gure pour nous
qu'un arbrisseau de curiosit. Mieux appropris nos jardins
sont les espces exotiques de moindre dveloppement, tels que
les Olea americana de l'Amrique du nord, 0. undulata de
l'Afrique australe, 0. glanduliferaduNpaul, et surtout l'olivier odorant Olea ou Osmanthus fragrans ), petit arbre de la
Chine et du Japon, dont les fleurs blanches, analogues celles
de notre trone commun, servent dans ces deux pays aromatiser le th. Tous ces arbrisseaux, du reste, russissent
incomparablement mieux en pleine terre dans la rgion mditerranenne que dans les orangeries du nord.
La culture des arbustes de la famille des olaces n'offre
d'autres difficults que celles qui peuvent tre inhrentes
au climat. Tous se plaisent dans les lieux clairs, et,
l'exception du chionanthe, ils prfrent les sols un peu secs
aux terres humides. On les multiplie de drageons, lorsqu'ils
en produisent, de couchages et de boutures, qui sont surtout
en usage pour la propagation des trones; on peut aussi
recourir au semis, ces arbustes mrissant assez souvent leurs
graines sous nos climats. La plupart peuvent d'ailleurs se
greffer sur leurs congnres, et c'est le moyen le plus ordinairement employ pour les lilas, dont toutes les espces
et les varits se greffent sur des sujets de lilas commun. Ce
dernier a t quelquefois greff sur le frne avec un certain
succs.
Nous n'aurions rien ajouter ces dtails si, depuis quelque temps, on n'avait imagin de forcer les lilas pour les faire
fleurir en hiver. On y procde de la manire suivante de
jeunes sujets de lilas ayant t prpars par couchage ou autrement, on les plante, vers le 15 mars, dans des pots de
0m,12 0m,15 de diamtre, qu'on enterre au pied d'un mur,

bonne exposition. A la fin de juin, ou au commencement de juillet, on les met dans de nouveaux pots de0m 18
0m,20, et, vers le milieu d'octobre, on les porte dans une
serre tempre o la chaleur ne s'lve jamais au-dessus de
10 12 degrs centigrades, et on les y laisse plus ou moins
longtemps, suivant l'poque laquelle on veut les faire fleurir.
Si on voulait, par exemple, en obtenir la floraison dans la
seconde quinzaine de dcembre, il faudrait, ds les premiers
jours du mois prcdent, porter les arbustes dans une serre
chauffe 20 ou 22 degrs. Sous l'influence de cette temprature, les bourgeons ne tardent pas se dvelopper et
montrer leurs inflorescences. Un fait est noter ici on peut
volont conserver aux fleurs des lilas forcs leur couleur naturelle ou remplacer par le blanc pur, suivant qu'on les
tient dans un endroit de la serretrs-clair ou trs-obscur, au
moment o elles s'panouissent. Pour donner au coloris naturel toute son intensit, il suffirait de remettre les lilas
pendant 24 heures la lumire dans la serre tempre, mais
plusieurs horticulteurs prfrent une floraison blanche qui assure leurs arbustes un meilleur dbit. La teinte blanche est
d'autant plus pure que les lilas ont fleuri dans une obscurit
plus complte, la temprature restant toujours trs-leve (1).
Cette petite industrie, qui du reste n'est pas nouvelle, puisqu'elle est depuis longtemps pratique en Belgique, est aujourd'hui trs en vogue Paris et dans quelques autres villes,
o il se fait une grande consommation de fleurs forces pour les
bals et les soires d'hiver. On comprend, sans qu'il soit ncesaire de le dire, que, pour obtenir des lilas forcs une
poque plus avance de l'hiver, n'y aurait changer, dans
le procd que nous venons de dcrire, que les poques o
les arbustes seraient transports de la serre tempre dans
la serre chaude.

une

la

il

Un horticulteur de Paris, M. Laurent, s'est fait une spcialit de la production du lilas blanc en hiver. Il lui suffit de 15 jours pour rendre blanche la couleur des fleurs du lilas ordinaire, en tenant ses arbustes dans un local chauff
34 degrs centigrades et trs-obscur, partir du moment o les boutons commencent se colorer.
(1)

29 Dans la famille des

apocynes un seul genre d'arbus-

tes, mais tout fait hors ligne, mrite de nous occuper c'est
celui des lauriers-roses, nriums ou olandres (Nerium), indignes du midi de l'Europe, du nord de l'Afrique et de l'Asie mridionale, o ils croissent au fond des ravins et au bord
des eaux courantes. Livr lui-mme, sous le climat et dans
les sols qui lui conviennent, le laurier-rose du midi de l'Europe
( N. oleander) devient un arbre de 7 8 mtres ou plus, dont
le tronc approche de la grosseur du corps d'un homme
sous
le climat du nord et du centre de la France o on ne peut
le cultiver qu'en caisses, afin de le rentrer l'hiver en orangerie, il ne dpasse gure 1m;50 ou 2m, et alors on lui fait ordinairement prendre la forme d'un buisson plusieurs tiges,
en le recpant du pied.
Ce bel arbuste est si universellement cultiv et si connu
qu'il est presque inutile d'en esquisser les traits. Rappelons
seulement que ses
longues feuilles lancoles sontverticilles par trois et persistantes, et que leur
verdure est d'autant
plus vive que le climat estplus chaud et
plus lumineux. Les
fleurs, en panicules
terminales, sont simples et d'un beau
rose carmin dans le
1
mais
type sauvage;
lacultureetlessemis
ont fait natre une ,1
multitude de varits, parmi lesquelles
il en est de doubles

;
,

etdepleines(fig.30),

fleurspleines.

Fig. 30. Laurier-rose

et dont les coloris

reprsentent toutes les nuances depuis le blanc pur jusqu'au


pourpre fonc; on en connat mme dontla teinte approche du
jaune. Une variation plus rare est celle des fleurs panaches
chs.ponctues, mais les coloris
en sont faiblement tranou
C'est peine si on peut sparer botaniquement de l'espce
europenne le laurier-rose de l'Inde (N. odorum, N. grandiflorum), arbrisseau sans doute cultiv depuis des sicles en Asie,
et quia donn, comme celui del'Europe, beaucoup de varits
blanches, roses ou pourpres. Sous le ciel mditerranen il
s'lve aux mmes proportions que le laurier-rose commun.
On trouve aussi dans quelques collections d'amateurs des nriums chez lesquels le tube et la gorge de la corolle sont
jaunes ou jaune orang (N. luteum, N. aurantiacum), mais
qui ne sont que des varits de l'espce indienne, quoique
beaucoup d'horticulteurs les considrent comme des espces
distinctes. Ces varits, tant toutes plus dlicates et gnralement moins belles que celles du laurier-rose commun, sont
par cela mme beaucoup moins rpandues.
Le laurier-rose est un des arbustes les plus faciles cultiver.
Dans la rgion mditerranenne il supporte aisment 7 8
degrs de froid et on l'y voit en fleurs pendant tout l't et
jusque fort avant dans l'automne. Il se plat dans les terres
profondes, argileuses et surtout irrigues, et cela d'autant
plus que le climat est plus chaud. Hors de cette rgion, et
jusque sous le 45e degr, mme au del si on est au voisinage
de l'ocan, il peut encore passer l'hiver en pleine terre, abrit
par un mur contre les vents du nord et du nord-est. Partout
ailleurs il lui faut l'abri de l'orangerie dans la mauvaise saison. Les seuls soins qu'il rclame, dans ces conditions, sont
des renouvellements annuels de la terre de sa caisse et de
copieux arrosages en t. Peu d'arbustes reprennent aussi
facilement de boutures, pourvu qu'elles soient plantes dans
un sol humide et suffisamment chauff ses rameaux coups
s'enracinent mme sans autre soin, lorsqu'on en tient la
partie infrieure plonge dans l'eau. Rappelons
avant de
quitter ce sujet, que le laurier-rose est un violent poison, et

qu'il serait dangereux d'en mcher les fleurs, les feuilles ou


le jeune bois.
Plusieurs autres arbustes d'ornement sont encore fournispar la famille des apocynes; les uns sont grimpants ( Echites,
Arauja, Mandevillea, Periploca, etc.), et n'appartiennent pas
cette section (1); d'autres (Plumiera, Allamanda,etc.), sont
seulement de serre chaude il en sera parl en leur lieu.
30 Solanes. Par une transition assez naturelle, les apocynes nous conduisent d'autres familles monoptales non
moins riches que les prcdentes en arbrisseaux fleurissants,
et parmi lesquelles les solanes tiennent la premire place
par le nombre, sinon par la beaut de ceux qu'elles fournissent nos jardins. Nous avons dj vu (tome II, p. 625 et
suivantes) que le vaste genre Solanum, qui contient lui
seul prs de 900 espces, a t largement mis contribution
par le jardinage pittoresque, et que plusieurs de celles qu'il
lui emprunte, et qui y jouent le rle de plantes annuelles,
deviennent ligneuses et mme arborescentes lorsqu'elles sont
prserves du froid. Telles sont, pour n'en pas citer d'autres,
les Solanum macrophyllum, bonariense, giganteum,robustum,
ferrugineum, atropurpureum, quitoense, betaceum, discolor,
pyracanthum, marginatum, pseudo-capsicum, capsicastrum,
amazonicum, Rantonnetii, etc., qu'on trouve aujourd'hui dans
beaucoup de jardins. Toutes ces espces, qui, dans le nord
de la France, doivent tre abrites avant les premiers froids,
quand on tient les conserver d'une anne l'autre, rentrent,
sous le climat de l'oranger, o elles arrivent toute leur taille,
dans la catgorie des arbustes et arbrisseaux de plein air.
Une des plus belles, peut-tre mme la plus belle de toutes
comme arbrisseau fleurissant, est le S. Rantonnetii, haut de
2 3 mtres, large tte arrondie, et donnant profusion
ses belles corolles bleu fonc. Quelques autres, sous le mme
climat, deviennent des arbres de troisime-grandeur; c'est
le cas, par exemple, du S. auriculatum, dont le tronc peut
acqurir avec les annes la grosseur du corps d'un homme.

(1)

Voir tome II, p. 566.

Un genre voisin, qui rappelle les solanums par ses corolles


limbe tal, et aussi par ses fruits bacciformes, est celui

des lyciets (Lycium), reprsent dans l'horticulture d'agrment par un petit nombre d'arbustes pineux, aux rameaux
grles, pendants et presque sarmenteux. Le plus vulgaire
est le lyciet commun (L. europum), arbuste du midi de
la France, naturalis depuis longtemps dans le nord, o
il est ordinairement plant en massifs sur les talus arides
ou dans les dcombres, dont il dissimule rapidement la nudit
sous son paisse vgtation. Ses corolles violaces, et les
baies oranges qui leur succdent, ajoutent quelque chose
sa valeur comme plante ornementale. On lui associe assez
souvent le lyciet de la Chine (L. sinense), qui en diffre par
des fleurs un peu plus grandes, et plus rarement le lyciet de
Barbarie (L. barbarum), du midi de l'Europe, rameaux
moins grles et plus pineux, et fleurs d'un violet plus
fonc. Ce dernier n'est gure qu'un arbuste de quatrime ordre.
On en peut dire autant de la douce-amre (Solanum dulcamara),
plante indigne sarmenteuse et grimpante, laquelle ses corymbes de petites fleurs violettes et ses baies oranges donnent

quelque valeur comme arbuste d'ornement,


Mieux partages du ct des fleurs sont les solanes corolle tubuleuse, comprises dans les genres Vestia, Nicotiana
Cestrum, Habrothamnus Iochroma et Chnestes et dont plu,
sieurs peuvent aller de pair avec les plus beaux arbustes de
nos jardins. Toutes sont exotiques et amricaines, mais la
plupart tant originaires de montagnes leves elles jouissent
d'assez de rusticit pour qu'on puisse les cultiver l'air libre
dans le midi de l'Europe. Jusque sous le ciel de Paris quelques-unes passent les hivers doux en pleine terre c'est le cas,
par exemple, duNicotianaglauca, grande plante vivace, demiligneuse, demi-herbace, aux fleurs verdtres, qui s'est naturalise en Languedoc et en Provence; du CestrumParqui,

prcdent, mais sensiblement plus dlicat. Toutes les autres


espces, sous ce climat, ne peuvent hiverner qu'en orangerie,
mais elles exigent de moins en moins cet abri mesure qu'on
s'approche des ctes de l'Ocan et mieux encore de celles de
la Mditerrane. On peut considrer comme suffisamment rustiques au voisinage de cette mer, l o la temprature hivernale est au minimum de 8 degrs centigrades, le cestrum orang (Cestrum aurantiacum) etlecestrum deRegel(Cestrum ou

;
en

HabrothamnusRegelii), tous deux des montagnes du Guatimala


et fleurs oranges les habrothamnus lgant (H. elegans) et
habrothamnus
corymbe (H. corymbosus), du Mexique, fleurs
roses, pourpres ou carmines lesiochroma tubuleux (1) (Io-

chroma tubulosum, Habrothamnus cyaneus) et de Warscewicz


(1.Warscewiczii), des montagnes du Prou et de la NouvelleGrenade, dont les longues corolles tubuleuses, pendantes,
rapproches en corymbes aux sommets des rameaux, ne diffrent presque de celles des habrothamnus proprement dits
que par leur teinte bleu violac; l'iochromacarlate (I. coccineum), des mmes rgions que les prcdents, dont il se distingue par la couleur rouge carlate de ses fleurs l'iochroma
fuchsiode (I. fuchsioides), des Andes du Prou, aux longues
fleurs oranges enfin le chsenests lancol (Chnestes lanceolata), des Andes de Colombie, dont les gracieuses corolles
bleu indigo sont margines de poils blancs c'est peine si,
gnriquement, il diffre des iochromas.
Tous ces arbustes sont de culture facile l o la chaleur est suffisante pour leur permettre de crotre l'air libre,
au moins pendant une partie de l'anne, car, de mme que
beaucoup d'autres solanes, ils viennent mieux en pleine
terre qu'en pots, quelque grands que soient ces derniers.
Mme dans le nord de la France, on doit les mettre en
pleine terre du commencement de mai aux premiers jours
d'octobre, quand on veut en obtenir une abondante et brillante floraison. Il convient cependant, sous ce climat, de

Montpellier, d'aprs M. Planchon, l'iochroma tubuleux et les autres solanes du mme groupe glent quand la temprature s'abaisse 8 ou 10, mais
ellesrepoussentvigoureusementdupied.
(1) A

leur rserver de bonnes expositions, ouvertes au midi et abrites contre le vent du nord et de leur donner une terre substantielle, meuble et un peu frache. Leur floraison commence
ordinairement dans la seconde moiti de l't, et, si l'automne
est doux, les baies qui succdent ont quelquefois le temps de
mrir. Sous le climat du midi, o ces arbustes fleurissent
mme en hiver, on devra prfrer les lieux un peu abrits
contre les rayons du soleil et donner de copieux arrosages
pendant les fortes chaleurs. La multiplication se fait de graines
semes sur couche chaude, et plus ordinairement de boutures,
en serre chaude ou en serre tempre.
Un autre groupe de solanes arbustives, bien diffrentes de
celles qui prcdent par l'effet dcoratif de leurs fleurs, comprendra pour nous les genres brugmansia ( Brugmansia) et
solandra (Solandra), dmembrements de l'ancien genre
Daturade Linn. Leur caractre saillant consiste en d'normes
corolles pendantes, en forme d'entonnoir, longues de 20 25
centimtres. La plus commune dans nos jardins estle datura
en arbre (Brugmansiasuaveolens, Datura arborea), arbuste
du Prou, haut de 2 3 mtres formant une tte arrondie
aux rameaux duquel pendent des corolles odorantes d'un
blanc jauntre, plisses et rappelant d'assez prs celles du
Datura fastuosa, qu'elles surpassent d'ailleurs de beaucoup
en grandeur. Le datura de Knight (B. Knightii), qui lui ressemble, et qui n'en est peut-tre qu'une varit, est moins
rpandu; on en connat une sous-varit double, c'est--dire
o deux corolles sont embotes l'une dans l'autre. A leur
suite on peut encore citer le brugmansia jaune (B. lutea) et
le brugmansia pourpre noir (B. atro-purpurea), dont les noms
indiquent la couleur des fleurs. Ces quatre arbustes, le premier surtout, sont employs comme plantes pittoresques la
dcoration estivale des jardins o on les met temporairement
en pleine terre. Leur temprament est le mme que celui des
solanes du groupe prcdent, et elles s'accommodent des
mmes soins deculture. Quant aux solandras,cesontdesarbrisseaux la plupart sarmenteux qui ont besoin d'appuis pour se
soutenir, et que leur temprament plus tropical a jusqu'ici

retenus dans les serres tempres. On en connat septou huit


espces, toutes des Antilles ou des parties voisines du continent amricain, parmi lesquelles il nous suffira de citer les
solandra grandiflora et lvis, corolles plus grandes encore
que celles desbrugmansias, blanches, longuement tubuleuses
et un peu ventrues au-dessous du limbe, qui est tal et rflchi en dehors. Peut-tre russiraient-ils dans les parties les
plus chaudes du midi de l'Europe, surtout si, par une taille
approprie, on les rduisait l'tat de simples buissons. Cette
opration, pratique dans les serres, a pour effet d'en hter la
floraison et dela rendre plus abondante.
Aux solanes se rattachent encore deux sous-arbustes du
Chili mridional, qui ne sont pas infrieurs ceux qui prcdent. L'un est le fabiana imbriqu (Fabiana imbricata),
plante dresse rameuse, haute de 1 2 mtres, dont le feuillage trs-petit, dense et toujours vert, rappelle quelque peu
celui des bruyres; ses fleurs sont tubuleuses, d'un blanc
pur. Presque rustique Paris, le fabiana n'y prit que dans
les hivers rigoureux toutefois il devient plus grand et beaucoup plus beau dans nos dpartements de l'ouest, o il est
particulirement estim, tant pour sa verdure perptuelle
que pour ses jolies corolles. L'autre, que la structure de ses
fleurs et son port loignent assez notablement des vraies solanes (1), est le desfontainia de Hooker(Desfontainia Hookeri),
arbuste vert, dont les feuilles pineuses ressemblent s'y mprendre celles du houx. Ses fleurs, un peu grandes et longuementtubuleuses, sont solitaires l'extrmit decourts rameaux,
rouges de sang l'extrieur et jaunes l'intrieur. Il n'est
rustique en France qu'au voisinage de la mer; hors de l il
lui faut en hiver l'abri de l'orangerie. D'autres espces, qui
en diffrent peine (D.spinosa, D. chilensis), ont encore
t signales, mais il est trs-probable qu'elles ne sont rien
de plus que de lgres varits de la prcdente.
31 Le groupe des scrofularines,quiseliepar tant d'affi-

Les avis sont partags sur la place que le Desfontainia doit occuper dans les
systmes botaniques. Les uns le rapprochent des loganiaces, les autres des diapensiaces M. Jos..Hooker le maintient dans les solanes.
(1)

nits au prcdent, contientaussi quelquesarbrisseaux que leurs


qualits ornementales et leur demi-rusticit ont depuis longtemps fait admettre dans l'arbusterie dcorative. Les premiers
citer sont des vroniques frutescentes (Veronica speciosa,salicifolia, angustifolia etc.), la plupart originaires des rgions tempres-chaudes de l'hmisphre austral (Nouvelle-Zlande et
Australie), qui succombent la gele sous le climat de Paris,
mais qui yrsistent ordinairement dans nos dpartements maritimes de l'ouest, o elles prennent de belles proportions. Ce
sont des arbustes de 1 2 mtres, feuilles persistantes, lisses,
luisantes, d'unebelle verdurefonce, et dont les fleurs, plus ou
moins bleues ou violaces, quelquefois roses oumme blanches,
sont en pis serrs l'extrmit des rameaux. La plus belle par
son port compacte, son feuillage et ses inflorescences fournies,
est le Veronica speciosa, qui est trs-habituellement cultiv en
pots, Paris, comme plante d'orangerie et d'appartement. Elle
a produit quelques varits, qui diffrent principalement par
le coloris des fleurs, une entre autres o ces fleurs tirent sur le
rouge. On lui a mme attribu, sans fondement il est vrai,
comme varit hybride, la Vronique d'Anderson(V. Andersoni),
obtenue en Angleterre par l'horticulteur dont elle porte le
nom, mais qui en est rellement distincte. Cette dernire, qui
ne lui est pas infrieure en mrite, s'en distingue par un feuillage plus grand et surtout par des inflorescences plus allonges,
dont les fleurs, d'abord violettes, tournent au blanc en vieillissant, ce qui rend les inflorescences vritablement bicolores. A
ces trois espces on peut ajouter la Vroniquemyrtiforme (V. decussata), des terres magellaniques, lgant sous-arbuste au
feuillage dense, persistant, presque semblable celui du myrte
d'Europe, que sa verdure perptuelle et son port recommandent peut-tre encore plus que ses fleurs. De mme que ses
congnres exotiques, elle n'est rustique en plein air qu'au
voisinage de l'Ocan. Tous ces arbustes se propagent de graiterre de bruyre,
nes et de boutures, et se plaisent dans
celle surtout qui est riche en dtritus vgtaux. Ils craignent
presque autant la scheresse et le grand soleil que le froid,
ce qui explique pourquoi ils viennent incomparablement

la

mieux dans l'ouest tempr de la France que partout ailleurs.


Les buddlias (Buddleia) sont d'autres scrofularines arbustives presque aussi populaires que les prcdentes. La
plus commune est le buddlia globuleux (B. globosa), des
hautes montagnes du Prou et du Chili, ce qui lui donne une
certaine rusticit dans nos jardins du nord, o elle succombe
toutefois quand la temprature s'abaisse 14 ou 15 degrs
au-dessous de zro. C'est un arbrisseau de 2 3 mtres,
grandes feuilles ovales-aigus, caduques en hiver sous le
ciel de Paris, dont les petites fleurs jaune vif et odorantes
sont runies en ttes arrondies aux sommits des rameaux.
Une seconde espce, presque aussi rpandue aujourd'hui,
mais moins rustique, est le buddlia crpu (B. crispa), du
nord de l'Inde, de la mme taille que le prcdent, et dont
les fleurs, couleur lie de vin rappellentcelles de nos lilas
par leur forme, leur grandeur et jusqu' un certain point par
leur disposition sur l'inflorescence, qui est une grappe ou
mme une panicule terminale peu serre. Le buddlia de
Lindley (B. Lindleyana), du nord de la Chine, s'en rapproche
par la grandeur de l'inflorescence et la couleur des fleurs, mais
il est moins beau, ce qu'il rachte d'ailleurs par une grande
rusticit. Le buddlia de Madagascar (B. madagascariensis),
fleurs jaunes ou oranges, et pareillement en panicules, lui
serait prfrable s'il tait assez rustique pour passer l'hiver
en plein air sous nos latitudes, mais il y succombe aux moindres geles, ce qui oblige de l'abriter l'hiver en serre tempre. Toutefois le plus beau du genre est une espce de
l'Himalaya, le buddlia de Colville (B. Colvillei), dont les corolles tubuleuses limbe tal, roses ou rouge clair, et rapproches en longues panicules, rappellent, par leur taille et
leur forme, celles des plus belles solanes du genre nicotiane
(Nicotianatabacum, etc.). Ce bel arbrisseau sera vraisemblablement rustique dans la majeure partie de la France, mais
nous devons ajouter avec regret qu'il n'a point encore t
introduit vivant en Europe, ou que, s'il y existe, il y est encore excessivement rare.
Outre les arbrisseaux dont nous venons de parler, la famille

des scrofularines nous fournit encore quelques arbustes ou


fruticules de moindre taille, et la plupart de moindre valeur,
qui peuvent entrer dans la composition de petits massifs, ou
mme garnir les carrs d'un parterre. Nous nous bornerons
citer, dans le nombre l'isoplexis des Canaries ( Isoplexis canariensis), fleurs jaunes et feuilles persistantes, qui ne
convient gure qu'aux jardins de la rgion mridionale, et les
calcolaires sous-frutescentes (Calceolaria integrifolia, violacea, alba, corymbosa, etc. ), qui sont plus habituellement
cultives en pots, comme plantes d'appartements, qu'en
pleine terre. Un arbrisseau encore recommandable, mais
qui n'appartient la pleine terre que dans le climat de l'oranger, est l'anthocercis visqueux Anthocercis viscosa), haut
de 2 3 mtres, feuillage obovale et persistant, qui se faitsurtout remarquer par ses fleurs blanches, semblables de forme
et de grandeur celles d'une campanule moyenne. Une seconde
espce du genre, l'anthocercis des rivages (A. littorea), de la
mme rgion et de mme temprament, s'en distingue par
une taille moins leve un feuillage plus petit et des fleurs
jaunes. Ces deux arbustes, encore confins dans les orangeries du nord o ils ne donnent point de graines, n'ont t
multiplis jusqu'ici que de marcottes et de boutures.
32 Lesbignoniaces, si voisines des scrofularines par la
structure de leurs fleurs, mais si diffrentes de port, brillent
principalement par leurs espces sarmenteuses et grimpantes,
et nous avons vu (1) que, sous ce rapport, elles ont peu de
rivales. Quelques-unes cependant, moins dbiles de tiges et
capables de se soutenir sans tuteurs, peuvent prendre rang
parmi les arbustes ordinaires de nos jardins. Telles sont
quelques espces du genre tcoma (Tecoma), et principalement les suivantes le tcoma d'Australie ( Tecoma australis,
Bignonia pandorea), arbuste sarmenteux, grandes fleurs
violettes
le tcoma dress (T.stans) et le tcoma du Cap ( T.
capensis), tous deux de l'Afrique australe, fleurs rougeorang,
demi-rustiques ou rustiques dans la majeure partie de la

(1)TomeII,p.556.

France, et le tcoma du Prou (T. fulva), lgant arbrisseau


feuilles fraxiniformes, dont les longues fleurs tubuleuses,
d'un jaune roux, sont runies en bouquets aux sommets des

rameaux. Originaire des montagnes leves du Prou et du


Chili, il ne sera probablement pas moins rustique que les prcdents, et conviendra mieux pour la rgion occidentale. On
peut encore admettre dans la catgorie des arbrisseaux fleurissants le catalpadeKmpfer (Catalpa Kmpferi), petit arbre
de la Chine, hautde 4 5m, larges feuilles cordiformes, dont
les fleurs enpanicules terminales sont d'un jaune verdtre. Ces
fleurs sont peu remarquables; aussi, quoique rustique dans
toutes nos provinces, l'arbre y est partout nglig. Il est, dans
tous les cas fort infrieur au catalpa commun (C. syringfolia), arbre plus lev dont il sera question plus loin.
33 La vaste famille des rubiaces, si riche en arbustes de
serre chaude, nous en donne aussi quelques-uns pour le jardinage de plein air. Ces derniers appartiennent presque exclusivement au genre bouvardia (Bouvardia ), du moins si l'on
ne tient compte que de ceux qui peuvent fleurir l'air libre
sous la latitude de Paris, car il est vraisemblable que beaucoup d'autres rubiaces arbustives, jusqu'ici confines dans
les serres, ne russiraient pas moins bien sous le ciel tempr
du midi de l'Europe et du nord de l'Afrique.
Les bouvardias sont des sous-arbrisseaux plus ou moins
buissonnants, de 1 3m, tous amricains et la plupart des
montagnes du Mexique et de l'Amrique centrale. Ils ont les
feuilles opposes ou verticilles par trois ou par quatre, ovales
ou lancoles; leurs fleurs, enpanicules ombelliformes aux
sommets des rameaux, sont tubuleuses, limbeordinairement
quadrilob(1), jaunes, oranges, plus souvent rouge vermillon
ou carlates, quelquefois blanches. D'aprs ces divers coloris
on en a fait trois sections, qui comprennent aujourd'hui plus

nombre des tamines varie suivant que la corolle est 4 ou 5 lobes. Un


point noter, et qui pourra avoir quelque utilit pratique dans la culture des
bouvardias, c'est que chez plusieurs espces on observe le fait de dimorphisme que
nous avons signal, d'aprs M. Darwin, dans les primevres (Primula) et quelques
espces de lins (Linum), les tamines y tant tantt plus longues, tantt plus
courtes que le style, suivant les individus.
(1) Le

de 30 espces, dont une partie seulement a t introduite dans


l'horticulture europenne. Tous appartiennent l'orangerie ou
la serre tempre dans la majeure partie de l'Europe, mais
ils peuvent presque tous passer les hivers ordinaires l'air
libre dans la rgion de l'oranger. Mme dans le nord de la
France il est d'usage de mettre les espces les plus rustiques
en pleine terre dans les jardins, pendant les quelques mois de
la belle saison, et elles y fleurissent d'une manire satisfaisante.
Les espces les plus communment cultives sont les suile bouvardia de Van Houtte (B. Houtteana), sous-arvantes
buste de l'Amrique centrale, haut de0m,80 1m,50, feuilles
opposes, ovales-lancoles, corolles longuement tubuleuses,
rouge carlate ou tirant un peu sur l'orang; le bouvardia de
Cavanilles (B. multiflora, B. Cavanillesii), du Mexique,
buissonnant, feuilles opposes, ovales-aigus, fleurs carlates; le bouvardia feuilles troites (B. angustifolia) et le
bouvardia linaire (B. linearis ), du Mexique feuilles opposes ou ternes, troites, aigus, fleurs carlates, deux espces que quelques botanistes runissent en une seule; le
bouvardiavelu(B. hirtella),du mme pays queles prcdents,
dont
est d'ailleurs voisin, feuilles pareillement opposes
ou ternes, mais plus larges, fleurs rouges; le bouvardia
carlate ou de Jacquin (B.Jacquini, B. ternifolia. B. coccinea),
dont les feuilles, toujours troites, sont verticilles par trois,
ce qui annonce sa parent avec les trois espces qui prcdent;
c'est le plus anciennement introduit enEurope; le bouvardia
de Bentham(B. leiantha), de l'Amrique centrale, feuilles
opposes, corolles rouge orang
le bouvardia jaune
(B.flava), du Mexique, fleurs jaunes comme son nom l'indique; enfin le bouvardia longiflore(B. longiflora), galement du Mexique, feuilles opposes, ovales, un peu gaufres, remarquable surtout parses grandes fleurs blanches et
parfumes. C'est un des plus beaux du genre, mais en mme
temps un des moins rustiques. Parmi les espces moins connues, nous pouvons citer les B. versicolor, tenuiflora, triflora, chrysantha, rosea et linearis, qui rentreront peut-tre en

il

partie, lorsqu'on les aura mieux examines, dans quelquesunes des espces indiques ci-dessus. Enfin l'horticulture a

aussi fait natre ici un petit nombre de varits et d'hybrides,


parmi lesquelles il nous suffira de citer le bouvardia de Graham ou Bouvardia splendide (B. splendens), qu'on croit sorti
du bouvardia carlate (B.Jacquini), mais que quelques-uns
regardent comme une espce distincte, et qui est, dans tous
les cas un des plus beaux du genre et le bouvardia Oriana,
varit hybride grandes fleurs rouge brique
qu'on dit
issu du bouvardia longiflore, fleurs blanches, crois avec
le bouvardia de Bentham (B. leiantha), dont les fleurs sont
rouge orang par son port, comme par le coloris de ses fleurs,
il est en effet intermdiaire entre ces deux derniers.
Pour l'effet ornemental, les bouvardias ne peuvent se comparer qu'aux plargoniums, aux phlox, aux fuchsias et autres
plantes de riche et brillante floraison. A ce titre ce sont des
acquisitions prcieuses pour la dcoration des parterres, des
orangeries et mme des appartements, car leur faible taille
permet de les lever en pots, circonstance qui la rapetisse
encore. Ils deviennent plus beaux cependant en pleine terre,
et, si le climat est assez chaud, l'exposition convenable et la
terre substantielle, on peut en composer des massifs dont
rien ne saurait rendre l'clat. La culture n'en est point difficile; elle se rapproche beaucoup de celle des plargoniums
et des fuchsias. Aprs avoir t hiverns en orangerie ou sous
chssis, les bouvardias se mettent en place dans le courant de
mai, plus tt ou plus tard suivant les lieux et les annes. En
les retirant de l'orangerie, on rabat sur deux ou trois yeux
les pousses de l'anne prcdente, et si le temps est encore
froid on les plante en pots, qu'on abrite sous des chssis vitrs pour activer la reprise etle dveloppement des nouveaux
bourgeons. Quand ils ont pouss leurs premires feuilles,
on les transplante en motte sur les points du jardin qu'ils doivent dfinitivement occuper, et ils y fleurissent ordinairement
dans la seconde moiti de l't. Vers le milieu ou la fin de l'automne, mais toujours avant les premires geles, on relve
les bouvardias de la pleine terre pour les remettre en pots, et

on les hiverne dans l'orangerie ou la serre tempre, en ayant


soin de ne leur donner de l'eau qu'avec la plus grande parcimonie et seulement dans le cas o la terre des pots serait sur
le point de desscher. Tenus demeure en pots, et dans un
local modrment chauff, les bouvardias fleurissent encore

fort avant dans l'hiver.


Leur multiplication ne se fait gure que de boutures, quoiqu'on puisse aussi en semer les graines quand on peut s'en procurerdemres, etceseraitlemoyen d'obtenir desvarits nouvelles. Le bouturage se fait dans toutes les saisons de l'anne,
mais mieux en t qu' toute autre poque, l'aide de pousses
rcentes et non aotes. Quelquefois aussi on multiplie lesbouvardias de tronons de racines, qu'on plante verticalement
dans des pots remplis de terre, et qu'on soumet, comme les
boutures ordinaires, une temprature continue de 20
25 centigrades. Si le bouturage a t fait de bonne heure et
que les jeunes plantes aient t bien conduites, on les voit
assez souvent fleurir dans le courant mme de l'anne.
En dehors du genre bouvardia, on ne trouve plus gure,
parmi les rubiaces arbustives, que le pinknya ou quinquina
de la Caroline (Pinkneya pubesccns) qui ait quelque valeur
pour l'ornementationdesjardins de plein air sous nos climats.
C'est un bel arbrisseau, grandes feuilles ovales et persistantes, dont les fleurs blanches sont en fascicules aux aisselles des
feuilles
son corce a pass pendant quelque temps pour un
succdan du quinquina (1); elle est abandonne aujourd'hui,
mais peut-tre est-elle moins inerte qu'on ne le croit. L'arbuste est d'orangerie Paris, et de pleine terre dans l'ouest
et le midi. Lecphalanthe occidental oubois-bouton(Cephalanthus occidentalis), autre arbrisseau fleurs blanches du
mme pays, rustique dans toute la France, mrite peine
d'tre cultiv. Une rubiace fruticuleuse plus intressante
et qui est moins exotique, puisqu'on la trouve dans le midi
de l'Europe, est le putoria de Calabre (Putoria calabrica),
aux jolies fleurs rose carmin, mais d'une odeur fort dplai-

arbres quinquina (Cinchona) appartiennent comme le pinknya la


famille des rubiaces. Tous sont de l'Amrique du sud.
(1) Les

sante. Elle n'a probablement point encore t cultive, mais


elle mriterait de l'tre; elle produirait un effet fort agrable
sur les rocailles irrigues dans les jardins mridionaux. L
aussi on pourrait tenir momentanment en plein air d'autres
rubiaces fort belles, telles que les luculias, les gardnias
du Cap et de la Chine (Gardenia florida, G. radicans) dont les
grandes fleurs blanches exhalent un parfum dlicieux, la burchellie duCap (Burchellia capensis), aux fleurstubuleuses
d'un rouge coccin, rapproches en ttes aux sommets des
rameaux et rivalisant d'clat et de grandeur avec celles du
desfontainia; lesrogiras (Rogieraamna, elegans, versicolor,
macrophylla, etc.), arbrisseaux des montagnes du Mexique
et de l'Amrique centrale, qui les ont en larges corymbes, la
plupart de couleur rose tendre ou carne et dlicieusement
parfumes; le leptodermisdu Npaul (Leptodermis nepalensis),
petit arbuste du nord de l'Inde, fleurs blanches et odorantes,
et qui rappelle par plus d'un trait les bouvardias amricains
enfin les manettias (Manettia miniata, cordata, bicolor, etc.),
du Brsil, qui sont des lianes par leurs tiges volubiles, et
presque des bouvardias par la forme et la teinte de leurs corolles carlates ou vermillonnes, toutes plantes qui, sous
des ciels moins doux, appartiennent dcidment la serre
chaude ou la serre tempre.
34 La famille des acanthaces, quoique assez bien partage en espces fleurissantes, principalement dans les genres
Hexacentris et Thunbergia (1), est trs-pauvre en arbrisseaux et en arbustes capables d'endurer le plein air dans
nos jardins mridionaux, et ceux qu'on y trouve ne sont
gure que des plantes mdiocres. Ils se rduisent d'ailleurs
deux: lacarmantine blanche (Justiciaadhatoda, Adhaloda
vasica) et la carmantine violette ( Justicia ou Peristrophe
speciosa), arbrisseaux de l'Inde, sans lgance, dont les
fleurs, moins grandes que celles de nos acanthes indignes
(Acanthus mollis, A.spinosus), mais peu prs de mme
forme, sont blanches dans le premier et violettes dans le se-

(1) Voir. tome

II, p.

526 et 527.

cond. Tous deux sont assez rustiques dans la basse Provence


pour s'y propager d'eux-mmes de leurs graines. Il est vraisemblable que plusieurs autres espces du mme genre, assignes dans le nord la serre tempre ou la serre chaude,
flavicoma) et la carmantine
tellesque la carmantinejaune
carlate (J. picta), russiraient de mme, avec ou sans abri,
dans toute la rgion de l'oranger. Hors de cette rgion toutes
les acanthacesfrutescentes veulent tre abrites l'hiver.
35 Les labies sont presque aussi insignifiantes que le
groupe prcdent au point de vue qui nous occupe, car, si elles
sont riches en espces herbaces, les espces frutescentes n'y
sont qu'une exception, et encore ne dpassent-elles pas la
l
taille de simples sous-arbustes ou de buissons. C'est peine si
on peut considrer comme mritant d'tre introduites dans les
latifojardins d'agrment les lavandes (Lavandulastechas,
tia, etc.), l'hysope officinal (Hysopus officinalis), la Sarriette
commune (Satureia montana), plantes fruticuleuses aromatiques des collines rocailleuses de tout le midi de l'Europe, qui
ne se recommandent pas plus par la beaut du feuillage que
parcelle des fleurs. Le romarin (Rosmarinus officinalis), sousarbuste des mmes rgions, vaut beaucoup mieux il est plus
lev, plus beau de forme, et, par son feuillage persistant
et coriace, il peut servir mettre de la verdure sur des points
d'o l'aridit du sol exclurait des arbrisseaux la fois plus
dcoratifs et plus exigeants; d'un autre ct, ses fleurs d'un
bleu ple, qui s'ouvrent tout l'hiver et aux premiers jours du
printemps, fournissent quelque nourriture aux abeilles, dans
une saison o les floraisons n'abondent pas; son dfaut est de
n'tre pas entirement rustique dans le nord de la France et
d'y succomber dans les hivers humides ou trs-rigoureux. La
phlomide en arbre (Phlomisfruticosa), de Grce et d'Orient, est
peut-tre de toute la famille l'espce qui mrite mieux
titre
d'arbrisseau d'ornement. Elle peut s'lever 1m,50, et former
un buisson ou un petit arbre large et touffu, auquel son feuillage persistant, tomenteux et blanchtre donne un aspect singulier. Elle est dans toute sa beaut vers le milieu du printemps, alors que les sommits de ses rameaux sont,occupes

(J.

L.

le

le

par de gros verticilles de fleurs jaunes. Demi-rustique Paris,


elle y endure sans trop souffrir les hivers ordinaires, mais
elle convient surtout pour les jardins de climats plus mridionaux. Une autre labie frutescente, plus remarquable encore,
mais moins rustique, est le lonure du Cap (Leonotis leonurus), aux longues corolles rouge orang, qui se montrent dans
les mois d'automne. Plusieurs sauges exotiques frutescentes
pourraient aussi prendre rang parmi les arbustes de pleine
terre, mais seulement dans le climat de l'oranger, hors duquel elles ne peuvent passer l'hiver qu'abrites sous un toit.
Telles seraient, en particulier, la sauge carlate (S. coccinea) et
la sauge cardinale, l'une de la Floride, l'autre du Mexique,
toutes deux fleurs rouge de sang; la sauge des Andes
(S. oppositifolia) et la sauge faux-lonure (S. leonuroides),
des montagnes du Prou, fleurs rouges comme les prcla sauge bleue du Npaul (S. patens), que le bleu indentes
tense de ses grandes corolles rend si remarquable, et lasauge
dore du Cap (S. aurea) qui les a dujaune le plus vif. Ce serait aussi le cas de quelques labies d'Australie, les prostanthras par exemple (Prostanthera incisa, lasiantha, rotundifolia), et le westringia feuilles de romarin ( Westringia
rosmarinifolia), sous-arbustes aux fleurs bleues, roses ou
blanches, dont le feuillage a aussi quelque valeur ornementale.
Citons enfin, dans cette numration de labies frutescentes,
le thym (Thymusvulgaris), fruticule trs-ligneux, mais trop
bas de tige pour pouvoir prendre rang mme parmi les sousarbustes ; en revanche, il est, comme nous le savons dj (1),
avantageusement employ en bordures dans les parterres,
le long des plates-bandes et autour des corbeilles, et alors il
devient vritablement dcoratif s'il est en bon sol et qu'onlui
donne quelque soin.
36 Un petit nombre de boraginces vivaces et ligneuses
sont avec raison comptes au nombre des beaux arbustes fleurissants de nos jardins mridionaux. Ayant dj parl des h-

liotropes* (Heliotropiumperuvianum,H.grandiflorum), si fr(1)Tom.II,p.486.

quemment cultivs dans le nord comme plantes annuelles de


rparterre ou comme plantes d'orangerie, nous n'aurons pas
revenir ici sur les dtails de leur culture, nous contentant de
renvoyer les lecleurs ce que nous en avons dit dans le volume prcdent (p. 389), mais nous leur rappellerons que
ces plantes, cultives en pleine terre sous le climat de l'oanger, l, en un mot, o l'hiver est assez doux pour qu'elles
souffrent pas, forment de vigoureux buissons de plus
d'un mtre de hauteur, et que leur floraison y est presque
continue. Outre les hliotropes, on peut encore citer dans
cette famille les viprines frutescentes Echium), originaires
de climats plus chauds que les ntres, et qui, simples plantes
(l'orangerie Paris, deviennent de trs-beaux arbustes de
pleine terre dans la majeure partie du climat mditerranen.
la viprine blanche
Les plus classiques de ce groupe sont
(E. candicans) de Madre, arbuste de 2m, peu ramifi, hriss
tle poils blancs, mais remarquable surtout par ses longues
rappes cylindriques et dresses de fleurs bleues la viprine
des Canaries ( E. cynoglossoides) de mme taille et de mme
port que la prcdente, dont les fleurs, d'abord rose vif,
tournent insensiblement au bleu; et la viprine du Cap
(E. formosum, E. grandiflorum), de l'Afrique australe, qui
se recommande plus par ses beaux pis de fleurs roses que
par son port divariqu. Toutes ces plantes se plaisent dans les
lieux secs, chauds et bien clairs par le soleil. Dans ces conditions elles viennent pour ainsi dire sans culture. On les
multiplie habituellement de graines, qu'elles mrissent aisment sous le ciel mridional, et mme dans les orangeries du

'en

nord.

37 La petite famille

desmyoporinces a t pareillement

mise contribution par le jardinage d'agrment, qui lui a


emprunt trois ou quatre arbustes d'assez faible valeur. Un
seul est devenu commun : c'est le myoporum petites feuilles
(Myoporumparvifolium), de la Nouvelle-Hollande extratropicale, origine qui explique sa rusticit dans le midi de l'Europe. C'est un buisson d'un mtre ou plus de hauteur lorsqu'il
crot en pleine terre, beaucoup moins dvelopp lorsqu'il est

assujetti laculture en pots, rameux, touffu, feuillage


troit et charnu, et dont tout le mrite rside dans ses petites
mais nombreuses fleurs blanches, souvent runies au nombre
de deux ou trois aux aisselles des feuilles. A Paris, o il
faut l'hiverner en orangerie, il est pris comme plante de fentre et d'appartement, aussi se vend-il en assez grande
quantit sur les marchs de cette ville. Ailleurs on en fait peu
de cas; on le trouve cependant, mais cultiv en pleine terre,
ainsi que d'autres espces du genre (M. ellipticum, M. debile, etc.), dans quelques jardins de Provence; il y fleurit
pendant la majeure partie de l'anne, et mme assez avant en
hiver.
38Lafamille desverbnaces estassezbien partage sous
le rapport qui nous occupe, et dj le midi de l'Europe nous
en fournit une espce dans le galtilier commun (Vitex agnus
castus ), arbrisseau aromatique de 3 4 mtres, feuilles
digites de 5 folioles, petites fleurs violettes enpanicules terminales; demi-rustique sous le climat de Paris, il peut,
quoique d'ordre trs-secondaire., entrer dans les massifs du
jardin paysager, en compagnie de deux autres espces de la
Chine, le gattilier en arbre ( V. arborea ), qui s'en distingue par
la largeur de ses folioles ovales, presque semblables auxfeuilles
du charme, et le galtilier incis (V. incisa) , qui ne diffre de
l'espce d'Europe que par une taille moindre et par des
folioles plus profondment incises. Bien suprieurs, comme
arbustes d'ornement, sont les lantanas (Lantana) d'Amrique, les uns de serre chaude ou de serre tempre, les
autres d'orangerie ou de pleine terre. Parmi ces derniers
on doit mettre en premire ligne le camara (L. camara),
des rgions tempres de l'Amrique du sud, arbuste de
fleurs en corymbes, jaune orang trs1m,50 2 mtres
brillant dans le type, et qui a donn de nombreuses varits
fleurs blanches, jaunes, roses et pourpres de diverses nuances
demi-rustique dans le midi et dans l'ouest de la France,
il ne supporte le plein air Paris que pendant la belle saison.
Le lantana du Mexique (L. mexicana) fleurs oranges, le
lantana de Montvideo (L.sellowiana) fleurs pourpres, et

le lantana multicolore (L. multicolor) de l'Amrique australe,


o les deux couleurs les plus habituelles dans le genre, le jaune
et le pourpre, sont souvent associes au blanc et au rose, servent aux mmes usages que le camara. Les autres espces
(L. nivea, albo-purpurea, odorala, etc.), n'appartiennent la
pleine terre que dans les localits les mieux abrites du midi de
l'Europe. Tous ces arbustes se propagent de boutures, faites
en serre chaude sous nos climats, et quelquefois de graines.
Dans le genre voisin des Lippia, une seule espce mrite de
prendre place parmi les arbustes d'agrment c'est laverveine
du Chili, arbuste de 1m,50, feuilles
citronelle (L. citriodora
ternes, fleurs petites, bleutres odorantes, d'ailleurs insignifiantes, qu'on ne cultive que pour le parfum trs-dvelopp
de ses feuilles. Elle est rustique dans la rgion mditerranenne, mais elle veut l'orangerie sous le climat de Paris,
pendant l'hiver. Les clrodendrons (Clerodendron), quoique
riches en espces, n'en fournissent cependant qu'un petit
nombre l'horticulture de plein air. Ce sont des sous-arbustes
de 1m 1m,50, originaires des contres chaudes ou tempres de l'Asie, la plupart feuilles grandes et cordiformes,
et dont les fleurs sont en corymbcs, en panicules ou en ttes
arrondies au sommet des rameaux. Les espces qui nous intressent ici viennent de la Chine et du Japon; ce sont le clrodendron ftideouclrodendron
Bunge (C. Bungei),
fleurs roses ou pourpres, en larges corymbes; le clrodendronde Thunberg (C. fragrans ), fleurs blanches ou purpurines, odorantes, doubles dans quelques varits; et le
clrodendron de Lindley (C. Lindleyi), qui est presque autant
une plante herbace qu'un sous-arbuste et dont les fleurs sont
roses et en tte arrondie. De ces trois espces, la premire
seule est rustique dans le nord de la France, les deux autres
le sont dans l'ouest et dans le midi. Les jardins mridionaux
de l'Europe, du moins les mieux abrits, pourraient en outre
recevoir les C. calamitosum, hastatum, fallax et squamcitum,
qui sont de serre tempre Paris, ainsi que le duranta de
Plumier (Duranta Plumieri), arbrisseau des Antilles, de mme
temprament, fleurs bleues, en grappes, et aux baies de cou-

),

de

leur orange. Signalons enfin, et seulement pour mmoire,


deux dernires verbnaces, les Callicarpa americana et purpurea) sous-arbustes peut-tre plus intressants par leurs
baies colores que par leurs fleurs; le premier indigne de
la Caroline, fruits rouge corail; le second de la Chine,
fruits violets. Tous deux sont demi-rustiques sous la latitude
de Paris on les multiplie presque exclusivement de graines.
39 Lescaprifoliacces, outre la brillante tribu des chvrefeuilles sarmenteux, dont il a t question dans le volume prcden t (1), fournissent encore aux parterres et aux jardins paysagers un assez nombreux contingent d'arbustes dresss, recommandables par leurs fleurs ou leurs baies colores. Ce sont, en
premier lieu lesablies(Abelia), sous-arbrisseaux de la Chine,
du Japon et du Mexique, rustiques ou demi-rustiques, feuilles
opposes, fleurs tubuleuses ou campanuliformes, blanches,
roses ou blanc ros, solitaires ou glomrules aux sommets
de courts rameaux axillaires, qui sont eux-mmes rapprochs en panicules ou en cymes terminales. On en connat plusieurs espces, dont les principales sont
Vablie de la
Chine A. sinensis), fleurs petites et tubuleuses, d'un blanc
ros; l'ablie des rochers (A. rupestris) presque semblable la
prcdente et du mme pays; l'ablie trois fleurs (A. triflora), de l'Himalaya, fleurs ros ple; l'ablie uniflore
(A. uniflora), de la Chine, dont les fleurs tubuleuses-campanules ou infondibuliformes, un peu grandes, blanches, laves de pourpre l'extrieur, sont au nombre d'une trois
l'extrmit de chaque ramuscule de l'inflorescence c'est la
plus belle du genre enfin l'ablie du Mexique (A. floribunda),
fleurs tubuleuses, pendantes, d'un rose vif, plante moins
rustique que les prcdentes, et qui exige la serre tempre
dans le nord de la France. Toutesses espces se propagent aisment de couchages et de boutures, et, cause de leur petite
taille et de la richesse de leur floraison, plusieursd'entre
elles peuvent figurer avantageusement sur les plates-bandes
d'un parterre.

(1)

Tome II, p. 547.

Les diervillas ( Diervilla, Weigelia), trs-voisins des ablies par leurs caractres botaniques et par leur port, tiennent
unrang plus distingu encoredans lafloriculture arbustive. Ce
sont des sous-arbrisseaux de 1 2 mtres, quelquefois beaucoup plus levs, feuilles lancoles, corolles en entonnoir, jaunes, roses.ou carmines, presque tous remarquables

par l'abondance extraordinaire et la


beaut de leurfloraison, qui en font des
plantes dcoratives de premier ordre.
Toutes les espces sont du nord de la
Chine, du Japon, de la Sibrie ou de l'Amrique septentrionale, en consquence
trs-rustiques sous les latitudes du nord
de la France. Trois surtout sont classiques dans nos jardins le diervilla rose
(D. rosea) (fig. 31), souvent indiqu sous
le nom barbare de weiglia (1); le diervilla aimable (D. amabilis), qui diffre du
prcdent par une taille un peu plus forte,
des feuilles moins lisses et comme gaufres, des fleurs plus grandes, d'un coloris plus vif et, dit-on, de plus longue dure, etle diervilla du Japon (D.japonica)
,
fleurs roses'comme les prcdents et,
commeeuxaussi, defloraisonprintanire.
Les deux premiers ont produit, dans
ces derniers temps, des varits qu'on
ditsuprieures aux types originaires plus
anciens, par exempleles D.striata et Van
Houttei, aux fleurs grandes, stries et
macules de blanc sur fond rose carmin;
Isolinx, o elles sont d'un blanc pur,
avec une macule jaune ple dans la gorge;

Fig. 31. Diervillarose.

nom de Diervilla, donn par Tournefort une des espces du genre de


provenance amricaine tant antrieur celui de Weigelia qu'on a appliqu aux
espces asiatiques, c'est ce nom seul qui doit tre conserr, conformment la loi
de priorit que tous les botanistes reconnaissent.
(1) Le

et Steltzneri, corolles carmin pourpre uniforme, qui se fait


surtout remarquer par sa floribondit. Ce dernier est issu du
D. rosea;les trois autres sont attribus au D. amabilis. On
trouve encore dans quelques jardins, mais plus rarement, le
diervilla multiflore (D. multiflora), aux fleurs rouge brun,
et le diervilla arborescent ( D. arborea), arbrisseau de 4 6
mtres, dont les fleurs, comparativement grandes, passent
insensiblement du jaune trs-ple au rose, puis au rouge
carmin plus ou moins fonc, tous deux originaires du Japon
et d'importation rcente; le diervilla du Canada (D. canadensis ), espce insignifiante petites fleurs jaunes, et le
diervilla de Middendorf (D. Middendorfiana), arbuste de
Sibrie, semblable de feuillage au diervilla rose, mais avec
des fleurs jaune de soufre. Ce dernier est une trs-belle espce, qui contrasterait fort agrablement avec lesdiervillas
fleurs roses, mais qu'on a de la peine conserver Paris.
Tous les autres sont de facile culture, pourvu qu'on leur
donne une terre lgre, un peu sche, plutt calcaire qu'argileuse, et une exposition bien ouverte'aux rayons du soleil.
Ils se multiplient de couchages et de boutures faites sous
cloche, ou mme en pleine terre ombrage; on peut aussi les
propager de graines, qui mrissent fort bien sous nos climats.
A la suite des diervillas, mais un rang beaucoup moins
lev, il convient de placer la leycestrie du Npaul ( Leycesteria formosa), sous-arbuste de 1 2 mtres, feuilles ovales,
un peu grandes, dont les petites fleurs tubuleuses, d'un
blanc-ros, sont en verticilles au sommet des rameaux et forment des grappes pendantes. Aces fleurs succdent des baies
de couleur pourpre, qui ont aussi leur mrite dcoratif; nanmoins la plante n'est que de troisime ordre. Elle est rustique et
se propage, comme les diervillas, de boutures et de graines.
A un degr infrieur encore se classent les symphorines
(Symphoricarpos), arbustes buissonnants du nord de l'Amrique, fleurs petites et insignifiantes, mais dont les fruits
bacciformes et colors persistent sur les plantes pendant une
partie de l'hiver. On en cultive assez communment deux espces dans les massifs des jardins paysagers la symphorine

grappes (S. racemosa),

dont les baies, de la grosseur d'une


petite cerise, sont d'un blanc pur, et la symphorine petites fleurs (S. parviflora), qui les de couleur rougetre. Ces
deux plantes sont rustiques et se propagent de rejets enracins,
quelquefois de graines.
Malgr leur faible valeur comme arbustes d'ornement, nous
ne pouvons nous dispenser de dire ici quelques mots des
chvrefeuilles non grimpants, plus connus dans le jardinage
sous le nom de chamerisiers. Tous sont des baissons, quelquefois difformes, hauts de 1 3 mtres, feuilles gnralement
caduques, ovales ou arrondies, plus ou moins glauques ou
glaucescentes, et dont les fleurs, petites, presque rgulires,
roses, blanches ou jauntres sont souvent gmines, c'est-dire rapproches deux deux sur un mme pdoncule. Leurs
fruits sont de petites baies rondes, rouges, oranges ou noirtres suivant les espces, trs-analogues d'ailleurs celles
des chvrefeuilles grimpants. Quelques-uns sont indignes,
comme le xyloston (L. xylosteum), le chamerisier des Alpes
(L. alpigena) et le chamerisier des Pyrnes (L.pyrenaica); un
plus grand nombre sont exotiques, et presque tous originaires
de l'Asie centrale et septentrionale. Parmi ces derniers nous
citerons le chamerisier de Tartarie (L. tatarica), le chamerisierde l'Alta (L. Ledebourii), le chamerisier feuilles troites
(L. angustifolia) du nord de l'Inde, le chamerisier odorant
(L. fragrantissima) et le chamerisier de Standish (L. Standishii), ces deux derniers de la Chine, peu diffrents l'un de
l'autre et fleurs odorantes. Toutes ces espces sontrustiques
sous nos climats, et peuvent servir composer des massifs
dans les endroits reculs des jardins. Il en existe aussi quelques-unes de l'Amrique centrale, le chamerisier du Mexique
(L.gibbosa), par exemple, qui n'est qu'une plante d'orangerie
dans le nord de la France. Les chamerisiers pourraient tre
aisment multiplis de graines, mais il est plus expditifd'y
employer les drageons qui naissent de leur pied ou d'en
marcotter les branches. C'est aussi le moyen de multiplication qu'on applique la linne borale (Linna borealis),
modeste caprifoliace rampante des rgions arctiques de

l'Europe, qui n'est chez nous qu'une plante de curiosit le


plus souvent rserve aux rocailles.
Le genre des viornes (Viburnurn), en partie europen, va
nousfournir des arbrisseaux d'un genre dcoratif bien diffrent. Le premier en mrite est l'obier commun (V. opulus),
de France, arbrisseau de 2 3m, large feuillage caduc, et
dont lesfleurs sont en corymbes, d'un blanc pur, l'extrmit
des rameaux. Soumis depuis longtemps la culture, l'obier
a donn de nombreuses varits, dont une trs-remarquable, l'obier boule de neige ou rose de Gueldre (fig. 32), nomme

Fig.

32.Obier boule de

neige.

ainsi parce que ses fleurs, devenues doubles et striles, prennent des dimensions trois ou quatre fois plus grandes que
dans l'tatordinaire, et forment des masses arrondies d'une
blancheur de neige. D'autres viornes exotiques, mais encore
analogues celle d'Europe, prsentent de semblables modifications des fleurs et de l'inflorescence. Telles sont la viorne
grosses ttes ( V. macrocephalum), de Chine, dont les boules

de fleurs ont jusqu' 0m,35 de tour, et la viorne plisse (V.plicatum) du mme pays. Enfin, il est des espces que leur
feuillage persistant et la grce de leur port font rechercher
autant ou plus que leurs fleurs c'est le cas de la viorne odoviorne de Madre
rante (V. odoratissimun) de Chine, de
(V. rigidum),etsurtout du laurier-tin (V. Tinus) (fig. 33), de l'Espagne et du midi de la France, qui est incontestablement
un des plus jolis arbustes de
l'Europe. Il s'lve 3 ou 4
mtres, et prend naturellement la forme d'un buisson
arrondi et touffu. Sa floraison, commence en hiver, se
continue au printemps et
quelquefois jusqu'en t. Les
fleurs en sont blanches ou
blanc ros, en corymbes
l'extrmit des rameaux, et
elles donnent naissance des
baies d'un bleu indigo et luisantes, qui sont aussi d'un
bel effet. Trs-rustique dans
le midi de la France, o
tout
Fiy.33.Laurier-tin.
on l'emploie souvent faire
des haies ou des charmilles, qu'on taille aux ciseaux, il gle
Paris dans les hivers rigoureux; on ne devra donc l'y cultiver qu'aux expositions abrites.
Toutes les viornes peuvent se multiplier de leurs graines;
toutefois on a plus souvent recours la sparation des rejets
enracins, au couchage ou au bouturage des rameaux. Les
belles varits striles se propagent aussi de greffes sur des
sujets de mmes espces ou d'espces analogues.
Quoique beaucoup plus modestes, les sureaux (Sambucus)
ont encore une certaine valeur dcorative, et nous ne pouvons
nous dispenser de les signaler ici. Tout le monde connatle
sureau commun (5. nigra), arbrisseau de 4 5 mtres, aux

la

feuilles pennes d'un vert fonc, aux corymbes de fleurs


blanc jauntre, auxquelles succdent des baies pourpre noir
fort recherches des oiseaux. Cet arbuste, un des premiers
se couvrir de feuilles sous nos climats et un des derniers les
perdre, et qui n'est pas sans quelque beaut rustique lorsqu'il
est en fleurs, se plat dans les sols gras et aussi dans ceux
o ont t accumuls des dcombres riches en sels de potasse. Le sureau est par excellence l'arbre des jardins du
petit peuple, aussi abonde-t-il aux alentours des villes et des
villages d'une grande partie de la France; il y crot sans culture et sans soin et donne gratuitement ses fleurs, qui sont
employes comme sudorifique dans la mdecine populaire.
Il en existe des varits panaches de blanc et d'autres
feuilles lacinies., plus recherches que la forme commune.
Le sureau grappes (S. racemosa), du midi de l'Europe,
est un peu plus ornemental par ses fleurs d'un jaune ple, et
surtout par ses fruits d'un rouge trs-vif. Le sureau du Canada
(S. canadensis), moins lev que les deux prcdents, l'emporte sur eux par une floraison plus abondante et de plus longue dure. On peut ajouter ces trois espces le sureau de
Californie (S. glauca), feuilles glaucescentes , fleurs jaune
ple, et dont les fruits pourpres sont couverts d'une poussire
glauque qui les fait paratre bleutres. Tous les sureaux se
multiplient de drageons, rarement de boutures.
40 Trois polmoniaces frutescentes doivent trerappeles ici; ce sont:lecantuabicolore (Cantua bicolor), lecantua
feuillesdebuis(C. buxifolia, C, dependens) etle cantua corymbes (C. pyrifolia), originaires des hautes montagnes de la Colombie et du Prou, que la beaut de leurs fleurs met au niveau des plus brillantes acquisitions de l'horticulture, moderne. Tous trois sont des arbustes buissonnants, hauts de 1
2 mtres, feuilles persistantes et luisantes, peu diffrentes
de forme d'une espce l'autre. Chez les deux premiers les
fleurs sont pendantes aux sommets des rameaux, infondibuliformes, jaunes l'intrieur et l'extrieur du tube, d'un
beau rouge carmin sur le limbe; elles sont solitaires dans le
cantua bicolore, fascicules dans le cantua feuilles de buis,

qui les a d'ailleurs du double plus grandes et est incontesta-

blement le plus beau du genre. Dans le cantua corymbe ces


eurs sont dresses,rapproches en une large panicule corymbiforme, limbe peu ouvert, dpass parles tamines et simplement blanc, mais avec le tube presque aussi jaune que chez
es autres espces. Tous trois sont demi-rustiques Paris, o
en les abrite l'hiver en orangerie ou en serre tempre, mais ils
supportent assez facilement le plein air en cette saison au voisinage de l'Ocan et de la Mditerrane ils sont entirement
rustiques dans la rgion de l'oranger.
Quoique introduits en Europe depuis une vingtaine d'annes,
les cantuas sont encore peu rpandus en France. Leur culture cependant n'offre pas de grandes difficults. Ils se plaisent dans la terre siliceuse, lgre et surtout amende de dtritus-vgtaux ; aussi les jardiniers parisiens les tiennent-ils
habituellement en terre de bruyre. On ne les a jusqu'ici multiplis que de boutures, faites SUl) couche chaude ou en serre
multiplication.
41 Les nolanes etles campaniilaces, familles oles
espces herbaces abondent, n'auraient rien fournir nos
arbusteries si elles ne possdaient aussi un petit nombre de
plantes ligneuses et vivaces qu'on peut la rigueur classer
dans la catgorie des arbrisseaux. C'est, par exemple, dans
le groupe desnolanes, lanolane bleue (Nolana ou Alona
clestis), sous-arbuste de forme buissonnante, haut d'un mtre, grandes fleurs infondibuliformes comme celles des liserons, et dont le coloris est le bleu le plus vif sur le limbe,
et le blanc pur dans la gorge. Originaire des rgions montagneuses du Prou et du Chili, ce charmant arbuscule qui,
jusqu' ce jour, n'est gure sorti des orangeries de l'Angleterre et de la Belgique, pourrait vraisemblablement crotre
l'air libre dans nos contres du midi et de l'ouest. Un peu
moins rustique est le roella cili Roella ciliala ), autre sousarbrisseau du cap de Bonne-Esprance, non moins attrayant
que celui qui prcde. Par la taille et le feuillage il diffre
peine des bruyres si nombreuses dans sa contre natale,
mais par ses fleurs en clochettes, d'un bleu d'azur sur le limbe,

et alternativement cercles de blanc et de bleu plus fonc dans


la gorge, c'est une vritable campanule. Il est presque superflu j
d'ajouter qu'il participe au temprament gnral des plantes
de l'Afrique australe, et que, s'il peut endurer le plein air en
toute saison dans la majeure partie de la rgion mditerranenne, il doit tre abrit pendant prs de la moiti de l'anne
en orangerie ou en serre tempre sous nos latitudes plus septentrionales. De mme que la nolane bleue, il se multiplie de
graines et quelquefois de boutures.
42 La dernire famille monoptale qu'il nous reste examiner, celle des composes, n'est pas beaucoup plus riche en arbrisseaux et en arbustes que les trois prcdentes, moins qu'on ne veuille faire entrer en ligne de compte ces normes plantes
demi-herbaces demi-ligneuses, les cosmophylles, lesverbsinas, les schistocarphas et autres semblables, que nous avons
dj vues figurer (1)parmi les grandes plantes pittoresques, mais
qui ne sauraient cependant passer pour de vritables arbrisseaux. Il est d'autres composes auxquelles ce titre convient
mieux, et qui sont employes en cette qualit dans nos jardins.
Citons en premire ligne les chrysanthmes frutescents des Canaries (Chrysanthemum Broussonnetii, foenieulaceuni, frutescens, grandiflorum,pinnatifidum), arbuscules dresss, de 1 2m,
rameux, feuilles pinnatifides, plus ou moins glauques, dont
les capitules disque jaune et rayons blancs rappellent les
marguerites de nos prairies. Demi-rustiques dans le nord de
la France, o ils passent l'hiver en orangerie, ils se plantent
en massifs ou par pieds isols dans les parterres; quelquefois
mme, rapetisss par une taille svre, ils servent composer
des bordures d'un bel effet autour des corbeilles fleurieset
des plates-bandes. On peut dire qu'ils sont continuellement
en fleurs, car leurs capitules se renouvellent sans cesse pendant l't, et mme pendant l'hiver sous les abris vitrs du
nord ou l'air libre dans le climatmditerranen. A leur suite
viennent se placer les laiteronsligneux(Sonchus fruticosus,
S. pinnatus, S. macranthus, etc.), sous-arbustes des mmes les,

(1)

Tome II, p. 642 et suivantes.

dj plus difficiles lever sous le climat du nord, o ils ont


uelque peine supporter les intempries de l't; leurs larcorymbes de capitules jaunes en font du reste toute la
valeur. Plusbelles, mais moins rustiques encore, sont la plupart des composes arbustives oufruticuleuses de l'hmisphre
austral, les unes dj acquises l'horticulture europenne,
les autres y introduire, telles que l'ixodia de Brown (Ixodia
achilleoides) et les cassinies (Cassinia aurea, ledifolia, dentisous-arbrisseaux ricodes de la
culata, leptophilla, etc.
Nlle Hollande, aux petits capitules agglomrs en larges corymbes, de couleur blanche ou jaune; leschrysocomes (Chrysocomacoma-aurea, tridentata,pinnatifida,etc.), lesberkhiasou
agriphylles (Berkheya grandiflora, fruticosa, corymbosa,canescens, etc.) les euryops Euryops virgineus,speciosissimus,
trifurcatus, Athanasi,pectinatus, etc.), et enfin l'ostosperme
, du Cap (Osteospermum moniliferum),
tous arbustes ou fruticules buissonnants de l'Afrique australe, capitules jaunes,
et dont la riche floraison est l'ornement hivernal des jardins
dans la rgion de l'oranger, mais qui fleurissent difficilement
sous le ciel moins lumineux du nord. On peut encore admettre dans l'arbusterie dcorative, quoiqu'ils soient infrieurs aux prcdents, les eurybias (Eurybia argophylla, lyrata, ilicifolia) de l'Australie mridionale, arbrisseaux de
1m, 50 2m, feuilles aromatiques et persistantes, capitules
trs-petits mais trs-nombreux, dont les rayons sont blancs et
le disque jaune; ils ne sont de pleine terre que dans le midi.
Il en existe cependant une espce plus rustique et qui peut
passer l'hiver sans abri dans la majeure partie de la France,
c'est l'eurybia alpin (E. alpina), de la Nlle Zlande, aux capitules blanc de lait. Peut-tre devrait-on aussi considrer
comme des sous-arbustes un certain nombre de composes
indignes ou tout au moins europennes, que leurs qualits
ornementales ont fait juste titre classer parmi nos meilleurs
plantes pittoresques: cinraire maritime (Cineraria maritima), la centaure cinraire (Centaurea cineraria), la centauredeRaguse (C. ragusina) etlacentaure d'Italie (C. gymnocarpa), plantes de la rgion mditerranenne, si recher-

),

la

chespour leurfeuillage tomenteux d'un blanc argent, et qui, |


sous leur climat natal, s'lvent presque la taille d'un buisson. Signalons enfin, comme une des plus belles composes
arborescentes que nous possdions, le stiftia fleursoranges
(Stiftia chrysantha), du Brsil, dont les capitules en forme de
goupillon rappellent par plus d'un trait ceux de quelques
protaces. Quoiqu'il appartienne la serre chaude sous la
latitude de Paris, on peut supposer que, semblable en cela
beaucoup d'autres plantes brsiliennes, il lui suffirait d'tre
temporairement abrit dans le midi de l'Europe. Sa multiplication dans les serres, o il ne semble pas qu'il mrisse ses
graines, s'est faite jusqu'ici exclusivement de boutures.

III.
ARBUSTES ET ARBRISSEAUX FLEURISSANTS

DE TERRE

DE BRUYRE.

Les vgtaux dsigns collectivement sous le nom deplantes


de terre de bruyre constituent une des catgories horticoles
les plus tranches, et c'est celle peut-tre qui tmoigne le
mieux des rcents progrs du jardinage d'agrment. Presque
inconnus dans nos jardins il y a un sicle, trs-peu nombreux
encore au commencement de celui-ci, ils se sont levs en
peu d'annes au niveau des plantes de collection les plus
classiques et les plus recherches. On peut mme dire qu'ils
constituent eux seuls une spcialit, car il existe dj, dans
quelques contres de l'Europe, des arbusteries qui en sont
exclusivement composes. Cette grande vogue n'est pas le
rsultat d'un engouement passager; elle est justifie par la
beaut suprieure d'un grand nombre de ces arbustes, qui,
dj recommandables par leur feuillage persistant ou la grce
de leur port, le sont bien plus encore par. l'clat de leurs
fleurs. Trs-analogues les uns aux autres par leur temprament et leurs exigeances culturales, les vgtaux de terre de
bruyre ne le sont pas moins par leurs affinits botaniques.
Presque tous, en effet, appartiennent la grande famille des
ricaces, dont les trois sections (1) fournissent nos jardins
(1) Voir tome Ier, page 327 et

suivantes.

une multitude d'arbrisseaux et de sous-arbrisseaux fleurissants de premier ordre..Il n'y a donc pas lieu de s'tonner si,
en devenant une branche particulire de la culture d'agrment,
^lcs plantes de terre de bruyre ont t l'objet de traits spciaux, comme les rosiers les illets, les liliaces et les autres plantes de collection plus anciennement cultives (1).
Prises en bloc, les plantes de terre de bruyre appartiennent aux climats froids ou aux climats temprs; trs-peu,
comme nous le verrons plus loin, sont de provenance dcidment tropicale et exigent la serre chaude sous nos latitudes,
quoique certains genres, les bruyres exotiques, par exemple,
rne puissent y russir que protges par des abris vitrs. La
plupart aussi sont montagnardes, ce qui explique la fois
leur rusticit et le besoin qu'elles prouvent d'un sol o l'eau
ne reste pas stagnante et d'un air humide, mais frquemment
renouvel. Trs-peu font exception cette rgle, et vivent
dans les bas-fonds marcageux au lieu de crotre dans des
sites levs et ars. Il est toutefois un point qui leur est commun toutes, c'est d'exiger des sols lgers, siliceux et contenant en proportion assez notable ces dtritus organiques qu'on
dsigne communment sous le nom de terreau vgtal, toutes
conditions qui sont plus ou moins remplies par la terre de
bruyre proprement dite, dont nous avons donn la compoIsition dans notre premier volume (page 421).

(I) Forcs de nous restreindre aux gnralits, dans un livre qui embrasse tout
le cercle de l'horticulture, mais sentant en mme temps l'importance d'une tude
plus approfondie du sujet pour les amateurs qui en voudraient faire une spcialit,
nous croyons ncessaire de leur indiquer les sources consulter pour les dtails
qui ne pourront pastrouver place ici. Sans parler des monographies et des traits de
culture publis depuis une vingtaine d'annes en Angleterre et en Allemagne, au
sujet des plantes de terre de bruyre, nous indiquerons, parmi les ouvrages franais ayant trait ce sujet, principalement les suivants
in-8,Paris,
1844.
Des genres
Camellia, Rhododendron, Azalea, Erica, par Ch. Lemaire petit

11

112 Trait de laculture desplantesde terre de bruyre, par Victor Paquet; petit in-8, Paris, 1844.
Lesplantes de terre de bruyre, description histoire et culture, etc., un volume in-8, avec planches graves, par M. Ed. Andr, jardinier principal de la
ville de Paris. Ce dernier ouvrage est de beaucoup le plus complet des trois. L'histoire et la culture des plantes de terre de bruyre et en particulier celles des ro,
sages, y sont traites in-extenso, et avec une grandeconnaissance de la matire.

Certains pays sont minemment propres la culture des


vgtaux de terre de bruyre rustiques; certains autres y sont
rebelles, soit cause de la rigueur de leur climat, soit, ce
qui est plus habituel, par suite de la scheresse de l'atmosphre en t. En France la rgion la plus favorise sous ce
rapport est la moiti maritime des climats squanien et girondin de ce dernier particulirement cause de sa temprature
plus leve, et cette culture y devient d'autant plus facile et
plus florissante qu'elle se fait sur des points plus rapprochs
de l'ocan. La rgion mditerranenne, si favorable aux
plantes de pays secs et chauds, est par cela mme celle qui
se prte le moins la culture des vgtaux de terre de
bruyre
il en est cependant quelques-uns qui y russissent
mieux qu'ailleurs, mais condition qu'ils y occupent des
sites levs et ombrags
ou que, trs-rapprochs de la mer,
ils prouvent le bnfice d'une atmosphre charge d'humidit. Les plaines brlantes du midi, comme les steppes arides
du centre et de l'orient de l'Europe, sont galement impropres
la culture de ces arbustes; les pays accidents au contraire,
si l'on sait y choisir les expositions, sont trs-favorables celle
de la plupart des espces montagnardes.
Des trois sections de la famille des ricaces, la plus intressante pour nous est incontestablement celle des rhododendres, laquelle nous devons l'immense groupe des azales
et des rosages, qui sont les plus richement orns de cette brillante lgion de vgtaux; c'est elle encore qu'appartient le
genre presque aussi recherch des Kalmias. Moins importantes
pour la culture de plein air, les ricines ont peupl nos serres
froides de ces charmantes bruyres du Cap, qui sont, sous
leur petite taille, des modles d'lgance. Le groupe des vaccinies ne vient qu'au dernier rang; ses espces europennes
sont presque sans valeur ornementale, mais il se rachte par
un assez grand nombre de jolies plantes amricaines ou asiatiques, la plupart du genre Thibaudia, auxquelles, il est
vrai, on peut reprocher leur manque de rusticit, puisque,
latitudes, elles exigent presque toutes la serre froide
sous nos
ou la serre tempre. Nous allons passer en revue les prin-

cipales espces de ces divers groupes, dont nous ferons deux


sections pour la commodit du lecteur, savoir les ricaces
rincipales ou de premier ordre, et les ricaces secondaires;
ces dernires ainsi nommes parce que leur valeur horticole
est beaucoup moindre que celle des premires. Une troisime
section comprendra les arbustes de terre de bruyre qui n'appartiennent pas la famille des ricaces.
ricaces principales ou de premier ordre.

Cette section comprendra les rosages ou rhododendrons, les


azales et les kalmias, groupes d'ingale valeur, dont les deux
premiers seuls sont riches en espces et en varits.
1 Les rosages ou rhododendrons (Rhododendron ).
Ce sont des arbrisseaux ou des sous-arbrisseaux gnralement
buissonnants, rarement des arbres de troisime grandeur.
Leurs feuilles plus souvent persistantes que caduques, sont
alternes, ovales ou lancoles, lisses ou rticules, glabres
leurs corolles, quelquefois
ou pubescentes divers degrs
campanules, plus souvent en forme d'entonnoir, rarement
tubuleuses, et presque toujours un peu irrgulires, varient
trs-notablement de grandeur suivant les espces. Elles prsentent tous les tons de coloris, depuis le blanc pur jusqu'au
pourpre violet, en passant par le jaune, l'orang et le rouge,
mais aucune espce ne les a de couleur bleue. Trs-habituellement
corolles sont marquetes, dans la gorge, de ponctuations ou de macules d'une teinte plus fonce ou tout fait
diffrente de celle du reste de la fleur. Dans la plupart des
espces les fleurs sont en ttes ou en ombelles terminales plus
ou moins arrondies; elles sont rarement solitaires l'aisselle
des feuilles.
Malgr la grande homognit du genre, la fleur, dans la
longue srie des espces qu'il renferme, prsente d'assez notables modifications, non-seulement dans la forme du calyce
et de la corolle, mais aussi dans le nombre des pices dont
ces organes sont composs. Chez un assez grand nombre de
rosages, ceux de l'Europe entre autres, les fleurs sont pen-

les

c'est--dire qu'elles ont un calyce et une corolle I


viss plus ou moins profondment en cinq lobes, cinq
plus souvent 10 tamines, et un ovaire quinquloculaire
mais dans d'autres espces, et ce sont en gnral celles dont
les fleurs sont les plus grandes, les diffrents verticilles fle
raux contiennent un plus grand nombre de pices lmen
corol
taires on en connat, par exemple, dont le calyce et la
ont 6, 8 et mme 10 lobes, des tamines dont le nombre var
de 12 20, et des ovaires qui ont jusqu' 16 ou 18loges. Ce
diffrences, combines avec la forme de la corolle, le port
la taille des plantes, le dveloppement des feuilles,
servi de base aux classificateurs pour diviser botaniquem
le genre en sections plus ou moins naturelles, dsignes
les noms de Rhododendron proprement dit, Cleiodendro
pa
Calodendron,Eurhodium Liriothamnus, Sarcodendron j
Sciadendron. Dans la pratique horticole cette division n'e
pas encore adopte; on se contente ordinairement d'tabl
les classes d'aprs les rgions de provenance, et cette classi
cation, quoiqu'elle ait le dfaut de rompre les analogies,
du moins l'avantage d'tre peu complique et de se trouv
jusqu' un certain point d'accord avec les tempraments
ticulirs des espces, et, par suite, avec le mode de culture qu
convient de leur appliquer.
Plus de cent espces de rosages se trouvent aujourd'hui d
crites dans les ouvrages des botanistes, mais il s'en faut dJ
beaucoup que toutes aient t introduites dans les jardins, et
n'yen a encore qu'un trs-petit nombre qui soient tout fait
classiques; les autres sont des rarets d'un prix souvent lev
ou d'une culture difficile, mais les espces classiques on
dj donn naissance, soit par variation naturelle, soit l.
suite de croisements, une multitude de varits, souvent
plus belles que les types originaires. Ce qu'une longue doc
mestication a fait du groupe des rosiers la culture modern
est en voie de l'effectuer aussi sur les rosages, et il est telles
varits, mtisses ou hybrides, dont il est dj impossible dit
reconnatre la parent. Aprs les rosiers, il n'est pas de genr
de plantes sur lequel se soit plus exerc, et exerc aveos
tamres

etc.,
so

ut

desuccs, l'art horticole du croisement entre espces et


entre varits.
rosages appartiennent tous l'hmisphre boral, sauf
-petit nombre dont l'habitat s'avance exceptionnelle~~Nt jusque sous l'quateur, ou un peu au del, dans les les
et de la Malaisie, o ils occupent une zone assez
Les autres sont cantonns en grand nombre sur les
de l'Asie, l'Alta, le Taurus, le Caucase, sur celles
hine et du Japon, mais principalement sur l'Himalaya
~~B~ chanes adjacentes, qui semblent tre le centre de
du genre et le point de dpart des espces qu'on
aujourd'hui dissmines dans le reste de l'Asie, en Eu~~P~t jusque dans l'Amrique du Nord. Peu de genres de
aussi naturels occupent une aire gographique plus
ue.
n'avons pas dcrire ici toutes les espces connues
ages;- ce serait entrer dans des dtails de peu d'utilit
pratique horticole actuelle; mais nous devons du
faire connatre les plus classiques et celles qui tendent
evenir. Quant aux amateurs qui s'intresseraient plus
ulirement ces beaux arbustes, nous les renverrons aux
spciaux concernant les plantes de terre de bruyre,
lesquelles les rosages tiennent et tiendront toujours le
1er rang.
europenne la plus anciennement remarque
et
emire peut-tre qui ait t assujettie la culture, est
des Alpes ou rosaqe commun Rhododendron ferrusous-arbrisseau touffu de 0m,60 1m, feuilles
lStantes, glabres et brillantes en dessus, couvertes en des~gt d'une villosit fauve ou couleur de rouille. Ses fleurs,
~~& petites pour le genre environ 2 centimtres de lonur) et un peu campanules, sont d'une belle teinte rouge
mp. Il habite toutes les grandes chanes de montagnes de
rope,principalement les Alpes et les Pyrnes, partir
mtres de hauteur. Cultiv depuis plus d'un sicle,
succs,en Suisse et en Allemagne, dans des localits
es, il ne vient au contraire que difficilement dans les plai-

mde

nes

ss
la

~Km

~s

si

spce

age

m)-,

t,800

nes galit de latitude, ce qui tient peut-tre la densit plus


grande de l'air, mais plus probablement la chaleur sche de
l't. Ce joli arbuste, qu'on trouve et l dans les jardins
du nord de la France, o il vgte tant bien que mal, n'a par
cela mme qu'une trs-faible importance horticole chez nous.
Nous pouvons en dire autant du rosage velu (Rh. hirsutum),
autre sous-arbrisseau de mme taille et de mme port, et
qu'il serait ais de confondre avec lui. On l'en distingue cependant ses feuilles hrisses de poils et ses fleurs d'un
rouge moins fonc. Il est particulier la chane des Alpes,
et n'existe mme que dans des rgions assez restreintes. Ces
deux espces reprennent, dit-on, difficilement lorsqu'elles ont
t arraches dans les montagnes et transplantes dans la
plaine; le semis des graines donne au contraire des sujets qui
croissent avec une certaine vigueur relative dans les mmes
conditions.
Au nombre des espces vraiment horticoles nous devons
signaler en premire ligne
1 Le rosage pontique (Rh. ponticum), de l'Asie Mineure et j
principalement des bords mridionaux de la mer Noire, mais
qui se retrouve et l dans le Caucase, en Armnie, en Syrie
et, sans stations intermdiaires connues, dans le sud-ouest de
la pninsule ibrique (Espagne et Portugal), au voisinage
q
l'Ocan. C'est un trs-bel arbrisseau, ou plutt un grand buis- son de 3 4 mtres de hauteur, quelquefois plus lev,
feuilles persistantes, corolles campanules trs-amples, d'un r
pourpre violet, avec des ponctuations dans la gorge et la base s
du lobe suprieur. Suffisamment rustique sous toutes les la- j
titudes de la France, et exigeant moins imprieusement que a
la plupart des autres espces du genre la terre de bruyre, t;
puisqu'il russit encore dans les terres simplement argilo-siliceuses, le rosage pontique, est, pour cette raison, le plus ai
communment cultiv dans nos jardins. Non-seulement il li
sert de sujet pour la greffe d'un trs-grand nombre d'espces, g
mais il est encore devenu, soit par variation naturelle, soit par ue
croisement, la souche d'une multitude de varits de premier79
ordre, fleurs simples ou doubles, blanches, roses, rouge'pjs

~E

~:

-j

carmin, pourpre violet, diversement ponctues de jaune ou


de pourpre brun, dont la plus remarquable est le rosage de
Vervane (Rh. Vervaeneanum), fleurs pleines, d'un rose carmin et ponctues de jaune dans la gorge (1). Pour la culture
de plein air il est incontestablement le plus prcieux du genre.
Sous le climat de Paris sa floraison arrive communment vers
le milieu de mai.

rosage du Caucase (Rh. caucasicum), petit arbuste


buissonnant, de 1m environ de hauteur, feuilles lancoles ou
obovales, fleurs campanules, blanches en dedans, roses
l'extrieur et pointilles de verdtre dans la gorge. Originaire du Caucase, o il crot une grande hauteur, il est entirement rustique sous nos climats. Ainsi que le prcdent,
il a donn naissance un grand nombre de varits, chez lesquelles les coloris blanc et rose dominent. Comme lui aussi,
il a produit plusieurs hybrides en se croisant avec d'autres espces, ou peut-tre seulement d'autres varits. Sa floraison a lieu sur la fin de l't, c'est--dire en aot sous le climat de Paris. Ses varits horticoles les plus remarquables
.sont le rosage Prince Camille-de-Rohan (2), corolles
blanches,grandes, ondules, ponctues de brun; lerosage
jaune paille (Rh. caucasicum stramineum), d'origine anglaise
et probablement hybride, dont les fleurs sont d'un jaune paille
clair; etlerosage superbe (Rh. pulcherrimum), fleurs entirement roses. Ces trois varits sont plus fortes et plus vigoureuses que le type du caucasicum, dont elles ont d'ailleurs
toute la rusticit.
3 Le rosage en arbre (Rh. arboreum) (fig. 34), grand arbrisseaudeforme pyramidale, des montagnes du Npaul et du nord
de l'Inde, o il s'lve, dit-on, jusqu' 10 ou 12 mtres. Par son
port, sa haute taille et son brillant feuillage, comme par l'abondance et l'clat de ses fleurs, il passait, jusqu' ces der2 Le

simples descriptions ne pouvant pas donner une ide suffisante de ces varits, nous ne pouvons que conseiller aux amateurs de parcourir les planches
colories de la Flore des Serres, de M. Van Houtte, o un grand nombre de ces
varits ont t habilement reprsentes.
12) Suivant quelques horticulteurs
rosage serait un hybride du Rh. maximum
fcond par le Rh. arboreum.
(1) De

ce

Fig.34.Rosageenarbre.

niers temps, pour le plus grand et le plus beau du genre;


mais, s'il est clips aujourd'hui par quelques-unes des
espces qui ont t dcouvertes rcemment dans l'Himalaya
et les autres montagnes de l'Inde, il n'en reste pas moins dans
les premiers rangs. Le seul reproche qu'on puisse lui faire est
de n'tre pas rustique sous le climat du nord et du centre de la
France, etde succomber, ou du moins d'tre fort maltrait, par
des froids de 4 5 degrs au-dessous de zro, ce qui oblige le
tenir abrit pendant l'hiver. On le cultive cependant, avec un
certain succs, dans les localits privilgies de l'Ouest et du
Nord-Ouest, o le froid se fait peine sentir. On le reconnait
ses feuilles paisses, enroules sur les bords, glabres en dessus,
couvertes en dessous de papilles argentes, et aux grands bouquets hmisphriques de fleurs rouge fonc qui terminent ses
rameaux. Il y a prs d'une quarantaine d'annes qu'il a t
troduit en Europe, et, dans ce laps de temps, il a donn naissance une multitude de varits, presque toutes hybrides
ou supposes telles, entre autres au clbre Rh. altaclarense,

in<

obtenu, dit-on, en Angleterre de son croisement avec le


Rh. catawbiense, et qui est devenu lui-mme la souche de plusieurs varits nouvelles. Les hybrides du rosage en arbre

participent plus ou moins son temprament, mais, s'il a t


fcond par le rosage de Catawba, ces hybrides sont aussi
rustiques que ce dernier. Leur floraison s'effectue du 15 avril
au 15 mai, plus tt ou plus tard suivant les varits et les
lieux. Le vritable type du rosage en arbre est devenu fort
rare dans nos jardins le plus souvent on confond avec lui des
varits d'origines diverses, la plupart supposes hybrides, et
qu'on prtend issues du Rh. ponticum fcond par quelqu'une
des espces amricaines.
On rattache au Rh. arboreum, comme simples varits, plusieurs formes assez distinctes qui ont t rapportes directement de l'Inde depuis une trentaine d'annes, et dont le caractre commun est d'avoir comme lui les feuilles argentes
en dessous. Quelques auteurs enontfaitautant d'espces particulires
sous les noms de Rh. album, puniceum, roseum,

cinnamomeum, etc.
4 Le rosage campanule (Rh. campanulatum), sous-arbrisseau des montagnes du Npaul et du nord de l'Inde, haut de
1m,50 2m, feuilles elliptiques, glabres en dessus, pulvrulentes et un peu fauves en dessous, fleurs trs-grandes,
runies en bouquets hmisphriques au sommet des rameaux,
campanules, roses ou blanches avec des ponctuations
pourpres la base des trois lobes suprieurs de la corolle.
Introduit en Europe depuis plus de 40 ans, ce beau rosage,
qui y est rustique jusque sous les latitudes de la Hollande, a
donn naissance, comme les prcdents, de nombreuses
varits, souvent plus belles que le type originaire. On lui doit
aussi quelques hybrides rustiques, obtenus de son croisement
Rh.ponticum, et d'autres hybrides d'une moindre
avec
rusticit la production desquels a concouru le Rh. arboreum. Presque toutes ces varits sont d'origine anglaise ou
belge
le fond du coloris de leurs fleurs est le blanc ou le rose,
rarement le pourpre, avec des ponctuations dont la teinte se
fonce quelquefois jusqu'au noir. Le rosage campanul et

le

quelques-unes de ses varits fleurissent de trs-bonne heure


sous nos climats (en mars et avril), aussi leurs fleurs sontelles souvent dtruites par les dernires geles de l'hiver, surtout aux expositions de l'est et du midi.
5 Legrand rosage d'Amrique (Rh. maximum), arbrisseau
de 3 4 mtres, de l'Amrique du Nord o il habite le voisinage de l'Atlantique depuis la Caroline jusqu'au Canada.
Ses feuilles sont oblongucs-lancoles, un peu enroules sur
les bords, glabres en dessus, lgrement pulvrulentes et ferrugineuses en dessous; ses fleurs, en bouquets dprims au
sommet des rameaux, sont relativement petites ou tout au
moins au-dessous de la moyenne du genre, de forme campanule, roses, testaces ou tout fait blanches, avec une macule jaune ple et des ponctuations pourpres ou brunes la
base du lobe suprieur de la corolle.
Ce rosage est un des plus rustiques, et son introduction en Europe remonte vers le milieu du sicle dernier.
Dans son pays natal sa taille peut dpasser
mtres; dans
nos jardins elle s'arrte communment la moiti de cette
hauteur, et, sans qu'on en sache bien la raison, mais vraisemblablement par quelque dfaut du sol dans lequel on le
plante, il n'y vit ordinairement qu'un petit nombre d'annes.
En France sa floraison arrive au milieu de l't, communment vers la fin de juillet. Sa varit la plus connue et
la plus belle est le grandrosage blanc (Rh. maximum album),
dont les fleurs sont d'un blanc de neige. On lui doit aussi
quelques hybrides, entre autres le rosage Dona-Maria, obtenu
en Belgique de son croisement avec le Rh. ponticum; c'est une
superbe plante, trs-rustique, qui se recommande autant par
l'ampleur de ses bouquets floraux que par la belle teinte de
ses corolles roses et tigres de rouge orang. Quelques jardiniers lui attribuent de mme, sans preuve il est vrai, le rosage Prince Camille-de-Rohan, qui serait, disent-ils, issu de
son croisement avec le Rh. arboreum ou le Rh. caucasicum.
Nous avons vu plus haut que ce rosage tait considr par d'autres comme une simple varit du caucasicum.
6 Le rosage de Catawba (Rh. catawbiense), arbuste buis-

sonnant de1m ,50, feuilles ovales, un peu larges, planes,


glabres lorsqu'elles sont adultes, d'un vert clair en dessous
les fleurs, en bouquets arrondis et compactes, sont grandes,
campanules, roses, rouge ple ou tirant quelque peu sur
le violet; elles s'ouvrent chez nous vers le milieu de l't. Originaire de la Caroline du Nord, aux environs des sources de
la rivire Catawba, ce rosage est entirement rustique sous
nos latitudes et de culture comparativement facile. Son introduction en Europe remonte aux premires annes de ce sicle,
et,comme il s'est beaucoup rpandu dans les jardins, il a aussi
donn naissance de nombreuses varits, les unes nes
spontanment des semis, les autres obtenues par voie d'hybridation. Nous avons dj vu plus haut que le Rh. allaclarense
a t obtenu de l'arboreum fcond par le catawbiense.
7LerosagedeDahourie (Rh. dahuricum) (fig. 35), petitarbris-

Fig. 35

Rosage de Dahourie.

seau de 1m,50 en moyenne, des rgions septentrionales de l'Asie, feuilles demi-caduques,petites, ovales-oblongues, glabres
en dessus l'tat adulte, un peu velues-ferrugineuses en dessous, fleurs campanules, solitaires ou rapproches en petits
bouquets de deux trois, purpurines ou violaces. Cette espce est une des plus rustiques, peut-tre aussi celle dont la
floraison est le plus prcoce; Paris il n'est pas rare de
la voir fleurir ds les premiers jours de fvrier, avant qu'elle
ait repris son nouveau feuillage. Quoique jolie et d'une culture facile, on ne peut cependant la ranger que parmi les
espces les plus secondaires du genre, mais sa floraison hivernale la fera toujours rechercher. Son introduction en Europe
remonte aux dernires annes du dix-huitime sicle. Elle
n'a encore produit jusqu'ici aucune varit remarquable.
Ces sept espces de rosages sont, comme nous l'avons dit
plus haut, les espces classiques de nos jardins et celles qui
y tiennent encore la plus large place, ce qu'elles doivent d'abord leur anciennet, puis leur rusticit et au nombre
considrable de belles varits que plusieurs d'entre elles ont
produites entre les mains d'industrieux jardiniers. Mais, toutes
superbes qu'elles sont, elles ont t clipses, dans ces derniers temps, par une multitude d'espces nouvelles que les
voyageurs ont rapportes des montagnes de l'Inde et des les
de la Sonde, et qui ont prodigieusement vari le type anciennement connu du genre. C'est parmi elles que se voient ces
formes en apparence anomales de corolles tubuleuses limbe
rotac, qui remettent en mmoire celles de quelques solanes
et scrofularines, ou de corolles largement vases et presque
semblables des fleurs de camellias. C'est aussi parmi ces
espces rcemment introduites que s'est montr un mode de
vgtation bien insolite dans le genre, l'piphytisme ou faux
parasitisme, qui fait de ces plantes en quelque sorte les rivales
des orchides arboricoles de la zone torride. Mais tandis que
les anciennes espces sont toutes rustiques ou demi-rustiques
sous nos climats, au moins jusqu' une certaine distance de
l'Ocan, il en est un bon nombre, parmi les nouvelles, qui ne
rsistent pas nos intempries et qui rclament l'abri d'un

toit pendant l'hiver; quelques-unes mmes, les plus mridio-

nales par leur provenance, doivent tre regardes comme


appartenant dcidment la serre tempre.
L'numration de toutes ces nouveauts n'aurait ici qu'un
mdiocre intrt, parce qu'elles sont encore rares sur le
continent, et que leur culture est souvent aussi plus difficile que celle des espces classiques. Il est juste de reconnatre cependant que ces difficults s'attnueront d'autant plus que les lieux de culture seront plus rapprochs de
l'Ocan, ou, ce qui revient au mme, la fois plus tides en
hiver et plus humides en t. Il nous semble mme qu' l'aide
d'abris contre le soleil, et des expositions choisies, les jardins des ctes mditerranennes pourraient s'enrichir de
quelques-uns de ces beaux arbustes de l'Inde, peut-tre mme
de ceux des les de la Sonde, car ces ctes, quoique peu visites par la pluie et vivement claires, jouissent cependant,
jusqu' quelques kilomtres de la mer, d'une grande humidit atmosphrique. Au surplus l'existence, dans cette rgion,
de la bruyre arborescente et du rosage pontique semble indiquer que nos prvisions pourront tre justifies quelque jour.
Parmi les espces d'origine austro-asiatique rcemment importes nous nous contenterons de signaler les suivantes (1) :
1 Lerosage de Windsor (Rh. Windsorii
petit arbuste des
montagnes du Boutan, o il s'lve jusqu' prs de 3,000m
d'altitude, feuilles coriaces, obovales-lancoles, fleurs d'un
pourpre intense mais qui peuvent se dcolorer jusqu'au blanc.
Demi-rustique sous le ciel du Nord, en ce sens qu'il rsiste
aux geles ordinaires de l'hiver, il est ordinairement si maltrait par les geles printanires, qu'il perd toutes ses jeunes
pousses et ses boutons de fleurs avec elles. Pour cette raison,
il ne peut tre cultiv qu'en serre froide sous ce climat.
vritable
2 Le rosage de Lady Campbell (Rh. Campbelli)
arbre de 10 12 mtres de hauteur dans son pays natal, l'Himalaya du district de Sikkim, o il monte jusqu' 3,000 m-

),

trouvera la liste complte de ces espces dans le trait signal plus


haut de M. Ed. Andr, auquel nous emprunterons en partie le peu que nous en
allons dire.
(1) On

trs. Assez voisin durosage en arbre (Rh. arboreum) parle


port et la taille, il s'en distingue ses feuilles coriaces,
chancres en cur la base et couvertes en dessous d'un
tomentum ferrugineux. Ses fleurs sont en bouquets serrs,
d'un rouge ponceau, avec des ponctuations pourpre fonc dans
l'intrieur. De mme que le prcdent, il n'a pu tre cultiv
jusqu'ici avec succs que sous l'abri de la serre froide.
3 Le rosage argent (Rh. argenteum), arbre de 10 12 mtres, feuillage trs-grand, coriace, argent en dessous
comme celui de l'arboreum, glabre d'ailleurs sur les deux faces,
atteignant 0m,30 ou mme 0m,35 de longueur, sur 0m,12
0m,18 de largeur; les fleurs sont en bouquets sphriques, trsgrandes, campanules, roses oublanches avec une macule
pourpre au fond de la corolle. Ce superbe arbuste, qui s'lve
sur l'Himalaya jusqu' 3,000 mtres de hauteur, n'est aussi
qu' demi rustique dans le nord de la France, o il redoute
plus les geles du printemps que celles de l'hiver. De mme
aussi que la plupart des espces himalayennes il n'a encore
,
fleuri, en Europe, que sous le toit vitr des orangeries.
4 Le rosage de Falconer (Rh. Falconeri), aussi beau ou
mme plus beau que le rosage argent, si on ne tient compte
que du port et de la grandeur de ses feuilles luisantes qui
rivalisent d'clat avec celles du Magnolia grancliflora; il
lui est au contraire infrieur par la floraison, ses fleurs, toutes
blanches, paraissant trop petites eu gard aux dimensions du
feuillage. Sa taille arborescente et son port distingu le classeraient facilement parmi nos arbres d'agrment feuilles
persistantes, si ses bourgeons, trop htifs pour nos climats,
n'taient pas presque constamment dtruits par les dernires
geles de l'hiver. A Paris il appartient la serre froide, mais,
ainsi que nous l'avons fait pressentir plus haut, peut-tre
aurait-il des chances de succs dans la rgion mditerranenne,
surtout proximit de la mer et abrit par d'autres arbres.
5 Le rosage de Hodgson (Rh. Hodgsoni), arbuste de moiti
moins grand que le prcdent, mais feuillage tout aussi
ample (0m,30 0m,40 de longueur), obovale-elliptique, coriace et trs-glabre en dessus. Ses fleurs, runies par bouquets

de 15 30, sont campanules, presque rgulires, 8 lobes


arrondis, 16 ou 18 tamines, d'une teinte rose assez uniforme. Son habitat sur l'Himalaya, o il s'lve presque la
limitedes neiges ternelles, et sa floraison un peu tardive
comparativement,semblent devoir en faire un arbre rustique
dans nos provinces de l'Ouest, mais l'essai, que nous sachions,
n'en a pas encore t fait. En Angleterre et dans le nord
de la France on s'est content jusqu'ici de le tenir en serre
froide.
6Lerosage deNultali(Rh. Nuttallii), grand arbrisseau de 7
8 mtres, souvent plus bas, et alors, dit-on, croissant en faux
parasite sur le tronc des vieux arbres feuillage trs-ample,
coriace, ovale, glabre et luisant en dessus, couvert d'cailles
purpuraces ou bruntres en dessous. Ce qui rend ce rosage
particulirement remarquable, c'estl'normit de ses fleurs,
qui surpassent sous ce rapport celles de toutes les autres
espces du genre. Elles sont campanuliformes-allonges,
larges de 0m,160m,18, blanches, laves de rose clair sur le
limbe, avec une macule d'un jaune assez vifau centre. Runies
au nombre de 5 6, plus rarement de 10 15, elles forment
des bouquets d'une grandeur tout fait exceptionnelle, et
qui ont parfois jusqu' 0m,40 de diamtre. Ces quelques mots
de description suffisent pour faire comprendre que cet arbuste
est un des plus beaux et des plus curieux du genre. Originaire
de rgions tempres, sur les montagnes du Boutan, le
rosage de Nttall est de serre froide en Angleterre et dans le
nord de la France. Nous ne pouvons que rpLer son sujet
ce que nous avons dit plus haut de la possibilit prsume
de cultiver les rosages de l'Inde l'air libre, dans les localits
maritimes et abrites des climats mditerranen et girondin.
Cette culture aurait surtout des chances de succs en Espagne et en Portugal, le long des ctes de l'Ocan.
7 Le rosage de Lady Dalhousie (Rh. Dalhousix), sous-arbuste rameaux grles,. longs, irrgulirement tals ou
s'appuyant sur les corps qui peuvent leur servir de soutiens,
comme les rochers ou les troncs d'arbres couverts de
mousse et de dtritus vgtaux, ce qui l'a fait comparer

une plante piphyte, mais prenant, dans d'autres circonstances, un port plus semblable celui des rosages ordinaires.
Sa beaut rside uniquement dans ses fleurs trs-grandes,
campanuliformes, blanches ou roses et odorantes, qui se
succdent sans interruption pendant deux ou trois mois. Introduit dans l'horticulture anglaise depuis une quinzaine
d'annes, il n'a pas cess d'y tre en honneur, mais, comme
la plupartde ses congnres de l'Himalaya, il n'y fleurit
qu'en serre froide, bien qu'il soit demi rustique dans les
comts du sud-ouest. D'aprs M. Andr (1), il en existe deux
varits spontanes, l'une feuillage velu et rousstre, l'autre
feuilles glabres, cette dernire plus belle et plus florifre que
la premire.
8 Le rosage de Madden (Rh. Maddeni), arbuste de l'Himalaya, haut de 2 mtres, trs-buissonnant, rameaux
dresss quoique grles, et couverts, ainsi que le dessous des
feuilles, d'un tomentum ferrugineux. Ses fleurs, trs-grandes
encore (9 10 centimtres de longueur), sont tubuleuses,
largement vases, et affectent la forme de celles de notre lis
commun (Lilium candidum), auxquelles elles ressemblent
encore par leur teinte d'un blanc pur. On y compte 18 20
tamines, et l'ovaire y est dix loges. Par ses fleurs, et jusqu' un certain point par ses tiges grles et relativement
allonges, il a plus d'un rapport avec le prcdent. Il
fleurit comme lui dans les serres froides et n'est qu' demi
rustique sous nos climats du nord.
Beaucoup d'autres espces de la mme rgion montagneuse de l'Inde, et non moins intressantes, pourraient tre
ajoutes cette liste; citons seulement, pour mmoire le
rosage de Gibson (Rh. formosum), dont la dcouverte remonte l'anne 1837, et qui, par son inflorescence et ses
fleurs, se rapproche dj des azales proprement dites le
rosagede Griffith (Rh. Grifflthianum), arbrisseau buissonnant
de 2 3 mtres de haut, touffu, grand feuillage coriace,
et dont les fleurs blanches rivalisent de grandeur avec celles

(1)

Ouvrage cit, p.72.

du rosage deNuttal le rosage d'Edgeworth (Rh. Edgeworthii),


sous-arbuste piphyte, qui crot dans la mousse, sur le tronc
des arbres, et se distingue par de larges fleurs blanches
teintes de rose; le rosage de Veitch (Rh. Veitchianum), sousarbrisseau de 1m au plus, dont les fleurs blanches rptent
presque celles de l'azale de l'Inde, mais sous, des dimensions
plus que doubles; enfin le rosage fleurs de blandfordia(Rh.
blandfordiflorum), singulire exception, parmi les rosages
de l'Himalaya, par ses corolles tubuleuses, pendantes, d'un
rouge cinabre qui tourne l'orang sur le limbe. Cette espce
fait videmment le passage aux espces tubiflores des les
de la Sonde,o se retrouvent frquemment aussi les coloris
jaunes ou orangs.
Dans cette dernire catgorie se trouvent aussi de superbes
plantes, mais qu' cause de leur provenance trs-mridionale
on ne peut plus considrer comme devant entrer dans le jardinage de plein air sur aucun point de notre territoire. Il se
pourrait cependant que leur rusticit ft suffisante pour leur
permettre de vivre aux Aores, sur les ctes du Portugal et
peut-trede laGalice espagnole. Rien n'empcherait
surplus
que l'essai en ft fait en France mme, dans des lieux abrits,
car il est quelquefois arriv que ces sortes d'expriences ont eu
plus de succs qu'on n'aurait os l'esprer avant de les entreprendre. Nous reviendrons sur ces intressantes espces en
traitant de la culture en serre froide et en serre tempre.
Rosages Hybrides. Malgr la grande diversit de ses
aspects, beaucoup de praticiens, en Angleterre surtout,
pensent que le genre rosage est un de ceux o les espces
ontle plusd'aptitude se croiseret donner lieu denouvelles
formes mtisses ou hybrides, la plupart, toutes peut-tre,
doues de fertilit comme celles qui les ont produites.
A dfaut de preuves qui attestent la ralit de ces hybrides,
preuves d'ailleurs d'autant plus difficiles fournir qu'on est
souvent embarrass ici pour dlimiter les espces nous emploierons le plus souvent ce terme d'hybrides dans un sens
horticole pour ne pas changer une nomenclature accepte, et
sans lui donner d'autre signification que celle de varits ob-

au

tenues artificiellement. Il semblerait en effet, si toutefois


on pouvait s'appuyer ici sur des faits avrs, que, dans le
groupe des rosages, les espces n'ont pas encore acquis
le mme degr de fixit que dans d'autres genres; qu'elles
sont, en quelque sorte, de cration rcente et qu'elles conservent un reste d'une parent commune qu'elles tiendraient
d'un mme anctre, prototype du genre, dont elles seraient
toutes drives. Cette hypothse, quoique gratuite, concorde
nanmoins avec ce que nous savons de la distribution gographique de ces espces, toutes cantonnes dans l'hmisphre septentrional, et devenant plus rares et plus pauvres
d'organisation mesure qu'on s'loigne des grandes chanes
de l'Asie centrale, o on peut supposer que s'est trouv
le berceau du genre.
Les semis ritrs de rosages qui ont t faits dans les
jardins, depuis le commencement de ce sicle, ont mis hors
de doute le fait de variabilit dans les espces d'ancienne
introduction, et cefait n'est pas moins certain pour les espces
d'importation rcente, celles principalement des montagnes
septentrionales de l'Inde soit que les graines aient t rcoltes dans leur pays natal, soit qu'ellesaient t produites par des plantes cultives en Europe. Deux suppositions
dans
sont galement possibles pour en rendre compte
l'une, la variabilit serait inne; elle serait un caractre essentiel de ces espces, comme la fixit est celui d'espces appartenant d'autres genres; dans l'autre elle serait la consquence de croisements entre espces ou races distinctes, car il
est bien avr aujourd'hui que les croisements, lorsqu'ils donnent lieu des produits fertiles, sont une puissante causede
variabilit. Cette seconde explication paratra peut-tre plus
probable que la premire, si l'on considre que, parmi les
nombreuses espces de rosages rapportes d'Asie en Europe,
dans ces dernires annes, il en est plusieurs dont les caractres sont si vagues, si peu arrts, qu'on est presque autoris
les croirede provenance hybride.
Quoi qu'il en soit de la cause qui fait varier les rosages, les
horticulteurs, ceux d'Angleterre et de Belgique principale-

ment, ont habilement mis profit cette proprit, et de semis


en semis, de croisements en croisements, ils en sont venus
faire natre, de cinq ou six espces, des varits par centaines, souvent si diffrentes des types premiers qu'il n'est
plus possible d'en reconnatre la parent. Ici, comme dans
les autresbranches de la culture d'agrment, la mode a fait
tomber dans l'oubli bien des varits juges remarquables au
moment de leur apparition, et elle continue son uvre en
en faisant natre tous les ans de nouvelles. Beaucoup de ces
produits artificiels n'ont qu'un intrt horticole passager,
aussi n'en citerons-nous que quelques-uns parmi ceux qui
ont eu le plus de vogue mais ils en ont un autre d'un ordre
plus lev, qui est de tmoigner de la plasticit de la forme
chez certains vgtaux sous l'influence des milieux dans lesquels le hasard ou la volont de l'homme les a placs.
Presquetoutes les varits remarquables derosages obtenues
de semis, avec ou sans croisement pralable, ont t figures,
et souvent avec beaucoup d'art, dans les diverses publications
botaniques ou horticoles de l'Angleterre, de la Belgique et dela
France; et comme, en fait de fleurs, des figures colories parlent toujours plus clairement l'esprit que de simples descriptions, c'est ces publications que les amateurs devront
recourir pour se procurer des dtails qui ne sauraient trouver
leur place ici. Nous leur indiquerons comme les plus utiles
consulter, parmi ces recueils, la Revue horticole (1), la
Flore des serres et des jardins de l'Europe (2), la Belgique
horticole (3), le Botanical Register (4) et le Botanical Maga-

(I) La Revue horticole, journal d'horticulture bimensuel publi Paris,


partir de l'anne 1829, avec ligures colories. Ce journal d'abord petit in-8,
a pris dans ces dernires annes le format grand in-8. Il est arriv aujourd'hui
son 30me volume.
fond par M. Van
(2) La Flore des serres, journal d'horticulture illustr
Houtte, de Gand, en 1845. Cette splendide publication est la premire de son
genre en Europe, pour le nombre et la beaut des figures colories et la varit
de son texte. Le XVe volume a t achev en 1865.
(3) La Belgique horticole, journal illustr, fond en 1851 par feu Ch. Morren, et
continu par son fils. Elle compte aujourd'hui 16 volumes.
(4) The Botanical Register, vaste compendium de plantes cultives en Angleterre, de l'anne 1815 l'anne 1847. Les plantes y sont reprsentes en couleur,

zine (1). Les autres publications horticoles, et en particulier


le Journal de la socit d'Horticulture de Paris, leur fourniront encore de bonnes indicationssur cet inpuisable sujet.
Ainsi que les espces elles-mmes, les varits mtisses ou
hybrides de rosages se partagent en deux sections : celles de
pleine terre, et celles qui ne peuvent fleurir dans le Nord que
sous des abris vitrs. On distingue mme dans les hybrides
de pleine terre deux sries, l'une d'origine anglaise, qui est
trs-rustique, l'autre d'origine belge, qui n'est qu' demi
rustique la latitude de Paris, diffrence qui tient selon
toute probabilit au choix des espces rapproches dans le
croisement. Ces espces, dans la majeure partie des cas, sont
les Rh. arboreum, ponticum, caucasicum et catawbiense, le ponticum remplissant le plus souvent le rle de mre, les autres
fournissant le pollen. Nous nous bornerons citer, d'aprs
M. Andr (2), quelques-unes des varits hybrides les plus
en vogue aujourd'hui, passant sous silence toutes celles, dj
trs-nombreuses, que l'horticulture a dlaisses. Ce sont
les Rh. delicatum, corolles
1 Dans les fonds blancs
d'un blanc pur; Duchesse de Cleveland, blanc ros, ponctu
Earl of Burlington, blanc ros, fortement
dans la gorge
Neige et cerise, fleurs d'un blanc satin, margines.
ponctu
de carmin; Album speciosum, blanc pur; pointill de carmin; Alstrrmerioides album, blanc mouchet de noir; La
Candeur, blanc bord de rose tendre; Globosum, gros bouquets compactes et corolles blanc ros.
Lord Boling2 Dans les fonds roses, rouges ou violets
Louis-Philippe,
broke, rose amarante, pointill de brun
pourpre vif, ponctu de noir; Comte Bobrinski, fleurs

;
;

:
;

mais le dessin enest souvent incorrect. L'ouvrage entier se compose de 33 volumes et contient les figures et la description de prs de 3000plantes.
(I) TheBotanical Magazine, ouvrage analogue au prcdent, dont il peut
tre considr comme la continuation , quoiqu'il soit beaucoup plus ancien. Le
premier volume date de 1793, et le 92e a t publi en 1866. On y trouve la description de plus de 6000 plantes, avec des figures gnralement meilleures que celles
du Botanical Register. Depuis une trentaine d'annes cette immense publication
tait dirige par le savant et clbre W. Hooker.
(2) Ouvrage susindiqu, p. 155 et suivantes.

grandes, d'un rouge vif, ponctues sur toutes les divisions;


Comte de Beaurecueil, carlate coccin et mouchet
Apullo,
carlate ponctu de noir Comte Alfred de Neippertz, rouge
de sang ponctu de noir; Comte Buol, carlate clair ponctu
Othello, rouge trs-fonc, tirant sur le noir Pride noir
~ls, rose clair, centre blanc; Duchesse de Brabant,
grands bouquets de fleurs lilas tendre; Torlonianum, rose
violac, macul de jaune sur le lobe suprieur.
Les rosages asiatiques de rcente introduction ont euxmmes donn lieu quelques varits mtisses ou hybrides, en
se croisant entre euxou avec les espces plus anciennes. Dans
le nombre on peut citer le rosage de Sester (Rh. Sesterianum),
plante superbe, fleurs blanches, macules de jaune, qu'on dit
issu des Rh. Edgeworthii etformosum le Dalhousi hybridum,
sorti du Rh. Dalhousi fcond par le formosum; le rosage
Princesse Alice, issu de l'Edgeworthii et du ciliatum puis divers hybrides obtenus du ciliatum et du dahuricum. Les
mmes remarques s'appliquent aux espces de la Malaisie,
qui se croisent entre elles comme avec les autres espces. If
y a plus on assure avoir obtenu des hybrides entre les rosages
proprement dits et les azales, notamment entre le rosage pontique et l'azale fleurs jaunes de la Chine (Azalea sinensis),
hybrides la plupart fleurs jaunes comme l'azale, mais ayant
tout le port des rosages. Ces faits, et beaucoup d'autres que
nous pourrions y ajouter, suffisent pour dmontrer la facilit
avec laquelle ces espces ou ces races se marient les unes aux
autres, et quelle inpuisable varit de formes et de coloris
on en pourra tirer par la mthode des croisements artifi-

ciels.

2 Les

Azales

). Pour les botanistes actuels ce

Azalea

groupe n'est qu'une simple subdivision du grand genre Rhododendron, dont il a tous les caractres essentiels, mais les
horticulteurs continuent le considrer comme un genre
part. Son principal trait distinctif consiste en ce que les
fleurs
isoles, tantt en petits bouquets axiltantt
sont
y
laires,
encore y a-t-il plusieurs rosages qui prsentent ce
mode d'inflorescence. Le facile croisement de divers rosages

avec des azales prouve d'ailleurs surabondamment l'identit


gnrique des deux groupes.
Les azales sont des sous-arbustes buissonnants qui ne s'lvent jamais la hauteur des grandes espces de rosages,
quoique quelques-unes puissent atteindre 4 ou 5 mtres. Le
groupe se divise trs-naturellement en deux sections, les azales
feuilles caduques, qui n'ont que cinq tamines et sont rustiques sous nos climats, et les azales feuillespersistantes, qui
ont de cinq dix tamines, et qui se cultivent chez nous
plus habituellement enserre froide ou en serre tempre,
suivant les lieux, bien que quelques-unes soient encore rustiques Paris. Examinons sparment ces deux sections.
A. Azales feuilles caduques. On en connat une quinzaine d'espces, qui se partagent entre l'Asie etl'Amrique septentrionale. Ce sont 1 l'azale pontique (A. pontica), de l'Asie
Mineure, arbuste de 2m et plus, feuilles lancoles un peu
molles comme celles de toutes les azales feuilles caduques,
fleurs jaunes, jaune orang ou orang rouge, s'ouvrant en
mai et juin. Toute la plante est vnneuse, et le miel que les
abeilles rcoltent sur ses fleurs participe cette proprit.
C'est ce miel qu'on attribue l'empoisonnement des soldats
de Xnophon, camps sur les bords du Pont-Euxin, lors
de leur retour de la Perse (la clbre Retraite des Dixmille). 2 L'azale de la Chine (A. sinensis), de la taille de
la prcdente, feuilles elliptiques, grandes fleurs jaunes ou
oranges, rapproches en faux corymbes. 3 L'azale nudiflore (A. nudiflora), des provinces orientales et tempres des
tats-Unis (Virginie et Gorgie), superbe arbuste d'un mtre
environ, dont les fleurs runies en corymbes s'ouvrent au moment de la pousse des feuilles, et varient, pour la couleur,
du rose l'carlate etau rouge ponceau. Introduite depuis plus
d'un sicle dans les jardins, elle a donn naissance un
grand nombre de varits et d'hybrides. 4 L'azale calendulineou couleur de souci (A. calendulacea), des mmes rgions que la prcdente, haute de 1 2m, d'un port irrgulier, fleurs en corymbes presque nus, d'un jaune vif, oranges ou mme rouges-oranges suivant les varits. Son intro-

duction en Europe remonte aux premires annes de ce


sicle, et, depuis cette poque, elle a produit un nombre
considrable de varits plus belles qu'elle-mme, soit par
variation naturelle, soit par croisement. 5 L'azale arborescente (A. arborescens), arbrisseau pareillement amricain,
haut de 5 mtres, feuilles obovales, fleurs grandes et
de couleur rose; introduite depuis plus de 40 ans en Europe,
elle y a donn, comme ses congnres, un nombre considrable de jolies varits. Outre ces cinq espces, il en existe
plusieurs autres de moindre importance, dont quelquesunes, presque oublies aujourd'hui, se retrouvent cependant
encore et l dans les jardins d'amateurs. La grande majorit des azales hybrides de pleine terre, actuellement en
vogue, se rattachent l'azale calenduline et l'azale nudiflore croises l'une par l'autre. On en connat plus de cinquante varits, dont les fleurs prsentent toute la srie des
nuances entre le blanc pur, le rouge ponceau, l'carlate, l'orang et le jaune.
B. Azales feuilles persistantes. Toutes les espces de
cette section sont de l'Asie orientale, principalement et peuttre uniquement de la Chine, o plusieurs sont cultives depuis un temps immmorial, et d'o elles ont pass dans d'autres parties de l'Asie avant d'arriver en Europe, ce qui explique
l'erreur de Linn lorsqu'il dsignait une ou plusieurs de ces espces sous le nom d'Azalea indica. De mme que dans beaucoup
d'autres groupes de plantes cultives, la distinction des espces est
ici trs-incertaine, et il n'y a pas
lieu de s'en tonner lorsqu'on connat la variabilit et la frquence
des croisements dans le genre qui
nous occupe. On peut admettre
cependant, avec un des botanistes
de notre temps les plus verss
Fig.36.--Azaledel'Inde. dans la connaissance des espces,

Planchon, qui a fait une tude spciale des rosages et des


azales (1) quatre espces primitives dans l'Azalea indica de
Linn, mais pour les horticulteurs ce groupe ne forme toujours
qu'une espce, l'azale de l'Inde (fig. 36), dont les varits se
comptent aujourd'hui par milliers. Plusieurs auteurs y ajoutent
d'autres espces galement douteuses ou faiblement caractrises
sous les noms d'A. laterilia, liliiflora, punicea, vittata,
narcissiflora, amna, etc., qui nous sont venues directement
de la Chine, et dont il est impossible de dire si elles sont des
espces naturelles ou de simples varits nes de la culture.
Quelques-unes de ces prtendues espces, l'A. liliiflora (fig. 37)
par exemple, sont tout
fait rustiques dans le
nord de la France o
elles figurent avec avantage dans les jardins;
cependant on les cultive assez habituellement
encore sous les abris vitrs.

M.

Les

kalmias

(Kalmia). C'est le nom


d'un genre d'ricaces
tout amricain, qui
semble tenir le milieu
entre les rosages et les
Fig. 37. Azalea liliiflora.
andromdes, et dont on
connat quatre ou cinq espces, toutes rustiques sous nos
climats. Ce sont de petits arbrisseaux buissonnants, compactes feuillage persistant, luisant et d'une belle verdure, et
dont les fleurs sont en corymbes terminaux. Leurs corolles,
dont les lobes sont peu saillans, ont la forme d'une campanule
trs-ouverte, presque tale en roue; elles ont dix tamines
et un ovaire cinq loges, qui devient en mrissant une cap-

sule polysperme.
(1)

VoirRevue horticole, anne

1854,

p. 42

et61.

L'espce la plus ornementale du genre, et aussi la plus


folia)
rpandue, est le kalmia commun ou larges feuilles (K. lati(fig. 38), du Canada et des tats septentrionaux de l'Union
d'o il a t import en Europe en
1734. C'est un buisson
compacte, rgulier de
formes
feuillu, haut
de1m,50 2m, feuilles ovales-oblongues,
d'une belle verdure et
f

luisantes

ses fleurs

rapproches en corymbes comme celles


de la plupart des rosages, n'ont gure que
deux centimtres de
largeur, mais elles
sont nombreuses et
d'une exquise lganFig. 38. Kalmia commun.
ce. Leur teinte ordinaire est le rose ou le carmin trs-clair, qui s'affaiblit, dans
une varit, jusqu'au blanc pur. A Paris quelques jardiniers
forcent cette varit blanche pour en obtenir des fleurs en
hiver. Comme tous ses congnres, le kalmia commun est une
plante trs-vnneuse.
Le kalmia pourpre ou feuilles troites (K. angustifolia),
des mmes contres que le prcdent, lui est souvent associ
dans les arbusteries deterre de bruyre. Moins lev et moins
beau que lui, il est cependant encore digne des soins qu'on
lui donne. Ses feuilles sont plus troites que celles du kalmia commun, et ses fleurs beaucoup moins grandes, mais
elles portent au centre de la corolle une macule pourpre qui,
se rptant sur toute l'inflorescence, produit un effet fort
agrable. L'introduction de cette espce en Europe remonte
presque aussi haut que celle de la prcdente. Enfin on voit,
dans quelques jardins, le kalmia glauque (K.glauca)
,

fleurs roses ou rouge carmin, dont les deux espces qui prcdent peuvent donner une ide suffisante.

ricaces secondaires ou de deuxime ordre.

Nous rangeons dans ce groupe artificielles bruyres, les andromdes, les ldons, les arbousiers et gnralement toutes les
ricaces rustiques corolles tubuleuses ou en grelot. Nous
verrons un peu plus loin que, dans la section des ricaces proprement dites, se trouvent encore d'importantes plantes de
collection, mais qui ne sont plus de pleine terre sous nos climats, du moins dans le centre et dans le nord de la France.
Passons rapidement en revue ceux de ces genres qui ont un
certain intrt pour le jardinage d'agrment; ce sont
1. Les bruyres (Erica), bornes ici aux espces d'Europe. Elles n'ont que de rares emplois dans lafloriculture proprement dite, mais elles tiennent une place importante dans
le jardinage paysager de quelques pays, o elles forment des
pelouses d'une grande beaut. Toutes sont cependant fort
distingues par leurs fleurs, mais leur infriorit vis--vis de
plusieurs espces exotiques, et surtout leur vulgarit, leur
enlvent une grande partie du mrite qu'elles auraient aux
yeux des amateurs si elles venaient de loin. A l'exception de
la bruyre arborescente (E. arborea qui peut s'lever 5 ou
6 mtres, de la bruyrede Portugal(E. polytrichifolia) et de la
bruyre balais (E. scoparia), qui atteignent la moiti de
cette taille, toutes les bruyres d'Europe sont des sous-arbrisseaux ramifis, quelquefois en touffes basses et tals sur
le sol, feuillage dense, aciculaire, coriace, persistant,
trs-caractristique d'ailleurs, et presque identique dans
tout le genre, o les espces se comptent aujourd'hui par.
centaines. Leurs petites fleurs en grelots, lilas ou pourpre
clair, plus rarement blanches, runies en grappes serres aux
extrmits des rameaux, sont du plus charmant effet, et il
n'est personne, ayant voyag pendant l'automne travers
les plaines marcageuses de la Sologne ou les collines granitiques du Morvan, qui n'ait t impressionn de l'aspect

la fois gracieux et mlancolique des vastes solitudes cou-

vertes de bruyres en fleurs.


Les espces les plus rpandues, et en mme temps lesplus
utiles au point de vue qui nous occupe, sont 1 la bruyre
commune (Ericaou Calluna vulgaris), qu'on trouve en immense quantit dans toutes les terres siliceuses et humides de
l'Europe; c'est un sous-arbuste de Oill ,25 0m ,40, rameaux
plutt tals que dresss fleurs lilas, pourpre clair et quelquefois d'un blanc pur; il en existe des varits pleines dans ces
divers coloris; 2 la bruyre cendre (E. cinerea), plante trsbasse aussi, un peu velue, ce qui lui donne un aspect gristre,
fleurs purpurines, plus grandes et plus jolies que celles de
la bruyre commune; elle crot sur les fonds siliceux et secs,
et est mme commune dans la fort de Fontainebleau
3 la bruyrecilie (E. ciliata), fleurs urcoles et purpurines, et 4 la bruyre quatre rangs(E. tetralix), dont les
feuilles sont ordinairement verticilles par quatre, et les
corolles globuleuses, blanches ou roses, qui toutes deux
vivent sur les sols tourbeux
5 la bruyre de portugal (E.
polytrichifolia, E. lusitanica), fleurs blanches, qui est propre
aux landes siliceuses et humides du sud-ouest de la France
6 la bruyre mditerranenne (E. mediterranea), en touffes
basses et fleurs blanches, et 7 enfin, la bruyre arborescente
qui crot, ainsi que la prcdente,'sur toutes les collines incultes du pourtour de la Mditerrane, o elle est sans cesse
recepe pour fournir du bois de chauffage. Par sa haute taille,
son abondante floraison printanire et la dlicatesse de ses
fleurs blanches ouroses, cette espce peut prendre rang parmi
les arbustes les plus propres la dcoration du jardin paysager.
Les bruyres exotiques, dont quelques-unes sont beaucoup
plus belles que nos espces indignes, fleurs plus grandes
et de coloris plus varis, mais en mme temps bien moins rustiques, n'ontgure t cultives jusqu'ici que comme plantes de
pots et d'appartements, dans des serres spciales, les serres
bruyre. Il est vraisemblable cependant que, moyennant des
abris momentans, sion les juge ncessaires, etdes expositions
choisies, quelques-unes pourraient prosprer l'air libre sur

les ctes les plus tempres de nos provinces maritimes de


l'ouest. A plus forte raison peut-on esprer le mme succs
dans la rgion de l'oranger, o le climat a de grandes analogies avec celui de l'Afrique australe, patrie de toutes
ces espces. Si nos prvisions ne sont pas en dfaut, on pourra,
sur des terre-pleins de la nature requise pour les arbustes de
ce groupe, composer des massifs de bruyres tant exotiques
qu'indignes
non moins beaux de verdure et de fleurs que
ceux qu'on obtient ailleurs l'aide des rosages les plus renomms. Devant donner, dans un des chapitres qui suivront, la
liste dtaille de ces bruyres, ainsi que celle de beaucoup
d'autres ricaces (Bejaria, Thibaudia,Psammisia,
de
mme temprament, nous pouvons nous abstenir de les nommer ici.
2. Les andromdes (Andromeda), arbres, arbrisseaux et
sous-arbrisseaux feuilles le plus souvent persistantes, plus
ou moins larges et planes; fleurs petites, largement campanules ou en grelots, quelquefois urcoles, en grappes ou
en fascicules et pendantes, gnralement blanches, plus rarement roses oude teinte carmine. Leurs fruits sont des capsules cinq loges polyspermes. Les nombreuses espces de
ce groupe sont dissmines sur l'Europe, l'Amrique septentrionale, le Mexique, et presque toutes les hautes chanes
de montagnes de l'Amrique du Sud, de la Nouvelle-Grenade
au Chili; quelques-unes mme habitent les les de l'ocan
Indien. C'est suffisamment dire qu'une notable partie de ces
espces appartient chez nous l serre tempre et mme la
serre chaude.
Les andromdes de Linn formaient un genre beaucoup
trop large et trop htrogne pour pouvoir tre conserv
tel qu'il tait sorti de l'esprit de ce grand classificateur; les
botanistes modernes l'ont subdivis en huit autres genres,
qui n'ont t que trs-partiellement adopts par les horticulteurs : aussi pensons-nous devoir conserver ici la dsignation linnenne qui s'applique tout le groupe, indiquant
cependant le nom gnrique moderne ct du nom vulgaire
des espces que nous aurons citer.

etc.)

Les espces rustiques sous nos climats

l'andrornde
feuilles depouliot (A. poliifolia), sous-arbuste de 0m,20
0m,30 de hauteur, ayant peu prs le port ds bruyres,
avec un feuillage plus large, mais linaire, d'une teinte glauque. Les fleurs, qui se montrent presque tout l't, sont en
grelots, blanches ou quelque peu laves de carmin. Cette jolie
plante habite les marais tourbeux de diverses parties de la
France, surtout de l'ouest, et ceux du nord de l'Europe; on
la retrouve, dit-on, dans la rgion subarctique de l'Amrique
du Nord, particularit qui n'est pas tout fait une exception,
car elle est commune plusieurs autres plantes de l'occident
de l'Europe. Soit l'tat sauvage, soit cultive, elle a donn
naissance plusieurs varits ou sous-espces, principalement amricaines (A. canadensis, A. rosmanifolia, A. rotundifolia, A. rubra, etc.), qui diffrent du type par des feuilles
plus larges ou plus troites, des fleurs plus roses, etc., diffrences trop lgres pour qu'on puisse en faire des caractres spcifiques. 2 L'andromde du Maryland (A. mariana,
Leucothoe mariana), arbuste buissonnant, d'un mtre de
haut, feuilles ovales, fleurs blanches en grappes terminales; 3 l'andromde feuilles de cassine (A. cassinfolia,
Zenobia speciosa); du nord de l'Amrique, buisson touffu
d'un mtre ou plus de hauteur, fleurs comparativement
grandes, en grelots arrondis, d'un blanc pur, en bouquets
terminaux; 4 l'andromde calycule (A. calyculata, Cassandra calyculata)
sous-arbuste de 0m,50 0m,60,
feuilles elliptiques, fleurs tubuleuses-urcoles, blanches,
plus rarement teintes de rose; 5 l'andromde en arbre
(A. arborea, Lyonia arborea, Oxydendron arboreum), de l'Amrique du nord, au voisinage de l'ocan Atlantique, principalement entre les 30e et 40e degrs de latitude, o elle arrive, dit-on, la taille d'un arbre de troisime ou de deuxime
grandeur (10 15 mtres), mais dont les individus cultivs
en Europe ne dpassent pas 3 4 mtres. Ses feuilles sont
caduques, oblongues, glabres, d'une saveur acide trs-prononce; les fleurs sont en panicules terminales, velues l'extrieur, tubuleuses-urcoles et de couleur blanche. Cet

sont

arbre, qui se recommande par son port distingu autant que


par ses fleurs, n'est peu prs rustique en France qu'au voisinage de l'Ocan.
Beaucoup d'autres espces ou varits d'andromdes rustiques existent encore dans les jardins de l'Europe, de l'Angleterre particulirement, la plupart originaires des rgions
borales de l'Amrique, telles que les A. speciosa, marginata,
axillaris, multiflora, ferruginea, ligustrina, salicifolia, etc.
La liste complte de ces espces, d'ailleurs souvent mal dtermines, n'aurait ici qu'un mdiocre intrt aussi renverrons-nous l'amateur dsireux de les connatre aux catalogues des ppiniristes ou aux ouvrages qui traitent spcialement des plantes de terre de bruyre. On en peut dire autant
de l'enkyanthe cinq fleurs (Enkyrmthus quinqueflorus) joli
,
arbuste de la Chine, presque semblable aux andromdes et,
comme elles, rustique dans l'ouest et le midi de la France.
3. Les arbousiers (Arbutus), arbres de troisime grandeur
ou grands arbrisseaux, tte plus ou moins touffue, feuilles
moyennes, persistantes, luisantes, entires et dentes, fleurs
en grappes terminales, dont les corolles urcoles ou en grelot
sont blanches, roses ou carmines. Les fruits sont des baies
cinq loges, quelquefois comestibles. Toutes les espces sont
rustiques dans la rgion mditerranenne, au voisinage de la
mer. Parmi elles nous distinguerons 1 l'arbousier commun
ou arbre aux fraises (A. unedo), indigne de tout le midi de
l'Europe, commun mme en France dans plusieurs parties
des Pyrnes, o il forme un arbre de 6 8 mtres. Ses
fleurs, qui s'ouvrent dans le courant de l'automne, donnent
naissance des baies sphriques de la grosseur d'une belle
cerise, verruqueuses, d'un rouge carlate la maturit, et
d'une saveur lgrement acidule-sucre. Ces baies ont trop
peu de valeur en elles-mmes pour qu'on prenne la peine
de les rcolter, mais elles ajoutent beaucoup la beaut de
l'arbre, considr ds lors comme arbre de simple agrment. Suffisamment rustique Paris, dans les sites abrits,
l'arbousier n'y prend cependant qu'un mdiocre dveloppement et il ne fructifie gure que dans l'ouest et dans le midi,

et cela bien plus par suite du manque de chaleur en t


que par le fait de la froidure de l'hiver. 2 L'arbousier andrade l'extrmit orientale de la rgion
chn (A. andrachne
mditerranenne; arbre plus distingu que le prcdent par
la beaut du feuillage et par la floraison, mais de mme port
et de mme taille et rustique au mme degr. On l'en distingue ds l'abord son corce lgrement rougetre ou
rose, qui se dtache du tronc et des principales branches en
minces feuillets. Ses baies sont lisses et nonverruqueuses. A
Paris l'andrachn vient aux mmes expositions que l'arbousier
commun, et, de mme que ce dernier, il prend des proportions
plus belles dans le midi que dans le nord. Ces deux espces
sont assez voisines pour s'entre-croiser, et on en a obtenu diton, un hybride (A. hybrida), d'o sont sorties de nouvelles
varits galement ornementales. Une troisime espce, l'arbousierdeCrte (A. integrifolia), se rencontre encore dans
quelques jardins. Il diffre peine de l'andrachn et fait
pour ainsi dire double emploi avec lui.
Aussi bien que l'ancien continent, l'Amrique du nord nous
a donn quelques espces d'arbousiers, mais qui ne tiennent
plus qu'un rang secondaire dans nos arbusteries. Tels sont
l'arbousier de Douglas (A. procera), qui a quelque ressemblance avec l'andrachn par le port et la taille, et l'arbousiertomenteux(A.toinentosa), simple arbrisseau de 2 3 mtres,
un peu cotonneux, fleurs blanches, en panicules pendantes.
On pourrait y ajouter deux ou trois espces mexicaines (A.
xalapensis, A. densiflora, A. mollis) et une autre des Canaries
(A. canariensis), qui ne sont rustiques, en Europe, que dans la
partie la plus chaude du climat mditerranen.
4. Les elthras (Clethra), arbres ou plus souvent arbustes
feuilles ovales, caduques ou persistantes, fleurs petites,
blanches ou roses, odorantes, en grappes dresses au
sommet des rameaux. La plupart appartiennent aux rgions
tempres ou tempres-chaudes des deux Amriques, aussi
en est-il plusieurs qui rclament l'abri d'une serre sous nos
climats. Quelques-unes cependant sont rustiques sous le ciel
de Paris ce sont particulirement le clthra feuilles d'aune

),

alniolia), arbuste de 2 mtres, feuilles caduques, originaire du Canada et des tats septentrionaux de l'Union
amricaine; le clthra tomenteux (C. tomentosa ), plus bas que
( C.

le prcdent le clthra des montagnes ( C.montana, C. acuminata), arbrisseau de 3 4 mtres, indigne des montagnes
dela Caroline du nord, et le clthrapanicul (C. paniculata ),
du mme pays, buisson de lm, 1m,50, tous arbrisseaux
fleurs blanches. On peut encore considrer comme rustique,
mais seulement dans les localits les mieux abrites de la
rgion mditerranenne ou du voisinage de l'Ocan, le clthra
en arbre ou clthra de Madre (C. arborea), originaire de l'le
dont il porte le nom c'est un trs-bel arbrisseau de 4 5
mtres, feuilles persistantes et fleurs blanches ou blanc
ros. Il est vraisemblable que plusieurs des espces du Prou du Chili et du Mexique, qui, dans le nord de la France,
sont cultives en serre tempre, s'accommoderaient pareillement de la pleine terre et du plein air dans les mmesiocalits.
5. Ldons, rhodoras, airelles, etc. Beaucoup d'autres ricaces, qu'on pourrait appeler de troisime ordre,
cause de leur faible dveloppement ou de la petitesse de
leurs fleurs, sont associes aux prcdentes dans les jardins
du nord de l'Europe, principalement de l'Angleterre et
de l'Ecosse, o elles russissent mieux que sur le continent. Pour nous elles n'ont qu'une trs-faible importance
et ne sont gure autre chose que des plantes de fantaisie.
Nous citerons, dans le nombre
les ldons (Ledum), sousarbustes des marais du nord de l'Europe et del'Amrique, dont les plus connus sont le ldon des marais (L. palustre et le ldon larges feuilles (L. latifolium), tous deux
fleurs blanches, en ombelles ou en corymbes; la dabcie vulgaire (Dabciapoliifolia, Menzieziapoliifolia), sous-arbuste
feuilles persistantes, indigne dans l'ouest de l'Europe, depuis
l'Irlande et le Pays de Galles jusqu'au midi de la pninsule
ibrique, et nes'cartant jamais beaucoup de l'Ocan; la
gentillesse de ses fleurs en grelot, de mme forme mais plus
grandes que celles de nos bruyres, roses ou blanches selon
les varits, l'a fait admettre depuis longtemps dans les jar-

-J

dins, surtout dans ceux de l'Angleterre

le bryanthe dress
(Bryanthuserectus), charmant sous-arbuste que son feuillage
ricode ferait facilement prendre pour une bruyre si ses
fleurs roses largement ouvertes ne le rapprochaient des Kalmias
au dire des horticulteurs anglais ilserait l'hybride d'un
rosage (Rhododendron chamcistus) et d'un menzizia (Menziezia crulea, Phyllodoce taxifolia), chose fort improbable,
quoique la rigueur on ne puisse pas la dclarer impossible(1); commun dans les jardins de l'cosse et du nord de
l'Angleterre, il est au contraire fort rare dans ceux du continent, o il est difficile de le conserver; les busseroles ou
raisinsd'ours(Arctostaphylos), sous-arbustes du nord et des
hautes montagnes de l'Europe et de l'Amrique, tals sur le
sol, feuilles persistantes, et fleurs blanches en grappes
terminales
deux espces europennes se trouvent dans
quelques collections ce sont la busserole commune (A. uva
ursi), du nord de l'Europe, des Alpes et des Pyrnes,
feuilles coriaces et assez semblables celles du buis, et
dont les baies sont d'un rouge vif, et la busserole des
Alpes, trs-analogue la prcdente, mais avec des baies
noires; toutes deux sont minemment des plantes derocailles
le rhodora du Canada (Rhodora canadensis), joli
sous-arbrisseau du nord de l'Amrique et de l'le de
Terre-Neuve, dress, feuilles caduques, fleurs runies en
petites ttes de 3 5 aux sommets des rameaux, de couleur
rose ou purpurine; les airelles (Vaccinium), sous-arbustes ou
petits arbrisseaux de tout l'hmisphre septentrional, nombreux surtout en Amrique, mais qui ont aussi quelques reprsentants en Europe, entre autres l'airelle myrtille (V.

; :

sur l'origine du bryanthe dress, c'est qu'il a


t propag par un horticulteur cossais, du nom de Cunningham, qui l'avait dcouvert, il y a une vingtaine d'annes, dans un semis de rosages. Il est arriv plus
d'une fois que des plantes, jusque-l inconnues, sont sorties de la terre qui avait
servi l'emballage d'autres plantes ou de graines envoyes de pays trangers, et
les horticulteurs le savent si bien qu'ils manquent rarement de mettre cette terre
dans les conditions convenables pour amener la germination des graines qu'elle
peut contenir accidentellement. Il est trs-possible que l'apparition du bryanthe
dress soit due la circonstance que nous venons de rappeler.
(1) Ce qu'on sait de plus certain

myrtillus), qui est commune dans la plupart de nos montagnes, et dont les baies noires, presque semblables celles du
cassis, sont comestibles; les canneberges Oxycoccos
genre
trs-voisin du prcdent, auquel il a t longtemps runi, et
qui est pareillement compos
sous-arbustes, tant europens qu'asiatiques et amricains l'espce la plus connue est
la canneberge des marais (0. palustris), indigne, baies comestibles, cultive comme plante conomique dans quelques
localits marcageuses du nord de l'Europe; on lui associe
quelquefois dans ces cultures la canneberge gros fruits (-0.
macrocarpus), qui est du nord de l'Amrique, et dont les
baies, de la grosseur d'une petite-cerise, sont aussi comestibles. A cette liste dj longue on pourrait ajouter les
pernettyas (Pernettya), et en particulier les P. mucronata et
P. speciosa, sous-arbrisseaux des terres magellaniques, tous
deux intressants par leur port touffu, leur feuillage persistant et luisant et leurs fleurs blanches assez semblables celles
des andromdes; les gaulthrias (Gaultheriaprocumbens, G.
shallon), de l'Amrique du nord, qui rappellent d'assez prs
les andromdes et les airelles, et enfin, dans la rgion de l'oranger o il faudrait les cultiver sur rocailles irrigues, quel-

),

de

ques espces des genres Macleania et Thibaudia, plantes


montagnardes beaucoup plus belles que les prcdentes, mais
qui, sous nos climats septentrionaux, appartiennent la serre
froide ou mme la serre tempre.
++

t Arbrisseaux et arbustes

de terre de bruyre n'appartenant pas la famille


des ricaces.

Les arbres et arbustes de la famille des ricaces ne sont


pas les seuls auxquels la terre de bruyre soit ncessaire pour
prosprer ou mme pour vivre sous nos climats nous en
avons dj signal beaucoup d'autres, dont quelques-uns tien-

nent mme un rang distingu dans l'arbusterie ornementale.


Tels sont les hortensias, la plupart des canothes, quelques
pines-vinettes ou berbris, particulirement les espces
feuilles persistantes (Berberis Darwini, buxifolia,empetrifolia),

les mahonias du Japon et de Beal, la spire tomenteuse du


Canada, les halsias, les gntyllis, les callicarpas, l'ita de
Virginie, les escallonias, les calycanthes, les clrodendrons,
quelques daphns, etc. Ayant dj fait l'histoire horticole de
ces arbrisseaux, nous n'avons pas y revenir ici, de mme
qu'il n'y a pas d'utilit mentionner ceux dont nous aurons
parler plus loin. Il tait bon cependant de rappeler, dans un
chapitre spcialementconsacraux plantes de terre debruyre,
une des conditions les plus fondamentales de leur culture.
Il est toutefois un groupe de plantes arbustives auxquels
c'est celui
nous devons donner ici une attention spciale
des paerides, qui, sans se confondre avec les ricaces,
dont elles diffrent principalement par leurs anthres uniloculaires, en sont cependant trs-voisines et rclament comme
celles-ci l'emploi peu prs exclusif de laterre debruyre. Presque toutes sont originaires de la Nouvelle-Hollande et des les
voisines, et elles se rpartissent dans une trentaine de genres,
dont un seul, celui des pacrides proprement dites (Epacris), a
acquis une vritable importance horticole, quoique d'autres
genres (Styphelia, Leucopogon, Lissanthe, Cosmelia, etc.), reprsents dans nos serres et nos orangeries par un petit nombre
d'espces, ne soient pas totalement dpourvus d'intrt.
Toutes les pacrides sont des sous-arbrisseaux australiens,
hauts de 1 2m, dresss, peu ramifis si on les compare aux
bruyres dont elles semblent tenir lieu la Nouvelle-Hollande, feuillage sessile, petit, imbriqu raide, persistant,
quelque peu spinescent par son sommet aiguis en pointe.
Leurs fleurs sont tubuleuses limbe tal, blanches, roses ou plus souvent rouge carmin, solitaires l'aisselle des
des feuilles, mais rapproches en une sorte d'pi au-dessus
duquel se continue le rameau. Prs de trente espces, plus
ou moins distinctes, sont numres dans les catalogues des
horticulteurs; il n'en est toutefois qu'un petit nombre qui
soient devenues classiques et qui aient donn des varits.
Citons parmi elles l'pacride grandes fleurs (E. longiflora,,
E. grandiflora), fleurs carmines, mais dont le limbe reste
blanc, et qui a produit plusieurs varits remarquables, les

unes toutes blanches (E. candidissima, E. hyacinthiflora alba),


les autres rouges ou pourpres (E. conspicua, E. hyacinthiflora rubra etc.); l'pacridepiquante (E. pungens, E. purpurascens), dont les fleurs d'abord purpurines passent insensiblement au blanc en vieillissant; l'pacridede Copeland(E. Copelandi), semblable de port et de feuillage Fpacride grandes
fleurs, mais dont les corolles sont d'un pourpre plus fonc
l'pacride des maras. (E.paludosa), fleurs blanches ou roses, proportionnellement plus courtes que celles des prcdentes; enfin l'pacridedprime (E. impressa), fleurs roses
et pendantes, qui, tant originaire de la cte mridionale de
la Nouvelle-Hollande et de l'le de Van Dimen, est une des plus
rustiques du genre. D'autres espces pourraient encore tre
cites, mais elles sont pour la plupart moins recommandables
que celles-ci et font double emploi avec elles.
Les pacrides ont tout le temprament des bruyres, surtout des bruyres de l'Afrique australe, mais avec une rusticit sensiblement plus grande, ce qui permet de les cultiver
plus facilement en pleine terre et l'air libre sous le ciel mditerranen. Dans ces conditions elles ne redoutent ni les
rayons du soleil ni les longues scheresses, et elles supportent aisment trois ou quatre degrs de froid. Dans le nord et
le centre de la France elles participent la culture des
bruyres exotiques, c'est--dire qu'elles sont mises en pots
et abrites l'hiver en orangerie ou dans la serre spciale rserve ces dernires, ce qui en modifie tout la fois la rusticit et le mode de culture, ainsi que nous le verrons dans
un autre chapitre. On les multiplie, comme les bruyres
elles-mmes, de graines et de boutures.
L'emploi de la terre de bruyre pourrait tre encore plus
gnralis que nous ne l'avons donn entendre ci-dessus,
et il n'y aurait pas d'exagration dire que, dans nos terres
puises d'humus vgtal, presque tous les arbres et arbrisseaux feuilles persistantes crotraient avec plus de vigueur
si le sol qui les porte tait additionn par moiti de terre de
bruyre substantielle ou de terreau de feuilles. Beaucoup de
plantes, celles des montagnes particulirement, redoutent les

engrais d'origine animale, mais elles ne viendraient pas ou


viendraient mal dans un sol purement inorganique. La nature
y pourvu par les dtritus de toute espce de vgtaux, surtout de mousses et de lichens, dont la couche superficielle
de ce sol s'est graduellement enrichie. Transportes dans nos
jardins, ces plantes n'y russissent qu'autant qu'elles y retrouventles lments de nutrition qui sont conformes leur
nature; de l l'utilit, et, dans beaucoup de cas, la ncessit
de leur donner un sol artificiel, analogue celui qu'elles ont
abandonn. Nous rappellerons un peu plus loin quelles conditions doit remplir la terre de bruyrepour que son emploi
donne les rsultats qu'on est en droit d'en attendre.

Culture et multiplication des arbres et arbustes de terre de bruyre. Deux conditions domi-

nent ici toutes les autres, ce sont le climat et le sol en dehors


deces conditions tous les efforts choueraient dans la culture
de ces vgtaux.
En ce qui concerne le climat nous avons dj fait voir que
toutes les espcesdu groupe des ricaces nesont pasrustiques
au mme degr, et qu'il faut savoir les choisir telles, qu'elles
puissent rsister aux intempries des lieux o on se propose
de les cultiver. Mais la temprature n'est pas le seul lment
d'un climat; l'humidit de l'atmosphre et son degr de
transparence sont d'autres lments dont il faut aussi tenir
compte. D'une manire gnrale on peut dire que toutes les
ricaces veulent une certaine moiteur dans l'air qui les
baigne, soit que cette moiteur vienne des brumes qui enveloppent si frquemment les montagnes o elles croissent
pour la plupart, soit qu'elle ait pour cause le voisinage de
la mer, de lacs, de marais ou de cours d'eau. C'est pour
avoir mconnu cette particularit de leur temprament que,
dans le principe, on a vu les rosages de l'Himalaya dprir
ou rester sans vigueur dans les serres trop sches o on les
tenait enferms, puis devenir florissants ds qu'on a pu y
faire circuler un air charg d'humidit. La mme cause explique pourquoi ceux de ces arbustes qui peuvent supporter
le plein air en toute saison, sous nos climats, russissent

toujours beaucoup mieux dans la zone voisine de l'ocan


que dans l'intrieur des terres, l o l'influence de la mer
ne se fait plus ou presque plus sentir. Une abondante circulation de l'air est presque aussi ncessaire que l'humidit leur
bon entretien, et c'est un point qu'il ne faut pas oublier lorsqu'on les cultive demeure sous les abris vitrs. Ajoutons
enfin qu' l'exception des espces nmorales, qui sont d'ailleurs le plus petit nombre, une vive lumire est pour toutes
ces plantes la condition peu prs indispensable d'une brillante et abondante floraison.
Le site et l'exposition ne sont pas non plus ici des circonstances indiffrentes. Pour les espces marcageuses, un
sol plat, de nature tourbeuse et imbib d'eau, est videmment
ce qui convient le mieux; mais ces espces sont celles qu'on
cultive le moins. Toutes les autres prfrent les sols en
pente et par l naturellement drains. Si donc, dans un
jardin, le sol prsente de notables ingalits, s'il y existe
dj des collines naturelles ou artificielles, c'est sur ces reliefs que doivent tre tablis les massifs d'ricaces. A dfaut de ces collines, on lve des buttes en pente douce, de
quelques dcimtres de hauteur et d'une forme dtermine
par la disposition des lieux, telles en un mot que les eaux de
pluie ou celles des arrosages ne fassent que traverser la terre.
Un bon drainage en graviers
de 20 30 centimtres d'paisseur, au-dessous de la couche de terre, favoriserait encore cet
coulement.
L'orientation doit varier suivant les lieux et les climats.
Dans le climat mditerranen beaucoup d'ricaces n'auront presque aucune chance de russir l'exposition en plein
midi, non par excs de lumire, mais par excs de scheresse; celle du nord, du nord-ouest ou du nord-est devront
tre gnralement prfres. Dans le nord de la France, au
contraire, et surtout dans sa moiti orientale, l'exposition au
sud-ouest sera presque toujours la meilleure; la plus mauvaise serait celle du nord-est, la fois froide et sche. On
conoit d'ailleurs que cette orientation devra tre subordonne au temprament des diffrentes espces, et que pour

demi rustiques le plus ncessaire sera


qui
celles
qu'
sont
ne
de
les abriter du ct le plus froid de l'horizon.
Le sol destin recevoir les plantations d'ricaces est
'toujours artificiel, en ce sens du moins que c'est une terre
apporte tout exprs pour elles. L'endroit o on veut faire la
plantation ayant t choisi et sa forme arrte, on enlve
toute la terre Om,50 ou 0m,60 de profondeur; si le sol y est
compacte et peu permable l'eau, on tablit au fond de la
fosse une couche de gros graviers, d'paisseur variable, mais
au moins de quinze vingt centimtres, et sur cette couche on
dpose de la terre de bruyre grossirement concasse etnon
crible, c'est--dire conservant encore les racines des plantes
qui y ont vcu. Cette terre est amoncele en butte, et en
assez grande quantit pour qu'aprs son tassement elle soit
encore en relief sur le niveau gnral du terrain, ainsi que
nous l'avons dit plus haut. L'paisseur de cette couche de
terre sera d'ailleurs en rapport avec les dimensions des arbustes qu'on se proposera d'y cultiver, et on n'a pas de
peine comprendre qu'elle devra tre plus considrable
pour les grandes espces de rosages que pour les petites,
plus forte raison que pour les bruyres, les airelles et autres

sous-arbustes de mme taille.


Il n'est pas galement facile en tous pays de se procurer
de la terre de bruyre, et, de plus, beaucoup de terres de
bruyre sont trop maigres pour qu'on puisse les employer
seules avec quelque avantage. On supple leur absence ou
leur mdiocrit par des composts forms, en des proportions diverses, quelquefois en parties gales, de sable siliceux
et de terreau vgtal parfaitement dcompos. Nous savons
dj que ce terreau (1) peut se fabriquer artificiellement en
faisant pourrir l'air des dbris de plantes amoncels, et
surtout des feuilles d'arbres, qu'on a soin d'entretenir humides
mais ce qui vaut encore mieux que le terreau ainsi fabriqu, c'est la terre mme des bois, au moins sa couche superficielle, qui est ordinairement trs-riche en humus et trs-

(1)

p.425.

Tom.Ier,

lgre. On s'en servira soit pour faire des composts de toute


pice en la mlangeant du sable siliceux, soit pour amender
les terres de bruyre juges trop infertiles. Dans tous les cas
on vitera d'introduire dans ces mlanges mme la plus lgre dose de terreau de couche ou de fumier, les plantes de
terre de bruyre tant de celles qui craignent le plus de se
trouver en contact avec les engrais de provenance animale.
Plus le compost sera substantiel, les autres conditions restant les mmes, plus seront belles et vigoureuses les plantes
que l'on y aura mises.
Tous les arbres et arbustes de la famille des ricaces peuvent se multiplier de graines, de boutures et de marcottes
pour les espces d'une certaine taille on y ajoute la greffe,
qui est surtout usite dans la multiplication des rosages.
Les semis se font, suivant le temprament des espces, en
planches l'air libre, ou dans des terrines que l'on abrite
en serre ou sous chssis. La planche destine recevoir le
semis doit tre situe dans un endroit abrit contre le soleil
et contre les vents desschants du nord ou du nord-est. La
terre dont elle se compose, sur om,20 om,30 d'paisseur, est
exclusivement la terre de bruyre pure, siliceuse et lgre,
bien pulvrise et nivele la superficie, seulement concasse dans sa couche infrieure, telle en un mot qu'elle
prsente la condition d'un bon drainage. Les graines, toujours trs-menues chez ces plantes, sont semes la vole,
aussi galement que possible, ce quoi on arrive en les mlant de la cendre de bois ou du sable fin. Le semis est ensuite saupoudr de terre de bruyre, sur un millimtre au
plus d'paisseur, ou mme laiss tout fait nu, aprs quoi
on donne un bassinage la pomme de l'arrosoir pour tasser
la terre et y faire adhrer les graines. Ces bassinages doivent
se renouveler assez souvent pour que la terre soit toujours
un peu humide sa surface; on empche d'ailleurs sa dessiccation en l'ombrageant l'aide de branchages ou de pailqui modrent la lumire sans l'arrter tout fait.
lassons
Si on avait craindre des intempries notables, on recouvrirait la planche de chssis vitrs. Quelques personnes ten-

dent sur la planche une lgre couverture de mousse hake, dans le but de conserver l'humidit sa surface,
mais ce procd, malgr quelques avantages, ne saurait
recommand, parce que la mousse, tasse sur le sol par
a pluie ou les arrosages, devient un obstacle la sortie des
eunes plantes. Les semis se font communment en avril
oumai sous le climat de Paris; on peut aussi les faire en
automne ou en hiver, peu aprs la rcolte des graines, mais
lors il faut semer en terrines, sur couches, et abriter sous
chssis, ou mieux encore dans une serre multiplication.
Suivant que la saison sera plus chaude ou plus froide, et
aussi suivant les espces, les plantes lveront dans un
espace de vingt quarante jours. Dans le cas o les semis
d'automne auraient t faits tardivement, sur planche non
abrite, les graines ne lveraient qu'au printemps de l'anne
suivante.
Quelque marche que l'on ait suivie, et surtout s'il s'agit de
rosages, d'azales ou de kalmias, le jeune plant doit tre repiqu ds qu'il est arriv sa quatrime ou cinquime feuille.
S'il est abrit sous des chssis, ds sa sortie de terre on soulve les panneaux pour laisser circuler l'air librement autour
de lui, faute de quoi l'humidit stagnante lui serait funeste. La
dplantation doit se faire avec assez de soin pour que les
plantes conservent une petite motte autour leurs racines,
et on les repique en terrines ou sur une nouvelle planche
prpare, 8 ou 10 centimtres de distance en tous sens.
Lorsqu'elles ont 0m,25 0m,30 de hauteur, on procde un
nouveau repiquage, ou, s'il s'agit d'espces communes et rustiques, on les met immdiatement en place sur les massifs
destins les recevoir.
Trs-souvent les semis de rosages n'ont d'autre but que de
fournir des sujets greffer, et les plus communment employs ce dessein sont les rosages pontique et de Catawba,
qui ne conviennent cependant pas galement pour toutes les
espces. La plupart de celles de climats froids ou temprs, et
enparticuliercelles de l'Himalaya, reprennent et viennent bien
sur le rosage pontique, auquel on reproche cependant d'tre

re

trop prcoce, sous nos climats, pour plusieurs d'entre elles,


ce qui fait que leurs pousses sont souvent dtruites par les
geles du printemps. Le rosage de Catawba, plus tardif,
n'aurait pas le mme inconvnient, mais il n'y a qu'un petit
nombre d'espces qui reprennent sur lui ou y viennent d'une
manire satisfaisante. Celles auxquelles il parat convenir le
mieux sont le rosage campanul (Rhododendroncampanulatum) et le rosage argent (R. argenfum), mais il est surtout
inapprciable, comme sujet,pourles nombreuses varits hybrides issues de son croisement avec d'autres espces. C'est
l'ge de 4 ou 5 ans que les plants de ces deux rosages rustiques, levs en ppinire, sont aptes recevoir la greffe. L'opration sepratique de trois manires, dont le choix est dtermin par la taille et lavigueur des sujets ce sont la greffe en
fente, la greffe en approche et surtout la greffe en placage (1),
qui est la plus expditive des trois et celle dont le rsultat
est le plus assur. La multiplication par boutures et par marcottes est peu prs inusite dans la culture des rosages,
du moins des rosages communs, car il se pourrait que
ces deux procds fussent aussi ou mme plus avantageux que la greffe pour les espces piphytes des les de
la Sonde et de la Malaisie, mais on en fait un frquent usage
pour propager d'autres plantes de la mme catgorie, par
exemple les bruyres et les andromdes, et en gnral tous
les arbustes dont les tiges et les rameaux sont trop grles pour
tre facilement runis par la greffe.
L'emploi des ricaces rustiques dans la dcoration des
jardins s'indique en quelque sorte de lui-mme. Presque
toutes les espces tant buissonnantes, il est naturel de les
planter en massifs, ce qui d'ailleurs rsulterait encore de la
ncessit o l'on est de leur crer un sol artificiel. Ces amas
de terre de bruyre et de terreau vgtal ne doivent pas, en.
effet, tre trop troits il faut que les racines des arbustes
qui les occupent puissent s'y tendre en toute libert sans
en atteindre les limites, ce qui suppose une superficie de

(1)

Voir tome Ier, p. 530.

quelques mtres carrs. On leur donne ordinairement des


contours arrondis, surtout si les massifs doivent tre isols
comme ils le sont presque toujours dans les jardins publics,
mais on peut aussi, dans un jardin particulier o on tient
moins l'effet dcoratif gnral qu' la beaut des plantes
considres individuellement, leur donner la forme d'une
planche rectangulaire. Quelque dessin qu'on adopte, le sol
de bruyre doit tre en relief sur le niveau du terrain, et ce
relief tre d'autant plus prononc qu'il a lui-mme plus de
largeur. Les arbustes les plus grands se plantent au centre;
ceux de moindre taille se mettent J'entour, et la circonfrence
du massif est occupe par les sous-arbustes les plus bas, tels
que les andromdes, les airelles, les bruyres cespiteuses, etc.
On peut y ajouter beaucoup d'autres arbustes, et mme de
simples plantes herbaces qui se plaisent en terre de bruyre
et achvent de remplir les vides (1). Avec un bon choix et un
bon assortiment des espces, on russit crer des massifs
de verdure perptuelle, touffus, deformes arrondies et gracieuses, o les floraisons les plus brillantes se succdent sans
interruption depuis les premiers jours du printemps jusqu'au
commencement de l'hiver.
Les massifs de terre de bruyre, s'ils ont t tablis dans
de bonnes conditions, ne demandent gure, en fait d'entretien, que des soins de propret. Extirper les mauvaises herbes
qui s'y seraient introduites, enlever le bois mort, remplacer
les plantes qui auraient pri, sont des oprations qui s'indiquent d'elles-mmes. Remarquons cependant que les soins
de propret ne doivent pas aller jusqu' dbarrasser le terrain
des feuilles mortes. Ces feuilles, qui se dcomposent sur
place et ajoutent leurs dtritus ceux que contient dj le
sol, sont ncessaires l'entretien de sa fertilit. Il serait
bon mme d'aider ici la nature, en rpandant tous les ans,
sur le sol de bruyre, une lgre couche de terreau vgtal.
Ajoutons ces prescriptions celles de bassinages ou d'arrosages assez copieux pour imbiber le sol et le tenir toujours

p. 786.

(1)VoirtomeIf,

frais et modrment humide dans les temps de chaleur et de


scheresse, mais avec la prcaution de les faire le soir, aprs
le coucher du soleil, car, ainsi que nous l'avons dj dit
plus d'une fois, c'est une mauvaise pratique de mouiller le
feuillage des plantes lorsque le soleil luit, et les plantes de terre
de bruyre sont prcisment de celles qui en souffrent le plus.
IV. ARBUSTES ET ARBRISSEAUX

A FEUILLAGE ORNEMENTAL,

PERSISTANT OU CADUC.

Nous l'avons dit plus d'une reprise


il n'y a pas de limite tranche entre les diverses catgories du rpertoire horticole, et, en ce qui concerne particulirement les arbrisseaux
et les arbustes, nous en avons vu figurer, dans les paragraphes
prcdents, qui doivent leur popularit autant la beaut de
leur feuillage toujours vert qu' celle de leurs fleurs, et qui
pourraient tout aussi juste titre trouver leur place dans
celui-ci. Pour viter les redites, nous ne nous occuperons
ici que de ceux qui se recommandent surtout par leur verdure
ou la noblesse de leur port, et dont les fleurs n'ajoutent rien
ou presque rien leurs qualits dcoratives.
Tous les climats franais ne sont pas galement propres
la culture de ces arbustes. Les feuilles tant de toutes les
parties de la plante celles qui sont les premires atteintes par
la gele, on comprend d'avance que le rle des arbustes
verts se rtrcit enproportion de la rigueur du climat. Sous
ce rapport il ya une trs-grande diffrence entre les climats
vosgien et rhodanien, tous deux continentaux, etles climats squanien, girondin et mditerranen, surtout si nous considrons ces derniers dans leur zone maritime. La condition
qui prime ici toutes les autres est la douceur des hivers.
Un grand nombre de plantes auxquelles on ne demande que
du feuillage s'accommodent d'ts faiblement chauds,. la
condition que les hivers soient temprs. C'est ce qui explique pourquoi tant d'arbustes exotiques feuilles persistantes, qui prosprent sur les ctes de la Manche, aussi bien

en Angleterre qu'en France, et au voisinage de l'Ocan, ne


peuvent plus tre cultivs l'air libre loin de la mer, mme
sous des latitudes plus mridionales etavec des tempratures moyennes annuelles sensiblement plus leves. Un
autre avantage des climats maritimes, pour la culture de ces
arbustes, c'est la grande humidit de l'atmosphre, qui,
ainsi que nous l'avons expliqu dans notre premier volume,
favorise la production du feuillage au dtriment de celle
des fleurs et des fruits. Dans le climat mditerranen, o la
douceur de l'hiver se complique d'ts torrides, la vgtation feuilles persistantes est encore plus richement reprsente, mais avec une verdure moins vive et moins frache
que dans les climats ocaniens.
Dans la revue que nous allons faire des arbrisseaux et arbustes feuillage, nous continuerons suivre l'ordre des familles, ainsi que nous l'avons fait pour les arbrisseaux fleurissants. Nous y trouverons l'avantage de ne pas sparer des
plantes qui ont autant d'analogie dans leurs usages horticoles
que dans leur organisation.
1 La classe des
n'aura nous fournir, en fait d'arbrisseaux feuillage ornemental, que les espces dont il a t question dans notre prcdent volume,
et qui sont pour la plupart des palmiers de petite taille
(Chamdoreaexcelsa, Ch. elalior Rhapisflabelliformis, etc.),
des bambous et quelques liliaces des genres Yucca et
Cordyline; nous n'avons donc rien de mieux faire que d'y
renvoyer le lecteur. Rappelons seulement que ces monocotyldones ligneuses ne peuvent gure sortir de la rgion mditerranenne, et qu'en tout cas elles sont absolument exclues des climats vosgien et rhodanien, cause de la rigueur
de leurs hivers. Il en est de mme des fougres arborescentes, sauf la rserve que nous avons faite pourcelles de la
Nouvelle-Zlande et de la Tasmanie, dans les parties les plus
chaudes du midi de la France, et avec les accessoires que
nous avons indiqus (1). Au surplus, ces fougres arrivant la

moncyldones

(I)VoirtomeII,p.798.

longue aux proportions de vritables arbres, il est plus naturel de les rserver pour le chapitre suivant.
20 L'ordre des conifres, si riche en grands et beaux
arbres, ainsi que nous le verrons plus loin, fournit nos jardins
paysagers un nombreux contingent d'arbustes verts. Quelques-uns sont indignes le plus grand nombre et quelques-uns
des plus beaux sont exotiques, mais gnralement assez rustiques pour crotre sous nos divers climats. Nous y trouvons
1 Les genvriers (Juniperus), genre riche en espces,
dont quelques-unes deviennent des arbres de troisime grandeur; la plupart cependant forment de simples buissons de 2
4 mtres, plus ou moins compactes et qu'on peut rgulariser
par la taille. Tous sont rsineux et aromatiques, feuilles
aciculaires ousquamiformes; leurs fruits, trs-caractristiques, sont des galbules en forme de baies et de diffrentes
teintes la maturit. On en connat plus de 40 espces, dont
la synonymie a t prodigieusement embrouille par les ppiniristes (1), etparmi lesquelles nous nous contenterons de
le genvrier commun (J. communis), arbrisseau des
citer
landes et des collines granitiques de toute la France, baies
noires ou violettes; quoique trs-commun, son port pyramidal
et son feuillage dense, d'une teinte vert cendr, en font un
des plus beaux du genre; peut-tre mme ne cde-t-il, sous
ce rapport, aucune autre conifre arbustive; il a donn
naissance un nombre presque illimit de varits horticoles, dont une des plus estimes a reu le nom de stricta;
l'oxycdre (J. oxycedrus), des collines rocailleuses du midi,
qui se distingue du prcdent par ses galbules plus gros
et de teinte rougetre; la sabine (J.sabina), buisson de 1
2 mtres, dont le feuillage dense est en partie aciculaire, en
partie squamiforme, et les baies glauques; enfin le genvrier.
drupac (J. drupacea), de l'Asie-Mineure, ainsi nomm dela

1
qui voudraient tudier plus fond les arbres de la famille
des conifres nous ne pouvons que recommander la lecture de l'excellente monographie de M. Carrire, chef des ppinires du Musum, intitule Trait gnral
des conifres; Paris, 1856. C'est ce que nous possdons, en France, deplus complet
sur cette immense famille.

(1) Aux personnes

figurede son galbule, qui est une sorte de drupe de la grosseur


d'une noix, sucre et comestible. De mme que le genvrier commun, ces dernires espces sont trs-variables, et
leurs varits trs-ingales de valeur pour les usages horticoles.
2 Les biotas (Biota), arbres et arbrisseaux originaires de
l'Himalaya et surtout de la Chine et du Japon, trs-ramifis,
feuilles squamiformes, galbules ovodes, solitaires aux
extrmits des rameaux. Trois espces sont cultives dans les
jardins, o elles servent d'ordinaire faire des brise-vent
de 2 3 mtres de hauteur; ce sont les biota oriental (B.
orientalis), pyramidal (B. pyramidalis) et pleureur (B.
pendula), toutes trois riches en varits horticoles. Ces arbrisseaux sont rustiques dans le climat girondin et toute la partie
mais ils glent, lorsque les hivers
maritime du squanien
sont rigoureux, dans le tiers oriental de la France, et quelquefois mme Paris.
3 Les thuias (Thuia ), arbres et arbrisseaux de l'Amrique
septentrionale, voisins des biotas avec lesquels on les confond
souvent, feuilles squamiformes, opposes et imbriques sur
quatre rangs, appliques sur les rameaux et comme soudes
avec eux, et dont les galbules ovodes se composent de huit
dix cailles planes, abritant chacune deux graines ailes.
Deux espces peuvent tre considres comme de simples arbrisseaux, bien qu'avec l'ge et dans de certaines conditions
elles arrivent la taille d'arbres de quatrime ou de troisime grandeur; cesontlethuiaoccidentalouthuia du Canada
(T. occidenlalis), trs-rustique et trs-rpandu en Europe,
o il a produit d'assez nombreuses varits, et le thuia pliss
(T. plicata), galement commun dans les jardins, o il s'lve moins que le prcdent. Il en est sorti aussi quelques
varits, toutes d'une assez faible importance. D'autres espces
du genre sont encore signales, mais elles sont peu connues
et peu rpandues.
4 Les cyprs (Cupressus), dont la plupart sont des arbres
trop levs pour prendre place ici; quelques-uns cependant
restent l'tat d'arbrisseaux, au moins pendant une notable
f

partie de leur vie. Ils ont pour caractre des feuilles en forme
d'cailles et des galbules ou cnes presque sphriques, dont
les bractes, au nombre de 6 10, et en forme de coin,, abritentdes graines dresses. Parmi les espces qui restent l'tat
d'arbrisseaux nous ne pouvons citer que le cyprs horizontal
(C. horizonlalis), de Grce et d'Orient, grand buisson de
forme arrondie, etle cyprs de Gowen (C. Goweniana), arbuste
touffu, de 3 4 mtres, tous deux demi-rustiques dans le
nord de la France. Plusieurs autres espces, qui seront indiques dans le chapitre consacr aux arbres, pourraient tre
ajoutes celle-ci, si on les considrait comme pouvant tenir
lieu d'arbrisseaux dans leur jeunesse. Nous en pouvons dire
autant des Chamcyparis et des Glyptostrobus, arbres du nord
de l'Amrique et du Japon, trs-voisins des cyprs, que leur
lenteur crotre sous nos climats peut aussi faire ranger
parmi les arbrisseaux.
5 Les arthrotaxis (Arthrotaxis), arbustes de Tasmanie, lycopodiformes, rameaux cylindriques, dont les feuilles cailleuses sont imbriques sur quatre rangs; leurs galbules,
situs au sommet de co.urts rameaux, sont ovodes, avec des
bractes qui deviennent ligneuses la maturit. Une seule
espce, l'arthrotaxis cupressiforme (A. cupressoides), a t introduite en Europe; c'est un arbuste rameux, dress, d'un
port lgant, qui semble dvoir tre rustique dans l'ouest et
le midi de la France. Il est encore trs-peu rpandu.
6 Lespodocarpes (Podocarpus), genre riche en grands arbres,
mais o se trouvent aussi quelques arbrisseaux. Trs-diffrent
de tous ceux qui prcdent, il est caractris par un feuillage
comparativement large, ordinairement mme ovale-lancol,
mais surtout par des fruits drupiformes et monospermes. La
plupart de ses espces appartiennent aux climats chauds ou |
temprs-chauds. Celles qui paraissent avoir chance de se naturaliser sous nos latitudes, en qualit d'arbrisseaux d'ornement, sontlepodocarpedesAndes(P.nubigena), du Chili, 1epodocarpe des neiges P.nivalis), des montagnes de la NouvelleZlande, tous deux encore peu connus; le podocarpe de Core
(P. koraiana), le seul qui soit franchement rustique Paris

suivant M. Carrire, et enfin les podocarpes de Chine (P. chinensis) etcuspid (P. cuspidata), ce dernier du Japon, demirustique dans le nord de la France. Un plus grand nombre
s'accommoderait indubitablement des climats du midi et de
l'ouest, mais ces arbustes, qui sont plutt curieux que vraiment dcoratifs, ne tiendront probablement qu'un rang trssecondaire dans la culture d'agrment.
7 Les phdras (Ephedra), sous-arbustes rameaux articuls, grles, sarmenteux, dont les feuilles se rduisent de
simples gaines, et qui doivent se ranger parmi les arbustes
grimpants. Leurs fleurs sont solitaires et presque toujours
dioques;aux fleursfemellessuccdentdes fruits bacciformes,
ordinairement colors en rouge carlate la maturit. Les
phdras, dont on connat une vingtaine d'espces, habitent
les deux continents et dans les sites les plus divers. Nous en
avons un en France, l'uvelte ou raisin de mer (E. vulyaris),
qu'on trouve sur les rivages de la Mditerrane, et qui n'a
eu jusqu'ici aucun usage horticole. Une autre espce, l'phdrade Mauritanie (E. altissima),indigne.dans
midi de
l'Espagne et le nord de l'Afrique, est au contraire fort usit
dans l'ornementation des jardins mridionaux; dress sur
des tuteurs appropris, il forme des pyramides ou des
cnes de verdure de 3 4 mtres, trs-denses et d'une
grande beaut, surtout lorsqu'il est couvert de ses baies
rouges. Il est vraisemblable que parmi les autres espces
exotiques quelques-unes pourraienttre introduites au mme
titre dans le jardinage d'agrment.
Le vaste groupe des conifres tant incomparablement
moins importantpar ses arbrisseaux que par ses grands arbres,
c'est au chapitre o il sera question de ces derniers que nous
renvoyons le lecteur pour tout ce qui concerne la culture des
espces cidessus indiques.
3 La famille des cupulifres, laquellelejardinaged'agrment emprunte beaucoup de grands arbres, n'a au contraire qu'un trs-petit nombre d'arbrisseaux lui offrir. Les
seuls qui mritent d'y prendre place sont le chnekerms ou
garouille ( Quercus coccifera). arbrisseau du midi de l'Europe

le

et du nord de l'Afrique, feuilles petites, spinescentes sur les


bords, coriaces et persistantes, trs-commun danslesrocailles
arides du midi de laFrance, o la culture l'a depuis longtemps
relgu dans ces mauvais sols il ne forme qu'un arbuste tortueux et sans beaut, haut peine de 0m ,60 1m; en meilleur
terrain il s'lve 2 ou 3 mtres, et devient alors un buisson
compacte, d'une verdure claire et luisante; rustique jusque
sous le 50e degr de latitude, il n'y perd ses feuilles que dans
les hivers rigoureux le chnefaux-kerms (Q. pseudo-coccifera), qui n'est peut-tre qu'une varit plus grande du
prcdent, auquel il ressemble par le feuillage, mais dont il
diffre par un port plus arborescent
et enfin le chne
feuillesde laurier (Q. glabra), du Japon, feuilles lancoles,
coriaces, persistantes et d'une belle verdure demi-rustique
sous la latitude de Paris, il l'est tout fait dans les dpartement de l'ouest et du sud; d'aprs la taille des chantillons qu'on en voit dans quelques jardins, on peut souponner qu'il ne dpasse gure 2 3 mtres en hauteur. Ces
trois arbrisseaux viennent dans tous les terrains, mais ils
s'accommodent surtout d ceux qui sont un peu siliceux.
4 Dans toute la famille des euphorbiaces nous ne trouvons que deux arbrisseaux qui soient dignes de figurer dans
les jardins d'agrment, mais l'un d'eux y remplit un rle de
premire importance. C'est le buis ( Buxus sempervirens), le
plus populaire de tous les arbustes feuillage persistant, qui
se trouve dans le jardin du pauvre plus encore que dans
celui du riche, et qui, sous nos climats du nord, a le privilge de tenir lieu des palmes traditionnelles dans les
ftes de la Passion. Le buis, auquel il ne manque que
d'tre rare pour tre apprci sa juste valeur, est indigne dans plusieurs localits du midi de la France, principalement dans les sols calcaires des Pyrnes, o il atteint '1
5 6 mtres de hauteur
on le retrouve et l en Italie, en
Grce et en Orient, mais, sous ces climats plus chauds, il arrive aux proportions d'un arbre de troisime grandeur, et son
bois trs-dur et d'un grain trs-fin y donne lieu une exploitation qui ne laissepas que d'tre lucrative. Dans nos jardins

du nord le buis, convenablement taill, forme des buissons


compactes de plus d'un mtre de hauteur; il y fleurit et donne
des graines qui pourraient servir le multiplier. Sous cette
forme, bien plus que sous celle d'un arbrisseau tige qu'on
lui laisse prendre quelquefois, il entre avantageusement dans
la composition des massifs de verdure; cependant il est
plus habituellement employ faire des bordures ou de
petites haies vives le long des alles et des sentiers des
jardins, ce quoi aucune autre plante ne convient au mme
degr. Aussi rustique et aussi peu exigeant que docile sous
la main du jardinier, il brave les plus grands froids,
vient dans tous les terrains, prend toutes les formes auxquelles on veut l'assujettir, et conserve invariablement sa
brillante verdure dans toutes les saisons. Si l'on fait abstraction de ses fleurs qui sont insignifiantes, on est forc
de reconnatre qu'il est le plus beau et le plus prcieux des
arbustes de plein air, partout o la rigueur du climat exclut
des jardins le myrte et l'oranger.
Le buis a donn, par la voie du semis, d'assez nombreuses
varits horticoles. Il en est qui se distinguent par la grandeur relative du feuillage, d'autres par son troitesse quelques-unes ont les feuilles panaches ou bordes de jaune ou de
blanc jauntre. Ces varits panaches, quoique recherches
par quelques amateurs, sont en ralit trs-infrieures la
forme typique, dont le feuillage est moyen et uniformment
vert. Il y aussi des varits qui tendent rester naines; ce
sont celles auxquelles on donne la prfrence pour la confection des bordures. Toutes se propagent trs-facilement par
clats du pied.
L'autre arbrisseau est encore un buis le buis de Mahon
(B. balearica), qui est presque la copie du buis ordinaire, dont
il pourrait la rigueur n'tre qu'une varit, mais qui en diffre
cependantpar des feuilles troisou quatre foisplus grandes. Proportionnellement moins touffu que ce dernier, il l'emporte sur
luiparses fleurs plus apparentes. C'est aussi un arbuste estimable pour son feuillage luisant et perptuel, et d'un assez bel
effet en individus isols, mais il est moins rustique que l'es-

pce commune et il gle, la latitude de Paris, dans les hivers rigoureux.


5 Les laurines, famille presque toute tropicale, ne sont
reprsentes dans les jardins du nord et du centre de la
France que par une seule espce, qui mme n'y est pas
entirement rustique, le laurierd'Apollon ou laurier commun
(Laurus nobilis), arbre indigne de l'orient et du midi de
l'Europe, et peut-tre seulement naturalis dans quelques localits trs-restreintes de la Provence et du Languedoe, o on
le trouve l'tat spontan. Livr lui-mme sous un climat
exempt de fortes geles, le laurier commun devient un arbre
de 8 10 mtres, et on en trouve de cette taille dans la rgion
mditerranenne et au voisinage de l'Ocan, jusqu'en Irlande
et au Pays de Galles. A Paris, et plus forte raison au nord et
l'est de cette ville, il ne s'lve gure qu' la hauteur d'un
grand buisson, encore veut-il tre abrit par des murs, et
mme couvert de nattes dans les hivers rigoureux. Il succombe
par des froids de 15 -16, mme dans le midi de la
France, o la chaleur de l't doit cependant le rendre plus
capable de rsister aux intempries (1). L o il peut passer
de longues annes sans souffrir du froid, on l'emploie communment faire des charmilles, qu'on rgularise avec la faux.
Quelquefois aussi on le cultive en individus isols. Sous ces
deux formes il est galement recommandable pour la dcoration des jardins paysagers.
Le laurier commun n'est pas la seule espce du genre qui
soit cultive l'air libre en Europe. Sans parler du sassafras
(L. sassafras), arbre feuilles caduques de l'Amrique septentrionale, qui est rustique Paris et plus au nord encore, nous
trouvons, dans les jardins les plus mridionaux, le camphrier
(L. camphora), trs-bel arbre de la Chine et du Japon, qui y
l'hiver de 1829-1830, nous avons vu, dans la valle de l'Aude, des lauriers de 5 6 mtres, et trs-vieux, geler jusqu' la racine exclusivement, car, les
annes suivantes, il en est sorti de nouvelles tiges. Dans ce rigoureux biver presque tous les oliviers de la valle ont t tus, et tous les figuiers rabattus au niveau
du sol. Quoique nous manquions de donnes mtorologiques prcises, nous estimons approximativement le froid auquel ces arbres ont succomb 16 ou
17 centigrades.
(1) Dans

reste l'tat de grand arbrisseau; le laurierde Madre (Oreodaphne maderiensis), et mme l'avocatier (Persea gratissima) ;
mais tous ces arbres sont retenus par leur temprament
quasi-tropical dans des localits trop restreintes du territoire
de la France pour acqurir jamais une grande importance
horticole dans ce pays.
6 La petite famille des lagnes fournit nos jardins un
arbre que, malgr sa taille un peu leve (5 6 mtres), nous
croyons devoir classer ici, et qui n'est point mpriser. C'estle
chalefargent ou olivier de Bohme (Elagnus anguslifolia, E.
argentea), arbre dioque et rustique de l'Europe centrale,
feuilles caduques mais extrmement remarquables et hautement ornementales par leur teinte argente qui miroite sous
les rayons du soleil. Un autre mrite de cet arbre consiste dans
la profusion de fleurs jaune vif dont il se couvre aux premiers
jours de l't, et auxquelles succdentchez la femelle, lorsqu'elle a t fconde, des baies roses, qui sont encore d'un
certain effet dcoratif. C'est surtout titre de contraste avec
les arbres de verdure ordinaire que celui-ci doit figurer dans
les jardins pittoresques et les bosquets, et cela d'autant plus
justement qu'il est le seul de sa teinte que nous possdions.
Peu difficile sur le choix du terrain, il prfre cependant
-les sols lgers et siliceux, et se plat aux expositions mridionales les plus ouvertes. Une seconde espce du genre, rcemment introduite du Japon, le chalef pointill (E. variegatus), dont le feuillage est seulement d'un vert gris obscur,
n'est pas non plus sans quelque valeur dcorative, et il est aussi
rustique que le premier. Quoique infrieur aux prcdents,
le griset ou argousier Hippophae rhamnoides), grand arbrisseau pineux des bords de l'ocan peut encore tre utilis,
sous forme de massifs ou en pieds isols, dans les recoins les
plus ngligs d'un jardin, o sa teinte gristre sert rehausser
la verdure d'arbustes mieux partags.
7 Les trbinthaces, famille plus exotique qu'indigne, contiennent un petit nombre d'arbres et d'arbustes qui
concourent au peuplement des parcs et des jardins paysagers.
Telles sont la plupart des espces du genre sumac Rhus),

dont deux sont indignes du midi de la France, le sumac des


corroyeurs (R. coriaria), arbuste buissonnant de 2 3 mtres,
feuilles pennes et caduques, dont les petites fleurs verdtrs, rapproches en panicules denses, sont insignifiantes,
mais donnent naissance des baies dont la teinte rougetre
produit quelque effet l'arrire-saison ; et le fustet ou arbre
perruque, arbrisseau ou plutt grand buisson arrondi de
3 4 mtres de hauteur, feuilles glauques, simples et caduques, et chez qui l'inflorescence se transforme en des sortes
d'aigrettes lgres, d'un blanc gristre, par l'allongement
extraordinaire des pdicelles et des poils qui les recouvrent.
Plusieurs autres espces du mme genre, quelques-unes
vritables arbres par leur taille leve, et la plupart feuilles
caduques (Rh. tiphyna, glabra, pentaphylla, vernix, canadensis, etc.
ont t introduites de divers pays en Europe,
principalement de la Chine, du Japon et du nord de l'Amrique; toutes sont d'un mdiocre intrt comme arbres et arbrisseaux d'ornement; nanmoins elles peuvent servir varier
les plantations d'une arbusterie.
Un peu meilleures, au point de vue qui nous occupe, sont
les espces du genre pistachier (Pistacia), indigne du midi
de l'Europe, du nord de l'Afrique et de l'Orient. Deux d'entre
elles peuvent tre recommandes
ce sont le trbinthe
(P. terebinthus), arbuste de 1m,50 2 mtres, de forme
buissonnante, feuilles caduques, ailes avec impaire terminale, dont les volumineuses panicules de baies rouge pourpre
sont, en automne, un des principaux ornements de nos collines
circamditerranennes et le lentisque (P. lentiscus), plus mridional et plus dlicat, qui est un arbrisseau de 3 4 mtres, tte large, arrondie et touffue, et qui se distingue en
outre du prcdent par des feuilles persistantes, ailes et
sans impaire. Le trbinthe est demi-rustique Paris; le
lentisque y est tout fait d'orangerie. Trs-beau sous le ciel
mridional par son port ramass, l'abondance de son
feuillage et la coloration de ses fruits, il perd tous ses
cultiver qu'en
avantages dans le nord o on ne peut
caisses. Ces deux arbustes se plaisent dans les sols secs, ro-

),

le

cailleux et inclins au midi


ils abondent dans la rgion
mditerranenne, et sont d'autant plus vigoureux et plus
grands qu'ils se trouvent en meilleur sol et une exposition
plus chaude et mieux abrite.
Au groupe des trbinthaces appartiennent encore
d'autres espces justement considres comme ornementales ce sont, entre autres, le pistachier de l'Atlas (P. atlantica), du nord de l'Afrique, et le mollou poivrier d'Amrique
Schinus molle) du Prou et du Chili mais leur haute taille
doit les faire reporter parmi les arbres proprement dits. Nous
en reparlerons plus loin.
8 C'est le cas de rappeler ici ce que nous avons dit un peu
plus haut (pp. 23 et 24), que, dans le groupe des berbrides, et principalement dans les genres Berberis et Mahonia, il existe plusieurs espces que leur feuillage coriace,
persistant et lustrdoit faire classer dans la catgorie d'arbustes qui nous occupe ici. La plupart nous viennent de l'Amrique du sud, des Andes du Mexique, de la Nouvelle-Grenade et du Prou, du Chili et des terres magellaniques,
telles, par exemple, que les Berberis aurahuacensis; quindiuensis, macrophylla, rigidifolia, ilicifolia, pallida, buxifolia, Darwini, etc., qui ne sont tout fait rustiques en France
qu'au voisinage de l'Ocan ou de la Mditerrane. Un plus
petit nombre nous est arriv d'Asie, et parmi elles il nous
suffira de citer la plus belle de toutes, le B. asiatica, des
montagnes du Npaul, dont les feuilles, vertes et luisantes en
dessus, sont blanches en dessous, contraste qui le rend hautement dcoratif. Il ne russit nulle part aussi bien que dans
la rgion mditerranenne, en Provence surtout, o il est
considr comme un des grands ornements des jardins dans
la saison d'hiver. C'est l aussi que prosprent les mahonias
du Mexique, de la Californie et de l'Asie orientale ( M. trifoliata, fascicularis, glumacea,japonica, Fortunei, Bealii, etc.),
arbustes qui vgtent faiblement l'air libre sous le ciel de
Paris, et y succombent dans les hivers tant soit peu rigoureux.
9 La petite famille des zanthoxyles, que les botanistes

i
,

rapprochent avec raison de celle des hesprides, est, comparativement cette dernire, fort pauvre en arbrisseaux
d'ornement, car on ne saurait donner ce titre au zanthoxylon
feuilles de frne (Zanthoxylon fraxineum), du nord de l'Amrique, non plus qu'l'abria de Cafrerie (Aberia caffra),
qui ne se distinguent ni par leur feuillage ni par leurs fleurs (1),
quoiqu'on les trouve. et l dans les jardins. Il est toutefois un genre de zanthoxyles qui mrite l'attention des
amateurs, c'est celui des skimmias (Skimmia), arbustes de
l'Asie orientale et de l'Himalaya, dont l'espce classique, le
skimmia du Japon (S. japonica ), a t pris par quelques botanistes pour une espce du genre citronnier (Citrus laureola),
erreur qui s'explique d'ailleurs aisment par les ressemblances extrieures des deux genres. De mme que les citronniers, les skimmias ont le feuillage ovale ou lancol,
persistant, cribl de glandes suc aromatique; leurs fleurs,
en courtes panicules terminales, sont pareillement blanches
et dlicieusement parfumes, mais les tamines n'y sont
qu'au nombre. de cinq, et les fruits, loin de ressembler
ceux des citronniers, sont des petites baies ovodes, rouge
vif, qui ajoutent beaucoup l'effet dcoratif des arbustes. Le
skimmia du Japon appartient l'orangerie sous le ciel de Paris, mais il est rustique dans l'ouest, au voisinage de l'Ocan,
et vraisemblablement aussi dans la majeurepartie de la rgion mditerranenne, la condition d'tre abrit contre les
rayons du soleil. C'est un buisson de 1m,50 2m, qui se plat
en terre de bruyre substantielle, souvent arrose. On le multiplie de boutures faites en serre tempre, et plus rarement
de graines, car il les mrit quelquefois dans les orangeries
o on le retire l'hiver. Une seconde espce, qu'on dit plus
intressante encore, a t importe rcemment du Japon;
c'est le Sk. oblata, qui diffre du prcdent par un feuillage

arbrisseaux sont dioques. On affirme qu'un Aberia caffra femelle,


cultiv dans un jardin de Londres, o il est seul de son espce, a plusieurs fois
fructifi et donn des graines fertiles sans le concours du mle. Nous devons rappeler ce sujet que la parthnognse, dans le rgne vgtal, est fort conteste
aujourd'hui, bien qu'il soitdmontr qu'elleexiste chez quelques animaux.
(1) Ces

un peu plus grand, et par des baies plus arrondies et d'une


teinte rouge plus vive.
10 La famille des rosaces, si riche en arbustes et en arbrisseaux fleurissants, va aussi nous en fournir qui sont plus
recherchs pour la beaut de leur feuillage, toujours vert, que
pour leurs fleurs, et sous ce rapport encore elle luttera avantageusement avec d'autres familles, o la verdure perptuelle
est l'unique mrite. Nos jardins du nord, aussi bien que ceux
du midi, lui doivent deux arbrisseaux d'une grande valeur ornementale lelaurier-cerise(Prunus lauro-cerasus) et le laurier
de Portugal (P. lusitanica), le premier originaire d'Armnie, le
second des parties tempres de la pninsule ibrique. Le lau- rier-cerise dans l'ouest de la France et dans le midi s'lve
jusqu' 4 ou 5 mtres, mais il s'arrte communment la taille
d'un grand buisson dans le centre et dans le nord, o il est
quelquefois, quoique rarement, atteint par le froid. Ses grandes
feuilles lancoles, luisantes, d'un vert trs-vif, en font presque le rival du magnolia. Ses fleurs blanches, en grappe,
il leur succde des baies
sont d'ailleurs peu remarquables
noires de la grosseur d'une petite cerise, de saveur fade,
dont l'amande, trs-amre, est vnneuse, par la quantit
relativement grande d'acide cyanhydrique qu'elle contient.
Les feuilles elles-mmes sont un poison
cependant on les
emploie communment pour aromatiser le lait, cc qui n'est
pas sans danger. Ce bel arbrisseau a produit quelques varits,
une entre autres feuilles troites, qui est loin de valoir la
forme ordinaire. On le multiplie de boutures, de rejets du
pied, et plus avantageusement de graines.
Le laurier de Portugal diffre du prcdent par un feuillage
plus dense, plus petit, plus ovale et de verdure plus fonce.
Comme lui aussi il s'lve ou 5 mtres sous les climats doux
de l'ouest et du midi il y fleurit et y donne des fruits, qui sont
de petites drupes noires. Sous la latitude de Paris il gle dans
leshivers rigoureux; aussiconvient-il de le tenir aux expositions
mridionales, ou tout au moins de l'abriter par le voisinage
d'autres arbustes verts plus rustiques. On le multiplie, comme
le laurier-cerise, degraines,de rejets enracins et de boutures.

Une troisime rosace feuillagepersistant, plus belle peuttre que les deux prcdentes, est le bibassier ou nflier du
Japon (Eriobotrya japonica ), arbre ou arbustesuivant les climats et la taille laquelle on l'assujettit. Ses feuilles sont

grandes, ovales-lancoles, glabres et vertes en dessus, tomenteuses et gristres en dessous. Sur la fin de l'automne, c'est-dire en octobre dans le midi, en novembre dans le nord, il
donne naissance des grappes de petites fleurs d'un blanc
sale, qui, eu gard la saison avance, ne sont pas sans agrment. L o l'hiver est doux, il leur succde des fruits bacciformes, qui arrivent maturit vers la fin du printemps
de l'anne suivante; ils ont alors la grosseur et la couleur
d'un petit abricot, et contiennent ordinairement un seul
ppin, de forme ronde. Lorsqu'ils sont bien murs, ce qui
se reconnat la mollesse de leur pulpe, ils sont sucrs et
trs-agrables au got aussi les classe-t-on parmi les fruits
des pays mridionaux (1). A Paris le bibassier passe quelquefois plusieurs hivers de suite en pleine terre sans trop souffrir; mais de temps autre il y gle jusqu' la racine, et
comme il n'y pousse que trs-lentement, on l'y regarde bien
plus comme une plante d'orangerie, qu'il faut abriter l'hiver,
que comme un arbuste de pleine terre. Dans ces conditions
il peut s'lever 2 mtres; sous le ciel du midi de l'Europe,
et mme dans nos dpartements mditerranens, o il fructifie presque tous les ans, il arrive aux proportions d'un pommier cidre, avec une tte touffue et en forme de parasol.
Ce bel arbre est peine infrieur l'oranger pour l'effet dcoratif, mais pour produire cet effet il lui faut la pleine terre
et un climat tempr-chaud.
On peut encore placer au nombre des grands arbrisseaux
feuillage ornemental lephotinia duJapon (Photiniaglabra),
nord de la
haut de 3 4 mtres, demi-rustique dans

le

(1) Le bibassier est estim, comme arbre fruits dans toutes les colonies

anglaises o le climat en permet la culture, principalement au Cap et en Australie. Les Anglais le dsignent sous le nom chinois de loquat, qui indique assez
que l'arbre est fort rpandu en Chine, o il en existe de nombreuses varits. Il
tient aussi une place considrable dans l'horticulture japonaise.

France, dont les feuilles rappellent par leur grandeur et leur


forme celles du laurier-cerise, sans tre cependant aussi
belles. En automne elles prennent une teinte rouge assez vive,
qui ferait un certain effet si elles taient moins clair-semes
et que le port de l'arbre ft plus pittoresque; mais si ce
double dfaut on ajoute celui de perdre les sommits de ses
branches dans les hivers rigoureux, on admettra, avec nous,
que le photinia n'est que de troisime ordre comme arbrisseau d'ornement, au moins sous le climat de Paris.
Un dernier groupe de rosaces arbustives, dont la verdure
fait presque toute la valeur horticole, est celui des cotonasters feuilles persistantes. Ce sont des sous-arbrisseaux ou
de simples fruticules, tous montagnards et la plupart de
l'Asie centrale, tantt bas et tals sur le sol, ce qui les
! rend particulirement
propres garnir le sommet des rocailles, tantt redresss et de forme buissonnante. Leur
L feuillage coriace et luisant rappelle d'assez prs,
par ses
proportions et sa forme, celui du buis ou du myrte, et leurs
petites fleurs blanches, trs-printanires, ainsi que leurs baies
rouge carmin ou oranges, qui se conservent une partie de
l'hiver, ajoutent encore quelque chose leur agrment. Quelques espces sont classiques, mais bien plus en Angleterre
quechez nous, o le climat leur est moins favorable. Ce
sont, entre autres, le cotonaster petites feuilles ( Cotoneaster
microphyllus) et le cotonaster feuilles de buis (C. buxifolius),
des montagnes du Npaul, tous deux rameaux tals sur
le sol et baies rouges; lecotonaster dress (C. rigidus), qui
ne diffre des prcdents que par son port ramass et en
forme de petit arbre, et le cotonaster de Simmons (C. Simmonsii), dont les baies sont d'une brillante teinte orange,
mais qui a le dfaut de perdre graduellement ses feuilles
mesure que les fruits se colorent. On pourrait ajouter ces
espces asiatiques les Cotoneastercomptus et denticulatus, des
hautes montagnes
Mexique, qui se recommandent peuttreplus par leur floraison que par leur feuillage. Il existe,
enfin, des cotonasters feuilles caduques (C. vulgaris, C. affinis, etc.), arbrisseaux fleurs blanches en corymbe, et
f

du

fruits rouges ou noirs, d'un faible intrt, et qu'il nous suffira


de nommer ici.
11 Nous ne connaissons qu'une seule clastrine, le fusain du Japon Evonymus japonicus), qui soit tout fait
recommandable comme arbuste vert pour la dcoration des
jardins, o il est fort rpandu aujourd'hui. La densit et la
belle verdure de son feuillage persistant le classent en effet
parmi nos meilleurs arbrisseaux verdure perptuelle, mais
il ne russit bien que sous les climats doux de la moiti occidentale dela France; hors de l il souffre de la scheresse
et surtout du froid Paris mme il gle dans les hivers rigoureux. On en distingue quelques varits feuilles panaches ou bordes de blanc ou de jaune ple, toutes moins
vigoureuses et certainement moins belles que le type normal
de l'espce,quoiqu'elles soient recherches par beaucoup
d'amateurs. Le fusain du Japon se plat dans les terres profondes et fertiles et sous les latitudes septentrionales, il
prfre l'exposition du midi toutes les autres.
Comme arbuste de second ordre, on peut cependant encore
signaler le jusain de Virginie (E. americanus), feuillage persistant comme dans l'espce du Japon, dont il a la demiruslicit. Il russit mieux dans l'ouest de la France qu'
Paris, o, de mme que beaucoup d'autres arbres et arbustes
exotiques, il exige pour sa culture l'emploi de la terre de
bruyre. C'est peine si nous devons faire mention ici de notre
3 mtres,
fusain indigne E.europus), arbrisseau de
auquel son port divariqu et la caducit de ses feuilles enlvent toute valeur dcorative, mais qui peut encore trouver
son emploi dans les haies rustiques. Nous en dirons autant
des espces exotiques qui ne conservent point leur verdure
en hiver.
12 Une espce indigne de la famille des rhammes,
feuillage persistant, est souvent associe dans nos jardins
paysagers au fusain du Japon, dont elle a le port et la taille,
c'est le nerprun alaterne
sans en avoir la brillante verdure
(Rhamnus alaternus), de la rgion mditerranenne, qui
est encore trs-rustique dans le nord, o mme il mrit ses

graines. Quoique de second ordre au point de vue qui nous


occupe, il est cependant encore, malgr la ftidit de ses
fleurs, suprieur aux autres arbrisseaux de la mme famille, la plupart feuilles caduques. Parmi ces derniers
se rangent la bourgne commune ( R. frangula) et la bourgne
des Alpes (R. alpinus), arbrisseaux de 3 4 mtres,
feuillage luisant, et cependant d'une mdiocre utilit dans
les jardins, souvent mme nuisibles parce qu'ils sont frquemment attaqus par une chenille du genre des pyrales.
Lejujubier (Zizyphus vulgaris), du midi de l'Europe, mriteraitdavantage de figurer parmi nos arbrisseaux d'ornement,
quoiqu'ilse dpouille de ses feuilles en hiver; mais il n'est pas
tout fait rustique dans nos provinces septentrionales, et ce
n'est que dans les rgions du midi qu'il prend des formes arrondies ettouffues, dont ses nombreuses baies, d'un rouge brun,
rehaussent encore la beaut. Le paliure ou pine du Christ (1)
(Paliurus aculeatus), arbuste indigne de 3 4 mtres, hriss
d'pines, pourrait encore compter comme arbuste d'agrment de troisime ordre si le feuillage en tait persistant.
Tel qu'il est, il ne peut gure servir qu' composer des haies,
qu'il orne pendant quelques jours de son abondante floraison
jaune, et que ses rameaux enchevtrs et ses pines acres
rendent trs-dfensives.C'est aussi le meilleur emploi qu'on
puissefaire des colllias (Colletiaferox, C. spinosa, etc.), arbrisseaux du Chili fleurs blanches, presque dpourvus de
feuilles et hrisss de fortes pines, ce qui leur donne quelque ressemblance avec l'ajonc commun. A part cet usage, les
colltias ne peuvent compter que comme arbustes de curiosit. Ils ne sont tout fait rustiques que dans le midi et l'ouest
de la France.
13 Pour toutes nos provinces du centre et du nord, le plus
bel arbrisseau feuilles persistantes, celui qui fournit laplus
brillante et la plus rsistante verdure de l'hiver, est incontestablement le houxcommwn (llex aquifolium), de la famille des
Ainsi nomm parce qu'on croit que c'est avec ses rameaux qu'a t tresse
la couronne d'pines du Sauveur.
(1)

ilicines. Indigne jusque sous le 58e degr de latitude dans


l'Europe occidentale le houx rsiste tous nos hivers, mais
sur le continent sa taille se rapetisse en proportion de la rigueur du froid. Simple sous-arbrisseau vers la limite septentrionale de son aire gographique, il arrive sous notre ciel,
plus tempr, aux proportions d'un arbre de troisime grandeur(612 mtres); toutefois en acqurant cette taille, relativement leve, il perd beaucoup de sa beaut, en France
du moins, car dans le nord de l'Angleterre et en cosse il
en existe des individus de plus de 15m de hauteur, auxquels peu d'arbres peuvent tre compars pour la densit
et la fracheur du feuillage. Sous sa forme ordinaire le houx
est un grand buisson dioque, large et touffu, au feuillage coriace, luisant, d'une verdure vive, dont les nervures se prolongent en pines alternativement diriges en haut et en bas.
Au printemps ses rameaux se couvrent de petites fleurs blanches, auxquelles succdent chez la femelle fconde des baies
d'abord vertes, puis bientt d'un rouge de corail, et qui se
conservent ainsi une partie de l'hiver. Par son feuillage en
toute saison, par sesfleurs et par ses fruits d'autres poques de l'anne, le houx devient, comme on le voit, un des
ornements les plus durables de nos jardins paysagers.
"'Soit parle fait des semis, soit pour d'autres raisons, on a
vu natre, ici comme ailleurs, un grand nombre de varits
ou plutt de variations individuelles, qui portent sur la taille,
le port, la forme des feuilles et la couleur des fruits. Chez
les unes le feuillage est plane et inerme, ou presque sans
aiguillons, chez d'autres au contraire, particulirement celle
qu'on a nomme hrisson ( aquifolium ferox), il est couvert
d'pines sur presque toute la surface du limbe; quelques
unes ont la feuille arrondie et plus large proportionnellement
que dans la forme type, quelques autres l'ont troite et lancole. On signale aussi des varits feuilles marbres ou
bordes de jaune ple ou de blanc; enfin, il en est chez
lesquelles la teinte du fruit mr est le jaune ou le brun
noirtre. Aucune de ces varits de fantaisie n'est aussi
belle ni aussi robuste que la forme commune; nanmoins
-

les varits panaches de jaune ou de blanc sont recherches

de quelques amateurs.
Le houx vient toutes les expositions et dans toutes les
terres, mais mieux dans les terres siliceuses que dans les
autres, et il prfre les climats humides aux climats secs,
ce qui explique pourquoi il est si commun dans nos contres
occidentales et si rare dans l'orient de l'Europe. Rustique
et accommodant comme il l'est, sa culture dans les jardins
et les parcs se rduit quelques soins d'entretien et des
mondages. On le multiplie de ses graines, semes au printemps, avec repiquage du plant en ppinire. De mme que
presque tous les arbres bois dur et dous d'une grande longvit, les jeunes houx croissent avec une certaine lenteur.
L'espce europenne n'est pas la seule du genre qu'on
trouve aujourd'hui dans les jardins; il y en a beaucoup
d'autres, importes pour la plupart du nord de l'Amrique,
de la Chine et du Japon (1). Les unes sont pineuses, les autres
ont les feuilles simplement dentes-mucrones, ou mme entires. Aucune de ces espces n'est plus belle que le houx
commun, avec lequel, d'ailleurs on pourrait dire qu'elles
font presque toutes double emploi; la plupart mme lui sont
infrieures, et plusieurs succombent sous les rigueurs de nos
hivers. Telles sont, pour ne citer que les plus rustiques, les
Ilexopaca, dahoon, anyustifolia etvumitoria, de l'Amrique du
Nord; dipyrena,duNpaul;cornuta,microcarpa
tarajo, de
la Chine et du Japon
et enfin l'Ilex perado, de Madre et des
Aores, qui n'est de plein air que sous le climat du midi.
Deux autres genres d'ilicines exotiques, quoique trs-infrieurs aux houx proprement dits comme arbrisseaux d'agrment, les cassines Cassine) et les prinos (Prinos), pourraient encore tre mis contribution pour le peuplement des
jardins paysagers. Ilnous suffira de signaler, dans le nombre
de leurs espces, la cassine du Cap (C. capensis), de l'Afrique australe, dont le feuillage, coriace etspinescent, rap-

et

Pour plus de dtails sur les espces exotiques de houx introduites dans les
jardins, on pourra consulter une note de M. Decaisne, insre, dans la Flore des
serres de Van Houtte, tome IX, p. 183.
(1)

pelle celui de notre chne yeuse, le prinos feuilles glabres


(P. glabra) etle prinos corail (P. lucida), de l'Amrique du
Nord, le premier offrant quelque intrt par sa verdure dense
et persistante, le second par ses baies rouge carlate, qui se
conservent quelque temps encore aprs la chute des feuilles.
Ces deux buissons sont suffisamment rustiques dans tout le
nord de la France.
14 Les araliaces, si humbles de fleurs, contiennent par
compensation un grand nombre d'espces arbustives que recommandent la beaut ou la singularit de leur feuillage,
et nous avons dj vu que le lierre de nos pays tient sous ce
rapport un rang des plus distingus (1). Malheureusement,
l'exception d'un petit nombre d'espces des rgions septende l'Asie, dont il sera question tout
trionales de l'Amrique
l'heure, la plupart de ces jolis arbustes manquent de rusticit, non-seulement sous le ciel du nord, mais sous celui de
mme
dans les parties les plus
France;
la
toute
presque
abrites du climat mditerranen il n'yen a qu'un nombre
comparativement petit qui puissent passer l'hiver sans abri.
Les plus classiques de la famille appartiennent au genre aralia
proprement dit (Aralia); ce sont entre autres 1 l'aralia de
la Caroline (A. spinosa), arbuste amricain de 2 3 mtres,
dont la tige, communment simple et pineuse, porte son
sommet une couronne de trs-grandes feuilles tripennes, et
au centre de cette couronne une large inflorescence corymbiforme ou en panicule dprime, dont les rameaux se terminent par des ombelles de petites fleurs blanches; ces
fleurs succdent des baies de couleur fonce, qui mrissent
assez habituellement leurs graines sous nos climats 2l'aralia
de la Chine (A.sinensis), analogue au prcdent par le port et
la taille, mais avec des feuilles encore plus grandes et pareillement tripennes et pineuses 3 l'aralia de Siebold (A. Sieboldi, Fatsiajaponica), de moiti moins lev que l'araliade la
Chine, larges feuilles lobes, coriaces et d'une brillante verdure; iln'est pas entirement rustique sous lalatitude deParis,

et

(I) Tome II, p. 542.

mais c'est un des plus gracieux du genre 4 l'aralia blanc (.


canescens), originaire du Japon comme le prcdent, haut de
1m,50 2m, etdontles grandes feuilles, longuement ptioles
et divises en 5 7 lobes profonds, sont vertes et glabres en
dessus, lgrement cotonneuses et blanchtres en dessous;
5l'araliaoupanax feuilles paisses (A. crassfolia, Panax
crassifolius sous-arbuste de la Nouvelle-Zlande, tige simple(1), feuilles trifolioles dans la jeunesse, plus tard ordinairement entires, et dont l'intiorescence
dcompose ds
son origine en longues grappes terminales; 6 l'aralia ou
panax arborescens (Aralia arborea, Panax arboreus), des mmes lieux que le prcdent, feuilles digites de 5 7 folioles de forme obovale, coriaces, luisantes, et dont les
fleurs, grandes pour le genre et d'un blanc verdtre, sont en
larges ombelles terminales 7 l'aralia ou panax hriss P.
horridus), arbuste tige presque simple, haute de 3 4 m.tres, trs-larges feuilles palmatilobes, dont les nervures
sont armes d'pines en dessus et en dessous originaire de
Sitchaet des les Kadiak, sur les ctes de l'Amrique russe,
cette intressante espce, qui est de rcente introduction,
sera vraisemblablement rustique dans tout l'ouest de la
France; 8 enfin l'aralia de Schffler (A. Schffleri), superbe
arbuste import depuis peu de la Nouvelle-Zlande, et qui,
selon toute probabilit, sera au moins demi-rustique sous nos
climats du sud et de l'ouest. Une dernire araliace, encore
peu connue, le dimorphanthus de Mandehourie (Dimorphanthus mandchuricus), introduite rcemment du nord-est de
l'Asie, et rivale des aralias par la taille et la figure, semble
devoir russir en plein air dans tout le centre de l'Europe.
L'ancien genre Panax de Linn tait une vaste agrgation
d'espces, plus dissemblables, il est vrai, par le port que par
les caractres botaniques proprement dits. Les botanistes
modernes l'ont subdivis en un assez grand nombre de genres

),

se

Beaucoup d'araliaces affectent la forme d'arbustes peu ou point ramilles;


laplus remarquable sous ce rapport est une espce rcemment dcouverte en
Australie, dont la tige, remarquablement grle pour sa hauteur, s'lve jusqu' 20 mtres sans produire une seule branche.
(1)

secondaires (Stylbocarpa, Maralia, Didymopanax, Oropanax,


Dendropanax, etc.) gnralement admis aujourd'hui; mais
leurs espces, presque toutes tropicales, appartiennent la
serre chaude ou la serre tempre. Il en est de mme de
celles des genres Paratropia, Sciadophyllum, Gilibertia, Gastonia, etc. ; tout auplus peut-on faire une exception pour les
cussonias du Cap (Cussonia spicata, C. thyrsoideg,), et les grislinias dela Nouvelle-Zlande (Griselinia lucida, G. littoralis),
grands arbrisseaux d'orangerie dans la majeure partie de la
France, mais qui peuvent jusqu' un certain point braver
l'hiver dans les localits suffisamment abrites du midi. Au
total, les araliaces, l'exception du petit nombre d'espces
signales ci-dessus, et de quelques autres que le progrs de
l'horticulture introduira tt ou tard dans nos jardins, ne
peuvent gure tre considres comme plantes dcoratives
de plein air, en toute saison, ailleurs que dans les contres
o le thermomtre ne s'abaisse qu'exceptionnellement
zro.
15 Les ombellifres, qui touchent de si prs aux-araliaces et auxquelles nous avons vu (1) que quelques plantes pittoresques tiges annuelles ont t empruntes, sont presque
totalement dpourvues d'espces frutescentes. Une seule, qui
est indigne, peutcomptercomme arbuste d'ornement; encore
n'a-t-elle qu'une mdiocre valeur dcorative c'est le buplvre
frutiqueux (Buplevrum fruticosum), des collines rocailleuses
du midi, buisson touffu de 2m ou plus de hauteur, feuilles
oblongues, coriaces, persistantes, d'une verdure un peu ple,
et chez qui les dernires ramifications se terminent par des
ombelles de fleurs jaunes. On en plante quelques pieds dans
les endroits carts et arides des jardins, et il peut faire
nombre dans les massifs
est plus habituellement employ
confectionner des haies, tailles aux ciseaux, et qui ne sont
dfensives que suivant l'paisseur qu'on leur donne. A dfaut
de qualits plus relles, le buplvre frutiqueux a du moins
celle de crotre avec une certaine rapidit, ses jets pouvant

;il

(I) Tome II, p. 646 et suivantes.

s'lever 1m,50 en une seule saison. On le multiplie de


graines ou plus simplement d'clats du pied.
16 Il n'y a aussi qu'uneseule cornace exotique qui mrite
de prendre rang parmi les arbustes feuillage ornemental,
c'est l'aucuba du Japon ( Aucuba japonica), dont il a dj t
question un peu plus haut. Jusqu' ces dernires annes il
n'existait dans les jardins que des individus femelles d'une
varit panache
souvent prise pour la forme normale de
l'espce, et qu'on ne pouvait propager que par division des
touffes, puisqu'elle demeurait strile faute de fcondation;
mais tout rcemment le mle de l'espce a t apport en
Europe, ainsi que la forme typique uniformment verte, qui
est plus belle et plus vigoureuse que l'ancienne race panache. Cette introduction de l'aucuba mle double la valeur
de la plante, car elle permettra dornavantd'obtenir la fructification des pieds femelles, dont les baies, en panicules terminales et d'un rouge de corail, rehaussent singulirement la
beaut du feuillage. Cet intressant arbuste se plat aux expositions mridionales et dans les terres la fois substantielles et fraches, mais ne retenant pas l'eau des pluies. On
le multiplie, comme nous l'avons dit ci-dessus, d'clats du
pied, et aussi de graines, car il a dj t possible d'en rcolter.
17 Parmi les composes frutescentes et rustiques que
nous avons assignes la catgorie des arbustes fleurissants,
il en est quelques-unes qui pourraient reparatre dans celleci presque avec autant de raison, les chrysanthmes des Canaries par exemple, que la beaut de leur feuillage dcoup
et d'un vert glaucescent rend si propres faire des bordures
autour des carrs et des corbeilles du parterre; nous ne rappelons cependant ici ce groupe de plantes que pour en signaler une, le baccharis de Virginie (Baccharis halimifolia),
qui ne saurait tre classe ailleurs que parmi les simples arbrisseaux feuillage dcoratif. C'est une des plus grandes espces ligneuses de la famille, et, jusque dans le nord de la
France, o elle est suffisamment rustique, elle s'lve aux
proportions d'un petit arbre de 2 3 mtres, tte touffue

et arrondie. Malgr la petitesse et la teinte un peu grise de son feuillage, coriace et persistant, cet arbrisseau est d'un
certain effet dans les derniers jours de l'automne, alors que
ses sommits se garnissent d'une multitude de petits capitules aux aigrettes soyeuses. Ce modeste ornement ne serait pas remarqu une autre poque de l'anne; mais on ne
saurait lui refuser quelque prix dans une saison o tout annonce la prochaine dcadence des htes mieux partags du
jardin.
18 Quoique toutes succulentes et plus ou moins herbaces,
les cactes prennent quelquefois des formes arborescentes,
et peuvent ce titre contribuer l'ornement des jardins
mais leur temprament gnralement tropical leur
paysagers
assigne en France uneaire trs-restreinte dans le jardinage
de plein air. Uneseule espce de grande taille, l'opontia commun (Opuntia ficus indica), plus connue sous les noms vulgaires de raquette et de figuier de Barbarie, a pris possession du terrain dans les parties les plus chaudes du
midi de l'Europe et dans le nord de l'Afrique, o elle est
mme passe l'tat de plante conomique par ses fruits,
qui sont comestibles. Trs-rpandue en Sicile, en Corse
et dans le midi de l'Espagne, on la retrouve et l dans
les jardins de la Provence, qui sont sa station la plus
avance vers le nord. Sa tige, compose dans le principe
de lames ou articles aplatis, de forme ovale, superposs
les uns aux autres, s'paissit insensiblement, se remplit
de fibres ligneuses et prend avec les annes une forme
presque cylindrique. Suivant les lieux plus ou moins favorables, l'opontia s'lve 2 ou 3 mtres, et se ramifie
d'une manire trs-irrgulire, ce qui, joint l'absence de
feuilles visibles (1) et la forme particulire de ses rameaux
pineux, lui donne un aspect des plus tranges. En t il

les opontias les feuilles ne sont pas nulles, mais elles sont rduites
de petits appendices fusiformes et charnus, qui tombent de bonne heure. Elles
sont remplaces, au point de vue de leurs fonctions, par les jeunes rameaux, qui
sont aplatis, totalement herbacs et pour ainsi dire l'tat de feuilles. On peut
revoir ce sujet ce que nous en avons dit dans notre 1er volume, p. 324.
(1) Dans

se couvre d'une multitude de fleurs jaunes, auxquelles succdent des fruits dela grosseur d'un uf de poule, dont lapulpe,
doucetre, sert d'aliment aux populations des campagnes.

D'autres espces du mme genrepourraient tre introduites


avec le mme succs dans les contres les plus chaudes du
midi de l'Europe.
Outre l'opontia on trouve encore et l, dans les jardins
mridionaux, le cierge du Prou (Cereusperuvianus), grande
plante tige simple, cannele, pineuse, dpourvue de
feuilles, qui, appuye sur des murs et bonne exposition,
peut s'lever 6 ou 8 mtres et mme plus. A vrai dire, ce
n'est qu'une plante de curiosit, qui ne contribue que dans
une faible mesure l'embellissement d'un jardin. Sous un
climat chaud, et mises en pleine terre, les cactes ne rclament que trs-peu de soin; l'opontia, en particulier, crot
et se multiplie sur les sols les plus arides.
Malgr le grand nombre d'arbrisseaux et d'arbustes feuillage ornemental que nous venons de passer en revue, nous
sommes loin d'avoir fait connatre tous ceux qui existent ds
prsent dans les arbusteries de l'Europe, o il en arrive
d'ailleurs touts les ans de nouveaux. C'est qu'ici, comme dans
les autres catgories du rpertoire horticole, il y a un choix
faire. Il faudrait d'ailleurs s'entendre sur l'expression d'arbustes et d'arbrisseaux d'ornement, lorsqu'on l'applique
d'autres qu' ceux que leur beaut relle et inconteste a
rendus depuis longtemps classiques. Reconnaissons qu'un
bon nombre de ces prtendus arbrisseaux d'ornement ne
sont rien de plus que des arbrisseaux de curiosit, et qu'ils
ne sortiront gure des jardins botaniques pour passer dans
ceux des amateurs. Nous croyons donc devoir terminer ici
cette numration, pour ne pas mettre enrelief des vulgarits
et viter par l le reproche qu'on peut adresser la
plupart des ouvrages rcents d'horticulture, celui de noyer
les plantes vraiment dignes d'intrt dans la multitude de
celles qui ne valent pas la peine d'tre cultives.

V. COMPOSITION ET PLANTATION

DES

HAIES VIVES,

DFENSIVES ET ORNEMENTALES.

Aprs avoir fait l'histoire succincte des arbustes qui entrent dans la dcoration des parcs et des jardins paysagers,
il n'est pas hors de propos de parler d'un des usages auxquels
plusieurs d'entre eux sont frquemment employs, celui de
composer des haies vives, soit pour dfendre les plantations
contre les aggressions du dehors, soit pour border les alles
et les sentiers dans l'intrieur mme - du jardin, soit enfin
plantes
servir
d'crans
dlicates contre les ardeurs
aux
pour
du soleil ou les vents froids. Suivant le but atteindre,
comme aussi suivant la nature des sols et la constitution du
climat, on y emploie telles espces plutt que telles autres.
Il est presque superflu de dire que celles-l seules se prtent cet usage qui sont naturellement buissonnantes ou qui
peuvent le devenir par le recpage et la taille. On en exclut
gnralement les arbustes dont les tiges ont une tendance
prononce s'lever sans se ramifier. Les haies sont dfensives ou dcoratives suivant le cas, mais il n'est pas rare
qu'elles remplissent les deux rles la fois; on peut mme
dire sans exagration qu'une haie dfensive bien compose
et bien entretenue est toujours dcorative.
Les haies dfensives proprement dites ont essentiellement pour objet d'arrter les incursions des hommes et
des animaux; en consquence elles sont toujours relgues aux limites des parcs et des jardins. Leur destination
fait suffisamment comprendre qu'elles doivent se composer
d'arbrisseaux rustiques, robustes, de longue dure, se ramifiantbeaucoup et ds le bas, et, s'il se peut, d'arbustes et d'arbrisseaux pineux, propres dcourager les tentatives des maraudeurs ellesdoivent tre en mme temps
assez paisses et assez hautes pour que les hommes ni les
animaux domestiques ne puissent les escalader ou les traen gverser. Leur paisseur varie suivant les circonstances
nral elle ne peut pas tre infrieure 0m60, et il est rare-

ment utile de la porter au del de 1m. La hauteur varie de


mme, et elle est gnralement comprise entre 1m,20 et 2m.
Les haies mal composes, et d'ailleurs trs-ngliges, qui
sont si communes dans nos campagnes, dpassent souvent
ces limites; faute d'tre tailles, on lesvoit s'lever quelquefois 3 ou mme 4 mtres, et s'largir leur sommet en
forme de parasol, tandis qu'elles se dgarnissent du bas.
Telles ne doivent point tre les haies des jardins paysagers.
Ici une grande rgularit est ncessaire, et une fois que la
hauteur et l'paisseur de la haie ont t dtermines, on
doit la maintenir dans ces limites par la taille aux ciseaux, et
lui conserver une forme rigoureusement gomtrique. Un
point qui est encore fort essentiel observer est celui-ci
c'est que, quelle que soit la destination de la haie, on doit,
dans la plupart des cas au moins, la composer d'une seule espce d'arbuste, parce que des espces diffrentes, rapproches
comme elles devraient l'tre pour former un rideau continu,
ne vgteraient ni avec- la mme vigueur ni avec la mme
rapidit, et que les plus vigoureuses finiraient par affamer ou
touffer les autres, ce qui amnerait tt ou tard des vides.
La formation d'une haie vive demande plus de soins qu'on
ne lui en accorde ordinairement. Si on veut l'obtenir belle
et rgulire, et lui assurer une longue dure, il est ncessaire que le sol soit dou d'une certaine fertilit, naturelle ou
communique par des amendements et des engrais assortis
sa constitution. On procde la prparation du terrain
trs-peu prs comme s'il s'agissait de planter une ligne d'arbres
fruitiers, c'est--dire qu'on le dfonce, sur une largeur d'un
mtre ou plus, 0m,50, 0m,60,ou1m de profondeur, suivant
la nature des arbustes qu'on veut y employer. Le terrain mis
en tat, et formant une planche un peu bombe, on y plante
les arbustes dont on a fait choix sur deux lignes parallles,
quelquefois sur trois, spares par des intervalles de0m ,25
0m ,40, suivant que l'espce choisie prend plus ou moins de
corps. En plantant des distances plus considrables on
s'exposerait voir se former, dans le bas de la haie, des ouvertures qu'on aurait plus tard beaucoup de peine faire dis-

quelquefois aussi les arbustes, croissant avec trop de


vigueur, seraient difficilement contenus sous la forme qu'on
voudrait leur faire prendre. Par une plantation un peu serre,
l'espace se remplit mieux, et plus vite, et par cela mme que
les arbustes se gnent rciproquement, ils sont moins sujets
s'emporter et plus dociles sous la main du jardinier. La
plantation se fait en quinconce, c'est--dire que dans chaque ligne les arbustes correspondent l'intervalle qui spare
ceux des autres lignes. La distance conserver entre eux
est la mme que celle qui spare les lignes, soit de 0m,25
Oro ,40. On conoit qu'il y a des limites qu'il convient de ne
pas dpasser en plus ou en moins; on jugera du point o
faudra s'arrter par l'ampleur ou la hauteur laquelle arrivent les arbustes dans les conditions ordinaires.
La formation des haies se fait ordinairement parla plantation d'arbustes gs d'un an ou deux, et levs en ppinire,
mais onpeut aussi l'effectuer par semis sur place, de graines ou
convient surde ppins. Ce dernier moyen est plus expditif
tout lorsque les haies doivent tre fort tendues; mais il a le
dfaut, inhrent la plupart des semis d'arbres, de donner une
leve irrgulire du plant, parce que les graines ne germent
pas toutes ensemble et qu'il en est quelquefois un grand nombre qui prissent. Il est bon alors de semer un peu plus serr
plantation
d'arbustes dj enracins,
l'aurait
t
la
ne
que
sauf claircir aprs la leve; le plant qui sera en excs sur
certains points servira remplir les vides qui auront pu se
former ailleurs.
De quelque manire qu'on ait procd pour crer une
haie, les arbustes seront, suivant leur force, recps queltroila
sol,
la

centimtres

au-dessus
du
seconde
ou
ques
sime anne. Cette rsection a poureffetd'obliger la partie
infrieure de la tige produire des branchesqui l'anne
suivante, avant le rveil de la vgtation, seront elles-mmes
rabattues 20 ou 25 centimtres, ce qui amnera une noubrindilles. La taille se rptant tous
velle production
les ans, et dans les mmes conditions, la haie s'lve peu
peu, et forme bientt un massif compact d'e branches
paratre

il

et

de

entrelaces. Lorsqu'elle est arrive la hauteur voulue, on


l'y maintient par un ciselage qui peut se rpter deux ou
trois fois dans l'anne. Il est bon d'ajouter que si la haie a
t forme d'arbustes qui naturellement restent bas, les suppressions annuelles pourront se rduire fort peu de chose.
Nous avons peine besoin de faire remarquer que, dans
le cas o la haie naissante se composerait de conifres, de
sapins par exemple, dont la suppression de la tige arrterait
le dveloppement en hauteur, et mme causerait la mort de
la plupart de ces arbres, il faudrait se garder de les recpcr.
On attendrait, pour raser leurs flches et leurs branches
latrales, qu'elles fussent arrivesaux dimensions auxquelles
la haie elle-mme devrait tre arrte.
La forme gomtriqae d'une haie rgulire et bien entretenue est dtermine par la figure de sa section transversale
faite suivant un plan perpendiculaire. Dans l'immense majorit des cas cette section est un rectangle qui reposesur le
sol par un de ses petits cts, mais dans quelques cas aussi
on donne la haie une forme diffrente, celle par exemple
dont la section est un trapze, droit ou renvers, ou mme
un triangle isocle, et alors la haie se termine par une arte
plus ou moins aigu. Aucune de ces formes n'est aussi gracieuse que celle dont la section est rectangulaire, c'est--dire
dont les plans latraux s'lvent verticalement mais on est
quelquefois forc de les accepter, pour ne pas trop contrarier les modes particuliers de vgtation des arbustes
dont on veut que la haie soit compose. Celle, par exemple,
dont la section serait un trapze ou un triangle reposant sur
le sol par leurs bases, et qui donnerait une haie plus large
du bas que du haut
serait videmment mieux adapte
qu'une autre unehaie compose de sapins, puisque ces
arbres prennent naturellement une forme pyramidale. Ce
n'est pas le seul cas o cette forme pourrait tre employe
avec avantage, et on n'a pas de peine comprendre que plus
la haie sera largie du bas, moins il y aura de chance pour
qu'il s'y forme des vides. On pourrait aussi modifier cette
forme en taillant dans un plan vertical le ct intrieur de

la haie, laissant le ct extrieur prendre la direction d'un


plan inclin. La forme la plus mauvaise serait celle o les
figures prsentes par la section seraient renverses, c'est-dire o la haie serait largie du haut et rtrcie du bas
prsisment parce que cette forme favoriserait le dveloppement dans les sommits des arbustes, il deviendrait presque
impossible de faire assez refluer leur sve sur les parties infrieures pour que la haie ne s'y dgarnt pas.
Presque toutes les espces d'arbrisseaux et d'arbustes
bois dur, pineux et se ramifiant beaucoup, peuvent entrer
dans la composition des haies dfensives; toutes cependant ne
conviennent pas au mme degr, les unes parce qu'elles manquent de rusticit ou que le sol leurest contraire, les autres
cause de leur lenteur crotre ou deleur indocilit, d'autres,
en plus grand nombre, parce que leurs racines traantes envahissent le terrain qui ne leur est point destin, et que leurs
drageons infestent les plantations voisines de la haie.
Celle qui est le plus en faveur dans presque toute la
France, et qui justifie le mieux l'emploi qu'on en fait, est
l'aubpine (Cratgus oxyacantha), qui vient dans tous les
sols et dans tous les climats, et prend trs-aisment par la
taille et le ciselage la forme qu'on veut lui imposer. Elle
russit mieux cependant dans les terres argilo-calcaires,
profondes et conservant une certaine fracheur, que dans celles
qui sont lgres et sujettes se desscher. Le mode gnralement adopt pour la propagation de l'aubpine destine
former des haies est le semis des pepins en ppinire d'attente, d'o le plant est transport, sa seconde ou sa
troisime anne, sur le point qu'il doit dfinitivement occuper. Quelquefois aussi on sme en place et en lignes,
ainsi que nous l'avons dit ci-dessus, et alors on surveille la
leve du plant pour le rpartir avec galit. Dans les deux
cas, les jeunes arbustes sont recps ds qu'ils ont atteint
leur base la grosseur du petit doigt, et soumis la taille
annuelle que nous avons dj explique. La vgtation de la
haie commenante serait considrablement avance si dans
les deux ou trois premires annes on pouvait l'irriguer pen-

dant les plus fortes chaleurs de l't; ce soin serait surtout


utile dans la rgion du midi, o la scheresse prolonge est
souvent trs-nuisible aux jeunes arbres.
Unautre arbuste du mme genre, le buisson ardent (Cratqus
pyracantha), quoiqu'il n'arrive pas aux proportions de l'aubpine commune, se prte aussi dans une certaine mesure la
confection des haies dfensives. Il est naturellementbuissonnant, et la taille le faonne aisment en massifs touffus. On peut
lui reprocher de n'avoir ni la force ni la dure de l'aubpine,
mais il l'emporte sur elle au point de vue dcoratif, tant par la
dure plus longue de son feuillage que par la belle teinte
carlate que prennent ses fruits en automne et au commencement de l'hiver. Sa plantation en haies se fait de la mme
manire que celle de l'aubpine, et est assujettie aux mmes
rgles. On pourrait en dire autant de quelques autres espces
buissonnantes-du mme genre, telles que l'aubpine corail
(C. corallina) et l'aubpine de Virginie (C. crus galli), arbustes pineux et rustiques, qui servent aux tats-Unis aux
mmes usages que leurs congnres de l'Europe.
Le prunellier (Prunus spinosa), buisson trs-pineux, entre
communment aussi dans la confection des haies dfensives.
On le trouve habituellement associ, dans ce but, l'aubpine, mais, ainsi que nous l'avons dit plus haut, il vaudrait
mieux l'employer seul, afin de donner la haie plus de rgularit. Soumis au recpage et la taille, il devient trstouffu, mais il ale grave dfaut de drageonner du pied. On
le propage de ses noyaux sems en ppinire ou en place.
A la rigueur il vient dans toutes les terres, mais tandis qu'il
peut s'lever 3 mtres ou plus dans celles qui sont profondes et argileuses, il reste toujours rabougri dans les sols
maigres et trs-siliceux. Sous tous les rapports il est infrieur l'aubpine.
Le maclurapineux ou oranger des Osages (Maclura aurantiaca), quoiqu'il s'lve la taille d'un arbre de troisime
grandeur, est assez souvent plant en haies dans l'Amrique
du Nord, o il forme, dit-on, des barrires compactes et
rendues trs-dfensives par ses longues et fortes pines.

Malgr les qualits qu'on lui attribue, il ne parat pas qu'on


s'en soit beaucoup servi en Europe pour faire des cltures,
ce qui tient peut-tre ce qu'il n'y mrit pas communment
ses graines, et que sa propagation par boutures ou crossettes
est un moyen de propagation trop lent pour le but qu'on se
propose ici. Peut-tre donnerait-il debonsrsultats dansl'ouest
et le sud-ouest de la France, et ce serait essayer; il est
douteux cependant qu'on l'y prfre jamais nos arbustes
indignes.
Dans les terrains trs-siliceux, mais qui conservent en
tout temps une certaine humidit, le houx commun (Ilex
aquifolium) peut tre utilement employ former des haies.
Son feuillage coriace, trs-durable et en mme temps trs-pineux, semble le prdisposer cet usage. Cependant les haies
exclusivement formes de houx ne sont communes nulle part,
quoique dans certaines de nos provinces on le trouve frquemment entreml d'autres arbustes dans les cltures
rustiques. A la longue, comme d'ailleurs tous les arbustes de
haie, sans en excepter l'aubpine, il se dgarnit du bas. On
y obvierait dans une certaine mesure en le plantant un peu
serr et en provoquant la ramification des souches par le
recpage. Ses branches infrieures tendant naturellement
s'taler, il serait utile, dans les premires annes de la plantation, de les contenir au moyen de tuteurs pour leur faire
prendre une direction telle qu'elles servissent paissir
la haie et en remplir les vides. Au surplus le soin de diriger les branches, pour obtenir une clture rgulire, ne
s'applique pas seulement au houx; quelle que soit l'espce
adopte, les arbustes des haies doivent tre surveills et au
besoin dirigs suivant le but qu'on veut atteindre.
Le robinier (Robiniapseudo-acacia), le fvier dela Chine
(Gleditschia triacanthos), l'pine-vinette (Berberis vulgaris), le
nflier des bois(Mespilus germanica), le poirier sauvage (pyrus,
communis) et ses nombreuses varits, et enfin beaucoup
d'autres arbres ou arbrisseaux pineux peuvent servir et servent mme en bien des pays clturer les champs. On obtient
de ces diffrentes espces des barrires suffisamment dfen-

""1

~Ilsives et durables, quand on sait les assortir


au terrain et
qu'on leur donne ls soins qu'elles rclament. Faisons ob-

erver cependant que l'acacia et l'pine-vinette, tous deux


si-robustes et si dfensifs, drageonnent beaucoup du pied et
envahissent de larges tendues de terrain, ce qui les a fait
~proscrire presque partout. L'ajonc (Ulex europus) et les ge~nvriers (Juniperus communis, J. oxycedrus, etc.) conviennent
toutefois le predans les sols trs-maigres et trs-siliceux
mier de ces arbustes ne vient bien que dans la moiti occidentale de la France. Au sud du 44e degr de latitude, et
dans toute la rgion mditerranenne, le paliure (Paliurus
aculeatus) et le grenadier (Punica granatum) sont frquemment plants en haies; le premier est trs-pineux, mais il
a le dfaut de drageonner le second est trs-beau en t
par son feuillage et par ses fleurs, mais les haies qui en sont
composes sont souvent entrecoupes de vides et d'ailleurs
peu dfensives. Enfin, sous ce mme climat, ainsi que
dans une notable partie de celui de l'ouest, on tirera un grand
parti, pour la confection de haies la fois dcoratives et dfensives, du limonier trois feuilles (Triphasia trifoliata), du
bigaradier feuilles de myrte (Citrus myrtifolia) et de l'oranger de laNouvelle-Zlande (C.australis), trois hesprides
dont nous avons dj parl plus haut (p. 42 Les colltias
Colletia spinosa. C. horrida, C. bictoniensis), beaucoup
moins beaux mais plus rustiques que ces arbustes, pourront
les remplacer l o l'hiver, quoique encore doux, n'en permettrait pasla culture en plein air.
Au sud du 43e degr, l du moins o la temprature moyenne hivernale ne descendpas au-dessous de 9 degrs centigrades, on compose de trs-belles haies, la fois dfensives et ornementales, avec le citronnier pineux et l'oranger
non greff, plants en lignes et taills aux ciseaux. Ces haies,
sous un ciel assez chaud pour qu'elles ne souffrent jamais du
froid peuvent s'lever la hauteur de vritables charmilles,
que leurs branches entrelaces et leurs fortes pines rendent
entirement infranchissables. On emploie demmel'acaciadu
Cap (Acacia capensis, A. horrida), grand abrisseau de l'Afrique

).

australe aux longues pines blanches; le bambou pineux


(Bambusa spinosa), dont les touffes, rapproches sur une seule
ligne, formentdes barrires impntrables;l'agaved'Amrique,
(Agaveamericana) et mme l'opontia commun (Opuntia ficus
indica). On ne saurait cependant recommander ces deux derniers comme moyen de protection pour un parc ou un jardin
d'agrment, l'agave parce que les pointes dures et acres
qui terminent ses longues et robustes feuilles peuvent causer
de graves accidents, l'opontia cause de son port disgracieux et trs-irrgulier.
Au surplus, beaucoup d'arbustes non pineux, et mme
des arbres dont le dveloppement est contenu par une taille
svre, peuvent encore servir faire des haies dfensives; il
suffit qu'ils soient vigoureux, robustes, trs-ramifis, et qu'ils
puissent s'lever promptement
1m,50 ou 2m. Les espces
feuilles persistantes et coriaces sont naturellement celles que
l'on doit prfrer. Parmi ces dernires, on doit citer en premire ligne, pour les climats du nord l'alaterne (Rhamnus
commun (Taxus baccata), et mmedessapins
alaternus),
( Abiesexcelsa, A. pectinat, A. pinsapo, etc.), qui arrts la
hauteur de 1m 1m,50, etsoumis au ciselage, donnent des
cltures trs-denses et trs-belles; pour les climats du midi
et de l'ouest, le laurier commun (Laurusnobilis), le laurier
de portugal (Prunuslusitanica), les filarias (Phyllira latifolia,
P. media, etc.) et le myrte (Myrtus communis). Ces divers
arbustes, et beaucoup d'autres que nous omettons, plants
comme nous l'avons dit ci-dessus, recps du pied et taills aux
ciseaux, donnent en trs-peu d'annes des haies touffues
compactes, durables, trs-rgulires et trs-belles en toute

l'if

saison.
Les haies dcoratives se gouvernent d'aprs les mmes
principes que celles dont il vient d'tre question; les seules
diffrences sont qu'ordinairement on n'y emploie pas d'ar- 1
bustes pineux et qu'on leur donne moins de hauteur et
d'paisseur. Il ne s'agit plus ici en effet de dfendre les
plantations contre l'ennemi d dehors, mais seulement de
sparer les diverses parties d'un mme jardin, ou de protger

elles plantes contre les petits accidents auxquels elles pour~fii raient tre exposes de la part des promeneurs ou de quel-

~ques animaux domestiques. Les plus petites de ces haies se

confondent avec les bordures ordinaires des alles, car elles


peuvent ne pas dpasser 0m ,25 ou 0m ,30. Dans bien des cas
cependant, il est utile qu'elles atteignent 0m, 50 ou mme
11m, mais elles ne doivent jamais tre assez hautes
pour empcher la vue de s'tendre sur les compartiments qu'elles
sparent des alles principales du jardin.
Les arbustes qu'on peut employer la confection de ces
petites haies sont beaucoup moins nombreux que ceux qui
~centrent dans la composition des haies dfensives. Ils doivent
s'lever peu, tout en se ramifiant beaucoup; ne pas dral-a geonner et ne pas empiter sur le terrain, tre beaux de feuil~fillage et de fleurs, et, s'il se peut, conserver perptuellement
leur verdure, qualits, il est vrai, qu'on ne trouve runies
dans aucune espce. Suivant les climats et les terrains, on y
emploiera le buis (Buxus sempervirens), arbuste prcieux pour
>0 cet usage, parce qu'il ne drageonne point et que sa verdure est
toutes les saisons, mais qui n'a pas l'avantage de fleurir,
rbdu moins dans le sens horticole du mot; le myrte, recp
taill comme le buis, mais qui ne peut venir que dans la
rgion mridionale et dans l'ouest; le romarin (Rosmarinus
officinalis), qui se plat dans les lieux, les plus exposs au soleil
dans les terrains les plus secs du midi; le pourpier de
mer(Atriplex halimus), buisson peu ornemental, au feuillage
gristre et fleurs insignifiantes, mais qui crot avec vigueur
dans les terrains imprgns de sel des rgions maritimes;
divers rosiers, entre autres le rosier cent-feuilles (Rosa
centifolia) et le rosier de Provins (R. gallica), et dans la rgion mridionale le rosier bractol ou de Macartney (R.
bracteata), trs-beau de feuillage, mais qui drageonne du
pied comme les.deux prcdents. Enfin, on pourra y ajouter
beaucoup d'arbustes indignes ou exotiques indiqus par
les circonstances, que l'amateur ingnieux saura dcouvrir
approprier l'usage dont il est question ici. Il est d'ailleurs facile d'embellir toutes les haies, dfensives ou dcora-

de

et

et

et

tives, au moyen de plantes grimpantes qu'on fait courir dans


leurs branchages; les clmatites, les chvrefeuilles, les bignones, les passiflores, les liserons, etc., pour les grandes haie
dfensives les capucines, la gesse odorante, les maurandias
et quantit d'autres plantes grimpantes de faible taille ~poui
les petites haies intrieures. Il est inutile, au surplus, qu
nous reproduisionsici des dtails suffisamment expliqus dans
un chapitre prcdent, et auquel il sera facile au lecteur de
recourir.
C'est la classe des haies dcoratives qu'il faut rapporter
celles l'aide desquelles se construisent les labyrinthes (1),
comme aussi celles qu' une autre poque, dj assez loigne
de nous on chargeait d'ornements fantastiques reprsentant
divers objets, des vases, des monuments et surtout des hommes
et des animaux. Nous en donnerons une ide au lecteur en
reproduisant ici (fig. 39) une gravure tire d'un Trait de jar-

1:

.,i

Fig. 39. Ornements de fantaisie pour les haies et les massifs gomtriques.

reprsentera,
cense
dinage pittoresque du 17e sicle (2), qui est
le combat d'un homme contre un ours. Pour excuter
sorte de plastique il fallait une certaine imagination, del'a-Bg-

cette

(I) Voir, tome II, p. 71 et 72, ce que nous avons dit de cegenre
tion.
(2)

d'ornementa-

Petri Laurenbergii Horticultura, etc.; Francfort-sur-Mein, 1654.

et peut-tre plus de patience qu'on ne serait dispos


en mettre aujourd'hui. Quand la haie, ou le massif, qui de~faitservir de pidestal la composition tait arrive la hauteur
~roulueet que le ciseau en avait arrt les formes, un certain
ombre de branches, rserves ce dessein, taient diriges et
maintenues artificiellement dans des attitudes calcules pour
produire l'effet attendu. C'tait comme la charpente ou, si l'on
eut, la premire bauche des figures projetes, auxquelles une
~aille rpte et faite avec intelligence donnait, au bout de quelues annes, leur forme dfinitive. Aujourd'hui on a renonc
presque partout cette ornementation complique, mais il en
este quelque chose dans l'habitude o l'on est encore, en quelques pays, de torturer les formes naturelles des arbres et des
, arbrisseaux pour leur faire prendre celles de cnes, de pyramides, de sphres superposes, etc. Ceux qui s'y prtent le mieux
sontlebuiset
ce dernier surtout, qui est incontestablement
'arbre le plus souple et le plus docile sous le ciseau du jarinier fantaisiste.
Les haies protectrices ont de tout autres caractres
? que celles dont nous nous sommes occups jusqu'ici. Leur
~Dut unique est de protger des plantes dlicates contre les
ayons du soleil, l froid ou les vents violents qui rgnent
dans certaines contres. A proprement parler ce sont des rideaux de verdure plus ou moins levs, mais qui doivent tre
trs-compactes en toute saison, ce qui est dj dire qu'on
ne doit y employer que des arbres ou des arbustes feuillage
3 dense, persistant, et capables de braver les plus grandes in,
tempries.
Sous le climat du nord de la France, deux arbrisseaux sont
inapprciables pour cet usage, le buis et le thuia d'Orient
(Biota orientalis). Le buis plant en ligne, comme nous l'a)
vons dit ci-dessus, et soumis au ciselage, forme des rideaux
homognes, sans vides, impntrables au vent, et dont la
il hauteur atteint facilement 2 mtres. L'paisseur de ces rideaux peut tre porte 0m ,40, quand le buis est sur une
?. seule ligne, ce qui est ordinairement suffisant; mais il serait
facile de leur donner une paisseur double en plantant sur
~resse,

l'if,

deux lignes 0m, 30 de distance l'une de l'autre: Le thuia d'Orient fournit des rideaux tout,aussi compactes, dont la hauteur peut aller 4 ou 5 mtres, mais il est moins rustique
que le buis, et dj partir du 50me degr de latitude il souffre
dans les hivers rigoureux; aussi le remplace-t-on habituellement, dans cette rgion par le thuia du Canada Thuia canadensis), moins rgulier de formes, mais insensible aux
plus grandes intempries. Beaucoup d'autres conifres peuvent d'ailleurs, dfaut de celles-ci, servir composer des
haies protectrices et des brise-vent; c'est le cas, par exemple
du cyprs pyramidal Cupressus pyramidalis), arbre
lanc et touffu de la rgion mditerranenne, o on le trouve
souvent plant en lignes serres le long des cultures. Sous
ce rapport c'est un des arbres les plus recommandables, mais
son dfaut de rusticit ne permet pas d'en tirer le mme service au nord du 45e degr, si ce. n'est dans l'ouest de
France.
Sous le climat du midi, o les arbres et arbustes feuilles
persistantes sont dj nombreux, il estplus facile que dans le
nord de varier la composition des haies protectrices, surtout
lorsqu'il n'est pas ncessaire qu'elles dpassent ou mme!
atteignent 2 ou 3 mtres. Beaucoup d'arbustes du pays peule myrte, l'alaterne, le lentisque, les
vent y tre employs
phylliras et surtout le laurier commun, qui, faonn par le
ciselage, fournit des charmilles et des abris impntrables:
aux rayons du soleil. Quelques horticulteurs se servent mme,
pour modrer la violence des vents, du roseau de Provence
(Arundo Donax), plant en touffes rapproches, mais ses longues tiges simples et peu garnies de feuilles ne donnent jamais
que des abris insuffisants.

la

CHAPITRE II.
LES ARBRES DE PLEIN AIR.

Ier.

CONSIDRATIONS GNRALES.

arbres ont t regards comme le plus


grandornement de la nature; de tout temps aussi ils ont inspir les potes et ont t mls l'histoire et la religion des
euples (1). C'est eux que les diffrentes contres de la
De tout temps les

Aussi haut qu'on peut remonter dans l'histoire on voit les arbres associs
aux destines du genre humain et devenir l'objet de traditions, dont quelquesunes mme se sont conserves jusqu' nous. Dans la Gense, dj, apparait
arbre mystique du Bien et du Mal; aux ges mythologiques de la Grce les
chnes de la fort de Dodone rendent des oracles, et les arbres ont leurs divinits tutlaires. Longtemps encore aprs la fondation de Rome on voit en Italie
des bois sacrs ( lucus), o les prtres vont offrir des sacrifices et consulter les
dieux. Qui ne sait le rle qu'ont jou les forts dansl'antique religion de la Gaule,
et le culte superstitieux qu'on y rendait aux arbres, mme alors que le christianisme y tait dj florissant?Des croyances analogues se retrouvent encore aujourd'hui chez beaucoup de peuples barbares ou demi-civiliss. C'est ainsi que dans
l'Inde tropicale le banyan Ficus religiosa )est l'objet de la vnration des Brahmes, et que dans l'Himalaya le dodar est spcialement, comme son nom l'indique (Dewa dara), l'arbre des dieux. Ladendrolatrie est commune en Afrique
chez les peuples ftichistes. Enfin, partout o croissent des conifres on en a fait
l'accompagnement des tombeaux parce qu'on a vu dans leur sombre et ternelle
verdure tout la fois le signe de la douleur et l'emblme de l'immortalit de
(1)

l'

l'me.
Il faut reconnatre cependant que l'espce de culte dont les arbres ont t
l'objet aux poques de barbarie trouvait sa raison dans un puissant intrt social. Les paisses forts ont toujours t la meilleure dfense des territoires menacs par l'ennemi, et dans le cas d'une dfaite l'asile le plus sr pour les populations. De l dans la langue latine le mot salvare, driv de sylva, comme sise
sauver n'tait autre chose que se retirer dans les bois de l aussi l'ancien mot
franais sauve, synonyme de fort, conserv dans beaucoup de noms de localits,
et le mot sauvage, qui signifie proprement habitant des bois. Mme aujourd'hui,
avec tous les perfectionnements de l'art militaire, les forts sont encore des bar-

terre doivent leurs aspects si varis, et que le paysage sous


tous les climats emprunte ses principaux caractres. Leur
taille leve, leur dure sculaire, la diversit presque infinie
de leur port, leurs formes lgantes ou majestueuses, soit
qu'elles s'arrondissent en dmes ou qu'elles se dressent vers
le ciel en pyramides aigus, enfin leurs agrgations en forts,
dont les sombres profondeurs sont le repaire des animaux
sauvages, tout en eux frappe l'imagination et inspire, suivant les
circonstances, des ides gracieuses ou mlancoliques, et parfois fait prouver le sentiment de la terreur. Depuis les temps
les plus anciens les arbres ont t un des principaux lments de l'horticulture dcorative, et chez les nations modernes ils sont devenus l'ornement oblig des lieux publics
et des proprits prives. Inn, en quelque sorte, chez les
peuples primitifs de la Germanie et de la Gaule, l'amour des
arbres s'est perptu dans leur postrit, et loin de s'affaiblir pendant cette longue priode de sicles, il semble au
contraire avoir grandi avec la civilisation. A aucune poque
la culture des arbres n'a t plus florissante que dans celle o
nous vivons.
Plusieurs causes expliquent ses rcents progrs. C'est d'bord l'instruction de plus en plus gnrale qui veille, la curiosit des esprits au sujet des uvres de la nature, puis le
bien-tre croissant des populations, quelquefois le dsir
d'augmenter les ressources forestires d'un pays par l'acquisition d'espces nouvelles, et enfin'la frquence et la rapidit des voyages lointains, qui ont fait dcouvrir et ont permis d'introduire en Europe une multitude d'arbres trangers
inconnus de nos aeux. Nos arbres indignes ont leurs qualits dcoratives, mais les espces en sont trop peu nombreuses et le port trop uniforme pour donner un paysage
la varit que l'on veut y trouver aujourd'hui. On ne se contente plus d'embrasser du regard de grandes masses de verdure; on veut voir des formes nouvelles, et la beaut rndivirires qui arrtent les armes et un motif de scurit pour les peuples. Faut-il
s'tonner si, ncessaires comme elles l'taient jadis pour protger l'indpendance
nationale, elles ont t mises sous la protectionimmdiate de la religion?

duelle des arbres, ou mme seulement leur raret, tient souvent une place considrable dans les jouissances de l'amateur. Un arbre d'espce rare, d'un port distingu ou insolite,
remarquable par ses proportions ou par une physionomie peu
commune, suffit quelquefois lui seul pour donner de l'intrt un parc ou un jardin. Il ne faut donc pas s'tonner si
le got pour les arbres est devenu chez quelques hommes une
vritable passion, comme jadis celui des plantes bulbeuses,
mais c'est une passion plus noble, car elle touche desintrts plus srieux et plus gnraux.
Emplois horticoles
arbres. Les emplois horticoles des arbres sont des plus varis, et iln'est pour ainsi dire
pas de site qui ne puisse en recevoir quelques-uns, la condition qu'ils s'harmonisent avec lui par leur temprament et
leurs exigences. Toujours et partout prvoyante, la nature a
.cr des arbres pour les climats du nord comme pour ceux
du midi, pour les lieux levs et secs comme pour les plages
inondes; elle en a cr de mme pour les sols des natures
les plus diverses. C'est affaire au cultivateur de savoir choisir
dans le vaste rpertoire de l'arboriculture les espces qui
conviennent le mieux dans telles conditionsdonnes, et ce
choix exige des connaissances et un tact particuliers. Les alentours des habitations les cours les avenues des chteaux et
des villas gagnent presque toujours tre plants d'arbres;
pour les promenades publiques les arbres sont une ncessit,
et personne n'ignore ce qu'ils ajoutent d'agrment aux boulevards de nos grandes villes et aux routes qui y aboutissent.
Les cimetires eux-mmes, lorsqu'ils sont ombrags par des
arbres, apparaissent moins lugubres et moins tristes. Enfin,
ce sont les arbres qui donnent aux jardins paysagers leurs
principaux caractres et qui eux seuls composent les arbortums et les bosquets.
Il y a des arbres qui ne produisent un effet dcoratif qu'
la condition d'tre plants en groupes ou en lignes; la plupart de nos espces indignes sont dans ce cas il y en a d'autres qui n'arrivent de belles proportions, ou ne se montrent
avantageusement que lorsqu'ils croissent loin de tous les au-

des

, ,
,

;,

tels sont par exemple les grands palmiers, les magnoles chnes et les htres de nos bois, les cdres, les araucarias et la plupart des grandes conifres. C'est la noblesse
du port, la beaut du feuillage et quelquefois celle des fleurs
qui dcident ici du rle attribuer chaque espce et du
point qu'elle doit occuper pour donner lieu une belle perspective. La distribution des arbres dans un paysage est en
grande partie une affaire d'art et d'imagination, plus difficile raliser que les combinaisons d'un parterre, et o l'on
voit chouer bien souvent les architectes paysagistes les plus
renomms. C'est qu'effectivement il ne s'agit plus ici de
combiner les plantations pour le coup d'il immdiat, mais
pour celui qu'elles produiront douze, quinze ou vingt ans
plus tard, lorsque les arbres seront adultes et qu'il y aura
de grandes masses de vgtation sur le terrain. On ne se fait
pas facilement une ide exacte, en plantant de jeunes arbres,
surtout s'ils appartiennent des espces rcemment introduites et encore peu tudies, ni de la taille qu'ils pourront
acqurir ni de l'aspect qu'ils prsenteront lorsqu'ils auront
atteint leur complet dveloppement, aussi les prvisions sont-elles souvent en dfaut, ce qui oblige, mesure
que les ensembles se dessinent, d'claircir des plantations,
d'en paissir d'autres, de rprimer et l des excs de vgtation disproportionns avec le reste, quelquefois mme
de changer des alignements ou de modifier le plan primitif
du jardin. Sur un sujet aussi compliqu il n'est gure possibl detracer des rgles gnrales; le mieux est de s'en rapporter l'exprience et l'initiative de chacun.
trs
lias

Choix des arbres au point de vue de la rusticit.

Il est peine ncessaire de rappeler ici que les arbres vivant


constamment en plein air, et ne pouvant presque jamais tre
abrits par des moyens artificiels, sont, plus que toutes les autres plantes de nos jardins, sous la dpendance des climats gnraux ou locaux. Cette considration devient tout fait prpondrante dans le choix des espces, et lorsqu'il s'agit de
planter un parc, un jardin paysager, et plus forte raison
est essentiel de n'y employer que
une promenade publique,

il

des espces dont la rusticit est prouve eu gard au climat

du lieu.

Dans la plantation d'un arbortum proprement dit,


quin'est souvent qu'un thtre d'expriences, la condition de
rusticit est moins imprieuse; il convient cependant, si l'on
tient viter des coles dispendieuses, de n'aventurer l'air
libreque des arbres que l'on sait avoir quelques chances d'y
rsister. C'est dans cette branche de l'horticulture surtout
qu'on doit avoir prsents l'esprit les lments climatriques
dont nous avons essay de donner une ide dans notre prcdent volume. Les climats gnraux et locaux, ces derniers
surtout, doivent tre soigneusement tudis; tel arbre rare,
par exemple, qui deviendrait florissant sur un point dtermin du jardin et n'y prirait que de vieillesse, pourra, au contraire, succomber ds la premire anne une faible distance
de ce point, par le seul fait d'une orientation moins favorable,
d'un courant d'air froid, d'un sol diffrent, en un mot d'une
influence circonscrite et purement locale, comme il s'en prsente si frquemment dans les pays territoire accident.
Bien des expriences ont dj t faites pour reconnatre
dans nos diverses provinces le degr de rusticit des arbres
exotiques, et malgr cela il subsiste encore beaucoup d'incertitude ce sujet. Enparlant des nombreuses espces dont
la culture est ou parat tre possible en France, nous aurons
soin d'indiquer les rgions les mieux appropries chacune d'elles. Rappelons ds prsent que les arbres feuilles
caduques sont presque toujours plus rustiques que leurs congnres feuilles persistantes, et que parmi les arbres qui
gardent perptuellement leur feuillage ceux-l ont le plus de
chance de rsister aux froids de l'hiver dont la vgtation a t
le plus tt arrte et dont les Lissus ont t le mieux mris
par le soleil, ou, en d'autres termes, sont devenus le plus
ligneux. Les arbres dont la vgtation se prolongeplus ou
moins avant dans l'automne sont gnralement ceux qui risquent le plus d'tre atteints par
gele, plus forte raison
ceux dont la vgtation n'est pas suspendue en hiver. A galit de froid, un arbre supporte mieux la gele dans le midi
que dans le nord dans un terrain sec que dans un terrain

la

humide; dans une situation dcouverte, leve et expose au


vent, que dans un lieu bas o l'air reste stagnant; s'il est de
grande taille, ques'il s'lve peu au-dessus du sol aprsune
anne chaude et sche, qu'aprs un t froid et un automne
pluvieux. Nous avons peine besoin de redire que parmi
les arbres de pays plus chauds que le ntre les espces montagnardes ont plus de chance de russite que celles des
plaines. Mettre les arbres, exotiques dans les conditions qui se
rapprochent le plus de celles qui leur sont naturelles est une
rgle qui s'indique pour ainsi dire d'elle-mme.
A dfaut d'expriences dj faites, on juge d'aprs le climat originaire d'un arbre du degr de probabilit de sa naturalisation dans telle localit donne, et assez souvent les
prvisions ainsi fondes sont justes. Cependant on rencontre
de loin en loin, dans la pratique, des faits exceptionnels qui
montrent que les inductions tires exclusivement de la comparaison des climats ne sont pas toujours exemptes d'erreur.
Il n'est pas rare, par exemple
de voir dans nos jardins des
plantes prir de froid ct d'autres plantes qui en sont
peine atteintes, quoiqu'elles viennent d'un pays plus chaud,
plus tropical, que les premires, ou eneore des plantes de
mme provenance se montrer de capacits trs-ingales
endurer les abaissements de la temprature. Il est fort probable que ces faits jusqu'ici inexpliqus et qui semblent
sortir de la rgle, tiennent simplement ce qu'on a confondu
des climats locaux et circonscrits avec le climat gnral de
la rgion d'o les plantes sont originaires. On n'a pas de
peine comprendre en effet que telle espce qui une certaine.latitude ne peut crotre que sous l'influence de conditions toutes locales, plus favorables que celles du reste dela
rgion, offre moins de garanties de rusticit que les espces
plus largement dissmines et n'ayant pas besoin, pour prosprer, de ces influences en quelque sorte exceptionnelles pour

le pays.

Quoiqu'il en soit, leplus ou moins de rsistancedes arbres,


et en gnral de tous les vgtaux ligneux, aux abaissements
de la temprature, est indubitablement li, dans une certaine

la conductricit plus ou moins grande de leurs


tissus pour la chaleur que recle le sol. Des expriences sou-

mesure,

vent rptes ont constat le fait que la temprature du sol


ne s'abaisse que trs-lentement, en hiver, comparativement
celle de l'air, et que mme dans nos rgions les plus septentrionales la gele ne pntre 15 ou 20 centimtres de
profondeur que lorsqu'elle est la fois trs-forte et trs-persistante. Le plus souvent elle ne fait qu'en effleurer la surface, ce
qui est particulirement le cas dans la rgion du midi, o chaque gele ne dure le plus souvent que quelques heures. C'est
ce qui explique pourquoi des plantes peu ou point rustiques,
aprs avoir eu leurs tiges dtruites par le froid, repoussent
avec vigueur de leur pied. On conoit sans peine que la chaleur emmagasine dans le sol se communique la tige, et de
l insensiblement jusqu'aux extrmits des branches, mais
de plus en plus affaiblie mesure qu'elle s'loigne davantage
de son point de dpart, puisque par toute la surface de l'arbre
elle tend s'chapper pour se mettre en quilibre avec la
temprature extrieure. Cette chaleur peut donc tre considre comme cheminant dans deux directions, d'abord dans
le sens longitudinal, ou paralllement aux fibres du bois, puis
dans le sens transversal, ou perpendiculairement ces mmes
fibres, pour s'chapper au dehors. Mais la conductricit du
bois pour la chaleur est toujours beaucoup plus grande dans
le premier sens que dans le second; en d'autres termes la
chaleur se propage plus vite de bas en haut, dans le corps
de l'arbre, que dans le sens qui en amne la dperdition. Le
fait a t dmontr par diverses expriences, dues les unes
MM. deCandolle et de la Rive (1), les autres, plus rcentes,
M. le professeur Tyndall, auquel nous empruntons le tableau
suivant (2), qui fera saisir du premier coup d'il la diffrence de la conductricit du bois pour la chaleur, suivant
qu'on l'examine dans le sens longitudinal ou dans le sens
transversal. On y remarquera aussi que le rapport de ces

les Mmoires de laSocitde

Genve, tom. IV, p. 70.


(2) La chaleurconsidre comme un mode du mouvement, traduction franaise
par M. l'abb Moigno, 1864.
(1) Voir

deux conductricits varie d'une espce d'arbre une autre.

,es,

cest-a-direc

Conductricit

Bouleau d'Amrique.
Chne d'Europe.

i-a,-dire

parallment aux fibres.

perpendiculairement aux fibres.

35

11,0
11,0
10,8
12,0
13,0
12,0
13,2
13,2
11,5
12,5
11,5
12,0
11,5
12,0
11,5
12,0

Htre.
Buis.
Noyer.
pleurffiIr.
Tulipier.
28
Olivier.
34

33
31
28
28

Frne

commun.

Pommier.
Chtaignier.
If.:

Orme.
Platane.

Laurier de Portugal.
Sapin

Conductricit

le sens longitudinal,danslesenstransversal,

dans

ESPCE D'ARBRES,

Frne

d'Ecosse.

28
27
20
26
24
24
24
24
22

Les chiffres correspondants des deux colonnes du tableau


qui expriment les rapports des conductricits longitudinale
et transversale font voir que dans quelques espces d'arbres
la conductricit parallle la direction des fibres est plus
que triple de celle qui s'exerce dans le sens latral, et que
pour la plupart des autres espces elle est encore suprieure
au double. Ils montrent de plus que tous les bois neconduisent
pas galement bien la chaleur, et que les relations des deux
conductricits ne sont pas non plus les mmes, sans que cela
tienne la densit particulire des espces. C'est ainsi que le
bois est trs-lger, se montre
bouleau d'Amrique, dont
dans le tableau ci-dessus avec le chiffre de conductricit le
plus lev; que le chne, bois dur et pesant, ne vient qu'aprs lui, mais est suprieur au buis, qui a cependant aussi
une grande densit enfin que le sapin d'cosse, dont la den-

le

sit est peu diffrente de celle du bouleau d'Amrique, ne


vient qu'en dernire ligne. Ces diversits, dont on a jusqu'ici tenu peu de compte dans la pratique de l'arboriculture,
peuvent dj expliquer certaines ingalits de rsistance au
froid chez des arbres que tout semblait au premier abord indiquer comme dous du mme temprament.
Il rsulte de la diffrence des deux conductricits du bois
pour la chaleur qu'un arbre reoit plus vite la chaleur du
sol qu'il ne perd par sa surface extrieure celle qu'il possde
dj; qu'en consquence il est capable de rsister des
qui sans cela lui
changements brusques de la temprature
seraient funestes. C'est l aussi ce qui rend compte de la rsistance d'un arbre un froid vif mais de peu de dure, tandis que le mme arbre succombe des froids moindres mais
prolongs. Dans le premier cas il a peine senti l'abaissement
de la temprature extrieure
dans le second sa chaleur
propre a eu le temps de se dissiper par le fait de la conductricit transversale. Ceci explique encore pourquoi les parties de l'arbre rsistent d'autant moins au froid qu'elles sont
plus menues, c'est--dire qu'elles ont plus de surface relativement leur volume, et qu'elles sont plus loignes de la
souche. Enfin, nous devons encore voir dans cette diffrence
de conductricit une des causes, la principale peut-tre,
qui font que sous un climat mridional
o la terre a t
fortement chauffe par le soleil pendant l't, et qui par
suite conserve une plus forte chaleur en hiver que sous un climat septentrional, les arbres et les arbustes rsistent plus
facilement aux mmes degrs de froid que dans ce dernier
climat.
La diffrence des deux conductricits du bois n'est pas la.
seule protection que la nature ait accorde aux arbres dicotyldons pour les dfendre du froid elle a en outre revtu
leurs troncs et leurs branches d'une corce qui est encore
plus mauvaise conductrice de la chaleur que le bois, mme
dans lesens o il conduit le moins et ce qui augmente son
efficacit c'est qu'elle s'enveloppe elle-mme en vieillissant
d'une couche subreuse dont la conductricit est pour ainsi

dire nulle. Il y a plus encore dans les pays septentrionaux,


o les hivers sont longs et rigoureux, il s'ajoute presqu toujours ces moyens de dfense des vgtations parasites de
mousses et de lichens, qui tapissent le tronc des arbres et
mme recouvrent la terre autour de leur pied. Sous des ciels
plus doux, ces enveloppes protectrices sont moins ncessaires, et mme pour beaucoup de plantes de pays
chauds on peutdire qu'elles n'existent plus du tout. C'est
le cas, entre autres, de la plupart des arbres monocotyldons, des palmiers surtout, dont la tige est toujours dpourvue d'corce. Il faut remarquer cependant que dansle
petit nombre de ces arbres qui s'avancent jusque sous les
climats temprs, o se font sentir parfois des froids assez
vifs quoique sans dure, la tige, dfaut d'corce, est probase longtemps persistante des feuilles,
tge tantt par
comme dans le dattier et le palmier nain, tantt par une
bourre paisse, comme dans le palmier de Chusan et le palmier hrisson de l'Amrique du Nord, tantt enfin par une
exsudation cireuse, trs-mauvaise conductrice de la chaleur,
comme dans le croxylon des Andes, que la nature a condamn vivre dans une zone o la chaleur moyenne de l'anne - est peine suprieure celle du nord de la France,
quoique la temprature n'y descende que rarement zro.
Utilit des plantations d'arbres. Les arbres ne
sont pas seulement la parure de la terre, et leur utilit dans
l'conomie de la nature est trop gnralement connue pour
qu'ilsoit ncessaire d'y insister longtemps. On sait que, runis en grandes masses, ils exercent une influence considrable sur les climats; qu'ils favorisent la condensation etla
prcipitation en pluie de l'eau suspendue dans l'atmosphre
l'tat de vapeur invisible (1) ; qu'ils rgularisent le cours des

la

(~i)

Des faits nombreux et inconetstablesontmis en toute vidence cette action

des forts sur la vapeur d'eau atmosphrique. On a remarqu, par exemple,


qu'aux Aores et aux Canaries les pluies sont aujourd'hui plus rares et le climat
plus sec qu'ils ne l'taient il y a deux sicles, avant que ces les fussnt dboises. La mme observation s'appliquerait certainement la Castille, province aride
et presque entirement dpouille d'arbres, s'il existait pour elle des documents
mtorologiquesremontant assez haut dans le pass, et on en pourrait dire autant

saisons et temprent galement les ardeurs de l't et les


froids de l'hiver. Lorsqu'ils croissent sur les pentes des montagnes, ils en contiennent le sol par le puissant rseau de
leurs racines, et y conservent les eaux pluviales, qui, au lieu
de se rpandre en torrents dvastateurs, s'en chappent lentement et pour ainsi dire goutte goutte, pour alimenter
les sources et les rivires. Dans toute contre populeuse, quel
que soit d'ailleurs le degr d'avancement de l'agriculture,
de certaines tendues de bois sont indispensables au bientre gnral, non seulement par les effets que nous venons
d'indiquer, mais plus directement encore par les produits
qu'elles livrent la consommation, soit comme bois d'oeuvre,
soit comme combustibles.
Les plantations d'arbres dans l'intrieur des villes et leurs
alentours sont la fois un ornement et une prescription de
l'hygine. estreconnu detout le monde que les arbres purifient
l'air en absorbant l'acide carbonique exhal par les hommes
ils rendraient un plus grand service encore
et les animaux
s'il tait dmontr qu'ils dtruisent, comme quelques-uns le
prtendent, les miasmes qui naissent de la dcomposition
des rsidus organiques. Ce qui parat plus avr, c'est qu'ils
donnent lieu une abondante production d'ozone (1), dont
les proprits vivifiantes sont gnralement admises. Remar-

Il

du Languedoc et de la Provence, dnuds comme la Castille et exposs aux


mmes scheresses. D'autres faits, diamtralement opposs ceux-ci, conduisent
la mme conclusion, c'est ainsi qu'en gypte, o la pluie tait depuis des sicles
un phnomne presque inconnu, on voit le ciel se couvrir de nuages en hiver et
rafrachir la terre par quelques ondes, depuis qu'un gouvernement clair y encourage la plantation des arbres. L'le de l'Ascension, plus aride encore que l'Egypte, est devenue de mme sensiblement plus humide et plus favorable la vgtation, la suite des cultures arborescentesque les Anglais y ont tablies dans
ces dernires annes. Sans nul doute il en serait de mme du Sahara, s'il venait
tre un jour recouvert d'un tapis verdoyant; la chaleur, absorbe par la vgtation, ne rayonnerait plus avec autant de force vers le ciel, des nuages pourraient
s'y former et finalement se prcipiter en pluie sur la terre.
(I) On nomme ainsi l'oxygne lectris et devenu sensible l'odorat. Un croit
avoir remarqu que sous nos climats l'ozone est surtout abondant aux mois de
mai et de novembre, c'est--dire aux poques de J'anne o la vgtation est dans
sa plus grande activit et dans sa priode de dcadence. Dans ce dernier cas
l'ozone rsulterait des altrations dont le feuillage des arbres est le sige, altrations qui en amnent la chute, puis la dcomposition.

quons cependant qu'au point de vue de la salubrit ils n'agissent pas d'une manire identique sous tous les climats.
Dans les pays o le soleil est ardent et l't trs-prolong, il y
a avantage ce que les difices soient abrits par des arbres
contre l'excs de la chaleur et de la lumire solaires (1); dans
ceux, au contraire, o le ciel est souventcouvert et la pluie
frquente, comme tout le nord-ouest de l'Europe, les arbres,
ceux de grande taille particulirement, devraient tre bannis
du voisinage des habitations, parce qu'ils y entretiennent une
humidit et une fracheur qui deviennent, la longue, la
source de beaucoup de maladies. Cette rgle d'hygine est
souvent mconnue.
Les arbres de simple agrment pourraient encore avoir un
autre genre d'utilit, dont on ne tient peut-tre pas assez
compte
ce serait de fournir du bois applicable d'assez
nombreux emplois, et ce bnfice ne serait pas mpriser,
aujourd'hui surtout que le bois devient de plus en plus rare et
cher. Beaucoup d'arbres tige naturellement lance et droite,
mme lorsqu'ils croissent isols, donneraient, l'ge de cinquante soixante ans, des bois de charpente, qui, pour
n'tre pas de premire qualit, seraient encore loin d'tre
sans valeur. Ce seraient, par exemple, pour le nord et le
centre de la France, diverses espces de pins, de sapins, de
frnes, d'rables, de chnes d'Amrique, l'if, leginko, le bonduc du Canada et quantit d'autres arbres; pour le midi, des
chnes feuilles persistantes, les micocouliers d'Europe et
de Chine, les grands cyprs, le callitris de Mauritanie, le tulipier, divers eucalyptus, etc. D'autres arbres, bois mou et
lger, comme les tilleuls, les peupliers, les saules, le platane, etc., fournissent des planches et desvoligespour
menuiserie commune; d'autres encore, de moindre taille, mais
dont le bois est solide et durable, sont exploits pour le charl'outillage agricole. Tous, endfinitive, donnent
ronnage

la

et

(1) C'est le cas, par exemple, des oasis de l'Afrique septentrionale, o toute la
population vit l'ombre des dattiers et des autres arbres dont les fruits servent

la nourrir. Sans cet ombrage, les villages du Sahara seraient inhabitables pendant
la moiti de l'anne.

du combustible, sans compter l'emploi qu'on peut faire de


leurs fruits et de leurs graines pour l'alimentation du btail
ou desoiseaux de basse-cour, et de leurs feuilles dessches
qui entrent encore avantageusement dans la litire des animaux et passent de l dans les engrais. C'est qu'effectivement
il n'y a rien dans un arbre ou un arbuste qui ne puisse tre
utilis d'une manire ou d'une autre, et de toutes les cultures d'agrment celle des arbres est la moins dispendieuse,
la moins asservissante et presque la seule qui ddommage
le propritaire de ses avances.

Soins donner aux plantations d'arbres.

La
culture des arbres n'offre pas en soi de grandes difficults on
peut mme dire qu'elle est la plus facile de toutes. Les conditions qui en dterminent le succs sont, comme nous l'avons dj dit, le choix des espces conformment au climat
et aux qualits particulires du terrain, puis les soins que rclament la transplantation et l'entretien des sujets une fois
repris. La plupart des arbres se multiplient de graines dans
les ppinires, et c'est de toutes les mthodes la meilleure,
parce qu'elle donne les arbres les plus vigoureux et les mieux
faits; il y a cependant des espces qui, ne produisant pas de
graines sous nos climats, ne peuvent y tre propags que par
boutures ou par greffes. Ce dernier moyen de multiplication,
si avantageux et mme si ncessaire dans l'arboriculture frui-

tire, devrait tre compltement rejet de l'arboriculture d'agrment, attendu qu'on n'en obtient le plus souvent que des
arbres disgracieux, d'une vgtation faible ou de peu de dure,
toutes conditions qui ne rpondent pas au but qu'on se propose ici. Nous n'avons pas revenir sur la transplantation,
opration importante que nous avons suffisamment dcrite
dans le premier volume de ce trait(1)
mais nous rappellerons un dtail sur lequel nous n'avons peut-tre pas assez
insist, parce qu'il a trait un point important de la pratique
et qu'il est souvent oubli c'est le soin que l'on doit avoir de
ne pas planter les arbres plus profondment qu'ils ne l'taient

(~i)

Voir tome Ier, p. 564 et suivantes.

avant la dplantation. Le sol remu autour de l'arbre frachement transplant se tasse insensiblement et s'affaisse,
entranant l'arbre avec lui, et portant son collet un niveau
plus bas qu'il ne devrait l'tre. Il en rsulte qu'au bout d'un
temps plus ou moins long, et par diverses causes, les racines
se trouvent couvertes d'une paisseur de terre plus grande
qu'il ne conviendrait, ce qui diminue d'autant pour elles
l'influence de la chaleur solaire et celle de l'atmosphre. Ce
vice, lger en apparence et le plus souvent inaperu, nuit
beaucoup plus qu'on ne le croit la vgtation des arbres,
qui en sont retards quelquefois au point de ne pouvoir fleurir. Rien de plus commun que les arbres plants trop bas
dans nos jardins publics ou privs, et la plupart des arboriculteurs trangers en font un reproche aux plantations de la
ville de Paris.
Lorsqu'il s'agit d'arbres d'ornement, on ne saurait surveiller
avec trop d'attention leurs premires annes. Il importe
tout d'abord qu'ils aient t choisis sains et d'une belle venue,
que leur tige soit droite et file sans tre faible, et que leurs
bourgeons ou leurs premires branches soient disposs de
manire promettre une tte fournie et rgulire. Lors de la
plantation on doit s'tudier les mettre dans une situation
parfaitement verticale, et au besoin les y maintenir l'aide
de tuteurs ou par d'autres moyens. Il n'y a rien de disgracieux, dans un parc ou un jardin paysager, comme des arbres
qui inclinent dans tous les sens, ou dont la tige est couverte
de nodosits, ou encore dont la tte est mal faite, soit parce
que des branches ont pri et n'ont pas t remplaces, soit
par suite d'un mauvais lagage, dfauts qui sont encore plus
accuss et plus dsagrables sur les arbres plants en lignes
que sur ceux qui sont dissmins dans les massifs. Il y a des
cas cependant o des arbres inclins peuvent tre d'un bel
effet; c'est, par exemple, lorsque, plants sur un talus, ils
sont destins ombrager une grotte ou un vallon artificiel,
qu'ils croissent le long d'un cours d'eau profondment encaiss, qu'ils se trouvent sur la lisire d'un bosquet, et surtout lorsqu'ils sortent desanfractuosits de rochers abruptes;

mais dans ces diffrents cas encore leur forme doit s'harmoniseravec le site, par exemple prendre celle d'un dme
arrondi et feuillage dense. Un arbre ft lanc, et surtout
d'un port roide et pyramidal, qui crotrait dans une direction
tant soit peu incline, choquerait le got autant que le bon
sens. Ce qu'il y a de mieux faire quand ces accidents se
produisent, c'est d'enlever les arbres, si par aucun moyen
ils ne peuvent tre redresss.
Il y a des arbres que l'lagage peut embellir il y en a auxquels il est ncessaire, et c'est l'amateur d'en juger, mais
on ne doit user de ce moyen qu' ladernire extrmit et avec
la plus grande circonspection. Toute suppression debranches
et de feuillage, toute taille en un mot, a pour effet certain
d'affaiblir l'arbre, d'abrger son existence, et trs-souvent de
l'enlaidir. Si lorsque l'arbre est trs-jeune les branches paraissent mal disposes et devoir rendre la tte irrgulire, on
peut en supprimer quelques-unes, en ayant soin encore de les
couper une certaine distance de leur insertion, par exemple
un ou deux centimtres, laissant ainsi un chicot qui se
desschera et tombera de lui-mme, sans occasionner de
plaie mais une fois que l'arbre est adulte, et quelle que soit
sa forme, il est mieux de le respecter, et surtout de ne lui
enlever aucune grosse branche. Il est rare en effet que ces
amputations ne lui deviennent pas funestes; quelque moyen
qu'on emploie pour mettre l'abri des agents extrieurs les
larges plaies qui en rsultent, l'eau des pluies finit toujours par
s'y infiltrer; le bois se dcompose graduellement, et peu
peu la pourriture atteint jusqu'au cur de l'arbre, et finit
par entraner sa mort.
Physionomies diverses des arbres. Chaque espce
d'arbre a son port particulier, c'est--dire sa beaut propre,
et c'est par l qu'elle devient un lment de la varit et de
l'agrment du paysage. C'est mconnatre toutes les rgles de
l'esthtique que de contrarier cette volution naturelle, pour
faire prendre un arbre des attitudes et des aspects qui ne
sont pas dans son rle. Il fut un temps o l'habilet des jardiniers paysagistes consistait torturer les arbres de toutes

manires, les faonner en boules, en pyramides, en colonnes, en arcades, et mme en hommes et en animaux (1),
par la taille, la flexion des branches, la greffe en approche, etc. Ces tours de force taient fort admirs il y a deux
sicles, et si l'on en avait moins abus, peut-tre la pratique s'en serait-elle conserve jusqu' nous. Quelque jugement qu'on en porte, les gots se sont profondment modifis depuis; on veut aujourd'hui imiter la nature, et on croit
y russir en accumulant sur d'troits espaces les accidents et
les formes vgtales qu'elle a disperss sur une vaste tendue
de la terre. Ce n'est l encore, il faut bien en convenir, qu'une
illusion de notre esprit. Nos parcs, nos jardins paysagers, sont
des uvres tout aussi artificielles que les jardins symtriques
de nos devanciers
les rapprochements que nous y tablissons entre des vgtaux de climats divers, les massifs savamment groups pour flatter la vue, les fleurs doubles ou pleines,
les arbres pleureurs, les grottes, les aquariums et les bosquets, ce sont l autant de produits de notre esprit inventif.
Le paysage inculte lui-mme n'a plus, en fait de naturel, que
ce qu'il ne nous a pas encore t possible de lui ravir tant
il est vrai que la nature brute n'a par elle-mme qu'un faible
attrait, et qu'elle ne s'anime pour nos sens et notre imagination que lorsqu'elle subit l'empreinte de l'homme.
Il n'y a pas deux espces d'arbres.qui se ressemblent exactement par le port; chacune d'elles a son cachet particulier
qui la fait reconnatre de prime abord, mme de loin, par un
il exerc. Toutefois, dans la classification que nous allons
en faire, nous devons rduire un petit nombre les traits saillants sur lesquels elle reposera. C'est principalement ceque
nous pourrions appeler l'architecture de l'arbre que se rapporteront les formes caractristiques de nos diverses catgories,
architecture dessine surtout par la tige et les matresses
branches. La tige se continue-t-elle indfiniment par une
pousse unique et dominante laquelle toutes les autres, ncessairement latrales, se subordonnent? Nous avons les ar-

dit eu parlant des haies, dans le chapitre prcdent.

(I) Voir ce que nous en avons

bres enfuseau ou en pyramide en fuseau (1), si les branches


latrales se dressent en se rapprochant de la tige, comme
dans le peuplier d'Italie et le cyprs commun
en pyramide,
si les branches, plus ou moins tales, s'chelonnent en dcroissant de longueur de la base au sommet, comme dans le
sapin et lepica. La tige, au contraire, se divise-t-elle partir
d'une certaine hauteur en un nombre plus ou moins grand
de branches divergentes, elles-mmes successivement divises en branches plus petites et en rameaux? L'arbre prsente
alors une cime arrondie, une sorte de dme, comme nous le
voyons dans le noyer, le pommier, l'oranger, le htre, etc. Que
cette disparition de la tige n'arrive que prs du sommet de
l'arbre, d'o les premires branches rayonnent dans tous les
sens, nous voyons se dessiner la forme en parasol, qui n'est
pour ainsi dire qu'une modification de la prcdente, c'est-dire un dme, trs-dprim. Des nuances nombreuses d'ailleurs relient entre elles les formes pyramidales et arrondies,
qui sont elles-mmes tantt simples et tout d'une venue,
tantt subdivises en tages superposs. Dans d'autres cas
les ramilles, longues et menues et flchissant sous leur propre
poids, retombent de tous cts, comme une chevelure pendante; c'est le caractre des arbres pleureurs, dont le saule
de Babylone, ou saule pleureur, est le type le plus achev et
le plus vulgaire. Enfin, une dernire modification du port
des arbres, plus accentue encore, est celle que nous appelons la forme en gerbe (2), quelquefois modifie en couronne

Ordinairement on donne le nom de pyramide cette forme d'arbres, mais


ce nom est trop inexact pour pouvoir s'appliquer ici, d'autant plus qu'il tend
confondre deux formes sensiblement diffrentes. On ne peut pas, en effet, considrer comme tant de forme pyramidale le peuplier et le cyprs, auxquels on
applique cette qualification, dans le langage ordinaire, puisque le mot pyramide,
dont le sens est dtermin par la gomtrie, rapplle une forme toute diffrente et
bien dfinie.
(2) La dnomination la plus propre dsigner cette particularit de port serait
forme en plumeau, mais nous la repoussons, cause de sa trivialit. Quiconque
a vu des palmiers de grande taille conviendra qu'en effet on ne saurait mieux
les comparer qu' un balai ou un plumeau gigantesque. Entre le port majestueux des princes de la vgtation, comme les appelait Linn, et la mesquine
figure d'un vulgaire ustensile de mnage, n'y aurait-il donc que la diffrence de
la taille?
~(1)

par son largissement. Ici, au sommet d'une tige cylindrique,


colomnaire et presque jamais divise, se dresse ou s'tale un
faisceau de grandes frondes, qui tiennent lieu de branches. Ce
type est son plus haut degr de dveloppement dans les palmiers et les cycades on le retrouve, mais dj trs-affaibli,
dans les dragonniers, les grands pandanus et mme chez
quelques araliaces, dont les longues tiges simples n'ont
qu'une seule touffe de feuilles leur extrmit (1). Les fougres arborescentes s'y rattachent aussi, mais leurs grandes
frondes, plus ou moins tales horizontalement, rappellent
plutt la forme d'une couronne que celle d'une gerbe.
A la prodigieuse varit de la charpente des arbres il faut
ajouter la diversit, non moins grande, de leurfrondescence,
diversit qui porte sur l'abondance, la grandeur, la forme,
les teintes et la dure. Il y a des arbres dont le feuillage clairil
sem ne laisse descendre terre qu'une ombre douteuse
y en a mme, comme les casuarinas, o il est si rduit, qu'on
peut dire qu'il n'existe pas chez d'autres, au contraire, il est
en masses si denses et si compactes, que les rayons du soleil
ne parviennent jamais le traverser. Chez certains arbres les
feuilles, fortement attaches par de robustes ptioles, coriaces ou retrcies en lanires rigides, d'autres fois mme converties en pines ou en cailles, sont peine branles par les
vents les plus violents chez d'autres, o un large limbe est
suspendu un long et grle ptiole, on les voit s'agiter ou
trembler au moindre souffle. Il y a des feuillages glabres et
luisants, il y en a de velus et de soyeux; les uns sont d'un vert
sombre, les autres d'un vert lger il en est mme dont la
nuance approche du jaune ou dont la coloration naturelle fait
place des teintes insolites, le gris, le blanchtre, le brun, le
pourpre noir, quelquefois des panachures d'un blanc presque
parfait. Tantt ces coloris insolites sont naturels et normaux,
tantt ils sont la suite d'un tat morbide ou de variations produites par la culture. Enfin il y a ce qu'on appelle les arbres
feuilles caduques et les arbres feuilles persistantes, deux ca-

(1)

Voir ce que nous en avons dit plus haut, en note, p. 189.

tgories des plus tranches, et dont les effets sont bien diffrents dans l'arboriculture ornementale.
Arbres fleurissants et non fleurissants. Les fleurs,
quoique moins importantes ici que dans les autres branches
de l'horticulture, comptent cependant pour quelque chose
dans le choix des arbres destins un jardin d'agrment. A
proprement parler tous les arbres fleurissent, mais l'horticulteur ne les divise pas moins en deux classes diffrentes, les
arbres fleurissants, dont les corolles sont assez grandes et
assez vivement colores pour se faire remarquer, et les arbres
non fleurissants, qui sont dpourvus de cet avantage. Partant
de ce principe, le robinia, l'arbre de Jude, le marronnier
d'Inde, le catalpa, lesmagnoliers, etc., sont des arbres fleuristandis que le mrier, le micocoulier, le frne commun,
sants
l'ailante, l'orme, le chne, les conifres, etc., sont des arbres
non fleurissants. Il suffit de citer ces exemples pour faire
sentir d'emble combien cette distinction, en apparence futile, a d'importance au point de vue dcoratif. Htons-nous de
dire, cependant, qu'ici comme entre tous les groupes horticoles que nous avons prcdemment tablis, il y a des nuances
qui rendent souvent incertaines les limites prcises des deux
sries d'arbres, dont quelques-uns pourront tre galement
classs parmi ceux qui fleurissent et ceux qui ne fleurissent
pas mais ce serale petit nombre, et d'ailleurs leur classement
sera laiss au libre arbitre de chacun. D'un autre ct, la limite n'est pas plus prcise entre les arbres et les abrisseaux,
puisqu'une mme espce peut-tre ici un simple buisson, l
un arbre de quatrime ou de troisime grandeur. Le lecteur
ne devra donc pas s'tonner s'il voit reparatre parmi les arbres
des espces dj cites dans des chapitres prcdents.
L'ordre que nous avons suivre dans la description des arbres d'agrment est en quelque sorte indiqu par ce qui
prcde. Nous les classerons en quatre groupes, qui auront
l'avantage non-seulement d'tre conformes leurs emplois
horticoles, mais encore de s'accorder dans une certaine measure avec les analogies botaniques. Ce seront les arbres facis
tropical, groupe nettement caractris par le port; les arbres

dejardin proprement dits, la plupart fleurissants, quelquesuns se recommandant plus par leur feuillage que par leurs
fleurs; les conifres ou arbres verts, et enfin les arbres agrestes et
forestiers; ces deux dernires catgories comprenant presque
exclusivement les arbres rservs aux grands parcs, aux paysages et aux bosquets.

II.

ARBRES A FACIS TROPICAL; FOUGRES, PALMIERS,


DRAGONNIERS ET CYCADES.

Tous les arbres de cette section, ainsi que nous l'avons


donn entendre un peu plus haut, sont caractriss par
cette particularit deport que nous avons appele la forme en
gerbe ou en couronne. Dans le langage de l'horticulture on
les dsigne communment par le nom d'arbres facis tropical, que nous adoptons, tout en reconnaissant que cette expression est impropre, puisque d'une part ces arbres n'appartiennent pas exclusivement la zone intratropicale, et que
d'autre part dans cette mme zone la grande majorit des arbres rappelle par le port ceux de l'Europe. Toutefois, comme ils
sont trangers nos climats, ils impriment nos jardins un aspect insolite, en reproduisant un des traits les plus saillants
de la vgtation des pays chauds. C'est la singularit de leur
por t, autant qu' leur beaut propre, qu'ils doivent la popularit dont ils jouissent aujourd'hui.
Les arbres que nous rapprochons ici sont tirs, de quatre
familles, ou groupes naturels fort homognes. Deux de ces
groupes, les palmiers et les dragonniers, appartiennent la
classe desmonocotyldones; les cycades, malgr leur ~re
semblance extrieure avec les palmiers, sont des dicotyldones
voisines des conifres. Enfin, les fougres arborescentes sont
de simples cryptogames, maisles plus grandes de toutes
et presque les rivales des palmiers par leur taille, leur
pect et leur beaut dcorative. Examinons sparment chacun de ces groupes
1 Les fougres arborescentes ou fougres-arbres.

supposes capables de vivre et de se dvelopper l'air libre


dans les localits les plus tempres de l'Europe, appartiennent toutes l'hmisphre austral, o quelques-unes s'avancentjusqu'au47e degr de latitude. Dans ces rgions le climat,
sans tre chaud, est ordinairement exempt de froid rigoureux, quoique la gele et la neige n'y soient point inconnues (1).
On a donc plus d'une raison de penser que quelques-unes
des fougres-arbres qui y croissent pourraient tre introduites
avec succs dans les jardins mridionaux, condition toutefois que les sites fussent convenablement choisis et que l'on
y ajoutt les accessoires dont l'utilit est dmontre par
l'exprience.
Des hivers doux, une atmosphre humide, une lumire affaiblie un sol siliceux et riche en humus vgtal, telles doivent tre les conditions premires de l'tablissement d'une
fougeraie exotique. On comprend d'avance que c'est au voisinage de la mer qu'on a le plus de chance de trouver ces conditions runies. A leur dfaut, l'art peut y suppler dans une
certaine mesure. Les observations des botanistes qui ont parcouru les terres australes nous apprennent que ces grandes
fougres sont confines dans des valles profondes ou ombrages par d'autres arbres, qui les dfendent la fois des
rayons du soleil et des froidures de l'hiver. On a mme remarqu, la Nouvelle-Zlande plus particulirement, qu'elles
disparaissent mesure que tombent sous la cogne du bcheron les forts sculaires qui les abritaient. Ce sont l de

(I) La zone tempre australe, aussi bien que celle de l'hmisphre septentrional,
est sujette de grandes irrgularits mtorologiques, et de loin en loin on y
voit le thermomtre descendre presque aussi bas que dans les hivers ordinaires
du centre de la France. Dans l'intrieur de la Nouvelle-Hollande, iusaue sous le
desgeles de 10 degrs
27e degr de latitude, les voyageurs ont constat
8
centigrades, qui, il est vrai, ne duraient que quelques heures; et dans d'autres
localits, plus rapproches de la cte orientale du continent et dont le climat
peut tre considr commesubtropical, il est arriv plus d'une fois que les orangers et autres arbustes du midi de l'Europe, plants dans les jardins ont t gravement endommags par le froid. A Van-Dimen, sous le 42 degr (ce qui est
la latitude d'Ajaccio), la vigne mrit diflicilement son fruit, et l'oranger ne peut
y tre cultiv l'air libre. Cependant, cette ~lie possde des fougres arborescentes de trs-grande taille, aussi bien que la Nouvelle-Zlande, dont le climat.
quoiqu'un peu plus doux, n'est cependant pas exempt de frimas.

claires indications pour l'horticulteur paysagiste, qui devra


considrer si le climat du lieu se rapproche de celui de la
zne tempre australe, choisir des sites abrits, les crer
au besoin l'aide de monticules artificiels, et les entourer
de plantations d'arbres verdure perptuelle, assez rapprochs
et assez hauts pour arrter efficacement les rayons du soleil
en t et les vents froids en hiver. Ces dispositions prliminaires ne seraient au surplus qu'une extension des principes
d'aprs lesquels se construisent les rocailles fougres ordinaires; toute la diffrence est dans la taille des plantes, qui,
beaucoup plus grandes dans le cas particulier dont il s'agit
ici, exigent plus d'espace et des abris plus levs, mais ont
les mmes exigences et rclament le mme mode de culture.
Le lecteur pourra donc s'inspirer ce sujet de ce que nous
avons dj dit des rocailles fougres dans le second volume
de ce Trait, p. 793 et suivantes.
Les fougres arborescentes des climats temprs sont plus
nombreuses qu'on ne le supposerait au premier abord, et
pour la taille comme pour l'lgance elles ne le cdent point
celles des climats tropicaux. Un stipe droit ou flexueux,
quelquefois rendu norme par l'accumulation de racines adventives, d'autres fois grle, souple et marquet rgulirement
de cicatrices laisses par la chute des frondes une large
tte tale en couronne, o l'ampleur du feuillage le dispute
l'lgante lgret de ses divisions multiplies, sont des caractres communs toutes; mais chacune d'elles a saphysionomie qui lui est propre et la fait aisment reconnatre.
Semblables aux palmiers par les grandes lignes de leur architecture (fig.40), elles en diffrent du tout au tout par les dtails.
indiffrents aux temptes, conviennent aux
Les palmiers
vastes horizons et aux ciels lumineux; les fougres-arbres ne
se plaisent qu'au demi-jour des retraites calmes et isoles.
C'est un autre aspect de la vie vgtale, une autre esthtique
de la nature, et d'autres impressions produites sur le spectateur; de l aussi des emplois bien diffrents dans la jardinique dcorative.
Celles dont nous avons parler ici appartiennent aux genres
,

Fig. 40. Cyathe glauque de l'ile Maurice.

cyathe (Cyatha), alsophile (Alsophila) et dicksonie (Dicksonia), genres qui ne se distinguent gure que par des caractres botaniques tirs des organes de la fructification.
Les
cyathes, pour la plupart indignes de l'Australie et des les
qui en sont voisines, nous fourniront
1 la cyathe de Smith
(C. Smithii) de la Nouvelle-Zlande, arbre de 6 8 mtres,
frondes dlicatement dcoupes, longues de 2'mtres et
plus, souvent employes par les indignes pour orner leurs
cabanes; 2 la cyathe mdullaire (C. medullaris), du mme

c'est un arbre
pays, mais s'avanant plus loin vers le Sud
massif et cependant majestueux, dont le tronc, haut de
4 5 mtres et envelopp d'une couche paisse de racines
adventives de couleur noire, a souvent plus de2mtres de tour
les frondes trs-nombreuses qui le couronnent ne sont pas
moins remarquables par leurs dimensions gigantesques elles
atteignent jusqu' 6 mtres de longueur, sur une largeur proportionne; ajoutons que la moelle succulente qui remplit ce
tronc volumineux sert de nourriture aux indignes
3 la
cyathe blanche (C. dealbata), que sa haute taille et son lgance pourraient faire nommer la reine des fougres zlandaises souple et dlie, sa tige s'lve plus de 12 mtres, et ses
larges frondes, bipinnes, qu'agite le moindre souffle d'air, se
font remarquer de loin la teinte glauque ou presque blanche
de leur face infrieure elle s'avance aussi loin vers le Sud que
la prcdente; 4 la cyathe de Lindsay (C. Lindsayana), des
mmes lieux que la cyathe blanche, mais qui n'est comparativement qu'un lgant arbrisseau sa tige, marquete de
cicatrices laisses par la chute des feuilles, n'est gure que
de la grosseur du bras d'un homme et dpasse rarement 4
mtres de hauteur; 5 enfin, lacyathe de Wilson (C. Wilsoni), de la Nouvelle-Hollande mridionale et de VanDimen,
espce moins connue que celles de la Nouvelle-Zlande, mais
qu'on peut supposer tout aussi bien approprie aux climats
c'est la plus grande du genre, sa
de l'Europe mridionale
tige pouvant s'lever 16 ou 17 mtres de hauteur.
Le genre des alsophiles est moins riche que le prcdent
en espces australes arborescentes il peut cependant nous
en fournir deux, depuis longtemps dj introduites dans les
serres froides de l'Europe, et qui seraient pareillement d'un
grand intrt comme plantes de pleine terre; l'une est l'alsophile de Colenso (Alsophila Colensoi), de l'le septentrionale
de la Nouvelle-Zlande, simple arbrisseau de 1m,50 2 mtres,
quelquefois presque acaule, mais dont les frondes ont une
rare lgance; l'autre est l'alsophile australe (A. australis), de
la Tasmanie et des cts sud-est de la Nouvelle-Hollande, o
elle s'avance jusqu'aux environs de Sydney; c'est dans cette

:
;

dernire rgion qu'elle atteint sa plus grande taille, et on en


a vu des individus dont le stipe dpassait 22m en Tasmanie
elle n'atteint gure que la moiti de cette hauteur, ce qui est
encore assez pour en faire un arbre remarquable, surtout
si l'on considre les vastes dimensions de sa couronne, dont
l'envergure ne va pas moins de 8 10 mtres sa tige, robuste
et noire, reste hrisse des bases des ptioles dont les frondes se
sont dtaches, caractre qui la fait distinguer au premier coup
d'il de la dicksonie antarctique. A ces deux espces on pourrait ajouter l'alsophile glaucescente (A. pruinata) du Chili mridional, qu'il faudra vraisemblablement reporter un autre
genre quand elle sera mieux connue; c'est un petit arbre de 4
5 mtres, qui s'avance jusqu'aux alentours deValdivia, sous
le 40e degr de latitude, o le climat est fort tempr; on ne
peut gure douter que sa naturalisation ne soit possible,
peut-tre mme facile, sur nos ctes occidentales, o prosprent dj un si grand nombre de plantes du mme pays.
Dans le groupe des dicksonies trois espces sont citer, et
avec d'autant plus de raison que l'une d'entre elles est, de
toutes les fougres arborescentes, celle qui s'loigne le plus
des tropiques, et qui est probablement aussi la plus rustique;
c'est la dicksonie hrisse (D. squarrosa) de la Nouvelle-Zlande,
dont elle occupe toute l'tendue, du nord au sud, o elle atteint le47e degr de latitude; elle n'est pas trs-leve, car
elle ne dpasse gure 4 mtres, mais ce n'en est pas moins
une superbe plante, par l'ampleur de sa tte, dont les frondes,
deux ou trois fois divises, roides et coriaces, ont jusqu' 3
mtresdelongueur; elle crot ordinairement par petits groupes
de quatre cinq individus, et sa tige est, du haut en bas, hrisse par les bases persistantes des anciens ptioles. La dicksonie antarctique D. antarctica), des mmes les, mais surtout
de l'le Van-Dimen, est un colosse ct de la prcdente;
elle s'lve frquemment 15 su 16 mtres, et sa tige, enveloppe d'un pais matelas de racines adventives entrelaces,
mesure quelquefois plus de 3 mtres de tour un large parasol
de frondes lancoles et bipinnes, dont la longueur peut
aller 4 mtres, couronne dignement cette tige grandiose.

La troisime espce du genre est la dicksonie laineuse (D.


lanala), de la Nouvelle-Zlande, qui n'est plus qu'un nain,
mme si on la compare la dicksonie hrisse; il est rare
en effet que son stipe s'lve 2 mtres, souvent mme elle
reste presque acaule, mais ses frondes coriaces, paisses, deux
ou trois fois divises, n'en sont pas moins fort amples. Sa rusticit probable, son lgance et mme sa petite taille semblent
la recommander particulirement pour les rocailles humides

d'une faible hauteur.


Les fougres arborescentes que nous venons d'indiquer ne
sont probablement pas les seules qu'on verra un jour introduites dans l'horticulture du midi occidental de l'Europe
mais ce sont du moins les plus remarquables et celles qui se
prsentent avec le plus de chance d'y russir. La plupart existent dj dans les collections botaniques; quelques-unes mme
figurent sur les catalogues des horticulteurs marchands. Ces
derniers, toutefois, les recevant directement des lieux de
provenance en chantillons plus ou moins forts, ne peuvent
les livrer qu' des prix trop levs pour la gnralit des
amateurs, mais on conoit la possibilit de les obtenir directement de semis, dans les serres, ainsi que cela a lieu pour
beaucoup d'autres fougres exotiques, ce qui en rduira considrablement la valeur. Sauf la dicksonie hrisse, qui sera
peut-tre assez rustique pour vivre en pleine terre jusque sous
le ciel de Paris, abrite momentanment, s'il le faut, dans les
hivers rigoureux, toutes les espces numres ci-dessus, et
plus forte raison celles de climats plus tides, ne pourront,
dans le centre et dans le nord de la France, tre employes
la decoration des jardins de plein air que de la fin du printemps au milieu de l'automne (1), et alors elles devront tre
en caisses ou en pots, proportionns leur taille, pour pouvoir tre rentres l'hiver sous leurs abris. Faisons remarquer
cependant que sous ces climats le vritable rle horticole
des fougres arborescentes sera d'orner les jardins d'hiver,

Un premier essai en a t fait en 1866, et avec un certain succs, dans les


jardins publics de la ville de Paris, sous la direction de M. Barillet-Deschamps. On
se rappelle que l't de cette anne a t trs-peu favorable au jardinage.
~(1)

^pendant
fconstruetions vitres qu'on
ne chauffe que momentanment
les plus grands froids et o les plantes sont directement pleine terre. Ce
genre de jardinage qui a pris une
en
grande extension en Angleterre et dans d'autres pays, et
sur lequel
nous nous expliquerons dans un des chapitres
suivants, nous parat avoir en France beaucoup plus d'avenir
que le jardinage de serre chaude proprement dit.
2 Les palmiers. Linn, dans son langage pittoresque, les
appelait les princes du rgne vgtal, assertion qui n'a jamais t contredite, et qui est mme devenue banale force
d'tre rpte. Aucune autre famille en effet ne renferme
des arbres d'un port plus noble et en mme temps plus gracieux; aussi sont-ils depuis plus d'un demi-sicle en grand
honneur dans le jardinage europen. Malheureusement ce
sont pour la plupart des vgtaux frileux entre tous, et pour
les conserver sous nos climats on est oblig de leur lever
de hautes etvastes serres, dont les gouvernements, les princes
ou les particuliers les plus opulents peuvent seuls se passer
la fantaisie. Il en rsulte que les serres palmiers proprement
dites sont fort rares en France, et que celles qui y existent sont
le plus souvent trop exigus pour la plupart des grandes espces, qui finissent tt ou tard par en atteindre le sommet.
C'est l un des graves inconvnients de cette culture, car il
met l'amateur dans l'alternative ou d'exhausser la serre, ce
qui n'est pas chose facile, ou d'abattre un arbre d'un grand
prix au moment mme o il arrive toute sa beaut. La culture des palmiers de serre chaude et de serre tempre,
moins qu'on ne se borne aux espces de faible taille, ne sera
donc jamais qu'une exception dans notre pays, un passe-temps
d'hommes riches, ou une entreprise scientifique soutenue par
le gouvernement ou les municipalits. Sous les rudes climats
du nord le jardinage de serre chaude a sa raison d'tre; sous
le ciel plus clment de la France, et surtout du midi de l'Europe, le jardinage de plein air devient si prpondrant que
l'utilit des serres en est presque annihile. Cependant, les
palmiers sont de si noble race qu'on a d naturellement chercher en introduire quelques-uns dans la culture de plein air.
,'

On y a russi, au del mme de ce que dans le principe on

aurait cru pouvoir esprer, et ce qui aurait paru impossible


il y a cinquante ans est aujourd'hui un fait en quelque sorte
vulgaire.
Il y a donc pour l'horticulture franaise des palmiers de
plein air, mais les espces n'en sont pas nombreuses et les
limites de leur culture sont fort resserres; par compensation,
quelques-unes d'entre elles peuvent compter parmi les plus
ces
belles de la famille. Nous avons peine besoin de dire que
espces comparativement rustiques sont celles qui s'avancent
le plus loin en dehors des tropiques ou s'lvent le plus haut
sur les montagnes. Toutes ne sont pas encore introduites, ni
mme connues on peut donc raisonnablement esprer que le
nombre s'en accrotra encore.
Le savantmonographe des palmiers, M. deMartius, fixe 15
degrs centigrades la temprature moyenne annuelle extrme
sous laquelle des palmiers peuvent vivre l'air libre. L'exprience a prouv, dans ces dernires annes, que quelques-uns,
en trs-petit nombre il est vrai, s'accommodent encore d'une
temprature notablement plus basse, celle de 11 degrs, par
exemple,, la condition que la moyenne hivernale ne descende
pas au-dessous de 5 degrs, ou, ce qui revient peu prs au
mme, que les plus grands froids ne fassent pas descendre la
colonne thermomtrique plus bas que 8 9 degrs centigrades
au dessous de zro. Plusieurs palmiers supportent des abaissements de temprature plus considrables, ainsi que nous le
verrons tout l'heure, mais seulement l o la moyenne annuelle atteint au minimum 13 degrs, ce qui suppose des
ts dj chauds et prolongs. En France c'est presque uniquement la rgion mditerranenne qui offre ces conditions
climatriques; en dehors de cette rgion, nous ne connaissons
aveccertitude qu'une seuleespce de palmier qui puisse crotre
en plein air sans abri; encore sera-t-elle confine dans le midi
de la rgion girondine et au voisinage de l'Ocan, jusqu' la
hauteur de Cherbourg, l, en un mot, o la temprature
moyenne de l'hiver n'est pas infrieure + 5 centigrades.
Paris et plus des deux tiers de la France se trouvent par con-

squent en dehors de la limite de la culture possible des palmiers.


Le spectacle est tout diffrent si, au lieu de tourner nos
regards vers le nord nous les portons sur le midi. A partir du
44e degr de latitude, les tempratures de l'hiver et de l't
croissent rapidement, et avec elles le nombre des palmiers
capables d'y endurer le plein air. Une quinzaine d'espces
pourraient dj vivre en Provence, et ce nombre serait plus
que doubl dans le midi de l'Espagne, en Sicile et en Algrie. Le temps peut donc n'tre pas loign o ces beaux
arbres seront le trait le plus remarquable de l'arboriculture
pittoresque de ces divers pays.
L'espce la plus anciennement introduite en Europe, celle
qu'on y cultive depuis plusieurs sicles, et dont l'importation
est vraisemblablement due aux Arabes, est le dattier (Phnix dactylifera) (fig. 41), l'arbre par excellence des oasis de
l'Afrique, et sans lequel le Sahara serait tout entier inhabitable.
Sa culture remonte aux temps bibliques et son origine premire
est inconnue, quoiqu'on puisse supposer, avec une certaine
vraisemblance, qu'il tait primitivement indigne de l'Arabie.
Mais fort anciennement dj la culture l'a propag dans la
Perse mridionale, en gypte et dans le nord de l'Afrique, d'o
il a t beaucoup plus tard introduit dans le midi de l'Europe.
Ses fruits, les dattes du commerce, n'acquirent toutes leurs
qualits que sous le ciel torride et sec des rgions dsertiques ou de celles qui, en tant peu loignes, ressentent encore l'influence de leur climat. Les meilleures nous viennent
des oasis du Sahara central, celles de seconde qualit des oasis
plus septentrionales de l'Algrie et de la Tunisie. Des dattes
peu infrieures ces dernires sercoltent encore aux alentours de la ville d'Elche, en Espagne, entre le 38me et le 39me
degrs de latitude, mais c'est l'extrme limite septentrionale
de la culture du dattier, considr comme arbre fruits. Au
del de ce point il prend encore un beau dveloppement,
mais la pulpe de son fruit reste plus ou moins acerbe, quoique
sa graine puisse encore mrir jusque sous le 44e degr dans
les annes exceptionnellement chaudes. Le dattier n'est plus

Fig. 41.

Palmier dattier.

ds lors qu'un arbre d'ornement; cependant, sur la cte de


la Ligurie, principalement Bordighiera, on le cultive sur une
assez grande chelle pour en obtenir des palmes, qui servent
aux crmonies de la fte de la Passion, dans le culte catholique, ainsi qu' celles de la Pque juive. Commun sur le littoral de la Provence, entre Toulon et Nice, o il souffre rarement du froid, il disparat presque entirement des jardins
sur le primtre du golfe du Lion, de Marseille Narbonne,

etles chantillons peu nombreux qui s'y rencontrent et l


ont de faible taille et n'y rsistent aux hivers ordinaires qu'
a condition d'tre abrits contre les vents du nord et du nordst. Quelques individus adultes et fleurissants qu'on retrouve
dans les parties les plus chaudes du Roussillon indiquent.que
l'arbre peut encore y vivre. Sa rusticit parat tre la mme
ue celle de l'oranger, car il gle partout o ce dernier est
~l par le froid. En dehors de l'troite zone que nous venons
d'indiquer, le dattier demande l'abri de la serre tempre;
~nais comme il n'y trouve plus la vive lumire solaire du cli~at mditerranen et de l'Afrique, et que l'atmosphre am~iante est trop humide pour lui, il s'y tiole et y perd toute
a beaut. C'est peine s'il vient mieux dans les pays quato~piaux, o l'air est habituellement charg d'humidit
ses fruits
~louent rarement et ne mrissent jamais aux Antilles ni sur
es ctes voisines du continent amricain, quoi qu'il y puisse
crotre avec une certaine vigueur.
Livr lui-mme sous un climat convenable et plant dans
un sol fertile et abondamment irrigu, le dattier devient un
des palmiers les plus volumineux que l'on connaisse, quoique
a hauteur de sa tige dpasse rarement 13 14 mtres et
reste mme frquemment au-dessous. Sa grosseur varie d'aileurs considrablement suivant la qualit du terrain et la
quantit d'eau qu'il reoit. Dans un sol maigre et priv d'arrosage, il peut n'avoir pas 0m ,25 de diamtre; dans certaines
~basis del'Algrie, o les conditions sont au contraire des plus
avorables, il peut atteindre 1 mtre; mais la moyenne comune est de 0m ,50 om ,60. Ses palmes, oufrondes, varient de
mme suivant les lieux, les conditions de la culture et aussi
suivant l'ge des arbres. Leur longueur moyenne est d'environ
3 mtres, mais elles peuvent en dpasser 4 et mme 5 sur des
sujets jeunes et vigoureux, comme aussi se rduire 2 mtres
ou moins sur des sujets gs ou mal venus. Leurs pinnules,
ien dtaches les unes des autres, sont indupliques, c'est-dire releves en gouttire le long de leur nervure mdiane;
la base du ptiole elles se changent en longues pines, trsdures et trs-acres, qui blessent quelquefois grivement les

hommes chargs d'oprer la fcondation des arbres femelles.


Un dattier est d'autant plus beau que sa tte est mieux garnie
de palmes, et celles-ci doivent tre assez nombreuses pour que
leur gerbe soit largement vase et bien pleine. Ce qui ajoute
beaucoup encore sa beaut, si c'est un arbre femelle, ce-sont
les longues panicules ou rgimes de fruits qui pendent de
la base des feuilles infrieures, et qui prennent une teinte
mais pour
rouge assez vive en approchant de la maturit
que ces fruits grossissent et se conservent sur l'arbre il faut
qu'ils aient t fconds artificiellement, faute de quoi ils
tombent avant d'avoiratteint toute leurgrosseur et sans prendre
la teinte caractristique de la maturit. La floraison des dattiers arrive en mars, avril ou mai, suivant les lieux et suivant
que les varits sont prcoces ou tardives; parles mmes
causes, la maturit des fruits est avance ou retarde. En Afrique les dattes sontrcoltes mres dans les mois de septembre,
d'octobre ou de novembre en Provence il faut qu'elles passent l'hiver et une partie du printemps suivant sur les arbres
pour devenir mangeables, et encore ne sont-elles nullement
comparer celles d'Algrie. On cite cependant quelques
dattiers de Provence qui, plus prcoces ou mieux situs que
les autres, mrissent passablement leurs fruits dans l'anne
mme.
Le dattier se multiplie avec une gale facilit de graines
(noyaux de datte, ) et de drageons. Les graines, semes sur
couche chaude, sous cloches ou sous chssis, ou mme simplement en pleine terre, si on est en t, germent communment en 40 50 jours. Les jeunes sujets sont levs en
pots et peuvent y rester jusqu' trois ou quatre ans, mais
les arbres qui en proviennent sont d'autant plus forts et plus
beaux qu'ils y ont sjourn moins longtemps. Ils sont plus vigoureux encore et croissent avec plus de rapidit si, ayant t
sems en place, ils n'ont subi aucune transplantation. Les drageons, enlevs du pied de l'arbre, reprennent sans difficult
quand la chaleur du sol et l'humidit sont suffisantes. Ce dernier mode de multiplication est peu prs le seul en usage
dans les pays dactylifres, parce qu'avec lui on est sr du sexe

des arbres qu'on en obtiendra, ce qui a de l'importance l o


le dattier n'a de valeur que comme arbre fruits. Quant la

culture

en elle-mme, elle se rduit enfouir de loin en loin


peu d'engrais dcompos dans le sol autour du pied des arres, et surtout leur donner de copieux arrosages en t (1).
Plusieurs autres espces du genre Phnix, qui paraissent
oues du mme temprament que le dattier commun, et
peut-tre exigent moins de lumire solaire,pourraient trsraisemblablement lui tre associes dans les jardins de la rgion mditerranenne. Ce n'est l cependant qu'une probabilit, des expriences concluantes n'ayant pas encore t
tites
pour s'en assurer. Parmi elles nous devons citer le datiersauvage (Ph.sylvestris), del'Inde, dontquelques botanistes
ne font qu'une varit du dattier commun, mais qui est beaucoup moins
gros et plus lanc que lui le dattier de Cafrerie
Ph. reclinala), espce encore peu connue et dont l'introduction dans les jardins de plein air est trop rcente pour qu'on
ache quel parti on en pourra tirer; le dattier farinifre Ph.
farinifera), de l'Inde, dont le stipe renfl et haut de moins
d'un mtre est gorg d'une fcule trs fine, que les indignes
avent en extraire pour en faire du pain; enfin le dattieracaule
Ph. acaulis), des mmes rgions que le prcdent, qui n'est
plus un arbre ni mme un sous-arbuste, mais une simple
plante ligneuse stipe bulbiforme, et dont les plus grandes
rondes n'atteignent pas un mtre. Ce curieux pygme du
enre, qui malgr sa taille infime est trs-florifre, convienrait particulirement, ainsi que nous l'avons dit dans le prcdent volume (p. 761), pour la culture en pots et la dcoration
es pristyles et des appartements. Peut-tre n'a-t-il pas encore
t introduit vivant en Europe.
A la suite des dattiers, nous trouvons un autre groupe de
almiers pennalifrondes non moins intressants pour l'horticulture des pays mridionaux; c'est celui des cocones de
Amrique australe, comprenant plusieurs genres, encore mal

Arabes rsument la culture du dattier dans l'adage suivant


dans l'eau, la tte dans le feu.
(1) Les

le

pied

dtermins (Cocos, Diplothemium, Juba, Ceroxylon, etc), dont


un certain nombre d'espces, les unes caulescentes, les autres
acaules, semblent devoir tre aussi rustiques ou mme plus
rustiques que le dattier proprement dit. Le fait est dj bien
constat pour le cocotier du Chili oujuba austral (Juba ou
Micrococos speclabilis, Molina chilensis), grand et superbe
palmierdu Chili, dont la sve fournit du sucre et peut mme
tre convertie, par fermentation, en une sorte de vin dont on
fait usage dans le pays (1). Sa tige devient fort grosse, et
mme, dit-on, se renfle d'une manire singulire vers le milieu de sa hauteur; elle est couronne son sommet d'une
large touffe de palmes aussi grandes que celles du dattier, mais
d'une verdureplus vive, etdontlespinnules, comparativement
larges, sont rdupliques, c'est--dire plies le long de leur
nervure mdiane de manire placer en dessous la gouttire
qui rsulte du rapprochement de leurs bords dans le groupe
des dattiers elle est en dessus). Ce palmier, de rcente introduction en Europe, mais dont il existe dj de jeunes
chantillons dans les jardins de la rgion mditerranenne,
est beaucoup plus rustique que le dattier, et peut-tre ne le
cde-t-il pas sous ce rapport au palmier-ventail lui-mme
(Chamrops humilis), car on le voit depuis plusieurs annes
rsister sans abri aux hivers, comparativement rigoureux, de
Montpellier, et endurer jusqu' 12 degrs de froid. Il s'tendra
donc beaucoup plus loin que le dattier dans la rgion mditerranenne peut-tre mme la dpassera-t-il quelque peu
au nord et l'ouest, dans des situations bien abrites. Nous
n'avons pas besoin d'en dire davantage pour faire comprendre qu'un bel avenir horticole est rserv cet arbre.
Nous avons moins de renseignements sur le degr de rusticit ducocotierde la Plata (Cocosaustralis), espce assez

Beaucoup de palmiers de grande taille rendent les mmes services l o ils


croissent spontanment. Le plus clbre sous ce rapport est l'arenga saccharifre de l'Inde, dont le sucre, cristallisable comme celui de la canne, est l'objet
d'un grand commerce. Plus ordinairement la sve sucre des palmiers sert faire
de l'eau-de-vie et autres boissons alcooliques. Pour ne pas nous rpter, nous renverrons le lecteur ce que nous avons dit ce sujet dans notre premier volume, ,
(1)

p. 196.

voisine dujuba par ses caractres botaniques, et qui crot

sous les mmes latitudes, mais l'orient du continent sudamricain. Nous savons cependant qu'il prospre Alger et
qu'il a mme commenc y donner des fruits. Il y a donc
lieu d'esprer qu'il pourra russir encore au nord de la mditerrane. Peut-tre aussi y verra-t-on un jour le diplothmium
Toralli, (Diplothemium Torallii), trs-grand palmier
des hautes montagnes de la Bolivie, depuis longtemps signal
par d'Orbigny comme une des espces les plus rustiques de
la famille, etlecroxylon ferrugineux (Ceroxylonferrugineum),
autre espce de la mme rgion, qu'on a des raisons de croire
galement capable de rsister quelques degrs de froid,
dans le midi de l'Europe.
Le groupe des palmiers palmatifrondes, ou feuilles flabel>
liformes, est encore plus riche en espces rustiques que
prcdent. Nous avons dj cit plusieurs chamrops de petite
taille, les uns acquis depuis long-temps la culture de pleine
terre dans nos jardins mridionaux, les autres peu prs srs
d'y russir, et parmi eux le palmier-ventail (Ch. humilis), qui
fleurit et fructifie dans toute la rgion de l'olivier. Mais cedernier, lorsqu'il est en bon sol, et qu'il a pu chapper aux mu
tilations qu'on lui fait presque partout subir, prend avec l'ge
des proportions qui lui assignent son rang parmi les arbres de
troisime grandeur. C'est ainsi qu'on rencontre et l dans
les cimetires musulmans de l'Algrie, et dans les forts peu
exploites de ce pays, de ces chamrops centenaires dont le
stipe, pais de 25 30 centimtres, atteint ou dpasse la
moiti de la hauteur des plus grands dattiers. A plus forte rail
son devons-nous classer parmi les arbres le chamrops tomenteux (Ch. tomentosa) (1) et le chamrops de Martius (Ch.

de

le

Nous avons quelque raison de croire que l'espce ainsi dsigne dans quelques catalogues d'horticulteurs pourrait tre le Ch. khasyana, dcrit pour la premire fois par le botaniste Griflith, ce qu'il faudrait cependant vrifier avant de
changer le nom adopt; mais ce qui nous parait certain, c'est que le palmier introduit dans les jardins mridionaux sous le nom de Ch. tomentosa n'est rien de
plus qu'une varit du palmier nain ordinaire, feuilles un peu plus tomenteuses
et uu peu plus blanches en dessous. Plusieurs botanistes pensent d'ailleurs que
les divers palmiers de l'Asie centrale et orientale, dsigns jusqu' ce jour sous le
(1)

Martiana), tous deux de l'Himalaya, o ils ont braver des


froids dj vifs, et qui deviennent plus grands que le palmier-ventail, tout en croissant avec plus de rapidit. Le
chamrops de la Louisiane Chamserops ou plutt Sabal
Palmetto tree des Amricains est bien plus lev
Palmetto
encore; son stipe, de 10 12 mtres lorsqu'il est adulte,
le classe parmi les arbres de troisime grandeur. Le braha
du Mexique (Brahea dulcis), palmier feuilles flabelliformes
de la rgion montagneuse du Mexique, parat galement dou
d'assez de rusticit pour vivre en plein air dans beaucoup de
localits de la rgion mditerranenne; toutefois, comme
pour le prcdent, on ignore encore quelle pourra tre la limite septentrionale de sa culture, mais sa naturalisation est
dj certaine en Algrie.
On est mieux renseign sur le livistona de la Chine (Livistona sinensis), volumineux palmier de l'Asie mridionale et
orientale, qui, introduit il y a plus de vingt ans au jardin
d'acclimatation d'Alger, y est devenu, pour l'effet ornemental,
le rival du dattier, avec lequel il contraste par la forme de
son feuillage. Son stipe cylindrique, lisse et trs-droit, se
renfle fortement la base, imitant ainsi un norme bulbe
ligneux, particularit qui se retrouve dans plusieurs autres
palmiers. Ses feuilles flabelliformes, de 1m ,50 ou plus de largeur, sont d'un vert vif et luisant, et leur norme ptiole est,
comme dans le palmier-ventail, arm de robustes pines.
Cet arbre est monoque et se reproduit abondamment de ses
graines en Algrie. Introduit dans les jardins de la basse Provence, il s'y montre un peu moins rustique que le dattier.
Nous n'en connaissons toutefois qu'un seul individu, situ
dans un jardin de la ville d'Hyres, qu'on puisse regarder
comme arriv l'tat adulte il y fleurit tous les ans et donne
des graines qui arrivent une demi-maturit.
Un second palmier du mme genre, plus grand et plus
beau encore, est le livistona austral (L. australis) (flg. 42),

nom de Chamrops, doivent tre reports un autre genre, celui des Trachycarpus, auquel appartiendrait aussi le palmier chanvre de la Chine (Ch. excelsa),
dont nous avons parl dans notre prcdent volume.

Fig. 42.

- Livistona austral.

des ctes orientales de la Nouvelle-Hollande, et qui rappelle


le prcdent par son stipe colomnaire renfl la base,

le volume et la rgularit de sa tte et ses ptioles arms


d'pines; mais ses frondes sont arrondies et comme peltes,
les deux bords se rejoignant au niveau de l'insertion du ptiole. Il en existe un trs-bel chantillon adulte dans une des

serres du Musum d'Histoire naturelle de Paris, et quelquesuns en Algrie, qui ont, dit-on, commenc fructifier.
Quoique cet arbre ait t trouv en Australie jusque prs du
38e degr de latitude, o des froids assez vifs se font parfois
sentir, on ne sait encore s'il sera assez rustique pour endurer
ceux de la basse Provence; mais les assez nombreuses plantations qui en ont t faites dans ces dernires annes, et
jusqu'ici avec succs, ne tarderont pas nous renseigner sur
ce point.
Plusieurs autres palmiers, dj l'essai dans quelques
jardins (1), pourraient tre ajouts cette liste, mais leur
degr de rusticit est encore trop peu connu pour qu'il soit
utile d'en parler ici; ceux que nous avons numrs sont d'ailleurs assez nombreux et assez varis de port pour satisfaire
les amateurs les plus exigeants en fait de formes tropicales.
L'important sera de savoir choisir ceux qui pourront s'adapter
au climat de telle ou telle localit. Si cette condition est
remplie, leur culture sera des plus faciles et des moins dispendieuses. Il suffira de les planter dans une bonne terre,
qu'au besoin on aura amende par quelque engrais, une
exposition mridionale bien ouverte la lumire et, s'il se
peut, abrite des vents les plus violents, quoique en gnral
la coriacit de leurs feuilles leur donne une grande force de
rsistance. S'ils appartiennent des espces dont la rusticit
soit douteuse pour le lieu, il sera prudent pendant les premires annes, c'est--dire aussi longtemps que leur tige ne
s'levera pas ou ne s'levera que peu au-dessus du sol, de les
abriter sous des paillassons ou toute autre couverture pendant les plus fortes geles, car on ne doit pas perdre de vue
que le froid est alors toujours plus vif au niveau du sol qu'
sont, entre autres, les Areca ou Kentia sapida, de la Nouvelle-Zlande;
Chamrops Biroo, du Japon; Rhapis flabelliformis, de la Chine mridionale;
Lataniaou Livistona borbonica, de l'le Bourbon; Cocos flexuosa et Diplothemium maritimum, de l'Amrique du Sud, et enfinles Thrinax argenteaeiparviflora
des Antilles et de l'Amrique centrale. Quelques-unes de ces espces se trouvent
dans les jardins les mieux abrits de la Provence, les autres dans ceux de l'Algrie.
L'avenir seul pourra dire quel parti l'horticulture en pourra tirer dans le midi de
l'Europe.
(1) Ce

un mtre ou deux au-dessus, et qu'une plante frileuse est


d'autant plus expose geler qu'elle est moins haute. Les
palmiers sont lents former leur tige, mais lorsqu'une fois
elle a commenc s'lever au-dessus de terre, ils croissent
pour la plupart avec une surprenante rapidit. Les seuls soins
qu'ils rclament sont des irrigations proportionnes leur
taille, la chaleur de la saison et lascheresse du terrain.
Ajoutons cependant que tous, plus ou moins, craignent le
sjour prolong et surtout la fonte de la neige sur leurs
feuilles, et qu'il est bon de la secouer lorsqu'elle s'y est accumule en trop grande abondance, faute de quoi ces feuilles
pourraient en tre mortifies partiellement ou en totalit, ce
qui n'entranerait pas la mort de l'arbre, mais le dformerait
pour la saison suivante.
Enfin, pour parfaire cette culture, on doit retrancher, en
les incisant la base de leurs ptioles, toutes les vieilles
feuilles jaunissantes, sans attendre qu'elles tombent d'ellesmmes, et lors de la floraison des arbres, s'ils sont dioques,
ou en fconde artificiellement les fleurs femelles pour en
obtenir des graines. Remarquons cependant que cette floraison affaiblit toujours les arbres, et que ces derniers resteraient plus beaux et plus vigoureux si on enlevait leurs
inflorescences aussitt qu'elles se montrent.
3 Les liliaces et les gramines tiges ligneuses, dj
signales dans volumeprcdent(pages 585-761), ne comptent
qu'un trs-petit nombre d'espces dont la taille soit assez
leve pour prendre rang parmi les arbres paysagers proprement dits. Parmi les gramines le bambou arondinac (Bambusa arundinacea), qui s'lve 12m et plus en Algrie, est
la seule des grandes espces du genre sur laquelle on puisse
compter pour la dcoration des jardins dans les parties les
plus chaudes du midi de l'Europe, l o la moyenne de la
temprature hivernale n'est pas infrieure 9 degrs. Ce sera
trs-vraisemblablement aussi la limite que ne dpassera pas
le dragonnierdesCanaries(Dracna Draco), liliace gigantesque, dont le tronc, d'abord simple, cylindrique et termin
par une seule touffe de longues feuilles ensiformes, se ramifie

le

un certain ge, et prend ds-lors avec les annes des proportions qui en font le rival des plus gros arbres connus. Une

seconde espce du genre, incomparablement moins grande,


quoiqu'elle arrive encore la taille d'un arbre, le dragonnier
parasoldu Brsil (D. umbraculifera), pourrait avoir quelque
chance de russir dans les mmes lieux. Sa tige lance et
l'abondante gerbede feuilles qui la termine et lui donne
quelque ressemblance avec les palmiers, justifieraient l'essai
que nous venons d'indiquer. Cet arbre lgant fleurit quelquefois dans les serres chaudes ou tempres du nord de la
France. De mme que le dragonnier des Canaries, il se ramifie
lorsqu'il est arriv un certain ge. Pour ces divers arbres,
auxquels nous pouvons ajouter les dragonniers ou cordylines
de la Nouvelle-Zlande (Dracna ou Cordyline australis,
C. indivisa), dont il a t parl dans le volume prcdent
(p. 586), comme d'ailleurs pour la plupart des monocotyldones arborescentes, une chaleur forte et soutenue, une terre
substantielle et de copieux arrosages en t sont les conditions essentielles de la culture.
4 Les cycades. A ne tenir compte que des apparences,
les cycades, ainsi que nous l'avons dit ailleurs (1), se confondraient aisment, par quelques-unes de leurs espces, avec
les palmiers, dont elles ont peu prs la figure et la taille.
Un tronc robuste, dress, cylindrique, une large couronne de
frondes rigides et divises en pinnules latrales comme celles
du dattier, sont des traits communs aux deux familles mais
sous ces ressemblances superficielles un il exerc ne tarde
pas dcouvrir des diffrences qui les classent en dfinitive
fort loin l'une de l'autre dans les systmes botaniques. Les
cycades sont de vritables dicotyldones, que la structure
trs-particulire de leurs fleurs a fait rapprocher des conifres. Leurs troncs quoique ordinairement simples dans la
jeunesse, finissent le plus souvent par se ramifier; leurs
frondes, roules en crosse dans le premier ge, rappelleraient
mieux, si elles taient moins coriaces, celles de quelques

(l)TomeI,p.218.

fougres pinnules simples que celles des palmiers; enfin,


leurs normes inflorescences unisexues ont des analogies
incontestables avec les chatons mles et les chatons femelles
des conifres. Leurs emplois en horticulture ne sont pas non
moins
plus tout fait les mmes que ceux des palmiers
grandes, moins rgulires de formes, moins riches de feuillage et moins rustiques que les palmiers auxquels on pourrait
les comparer, les cycades arborescentes sont plutt un objet
de curiosit, une raret horticole, qu'un vritable ornement
des jardins. Leur culture l'air libre est d'ailleurs restreinte
en France l'troite lisiredu littoral mditerranen, o
l'oranger n'a plus craindre les frimas de l'hiver, et elle n'y
date encore que d'un petit nombre d'annes.
Nous ne savons pas au juste combien d'espces peuvent y
crotre, mais on a tout lieu de penser qu'elles ne seront pas
nombreuses. La seule dont on puisse rpondre, aprs des
expriences faites, est le cycas du Japon (Cycas revoluta)
,
un des beaux reprsentants de la famille et un de ceux
qui ressemblent le plus aux palmiers. Sa tige colomnaire
approche, pour la grosseur, de celle d'un dattier moyen, et
ses frondes peuvent atteindre 2m de longueur. Les chantillons adultes qui en existent dans les terres tempres du
nord, o on les cultive en caisses, s'lvent 3 ou 4m, ce
qui permet de supposer qu'ils seraient d'un tiers ou du
double plus grands en pleine terre sous un climat plus favorable. Ils y fleurissent assez souvent, sans donner de graines
fertiles, ce qui tient probablement ce qu'elles n'y sont point
fcondes (1).
D'autres cycades arborescentes, les Dion du Mexique et
les Encephalartos
l'Afrique australe, pourraient probablement aussi se naturaliser dans les parties les plus chaudes
du climat mditerranen, et il semble mme qu'il y en ait

de

sans fcondation les graines des cycas prennent quelque accroissement. Un botaniste danois, M. OErsted, a assur avoir vu fructifier un cycas
femelle,dans la serredujardin botanique de Copenhague, sans leconcours d'aucun
mle de sou espce. Ce fait, comme beaucoup d'autres du mme genre, aurait besoin
d'tre vrifi.
(1) Mme

dj quelques-unes dans les jardins d'amateurs de l'Italie


et de la Provence. Leurs gros troncs noueux, irrgulirement ramifis, souvent informes ou tortus, ainsi que la
maigreur comparative de leurs couronnes, en font des vgtaux plutt curieux que vritablement dcoratifs ils sont,
dans tous les cas, trs-infrieurs en beaut aux cycas proprement dits. Les plus connus sont le dion conomique (D. edule),
dont les graines, de la grosseur d'une chtaigne, sont comestibles; l'encphalartos de Cafrerie (E. caffer) et l'encphalartos pineux (E. pungens), dont les pinnules glauques
acres. De
et coriaces se terminent en pointes rigides,
mme que les cycas, on les multiplie avec une grande facilit
d'illetons ou bourgeons qui naissent sur diffrents points de
la tige. De simples rondelles, et mme des fragments de rondelles tirs des vieilles tiges de cycas et demi enterres
dans la terre de bruyre humide d'une serre multiplication, une temprature constante de 20 25 degrs centigrades, donnent communment lieu des bourgeons qui
peuvent devenir autant de' boutures enracines. Quant la
culture elle-mme, elle se rduit tenir les plantes dans de
bonnes conditions de sol et de chaleur, et feur donner les
arrosages requis par l'tat de la saison.

et

III. LES ARBRES DE JARDIN A FEUILLES CADUQUES


ET A FEUILLES PERSISTANTES.

Nous avons peine besoin de rappeler aux lecteurs que


nos diverses catgories horticoles n'ont rien d'absolu. Entre
toutes celles que nous pouvons tablir pour la commodit de
la pratique la nature a multipli les intermdiaires, et ce qui

jette encore plus d'indcision sur leurs limites c'est l'influence, parfois extrme, que les climats et les sols exercent
sur le dveloppement des plantes, influence en vertu de laquelle de grandes espces d'arbres peuvent tre rapetisses
la taille de simples arbrisseaux. C'est ainsi, par exemple, que,
dans le chapitre prcdent, nous avons d classer parmi les
arbrisseaux de nos jardins un certain nombre d'arbres qui

n'acquirent leurs vraies proportions que sous d'autres conditions climatriques. La diversit des usages, qui fait qu'en
certains lieux et dans certaines circonstances on admet dans
les jardins paysagers des arbres qu'ailleurs on relgue parmi
les arbres agrestes du dernier ordre, est une autre difficult
ajouter celle que nous signalons. A quelque point de vue
qu'on se place les mmes incertitudes se prsentent, et on
reconnat qu'en dfinitive c'est l'amateur de dcider, eu
gard aux conditions gnrales du pays qu'il habite, ce qu'il
convient de considrer comme un arbre de jardin. Notre rle
ici doit donc se borner lui faire connatre ceux entre lesquels il pourra choisir.
Il n'en est plus tout fait de mme lorsqu'il s'agit de la
plantation, c'est--dire de la place que les arbres doivent
occuper dans le jardin. On peut dire que presque partout
jusqu'ici la plantation des arbres est faite au hasard, sans
prvision de l'effet qu'ils produiront quand ils seront arrivs
l'tat adulte. Communment on ne voit que l'effet prsent
et immdiat, et leur petite taille, au moment de la plantation,
fait qu'on les associe, dans un mme compartiment de jardin,
de simples arbustes et mme des plantes annuelles (1).
Les rsultats de ce dfaut de prvoyance ne tardent gure
se faire sentir
en un petit nombre d'annes les espces
arborescentes se sont empares du sol et de l'espace, et
comme leur ordonnance entre elles n'a pas t mieux combine qu'avec les arbrisseaux et autres plantes de moindre
taille, la disposition primitive du jardin en est totalement
change, et ce qui y succde n'est le plus souvent qu'un d-

Cette erreur est habituelle dans la plantation de nos jardins publics et en


particulier de ceux qu'on dsigne sous le nom de squares, aussi bien Paris que
dans les villes de province. Ces derniers jardins, la plupart d'une mdiocre tendue
et qui ne devraient tre que des parterres entremls d'arbustes fleurissants ou
verdure perptuelle, ne sont la plupart du temps que des accumulations dsordonnes deplantes de toutes natures, parmi lesquelles se trouvent beaucoup de
jeunes arbres. On n'a pas de peine comprendre que ces arbres en grandissant
'oufferont tout ce qui se trouvera dans leur voisinage, et qu'eu fin de compte il
faudra ou les abattre ou se rsigner voir le jardin se transformer en un bosquethlrogne et trs-mal plant, qui ne rpondra plus du tout aubutqu'on s'tait
propos en le crant.
(1)

sordre disgracieux et auquel il devient difficile de remdier.


Comme rgle gnrale, il conviendrait que les arbres d'une
taille leve, mme ceux que recommande une brillante floraison ou un beau feuillage, fussent exclus des jardins fleuristes proprement dits et des arbusteries, ou tout au moins
relgus leurs extrmits, de manire ne pas projeter leur
ombre sur les autres plantes. Quand le jardin est trs-vaste,
on peut la rigueur mettre un arbre au centre des plus
grands compartiments, mais encore faut-il que ce soit un
arbre d'lite, peu lev, d'un port irrprochable et plutt
feuilles persistantes qu' feuilles caduques, tel en un mot
qu'il s'harmonise avec son entourage de plantes plus humbles,
mais de floraison plus durable. On ne doit pas-perdre de
vue que les arbres, plus encore que les arbrisseaux, sont J
spcialement du domaine des jardins paysagers. C'est l
qu'est leur vritable place, et le point que chacun d'eux
doit y occuper est dtermin par ses qualits propres, son
genre de beaut, les effets de perspective obtenir. Il est
inutile, au surplus, que nous revenions sur un sujet dj trait
dans un paragraphe prcdent autant qu'il pouvait l'tre.
La distribution des arbres dans un jardin paysager tant
presque entirement une affaire degot, l'amateur doit ncessairement plus compter sur ses propres inspirations que
sur les rgles qu'on pourrait essayer de lui tracer.
Dans l'numration des arbres que nous considrons
comme tant proprement les arbres de jardin, nous ne sparerons point les espces feuilles persistantes des espces
feuilles caduques, et cela pour ne rompre ni les affinits de
l'organisation ni celles de la. culture. Il y a des amateurs qui
n'estiment que les arbres verdure perptuelle, mais il y en
a un plus grand nombre encore qui associent les deux groupes
dans leurs collections. En les runissant ici, nous serons donc
en conformit avec la pratique la plus gnrale, et nous
aurons en outre l'avantage de pouvoir abrger la description
des uns et des autres. Ces arbres se tirent principalement des
familles suivantes.
1 Les magnoliaces, que la structure de leurs fleurs et

de leurs fruits pourrait presque faire considrer comme des


renonculaces arborescentes. Ce sont des arbres et de grands
arbrisseaux de l'Asie orientale et de l'Amrique du Nord
euilles simples, caduques ou persistantes, et dont les corolles, quelquefois trs-grandes, blanches, pourpres, jaune
verdtre ou d'un orang ple, ont quelque ressemblance
avec celles des tulipes. Les tamines et les carpelles y sont
en nombre indfini, ces derniers insrs sur un rceptacle
saillant et plus ou moins prolong, ce qui donne au fruit
l'apparence d'un cne de pin. Deux genres principaux
composent la famille les tulipiers (Liriodendron) et les magnoliers ou magnolias (Magnolia), la plupart rustiques ou
demi-rustiques dans toutes les parties de la France.
On ne connat jusqu'ici qu'une seule espce du genre Liriodendron, letulipierde Virginie (L. tulipifera), originaire
des provinces orientales de l'Amrique du Nord, o il s'lve,
dit-on, jusqu' 30m, sur une grosseur proportionne. Sa tte
est en dme arrondi et rgulier lorsqu'il crot isol, et c'est
la forme qu'il convient de lui laisser prendre dans les parcs
et les jardins paysagers, quoiqu'on puisse aussi le planter en
alles ou en massifs, ce qui le contraint moins s'largir.
Son grand et beau feuillage glabre, quatre lobes peu saillants et comme tronqu l'extrmit, n'est pas sans analogie
avec celui de nos platanes, et de mme que ces derniers il
donne beaucoup d'ombre. Ses fleurs sont d'un jaune verdtre,
d'une teinte plus orange dans le centre et peu prs de la
grandeur d'une petite tulipe; elles seraient plus remarques
si l'arbre prenait moins d'ampleur ou qu'elles fussent moins
perdues dans le feuillage. Tel qu'il est, le tulipier se recommande surtout par ses belles proportions et par son port,
la fois gracieux et majestueux; il serait parfait dans son genre
s'il ne se dpouillait pas de ses feuilles en hiver.
Quoique rustique, mme dans les rgions les plus froides
de la France, il ne crot avec une certaine vigueur que dans
les provinces de l'ouest et du midi; Paris il fleurit tard et
peu, et ses graines n'y arrivent que rarement une maturit
parfaite. Les plus grands que l'on connaisse en France se

trouvent dansl'ancien domaine de Duhamel, en Orlanais, et,


aux environs de Bordeaux, dans les plantations de M. Ivoy,
o quelques-uns atteignent 25m de hauteur. On en connat
de plus grands encore dans le Cornouaille anglais; chez
quelques-uns de ces derniers le tronc a plus de 5m de circonfrence 1m du sol.
Une quinzaine d'espces du genre Magnolia ont t suc-

Fig. 43. Magnolia grandes fleurs.

cessivement introduites dans les parcs et les jardins de l'Europe depuis le commencement du sicle dernier. Les uns
sont des arbres de grande taille, d'autres des arbres moyens
ou seulement des arbrisseaux. Ils se divisent naturellement en
deux groupes : les espces feuilles persistantes et les espces feuilles caduques, presque toutes remarquables par
la grandeur et la beaut de leurs fleurs. Parmi les premires une seule a de l'importance comme arbre d'ornement
c'est le Magnolia grandes fleurs (M. grandiflora) (fig. 43)

des provinces tempres de l'Amrique du Nord, qui est


incontestablement un des plus beaux arbres rustiques que
nous ayons reus de ce pays et mme du monde entier (1).
Le magnolia grandes fleurs est un arbre de 25 30m, de
forme pyramidale lorsqu'il crot isol et qu'il n'a point t
dpouill d ses branches infrieures par l'mondage. A cet
tat, surtout s'il est en bon sol et sous un climat dont la temprature moyenne soit au minimum de 11 12 centigrades,
il prsente une masse imposante de feuillage, d'une verdure
vive, luisant en dessus, ferrugineux en dessous, et si dense que
les rayons du soleil ne parviennent pas le traverser. Ses fleurs,

d'un blanc presque pur, trs-visibles, trs-odorantes, sont


proportionnes sa grande taille. Compltement ouvertes,
elles mesurenten moyenne 0m ,20 de diamtre, et par leur
forme comme par le nombre de leurs ptales, qui est assez
souvent d'une douzaine, ainsi que par leurs tamines jaune
ple, elles rappellent d'assez prs celles desnlombos fleurs
blanches ou des grandes espces de nymphas. Les premires
commencent se montrer en juin sous le climat de Paris, et
elles se succdent souvent jusqu'aux premires geles. A ces
fleurs succdent des fruits assez semblables, pour le volume
et la forme, aux cnes du pin pignon, d'une teinte brune
aux approches de la maturit, et dont les nombreux carpelles
entr'ouverts ne tardent pas laisser pendre des graines d'un
rouge de corail, retenues par un long funicule, ce qui est un
nouvel ornement pour l'arbre. La beaut suprieure de ce
magnolia et sa rusticit l'ont fait beaucoup multiplier dans
ces dernires annes, et il est un des arbres les plus recherchs aujourd'hui. On a cru longtemps qu'il ne pouvait venir
qu'en terre de bruyre et qu'il fallait l'abriter contre le midi,
mais l'exprience a prouv qu'il russit dans toutes les terres
substantielles, profondes, plutt sches qu'humides, et qu'il
n'est prodigue de ses fleurs qu' la condition d'tre expos
en plein soleil. De l sa vigoureuse vgtation dans l'ouest de

L'oranger tiendrait le premier rang s'il tait rustique et que sa taille ft plus
leve mais on sait qu'il ne vient en France que dans une zone fort restreinte, et
qu'il n'y prend jamais que les proportions d'un arbre de quelques mtres.
(1)

la France et mieux encore dans le midi, o il arrive aux plus


fortes proportions (1) et o il mrit ses graines. A Paris, et
plus au nord, sa croissance est lente, son feuillage clairsem
et sa floraison comparativement peu abondante, ce qui tient
plus au dficit de la chaleur de l't qu' la rigueur de l'hiver,
car
y rsiste sans peine des geles de 10 12 degrs centigrades. Nanmoins il commence souffrir 13 ou 14 degrs j
au-dessous de zro, surtout si le froid se prolonge, aussi
est-il prudent, l o les hivers sont plus rigoureux, de couvrir le sol autour du pied de l'arbre, jusqu' 1m ,50 environ,
d'une couche de litire ou de feuilles sches, pour prserver j
les racines superficielles des atteintes du froid'. On en connat
aujourd'hui plusieurs varits (M. oxoniensis, gallissoniensis, j
macrantha, longifolia, oblusifolia, prcox, etc.), qui se distinguent du type par des feuilles plus longues ou plus courtes,
quelques-unes sont plus prplus larges ou plus arrondies

d'autres
ou fleurs plus grandes; celle laquelle
coces que
on a donn le nom de La Maillardire passe pour tre la plus
rustique aux environs de Paris. Une autre varit plus rcente, le M. grandiflora Anglorum, se fait remarquer par une
taille beaucoup moindre que celle des prcdentes, ainsi que
par sa tendance prendre la forme d'un grand buisson. Elle
a aussi les feuilles plus courtes, plus arrondies, et, dit-on, les
fleurs sensiblement plus grandes. Ces diverses varits se
multiplient de greffes sur le type commun ou simplement de
marcottes. Le semis des graines est du reste de toutes manires le moyen le plus sr pour obtenir des arbres beaux et
vigoureux.
Le groupe des magnolias feuilles caduques renferme
aussi des arbres d'une grande valeur, quoiqu'ils soient tous
infrieurs celui dont nous venons de parler. Le plus grand L
et le plus beau, mais en mme temps le plus rare dans les

il

exemplaire connu en Europe du magnolia grandes fleurs est


celui d'un jardin de Pise, en Italie. Cet arbre, qu'on ne peut comparer, pour la
masse de sa verdure, qu'aux plus grands cdres du Liban, mesure plus de quatre
mtres de tour un mtre du sol. On en voit de trs-beaux aussi, quoique moins
grands, dans le midi et dans le sud-ouest de la France.

(1) Leplus bel

collections de l'Europe, est le magnolia de Campbell(M. Campbellii), dcouvert en premier lieu par le botaniste Griffith,
puis retrouv plus rcemment dans l'Himalaya, o il crot
des altitudes de 2500 3000m, par MM. Thompson et Hooker.
Par sa taille et l'ampleur de sa tte, il est le rival du tulipier.
Sa tige, haute de 25 30m, ade 4 6 mtres de tour la base.
Cette tige, qui s'lve droite et ne se ramifie qu' une certaine
hauteur, est couverte d'une corce presque noire. Ses fleurs
sont aussi grandes que celles duM. grandiflora, mais elles prsentent, suivant les varits, toutes les teintes, depuis le blanc
pur jusqu'au rose vif et au carmin violac. Sous son ciel
natal c'est en avril que la floraison est d'ans tout son clat,
devanant presque d'un mois entier l'apparition des feuilles.
Quoiqu'il n'ait pas encore fait ses preuves en France, on peut
affirmer, vu sa provenance montagnarde, que ce beau magnolia y sera aussi rustique que les autres.
Les autres espces du groupe des magnolias feuilles caduques sont d'une taille plus faible que le prcdent, et ils
tirent presque toute leur valeur dcorative de l'abondance,
de la grandeur ou du coloris de leurs fleurs, leur port ni
leur feuillage, si ce n'est dans une seule espce, n'ayant
rien qui les fasse particulirement remarquer. Le plus commun est le magnolia Yulan (M. Yulan) (fig. 44), de la Chine, petit
arbre de 4 5m, au moins sous nos
climats, auquel ses grosses fleurs
blanches, simples ou doubles, mriteraient plus justement le nom de tulipier qu' l'arbre qui le porte. Elles
s'ouvrent aux premiers jours du printemps, quelque peu avant le dveloppement des feuilles, et elles sont si
abondantes qu'on peut dire que l'arbre
en est couvert. A ce moment il est sans
rival dans nos jardins, mais ce luxe de
floraison dure peu, et il arrive mme
Fig.44 MagnoliaYulan. assez souvent qu'il est dtruit par les

dernires geles. On en a obtenu quelques varits, dont une


seule mrite d'tre cite
c'est le magnolia de Soulange
(M. Yulan Soulangeana), qui se distingue du type en ce que
ses fleurs sont pourpre violet l'extrieur.
Aprs le magnolia Yulan les espces les plus- recommandables sont le magnolia grandes feuilles (M. macrophylla),
des tats-Unis mridionaux, arbre de 6 8m, dont les grandes
feuilles obovales ont jusqu'0m,50 de longueur; ses larges
fleurs six ptales blancs, dont les trois extrieurs portent
une macule pourpre-violet la base, sont aussi fort remarquables, mais elles sont peu abondantes; Paris elles se
montrent en juin et juillet, quand l'arbre est bien garni de
feuilles; le magnoliaparasol (M. tripetala.), du mme pays
que le prcdent et de mme taille, avec des feuilles et des
fleurs presque aussi grandes; les fleurs sont pareillement
blanches, et ont de 6 12 ptales le magnolia de Pennsylvanie
(M. acuminata), qui approche, pour la taille, du magnolia grandes fleurs, mais dont les corolles, d'un jaune ple et
verdtre, sont de moiti plus petites; le magnolia glauque oii
arbre de Castor (M. glauca), du nord et du centre des tatsUnis et un des plus rustiques du genre c'est plutt un grand
arbrisseau qu'un arbre, quoiqu'il puisse s'lever 6 ou 7
mtres; ses fleurs blanches, qui s'ouvrent dans la secondes
moiti de l't, sont trs-parfumes; enfin le magnolia.m
pourpre ou discolore (M. purpurea, M. discolor), simple ar- brisseau du Japon, buissonnant, feuilles demi-persistantes,
et grandes fleurs tulipiformes, dont les six ptales sont
colors de pourpre en dehors, quoiqu'ils restent d'un blanc o
pur l'intrieur. On rattache cette espce, comme simple a
varit, mais avec doute, le magnolia de Lenn (M. Lennei),
qu'on croit avoir t obtenu de semis en Allemagne (selon ni
d'autres en Italie), et qui a, comme le magnolia pourpre, ,'
les ptales colors en dehors; il diffre de ce dernier par une 9i
tailleplus forte, des fleurs plus grandes et ptales plussi
arrondis, des feuilles proportionnellement plus larges et, dit--t,
on, une plus grande rusticit. Il fleurit, comme lui, vers
fin d'avril. Le magnolia de Lenn est d'invention rcente;;

la

pour la beaut, il est au moins l'gal du magnolia Yulan.


Tous les magnolias, ainsi que nous l'avons dit plus haut,
sont rustiques en France, mais leur culture est d'autant plus
assure de russir qu'elle se rapproche davantage de l'Ocan, particularit commune - d'ailleurs presque tous les
arbres de l'Amrique du Nord. On croit que les espces
feuilles caduques exigentlaterrede bruyre, etcette croyance
parat confirme par ce fait qu'elles ne viennent nulle part
mieux que dans les landes du sud-ouest, o elles sont- du
reste favorises par la douceur du climat et l'humidit atmosphrique. Toutes se propagent de graines semes en automne,
ainsi que de greffe les unes sur les autres ou de marcottes.
Les'jardiniers parisiens greffent mme quelquefois, et avec
succs, les rameaux des espces qui ont les feuilles caduques
sur le magnolia grandes fleurs qui les a persistantes, et ces
rameaux, s'ils ont t pris sur des espces qui fleurissent au
premier printemps, donnent leurs fleurs la mme poque,
bien que l'arbre pris pour sujet ne montre les siennes que
beaucoup plus tard. Cette invention est attribue M. Margat,
r de Vitry, prs Paris.
2 Les hippocastanes, famille laquelle nous avons
dj vu l'arbusterie dcorative emprunter les pavias, va. encore
nous fournir deux arbres qui seraient de premier ordre s'ils
taient moins vulgaires le marronnier blanc ou marronnier
d'Inde (sculus kippocastanum) et le marronnier rouge
(. rubicunda), tous deux feuilles caduques, mais de la
floraison la plus riche. On ne sait au juste d'o le marronnier
d'Inde est originaire; les uns le disent de l'Asie centrale,
c'est--dire du nord de l'Inde ou de la Perse, d'o il se serait
propag de proche en proche, en passant par Constantinople,
jusque dans l'Europe occidentale d'autres le supposent venu
des monts Balkan, en Turquie. C'est un arbre de deuxime
grandeur, pouvant atteindre 20m ou plus, mais ordinairement moins lev sous nos climats, et prenant, avec les
annes, une forme pyramidale arrondie par l'abaissement
de ses branches infrieures. Son feuillage cinq folioles cuniformes, divergentes, runies au sommet d'un ptiole comr

mun et d'une verdure claire, conserve encore quelque fracheur dans le nord jusqu'aux premiers refroidissements de
l'automne; mais il se dessche dans le midi ds le milieu
ou la fin de l't, ce qui te l'arbre une notable partie de
sa valeur dcorative. Toutefois, son vritable titre la faveur
dont il jouit est son incomparable floraison, qui arrive, un
peu plus tt ou un peu plus tard, suivant les annes et les
lieux, dans le courant de mai. Ses fleurs, un peu irrgulires, blanches avec cinq macules pourpres la base des
ptales, sont rapproches en thyrses (fig. 45), l'extrmit des
rameaux; leur abondance est telle, sur les arbres adultes,
qu' les voir de loin on les croirait blanchis par la neige; et
comme alors la verdure du feuillage est dans toute sa vivacit,
il rsulte de ce contraste un effet saisissant. Aprs un t
chaud et sec, il n'est pas raie que les marronniers donnent
une seconde floraison en automne, mais beaucoup moins
riche que celle du printemps.
Quelques varits du marronnier d'Inde ont t obtenues
par la culture il nous suffira d'en citer deux une varit rose,
devenue telle par l'extension des macules colores des ptales,
et qui, pour le coloris, est en quelque sorte intermdiaire
entre le type fleurs blanches et le marronnier rouge, et une
varit fleurs doubles, qui se propage de greffes. Ni l'une
ni l'autre ne sont communes dans les jardins.
Le fruit du marronnier d'Inde est une sorte de capsule
coriace et charnue, qui, en s'ouvrant, laisse chapper une ou
deux graines, assez ressemblantes aux grosses chtaignes
ou marrons du commerce, mais plus arrondies et plus lisses.
De mme que ces derniers, elles renferment un embryon
cotyldons trs-pais et riches en fcule. Nanmoins elles ne
sont pas comestibles, cause du principe astringent-amer
qui y est ml. On a essay dans ces dernires annes, et,
semble-t-il, avec peu de profit, de purifier cette fcule pour
le meilleur parti en tirer
la convertir en ptes alimentaires
serait d'en nourrir la volaille ou les porcs, aprs les avoir fait
cuire. Le bois du marronnier d'Inde, spongieux et mou, n'a
aucune valeur industrielle.

Fig.45.Marronnier blanc.
Le marronnier rouge est bien moins rpandu que le blanc,
quoiqu'il. soit aussi un arbre d'lite. Son origine est trs-obsles uns le font venir de l'Amrique du Nord, o les
cure
botanistes ne l'ont jamais trouv l'tat sauvage; les autres
le regardent comme un hybride, dont les parents seraient
inconnus. Pour M. Carrire (1) c'est une race ne spontan-

(1) Revue horticole, anne 1861, p. 178

ment dans les jardins de l'Europe, et, selon toute vraisemblance, du marronnier blanc ordinaire. Il appuie son opinion
sur ce fait que le marronnier rouge, trs-fertile en graines il
y a une trentaine d'annes, n'en produit presque plus aujourd'hui, et qu'il semble menac dedisparatre si les soins de
l'homme viennent lui manquer.
Espce ou simple varit, le marronnier rouge est moins
lev et de forme plus arrondie que le blanc son feuillage est
.aussi plus petit, plus lisse, d'une verdure plus fonce; ses
fleurs, d'un rose rougetre uniforme, le distinguent encore
mieux. Au total c'est un trs-bel arbre, mais qui produit plus
d'effet en pieds isols sur les pelouses gazonnes que plant
en avenues ou en bosquets, ce qui convient au contraire au
marronnier blanc. Il se plat, comme ce dernier, dans les
bonnes terres argilo-siliceuses un peu fraches, et, comme lui
aussi, il se propage de graines et de greffes sur des sujets de
marronnier commun.
A ces deux arbres il faudra probablement en ajouter bientt
un troisime encore peu connu, mais qui existe dj dans les
ppinires de l'Angleterre, le marronnier de l'Himalaya
(M. indica), dont les fleurs blanches toiles de rose rappellent par leur forme comme par leur coloris celles du plargonium des collections. Originaire d'une rgion trs-leve
(plus de 3,000m au-dessusdu niveau de la mer), il est aussi
rustique sousle ciel dela Grande-Bretagne queses congnres.
D'autres espces de marronniers, mais d'une valeur trssecondaire comparativement celles qui prcdent, peuvent
tre encore cites pour mmoire. Ce sont particulirement
le marronnierdeVOhio (JE.ohiotensis), feuillage plus grand
que celui du marronnier blanc, mais fleurissant peu sous
notre ciel; le marronnier glabre (M. glabra), arbre insignifiant
et d'une taille peu leve; le marronnier duKentucky (.pallida), qui diffre assez peu du marronnier glabre pour que
quelques-uns en fassent une simple varit enfin le mdrronnier ou pavia de Californie (JE. californica), le plus beau du
groupe des pavias, auxquels nous l'avons associ un peu plus
haut, et que sa taille de 4 5 mtres pourrait presque aussi

bien faire classer parmi les arbres. Ses beaux et nombreux


thyrses de fleurs blanches, ainsi que ses graines exceptionnellement grosses, dont la fcule est, moins amre que celle du
marronnier commun (1), lui donnent un intrt particulier.
Il est permis de croire que, par une culture longtemps continue et par la slection, on finirait par en obtenir des races
dont la graine serait tout fait comestible.
3 Les sapindaces, qui tiennent par plus d'un ct aux
hippocastanes, nous fourniront deux arbres fleurissants de
valeur trs-ingale. Le premier, dj trs-rpandu dans les
jardins, o il remplit le rle d'arbre d'ornement de troisime
ordre, est le kelreutra panicul ou savonnier de la Chine
(Kelreutera paniculata), que sa taille peu leve (4 5
mtres) pourrait tout aussi bien faire classer parmi les arbrisseaux que parmi les arbres. Son feuillage ail, compos
de 5 7 folioles avec impaire terminale, et ses nombreuses
panicules de fleurs jaune vif, qui s'ouvrent dans le courant de
juin, lui donneraient une certaine valeur si ses formes taient
plus rgulires et sa tte plus fournie. On peut du reste remdier ces dfauts en faisant prendre de bonne heure
sa tige une direction convenable, en supprimant les branches
mal places et en le taillant de manire provoquer une ramification plus abondante. Au total, il fait un meilleur effet
dans les massifs que plant en pieds isols. Sa rusticit est
parfaite dans toutes les parties de la France, et il s'accommode de tous les terrains. On le reproduit avec une gale
facilit de graines et de marcottes enracines.
L'autre sapindace est bien suprieure au kelreutra comme
arbre d'ornement, et on peut s'attendre la voir un jour
trs-recherche des amateurs, mais elle est encore fort rare
en Europe. C'est le xanthocras feuilles de sorbier (Xanthoceras sorbifolia), petit arbre de Mongolie rcemment intro-duit au Musum par les soins d'un missionnaire (2). Sa taille
est peu prs celle du kelrcutra, dont le rapprochent
la Californie font cuire les graines de ce marronnier et s'en
nourrissent. A. la rigueur, elles seraient comestibles pour les Europens.
--- -(2) Le R. P. David, de l'ordre des missionnaires Lazaristes.
(l) Les indignes de

encore son feuillage 7-9 folioles imparipennes, presque


semblables celles du sorbier des oiseleurs, et ses capsules
trigones 3 loges, mais l'emporte de beaucoup sur lui par
sa floraison. Ses fleurs sont en grandes panicules dresses
l'extrmit des rameaux, blanches, avec une large macule
violette la base des ptales. Sa provenance trs-septentrionale ne laisse aucun doute sur sa rusticit dans le nord dela
France.
4 Les mliaces, famille en majeure partie tropicale,
laquelle a t cependant emprunt un des beaux arbres
fleurissants de l'Europe mridionale, le mlia azdarach, ou
lilas des Indes (Melia Azedaraclt), originaire de l'Inde et
peut-tre aussi de l'Arabie. Dans le midi de la France, il ne
dpasse gure 5 6 mtres, et il reste souvent plus bas encore
Paris, o les hivers lui sont souvent funestes quoiqu'il ait le
feuillage caduc. Ce feuillage est bipenn avec impaire, folioles ovales, glabres et un peu coriaces. Ce qui fait presque
toute la valeur de l'arbre, au point de vue qui nous occupe,
ce sont ses panicules ou thyrses fleuris, axillaires et dresss,
dont les fleurs, cinq ptales troits et tals, sont de couleur lilace, avec un tube staminal pourpre violet. L'odeur
en est douce et agrable. Cette belle floraison commence en
juin, et se continue pendant la majeure partie de l't. Le fruit
qui succde aux fleurs est une drupe jauntre, contenant un
noyau cinq loges et cinq graines; il mrit habituellement sous le ciel du midi, et quelquefois mme sous celui du
nord.
L'lgance du feuillage de l'azdarach et plus encore sa
floraison prolonge le font rechercher, partout o il vient
facilement, pour la dcoration des lieux publics, des places,
promenades, avenues et alles des jardins. Trs-commun en
Espagne, on le retrouve frquemment encore dans tout le midi
de la France, o il ne souffre que dans les hivers exceptionnellement rigoureux. Au nord du 45e degr de latitude il lui
faut une exposition mridionale et abrite, car il prit jusqu'
la racine par 14 15 degrs de froid, et mme par des froids
moindres quand ils sont continus. Quoique le tronc de l'ar-

il

bre ne dpasse gure, en France, 0m,25 en diamtre, son


bois pourrait tre utilis dans la menuiserie et l'bnisterie,
car il est dur, d'un grain assez fin et d'une belle teinte rouge
clair. A ct de ces qualits l'azdarach a un dfaut : ses
feuilles et ses fruits passnt pour vnneux. On devra donc
viter de le planter autour des fontaines publiques ou prs
des auges qui servent abreuver le btail, attendu que ces
feuilles et ces fruits en s'y accumulant pourraient devenir la
cause de beaucoup d'accidents.
L'azdarach vient dans tous les terrains de bonne qualit,
et l o le climat lui convient il se propage de lui-mme par
ses graines tombes terre. Dans le nord de la France on le
sme sur couche, et on tient le jeune plant en pots pendant
deux ou trois ans afin de pouvoir l'abriter l'hiver. Sous im
ciel encore plus froid l'azdarach devient dcidment un arbrisseau d'orangerie.
5 Les niyrtaees, que nous avons dj vues contribuer
pour une certaine part aux arbusteries d'agrment, semblent
appeles, dans un prochain avenir, peupler de mme les
arbortums mridionaux. Dj mme elles fournissent quelques arbres aux parcs et aux jardins paysagers, mais seulement dans la zone la plus chaude de la rgion mditerranenne, celle qui voit l'orange mrir et le dattier crotre loin
des abris. Toutefois avant de parler de ces arbres, rappelons
que plusieurs des myrtaces que nous avons assignes plus
haut la catgorie des arbustes, les callistmons, les mlaleucas, et mme notre myrte commun, peuvent devenir avec
les annes, sous un climat favorable, de vritables arbres.
Les plus remarquables cependant appartiennent au groupe
des Eucalyptus, ainsi nomms de la forme de leur calyce, dont
le limbe, fondu en une seule pice de forme conique, simule
un couvercle qui tombe au moment de la floraison laissant
dcouvert les organes intrieurs de la fleur. Tous sont de la
Nouvelle-Hollande et de la Tasmanie. Ce sont des arbres,
quelquefois gigantesques, plus rarement des arbrisseaux,
feuilles persistantes, coriaces, imprgnes d'huiles essentielles aromatiques. Leurs fleurs ouvertes se font remarquer

par le grand nombre de leurs tamines divergentes, et le


fruit qui leur succde est une sorte de capsule charnue,
cinq loges, contenant un grand nombre de graines. Beaucoup d'espces du genre (E. globulus, robusta, oppositifolia,
saligna, argentea, obliqua, pulverulenta, etc.) sontdepuis longtemps introduites dans les collections botaniques de l'Eupresque
jusqu'
o
les
derniers
exclusitemps
a
ces
rope,
on
vement cultives en caisses, pour les abriter l'hiver en orangerie.
A maintes reprises cependant on a tent de naturaliser
quelques espces d'eucalyptus dans le sud-ouest de l'Angleterre, mais toujours sans succs, ces arbres ne pouvant endurer ni les longs hivers, ni les ts humides de ce pays.
En France ce n'est que dans la rgion de l'olivier, ou plutt
dans celle de l'oranger, qu'on peut esprer y russir, encore
celles qui s'accommoderont de ce climat ne seront-elles probablement pas nombreuses mais on est fond croire que
toutes prospreraient-en Algrie et dans les parties les plus
mridionales de l'Europe, o il y aurait indubitablement intrt les introduire. Plusieurs de ces arbres en effet fourniraienten peu d'annes une grande quantit de bois propre
tous les genres de construction.
Parmi ces espces il en est une qui est devenue en quelque
sorte classique; c'est l'Eucalyptus globulus ou gommier bleu
( Blue Gum), arbre gigantesque de la Tasmanie et des ctes
mridionales du continent australien, o il atteint parfois
prs de 100 mtres de hauteur, sur une grosseur proportionne. Pendant les premires annes il crot avec une extrme rapidit, et dj sept ou huit ans il s'lve 10 ou
12 mtres et peut fournir de fortes solives. Ses feuilles,
qui lapremire et la deuxime anne taient largement
ovales, sessiles et opposes, changent de figure, s'allongent
presque comme celles du saule blanc, prennent un ptiole et
deviennent alternes et un peu pendantes. Elles sont paisses,
coriaces et fortement imprgnes d'huile. essentielle. Il
n'est pas rare que l'arbre fleurisse la quatrime ou la
cinquime anne, et mme mrisse quelques graines, ainsi

qu'on l'a observ dans plusieurs localits de la Provence.


Cequi a fait la renomme de l'Eucalyptusglobulus, c'est
peut-tre moins sa taille colossale que l'excellence de son
bois, trs-employ aujourd'hui dans les constructions navales
de l'Angleterre, et passant pour tre, par sa solidit et sa
dure, presque le rival du clbre bois de teck ( Tectona grandis) de l'Inde. Il rend encore d'autres services industriels
en fournissant un combustible estim, et, par distillation de
ses feuilles, une huile aromatique dj applique divers
usages. Introduit dans les orangeries de l'Europe vers le
commencement de ce sicle, titre d'arbre d'ornement ou
de curiosit, on ne tarda pas reconnatre qu'il pourrait devenir plus srieusement utile si on parvenait le naturaliser
sous nos latitudes. Les nombreuses tentatives qui en ontt
faites dans ces dernires annes ont chou pour la plupart;
mais elles ont du moins dmontr que l'arbre ne rsiste pas
des froids continus de 5 centigrades, et qu'il n'a chance
de russir l'air libre que l o l'oranger lui-mme ne redoute
plus les rigueurs de l'hiver.
Plusieurs autres espces du genre, et quelques-unes sensiblement plus rustiques que celle dont nous venons de parler,
mriteraient d'tre mises l'essai dans les plantations arborescentes du midi de l'Europe. Tels seraient les E. acervula et
amygdalina, tous deux de forte taille, le dernier particulirement remarquable par la grande quantit d'huile essentielle
que contiennent ses feuilles l'E. goniocalyx, arbre colossal,
qui se plat dans les fonds humides des valles l'E. Gunnii,
espce montagnarde presque aussi grande que le l'E. globulus, et vraisemblablement un peu plus rustique, attendu
qu'elle constitue de vastes forts sur les Alpes de l'Australie
mridionale 1,20011 d'altitude l'E. obliqua (E. gigantea, E.
fabrorum
rival du prcdent pour les dimensions et trsrpandu dans les plaines et sur les collines arides de la colonie, o son bois est estim comme bois d'uvre; enfin les
E. leucoxylon, sideroxylon et rostrata, non moins renomms
pour la duret et la beaut du coloris de leur bois. D'autres
espces encore, remarquables par quelques particularits

),

pourraient tre ajoutes cette liste. Toutes seraient utiles,


ne ft-ce que comme arbres fournir du bois de chauffage
et d'excellent charbon, quand mme elles ne seraient pas
doues, comme on l'a dit (1), de la proprit prcieuse de
dtruire, par leurs manations balsamiques, les miasmes paludens,. si meurtriers dans le bassin de la Mditerrane et
ailleurs. Une telle exprience mriterait d'tre encourage
par les gouvernements.
6 Les rosaces, famille horticole par excellence, vont
aussi nous fournir quelques arbres fleurissants, qui, sans tre
de premier ordre, ont encore leur utilit dans le jardinage
pittoresque. Les arbres. fruitiers eux-mmes, poiriers, pommiers, cerisiers, amandiers, etc., sont loin d'tre sans beaut,
et si leur place dans les plantations d'agrment a t heureusement choisie, ils ajoutent beaucoup l'effet gnral au
moment de leur floraison. Il y a mme, dans ces espces
utiles, des varits purement ornementales, telles, par exemple
que le merisier fleurs doubles Cerasus avium flore
pleno ), qui reste strile, mais dont les corolles larges et
trs-pleines, d'un blanc de neige ou lgrement roses dans
le centre, sont d'une suprme lgance. Les grandes espces
d'alisiers (Cratgus), l'alizier des bois (C. torminalis), l'alisier
blanc (C. aria), l'alisier deFontainebleau C. latifolia),Yalisier du Npaul (C. nepalensis), l'aubpine commune (C.
oxyacantlta), qui devient avec les annes un arbre de troisime grandeur, rendent cependant de meilleurs services
sous ce rapport, par leur feuillage, plus beau et plus abondant, leurs corymbes de fleurs, mieux fournis et mme par
leurs fruits, diversement colors. C'est ce dernier caractre
surtout qui donne du prix au sorbier des oiseleurs (Sorbns
aucuparia), dont les larges corymbes de baies oranges persistent sur l'arbre longtemps encore aprs la chute de ses
feuilles. Toutes ces espces rustiques conviennent aux jar-

qui

(I) Plusieurs bons observateurs,


ont longtemps vcu en Australie, affirment
en effet que ce continent doit sa remarquable salubrit aux manations des
forts d'eucalyptus, qui prcisment avoisinent pour la plupart les plaines souvent
inondes du bas pays. Cette opinion devrait tre scientifiquement vrifie.

dins du nord, o elles bravent les plus grandes intempries.


On peut aussi ranger parmi les arbres fleurissants le nflier du
Japon ou bibassier ( riobotrija japonica ), presque le rival
de l'oranger parla beaut du feuillage, et qui, lev sur une
seule tige; et arriv aux proportions d'un arbre de quatrime
grandeur (1), dploie sa tte en parasol large et touffu. Le
seul reproche qu'on puisse lui faire est de ne pouvoir sortir
impunment de la rgion de l'olivier. Rappelons encore le laurier-cerise Prunus lauro-cerasus) et le laurier de Portugal
(P. lusitanica), grands arbrisseaux feuilles persistantes,
dj signals dans un chapitre prcdent, et auxquels un climat mridional, un bon sol et un lagage appropri peuvent
faire prendre la taille et l'aspect d'arbres de quatrime grandeur. Au dernier rang des rosaces arborescentes d'ornement plaons enfin le cerisier Mahaleb ou bois deSainte-Lucie
(Cerasus Mahaleb) et le merisier grappes (C. padus), petits
arbres rustiques feuilles caduques et fleurs blanches, qui
peuvent faire nombre dans les massifs du jardin paysager.
Ils n'ont gure d'intrt que par leur floraison printanire,
qui est d'ailleurs de peu de dure.
7 Leslgumineuses. Cette famille laquelle nous avons
vu nos jardins emprunter un si grand nombre de plantes de
parterre et d'arbustes, n'aura par compensation qu'un petit
nombre d'arbres d'ornement nous offrir. Celui qui se prsente en premire ligne est le robiniercommun ou faux-acacia
(Robiniapseudo-Acacia), plus habituellement dsign sous le
nom impropre d'acacia, que les botanistes rservent exclusivement un autre groupe de lgumineuses. Originaire des

il

contres tempres de l'Amrique septentrionale, d'o


a
t introduit en France sous le rgne de Louis XIII (2), il a
joui presque immdiatement d'une vogue universelle. Ce n'tait point sans raison, car une rusticit parfaite sous nos
climats il joint une croissance rapide, une taille avantadit plus haut du bibassier, p. 182
(2) Le nom botanique de l'arbre est une ddicace faite par Linn Jean Romn,
mdecin du roi Louis XIII, qui tait un homme savant pour son poque et se
plaisait encourager l'tude de l'histoire naturelle.
(1) Voir ce que nous avons

geuse, un port lgant, une riche floraison et enfin un bois


compact, solide, propre de nombreux usages aussi peu
d'arbres exotiques ont-ils t plus exploits, et exploits avec
plus de profit, par les ppiniristes de tous les pays. Aujourd'hui qu'il est devenu vulgaire, il a beaucoup perdu de cette
faveur des premiers temps; nanmoins c'est encore un des
arbres fleurissants les plus recherchs, l particulirement o
le climat trop rude en restreint le nombre.
En France, et suivant- la qualit des sols o il crot, le
robinier est un arbre de 10 15 mtres dont le tronc peut
,
dpasser le volume du corpsd'un homme, sans toutefois devenir beaucoup plus gros. Ses feuilles caduques, mais trslgantes, se composent d'une quinzaine de folioles ovales,
d'une verdure claire; leur ptiole est accompagn, de chaque
ct de son insertion, d'une pine longue et acre, qui fait
parfois des blessures dangereuses. Les fleurs apparaissent
vers le milieu du printemps elles sont en grappe's pendantes
aux sommets des rameaux, blanches ou roses, et agrablement odorantes. 11leur succde des gousses, dont les graines
mrissent facilement et servent communment de moyen de
multiplication.
Peu d'arbres ont autant vari que le robinier, et peut-tre
y compterait-on aujourd'hui plus de cent varits horticoles
rellement distinctes et pouvant servir des emplois diffrents. On en connat dont le port estsurbaiss et la tte arrondie ou largie en parasol, tandis que d'autres ont pris
une forme lance et dcidment pyramidale; quelques-unes
ont entirement perdu les pines caractristiques de l'espce
et sont, pour ce fait, recherches dans les jardins ou mme
cultives comme arbres fourrage il en est chez qui le feuillage s'est rduit la seule foliole terminale, devenue par
compensation dmesurment grande; enfin, chez quelquesunes les fleurs se sont notablement embellies, soit en prenant
plus d'ampleur, soit en modifiant leur coloris. La plus remarquable dans cette dernire catgorie est celle qu'on a
nomme rcemment Decciisneana elle se distingue de toutes
les autres par la belle teinte rose de ses fleurs.

j
!
<

Suivant M. Carrire (1), qui a fait une tude approfondie


des variations du robinier, les races ou varits aujourd'hui
connues de cet arbre doivent se ranger en trois groupes, savoir
1 celles qui peuvent tre exploites pour leur bois,
telles que les R. pseudo-acacia spcclabilis, Decaisneana, monophylla, canaliculata (ou bois carr des horticulteurs), pyramicelles qui conviennent partidala, crispa, edwardsifolia;
culirement la dcoration des jardins, comme les R.
pseudo-Acacia Decaisneana, coluteoides, monstrosa (ou robinierGondoin des jardiniers), monophylla, viscosa, hispida
arborea, macrophylla, crispa, pyramidcita, umbraculifera
plus connu sous le nom d'acacia-boule ou acacia faucher),
heterophylla dissecta;-31enfin, celles qu'on peut regarder
comme conomiques et propres l'alimentation du btail,
quoique pouvant aussi servir la dcoration des jardins, par
exemple les R. umbraculifera, glaucescens, pyramidata, et en
gnral toutes les varits peu ou point pineuses.
Le robinier s'accommode de tous les terrains, mme les
plus pauvres, s'ils conservent quelque fracheur en t, bien
qu'il prfre les bonnes terres aux mauvaises. Cette facilit
de croissance permet de le planter avec quelque profit l o
d'autres arbres ne viendraient pas. Sans y devenir bien
grand, il fournit du moins des perches qui peuvent servir
divers usages, et que la duret de leur grain rend surtout
propres faire des chalas d'une longue dure. On l'emploie
aussi la confection de haies vives, que ses pines rendent
trs-dfensives; mais comme il drageonne du pied, on ne doit
l seulement o la haie peut
en user que modrment,
s'largir sans inconvnient, comme sur les talus des routes
ou des voies ferres, dont ses racines consolident le sol.
Enfin, il-peut encore servir comme bois d'uvre, particulirement dans le charronnage, quand, ayant t cultiv en massifs ou bosquets un peu serrs, les tiges ont fil droit sans
beaucoup se ramifier, et dans ce cas elles peuvent fournir
d'excellentes solives.

et

(I)Voir le Journal de laFerme, du 25 novembre 1865.

Les varits nommes ci-dessus ne se reproduisent pas


toutes de semis, ou du moins le semis de leurs graines ne

donnerait la plupart du temps que des rsultats incertains.


Leur multiplication se fait plus habituellement de boutures
ou de couchages. Les boutures se plantent au printemps ou
en automne, suivant les lieux, mais dans le nord on prfre
l'poque du printemps parce qu'elles pourrissent facilement en hiver, et encore n'yena-t-il qu'un petit nombre qui
russissent. On lescueille sur des rameaux trs-aots de
l'anne prcdente, et on les plante, autant que faire se peut,
dans une terre siliceuse, qu'on arrose au besoin. Le couchage
donne plus de chances de russite; mais il a aussi ses checs,
car le bois du robinier est fragile, et les branches couches
sont souvent trs-lentes s'enraciner. Lorsqu'on a vaincu ces
premires difficults, et qu'on a obtenu des plants vigoureux,
l'opration devient facile et rapide. Leurs racines, coupes
en tronons de 10 centimtres et plantes dans une terre lgre et suffisamment humide, deviennent les souches d'autant de plants nouveaux. Ce procd de multiplication est
d'autant meilleur qu'il dispense de recourir la greffe, qui
est ici une opration difficile, lente et peu sure. Ajoutons
que la propagation du robinier par racinesreproduit fidlement la varit laquelle ces racines ont t empruntes;
on voit bien, il est vrai, quelques pines sur les premires
pousses des varits non pineuses, mais ces pines disparaissent totalement sur les pousses plus avances.
Le sophora du Japon (Sophora japonica, Strypholobium (1)
japonicum), sans avoir l'importance du robinier, est encore un
arbre fort rpandu dans les jardins, plusconnu cependant
par sa varit pleureuse que par sa forme type. Originaire
il est rustique sous toutes nos latide la Chine ou du Japon
tudes et y forme avec les annes un arbre de 12 15 mtres, plus beau de feuillage que de fleurs. Ses feuilles caduques, composes de'9 11 folioles, d'un vert fonc, ne
sont point accompagnes d'pines. Les fleurs, en petites pa-

(l) C'est par erreur que beaucoup de livres d'horticulture crivent Slyphnolobium
ce barbarismen'a aucun sens.
-

nicules
sur les rameaux, sont d'un blanc sale et plus petites
que
celles du robinier, auxquelles on ne saurait aucun titre
les comparer. Il est rare qu'elles nouent des fruits dans le

nord de la France.

La varit pleureuse du sophora (S.

japonicapendula),

Idont on voit ci-contre une figure prise en hiver pour en


faire
mieux ressortir le caractre (fig. 46), est un produit

Fig. 46.

Sophora du Japon. Varit pleureuse.

de la culture, qui ne se conserve que par le moyen artificiel


de la greffe. Parmi les nombreuses espces d'arbres o se
rouvent des varits pleureuses, il en est peu qui en fournis-

sent d'aussi caractrises que celle du sophora. Greffe sur


ne tige de sophora ordinaire de quelques mtres, et taille
convenablement pour former une chevelure fournie et rgu-

lirement distribue, la varit pleureuse donne lieu un


arbre de figure la fois trange et gracieuse, dont les rameaux pendants ne tardent pas atteindre le sol, et quelquefois y rampent fort loin du pied de l'arbre, surtout si le
sol favorise cette disposition par sa pente. Le sophora russit
dans tous les terrains, mais il supporte difficilement la transplantation autrement qu'en motte et avec toutes ses racines.
On le multiplie de couchages et quelquefois aussi de graines.
Un arbre plus beau et plus recommandable que le sophora du Japon est le virgilier tinctorial (Virgiilia ou Cladrastis lutea) des tats-Unis, rustique sous nos climats et,
comme les prcdents, feuilles composes et caduques.
Sa tige, qui peut acqurir de fortes dimensions dans les
terres fertiles et profondes, se ramifie, 2 ou 3 mtres du
sol, et donne lieu une vaste tte arrondie. La beaut de

double de cette taille. Il russitdans toutes les bonnes terres,


et ne se multiplie gure que par
Onconsidreencore comme un arbre de jardin d'un
certain intrt le
ganier ou arbre de
Jude (Cercis siliquastrum) (fig.48),
originaire del'Asie
occidentale, mais
naturalis depuis
les temps les plus
anciens dans le
midi de l'Europe,
o peutatteindre
12 mtresetplus.
Sa tige noueuse,
souvent djete
d'un ct ou tortue, et sa ramification irrgulire

semis.

il

Fig. 48.

Gainier ou arbre de Jude.

luidonnentunport

peu gracieux, ce
qu'il rachte par son grand et beau. feuillage, simple, de forme
arrondie, et surtout par son exubrante floraison. Les fleurs
runies en glomrules serrs et qui sortent du vieux bois, mme
du tronc de l'arbre, sont d'une belle teinte rose carmin, quelquefois rose clair, ou mme toutes blanches dans une des varits horticoles. Elles se montrent dans le nord de la France
vers le milieu du printemps, quand les bourgeons commencent dvelopper leurs premires feuilles. C'est peine si on
peut distinguer spcifiquement du ganier commun le ganier
du Canada ( Cercis canadensis), qui en diffre pourtant par le
coloris plus ple de ses fleurs, et le ganier de la Chine
(C. chinensis, C. japonica), qui a les fleurs rose vif et les
feuilles acumines. Dans tous les cas, l'emploi horticole de

tous trois entrent avec


ces arbres est exactement le mme
un gal avantage dans les massifs du jardin paysager. On les
multiplie trs-aisment de graines.
Toutes les lgumineuses arborescentes dont nous venons
de parler sont rustiques et appropries aux climats du nord
celles qui vont suivre sont essentiellement mridionales, et
ne peuvent tre conserves dans le nord qu' l'aide d'abris h
temporaires si elles sont en pleine terre; plus ordinairement
mme on les cultive en caisses ou en pots pour les rentrer
l'hiver en orangerie ou en serre froide. C'est le cas particulier des rythrines, des edwardsias, du caroubier et d'un
grand nombre d'acacias, qui, sous le climat mridional, arrivent aux proportions de vritables arbres.
Ayant dj parl des rythrines (voir plus haut, p. 46 et J
suivantes
que nous avons dites tre cultives dans le nord
comme simples arbustes, nous aurons peu ajouter ici pour i
en complter l'histoire horticole. A l'exception des espces 2
de l'Amrique du Nord et du Mexique, toutes les rythrines i
deviennent des arbres volumineux large tte arrondie, et J
c'est sous cette forme qu'elles se montrent dans les parties 2
les plus mridionales de l'Europe, en Sicile, en Italie, et J
mme en France dans la rgion des orangers. Sous ce climat J
la culture en est des plus simples elle se borne des arrosages g
proportionns la chaleur et la scheresse de la saison, et. J
aux mondages ncessaires. La multiplication s'y fait de bou- tures, comme dans le nord, et plus souvent encore de graines
L
rcoltes dans le pays mme.
Les edwardsias (Edwardsia), originaires de la Nouvelle- Zlande, ont trs-peu prs le mme temprament que les a
rythrines. Ce sont des arbres de quatrime ou de troisime

),

grandeur, que recommandent presque galement leur port J


distingu, leur beau et dense feuillage divis en nombreuses a
folioles, et leurs grappes pendantes de grandes fleurs d'ti.li"E
jaune fonc. Deux espces se trouvent communment dans f
nos orangeries du nord, o la culture en caisse ne leur laisse 9
prendre qu'un faible dveloppement, l'edwardsia grandes v
fleurs E. grandiflora), dont les feuilles ont ordinairement ji

moins de 20 paires de folioles, etl'edwardsia microphylle,


o les folioles sont la fois plus courtes, plus arrondies et
plus nombreuses, et les corolles moins allonges. Rustiques
dans la rgion de l'oranger, ces deux arbres passent encore
assez facilement l'hiver sur les ctes de Bretagne, et fleurissent dans la premire moiti du printemps. Jusqu'ici on ne
les a gure multiplis que de graines.
Suivant les lieux etles climats, le caroubier (Ceratonia
siliqua), lgumineuse de la tribu des csalpinies, pourra
tre rang parmi les arbres agrestes ou parmi les arbres de
jardin. Son titre entrer dans cette dernire catgorie est
tout entier daus son feuillage et dans ses fruits, longues
gousses pendantes, qui donnent l'arbre un aspect original,
car ses fleurs sont tout fait insignifiantes. Bien dvelopp
par l'effet d'un climat chaud et la fertilit du sol, le caroubier est un fort bel arbre, de 10 12 mtres, au feuillage
dense, coriace, persistant et luisant, compos de trois
quatre paires de larges folioles ovales-arrondies, avec une impaire terminale. Dans les sols maigres ou rocailleux, et
plus forte raison dans les caisses de nos orangeries, o le
dficit de la chaleur estivale ralentit encore son dveloppement, il peut ne pas dpasser la taille d'un arbrisseau de 2
3 mtres, et mme s'arrter celle 'd'un simple buisson. A
cet tat, c'est plutt un objet de curiosit qu'un vritable
ornement pour le jardin.
La patrie premire du caroubier n'est pas fixe avec certitude. Quelques auteurs le font venir primitivement de l'intrieur de l'Afrique orientale, d'o la culture l'aurait propag de proche en proche jusqu'en Syrie, puis en Grce et
dans les autres contres de l'Europe mridionale. D'autres,
avec plus de vraisemblance, le regardent comme originaire
de l'Orient et du nord de l'Afrique; enfin, il en est qui le disent indigne mme dans le midi de l'Europe, aux alentours
de la Mditerrane. Le fait est qu'il y est fort rpandu, en
Espagne principalement, et que partout o il crot ses gousses,
remplies d'une pulpe sucre, interpose entre les graines,
servent d'aliment au btail et quelquefois mme, dans les

moments de disette, la classe la plus pauvre dela popu


lation (1). Le caroubier, sans tre trs-commun en Provence
y est cultiv et l; il y parat mme indigne, ou tout a
moins naturalis d'ancienne date sur quelques points d
littoral, d'o son peu de rusticitne lui permet pas de s'
loigner beaucoup.
Dans un chapitre prcdent (p. 51 et suivantes) nous avon
rang la nombreuse tribu des acacias dans la catgorie de
arbrisseaux, parce qu'effectivement l'horticulture ne les con
nat encore, pour la plupart du moins, que sous une taill
assezrduite, mais nous devons rappeler ici qu'il en est plus
sieurs qui sous des climats convenables, et dans des sols fer
tiles, parviennent la taille d'arbres de quatrime ou d
troisime grandeur (de 8 12 mtres), tels, par exemple, qu
le julibrizin (Acaciajulibrizin), l'acacia blanc (A. dealbata),
l'acacia panache (A. lophantha), l'acacia larges feuille
(A. latifolia)
beaucoup d'autres; quelques-uns mmeprennent avec l'geles proportions d'arbres de haute futaie, e
leur bois sert de nombreux emplois industriels. C'est le
cas, entre autres, des A. doratoxylon, homalophylla, implexa, leprosa, mollissima, linearis et surtout de l'A. melanoxylon, dont le tronc, haut de20 25 mtres, ne mesur
pas moins de 5 6 mtres de tour la base. Toutes
grandes espces appartiennent l'Australie mridionale, ette
peuvent se naturaliser en Europe au-dessous du quarantimes
degr de latitude, ainsi que dans le nord de l'Afrique. Elleses
y seront tout la fois des arbres utiles et des arbres de haut[u
ornement.
8 Deuxtrbinthaces, dj signalesplus haut(p..179) (~
doivent tre rappeles ici. L'une est le pistachier de l'Atla~s]
(Pistaciaatlantica) du nord de l'Afrique, arbre de 10 l"f
-

et

ce

au

(I) L'emploi conomique des siliques ou gousses du caroubier remonte


temps les plus reculs. Nous lisons dansl'vangile(Parabole de l'Enfant prodigue) qu'on les donnait aux pourceaux, et que saint Jean-Baptiste s'en nourrissait dans le dsert, ce qui a valu au caroubier le nom vulgaire de Pain ao
Saint-Jean. Tout rcemment des industrielsont essay de convertir la pulpe de
ces siliques en une sorte de caf, dbit dans le commerce sous le nom de lu,).\
rouba. Cette entreprise n'a eu que nous sachions, aucun succs.

mtres, tte large et touffue et feuillage persistant. De


mme que les autres espces du genre il est dioque, et ses
fleurs femelles, aprs avoir t fcondes, donnent naissance des baies qui prennent en mrissant une teinte rouge
assez vive. Quoique digne d'tre propag dans la culture mridionale, cet arbre y est peine connu. L'autre au contraire quoique venant de plus loin y est dj presque commun : c'est le moll, ou poivrier d'Amrique, arbre du Chili
et du Prou, haut de 6 7 mtres, tte largie et rameaux grles et pendants, ce qui lui donne un peu de la
figure d'un arbre pleureur. Trs-lgant par son feuillage
persistant et luisant, qui est compos de 8 12 paires de
folioles longues et troites; il se recommande peut-tre encore plus par ses inflorescences blanches, auxquelles succdent chez la femelle fconde de longues panicules de
fruits rouge corail, qui conservent pendant plusieurs mois
cette teinte brillante. A cet tat, il constitue un des beaux
ornements d'hiver des jardins publics dans la rgion de l'oranger. Hors de l, il ne peut tre cultiv l'air libre s'il
n'est abrit contre la gele, car il succombe 7 ou 8 degrs de froid. On ne le multiplie gure que de graines, qu'il
mrit en abondance sous le climat du midi.

Dans la famille des olaces nous trouvons aussi deux


espces qui peuvent se classer parmi les arbres fleurissant
de jardin ce sont l'orne commun ou frne fleurs ( Ornus europa, Fraxinus ornus) et l'orne feuilles rondes ou frne
la manne Ornus ou Fraxinus rotundifolia), tous deux du
midi de l'Europe. Le premier est de beaucoup le plus beau
par ses riches inflorescences blanches, composes d'un grand
nombre de panicules rapproches et pendantes aux extrmits des rameaux (fig. 49). L'arbre est d'un bel effet dans les
bosquets et les grands massifs du jardin paysager au moment
de sa floraison, pass laquelle il n'a plus rien qui le distingue
de ses congnres non fleurissants. De mme que chez ces
derniers, le feuillage est caduc et compos de 7 9 paires de
folioles. Le frne la manne, un peu moins rustique que
lui dans le nord de la France, s'en distingue par une floraison
9

moins belle et par des


folioles plus glabres,
plus courtes et plus
arrondies.Le vritable intrt de cet arbre est dans son produit
la manne du
commerce, qu'on retiredesasvedans
midi de l'Italie et en
Sicile. Une troisime
espce fleurissante, le
frne du Npaul (O.

le

floribunda) pourrait
tre ajoute aux deux
Fig. 49. Orne commun ou frne fleurs.
qui prcdent, si elle
ne faisait pas double emploi avec elles; elle est d'ailleurs
moins rustique. Ces trois arbres pourraient aisment se multiplier de graines, mais leur emploi tant fort restreint, on se 1
borne en greffer quelques branches sur le frne commun.
10 Des arbres plus importants au point de vue du jardinage pittoresque nous sont fournis par la famille des bignoniaces, que nous avons dj vue si riche en arbrisseaux
grimpants et fleurissants. Ceux dont nous avons parler ici i
sont les catalpas (Catalpa), le paulownia (Paulownia) et le
jacaranda (Jacaranda), les deux premiers trs-rustiques dans
le nord de la France, le troisime propre seulement la r- gion de l'oranger.
Deux espces de catalpas arborescents sont depuis long- temps introduites dans les jardins de l'Europe. La plus belle
des deux, qui est aussi la plus rpandue, est le catalpa com- mun (C. bignonioides), des tats-Unis mridionaux, qui s'lve, sous nos climats du nord 7 ou 8 mtres, formant une
large tte arrondie, qui se couvre de fleurs vers le milieu de a
l't. Le feuillage en est trs-grand, pubescent, cordiforme
et caduc. De l'extrmit des rameaux se dressent de grandes
panicules pyramidales (fig. 50) de fleurs irrgulires, un peu u
-

Fig. 50. Catalpa commun.

campanuliformes et bilabies, de couleur blanche, avec des


ponctuations pourpres dans l'intrieur de la corolle. Peu d'arbres pourraient tre compars celui-ci lorsqu'il est dans l'clat de sa floraison, mais cet clat a peu de dure; et comme
il perd ses feuilles de bonne heure il ne se distingue bientt
- plus des arbres les plus vulgaires. L'autre espce est le catalpa de la Chine (C. Bungeana), un peu moins grand que le
prcdent, dont il rpte d'ailleurs le port et la floraison;
ses feuilles sont cependant plus acumines et tout fait glabres. Ces deux arbres fructifient abondamment sous nos climats, et on les y multiplie habituellement de graines, quoiqu'on puisse aussi en bouturer les rameaux.
Le paulownia imprial (P. imperialis), originaire du Japon,
ne dpasse gure, sous le climat de Paris du moins, 8 10 m-

tres en hauteur. Mdiocre de port, cet arbre se recommande


cependant par sa belle et abondante floraison, qui suit deprs
le dveloppement des premires feuilles. A la moiti ou aux
deux tiers de sa hauteur, la tige se divise pour former une
cime arrondie, qui se couvre d'un large feuillage velout,
cordiforme, dont l'unique dfaut est sa caducit trop prcoce.
Les fleurs, en courtes panicules pyramidales l'extrmit
des rameaux (fig. 51 ),
consistent en une longue corolle tubuleuse
d'une teinte. bleu vio-

avec des lignes


jaunes et des ponctuations brunes l'intrieur, et rpandent une
forte odeur de violette.
Les boutons tant dj
tout forms avant l'hiver sont assez souvent
dtruits dans le nord
France par les
de
hivers rigoureux, mais
lorsqu'ils chappent
la gele les fleurs qui
lac

la

leur succdent produisent beaucoup de fruits


Fig.51. Paulowniaimprial.
et de graines, dont on
peut se servir pour la reproduction de l'arbre. Les horticulteurs prfrent cependant le bouturage des racines, qui,
divises en tronons, reprennent avec une grande facilit et
donnent des sujets d'un dveloppement plus rapide. Les
jeunes paulownias obtenus de cette manire se font remarquer par les dimensions de leurs feuilles, qui ont souvent alors
plus de 0m ,30 de largeur. Il n'est pas rare non plus de les
voir atteindre l'anne mme de leur plantation 1m,50 ou
2 mtres de hauteur. Cette rapidit de croissance, toutefois,
ne tarde pas se modrer. En grandissant, les paulownias

prennent des feuilles de moins en moins larges, et lorsqu'ils


sont arrivs l'ge de la floraison ils ne s'lvent plus qu'avec
une extrme lenteur. Il n'y a gure plus de trente ans que le
paulownia a t introduit en France, et peu d'arbres y ont t.
accueillis avec plus de faveur et plus fructueusement exploits
par l'horticulture industrielle. Aujourd'hui qu'il est devenu
vulgaire, on lui donne peut-tre moins d'attention qu'il n'en
mrite. Reconnaissons que, s'il n'est pas de premier ordre, il
a cependant des qualits qui lui assignent sa place dans les
jardins paysagers. Un paulownia dont on aura soign le dveloppement, dont la tige sera droite et la tte large et rgulire, fera toujours beaucoup d'effet au moment de sa floraison si sa place a t convenablement choisie dans le jardin.
Il est du nombre de ces arbres qui doivent tre plants isolment, et dont l'effet ornemental est presque nul quand ils sont
perdus dans les massifs de la vgtation.
- Le jacaranda du Brsil (J. mimosfolia) est trs-suprieur,
comme arbre d'ornement, ceux dont nous venons de parler, mais, par une fcheuse compensation, il ne pourra jamais
sortir de l'troite zone qu'occupent en France les orangers,
si ce n'est pour devenir un arbrisseau d'orangerie dans les
autres parties du midi, et de serre tempre dans le nord.
Sa taille, en Provence du moins, est peu prs celle du
catalpa commun (5 6 mtres), et, de mme que ce dernier,
il forme une large tte, rgulire et trs-feuillue, mais avec
un feuillage persistant et d'une forme bien diffrente. Ce
feuillage, qui est trs-grand, est bipenn et dcompos en
une multitude de petites folioles ovales-allonges, qui lui
donnent beaucoup de ressemblance avec celui du julibrizin
et mme de quelques fougres, dont il a la grce et presque
la lgret. Les fleurs ne dparent point cet ensemble
assez
semblables de forme et de grandeur celle du catalpa commun, elles sont, comme celles-ci, en panicules pyramidales,
mais leur teinte est le bleu violet fonc. Ce bel arbre n'ayant
pas encore, que nous sachions, donn des graines en France,
on est rduit le multiplier de boutures faites sur couche
chaude ou dans la serre multiplication. Il est vraisemblable

que d'autres espces du genre pourraient tre de mme cultives l'air libre dans le midi de l'Europe, entre autres lejacaranda fleurs de digitale (J. digitaliflora), du Brsil mridional comme le prcdent et de mme port. On en connat
deux varits, l'une fleurs lilas bleutre, l'autre fleurs
blanches, toutes deux introduites dans les serres des jardins
du nord.

Arrtons ici cette revue sommaire de ce que nous considrons comme des arbres de jardin proprement dits. Il nous
et t facile de lui donner plus d'tendue en y faisant reparatre bien des arbres dj signals dans les chapitres qui
prcdent, ou en en dcrivant d'autres que nous croyons
mieux placs dans la catgorie des arbres agrestes, et qui
viendront dans un des paragraphes suivants. Nous l'avons dit
d'ailleurs en commenant ce chapitre les groupes horticoles
ne sauraient tre nettement dlimits, et quand il s'agit surtout de vgtaux ligneux, c'est affaire chaque amateur de
juger d'aprs le climat du lieu, la nature du sol et ses propres gots, ce qu'il lui sera avantageux d'admettre, un titre
quelconque, dans ses plantations.

IV.

LES CONIFRES.

La vaste association de vgtaux laquelle s'applique la


dnomination gnrale de conifres (1) est la fois un des
groupes les plus naturels de la botanique-systmatique et une
des spcialits les plus tranches de l'arboriculture. C'en est
aussi une des plus importantes, soit qu'on voie dans les conifres des arbres forestiers d'une haute valeur, soit qu'on
n'y cherche que des arbres ou des arbrisseaux d'ornement.
De l l'intrt universel qu'on attache aujourd'hui l'introduction des espces exotiques en Europe et la propagation
de celles qui se distinguent parleur grande taille, les qualits
(I) On les nomme aussi arbres verts et arbres rsineux, mais ces dnominations sont moins rigoureuses que celle de conifres, qui est d'ailleurs la plus babituellement employe.

deleur bois, les produitsqu'elles


peuvent fournir l'indusSi, ou simplement par la noblesse ou la gracieuse beaut
de leur port. A ces divers points de vue, les conifres sont
dignes de toute l'attention des arboriculteurs.
Ayant dj trait des caractres gnraux de la famille (1),
nous n'avons pas y revenir ici. Nous rappellerons seulement
que le groupe entier a t divis en cinq sous-ordres
ou familles secondaires, les cupressines, les abitines, les
araucaries, lespodocarpes et les taxines, auxquelles plusieurs auteurs ajoutent lesgntaces, considres par d'autres
commeune famille entirement distincte. Ce sont
ces divers

groupes que nous allons passer successivement en revue,


nous bornant toutefois signaler ce qu'ils contiennent de
plus remarquable ou de plus utile. Ceux des lecteurs qui voudraient en faire une tude plus approfondie devront recourir
:
aux traits spciaux (2). On comprendra sans peine, en effet,
que les conifres aujourd'hui cultives s'levant plusieurs
milliers, tant en espces qu'en varits, nous devons renoncer les dcrire toutes dans l'troit espace d'un chapitre.
f-

Cupressines.

arbres ou des arbrisseaux ordinairement trsrameux et affectant souvent l forme pyramidale; feuilles
frquemment opposes, ternes ou verticilles, plus ou moins.
squamiformes et imbriques; fruits en strobiles, quelquefois drupacs, forms d'caills paisses ou cartilagineuses,
abritant des graines dresses, en nombre variable. D'aprs
M. Carrire, ce sous-ordre comprend les vingt-et-un genres
suivants : Juniperus, Widdringlonia, Frenela, Actinostrobus,
Ce sont des

(I) Voir tome 1, p 220 et suivantes.


(2) Il en existe dj un grand nombre, tant en francais qu'en anglais
en allemand, mais il nous suffira de citer, pour les lecteurs franais, le Trait gnral
conifres, par M. E. A. Carrire, chef des ppinires du Musum. La deuxime
dition, en deux volumes, parue en 1866, est l'ouvrage de beaucoup le plus complet sur l'histoire botanique et horticole des conifres. C'est cet ouvrage qui nous
servira de principal guide dans l'expos que nous allons faire de ce groupe de v-

et

des

gtaux.

Callitris, Libocedrus, Biota, Thuia, Fitz-Roya, Thuiopsis,


Chamcyparis, Retinospora, Cupressus, Taxodium, Glyptostrobus, Cryptomeria, Arthrotaxis, Sequoia, Wellingtonia,
Cunninghamia et Sciadopitys.
Le genre genvrier (Juniperus), caractris par la prsence simultane de feuilles aciculaires et de feuilles squamiformes, et surtout par la forme de ses galbules, qui ressemblent des baies colores et de diverses grosseurs, contient
un grand nombre d'arbrisseaux, tant indignes qu'exotiques
(J. communis (1), J. macrocarpa, J. oxycedrus, J. sabina, J. phnica, J. chinensis, etc.), la plupart introduits dans les jardins,
o ils ont donn naissance de nombreuses varits; mais on
y trouve aussi quelques arbres de moyenne ou mme de
grande taille, qui peuvent trouver place dans les arbortums
proprement dits. Les plus intressants, et en mme temps
les plus connus, peuvent tre rduits aux suivants le genvrier drupac (J. drupacea), des montagnes de l'Asie-Mineure et de la Syrie, arbre de forme pyramidale, haut de 10
12 mtres, dont les galbules sont une sorte de drupe sucre et comestible, de la grosseur d'une prune moyenne, au
centre de laquelle sont les graines soudes en une sorte de
noyau; c'est presque un arbre fruitier dans les pays o il
crot naturellement; le genvrier de Virginie ou cdre rouge
(J. virginiana), grand arbre aux tats - Unis, beaucoup
moins lev en Europe, de forme pyramidale, mais trsvariable d'aspect suivant son ge; le genvrier des Brames
(J. religiosa), des pentes de l'Himalaya, o il s'lve, dit-on,
plus de 30 mtres, dans une rgion qui avoisine les neiges
ternelles
frquemment plant aux alentours des temples
bouddhiques, ses branches y sont brles, dit-on, en guise
d'encens; enfin le genvrier ou cdre des Bermudes (J. bermudiana), originaire des les dont il porte le nom, et pouvant

(I) Nous avons dj parl, un peu plus haut, du genvrier commun (p. 170),
rang parmi les arbrisseaux d'ornement. Nous pouvons ajouter ici que dans des
conditions particulirement favorables de sol et de climat, et lorsqu'on lui donne
le temps de vieillir, il prend les proportions d'un arbre de quatrime grandeur,
soit de 8 9 m. de tige. A la rigueur on pourrait le classer parmi les arbres.
Beaucoup d'autres conifres arbuslives seraient dans le mme cas.

s'lever une vingtaine de mtres; il n'est pas entirement


rustique sous le climat de Paris. Plusieurs autres espces
pourraient encore tre signales, mais elles sont moinsconnues que celles que nous venons de citer, ou mme pas encore
introduites dans les cultures de l'Europe.
Dans le groupe widdringtonia, o le caractre saillant
estlaforme en quelque sorte capsulaire du strobile, qui s'ouvre
en quatre valves gales, nous trouvons deux espces qui peuvent
tout aussi bien passer pour de grands arbrisseaux que pour
des arbres. Ce sont le widdringtonia, faux-genvrier (W. juniperoides) et le widdringtonia cupressiforme W. cupressoides), tous deux du cap de Bonne-Esprance, et tous deux
aussi introduits depuis fort longtemps en Europe (de 1756
1760). Ni l'un ni l'autre ne sont rustiques Paris, mais ils
russissent dans la rgion de l'olivier, o ils font double emploi avec beaucoup d'autres conifres de mme taille et d'aspect peu diffrent. Une troisime espce, de rcente introduction, un peu plus intressante parce qu'elle s'lve davantage, le widdringtonia de Wallich (W. Wallichii), haut de
12 mtres et plus, pourrait leur tre associe dans les arbortums mridionaux; comme eux aussi, il gle dans le nord
de la France, et ne peut y tre conserv qu'abrit l'hiver en
orangerie.
Les frnlas, originaires de l'Australie, se rapprochent
des arbres du genre prcdent par leur strobile capsuliforme,
mais ici les valves (ou cailles) sont au nombre de 6 8,
et souvent ingales. La plupart des espces du genre sont de
simples arbrisseaux (Frenelafruticosa, F. rhomboides,
variabilis, etc.), d'un faible intrt horticole. Il s'y trouve cependant aussi quelques arbres de moyenne taille, dont un seul,
dj assez commun dans les collections des arboriculteurs,
mrite d'tre signal c'est le frnla austral (F. australis), dela
Nouvelle-Hollande mridionale et de l'le Van-Dimen, arbre
de 15 mtres ou plus, de forme pyramidale, feuilles squamiformes, troitement appliques sur les rameaux. On en
voit et l des chantillons adultes dans les jardins de la
basse Provence, o ils fleurissent et fructifient, mais sous le

F.

climat de Paris ce n'est qu'un arbre d'orangerie, et parl


mme de peu d'intrt. Nous en dirons autant de l'Actinostrobuspyramidalis, du mme pays, le seul connu de son genre.
C'est un grand arbrisseau cupressiforme, qui fructifie dans
la rgion de l'oranger, hors de laquelle il est dtruit par la
gele.
Plus intressant pour nous est le genre callitris, reprsent par une seule espce, le callitris de Barbarie (Callitris
quadrivalvis), connu aussi sous les noms de thuia articul et
de cyprs de l'Atlas. C'est un arbre de troisime grandeur, des
montagnes du nord de l'Afrique et commun en Algrie, d'o
il a pass dans les jardins du midi de la France. Trs-analogue encore aux cyprs par son port et par son feuillage
squamiforme, il s'en distingue aisment la forme de ses
strobiles, qui s'ouvrent, la maturit, par quatre valves
paisses et un peu ligneuses. Cet arbre est connu et employ
dans l'industrie depuis une haute antiquit. Quoiqu'il n'atteigne pas de fortes proportions, il fournit des solives d'un
bois pour ainsi dire incorruptible, d'un grand usage dans les
constructions mauresques de notre temps. Sa rsine cre,
amre, d'une odeur de camphre prononce, est exploite
dans le commerce de la droguerie sous le nom de sandaraque. Toutefois, ce qui a fait la clbrit de l'arbre dans
l'antiquit ce sont ses racines, dont le bois noueux et color
de jaune et de rouge obscur se dbite en plaques propres
revtir des meubles de luxe. Avec les sicles, et sans doute
aussi par le fait d'un recpage des tiges souvent rpt, ces
racines acquirent un volume considrable, et l'histoire a conserv le souvenir de ces tables mouchetes, faites d'une seule
pice, auxquelles les riches Romains attachaient un si grand
-

prix (1).
l'arbre dont il est question ici portait le nom de citrus,
dont l'analogie avec celui de cedrus est assez vidente. Divers auteurs latins parlent des prix extravagants que les amateurs offraient des tables faites du bois des
racines de cet arbre, qu'on tirait de la Mauritanie, et mme des exactions dont
elles furent quelquefois la cause. C'est ainsi, par exemple, queCicron, qui n'tait
pas non plus un mdiocre amateur de ce genre de meubles, reproche Verrs le
Tu maximum et pulcherrimam mensam citream a
vol d'une de ces tables
(I) Chez les anciens

Le callitris n'est pas rustique Paris, mais il rsiste tous


les hivers dans la majeure partie de la rgion de l'olivier, et
il serait facile de l'y cultiver sur les pentes des collines tournes au midi, car il semble s'accommoder de tous les terrains. Sa vraie place cependant, comme arbre industriel,
serait l'Algrie, son pays natal, o de si vastes tendues de
pays montagneux sont aujourd'hui incultes ou livres la vaine
pture. Sans parler du prix que ses racines pourraient acqurir la longue pour l'bnisterie, le bois de ses tiges,
si rsistant et si durable, serait d'une grande utilit pour les
constructions, auxquelles il donnerait une solidit inapprciable dans un pays o les tremblements de terre ont

caus et peuvent causer encore tant de dsastres.


Les libocdres (Libocedrus), arbres de l'hmisphre austral, rappelant encore les cyprs par leurs petites feuilles
squamiformes et imbriques, et les genres prcdents par
la forme de leurs strobiles quatre valves, pourraient aussi
donner quelques espces utiles la sylviculture, mais seuleQuinto Lutatio Diodoro Lilybei abslulisli. Le pote Martial, comparant le

bois de citrus l'or, donne entendre qu'il tait plus prcieux que ce mtal

;
Aurea quidederit dona, minora dabit.

Accipe felices atlantica munera sylvas

Un peu plus tard l'austre Terlullien faisant allusion aux sommes normes d,
penses par les Romains de son temps pour l'acquisition de ces tables de luxe, s'criera avec indignation Heu quantis facultatibusestimavereligneasmaculas!
C'est Pline le naturaliste que nous devons les dtails les plus circonstancis
sur le bois de citrus et sur le prix qu'ou y attachait. Il nous apprend, entre autres
particularits, que Cicron, malgr la modicit relative de sa fortune, en avait
pay une d'une somme qui quivaudrait aujourd'hui 225,000 francs; que deux
autres tables du mme bois, et venant de la succession du roi Juba furent vendues aux enchres, Rome, l'une au prix de 270,000 fr., l'autre un prix peine
infrieur. La plus grande et la plus prcieuse de ces tables, toutefois a appartenu un roi de Mauritanie, du nom de Ptolme; elle avait quatre pieds et
demi de diamtre, sur trois pouces d'paisseur. L'empereur Tibre eut aussi une
table de cette dimension, mais qui tait seulement plaque de bois de citrus. Suivant la forme des dessins produits par les nodosits du bois, ces tables recevaient
les qualitications de tigrin, de pantherin ou d'apiat. Le fond du coloris tait
aussi pris en grande considration. Le plus estim tait le rouge brun, assez analogue ce que nous appelons aujourd'hui la couleur d'acajou. Nous avons vu plusieurs fois, aux expositions de l'industrie, Paris, des meubles confectionns
moins
avec le bois des racines du callitris. Malheureusement, ces racines, celles au
d'un certain volume, sont devenues fort rares en Algrie.

ment dans le midi de la France car aucune d'elles n'endurerait les hivers du nord. Par une sorte de compensation, ce
sont d'assez beaux arbres d'orangerie sous ce climat. Trois
le libocdre de la Nouvelle
espces peuvent tre signales
Zlande (L. Doniana), arbre de 20 30 mtres, rcemment
introduit en Europe, et qui se montre rustique dans la rgion de l'oranger; le libocdre alerze (L. tetragona), du Chili,
arbre d'un beau port, tronc droit, d'une trentaine de mtres de hauteur, et dont le bois est fort estim dans le sud
de l'Amrique pour les constructions navales; l'corce filamenteuse du tronc fournit en outre une sorte d'toupe, considre comme incorruptible, et dont le principal emploi
a t jusqu'ici le calfatage des navires; enfin le thuia du chili,
ou libocdre austral (L. chilensis), de mmes dimensions que
le prcdent, sans en avoir la valeur industrielle; il compense
cette dfectuosit par une rusticitplus grande, l'exprience
ayant dmontr qu'il rsiste aux hivers de nos dpartements
maritimes de l'ouest.
Les biotas et les thuias, longtemps runis en un seul
genre, et dans le fait trs-analogues les uns aux autres par le
caractres botaniques comme par le port, ont t dfinitivement spars en deux genres distincts, le premier, les biotas,
appartenant exclusivement l'Asie, le second l'Amrique du
Nord. Tous sont des arbrisseaux ou des arbres feuilles squamiformes, ramification compacte, rappelant ainsi l'aspect
bien connu des cyprs. De mme que ces derniers, ils sont
fort rpandus dans les cultures de l'Europe, o ils deviennent, suivant les lieux et les circonstances, des arbres d'ornement ou des brise-vent d'une grande utilit. M. Carrire (1)
reconnat deux espces dans le groupe biota, savoir le
biota d'Orient (B. orienlalis ) , de la rgion orientale et septentrionale de l'Asie, de la Chine et du Japon particulirement, et le biota de Meaux (B. meldensis), n spontanment
dans un jardin de Meaux du semis des graines du biota d'o- rient, mais si diffrent de ce dernier que quelques horticul- -

(I)

Trait gnral desconifres, dition de

1867.

teurs le considrent comme hybride de cette espce et du


genvrier de Virginie, tandis que d'autres n'y voient qu'une
race nouvelle bien caractrise et doue, dans une certaine
mesure, du pouvoir de se reproduire identique par le semis.
Le biota d'Orient ne dpasse gure 7 8m en hauteur, et sa
forme la plus ordinaire est celle d'une pyramide ou plutt
d'un cne lanc et compacte, ce qui le rend particulirement propre faire ces haies protectrices ou brise-vent dont
nous avons parl dans un prcdent chapitre (p. 205). Son
introduction en Europe remonte dj plus d'un sicle aussi
la culture en a-t-elle tir une multitude de varits, qui n'ont
gure qu'un intrt commercial. Quoique rustiques sous le
climat de Paris, les biotas y sont quelquefois atteints dans
leurs sommits parles froids des hivers trs-rigoureux.
Les thuias sont plus riches en espces, et quelques-unes
sont de vritables arbres, entre autres le thuia gant (T. gigantea), de Californie, dont la taille s'lve, au dire des voyageurs, jusqu' 40m. Quoique de rcente introduction (1854),
on sait aujourd'hui qu'il est rustique dans toutes les parties
de la France, et qu'il peut y devenir un trs-bel arbre forestier. Peut-tre aussi pourrait-il servir faire des brise-vents
d'une trs-grande hauteur. Une espce beaucoup plus connue,
et surtout beaucoup plus ancienne en Europe, puisque son
introduction y remonte plus de deux sicles, est le thuia occidental (T. occidentalis), connu aussi sous les noms d'arbre
de vie et de cdre blanc, et qui est originaire du Canada et des
autres contres borales de l'Amrique. C'est un grand arbrisseau ou un arbre de quatrime grandeur, pyramidal, trscompacte, et souvent employ, comme le biota d'Orient, qu'il
surpasse en rusticit, pour former des brise-vents, ou charmilles protectrices. Aussi bien que lui, il a donn naissance
dans nos jardins un trs-grand nombre de varits.
A peine est-il utile de mentionner ici le Fitz-Roya de Patagonie (F. patagonica), le seul arbre connu de son genre, qui
a t introduit, dansces dernires annes, des terres magellaniques en Europe, o il est rest assez rare. On lui attribue une taille leve (25 30m), qui pourrait lui valoir un

jour d'entrer dans les cultures forestires de nos dpartements du sud-ouest, mais non dans celles du nord., car il
gle Paris. On peut concevoir les mmes esprances du
thuiopsis duJapon (T. dolabulta), arbre de mme taille, mais
d'une rusticit douteuse sous la latitude de Paris. Suivant
toute vraisemblance, cependant, on tirera de meilleurs services des espces arborescentes du groupe des chamcyparis, toutes trs-rustiques en France. Telles sont les Ch.
sphroidea, Boursieri, nutkaensis de l'Amrique du Nord,
oblusa et pyrifera du Japon
ces deux derniers de trs-rcente introduction, et cependant dj connus par un assez
grand nombre de varits. Quant aux rtinosporas, qui
se distinguent peine gnriquement des chamcyparis, et
qui sont tous originaires de l'archipel japonais (R. squarrosa, R.juniperoides,R. dubia, etc.), ce sont de simplesarbrisseaux d'ornement ou de curiosit, et au total d'un mdiocre
intrt pour les arboriculteurs.
Le groupe des cyprs proprement dits (Cupressus) nous
ramne des arbres classiques et connus en Europe de toute
antiquit. Leur grande taille leur forme pyramidale et leur
sombre verdure ont de bonne heure attir l'attention des peuples; aussi les trouve-t-on cits dans la Bible et dans presque
tous les auteurs anciens, chez les potes particulirement,
qui nous les montrent souvent mls la mythologie. Alors
comme aujourd'hui, le cyprs tait l'arbre funraire par excellence, et Rome, aussi bien qu'en Grce et en Orient,
il tait l'accompagnement habituel des tombeaux.Son bois
rput incorruptible le faisait d'ailleurs rechercher pour la
construction des temples et des difices (1), et il est vraisemblable que c'est la grande exploitation qui en a t faite
dans ces temps reculs qu'est due sa raret actuelle. Comme

On a toute raison de croire que le bois de cdre, employ en si grande


quantit par Salomondans la construction du temple de Jrusalem, tait tir du
cyprs notre cdre actuel n'ayant qu'un bois comparativement mou et d'une
faible dure, n'aurait videmment pas rpondu auxintentions des constructeurs
du temple, qui voulaient btir pour les sicles. Il De faut pas oublier d'ailleurs
que le mot cdre tait pour les anciens un terme gnrique, qui s'appliquait tous
les arbres conifres dont
bois, imbib de rsine, passait pour incorruptible.
(1)

le

arbres d'ornement, les cyprs tiennent aussi une place distingue dans l'arboriculture et si sous ce rapport ils ne sont
pas au premier rang parmi les conifres, ils le cdent du
moins un bien petit nombre.
Les cyprs diffrent peu ou point, par le feuillage, de la
plupart des arbres dont nous nous sommes occups dans les
pages prcdentes, mais ils s'en distinguent aisment par
composition desleurs strobiles arrondis ou ovodes, dans
quels entrent six dix cailles trs-paisses, comme peltes,
opposes en croix et troitement
rapproches les unes des autres,
mais se disjoignant, sans se dtacher
de l'axe, au moment de la maturit
des graines. Ces graines elles-mmes sont nombreuses au-dessous de
chaque caille, et irrgulirement
anguleuses par suite de leur pression mutuelle. En revanche, les espces sont prodigieusement variables, et les arboriculteurs les plus
exercs ont souvent de la peine les
reconnatre. Cette variabilit, au
surplus, n'est pas particulire aux
cyprs; nous la retrouverons tout
aussi marque dans d'autresgroupes
de conifres, surtout dans les pins

la

et les sapins.
L'espce classique du genre, celle
qu'on peut regarder comme indigne, est le cyprs pyramidal (C.
fastigiata) (fig. 52), trs-grand arbre du midi de l'Europe et de l'Orient, dont la tige lance peut atteindre 25 ou 30m de hauteur.
Trs-commun dans le midi de la
Fig. 52. Cyprs pyramidal. France, o il est principalement
plant en rideaux serrs pour prserver du vent d'autres cul-

tures,

il n'y arrive cependant que

rarement toute sa taille,

parce qu'on n'a pas d'intrt l'y laisser vieillir. Dans le nord
de la France, et mmepeu au dessus du 45e degr de latitude,
il ne rsiste pas aux hivers rigoureux; il n'y crot d'ailleurs
qu'avec lenteur par l'insuffisance de la chaleur de l't. Il a
donn naissance de nombreuses varits, dont une des plus
remarquables, dsigne sous le nom de cyprs horizontal
(C. horizontalis), passe mme aux yeux de divers arboriculteurs pour une espce diffrente. Peut-tre, comme quelquesuns le supposent, est-elle le type primitif de l'espce, dont
la forme pyramidale ne serait elle-mme qu'une varit. Au
surplus, elle ne diffre de cette dernire que par une plus
grande divergence de ses branches, car elle atteint comme
elle de fortes proportions (1). Elle est moins commune en
France que la forme pyramidale.
Plusieurs espces exotiques de cyprs ont t introduites en
Europe depuis le commencement du sicle, quelques-unes
mme seulement depuis un petit nombre d'annes; aussi aucune d'elles ne donne-t-elle encore une ide exacte de ce
qu'elle doit tre l'tat adulte. Dans le nombre nous devons
citerle cyprs du Npaul (C. torulosa), grand arbre pyramidal
du nord de l'Inde, qui est moins rustique encore que le cyprs commun; le cyprslusitanique (C, lusitanica), qu'on dit
originaire de l'Inde mridionale, et qui est naturalis en Espagne, en Portugal et mme dans le midi dela France, o il
a produit un grand nombre de varits mais il gle dans le
nord, et mme Angers, o le climat est comparativement
doux; le cyprs de Knight (C. Knightii, C. elegans), du Mexique, plus rustique que le prcdent; le cyprs pleureur (C. funebris), du nord de la Chine, o il ombrage souvent les tombeaux; c'est un des plus beaux et des plus rustiques du genre;
le cyprs de Lambert ou cyprs gros fruits (C. Lambertiana,

(I) Il existe une faible distance de la ville de Montpellier un cyprs, rapport


la varit horizontale, dont le tronc, hauteur d'homme, a prs de m. de tour.
Quoique son sommet ait t bris par la foudre, cet arbre, qu'on suppose g d'au
moins six sicles, dpasse 20 m. de hauteur. On en cite de plus grandsencore en
Italie et ailleurs.

C. macrocarpa), arbre lev des montagnes de la Californie,


trs-estim en Angleterre (1) et qu'on regarde comme rustique
dans toute la France; cependant il souffre Paris dans les
hivers rigoureux. D'autres espces (C. Hartwegii, C. Lawsoniana, C. glauca, C. Mac-Nabiana, C. Goweniana, etc.)

pourraient tre ajoutes cette liste, mais elles sont encore


de trop rcente introduction pour tre bien connues quelques-unes mme ne sont que des arbrisseaux de peu d'intrt
pour le point de vue qui nous occupe.
t introduite dans
Une seule espce du genre taxodium
l'arboriculture europenne, c'est le cyprs chauve de la Louisiane (T. disticlium), qui doit son nom vulgaire la particularit, rare dans l'ordre auquel il appartient, de perdre annuellement sesfeuilles et mme les ramilles auxquelles ces
feuilles sont attaches. Botaniquement il s'loigne du cyprs
par plusieurs caractres importants, entre autres par la structure de ses strobiles, dont les cailles sont disposes en spirale
autour de l'axe et non plus opposes, ainsi que par le nombre
des graines, rduites deux au-dessous de chaque caille;
il s'en distingue encore par son port, trs-diffrent, et par la
forme linaire ou presque aciculaire du feuillage. Le cyprs
chauve est un grand arbre, large tte arrondie plutt que
pyramidale, d'une verdure gaie, trs-propre dcorer les
grands jardins paysagers, o on doit le planter soit isolement,
soit en petits groupes, mais toujours quelque distance des
autres arbres. Il est trs-rustique en France, mais il ne russit bien que dans les bas-fonds imbibs d'eau et au bord des
rivires. Lorsqu'il approche de l'tat adulte on voit s'lever
et l, de ses grosses racines superficielles, des exostoses
coniques-arrondies qui peuvent, avec les annes, dpasser la
surface du sol de 0m,70 0m,80, quelquefois beaucoup plus.
Quoique son introduction en France remonte plus de deux
sicles et qu'il y brave tous les hivers, il n'y donne cependant

Quoique introduiten Europe seulement depuis une vingtaine d'annes, le


cyprs gros fruits est dj un des plus beaux arbres des parcs anglais. On en
cite des individus qui ont de 12 13 m. de hauteur, ce qui indique assez avec
quelle rapidit il y croit.
(1)

jamais ou presque jamais de graines fertiles, ce qui tient vraisemblablement au peu de chaleur de l't, du moins dans le
nord; aussi est-on oblig de faire venir des graines d'Amrique pour le multiplier. Malgr cela, il a produit beaucoup
de varits horticoles, une entre autres, le T. distichum intermedium, qui se distingue du typ en ce que les feuilles sont
presque toujours squamiformes et imbriques, ce qui change
notablement l'aspect de l'arbre. On voit dans quelquesjardins
publics ou privs du nord et du midi de beaux exemplaires de
cyprs chauve; les plus connus, et probablement les plus remarquables, se trouvent dans le parc du chteau de Fontainebleau
ce sont peut-tre les seuls de la France qui montrent
bien dveloppes les exostoses des racines.
Une seconde espce du genre doit encore tre signale
c'est le cyprs de Montzuma (T. mexicanum), arbre colossal,
dont le tronc acquiert, avec les sicles, jusqu' 8 ou 40m de
diamtre (1). Malgr ses vastes proportions, son dfaut de rusticit ne lui laisse gure pour nous qu'un intrt de curiosit.
Il en est autrement du cryptomria, dont l'unique espce bien connue, le cryptomria du Japon (Cryptomeria
japonica), est un arbre superbe, de 30 40m de hauteur
dans son pays natal. Par son feuillage subul, charnu, trsrapproch et couvrant presque les rameaux, il rappelle
d'assez prs quelques araucarias du sous-genre Eutacta,
dont il sera question plus loin. Ses strobilesplus petits
que ceux de la gnralit des cyprs, sont aussi trs-caracils doivent leur aspect particulier la forme
tristiques
des cailles, qui sont divises leur sommet en denticulations
linaires, aigus etdivergentes. Le cryptomria duJapon, introduit en France depuis plus de trente ans, est aujourd'hui com-

(I) L'arbre le plus clbre, et on pourrait dire le seul arbre historique du


nouveau continent, appartient cette espce. Il est situ Santa-MariadeTule,
prs de Mexico. La tradition rapporte que, lors de la conqute du-Mexique, l'arme
de Fernand Cortez tout entire put s'abriter sous son ombre. Sa hauteur n'est
gure que de 30 mtres, mais le tronc, rendu trs-irrgulier par les angles saillants et rentrants du contour, est norme; il a 10m,80 de diamtre dans un sens, et
7m ,28 dans un autre. La tte de l'arbre est immense, et ses branches, s'inclinant

sous leur propre poids, laissent retomber leurs rameaux presque jusqu' terre.

mun dans les jardins, mais on n'en cite aucun de grande taille;
la plupart mme n'y sont qu' l'tat d'arbrisseaux et de figure
mdiocre. Quoique suppos rustique, il gle Paris dans les
hivers trs-rigoureux, et la chaleur de l't y est insuffisante
pour luifaire prendre un beau dveloppement. Au total, il conviendra mieux aux climats tides ethumides du sud-ouest de
l'Europe qu'aux ntres. Cette observation s'appliquera probablement aussi au C. elegans, espce ou simple varit rapporte rcemment du Japon, et dont on ne saurait dire si
elle sera en Europe autre chose qu'un arbrisseau. A la rigueur, nous pouvons encore ranger dans la catgorie des
arbres l'arthrotaxisslaginode (A. selaginoides), arbrisseau
deTasmanie, qui, dans de bonnes conditions de sol et de
climat, peut s'lever 12 ou 15m, formant alors un petit arbre
de forme pyramidale-conique, non sans legance. On le suppose rustique au moins pour le midi et l'ouest de la France.
Le genre amricain squoia va au contraire nous offrir des arbres de la plus grande dimension, rivaux pour la
taille et la grosseur de ces gigantesques eucalyptus d'Australie dont nous avons parl dans un paragraphe prcdent.
Ces arbres sont le squoia faux-taxodium Sequoiasempervirens, Taxodium, sempervirens) et le squoia gant, plus
connu sous le nom dewellingtonia (1) (Sequoia ou Wellingtonia gigantea), trs-ressemblants l'un l'autre par la structure de leurs strobiles, et par consquent congnres, mais
trs-diffrents de port et de feuillage. Le squoia faux-taxodium est un arbre pyramidal, haut de 60 80m, dans son sol
natal, bois mou, lger, d'une teinte rouge obscur (de l le
nom de Red wood que lui donnent les Amricains), corce
rousse, spongieuse et trs-paisse (2), se dtachant sur les

nom, donne par le Dr Lindley la plus grande des deux espces du genre
squoia, en l'honneur de Wellington a t fort contest, en France surtout; cependant il afini par tre adopt. Les Amricains, pour une raison semblable
ettout aussi mal fonde ont nomm l'arbre Washingtonia. On ne se serait gure
attendu un pareil conflit de vanit nationale propos d'un arbre.
(2) un fait d'histoire naturelle assez curieux se rattache
la consistance et a P-el' paisseur de cette corce. Il y aen Californieun pic (Melanerpesformicivorus),dde
! sign vulgairement par le nom de carpentero (charpentier), qui a l'habitude
(1) Ce

arbres gs en larges plaques fibreuses et subreuses la fois.


Les feuilles des derniers rameaux sont presque distiques et linaires, ce quileur donnebeaucoup de ressemblance avec celles
du cyprs chauve, mais leur teinte est une verdure fonce. Le
squoia faux-taxodium est, tout prendre, un arbre pittoresque
de premier ordre maiscomme son introduction en Europe remonte peine une trentaine d'annes, il n'en existe encore
que d'assez jeunes sujets (les plus grands, tant en France qu'en
Angleterre, ne dpassent gure une douzaine de mtres),
qui sont loin de donner une ide de l'arbre arriv toute sa
taille. Il est rustique sous le climat de Paris, en ce sens qu'il
n'y perd que les sommits de ses rameaux dans les hivers riAngleterre
mais
gnralement
observ
qu'il
goureux,
on a
en
ne se dveloppe bien qu'au voisinage de la mer. Ce n'est
donc gure que dans les dpartements maritimes de l'ouest
qu'on peut esprer le voir arriver aux proportions qui le rendent si remarquable dans son pays natal (1).
Le squoia gant, ou wellingtonia, quoique son introduction en Europe soit plus rcente encore que celle de l'autre
espce, est cependant beaucoup plus rpandu dans les col- lections des amateurs et dans les jardins publics, ce qui i
s'explique par la rputation qu'on lui a faite d'tre un des c
plus grands arbres connus, sinon mme le plus grand de a

<

percer des trous parfaitement circulaires, de 3 6 centimtres de profondeur, et


d'un peu plus d'uncentimtre de diamtre, dansl'corce dusquoia, etd'y enfoncer T
coups de becdes glands, qui finissent par y tre solidement enchsss. Ces glands, ',i;
qui font quelque saillie la surface de l'corce, sont quelquefois si nombreux XI
qu'on dirait que l'arbre est, du haut en bas, cribl de chevilles. C'est une provi--i,
sion que ces oiseaux se mnagent pour l'hiver; mais il arrive souvent que les cureuils, qui sont aussi trs-avides de ces glands, les disputent aux pics charpentiers, et qu'il s'ensuit de violents combats entre ces animaux. D'autres conifres so
corce ligeuse, entre autres le Pinus ponderosa, sont quelquefois aussi atta- -1,
ques parles pics charpentiers, mais moins habituellement que les squoias.
(1) La plupartdes arboriculteurs qui s'adonnentlaculturedes conifres tiennent
peu de compte des conditions de chaleur de l't; il leur suffit que les arbresnoya
gtent point en hiver pour qu'ils les disent rustiques. C'est une erreur, car une
certaine somme de chaleur estivale leur est absolument ncessaire pour se dvelopper. En Europe il n'y a que le Portugal et l'Espagne occidentale qui, rigoureusement, offrent des conditions climatriques peu prs quivalentes celles,
de
Californie, et c'est l que les arbres de ce pays ont le plus de chance ~de
russir.

la

tous. Le fait est que les voyageurs qui ont parcouru la Californie, o il est indigne comme le prcdent, en ont mesur plusieurs dont la hauteur totale atteignait ou mme dpassait 100m, et le diamtre du tronc 8 10m, hauteur
d'homme. Plusieurs de ces exemplaires gigantesques, devenus
en- quelque sorte classiques (1), sont aujourd'hui la proprit du gouvernement amricain, qui a cru devoir les
prendre sous sa protection pour les conserver aux ges
futurs (2). Sous cette haute taille, l'arbre ressemble un
immense cylindre de verdure partir du moins d'une certaine hauteur, car en prenant des annes il perd successivement ses branches infrieures. Dans nos jardins, o on en
voit dj des chantillons de 8 9m, sa forme est strictement pyramidale ou plutt pyramidale-conique, ses branches infrieures naissant peu au-dessus du collet et s'talant
plus ou moins sur le sol. Par la densit de sa ramification,
ses belles formes, sa teinte glaucescente, sa rusticit et la rapidit avec laquelle il s'lve, le squoia gant justifie la vogue
que lui ont donne les amateurs. Ajoutons cependant qu'il aime
les terres profondes
un peu fraches et de bonne nature,
mais qu'il se plat surtout dans les climats temprs et humides de la rgion ocanique. Nous avons peine besoin de
faire remarquer qu' cause de ses grandes proporlions on
ne devra le planter qu'isolment, et mme trs-loindes autres
arbres.
Le genre cunninghamia nous ramne une forme de
feuillage et un port que nous ne retrouverons dornavant que
dans le groupe des araucarias. Il ne contient qu'une seule es-

>

On trouvera dans le Truite des conifres de M. Carrire, 2e dition, p. 220 et


suivantes, la description dtaille de plusieurs de ces arbres, que le dfaut d'espace
nous oblige omettre ici malgr leur intrt.
(2) On a beaucoup disput sur l'ge de ces arbres normes. Le Dr Lindley leur
attribuait de 2,000 2,500 ans; d'autres ne leur donnaient pas moins de 5 6,000
ans, et les faisaient pour ainsi dire contemporains de la cration de l'homme. On
croit aujourd'hui, avec plus de probabilit, que l'ge des plusvieux ne dpasse pas
ou ne dpasse gure douze quatorze cents ans. Malgr cettelongvit et la grande
taillequ'ils acquirent, les squoias gants peuvent fleurir et fructilier trs-jeunes.
On en a dj rcolte des graines mres en France sur un individu haut de 3 a
4 mtres.
(1)

pce, le cunninghamia dela Chine (C.sinensis), petit arbre de


40 12m ou grand arbrisseau, feuillage dense, lancol, luisant, trs-grand pour une conifre. Par ses ovules renverss et
semble
non plus dresss comme chez les autres cupressines,
faire le passage aux abitines, dont son feuillage le tient encore loign. C'est un arbre lgant, branches courtes,
rgulirement verticilles, entirement recouvertes par les
feuilles, qui sont en spirale serre et longues de 3 4 centimtres. Ses cnes ou strobiles, ordinairement runis trois
quatre ensemble au sommet des rameaux et presque sphriques, se composent d'un grand nombre d'caills coriaces
denticules ou comme franges sur leur contour. On le dit
rustique Paris et capable d'y rsister des froids de 15
16 degrs centigrades; nanmoins il est rare. qu'il y vienne
d'une manire satisfaisante. Le climat trs-continental du
pays d'o il est originaire fait naturellement supposer qu'il
lui faut des ts chauds, et qu'en somme il convient mieux
aux jardins de la rgion mridionale qu' ceux du nord.
L'unique espce connue du genre sciadopitys, le sciadopitys verticill (S. verticillata) du Japon, est encore de trop
rcente importation en Europe pour qu'on puisse dire quel
avenir lui est rserv dans nos cultures. On sait seulement par
les rcits des voyageurs que c'est un arbre de 30m et plus,
auquel ses branches et ses rameaux verticills, ainsi que
ses longues feuilles linaires, rapproches elles-mmes en
faux verticilles, donnent un aspect tout fait singulier et
pittoresque, il parat rare', mme au Japon, o on le trouve
principalement cultiv au voisinage des temples. On croit
aussi qu'il en existe plusieurs varits. Sa rusticit semble
assez probable pour qu'on puisse esprer le voir un jour
figurer dans les arbortums d'une partie de la France.

il

f-f*

Les abitines.

Avec les abitines nous entrons dans ce qu'on peut appeler le cur de l'ordre des conifres, dontles deux genres
dominants sont les sapins (Abies) et les pins(Pinus). Presque

toutes sont de grands arbres forestiers, que l'industrie exploite depuis les temps les plus anciens et dont quelques-uns
font encore la richesse de bien des pays. Indpendamment
de leur utilit conomique, la plupart peuvent aussi passer
pour des arbres d'ornement, sinon pour les jardins paysagers, du moins pour les grands parcs et pour la campagne
elle-mme, dont ils varient les horizons. Leurs fruits sont des
cnes proprement dits, composs d'un grand nombre d'cailles coriaces ou tout fait ligneuses, disposes en spirales compliques autour d'un axe allong. Sous ces cailles
sont des graines renverses, toujours au nombre de deux et
souvent pourvues d'un prolongement membraneux en forme
d'aile, qui facilite leur dissmination par l'action du vent.
Leur pollen est trs-abondant, trs-fin, sec et pulvrulent
aussi le vent le soulve-t-il en nuages pais au moment de la
floraison pour le rpandre sur de vastes tendues de pays.
M. Carrire divise cette tribu en neuf genres, qui sont les
suivants
Tsuga,Pseudo-Tsuya, Keteleeria, Abies, Picea,
Larix, Pseudo-Larix, Cedrus et Pinus, ce dernier subdivis
lui-mme en plusieurs sections ou sous-genres.
Les trois premiers de ces genres, Tsuga, Pseuio
Tsuga et Keteleeria, ne sont que des dmembrements de
l'ancien grand genreAbies, etleurs espces, dans la plupart des
auteurs, sont encore ranges sous cette dnomination gnrique. Nous y trouvons plusieurs arbres auxquels leur grande
taille, les qualits de leur bois et leur rusticit sous nos climats
du nord donnent un certain intrt. Citons, dans le nombre,
le tsugaousapin du Canada (Tsuga ou Abies canadensis),
arbre pyramidal-lanc, de 25 3 0 m de toute la rgion bo,
rale de l'Amrique du Nord, dj ancien dans les collections
de l'Europe o on le dsigne assez communment sous son
nom amricain d'hemlock-spruce le tsuga de Mertens (T. ou
A. Mertensiana), presque semblable au prcdent, dont il
n'est vraisemblablement qu'une varit un peu plus leve
le tsuga de Hooker ( T. ou A. Hookeriuna), du nord de la
Californie, d'o il a t rcemment introduit en Angleterre;
c'est un des plus grands arbres du groupe; le sapin de Dou-

glas (Pseudo-Tsuga Douglasii), des Montagnes-Rocheuses et


du nord de la Californie, qu'on dit plus grand encore que
tout ceux qui prcdent, et qu'on trouve dj trs-rpandu
dans les parcs de l'Angleterre, quoique son introduction ne remonte qu' une trentaine d'annes enfin le sapin ou kteleeria
du Japon (Abies Jezoensis, KeteleeriaFortunei), bel et grand
arbre, ayant, dit-on, le port d'un cdre, et se faisant remarquer
par les longs cnes cylindriques d'un bleu violet qui se dressent en grand nombre sur ses branches. Introduit du Japon en
Europe il y a une quinzaine d'annes, par le voyageur Robert Fortune, on en trouve dj d'assez nombreux exemplaires chez les ppiniristes de France et d'Angleterre
on
a lieu de le croire rustique, au moins dans l'ouest de la
France (1).
Les sapins proprement dits (Abies) constituent un genre
riche en espces et en varits, trs-classique d'ailleurs, et qui
compte des reprsentants dans les cultures de l'Europe depuis
les temps les plus anciens. Tout le monde sait que ce sont de
grands arbres de forme pyramidale, trs-rameux, branches
ordinairement tales etverticilles, dont les ramifications,
souvent en ventail, sont revtues d'un pais feuillage linaire,
roide, d'une verdure plus ou moins fonce et luisante. Leur
caractre propre, celui qui les distingue nettement des piceas, auxquels on les a longtemps runis, est d'avoir des cnes
dresss, larges cailles scarieuses, qui se dtachent de l'axe
la maturit, celui-ci restant fix l'arbre. Les bractes qui
accompagnent ces cailles font quelquefois saillie au dehors,
ce qui donne aux cnes une figure particulire.
Les sapins appartiennent tous l'hmisphre boral plusieurs mme s'avancent trs-loin vers le Nord, et jusqu'la
limite des neiges sur les grandes chanes de montagnes de l
la grande rusticit de la plupart de leurs espces sous nos climats. Leur bois lger, quelquefois trs-imprgn de rsine,
menuia t de tout temps recherch pour la charpente, la

D'aprs M. Carrire, deux arbres diffrents auraient t confondus sous le


Fortunei,
nom d'Abies Jezoensis; l'un d'eux est devenu pour lui le Keteleeria
l'autre est un Picea que nous trouverons un peu plus loin.
(1)

serie et les constructions navales; c'est mme eux que la


marine demande en grande partie sa mture, ce que justifient
la rectitude, la longueur et l'lasticit de leurs tiges. Comme
arbres pittoresques ils passent de droit dans les premiers
rangs, surtout par quelques espces privilgies qui sont,
peine infrieures sous ce rapport aux araucarias les plus
renomms.
Au nombre des espces intressantes du groupe nous citerons : le sapin bractes (A. bracteata), du nord-ouest
de l'Amrique septentrionale, ainsi nomm parce que les
bractes intercales entre les cailles du cne se prolongent
trs-loin au-dessus de ces dernires par un appendice troit,
linaire et assez semblable aux feuilles de l'arbre; sa grande
taille, ses belles formes et sa rusticit le recommandent
doublement aux arboriculteurs de l'Europe; le sapin noble
(A. nobilis), des mmes rgions que le prcdent, de mme
taille (60 70m) et de mme rusticit, remarquable surtout
parla grandeur de ses cnes; le sapinpectin (A. pectinata),
plus connu sous les appellations vulgaires de sapin des Vosges,
et de sapin de Normandie, arbre indigne de presque toutes
les hautes chanes de montagnes de l'Europe, et de la France
en particulier; il est commun surtout dans les Vosges et les
Pyrnes; ses belles proportions (il peut s'lever 30m et
plus), ses formes rgulires, son feuillage dense, d'un vert
fonc en dessus et glauque en dessous, l'ont en quelque sorte
rendu vulgaire dans les parcs et les jardins paysagers, o,
comme beaucoup d'autres conifres, il a produit de nombreuses varits; le sapin de Corfou(A. cephalonica), des
montagnes de la Grce et rustique dans toute la France,
o sa belle forme pyramidale-conique l'a dj rendu populaire; le sapin baumier (A. balsamea), du Canada et des
tats-Unis septentrionaux, arbre
peu lev (12 15m au plus
et peu remarquable, mais qui est devenu commun dans les
arbortums de l'Europe, et qui fournit au commerce de la
droguerie le baume du Canada; le grand sapin d'Amrique
(A. grandis), de la Colombie anglaise et du nord de la
Californie, haut de 50m et plus, sur 1 2m de diamtre la

base du tronc, d'un aspect trs-particulier et qui n'habite


que les lieux bas et humides, ce qui en peut rendre la-naturalisation utile dans bien des pays de l'Europe le sapin royal
(A. Pindrow), de l'Himalaya, bel arbre d'ornement, mais
dont la vgtation, trop htive, est souvent dtruite par les
geles de printemps dans le nord de la France; le sapin
d'Espagne ou pinsapo (A.Pinsapo), des montagnes de
l'Espagne mridionale et de quelques-unes de l'Algrie; sa
haute taille, la rgularit et l'paisseur de sa pyramide, son
feuillage pars sur les rameaux, dense et luisant, et enfin sa
rusticit dans toute la France, en font le plus beau et le plus
recherch de tous les sapins comme arbre d'ornement; aussi,
quoique introduit dans les cultures depuis prs de trente ans,
cependant, quelques-uns des
son prix est-il encore lev
plus grands chantillons ont commenc donner des graile sapin de Numidie (A. numidica), des montagnes de
nes
la Kabylie algrienne, qui a d'abord t pris pour une varit
du pinsapo, avec lequel il a des analogies, .mais qui s'en
distingue aisment son feuillage distique et comme pectin; sa rusticit en France n'est que probable; le sapin de
Nurdmann (A. Nordmanniana), du Caucase, un des plus
beaux et des plus rustiques du genre et peine infrieur au
pinsapo comme arbre d'ornement; il se distingue la fois
par sa haute taille (30m), sa forme pyramidale parfaite et
aussi par la grandeur et la densit de son feuillage d'un vert
vif en dessus, blanc argent en dessous enfin le sapin, de Cilicie (A. cilicica), du mont Taurus en Asie Mineure, arbre
moyen, d'une belle forme, recommandable pour la plantation
des grands parcs quoique ses pousses, trop htives, sous le
climat du nord soient souvent dtruites par les dernires
geles de l'hiver. A ces espces on pourrait encore en adjoindre quelques autres, mais qui sont pour la plupart peu
connues ou feraient double emploi avec elles. Le port et la
figure sont en effet si uniformes dans les sapins, au moins
vus d'une certaine distance, qu'un petit nombre, s'ils sont
bien choisis, suffira toujours pour produire dans le paysage
l'effet particulier que l'on en attend.

Le groupe des

pesses (Picea)

nous fournira aussi des


arbres presque quivalents aux sapins pour l'effet pittoresque,
et qui au point de vue forestier ne leur sont pas infrieurs.
Ils se distinguent des sapins proprement dits en ce que leurs
cnes sont pendants et
non plus dresss, et que les cailles
coriaces
ces cnes ne se dtachent point de l'axe aprs la
chute des graines. Quelquefois aussi le port est sensiblement
diffrent de celui des sapins. Les espces les plus intressantes connatre sont lapesse ou sapinette blanche (P.
alba), de l'Amrique du Nord, arbre de moyenne taille (12
15m), et se rduisant
mme souvent auxproportions d'un simple

de

arbrisseau; introduite
depuis plus d'un sicle
et demi en Europe, la
sapinette blanche a
produit beaucoup de
varits horticoles,
d'une faible valeur ornementalepour la plupart; lapesse ou sapi-

netterouge(P. rubra),
des mmes pays que la
prcdente, mais plus
leve, et, commeelle,
trs-rustique; lagrande pesse du Nord

(P.

excelsa), souvent d-

Fig.53. SapinduNord,

signe sous les noms


d'pica, de sapin du
Nord et de sapin de
Norwge (fig. 53), un
des plus grands et des
plus beaux reprsentants du groupe, peuttre le plus beau de

tous; c'est un arbre indigne, commun sur les hautes montagnes de l'Europe centrale (Alpes, Carpathes, etc.) et dans la
pninsule scandinave, mais qui manque aux rgions du midi
sa taille leve (30 40m), sa verdure noire et paisse, sa forme
pyramidale lance, ses branches inclines vers le sol, comme
pour en laisser tomber la neige qui s'y accumulerait sous le
ciel inhospitalier qu'il habite, lui donnent un aspect lafois
pittoresque et sauvage qui s'harmonise bien avec le caractre pre des montagnes et des rochers; comme arbre d'ornement, il convient surtout aux paysages agrestes et d'un
introduit depuis des sicles dans la culture,
vaste horizon
il y a donn des varits presque innombrables, entre autres
des formes naines et buissonnantes auxquelles nous attachons peu de valeur; comme arbre forestier il joue un rle
encore plus considrable dans l'industrie des pays du Nord,
par l'excellent bois qu'il fournit la marine; la pesse de l'Himalaya ou morinda (P. Morinda, Abies Khutrow, etc.), des
hautes montagnes de l'Inde septentrionale, arbre trs-lev
(35m ou plus) et formant une pyramide compacte de la base
au sommet, trs-recherch et dj trs-rpandu dans les
collections anglaises; il est ruslique ou presque rustique
dans le nord de la France; enfin, lapesse de Jeddo (P.Jezoensis), grand et bel arbre du Japon, o il est cultiv comme
arbre d'ornement; nous avons dit plus haut qu'il avait t

confondu avec le Kteleeria du mme pays, qui, au dire de


M. Carrire, en est fort diffrent. Outre les espces nommes
ci-dessus, on trouve encore et l, chez les ppiniristes et
dans les jardins d'amateurs, les Picea_Engelmanni, Alcockiana,
polita, obovata, microsperma, et quelques autres plus ou
moins mal reconnues, qui n'ont gure qu'un intrt botanique ou de simple curiosit.
A l'exception d'une seule espce, qui est europenne, le
n'a rien de particulirement intresgenre mlze Larix
sant pour l'arboriculture dcorative. Par ses caractres botaniques il se rattache d'assez prs aux arbres du groupe prccdent, car ses cnes ont aussi leurs cailles persistantes; il s'en
distingue nettement en ce que les feuilles y sont caduques,

circonstance qui en diminue quelque peu la valeur ornementale. L'espce classique du genre est le mlze commun
(Larixeuropa), grand arbre des hautes montagues d'Europe, des Alpes particulirement, sur lesquelles il s'lve
plus de 2,000m d'altitude supra-marine. Sa tige, trs-droite,
atteint jusqu' 30m de hauteur, pouvant avoir 1m 1m ,30 de
diamtre la base. On ne saurait lui refuser d'tre un bel
arbre, malgr la caducit de son feuillage qui le laisse nu
pendant la moiti de l'anne, mais il est surtout inapprciable comme arbre forestier, par la rapidit avec laquelle il
crot et par les qualits de son bois; sous ce rapport, c'est
un des arbres qui payent le plus gnreusement les frais de
leur culture. A ce produit principal s'ajoute la rsine, qu'on
en extrait dans le nord de l'Italie et qui fournit au commerce
la trbenthine de Venise. Il est fcheux qu'il ne russisse pas
partout galement; ilvient mal dans le midi de la France, et il
ne se plat nulle part autant que sur les flancs des montagnes
et sur les collines ares o le sol a de la profondeur et conserve toute l'anne une certaine humidit. De mme que les
autres conifres, il a donn par la culture beaucoup de varits, la plupart d'une faible valeur. On peutciter la suite
du mlze commun lesL.japonica, microcarpaetGriffithiana,
formes exotiques qui ont de grands rapports avec lui et n'en
sont peut-tre que des varits, et qui dans tous les cas feraient double emploi avec lui dans les cultures de l'Europe,
La mme observation peut s'appliquer au faux-mlze de
Kmpfer (Pseudo-Larix Kmpferi), arbre du Japon trssemblable par le port au mlze commun et, comme lui,
feuilles caduques, mais plus larges, dont l'introduction en Europe remonte peine une dizaine d'annes.
Pour l'ornementation du paysage aussi bien que pour la
culture productive, le genre cdre (cedrus) a une tout
autre importance. Par son feuillage aciculaire et runi en
fascicules l'extrmit de ramilles trs-raccourcies, il rappelle d'assez prs les mlzes, mais ce feuillage est persistant. Les cnes, d'autre part, ont de l'analogie avec ceux
des sapins, par leurs larges cailles coriaces, arrondies,

imbriques et caduques; toutefois ces cnes sont plus gros et


deforme plus ovode. Dans ce genre les espces ne sont pas
nombreuses (quelques auteurs mme n'en admettent qu'une
seule), mais elles sont sujettes varier et donnent lieu, dans
la culture surtout, un grand nombrede formes secondaires.
Parmi ces espces il en estune quiest clbre depuis les temps
les plus anciens c'est

le cdre du Liban (C.


Libani) (fig. 54), qui
a d constituer jadis

de vastes forts sur


cette chane de montagnes, mais n'y est

plus reprsent que


par quelques individus trs-vieux et
demiruins, tous cantonns sur le mme
point; en revanche,
on l'a dcouvert rcemment en grande
abondance sur une
branche du Taurus, le
Bulgardagh, en Asie
Mineure. Depuis plus
d'un sicle, lecdredu
Liban a t introduit
Fig. 54. Cdre du Liban.
dans les collections
d'arbres de l'Europe, et on en pourrait citer des individus qui y
ont atteint des proportions presque colossales, tels par exemple
que celui du Musum d'histoire naturelle, Paris. Cet arbre,
plant en 1736 par Bernard de Jussieu, forme aujourd'hui un
large dme, un peu surbaiss par suite de la rupture ou de la
mortification de sa flche, et d'au moins 100m de circonfrence,
le tronc lui-mme, hauteur d'homme, ayant prs de 4m de
tour. C'esten effet une des particularits de vgtation du cdre
du Liban de perdre sa flche lorsqu'il est arriv un certain

ge, et de gagner alors en largeur ce qu'il n'acquiert plus en


hauteur. Il est trs-rustique sous le climat du nord, et il y
produit annuellement beaucoup de graines, qui servent le
multiplier, ce qui l'a rendu commun dans les plantations paysagres. Son bois, blanc et lger, quoique n'tant pas susceptible d'une bien longue conservation, trouve cependant d'utiles emplois dans la charpente et la menuiserie.
Une seconde espce, d'introduction encore rcente, est le
cdre de l'Atlas (C. atlantica), dcouvert il y a une trentaine d'annes sur diffrents points des montagnes de l'Algrie, des hauteurs de 1,600 2,000m. Dans le principe on
le confondit avec le cdre du Liban, et encore aujourd'hui
quelques botanistes le regardent comme n'en tant qu'une
simple varit. Quoi qu'il en soit, il en diffre assez notablement par son port, plus lanc et mme pyramidal, la brivet relative de ses branches latrales, ses cnes, plus petits,
et ses feuilles, plus courtes et d'un vert plus glauque. Ces divers caractres cependant n'ont pas de valeur absolue, attendu qu'on les voit se modifier ou mme disparatre dans
les jeunes arbres obtenus de semis. D'un autre ct, on en distingue, dans les localits o il est indigne, deux formes
assez diffrentes, l'une feuilles toutes vertes, l'autre
feuilles glaucescentes ou argentes. Ces deux formes sont
du reste d'excellentes acquisitions pour l'arboriculture pittoresque
et elles ont encore plus d'importance pour la
culture forestire, car ce dernier point de vue le cdre
de l'Atlas l'emporte de beaucoup sur celui du Liban; il est
plus robuste, se dveloppe plus vite, reprend mieux la
transplantation, et surtout donne des pices de bois plus
longues, plus uniformes et d'un meilleur emploi dans la
charpente. Pour le reboisement des terres inclines, c'est
lui qu'on devrait donner la prfrence.
Enfin, il est une troisime espce de cdre, plus ornementale encore et plus prcieuse que les prcdentes comme
arbre producteur de bois c'est le cdre de l'Himalaya ou
dodar (C. Deodara), des montagnes de l'Inde septentrionale,
o il s'lve presque la limite des neiges ternelles. Sa

forme est parfaitement pyramidale, et elle se conserve t 9"/i


indfiniment, moins d'un accident arriv la flche, 9il;
du reste, trs-grle et un peu retombante, est expose
tre brise par le vent. Son feuillage est plus dlicat Jfioi
celui des autres cdres et d'une teinte glauque trs-pron
ce. D'aprs les rcits des botanistes de l'Inde la
de l'arbre adulte serait d'une cinquantaine de mtres,
(8'
circonfrence de sa tige de 5 ou 6 mtres hauteur d'homme
Son bois passe pour incorruptible dans le pays,
no
divers ouvrages d'art qui en sont construits comme tant infiJ
core en parfait tat de conservation aprs plus de 1,000
de dure.
Il y a environ quarante ans que les premires graines igiiii
cdre dodar ont t introduites en Europe, et il y est 1a9'
venu assez commun depuis, mais on n'en cite encore qu'un E
bien petit nombre qu'on puisse considrer comme arrivs 9vh
tiers de leur hauteur dfinitive; toutefois quelques-uns
commenc fructifier et donner des graines. La beaut alun*
cet arbre et les qualits particulires de son bois en hter9Ji
9
sans doute l multiplication en Europe et peut-tre le
passer dans l'agriculture forestire. On regrette
d'avoir dire qu'il ne russira pas partout en France; c ;
latitude de Paris il gle presque jusqu' la racine, une onr
en quinze ou vingt ans.
De tous les groupes gnriques de l'ordre des
celui des pins (Pinus) est le plus riche en espces, sans Gan?,
excepter les genvriers, encore n'en sont-elles pas
-1
connues. On a lieu de croire aussi qu'elles sont
bles, et que bien des varits ont t ici leves au
m
d'espces. En revanche les pins se distinguent trs-netteme
des autres genres leurs caractres botaniques, leur
u
et leur port. Quoique le groupe entier appartienne ~l'if1
misphre septentrional, quelques espces descendent
Ju
avant vers l'quateur. Tous sont des arbres plus ou moi
levs, jamais de forme entirement pyramidale, ayant
feuilles longuement linaires (de l le nom d'aiguilles qu'on
leur donne quelquefois) et runies en faisceaux par
:
1

haut
te

eton

fer

pourta

it
conif
tout

trs-vari

ra

faci

ar

deux

'p ~Pis, quatre ou cinq dans une mme gane scarieuse. Leurs
~alils sont des cnes ovodes ou allongs, composs d'un
~n bqpd nombre d'caills cuniformes, ligneuses, en spirales
~899Tes, portant au-dessous du sommet une apophyse ou tub~iq ~Jiit plus ou moins saillante, et s'cartant les unes des autres
moment de la maturit des graines, mais sans se dtacher
gzfi' axe ou rafle du cne. Dans tous ces arbres la maturit
cnes n'arrive que la deuxime anne. Ce vaste groupe
en six sections, nommes Cembra, Strobus,
-Strobus, Tda, Pinea et Pinaster, fondes principasur le nombre des feuilles renfermes dans chaque
caractre auquel s'en ajoutent quelques autres d'ordre

subdivis
daire.

et

section Cembra, caractrise par le nombre quinaire


uilles, par la caducit de la gane qui en enveloppe la
par des cnes sessiles et dresss dont la maturation
omnale (dans l'anne qui suit celle de la floraison),
une espce europenne, la seule classique du
pin cembro (1) ou tinier (P. Cembra), des Alpes
tionales, des Carpathes et mme des montagnes d'une
partie de l'Asie. C'est un arbre de 20 25m, formant
ramide arrondie et compacte, feuilles longues, triet trs-glauques
ses cnes sont oblongs, dresss,
lchement imbriques ses graines, dpourvues
ont un testa osseux et sont, dit-on, comestibles en SiCetarbre est plus forestier qu'ornemental, et il ne vient
que dans les sols calcaires. M. Carrire y rattache, comme
probables, les P. mandschurica et koraiensis du Japon
contres de l'Asie septentrionale qui en sont voisines.
rique du Nord possde aussi un pin analogue auceml'Europe c'est le P. flexilis des Montagnes-Rocheuses.
ection Strobus, qui a tous les caractres de celle qui
de(feuilles quines, etc.), avec cette seule diffrence
es cnes sont fusiformes, pdoncules et pendants, va
offrir un plus grand nombre d'espces horticoles. De ce

tient

de

le

es

On
WU

crit aussi cembro et ceimbro; ce dernier exprime le mieux la prononmot.

nombre une seule est europenne, lepinpeuc(P, Peuce),


du montPristre en Macdoine, arbre de taille mdiocre
(12 15m) et qu'aucune qualit particulire ne recommande.
Beaucoup plus intressant, au point de vue qui nous occupe;
est lepin lanc (P. excelsa de l'Himalaya, dont la tige peut
dpasser 40m, et que la majest de son port autant que la
beaut de son feuillage, trs-glauque, et sa rusticit recommandent aux arboriculteurs de l'Europe son bois passe en
outre pour tre d'excellente qualit. On trouve encore assez
communment dans les cultures : le pin du Lord ou pin de
Weymouth (P. Strobus), grand arbre du Canada et des tatsUnis, qui se plat dans les sols argileux et humides, et dont
l'introduction remonte plus d'un sicle et demi; lepinayacahuite (P. Ayacahuite), des montagnes du Mexique; enfin, le
pinde Lambert (P. Lambertiana), un des gants du groupe
(60m et plus de hauteur), de Californie, et que son origine
montagnarde rend trs-rustique en France ses graines sont
comestibles, et il s'coule du bois des vieux arbres une sve
sucre, qui est rcolte parles habitants du pays; il passe pour
difficile lever de graine, et sa croissance est lente pendant
les premires annes.
Dans la section des Pseudo-Strobus, o les feuilles sont galement quines, et seulement par exception quaternes ou
ternes, nous ne trouvons que des arbres amricains, la plupart peu tudis, et dont aucun ne peut tre considr
comme entirement rustique dans le nord et le centre de la
France; ils n'ont en consquence qu'un faible intrt pour
nous, du moins dans l'tat prsent de l'arboriculture. Nous
nous bornons citer, parmi ces arbres, les P. leiophylla,
Hartwegii, oocarpa, macrophylla, Montezum, Lindleyana,
pseudo-strobus, qui sont du Mexique, et le P. occidentalis, le
plus mridional de tout le genre, qui habite Saint-Domingue.
LeP. aristata, des Montagnes-Rocheuses, espce d'ailleurs encore peu observe, est le seul de la section qui s'annonce
comme devant tre rustique Paris.
Les pins de la section Tda sont plus nombreux et surtout plus importants par quelques-unes de leurs espces que

ceux

de la prcdente. Les feuilles y sont simplement ternes, c'est--dire runies par groupes de trois dans les
gaines, quisont persistantes; ce n'est que trs-exceptionnellement qu'on les trouve gmines ou quaternes, Les
cnes y sont plus souvent horizontaux ou obliques que dresss ou pendants et assez souvent runis en verticilles, et
leurs fortes cailles ligneuses
que terminent ordinairement
des apophyses saillantes, sont fortement appliques les unes
contre les autres. Les graines sont ailes dans toutes les espces, caractre qui les spare nettement de celles dela sec-

tion Pinea.
le pin tocote (P. TeoAu groupe Tda appartiennent
cote), du Mexique, arbre de moyenne grandeur, qui n'est
pas entirement rustique dans le nord de la France; lepin
de la Chine (P. sinensis
moins lev encore que le prcdent et, comme lui, d'une rusticit douteuse; le pin longrand et bel arbre des provinces
gues feuilles (P. longifolia
septentrionales de l'Inde, qui se fait remarquer par la longueur (0m,15 0m ,25) et la finesse de ses feuilles et qui
) donne un bois rsineux estim, mais dont le manque de rusticit n'en permet la culture que dans le midi de l'Europe
lepindes Canaries (P, canariensis), dont le nom indique la
provenance et qui est moins rustique encore que le prcdent, avec lequel il a d'ailleurs quelque ressemblance par la
longueur de ses aiguilles; il gle mme dans la rgion des
oliviers, mais il russirait en Algrie, o il serait d'ailleurs
intressant de le cultiver en qualit d'arbre forestier le pin
deGrard(P. Gerardiana), duThibet, trs-rustiqueenFrance;
pin de Mongolie (P. Bungeana), du nord de la Chine, grand
il se recom9 et bel arbre rcemment introduit en Europe
mande l'arboriculture paysagre par la teinte blanche de
son corce, qui se dtache par plaques comme celle du platane, et la sylviculture par sa rusticit et les belles proqportions de sa tige;lepin de Sabine (P. Sabiniana) et lepin
de Couller (P. Coulteri), du nord-ouest de l'Amrique septentrionale, tous deux remarquables par la grosseur de leurs
cnes ( 15 25 cent. de longueur, sur 10 12 d'paisseur), et

),

),

1)

le

tous deux trs-rustiques sous nos climats le pin de Monterey


(P. insignis), des mmes contres et presque aussi rustique
que les prcdents, qui se recommande par la rapidit de sa
croissance, au moins sous le ciel doux du voisinage de l'ocan (1); son introduction en France remonte 1846; le
pin des tats-Unis (P. rigida), connu depuis longtemps
en Europe, o il ne devient beau qu'exceptionnellement quoiqu'il y soit trs-rustique; lepin rsineux de Virginie (P. tda),
assez analogue au prcdent, dont il se distingue cependant
par la longueur de ses feuilles, d'un tiers ou presque du double
plus grandes (0m,15 0m,25); il est dj d'ancienne date dans
les collections d'amateurs; lepin de la Floride oupinaustral
(P. australis), des tats-Unis mridionaux, introduit depuis
plus d'un sicle en France, o il n'est pas partout rustique
on l'a plusieurs fois prconis, sous le nom de pin des marais
(P. palustris), pour utiliser les fonds marcageux, maison sait
aujourd'hui que cet arbre ne crot pas naturellement dans les
marais et qu'il ne rpondrait pas au but indiqu peut-tre
cependant rendrait-il des services comme arbre rsinier
dans les sables siliceux (3); enfin, le pin de Bentham (P.
Benthamiana), des montagnes de la Californie, que recommande son bois rsineux et durable, et qu'on dit rustique
sous nos climats.
La section Pinea a beaucoup d'analogie avec celle que nous
venons de passer en revue, mais elle s'en distingue aisment
en ce que les graines n'y sont point ailes, et que les feuilles
en sont plus souvent gmines que ternes. Elle ne ren-

On en cite plusieurs beaux chantillons en France, notamment dans l'arbor


tum de M. Herpin de Frmont, prs de Cherbourg, o on en voit de 16 17 m. de
hauteur, quoiqu'ils soient gs de moins de vingt ans.
(3) Le pin de la Floride, ou pin austral (pitchpine des Amricains) , croit naturellement sur les dunes des Etats-Unis mridionaux. C'est une des espces du
genre qui contiennent le plus de rsine et fournissent le plus de trbenthine. Sou
bois en est fortement imprgn aussi n'est-il point attaqu par les insectes, ce qui
le rend prcieux pour les pays ravags par le termite blanc. Les tats-Unis en
font un grand commerce avec le Brsil, o il est employ tous les genres de
constructions, et sert en outre faire des traverses de chemins de fer. L'Angleterre
en faisait aussi une grande consommation avant la guerre du Sud contre le
Nord. On voit de trs-beaux chantillons de pin austral dans le vaste arbortum
de M. Ivoy, Genesle, prs de Bordeaux.
(1)

fi

ferme qu'un petit nombre d'espces, mais toutes intressantes, bien plus, il est vrai, pour l'arboriculture paysagiste
que pour la culture forestire. L'une d'elles est classique et
cultive depuis les temps les plus anciens c'est le pin pignon
oupin parasol (P. pina ), de la rgion mditerranenne,
dont il est devenu un des arbres caractristiques et des plus

pittoresques (fig. 55).


On le trouve en France, dissmin et l
aux alentours de la
Mditerrane, mais
plus communment
en Italie, en Grce et
dans les parties de
l'Asie occidentale qui
jouissent d'un climat
analogue. Ce qui le
distingue de tous les

Fig.55.Pin

pignon ou

pinparasol.

autres pins, c'est la


forme largie et dprime en large parasol,que prend sa tte,
lorsqu'il est arriv
un certain ge, ce qui
lui donne, vu distance, quelque ressemblance de port
avec un grand palmier. Cet arbre crot
lentement, mais il ar-

rive, la longue, de
fortes proportions. Un des plus remarquables que l'on connaisse en France est situ une faible distance de Montpellier
sa hauteur est de 32m et sa circonfrence, 3 mtres du sol, en
dpasse cinq, le large parasol de ses branches n'ayant pas luimme moins de 75m de tour. Les cnes du pin pignon sont comparativement volumineux (10 15 centimtres de longueur,

),

et sous leurs cailles se trouvent de


sur 8 10 d'paisseur
grosses graines, coque dure ou tendre suivant les varits,
dont l'amande douce et huileuse est comestible et surtout ~uli
lise aujourd'hui dans l'art de lapralinerie, o elle fait concur-~
introduit
amandes
ordinaires.
arbre
Ce
bel
t
rence aux
a
dans beaucoup de pays qui ne le connaissaient point primtitivement, aussi en est-il sorti d'assez nombreuses varits.
plus ou moins diffrentes du type. Il est presque rustique dans
le nord de la France.
Les autres espces de la section, toutes exotiques, ne sont
gure que des arbres de troisime grandeur, quelquefois de
simples arbrisseauxbuissonnants. Tels sont: lepin deLaLlave
(P. Llaveana), petit arbre du Mexique, graines comestibles,
qui n'est pas entirement rustique la latitude de Paris le
pin cembrode (P. cembroides), pareillement du Mexique et
trs-voisin du prcdent, dont il a la taille et les usages; enfin
le pin de Frmont ou pin une feuille (P.Fremontiana), commun en Californie et rustique en France, qui se distingue de
tous les pins connus en ce que ses feuilles sont presque toujours solitaires dans leur gane, et alors elles sont paisses,
cylindriques et termines en pointe d'alne exceptionnellement elles sont gmines, mais dans ce cas encore il arrive
souvent que l'une des deux reste rudimentaire. Ce feuillage
anomal donne l'arbre un aspect trs-singulier qui rappelle
dans une certaine mesure celui de nos ajoncs. Ses graines
sont comestibles comme celles des prcdents.
Avec la section Pinaster, o les feuilles sont presque toujours gmines, les ganes persistantes, les cnes obliques ou
pendants et d'une maturation plus lente que dans les sections
qui prcdent, et enfin les graines ailes, nous entrons dans le
groupe de pins qui runit le plus d'espces europennes et les
espces les plus anciennement et les plus gnralement utilises par l'industrie humaine. Ces espces intressantes sont
lepin maritime onpin de Bordeaux (P. pinaster, P. maritima),
arbre indigne de toutes les contres maritimes de l'Europe
occidentale, mais qu'on trouve et l aussi au voisinage de
la Mditerrane, mme en Algrie; sa taille, sans tre des plus

grandes, est cependant considrable (18 20m ou plus), et il


fournit un bois fort usit dans la charpente, la menuiserie et les
constructions navales c'est de lui aussi qu'on retire par incisionla rsine, matire premire du goudron dont la marine fait
u n si large emploi, et qui donne en ou tre la trben thine du comdeux produits auxquels les habitants des vastes landes
merce
qui s'tendent de Bordeaux aux Pyrnes ont d jusqu'ici leurs
principaux revenus; de mme quetoutes les conifres soumises
depuis longtemps la culture, le pin maritime a prodigieusement vari eta donn lieu une synonymie des plus embrouilles; lepin sylvestre (P. sylvestris), autre espce europenne,
mais plus continentale et plus septentrionale que la prcdente, dont on la dislingue aisment son

rougetre;'
c'est peut-tre l'arcorce

bre le plus employ


aujourd'hui pour les
reboisements
surtout dans les' terres
siliceuses et pauvres
non moins rpandu
par la culture que le
pin maritime, il a,
comme lui, produit
un nombre presque
infini devarits, dont
une, connue dans le
commerce des bois
sous le nom de pin de

Fig.56. Pinlaricio.

Riga ou de Russie, est


inapprciable pour la
mture des navires;
le laricio (Pinus Laricio) (fig. 50), grand

arbre de la rgion mditerranenne et particulirement commun dans les montagnes de la Corse, deforme lance et
un peu pyramidale, rustique dans toutes les parties de la
France; on y distingue aussi un grand nombre de varits,
toutes plus ou moins estimes comme arbres de charpente,
cellesurtoutqu'on dsigne sous le nom de pin de Calabre (1)
lepinnoir d'Autriche (P. austriaca), voisin du Laricio par
ses caractres botaniques, mais plus trapu, tte plus largie,
d'une croissance plus rapide et d'une transplantation plus
sre parce qu'il ne pivote pas, toutes qualits qui le font
rechercher par les forestiers le pin d'Alep (P. halepensis.),
arbre moyen, presque exclusivement propre la rgion mditerranenne, et qui n'est qu' demi rustique dans le nord
de la France on le croit originaire de Syrie ou de Perse et
seulement naturalis dans le midi de l'Europe, o il vient
dans les sols les plus arides; on en distingue aussi beaucoup de varits, dont quelques auteurs font des espces
distinctes. A ces espces indignes nous ajouterons, seulement
pour mmoire, les P. pungens, inops,mitis, Boursieri et
Banksiana de l'Amrique septentrionale, densiflora et Massoniana du Japon, espces plus intressantes au point de vue
botanique qu'utiles l'arboriculture. Nous en dirons autant
d'un nombre encore trs-considrable d'espces (prs de 80)
introduites du Mexique dans ces dernires annes, et quisont encore trs-peu connues (2). Nous n'avons pas besoin

belles cultures exprimentales de MM. Vilmorin, aux Barres, en Orlanais, ont mis envidence la haute valeur du laricio et du pin de Riga pour les
reboisements dans les sols trs-pauvres et trs-siliceux. Sur ce domaine des Barres,
qui par sa nature et sa situation gographique se rattache la Sologne, aucun
arbre forestier ne crot avec la vigueur de la varit calabraise du laricio. Un
, petit bois de
ce pin de Calabre, plant en 1830, dpasse aujourd'hui de 5 6 mtres
une plantation de chnes faite en 1820, plus vieille par consquent de 10 ans. Le
pin de Riga y vient presque aussi bien et donne de trs-beaux arbres. C'est aussi.
une varit recommander dans les terres de cette nature.
(2) La plupart de ces espces ou de ces varits ont t dcouvertes par un collecteur du nom de Roezl, et elles ont t tudies par M. Carrire autant qu'elles
pouvaient l'tre dans l'tat actuel des choses. Ceux des lecteurs qui voudraient
en prendre connaissance n'auraient qu' consulter la deuxime dition du Trait
gnral des conifres de cet auteur, o un chapitre spcial a t consacr l'examen de ces nouvelles espces, qui sont, nous devons le dire, suspectes beaucoup
(1) Les

d'arboriculteurs.

d'insister pour faire comprendre aux lecteurs que, parmi


tant d'espces, de races ou de varits d'arbres trs-analogues et faisant souvent double emploi les uns avec les
autres, il n'yen a en dfinitive qu'un petit nombre qui aient
un vritable intrt pratique. La nature qui a ici multipli
les formes ne nous oblige pas les accueillir toutes, et, pour
l'amateur d'arbres comme pour le sylviculteur, le point important est de savoir choisir celles de ces espces qui rpondront le mieux au but qu'ils se proposent.
+ + + Araucaries.

Les conifres que nous avons jusqu'ici passes en revue appartiennent presque en totalit l'hmisphre septentrional,
dont un grand nombre mme habite les rgions les plus
froides; celles dont il va tre question sous le nom d'araucaries sont pour ainsi dire exclusivement de l'hmisphre austral, quoiqu'un trs-petit nombre puisse se trouver un peu ende de l'quateur. A cette diffrence gographique les araucaries ajoutent celle de n'habiter, sauf de rares exceptions
que les pays chauds ou temprs-chauds, aussi ne peuventelles fournir qu'un bien petit nombre d'espces nos cultures
de plein air, mme dans la rgion la plus mridionale de
la France. Leur port, quoique trs-vari, est sensiblement diffrent de celui des conifres du nord. La plupart des araucaries sont des arbres de grande taille, feuilles alternes et
trs-variables de figure dans la srie des espces, depuis la
forme aciculaire jusqu' la forme elliptique obtuse. Leur caractre le plus essentiel est de n'avoir qu'une seule graine
renverse, sous chaque caille du cne. Ce dernier est courtement ovode ou presque sphrique, et trs-volumineux
dans quelques espces. La tribu tout entire ne comprend
que deux genres, les Araucaria, o la graine unique est adhrente l'caill qui la recouvre, et les Dammara, o cette
graine est libre. Les Araucaria, il est vrai, ont t diviss en
deux sections sous-gnriques suivant que les cotyldons
sonthypogs dans la germination (Colymbea), ou qu'ils sor-

tent de terre (Eutacta), Quoique ce caractre n'ait pas t vrifi sur toutes les espces, les deuxsections sontconsidres
par plusieurs auteurs comme des genres suffisamment distincts.
Les araucarias du sous-genre Colymbea se distinguent
leur feuillage coriace, comparativement large, de forme
lancole-aigu ou subelliptique, comme aussi la grosseur
de leurs cnes. On n'en connat que trois espces l'araucaria
du Brsil (A. brasiliensis), grand arbre des lieux levs du
Brsil mridional, de forme pyramidale dans les premires
annes
plus tard cime tale-arrondie; il n'est qu' demi
rustique en France, mme sur les ctes de l'ocan, o cependant il peut passer l'hiver; au dire de M. de Martius, qui a
long-tempsparcouru le Brsil, cet arbre ne fait jamais belle
figure, mme dans les lieux o il est indigne, aussi n'est-il
pas recommander comme arbre d'ornement. Tout autre
estl'araucariadu Chili(A. imbricata), de mme taille que
le prcdent, d'une trs-belle forme pyramidale-conique
sa
tige s'lve droite, mettant des distances gales, et comme
par tages, des branches rgulirement verticilles, ordinairement au nombre de cinq; les rameaux, dirigs horizontalement, sont trs-gros et hrisss dans tous les sens de larges
feuilles imbriques, raides, trs-aigus et piquantes, d'une
verdure sombre. C'est une des formes les plus singulires et
les plus pittoresques du groupe des conifres, et comme il
est rustique dans la majeure partie dela France, il est aujourd'hui fort recherch; remarquons cependant qu'il ne vient
bien chez nous que dans les dpartements de l'ouest et ceux
du midi, hors desquels il gle parfois dans les hivers rigoureux. Quoique introduit depuis plus de soixante-dix ansen
Europe il n'en existe pas encore d'individus arrivs tout
fait l'tat adulte; les plus grands que l'on connaisse en
France sont en Bretagne, et au voisinage de l'Ocan; quelques
uns atteignent, dit-on, 20m de hauteur. L'araucaria de Bidwill
(A.Bidwillii), originaire de l'Australie orientale, est trs-diffrent des deux espces amricaines par son feuillage elliptique, d'un vert fonc et trs-luisant, qui rappelle mme dans

une certaine mesure celui du myrte; l'arbre lui-mme est


trs-grand, trs-beau dans sa forme pyramidale, branches
rgulirement verticilles par cinq ou par sept, et ses graines,
aussi bien que celles de l'araucaria du Chili, sont trs-grosses
et comestibles. Il n'y a qu'un seul reproche lui faire c'est
de n'tre rustique que dans la rgion des orangers et sur
quelques points des ctes de l'ocan, de Brest Cherbourg,
o il en existe dj d'assez beaux exemplaires. Hors de l,
dans le nord surtout, il ne saurait appartenir qu'aux jardins
d'hiver ou l'orangerie.
Les espces du groupe Eutacta sont plus nombreuses que
celles du prcdent, mais plusieurs d'entre elles ne sont gure
connues que de nom toutes appartiennent l'Australie,
l'le Norfolk (qui leur doit son nom franais d'Ile despins)
et la Nouvelle-Caldonie. Il nous suffira de citer dans le
nombre:l'araucaria deRule(A. ouEutacta Rulei), arbre trsgrand et trs-beau de l'Australie mridionale o il parat
rare, et de la Nouvelle-Caldonie o il est moins lev et plus
compacte
on peut supposer qu'il sera rustique au mme degr que l'araucaria de Bidwill
l'araucaria de Cunningham
(A. ou Eutacta Cunninghamii), de la cte orientale et subtropicale de l'Australie, arbre lev, feuilles troites, raides, un
peu courbes en faux et parses sur les rameaux; on en voit
quelques-uns, dj presque adultes, dans la rgion de l'oranger en Provence, rgion d'o l'espce ne sortira probablement
pas, faute de rusticit; l'araucaria de Norfolk (A. ou Eutactaexcelsa) (fig. 57), qui est incontestablement une des plus
belles conifres que l'on connaisse, mais qui ne se montre
dans toute sa splendeur qu'lev en pleine terre et dans les
conditions climatriques appropries son temprament.
Dans son le natale c'est un arbre gigantesque, de 60 70m de
hauteur, et dont le pied mesure de 6 9m de tour. Ses branches, horizontales ou tales en nappes, sont rgulirement
verticilles, c'est--dire en tages superposs gales distances, et comme leur longueur diminue graduellement
jusqu'au sommet, il rsulte de leur ensemble une pyramide
la fois imposante et gracieuse, de la verdure la plus douce

l'il.AParis, etdans
presque tout le reste
dela France, l'araucaria de Norfolk n'est
qu'un arbre d'orangerie, qui devient
promptement embarrassant par la rapidit avec laquelle
il crot. Il en existe
quelques-uns enpleine terre sur la cte
de Provence, mais
aucun d'eux n'est
comparer, pour la
beaut et la taille,
ceux, en petit nombre il' est vrai, qu'on
voit dans les jardins
d'Alger. L'araucaria
de Cook (A. ou Eutacta Cookii) de la

Nouvelle-Caldonie,
grands
de
qui
rapa
Fig. 57. Araucaria de Norfolk.
ports avec l'araucaria de Norfolk, auquel il n'est pas infrieur en beaut, est malheureusement encore moins rustique que lui, et n'a chance
de russir que dans la rgion la plus mridionale de l'Europe
ou lenord de l'Afrique.
Les dammaras, genre assez riche en espces, n'intresseront que trs-faiblement l'arboriculture franaise, mais ils
pourront rendre des services celle de pays climats plus
doux, soit le nord de l'Afrique, soit la rgion sud-ouest
de la pninsule ibrique. Ce sont pour la plupart de grands
arbres, trs-rsineux, dioques, feuilles comparativement
larges, elliptiques-oblongues ou lancoles, paisses et coriaces, cnes ovodes ou subglobuleux, dont les cailles li-

gneuses et imbriques recouvrent chacune une graine renverse et attache prs de son sommet. Tous les dammaras appartiennent aux les de la Polynsie australe et, par exception,
celles de la Sonde, ce qui indique assez qu'ils ne peuvent
s'accommoder de nos climats du nord.
Deux de ces arbres seulement, le dammaraaustral(D. australis
et le dammara de Brown (D.Brownii) de l'le septentrionale de la Nouvelle-Zlande, semblent avoir chance de
se naturaliser dans la rgion de l'oranger. Leur hauteur dpasse 40m et leur tige peut atteindre, au niveau du sol, plus
de 2m de diamtre. Le bois, dit-on, en est excellent comme
bois d'uvre et propre surtout la mture des navires, mais
un autre produit de ces arbres, qui aurait, sans doute aussi de
l'intrt, c'est la rsine d'une nature particulire qu'ils donnent en grande abondance et qui s'accumule leur pied en
nappes paisses. Le dammara austral existe depuis longtemps dans beaucoup d'orangeries du nord, o on est oblig
de le tenir en caisses; le dammara de Brown est d'origine
beaucoup plus rcente, et demande les mmes abris en hiver.
C'est peine s'il est utile de citer ici le D.orientalis, de Java et
de Sumatra, le D. oblusa des Nouvelles-Hbrides, etle D. Moorii
de la Nouvelle-Caldonie; ces arbres, ainsi que quelques autres
moins connus, doivent tre considrs comme tant toutau
moins de serre tempre sous nos climats.

ttf.t Les podocarpes,


Avec la tribu des podocarpes nous abordons un groupe de
conifres bien diffrentes en apparence de celles qui nous ont
occups jusqu'ici. Leurs fruits ne sont plus des cnes dans
l'acception propre du mot; n'en juger que par leur figure
etleur consistance on les prendrait, dansbiendes casdu moins,
pour des drupes presque comparables celles de quelquesuns de nos arbres fruitiers (1). On y retrouve cependant les lNous avons, il est vrai, dj signal dans les genvriers des galbules charnus qui ont quelque analogie avec les fruits drupacs, mais leur structure n'est
encore que celle des galbules ordinaires de cyprs, structure qui est, au fond,
identique avec celle des cnes de pins et de sapins.
(1)

ments essentiels des cnes proprement dits, mais trs-rduits


en nombre et avec des modifications qui en masquent la nature.
Ces remarques s'appliquent d'ailleurs aussi bien la tribu
suivante, celle destaxines, qu' celle des podocarpes. Le
caractre propre de cette dernire est d'avoir les graines renverses. Elle se divise en quatre genres, lesNageia,lesPodocarpus, les Saxe-Gotha et les Dacrydium,tous contenant des
arbres ou des arbrisseaux dous d'assez de rusticit pour vivre
l'air libre sur quelques points de la France.
Les nagias se distinguent leurs galbules drupiformes,
sphriques, contenant un noyau (testa de la graine) dur et
comme osseux, et leurs feuilles ovales-elliptiques, sans nervure mdiane etrappelantun peu celles des dammaras. LeJapon
nous en fournit trois espces qu'on peut supposer rustiques,
au moins dans nos dpartements de l'ouest et du midi; ce sont
le nagia du Japon (N. japonica), que Kmpfer, le premier
botaniste qui ait visit ce pays, prenait pour un laurier (1) ce
n'est qu'un arbrisseau ou un petit arbre, dont les dimensions
sont encore peu connues parce qu'on l'a toujours lev en orangerie; son beau feuillage et ses fruits de couleur pourpre noir,
que recouvre une poussire glauque, lui donnent quelque valeur horticole, et, par sa petite taille autant que par son temprament demi-rustique, il semblerait convenir plus particulirement pour les jardins d'hiver; le nagia cuspid(N. cuspidata),qui diffre du prcdent, dont il n'est probablement
qu'une varit, par des feuilles moins glauques et plus fortement veines et le nagia feuilles ovales (N. ovata), qui a
les feuilles largement ovales-cordiformes, luisantes et d'un
vert fonc. Les autres espces du genre, du moins celles qui
sont connues, habitant les les de la Sonde, ne peuvent gure
tre chez nous que des arbrisseaux de serre tempre.
Dans les podocarpes, qui sont plus souvent dioques que
monoques, le testa de la graine n'est point osseux comme
chez les nagias; leurs feuilles sont en mme temps plus
troites, plus allonges, souvent mme linaires avec une

folio specioso enervi, Kmpf, Amnitatesexolic, 874.

(I) Laurusjulifera,

nervure mdiane prononce; quelquefois aussi elles sont simplement squamiformes. Ce groupe renferme un assez grand
nombre d'espces dissmines sur l'Amrique mridionale,
les Antilles, l'Afrique australe l'Australie et les les qui en
dpendent, les les de la Sonde et enfin l'Asie orientale jusqu' la hauteur du Japon. Parmi les espces de grande taille
les seules qui puissent nous intresser sont les suivantes le
podocarpe du Chili (P. chilina), arbre de 42 15m, trs-rameux, trs-touffu et d'une verdure gaie; il habile les montagnes du Chili, ce qui lui donne une certaine rusticit dans la
moiti occidentale de la France
le podocarpe des nuages
(P. nubigena), des Andes du Chili et de la Patagonie, o il s'lve
dit-on, jusqu' la limite des neiges ternelles aussi estil plus rustique que le prcdent; sa haute-taille, la noblesse
de son port et les qualits de son bois le classent plus juste
titre aussi parmi les arbres d'ornement ou d'utilit;lepodocarpe totara (P. Tolara), arbre de 30m ou plus, sur une
grosseur proportionne, indigne dans l'le septentrionale de
la Nouvelle-Zlande on en voit quelques exemplaires dans les
jardins de la basse Provence, mais il est douteux qu'il puisse
tre cultiv l'air libre sous un climat moins doux; le podocarpede Chine (P. chinensis), qui est plutt un grand arbrisseau qu'un arbre et n'est gure plus rustique que le prcdent il en existe d'assez nombreuses varits de fantaisie
dans les jardins de la Chine et du Japon; le podocarpe de
Thunberg (P. Thunbergii) et le podocarpe longues feuilles
( P. elongata), deux arbres de l'Afrique australe, de moyenne
grandeur, dj introduits sur quelques points de la rgion
mditerranenne o ils paraissent russir; lepodocarpe
feuilles d'if (P.spicata), delaNouvelle-Zlande septentrionale,
et un des plus grands reprsentants du genre (60m ou plus),
mais qu'on ne connat encore en Europe que par des chantillons trs-rabougris d'orangerie enfin le podocarpe faux-dacrydium (P. dacrydioides), du mme pays et de mme taille que le
prcdent
la teinte brune cuivre de son feuillage lui donne
un air particulier de tristesse, qu'on retrouve d'ailleurs dans
beaucoup d'autres arbres etarbustes de cette rgion du globe.

Le genre Saxe-Gotha. ne comprend qu'une seule espce, mais fortremarquable, le Saxe-Gothades Andes (S. conspicua), grand et bel arbre des montagnes du Chili, o il s'lve presque la limite des neiges ternelles. Par la taille, le
port et le feuillage il rappelle notre if indigne Taxus baccata); par ses fleurs mles les podocarpes, par ses fleurs femelles les dammaras, et par son fruit, vritable galbule
charnu, compos d'cailles soudes qui abritent les nucules,
il se rapproche des genvriers. Curieux au point de vue botanique comme reliant l'un l'autre plusieurs genres diffrents,
le Saxe-Gotha n'est pas moins intressant pour l'arboriculture pratique, qui y trouvera un bel arbre d'ornement et
peut-tre un bon arbre forestier. Quoique incompltementrustique Paris, il endure des froids considrables, pourvu qu'ils
ne soient pas de longue dure; on peut prsumer avec grande
vraisemblance qu'il russira dans nos dpartements de l'ouest,
et peut-tre mieux encore dans ceux qui avoisinent les Py-

rnes.

dacrydiums,

quoique sensiblement diffrents par


leur port des genres qui prcdent, s'y rattachent cependant
par le tgument charnu de leur graine, tgumentqui est beaucoup plus court que la graine elle-mme. Les fleurs y sont
dioques, les fruits maturation bisannuelle et le feuillage
squamiforme ou aciculaire, ce qui les rapproche en apparence
des cupressines. Plusieurs sont de petits arbrisseaux de
quelques mtres; d'autres sont de grands arbres, la plupart
de Tasmanie et de la Nouvelle-Zlande. Aucun n'est assez rustique pour vivre et se dvelopper l'air libre sous le climat de
Paris, mais on peut conjecturer que quelques-uns supporteraient les hivers dans les parties maritimes et tempres de la
France. Cette prsomption s'applique en particulier au dacry- arbre de 30 40'", de la
dium faux-cyprs (D. cupressinum
o il constitue de vastes forts et au daNouvelle-Zlande
crydium de Francklin oupin-Huon (D.Francklinii), de la Tasmanie, grand et bel arbre renomm dans ce pays pour l'excellence de son bois. Les autres espces (D. laxifolium, D.elatum, D. Colensoi, etc.), soit par dfaut de rusticit, soit par
Les

),

dfaut de taille, ne peuvent servir chez nous qu' peupler les


orangeries ou les jardins d'hiver.
Lestaxines,

Cette tribu diffre de la prcdente par la direction de ses


qui sont dresss et non plus renverss. Les graines, le
ovules
plus souvent solitaires, rarement gmines, y prennent l'apparence de noix ou de drupes, suivant le mode particulier de
dveloppement de leurs tguments. Les espces du groupe se
rpartissent dans les cinq genres Phyllocladus,Ginko, Cephalotaxus, Torreya et Taxus.
Les phylloclades, caractriss par leurs graines nuciformes et par l'avortement presque complet de leurs feuilles
que remplacent des ramifications dilates en phyllodes, ne
contiennent qu'un trs-petit nombre d'espces, toutes des
les de l'Ocanie australe et d'une faible valeur horticole. Il
nous suffira de citer, dans le nombre, le phylloclade trichomanode (P. trichomanoides), arbre de la Nouvelle-Zlande,
de 20 25m de hauteur, et le phylloclade rhombodal (Ph.
rhomboidalis), de Tasmanie, un peu moins lev que le prcdent. Ni l'un ni l'autre n'est rustique dans le nord de la

France.
Un genre beaucoup plus intressant pour nous est le ginko,
rduit une seule espce le ginko bilob (G. biloba, Slisburya
adiantifolia), grand arbre de la Chine, dioque, tige droite
et lance, et dont le feuillage est tout fait une anomalie
dans l'ordre des conifres. Ce feuillage est caduc, compos
d'un limbe ptiol qui va s'largissant de la base au sommet
presque en forme d'ventail; il est plus ou moins profondment divis en deux ou quatre lobes et crnel sur son contour; toutes les nervures sont longitudinales et divergent de
l'extrmit du ptiole aux bords du limbe. Les fleurs femelles
sont solitaires ou gmines au sommet de pdoncules qui
naissent de l'aisselle des feuilles (1). Les fruits qui leur suc-

De toutes les conifres c'est le ginko qui se rapproche le plus des cycades
par la disposition de ses fleurs et la structure de ses fruits l'analogie devient frap(1)

cdent, quand la fcondation a eu lieu, sont des sortes de


drupes ovodes (1), de la grosseur d'un petite prune, qui
passent 'au jauntre en mrissant; leur noyau renferme une
amande qui est, dit-on, comestible en Chine et au Japon.
En Europe ces fruits n'ont jusqu'ici servi qu' la reproduction
de l'arbre.
On ignore de quel point prcis de la Chine ou du Japon
le ginko tait primitivement originaire, car on ne l'y a
encore trouv qu' l'tat de culture; peut-tre mme l'espce
en est-elle aujourd'hui tout entire rduite en domesticit,
ainsi qu'il en est advenu de plusieurs autres plantes conomiques. C'est le voyageur Kmpfer qui l'a fait connatre aux
botanistes en 1712, et quarante-deux ans plus tard (en 1754)
il a t introduit en Angleterre. Dans les dernires annes du dix-huitime sicle, un pied mle fut envoy d'Angleterre Montpellier, o il fleurit pour la premire fois
en 1812. Un rameau femelle ayant t greff quelques annes
aprs sur cet arbre, on. en obtint les premires graines qui
aient mri en Europe. Aujourd'hui, le ginko multipli par
semis, par boutures et par greffes, est devenuassez commun
dans les jardins. Trs-rustique dans toute la France, il s'y
accommode de tous les terrains; nanmoins sa croissance est
lente, si on la compare avec celle de beaucoup d'autres conifres. Il peut vivre des sicles, peut-tre des milliers
d'annes
et acqurir avec l'ge des proportions colossales.
Suivant un naturaliste russe, M. Bunge, qui a visit la Chine
et sjourn quelque temps Pkin, il existe auprs de cette
ville desginkos dont l'ge ne serait pas estim moins de deux
mille ans un entre autres, dont le tronc mesure 13 mtres
de circonfrence.
Les cphalotaxus , ainsi nomms parce queleurs fleurs

pante lorsqu'on compare la feuille ovulifre d'un cycas ou d'un zarniaavec l'inflorescence femelle du ginko.
(1) Il est presque inutile de rpter que ces fruits n'ont que l'apparence des
drupes proprement dites. C'estle testa de la graine qui, ici, devient charnu, et non
pointun carpelle comme dans les vraies drupes. Cette enveloppe pulpeuse contient
d;
une matire grasse (acide phocnique) qui lui donne une odeur dplaisante
beurre rance, aussi n'est-elle point comestible, du moins pour des Europens.

femelles et leurs fruits drupiformes sont rapprochs en des


sortes de capitules, ordinairement peu fournis, et que par leur
physionomie ils rappellent de trs-prs l'if proprement dit
( Taxus), sont des arbres ou des arbrisseaux de la Chine et du
Japon, au feuillage linaire, distique, luisant, d'une verdure
fonce et d'un bel effet dans les massifs du jardin paysager.
On en cite trois espces, le cphalolaxus pdoncule (C.pedunculata), le cphalotaxus drupac (C. drupacea ), et le cphalotaxus de Fortune ( C. Forlunei), tous trois introduits rcemment en France et trs-rustiques. Les deux premiers ne sont
que de grands arbrisseaux; le troisime, est un arbre d'une
vingtaine de mtres; l'avenir seul dira quel parti utile on en
pourra tirer. Il en est de mme des torryas, autres conifres taxiformes du Japon, de la Chine et de l'Amrique
septentrionale (T.nucifera, T. taxifolia,T.grandis,etc.),
qui sont rustiques et trs-propres l'ornementation, mais bien
plus, semble-t-il, sous le ciel nuageux et tempr du nordouest de la France que dans les provinces plus continentales.
Le dernier genre de cette tribu est celui des ifs (Taxus),
dont les graines sont entoures d'une sorte de cupule charnue,
d'un rouge carmin, ouverte au sommet. Il comprend plusieurs
espces ou sous-espces, qui seront peut-tre ramenes un
jour une seule,
commun (T. baccata) (1), arbre indigne
de l'Europe centrale et mridionale, mais qui s'avance le long
de l'ocan jusqu'au 61edegr de latitude. C'est un grand et bel
arbre, d'une verdure sombre et paisse, dou d'une trs-grande
longvit, et dont le tronc peut acqurir des proportions colossales, sans cependant s'lever trs-haut. On en cite encore
et l quelques-uns qui, ayant chapp aux ravages du temps et

l'if

(1) Le nom franais de l'if vient du celtique iw, qui aussi produit lemot anglais yew. Ce mot, proprement parler, signifie vert, et sans doute fait allusion

~,

mot
la verdure perptuelle de l'if. Le latin Taxas est driv du grec
qu'on peut rattacher avec une certaine vraisemblance t~v, qui signifie la
fois arc et flche, mme
poison, parce qu'on enduisait de poison la
pointe des flches. Le bois d'if a t partout, en Europe, employ faire des arcs
avant l'invention des armes feu et c'est ce qui semble justifier le rapprochement
que nous venons d'indiquer entre ~o et Totb,j

et

~v,

des hommes, sont comme autant de monuments d'un autre


ge, ceux, par exemple de la haie de Roulot en Normandie,
auxquels on attribue avec une grande probabilit 1,400 ans
de dure. L'if est par excellence un arbre paysager, ce qu'il
doit non-seulement ses belles proportions et son pais
feuillage, mais plus encore peut-tre sa docilit sous le ciseau du jardinier fantaisiste, qui le taille en boules, en pyramides, en vases et mme en animaux. Peu d'arbres encore se
prtent mieux la confection de charmilles et de haies protectrices, qu'on peut rendre, par une taille convenable, trsdenses et trs-durables. A ces qualits l'if joint encore celles
d'tre d'unerusticit toute preuve et de venir danstous les
terrains. Il a toutefois deux dfauts qu'il est bonde signaler
il crot lentement et son feuillage est vnneux, ainsi que le
prouvent des accidents mortels survenus des animaux qui
l'avaient brout. Cette proprit lthifre tait dj connue
des anciens
puisqu'un roi de la Gaule, Cativolus s'est, au
dire de Csar (1), donn la mort avec le poison de l'if. Ilparat
cependant que la pulpe qui entoure les graines, et qui est
mucilagineuse, peut-tre mange impunment, mais la graine
elle-mme est trs-vnneuse.
L'if a prodigieusement vari par la culture, au point de
n'tre souvent plus reconnaissable et de justifier en quelque
sorte les prtendues espces qu'on trouve indiques comme
tout fait distinctes dans les catalogues des horticulteurs.
Plusieurs de ces varits ne sont que de simples sous-arbrisseaux, peut-tre parce qu'on ne leur donne pas le temps de
s'lever davantage; d'autres diffrent du type par le port,
la grandeur ou la forme du feuillage; il en est enfin qui sont
panaches de jaune ou de blanc. Une des plus recherches
est le T. baccata Dowastoni, lgant arbrisseau qu'on prtend avoir t import directement de la Chine ou du Japon,
mais que d'autres, croient avoir t obtenu de semis en Europe mme. A ct de ces innombrables varits, les espces
exotiques (T. canadensis, T. Wallichiana, etc.), si mme elles

Rex Cativolus taxo, cujus magna in Gallia Germaniaque copia


nimavit,Cs.Comment,deBell.Gall.
(1)

est,seexa-

sont autre chose que de simples varits de l'espce europenne, mritent peine d'tre signales.
La

tribu, ou, si l'on aime mieux, la famille des gnta-

vrai dire presque aucun intrt pour l'horticulture. Elle comprend les trois genres Gnetum, Ephedra et
Welwitschia. Le premierde cesgenres, tout compos deplantes
essentiellement tropicales, ne peut fournir des matriaux qu'
la serre chaude sous nos climats le second, qui comprend
des sous-arbustes plus ou moins sarmenteux, n'est connu
dans nos jardins d'agrment que par l'phdra de Mauritanie
(E. allissima ), dont nous avons parl dans un volume prcdent. Quantau troisime genre, quiest rduit une, ou peuttre deux espces de l'Afrique australe, dont la structure est
des plus tranges Welwitschia mirabilis, W.Bainesii) (1),
il est certain que l'horticulture europenne n'a rien en
attendre. Par leurvolume et leur configuration elles sont et
resteront vraisemblablement incultivables en Europe.

ces, n'a

Culture et

emplois horticoles des conifres.

Ici comme toujours, quand il s'agit d'arbres livrer la


pleine terre et tous les hasards des saisons
la condition
dominante est celle de la rusticit. Le premier soin de
l'amateur, avant d'entreprendre des plantations de conifres,
devra donc tre de s'assurer quelles espces peuvent endurer
le climat dans la localit qu'il habite. Ce que nous avons dit
plus haut du temprament de beaucoup d'espces pourra
l'aider faire ce choix.
mirabilis, dcouvert dans ces dernires annes en Cafrerie, par le
voyageur Welwitsch, est une norme plante ligneuse, dont le tronc dprim, ou
plutt en forme de cne renvers, s'lve peine au-dessus du niveau du sol,
la pointe de ce cne, qui constitue la racine, tant profondment enfonce en
terre. Autour de la base de ce cne, c'est--dire au-dessus du sol, naissent deux
normes feuilles opposes, qui ne sont que les cotyldons, et dont lalongueur
atteint 2m ou plus avec les annes, car elles peuvent, parait-il, se conserver
plus d'unsicle. Ce sontdu reste les seules feuilles que la plante produise danstout
(1) Le IV.

le cours de son existence; mais chaque anne elle donne naissance, son sommet,
des inflorescences annuelles mles et femelles, dont les fleurs ont, suivant M. Jos.
Hooker, beaucoup d'analogie avec celles des Gnetum et des Ephedra.

Quant aux sols, les conifres sont moins exigeantes la plupart s'accommodent de tous, condition cependant qu'ils ne
soient pas compactes et qu'ils contiennent une certaine quantit d'humus vgtal. En Angleterre, o ces arbres sont en
grand honneur et leur culture bien comprise, on les regarde
comme ayant une certaine analogie de temprament avec les
vgtaux dits de terre de bruyre, aimant comme ceux-ci le
terreau denature vgtale, et craignant de mme les engrais d'origine animale. Beaucoup se plaisent dans les sols
siliceux, quelques-uns dans les sols calcaires, la plupart sur
les terrains levs et naturellement drains, un petit nombre
dans les fonds tourbeux ou marcageux; mais ce qu'il leur faut
tous c'est un air pur et frquemment renouvel, aussi sontils du nombre des arbres qui viennent le plus mal dansl'intrieur des grandes villes, o l'air est toujours charg defume, de
poussire et de gaz impropres l'entretien de la vie. Les pays
accidents dont le sol est de temps en temps rafrachi par
la pluie sans que l'eau y reste stagnante
ceux surtout o le
voisinage de la mer entretient une certaine moiteur dans l'air
et tempre les saisons, sont, toute proportion garde, ceux
qui admettent le plus de conifres dans leurs cultures arborescentes, et ceux o ces arbres russissent le mieux.
La multiplication des conifres se fait par semis, par greffes,
par boutures et plus rarement par le marcottage des branches.
De ces divers moyens le semis est incomparablement le meilleur; c'est mme le seul qu'on doive employer toutes les fois
que les autres ne sont pas absolument indispensables, parce
qu'il donne.des sujets plus vigoureux, mieux faits et dous
d'une plus grande longvit. Suivant les circonstances les
semis se font en grand ou en petit en grand lorsqu'il s'agit
de faire natredes bois ou des forts sur de vastes tendues
de terre peu encombres de broussailles ou qu'on a pu en
partie dblayer, et alors on sme en place des espces rustiques
et surtout indignes, qui n'exigent pas de soins particuliers;
en petit, c'est--dire par les procds horticoles ordinaires,
quand on a affaire des espces rares, difficiles lever ou
qui n'ont d'autre destination que de servir orner le paysage

ou le jardin. Cependant il peut arriver que, mme pour faire


devastes reboisements, on soit oblig de recourir aux moyens
horticoles demultiplication; c'est, par exemple, lorsque le terrain couvrir d'arbres est en pays de montagnes, difficile, entrecoup de rochers ou dj occup par une vgtation
ligneuse qu'il serait dispendieux ou mme dangereux d'extirper; parce qu'alors le peu de terre qui couvre les pentes
pourrait tre entran par les pluies. Dans ce dernier cas les
semis se font en ppinire, et les jeunes arbres,d'abord levs en pots, sont plants avec leur motte dans le lieu qu'ils

doivent occuper (1).


La premire condition des semis, dans la culture des conifres comme dans celle de toutes les autres plantes, est
que les graines aient conserv leur facult germinative. On
sait que cette facult diminue mesure que les graines vieillissent et qu'elle s'teint au bout d'un certain temps, trsvariable du reste suivant les espces et aussi suivant le mode
de conservation adopt. On peut dire, d'une manire gnrale, que chez les conifres les graines sont trs-prissables.
Celles qui retiennent le plus longtemps leur vitalit sont celles
des pins, et on cite des cas de germination de ces graines
ges de 12 15 ans ou plus; ce n'est l toutefois qu'une
exception. Dans la majorit des conifres, sapins, cyprs,
callitris, squoias, thuias, etc., on ne peut compter que sur
les graines ges de moins d'un an; celles des araucarias, des
genvriers, de l'if et des autres espces fruits bacciformes
prissent plus vite encore et doivent tre semes ou tout au
moins stratifies ds le moment de leur maturit.
Les semis en grand et sur place se font la vole, la terre
ayant t ameublie par un labour et herse. Aprs le semis on

la

Cette mthode a t adopte par Commission de reboisement des Pyrnes.


Aprs bien des essais infructueux de semis sur place, il a t reconnu que les semis
en ppinire et la transplantation des jeunes sujets taient l'unique moyen sur lequel on pt compter pour repeupler d'arbres ces montagnes. Le succs obtenu
l'aide de ce procd est valu en moyenne 50 ou 60 pour cent de la quantit
d'arbres transplants. Plusieurs centaines d'hectares ont dj l reboiss de cette
manire en pins, sapins et mlzes, dans les dpartements des Pyrnes-Orientales,
de l'Aude et de l'Arige.
(1)

donne un second coup de herse pour couvrir les graines, et


on y passe le rouleau pour tasser la terre. On peut se dispenser de ces premiers frais demain-d'uvre en semant les
graines en poquets, c'est--dire par places plus ou moins
espaces et prpares par un simple coup de pioche. On y
enfouit quatre cinq graines ou plus, suivant le degr de
confiance qu'on a dans leur vitalit, sauf remplir les vides
plus tard l o les graines n'auraient pas germ, et claircir
le plant lorsqu'il s'en trouverait plus d'un par poquet. Cette
dernire opration toutefois ne doit tre faite que successivement et avec mesure, c'est--dire n'tre dfinitive que
lorsque les plants ont pris assez de force pour n'avoir plus
craindre les nombreux accidents qui menaent leurs premires annes.
Les semis en ppinire sont beaucoup plus assurs; il est
d'ailleurs plus facile de les surveiller et de leur donner les
soins qu'ils rclament. Cette ppinire est une planche un peu
abrite contre le vent et les rayons du soleil, et compose de
terre siliceuse et lgre, telle que la terre de bruyre ordinaire,
qu'on entretient dans un degr moyen mais constant d'humidit. Les graines, suivant leurgrosseur, sont recouvertes de 5
15 millimtres de terre, qu'on tasse lgrement avec la
main ou par un autre moyen. Quand il s'agit d'espces peu
rustiques pour le pays, ou si la chaleur de la saison ne
suffit pas pour amener la germination des graines, ou enfin
si on tient simplement hter le dveloppement de
graines qui ne germeraient que lentement par le fait de la
seule chaleur du climat, au lieu d'tablir la ppinire l'air
libre on la fait dans la bche d'une serre multiplication, o
l'on peut lever la chaleur artificielle 20 ou mme 25 centigrades. A dfaut de serre multiplication on sme en
terrines ou en pots, dans les conditions indiques ci-dessus, et
on place les pots sur une couche chaude et sous chssis. Le
temps que les graines mettent germer est trs-variable.
Celles dont les enveloppes sont molles ou de peu d'paisseur
germent communment dans un intervalle de trois six semaines; cellesau contraire qui sont munies d'un testa ligneux

ou osseux y emploieront, suivant les circonstances, de trois


six mois quelquefois mme elles ne germeront que la seconde anne. A peine avons-nous besoin d'ajouter que les
semis en grand, faits en automne ou au commencement de

l'hiver, ne donnent leur rsultat que l'anne d'aprs.


Les jeunes plants de conifres obtenus de semis demandent beaucoup de soins et veulent tre attentivement surveills. Il arrive souvent, malgr toutes les prcautions et
sans qu'on en puisse dcouvrir la cause, qu'ils prissent
rapidement et en trs-grand nombre. Le seul remde qu'on
connaisse cette espce de maladie est le repiquage immdiat dans une terre nouvelle, quelle que soit la saison.
Le repiquage est d'ailleurs une opration ncessaire toutes
les fois que le semis n'a pas t fait en place et demeure,
et la condition la plus essentielle de sa russite est qu'il soit
lait de bonne heure, c'est--dire avant que le plant ait pouss
de longues racines, qui se rompraient presque invitablement par la dplantation. On repiquera donc soit dans la premire anne qui suivra le semis, soit la seconde anne, soit
mme immdiatement s'il s'agit de graines mises en stratification et qui auraient germ dans cet tat. Pour les espces
rares ou qui demandent des soins particuliers, le repiquage
devra se faire dans des petits pots ou godets, par pieds isols,
et toujours dans une terre siliceuse comme celle qui a t
employe pour le semis. Suivant le temprament des espces, ces pots seront mis l'air libre, mais abrits en partie
contre le soleil, ou laisss dans la serre multiplication. Dans
les deux cas ils devront tre enterrs jusqu'aux bords, ou
mme un peu au-dessus du bord et les bassinages seront
rgls de manire ce que la terre reste constamment humide mais que l'eau ne fasse que la traverser. Un drainage
parfait, tant de laterre des pots que de celle dans laquelle ils
sont plongs, est ici une condition indispensable du succs. Le
repiquage des espces agrestes et rustiques destines aux reboisements, sans demander autant de soins, est cependant soumis aux mmes conditions gnrales. Le plant doit tre jeune et
avoir conserv toutes ses racines de plus il importe que la re-

plantation suive de prs la dplantation, afin de ne pas donner


aux racines le temps de se desscher. C'est ce qui explique
pourquoi le plant lev en pots et plant avec sa motte de
terre est dans de meilleures conditions de reprise. De quelque
manire qu'on ait procd on arrose aprs la transplantation,
et, si on le peut, on abrite les arbustes pendant quelque temps
contre les rayons du soleil. Dans le nord et l'ouest de laFrance
les mois d'avril et de mai sont les plus favorables cestransplantations; dans le midi c'est la fin de l't ou l'automne,
quand l'aotement des plantes est complet et que l'poque
des pluies est prochaine. Ajoutons que, si les jeunes plants
de conifres restent plusieurs annes en pots, on doit leur
donner tous les ans de la terre nouvelle, et les mettre dans
des pots de plus en plus grands au fur et mesure qu'ils
prennent de la taille. Rappelons d'ailleurs ce que nous avons
dit proposde l'levage des jeunes arbres en pots (1), savoir
que moins ils y auront sjourn de temps, plus beau et plus
rapide sera leur dveloppement en pleine terre. Si au moment de la mise en place on trouvait leurs racines contournes ou enchevtres, il ne faudrait pas craindre de briser la
motte de terre pour les sparer et les tendre rgulirement
autour de la souche; l'essentiel est de ne point les rompre
pendant l'opration.
La multiplication des conifres par boutures n'est gure
qu'une pratique de l'arboriculture marchande, qui tend
accrotre ses bnfices par tous les moyens. Le vritable amateur d'arbres ne doit admettre dans ses plantations que des
sujets venus de graines et francs de pied, parce que ceux qui
proviennent de boutures et de marcottes ne prennent jamais, ou
presque jamais, le mme dveloppement et n'ont jamais non
plus la mme rgularit de forme ni la mme dure. Les exceptions ne sont permises que dans le cas o il ne serait pas possible
de se procurer autrement un arbre convoit. Le bouturage des
conifres aurait cependant un avantage qui ne serait point
, mpriser s'il tait avr, comme quelques-uns l'affirment, qu'il
(1)

Tome

I,pages570 et suivantes.

hte de plusieurs annes la fructification des arbres, et donne


parl le moyen d'en obtenir plus promptement des graines.
Ce bouturage se fait habituellement de la fin de l't la fin
de l'hiver, dans une serre multiplication et avec l'aide de la
chleur artificielle. On y emploie des pousses de quelques
centimtres, qu'on dgarnit de leurs feuilles dans leur partie
infrieure et qu'on plante plusieurs ensemble dans des terrines, ou isolment dans des petits pots remplis deterre siliceuse et qu'on recouvre de cloches ou de vitraux. On peut
aussi planter ces boutures dans la pleine terre d'une bche de
la serre multiplication, mais toujours en terre trs-siliceuse
et trs-humide, et avec une temprature diurne d'au moins
24 25 degrs centigrades. Lorsque les boutures sont enracines, on les empote isolment dans des godets remplis de
terre neuve, o elles achvent leur reprise. Les espces trsrustiques (cdres, ifs, squoias, etc.) peuvent aussi se bouturer froid et en pleine-terre mais, pour russir, l'opration
doit tre faite en automne, avec des rameaux aots, qu'on
recouvre de cloches et qu'on tient galement l'abri du soleil,
et du froid.
Le couchage ou marcottage est peine usit dans la propagation des conifres, cependant on l'emploie quelquefois pour
les espces qui reprennent difficilement ou ne reprennent pas
du tout de boutures et qu'on veut avoir franches de pied. Ses
inconvnients sont les mmes que ceux du bouturage proprement dit, et on ne saurait davantage le recommander aux
amateurs.
La greffe, laquelle on adresse aussi beaucoup de reproches quand il est question de conifres, rend cependant
des services rels dans des cas dtermins. Elle est utile, par
exemple, pour refaire un arbre la flche qu'un accident lui
a fait perdre. Elle donne encore le moyen d'activer trs-notablement la croissance de certaines espces qui, poussant avec
lenteur sur leurs propres racines, se dveloppent au contraire
avec rapidit et vigueur lorsqu'elles sont greffes sur certaines
autres. Ce qui domine toute la question ici est la convenance
mutuelle des espces et l'opportunit. Ces sortes de rappro-

chements n'ont de bonnes chances de russite que lorsque les


espces ont de grandes analogies d'organisation et de temprament, et si les ppiniristes s'taient renferms dans ces
limites la greffe des conifres n'aurait peut-tre pas t
dcrie comme elle l'a t, et comme'elle l'est encore, par
quelques arboriculteurs.
Dans la pratique de l'arboriculture marchande on greffe les
conifres en placage, en fente de ct et plus rarement en fente
ordinaire. Il y a des cas o ces divers procds sont utiles,
nanmoins la seule greffe que l'on puisse conseiller ici est la
greffe herbace, telle que nous l'avons dcrite dans notre premier volume (1). Cette greffe est quelquefois employe dans la
culture en grand des pins, pour transformer une essence en une
autre meilleure. On en voit un exemple remarquable dans la
fort de Fontainebleau,o des plantations entires de pin
silvestre ont t greffes, il y a 25 ou 30 ans, en laricios, et
avec tant de succs qu'on distingue peine aujourd'hui sur le
tronc des arbres le point o la greffe a t pose. On ne peut
se dissimuler cependant que les arbres venus de graines et
rests francs de pied valent toujours mieux que les arbres
greffs (2), et qu'on ne doit recourir la greffe mme la
greffe herbace, que dans les cas o il n'est pas possible
d'agir autrement.

Soins de culture donner aux conifres. Si

la

plantation des conifres a t faite dans de bonnes conditions


c'est--dire des conditions conformes
de sols et de climats
au temprament des diverses espces, les soins de culture
se rduisent pour ainsi dire rien. Entretenir la propret
dans la plantation, enlever les branches mortes, irriguer modrment le terrain dans les temps de scheresse si on habite
peu prs tout ce qu'il y a
sous un climat mridional, c'est

faire.
question de savoir s'il convenait
On a beaucoup dbattu
d'laguer les conifres, et aujourd'hui encorel'lagage ses

la

(1)TomeI,page526.

entendu que ceci ne s'applique point aux arbres fruitiers, dont


le produit n'a rien de commun aveccelui des arbresforestiers ou d'agrment.
(2) Il est bien

la

partisans quoique
plupart des arboriculteurs le repoussent.
La vrit est entre les deux opinions. Lorsque les conifres
(pins, sapins ou mlzes sont cultives en grand et comme
opration de sylviculture, il est souvent utile d'laguer, c'est-dire de retrancher les branches infrieures, pour forcer la
tige s'lever et donner par l de belles pices droites et
exemptes de nodosits, mais cet lagage doit tre fait successivement et de bonne heure, c'est--dire avant que les branches
amputer aient atteint la grosseur du pouce. Plus elles seraient grosses, plus l'arbre souffrirait de leur ablation et plus
aussi la cicatrisation en serait difficile et chanceuse dans ses
suites. Dans tous les cas l'amputation doit tre faite au raz
du tronc, et parfaitement nette, sans dchirement de l'corce
autour de la plaie. Cette dernire sera d'autant plus vite cicatrise qu'elle sera moins tendue et plus lisse.
Il en est autrement s'il s'agit d'abres purement dcoratifs,
de ceux surtout qui prennent la forme pyramidale. Il est clair
qu'ils seront d'autant plus beaux qu'ils seront mieux garnis
de branches, et que ces branches partiront de plus bas. Dans
le cas particulier des sapins, les branches infrieures doivent
raser le sol, c'est--dire que la pyramide doit commencer au
pied mme de l'arbre, dont le tronc reste masqu par le feuillage. On ne doit ici toucher aux branches que pour supprimer
celles quiauraientpri, ou galiser parunesection nette les fractures de celles qui auraient t casses par quelque accident.
Un trs-petit nombre de conifres cependant font exception
cette rgle ce sont celles qui prennent naturellement une
tte arrondie ou en parasol, le pin pignon par exemple.
Il peut alors tre utile de supprimer, mais toujours quand elles
sont trs-jeunes, les branches qui naissent sur la tige, afin
d'obliger celle-ci monter et porter sa tte aussi haut que
possible. C'est qu'il y a en effet une proportion observer
entre le volume de la tte d'un arbre et la hauteur de la colonne qui doit la soutenir. Une large tte porte sur une tige
trop courte, qu'elle semble craser, est toujours disgracieuse.
Les conifres ont de nombreux ennemis. Sans parler des
effets d'un climat contraire, ni de ceux qui proviennent d'un

sol de mauvaise nature ou sous-sol impermable et retenant


l'eau des pluies, on compte encore au nombre des agents qui
leur nuisentles vents violents et plusieurs animaux, principale.
mentdelaclassedesinsectes. Les vents nesontpas partout galement forts et galement dsastreux, et c'est chacun de juger,
dans la localit qu'il habite, s'il y a lieu de planter les arbres
dans des endroits abrits contre les courants d'air. Les cerfs
et les daims, dans les proprits rserves, causent quelquefois beaucoup de mal aux conifres en se frottant contre
leurs troncs et en en dchirant l'corce avec les dents les
cureuils, qui abondent toujours dans les plantations de pins
coupent les bourgeons au printemps et ronun peu vastes
gent les cnes pour en extraire les graines; celles-ci, tombes terre, sont dvores par les campagnols et, dans
les semis peu surveills, elles deviennent souvent la proie
les ennemis les plus redoutables des
des souris. Toutefois
conifres sont les chenilles des genres processionnaire, bombyx, noctuelle et pyrale et les petits coloptres connus sous
les noms d'hylobies, de bostriches et d'hylsines, qui, soit en
rongeant l'intrieur des bourgeons.ou les feuilles soit en
perant l'corce et en creusant d'innombrables galeries entre
le liber et le bois, causent parfois d'normes dgats dans les
forts. Htons-nous de dire que la plupart des conifres exotiques
l'exception des pins, sont peu ou point exposes
aux attaques de ces insectes, et que nos sapins indignes euxmmes y chappent pour la plupart. Le plus maltrait de
tous ces arbres est le pin silvestre, et encore presque uniquement lorsqu'il est agglomr en forts ou en bois d'une certaine tendue. La destruction des nids de chenilles en hiver et
l'enlvement des arbres attaqus par les coloptres rongeurs,
ce qui se reconnat aisment leur feuillage jaunissant,
sont les seuls moyens curatifs praticables et qu'on puisse recommander. Il y toutefois des moyens prventifs qui, sans
empcher absolument le mal, l'attnuent du moins dans une
c'est la conservation des nombreux
mesure considrable
biseauxinsectivores, pies,passereaux, sittelles, msanges,etc.,
qui frquentent les bois rsineux et font une guerre acharne

aux insectes; des oiseaux de proie de jour et de nuit, qui se


nourrissent principalement de petits rongeurs, cureuils et
mulots, et enfin des chauves-souris, qui dtruisent beaucoup
de papillons crpusculaires et nocturnes. Mais, pour que ces
animaux se propagent et sjournent dans les plantations forestires, il faut qu'il s'y trouve de vieux troncs d'arbres morts ou
mourants, dont les excavations leur servent de gtes.
Dans la culture ornementale la plantation des arbres conifres est subordonne l'effet qu'on en veut obtenir. Il y
en a qui doivent rester isols, ceux par exemple qui se distinguent par un port particulirement noble et pittoresque,
leur raret ou la haute taille qu'ils peuvent acqurir avec les
annes, tels que les cdres, les araucarias, le pinsapo, le
sapin de Nordmann et ses congnres, le pin parasol, les
grands cyprs, etc. ; d'autres, moins beaux de figure, font un
meilleur effet groups en massifs. Tous ces arrangements,
au surplus, doivent se combiner avec les accidents du terrain
et le caractrepropre du paysage environnant. C'est au propritaire qui fait planter de dterminer lui-mme la rgle qu'il
aura suivre.
V. LES ARBRES AGRESTES ET FORESTIERS.

Les conifres, dont nous nous sommes occups dans le paragraphe qui prcde, nous mnent assez naturellement
aux arbres qui vont faire l'objet de celui-ci, puisque, par
quelques-unes de leurs espces, ils constituent une branche
importante de la culture forestire, tout en tenant, par un
nombre d'espcesbeaucoupplus grand, la culture ornementale ou paysagre. De mme qu'on les dsigne assez souvent
sous les noms d'arbres verts et d'arbres rsineux, ceux dont
nous allons parler maintenant sont nomms, par opposition
arbres feuillus. Chez quelques-uns le feuillage est persistant,
mais il est caduc dans le plus grand nombre
presque tous
sont entirement rustiques, mme dans nos provinces les plus
septentrionales et les plus froides; c'est dj dire qu'une notable partie de ces arbres est indigne.

Ils varient considrablement parla taille, le port, laforme et


la grandeur du feuillage et le ton de la verdure; ils sont trsingaux aussi sous le rapport des qualits de leurs bois et des
services qu'ils nous rendent, mais on peut dire que, pris en
bloc ils l'emportent en utilit sur les conifres. C'est d'eux,
en effet, que nous tirons nos meilleurs bois de charpente et
de chauffage les merrains et autres matriaux-usits dans la
tonnellerie et la boissellerie, toutes les pices importantes
du cliarronnage et de l'outillage agricole, les traverses dechemins de fer, etc. ; la menuiserie et l'bnisterie elle-mme
leur empruntent des bois de qualit suprieure pour la fabrication des m-eubles de luxe; enfin, mme ceux du dernier
ordre rendent encore d'importants services, les uns en fournissant la vannerie les brins qu'elle emploie, les autres
en donnant des perches, des chalas, du menu bois pour
le chauffage des fours, des corces pour la tanuerie des cuirs,
des matires tinctoriales et jusqu' du feuillage pour l'alimentation des animaux domestiques. A ne considrerque le bnfice matriel, la culture des arbres feuillus l'emportera
toujours, dans les exploitations simplementagricoles, sur
celle des arbres rsineux. En revanche, ils sont moins dcoratifs que ces derniers, quoiqu'on trouve encore parmi eux
des arbres paysagers de premire valeur.
Par la diversit mme de leur organisation, qui les classe
en un grand nombre de familles botaniquement distinctes,
les arbres feuillus sont beaucoup plus varis de tempraments

queles conifres. Il enest qui semblent prdestins auxterrains

les plus arides, d'autres croissent pour ainsi dire le pied dans
l'eau; ceux-ci ne s'accommodent que des terrainscalcaires,
ceux-l des terrains purement siliceux le plus grand nombre
toutefois est indiffrent ou presque indiffrent la nature minralogique du sol. Avec un bon choix des espces, il n'est
pas de site qui ne puisse tre bois par eux; le roc nu luimme peut en alimenter quelques-uns, quand ses fissures
laissent un passage suffisant leurs racines.
En nous bornant aux plus rustiques, ceux qui endurent
facilement les hivers ordinaires dans nos provinces seplen-

trionales, nous aurons puiser dans les quatorze familles suiles rosaces, les lgumineuses, les tiliaces, les acvantes
rines, lesbnaces,les olaces, lesjuglandes, les zanlhoxyles,
les ulmaces, les mores, lesplatanes, lescupulifres, les
btulines et les salicines. Ce nombre serait notablement
augment si nous y faisions entrer tous les arbres feuillus qui
pourraient la rigueur tre considrs comme agrestes dans
le midi de l'Europe, et qui, pour la plupart n'y sont pas encore introduits. Il nous suffira d'indiquer, en terminant ce
chapitre, les quelques espces arborescentes de ces familles
peu rustiques qui existent et l dans les jardins mridionaux. Au surplus, pour entrer dans de plus grands dtails
ce sujet nous serions obligs de faire reparatre ici beaucoup d'arbres fleurissants dcrits dans un des paragraphes
qui prcdent, et qui peuvent, lorsque le climat les favorise,
passer du jardin proprement dit dans le paysage.

1Bien des arbres de la famille des rosaces sont des


arbres agrestes par leur rusticit et leur vulgarit les poiriers sauvages (Pyrus communis ) par exemple, dont on
,
connat un grand nombre de varits, et qui deviennent de
vritables arbres, quelquefois mme de fortes dimensions,
quand ils croissent dans les terres fertiles et qu'on leur laisse
le temps de vieillir. Les plus pittoresques. sont les races ou
sous-espces feuilles duveteuses ou soyeuses, d'un blanc
argent, comme le poirier feuilles de saule (P.salicifolia),
de Sibrie, le poirier du Sina (P. sinaica), lepoirier cotonqu'on
(P.
polveria),
neux
a quelque raison de croire hybride
du poirier commun-et de quelque espce d'alisier, enfin le
poirier de l'Himalaya (P.vestita), qui diffre de touts les prcdents par la grandeur de son feuillage. Les pommiers sauvages (Malus communis), quoique s'levant beaucoup moins,
peuvent aussi prendre rang parmi les arbres agrestes, et ils
sont, comme les poiriers, un bel ornement des campagnes
au moment de leur floraison, surtout lorsque se trouvant
la lisire des bois, la verdure environnante fait ressortir
l'clat de leurs fleurs roses. Trs-agrestes aussi sont le sor-

bier des oiseleurs (Sorbus aucuparia ), les alisiers (Cratgus) d'Europe et d'Amrique, et mme l'aubpine (C. oxyacantha), qu'on peut, suivant leur taille, d'ailleurs peu leve,
classer indiffremment parmi les arbres ou parmi les grands
arbrisseaux. Une rosace indigne qui appartient plus dcidment la catgorie des arbres est le cerisier des oiseaux ou
merisier des bois Cerasus avium) arbre de 12 15m com,
,
mun dans les bois du centre de la France et de presque toute
l'Allemagne. Ornemental par ses fleurs blanches au printemps
et par son feuillage qui passe au rouge en automne, il devient
un arbre utile par son bois rougetre et compacte qui a des
emplois en bnisterie, et surtout par ses fruits, petites drupes
noires ou rouges, trs-sucres, dont on retire par fermentation diverses liqueurs alcooliques, et en particulier le kirsch.
Deux autres cerisiers de l'Amrique du nord, le cerisier
feuilles de pcher (C. persicfolia) et le cerisier de la Caroline
(C. caroliniana), de mme grandeur que le merisier des bois,
pourraient aussi prendre rang parmi les arbres agrestes, surtout dans nos dpartements maritimes de l'ouest.
2 Les lgumineuses de la tribu des csalpinies nous
donneront aussi quelques arbres que leur rusticit et l'insignifiance de leurs fleurs doit faire classer parmi les arbres
agrestes. Tous, d'ailleurs, se recommandent par la beaut du
feuillage et par une taille avantageuse. Ils appartiennent aux
genres glditschia ou fvier Gleditschia) et bonduc Gymnocladus), trs-diffrents d'aspect quoiqu'ils aient l'un et l'au-tre les feuilles bipennes et caduques. Parmi les glditschias
nous signalerons en premire ligne leglditschia trois pines
ou fvier d'Amrique (G. triacanthos), un des plus beaux du
genre et en tout cas le plus commun dans les cultures de l'Europe. C'est un arbre de 15 20m, tronc droit, large tte
arrondie et trs-pineux; les pines, qui naissent de l'aisselle
des feuilles et se trifurquent ds la base, ne sont autre chose
ici que des rameaux avorts avec l'ge elles deviennent trslongues et trs-dures, et habituellement mme il s'en dveloppe sur les bourgeons adventifs du tronc de l'arbre, auquel
elles constituent une armure trs-dfensive. Les fruits qui

succdent aux fleurs fcondes sont de trs-grandes gousses


aplaties, coriaces brunes et luisantes d'un effet pittoresque
quand elles pendent en grand nombre des branches de l'arbre,
dont elles se dtachent la fin de l'automne et aux premiers
jours de l'hiver. Cette espce est originaire du Canada et des
Etats-Unis septentrionaux, ce qui explique se grande rusticit
sous nos climats. On en connat une varit rameaux pleureurs et une autre qui est inerme. A l'Amrique septentrionale
appartient encore le fvier monosperme (G. monosperma), dont
les gousses raccourcies ne contiennent qu'une seule graine
c'est aussi un bel arbre, et tout aussi rustique que le prcdent
bois rougetre, dur et d'un grain fin, propre aux ouvrages de menuiserie. Les autres espces du genre sont de
l'ancien continent, et plus rustiques encore que celles d'Amrique
qu'elles rptent trs-peu prs par la hauteur et le
port; ce sontles G. sinensis, macracantha, ferox, du nord de la
Chine, et G. caspica du nord de la Perse. Tous ces arbres ont
de l'intrt comme arbres d'ornement, mais ils ont t jusqu'ici peu utiliss. Tout auplus servent-ilsfaire de grossires
haies dfensives, parce que tendant s'lever, malgr la taille
laplus svre, ces haies se dgarnissent promptement du

bas. Lechicotdu Canadaoubonduc Gymnocladuscanadensis),


arbre de 10 12m en France, un peu plus grand en Amrique o il crot habituellement unefaible distance de la mer,
est plus curieux que rellement beau. Toute sa valeur est dans
son grand feuillage bipenn, long et large de0m ,50 0m,80,
mais peu fourni et tombant de bonne heure. De mme que
les fviers, il doit tre isol de tous les autres arbres pour
produire un certain effet.Le caroubier Ceratonia Siliqua),
autre csalpinie dont nous avons parl un peu plus haut,
serait incontestablement le plus bel arbre agreste du groupe
par son feuillage persistant, mais nous savons qu'il ne peut
remplir ce rle que dans la rgion la plus mridionale de l'Europe ou le nord de l'Afrique.
3 A la petite famille des tiliaces est emprunt un des
arbres les plus classiques de l'Europe et certainement des plus
estimables parmi ceux auxquels on ne demande que d'orner

les lieux habits et de donner de l'ombre


c'est le tilleul
commun Tiliaeuropa), l'arbre par excellence des promenades, des avenues, des places publiques, etc., en France et dans
presque tous les pays temprs. Sa rusticit, sa croissance
rapide, ses belles proportions, son feuillage large, dense,
touffu et d'une verdure gaie, et jusqu' un certain point sa
floraison abondante et parfume justifient la haute faveur dont
il jouit depuis des sicles. Plant en lignes et des distances
convenables, il forme en peu d'annes des massifs de verdure
continus, qui prennent sous le croissant du jardinier la rectitude et la densit d'une charmille isol, il forme un grand arbre tte arrondie qui termine avantageusement leshorizons
du paysage. Mais, comme tous les autres arbres, il a ses dfauts: ilvient mal dans les terrains trs-secs et yperd sesfeuilles
de bonne heure; de'plus, il estsujet, depuis une quinzaine d'annes, y tre attaqu par une petite espce d'acarus qui pullule
sur le revers de ses feuilles, en suce la sve et les fait noircir et
tomber ds le milieu de l't. Son bois mou est de peu valeur,
mais son corce fibres longues et tenaces est employe dans
lacorderie, la sparterie et la fabrication du papier (1), et ses
fleurs ont des usages mdicinaux bien connus. Avec les ano nes, le tilleul, s'il est
en bon sol, arrive de fortes proportions; on pourrait en citer plusieurs en France et ailleurs dont
le tronc, hauteur d'homme, mesure de 6 sm de tour.,
Le tilleul commun a donn naissance quelques varits
horticoles
peu diffrentes du type, telles, par exemple, que
le tilleul de Hollande, qui a les feuilles plus larges, etletilleul
lacini, o elles sont divises en trois lobes ingaux, celui du
milieu dpassant de beaucoup les deux autres. On en spare,

On s'est mme servi du liber ou corce intrieure du tilleul pour recevoir l'criture une poque o le papier proprement dit tait encore rare en Europe. Le
plus remarquable exemplaire que l'on connaisse de livres crits sur cette corce
est un manuscrit fort ancien d'un ouvrage de Cicron De ordinanda republica),
qui a appartenu au cardinal Mazarin et qui se trouve aujourd'hui bibliothque
impriale
Vienne (Autriche). Leboislger etmoudutilleul tait particulirecoups
ment estim des anciens pour faire des boucliers, parce qu'il amortissait
mieux qu'aucun autre bois. Il est d'ailleurs recherch pour la sculpture sur bois
et pour d'autres menues industries.
(1)

de

la

les

comme espces distinctes, ou tout au moins comme sous-espces, le tilleulargent(T. argentea) de Hongrie, feuilles
finementtomenteuses et presque blanches en dessous, qui fleurit plus tardivement que l'espce commune ales fleurs plus
odorantes et conserve plus longtemps ses feuilles et le tilleul
d'Amrique
americana), feuilles trs-grandes
et qui
aussi produit plusieurs varits. Tous ces arbres se propagent
de graines, et peuvent se greffer les uns sur les autres.
4 Le groupe des acrines ou rables est beaucoup
plus riche que le prcdent en arbres agrestes, et ces arbres,
par la beaut du port et du feuillage, ne sont point infrieurs
rusticit. Ils leur sont de
aux tilleuls, dont plusieurs ont
beaucoup suprieurs par la qualit du bois, souvent dur,
grain fin et paillet, ce qui le rend propre divers usages conomiques et le fait mme employer en bnisterie. Quelquesuns sont indignes, la plupart cependant sont originaires de
l'Amrique du nord ou de l'Asie plusieurs sont minemment
montagnards. Presque tous ont le feuillage caduc, mais chez
plusieurs espces ce feuillage revt en automne les teintes
les plus brillantes'du rouge ou du jaune. Les fleurs sont ici le
plus souvent insignifiantes; en revanche, les grappes de
fruits (1) approchant de la maturit prennent quelquefois une
coloration qui les fait remarquer et ajoute la beaut de l'arbre. Les rables se cultivent galement comme arbres isols
et comme arbres de massifs. Ceux dont le feuillage se colore
vivement en automne font un effet indescriptible au milieu
d'arbres verdure fonce (thuias, pins, sapins, etc.), dont la
teinte contraste fortement avec la leur.
Parmi les espces europennes nous mentionnerons l'rable
champtre (Acer campestre), un des plus modestes du genre
mais non des moins utiles, car son bois est d'un usage frquent dans le charronnage commun et l'outillage agricole;
l'rablesycomore ou faux-platane (A. pseudo-platanus), arbre
de 15 20m, larges feuilles quinqulobes, tte arrondie

, ;,

(T.

la

fruits sont des samares c'est--dire des capsules indhiscentes et ailes.


Chez les rables ces samares sont runies deux deux. On peut revoir ce que
nous en avons dit dans notre 1er volume, p. 280.
(1) Ces

ses fleurs, d'un jaune verdtre, sont en grappes pendantes, qui


deviennent de longues grappes de fruits on en connat des,
varits panaches de jaune, de rouge ou de blanc, assez recherches des amateurs, mais la plusremarquable est l'rable
sycomore fruits rouges (A. pseudo-platanus erythrocarpum),
dont les grappes de fruits prennent, en approchant de la maturit, une teinte rouge assez vive, qui est d'un bel effet, surtout quand les arbres sont isols l'rable plane (A. platanoides),
du nord de l'Europe, un peu moins lev que le prcdent et
feuillage plus petit, mais tout aussi ornemental; ses fleurs,
d'un jaune plus net, sont en corymbes dresss, ce qui le fait
aisment distinguer de l'rable sycomore; en automne, ses
feuilles prennent une teinte jaune prononce;l'rable d'Italie (A. neapolitanum), assez bel arbre, mais que ne recommande aucune qualit particulire; l'rable de Montpellier
(A. monspessulanum), arbre pittoresque du midi de la France
ou plutt de tout le midi de l'Europe, o il est reprsent par
plusieurs varits dont on a fait quelquefois des espces distinctes; il est peu lev (10 12m), et son feuillage estcompativement petit, coriace, luisant et presque persistant; enfin,
l'rable de Colchide (A. ltum, A. colchicum), dela rgion du
Caucase, qui est voisin de l'rable plane et ne se recommande
l'arboriculture d'agrment que par une varit dont les rameaux et les feuilles sontrougetres dans les premiers jours
de leur dveloppement.
Les rables exotiques ont plus d'intrt encore pour l'horticulture que ceux de l'Europe. L'Amrique du nord nous a
fourni entre autres espces l'rable blanc (A. eriocarpum ),
arbre de 25 30m, de vgtation rapide, grandes feuilles lobes, vert-clair en dessus, d'un blanc argent en dessous,
se
qui prennent en automne une trs-belle teinte jaune et en
conservent environ un mois cet tat; son bois est estim
menuiserie et donne un chauffage excellent; l'rable rouge
(A. rubrum), de mmes proportions que l'rableblanc, mais
feuilles
moins grandes il se couvre en avril, un peu
des
avec
avant l'apparition des feuilles, d'une abondante floraison,
dtruite
souvent
la
le
nord
de
France,
est
qui,
dans
rouge,

par les geles tardives de la saison; en automne, son feuillage


tourne au rose, au rouge-clair ou au rouge trs-vif suivant les
individus, etl'arbre est alors dans toute sa splendeur; comme
arbre dcoratif c'est un des premiers du genre, et son bois,
connu sous lenom de boisfris (curled maple des Amricains)
cause de ses paillettesbrillantes, est aussi un des plus estims
dans la menuiserie; l'rablesucre (A. saccharinum), moins
grand et moins beau que les deux prcdents, mais plus utile
comme arbre conomique; il constitue d'immenses forts
dans le nord de l'Amrique, o il fournit aux indignes, par
la sve sucre qu'on en retire tous les ans, un sucre cristallisable qui n'est pas infrieur au sucre de canne; son
bois est aussi estim que celui de l'rable rouge, plus estim mme dans une varit o il est parsem de petites
imacules rondes, qui lui ont valu le nom d'il d'oiseau
(Birdseye); comme arbre d'ornement, et plus encore comme
arbre industriel, l'rable sucre se recommande aux arboriculteurs de l'Europe, quoique jusqu'ici sa culture n'ait pas
donn les rsultats qu'on en attendait; l'rable de l'Orgon
(A. circinatum), qui parat avoir beaucoup d'analogie avec
l'rable rouge, mais qui est de moiti moins lev; par ses
fleurs printanires calyces rouges et ptales blancs, et plus
encore par son feuillage qui devient rouge carlate en automne, il passe dans les premiers rangs de l'arboriculture
dcorative; dans son pays natal, il se propage galement par
ses graines et par l'enracinement spontan de ses branches
pendantes, lorsqu'elles viennent toucher la terre; l'rable
jasp ou dePensylvanie(A. pensylvanicum), arbre peu lev
(de 6 8m); grand et beau feuillage trilob, d'une verdure
claire, mais qui est surtout remarquable par les teintes de
son corce bariole de blanc sur fond vert; greff surl'rable
sycomore, il prend, dit on, des proportions plus que doubles
de celles qui lui sont naturelles; enfin l'rable ngondo ou
rable feuilles de frne (A. Negundo, Negundo fraxinifolium.), qui se distingue de tous lesautres rables par ses fleurs
dioques, en grappes pendantes, et mieux encore par ses
feuilles pennes 5 ou 7 folioles ovales-acurnines; c'est un

assez bel arbre par sa taille et tout son aspect, et qui est
depuis longtemps cultiv en Europe; il en existe quelques varits panaches
jaune ou de blanc, une entre autres qui

de

est presque toute blanche, mais en mme temps trs-dbile,


et qui ne crot qu'avec lenteur. Plusieurs autresrables amricains pourraient tre ajouts ceux qui prcdent, mais avec
peu d'utilit parce qu'ils feraient en quelque sorte double emploi avec eux, et surtout parce qu'ils leur sont pour la plupart infrieurs en beaut et en valeur. Quelques-uns mme ne
sont que de simples arbrisseaux.
L'Asie contient aussiun bon nombred'rables, mais dont
une faible partie seulement est introduite en Europe. Nous
citerons, dans le nombre, l'rable velu (A. villosum), trsgrand arbre de l'Himalaya, o il s'lve jusqu' la limite des
neiges ternelles il se fait remarquer surtout par sa floraison
trs-odorante et trs-tardive, puisqu'elle arrive en novembre,
l'poque mme o mrissent les fruits de l'anne prcdente; l'rablefaux-Sterculid(A. sterculiaceum), de la mme
grandeur et des mmes rgions que le prcdent, auquel il
ressemblerait si son feuillage tait pubescent au lieu d'tre
glabre; enfin l'rable polymorphe (A. polymorphum) simple
,
arbrisseau du Japon, feuilles profondment lobes, connu en
Europe par deux varits recommandables, l'rable pourpre
noir (A.polymorphumpalmatum atropurpureum), dont le nom
indique assez la couleur du feuillage, et l'rableversicolore
(A. polymorphum septemlobum versicolor), chezlequel il est
panach de ronge-clair, de' rose et quelquefois de blanc sur
fond pourpre noir. Ces curieux arbrisseaux, qui sont fort recherchs au Japon, ne sont pas entirement rustiques dans le
nord de la France on les multiplie exclusivement de couchages et de boutures.
On voit par ce qui prcde que le groupe des rables offre
un assez large choix l'arboriculture d'agrment et d'utilit,
et on peut s'tonner que la culture, celle des belles espces
exotiques surtout, ensoit encore si peu rpandue en France.
Il est vrai qu'elles ne russissent pas partout, et que les espces indignes elles-mmes neprennent un beau dveloppe-

menl que dans les terres profondes et un peu fraches. Celles


del'Amrique etde l'Himalaya, enparticulier, russirontmieux
dans L'ouest de la France qu'ailleurs, parce qu'elles y trouveront, avec une plus grande humidit atmosphrique, des tempratures pius analogues celles des lieux o elles croissent
naturellement. Peut-tre n'est-ce qu' l'absence de ces deux
conditions qu'il faut attribuer le peu de succs des essais de
culture en grand de l'rable sucre en Europe. Cet arbre supporte le climat du nord de la France et celui de l'Allemagne,
mais la sve qu'il y donne est trop peu riche en matire sucre pour qu'on ait pu l'y exploiter avec profit. C'est un fait
d'ailleurs depuis longtemps reconnu que les arbres de l'Amrique du nord russissent d'autant mieux chez nous qu'ils
sont moins loigns de l'ocan, ce qui tient ce que le climat
de cette vaste contre
s'il est froid et sec en hiver, est trschaud et trs-humide en t. Il y aurait du reste examiner
encore si les qualits propres du terrain sont sans influence
sur la formation du sucre dans la sve de l'arbre il semble en
effet, assez vraisemblable, que l'abondance de l'humus dans
les forts amricaines ne saurait y tre indiffrente.
5 Un petit nombre d'bcuaces rustiques ou demi-rustiappartenant toutes au genre plaqueminier Diospyros ),
ques
peuvent tre admises dans les jardins paysagers, mais plutt
comme arbres curieux que comme arbres d'ornement, car
elles n'attirent l'attention ni par leur port, ni parleur feuillage
caduc, ni par leurs fleurs; en revanche une ou deux espces
prennent rang parmi les arbres fruitiers de deuxime ou de
troisime ordre, l o la chaleur du climat permet leurs baies
d'arriver complte maturit. Le plus rpandu de ces arbres est
leplaqueminierd'Italie (D. lotus), originaire de l'Orient, mais
depuis longtemps naturalis dans le midi de l'Europe et le nord
de l'Afrique c'est un arbre de 8 12m, feuilles ovales-elliptiques, un peu pendantes, fleurs blanc verdtre; ses baies, ordinairement trs-nombreuses et sessiles sur les derniers rameaux, sphrique, delagrosseurd'unecerise, d'un jaune terne
puis bruntres, sont trop acerbes pour tre comestibles. Moins
commun et moins rustique, mais plus intressant, est lepla-

queminierdeVirginie D.virginiana), arbre des tats-Unis


mridionaux, presque du double plus grand que le plaqueminier d'Italie, dont les baies, de la grosseur d'une prune de
Heine-Claude et d'un jaune tirant sur l'orang terne, sont
douces et assez agrables manger quand elles ont bletti, ce
qui n'arrive gure qu'en dcembre ou janvier sous le climat
du nord elles sont du reste infrieures en qualit et en grosseur aux baies du plaqueminier du Japon (D. Kaki), dont le
volume est celui d'une petite pomme; mais l'arbre lui-mme
n'est rustique que dans la rgion de l'oranger.
D'autres espces, peu diffrentes par le port de celles qui
prcdent et faisant double emploi avec elles ( D. calycina,
D. angustifolia, D. lucida, D. pubescens), se trouvent et l
dans les collections botaniques et les jardins d'amateurs. Tous
ces arbres se reproduisent de graines qu'on sme sur couche
chaude dans le nord ils reprennent aussi de greffe les uns
sur les autres c'est le plaqueminier d'Italie qui sert le plus
ordinairement de sujet.
6 Une famille plus importante au point de vue qui nous
occupe est celle des juglandes oumoyers, o nous trouvons un arbre fruitier recommandable et plusieurs arbres
galement propres orner le paysage et fournir des bois de
bonne qualit. L'espce classique, sur laquelle nous n'insistons pas pour le moment puisque nous aurons nous en occuper ailleurs, est le noyer proprement dit ou noyer commun
(Juglans regia), arbre de moyenne hauteur, largecime arrondie et d'un bel effet lorsqu'il est adulte et qu'tant isol il
termine l'horizon du paysage. Son bois vein, celui de sa
souche particulirement, est frquemment employ en menuiserie et en bnisterie pour la confection de meubles de
luxe. Il en existe des varits feuilles lacinies, plus remarquables comme obj ets de curiosit que comme arbres pittoresques.Le noyer noir (J. nigra), des tats-Unis, l'emporte de
beaucoup sur lui par les proportions et la beaut du port,
mais ses fruits sont de nulle valeur. La rectitude de sa tige, sa
hauteur, qui peut atteindre ou dpasser 20m, sa tte fournie,
ses longues feuilles o l'on compte de 8 10 paires de folioles

;
;

ovales-aigus, et sa verdure fonce en font un des plus beaux


arbres feuilles caduques qui nous soient venus de l'Amrique du nord. Son bois, qui est dur et prend un beau poli,
est galement estim en Amrique pour les travaux de menuiserie et de charpente, aussi en importe-t-on de grandes
quantits en Europe, principalement en Angleterre. Le noyer
cendr (J. cinerea, J. cathartica), des tats-Unis mridionaux,
a presque les mmes qualits que le noyer noir, auquel il ressemble par le feuillage et le port, mais il est un peu moins
lev et moins rustique. Le noyer blanc (J. alba, Carya (1)
alba; Shellbark hickory des Amricains), plus grand et peuttre plus dcoratif encore que le noyer noir, ne lui cde pas
non plus pour les qualits du bois, mais il ne russit bien, en
France, que dans nos dpartements de l'ouest. La mme remarque s'applique au noyer pacanier (J. olivformis, Carya
olivformis), au noyer carr (Carya tomentosa, mockernut
hickory), aunoyer despourceaux (J. porcina, Carya porcina) et
au noyer amer (J. amara, Carya amara), tous grands et beaux
arbres des contres tempres de l'Amrique du nord. Les
plus beaux, et peut-tre les seuls beaux exemplaires qui en
existent en France, se trouvent au voisinage de Bordeaux.
Plusieurs autres espces du mme pays, ainsi que de l'Asie
orientale, presque aussi belles et aussi recommandables, pourraient tre galement admises dans l'arboriculture paysagre
et forestire. Les ptrocaryas Pterocarya
ou noyers fruits
ails, dont on possde deux espces, l'une du Caucase (P. fraxinifolia), l'autre du Japon (P. japonica), sont de petits arbres
de 8 12m, rappelant les noyers d'Amrique par leurs feuilles
folioles lancoles; ils ne sont pas entirement rustiques au
nord de Paris et n'ont d'ailleurs qu'un mdiocre intrt de
curiosit. Peut-tre en sera-t-il autrement du Fortuna de la
Chine Forlunca sinensis), juglande encore trop rcemment

On a spar des noyers, comme genre distinct, sous le nom de Carya, les espces dont le brou sec et coriace s'ouvre de lui-mme la manire d'une capsule.
Nous ne pouvons gure considrer ce groupe que comme une subdivision du genre
trs-naturel des noyers (Juglans), quoique les Amricains les en distinguent sous
le nom gnral d'hickory.
(1)

introduite en France pour qu'on puisse dire ds prsent ce


qu'on en peut attendre.
Toutes les juglandes aiment les terres argileuses substantielles profondes, un peu fraches
et dans lesquelles l'eau
ne sjourne pas. Le seul moyen de propagation qui donne de
bons rsultats est le semis de leurs noix, qu'ils mrissent
d'ailleurs parfaitement dans le midi et souvent mme dans le
nord de la France.
7 Une seule zanthoxyle arborescente mrite
par sa
rusticit, d'tre compte au nombre des arbres agrestes de nos
climats; c'est l'alante glanduleux ou vernis du Japon ( Ailantus glandulosa), grand et bel arbre du Japon et de Mongolie,
introduit en France depuis prs d'un sicle. Lorsqu'il a t
bien dirig dans sa jeunesse, sa tige s'lve droite et cylindrique 8 ou 10m, puis se couronne d'une large tte, qui peut
porter au double la taille totale de l'arbre. Ses grandes feuilles
pennes 8, 10 ou 12 paires de folioles avec une impaire terminale, rappellent d'assez prs celles des noyers d'Amrique,
mais elles sont d'une verdure plus claire. Ses fleurs, en
grappes sur les jeunes rameaux, sont petites, blanchtres et
insignifiantes, mais d'une odeur agrable, et il leur succde
des fruits ails et samariformes qui passent graduellement du
vert au jaune et au rouge avant de mrir, etajoutent beaucoup
sa beaut. Le bois de l'alante est d'un blanc tirant sur le
jaune, d'une duret moyenne et propre la menuiserie.
Depuis quelques annes l'attention publique s'est porte sur
cet arbre, comme pouvant alimenter une nouvelle industrie
sricicole, l'aide d'une espce de bombyx (Bombyx Cynthia) introduite du Japon, et qui vit sur ses feuilles. On s'tait flatt de pouvoir lever l'alante en buissons ou en haies,
pour faciliter la cueillette des feuilles ou mme y faire
vivre les chenilles en libert, mais ces essais n'ont pas
russi, l'arbre ne se prtant point la taille et se dgarnissant de son feuillage quand on l'empche de s'lever. Commun
dans le nord de la France, o il prend en peu d'annes de
belles proportions, il vient mal sous le climat trop sec du
midi ainsi que dans les terrains arides. A Paris il se reproduit

de lui-mme dans les jardins, aussi le semis de ses graines, en


automne ou au printemps, est-il presque le seul moyen auquel
on ait recours pour le propager.
8 Debeaux arbres d'ornement, et desarbresplus intressants
encore.par leur utilit dans l'conomie domestique, nous sont
offerts par le groupe des olines ou fraxines. Le premier
de tous est l'olivier commun Olea eutropa), l'arbre olifre
par excellence clbre depuis les temps les plus anciens (1)
et encore aujourd'hui le principal objet de la culture des
pays situs sur le primtre de la Mditerrane. Nous n'avons
toutefois le considrer ici que comme arbre paysager. A ce
point de vue les apprciations varient aux uns sa verdure
grise semble dpourvue de tout attrait; aux autres elle parat
s'harmoniser de la manire la plus heureuse avec le ciel lumineux du midi, les collines arides et les vastes horizons d'une
mer d'azur. Ces deux sentiments nous paraissent galement
vrais rien de monotone, en effet, comme ces olivettes aux
arbres tortus et rabougris qui marquent la limite septentrionale de la rgion mditerranenne, o l'olivier est souvent atteint par le froid; mais quelle autre figure ne fait-il pas dans
la zne plus heureuse o il n'a plus craindre les frimas de
l'hiver l il devient un arbre volumineux, galement remarquable par sa hauteur et par l'ampleur de sa tte, dont les
rameaux ondulent au gr des vents et prsentent des aspects
varis. Sa forme habituelle est celle d'un dme arrondi ou dprim, mais il en existe des varits pyramidales qui rappel
lent quelques gards notre peuplier d'Italie. Au total, l'olivier est un arbre pittoresque, qui, soit en individus isols, soit
en vastes massifs, contribue plus qu'aucun autre donner la
rgion dumidi le caractre paysager particulier qui la distingue.
Ajoutons que,hors de cette rgion, il ne compte pas plus

On peut dire sans mtaphore que la clbrit de l'olivier remonte au dluge,


puisque la Gense nous apprend que la colombe lche par No, pendant le cataclysme, revint dans l'arche avec un rameau d'olivier dans son bec, en signe de rconciliation du ciel avec la terre. Il semble qu'un souvenir de celle tradition se
soit conserv chez tous lespeuplesqui ont connu cet arbre, car nous le voyons
de tout temps ligurer dans l'histoire comme l'emblme de la paix. C'est encore
ce titre qu'il est le plus ordinairement cit dans les posies modernes.
(1)

comme arbre dcoratif que comme arbre utile, et que cultiv en caisses pour tre rentr en orangerie, comme nous le
faisons dans le nord, il devient mconnaissable et n'a mme
plus qu'un trs-faible intrt de curiosit.
En revanche, le nord possde les frnes (Fraxinus), arbres
rustiques et de grande taille, dont nous avons dj vu deux
ou trois espces prendre place parmi les arbres fleurissants.
Le plus utile de tous est le frne commun (F. excelsior), arbre
indigne dans la majeure partie de l'Europe, dont la beaut
tait dj apprcie des Anciens (1). Elle ne l'est pas moins
des modernes, aussi le trouve-t-on dans tous les grands parcs,
tantt isol tantt en massifs ou en mlange avec d'autres
arbres dans les bosquets. Ses feuilles sont opposes, formes
de quatre six paires de folioles avec impaire terminale, lancoles-aigus et dentes sur les bords; ses fleurs, dpourvues de corolle, sont insignifiantes. Quant sa hauteur elle
varie, suivant le climat et la qualit du terrain, de 15 30m
ou plus. Avec les annes le frne commun devient un trsgros arbre, qui ne le cde point ou le cde peine aux chnes
les plus volumineux (2).
Considr comme arbre forestier, le frne est un des arbres
les plus prcieux que nous possdions. Son bois fibreux, compacte, lastique, peu sujet travailler par les alternatives
d'humidit et de scheresse, est propre aux emplois les plus

(1) Fraxinus in sylvis pulcherrima,


(2) C'est en Angleterre surtout, o les

pinus in hortis. Virg. Ecl. VII, v. 65.


vieux arbres sont plus respects qu'en
France, qu'on peut voir de ces normes frnes, considr d'ailleurs comme des
objets de curiosit. Un auteur dj ancien, Evelyn , signale, comme trs-remarqu
de son temps, un vieux frne situ prs de la ville de Clare, dans le comt de Galway, dont le tronc, 4 pieds du sol, avait 42 pieds (environ I3m,50) de circonfrence. Ce tronc tait creux, et on y avait log une petite col d'enfants. En 1808,
il portait encore quelques branches vivantes;depuis, il est totalement tomb en
ruines. On voit figur dcrit, dans le Sylva britannica de Strult, le frne encore
debout aujourd'hui de Woburn, haut de 90 pieds anglais et mesurant au niveau
le volume du tronc seul est valu 872 pieds cubes.
dusol 23 1/2 pieds de tour
Le grand frne de la paroisse de Cury, dans le Cornouailles, dsign dans le pays
sous le nom de Cury great tree, est presque aussi gros. Il est toutefois moins remarquable que celui de Carnock, dans le Stiriingsbire, qui, d'aprs Strutt, a 31
pieds de tour la base. Ce frne, plant en 1596, est g aujourd'hui de 270 ans. On
pourrait en citer plusieurs autres peu infrieurs ceux-ci.

et

varis dans la charpente et la menuiserie. Il est surtout recherch par la carosserie et le charronnage, auxquels il fournit
des pices dont aucune autre espce d'arbres ne donnerait
l'quivalent. Il est incomparable aussi pour la confection de
l'outillage agricole, tel que charrues, herses,manches d'outils, chelles, etc. Enfin, la marine elle-mme lui emprunte
la plupart des pices accessoires qui doivent runir une certaine lgret beaucoup de solidit; les meilleures rames
sont faites avec son bois.
La culture a fait natre dans l'espce du frne d'assez nombreuses varits, la plupart plus curieuses que rellement
-utiles, et d'ailleurs moins belles que le type de l'espce. Les
plus remarques sont le frne dor (F. europa aurea), ainsi
nomm de la couleur jaune de ses jeunes branches, et lefrne
pleureur (F. europa pendula), dont toutes les branches s'inclinent vers la terre. Cette dernire varit est ne, il y a
plus d'un sicle, en Angleterre, d'o elle a t bientt propage par l greffe dans toute l'Europe. Le frne dor ne se conserve et ne se propage non plus que par ce moyen artificiel.
Avec toutes ses qualits, le frne a plusieurs dfauts qui en
limitent l'emploi comme arbre dcoratif il pousse tard au
printemps, et ses feuilles tombent encore vertes, aux premires geles de l'automne..Ce qui n'est pas moins fcheux
c'est que, dans une bonne partie de la France, le centre et le
midi particulirement, il est expos aux attaques des cantharides, qui s'abattent par milliers sur ses branches et n'y laissent souvent pas une seule feuille. Il s'chappe en outre du
corps de ces insectes des manations d'une odeur forte et nausabonde, qu'il est mme, assure-t-on, dangereux de respirer (-1). C'est pour cette raison que les frnes ne sont ou du
moins ne doivent jamais tre plants le long des avenues ou
sur les places publiques, ni mme au voisinage des habitations.
Le frne commun n'est pas le seul de son genre qui soit
cultiv en Europe comme arbre agreste on lui a adjoint plusieurs espces amricaines, dont on avait conu de grandes

Nous n'apprendrons rien personne en rappelant que c'est la poudre de


cantharides que les vsicatoires doivent leur proprit bien connue.
(1)

esprances l'poque de leur introduction. Ces esprances


n'ont pas t justifies, car ces arbres n'atteignent point sous
nos climats la taille du frne indigne
avec lequel ils font
d'ailleurs double emploi. Nous citerons cependant le frne
blanc (F. americana),
frne carr (F. quadrangulata), et le
frne noir ou feuilles de sureau (F. nigra, F. sambucifolia),
tous trois des tats-Unis et assez ressemblants par leur port
et leur physionomie l'espce commune, qui leur sert de sujet quand on veut les propager par la greffe. On peut aussi les
multiplier de graines comme cette dernire.
9 Les ulmaces, quoique rduites un petit nombre
d'espces, fournissent l'arboriculture d'agrment et d'utilit
des arbres d'un intrt considrable, l'orme leplanre et le
micocoulier, auxquels s'adjoindront un jour des congnres
exotiques qui ne sont pas non plus sans valeur. L'orme commun (Ulmuscampestris), l'espce la plus classique du groupe,
a donn son nom une multitude de localits (1), ce qui tmoigne de l'anciennet de sa culture en Europe. Sa beaut
propre, la grande taille qu'il peut acqurir et les nombreux
usages auxquels son bois a toujours t employ expliquent
et justifient cette clbrit. L'orme est par excellence l'arbre
dcoratif des campagnes; beaucoup de villages ont des ormes
en quelque sorte traditionnels, et il est tel de ces arbres auquel s'attachent des souvenirs historiques, qui remontent
quelquefois fort haut dans le pass.
L'orme, dans de bonnes conditions de terrain, peut vivre
des sicles, et il y prend des proportions qu'on ne peut comparer qu' celles des plus vieux tilleuls ou des chnes centenaires (2). Sa tige, couverte d'une corce rugueuse, s'lve

le

Tous les noms de l'orme, dans l'Europe occidentale, semblent tirs du celtique elm, quis'est conserv enanglais. La ville d'Ulm, en Allemagne, a l ainsi nomme du grand nombre d'ormes qui croissaient dans ses alentours; il en est de
mme des villages qui, en France, portent les noms d'Ormoy, Ormesson, Ormaie,
Ormire, etc., et en Angleterre de ceux o se retrouve le mot elm. En Espagne les
noms d'Olmeda, A/ameda, etc., ont videmment mme origine.
(2) On trouve mentionns dans les auteurs beaucoup d'ormes remarquables par
leur volume et par leur anciennet. En Angleterre, d'aprs Selby, on voit encore,
clbre orme deCrawley, fort admir
mi-chemin entre Londres et Brighton,
par les voyageurs et les touristes, qui s'arrtaient pour le visiter avant l'tablisse(1)

la

le

communment droite et souvent assez haut avant de se diviser


en grosses branches ce qui dpend du reste de la direction
qu'on lui a fait prendre dans ses premires annes. Son bois
est fibreux, tenace, plus ou moins color en rougetre suivant les varits. Ses feuilles sont distiques, ovales-acumines, dentes, pubescentes et un peu rudes au toucher elles
se conservent sur les arbres jusqu'aux approches de l'hiver.
L'orme fleurit aux premiers jours du printemps, avant le dveloppement des feuilles, et produit une immense quantit
de fruits-ails (samares), aplatis, largement ovales etchancrs au sommet, rougetres, contenant chacun deux graines.
Ces graines mrissent jusque dans le nord de la France.
L'orme crot avec une certaine rapidit; l'ge de 100 ans
il peut atteindre 20 ou 25m de hauteur, sur 1m 1m 20 de
diamtre. Il est rare qu'on le laisse vieillir davantage, parce
que son bois est alors dans toute sa valeur, et qu'en le conservant plus longtemps sur pied il est expos se dtriorer dans
le centre. Un trs-vieil orme est presque toujours creux, mme
lorsqu'il semble vgter encore avec vigueur, et il arrive assez
souvent qu'il ne reste plus assez de bois sain sous son corce
pour lui permettre de rsister aux temptes. Bien des accidents ont t causs par ces chutes inattendues de vieux ormes
ou de leurs grosses branches. Pour les qualits, le bois d'orme
vient immdiatement aprs celui du chne commun
comme
ce dernier, il est propre la charpente, la menuiserie et
tousles usages domestiques; de plus il est frquemment employ dans lecharronnage et il donne un charbon peine
infrieur celui du chne. Comme arbre d'ornement il a peu

ment du chemin de fer qui relie ces deux villes. Sa hauteur n'est que de 22m, mais
fa tige, au niveau du sol, mesure plus de 18m de circonfrence. Elleest creuse dans
toute sa longueur, et sa cavit n'a pas moins de 14m de tour tID du sol. Cette cavit
a t transforme en un appartement carrel et muni d'une porte, qu'on ouvre au
public dans certaines occasions, par exemple dans les ftes de village. Une douzaine
de personnes peuvent y tenir assez commodment. Mme de Genlis raconte dans ses
Mmoires qu'une pauvre femme y accoucha un jour, et qu'elle et son enfant habitrent longtemps cet arbre creux. Nous ne connaissons pas en France d'ormes
aussi gros que celui-ci; cependant, il y a une trentaine d'annes, nous en avons
mesur un, sur la place publique de la commune de Rouvenac (Aude), qui avait
un peu plus de il de tour au niveau du sol.

de rivaux parmi les arbres agrestes, aussi levoit-on presque


partout plant en avenues le long des grandes routes, quelquefois sur les promenades publiques.
Pour Linn et pour les botanistes de son cole l'Europe ne
possde qu'une seule espce d'orme, l'orme commun que
nous venons de dcrire; pour d'autres botanistes plusieurs
des varits runies par Linn sous le mme nom spcifique
seraient autant d'espces distinctes. Sans prendre parti dans
ce diffrend, on doit reconnatre qu'il existe au moins des
races assez distinctes, qui n'ont ni tout fait le mme aspect,
ni la mme valeur forestire. Un clbre arboriculteur anglais, Loudon, rapportait toutes ces races deux espces,
l'orme champtre proprement dit et l'orme de montagne
( U. montana), le premier caractris par des feuilles plus
petites, une fructification peu abondante et la facult de
drageonner du pied le second parune grande fcondit et
l'absence de drageons. A ces caractres on peut ncore ajouter
que dans l'orme champtre les graines sont situs prs du
haut de la samare, tandis que dans l'orme de montagne elles
en occupent le centre. D'autres arboriculteurs anglais comptent cinq espces, les U. campestris, suberosa, major, montana
et glabra. En France et en Allemagne on distingue plus de
vingt races ou varits d'ormes, dont, il faut bien le reconnatre les caractres sont presque toujours vagues et incertains. Une seule mrite d'tre cite c'est celle qui a reule
nom d'orme tortillard, parce que les fibres de son bois sont
curieusement contournes et enchevtres les unes dans les
autres, ce qui lui donne une grande solidit et le fait rechercher par la carosserie pour la confection des moyeux. Deux
espces ou sous-espces d'ormes, qui sont aussi de beaux
arbres, ont t introduites des tats-Unis en Europe l'une
est l'orme d'Amrique (U. americana), l'autre l'orme rouge
(U. rubra), qui diffrent trop peu de l'orme commun pour ne
pas faire double emploi avec lui; leur bois d'ailleurs ne vaut
pas celui de ce dernier. Enfin on connat encore d'autres espces exotiques de moindre taille (U. sibirica, U. antaretica, etc.) qui n'ont qu'un trs-mdiocre intrt de curiosit.

Les ormes se propagent de graines, dont le plant est lev


en ppinire, mais les races ou espces drageonnantes se multiplient aussi des rejets qu'on enlve autour de leur pied.
La greffe elle-mme est quelquefois employe ici c'est, par
exemple, lorsqu'il s'agit de copserver des varits horticoles
auxquelles on attache quelque valeur et qu'on a intrt propager srement et en peu de temps.
Avec toutes ses qualits l'orme a un grave dfaut c'est un
un de nos arbres les plus exposs aux ravages des insectes.
Les plus redoutables sont les scolytes (Scolytus destructor)
,
petits coloptres dont les larves vivent par milliers sous
l'corce des arbres qu'ils ont une fois attaqus et qui, aprs
avoir langui quelque temps, finissent toujours par prir. On
croit gnralement que ces insectes n'envahissent que les
arbres dj rendus malades par d'autres causes, telles qu'un
sol de mauvaise nature, un sous-sol impermable ou les dgats occasionns sur les racines par les vers blancs ou larves
de hannetons. Il y a quelques annes on a propos, comme
moyen de dtruire les scolytes, l'enlvement de l'corce extrieure des arbres, et ce procd
appliqu aux ormes des
avenues et des boulevards extrieurs de Paris, parat avoir
donn de bons rsultats toutes les fois qu'il a t employ
temps, c'est--dire ds le commencement de l'invasion. On
compte encore au nombre des ennemis de l'orme une espce
de galruque et deux ou trois chenilles qui en dvorent les
feuilles; toutefois la chenille la plus dangereuse pour lui est
celle du cossus ronge-bois (Cossus ligniperda), norme ver
rougetre qui vit dans le tronc mme de l'arbre, o il creuse
de profondes galeries. Sa prsence est assez souvent dcele
par une sanie brune qui s'coule de l'ouverture extrieure de
ces galeries, entranant avec elle les dtritus du bois. Il est
difficile de l'atteindre; tout ce qu'on peut faire c'est d'essayer
d'en diminuer le nombre en dtruisant les papillons qui lui
donnent naissance. Ces papillons' sont de grosses phalnes
grises, qu'on voit se poser sur le tronc des ormes dans les
mois de juin et de juillet.
Lesplanres Planera) sont presque des ormes par le

feuillage et le port, ils ont cependant plus d'lgance; ils diffrent de ces derniers en ce que leur fruit n'est point ail,
mais ils se recommandent comme eux par l'excellence de leur
bois, propre tous les genres de constructions et en particulier aux constructions navales. On en connat deux espces,
l'une de la rgion du Caucase, le planre crnelou zelcoua
(P. Richardi,P.crenata), qui est de la taille de l'orme, l'autre
de l'Amrique du nord, le planre de la Caroline (P. ulmifolia, P. aquatica), beaucoup moins grand que le premier.
Tous deux ont de l'intrt comme arbres d'agrment, mais
au point de vue de l'utilit le meilleur est le planre du Caucase, qui ne redoute rien de notre climat et vient dans tous les
sols, quoiqu'il prfre les terres argileuses et profondes. On
le trouve dans beaucoup de plantations, mais bien plus en
Angleterre qu'en France, o on le greffe habituellementsur
l'orme, ce qui nuit son dveloppement. Nous n'avons pas
besoin de rpter que le semis des graines serait prfrer
comme moyen de multiplication.
Le groupe des micocouliers Celtis), dont le fruit est une
sorte de baie, est reprsent en France par une espce indigne ou du moins qu'on peut considrercomme telle (1),
parce qu'elle y est signale depuis fort longtemps c'est le
micocoulier de Provence, grand et bel arbre qu'on trouve dans
toute la rgion de l'olivier, mais qui est surtout cultiv sur
quelques points de la Provence etduRoussillon, o il alimente
des industries locales. Il s'lve 20m et plus lorsqu'on le
laisse vieillir, ce qui, il est vrai, n'arrive pas communment. Il
est plus beau de feuillage que l'orme, mais il n'est pas assez
rustique dans le nord pour y devenir un objet d'exploitation.
Son bois compacte, souple et susceptible d'un beau poli, est
propre tous les ouvrages de menuiserie, nanmoins il n'est
gure employ qu' la confection de menus ustensiles agricoles, principalement de fourches et de manches de fouets (2),

(~,

(r) Le nom franais du micocoulier peut faire supposer que l'arbre nous est venu
qui signifie pede l'Orient. C'est une altration du grec moderne
tite baie et fait allusion aux fruits bacciformes de l'arbre.
(2) Les fourches de micocoulier, deux ou trois branches, se tirent principale-

ce qui explique pourquoi on le cultive plus habituellement en


taillis qu'en arbres de haute futaie. On le multiplie de graines
semes ds leur maturit, et de drageons enlevs autour des
souches recpes.
D'autres espces du genre, mais qui ne sont pas encore
sorties des jardins botaniques, mriteraient peut-tre d'entrer
dans la culture industrielle. Ce sont particulirement le micocoulierde Virginie (C. occidentalis), qu'on dit beaucoup plus
grand que celui d'Europe, etlemicocoulier d'Orient (C. orientalis), tous deux de mme temprament que l'espce commune. On pourrait y joindre le micocoulier de Chine (C.sinensis) qui nous parat du reste peine diffrer du mico,

coulier commun.
10 La famille desmores, dontbeaucoup d'auteurs ne font
qu'une subdivision de la famille plus vaste des urtices, et
qui touche d'ailleurs de trs-prs celle des ulmaces, contient aussi des arbres d'une haute valeur industrielle. Personne n'ignore l'importance qu'a prise dans l'Europe mridionale, et surtout dans le midi de la France, la culture du
mrier blanc Morus alba), qui nous est venu de la Chine avec
le ver soie dont ses feuilles sont l'aliment. Arbre de la
grande culture avant tout, le mrier blanc pourrait, par son
beau feuillage luisant, devenir aussi un arbre dcoratif, mais
alors il faudrait lui laisser prendre toute sa taille, qui d'ailleurs n'est jamais bien haute (8 10m), et le diriger de manire ce que la tige en ft droite et la tte bien fournie. Ses
premires pousses sontassez souvent atteintes, dans le nord et
surtout le nord-est, parles geles tardives du printemps. A
ne considrer que l'ornementation du paysage, le mrier noir
(M. nigra), de l'Asie Mineure, vaudrait cependant mieux; il
s'lve davantage, est plus rustique et surtout donne un feuillage plus grand, plus dense et d'une verdure plus fonce. Bien

la

ment de Provence, o
commune de Sauves a pour ainsi dire monopolis celle
industrie. En Roussillon c'est la petite ville deSordequi est le centre de la culture
du micocoulier, quoiqu'on le cultive aussi dans beaucoup d'autres localits. De
mme qu'en Provenceon en fabrique des fourches, mais surtout des manches de
fouets, dits fouetsdePerpignuan.

dirig et plant dans une bonne terre, il peut devenir trs-dcoratif. Les mmes remarques s'appliquent au murier rouge
(M.rubra), de l'Amrique septentrionale, dont les fruits sont
d'ailleurs comestibles comme ceux du mrier noir. Nous aurons reparler de ces deux arbres en traitant des arbres fruitiers. Fort au-dessous d'eux se place le mrier papier ou
mrierde Broussonnet (Broussonnetia papyrifera), arbre de la
Chine
dioque, d'assez faible taille en Europe (8 10m),
grandes feuilles velues, d'un vert gristre, ovales, cordifomes
ou plus souvent deux ou trois lobes. Ses fruits sont, comme
les mres, des agrgations de carpelles devenus charnus, d'une
teinte orange la maturit. Cet arbre vulgaire que rien ne
recommande est cependant assez commun dans les plantatations urbaines du midi de la France, par la seule raison
qu'il vient dans les plus mauvais terrains et qu'il rsiste aux
scheresses les plus prolonges. De mme que les mriers
proprement dits on le multiplie de graines, de marcottes et
de bouturs de branches.
Le figuier Ficus carica
un des arbres fruitiers les plus
intressants des, rgions mridionales, doit aussi prendre
place parmi les arbres paysagers agrestes, mais seulement l
o il n'a pas craindre d'tre tu par le froid. Dans les terres
fertiles, et sous les climats doux du midi et de l'ouest, le figuier s'lve rapidement 8 ou 10 mtres, et on peut, par
une taille bien dirige, luifaire prendre une large tte arrondie et d'un bel effet. Toutefois sa vritable destination,
comme arbre paysager, est de garnir les rochers, dont il dissimule l'aridit sous son large et abondant feuillage. Il suffit
qu'il puisse introduire ses racines dans leurs fissures pour
qu'il s'y soutienne indfiniment; il y acquiert mme quelquefois une taille considrable et y donne beaucoup de fruits.
On rencontre frquemment, dans les rochers de nos dpartements pyrnens, de ces figuiers qu'aucune main humaine
rcolte les fruits; tout au
n'a plants (1) et dont personne

),

ne

Ilestdiflicile

l.

On peut supposer
de dire comment ces arbres se trouvent
cependant avec quelque vraisemblance qu'ils sont venus de graines semes par les
oiseaux, dont elles ont travers l'appareil digestif sans s'altrer. Quelque personnes
(1)

plus les visite-t-on de loin en loin pour en faire du bois de


chauffage, comme on le fait des broussailles les plus communes.
Signalons enfin dans ce petit groupe des mores l'oranger
des Osages ou maclura pineux (Maclura aurantiaca), trs-bel
arbre paysager des contres tempres-chaudes de l'Amrique du nord (Louisiane, Arkansas, etc.), o il s'lve, diton, 15 ou20 mtres. En Europe on n'en connatencore aucun
de cette taille, peut-tre parce qu'on ne l'y a cultiv jusqu'ici
que sous des latitudes trop septentrionales, o la chaleur de
l't est insuffisante et l'hiver trop prolong. Son feuillage
dense, luisant etd'une belle verdure, et ses gros chatons sphriques de fruits agrgs, presque semblables par le volume et
la couleur de moyennes oranges, doivent le faire regarder
comme un arbre paysager de premier ordre, l du moins ou
ses fruits peuvent mrir. Ses fortes et longues pines, et la
facult qu'il a de se dvelopper en buisson par le recpage et
la taille, lui donnent un autre intrt aux tats-Unis, ainsi
que nous l'avons expliqu plus haut (p. 199), on en compose
des haies trs-denses et trs-dfensives, ce qui n'a pas encore,
que nous sachions, t essay en France. A dfaut de graines
nous n'avons pour cet arbre d'autre moyen de multiplication
que le bouturage des racines trononnes et des rameaux.
11 Les platanes sont comme le lien entre les arbres
du groupe prcdent et ceux de l'ordre des cupulifres, o
nous trouverons les arbres forestiers par excellence de l'Europe. Les platanes ne contiennent qu'un petit nombre d'espces, peut-tre une seule, mais de caractres si indcis que
les auteurs n'ont pas encore pu s'entendre sur ce point. Linn
y voyait deux espces, le platane d'Orient (Platanus orientalis et le platane d'Amrique
occidentalis), dont on admet
communment la distinction sans qu'on puisse prciser bien
exactement en quoi ces deux espces diffrent. Toutes deux
sont d'ailleurs trs-variables, et il serait facile de trouver des
intermdiaires entre celles de leurs varits que l'on regarde

(P.

du pays croient qu'en effet les graines du figuier ne peuvent germer qu'aprs avoir
tavales par des oiseaux.

comme les mieux caractrises. On assigne comme caractres


diffrentiels des deux espces que, dans le platane d'Orient,
les feuilles sont plus petites et beaucoup plus profondment
lobes quedans le platane d'Amrique, que leurs ptioles
sont verts et non teints de rouge pourpre comme chez ce
dernier, qui a en outre les chatons femelles (fruits agrgs
beaucoup plus gros, et qui est moins rustique. A part ces
diffrences, qui sont d'une faible valeur pour caractriser des
espces proprement dites, et dont la constance mme n'est
pas certaine, les deux arbres se ressemblent par le port, la
rapidit dela croissance et la taille colossale qu'ils acquirent
avec les annes, quand toutefois ils se trouvent dans des sols
qui leur conviennent, c'est--dire des sols profonds, fertiles
et d'une moyenne humidit.
Le platane d'Orient parat originaire du nord de la Perse,
du nord de l'Inde et de l'Asie mineure, d'o il aurait t
port en Grce, puis en Italie, une poque fort recule. Alors
comme aujourd'hui c'tait l'arbre des places publiques, qu'il
ombrageait de sa large cime et sous laquelle se runissaient les
oisifs, les femmes et les enfants, aux heures les plus brlantes du jour. L'histoire ancien