ANALISIS DEL MERCADO INTERNACIONAL

La Tara tiene un alto potencial para la reforestacin y para la

produccin industrial de tintes, taninos, gomas y como insumo para
las pinturas anticorrosivas.
Los taninos, que son compuestos orgnicos de origen vegetal, tienen
gran aceptacin en los mercados de exportacin y ellos se obtienen
de las vainas maduras pulverizadas. Los taninos se emplean como
curtientes de cueros y han comenzado a reemplazar al cromo en la
Industria mundial de cueros.
La goma, que se encuentra en el endospermo o parte interna de las
semillas, se utiliza para estabilizar y emulsionar alimentos.
La exportacin de tara se viene realizando desde el ao 1942, ahora
en estas ltimas dcadas ha tomado mayor importancia en el
mercado internacional, a su vez la transformacin de este producto
en sus diferentes derivados implica la siembra de la materia prima y
el acopio correspondiente.
Por otro lado la demanda mundial de los subproductos de la tara
asciende aproximadamente a 42326 TM; siendo Per el principal
productor y exportador de tara a nivel mundial cubre solamente el
26% de esta demanda, otros pases no muestran el mismo dinamismo
como son Ecuador, Bolivia y Chile, que tienen una produccin por
debajo de 200 TM., donde la oferta no satisface la demanda de tara,
provocando un incremento en los precios de la tara.
Produccin mundial de la tara:
El Per es el mayor productor de tara en el mundo, con el 80% de la
produccin mundial, seguido muy de lejos por Bolivia, Chile, Ecuador
y Colombia. Se exporta en presentaciones de polvo y goma. La
exportacin de tara en polvo en lo que va del 2015, alcanza los
U$15.4 millones FOB. El precio promedio en el mes de julio fue de
U$1.52 FOB kilo comparado con el 2014, que fue de U$ 1.43 FOB. La
tara en goma alcanz los U$3.7 millones FOB en mayo del 2015. El

precio promedio en abril fue de U$ 5.09 FOB kilo y en el 2014, fue de

U$ 6.03FOB.

Principales pases productores:

La fuente de la tara, la planta Caesalpina spinosa, tambin se
encuentra en Chile, Ecuador y Colombia. Esta planta es cultivada en
China y tambin en la India (Schiaffino, 2004). Segn el Centro
Mundial de Agroforestera, la Caesalpinia spinosa es nativa de un
rango ms amplio de pases: Bolivia, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador,
Per y Venezuela. Igualmente, la planta es cultivada en Etiopa, Kenia
y notablemente en Marruecos. Fuentes de la industria afirman que la
goma de tara puede tambin ser producida en pases en donde la LBG
(Algarrobo) crece donde las condiciones de produccin son similares
para la LBG y la tara. Las algarrobas crecen en los algarrobos que son
nativos del Mediterrneo. Los principales pases productores de LBG
son Espaa, Portugal, Italia y Marruecos. Se dice que los productores
de LBG utilizan tara cuando los precios se elevan. De acuerdo a
fuentes de la industria, actualmente la oferta no satisface la demanda
de tara. Esto se refleja en un slido incremento en los precios de la
tara.
Principales pases exportadores:
140410: materias primas vegetales de las utilizadas para teir o curtir

Costa de Marfil: 212 toneladas

Filipinas : 21 toneladas

140490: materias primas vegetales de las utilizadas para teir o curtir

Malasia: 315.077 Toneladas

Indonesia: 287Toneladas
Federacin de Rusia: 212.486 Toneladas
Blgica: 66.906 Toneladas
Dinamarca: 48.767 Toneladas
Estados Unidos: 43.749 Toneladas
Pases Bajos: 20.947 Toneladas

Mxico: 14.766 Toneladas

China: 9.499 Toneladas
Tailandia: 7.135 Toneladas
Chile: 5.242 Toneladas
Republica checa: 2.499 Toneladas
Filipinas: 2.4662 Toneladas
Reino Unido: 1.8.73 Toneladas

130239: los dems mucilagos y espesativos derivados de los

vegetales, incluso

China: 44.397 Toneladas

Filipinas: 23.503 Toneladas
Alemania: 11.194 Toneladas
Espaa: 7.367 Toneladas
Estados Unidos: 6.895 Toneladas
Francia: 5.955 Toneladas
Indonesia: 5.299 Toneladas
Reino Unido: 5.026 Toneladas
Chile: 4.827 Toneladas
Blgica: 3.614 Toneladas
Canad: 2.793 Toneladas
Corea: 2.671 Toneladas
Guatemala: 1.484 Toneladas
Italia: 1.312 Toneladas
Malasia: 922 Toneladas
Tailandia: 619 Toneladas
Suiza: 391 Toneladas
Sudfrica: 345 Toneladas

Principales pases importadores

China: Es el primer mercado en comprar tara en polvo se utiliza

para curtir cueros, y pues China siendo el primer productor de

cuero necesita de la tara en polvo pues es de buena calidad.

Italia: Se destaca como el principal pas europeo importador de
tara peruana y derivados esta situacin se consolida ms aun
con la entrada en vigencia a partir del 2006- de la prohibicin
de la comunidad Europea sobre el curtido del cuero de los
vehculos

con productos

qumicos. De esta

manera, los

productos naturales para el curtido, como la tara, permitirn el

despegue de este producto.

Argentina: Durante los ltimos aos Argentina se consolida con
un crecimiento sostenido en sus importaciones de tara y
derivados desde el Per. Adems por su cercana territorial y
por su importante desarrollo en la industria de curtiembre se
presenta como un socio estratgico para las exportaciones de la

tara.
Brasil: A nivel internacional el mercado brasileo es considerado
como una buena opcin debido a su fuerte mercado interno. Se
encuentra dentro de los principales compradores de tara en

Sudamrica ya que la utilizan en la industria de curtiembre;

principalmente para la elaboracin de cueros acabados. Por su
cercana territorial y acuerdos bilaterales firmados Brasil se

considera como lugar de destino para la tara.

Mxico
Blgica
Austria
Estados Unidos: La partida de tara en polvo no paga aranceles
lo que motiva que sea buen mercado para la exportacin de

tara.
Uruguay

EXPORTACION A CHINA
China es un gran mercado de cueros y pieles de alta calidad
importados

en

ultramar,

que

se

mueven

en

base

la

transformacin de esta materia prima (tara) en bienes finales

como

bolsos,

tapicera

para

autos,

muebles,

posteriormente se exportarn hacia sus

etc.,

que

diferentes destinos

internacionales.
Identificamos stas preferencias de acuerdo a los dos principales
tipos de consumidores de tara en polvo que se diferencian en el
sector.
Empresas curtidoras.- Las cuales adquieren la tara en polvo
para utilizarla como insumo en su proceso de curtido.
Empresas de la industria qumica: Las cuales adquieren la
tara en polvo para darle valor agregado, obteniendo
curtientes potenciados a partir del cido tnico. Cabe
mencionar que la industria qumica busca productos nuevos
y alternativos para el curtido y re curtido de pieles, que
reduzcan los efectos contaminantes y al mismo tiempo que
estos tengan rendimientos eficientes.

En conclusin el crecimiento en este sector de cuero, se torna

latente, conllevando a que se demande cada vez ms Caesalpinea
Spinosa, como insumo intermedio para la produccin de diferentes
bienes finales en cuero y en este sentido nos llame a incrementar
nuestra oferta de tara.
DEMANDA MUNDIAL DE TARA
Tabla: consumo mundial de tara en polvo- TN
aos produccin

importacion

exportaci

Consumo

201

mundial
41,315

es
1,685,147

n
mundial
990,230 736,232

0
201

38,169

2,079,172

1,133,784 983,557

1
201

47,908

2,534,364

1,315,135 1,267,137

2
201

81,036

2,745,512

1,953,022 873,526

3
201

41,840

3,462,263

2,964,377 539,726

4
FUENTE: TRADEMAP
El consumo mundial de tara en polvo ha tenido su mayor cifra en
el ao 2012 con 1 267 137 TN, sin embargo en los aos siguientes
se denota una disminucin cerca de 400 000 TN y 340 000 TN.
ESTRUCTURA DEL MERCADO INTERNACIONAL
El

mercado

mundial

presenta

grandes

perspectivas

sobre

el

procesamiento e industrializacin de productos elaborados a partir de

la tara. Las caractersticas de la pepa y vaina, las convierte en
materia prima de calidad para elaboracin de otros insumos
industriales.
Los resultados negativos de adaptacin del cultivo de tara en algunos
pases del continente Asitico ha motivado un creciente inters
principalmente de los inversionistas industriales en el establecimiento

comercial del cultivo en Amrica del Sur, es as como Chile ya

comenz

desarrollar

tecnologa

propia

para

la

explotacin

agroindustrial de la tara.
Los

principales

proveedores

del

presente

estudio

sern

los

agricultores de tara en vaina del departamento de Lambayeque,

especficamente de los distritos de Mrrope y Jayanca, pretendiendo
desarrollar un poder de negociacin con dichos agricultores de estilo
integrativo, basado en una red de confianza y compromiso.
El mercado de curtientes vegetales est en crecimiento, como
consecuencia de las medidas medioambientales emprendidas por la
Unin Europea.
Siendo as que la tara en polvo presenta productos sustitutos,
considerados a todos aquellos extractos de origen vegetal que tengan
como finalidad el teido o el curtido.
Los competidores ms importantes en esta industria, se encuentra
representado por las empresas nacionales que operan en los
departamentos de Lima, Cajamarca, Ayacucho y la Libertad. Cada una
de estas empresas tienen en promedio 10 aos incursionando en esta
industria, debido a que conocen el Know how del negocio, cuentan y
dominan la tecnologa necesaria para la produccin de la tara en
polvo, se ajustan a los parmetros que exigen sus clientes, etc., lo
que ha contribuido a incrementar su participacin en el mercado.