Universidad del Per, DECANA DE AMRICA

DETERMINACIN DEL COEFICIENTE

DE TENSIN SUPERFICIAL DE LOS
LQUIDOS
I.OBJETIVO

Determinar el coeficiente de tensin superficial de los lquidos, utilizando el mto

do de Rayleigh (clsico)

INTRODUCCIN:
Para el primer mtodo haremos uso de la dinmica en la formacin de una gota, que se
desprende de un tubo cilndrico de radio R, para un lquido con coeficiente de tensin

superficial

Para calcular el valor de

mg=2 R

Despejando

( 21 )( mgR )

es necesario conocer una serie de ecuaciones:

m: masade la gota

R :radio externo de la punta de la bureta

:coeficiente de tensi n superficial
Luego a partir de la ecuacin:

( 195 )( mgR )

Considerando un lquido de volumen

goas, la masa de cada gota ser:

m=

V
N

Reemplazando en, se obtiene:

( 195 )( VN )( Rg )

y de densidad

,y

el nmero de

Con estas ecuaciones determinamos los valores de

para distintos lquidos.

RESUMEN:
En esta experiencia realizada se logr determinar el coeficiente de tensin superficial
para el agua, alcohol y para el ron, empleando el mtodo de Rayleigh
Para hallar el valor del coeficiente de tensin superficial se us la siguiente ecuacin:

:densidad del l quido(

g
)
3
cm

V : volumen del l quido ( cm3 )

g=9.8 102 cm/s2

N : n mero de gotas

R :radio de la bureta

( 195 )( VN )( Rg )

EQUIPOS Y MATERIALES
Mtodo Rayleigh (Clsico)

1 Soporte universal 1 Clamp

1 Bureta, medir dimetro externo 1 Termmetro
1 Vaso de precipitados Lquidos: agua, alcohol, ron

PROCEDIMIENTO
MONTAJE 1 Mtodo de Rayleigh
Monte el equipo tal como muestra el diseo experimental d
e la figura 2.
Vierta en la bureta el lquido, cuya tensin superficial dese
a determinar.
1.

Mida la temperatura del lquido; de preferencia en el

interior de la bureta. Anote el valor correspondiente en la Tabla 1.

2.

Use el vaso de precipitados como depsito de descarga del lquido de la bureta.

3. Tome dos niveles de referencia; A y B. Sugerencia: Utilice 1,2 o 3 mL de lquido.

4.

Cuente el nmero de gotas de la porcin de lquido entre los niveles de

referencia. Repita este procedimiento por lo menos 5 veces. Cada vez
anote en la tabla el nmero de gotas para el volumen escogido.

5.

Repita los pasos del 1 al 5 para otros lquidos (alcohol/ron, mezcla con agua)

TABLA 1
Temperatura:
Lquido

H 2O

Alcohol

(g/cm3)

26 C
Mezcla

V (mL)

(g/cm3)

V (mL)

(g/cm3)

V (mL)

0.92

1,0

22

0,81

1,0

53

0,85

1,0

55

0.92

1,0

20

0,81

1,0

52

0,85

1,0

56

0.92

1,0

21

0,81

1,0

55

0,85

1,0

54

0.92

1,0

21

0,81

1,0

53

0,85

1,0

54

0.92

1,0

21

0,81

1,0

54

0,85

1,0

55

0,81

1,0

53.4

0,85

1,0

54.8

+/- 0.05

+/0.05

+/1.02

+/- 0.05

+/0.05

+/1.11

Promedi
0.92
1,0
21
o
Error
+/+/+/- 0.05
Total
0.05
0.94
(dina/cM
62.77 +/- 0.074
)

21.73 +/- 0.029

22.22 +/- 0.029

CLCULOS PARA HALLAR LA TENSIN SUPERFICIAL:

*Se sabe que el error instrumental del Vernier 1/10 = 0.05 x 10 -3m que afecta
al radio de la gota.
TENSION SUPERFICIAL PARA EL AGUA A 26 C

(dina/cm)=(5/19)x(.V/N)x(g/R)
= (5/19)x((0.92 g/cm3x1.0 +/- 0.05 ml)/(21 +/- 0.94))x ((980 cm/s 2)/(0.18 cm +/-0.05))
(dina/cm) = 62.77 +/- 0.074

TENSION SUPERFICIAL PARA EL ALCOHOL A 26 C

(dina/cm)=(5/19)x(.V/N)x(g/R)
= (5/19)x((0.81 g/cm3x1.0 +/- 0.05 ml)/(53.4 +/- 1.02))x ((980 cm/s2)/(0.18 cm +/-0.05))
(dina/cm) = 21.73 +/- 0.029

TENSION SUPERFICIAL PARA LA MEZCLA A 26 C

(dina/cm)=(5/19)x(.V/N)x(g/R)
= (5/19)x((0.85g/cm3x1.0 +/- 0.05 ml)/(54.8 +/- 1.11))x ((980cm/s2)/(0.18cm +/-0.05))
(dina/cm) = 22.22 +/- 0.029

6. Ahora repita los pasos anteriores para T = 50C y anote sus mediciones en la
Tabla 2.

TABLA 2
Temperatura:
Lquido

50 C

Alcohol

(g/cm3)

V
(mL)

0,792

1,0

56

0,792

1,0

55

0,792

1,0

56

0,792

1,0

58

0,792

1,0

58

Promedio

0,792

1,0

56.6

Error Total

+/- 0.05

+/- 0.05

+/- 1.8

(dina/cm)

20.05 +/- 0. 028

TENSION SUPERFICIAL PARA EL ALCOHOL A 50 C

(dina/cm)=(5/19)x(.V/N)x(g/R)
= (5/19)x((0.792g/cm3x1.0 +/- 0.05 ml)/(56.6 +/- 1.8))x ((980cm/s 2)/(0.18cm
+/0.05))
(dina/cm) = 20.05 +/- 0. 028

TABLA 2
Temperatura:
Lquido

50 C

Agua

(g/cm3)

V
(mL)

0,911

1,0

21

0,911

1,0

22

0,911

1,0

22

0,911

1,0

21

0,911

1,0

22

Promedio

0,911

1,0

21.6

Error Total

+/- 0.05

+/- 0.05

+/- 0.49

(dina/cm)

60.42 +/- 0.073

TENSION SUPERFICIAL PARA EL AGUA A 50 C

(dina/cm)=(5/19)x(.V/N)x(g/R)
= (5/19)x((0.911g/cm3x1.0 +/- 0.05 ml)/(21.6 +/- 0.49))x ((980cm/s 2)/(0.18cm
+/0.05))

(dina/cm) = 60.42 +/- 0.073

EVALUACIN:
1. Calcule el error porcentual y evale si ste se encuentra en el valor
estimado en el error total.
Er= X/X(1)
E%= 100Er(2)
Del agua:
Er= 0.074/62.77
E%= 100(0.00118) = 0.118
Este no se encuentra dentro del valor estimado del error total.

Del alcohol:
Er= 0.028/20.50
E%= 100(0.00137) = 0.137
Este no se encuentra dentro del valor estimado del error total.
De la mezcla:
Er= 0.029/22.22
E%= 100() = 0.13
Este no se encuentra dentro del valor estimado del error total.
2. De cinco ejemplos de aplicacin prctica del fenmeno de
tensin superficial, en el campo de la ciencia y tecnologa.

Mediante una adecuada regulacin de la tensin superficial es posible

separar minerales altamente hidrofbicos entre ellos y desde minerales
parcialmente hidrofbicos.

Propiedad del agua para extinguir el fuego: El agua tiene una tensin
superficial alta, Esto quiere decir que forma gotas fcilmente. Los agentes
humectantes lo que hacen es disminuir dicha tensin superficial. Por lo
tanto consiguen que el agua no forme gotas y se expanda por la superficie
disponible. As se mejora la absorcin de calor en un incendio.

Tecnologa de los antiespumantes: Durante la produccin y aplicacin

de las pinturas la aparicin de espuma es un efecto secundario indeseado
que provoca el aumento del tiempo de produccin, dificulta el llenado de
los envases con la cantidad correcta de producto y provoca defectos de
superficie como los crteres y zonas de fractura en la pelcula seca. Los
antiespumantes deben ser insolubles en la pintura y poseer la movilidad
suficiente que le permita penetrar en la lamela y desplazar el agente tenso
activo presente en su interfase. Por lo tanto el agente antiespumante debe
tener una tensin superficial inferior a la del agente tenso activo. El valor
de esta tensin superficial ha de ser tal que provoque el adelgazamiento
rpido y la rotura de la lamela.

El uso de los surfactantes como medio para aumentar la eficacia

de los herbicidas: El trmino surfactante corresponde a productos
capaces de reducir la tensin superficial del agua, mejorando la emulsin
de los compuestos herbicidas, dispersin, mojamiento, humectacin y
otras propiedades que modifican la superficie de contacto de los lquidos, o
entre un lquido y una superficie.

Los insectos pueden permanecer suspendidos sobre el agua.

3. El dimetro exterior e interior del aro son: 20.0 mm y 19.0 mm. Halle la
longitud sobre la cual la superficie tensora del lquido hace su accin.
Este va ser un anillo por lo cual tomaremos las medidas por los dos lados entonces
:
L=l1+l2 =2 (10mm) +2 (9.5mm) =39 mm
L=39 mm = 122.522x10-3 m

CONCLUSIONES

De la experiencia realizada se concluye que el coeficiente de tensin

superficial depende de la temperatura de manera inversa, ya que disminuye a
medida que aumenta la temperatura

Se concluye que el

H2O

tiene mayor coeficiente de tensin superficial que

el alcohol y el ron y otros lquidos, esto debido a que las fuerzas

intermoleculares entre las molculas de agua representan alta energa por la
existencia de los enlace puente de hidrgeno (EPH).
-

Tambin se concluye que el fenmeno de tensin superficial est muy

presente en nuestra vida cotidiana, este fenmeno explica muchos fenmenos
caractersticos de los lquidos, como la formacin de gotas cuando el lquido
sale a travs de orificios pequeos, la formacin de espuma, etc.

Se puede concluir que debido a la tensin superficial las molculas de los

lquidos se atraen unas a otras por tanto las que se encuentran en la
superficie estarn atradas a las del interior as tambin sern atradas por las
molculas del recipiente que los contiene.

SUGERENCIAS / RECOMENDACIONES
-

Antes de comenzar con la experiencia primero se debe de verificar que la bureta

est limpia y seca antes de ingresar cualquier lquido para que los clculos sean ms
exactos

Para la experiencia realizada se recomienda siempre al tomar datos, tomar la

mayor cantidad de veces para disminuir los errores.

Tambin es necesario al momento de dejar caer lquido de la bureta regular la

cada de ste para poder contar mejor el nmero de gotas para el volumen
elegido.