I.

INTRODUCCION
1. El presente trabajo se basa en el estudio histolgico realizado a travs de un
microscopio elctrico del intestino grueso del Cavia porcellus cuy siendo este el
lugar en donde se produce la ltima etapa de la digestin gracias a la accin de
diversas bacterias presentes en su interior. Adems de la absorcin de agua y
sodio del quimo para que finalmente el alimento que no se digiere o no se
absorbe as como las clulas que se desprenden de la mucosa intestinal, se
eliminan del cuerpo a travs del intestino grueso en forma de heces. En esta
investigacin se realiz una serie de procedimientos que iniciaron con la obtencin
de muestras procedente de la diseccin de dos ejemplares, seguido de la
preservacin y fijacin en parafina, para finalmente realizar el anlisis e
interpretacin de la misma. Se escogi esta porcin anatmica, debido a las
diversas caractersticas que posee y a su vez se busca aumentar los
conocimientos de esta especie en el rea de la Medicina Veterinaria. Precisamente
por la falta de investigacin presente en la actualidad es que la realizacin del
trabajo ha presentado cierto grado de dificultad al momento de recopilar
informacin tanto terica como visual.

II.

OBJETIVOS
II.1. Objetivo General:
Realizar el estudio histolgico de la anatoma microscpica del epitelio de la primera
porcin del intestino delgado denominado duodeno en el Cavia porcellus, a travs de la
tcnica histolgica de la microtoma y preparacin de la seccin en parafina para as
adquirir nuevos conocimientos y destrezas en el manejo de los instrumentos y equipos
necesarios para su realizacin.
II.2. Objetivos Especficos:
Aprender a realizar y seguir correctamente los pasos de las tcnicas histolgicas para
su posterior uso en las diversas muestras que se necesite.
Encontrar particularidades, caractersticas o diferencias que puedan existir en el
epitelio de esta porcin del tracto digestivo en el Cavia porcellus.
Recolectar informacin necesaria para la comprensin de los resultados que se
obtendrn de esta investigacin.

III.

MATERIAL Y METODOS
La investigacin a realizar es descriptiva ya que el objetivo consiste en llegar a conocer
las caractersticas del intestino del Cavia porcellus predominantes a travs de la
descripcin exacta de las actividades, objetos, procesos y personas. Su meta no se

limita a la recoleccin de datos, sino a la prediccin e identificacin de las relaciones que

existen entre dos o ms variables.
Extraccin del tejido del intestino(duodeno) del cuy:
Se empez por cloroformizar a los especmenes, confinndolos en un espacio
cerrado con un algodn remojado en cloroformo por poco ms de 30 minutos.

Cloroformo

Al observar lo mucho que tardaban los

especmenes en sedarse, se decidi inyectarles un anestsico (Penta-Hypnol); un
tranquilizante (Promazil) y un analgsico (Halatal), para evitar sufrimiento y dolor al
momento de desnucar a los especmenes.

Formol al 10 %

Tranquilizante

Anestsico

Analgsico

Despus de comprobar que los especmenes estaban anestesiados se procedi a

desnucarlos, haciendo que estos fallezcan rpidamente y sin dolor alguno para la
realizacin de los cortes para la extraccin de rganos y ulterior observacin de sus
tejidos.

Se
su pesaje

equilibr la balanza para

y se midi la talla del
espcimen.

Resultado del pesaje: Cuy marrn: 343.7 g.

Resultado de la medicin: 34 cm

Se procedi a retirar el pelaje en la parte ventral del espcimen (zona del pecho y
abdomen)

Se
realiz un corte inicial en la zona del cuello con una tijera, evitando rozar o cortar la
trquea. Con ayuda de una sonda acanalada se continu con el corte (esta vez con un
bistur) de largo hasta casi llegar a los genitales, abriendo por completo la parte ventral
del cuerpo del espcimen para la extraccin de sus tejidos.

Corte inicial

Continuacin del corte

Observacin de los rganos

Apertura de la zona ventral
Se inici la extraccin de los rganos con mucho
cuidado, comenzando con aquellos del sistema
digestivo
y
retirndolos
del
espcimen
colocndolos en una bandeja.

Se extrajo nuestro rgano correspondiente (intestino delgado: duodeno),

seccionndose 2 partes de ste para realizar diferentes observaciones de ste (fueron
colocados en una placa Petri)
Para poder diferenciarlos se
estableci un cdigo:
-L 2 I 1: L (grupo: lunes); 2 (n de
mesa); I (rgano: intestino); 1 (cuy:
marrn)
-L 2 I 2: L (grupo: lunes); 2 (n de
mesa); I (rgano: intestino); 2 (cuy:
blanco)
*Se decidi utilizar tambin el intestino
del cuy blanco para su observacin,
aunque nuestro espcimen
es el marrn.
Se introdujo ambascorrespondiente
secciones del intestino
(duodeno)
en un frasco Gerber con contenido de formol al 10%, indicando el nombre del rgano e
indicando su cdigo para diferenciarlos de otras muestras.

Estas fueron llevadas junto con las otras muestras para realizar a cada una la tcnica
histolgica, para la prxima observacin de sus tejidos.