1.

Segn el Tamao:

Grandes Empresas: Se caracterizan por manejar capitales y financiamientos

grandes, por lo general tienen instalaciones propias, sus ventas son de varios
millones de dlares, tienen miles de empleados de confianza y sindicalizados,
cuentan con un sistema de administracin y operacin muy avanzado y pueden
obtener lneas de crdito y prstamos importantes con instituciones financieras
nacionales e internacionales.
Medianas Empresas: En este tipo de empresas intervienen varios cientos de
personas y en algunos casos hasta miles, generalmente tienen sindicato, hay reas
bien definidas con responsabilidades y funciones, tienen sistemas y procedimientos
automatizados.
Pequeas Empresas: En trminos generales, las pequeas empresas son entidades
independientes, creadas para ser rentables, que no predominan en la industria a la
que pertenecen, cuya venta anual en valores no excede un determinado tope y el
nmero de personas que las conforman no excede un determinado lmite.
Microempresas: Por lo general, la empresa y la propiedad son de propiedad
individual, los sistemas de fabricacin son prcticamente artesanales, la maquinaria
y el equipo son elementales y reducidos, los asuntos relacionados con la
administracin, produccin, ventas y finanzas son elementales y reducidos y el
director o propietario puede atenderlos personalmente.
Clasificacin por cantidad de trabajadores y volumen de ventas: Segn [7] las empresas se
clasifican por cantidad de trabajadores y ventas anuales. La estructura empresarial de Chile
de 1997 hasta la fecha, considera una empresa como grande cuando tiene ms de 200
trabajadores, PyME de 5 a 199 trabajadores y micro de 1 a 4 trabajadores. Por otro lado, la
clasificacin de empresas ms utilizada en Chile considera ventas anuales en UF y define
como empresa grande (ventas mayores a 100.001 UF), mediana (ventas entre 25.001 y
100.000 UF), pequea empresa (desde 2401 a 25.000 UF) y micro empresa (menos de 2400
UF en ventas anuales).

Gran Industria: Ms de 100 trabajadores

Mediana Industria Superior: de 51 y 100 trabajadores
Mediana Industria Inferior: de 21 a 50 trabajadores
Pequea Industria: de 5 a 20 trabajadores

C. Criterios de la PropuestaMercosur: La propuesta Mercosur para definir la PyME

toma como variables decisivas el personal ocupado y las ventas anuales. Se establecen los
lmites superiores de personal ocupado para cada estrato y se calculan los respectivos
lmites superiores del valor de las ventas. Si el establecimiento se encuentra dentro de
ambos lmites, ser clasificado en el estrato correspondiente. En caso de sobrepasar uno de
ellos, se clasificar segn los lmites del coeficiente C.
Siendo:

Donde:
PO: Personal ocupado de la empresa
POm: Personal ocupado de referencia o tope mximo
V: Ventas de la empresa
Vm: Ventas de referencia o tope mximo
El coeficiente relaciona los valores de la empresa con los valores de referencia de su sector
econmico, resultando un valor que est entre los parmetros determinados por el
coeficiente y permite diferenciar rangos de personal ocupado y del valor de las ventas para
cada sector econmico. Si el coeficiente C toma valores por encima de Vm, el
establecimiento se considerar fuera de la Pyme.

2. Segn su Tecnologa
Produccin manual: en este tipo de produccin, el factor humano proporciona
tanto la fuerza como el manejo de las herramientas. Supone un esfuerzo fsico
importante para el trabajador y el producto obtenido no suele ser homogneo.
En algunos sectores, la etiqueta "hecho a mano" es sntoma de calidad y por
tanto muy apreciada.
Produccin mecanizada: en ella son las mquinas quienes proporcionan la
fuerza, pero es el hombre el que maneja los tiles y las herramientas. El
trabajador no realiza tanto esfuerzo fsico como en la produccin manual, pero
tiene que manejar las mquinas.
Produccin automatizada: en ella las mquinas proporcionan la fuerza y adems
controlan otras mquinas y herramientas, de forma que el hombre se limita a
programar y a supervisar los aparatos mecnicos. Este tipo de produccin
permite crear sistemas de fabricacin tan flexibles, que se pueden adaptar
rpidamente a la elaboracin de productos distintos.

Manuales o artesanales
Las operaciones las realizan los operarios manualmente. Es un proceso eminentemente
manual en el que no se utiliza ninguna tecnologa avanzada. En este proceso no se utilizan
materiales qumicos ni industriales, slo materias como la seda o la madera.
Alfarera

Es el arte de elaborar objetos de barro o arcilla

Carpintera

Es el arte donde se trabajan tanto la madera como sus derivados

Bordado
consiste en el la ornamentacin por medio de hebras textiles, de una
superficie flexible
Herrera

se crean objetos con hierro o aluminio

Cermica
se crean recipientes, vasijas y otros objetos de cermica o arcilla
transformados en terracota, loza o porcelana

Mecanizados Combina las operaciones manuales con maquinarias.

realizado por el mecnico con un torno

Torneado

Automatizados:
El proceso se realiza con tecnologas avanzadas para que se controle
y elabore los productos las maquinas sin intervencin humana.
Utilizacin de robots en
la construccin de maquinas

3. Segn el Flujo de Productos:

En Lnea
Se caracteriza por que se disea para producir un determinado bien o
servicio; el tipo de la maquinaria, as como la cantidad de la misma y su distribucin se
realiza en base a un producto definido.
produccion de autos
Intermitente Se caracteriza por la produccin por lotes a intervalos intermitentes. Se
organizan en centros de trabajo en los que se agrupan las mquinas similares. El producir
no tiene un flujo regular y no necesariamente utiliza todos los departamentos. Puede
realizar una gran variedad de productos con mnimas modificaciones. Pero la carga de
trabajo en cada departamento es muy variable, existiendo algunos con alta sobre carga y
otros subutilizados.

Por Proyecto Se disea para funcionar mientras se cumple un objetivo preestablecido. una
vez se logra este, el proceso se termina y toda la maquinaria y personal se desarticula para
iniciar otro proyecto. Construccion de una casa

Sistemas continuos.

Los sistemas productivos de flujo continuo son aquellos en los que las instalaciones se
uniforman en cuanto a las rutas y los flujos en virtud de que los insumos son homogneos,
en consecuencia puede adoptarse un conjunto homogneo de procesos y de secuencia de
procesos. Cuando la demanda se refiere a un volumen grande de un producto estandarizado,
las lneas de produccin estn diseadas para producir artculos en masa. La produccin a
gran escala de artculos estndar es caractersticas de estos sistemas.

Sistemas intermitentes.

Las producciones intermitentes son aquellas en que las instituciones deben ser
suficientemente flexibles para manejar una gran variedad de productos y tamaos. Las
instalaciones de transporte entre las operaciones deben ser tambin flexibles para
acomodarse a una gran variedad de caractersticas de los insumos y a la gran diversidad de
rutas que pueden requerir estos. La produccin intermitente ser inevitable, cuando la
demanda de un producto no es lo bastante grande para utilizar el tiempo total de la
fabricacin continua. En este tipo de sistema la empresa generalmente fabrica una gran
variedad de productos, para la mayora de ellos, los volmenes de venta y
consecuentemente los lotes de fabricacin son pequeos en relacin a la produccin total.
El costo total de mano de obra especializado es relativamente alto; en consecuencia los
costos de produccin son ms altos a los de un sistema continuo.

Sistemas modulares.

Hace posible contar con una gran variedad de productos relativamente altos y al mismo
tiempo con una baja variedad de componentes. La idea bsica consiste en desarrollar una
serie de componentes bsicos de los productos (mdulos) los cuales pueden ensamblarse de
tal forma que puedan producirse un gran nmero de productos distintos (ejemplo
bolgrafos).

Sistemas por proyectos.

El sistema de produccin por proyectos es a travs de una serie de fases; es este tipo de
sistemas no existe flujo de producto, pero si existe una secuencia de operaciones, todas las
tareas u operaciones individuales deben realizarse en una secuencia tal que contribuya a los
objetivos finales del proyecto. Los proyectos se caracterizan por el alto costo y por la
dificultad que representa la planeacin y control administrativo.

4. Segn el grado de homogeneidad y estandarizacin del producto:

Produccin artesanal: cada producto tiene sus propias caractersticas, se
fabrican individualizadamente, ofrece una mayor adaptacin a las exigencias
del cliente.
Produccin en serie o en masa: se produce gran cantidad de productos
iguales.