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34 Boulevard Ornano 93200 Saint-Denis

Cuisine

Hygine

Dtergence

Sant

Maison

Extrieur

Vous dcouvrirez au fil de ces pages les astuces pour utiliser le bicarbonate de sodium dans tous les
domaines.
De lalimentation la dtergence, le bicarbonate de sodium sert tout et est un produit aux mille
usages. Dans ce guide, sont mentionns ses usages les plus rpandus, ainsi que les dosages et les conseils
de mise en oeuvre, afin de proposer aux utilisateurs une aide pratique, simple, efficace et naturelle, dans
quelques situations quotidiennes.
Aprs la premire utilisation, vous ne pourrez plus vous en passer : gardez-en toujours un pot avec vous.

1. DEFINITION :
Cest un produit entirement naturel, trouv dans les ocans, les cours deau et les sols du monde entier.
Il ne contient aucun produit chimique puissant comme de nombreux dtergents vendus dans le commerce.
Il est non toxique, et sa forme en fait un produit que vous pouvez employer sans danger dans toute la
maison, en prsence denfants, danimaux domestiques et de plantes.

2. SA COMPOSITION :
Il contient exclusivement du carbonate acide monosodique de formule NaHCO3, une substance pure
et cologique, qui existe ltat naturel et qui joue un rle fondamental dans le fonctionnement de
notre corps. La puret du bicarbonate de sodium sert tout est une garantie de qualit.

3. SES PROPRIETES :
Le bicarbonate de sodium possde une structure molculaire qui, tout en lui confrant diverses
proprits, en fait un produit polyvalent, sr pour celui qui lutilise et respectueux de lenvironnement.
3.1.CEST UNE SUBSTANCE TAMPON :
Le bicarbonate de sodium fait partie des substances tampon , et est en mesure de stabiliser le
pH ( potentiel hydrogne ) des solutions aux environs de 8,1. Cette caractristique fait du
bicarbonate de sodium, un produit efficace dans des situations trs diverses : pour combattre
lacidit gastrique, pour lutter contre la corrosion acide dans les canalisations, pour neutraliser le
venin de nombreux insectes (les moustiques par exemple), pour liminer la salet souvent constitue
dacides gras.
3.2.CEST UN AGENT ADOUCISSANT :
La duret temporaire de leau est proportionnelle la quantit dions calcium et magnsium quelle
contient. Une mthode empirique pour valuer la duret de leau consiste vrifier sa capacit
rincer le savon et cuire les lgumes.
Le bicarbonate de sodium dissous dans leau, vite aux ions calcium de prcipiter en calcaire
(carbonate de calcium), vitant ainsi la formation de dpts incrusts, et permet ainsi de rduire la
consommation de savon et dautres dtergents.
3.4.CEST UN AGENT LEVANT :
Le pouvoir levant du bicarbonate de sodium est li deux de ses proprits :
1) quand il est mlang un autre produit tendance acide, par exemple le lait, le vinaigre, le jus de
citron, il ragit en librant du dioxyde de carbone (CO2) sous forme gazeuse.
2) le mme phnomne se produit lorsque le bicarbonate de sodium est port des tempratures
suprieures 70 C.

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Le gaz qui se dgage est pig par le gluten, la protine lastique de la farine de bl, augmente le
volume de la pte et rend les gteaux et les biscuits plus moelleux, pour ensuite svacuer
naturellement. Grce cette proprit, le bicarbonate de sodium peut tre utilis pour prparer de
nombreuses recettes la maison, ainsi que pour la production en grandes quantits de produits
alimentaires (viennoiseries, gteaux, biscuits, certaines varits de pains), et pour la fabrication
de levures industrielles et de poudres effervescentes.
3.5.CEST UN PIEGE A ODEURS:
De nombreuses odeurs dsagrables sont gnres par des substances acides ou fortement
basiques. Leffet tampon exerc par le bicarbonate de sodium r-quilibre par une action chimique,
soit lenvironnement dans lequel les odeurs se dveloppent, soit les odeurs prsentes dans lair
lorsquil sagit de lieux ferms, ou produites par le corps humain, ou par des djections.
A la diffrence de nombreux produits disponibles la vente, le bicarbonate de sodium ne masquera
pas les odeurs, mais en prviendra la formation dans certains cas, ou les neutralisera dans dautres
cas.3.6. CEST UN ABRASIF DOUX
Le bicarbonate de sodium est soluble dans leau. Ses cristaux se dissolvent avant de risquer
dendommager les surfaces avec lesquelles il entre en contact. Cette caractristique en fait un
agent nettoyant efficace mais sans agressivit.

4. SES USAGES DOMESTIQUES :


Favorise llimination des phytosanitaires et des impurets des fruits et lgumes,
Nettoie les surfaces sans les rayer,
Absorbe les odeurs dsagrables,
Utile lors de la cuisson,
Agent levant,
Ravive les couleurs des tapis et moquettes,
Aide liminer les signes de fatigue.

5. COMMENT L'UTILISER ?
5.1. DANS UNE COUPELLE OU UNE BOITE OUVERTE, IL PERMET DABSORBER LES ODEURS :
dans le rfrigrateur,
sous lvier,
dans larmoire linge ou chaussures,
dans le garage, dans la cave, le sous-sol, dans le local poubelle.
5.2. EN SAUPOUDRAGE, IL EST EFFICACE POUR :
raviver les couleurs des tapis et moquettes,
dsodoriser les containers poubelles,
liminer les mauvaises odeurs des chaussures et des cendriers,
dsodoriser les litires des chats, des oiseaux et des petits rongeurs. 5.3. SOUS FORME DUNE
PATE ET DISSOUS DANS LEAU, IL EST IDEAL POUR :
laver les fruits et lgumes,
nettoyer les surfaces qui sont rgulirement en contact avec les aliments (planches dcouper,
vier), les parois et les lments du rfrigrateur, le four, le micro-onde, les Tupperware, etc
faire briller les objets en argent et en cuivre.

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5.4. DANS LA MACHINE A LAVER LE LINGE :


ajout la lessive liquide, il en augmente lefficacit,
ajout pendant la phase de rinage, il limine toutes les odeurs du linge,
il prvient laccumulation du calcaire. 5.5. POUR LHYGIENE PERSONNELLE :
ajout leau chaude du bain, il laisse une sensation agrable de peau lisse et souple,
ajout leau chaude dun bain de pieds, il transmet une sensation de bien-tre aux pieds et aux
jambes.

I. CUISINE
I.1. Il limine les impurets des fruits et lgumes
Pour enlever les impurets, les cires et les autres rsidus ventuels, noubliez pas de laver fond les
fruits et lgumes leau additionne de bicarbonate de sodium avant de les consommer.
Mode demploi :
1) Pour nettoyer les lgumes feuilles (salades, endives, pinards, etc) ou les fruits peau dlicate
(fraises, cerises, raisin, etc), faites les tremper pendant une dizaine de minutes dans une solution
compose dune cuillre soupe (25 g) de bicarbonate de sodium par litre deau. Rincez ensuite
abondamment leau courante.
2) Pour laver les autres types de lgumes sans feuilles (tomates, fenouil, courgettes) ou les fruits avec
des peaux rsistantes (pches, abricots, etc), il est possible dutiliser du bicarbonate de sodium
sous forme de pte (1 volume deau pour 3 volumes de poudre). Dans ce cas, frotter directement la
surface des fruits avec une petite ponge ou avec les mains. Rincez ensuite sous leau courante.
I.2. Idal pour le prlavage des poles et des casseroles
Laction dlicatement abrasive et les proprits amollissantes du bicarbonate de sodium en font un
alli prcieux pour la cuisine. Les poles et les plats retrouvent leur clat et perdent leurs
mauvaises odeurs.
Mode demploi :
1) Pour enlever sans effort les dpts incrusts, saupoudrez directement le bicarbonate de sodium sur
les surfaces les plus sales, et ajoutez de leau chaude. Laissez agir pendant au moins 15 minutes, puis
nettoyez et rincez.
2) Pour les dpts les plus rsistants, frotter avec une ponge humide saupoudre de bicarbonate de
sodium. Lavez et rincez.
3) Vous pouvez galement remplir le plat ou la casserole avec de leau et 2 cuillres soupe de
bicarbonate de sodium et porter la solution bullition pendant 5 minutes. Laissez refroidir et
dcrochez les rsidus de cuisson en vous aidant dune cuillre en bois ou dune ponge. Puis lavez et
rincez.
I.3. Il fait briller lvier sans le rayer.
Les cristaux du bicarbonate de sodium, la diffrence des autres poudres prsentes dans certains
produits dentretien, sont solubles et de ce fait pas assez durs pour rayer les surfaces dlicates. Le
nettoyage de lvier peut ainsi tre ralis tous les jours.
Mode demploi :

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Pour faire briller les viers en mail ou en inox, frottez les surfaces avec une pte faite de 3
mesures de bicarbonate de sodium et dune mesure deau, applique sur une ponge. Rincez, pongez
et essuyez.
Pour viter les odeurs sous lvier, mettez-y un pot de bicarbonate de sodium ouvert, changer tous
les 3 mois.
I.4. Il est efficace pour dsodoriser la vaisselle, les plats et les planches dcouper.
Ajout du bicarbonate de sodium au produit de lavage habituel pour la vaisselle, il le rend plus
efficace tout en liminant les ventuelles odeurs rsiduelles. En se combinant avec les rsidus des
substances acides et basiques qui gnrent les mauvaises odeurs, le bicarbonate de sodium est en
mesure de les neutraliser.
Mode demploi :
Pour enlever les rsidus alimentaires et neutraliser les odeurs, ajoutez lquivalent de deux cuillres
soupe (50 g) de bicarbonate de sodium leau de lavage. Ou alors utilisez-le sous forme de pte
sur une ponge (1 mesure deau pour 3 mesures de bicarbonate de sodium en frottant la vaisselleou
la planche dcouper.
I.5. Il nettoie fond le plan de cuisson et toutes les surfaces de la cuisine et des quipements
domestiques.
Mode demploi:
1) Pour faire disparatre toutes les traces de nourriture et de graisse incrustes du plan de cuisson ou
neutraliser les odeurs dail et doignon, il suffit de saupoudrer le bicarbonate de sodium sur une
ponge humide. Frottez puis rincez leau.
2) Pour le nettoyage du four, du micro-onde, des grilles du barbecue et des parois extrieures des
quipements domestiques, utilisez une solution deau et de bicarbonate de sodium (lquivalent de 2
cuillres soupe soit 50 g) passer sur les surfaces. Le four se nettoie encore mieux lorsquil est
encore tide).
3) Sil reste dans le four ou le micro-onde des odeurs tenaces, vous pouvez y laisser une bote ou une
coupelle de bicarbonate de sodium ouverte enlever avant la prochaine cuisson.
I.6. Il nettoie le rfrigrateur ou le conglateur
Mode demploi:
1) Pour nettoyer et dsodoriser lintrieur du rfrigrateur ou du conglateur, utilisez une solution de
2 cuillres soupe de bicarbonate de sodium (50 g) par litre deau passer sur les parois avec une
ponge. Rincez puis essuyez.
2) Il est aussi possible de faire tremper les lments en plastique dans une solution de bicarbonate de
sodium pendant une demi-heure.

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3) Pour faire disparatre les taches ou les traces de moisissures du rfrigrateur ou du conglateur,
vous pouvez galement utiliser une pte (3 mesures de produit pour une mesure deau) ou saupoudrer
une ponge humide de bicarbonate de sodium.
I.7. Il Nettoie les rcipients en verre et en plastique.
Mode demploi:
1) Pour nettoyer les rcipients ayant contenu de lhuile et du vinaigre, introduisez dedans une petite
quantit de bicarbonate de sodium, agitez bien pour permettre au produit de bien absorber. Laver
ensuite.
2) Pour nettoyer les rcipients en plastique, le bicarbonate de sodium peut tre utilis sous forme de
pte (1 mesure deau pour 3 mesures de produit) appliquer avec une ponge ou un chiffon. Lavez et
rincez.
I.8. Il prvient la formation des odeurs et les neutralise :
Dans le rfrigrateur et le conglateur :
Une grande partie des odeurs dsagrables prsentes dans les rfrigrateurs et conglateurs
naissent soit de substances acides, comme le lait, soit de substances basiques, comme le poisson.
Le bicarbonate de sodium se combine avec les molcules de ces aliments prsentes dans lair, et les
neutralise.
Mode demploi:
Pour neutraliser les odeurs, il suffit de mettre une bote ouverte (ou un rcipient correspondant)
de Sam7 sert tout dans le rfrigrateur ou le conglateur.
Limportant est dassurer une surface de contact suffisante avec lair.
La rapparition des odeurs peut parfois sexpliquer par le fait que le produit a puis ses
proprits dabsorption. Dans ce cas, il devra tre chang plus frquemment.
Dans le lave-vaisselle :
Mode demploi:
Pour viter les mauvaises odeurs, saupoudrez directement sur la vaisselle sale une quantit
importante de bicarbonate de sodium et activez le cycle de prlavage.
Pour augmenter les performances de votre produit habituel, il suffira dajouter 2 cuillres soupe
(50 g) de bicarbonate de sodium pendant le cycle de lavage.
Pour dsodoriser et dgraisser le lave-vaisselle, ajouter priodiquement du bicarbonate de sodium
(100 g une fois par mois) vide pendant la phase de rinage, ce qui garantit un bon entretien de
lappareil. Pour complter lopration, ne ngligez pas le nettoyage du filtre (tous les 15 jours),
pour lequel le bicarbonate de sodium peut aussi vous aider!
Dans le sac poubelle :
Le bicarbonate de sodium est aussi en mesure de neutraliser les mauvaises odeurs dans la poubelle.
Mode demploi :
Saupoudrez-le dans le fond de la poubelle avant de placer le sac en plastique.
Versez-en directement dans le sac au fur et mesure quil se remplit de dtritus.

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I.9 Cest un alli prcieux pour la cuisson des aliments :


Pendant la cuisson : ajoutez cuillre caf de bicarbonate de sodium par litre deau avant de faire
cuire les lgumes.
Il est utile pour la cuisson des lgumes :
1 cuillre caf (5 g) de bicarbonate de sodium ajout leau de cuisson des lgumes permet :
de prserver les couleurs
dviter les odeurs dsagrables de certains lgumes qui se dispersent dans la maison (choufleur)
de supprimer le got amer des navets
dattendrir le chou et viter quil se ramollisse
Il neutralise lacidit de la sauce tomate :
Mode demploi :
Pour rendre la sauce moins acide, on peut lutiliser la place du sucre. Il suffit dajouter la pointe
dune cuillre de bicarbonate de sodium pendant la cuisson. Cela peut tre aussi bien utile pour les
sauces toutes prtes (mais celles-ci sont souvent dj traites) que pour les conserves faites la
maison.
Il attendrit la viande :
Mode demploi:
Pour rendre la viande bouillie plus tendre ajouter cuillre soupe de bicarbonate de sodium par
litre deau au dbut de la cuisson.
Il limine le got trop fort du gibier
Le bicarbonate de sodium est utile pour conserver et prparer le gibier, car il attnue le got trop
fort de certaines viandes.
Mode demploi :
1) Lorsquon laisse la viande se faisander, saupoudrer les cavits du gibier avec du bicarbonate de
sodium pour rduire les odeurs. Lorsque la viande est faisande, elle peut tre soit conserve dans
le conglateur ou soit cuisine (aprs avoir t rince sche).
2) Avant la cuisson : si la viande, aprs avoir faisand, na pas t saupoudre de bicarbonate de
sodium, il est possible de la faire tremper dans de leau avec du bicarbonate de sodium (une nuit au
rfrigrateur).
Avant de la faire cuire, il est bon de lgoutter et de la tamponner avec un torchon propre.
Favorise la leve de la pte
Le bicarbonate de sodium est bien connu pour aider les ptisseries et les viennoiseries monter,
tout en les rendant moelleuses et savoureuses. Lorsquil est chauff, ou lorsquil entre en contact
avec des substances acides, il libre du dioxyde de carbone (CO2) sous forme de petites bulles
gazeuses qui rendent la pte poreuses et plus moelleuse.
ATTENTION : Le bicarbonate de sodium ne peut pas remplacer la levure de boulanger.

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Il est possible de prparer sa propre levure la maison en mlangeant les ingrdients suivants :
1) de cuillre caf de bicarbonate de sodium et cuillre caf de crme de tartre.
2) ou bien de cuillre caf de bicarbonate de sodium avec 125 g de yaourt
3) ou bien de cuillre caf de bicarbonate de sodium avec cuillre caf de vinaigre ou du
jus de citron et 100 g de lait.
Un pince de bicarbonate de sodium est galement utile pour :
obtenir des omelettes plus moelleuses (une grosse pince pour 3 oeufs)
allger la pure (ajouter au moment de la remuer)
viter la cristallisation des sirops
Cest un ingrdient de choix pour la prparation de boissons dsaltrantes
Mode demploi:
1) Pour obtenir un th plus limpide, ajouter une pince de bicarbonate de sodium au moment de
linfusion.
2) Pour prparer une boisson ptillante et pas trop acide, ajouter cuillre caf de bicarbonate de
sodium 1 verre de jus dorange, de pamplemousse ou de citron.

II. MAISON
Le bicarbonate de sodium est idal pour :
Rafrachir et dsodoriser les fauteuils et les canaps, les tapis et les moquettes
Nettoyer les surfaces lavables
Faire briller largenterie
II.1. Il rafrachit et dsodorise les canaps, tapis et moquettes
Le bicarbonate de sodium, grce ses proprits anti-odeurs, est utile pour lentretien des tapis et
moquettes.
Mode demploi:
1) Pour dsodoriser les canaps en tissus, les tapis et moquettes et raviver leurs couleurs, vous
pouvez les saupoudrer uniformment de bicarbonate de sodium. Laissez agir le produit de 15 min
jusqu 24 heures en cas dodeurs persistantes. Puis passez laspirateur.
2) En cas de taches, nettoyez avec votre produit habituel, puis saupoudrez de bicarbonate de
sodium. Laissez agir au moins 15 min.
ATTENTION : faites toujours un essai sur une surface non visible pour tester la rsistance des
couleurs.
II.2. Il est adapt tous les types de surfaces
Sa capacit attaquer la graisse et son pouvoir abrasif doux font du bicarbonate de sodium un
produit efficace pour le nettoyage des surfaces.
Mode demploi :
1) Pour nettoyer les traces (de crayons, par exemple) du carrelage et des surfaces lavables, frottez
dlicatement avec une pte de bicarbonate de sodium appliqu sur une ponge (1 mesure deau pour
3 mesures de bicarbonate de sodium). Puis rincez et essuyez.

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2) Pour nettoyer les fentres en aluminium, saupoudrez du bicarbonate de sodium sur une ponge
humide et appliquez la nergiquement sur les surfaces. Rincez et essuyez.
II.3. Il restitue sa brillance largenterie
Laction lgrement abrasive du bicarbonate de sodium en fait un produit efficace pour le
nettoyage de largenterie.
Mode demploi:
1) Pour faire briller de largenterie, saupoudrez le bicarbonate de sodium sur un chiffon de lin ou de
coton humidifi deau, puis frottez dlicatement. Rincez et essuyez avec un chiffon doux.
2) Pour redonner leur clat aux bijoux en argent, recouvrez les parois internes dun rcipient avec du
papier daluminium, remplissez le deau chaude, ajoutez quelques cuillres soupe de bicarbonate
de sodium et une cuillre soupe de sel de cuisine par litre deau. Immergez lobjet dans cette
solution pendant environ une heure. Rincez et schez avec un chiffon doux.
Lefficacit de cette technique est due la raction lectrochimique entre laluminium et les sels
dargent. Ces derniers sont reconvertis en argent mtallique alors que laluminium ragit en
formant des sels (laluminium est oxyd).
3) Pour un nettoyage plus soign, vous pouvez utiliser une pte de bicarbonate de sodium (1 volume
deau pour 3 volumes de produit) appliquer sur un tissus ou frotter directement sur les
surfaces avec un mouvement circulaire (en vous aidant dune petite brosse, en mesure de pntrer
fond dans les reliefs des dcorations) jusqu la disparition des tches doxydation. Puis rincez et
schez.
ATTENTION : Il est parfois recommand dviter cette technique pour nettoyer des objets anciens
dans la mesure o ils peuvent devenir par la suite uniformment brillants. Certaines de
ces marques du temps peuvent constituer une part de leur valeur. Il vaut mieux toujours
se familiariser avec cette mthode sur une partie non visible de lobjet pour tester la
rsistance de la couche dargent et valuer le rsultat obtenu.
II.4. Il est efficace pour liminer les odeurs dans :
Les armoires
Le bicarbonate de sodium est excellent pour liminer les odeurs dsagrables dans les armoires,
dans tous les rcipients et dans tous les espaces clos (meubles chaussures, armoires de
cuisines)
Il suffit douvrir une bote ou de verser dans une soucoupe lquivalent d1/2 tasses de produit (150
g), remplacer tous les 3 mois.
En plus dabsorber les odeurs, il absorbe lhumidit et cre un environnement dfavorable au
dveloppement des moisissures.
Les cendriers
Mode demploi :

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Pour empcher la diffusion des odeurs de tabac des cigarettes et des cigares, verser une couche
de bicarbonate de sodium au fond du cendrier. A remplacer chaque fois que vous videz le
cendrier.
II.5. Il est aussi bienveillant envers les animaux domestiques :
Il absorbe les odeurs des litires
Mode demploi:
1) Pour viter le dveloppement des mauvaises odeurs de la litire du chat, des petits rongeurs et des
oiseaux, saupoudrer dune couche de bicarbonate de sodium le fond de la cage ou du bac avant de
verser la litire.
2) De la mme faon, pour attnuer les mauvaises odeurs, il est possible den verser une poigne de
temps en temps au dessus de la litire, quon pourra alors conserver plus longtemps.
3) Pour neutraliser lodeur de plastique des ustensiles neufs, vous pouvez les laver avec une solution
de bicarbonate de sodium (3 cuillres soupe pour 1 litre deau).
Il est idal pour la toilette de nos amis 4 pattes
Grce sa capacit neutraliser les odeurs, et du fait quil ne soit pas irritant pour la peau, le
bicarbonate de sodium est efficace pour la toilette des chiens.
Mode demploi:
1) Pour rendre le poil de votre chien doux et brillant, ajoutez du bicarbonate de sodium leau de son
bain (3 cuillres soupe par litre deau).
2) Ou bien procdez par un lavage sec : saupoudrez le poil du chien avec du bicarbonate de sodium.
Frictionnez et brossez bien pour liminer les grains.
3) Pour rafrachir les couvertures du panier, ajoutez du bicarbonate de sodium (50 g) la lessive la
main, ou dans la machine laver lors du cycle de lavage. Il peut aussi tre ajout lors du cycle de
rinage.
Il nettoie les jouets des petits animaux
Mode demploi:
1) Pour laver les jouets en plastique, il suffit de les immerger dans une solution de deux cuillres
soupe (50 g) de bicarbonate de sodium dans 1 litre deau. Puis frottez-les avec une ponge et
rincez- les leau courante.
2) Pour les jouets en tissus, saupoudrez-les de bicarbonate de sodium. Laissez agir au moins deux
heures, puis brossez pour liminer le produit.

III. DETERGENCE
III.1 Cest un alli de la lessive :
Le bicarbonate de sodium, grce sa capacit optimiser le pH de leau, augmente lefficacit de
la lessive lorsquil est ajout au cycle de lavage.

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Il est en effet tabli que laugmentation du pH du bain de lavage augmente la rpulsion entre les
fibres et la salet, ce qui favorise le dcrochage des impurets.
De plus, ajout au cycle de rinage, il neutralise et limine les mauvaises odeurs, et prvient le
dpt du calcaire dans les tissus. Sa dlicatesse et sa douceur en font la solution idale pour tous
les linges, les sous-vtements et les draps, et en particuliers ceux des petits enfants qui sont
sujets aux problmes dodeurs persistantes.
Il augmente lefficacit de la lessive liquide
Mode demploi:
Pour obtenir un effet nettoyant renforc, ajoutez une cuillre soupe (25 g) de bicarbonate de
sodium au cycle de lavage ou de prlavage.
Pour liminer les odeurs des serviettes
Mode demploi:
pour liminer efficacement les odeurs de chlore des serviettes et des essuie-mains, ajouter 2
cuillres soupe de bicarbonate de sodium (50 g) la poudre de lavage main ou lors du cycle de
lavage dans la machine laver le linge. Il est efficace galement lorsquil est ajout leau du cycle
de rinage.
Il neutralise les odeurs persistantes
Mode demploi:
1) Pour neutraliser efficacement les odeurs dsagrables des tissus et des sous-vtements, ajoutez
une cuillre soupe (25 g) de bicarbonate de sodium au cycle de rinage.
Il est idal pour le lavage des quipements sportifs aprs une intense activit physique ou pour le
lavage des langes et des draps des nouveaux-ns.
2) Pour neutraliser les odeurs dans le panier linge sale, saupoudrer les vtements au fur et
mesure quils saccumulent, puis procder au lavage habituel sans retirer le produit avant de les
mettre dans la machine.
ATTENTION : NE PAS UTILISER POUR LA LAINE ET LA SOIE
Il prvient la formation du tartre
Mode demploi:
Pour prvenir la formation du tartre dans la machine laver, procder rgulirement (une fois par
mois) un lavage vide avec tasse (150 g) de bicarbonate de sodium.
Il supprime le tartre des sanitaires
Mode demploi:
Pour faire disparatre le tartre des robinets et des sanitaires en porcelaine, frottez les avec une
pte faite de 3 volumes de bicarbonate de sodium et 1 volume deau chaude, en vous aidant dun
chiffon ou dune brosse pour liminer les traces les plus tenaces (lajout de citron ou de vinaigre
peut encore amliorer le rsultat).
Il assainit le bac de douche

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Le bicarbonate de sodium cre un environnement dfavorable au dveloppement des moisissures.


Mode demploi:
1) Pour laver la porte de la cabine de douche, passez dessus une ponge humide saupoudre de
bicarbonate de sodium. Rincez leau tide et schez.
2) Pour liminer les traces de moisissures sur le tapis anti-glisse, saupoudrez de bicarbonate de
sodium, laissez agir quelques minutes. Frottez avec une ponge, rincez puis schez.
3) Pour laver et dsodoriser le rideau de douche, frottez-le avec une ponge humide saupoudre de
bicarbonate de sodium. Rincez, puis essuyez.
3) Ou bien mettez-le la machine en ajoutant 3 cuillres soupe (75 g) de bicarbonate de sodium au
cycle de lavage (choisir le cycle lavage dlicat).
Une baignoire lhygine renforce
Mode demploi:
Pour nettoyer la baignoire (mme en fibre de verre), saupoudrez-l abondamment de bicarbonate
de sodium. Puis frottez les surfaces avec une ponge souple humide. Rincez et essuyez avec un
tissu.
Il est efficace contre les odeurs des sanitaires
Mode demploi:
Pour dsodoriser et viter les odeurs persistantes des viers, baignoires, bacs de douches, verser
dans le siphon tasse de bicarbonate de sodium. Faites-y couler de leau chaude.

IV. HYGIENE & SANTE


IV.1 Un bain relaxant
Dans leau chaude du bain, bicarbonate de sodium laisse la sensation agrable dune peau lisse et
souple.
Mode demploi :
Diluer tasse (150 g) de bicarbonate de sodium dans une baignoire deau chaude 37-40C.
IV.2. Un bain de pieds mollient
En dilution dans leau du bain de pieds, le bicarbonate de sodium apporte une sensation de bientre aux pieds et aux jambes. De plus, frotter les callosits avec une pte constitue de
bicarbonate de sodium humidifi favorise la suppression des cellules mortes et rend la peau plus
souple.
Mode demploi:
Diluer 2 cuillres soupe (50 g) de Sam7 sert tout dans leau chaude du bain de pieds.
IV.3 Lhygine orale
Les rsidus alimentaires qui se dposent entre les dents, en se dgradant, librent des acides qui
attaquent lmail et qui favorisent lapparition des caries. En qualit de substance tampon, le

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bicarbonate de sodium neutralise ces acides. Utilis comme collutoire (bain de bouche), il
rafrachit lhaleine en liminant les odeurs dsagrables qui ont des origines acides (ail, oignon) ou
fortement basiques (poisson).
Grce son action dlicatement abrasive, il peut aussi tre utilis pour blanchir les dents, en
liminant progressivement les taches causes par la cigarette et le caf.
Mode demploi:
1) Pour les bains de bouche : diluez 1 cuillre caf (5 g) de bicarbonate de sodium dans un verre
deau.
2) Pour blanchir les dents : humidifiez votre brosse dents, saupoudrez un peu de bicarbonate de
sodium et brossez vos dents comme avec un dentifrice classique.
IV.4. Le nettoyage des brosses dents et les dentiers
Mode demploi:
1) Pour nettoyer les dentiers, immergez-les pendant 30 minutes dans un verre deau dans lequel vous
aurez ajout, en plus de votre produit de nettoyage habituel pour le dentier, une cuillre soupe
(25 g) de bicarbonate de sodium. Puis rincez bien leau courante.
2) Pour nettoyer les poils des brosses dents: laissez-les tremper une nuit dans un verre deau
chaude dans lequel vous aurez ajout une cuillre soupe (25 g) de bicarbonate de sodium.
IV.5. Une aide la manucure
Le bicarbonate de sodium peut tre utilis pour le soin des mains, dans la mesure ou il aide
conserver une peau souple, et il peut aussi tre utile pour lhygine des ongles.
Mode demploi:
Pour avoir des mains douces, diluez 2 cuillres soupe (50 g) de bicarbonate de sodium dans 1 litre
deau tide et immergez-vous les mains pendant 10 minutes. Procdez ensuite la manucure.
IV.6. Un dsodorisant pour les chaussures
Mode demploi:
Pour dsodoriser, saupoudrez de bicarbonate de sodium lintrieur des chaussures (viter de le
faire directement sur le cuir qui pourrait sasscher). Laissez-le agir toute la nuit avant de le
retirer.
En plus de combattre les odeurs, il rend lintrieur des chaussures moins propice au dveloppement
de certains champignons microscopiques et certaines moisissures.
IV.7. Un peeling dlicat
Le bicarbonate de sodium, sous forme de pte imbibe deau, peut tre utilis en toute scurit
pour supprimer les impurets et les cellules mortes de la peau du visage.
Mode demploi:
Aprs avoir lav le visage avec votre savon habituel, appliquez une pte faite de 3 volumes de
bicarbonate de sodium et 1 volume deau. Massez dlicatement, sans trop appuyer, en petits
mouvements circulaires. Rincez ensuite dlicatement avec de leau.

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IV.8. Des cheveux souples et plus brillants


Mode demploi:
Pour rendre les cheveux plus soyeux et retirer plus facilement les rsidus de produits qui y
adhrent (laque, gel) ajoutez une fois par semaine, 1 cuillre caf (5 g) de bicarbonate de
sodium au shampoing habituel. Massez et rincez, puis appliquez le baume.
IV.9. Le nettoyage des brosses cheveux et des peignes
Mode demploi:
Pour nettoyer les peignes et les brosses, immergez les dans un rcipient plein deau chaude dans
laquelle vous aurez dissous quelques cuillres de bicarbonate de sodium. Laissez agir quelques
heures puis rincez.

V. EXTERIEURS
V.1 Dans le jardin :
Il dgraisse et nettoie le barbecue
Le bicarbonate de sodium, grce son pouvoir dlicatement abrasif, est en mesure dliminer les
rsidus alimentaires du barbecue sans rayer les plaques ou les grilles.
Mode demploi:
Pour liminer les rsidus alimentaires et les graisses brles des plaques et des grilles ou liminer
les odeurs rsiduelles, frottez avec une pte de bicarbonate de sodium (1 volume deau et 3
volumes de poudre) sur une ponge ou sur une brosse poils durs en cas de dpts tenaces. Puis
rincez et schez.

Il nettoie le mobilier de jardin


Mode demploi:
Pour liminer les dpts et les tches du mobilier de jardin en plastique (siges, table),
nettoyez-les leau chaude additionne de bicarbonate de sodium (2 cuillres soupe (50 g par
litre deau). Frottez, puis rincez. Pour viter lodeur de moisi et de renferm lors du stockage
durant la mauvaise saison, saupoudrez les coussins et lintrieur de la caisse de bicarbonate de
sodium.
Cest aussi un dsherbant
Le bicarbonate de sodium peut aussi se rvler un prcieux alli dans lentretien du jardin.
Saupoudrez entre les pierres ou les dalles du chemin, de la terrasse ou du patio, il ralentit la
repousse des herbes indsirables. Et cest un alli contre certains parasites.
Mode demploi:

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Pour dcourager les parasites des plantes, mlangez 1 cuillre caf (5 g) de bicarbonate de
sodium et 3 cuillres soupe dhuile dolive. Versez deux cuillres caf de ce mlange dans une
tasse deau (lquivalent de 0,3 litre) et mouillez les plantes avec un vaporisateur en vitant den
mettre directement sur les fleurs. Rptez lopration tous les 20 jours.
Le soin des plantes et du jardin
Si votre jardin a besoin dun petit coup de pouce, essayez lune ou lautre de ces astuces. Avant
dutiliser votre pulvrisateur, ajoutez 1 cuiller caf de bicarbonate de sodium pour 4 litres. Il a
une excellente action fongicide.
Le bicarbonate de sodium va vous aider tester lacidit du sol de votre jardin. Prlevez la valeur
dune tasse de terre et mettez-la dans un bol. Ajoutez 2 tasses deau et mlangez avec tasse de
bicarbonate de sodium. La quantit de bulles vous indiquera lacidit.
Si vous dcouvrez que votre sol est trop acide, vous pouvez rduire sensiblement cette acidit
avec bicarbonate de sodium pour avoir un jardin plus beau. Enterrez quelques tas de bicarbonate
de sodium. Il faudra faire des essais avant de trouver la bonne proportion par rapport la surface
de sol. Une fois que vous aurez trouver la solution, vous serez impressionn par les rsultats :
moins de mauvaises herbes, des fleurs plus nombreuses et plus belles, de plus beaux lgumes
Contrlez lacidit au bout dun mois en utilisant la mthode indique ci-dessus.
Attention la surdose : vous risqueriez de vous retrouver avec un sol trop alcalin.
Des points noirs, des taches brunes ou autres maladies fongiques ? Mlangez 5 cuillers caf de
bicarbonate de sodium pour 4 litres deau. Ajoutez un litre de savon liquide pour laction
surfactante et pulvrisez sur les plantes affectes. Vous pouvez galement utiliser ce mlange
pour le sol, mais comme indiqu plus haut, vrifiez au pralable si votre sol est acide. Cette
mthode devrait supprimer la plupart des problmes fongiques. Pour de meilleurs rsultats,
arrosez gnreusement les plantes deux jours avant la pulvrisation. Vaporisez un mlange peu
concentr de bicarbonate de sodium autour de vos plants de tomates. Cela loigne les nuisibles et
rduit lacidit de votre plantation. Erigez une barrire contre les nuisibles. Tracez une ligne
continue de bicarbonate de sodium autour des plants.
Il nettoie votre jacuzzi
Utilisez le bicarbonate de sodium pour nettoyer votre jacuzzi. Remplissez un seau deau chaude
avec 1 verre de bicarbonate de sodium pour 4 litres. Avec un balai franges, nettoyez lintrieur
du jacuzzi pour le maintenir propre.
V.2. Pour la voiture :
Il limine les tches et les salissures
Il dsodorise lintrieur de la voiture
Il nettoie la carrosserie
Le bicarbonate de sodium, grce son pouvoir dlicatement abrasif, est en mesure dliminer les
traces trs tenaces comme la boue, la rsine, les graisses de la surface des phares, des jantes,
des fentre, des pare-chocs et de la carrosserie et sans les rayer.
Mode demploi :

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Pour liminer les traces et les tches les plus rsistantes, frottez avec une pte de bicarbonate
de sodium sur une ponge humide (1 volume deau pour 3 volumes de poudre). Rincez et essuyez
avec un chiffon doux.
Il dsodorise lhabitacle
Mode demploi:
Pour dsodoriser les siges et la moquette, saupoudrez-les uniformment de bicarbonate de
sodium. Laissez agir pendant au minimum 15 min, plus longtemps en cas dodeurs persistantes. Puis
aspirez avec laspirateur. Le rsultat sera encore meilleur si vous brossez aprs avoir saupoudr,
pour faire pntrer les grains de bicarbonate de sodium dans les fibres.
Pour liminer les taches des siges en toffe et en tissus, suivez les conseils du constructeur. Pour
complter votre nettoyage, saupoudrez la surface nettoyer de bicarbonate de sodium. Puis
laissez agir au moins 15 min avant de passer laspirateur.
ATTENTION : Toujours faire un essai prliminaire sur une surface cache pour tester la rsistance des
couleurs pour liminer lodeur laisse par les cigares et les cigarettes, versez du bicarbonate de sodium
dans le fond du cendrier de votre auto, et renouvelez lopration chaque fois que vous le videz.
Vous pouvez galement le nettoyer avec une ponge humide saupoudre de bicarbonate de sodium.
Rincez et essuyez.
V.3. POUR LE CAMPING :
Il limine les odeurs de la tente et du sac de couchage
Mode demploi:
Pour viter le dveloppement des moisissures et de lodeur dhumidit sur le sac de couchage et la
tente, saupoudrez-les abondamment de bicarbonate de sodium avant de les stocker dans la malle.
Il est galement possible de le faire avant de les utiliser pour liminer les odeurs dues la priode
de stockage: saupoudrez de bicarbonate de sodium, laissez agir au moins une journe puis secouez
ou aspirez avant de les utiliser.
Il nettoie les sacs, les containers et les glacires du pique-nique
1) Pour nettoyer et neutraliser les odeurs du sac isotherme et du bac glaons, faites-les tremper
dans une solution deau chaude et de bicarbonate de sodium (2 cuillres soupe - soit 50g par
litre deau).
2) Pour liminer les taches, les rsidus alimentaires et les traces de moisissure, vous pouvez
galement lutiliser sous forme de pte (3 volumes de poudre pour 1 volume deau).

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