Nutrifatos PDF

ARQUIVO DO AGRNOMO - N 10
Nutri-Fatos
Informao agronmica sobre nutrientes para as culturas
NITROGNIO
uma verdade
o nitrognio exigido pelas culturas1
Sabia que quase 80% do ar que
respiramos constitudo pelo nitrognio
(N)? verdade. De fato, cada hectare de
terra no mundo coberto por cerca de 90
milhes de quilos de N... 90 mil toneladas.
Nem um quilo deste N pode ser usado pelas
plantas at que ele seja modificado por
processos naturais ou por meio da produo de fertilizantes comerciais.
Atravs de vrios processos de
"fixao", o N atmosfrico gasoso transformado em forma utilizvel pela planta...ou amnio ou nitrato. Ele pode ser fixado pelo relmpago e levado superfcie da
terra atravs da chuva ou da neve. Ele pode
ser fixado por certos organismos do solo e
nos ndulos das razes das legu-minosas.
A fixao industrial fornece as milhes de toneladas de fertilizantes nitrogenados comercialmente exigidos para se
cultivar plantas em todo o mundo.
O nitrognio o elemento
da qualidade porque ele faz
parte da composio das
protenas de todas as plantas
e animais. O valor nutritivo
do alimento que consumimos
depende muito da
disponibilidade de N para o
desenvolvimento da planta
e do animal.
do N do solo vem da matria orgnica. A
matria orgnica libera o N lentamente,
sendo a taxa controlada por fatores como
temperatura, umidade e textura.
Mineralizao
Tabela 1. As plantas so grandes consumidoras de
nitrognio.
O nitrognio e as culturas
Cultura
O nitrognio o elemento exigido

pelas culturas em geral em maior quantidade que qualquer outro macronutriente.
Algumas culturas, entretanto, absorvem
mais potssio (K) do que N. A Tabela 1
mostra as quantidades de nitrognio exigidas pelas principais culturas.
O nitrognio nos solos

A quantidade de N suprida pela
maioria dos solos pequena. Muito pouco
encontrado nas rochas e minerais; muito
Nvel de
produo
Algodo
750 kg de fibra
Amendoim1
2 t de gros
Arroz
3 t de gros
Caf2
3 t de gros
Cana
100 t de colmos
Eucalipto
100 m3 de madeira
Feijo1
1 t de gros
Forrageiras
gramneas
1 t de mat. seca
leguminosas1
1 t de mat. seca
Laranja3
18 t de frutos
Milho
5 t de gros
Soja1
2,5 t de gros
Tomate
40 t de frutos
Trigo
3 t de gros
Total
absorvido, kg
90
120
103
157
150
80
110
17
32
96
106
157
116
56
As leguminosas fixam parte do N do ar.

Quantidade absorvida entre 5,5 e 6,5 anos de idade
para uma produo de 50 sacas beneficiadas.
3
Quantidade total contida em um pomar produzindo
2 caixas de 40,8 kg/p, densidade de 210 plantas/ha.
2
Traduo e adaptao do original "It's the Truth

Nitrogen Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
por Eurpedes Malavolta.
Em geral, cerca de 20 a 30 kg de N
por hectare so liberados anualmente para
cada 1% de matria orgnica contida no
solo. Assim, um solo com 2% de matria
orgnica poderia liberar 40 a 60 kg de N
no ano. Um dos produtos da decomposio
da matria orgnica, mineralizao o
termo correto, o amnio, que pode ser
retido pelo solo, absorvido pelas plantas ou
convertido em nitrato. O nitrato pode ser
usado pelas plantas, lixiviado para fora da
zona das razes ou convertido a N gasoso e
perdido para a atmosfera.
A relao entre N indisponvel para
as plantas (matria orgnica) e N disponvel
para as plantas (amnio e nitrato) ilustrada na Figura 1.
POTAFOS - Caixa Postal 400 CEP 13400-970 Piracicaba-SP Telefone e fax: (0194) 33-3254
Matria
orgnica
Amnio,
Nitrato
Imobilizao
Figura 1. Mais de 90% do N do solo esto contidos

na matria orgnica, no prontamente
disponvel para o uso da planta.
Escolha de uma fonte de

nitrognio
Como a maioria dos solos no
capaz de fornecer quantidades suficientes
de N para garantir o crescimento e a
produo econmica de muitas culturas, os
fertilizantes comerciais so largamente
usados para suprir as necessidades das
plantas. Esterco, lodo de esgoto e outros
resduos so fontes aceitveis... desde que
disponveis. Porm, estas fontes so difceis
de manejar e no so economicamente
transportadas a longas distncias.
A escolha da fonte correta de N deve

se basear em vrios fatores, incluindo
disponibilidade, preo, cultura a ser adubada, poca e mtodos de aplicao,
sistemas de manejo e outros. Sob o ponto
de vista de uma eficiente nutrio de planta,
entretanto, um kg de N um kg de N...
desde que a fonte escolhida seja usada
adequadamente. Alm disso, qualquer fonte de N, orgnica ou mineral, se no for
aplicada corretamente dose, poca, localizao apresenta a possibilidade de causar acumulao de nveis excessivos de
nitrato na gua de beber.
Sintomas de deficincia de
nitrognio
O nvel adequado de N produz
folhas com colorao verde-escuro, devido
ao alto teor de clorofila. A deficincia resulta em amarelecimento (clorose) das folhas
devido diminuio de clorofila.
Os sintomas de deficincia aparecem primeiro nas folhas mais velhas,
depois desenvolvem-se nas mais novas
conforme a situao se torna mais severa.
Outros sintomas da deficincia de N
incluem:
plantas raquticas e angulosas;

menor perfilhamento em cereais
como o arroz e o trigo;
baixo contedo de protena... na
semente e nas partes vegetativas;
quantidade reduzida de folhas;
maior suscetibilidade a estresse por
condies ambientais, pragas e doenas.
Resposta das culturas ao

nitrognio
Tabela 2. Maiores densidades de plantio do milho e

nitrognio interagem para aumentar a
produo e a eficincia da adubao
nitrogenada1.
Populao
plantas/ha
80
30.000
60.000
90.000
Resposta
populao, kg/ha
1
A necessidade de se usar N em muitas culturas mais comum que a de outros

nutrientes. A Tabela 2 mostra como a colheita de milho aumentou com a dose de N
e a densidade de plantio. A adubao nitrogenada sempre mais rentvel e mais amiga do ambiente quando usada juntamente
com todas as Melhores Prticas de Manejo.
Em virtude das culturas serem to
responsivas ao N, a dose tima da adubao nitrogenada varia muito pouco em
funo do preo, tanto em relao cultura
quanto ao fertilizante. Isto vlido contanto que a cultura continue responsiva.
O conceito ilustrado na Tabela 3.
Produo, kg/ha
com doses de N
kg/ha
160
Resposta
aN
kg/ha
240
6.608 7.728 8.680

8.456 9.958 11.312
9.184 11.760 12.936
2.072
2.856
3.752
2.576
1.680
4.032
4.256
Dados da Flrida, EUA.
Tabela 3. As doses timas de N (kg/ha) variam pouco

com as mudanas nos preos do milho e do
adubo.
Preo do N (R$/kg)
Preo do milho
R$/saco
0,24
0,32
0,48
4,00
5,00
6,00
192
189
192
174
180
184
166
172
176
O uso adequado do nitrognio pode

otimizar as produes e os lucros e ao
mesmo tempo evitar qualquer possibilidade de efeito negativo sobre o
ambiente: a verdade.
Deficincia de nitrognio em cafeeiro ( esquerda,

ramo normal).
Deficincia de nitrognio em citros (Original:

Eurpedes Malavolta).
Deficincia de nitrognio em milho (Original:

EMBRAPA-CNPMS).
Deficincia de nitrognio em feijoeiro, direita

(Original: Quirino A.C. Carmello).
ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96
FSFORO
Ele essencial
sem fsforo as plantas no vivem1
No h dvida: o fsforo (P)
essencial para o crescimento da planta. O
elemento est presente em cada clula viva,
da planta e do animal. Nenhum outro elemento pode substitu-lo.
O fsforo um dos 16 nutrientes
essenciais que as plantas necessitam para
o crescimento e a reproduo. Ele considerado um dos trs macronutrientes, juntamente com o nitrognio (N) e o potssio
(K). Eles so considerados macronutrientes devido quantidade relativamente
alta com que so utilizados pelas plantas
(Tabela 1) e freqncia com que suas
deficincias limitam o crescimento delas.
Tabela 1. Absoro de fsforo pelas culturas.

Cultura
Algodo
Nvel de
produo
Total
absorvido
kg P2O5(1)
750 kg de fibra
32
Amendoim
2 t de gros
19
Arroz
3 t de gros
39
Caf2
3 t de gros
23
Cana
100 t de colmos
46
Eucalipto
Feijo
Forrageiras
gramneas
leguminosas
Laranja3
Milho
100 m3 de madeira
20
1 t de gros
22
1 t de mat. seca
1 t de mat. seca
4
7
18 t de frutos
5 t de gros
45
Soja
2,5 t de gros
34
Tomate
40 t de frutos
43
3 t de gros
21
Trigo
1
Para converter P2O5 em P multiplicar por 0,434.

3
2
O fsforo deve ser fisicamente

adicionado ao solo para
aumentar a disponibilidade
para as plantas.O fsforo
no pode ser fixado
da atmosfera.
O fsforo nas plantas

O fsforo um componente vital no
processo de converso da energia solar em
alimento, fibra e leo pelas plantas. O
fsforo desempenha funo-chave na
fotossntese, no metabolismo de acares,
no armazenamento e transferncia de energia, na diviso celular, no alargamento das
clulas e na transferncia da informao
gentica.
O fsforo promove a formao
inicial e o desenvolvimento da raiz, o crescimento da planta; acelera a cobertura do
solo para a proteo contra a eroso; afeta
a qualidade das frutas, dos vegetais e dos
gros, e vital para a formao da semente.
O uso adequado de P aumenta a eficincia
da utilizao de gua pela planta (= menos
perdas) bem como a absoro e a utilizao
de todos os outros nutrientes, venham eles
do solo ou do adubo. Contribui para aumentar a resistncia da planta a algumas
doenas. Ajuda a cultura a suportar baixas
temperaturas e a falta de umidade, acelera
a maturao e protege o solo mediante melhor cobertura vegetal.
e no caule. As folhas velhas so afetadas

antes que as novas devido ao movimento
do P na planta (mobilidade). Algumas plantas, tais como o milho, podem desenvolver
uma colorao prpura ou avermelhada
nas folhas inferiores e no caule. Esta condio est associada acumulao de acares em plantas deficientes em P, especialmente durante os perodos de baixa
temperatura. A esses efeitos juntam-se menor produo, menor qualidade, baixo preo e menor lucro.
Onde as plantas conseguem o

fsforo?
As plantas absorvem o fsforo do solo,
especificamente da soluo do solo.
Somente pequenas quantidades de P
esto presentes na soluo do solo, porm,
o suprimento deve ser continuamente reabastecido pela liberao de P dos minerais
e da matria orgnica. O pH do solo, ou a
acidez, tem grande influncia na disponibilidade de P para as plantas e determina
as formas que elas podem utiliz-lo (Figura
1). Todo o P absorvido pelas razes como
on ortofosfato, H2PO4 . O fsforo da matria orgnica s se torna disponvel quando os microrganismos do solo "quebram" a
matria orgnica em formas simples, liberando os ons fosfatos inorgnicos.
Sintomas de deficincia
Traduo e adaptao do original "It's Essential Phosphorus Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
A primeira manifestao da falta de P

uma diminuio no crescimento da planta.
As folhas podem ficar torcidas. Com a
severidade da deficincia, reas mortas
podem se desenvolver nas folhas, nos frutos
Figura 1. A disponibilidade do P cai com a

acidez e com a alcalinidade do
solo.
Os fatores que afetam a disponibilidade

de P para as plantas incluem: tipo e quantidade de minerais de argila, nveis de P no
solo, aerao, compactao, teor de umidade, temperatura, pH, disponibilidade de
outros nutrientes essenciais s plantas e
cultura que est sendo cultivada.
Determinao da necessidade
de P da cultura
As anlises do solo e da planta (folhas
geralmente) podem predizer se necessrio suplementar a capacidade do solo em
fornecer P para a cultura.
A pesquisa vem estabelecendo quais os
nveis de P no solo que esto associados
com o crescimento e a produo timos da
maioria das culturas. Do mesmo modo
determinou os teores timos nas folhas, os
quais podem variar com a idade da cultura.
Se h mais remoo de P do solo do
que reposio, os nveis indicados pela
anlise do solo e a disponibilidade iro
diminuir com o tempo. Por outro lado, se
h maior fornecimento de P do que remoo, os nveis dados pela anlise do solo e
a disponibilidade aumentaro.
Como satisfazer a necessidade

de P das culturas
diminuem a disponibilidade de P para as

plantas, podem ser contornadas pela colocao de P prximo semente (adubao
de arranque)... mesmo quando a disponibilidade no solo for alta.
O fsforo adicionado ao solo como

adubo comercial, esterco de curral ou de
galinha, lodo de esgoto, restos de colheita
ou outros subprodutos. A reciclagem de Resposta das culturas ao fsforo
fsforo contido nos estercos animais, praA adubao fosfatada aumenta as
ticada h sculos, e a de subprodutos no
produes
e os lucros do agricultor.
, entretanto, suficiente. H a necessidade
Os
dados
da Tabela 2 ilustram a imporde se usar outras fontes.
tncia
do
P
para
o aumento das produes
A indstria de fertilizante fosfatado foi
das
culturas,
melhorando
a eficincia do uso
desenvolvida para suprir esta necessidade
do
N,
diminuindo
os
custos
de produo
e fornecer formas prontamente disponveis
por
unidade
e
aumentando
a
lucratividade
de P, que podem ser facilmente transportadas e aplicadas. Vrios mtodos so uti- da cultura.
lizados para converter a rocha fosfatada em adubos. O produto final Tabela 2. Doses adequadas de P aumentam a produo de trigo,
melhoram o aproveitamento do N, diminuem os custos
pode ser um material seco (p,
de produo e aumentam a lucratividade1.
farelado ou granulado) ou fluido
Eficincia
Custo de
Lucro
(soluo ou suspenso).
N
P2O5 Colheita
do N
produo lquido
Alguns solos, cidos geralmen- - - kg/ha - - sacos/ha
sacos/kg N
R$/saco
R$/ha
te, reagem prontamente com o
0
43
0,57
7,82
- 35,75
adubo fosfatado, reduzindo sua 75
75
20
64
0,85
5,68
84,15
disponibilidade para as plantas 75
30
70
0,93
5,28
120,40
(fixao). Essas condies podem 75
40
76
1,01
4,98
154,02
50
80
1,06
4,84
172,80
ser compensadas pela aplicao de 75
P bem prximo ao perodo de utili- 1 Solo com baixo teor de P.
zao pelas plantas ou aplicando- P2O5 = R$ 0,44/kg; Trigo = R$ 7,00/saco.
se os fertilizantes em faixas concentradas quando diminuem essas reaes. Ningum tenha dvida no h vida
As condies de estresse ambiental, que sem fsforo.
Deficincia de fsforo em citros (Original: PPI).
Deficincia de fsforo em soja, direita ( esquerda,

folha normal).
Deficincia de fsforo em milho (Original: EMBRAPACNPMS).
Deficincia de fsforo em cana, frente; ao fundo,

plantas normais (Original: J. Orlando Filho).
POTSSIO
uma realidade
o potssio essencial para todas as plantas1
O POTSSIO (K) um nutriente
mineral essencial para plantas e animais.
Por exemplo: ele o terceiro mineral mais
abundante em nossos corpos, excedido
somente pelo clcio (Ca) e pelo fsforo (P).
Mais de 85% do K do corpo humano
encontrado em rgos essenciais tais como
msculos, pele, sangue e trato digestivo.
Nem animais nem plantas podem sobreviver sem um suprimento adequado de K;
seus efeitos so reais.
O potssio interage com

quase todos os outros
nutrientes essenciais planta.
Ele importante para:
ativao enzimtica; uso
eficiente da gua;
fotossntese; transporte de
acares, gua e movimento
de nutrientes; sntese de
protenas; formao de amido
e qualidade da cultura.
O potssio nas culturas

As plantas exigem mais potssio do
que qualquer outro nutriente, exceto o
nitrognio (N). As culturas de importncia
econmica contm aproximadamente as
mesmas quantidades de N e K mas o
contedo de potssio de algumas altamente produtivas pode ser maior que o de nitrognio. Ao contrrio de outros nutrientes, o K no forma compostos nas plantas,
mas permanece livre para "regular" muitos
processos essenciais... incluindo ativao
enzimtica, fotossntese, uso eficiente da
gua, formao de amido e sntese de protena. A Tabela 1 mostra a absoro de K
por algumas culturas brasileiras.
O potssio no solo
K indisponvel: encontrado nos

minerais do solo. Ele liberado muito
vagarosamente para estar disponvel para
a cultura em desenvolvimento no ano.
Traduo e adaptao do original "It's for Real Potassium Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
O potssio movimenta-se por difuso no solo, um processo vagaroso. As

razes da cultura geralmente contactam
menos que 3% do solo na qual elas crescem. Isto significa que os solos devem ser
bem supridos com K para garantir a disponibilidade e o suprimento adequado para
cada estdio de desenvolvimento, at a
colheita. A Figura 1 ilustra como o K se
"difunde" para as razes da planta.
Adubando com potssio

Tabela 1. As culturas absorvem grandes quantidades de potssio1.
Total
absorvido
kg K2O
Cultura
Nvel de
produo
Algodo
500 kg de fibra
42
2 t de gros
92
Amendoim
Arroz
3 t de gros
144
Caf2
3 t de gros
187
100 t de colmos
201
Cana
Eucalipto
Feijo
Forrageiras
gramneas
leguminosas
Laranja3
A maioria dos solos contm

centenas de quilos de K ... freqentemente
20.000 quilos ou mais por hectare. Porm,
somente uma pequena quantidade est disponvel para as plantas em todo o perodo
de desenvolvimento, provavelmente menos
que 2%. O K no solo existe em trs formas:
K disponvel: encontrado na
soluo do solo e retido na forma trocvel
pela matria orgnica e pelas argilas.
Milho
Soja
Tomate
Trigo
100 m3 de madeira
35
1 t de gros
119
1 t mat. seca
1 t mat. seca
27
27
18 t frutos
73
5 t gros
106
2,5 t gros
100
40 t
230
3 t gros
51
Para converter K2O em K multiplicar por 0,83.

para dar uma produo de 50 sacas beneficiadas.
3
2
K pouco disponvel: "fixado" ou

aprisionado entre as camadas de certas
argilas do solo. Solos altamente intemperizados (regies tropicais) no contm muito dessa argila.
No h uma maneira ideal de se

aplicar fertilizantes potssicos. Os mtodos
dependem das vrias condies de solo e
cultura e de outras prticas de manejo...
crescimento da cultura, sistema de cultivo,
fertilidade do solo, mo-de-obra disponvel e equipamento, tipo de solo, uso de
defensivos em combinao com fertilizantes e outras.
Os diversos mtodos de aplicar
adubos potssicos so variaes dos 2
extremos: faixas ou linhas e a lano, neste
caso geralmente com incorporao na
camada arvel.
A combinao da aplicao na linha
com a aplicao a lano , com freqncia,
a melhor maneira de se aplicar K. Esta
combinao proporciona um crescimento
inicial rpido e fornece uma reserva do
elemento por longo tempo. O ponto importante fornecer uma nutrio adequada de K que se manter do plantio
colheita.
H vrias fontes de fertilizante
potssico. Cada uma tem sua vantagem. A
fonte mais comumente usada o cloreto de
potssio (KCl), ou muriato de potssio.
Porm, as necessidades de culturas
especiais freqentemente justificam o uso
de outras fontes, incluindo sulfato de
potssio (K2SO4), sulfato de potssio e
magnsio (K2SO4.2MgSO4) e nitrato de
5
potssio (KNO3). A escolha da fonte deve

ser baseada nas necessidades do solo e da
cultura, nos mtodos de aplicao, no preo
e na disponibilidade.
Sintomas de deficincia de
potssio
Um dos sintomas
mais comuns de deficincia
de K o secamento ou
queimamento das margens
das folhas, normalmente
Planta
Superfcie do solo
aparecendo primeiro nas
folhas mais velhas.
As plantas deficienRazes
tes em potssio crescem
vagarosamente e desenvolvem pouco o sistema radicular. Os caules so quebradios e o acamamento
comum. A semente e os frutos so pequenos e enrugados; as culturas mostram
pouca resistncia a doenas e ao estresse por umidade. A qualidade de muitos
produtos ajudada pelo K:
Soluo do solo
teor de acar na cana, tamanho dos frutos ctricos,
resistncia ao transporte e
Figura 1. O potssio caminha para as razes da planta por ao armazenamento no caso de
difuso, um processo lento.
hortalias e outras culturas.
Resposta das culturas ao potssio

A adubao potssica em solos responsivos aumenta as produes e uma
das prticas lucrativas disponveis ao
agricultor. Os dados da Tabela 2 ilustram a
importncia do K no aumento da produo
de caf, cana-de-acar, milho e soja (dados respectivamente do IBC, Planalsucar,
IAC e EMBRAPA).
Tabela 2. O potssio aumenta a produo de vrias
culturas.
Cultura
Dose de K2O
kg/ha
0
30
40
60
75
80
100
150
200
Caf
Cana
Milho
Soja
- - - - - - - - - - - - t/ha - - - - - - - - - - - 1,5
115
2,2
0,7
3,9
2,2
4,1
127
2,5
4,8
135
6,6
-
O potssio desempenha uma funo

vital nos processos essenciais da
produo vegetal. E isso real.
Deficincia de potssio em cafeeiro.
Deficincia de potssio em soja.
Deficincia de potssio em milho (Original: EMBRAPACNPMS).
Deficincia de potssio em cana-de-acar, esquerda;

direita, folha normal (Original: J. Orlando Filho).
CLCIO
Todo o mundo sabe
o clcio exigido pelas culturas1
No deixe a reserva de clcio (Ca) do
seu solo baixar. Esse nutriente essencial, classificado como macronutriente secundrio na
legislao brasileira de adubos, tem um grande
papel a desempenhar no processo de formao
da colheita. Muitas vezes, porm, nos programas
de fertilidade preparados para muitas culturas
de alta produo e alta qualidade, no se pensa
nele. Existem excees. Plantadores de amendoim e de algodo, por exemplo, do nfase a
uma boa nutrio com Ca. O que eles conhecem
sobre o Ca que outros no conhecem? A resposta
est no entendimento das contribuies do Ca
para a fertilidade e para as culturas sob manejo
intensivo ou estresse (falta d'gua, salinidade).
Funes do clcio no solo

O clcio contribui para a formao da
fertilidade do solo da seguinte forma:
o clcio desloca o hidrognio (H) da
superfcie das partculas do solo quando o
calcrio adicionado para reduzir a acidez.
o clcio essencial para os microrganismos que transformam os restos de cultura
em matria orgnica, libertam os nutrientes e
aumentam a estrutura e a capacidade de reteno
de gua dos solos.
o clcio ajuda a bactria Rhizobium a
fixar melhor o nitrognio atmosfrico (N) em
formas que as plantas leguminosas podem
utilizar.
o clcio aumenta a absoro de todos
os outros nutrientes pelas razes e o seu transporte para os outros rgos da planta (caule,
ramos, folhas, frutos).
Funes do clcio nas plantas

O clcio vital para vrias funes na
planta, incluindo:
o clcio ajuda a converter o N-nitrato
(N-NO3) em formas necessrias para a formao da protena.
o clcio ativa um grande nmero de
sistemas enzimticos que regulam o crescimento da planta.
Traduo e adaptao do original "It's Well Known

Calcium Is Required by Plants", PPI, Norcross,
EUA, por Eurpedes Malavolta.
Tabela 1. Exigncias de clcio, magnsio e enxofre

de vrias culturas.
Um bom programa de
calagem o melhor
suprimento de Ca para a
maioria das culturas.
o clcio necessrio para a formao

da parede celular e para a diviso normal da
clula.
o clcio, junto com o magnsio (Mg) e
o potssio (K), ajuda a neutralizar os cidos
orgnicos na planta.
o clcio contribui para aumentar a
resistncia s doenas.
Quanto clcio a cultura absorve?

Embora desempenhe papis importantes na vida da planta, as quantidades de Ca nela
contidas no so to grandes quanto as de
nitrognio e potssio. So, em geral, maiores
que as de magnsio (Mg) e de enxofre (S), dois
elementos que, com o clcio, compem a lista
dos macronutrientes secundrios. Note-se que
essa classificao convencional e no quer
dizer que o Ca seja menos essencial que os
demais elementos e nem menos importante para
garantir produtividade e qualidade dos produtos
agrcolas, forrageiras, frutferas, hortalias e
gros.
A Tabela 1 mostra a necessidade de Ca,
Mg e S de vrias culturas.
Evite o problema da deficincia

de clcio
A disponibilidade de clcio adequada
quando os solos no so cidos (pH entre 6,0 e
6,5) ou quando a acidez corrigida pela aplicao de calcrio. Quando o solo se torna cido
em conseqncia da lixiviao ou perda de bases
pela eroso, da adubao, e da prpria cultura
(que "troca" potssio, clcio e magnsio por hidrognio) o desenvolvimento das plantas freqentemente prejudicado pelas concentraes
txicas de alumnio (Al), mangans (Mn) e ferro
(Fe), alm da falta de clcio. A anlise de solo
e um bom programa de calagem so a melhor
prtica de manejo (MPM) para prevenir esses
problemas.
Cultura
Nvel de
produo
Total
absorvido
Ca Mg S
- - - - kg - - - -
Algodo
500 kg de fibra
Amendoim
2 t de gros
Arroz
3 t de gros
Caf1
3 t de gros
Cana
100 t de colmos
Eucalipto
100 m3 de madeira
Feijo
1 t de gros
Forrageiras
gramneas
1 t mat. seca
leguminosas
1 t mat. seca
Laranja2
18 t frutos
Milho
5 t gros
Soja
2,5 t gros
Tomate
40 t
Trigo
3 t gros
15
10
27
63
100
140
58
12
12
9
30
52
35
19
10
11
12
10
45
38
26
5 3 1
13 4 2
160 9 9
19 26 13
42 25 5
15 18 27
7 9 8
Quantidades absorvidas entre 5,5 e 6,5 anos de idade

para dar uma produo de 50 sacas beneficiadas.
2
Quantidades totais contidas em um pomar produzindo 2 caixas de 40,8 kg/p, densidade de 210 plantas/
ha.
Na prtica agrcola as deficincias de

Ca existem, e elas devem ser evitadas ou corrigidas. Atente para um ou mais dos seguintes
sintomas:
lento desenvolvimento do sistema radicular. As razes freqentemente desenvolvem
uma colorao escura e em casos severos o
meristema de crescimento morre.
as folhas novas crescem lentamente e
o pice torna-se gelatinoso. Lembre-se, o clcio
no se transloca na planta, assim, os sintomas
de deficincia aparecero nas folhas mais novas.
pouca nodulao nas leguminosas. Os
ndulos ineficientes so de colorao verdeacinzentado no seu interior enquanto os ndulos
saudveis so rosados.
o tomate apresenta o "fundo preto" ou
podrido estilar e, internamente, o corao
negro. O clcio e o manejo apropriado da gua
aumentam a resistncia a essa anormalidade.
frutos abortados ou vagens murchas
no amendoim. A falta de Ca no crescimento dos
frutos resulta numa alta porcentagem de vagens
vazias.
sementes escuras ou "corao negro"

das sementes do amendoim. A deficincia
diminui a produo e reduz a qualidade e o valor
comercial.
podrides nas vagens do amendoim.
Quando o Ca est deficiente ou em baixa
proporo com respeito ao K e ao Mg, as vagens
so mais predispostas infeco por fungos. A
pesquisa tem demonstrado que h menos podrides das vagens em solos bem supridos em
Ca.
plantas mais sujeitas seca, porque a
falta de clcio limita o desenvolvimento das
razes e a absoro de gua.
colapso do pecolo da soja, geralmente
associado com a falta d'gua que transporta
menos Ca para a folha.
As deficincias de clcio ocorrem mais
facilmente em solos cidos, arenosos, no qual o
Ca disponvel foi lixiviado pela chuva ou gua
de irrigao, e em turfa fortemente cida e solos estercados, onde o teor total de Ca baixo.
em profundidade, fonte de Ca e de S para as

plantas. Algumas fontes de Ca mais comuns
esto na Tabela 2. Notar que alguns adubos
fosfatados possuem Ca.
Use a fonte certa de clcio
Tabela 2. Algumas fontes de Ca.

Fonte
Ca%
Valor
neutralizante1
Corretivos
Calcrio calctico
magnesiano
dolomtico
Cal extinta
Gesso agrcola
32-38
28-30
15-25
52-54
22
85-100
85-108
85-108
120-135
Sem
Fertilizantes fosfatados
Fosfato natural
"Fosmag"
Superfosfato simples
triplo
Termofosfato
28
18
18
10
20
10
Sem
Sem
Sem
40
Outras
Cloreto de clcio
Nitrato de clcio2
25
18
Sem
20
Um bom programa de calagem um

eficiente meio de suprir Ca para a maioria das
culturas. O calcrio calctico de alta qualidade
efetivo quando os ajustes de pH so necessrios. Se o Mg estiver deficiente, a fonte
preferida deve ser o calcrio dolomtico. O
gesso, gesso agrcola ou fosfogesso (sulfato de
clcio), alm de melhorar o ambiente radicular
Em relao ao CaCO3 puro = 100.

Adubo nitrogenado.
Melhores prticas de manejo

(MPMs) para clcio na nutrio
das plantas
As seguintes MPMs podem ajudar a
melhorar a nutrio da cultura com a garantia
de que o Ca no se torne um fator limitante para

a produo, a qualidade e o lucro.
Analise o solo todos os anos.
Corrija a acidez. O clcio do calcrio
satisfaz as exigncias nutricionais da maioria
das culturas.
Faa um programa de adubao e de
nutrio bem balanceado. O clcio, o Mg e o K
competem por stios de absoro nas razes. A
falta de um faz com que outro ou outros sejam
absorvidos em excesso.
Aplique clcio para funes especficas. O Ca aplicado quando se chega terra e
o amendoim comea a formar vagens ajuda o
desenvolvimento das sementes. Aplicaes de
sais solveis (cloreto, nitrato de Ca) nas folhas
e frutos do tomateiro ajudam a diminuir ou evitar
o "fundo preto" e o "corao negro". Na macieira, as mesmas ajudam a controlar o "bitter
pit".
Aumenta a resistncia a doenas. Faa
o Ca parte de outras MPMs para minimizar o
estresse da planta e aumentar sua resistncia a
doenas.
Construa a fertilidade do solo. Solos
frteis nem sempre so produtivos pode faltar gua, por exemplo. Mas os solos produtivos
so sempre frteis.
Todo o mundo deve saber o clcio

exigido por todas as culturas.
Deficincia de clcio em cafeeiro.
Deficincia de clcio em feijoeiro: morte dos

pontos de crescimento, murchamento (Original:
Quirino A.C. Carmello).
Deficincia de clcio em milho (Original: EMBRAPA-CNPMS).
Deficincia de clcio em cana-de-acar (Original: G. Samuels).
MAGNSIO
uma regra (sem exceo)
o magnsio exigido por todas as culturas
uma regra que, para a germinao,
um saco de sementes de trigo necessita da
quantidade de oxignio contida em 48 metros cbicos de ar. O oxignio necessrio
para a liberao da energia qumica nas
sementes. Durante a germinao, aquele
saco de sementes produz a mesma quantidade de energia necessria para um trator
arar quase um hectare de terra. uma regra.
O magnsio (Mg) necessrio para
as culturas capturarem a energia do sol
utilizada no crescimento e na produo.
uma regra. O magnsio classificado como
um nutriente secundrio, mas ele tem um
efeito primrio na produo vegetal e animal. H trs elementos classificados como
nutrientes secundrios: enxofre (S), clcio
(Ca) e magnsio. As quantidades de Mg
exigidas pelas culturas geralmente so
menores que as de potssio (K) ou clcio
(Ca), mas praticamente iguais s de fsforo
(P) ou enxofre (S). A Tabela 1 mostra a
absoro de Mg pelas culturas a nveis de
produo selecionados.
Embora o solo fornea naturalmente
variadas quantidades de Mg, esse suprimento tem sido esgotado em muitas reas
devido a cultivos sucessivos sem adubao
com Mg. Alm disso, calcula-se que a
eroso leva embora das terras agrcolas uma
quantidade de Mg equivalente contida em
todo o calcrio aplicado no Brasil. Isso
explica porque os agricultores observam
respostas ao Mg aplicado em suas terras.
O magnsio ativa mais sistemas

enzimticos que qualquer outro
nutriente. Grande parte do Mg
nas plantas est contida na
seiva. As funes incluem a
fotossntese e a respirao.
Tabela 1. Quantidades de magnsio absorvidas por

vrias culturas.
Total
absorvido
kg Mg
Cultura
Nvel de
produo
Algodo
750 kg de fibra
18
2 t de gros
17
Amendoim
Arroz
3 t de gros
Caf1
3 t de gros
30
100 t de colmos
52
Cana
Eucalipto
Feijo
Forrageiras
gramneas
leguminosas
Laranja2
100 m3 de madeira
34
1 t de gros
19
1 t de mat. seca
1 t de mat. seca
3
4
18 t de frutos
5 t de gros
33
Soja
2,5 t de gros
13
Tomate
40 t de frutos
18
3 t de gros
12
Milho
Trigo
1

2
O magnsio nos solos

A crosta terrestre contm cerca de 1,9%
de Mg, grande parte na forma de minerais.
Parte do Mg se torna disponvel medida
que os minerais so intemperizados, um
processo lento.
Traduo e adaptao do original "It's a Rule Magnesium Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
O magnsio pode ser adicionado aos

solos deficientes pela aplicao de fertilizantes que contm o elemento ou atravs
do calcrio dolomtico. O calcrio dolomtico contm carbonatos de Ca e Mg (com
valor neutralizante), enquanto o calcrio
calctico contm somente carbonato de clcio. O calcrio magnesiano ocupa posio
intermediria.
A disponibilidade de magnsio freqentemente relacionada ao pH: pesquisas tm mostrado que a disponibilidade de
Mg para a plantas diminui a baixos pHs e

a altos pHs. Em solos cidos, com baixo
pH (pH abaixo de 5,8), o excesso de hidrognio (H) e de alumnio (Al) influencia a
disponibilidade de Mg e sua absoro pelas
plantas. A altos pHs (acima de 7,4), o
excesso de Ca impede a absoro de Mg
pelas plantas. Outras situaes tambm
aumentam a necessidade de Mg suplementar:
solos arenosos com baixa capacidade de troca de ction, baixo teor de Mg
e alto potencial de lixiviao de Mg;
aplicao de calcrio calctico em
solos com baixo teor de Mg;
culturas exigentes em Mg como o
algodoeiro, os citros, o tomateiro e o dendezeiro;
altas doses de N amoniacal e de
K2O na adubao;
teores baixos de Mg trocvel no
solo, geralmente menos de 0,5 meq/100 cm3
(120 ppm);
perodos de seca ou veranico.
O magnsio nas culturas

Algumas espcies de plantas so
mais exigentes em Mg que outras: leguminosas forrageiras e gramneas, algodo,
dend, milho, batata, citros, cana-de-acar
e tabaco precisam de grande quantidade de
Mg. E algumas variedades e hbridos de
culturas tais como milho, soja, lespedeza,
algodo e aipo podem requerer mais Mg
que outras.
Regra geral: em muitas culturas o
teor crtico de Mg, isto , o nvel abaixo
do qual a produo cai, na matria seca
da ordem de 0,2-0,3%.
Funes e sintomas de
deficincia
O magnsio absorvido pelas plantas como ction Mg2+. Ele desempenha
9
muitas funes na planta. Mais notvel,

porm, ele componente da clorofila, o
pigmento responsvel pela fotossntese e
pela colorao verde das plantas. uma
regra.
Uma vez que o magnsio um nutriente mvel na planta, ele facilmente
translocado do tecido mais velho para as
partes novas da planta. reas novas da
planta, que esto em crescimento, contm
as maiores concentraes de Mg. Quando
uma deficincia ocorre, as folhas mais
velhas so afetadas primeiro:
perda da cor entre as nervuras da
folha, geralmente iniciando-se nas margens e no pice e progredindo para o centro.
Isso d s folhas de milho uma aparncia
listrada;
as folhas podem tornar-se quebradias e encurvadas para cima;
as folhas podem ficar mais finas
que o normal;
o pice e a margem das folhas
podem adquirir colorao prpura-avermelhada no caso de deficincias severas
(especialmente no algodo);
o baixo teor de Mg na folha pode
diminuir a fotossntese e o crescimento
geral da cultura.
Como resolver o problema da

deficincia de magnsio
Use a anlise de solo para avaliar o
estado de disponibilidade do Mg do solo.
Use a anlise de tecido da planta para
monitorar a absoro sazonal das plantas e
sua utilizao. Com os resultados dessas
anlises junto com as quantidades exigidas,
nveis de produo e prticas de manejo do
solo, pode-se fazer um programa de adubao magnesiana do mais alto nvel. As
recomendaes tpicas para aplicao de
Mg no solo variam entre 10 e 50 kg/ha.
O Mg na forma de adubo pode ser
aplicado no solo a lano ou localizado na
faixa, linha ou sulco, geralmente do segundo modo. Os adubos magnesianos mais comuns existentes no mercado brasileiro so
o sulfato duplo de potssio e magnsio, o
"fosmag" (contm tambm P2O5, Ca e S), o
termofosfato magnesiano, o sulfato e o xido de Mg. O magnsio pode tambm ser
distribudo a lano como calcrio dolomtico ou magnesiano na prtica da calagem.
A Tabela 2 mostra o efeito benfico
do calcrio dolomtico sobre a produo do
cafeeiro no cerrado de Minas Gerais (dados
da EPAMIG).
Tabela 2. Efeitos do calcrio calctico e do

calcrio dolomtico na produo do
cafeeiro (soma das 3 primeiras
safras).
Tratamento
Testemunha
Calcrio calctico
Calcrio dolomtico
Sacos/ha
63
67
97
A tetania dos pastos ocorre em gado que

se alimenta de forrageiras com baixo teor
de Mg, as quais podem causar srias
implicaes na sade e mesmo a morte. s
vezes chamada hipomagnesia, ela est
associada com baixos nveis de Mg srico
no sangue. Pesquisadores observaram que
mesmo que o Mg possa ser absorvido pelas razes das plantas forrageiras, ele no
pode ser translocado para a parte superior
se as plantas estiverem deficientes em P.
Quando isso ocorre, o gado que pasta nestas forrageiras torna-se mais predisposto
tetania. Produtores de leite e de carne podem ajudar a resolver o possvel problema
de tetania dos pastos com uma adubao
adequada de P e Mg.
O magnsio exigido pelas culturas
uma regra sem exceo!
Deficincia de magnsio em cafeeiro.
Deficincia de magnsio em algodoeiro, causando

avermelhamento internerval (Original: IAC).
Deficincia de magnsio em folhas velhas de milho

(Original: ARBORE).
10
Deficincia de magnsio em soja (Original: EMBRAPA-CNPSo).
ENXOFRE
O elo que pode faltar
o enxofre exigido pelas plantas
Todo o mundo sabe que uma corrente no melhor que o seu elo mais fraco.
Em muitos programas de adubao h um
elo freqentemente esquecido o enxofre
(S).
Porque o enxofre se tornou o elo

mais fraco?
Atualmente, o S est se tornando um
nutriente limitante na produo das culturas, mais que no passado. As razes para
esse aumento na necessidade incluem:
maior produtividade das culturas,
que requerem mais S;
aumento no uso de adubos concentrados que contm pouco ou nenhum S;
reduo nas quantidades de S
atmosfrico provindas da chuva;
reduo das reservas de S do solo
com as perdas de matria orgnica devido
mineralizao e eroso.
A Tabela 1 mostra a absoro de S
pelas principais culturas.
A deficincia de S pode ser devida
a vrias condies:
solos arenosos;
baixo contedo de matria orgnica dos solos;
regies com alta pluviosidade;
alto manejo da produo;
baixo teor de S na gua de irrigao.
O elo do enxofre no solo

O enxofre fornecido planta pela
matria orgnica e por minerais do solo.
Com freqncia, porm, est presente em
quantidades insuficientes e no se encontra
disponvel nas pocas em que exigido para
satisfazer as necessidades de culturas alta-
Tabela 1. Quantidades de enxofre absorvidas por

vrias culturas.
Cultura
Algodo
Amendoim
Arroz
Caf1
Cana
Eucalipto
Feijo
Forrageiras
gramneas
leguminosas
Laranja2
Milho
Soja
Tomate3
Trigo
Nvel de
produo
Total
absorvido
kg S
750 kg de fibra
2 t de gros
3 t de gros
3 t de gros
100 t de colmos
100 m3 de madeira
1 t de gros
22
8
12
10
45
36
26
1 t de mat. seca
1 t de mat. seca
18 t de frutos
5 t de gros
2,5 t de gros
40 t de frutos
3 t de gros
1
2
9
13
10
14
12

2
Quantidade total contida em um pomar produzindo 2
caixas de 40,8 kg/p, densidade de 210 plantas/ha.
3
Nos frutos somente.
mente produtivas. A maior parte do S do

solo est fixada na matria orgnica e ele
s pode ser usado pelas plantas quando
convertido na forma de sulfato (SO4) pelas
bactrias do solo. Este processo conhecido
como mineralizao.
O sulfato mvel no solo e pode ser
lixiviado fora da zona radicular em alguns
solos sob condies de alta pluviosidade.
Quando o solo comea a secar, o sulfato,
juntamente com o nitrato, pode subir em
direo superfcie medida que a gua se
evapora. Devido a essa mobilidade do
enxofre disponvel (sulfato), a anlise do
solo nem sempre pode fornecer informaes seguras sobre a capacidade que o solo
tem para fornec-lo s culturas. A anlise
do tecido da planta, particularmente das
folhas, pode dar uma indicao melhor da
necessidade de S.
O elo do enxofre na planta

1
Traduo e adaptao do original "It's the Missing

Link Sulfur Is Required by Plants", PPI, Norcross,
O enxofre reconhecido, junto com

nitrognio (N), fsforo (P) e potssio (K),
como um nutriente-chave necessrio ao

desenvolvimento da cultura.
O enxofre exigido para a formao
de aminocidos e de protenas, para a fotossntese e para a resistncia ao frio.
As deficincias de enxofre so freqentemente confundidas com as de N.
Os sintomas de deficincia de S aparecem como:
crescimento raqutico das plantas;
amarelecimento geral das folhas.
Em situaes de deficincia menos
severa, os sintomas visuais no so aparentes, mas a produo e a qualidade sero afetadas. As concentraes de enxofre na matria seca das plantas podem variar entre
0,2 e at mais de 1,0%.
A batatinha e muitas outras hortalias necessitam de grandes quantidades de
S e produzem melhor quando esse elemento faz parte do programa de adubao. As
leguminosas como o feijo, a soja, a ervilha
e as forrageiras exigem S para a nodulao,
a fixao de nitrognio do ar e a produo.
O elo do enxofre para a

produo e os lucros
As respostas das culturas brasileiras ao
S tm sido bem documentadas, como se v
na Tabela 2, a qual contm dados obtidos
pelo CENA-USP em colaborao com a
Faculdade de Cincias Agrrias e Veterinrias de Jaboticabal, Faculdade de Cincias Agrrias de Botucatu, Faculdade de
Agronomia de Bandeirantes, EPAMIG e
empresas particulares.
Usando-se doses adequadas de S
aumentam-se as produes e diminuem-se
os custos por unidade produzida. Menor
custo de produo por unidade conduz
diretamente a maiores lucratividades (Tabela 3).
A qualidade do produto tambm
importante. Um ensaio de 5 anos de durao
feito em Louisiana, EUA, mostrou que a
adubao com S pode afetar significativa-
11
mente a produo e a digestibilidade da

grama das Bermudas (Tabela 4). Outras
forrageiras, particularmente as leguminosas, podem mostrar efeitos semelhantes na
sua qualidade.
Tabela 2. Respostas de culturas brasileiras ao
enxofre.
Cultura
Aumento na produo (%)
Algodo
37
Arroz
16
Caf
41
Cana
11
Tabela 4. O enxofre aumenta a produo e a

quantidade de matria seca digestvel
(MSD) da grama das Bermudas.
embora entre eles a relao "adequada" seja

mantida.
Enxofre
kg/ha
Produo
kg/ha
MSD
kg/ha
Como reforar o elo mais fraco
0
24
48
72
96
12.590
13.091
13.504
13.862
14.580
7.095
7.330
7.580
7.728
8.123
O enxofre pode ser aplicado em

faixas ou a lano, ou atravs do sistema de
irrigao (sulco e asperso). As recomendaes tpicas variam de 10 a 30 kg de
S/ha, mas algumas vezes podem chegar a
50 kg/ha, dependendo da cultura, do manejo e da pobreza do solo.
Os adubos sulfurados podem conter
S na forma de sulfato, outras formas solveis, ou como S elementar. O enxofre na
forma de sulfato tem a vantagem de estar
imediatamente disponvel planta; porm,
ele tambm prontamente lixivivel da
zona radicular. O S elementar no est disponvel planta at que tenha sido convertido no solo a sulfato, um processo que pode
levar semanas ou meses.
A seleo de um fertilizante particular depender da situao da cultura, da
poca de aplicao, da preferncia do
comprador, do custo, do equipamento de
aplicao e da disponibilidade de materiais.
Contm enxofre os seguintes adubos
principais do mercado brasileiro, com o seu
teor porcentual, respectivamente: Fosmag
- 12% de S; gesso agrcola - 16%; sulfato
de amnio - 23%; sulfato de potssio - 18%;
sulfato duplo de potssio e magnsio - 22%;
superfosfato simples -12% de S.
O elo do enxofre para a

produo animal
O enxofre um nutriente essencial

para as culturas e para os animais que conColza
51
somem essas culturas. Pesquisadores reportam que o crescimento da forrageira pode
Feijo
28
estar prximo s taxas mximas, mas o teor
Milho
21
de S pode estar inadequado para a nutrio
Repolho
9
dos animais ruminantes. No sudeste dos
Soja
24
EUA, altas doses de adubos nitrogenados
Sorgo
10
tm causado diminuio na concentrao
Trigo
26
de S em Coastal bermudagrass e aumentado a relao N:S. Isso parece contribuir
para a baixa performance do aniTabela 3. A adubao com S diminui os custos de produo de
mal que utiliza essa gramnea.
milho e aumenta o lucro lquido (dados norteamericanos)1.
Muitos pesquisadores recomendam uma relao N:S de 10:1 a
S
Produo Lucro Custo de Lucro Custo por
kg/ha sacos/ha
bruto produo lquido
saco
15:1 para uma nutrio animal
adequada. Notou-se, porm, que
- - - - - - - - - R$/ha - - - - - - - - R$/saco
em uma situao de deficincia
0
178
895
750
45
4,20
(com baixos teores de N e S), a
10
203
1.020
762
258
3,76
relao "adequada" pode ser um
20
212
1.062
772
290
3,64
erro. Os dois nutrientes podem
estar limitando o desempenho do
30
209
1.045
777
268
3,72
animal, por estarem ambos em
1
1 saco de milho = R$ 5,00. Colheita = R$ 0,40/saco.
concentrao baixa na forrageira,
Enxofre = R$ 0,40/kg.
Citros
18
Colonio
21
Deficincia de enxofre em algodoeiro (Original: IAC).
12
Lembre-se: o S pode ser o elo que est

faltando no seu programa de adubao.
Deficincia de enxofre em feijoeiro, direita; esquerda,

planta normal (Original: Euclides Caxambu A. de
Souza).
BORO
um fato
o boro exigido pelas culturas
um fato que o boro (B) exigido
pelas culturas para seu crescimento e
produo. A deficincia de boro, entre os
micronutrientes, , juntamente com a de
zinco (Zn), a mais freqente no Brasil. A
resposta ao B tem sido constatada tanto em
culturas temporrias, como o algodo e o
trigo, quanto em perenes, como o cacau e o
caf, para no falar de hortalias (batatinha,
couve-flor, tomate).
Considere os fatos boro nos

solos
Vrios fatores influenciam a disponibilidade do B no solo:
Tabela 1. Efeito da calagem (6 t/ha) e do B

(1,5 kg/ha) em produo de algodo.
Em um hectare de milho em
crescimento h cerca de
100.000 km de razes
um fato!
Surpreendentemente, essa
tremenda quantidade de razes
est em contato com menos de
1% de solo. Essa pequena
proporo de razes fazendo
contato com o solo uma das
razes porque to importante
manter a fertilidade do solo em
um nvel alto para se ter uma
rendosa produo de
qualquer cultura.
Matria orgnica
A matria orgnica (m.o.) a mais
importante fonte de B. Quando o tempo est
quente e seco a decomposio diminui nas
camadas mais superficiais do solo, onde h
mais matria orgnica e mais razes, de um
modo geral. Isto pode levar deficincia.
No frio, a decomposio da matria
orgnica tambm diminui, pois a atividade
dos microrganismos por ela responsveis
reduzida e com isso as culturas de inverno
podem sofrer a deficincia de boro.
Traduo e adaptao do original "It's a Fact Boron

Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, por
Eurpedes Malavolta.
Boro
Sem
Com
- - - - - - - - kg/ha - - - - - - - - Sem
2.595
2.946
Com
2.383
3.770
Textura do solo
Os solos arenosos de textura grosseira, pobres em matria orgnica, com
mais freqncia so deficientes em B.
Lixiviao
O boro mvel no solo, sujeito
lixiviao, particularmente em solos
arenosos e em regies de muita chuva.
pH do solo
A disponibilidade do B adequada
entre pH 6,0 e 7,0 (Figura 1), diminuindo
em valores abaixo ou acima dessa faixa,
tal como acontece com a dos elementos
nitrognio e enxofre.
Condies de clima
A seca restringe a atividade dos
microrganismos que decompem a matria
orgnica e o desenvolvimento das razes
causando uma deficincia temporria de B.
Os sintomas tendem a desaparecer
logo que as camadas superficiais do solo
recebem a chuva. As razes voltam a crescer mas a colheita pode j ter sido prejudicada em parte.
O crescimento radicular continua,
mas a produo potential freqentemente
reduzida.
Calagem
Conhea os fatos - boro para as

culturas
As culturas variam muito na sua
necessidade ou capacidade de responder
ao B aplicado (Tabela 2). A maioria das
leguminosas, como tambm algumas frutferas e hortalias, so altamente responsivas. Outras hortalias e os cereais
(com a possvel exceo do trigo) respondem menos.
Tabela 2. Escala de resposta das culturas ao boro.
Muito
responsivas
Figura 1. A disponibilidade de B geralmente

mxima no pH 6,5.
Doses muito pesadas de calcrio,

fazendo o pH subir demasiadamente,
podem diminuir a disponibilidade do B e
prejudicar a produo, que volta a crescer
com a aplicao de boro junto com a
calagem. o que mostram os dados do
IAC resumidos na Tabela 1.
Medianamente
responsivas
Aipo
Alfafa
Algodo
Alho
Amendoim
Batatinha
Alface
Brcolos
Cacaueiro
Cenoura
Colza
Espinafre
Beterraba
Mamoeiro
Cafeeiro
Couve
Eucalipto
Girassol
Macieira
Nabo
Milho
Rabanete
Repolho
Tomateiro
Trigo
Videira
Pouco
responsivas
Cebola
Centeio
Cevada
Citros
Feijes
Frutferas
de bagas
Gramneas
forrageiras
Pepino
Soja
13
Funes e sintomas de
deficincia
O boro essencial para o crescimento das clulas, principalmente nas
regies mais novas da planta, gemas, pontas
das razes. Polinizao, desenvolvimento
das sementes, formao da parede celular,
florescimento e pegamento da florada,
formao dos ndulos das leguminosas,
crescimento dos ramos e frutos, tudo
depende do B, quase sempre ajudado pelo
clcio.
Outro papel do B a formao de
protenas. Embora o B seja mvel no solo,
praticamente imvel na planta (outra
caracterstica que partilha com o clcio) e
por isso os sintomas de deficincia
aparecem nas folhas mais novas ou nos
pontos de crescimento.
Alguns sintomas especficos de
deficincia de B em vrias culturas so os
seguintes:
Amendoim: vagens vazias e manchas
pretas nas sementes.
Algodoeiro: pecolos fendidos; morte
de gemas terminais e superbrotamento;
mas partidas; folhas mais grossas e que
permanecem verdes, dificultando a colheita.
14
Alfafa: folhas novas amareladas,

morte da gema terminal e formao de
rosetas.
Cafeeiro: interndios mais curtos,
folhas pequenas e deformadas, morte de
gemas terminais e superbrotamento.
Citros: formao de goma no albedo e
nos gomos, casca mais grossa.
Couve-flor: manchas negras na cabea .
Macieira: cortia na parte interna do
fruto.
Mamoeiro: calombos no fruto, exsudao de leite.
Trigo: panculas com poucos gros.
Videira: cachos com bagas pequenas
e outras grandes (galinha e pintinhos).
Como resolver os problemas de

deficincia de boro
Os adubos contendo B devem ser
aplicados bem uniformemente, evitando-se
concentraes em manchas, devido
pequena distncia que separa a dose
adequada da quantidade txica. As doses
de B dependem de vrios fatores: teor no
solo e no tecido da planta, espcie cultivada,
rotao de culturas, condies de clima,
prticas culturais, textura e teor de matria

orgnica.
O boro pode ser aplicado a lano ou
localizado no sulco, cova ou faixa, casos
esses geralmente preferidos pois usa-se
menos. Pode tambm ser aplicado em
pulverizao foliar que, dependendo da
cultura, tem que ser repetida vrias vezes.
No caso das culturas mais responsivas, as
doses para aplicao no solo podem chegar
a uns 3 kg/ha e s vezes mais. As culturas
medianamente ou pouco responsivas em
geral recebem 0,5-1,0 kg B/ha. A Tabela 3
mostra resultados de ensaios com batatinha
e com cafeeiro, conduzidos, respectivamente, pelo IAC, em So Paulo, e pelo IBC,
em Minas Gerais.
Tabela 3. Resposta da batatinha e do cafeeiro
aplicao de B no solo.
Batatinha
Caf1
t/ha
sacos/ha
Sem boro
10
21
Com boro
19
31
Tratamento
Mdia de 3 safras.
Teores adequados de boro aumentam a

produo... e os lucros.
Deficincia de boro em algodoeiro: acima, flores com

ptalas atrofiadas em plantas deficientes (Original:
IAC).
Deficincia de boro em cafeeiro: direita, ramo normal.
Deficincia de boro em citros: goma na pele e nos lculos

(Original: CATI).
Deficincia de boro em feijoeiro: secamento dos pontos

de crescimento (Original: Quirino A.C. Carmello).
COBRE
certo
o cobre exigido pelas culturas
O cobre (Cu) um micronutriente.
Isto quer dizer que as plantas contm menos
Cu do que outros nutrientes, como o nitrognio (N). De fato, as plantas possuem
2.500 vezes menos Cu do que N e, no
entanto, o cobre to essencial para o
crescimento da planta quanto o nitrognio.
As culturas necessitam de Cu para
completar o seu ciclo vital, isto , para
produzir sementes viveis isto certo.
Fotossntese a produo de
acares a partir da luz do sol, do ar e da
gua um dos processos qumicos mais
importantes no mundo. a nica maneira
de introduzir energia no mundo vivo. E,
no entanto, sem Cu no haveria fotossntese, seja porque ele necessrio para a
formao da clorofila o material que d
s plantas sua cor verde e que lhes garante a absoro da luz usada na fotossntese
seja por participar do complicado processo que faz gua + gs carbnico + luz =
acar.
Disponibilidade de cobre no solo

As principais caractersticas que
influenciam a disponibilidade de Cu so as
seguintes:
matria orgnica: as deficincias
so freqentemente encontradas em
culturas localizadas em solos com muita
matria orgnica, como turfas e vrzeas. O
cobre preso pela matria orgnica mais
firmemente que qualquer outro micronutriente.
textura: os solos arenosos, como
os dos tabuleiros do Nordeste, apresentam
maior tendncia para serem deficientes em
cobre que os argilosos ou barrentos. As
argilas seguram o Cu em forma trocvel,
disponvel para as plantas. Outros componentes do solo, entretanto, como xidos
e carbonatos, diminuem a disponibilidade.
Traduo e adaptao do original "It's for Certain

Copper Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
Tabela 1. Respostas das culturas ao cobre.
Os sintomas de deficincia
de Cu podem no ser to
fceis de identificar quanto
os de outros micronutrientes.
Como o cobre praticamente
no se redistribui dentro
planta, as deficincias
aparecem primeiro nos
rgos mais novos.
pH do solo: a disponibilidade do
Cu, tal como acontece com a do ferro, do
mangans e do zinco, diminui medida que
o pH aumenta, principalmente se passar de
6-7. O pH mais alto reduz a solubilidade e
aumenta a fora pela qual o Cu preso s
argilas e matria orgnica, tornando-o
menos disponvel. O excesso de calcrio
pode causar falta de Cu.
balano de nutrientes: a deficincia de Cu muitas vezes o resultado
da interao negativa entre ele e outros
nutrientes do prprio solo ou do adubo.
Assim, altos nveis de N agravam a
deficincia. Excesso de fsforo (P), ferro
(Fe), zinco (Zn) e alumnio (Al) pode
reduzir a absoro de cobre.
Cobre para as culturas

As culturas diferem em sua resposta
ao Cu (Tabela 1). Os cereais, os citros e a
cana-de-acar so mais sensveis aos
baixos nveis de Cu. O centeio muito
tolerante aos teores baixos. Na verdade,
consegue extrair do solo duas vezes mais
Cu que o trigo. Nos cereais, a ordem de
sensibilidade geralmente a seguinte: trigo > cevada > aveia = milho > centeio. As
diferenas entre variedades so tambm
importantes e s vezes podem ser to
grandes quanto as diferenas entre espcies.
Mais
responsivas
Medianamente
responsivas
Alface
Alfafa
Arroz
Beterraba de mesa
Cana-de-acar
Cebola
Cenoura
Abacaxi
Aipo
Aveia
Beterraba
Brcolos
Cafeeiro
Couve-flor
Citros
Dendezeiro
Espinafre
Trigo
Milho
Nabo
Rabanete
Repolho
Trevo
Menos
responsivas
Aspargo
Batatinha
Centeio
Colza
Ervilha
Feijes
Gramneas
forrageiras
Pinheiros
Soja
Sintomas de deficincia
Os sintomas de deficincia de Cu
podem no ser to fceis de se identificar
quanto os de outros micronutrientes. Uma
deficincia pequena ou moderada s vezes
causa apenas menor crescimento e reduo
na colheita. Deficincias mais severas
podem causar amarelecimento das folhas,
murchamento das mesmas e morte das
regies de crescimento dos ramos. Como o
cobre praticamente no se redistribui dentro da planta, as deficincias aparecem
primeiro nos rgos mais novos. As plantas
deficientes mostram caules ou colmos
fracos e tendncia de murchar mesmo
quando h umidade suficiente.
Nos cereais, os sintomas so mais
evidentes entre o fim do perfilhamento e a
emergncia da folha bandeira. A cor parda
da pancula e o encurvamento desta e do
colmo so sintomas comuns no trigo e na
cevada. As panculas so freqentemente
vazias ou contm gros enrugados. Na
cana-de-acar, as touceiras raquticas se
inclinam para o cho adquirindo o aspecto
de pisoteadas pelo gado.

deficincia de cobre
As culturas exigem quantidades
muito pequenas de Cu. Uma boa cultura de
15
trigo, por exemplo, contm menos de 10 g

de Cu nos gros e na palha. Uma saca de
caf beneficiado tem pouco menos de 1 g e
em 100 t de colmo de cana h 180 g apenas.
Os produtos mais usados para fornecer Cu s culturas no Brasil so os
seguintes, com os respectivos teores (% de
Cu): fritas (0,8-3,5% Cu); xido (7589%); oxicloreto (50-59%); sulfato (25%);
quelados (5-13%).
Em culturas temporrias (cereais,
cana-de-acar) a aplicao no solo a
maneira mais comum para se corrigir a
deficincia de Cu ou evitar que aparea. As
doses vo de 2 a 14 kg/ha nos solos minerais
e de 10 a 45 kg/ha nos orgnicos. Devido
baixa solubilidade do cobre no solo d-se
preferncia s aplicaes localizadas nas
faixas, covas ou sulcos, junto com os demais
adubos. Doses pequenas podem ser misturadas com a semente.
A aplicao foliar entre o perfilhamento e o emborrachamento dos cereais
eficiente, porm o seu uso se faz como
medida de emergncia, de modo geral. Em
culturas perenes (citros, cafeeiro), as aplicaes foliares so bastante eficientes.
Quando se usam defensivos contendo cobre
(calda bordalesa, oxicloreto ou outros),
alm do controle fitossanitrio so fonte
eficiente do elemento como nutriente.
16
A resposta ao Cu pode ser espetacular, como mostram os dados do Planalsucar, na Figura 1: 10 kg do elemento
aumentaram a produo de cana em quase
60 toneladas.
Figura 2. Resposta do cafeeiro aplicao foliar de

oxicloreto de cobre (mdia de 5 safras,
doses divididas em 7 aplicaes por ano).
Figura 1. Resposta da cana-planta aplio do

cobre no sulco de plantio em tabuleiro de
Alagoas.
Alm de controlar a ferrugem, o

oxicloreto de cobre pulverizado nas folhas
funciona como fonte de cobre, causando
aumentos na produo devido ao controle
da doena: o que mostra a Figura 2, feita
com dados obtidos pela ESAL e aqui
simplificados.
Em solos minerais deficientes, o Cu,
alm de aumentar a produo, aumenta
tambm a porcentagem de gros cheios,
como mostram os dados canadenses da
Tabela 2.
Tabela 2. A adubao com cobre aumenta a colheita e a porcentagem de gros de cevada e

de trigo1.
Cultura
Cevada
Trigo
Tratamento
Colheita
Gros cheios
kg/ha
Sem Cu
3.875
48
Com Cu
5.750
92
Sem Cu
937
59
Com Cu
2.250
72
Dose: 10 kg de Cu/ha como sulfato de cobre.
O cobre tem algumas funes

vitais na planta e isto certo.
Deficincia de cobre em folhas de cafeeiro, com nervuras salientes.
Deficincia de cobre em cafeeiro, com as folhas curvadas

para baixo, confundindo s vezes com estresse hdrico.
Deficincia de cobre em cana-de-acar: as folhas se

curvam (Original: J. Orlando Filho).
Deficincia de cobre em citros (Original CATI).
FERRO
No surpresa
o ferro exigido pelas culturas
O ferro (Fe) essencial para o crescimento das plantas e para a produo de

alimentos, embora somente pequenas
quantidades sejam exigidas, comparadas s
de outros nutrientes, tais como nitrognio
(N), fsforo (P) e potssio (K). Assim, por
exemplo, uma produo de 100 sacos de
milho remove apenas 60 g de Fe do solo;
100 toneladas de colmo de cana-de-acar
contm apenas 2,5 kg de ferro.
Porm, estas pequenas quantidades
de Fe devem estar disponveis para que a
cultura se desenvolva normalmente e
produza milho, cana ou qualquer outro
produto. Sem o Fe, os benefcios de todas
as outras boas prticas de manejo tero
pouco ou nenhum valor.
Os sintomas de deficincia
de Fe aparecem primeiro nas
folhas mais novas.
Nveis excessivos de P no
solo podem provocar a
deficincia de ferro.
sivos de P no solo podem induzir a uma

deficincia de Fe. Deve-se dar especial
ateno ao Fe em solos com pH alto e que
tambm tm alto teor de P.
Outros fatores do solo

A combinao dos fatores de solo,
incluindo calagem elevada, frio, condies
de umidade e nveis altos de bicarbonato,
pode levar deficincia de Fe. Isto especialmente crtico em culturas sensveis ao
Fe, tais como sorgo (gros) e rvores frutferas. A deficincia tambm comum nos
viveiros de cacau e caf em que os saquinhos contm substrato rico em matria
orgnica, so feitas muitas regas e entra
pouco sol.
Tenha presente o ferro no solo

Funes e sintomas de
deficincia de Fe nas plantas
A maior parte dos solos contm

milhares de quilos de Fe, 200.000 por hectare ou mais. Mesmo com todo esse ferro,
normalmente muito pouco est disponvel
para o desenvolvimento da cultura; assim,
as deficincias no so raras em muitas
regies. Existem vrios fatores do solo que
influenciam a disponibilidade de Fe:
pH do solo
O ferro est mais disponvel quando
o pH menor que 6,0.
Sua disponibilidade diminui rapidamente medida que o pH atinge 7,0 ou
mais. A calagem de solos cidos necessria para a tima produo da cultura,
mas a calagem em excesso pode induzir
deficincia de Fe. A Figura 1 mostra a
disponibilidade de Fe nos pHs normalmente encontrados nos solos agrcolas.
Traduo e adaptao do original "It's Not Surprising

Iron Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA,
Figura 1. medida que sobe o pH cai a disponibilidade do ferro.
Matria orgnica
Os solos ricos em matria orgnica
so aqueles mais provavelmente pobres em
Fe e onde as deficincias so bastante
comuns, particularmente quando encharcados.
Equilbrio nutricional
Como ocorre para outros nutrientes
essenciais planta, o equilbrio um fator
importante na determinao da disponibilidade de Fe. O equilbrio entre Fe, cobre
(Cu), mangans (Mn) e molibdnio (Mo)
particularmente importante. Nveis exces-
O ferro age como catalisador na

formao da clorofila e como carregador
de oxignio. Ele essencial para a sntese
de protenas e ajuda a formar alguns sistemas respiratrios enzimticos. Ele tem
funes na respirao da planta, na fotossntese e na transferncia de energia.
Os sintomas de deficincia de Fe
aparecem primeiro nas folhas mais novas,
na parte superior da planta, na ponta dos
ramos (cacau, caf, citros) ou na sua base
(coco, dend) porque ele no se transloca,
isto , permanece quase todo no rgo em
que primeiro se acumulou. A deficincia
de Fe apresenta-se com uma colorao
verde-plido (clorose), com acentuada
distino entre as nervuras verdes da folha
e o tecido internerval. A deficincia severa
pode tornar a planta inteira amareloesbranquiado.
s vezes, a deficincia de Fe difcil
de ser identificada porque os efeitos podem
ser mascarados pela deficincia de outro
nutriente ou pelo desequilbrio nutricional.
Doenas, infestao de insetos ou dano por
17
herbicidas podem ser diagnosticados

incorretamente como deficincia de Fe (ou
outro nutrientes). Anlises de solo, de
planta, o passado histrico e outras informaes de cultivo podem ajudar na separao das deficincias verdadeiras das de
outras doenas.
Tabela 1. Adubos com ferro.

Fonte
Sulfatos de ferro
19-23
xidos de ferro
69-73
Sulfato ferroso amoniacal

Polifosfato de ferro e amnio
Quelados de ferro
Fritas
Como resolver o problema de

deficincia de ferro
A Tabela 1 mostra algumas fontes
comuns de fertilizantes com Fe e seu
contedo nelas. A aplicao no solo, ou a
pulverizao foliar, corrige razoavelmente
as deficincias das culturas.
A aplicao de materiais solveis
no solo, tais como sulfato ferroso, geralmente no efetiva, porm, porque o Fe
rapidamente convertido em formas no
disponveis. Quando tais materiais so
aplicados via pulverizao foliar, eles so
muito mais efetivos. Mltiplas aplicaes
geralmente so necessrias para a correo
completa da deficincia de Fe e so econmicas somente em culturas de alto valor.
Teor de Fe (%)
14
22
5-14
2-6
Injees de sais de Fe diretamente

dentro dos caules e limbos tm controlado
a clorose em rvores frutferas. A alterao
do pH do solo dentro de uma faixa restrita
tambm tem sido efetiva na correo das
deficincias de Fe nas culturas. Vrios
produtos com enxofre (S) diminuem o pH
do solo e convertem o Fe insolvel do
solo em formas que as plantas podem usar.
Entretanto, este tratamento muito caro,
sendo usado somente em culturas de alto
valor econmico. De um modo geral, nas
condies brasileiras, as aplicaes foliares de sais ou quelados e as das fritas no
solo so os mtodos preferidos. Como os
nossos solos so quase sempre cidos, a
deficincia no muito comum, exceto
quando se faz calagem excessiva.
As culturas respondem
adubao com ferro
Quando os solos esto com baixo
suprimento de Fe disponvel, as culturas
respondem adubao com Fe. A Tabela
2 mostra a resposta da soja aplicao de
Fe, aplicado como quelado foliar. Observe
que houve uma resposta acentuada no local 2, enquanto pouca ou nenhuma resposta foi observada nos outros dois locais.
Esses dados ilustram o fato de que
as deficincias de Fe so particularmente
especficas do solo e do local.
Tabela 2. Resposta da soja aplicao foliar
de ferro (dados norte-americanos).
Dose de Fe
kg/ha
Produo
Local 1
Local 2
Local 3
- - - - - - - - - sacos/ha - - - - - - - - Testemunha
30
47
0,112
33
31
51
0,140
33
32
49
0,167
30
46
53
No surpresa o Fe exigido
pelas culturas.
Deficincia de ferro em cafeeiro.
Deficincia de ferro em cana-de-acar (Original:

J. Orlando Filho).
Foto 3. Deficincia de ferro em citros (Original:CATI).
18
Deficincia de ferro em soja (Original: ureo

Lantmann).
MANGANS
obrigatrio
o mangans exigido pelas culturas
O mangans (Mn), juntamente com
carbono (C), hidrognio (H), oxignio (O),
nitrognio (N), fsforo (P), potssio (K),
clcio (Ca), magnsio (Mg), enxofre (S),
boro (B), cloro (Cl), cobalto (Co), cobre
(Cu), ferro (Fe), molibdnio (Mo), nquel
(Ni), selnio (Se), silcio (Si) e zinco (Zn),
um dos elementos essenciais para a planta.
Sem ele as plantas no vivem. Faz parte da
lista dos micronutrientes (ao lado do B, Cl,
Co, Cu, Fe, Mo, Ni, Se e Si), ou seja, dos
elementos exigidos em pequenas propores. Este fato, porm, no est relacionado
a sua abundncia relativa nos solos ou a
sua importncia como nutriente da planta.
Quantidades relativamente grandes de Mn
podem ocorrer nos solos, mas somente uma
pequena frao nornalmente est disponvel
a qualquer hora.
Funes do mangans nas plantas

O mangans funciona principalmente como parte dos sistemas enzimticos
da planta. Funciona em vrios processos
importantes como a fotossntese e a converso do N-nitrato em forma que a planta usa
para fazer aminocidos e protenas. A
sntese de clorofila o pigmento verde
tpico das plantas superiores depende do
Mn. Por causa desta funo, os sintomas
de deficincia de Mn geralmente envolvem
amarelecimento da folha ou clorose.
Sintomas de deficincia e nveis

de suficincia
O mangans no translocado na
planta, assim, os sintomas de deficincia
aparecem primeiro nas folhas mais novas.
As deficincias ocorrem com mais
freqncia em solos com alto teor de
matria orgnica, em solos com pH de
neutro a alcalino, e em solos que natu-
Traduo e adaptao do original "It's Mandatory

Manganese Is Required by Plants", PPI, Norcross,
A deficincia de Mn ocorre
com mais freqncia em
solos ricos em matria
orgnica, em solos com
pH de neutro a alcalino
e em solos que
naturalmente contm
baixo contedo de Mn.
ralmente tm baixo contedo de Mn. Os

sintomas de deficincia variam pouco entre
as culturas:
Soja e batatinha: as folhas superiores primeiramente ficam amareladas
entre as nervuras que permanecem verdes
durante algum tempo. As folhas mais novas no princpio so verde-plidas e depois
amarelo-plidas. medida que a deficincia se toma mais severa aparecem reas
pardas e mortas.
Algodo: as folhas superiores
(mais novas) so afetadas primeiro. Elas
tornam-se cinza-amareladas ou cinza-avermelhadas com nervuras verdes.
Milho e sorgo: as plantas ficam
ligeiramente raquticas e as folhas mais novas mostram ligeira perda de cor entre as
nervuras. Os sintomas geralmente no so
severos e podem facilmente ser confundidos
com outras anormalidades.
Outros cereais: a aveia das culturas mais sensveis. As folhas mostram
manchas necrticas marginais de cor
marrom-acinzentado e listras na terceira
folha superior. Em estdios avanados, a
metade superior da folha curva-se com uma
dobra distinta, enquanto a poro restante
da folha permanece verde e ereta. Os
sintomas observados no campo devem ser
confirmados pela anlise das folhas.
Cafeeiro: as folhas mais novas
apresentam inicialmente numerosas pontuaes pequenas e claras. Ficam depois
amareladas e, em casos severos, quase

brancas. Diminui o nmero de cerejas nas
rosetas.
Citros: aparece uma clorose entre as nervuras das folhas mais novas. As
nervuras e uma estreita faixa de tecido ao
longo delas permanecem verdes, com o
aspecto de um reticulado grosso. O sintoma
facilmente confundido com o provocado
pela deficincia de zinco (Zn). No caso da
falta de Zn, entretanto, as folhas so menores, mais estreitas, os interndios mais
curtos. Na ponta dos ramos forma-se um
tufo (roseta) de folhinhas, o que no ocorre
quando h falta de Mn, a qual no provoca
diminuio no tamanho das folhas.
A Tabela 1 d os teores de Mn considerados adequados nas folhas de algumas
culturas e a sua tendncia para agradecer a
adio desse elemento na adubao.
Tabela 1. Teores adequados de Mn nas folhas de
algumas culturas e possibilidade de
resposta ao elemento aplicado como
adubo.
Teor adequado
de Mn (ppm)
Resposta
Alfafa
30-100
Mdia
Algodo
25-350
Baixa
Batatinha
30-200
Mdia
Cacaueiro
150-200
Mdia
Cultura
Cafeeiro
80-100
Alta
Citros
25-100
Mdia
Milho
30-150
Mdia
Soja
20-100
Alta
Sorgo
18-190
Alta
Trigo
20-200
Alta
Causas diversas podem fazer subir

ou descer o teor foliar de Mn em relao
aos nveis considerados suficientes ou
adequados:
Concentraes acima do nvel adequado
baixo pH do solo;
doses altas de N (amoniacal ou
amdico) e K na adubao em solos cidos
e pobres em matria orgnica;
19
contaminao da amostra por solo

ou poeira;
resduos de fungicidas portadores
de Mn.
A baixa disponibilidade de Mn em
solo com alto pH e rico em matria orgnica
pode ser devida formao de compostos
quelatados de Mn indisponveis.
Concentraes abaixo do nvel adequado

baixos nveis de Mn nativo nos
solos;
Como corrigir as deficincias de

mangans
baixa disponibilidade devido ao

alto pH do solo (7,0 ou maior);
alto contedo de matria orgnica
no solo;
alta umidade do solo;
excesso de calagem.
Fatores que afetam a

disponibilidade
pH do solo: as deficincias de Mn
freqentemente so associadas com o alto
pH do solo. A Figura 1 ilustra a influncia
do pH do solo na disponibilidade de Mn. A
elevao do pH favorece as transformaes
do mangans que levam ao aparecimento
de formas menos disponveis. Solos muito
cidos, por sua vez, podem causar toxidez
de Mn s plantas neles cultivadas. Nas
condies brasileiras, a causa mais freqente de deficincia de Mn parece ser a elevao do pH devido calagem excessiva.
A resposta das culturas a aplicaes
de Mn em solos deficientes ou onde o pH
alto pode ser muito lucrativa, especialmente
em culturas responsivas como soja, beterraba e cereais (Tabela 2).
Matria orgnica do solo: as
deficincias de mangans ocorrem freqentemente em solos frios, midos e ricos
em matria orgnica.
Os sintomas desaparecem medida
que o solo seca e as temperaturas aumentam. Esta condio pode ser relacionada
menor atividade microbiolgica nos solos
frios e midos.
Figura 1. Subindo o pH cai a disponibilidade de

mangans.
Tabela 2. Resposta da soja ao Mn em solos de pH

alto.
Dose e modo de aplicao
Colheita (sacos/ha)
Testemunha
15 kg Mn/ha, a lano
5 kg Mn/ha, na linha
76
85
88
0,5 kg Mn/ha, foliar
88
Balano nutricional: nveis altos

de cobre disponvel (Cu), ferro (Fe) ou zinco
(Zn) no solo reduzem a absoro de Mn
pelas plantas. A alta disponibilidade de
clcio (Ca) ou magnsio (Mg) tambm pode
diminuir a absoro de Mn.
O rpido crescimento das culturas
bem fertilizadas com N, P e K mas cultivadas em solos que esto marginais na
disponibilidade de Mn com freqncia
mostram concentraes foliares de Mn
abaixo do nvel crtico. Esta condio pode
ser um fator limitante da produo.
Outros fertilizantes: as fontes de
nitrognio podem influenciar a disponi-
Deficincia de mangans em folhas novas de milho

(Original: ARBORE).
20
bilidade de Mn. As fontes de N amoniacal,

que produzem acidez no solo, tais como
sulfato de amnio, uria, nitrato de amnio
e amnia, aumentam a absoro de Mn pela
planta. O cloreto de potssio (KCl), um sal
neutro, pode aumentar a disponibilidade de
Mn, especialmente em solos cidos.
O mangans pode ser aplicado a

lano no pr-plantio, na adubao de plantio (sulco, faixa, cova) ou como pulverizao nas folhas. As aplicaes a lano
raramente so feitas pois necessrio usar
doses maiores que custam mais. As doses
usadas a lano vo de 10-25 kg/ha; no
plantio usam-se 3-5 kg/ha e por via foliar
as doses vo de 0,5-2,0 kg/ha, em mdia.
A escolha do mtodo de aplicao depende
do custo e da cultura. Como se v na Tabela
3, feita com dados originais do PROCAFE
(MARA/SNPA), a aplicao foliar de Mn
foi o mtodo mais eficiente para corrigir a
deficincia no cafeeiro cultivado na Bahia.
A acidificao do solo e, portanto, o aumento na disponibilidade causada pelo sulfato
de amnio ajudou mas no foi to eficiente
como a aplicao foliar.
Tabela 3. Tratamentos e produo de caf beneficiado em funo dos mtodos de
correo da deficincia de mangans.
Tratamento
Sacos/
1.000 covas
1. Sulfato de Mn a 1%, 2 apl. folhas
21
2. Sulfato de Mn, 100 g/cova, solo
17
3. Sulfato de amnio, 200 g/cova
12
4. Testemunha
Para alta qualidade e colheitas

rendosas as culturas necessitam
de Mn obrigatrio.
Deficincia de mangans em soja (Original: EMBRAPA-CNPSo).
ZINCO
a lei
o zinco exigido pelas culturas
No apenas um conceito a afirmao de que a velocidade da luz de

300.000 km/segundo a Lei. Sem essa
lei da Fsica seria impossvel, por exemplo,
nivelar com preciso um campo com a
ajuda do laser.
No somente um bom conceito o
de que as plantas exigem zinco (Zn) a
Lei. O zinco um dos 20 elementos que as
plantas necessitam para crescer e produzir.
um micronutriente, sendo exigido em
quantidades menores que outros elementos
mas essencial. Se o Zn est deficiente
ou fornecido em pouca quantidade, as
produes e os lucros diminuiro, e a
utilizao pela cultura de outros nutrientes,
tais como nitrognio, diminuir. A m
utilizao de um nutriente devido a um
programa de adubao desequilibrado
uma preocupao ambiental e, alm disso,
diminui os lucros.
A concentrao de zinco no
solo pode diminuir 30 vezes
para cada aumento na
unidade de pH entre 5,0
e 7,0 a lei.
ocorrer nos perodos iniciais de desenvolvimento, quando os solos esto quentes e

midos. Isto ocorre devido ao lento crescimento radicular comparado ao rpido
crescimento da plntula. O sistema radicular, crescendo lentamente, incapaz de
absorver Zn suficiente para suprir a plntula.
a lei o zinco nos solos

Solos deficientes em zinco so muito
comuns em todo o Brasil do Oiapoque
ao Chu, passando por todo o cerrado do
Planalto Central. Alm disso, a disponibilidade j baixa do Zn devida pobreza
original pode diminuir ainda mais pela
aplicao de doses pesadas de calcrio.
Aumentando o pH o zinco convertido no
solo em formas menos aproveitveis pelas
culturas (Figura 1).
Observa-se que as plantas que se
desenvolvem em solos com teor muito alto
em fsforo (P) e baixo em Zn sofrem mais
a deficincia de Zn. Esta sndrome s
vezes erroneamente explicada pensando-se
que o P fixa o Zn. A aplicao de P em
um solo com nveis suficientes de Zn no
produzir deficincia de Zn.
As deficincias de Zn tendem a
Traduo e adaptao do original "It's the Law Zinc

Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, por
Eurpedes Malavolta.
Aqui esto algumas noes simples

que se deve ter em mente: os solos arenosos
freqentemente so mais deficientes em Zn
que os argilosos; solos com pH alto (neutros
ou alcalinos) tendem mais para ser carentes
do que solos com pH baixo (cidos). Mas
lembre-se: solos cidos, como os do cerrado,
por exemplo, tambm podem ser pobres em
Zn. Analise o solo e as folhas das suas
culturas para ter a certeza de que no est
se esquecendo do Zn, este elemento to
importante. Consulte o seu Engenheiro
Agrnomo.
a lei o zinco nas culturas

O Zn foi um dos primeiros micronutrientes reconhecidos como tal, isto ,
como essencial para todas as plantas.
Embora exigido em pequenas quantidades,
altas colheitas so impossveis sem a sua
presena. Algumas culturas respondem
adio de Zn mais que outras, como indicado na Tabela 1.
Tabela 1. Resposta das culturas ao zinco.
Muito
responsivas
Arroz
Cacaueiro
Cafeeiro
Cebola
Citros
Feijoeiro
Figura 1. Tal como acontece com o cobre, o ferro e

o mangans, a disponibilidade do zinco
tende a cair quando o pH sobe.
Algumas vezes as plantas, ao crescer, parecem superar a deficincia. Entretanto, o prejuzo j foi feito e a colheita ser
reduzida.
Muito do Zn disponvel do solo est
associado matria orgnica na superfcie
do solo. O nivelamento do solo, o cultivo e
a eroso podem causar deficincia de Zn
nas culturas pela exposio do subsolo com
baixa quantidade de matria orgnica,
baixo teor de Zn nativo, ou com alto pH.
Linho
Lpulo
Milho
Pecan
Pessegueiro
Pinheiro
Tungue
Medianamente
responsivas
Alfafa
Algodoeiro
Batatinha
Beterraba
Cevada
Gramneas
forrageiras
Soja
Tomateiro
Trevo
Trigo
Pouco
responsivas
Aipo
Alface
Aspargo
Aveia
Cenoura
Centeio
Ervilha
Repolho
Videira
Funes e sintomas de deficincia

O zinco essencial para muitos
sistemas enzimticos da planta. Ele controla a produo de importantes reguladores de crescimento que afetam o novo
crescimento e o desenvolvimento. Um dos
21
primeiros indicadores da deficincia de Zn

o crescimento raqutico das plantas, resultado da diminuio dos reguladores de crescimento. Os sintomas de deficincia de Zn
incluem:
plantas raquticas;
reas verde-claras entre as nervuras das folhas novas;
folhas menores (folhas pequenas);
interndios curtos (roseta);
largas faixas brancas em cada lado
da nervura central do sorgo e do milho.

deficincia de zinco
As recomendaes de Zn variam de
cultura para cultura. As anlises do solo e
da planta so ferramentas importantes para
a diagnose e a correo das deficincias de
zinco. A melhor estratgia geralmente
aplicar Zn no plantio para impedir que a
deficincia aparea: prevenir, como diz o
ditado, melhor que remediar.
Os principais produtos contendo
zinco existentes no mercado brasileiro com
o respectivo teor (%Zn) so os seguintes:
sulfato de zinco (23%), xido (30-78%),
quelados (5-14%) e fritas (3,5-18%).
O zinco geralmente aplicado no
solo nos sulcos ou covas de plantio em doses
que vo de 5-10 kg/ha e tem sido observado um efeito residual considervel, at
de 5 anos. As doses dependem do teor no
solo e da cultura.
22
Quando o solo sob alto pH est

deficiente em Zn ou onde existe uma
situao de emergncia em uma cultura
estabelecida, o Zn pode ser aplicado na
forma de pulverizao foliar.
Em culturas perenes (cacaueiro,
cafeeiro, citros, frutferas em geral) rotina
a aplicao foliar de zinco, muitas vezes
junto com produtos usados no tratamento
fitossanitrio. Nas aplicaes foliares as
doses variam entre 0,5 e 2 kg Zn/ha. As
solues, geralmente a alto volume, tem
uma concentrao de Zn da ordem de 0,05
a 0,2%.
A Figura 1, preparada com dados
do CPAC/EMBRAPA, mostra o efeito
notvel do Zn no milho no ano de aplicao,
bem como o efeito residual em trs cultivos
seguintes.
O efeito da aplicao foliar de zinco

como sulfato na produo do cafeeiro no
cerrado de Minas Gerais visto na Figura
2. Os dados originais so do CENA-USP
em colaborao com a EPAMIG e ESAL.
As doses totais indicadas foram divididas
em 3 aplicaes, a primeira delas pouco
antes da florada.
Figura 2. Efeito da aplicao foliar de sulfato de

zinco na produo de caf.
Figura 1. Resposta de culturas sucessivas aplicao de zinco para o milho no cerrado.
No deixe que a falta deste

nutriente importante limite suas
produes... e seus lucros.
Deficincia de zinco em cafeeiro.
Deficincia de zinco em citros (Original: CATI).
Deficincia de zinco em milho (Original: ARBORE).
Folha de feijoeiro deficiente em zinco, direita

(Original: Quirino A.C. Carmello).
CLORO, MOLIBDNIO E COBALTO

bem entendido
o cloro, o molibdnio, o cobalto so exigidos pelas plantas e o
vandio s vezes benfico
Cloro
bem entendido as plantas
necessitam de cloro
At recentemente, o cloro (Cl) era
considerado um nutriente sem importncia
para a planta. Ns sabemos hoje que o Cl,
corrigindo deficincias e controlando organismos causadores de doenas, pode
aumentar a produo de muitas culturas,
principalmente cereais e palmeiras (coqueiro, dendezeiro).
O cloro est envolvido na fotossntese, especificamente no desdobramento
da molcula de gua (H2O) em presena de
luz. Ele ativa vrias enzimas e est envolvido no transporte de ctions, tais como potssio (K), clcio (Ca) e magnsio (Mg),
dentro da planta. Ele ajuda a controlar a
perda de gua e aumenta a resistncia
seca.
A pesquisa tem demonstrado que o
Cl diminui os efeitos de doenas causadas
por fungos e que provocam o apodrecimento das razes dos cereais, como o caso
do mal-do-p do trigo. interessante que
o mangans (Mn) parece andar junto com
o Cl tanto na fotossntese quanto na proteo do trigo contra o mal-do-p. O cloro
ajuda tambm a controlar infeces fngicas das folhas e espigas dos cereais e
diminui a incidncia da podrido do caule
do milho.
O cloro no solo
O cloro no fixado pela matria
orgnica do solo ou pelas argilas. Ele
facilmente lixiviado e um dos primeiros
elementos removidos dos minerais pelos
processos de intemperizao. Por isso, a
maior parte do Cl do mundo encontrado
nos mares. Na forma de cloreto, em que
est presente nos adubos, no sal de cozinha
e na gua das chuvas, no prejudicial aos
organismos do solo.
1
Traduo e adaptao do original "It's Understood

Chloride, Molybdenum, Cobalt and Vanadium Are Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, por Eurpedes
Malavolta.
Os micronutrientes descritos
aqui Cl, Co, Mo no so
to conhecidos quanto
outros. A aplicao prtica do
conhecimento das suas
funes na planta atravs da
adubao pode aumentar a
produo.
O cloro e a produo das culturas

Os nveis de Cl no solo adequados
para as culturas no so bem conhecidos.
Acredita-se, entretanto, que 30 kg de cloro
nos 20 cm superficiais de um hectare de
solo sejam adequados para os cereais em
geral. Do ponto de vista prtico, a fonte
mais comum o cloreto de potssio (KCl)
que tem cerca de 47% de Cl.
O cloreto pode ser distribudo a
lano em rea total antes do plantio, aplicado na semeadura ou em cobertura. Devido possibilidade de dano por salinidade,
no se deve colocar muito Cl em contato
direto com a semente.
Doses maiores podem ser usadas
antes do plantio ou em cobertura. A pesquisa tem demonstrado que a poca de aplicao no influencia significativamente os
resultados. Entretanto, chuvas pesadas podem diminuir o efeito do Cl em solos
arenosos. Como o Cl muito mvel no solo,
deve ser usado adequadamente. A Tabela 1
mostra a resposta do trigo ao Cl (mdia de
2 anos), nos EUA, e do dendezeiro, na
Colmbia.
O Cl pode ter efeitos negativos em

algumas culturas... diminui a combustibilidade das folhas de fumo, a qualidade
da batatinha. Os efeitos dependem da
variedade ou do porta-enxerto.
Molibdnio
bem entendido as plantas
exigem molibdnio
O molibdnio (Mo) um dos nutrientes essenciais para todas as plantas.
Alguns poucos gramas de Mo por hectare
so capazes de corrigir deficincias que
limitam a produo.
O molibdnio necessrio para a
sntese e ativao (funcionamento) da
redutase do nitrato, uma enzima que reduz
o nitrato na planta. tambm exigido para
a fixao simbitica do N pelas bactrias
que vivem nos ndulos das razes das
leguminosas. Os sintomas de deficincia de
molibdnio consistem geralmente no amarelecimento das folhas e diminuio no
crescimento. No caso das leguminosas, a
falta de Mo provoca sintomas de deficincia
de N pois diminui a fixao de N de que
tais plantas necessitam para viver.
O molibdnio no solo
Ao contrrio dos outros micronutrientes, a disponibilidade de Mo no solo
aumenta nos pHs mais altos do solo. A
Figura 1 mostra a relao.
Tabela 1. Resposta do trigo e do dendezeiro ao

cloreto.
Dose de Cl
Trigo
kg/ha
Dend
kg/planta
Sem
Intermediria
3.625
3.906
210
225
Alta
4.030
231
Figura 1. Aumentando o pH aumenta a disponibilidade do Mo e do Cl.
23
Os solos arenosos so mais aptos a

apresentar deficincia de Mo que os solos
de textura mais fina. Adubaes pesadas
com P aumentam a absoro de Mo do solo
pelas plantas, enquanto a adubao com
enxofre (S) reduz a absoro de Mo e pode
induzir a sua deficincia.
Como corrigir a deficincia

de molibdnio
Devido relao entre pH do solo
e disponibilidade de Mo, a calagem de solos cidos geralmente corrige as deficincias de Mo, como mostra a Tabela 2.
Isto possvel, porm, somente quando o
solo contm Mo suficiente para satisfazer
as necessidades da cultura.
Tabela 2. Resposta da soja ao Mo em vrios valores
de pH (dados do IAC).
pH (em H2O)
4,3
5,4
6,3
Sem Mo
Com Mo
- - - - - - - - kg/ha - - - - - - - 1.274
1.870
2.309
2.688
2.711
2.719
Os fertilizantes contendo Mo podem

ser misturados com os fertilizantes NPK,
aplicados em pulverizao via foliar ou
usados como tratamento de sementes. O
tratamento de sementes provavelmente o
mtodo mais comum de se corrigir a deficincia de Mo porque so exigidas quantidades muito pequenas do nutriente.
Vandio
O vandio (V) ainda no entrou na
lista dos micronutrientes. Entretanto, tem
sido observados aumentos na produo
como conseqncia do seu uso. Assim, por
exemplo, aplicaes foliares em algodo,
feitas nos EUA, aumentaram a produo
de fibras em 50 kg/ha, em culturas irrigadas
ou no, sem aumentar a necessidade de
gua. O vandio melhorou tambm a qualidade da fibra.
Os melhores resultados tem sido
obtidos quando as aplicaes so feitas de
manh, enquanto as temperaturas so baixas. Uma nica aplicao, cerca de 2 semanas antes da iniciao do florescimento, tem
dado o melhor resultado. A dose tima de

aplicao foi de 0,05 kg (50 gramas) por
hectare.
Cobalto
As bactrias que fixam N do ar em
simbiose nos ndulos das leguminosas
necessitam de cobalto (Co) para efetuar esse
processo. A aplicao de Co juntamente
com Mo no tratamento das sementes de
feijo pode aumentar muito a produo,
como foi demonstrado em ensaios feitos em
Viosa pela Universidade Federal. Tem sido
observado que o Co aumenta a vida til das
rosas depois de colhidas e reduz a m
formao de flores, aumentando a produo
da mangueira.
Embora os micronutrientes no
recebam tanta ateno quanto os
macronutrientes, eles so to
importantes quanto estes o que
se deve entender.
Pense nisto...
A globalizao da economia faz dos melhores agricultores
do mundo nossos concorrentes diretos.
Como sobreviver dentro do novo panorama mundial?
24

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ARQUIVO DO AGRNOMO - N 10

O nitrognio o elemento exigido

O nitrognio nos solos

As leguminosas fixam parte do N do ar.

Traduo e adaptao do original "It's the Truth

Figura 1. Mais de 90% do N do solo esto contidos

Escolha de uma fonte de

A escolha da fonte correta de N deve

plantas raquticas e angulosas;

Resposta das culturas ao

Tabela 2. Maiores densidades de plantio do milho e

A necessidade de se usar N em muitas culturas mais comum que a de outros

6.608 7.728 8.680

Dados da Flrida, EUA.

Tabela 3. As doses timas de N (kg/ha) variam pouco

O uso adequado do nitrognio pode

Deficincia de nitrognio em cafeeiro ( esquerda,

Deficincia de nitrognio em citros (Original:

Deficincia de nitrognio em milho (Original:

Deficincia de nitrognio em feijoeiro, direita

ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96

Tabela 1. Absoro de fsforo pelas culturas.

Para converter P2O5 em P multiplicar por 0,434.

O fsforo deve ser fisicamente

O fsforo nas plantas

e no caule. As folhas velhas so afetadas

Onde as plantas conseguem o

A primeira manifestao da falta de P

Figura 1. A disponibilidade do P cai com a

Os fatores que afetam a disponibilidade

Como satisfazer a necessidade

diminuem a disponibilidade de P para as

O fsforo adicionado ao solo como

Deficincia de fsforo em citros (Original: PPI).

Deficincia de fsforo em soja, direita ( esquerda,

Deficincia de fsforo em milho (Original: EMBRAPACNPMS).

Deficincia de fsforo em cana, frente; ao fundo,

ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96

O potssio interage com

O potssio nas culturas

K indisponvel: encontrado nos

O potssio movimenta-se por difuso no solo, um processo vagaroso. As

Adubando com potssio

A maioria dos solos contm

Para converter K2O em K multiplicar por 0,83.

K pouco disponvel: "fixado" ou

No h uma maneira ideal de se

potssio (KNO3). A escolha da fonte deve

Resposta das culturas ao potssio

O potssio desempenha uma funo

Deficincia de potssio em cafeeiro.

Deficincia de potssio em soja.

Deficincia de potssio em milho (Original: EMBRAPACNPMS).

Deficincia de potssio em cana-de-acar, esquerda;

ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96

Funes do clcio no solo

Funes do clcio nas plantas

Traduo e adaptao do original "It's Well Known

Tabela 1. Exigncias de clcio, magnsio e enxofre

o clcio necessrio para a formao

Quanto clcio a cultura absorve?

Evite o problema da deficincia

Quantidades absorvidas entre 5,5 e 6,5 anos de idade