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Cochabamba - Bolivia
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COCHABAMBA: EVOLUCII HISTRICA DE PREGIOS HUEVO COMERCIAL

EXPRESADO Bs./1 00 Unid.
A.D.A,-CBBA
2012

2011
MESES

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MAYORIS,

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MAYORIS.

2014

2013
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ENERO

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FEBRERO

0,50

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COCHABAMBA: EVOLUCIru UISTRIGA DE PRECIOS HUEVO COMERCIAL

EXPRESADO $us./1 00 Unid.
2012

2011
MESES

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2014

2013

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MARZO

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21,150

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25,00Y0

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6,55%

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16,36%

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17,780/o

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CBBA: EVOIUCN HISTRICA DE PRECIOS DE HUEVO COMERCIAL

EXPRESADO Bs./1 OO Unid.

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JULIO

AGOSTO

SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE OICIEIlIBRE

Boletn Estadstico Ani-rai 2014

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pRoDucctru

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A,D.A.- CBBA

DEP.ARTAMENTO

SANTACRUZ
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2014

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1057.24

460 83

1005,57

928,09

856,90
432.78

453 69

393,66

471,46

509,45

469,24

59,76

69,36

74,35

71,44

65,85

68.45

1.271,76

1.471,90

1.589,37

1.468.7 4

1.354,63

1,501,03

DPTOS.

TOTALES

931 08

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2012

2011

2010

2009

2008

2013

73,68
1

.591,75

CRECIMIENTO HISTNICO: EXPRESADO EN PORCENTAJE

DEPARTAMENTO
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TOTALES

2010

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2012

2014

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2011
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6,04o/o

2009

2008

8,71Y0

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11,62Yo

15.74%

7,98Yo

-7.59%

-7.67Y0

8,00%

14,244/0

PARTIClPAClN NACIONAL, POR ClUDAD: EXPRESADO EN PORCENTAJE

DEPARTAMENTO

2009

2008

2011

2010

2012

2014

2013

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COCHABAMBA

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31 95%

30,230/,

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4,86%

4,56%

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100,00%

100,00%

100,00%

100,00%

100,00%

OTROSOEPTOS,
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BLIVIA: EVOLUCIN ANUAL DE LA PRODUCCIN DE HUEVO COMERCIAL:

Expresada en millones de unidades

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2013

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PRODUCCIN DE HUEVO COMERCIAL, GESTIN 2014
OTROS DEPTOS,

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EXPRESADO Bs./Kg.
2012

2011
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2014

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ABRIL

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16,27

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10
9,86%

JUNIO

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JULIO

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SEPTIEMBRE

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OCTUBRE

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NOVIEMBRE

13.74

DICIEMBRE

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3,19

LA PAZ : EVOLUGN HISTRICR OE PRECIOS POLLO PARRILLERO

EXPRESADO Bs./Kg.
A.D.A.-CBBA
MES

C.FINAL

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13,03

14,18

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11

C.FINAL

12,43

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SEPTIEMBRE

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NOVIEMBRE

13,74

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DICIEMBRE

12,45

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2014

2013

2012

2011

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3,67

LOt

9,290/0

13,99

15,12

8,020/0

3,87

5,11

8,95%

8 05%

13,92

15,03

8,01%

2,66

3,89

9,78%

o Eao//0
a,JJ

13,91

14,93

7,33Y0

2,08

3,32

10,310/0

3,10

4,33

9,420/0

97Yo

3,25%

0,140/0

.1? OO

10,96%

12,72

13,88

9,2901a

2,30o/o

5,99%

4,370/o

-1.67Y0

LA PAZ: EVOLUCIN DEL MARGEN BRUTO PROMEDIO ENTRE CONSUMIDOR FINAL Y

MAYORISTA
16%

2011
14,22%

14%

13,18%

12,92%

-F

G
o

12o/o

10,/.

o
09Yo

2012 "'='-'2013 ""2014

11

,g5%

9 55%

B10%

12,23%
11

oo/-

I,110/a

8,30%

' 1032%,
9,85%
9 oB%
8,80%

12,25%

.74%

11
10.72%

9,86%

12,09o/o

10,050/0

B,3B%

7,50%

19%

g.2go/o
g.95o/n g.7 Bo/o
' , B,B1%
9 18"/o B 860o
8,59%.
7,88% 7,83% B.29Yo 7.g4o/o 8.0590
B,O2% 8.01%

10,04%

10 31ok
9. G89

o JJ
Eco/o
o
7,33o/o

b,bZYo

,'

-.

.:.::::j,

Boletn Estadstico Anual 2014

COCHABAMBA: EVOLUCIN DEL PRECIO DEL POLLO PARRILLERO

Expresado en Bs./Kg.
MESES

C.FINAL

MAYORIS.

MB(PCF.
PM)

A.D.A.. CBBA
2014

2013

2012

2011
MAYORIS.

C.FINAL

MB(PCF.
PM)

MB(PCF-

C.FINAL

MAYORIS.

MAYORIS.

PMI

C,FINAL

MB(PCFPMI
a aaol

ENERO

12.31

405

14,20'/a

12,06

13,29

10 18%

12,72

13,93

9,52%

3,57

14,62

FEBRERO

14.41

5,82

I,Ua/a

12,49

14,06

12,58o/o

14 08

14.99

6,49'/"

2,88

14,03

MARZO

13,63

508

10 610/o

12,64

14,54

15,02%

12,58

14,03

1,53%

2,21

13,62

1,54Y0

ABRIL

14.70

5,88

7,970/o

9,88

11 81

19 56%

10 46

11,91

3,840/"

u,bl

12,25

5,36%

MAYO

14.31

11

.01

12,59

14.39Yt

10 07

11,40

3.17o/n

1.31

12,79

3 13%

14 66

8,47Ya

10,11

12,38

22,47%

10 31

11.39

0 50%

2,76

14,05

0.14%

JULIO

t4,0c

AGOSTO

15 43

SEPTIEMBRE

13,71

565
s90
584
650
528

9,41Y0

JUNIO

CCTUBRE

13 03

NOVIEMBRE

I ,t

lO

8,92%

8,12"/"

0,42

12.26

17,670/0

10 06

11,30

2,26Ya

3,16

14.34

8,98%

6,944/a

0,60

12,41

17,030/0

12,44

13,66

80%

381

15,04

8,93%

1,464/0

01

12,95

17.58Y,

13 90

14,91

7,28%

3.41

14,64

9,15%

4,84

13,920/o

2.50

13.66

9,280/t

IJ,/J

14,85

8 15%

3.02

14,11

8,31%

1318

14,61

10 86%

,01

14.19

9.720i

13 64

14,78

8,37o/a

2,28

IJ,OJ

10,93%

DICIEMBRE

11 50

12,74

10,77Y0

,J

14.51

17,91Y0

13 64

14,60

7,020/a

,I A?

12.92

13.230/c

PROMEDIO

't3,79

15,18

10,08%

11,50

13,22

15,28o/o

12,30

13,48

9,83%

2,54

't3.84

10,53%

2A,540/"

20,924/0

.16.65%

-12,92o/o

7,01%

1,95%

-5,45Yc

,91Yo

2,650/0

AR" ANO ANT.

0,34'/o

COCFIABAMBA: EVOLUGIru

OEI

5,200/0

0,70%

PRECO DEL POLLO PARRILLERO

Expresado en $us./Kg.
2012

2011
MESES

t
i::i

MB(PCF-

MAYORIS,

C.FINAL

ENERO

1,75

2,00

14.20Y0

FEBRERO

245

2,25

MARZO

1.94

2,15

ABRIL

2.10

MAYO

,n^

2,27

)rt

JUNIO

2.10

2.28

JULIO

2,10

AGOSTO

ar4

SEPTIEMBRE

1,97

OCTUBRE

187

.tJ

NOVIEMBRE

't 89

DICIEMBRE

165

PROMEDIO
VAR. ANO ANT.

PM)

C.FINAL

MAYORIS.

2014

20'13

MB(PCFPM)

MAYORIS.

C.FINAL

MB(PCF.

MAYORIS.

PM)

10,18%

183

2,00

9,52Y0

95

9,81%

,79

2,Q2

12,580/0

2,02

2.15

6,494/0

,85

10,61"/0

82

2,09

2.02

11,53%

75

1,96

1154%

1,70

15,02Y0
'19.56%

,81

+Z

50

1.71

13,844/a

53

1.76

15,36%

9,41c/o

58

1,81

1439%

.45

1,64

13,17%

,o

1.84

13,130/o

8.47Y0

45

1,78

22,47i/,

48

1,64

i0

50%

,83

2,02

10,140/o

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8JZa/o

50

1,76

17,670/0

45

|,o

12,260/a

,89

2,06

8,98%

l,

6,94T0

1,78

17,03o/o

79

196

9 80%

,98

2.16

8,93%

186
196

17,58'/o

2,00

2,14

7,28o/o

93

2,10

9,15%

13,924/a

,58
80

9,28o/o

1.97

2,13

8.15Y0

,87

2,03

8,31%

2.10

10 86%

,86

2,04

9.72%

Lvo

tt

8,37Y0

76

1,96

10,93%

183

10,77%

77

17,91%

196

2,10

7,02Y0

,64

1,86

13,23Yo

1,97

2,17

10,08%

,65

2,08
't.90

15,28o/o

1,77

1,94

,80

1,99

10.53%

21,910/0

22,29%

7,01Y0

1,95%

9,83%
-5,45%

91Yo

2,65%

7.97Y0

11,46"/,

0,28%

q)

-12,590/o

-1 ),320/o

5,20Yo

COCHABAMBA: EVOLUCIN DEL MARGEN BRUTO PROMEDIO

ENTRE CONSUMIDOR FINAL Y MAYORISTA

ZALL

20L2

20L3 *2014

24%
22,47%

19,56%

18%

17,67ok

17.58%

17,O3./.

16%

x
o
t

lnj

12'58%

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10,18./.

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1226%
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17

'91o/.

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14.20o

14%

1o%

PM)

1,91

MB(PCF-

a1

C.FINAL

s.41%

7.s7o/o

,fE#,

11.46% 1:f%/
86% 1077%

.10

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1,,"].-r,r*_lll_*,*_
6'4t"k
8.12"/"

6,s4%

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..o"" "o'"' "t."

ASOCIACIOI DE AVICULTORES

13,s2"/o

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"...r"n

2,10

7,77%

nna

8,92%

0,70%

CONSUMO PER CPITA NACIONAL . CARNE DE POLLO

DEPARTAMENTO

CONCEPTO
Pollos (millones)

COCHABAMBA

SANTA CRUZ

ORURO

TARIJA

SUCRE. POTOSI

72,29

71, LA

76,82

80 52

2,10

2,10

2,10

2,10

2,10

133,52

151 ,81

154,22

161,32

169 09

184,22

Poblacin (millones)

2,80

2,84

2,88

2,74

171

2,82

C. P, C, (Kqs./Hab.)
Pollos (millones)

47,69

53,46

53,56

58,88

62,48

65,33

29,15

32,95

32,57

30,94

33,84

36,48

1,90

1,90

'1,90

1,90

1,90

1,90

61,88

58,79

64,30

69,32

Ton./carne (Miles)

Kqs. X Pollo
Ton.icarne (Miles)

ol,o

55,39

87,72

Poblacin (millones)

1,83

1.86

190

A-

1,76

1,87

C. P. C. (Kss./Hab.)
Pollos (millones)

30,27

33,67

32,57

30,33

36,57

37,07

39,18

43,51

54,62

Kqs. X Pollo
Ton./carne (Miles)

45,08

46,03

48,46

80

1,80

1,80

1.80

1,80

78,32

81,14

82,85

87,23

oa 1?

'1

1,80

70,52

Poblacin (millones)

2,70

2,78

2,87

2,78

,oo

1A1

C. P. C. (Kss./Hab,)
Pollos (millones)

26,12

28,16

28,27

29,85

32,86

33,79

4,33

4,97

4,15

4,23

5,02

4,68

1,90

1,90

1,90

1,90

1,90

1,90

8,22

9.44

7,89

8,04

9,54

8,90

Kos. X Pollo
Ton./carne (Miles)
Poblacin (millones)

0,44

0,45

0,45

0,49

0,49

0,52

C. P. C. (Kqs./Hab.)
Pollos (millones)

18,65

20,98

17,52

16,42

19,32

17,12
2,65

aFa

2,57

2,61

2,55

2,67

Kqs. X Pollo

1,90

1,90

1,90

1,90

1,90

1,90

Ton./carne ([,4iles)
Poblacin (millones)

4,81

4,88

4,96

4,85

507

5,03

050

0,52

0,54

0,51

0,48

0,52

C. P. C. (Kqs./Hab.)
Pollos (millones)

9,61

9,39

9,18

9,54

10,52

9,6{

5,20

5,41

5,09

469

c,u

5,03

2,10

2,14

2,10

2,10

11,24

9,85

10,92

10,56

Kgs. X Pollo
Ton./carne (Miles)
Poblacin (millones)

2,10

2,10

10,92

11

,36

1,42

1,45

1,45

1,40

1,40

1,47

7,69

7,83

7,37

7,05

7,80

7lo

Pollos (millones)

1,83

1.88

186

1,51

1s8

i65

Kqs, X Pollo

1,80

1,80

'l 80

1,80

1,80

180

Ton./carne (Miles)
Poblacin (millones)

3,29

3,38

J,JJ

2,71

2,85

147

0,52

0,53

0,54

0,54

0,53

0,57

(Kqs./Hab.)

6,33

6,38

6,18

5,07

5,35

5,24

Pollos (millones)

145,79

163,57

164,80

166,77

177,29

192,84

Kqs. X Pollo
Ton./carne (Miles)

1.97

1,97

1.97

1,97

1,97

286,66

321.78

324,6s

328,42

349,26

P. C.

TOTAL PAS

A.D.A.. CBBA
2014

2013

2012

2011

2,10

P. C.

BENI - PANDO

2010
63,58

Kqs. X Pollo

LA PAZ

2009

{Kqs./Hab.)

1.97
3

Poblacin (millones)

14,21

10,43

10,63

'10,39

10,03

10,68

(Kqs./Hab.)

28,08

30,85

30,54

31,62

34,81

35,52

P. C.

BOLIVIA: CONSUMO PER-CPITA - CARNE DE POLLO

(kg/Habitante al ao), por cudad

rARUA9,58 \
\

SUCRE-POTOSI

l,Ls

2OL4

BENI-PANDO

s,zo

COCHABAMBA
37,O7

Bolein Estadstico Anual

201-t

1,,,.rr',

*:::%,rc
't1

.r*

rtil

.,.:ii

,I

,;
;&

,ffi

o Descontaminacin de materias primas

o Uso en prmix
o Uso en alimento para aves

Uso en alimento para cerdos

Adecuado para todos los monogstricos

--@lEw::_

Microperla

de

slice 250 um

&ml*ift*a*t* **n**ntr*** - &mli*m*}*r: f{*xib{m

kmtechffiE
f adcrmarae in aquaculture&

ffiryffi

, /sumos y Eeutpo qARApRoDucct,t

Oficina entral: Csar Adriazola No. 100, Coa-Coa Telf.: 4440535/36 Fax: 4 31938 Casilla 5503 - Cochabamba.
ucursal: Av. CORDECRUZ No. 10, Barrio CORDECRUZ Norte Telf.: 3466576177 Fax:3641297 - Santa Cruz.

numnt

Sistema lntegrado de Eliminacin de Micotoxinas

Las micotoxinas son comunes en la mayora de las materias primas y piensos terminados. Son producidas por diversos gneros

de hongos; polares y no-polares. Es imposible para un solo ingrediente activo ser capaz de inactivar todos estos tipos de
micotoxinas y por esta razn Kiotechagil ha formulado una combinacin nica de ingredientes altamente efectivos para ayudar a
sobrellevar los problemas por contaminacin de hongos en la produccin animal.
Neutox tiene 4 componentes activos cada cual con actividad especfica en
reas especiales:

r
t

t'l\cotoxinas

-:'lt:it"I:I

Silicatos de magnesio-aluminio para atrapar especficamente

micotoxinas polares.
Pared purificada de levaduras de crecimiento primario para
atrapar micotoxinas no-polares.
Kieselguhr, silicato amorfo que complementa la actividad
de los silicatos minerales con actividad especfica contra
micotoxinas polares y no-polares, manteniendo a su vez el
producto seco.
cido propinico en una forma segura de manipular para prevenir
crecimiento firngim y desanollo adicional de toxinas.

Neutox est formulado para usar en problemas especficos y tambin en

forma rutinaria para evitar la aparicin de problemas de salud derivados de la
ingesta de micotoxinas, manteniendo la productividad.

t."**'
Penliu

,,''ii.,]1l1?@

Adsorbente de mieotoxinas de amplio espectro

T\

/ffi
{---)

tj

Ferferma::ce !r aquaculture&

r--r--c:
,. V
r
\-a l..I

,NSUMOS Y EQUIPO PARA PRODUCCIN ANIMAL

Csar Adriazola No. 100 Coa-Coa Telf.: 4440535/36 Fax: 4 31938 Casilla 5503 - Cochabamba
*r-s*i: Av. CORDECRUZ No. 10, Barrio CORDECRUZ Norte Telf.: 346657677 Fax.3641297 - Santa Cruz.

*fi*i:* {*:?ri:
Sre

\.---4
q.
,F

kiotec

BOLIVIA: PRODUCCIN DE POLLO PARRILLERO NACIONAL

PRODUCCIru AruUN-: EXPRESADA EN MILLONES DE POLLOS
A.D.A.-CBBA
DEPARTAMENTO

2010

2009

2012

2011

2014

2013

TOTALES

COCHABAMBA

81,79

92,89

93

'102 66

108,01

116.25

595,58

SANTA CRUZ

57,42

63,25

63,92

59 31

62,41

69.86

376,21

LA PAZ

2,22

2,25

2,2t

2,24

2,2(

nnE

13,50

TARIJA

lFa

2.5t

2.61

2,55

2,61

2.65

15,59

SUCRE - POTOSi

1,73

18t

1,84

175

17f

1,76

10,68

BENI, PANDO

0,87

0,88

0,8

0,86

0,9(

08s

5,29

146,5t

163,6i

165,5i

169,37

178.01

193,65

1.016,84

TOTALES

CRECIMIENTO HISTRICO: EXPRESADO EN PORCENTAJE

DEPARTAMENTO

2010

2009

2013

2012

2011

a E10/
tJ,JI /0

COCHABAMBA

10,27o/o

SANTA CRUZ

10,40o/o

10,15o/o

LA PAZ

1,37Y0

1 35%

TARIJA

0 80%

SUCRE. POTOSI

414/

2014

PROMEDIO

7,63Ya

8,20%

.86%

6.05%

0 89ol

-0,44%

1,03%

-2,300/0

4 710/,

-0.750/a

,64Y0

110%

-4,89Y0

7 101

1,12Ya

19Yn

1,15%

1,14'/o

-3,37Y0

4,650/t

-1.67o/n

fi,674/0

1,130/f

2,330/0

5,13"/,

8,75Y0

5,214/,

1 06%

9,24o/o
110/
-ta \Lt
lo

11To

-1,54Y0

1,98%

1,164/0

4,220/0

5.20Yo

BENI - PANDO

1,16Y0

TOTALES

9,87%

5,29Yr

1'1

13Yo

7,00Yt

PARTICIPACION NACIONAL: EXPRESADO EN PORCENTAJE

DEPARTAMENTO

2009

2010

2012

2011

2013

2014

55 81%

5b.

/b%

56 78%

60,61%

60 66%

60,03%

58.57'/,

SANTA CRUZ

39,1 8%

38,64%

38,62%

35,020/0

35,07'/t

36.07%

37,00%

LA PAZ
TARIJA

1,51Y0

1.370/0

138%

1.32Y0

1.2701

1,16%

1.330/,

1.73%

1,58%

1 58%

1,51%

1,50%

1 370/^

1,530/o

SUGRE - POTOSI

1,18T0

1.11o/o

11Ya

1,03%

1 000/,

0,91%

1,05%

BENI. PANDO

0,59%

0,54Y0

0,540/o

0 51%

0,5101

0,460/"

0,52f,

100.0001

100,0001

100,00%

00,00%

100.0001

TOTALES

BOLIVIA: EVOIUCII. ANUAL DE LA PRODUCCIN DE POLLO

PARRILLERO: Expresada en millones de pollos

-.,

:
:

.-.,":::

2009

178,07,

169,37

763,67

14b,5b

i,.....

.,.

:a
!:
, ..].:.::tli!

,......:...-.--::,::i:ii

r, 2$10:::t::r:ir:

zOtL

2012

20t3

BOLIVIA: PRODUCCION DE POLLO PARRILLERO 2014. DISTRIBUCION

PORCENTUAL, por Ciudades

TARUA
t,3z%

\.

SU

tXl;l#tot'
'7--

BENI -PANDo
0,46./.

7,76% -----

LA PAZ

SANTA CRUZ
36,O7%

il:liiiai::ral'lri:llrill:1,

ASOCIACIN DE AVICULTORES
IIII.III..III'IIIIIIIIIIII..
:ii:i:tl:i:::::it::ritiii:t:i

PROM, ANUAL

COCHABAMBA

COCHABAMBA

'::::':'

00,00%

00,00%

BOLIVIA: MERCADO NACIONAL DE VENTA DE POLLO AO 2014

EXPRESADO EN MILLONES DE POLLOS
A.D.A. CBBA
PROD, COCHABAMBA

DEPARTAMENTOS

POLLOS

PROD. SANTA CRUZ

PARTICIPA.

POLLOS

PROD. LA PAZ

PARTICIPA.

POLLOS

PROD. TARIJA

PARTICIPA.

POLLOS

PARTICIPA.

LAPM

78,3

67,38Y0

7,15

10,23%

,c

100,00%

0,00

COCHABAMBA

29 88

25,700/o

6,61

9,46%

0,00

0,00%

0,00

0,00%

SANTA CRUZ

0,00

0,00%

54,62

78,20%

0,00

0,00%

0,00

0,00%

ORURO

4.68

4.03Y0

0,00

0,00%

0,00

0 00%

0,0c

0,00%

TARIJA

0,0c

0,00%

0,00

0,00%

0,00

0,00%

2,65

100,00%

SUCRE. POTOS|

2,56

2,200/0

0,71

1,02%

0,00

0,00%

0,00

0,00%

BENI. PANDO

0,00

0 00%

076

1 09%

000

0,00%

0,00

0,00%

EXPORTACION

0,70%

0,00

0,00%

0,00

0 00%

0,00

0,00%

00,00%

69,85

100,00%

2,25

100,00%

2,65

100,00%

0,81

TOTALES

116,25

PROD. BENI . PANDO

PROD. SUCRE. POTOS

DEPARTAMENTOS

POLLOS

0,00%

PARTICIPA,

POLLOS

TOTAL PAS

PARTICIPA.

POLLOS

PARTICIPA,

LA PAZ

0,00

0,00%

0,00

0,00%

87,72

COCHABAMBA

000

0 00%

0,00

0,00%

36,48

18,840/0

SANTA CRUZ

0,00

0 00%

0,00

0,00%

54,62

28,21o/o

45,30%

ORURO

0,00

0,00%

0,00

0,00%

4,68

a
L,aL

TARIJA

0,00

0,00%

0,00

0,00%

2,65

1,37%

SUCRE - POTOS
BENI - PANDO

1,76

'100,00%

0,00

0,00%

503

2,60Yc

000

0,00%

0,89

100,00%

1,65

0,850

EXPORTACIN

0,00

0,00%

0,00

0,00%

0,81

TOTALES

1,76

100,00%

0,89

100,000

193,65

^ao/lO

0,42o/c
1

00,00%

BOLIVIA & PASES LIMTROFES

CONSUMO PER - CPITA
CARNE DE POLLO (Kg. i Hab. / Ao

Ao

BOLIVIA

CHILE

ARGENTINA

BRASIL

PERU

2007

J,+J

34,00

28,92

37,00

29,00

2008

25,96

JO,

tl

31,47

39,14

31,95

2009

28 08

29,92

33,40

44,00

31,70

201 0

30,85

31,20

34,40

45,40

35,00

2011

30 54

31,20

34,40

45,40

35,00

2012

31,62

34,40

38,00

47,00

37,00

2013

34,81

37,00

38 50

48,30

39,00

32,00

40,00

58,00

42,40

2014

Fuente: l\4lNAG-Oficina de lnformacin Agraria, PERU/Asociacin de Productores Avcolas de Chile

AG (APA)/FAO

BOLIVIA & PASES LIMTROFES EVOLUCIN DEL

CONSU{VIO PER-CPITA DE CARNE DE POLLO
60,00

CHILE

ARGENTINA

BRASIL

PER

50,00

40,00

rC

"i
I
'

'

....30,00,'

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0,00
".,i,,
20,07
.il

2008

2012

2013

Boletn Estadstico Anual 2014

PRECIOS HSTRICOS DE MAiZ. PUESTO COCHABAMBA

EXPRESADO EN Bs. / qq.

AOS

ENE

FEB

ABRIL

MAR

JUL

JUN

MAY

ocT

SEP

AGO

45,26

45 1[

45 09

44,89

44,79

45,37

45,33

34,85

32,1(.

32,06

45,87

45,70

45,61

200'l

36,71

31,83

JU.JO

29,32

28,65

27,53

30,96

31.2t

35 05

36,00

2002

34.61

JJ.ZJ

32,44

34,3

35,72

36,36

40,1 3

40.7i

44,20

48 56

42,07

40,87

39,12

35 43

35.1 6

34,9t

40.57
aE an

34,1 8

39

43

40

40 93

40 67

41,5t
ca ar
31.5:

30 6t

2004

40,92

2005

54,4t

39

2006

31,41

29,71

2007

47.3i

55.54

15

37,26
an a1

38

30,64

53 64

53,64

53 64

59,01

60 20

56.30

56 37

54,51

4J,b0

43.66

44,63

a4

37 69

2008
2009

C l,4z

201 0

81

38,1

0C

19

47,54

51,42

67,9'

64.04

J/,J

16

68,98

60,3i

57,2t

68 40

73,4i

75

2014

31,49

31,49

38

'19

38,53
40,21

34,93

39,46

+ r,Jc

42 01

42,76

46,39

40.77

41,12

36

36 51

38 63

39,77

39,19

45,1

44,79

33,38

33,68

ta aa

47,7

43 66

44,63

48 51

79,04

77,83

70 9t

54,91

58 64

64 0(

3i

43

57.57

57,77

58 34

56,98

50,37

50,29

67 9t

68 00

61,13

71 .75

64,75

46,63

78 66

2011

2012
2013

PROMEDIO

45,32

2000

2003

Drc

NOV

45 39

45,51

54,21

53,5i

54.82

70 63

70 9(
82,4t

66,2t

69.06

83 0(

PRECIOS HISTRICOS DE MAiZ - PUESTO COCHABAMBA

EXPRESADO EN $us. / Tn.
ANOS

ENE

FEB

MAR

ABRIL

144,24

96,21

92,92

105,32

102,8(

153 90

laa
aa
IJJ.JI

108 7
114 q.

144

105,75
108,25

145.3[

145,15

2001

116,46

2002

109,69

AGO

JUL

JUN

5i

144,82
'100,87

2000

MAY

SEP

142,90

142,27

141.9i

143,77

87,25

98 1t

99,1 4

111 ,08

114,1(

110,41

101 .93

113,20

115,24

127,16

164,11

121,03

123,96

112.28

111,41

,93

110,71

125 0t

131 ,05

133,26

135,51

147,01

129,19

1,+t

126,04

141,9a

105,77

202,4t

182,45

,o)

080

2004

129 69

115 91

108 32

124,0i

136,87

129,34

129,72

128 89

2005

172,44

14816

123,61

120,7

119,4i

118 09

120.92

118,24

8,38

2006

oo (

94,2t

94,28

99,67

97,1

102,49

99,80

99,80

99,92

2007

150,00

175,00

176,00

70,00

170 0t

170,00

2008

*,*;;;iri

204,27

190

178.42

178,64

172,76

151,26

2009

162,97

162,97

138

3i

138.37

141 44

138,37

141,44

261,15

250.49

246.66

171,49

18316

200,1 0

2010

162,97

150,67

276,74

215,24

215.45

1BB 55

178,91

201 3

213,64

229.34

236,41

2014

31.7

'128,58
111

5,69

14,35

11

97,22

143.13

147,7t

184,87

215,2t

159,64

212,35

212,39

190.94

224,23

202,24

137,28

151,28

255,21

2011

2012

PROMEDIO

143,17

175,23

Dtc

NOV

143,42

143

2003

174,49

ocr

61

143 83
on 70

169,31

167.2t)

171,24

224.97

224.8t

257,37
215,74

259,25

evouuclt

207,02

DEL pREco pRoMEDro ANUAL DEL MAZ, PUESTo cocHABAMBA

EXPRESADO $us./Tn.

2000

2015

350

300

270'98

263,32 261,93

250
U

2oo

1s2,4s

o
150

121.O3
101

,...

'r'ri:ii'i:r'r''l:i

159'64

'

i49,77

1to''1

184,a7

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"',,.

131.05 129.19 126,04

105,77

,93

100

50

ooooooooo
o
a

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o

o
o

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o

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o

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o

ASOCIACION DE AVICU LTORES COCHABAMBA

Av. Blanco Galindo Km.6
P ag

: www.adac ochabamba.c om

Elaboracin: Lic, Ruth D.Coca Zapata

Ii.iI]iiIIII

]:I:::IIII ASOCIACIN DEAVICULTORES

N
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o
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g
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r"
r!.
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mnil: info@adacochabamba.com
telf.: 426-8218 426-8219

fax: 126-8178

INFOR.ME EPIDEMIOLGICO

Enero

- DiciembreZAl4

ffiffiKWW&

"TABORATORIO AL SERVICIO DEL SECTOR PRCIDUCTIVO AVCOLA'

La presente informacin correspondiente a la gesfin2014

est marcada por la presencia de cuadros patolgicos y
altas mortalidades que se iniciaron en febrero, alcanzando
su mayor nivel en abi.l del 2014.

la avicultura

Caus en

regional

un gran

impacto
econmico debido a la aparicin permanente de casos
clnicos a nivel de campo, que se tornaron en muchos
casos incontrolables con mortalidades de hasta el 70
7o. Se confirmaron mediante la prueba de aislamiento
viral y AGP 8 casos positivos a Hepatitis a Cuerpos
de inclusin HCI en ponedoras y 13 en parrilleros,
destacando el hecho de que los lotes positivos estaban
comprendidos entre las 6 y 13 semanas de edad en
ponedoras, mientras en parrilleros la menor edad de
presentacin

fue alos

a otras especies aviares y I2,9 Eo a oto tipo de

muestras (agua, alimento, insumos, cama-viruta, etc.)

0,7

Vo

De acuerdo al agente causal que producen las diferentes

patologas de los lotes de aves remitidas al Laboratorio con
f,nes de Diagnstico o Monitoreo se identiflcaron 227I
diagnsticos patolgicos, los que segn su etiologa se las
agrup en:
1. Patologas de Origen Bacteriano

18 das.

Las infecciones de origen bacteriano (1470), de mayor

importancia en parrillero siguen siendo producidas por la
bacteia E. coli (39,97o de cuadros bacterianos). Lo que
llama la atencin es la presencia de cepas multiresistentes
y la sensibilidad a los antibiticos ao tras ao, va
Ante la alarmante situacin, la Asociacin de Avicultores

ADA, el Laboratorio CEINPA y AMEVEA Cochabamba,

auspiciaron una reunin de Tcnicos profesionales del
rubro para evaluar la presentacin de casos clnicos,
con diagnsticos inicialmente de campo, que fueron
confirmados por CEINPA as como por laboratorios
internacionales, situacin de la que fue informado el
SENASAG y el Ministerio de Agricultura, quienes a su

cambiando.

El antibitico que tiene mayor sensibilidad para E. coli es

la Kanamicina (63Vo), seguido de la Fosfomicina (53Vo),
Ciprofloxacina (487o) y el Florfenicol43 (7o) y Los que
deflnitivamente son mas resistentes son la Tetraciclina"
Amoxicilina y Gentamicina.

vez convocaron a reuniones conjuntas, entre productores,

ADASs e importadores de vacuna que

se constat que no

exista un solo frasco en todo el pas.

Sua+1.m

En el

transcurso

del ao fueron

espordicamente

apareciendo algunos casos positivos mas a HCI, lo

cual seala que no se ha realizado an el control de esta
enfermedad a nivel de planteles de reproductoras o que
existe otra cepa actuante en el pas???

1OO

Universo de Muestras

Se registraron durante el ao 1330 cdigos, el 59,8

Vo correspondi a Parrilleros, 24,37o a Ponedoras
comerciales

,2,3

Vo a reproductoras pesadas

antibiogramas

En comparacin con gestiones anteriores, se incrementaron

los casos de Tifosis aviar (73 casos) que sigue siendo el
problema nmero uno en ponedoras comerciales,

y livianas,
Boletin Estadstico Anual 2014
l+#jli-5i,;:lif.{li:S:

.tr.,i':r.raiiii.l

El 91,8

Vc de 7os aislamientos coresponden

ponedoras, el5,5

Vc a

parrilleros y e12,7

7c a

a aves tipo
Reproductoras

livianas.

cAos D[

nro

AvtAR

LaEnfermedad de Gumboro. Los casos con ttulos altos a

Ia prueba de ELISA (89 casos) se han incrementado en mas
del 200 % debido a que se ha retomado la detenninacin
de la prueba de ELISA en los primeros das de edad y a la
edad de faena. Tambin a la necropsia se han detectado 3
casos clnicamente positivos con muy malos parmetros

porcdoa

reprodwton

O parrillero

productivos.

La Laringotraquetis Infecciosa (12 casos), a la prueba

de ELISA muestra ttulos altsimos en lotes no vacunados
a edad de faena. Un solo caso fue confirmado mediante
el aislamiento viral, lo cual demuestra que el virus de
Laringotraquetis

Los cuadros de coriza infecciosa (24 casos) descendieron

al igual que las Paratifbsis aviares y la presentacin fue en
mayor grado en ponedora comercial que provienen de las
zonas de Sacaba, Carcaje, Tolata, El Paso, Rayo Pampa,
Vinto, Viloma y Colcapirhua.

se

encuentra circulando

nivel de campo.

Los ttulos altos a la prueba de Elisa de Bronquitis

Infecciosa, continan presentndose debido a "errores"
en la aplicacin de la vacuna, principalmente va agua de
bebida, observndose histogramas con efecto "Rolling" en
la que el virus vacunal se va calentando (hacindose ms
agresivo a travs de su paso ave - ave).
Los casos ms preocupantes (76) son la alta seroconversin

ttulos mayores a 12.000 a la prueba de Elisa para

el Pneumovirus (TRT - ART - Cabeza hinchada),
concomitante con casos de Micoplasmosis y E,. coli
principalmente en aves tipo ponedoras.
Los casos de Marek visceral (6) en ponedoras comerciales,
han descendido en comparacin a gestiones anteriores.

La Micoplasmosis Aviar (149 casos), ha descendido su

positividad del 9 a/c en el 20 1 3 a7 6 ,6 a/c el 2014 , pero an
sigue alto y que representa una seria complicacin asociada
a E. coli y a un mal manejo de ambiente por ejemplo, eleva

el costo econmico y sanitario que estapatologa representa

pese a los programas de control que se implementan:

Bioseguridad y tratamientos con antimicoplsmicos, en
aplicaciones duales a la primera semana y alrededor de

La Hepatitis a cuerpos de Inclusin HCI (21 casos) en

total ya fue comentado al inicio del presente aftculo, 1o
destacado es que los casos hicieron un pico en marzo para
descender y no presentarse ni un caso a parlir de los meses
de octubre a diciembre.
3. Patologas de Origen Parasitario

los 20 das.
30

2. Patologas de Origen

Viral

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Coeidiosis

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ASocrACrN DE AVTcULToRES

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Ectoprrrtosis

Aseridhi

Los cuadros parasitarios principalmente la Coccidiosis

(26 casos) y la ectoparasitosis (4 casos) se han
incrementado levemente; a1 contrario de la ascaridiasis

cuyo incremento super el 200 Vo. La presencia de la

teniasis debe llamar la atencin de los productores de
huevo, que no acostumbran a desparasitar, hecho que
precisamente se puede reflejar en una baja de postura
debido al dao en la mucosa intestinal- evitando la
absorcin de nutrientes.

y micronutrientes (Ej. necrosis femoral), mala inactivacin

de la soya (encorvamiento del duodeno), son elementos
preponderantes en la presentacin de las "manejitis"
reflejadas en el siguiente cuadro:

A.Patologas de Origen Micolgico

200

150

100

50

0,
Micdoricosis

Aspergilosis

Los cuadros de Aspergilosis (19 casos), sigue en

incremento, la mayor parte coresponde a pollitas
y pollitos BB analizados al primer da de edad,
comprometiendo la calidad de las plantas incubadoras
y en pollitos de mayor edad en las que el factor de

contaminacin fueron las camas usadas (viruta de

madera); por lo que se recomienda implementar anlisis
o monitoreos de la calidad de la cama a utilizarse en la
recepcin as como el cultivo micolgico de los pulmones
del pollito BB al arribo a la granja.

De la revisin de este informe se concluye que la mayor

presentacin de casos son de origen bacteriano, que afecta

a todos los tipos de explotaciones aviares (parrilleros,

ponedoras comerciales, reproductoras y hasta codornices),

El germen ms comn es la Escherichia coli (E. coli),

seguido del Mycoplasma gallispticum y la Salmonella
gallinarum, cuyo control en cada caso es diferente, por
tanto la estrategia tambin debe se muy especflca; por lo
que recomendamos que estos datos, deben ser analizados
con profesionalismo para constituirse en una herramienta
til que coadyuve precisamente en una produccin avcola
cadavez mas eficiente y de calidad.

La Micotoxicosis (169

casos), positividad tambin

en constante incremento, pero que no se cuantifica en
su verdadera dimensin. Considere que la cantidad de
atrapadores o secuestrantes de micotoxinas est en base
a recomendaciones de los laboratorios que la producen
y comercializan, este nivel no consideran la cantidad
de micotoxina ooreal" que est presente en el insumo
o el alimento balanceado; por tanto se tttlizan niveles
constantes y tampoco se considera el proceso acumulativo
o'inmunosupresin"
o lo que es peor el dao silencioso o
que producen los diferentes tipos de micotoxinas por si
solas

Martha Caero Castelln

Jefe Laboratorio

CEINPA-ADA

en asociaciones que potencian su accin.

5. Origen Diverso

Algunos factores relacionados al mal manejo de condiciones

fsicas y ambientales (ventilacin, humedad, temperatura)
en el galpn y cantidad y limpieza de equipos, manejo
de la vacuna y vacunacin, hora de administracin, as
como la cantidad y balance de nutrientes del alimento,

balanceado, inciden

en la elevacin de cuadros de

Inmunosupresin, cuadros de ascitis, deflciencia de macro

Boletn Estadstico Anual 2014

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