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Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Investigacin - VIACI

Escuela: ECACEN
Curso: Diseo de Procesos Productivos

Vicerrectora Acadmica y de
Programa: Administracin de Empresas
Cdigo : 102504

Resumen analtico artculo de investigacin:


Competitividad y retos en la productividad del Clster Textil-Confeccin, Diseo y
Moda en Antioquia, de Carmona y Gil Quintero, 2008

Autores:
Marylin Suarez Cd. 52316174
Liliana Morales Lozada Cd. 52.211.722
Claudia Isabel Chavarro Hernndez Cd. 52.227.952
Sandra Mara Alarcn Cd. 52.394.000
GRUPO
102504_4

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD


Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Econmicas y de Negocios
Diseo de Procesos Productivos 102504
Bogot
2016

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1. Identificacin del problema y/o Hiptesis relacionado con la


productividad y competitividad

Medelln es el centro textil de Colombia, con empresas de gran importancia en el


mbito latinoamericano con el 60% de la industria Textil en Colombia, somos
un pas exportador de confecciones y para la produccin importamos fibras,
hilados y tejidos porque la produccin nacional no es suficiente, este es un
punto muy importante porque la competencia con pases como China, EEUU,
Pakistn, Indiay Uzbekistn, los cuales cuentan con una cadena de suministros
mejorada e integrada, que trabaja desde las fibras hasta la comercializacin de
las prendas.
Analizando la situacin y produccin internacional el principal pas para
exportar es Estados Unidos donde Colombia apenas abastece 0,6% del mercado,
destacando su participacin en el rubro de ropa de algodn en tejido plano,
donde alcanza 1% de las compras totales que realiza Estados Unidos. Segn, La
Cmara de Comercio de Medelln, 2006; la ropa interior femenina es todo un
mercado por conquistar y debido a la alta competitividad asitica, se debe de
tener en cuenta la oportunidad de generar valor, valor agregado con productos
diferenciados que generen ventajas competitivas. En nuestro pas tenemos
empresas como Leonisa que no est compitiendo en volumen como la China,
sino que est compitiendo con la calidad (Valor agregado).

2.1 Administracin de Operaciones en el Proceso Productivo textil.


La investigacin de este Clster, era bsicamente analizar y evaluar la productividad de
cada uno de los actores involucrados en este negocio, pana analizar este mercado se
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tenan que estudiar varias variables como las ventajas competitivas y restricciones y la

productividad. Para este estudio se empieza a anlisis al Clster desde sus inicios
permitiendo as una anlisis ms profundo para detectar evaluando factores cuantitativos
y cualitativos, Un proyecto puede ser definido como una serie de tareas relacionadas
entre ellas con un claro objetivo y que adems requiere una larga duracin temporal. La
Gestin y Administracin de Proyectos consiste en la planificacin, direccin y control
de recursos (personal, equipos, materiales) necesarios para satisfacer las necesidades
tcnicas, econmicas y temporales del proyecto. Un proyecto empieza por lo que se
denomina Declaracin Del Trabajo (DDT). Bsicamente, el DDT es una declaracin
escrita de las intenciones del proyecto en cuestin y la agenda prevista indicando el
inicio y la finalizacin de ste. A veces tambin se especifica datos tcnicos sobre los
costos, el presupuesto y las diferentes etapas del proyecto. , (Garralda, 2013).

De acuerdo a Heizer y Render, (2009) En todo el mundo, los administradores de


operaciones elaboran diariamente productos que ofrecen bienestar a la sociedad. Estos
productos adquieren una multitud de formas. Pueden ser lavadoras de ropa en
Whirlpool, pelculas en Dreamworks, juegos en Disney World o comida en Hard Rock
Caf (o Hard Rock). Estas firmas elaboran diariamente miles de productos complejos,
los cuales deben ser entregados conforme los clientes los ordenen, en el momento que
los soliciten, y donde los deseen, esta tarea representa un desafo y el trabajo del
administrador de operaciones. En todas las empresas del mundo, se elaboran
operaciones diariamente en productos que ofrecen bienestar a la sociedad. Estos
productos adquieren una multitud de estrategias independiente los productos que sea.
Pueden ser lavadoras, ropa, pelculas juegos o comida etc. Estas empresas elaboran

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diariamente miles de productos complejos, los cuales deben ser entregados conforme los
clientes los ordenen, en el momento que los soliciten, y donde los deseen.

Administracin de Operaciones de Pearson, habla textualmente que la administracin de


operaciones es Conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios
al transformar los insumos en producto terminado y esto es bsicamente lo que se
decida el Clster textil de Antioquia en disear, fabricar y comercializar ropa interior,
vestidos de bao, ropa infantil, de bebe y ropa casual. Aunque los investigadores usaran
el diamante de la competitividad de Michael Porter para su anlisis. En este artculo
aplican la cadena de valor de Mckinsey, por que el enfoque es una mezcla de funciones
internas de la empresa y de la visin global del sector, el Clster se basa en la
tecnologa, diseo del producto, produccin, Marketing, distribucin y servicio.

La productividad es la relacin que existe entre las salidas (bienes y servicios) y una o

ms entradas (recursos como mano de obra y capital) (Heizer y Render, 2012).

2.2. Cadena de valor y su relacin con el proceso textil.

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Michael Porter, de Harvard, ha propuesto la cadena de valor como un instrumento para


identificar el modo de generar ms valor para los clientes. Segn este modelo, cada

empresa desarrolla una serie de actividades destinadas a disear, producir,


comercializar, entregar y apoyar su producto. La cadena de valor refleja nueve
actividades estratgicamente relevantes, que generan costo y valor en un negocio
especfico. Estas nueve actividades creadoras de valor se dividen en cinco primarias y
cuatro de apoyo. Las actividades primarias abarcan la secuencia de adquirir materiales
para el negocio (logstica de entrada), transformarlos en productos finales
(transformacin), dar salida a los productos (logstica de salida), comercializarlos
(marketing y ventas) y prestar servicios adicionales (servicios). Las actividades de
apoyo (aprovisionamiento, desarrollo tecnolgico, direccin de recursos humanos e
infraestructura de la empresa). Bsicamente la cadena de valor es una herramienta de
anlisis estratgico que nos ayuda a determinar los fundamentos de la ventaja
competitiva de una empresa por medio de la desagregacin ordenada del conjunto de
actividades de la empresa. Las empresas textileras inician su proceso en la cadena de
valor dese la fabricacin de la hilaza y el tejido el teido, acabado de telas

elaboracin de prendas de vestir, se elaboran telas que han de ser moldeadas y cortadas
mediante la costura, para confeccionar las prendas de vestir (camisas, blusas,
pantalones, vestidos). Esto seguido del proceso de marketing, la distribucin y servicio.
Las exportaciones slo superan a las importaciones en las etapas finales de la cadena, ya
que, en fibras, hilados y tejidos la produccin nacional es insuficiente, mientras que en
la confeccin, la cadena es altamente exportadora; sin embargo, los eslabones finales de
la cadena no estn libres de competencia, debido a las crecientes exportaciones de
pases que se destacan en la industria como China, EEUU, Pakistn, India y Uzbekistn,

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los cuales cuentan con una cadena de suministros mejorada e integrada, que trabaja
desde las fibras hasta la comercializacin de las prendas

2.3 Estrategias de Productividad y Competitividad del Proceso Textil.


El trabajo de los profesores William Abernathy, Kim Clark, Robert Hayes y Steven
Wheelwright giraba en torno a la manera en que los ejecutivos de produccin podan
utilizar las capacidades de sus fbricas como armas estratgicas para la competencia. La
nocin del enfoque en la fbrica y los retos de la produccin de manufacturas fue
central en su razonamiento. Ellos decan que, dado que una fbrica no puede destacar en
todas las medidas de su desempeo, su gerencia debera enfocarse en formular una
estrategia, creando una fbrica enfocada que desempeara un conjunto limitado de
tareas extremadamente bien.
Estrategia competitiva es cuestin de ser diferente. Significa escoger, deliberadamente,
una serie distinta de actividades para entregar una mezcla nica de valor.

Estrategia de productividad-Cada empresa debe analizar su posicionamiento en el


Clster Textil-Confeccin de Antioquia y disear estrategias acordes a las necesidades
del clster, que a su vez, son las mismas necesidades del mercado, de esta forma se
genera la sinergia necesaria para consolidar un clster maduro. Falta mejorar el nivel
tecnolgico y actualizar las maquinarias, especialmente hilanderas, tejeduras,
tintoreras y procesos de acabado, sin embargo, los costos para realizar una reconversin
industrial son altos y requieren de mayor apoyo estatal.

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2.4. Principios de Calidad en el Mejoramiento del Proceso Productivo

Lo retos de la productividad va desde la produccin de la materia prima hasta su


transformacin la cual se refiere a la produccin obtenida y la cantidad de recurso para
obtenida.
Produccin es la creacin de bienes y servicios. Administracin de operaciones (AO)
es el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al
transformar los insumos en productos terminados. Las actividades que crean bienes y
servicios se realizan en todas las organizaciones. En las empresas de manufactura, las
actividades de produccin que crean bienes usualmente son bastante evidente (Heizer y
Render, 2012),
Para mejorar la competitividad el pas/departamento debe definir una visin de largo
plazo, integrando a cada agente de la cadena para buscar objetivos comunes;
comprometindose en asuntos como I+D en produccin de algodn, capacitacin de
mano de obra, apoyo integral a PYMES, control del contrabando y actualizacin de
infraestructura. Es importante, como cluster, orientarse al autoabastecimiento, ya que el
algodn nacional y las telas son insuficientes. Consolidar La Asociacin Nacional de
Textileros (ASCOLTEX) para, entre otros, desarrollar sistemas de inteligencia de
mercados, redireccionar o crear empresas de acuerdo con las necesidades y estimular la
innovacin, tanto tecnolgica como organizacional. La productividad del cluster mejora
cuando se genera mayor valor agregado, por esto, la prioridad debe ser la creacin y
comercializacin de marcas propias, generando mayor margen e integrando toda la
cadena.
A su vez con el Diamante de la Competitividad de Michael Porter donde bsicamente se
estudia el papel de cada integrante del Clster partiendo de la premisa de Porter donde
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la actuacin de uno siempre beneficiara o afectara a los otros, con este sistema se
analizar las ventajas competitivas partiendo de 4 temas principales: Condicin de los
factores, condicin de la demanda, se analizan las empresas relacionadas horizontal y
verticalmente y la estructura y rivalidad de la competencia, esto lo conforma el
Diamante de Portes y es lo que se va a aplicar en el estudio.
Mtodo de Investigacin y su Relacin con la Competitividad del Proceso Textil
Esta investigacin se realiz por medio del mtodo inductivo, el cual permite conocer

los retos en productividad, que permitan alcanzar la competitividad global que dicho
cluster requiere.
2. Integracin del taller prctico y anlisis en relacin con el proceso

Figura 1Pantallazo .Productividad en la industria de cementos. Tomado del ejercicio prctico Diseo de Proceso de la
UNAD (2016)

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Productividad en la Industria de Cementos


6
5
4
3
2
1
0

50

100

150

200

Das semana

250

300

350

400

450

Cantidad producida

No empleados

Figura 2.Productividad en la industria de cementos. Tomado del ejercicio prctico Diseo de Proceso de la UNAD
(2016)

La conclusin sobre la productividad.

Conclusin:
La productividad en un comienzo fue de 2400 toneladas que se logra con un promedio
de 21 empleados. Si se contratan dos empleados ms la produccin aumenta en un 4%
aproximadamente. Si dicha meta se desarrolla en el mismo tiempo de 800 horas a la
semana se generan beneficios para la empresa, pero si se necesitan de ms horas de
produccin los costos van a aumentar lo que no sera tan rentable.
La mejora de la productividad y la optimizacin de esta son fundamentales para analizar
si una empresa est obteniendo beneficios pues as se aumenten los empleados lo cual
genera un aumento de la produccin, no indica que se estn mejorando los proceso. Por
esto la productividad nos ayuda a mirar todos los aspectos de los procesos industriales.
La importancia que tiene la productividad en los procesos industriales es porque de esta
depende el crecimiento de la industria o empresa y as mismo si la productividad tiene
un incremento, la empresa puede aumentar su rentabilidad o utilidades, de esta manera
se pueden cumplir los objetivos previstos por la compaa.
Reflexin sobre la recomendacin de contratacin de los dos empleados
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A mayor nmero de empleados la produccin tambin aumenta lo que genera un

aumento de la productividad. Sin embargo habra que analizar si los costos generados
por este nmero de empleados son menos que los beneficios obtenidos.
La conveniencia de contratar 2 empleados ms es porque se va a generar un mayor
nmero en la produccin de cemento, incrementando as el 4,16% en la produccin.
3. Propuestas para Futuras Investigaciones para las Mejoras del Proceso
Textil
Se propone la investigacin en la parte de produccin o agricultura en la arte de
algodn para que este sea eficiente y suficiente en la produccin textilera de tal
manera que no sea necesaria la importacin de esta materia prima.
Se propone la investigacin sobre la capacitacin que se est dando a la mano de
obra ya que pueden ser obsoleta en el sentido que sea sobre maquinaria antigua,
tambin para analizar las personas que estn recibiendo esta capacitacin, quines
son? Edades?, ciudad de residencia?
Se propone la investigacin para implementar y actualizar la maquinaria e
infraestructura para la obtencin de buenos resultados, dentro de esta investigacin
tambin est el capital disponible.
Se propone hacer convenios estratgicos de exportacin con otras empresas
textiles de otros departamentos de Colombia, para que sea ms consolidad esta
industria en el pas, con el fin que la industria extranjera que hace maquilas no
pueda desestabilizar las ganancias del Cluster.
Se recomienda que la empresa implemente las herramientas

necesarias que

ayuden a la productividad Y buscar propuestas de expertos en el rea de textil


para encontrar las reas de oportunidad y poderlas atacar estratgicamente
4. Conclusiones
1. La Administracin de Operaciones es una de las principales funciones de la
empresa, ya que por medio de esta se busca organizar a las personas para efectuar la
tarea operativa y as poder transformar los insumos en productos terminados.
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2. Tener en una empresa La Cadena de Valor es importante, ya que por medio de

esta herramienta se realiza un anlisis interno de la empresa estableciendo fortalezas y


debilidades desde una perspectiva estratgica para determinar los fundamentos de la
Ventaja Competitiva.
3. Definitivamente el xito del Clster ser la diferenciacin que debe tener con
el mercado Asitico en cuanto al cumplimiento de los envos al mercado objetivo y la
calidad de la mercanca para tener un plus adicional para dejar a un lado la
competitividad en precios y enfocarse en calidad.
4. Existen diferentes alternativas de mejoramiento y de procesos para optimizar
la capacidad de la produccin, y poder garantizar la calidad de los bienes y
servicios que estemos produciendo.

5. Con el tema de la unidad 1 Gestin de proyectos


Todo proyecto necesita una buena coordinacin y utilizacin de los recursos disponibles
para obtener una eficiencia en trminos de tiempo y de costo. Es completar un
proyectos en un periodo determinado y cumpliendo las expectativas presupuestarias.
Una buena gestin y administracin del proyecto es importante y decisivo para
desarrollo del mismo.

5. Recomendaciones
1. Se elaboran 5 recomendaciones para el mejoramiento del proceso productivo
textil, desde las temticas de estudio de la unidad 1.

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2. Aunque unos de los objetivos del artculo es el autoabastecimiento de telas y

algodn por la poca produccin Nacional, no debe ser la nica fuente de recoleccin por
que no se pude centrar en un solo proveedor as sea interno debido a los constantes
cambios del mercado, siempre se debe contar con varios proveedores cuando alguno
falla.
3. Determinar todos los procedimientos,

tener en cuenta las medidas

necesarias para mejorar la calidad y cantidad definiendo los insumos necesarios de los
productos para su optimizacin, y as empezar por controlar todos los niveles de
consumo para una mejor productividad

4. Llegar a un acuerdo con el estado en cuanto al apoyo que requiere la industria


textil en la reconversin industrial, es decir mejorar el nivel tecnolgico actualizando
las maquinarias como son las de hilandera, tejedura, tintorera y procesos de acabados..

6. Bibliografas

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Beltrn, S.J., Carmona, C.M., Carrasco, P.R., Rivas, Z.M. & Tejedor, P.F. (2010). Gua
para una gestin basada en procesos. Instituto Andaluz de Tecnologa. Imprenta
Berkintza. Andaluca: Espaa.
http://www.centrosdeexcelencia.com/dotnetnuke/portals/0/guiagestionprocesos.p
df
Carmona L.R. y Gil Quintero, J.D. (2008). Competitividad y retos en la productividad
del clster textil-confeccin, diseo y moda en Antioquia. Revista Ciencias
Estratgicas. 16(20). 247 263. Disponible
en:<http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=151312829003> ISSN 1794-8347
Carro, R. & Gonzlez, G. D. (2012). Estrategia de produccin / operaciones en un
entorno global. Mar del Plata, Argentina. Disponible en:
http://nulan.mdp.edu.ar/1543/1/01315.pdf
Garca, C.R. & Olaya, E.E. (2006). Caracterizacin de las cadenas de valor y
abastecimiento del sector agroindustrial del caf .En Cuaderno de
Administracin. Bogot, Colombia. 19 (31): 197 217
http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/cuadernos_admon/article/viewFile/52
40/4096
Garralda, R.J. (2013). La cadena de valor. IE Business School. Madrid. P: 1 7.
Disponible en:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014II_Contenidos/Cadena%20de%20valor.pdf
Heizer, J. & Render, B. (2012). Principios de Administracin de operaciones. Mxico:
Pearson, Educacin. Disponible en:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/Contenido_curso/2014II_Contenidos/Administracion_de_operaciones.pdf

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