Notre restaurant est un espace chaleureux et convivial ou nous vous accueillerons avec grand plaisir.

Le restaurant est ouvert sur demande

ENTRES

Salade de tomate de saison (variet tomate feo de Tudela)cultiv dans notre Eco-jardin *10
Cogollos de Tudela - curs de laitue croquants avec saumon et vianigrette lger
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Salade tide de Boletuset crevette
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Pomme de terre lamine avec jambon du Guijuelo et un oeuf poch
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Vichyssoise (Crme de poireaux )
10
Velout de potiron avec perles du jambon de Guijuelo
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Pochas de Tudela -Haricots blancs cuisins avec une frIture d'ail et poivrons
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PLATS GRIGNOTTER

Assortiment de charcuterie 100 % iberique

Jambn 100 % ibrique de bellota*
Jambon de paleta de bellota 100 % ibrique
Variet de Petits Frits Gourment: Boletus, Roquefort, Jambon,
Fromage artisanal de Brebis de la Chane du Moncayo

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PLAT PRINCIPAL

Entrecte de boeuf
Filet de boeuf
Ctes d' agneau grills
Recette traditionnel de queue de boeuf
Morue cuite au four avec poivrons del piquillo
Seiche grill avec mayonnaise aux cpres
paule dagneau rti baisse temperature avec Soupe de Pain
Minimum 2 personnes sur rservations de 24h en avance

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IDES REPAS POUR LES ENFANTS

Spaghetti la Bolognaise
Pizzas : carbonara, bacon o 4 frommages
Oeufs au plat avec frites
Filets de poitrine de poulet pan avec frites

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DESSERTS

Sorbet au Cuajada lait caillou Sorbet la mandarine

Coupe 3 boules glace (vanille, fraise, noissette, chocolate, citron)
Orange grill avec glace la vainille
Milhojas de membrillo y queso de oveja artesano
Fruta variada

Supplement pain par personne 1

On travaille avec produits de saison. Des suggesstions et plats du jour aussi disponibles
Prix avec taxes comprises

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