Vitaminas

Las vitaminas son nutrientes necesarios para la regulacin de muchas

funciones diferentes del cuerpo. Son importantes para la formacin de tejidos,
clulas de la sangre, material gentico, hormonas y sustancias qumicas para
el sistema nervioso.
Las vitaminas pueden ser catalizadores o coenzimas. Como catalizadores, se
unen con las protenas para producir enzimas que, a su vez, producen
reacciones qumicas esenciales dentro del cuerpo. Como coenzimas, actan
como portadores qumicos de una clula del organismo a otro.
El cuerpo humano slo puede producir un tipo de vitamina natural, que es la
vitamina D. Las otras deben ser ingeridas a travs de la dieta o suplementos.
Los beneficios de las vitaminas fueron descubiertos mediante el uso de
estudios.
Solubles en agua y solubles en aceite
En la actualidad, hay 13 vitaminas diferentes, clasificados en solubles en agua
que incluyen el grupo de vitamina B y vitamina C, son fcilmente expulsadas
por el cuerpo a travs de la orina. Debido a que no se pueden almacenar, es
necesario tomarlas con mayor frecuencia.
Las solubles en grasa incluyen las vitaminas A, D, E y K . Cuando entran en el
cuerpo, son absorbidas por el tracto intestinal unindose a la corriente
sangunea. Son ms difciles de disolver y las cantidades en exceso se
almacenan en el hgado o en la grasa del cuerpo. No es necesario consumirlas
todos los das.
Por qu las vitaminas son tan importantes?

Para mantener sana la visin.

Para tener una buena coagulacin.
Para aumentar las defensas.
Para evitar el envejecimiento prematuro, reduciendo la formacin de
radicales libres.
Para facilitar la circulacin de la sangre.
Para estabilizar la concentracin de hormonas femeninas.
Para mantener sanos los tejidos y mucosas.

Para mantener un correcto crecimiento seo.

Para mejorar la actividad cerebral.
Para mejorar la actividad celular.